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AMIBROKER速成教學　下載及安裝
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-25

這部份的內容是為初次接觸Amibroker的讀者而設，其實Amibroker最大的好處是有30日免費試用，學懂應用後才決定是否購買是最為適合的。 AmiBroker的下載及安裝 先到httpwww.amibroker.com，並點擊download標籤。 2. 右點擊最新版本的AmiBroker，並點選另存連結為。 3. 把檔案儲存在特定位置，如桌面，便後按存檔。 4. 雙點擊剛剛下載的exe檔案，按指示進行安裝，並把AmiBroker安裝在特定的位置，如CProgram Files x86AmiBroker，完成後你便會看到AmiBroker的開啟捷徑。

崩壞：星穹鐵道｜無課金推主線、中段角色養成心得
手機‧電玩
MacauYeah・2023-06-09

三月七初期贈送角色，冰屬性，在筆者弄懂遊戲規則之前最依賴的角色。 它的重點在於「戰技」可愛即是正義，施加3回合盾，可以吸傷害。更重要的是被施加者，下幾回合很大機率會吸引敵攻擊，轉移傷害的其中一個手法。 她的終結技有機率使敵人凍結結。筆者目測，在敵人破防以後，成功凍結機率比較高 娜塔莎推進雅利洛VI主線時自動解鎖的角色，物理屬性，是出場後至今必帶的奶媽。 「戰技」愛，救護與抉擇，單角色連續兩回合少量回血，終結技全體回血。 筆者認為，這兩名角色同時上場有極好的控血效果。在推主線時，大家慢慢就會發現，敵方多個敵人的情況下，我方一隊四人，不可能全面針對敵方弱點報陣，特別是BOSS戰，單人BOSS也會中途召喚援軍，那些官方推薦屬性角色，都是雞肋。所以筆者最後都是直接帶三月七和娜塔莎，不考慮她們的攻擊屬性，剩下兩人才針對主要敵人打弱點。 系統因為鎖等級，初期上限好像只有20級，推進主線時會提示「均衡等級」及「均衡試煉」。首次試煉（好像解鎖等級30），筆者用官方推薦屬性，帶著三月七，運氣好，勉強能過。第二次試煉，筆者就用二人輕鬆過，解鎖等級50。 （PS因為課金制，筆者還沒有光、暗屬性角色，玩下去也算可以）

陳康妮：讓全澳門人都知道斷捨離真正的意義與精神️
文化創意
陳康妮・2022-04-27

澳門斷捨離群組22000群友讓全澳門人都知道斷捨離正真的意義與精神️ 歡迎大家一起來學習斷捨離的智慧 在這裡其實想讓大家了解一下斷捨離這個Group是目前100%非盈利群組，完全沒有任何收入的（如果有想在這群做買賣歡迎自動退出） 。 只是當初設立這個斷捨離的Group的原因是因為2020年1月疫情剛開始時。一個人留在家看了日本的斷捨離這本書，就愛上了，認為感覺非常舒適，所以只是抱著一個簡單的一個念頭希望那麼好的東西，想讓澳門也能夠了解這個舒服的思維，讓大家都過得越來越好的想法。 2020年1月從自己一個人開始斷捨離一年的時間，2020年12月開始建立澳門缐上群組，也感謝大家一起進來互相學習，到現在人數一直不斷增加到現在超過22000人 我希望大家一起把這個群越做越好，想找一些跟我有一樣理念的人來一起努力來貢獻澳門社會。 希望澳門人生活越來越好，如果我們那裡有做的不足的地方，請多多包涵（畢竟管理員是義務的，大家都有自己的工作️） 本群群友需知道的事，避免被移除： 物物交換（因為這個是斷捨離的群，避免大家越換越多東西） 慈善捐獻（慈善是好事，但為善不為人知，避免要澄清自己的清白，當然我們鼓勵自己去做慈善） 環保地點（我相信還有很多更適合的環保群，除非有人問起，避免再循環公司來這裡進行廣告） 廣告買賣（還有很多適合做買賣的群更適合） 索取東西（這已經偏了斷捨離的宗旨，相信你也不喜歡在一個每天有人索取東西的群吧） 語言攻擊（希望大家在和諧的環境進行學習斷捨離，創造出一個溫馨的群組） 讓你的帖子順利通過歡迎大家斷捨離時註明： 1.免費送出（一定要註明，讓版主方便審核，因為有些人混進來做買賣，為了讓大家有和諧的環境斷捨離） 2.物品名稱（列出你的物品的名稱，方便大家了解） 3.自取地點（如果是自取，請明確的寫上區域） 4.物品的情況（希望老實的說明物品的狀況，比如：全新、二手、有一些瑕疵等等） 5.物品的實圖（盡可能的拍上清楚的物品照片，方便大家識別物品） 斷捨離，表面斷的是物品，但事實上你也在清理自身內心的雜念，我在此祝福每位斷捨離的群友們，身體健康，斷捨離愉快 溫馨提醒： 我是Connie ,我來自澳門，目前從事澳門教育工作行業，️而我接觸斷捨離持續2年的時間（還在努力中，希望跟大家一起學習） ，建立本群讓大家能夠更加方便做斷捨離交流，互相學習，互相認識，共同進步，（由於WhatsApp會顯示電話號碼，如果擔心隱私權。約交收時留電話請三思）。

第四屆中國（澳門）財經風雲榜頒獎盛典：表彰行業精英，促進創新發展！
其他
澳門生活圈・2019-06-12

財經風雲 作為新中國成立七十周年、澳門回歸二十周年特別獻禮活動，由太陽城集團總冠名的第四屆中國（澳門）財經風雲榜頒獎盛典暨澳門商報創刊13周年、澳門文化傳媒聯合會成立10周年慶典，及ldquo;粵港澳大灣區創新投資產業聯盟rdquo;成立儀式，於11日在澳門喜來登酒店舉行。是次活動由澳門文化傳媒聯合會主辦，澳門商報國際傳媒集團、力報聯合主辦。 出席嘉賓 出席本次活動的嘉賓有澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮，中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室台務部部長徐莽、經濟部副部長朱宏、宣傳文化部副部長劉偉、公關部副部長司衛東、政策研究室副主任徐競，中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署公共外交和新聞部主任鄭新友，珠海市政協主席陳洪輝、澳門特別行政區政府旅遊局副局長程衛東，澳門貿易投資促進局執行委員黃偉倫，澳門特別行政區政府郵電局行政委員會委員孫君煬，南方醫科大學黨委常委、副校長寧習洲，廣東省政協港澳台委員會副主任覃大可，廣東省政協港澳台委員會副主任、廣東南粵集團董事總經理趙衛，廣東省委統戰部副巡視員柯維良，廣東省人民政府新聞辦公室處長陳江帆，全國人大代表、中國僑聯副主席、廣東省工商聯副主席劉藝良，珠海市委統戰部副部長、市工商聯黨組書記陳德敬，羅定市委常委、宣傳部部長劉炳權，澳門特別行政區政府文化局代表施劍華，廣東省青年聯合會名譽副主席梁均達，美國加州丹維爾市市長Mr. Newell Arnerich，澳門廣播電視股份有限公司執行委員會主席白文浩，澳門日報代總編輯崔志濤，全國人大代表、澳門街坊會聯合總會理事長吳小麗，全國政協委員、澳門森利集團董事長梁樹森，澳門立法會議員、澳門銀行公會主席、中國銀行澳門分行副行長葉兆佳，廣東省政協委員、澳門立法會議員鄭安庭，澳門立法會議員黃潔貞，廣東省政協常委、澳門基金會研究所副所長楊道匡，珠海市橫琴新區金融服務局局長池騰輝、澳門事務局副局長李娟，太陽城集團財務部總裁王柏齡，廣東省政協委員、澳門漁人碼頭國際投資股份有限公司總裁陳美儀，廣東省政協委員、黎氏建築工程有限公司行政總裁黎鳴山，北京京西文化旅遊股份有限公司副董事長婁曉曦，橫琴發展有限責任公司總裁劉揚，澳門科技大學人文藝術學院院長張志慶，VLP國際創新中心合夥創始人Dr.Cindy Cui（崔增娣），廣東省政協委員、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達，廣東省政協委員、《澳門商報》社長朱海生，澳門文化傳媒聯合會主席、澳門新媒體聯盟主席、澳門商報國際傳媒集團有限公司董事長鄧文玉等約500人出席（名單不盡詳列）。 馬志達致辭 廣東省政協委員、 澳門文化傳媒聯合會會長 創新既是粵港澳大灣區合作發展的核心，也是助推澳門經濟適度多元發展的新引擎，還是激發青年人才成長進步的不竭動力。澳門將積極參與科技創新走廊建設，以構建世界旅遊休閑中心、中葡商貿服務平台為目標，將科技創新元素融入產業升級轉型，促進經濟適度多元發展，打造以中華文化為主流、多元文化並存的交流合作基地。 朱海生致辭 廣東省政協委員、 澳門商報社長 本屆ldquo;中國（澳門）財經風雲榜暨國際創新投資合作大會rdquo;，重點關注科技創新及產業投資領域，對大健康、工業互聯網、信息技術、特色金融在內的四大產業進行深度觀察，為大灣區及海外投資者、企業機構對接優勢資源創造機遇。希望能夠以本次活動作為新的起點，加強澳門與內地、澳門與海外在政產學研等方面的聯動、互動、協作、協同，為推動澳門建設成國際科技創新中心貢獻力量。 廣東省政協委員、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達向太陽城集團財務部總裁王柏齡頒發總冠名機構牌匾。 頒獎盛典 今年共設置有17個獎項，涵蓋金融、投資、科技創新、電子技術、清潔能源、旅遊、文創、文娛、房地產、建築、醫藥等多個領域。通過表彰優秀機構或人物，引領技術或經營創新。 01 ●《大灣區最具投資價值文創項目》 ●東西彙（橫琴）發展有限公司 頒獎嘉賓：澳門特別行政區政府社會文化司司長 譚俊榮 領獎嘉賓：東西彙（橫琴）發展有限公司總經理 吳才軍 02 ●《年度最具有投資價值樓盤》 ●雅居樂地產珠海雅居樂國際花園 頒獎嘉賓：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室台務部部長 徐莽 領獎嘉賓：雅居樂地產集團中山區域營銷管理部總監 鄭碧華 03 ●《年度最具影響力地產品牌》 ●珠海萬科發展有限公司 頒獎嘉賓：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部副部長 朱宏 領獎嘉賓：珠海萬科發展有限公司合夥人 朱宏梅 04 ●《澳門最具有特色旅遊目的地》 ●澳門漁人碼頭國際投資股份有限公司 頒獎嘉賓：澳門特別行政區政府旅遊局副局長 程衛東 領獎嘉賓：澳門漁人碼頭國際投資股份有限公司總裁 陳美儀 05 ●《年度最佳城市更新范例獎》 ●雙瑞集團 頒獎嘉賓：珠海市政協主席 陳洪輝 領獎嘉賓：雙瑞集團總裁助理 劉東旭 06 ●《年度智慧人居典范樓盤》 ●路福middot;星光上軒 頒獎嘉賓：廣東省政協委員、港澳台委員會副主任 覃大可 領獎嘉賓：廣東省青年聯合會委員、路福集團董事長兼行政總裁 李建煒 07 ●《年度環球娛樂產業領軍企業》 ●太陽城集團 頒獎嘉賓：中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室公關部副部長 司衛東 領獎嘉賓：太陽城集團財務部總裁 王柏齡 08 ●《年度最具有影響力金融企業獎》 ●中國華葉資產管理有限公司 頒獎嘉賓：澳門貿易投資促進局執行委員 黃偉倫 領獎嘉賓：中國華葉資產管理有限公司投資總監 劉洋 09 ●《年度粵港澳最受信賴投資管理品牌》 ●珠海龍門資本管理有限公司 頒獎嘉賓：珠海市橫琴新區管理委員會金融服務局局長 池騰輝 領獎嘉賓：珠海隆門資本管理有限公司合夥人 王海寧 010 ●《大灣區科技創新獎》 ●彙彩控股有限公司 頒獎嘉賓：全國人大代表、中國僑聯副主席、廣東省工商聯副主席 劉藝良 領獎嘉賓：滙彩控股有限公司主席 陳捷 011 ●《年度最具匠心建築品牌》 ●黎式建築 頒獎嘉賓：中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署公共外交和新聞部主任 鄭新友 領獎嘉賓：廣東省政協委員、黎氏建築工程有限公司行政總裁 黎鳴山 012 ●《年度金融領袖獎》 ●張嘉琦 頒獎嘉賓：澳門特別行政區政府社會文化司司長 譚俊榮 領獎嘉賓：廣東省政協委員、友邦保險（國際）有限公司總監、商業風險評估專業協會副總裁 張嘉琦 013 ●《年度金融領袖獎》 ●楊曉丹 頒獎嘉賓：澳門商報國際傳媒集團董事、澳門文化傳媒聯合會副會長 王前 領獎嘉賓：香港揚誠保險有限公司 代表 014 ●《年度最佳綠色能源科技創新獎》 ●珠海德光集團有限公司 頒獎嘉賓：珠海市委統戰部副部長、市工商聯黨組書記 陳德敬 領獎嘉賓：珠海德光源集團有限公司董事長助理 溫曉雪 015 ●《粵港澳大灣區跨境醫療創新獎》 ●澳康健連鎖醫療機構 頒獎嘉賓：南方醫科大學副校長 寧習洲 領獎嘉賓：澳門民康醫療集團有限公司mdash;澳康建連鎖醫療機構行政總裁 方文達 016 ●《年度電子制造業領軍品牌》 ●太陽神（珠海）電子有限公司 頒獎嘉賓：珠海市橫琴新區管理委員會澳門事務局副局長 李娟 領獎嘉賓：太陽神（珠海）電子有限公司副總經理 楊國治 017 ●《年度卓越地產標杆》 ●保利（珠海）房地產開發有限公司 頒獎嘉賓：廣東省委統戰部副巡視員 柯維良 領獎嘉賓：保利（珠海）房地產開發有限公司 代表 整合優勢資源構建澳門創新高地 ldquo;粵港澳大灣區創新投資產業聯盟rdquo; 正式成立 該聯盟是由大灣區相關企事業單位、行業協會、投資機構以及院校智庫等共同發起和建立。為大灣區打造國際創新高地提供全方位合作平台。該聯盟將積極推動大灣區在科技、產業、金融上實現協同創新發展；同時，還將通過開展研討會、論壇、項目路演、商業配對等系列主題活動，搭建資源對接橋梁，促成聯盟成員之間在人才培養、成果轉化、投資並購等方面達成實質性合作以及深度交流，致力構建各方共贏的國際化創新生態圈。 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室宣傳文化部副部長劉偉為澳門商報與橫琴發展有限責任公司頒發ldquo;戰略合作夥伴rdquo;牌匾，希望藉由此次攜手，促成雙方在未來能有更多深度合作，真正實現琴澳共贏目標。 《澳門商報》始終以ldquo;商通兩岸、報傳四地rdquo;為宗旨，積極為內地與澳門搭建招商引資的信息平台與資源網絡。從今年年初到現在，澳門商報國際傳媒集團已在內地新增5個聯絡處，與4家媒體（騰訊大粵網、網易澳門、搜狐焦點middot;珠海、新浪廣東middot;大飛文傳）達成戰略合作，並在現場由中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室宣傳文化部副部長劉偉的見證下頒發戰略合作牌匾，為進一步加深澳門與內地交流，加強區域經濟文化聯系奠定基礎。 廣東省政協委員、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達為力報總裁劉向明，廣東省青年聯合委員會委員、路福地產集團董事長李建煒頒發ldquo;澳門文化傳媒聯合會副會長rdquo;聘書。 風雲發布 廣東徐工漢雲工業互聯網有限公司總經理葉琳分享工業互聯網新經濟是不可擋的趨勢。 廣州智森科技有限公司的創始人兼總經理李少全則表示，其公司是廣東工業互聯網12家標杆企業之一，剛剛與順豐公司簽署了智能倉儲的整體合作協議。 深圳飛米互聯科技有限公司的創始人兼總經理張明星稱，飛米互聯創辦了中國流通行業首個金融SAAS化產品ldquo;飛米科技rdquo;。 謝夢帶著貝訊文化團隊，帶來了大灣區首檔科創對標專題紀錄片《智創大灣區》。 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室宣傳文化部副部長劉偉、澳門商報社長朱海生、珠海市橫琴新區金融服務局局長池騰輝、澳門文化傳媒聯合會會長馬志達、澳門科技大學人文藝術學院院長張志慶共同見證《智創大灣區》節目發布。 中國澳門財經風雲榜有助於搭建企業家、投資人、創業者交流合作平台，分享更多具有前瞻性的前沿信息為推動粵港澳大灣區經濟建設、特別是助推澳門經濟適度多元化發展搭建溝通橋梁。 至此，第四屆中國澳門財經風雲榜頒獎盛典圓滿結束，我們明年6月6日再見！

陳康妮：澳門成為去碳化社會，改善全球暖化的氣候行動
文化創意
陳康妮・2023-08-14

澳門改善全球暖化的建議。 全球暖化是一個嚴峻的挑戰，它不僅影響地球的氣候，生態和資源，也威脅人類的健康，安全和發展。因此，我們需要採取積極的行動，減少溫室氣體的排放，提高能源效率，發展可再生能源，並加強環境教育和意識。 以下是一些澳門改善全球暖化的建議： 加強節能減排措施 澳門是一個高度城市化的地區，其人均二氧化碳排放量居高不下。 為了降低碳足跡，澳門可以採取以下措施： 1，優化公共交通系統，鼓勵市民使用低碳出行方式，如公共汽車，輕軌，單車或步行 2，推廣電動車的使用，提供更多充電設施和優惠政策 3，提高建築物的能源效率，實施綠色建築標準和認證制度 4，推動家庭和企業節約用電，使用節能燈具和電器，並定期進行能源審計 5，加強廢物管理和回收利用，減少焚燒和掩埋廢物所產生的溫室氣體 6，發展可再生能源。澳門目前主要依賴外地進口的天然氣和電力來滿足其能源需求 7，為了提高能源安全和多元化，澳門可以探索利用本地的可再生能源資源，如太陽能，風能和生質能源 具體措施包括： 1，在公共設施和私人建築物上安裝太陽能光伏板或熱水器 2，在海上或陸上建設風力發電站或風力渦輪機。 3，利用廚餘、污水、農業廢物等有機物質製造沼氣或生質柴油。 4，參與大灣區或其他地區的可再生能源合作項目，如海上風電、抽水蓄能等。 5，加強環境教育和意識。 澳門作為一個國際旅遊城市，其環境問題不僅關乎本地居民，也影響到遊客和鄰近地區。因此，澳門需要加強對公眾和學生的環境教育和意識培養，讓他們了解全球暖化的原因，後果和應對策略，並鼓勵他們採取環保行動，如減少使用一次性塑料，參與環保活動，支持環保組織等。 6，在學校開設環境教育課程，培養學生的環境素養和批判思維。 7，舉辦各種環保主題的活動，如展覽，講座，比賽，工作坊等，吸引公眾參與和關注。 8，利用媒體，社交網絡，流動應用程式等平台，傳播環保資訊和貼士，提高公眾的環保意識。 9，建立與其他地區和國際組織的環保合作關係，交流經驗和資源，共同應對全球暖化的挑戰。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 英國倫敦大學心理學學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

澳門教育家陳康妮 : 生涯規劃教育：全球大學生面對未來人工智能的機遇和挑戰之二
文化創意
陳康妮・2023-03-24

人工智能（Artificial Intelligence, AI）是指由機器或系統模仿人類智能的過程和行為，例如語音識別、圖像分析、自然語言處理等。近年來，隨著科技的進步和數據的增加，人工智能在各個領域都有了突破性的發展和應用，例如醫療、教育、金融、娛樂等。人工智能不僅改變了我們的生活方式，也對我們的未來有著深遠的影響。 作為未來社會的主要力量，全球大學生需要有清晰的生涯規劃，以適應人工智能時代的變化。 我將從機遇和挑戰兩個方面，探討人工智能對全球大學生的影響，並提出一些建議。 機遇方面，人工智能為社會帶來了許多好處，例如提高生產力、創造新的產業和職業、改善人類福祉等。全球大學生可以利用人工智能的優勢，開拓自己的學習和事業發展。例如，他們可以通過網絡平台和智能軟件，獲得更多的資訊和知識，並與不同地區和背景的人進行交流和合作。他們也可以通過人工智能的分析和預測，了解自己的興趣和優勢，並探索更多的升學和就業選擇。此外，他們還可以通過參與人工智能相關的項目和活動，培養自己的創新和解決問題的能力，並為社會貢獻自己的力量。 挑戰方面，人工智能也帶來了一些問題，例如影響勞動市場、引發道德和法律問題、威脅個人隱私和安全等。全球大學生需要面對這些問題，並做好準備。例如，他們需要不斷學習和更新知識，以應對人工智能的快速變化和競爭壓力。他們也需要培養跨領域和團隊合作的技巧，以適應多元化和複雜化的工作環境。此外，他們還需要關注人工智能對社會和個人的影響，並負起相應的責任和角色。例如，他們需要遵守相關的法律和規範，保護自己和他人的權益，並尊重不同的文化和價值觀。 總結而言，人工智能是一把雙刃劍，既有利也有弊。全球大學生作為未來社會的主要力量，需要有清晰的生涯規劃，以適應人工智能時代的變化。他們需要不斷學習和更新知識，培養創新和批判思維能力，以及跨領域和團隊合作的技巧。他們也需要關注人工智能對社會和個人的影響，並負起相應的責任和角色。只有這樣，他們才能抓住機遇、迎接挑戰、成就自己、貢獻社會。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）

澳門旅遊學院學士學位課程（中文學制），理論與實踐並重，助在職人士提升職場競爭力
專題報導
Cheers!・2021-04-27

澳門有不少在職人士想進修提升競爭力，但很多課程都在日間授課，讓在職人士難以取捨。「澳門旅遊學院」現正為學士學位課程中文學制進行招生，涵蓋與旅遊有密切關係的專業範疇，特別適合在職人士放工後修讀。累積工作經驗同時也可修讀學位，提升個人競爭力。想了解更多，請留意以下課程簡介及八大亮點。 學士學位課程中文學制（Bachelorrsquo;s Degree）簡介 由2021年4月1日至5月31日期間，有意報讀人士均可報名。澳門旅遊學院將提供「酒店管理」、「旅遊會展及節目管理」和「旅遊零售及巿場推廣管理」課程，並會以中文授課，分四個學年完成。以下為各課程第一至第四年的資訊內容： 課程八大亮點： 以中文授課，知識更易吸收，與導師溝通更方便。 夜間授課，讓在職人士能同時兼顧上班和學業。 課堂以單元授課，學生可按照個人學習計劃修讀。 本地和海外的合作實習機構超過600所，學生亦可用自身的工作經驗申請替代相關實踐課程。 有機會到海外深造交流，認識更多新朋友，增廣見聞，豐富人生閱歷。 學生可申請獎學金，支援財政上需要，幫助學生完成學業。 教學團隊擁有豐富學術及行業經驗，令課程內容質素更高，所用的實例更貼近現實。 教學形式多元化，除課堂教學外，學生亦可透過實地考察、客席講座、體驗式學習、實務專案等形式來吸收知識。 更多課程資訊可點擊 這裏 瀏覽詳情。

澳門有得睇啦！《Marvel隊長》值得去睇嗎？
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2019-03-09

號稱漫威史上最強超級英雄《Marvel隊長》已經於3月6日正式在澳門各間戲院上映啦！身為漫威鐵粉的少爺早幾日亦都有去位於澳門水坑尾的澳門大會堂觀看《Marvel隊長》這套電影。看完《Marvel隊長》後，少爺覺得很值得和大家分享，讓還在猶豫心大心細不知道好不好去看《Marvel隊長》的您提供意見。如果大家想知道《Marvel隊長》值不值得去觀看，還是應該把金錢和時間省下來，留待看下個月將會上映的《復仇者聯盟：終局之戰》好呢？請繼續閱讀下去，少爺會為大家提供參考意見的。 問：《Marvel隊長》會在澳門那間戲院上映？ 答：今次澳門所有戲院﹝包括澳門大會堂、UA銀河戲院、永樂大戲院及澳門旅遊塔電影院﹞都會上映《Marvel隊長》這套電影，所以大家隨便選擇一間自己喜歡去的戲院就可以了。 問：史丹‧李會否在《Marvel隊長》電影中出現？ 答：當然會出現啦！有「漫威之父」之稱的史丹‧李先生今次亦會在電影《Marvel隊長》中客串某位不顯眼的跑龍套角色。雖然史丹‧李只會在電影《Marvel隊長》中出現大約 5 秒鐘左右，不過已經足以令到觀眾屏住呼吸，猜測究竟 Marvel隊長將會對史丹‧李做出甚麼事情。 問：《Marvel隊長》有甚麼亮點值得留意？ 答：第一個亮點當然是強大而又美麗，由貝兒‧娜森主演的「Marvel隊長」。不但擁有金色的長曲髮，還有一副曲線美的身材，再加上精緻的五官，無論是穿著潛水衣式的戰鬥服，還是穿著普通休閒型的T恤牛仔褲，都令貝兒‧娜森這位「Marvel隊長」十分吸引。 第二個亮點就是要留意史丹‧李先生會在那裏亂入，錯過了便要購買另一張電影戲票再留意過啦！ 第三就是年輕時候的尼克‧福瑞。與一般的幹探一樣，最初的尼克‧福瑞充滿傻氣，不相信有外星生物存在。對貓完全沒有抗體，是一位典型的貓奴。頭腦亦十分精明，心思細密，間中亦會在戲裏放出笑彈。經過與外星人的戰鬥後，尼克‧福瑞變得有先見之明，和之前的尼克‧福瑞形成強烈的對比，十分值得留意。 第四是打鬥場面，由列車的追逐打鬥，到外太空的星際大型戰鬥等都十分緊湊，所以各位觀眾千萬不要眨眼，落足眼力看清楚 Marvel隊長使出得意技「光子衝擊」啦！ 第五就是彩蛋部分，不但與《復仇者聯盟4》有連繫，而且最後的彩蛋也十分有趣，有時間的話，不妨留在戲院觀看。 最後就是 1989年期間使用俗稱「大牛龜」的懷舊電腦。相信大部分 00 後，對這類大型的電腦應該會感到相當陌生，80後或許會相當懷念。 問：《Marvel隊長》主要是講甚麼？ 答：《Marvel隊長》主要是講卡蘿‧丹佛斯如何成為最強超級英雄，以及回到地球，與尼克‧福瑞相遇，一齊尋找卡蘿‧丹佛斯失去記憶，亦會提及《復仇者聯盟》的起源。《Marvel隊長》的情節和平常的超級英雄電影差不多，有打鬥場面、有電腦特技、有特技化妝、有強大的外星武器、有温馨情節、亦都有搞笑成份，所以現在大部分的超級英雄系列電影，其實基本上都已經被「方程式化」了。 問：《Marvel隊長》值不值得買戲飛入戲院睇呀？ 答：少爺個人認為《Marvel隊長》值不值得入戲院觀看，完全是取決於觀眾是屬於那一類型的戲迷。假如您和少爺一樣，是漫威超級英雄電影系列的鐵粉；或者您想從頭到底了解《復仇者聯盟》成立的原因及其最初揀選的名字；以及為何尼克‧福瑞的左眼總是戴著一個眼罩扮海盜？為何尼克‧福瑞會十分器重菲爾‧考森，不惜一切代價都要令菲爾‧考森復活？為何 Marvel隊長的力量會這麼強大？想知道以上問題答案的您，當然要入戲院觀看《Marvel隊長》啦！ 相反，如果您只是想看套電影，把突如其來空出的兩三個小時去浪費的話，或者從來都不知道《復仇者聯盟》是甚麼，又或者您對超級英雄系列電影完全無興趣的話，今次的《Marvel隊長》電影絶對是可以 Pass 不去看。就算您下個月打算去觀看《復仇者聯盟：終局之戰》也不用擔心，沒有看《Marvel隊長》的您也能夠跟得上情節的，只要有看過《復仇者聯盟：無限之戰》就已經很足夠。 問：「Marvel隊長」和「美國隊長」比較，那位較適合當「復仇者聯盟」隊長？ 答：這條問題很難去比較。因為「Marvel隊長」只有一部電影作為數據分析，而「美國隊長」則起碼有 6 部電影去分析。單憑力量比拼的話，「Marvel隊長」一定會比「美國隊長」優秀。「Marvel隊長」有近乎無限的能量，再加上能夠在天空中任意飛翔，而且暫時沒有提及有任何弱點，這些方面已經完勝「美國隊長」。 除了有強大的力量之外，指揮和領導能力亦是當隊長不可或缺的能力，而「美國隊長」則較「Marvel隊長」略勝一籌。最深刻的應該是《復仇者聯盟》最後的紐約一戰當中，「美國隊長」如何指揮當地警察和其他復仇者們，把戰鬥維持在特定區域內進行，減低人命傷亡之餘，亦減少財產損失，這方面少爺絶對會投「美國隊長」一票。因此，現在很難決定「Marvel隊長」和「美國隊長」，誰較適合當「復仇者聯盟」隊長。 問：《Marvel隊長》一共有幾多個彩蛋？ 答：相信有觀看過漫威電影的戲迷應該都會知道，漫威電影完結後一定會有彩蛋，所以電影播映完畢後要留下來看彩蛋是常識吧。今次《Marvel隊長》一共有兩個彩蛋。第一個彩蛋和《復仇者聯盟4》有關連，但只是用來帶出 Marvel隊長將會《復仇者聯盟：終局之戰》登場而已，沒有太大驚喜。而另一個彩蛋會在電影的最尾部分，過了演員名單、鳴謝等等才會播放，比較搞笑有趣，少爺個人認為第二隻彩蛋很值得觀看。 問：《Marvel隊長》會再出續集嗎？ 答：暫時很難確定《Marvel隊長》會否拍續集，畢竟《Marvel隊長》只是剛剛上映了幾天。網路上亦沒有好肯定的消息，說明《Marvel隊長》一定會開拍續集。不過，假如少爺是漫威的負責人的話，絶對一定會開拍，主要有 3 個原因： 《復仇者聯盟》系列快將要結束，所以一定要找新題材，把超級英雄系列電影繼續延續下去，賺錢至上； 「Marvel隊長」是一位剛剛誕生的超級英雄角色，觀眾對 Marvel隊長的認識其實並不多，所以開拍《Marvel隊長》續集有助令觀眾更了解「Marvel隊長」的強大之處和性格； 超級英雄系列電影絶大部分都是以男性為主，所以難得創造出「Marvel隊長」這位女性超級英雄，當然應該要繼續開拍下去。不但能夠開拓新巿場，還能夠吸引另一批潛在的觀眾客源。 問：如果10分滿分，會給《Marvel隊長》這套電影多少分？ 答：少爺會給《Marvel隊長》這套電影7分。扣去 3 分的原因是因為劇情太過老套，而且整過劇情發展太過方程式化、太過商業化、太容易被觀眾猜透。還有就是 Marvel隊長戴頭罩的造型十分不討好，以鮮豔的紅色和藍色為主的戰鬥服，把長頭髮集中在頭頂上，雙眼發光，完全和日本某套經典動畫片十分相似，只差未做出十字死光的手勢。少爺看到這一幕已經相當崩潰，究竟是在看《Marvel隊長》還是看《超人帝拿》？=_=quot; 《Marvel隊長》是漫威 2019 年首部超級英雄電影，而且也是為下個月將會上映的《復仇者聯盟：終局之戰》舖路，好讓整個《復仇者聯盟》系列故事能夠順暢地發展下去。令觀眾不會覺得奇怪，為何「Marvel隊長」會突然在《復仇者聯盟：終局之戰》出現。雖然外間大部分影評人都對《Marvel隊長》這套電影作出比較負面的評價，但是少爺個人認為《Marvel隊長》仍然有一定的可觀性。 就算 Marvel隊長再強大，仍然會有倒下的時候。就算倒下了，Marvel隊長仍然能夠站起來，以永不放棄的精神來擊退敵人，也許這才是Marvel隊長真正強大的原因，這是十分值得我們來借鑒的。就算跌倒了、別人說您不可能做到的，也不應該輕易說放棄。 以上截圖來源： 推薦閱讀： 【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路 驅寒必備！期間限定的維他奶薑味豆奶

澳門人玩MPay – 交水電費都有得儲里數/積分！信用卡玩家必備
生活在我城
MO560・2019-07-27

MPay 活用教學 ndash; 所有日常消費包括水電費都有得儲里數！$7.5=1里 MO560 教你MPay的正確玩法 1. 簡介 MPay相信大家都不會太陌生，小編當然不是要介紹「如何使用MPay」這種普通教學，而是如何活用MPay從而使每筆消費包括交水電費都可以儲里數$7.5=1里儲信用卡積分。 開始之前先簡單介紹一下主角 ndash; MPay，它等於澳門本地的支付寶，由澳門通公司推出，原名澳門通錢包MacauPay相關新聞，在2017年6月推出，當時澳門通公司只有超少的宣傳及推廣優惠，所以基本上是沒有人用的。一年後，2018年5月澳門通公司發佈澳門通新形象，以及澳門通移動支付服務正式命名為「MPay澳門錢包」相關新聞，由此開展了澳門電子支付的新一頁。 由2018年下半年起，澳門通公司一直持續優惠推廣MPay，包括立減、送錢、抽獎等等，之後小編都會在Facebook更新MPay每次的優惠，詳情請留意Facebook更新。Facebook MO560 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 我為甚麼要用MPay 信用卡玩家 如果你是一名信用卡玩家，你就會明白澳門很多地方都不接受信用卡的，例如大量茶餐廳、便利店、快餐店等等。不過由於MPay的崛起，以及手續費相對較低，很多茶餐廳、711、OK、小型士多、麥當勞等等都接受MPay付款了。正因為如此，你更要懂得去用MPay，因為當你使用使用卡充值MPay時，已經獲得了信用卡積分，再用MPay消費，不就等於間接使用信用卡了？！換言之，使用MPay付款就等於間接使用信用卡付款了！ 關於用信用卡充值的問題，小編有詳細解釋的，繼續閱讀就可以了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 非信用卡玩家 如果你不是信用卡的玩家，小編亦想到一個理由說服你：當你使用MPay後，你會發現自己的錢包輕了很多？！放心，並不是因為你變窮了，而是你錢包內的紙幣和硬幣數量一定會變少了﹝100%﹞。如果你還在苦惱錢包太厚太多現金、或一大堆石頭一樣重的硬幣、或那幾張像梅菜一樣的紙幣要去那裡花掉的時候，MPay人根本不會有這種煩惱。 老實說，小編自己使用MPay後，基本上已經不帶任何現金﹝有時連提款卡都唔帶，出街只帶信用卡電話MPay﹞。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 充值MPay 首先，MPay消費有兩種扣錢方法：1. 連銀行戶口直接扣戶口錢2. 使用MPay的餘額進行消費 小編是不太推薦1啦，除非有特別的優惠，否則小編都是先充值MPay，再消費的。 而充值MPay餘額有三種方法：1. 連結銀行戶口充值MPay2. 使用信用卡充值MPay3. 透過澳門通充值MPay 同樣地，小編是不太推薦1啦，除非有特別的優惠，否則小編都是用信用卡或透過澳門通去充值MPay的。 銀行戶口消費、充值MPay目前支援大西洋、大豐、國際、廣發。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 使用信用卡充值MPay 目前只支援商業和永亨的Visa、Mastercard直接充值MPay，充值可以賺信用卡積分。 使用澳門通充值MPay 這部分就是這篇文章的主旨啦！小編相信戶口信用卡直接充MPay不是一件難事，如此瑣碎之事亦不需要小編去解釋，不過要透過澳門通充值MPay的話，就相信未必每個人都認識。同樣地，充值可以賺信用卡積分。 Q 透過澳門通和使用信用卡充值MPay看起來有點像？A 對，不過可以選擇的銀行不同。 透過信用卡直接充值MPay的話目前只有兩間銀行可選，但澳門通自動增值卻有四間銀行的信用卡支援，而且更可使用銀聯，分別是：商業、永亨、國際、大豐BOCI，而大豐BOCI就是可以儲里數的！由於只有基本積分，兌換率為$15=1里，但如果白金卡或以上在生日月份充值的話會有雙倍分！即$7.5=1里！小編在MO560的Website中提供了大豐BOCI作為例子，包括綁定流程、充值示範和注意事項，有興趣了解更多的話請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 4. 水電繳費 這篇文章的主旨之一，交水電費都可以儲里數信用卡積分！ 相信有部分聰明的MO560讀者已經猜到了，其實就是透過MPay的餘額去進行繳費。由於在充值MPay時已經賺取了信用卡的積分，所以再用MPay餘額去繳費就等於水電繳費都有信用卡積分！ 除了水電繳費之外，其實所有MPay的消費，包括坐巴士，都是間接儲里數信用卡積分，對於信用卡玩家來說，MPay簡直是神一樣的存在！﹝好像有點太誇張？﹞ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 5. 會員系統mCoin MPay都有自己的會員系統，透過日常使用MPay付款時獲得積分mCoin，或使用已綁定的晶片澳門通同樣可以獲得積分mCoin，每消費MOP$1 = 1mCoin，之後再換取現金券禮物，回贈率是0.5%和信用卡一樣，即消費1000可兌換$50現金券。所以其實使用MPay消費等於多了0.5%回贈，每次消費你都會獲得信用卡積分mCoin，用得其所的話有時比起直接用信用卡會更好。 注意：水電繳費以及部分消費沒有mCoin 除此之外，mCoin還有一個好處，就是可以隨意地運用「mCoin現金」去進行兌換，亦不會因為「mCoin現金」而貶低mCoin的價值，兌換率都一樣是0.5%的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

將美國券商Robinhood 羅賓漢 散戶入市數據導入Multicharts 分析
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-09-04

今年應該不少人聽過Robinhood羅賓漢，一家零佣美國券商，吸引大量散戶炒股，由於人數多，買入的股票大多被推高。 「羅賓漢交易員」就是一群美國的散戶，他們都是在疫情後突然湧現，並透過劵商羅賓漢（Robinhood）進行交易。今年已有很多次，當一些大行看淡， 但這些散戶反而大舉入市，繼而推高股價，令他們的回報遠高於大戶。Robintrack.net 本來有提供 Robinhood users 買賣那些股票的數據，好似網頁所顯示的AMD，綠線是 Robinhood users的買入數量，紫紅色線是股價。但可惜 Robinhood已停止提供有關數據，下載的historical data也只更新至8月13日，本來數據有API，可導入Multicharts作分析的，若將來恢復提供數據，而學員又有興趣也會教這部份。但robintrack.net也有其他數據，在交易美股時很值得參考的，日後逐步會講解一下。

美高梅為實習生舉行畢業典禮送舊迎新
其他
LifeMag Editor・2016-02-07

日前，美高梅為應屆實習生舉行了畢業典禮，並歡迎新一屆的學員。美高梅自2007年起設立實習計劃來推動和支持本地人才培育發展，至今已有近250名實習生透過本實習計劃獲取寶貴經驗，以便畢業後順利投身於各行各業。 美高梅一直為每期實習計劃的學員舉辦畢業典禮，新生亦藉此能向畢業生取經并表達致意。今屆實習生的儀式已於本月舉辦完畢，導師與部門主管歡迎了18名新生，亦對17名學員的辛勤工作鼓掌致謝。畢業生在典禮中分享了他們學習、成長和取得的成績的故事，而新生則表達他們的興奮和期望。新實習生會被獲委派到超過10個不同的部門，包括人力資源（人才招聘、僱員服務、人力資源事務、人力資源發展及培育）、餐飲（服務、廚房）、顧客服務、公共關係、房務、宴會部等。 實習生分別來自11所大專院校，包括本澳的旅遊學院、澳門科技大學、澳門城市大學等，同時亦有來自美國、澳洲、英國、香港及瑞士的澳門留學生。學生從美高梅踏入酒店業世界，將通過我們頂尖領袖的指導，把理論付諸實踐。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示：「我們身為紮根澳門的企業，自覺有責任協助培育本澳年輕一代，好好裝備他們，讓他們探索和發展自己的事業。我們希望通過成為美高梅團隊的一分子能助他們增廣見聞，並對協助澳門發展成為世界旅遊目的地有更深入的領悟。」 為期6個月並嚴格甄選學員的實習計劃目的在於為本地生提供發展職業興趣的獨特機會，進而幫助澳門建立具備多元技術的社群。舉例說，前學員黃曉珊和馮倩敏均於2013 年在美高梅完成實習計劃，繼而於2014年加入美高梅領導培育計劃。現時，她們各自正在不同的餐飲部門中殷勤工作，發揮所長。 美高梅對為本地人才創造充滿刺激機會的工作環境而感到自豪。實習計劃自2007年起，專為培育擁有多元才能的人士貢獻澳門的持續發展而設。計劃不僅指導學生發掘職業喜好，更協助他們適應和體會企業文化與專業精神。

【澳門葡國菜】銀河酒店「葡軒」餐廳　一頓飽嚐澳葡菜和正宗葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-10-05

有朋自遠方來，吃頓葡國菜是指定動作。如果想在一餐之中既能吃到葡國菜，又可吃到融入了本土特色的澳葡菜，澳門銀河的「葡軒」絕對是不二之選。餐廳更貼心將餐牌分成澳葡菜和正宗葡國菜兩個派系，讓大家輕鬆飽嚐兩種滋味！ 現任餐廳總廚的 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱，他曾於葡萄牙享負盛名的米芝蓮星級餐廳 Fortaleza do Guinch o擔任副廚，正宗葡國菜可說是他的得意之作。必吃的有「Sauteacute;ed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter（香蒜啤酒蝦）」和「Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style（燒八爪魚）」。前者的蝦由葡萄牙空運而來，以葡萄牙啤酒配上蒜、月桂葉等材料炮製，每口蝦肉都充滿啤酒花的麥香！後者的燒八爪魚是下一季的新菜式，八爪魚帶有BBQ焦香，入口充滿橄欖油香，Andre 更稱之為：「Our soul for olive oil」。 ▲ 總廚 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱。 ▲ Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style（燒八爪魚） 價錢待定 ▲ Sauteacute;ed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter（香蒜啤酒蝦） $148 至於澳葡菜方面，「Macanese Style African Chicken（非洲雞）」和「Chef Kongrsquo;s Specialty Curry Crab（光師傅招牌咖喱蟹）」都是餐廳招牌！非洲雞先煎後焗，伴隨自家製辣椒醬的香辣，特別受韓國人歡迎。而咖喱蟹則以 450 克重的肉蟹入饌，秘製的咖喱汁成分包括沙薑、桂皮、甘草、草果、八角、辣椒等廿多種材料炮製，蟹肉鮮甜、醬汁惹味。 ▲Chef Kongrsquo;s Specialty Curry Crab（光師傅招牌咖喱蟹）$308 ▲ Macanese Style African Chicken（非洲雞） $198 ▲ 採訪過程中，Chef Andre 特別送上下一季才加入 Menu 的蛋糕（連名字和價錢仍尚未定案），入口充滿濃郁朱古力味，有點像心太軟，甜而不膩，女士必愛！ 葡軒 地址：澳門銀河酒店地下 營業時間：周一至四　1200 ndash; 1500　 18002300；周五至日及公眾假期1200 ndash; 2300 網址：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsgosto 更多澳門葡國菜攻略：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

青年不畏懼不怕苦無私救援
專題報導
小城小事多・2017-08-31

青年義工身體力行支援救災，用生命影響生命，讓澳門更和諧健康發展。 ldquo;天鴿rdquo;襲澳期間，無數義工主動上街清理垃圾。（資料圖片） 【本報消息】上周強颱風ldquo;天鴿rdquo;吹襲澳門，帶走了十條寶貴人命，造成巨大財產損失，經歷令澳門人刻骨銘心。面對垃圾圍城、斷樹處處致交通癱瘓，無數義工無私貢獻、守護家園的為澳精神，亦長存在每位澳門人的心中。 數百人響應做義工 義工李先生為參與救災向公司請假，連續四日上街清理垃圾，除了每日汗流浹背、疲憊不堪外，過程中澳人無私貢獻、齊心為澳的義舉，令他見盡人性光輝一面。他表示：ldquo;lsquo;天鴿rsquo;來襲當晚，原本打算與朋友第二日上街遊行，以表達不滿政府颱風預報機制。後來由網絡等途徑得知，澳門各處均受到嚴重破壞。為了不想再添亂，當晚他與幾位志同道合的朋友決定在微信發起義工群組，組織大批義工翌日起走上街頭清理垃圾。令人意想不到的是，響應的義工人數竟然數以百計。 自資租車運送垃圾 李先生指，作為龐大義工隊的指揮，深感澳門年輕一代面對危難時，不畏懼、不怕苦、肯承擔，希望透過本報傳播正能量。他指出，在二十五日當日，做了一整日的義務工作準備ldquo;收隊rdquo;之際，見到一群義工徬徨無助站在筷子基。上前詢問下，原來該批義工為將包好的垃圾運走，自資租車（每小時四百元），但卻因塞車已苦候多時，大家都心急如焚。ldquo;該批義工全部都是十六、七歲的學生，隊長年紀最多不過二十歲rdquo;。他馬上聯絡認識的義工司機協助，對方也是一口答應，最終事件得到解決。 他稱，上述的感人事例只屬冰山一角，相信還有很多的好人好事有待發掘，但他希望透過轉述所目睹的好人好事，用生命影響生命，讓澳門更和諧、健康地發展。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.macaodaily.com

澳門斷捨離群組26000人堅持每週舉辦共享經濟實踐活動
文化創意
陳康妮・2023-03-02

澳門師生建立斷捨離群組。平台現在有26000位澳門市民。作為召集人，過去三年來堅持和學生一起學習斷捨離和共享經濟的實踐，體現了一種新的生活方式和價值觀念。這種生活方式不僅對個人可以帶來節省和簡化，同時也可以對澳門社會和環境產生積極的影響。在當前全球節能減排和可持續發展的背景下，這種生活方式和價值觀念具有重要的意義。學習斷捨離是一種消除多餘物品，簡化生活的方式。通過選擇性保留和捨棄不必要的物品，可以讓人們擁有更簡潔、整潔、舒適和自由的生活。這種方式也有助於減少浪費和資源消耗，從而減少對環境的負面影響。共享經濟則是一種通過分享資源和合作實現共贏的方式。通過共享平台，人們可以分享自己的物品和資源，例如衣服，小電器，工具、教材等等。這不僅可以減少浪費和消費，同時還可以減少對環境的污染和資源消耗。同時，共享經濟還可以促進社區互助和合作，增加澳門社會凝聚力和和諧性。澳門師生學習斷捨離和共享經濟的實踐，體現了一種可持續發展的生活方式和價值觀念。這種生活方式和價值觀念不僅可以對個人帶來好處，同時也可以對社會和環境產生積極的影響。在未來，我們應該進一步推廣和發展這種生活方式和價值觀念，努力實現可持續發展的目標，為澳門社區的未來帶來更美好的希望。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）

澳門永利酒店 Mizumi 泓日本料理 ~ 探索澳門頂級日式美饌
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-01

早前人在台灣時，澳門永利酒店lt;泓gt;日本料理舉行了一個傳媒盛宴，餐廳邀請了三位來自日本的米芝蓮大師指導餐廳大廚及各廚師更有水準的食物製作技巧，分別是壽司大師嶋宮勤（米芝蓮二星）、天婦羅大師元吉和仁（米芝蓮一星）以及鐵板燒大師吉田純一（米芝蓮一星）。雖然當天蘇蘇未能出席，無緣跟三位大師見面，不過貼心的酒店公關跟蘇蘇另約日子，讓蘇蘇也有機會一嚐三位大師留下來的手藝。 華麗及精緻優雅的門面和裝潢。 公關說門口一座由美國雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的黃色鋼材雕塑 Dogami。赫拉多以日本傳統摺紙工藝為創作靈感，用一塊完整的鋼鐵摺疊成動物摺紙造型，其作品深受藝術界的認可與喜愛。蘇蘇在十分接近的距離細心的欣賞，手工真的十分細緻，漂亮極了。 lt;泓gt;不只在食物上盡顯百年傳承精髓，更在設計上融入日本傳統工藝元素。重新裝潢的lt;泓gt;以日本標誌性色彩紅白兩色為主調，並用上古代日本女士的和服腰帶作為餐廳的重要設計元素。餐廳亦選用了印有和服腰帶圖案的地毯及一系列嵌有金銀絲線的古董和服腰帶作為掛飾，每走一步都感覺到高貴典雅的氣質，當然那高貴典雅的氣質是指餐廳，示是我自己XD 而最傳統的和食文化，廚師除了於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為客人提供親切且互動的用餐體驗外，所謂不時不食，餐廳還會採用當天最新鮮時令食材製作精選菜式。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均需要掌握精準，餐廳其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽，青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。 蘇蘇先來到壽司吧，看見餐廳資深壽司主廚 Hideki Fujikawa 藤川英樹先生，他跟同事正在研究什麼呢 蘇蘇十分好奇，便走過去看看，原來他們在檢查當天最新鮮的食材，研究一下預備什麼料理給當天已訂位的客人品嚐，單是看見新鮮的各款刺身材料，蘇蘇已經暗地裡在流口水了。 體貼的服務員引領蘇蘇來到壽司吧已經預備好的座位上。 大廚還親自來為蘇蘇製作刺身及壽司，他還親手為我即場調製新鮮的日本芥辣，實在太棒了，新鮮的日本芥辣真的比用芥辣粉調製出來的有太大差別了。 先來餐前小吃，自家製日本豆腐。 日本的豆腐一直很受食客喜愛，皆因豆香濃郁，口感軟滑外，吃過之後還有一股豆香在口中盪漾。 大廚問蘇蘇有沒有什麼特別想吃，我說就由他來推薦，其實這個選擇是最聰明的，因為廚師才會知道當天最時令最新鮮是那些食材，在高級的日本料理餐廳，大廚一定會選最新鮮的給客人的。 你們看到這裡可能會有個問題，就是我們如何溝通 大廚懂廣東話或普通話嗎 非也，只是餐廳有翻譯而已。 大廚無論對食材或做法均極為講究，他前後共預備了多款刺身如拖羅、北寄貝等，吃刺身和壽司要有時限的，當食物送上了在你面前的碟子上時，你要盡快將它們送進口中，這樣才有最好的口感。 吃過刺身後，送來了日本漬蘿蔔讓蘇蘇清新一下口腔，為之後吃壽司前作個準備。 忍不住拍下大廚用心的樣子。 lt;泓gt;的壽司飯由日本觀音溫泉水處理，採用有機 TSUYAHIME 米烹煮成醋飯，再以「三手握」手法握製，以免手心溫度影響飯的溫度。先送來的是金鎗魚腩壽司，大廚把金鎗魚細緻地切成薄，仔細切除其筋，再疊回在一起再放在壽司飯上，這樣吃起來口感更細膩更甘香，入口即化。日本海膽是蘇蘇的至愛，這裡的海膽壽司更是別出心裁，嚴選北海道最合時令的馬糞海膽，海膽及飯以 31 的創新比例搭配，濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散，很好吃啊 牡丹蝦去除蝦頭及外殼之後，將蝦籽放在牡丹蝦身上再配壽司飯，蝦肉十分鮮甜。再將蝦頭酥炸，香脆可口。 毛蟹鉗包住飯，再加上鮮味的蟹黃，超好吃啊 嚐過壽司吧後，我們要轉枱了，因為下一部份我們去吃天婦羅 吃天婦羅可選擇搭配日本青檸、沖繩雪鹽、自家製綠茶鹽，或以燒蝦頭熬制的蘿蔔茸醬汁，均能讓天婦羅的清爽口感發揮得淋灕盡致。 很想說一下，中間有小匙的紅白小杯子就是雪鹽，大廚說口感比一般用的喜瑪拉雅山岩鹽更細膩，而且雪鹽的鹹度比岩鹽更適合東方人口味。 資深天婦羅大廚 Kazuya Shimomura 下村和也。 海鮮天婦羅 當中有帶子、蝦、露荀、新鮮百合及鮑魚。鮑魚是這次的天婦羅主菜，選用從日本直入最時令的新鮮蝦夷鮑，以精準的火候將鮑魚炸至剛熟，配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁，保留了鮑魚的原汁鮮味，一直備受食客追捧的。 紫蘇海膽天婦羅 仍然有海膽，夫復何求呢 選用愛知縣的紫蘇葉，創新地以單面炸法處理，再鋪上北海道馬糞海膽，鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝，口感獨特非常，又是蘇蘇最愛吃的海膽啊 超開心呢 O 吃過天婦羅之後，公關再請蘇蘇轉移玉步，我們再去吃鐵板燒 首先是隆重介紹。日本八重山和牛醬汁 這是餐廳獨門秘方的鐵板醬，材料有大蒜、醋，以及多種香料，需要醃製3個月左右，沾了這個醬，口感沒有那麼膩。 海膽炒蛋 可伴著多士來吃，蛋味濃郁，海膽味鮮，兩者味道非常配合。 我們還要吃什麼 當然也是他們的招牌 日本八重山和牛鐵板燒啦 資深鐵板大廚黃師傅 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛，其肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化，再在鐵板上快速燒香，入口瞬間和牛的脂香在口中融化，配以沖繩海鹽及現磨芥末，最能提升和牛的鮮味，真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外，配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕，以清酒用68度蒸煮一個半小時，口感細膩又香甜，超好吃呢 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕伴日本靜岡蜜瓜 自家製黑糖蕨餅口感煙靭軟滑，並灑上黃豆粉平衡味道，配搭鮮製沖繩黑糖雪 糕，為日式盛宴畫上完美句號。另外還可一嚐由日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜，糖度達 1620度以上，味道清甜無比，想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 Mizumi 泓地址︰澳門宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰853 89863668營業時間︰星期一至日17301130；星期二休息