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【香港。食記】John Anthony 莊館
專題報導
原來世界這樣大・2018-10-15

在銅鑼灣這個繁華的地區，大家都一向把焦點落在靠近地鐵站的希慎或時代廣場，卻遺忘了很多值得發掘的地方。 在利園三期，可算是銅鑼灣寧靜的一面，不知道你對這邊的了解又有幾多呢？近期的John Anthony莊館在利園三期正式開幕，為食客帶來另一片天空，以現代烹調方法重新炮製傳統中菜，每道菜式似曾熟悉的同時又帶來一點新意，讓我們一起來欣賞John Anthony莊館主廚的創意和心思吧。 人齊才開始，既然未到齊的，不妨把莊館逛一圈，長長的酒吧檯第一眼會投射到的焦點，格局乾淨俐落，感覺叫人舒適。就算是吃晚飯或是跟朋友來摸摸酒杯底聊天，這兒絕對登得上大雅之堂，不會失禮。 在Mott32姊妹店John Anthony是位於地庫的位置，走過一條長長的樓梯，別有洞天。在酒吧檯的位置，最觸目的就是四條的Gin酒柱，是John Anthony 自家製的Gin酒。這四條Gin的酒柱是菊花杞子普洱、薰衣草、番茄露絲瑪麗、煎茶四種口味。當日沒有什麼心水，正在猶豫要不要點些酒精飲料時，嚐了一口朋友的Sencha，是煎茶加入了Tonic Water的飲料，有著煎茶的清香，容易入口，Tonic Water的味道相當輕量，不太愛好酒精的朋友也可以點來試試，不用過於擔心。 先為我們呈上的是中式點心類型的菜式，小籠包、蝦餃、腸粉跟餃子相信大家也相當熟悉，但是莊館的當然是跟傳統茶樓的來點不一樣啦！在這些中式點心之中，加入了各種食材，例如營養豐富的紅菜頭、近年流行的墨汁等等。 而在眾多點心之中我最軟殼脆蟹腸粉。以前的膠粉怎會有這麼多的變奏呢？由春風得意卷到現在莊館的軟殼脆蟹腸粉，我都覺得每一次都能為我帶來驚喜，膠粉皮包裹著脹卜卜的軟殼蟹，即使大口一咬依然有著那份脆感，叫人滿足！ 低溫泡椒蟶子之中，蟶子的肉質美味，泡椒的方法處理讓辣感輕量地滲入蟶子的肉質。在有點辣感的同時，大廚很巧妙地加上黑醋珍珠，要是咬到黑醋珍珠，那份酸酸的味道能沖淡泡椒的辣度，中和及平衡口腔內殘留的味道，這份口感相當的特別。 邪惡的花雕魚籽滷水燻蛋做得好吃又夠滑嫩，在蛋上簡單加上魚籽已經是最好的配搭。 緊接著的是慢煮口水和牛面頰，一放到枱上已經傳來聞聞的香味，叫人相當期待。而旁邊的朋友吃完過後都是展露著同一個表情，是暗示著這道菜不能不嚐的意思嗎？慢煮口水和牛面頰是以一片牛面頰和一片西瓜組成，建議吃用的方式是把牛面頰和西瓜同一時間放到口中，麻辣的牛肉感相當突出，但當吃到西瓜時它的清涼卻消除了麻辣，兩者之間的配搭實在太特別了，難怪嘩聲四起。 吃中菜的當然不能少得叉燒了，即使一碟司空見慣的叉燒，莊館也付出很大的努力把不足為奇的叉燒成為食客心頭好。採用澳洲和牛叉燒，質素不在話下，以慢煮的方法炮製，肉味濃郁肉質軟腍，配上特調的蔥蒜，令我們每個都由衷地讚嘆這碟叉燒又好吃又難忘！ 想滋潤一下除了嚐嚐甜品外，湯水也是個不錯的選擇。以椰皇作為容量，加入了鮑魚、昆布，味道有著椰皇的清香還是有點滋潤喉嚨的效果。 蔥蒜燒虎蝦上的蔥蒜也是用了剛剛叉燒上的醬料，醬料放在虎蝦之上又帶來不一樣的感覺。以最簡單的方法調製海鮮，能把鮮味帶出，蔥蒜輕輕作個點綴，品味最原始的味道。 一個大大的蓋子把茶燻脆皮雞蓋住，一把蓋子拿開，濃郁的煙燻走到我們的味蕾，雖然白煙只是維持了一陣子，但煙燻味殘留在脆皮雞上，而脆皮雞也不是浪得虛名，香脆脆皮與嫩滑雞肉一拼放到口中，滋味滿瀉！ 對於每次吃飯都要有澱粉質的朋友，可以試試棉花泡飯，味道清淡，可以作點緩衝。 莊館的精緻中菜叫人樂而忘返，每道菜充滿驚喜，要是叫我揀選最喜歡的一道菜的，我想也是太為難了。糅合上乘的食材，以嶄新的烹調方法，重新製作傳統中菜，想來點新意思的，不妨來一回莊館吧！喜歡拍照的朋友，記得帶備相機，必定能滿載而歸呢！ 莊館銅鑼灣新寧道1號利園三期B1樓B01B10號舖

女人不是貪男人的錢，而是看男人在自己身上的用錢態度
玄學星相
熊神進・2018-06-07

地支午酉都屬桃花地，庚酉日出生，火是官星，　生於白露後5天庚金司令。地支酉、辰合化金。天干乙與庚 妒合。命格為建祿格，命局日干強，比劫多，用神官殺，她有福份佩帶稀有的ldquo;旺夫九尾狐吊墜rdquo;。九尾狐有狐氣，　既可浪漫姻緣，更厲害的，　是旺男人（必須佩帶後三百日內有玄學婚姻），玄，真是玄。 她跟男友分手了，把男友拉黑，刪了。之後男友聯繫她，她擺出高姿態，高高在上，男友怕了，最終她又降了心火，找男友友好。 女生和前男友分手一段時間了，女生一直不甘心，想挽回。於是主動和前男友聊天，但一直和他聊對錯的事情，根本沒辦法聊感情的事情。終於，男生受不了，說ldquo;你別再聯繫我了，我有喜歡的人了，不要再打擾我rdquo;。 這不是稀有的愛情故事，在筆者主持的玄學信箱（ httpsgoo.gljAVv8U ）常常遇上。女生挽回男朋友的方法，很多時都是吃力不討好。最初男友只是不好意思拒絕，禮貌性的和女友聊聊天，畢竟之前大家有過玄學婚姻，結果女生就以為有希望，再次擺出大小姐姿態，要高人一等，要佔有男友的空間，說些難聽的話，讓男生徹底死心。筆者認為命中有午酉的女生要挽回前男友的心，不僅僅是靠聊天，而是靠自己改過任性，才可以二次吸引。 午酉是桃花之地，桃花就是劫，遇沖之年必守不住貞操，不遇沖之日，就任性，要男友寵，　要男友買東西（一定要名牌），女人不是貪男人的錢，而是看男人在自己身上的用錢態度。午酉的女生操控不了自己身體，一遇上男人，　就失控，為什麼她如此矯情？其實大部分還是被男生在床上寵壞！ 當她生氣的時候，根本沒有考慮男友的自專心，沒有把男友的好放在心頭。這樣的女生用拉黑男朋友的方式，來發洩自己一絲絲小情緒，小不滿。然後很享受的看著這個男友為她著急，　向他say sorry。完全就是任性，男友受不了，如遇上另一女生出現，　玻璃心碎裂，發現之前這個女朋友不是自己最後愛人。 筆者亳不保留把她的缺點寫了下來，希望她好好想想，和平分手，沒有深仇大恨，也沒有利益糾葛。人生就是過客，　怪，就是怪自己的任性；怨，就是怨自己種了九世花，如是因，如是果。刻意把男友拉黑，愈拚愈黑，愈黑愈痛。 筆者想起李維的ldquo;你不是真正的快樂rdquo;歌詞其中一段： 你不是真正的快樂 你的笑只是你穿的保護色 你決定不恨了 也決定不愛了 把你的靈魂關在永遠鎖上的軀殼 你不是真正的快樂 你的傷從不肯完全的癒合 我站在你左側 卻像隔著銀河 難道就真的抱著遺憾一直到老了 你值得真正的快樂 你應該脫下你穿的保護色 為什麼失去了 還要被懲罰呢 能不能就讓悲傷全部結束在此刻 重新開始活著．．．．．．．．．．．．．．．．．． 為什麼失去了 還要被懲罰呢？　男友已經很受傷，她還要帶他回家道歉，午酉是桃花劫，不去修行，一生都遇不到真心去愛自已的人。　我說多了，祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

這一吻，留下煩憂
玄學星相
熊神進・2018-05-10

小愛是痛苦，這是鐵一般事實。她去找師傅算命，師傅說她紅顏薄命。 絕豔驚人出漢宮，紅顏命薄古今同，她的命真的犯紅顏？筆者打開她的命盤，冷笑一聲，她是王昭君，西施，楊貴妃還是趙飛燕的化身？ 自古以來，時代天天進步，　在進步的齒輪下，筆者從未見過一次選美活動中，玄學家擔任評判，是因為玄學家不懂看相又還是選美的背後另有目的？ 她是屬庚金，生於寒露後2天辛金司令。命格為月刃格，命局日干強，印多，從筆者的經驗中，得知她為人熱忱、直率而豪邁，心思敏捷，善於見風使舵，隨機應變，她有很多很多優點，有社交才華與創業的雄心。有性格，口才好，社交運佳，她不宜打工，可以創業。 2008年開始，她行十年癸亥大運，她也不是靠色相找工作的女人，在上一次龍年，大運癸亥，流年壬辰。她戀愛了，渣男是已婚男人，經濟條件好，向她追求，她在木星急行下，她真的以為渣男離婚娶她，　她把自己第一次交了給他，　可是那個渣男只戀她的豐滿身軀，對她的人生完全沒有關心。她跟渣男同居，懷了兩次孕，第一次時間做的藥流，第二次人流。對女人來說，人流，流走的是幸福，留下的，是恥辱。從她的八字中來看，　庚寅日出生，寅中藏甲丙戊，丙就是她的丈夫，他的第一個男人很自私，早上跟她上床，晚上跟妻子敦倫，他從不做安全措施，妻子及情人都先後替他殺嬰，把負能量沾在自己的身體上，她的好運也受影響。 有學生問我是不是所有紅顏都是薄命　筆者認為女生有權選擇自己性伴侶，有責任做好防孕，如果什麼都不管，女人生存在世上，就是薄命。案中的苦主，她在犯太歲之年把自己第一次交給男友，這是八字中壬辰（水土）之氣太盛，令她以為自己是ldquo;對rdquo;。 她以為渣男離婚是鐵一般事實，小三轉正的機會非常小，即使她這個第三者轉正了，也必然會因為破壞別人的家庭和婚姻而遭受到上天給她惡報。 如果有可能，她最好超度憐嬰，道歉、懺悔，如果這些做不到，那就在家燒ldquo;觀音香rdquo;ldquo;阿彌陀佛贖罪香rdquo;，每月一枝，一生都燒。 人生在世只有一百幾十年，　運氣好的時候，我們就積點福，　幫幫人，　運氣不好的日子，我們就修行，把錯誤的，修正過來，這是筆者想說的。 她的真命天子不是他，她為渣男殺嬰，渣男亦不會難過，那渣男會繼續找女人，而渣男搞過的女人，都是走黴運。她是其中一人！祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

女生，最怕遇上爛桃花
玄學星相
熊神進・2018-04-24

苦主到了適婚之年，從玄學上分析，她不是沒有玄學婚姻，從面相上理解，她是殺嬰娘。　女人，你的名字不叫ldquo;弱者rdquo;，請不要再迷信愛情，大家要明白，小愛是痛苦的，誰不知道？ 首先，她要明白，她是生於芒種後17天己土司令日子，從命格上來說，為假母吾同心格。現在問題就來了，日元屬戊土，火是母星，月柱是忌，她的童年父母緣薄，母是午火，情欲旺，母親在女兒床上跟一渣男邪淫，苦主被迫留下童年陰影。 有人說，玄學是心理學，筆者是修心理學，懂玄學，從心理分析，她受到那渣男舔她的下體侮辱，這是不尊重，給她深遠傷害。好潛意識認為男人就是賤格，她很想找一位談心的男友，可是，她的地支全是桃花星，好男人，離她太遠。 同情歸同情，玄學要分明，她的臥蠶宮厚，她太任性，她喜歡「壞壞的」男生，真正愛上後，她又被這些壞男孩傷得遍體鱗傷。一直對愛情有憧憬的她，早早找到自己的初戀。她對男友很好，百般遷就，只是對方沒有投以同等份量的付出，除了對她態度冷漠，還一腳踏兩條船，和其他女生外出、曖昧，玄學家從八字中看在眼內，但她卻甘願默默忍受。 童年不快回憶，筆者是理解，但不可能糟蹋自己身體。誠實的面對自己，然後努力令自己改變。男人總是喜歡在女人身上找溫暖，而沒有一個男人不愛她的身體，沒有一個男人願意保護她。渣男也有好的一面，他可使女生更成熟、更懂自愛，請不要把渣男的錯成為我們的包袱，恥辱，反而要學習放下包袱，放下小愛，重新思考，是不是沒有小愛，女人就沒法生存？要好好想想。 她很反叛，又沒有家人嚴管，八字中沒有文昌星，　沒有把ldquo;文昌塔rdquo;放在書台，讀書時，她沒有把青春放在學習上，　反而把青春蹉跎在小愛處。她常常和不少男性有過親密接觸，她不認為這是荒唐的生活，她只知道男人的需要，不反抗，無論對方提出任何要求，她都會百分百配合，包括攝錄邪淫片子。在愛情上，她總有種補償心態，覺得自己過去犯過錯（給異父性侵），就要透過不斷滿足對方的要求得到救贖。 從玄學上，有四種女生最容易犯爛桃花： 地支子午卯酉出現，見裸桃星，大運沖夫宮。 身弱官殺混雜者，命局合多的女命，身旺且財星旺者。 身體有桃花暈。 臥室在負能量方位上。 第一第二第三點，她已犯上，筆者不建議她請ldquo;桃花九尾狐rdquo;（雖然她的八字有午火星），筆者希望她明白，愛情沒有誰高低之分，大家要誠意，否則就是奉獻式的遷就，天天糟了殘軀，也難以得到幸福愛情。 筆者再三請求她燒ldquo;觀音經文香rdquo;，這是未婚前殺嬰娘必燒的香，燒的時候請關手機，一心念佛，誠心懺悔。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

一周生肖運程(4月9日至4月15日）
玄學星相
熊神進・2018-04-08

鼠 鼠在亡神星影響下, 情緒不安定, 有時候會發脾氣, 本週不要跟鼠爭論國家大事，否則大家因為觀點角度問題而爭吵。分手的情侶仍受小愛折磨, 以淚洗臉，建議燒觀音筒香，有的時候，緣份走到盡頭，就不要勉強。五十歲以上肖鼠人不論男女皆要小心身體, 避免出現突如其來的變化。出門在外多注意交通安全，特別是開車的朋友。日常須注意飲食，尤其小心腸胃。 牛 你是一位領導，別讓你的沮喪和壓力影響了你的親近關係以及家庭生活。你身旁的人會積極地對你的需求做出反應並給出支持，因此當你需要幫助時，別羞於開口。另外要多關注身體健康，易出現問題，宜多休養，多參加有益身心的娛樂活動！謹防意外傷害！利讀書進修，考試會有好於尋常的發揮。特別要注意防止財務出問題。 虎 未婚者因沒有喜慶星出現, 如要結婚則宜擇個好日才成事。沒有對象者受ldquo;孤辰rdquo;星所影響, 今個星期仍是孤單一人。生於一九五零年的老虎今個星期七煞臨門，小心眼疾及健康，其實不宜探病問喪，更不宜清明掃墓，在家燒一枝祖先香，已經很足夠。今個星期學業考試甚為有利，如能踏實學習，會有較大進展。 兔 一些負面的、自暴自棄或受壓力影響而煩惱的情緒得到平衡，感情上豐富，在工作中可結識異性朋友，為了減少出錯的機會，不要強出頭為人作擔保。健康方面多注意腦部、頸椎、肝膽等方面的問題。雖然如此，整體來說還是不錯的。財運較為一般，橫財相對低迷，風險類投資實在不宜進行，即使進行也應擇吉日，以免血本無歸！ 龍 又是這條失運的龍，清明是丙辰月，辰戌相衝，龍人犯ldquo;流霞煞rdquo;，一個人在外受了很多委屈，心裡有十萬個思念，很想給自己喜歡的人抱抱，這就是小愛。本週比較不利感情生活，而在事業上，阻礙是有，如果想叱吒風雲，肯定又未見其勢了。財運方面大有起色，只是財務方面會出現些小麻煩，要切記勿貪錢財。 蛇 本週運勢並不順利, 尤其是健康方面, 需多注意肝膽、肺臟以及呼吸系統方面的疾病, 病症易反复。同時太歲的威力不減, 百分百影響你的情緒, 需注意夫妻之間的溝通, 以免由於工作之故疏忽了對方。本週不宜掃墓。已工作的如感進展無望，不妨利用閒暇繼續深造，或許另有良機出現。 馬 在身體健康方面耗洩會比較大, 特別注意腸胃, 以及消化系統方面的毛病, 謹記飲食方面的衛生與固定的生活作息。財運其實是不錯, 建議在西南方放置一枝粉紅晶以增加桃花運, 又或配帶ldquo;五色轉運手繩rdquo;亦有幫助。本周宜多開闊心情、盡量爭取有利時刻、尤以晚上機會更佳。 羊 在感情上, 對生肖羊的男性來說, 容易在今周出現第三者，產生婚變、感情波動之事, 因此需潔身自愛, 夫妻之間要互相忍讓, 方可避免夫妻感情破裂之事發生。私人關係可能會遭到某些挑戰，然而運用冷靜的頭腦你最終能找出問題的根源，在星期三至五期間兩人之間會有一些愉悅的時光。 猴 財運方面也比較糟糕，有破財之虞，不宜進行投資。預防疾病，謹防小人！但是官運方面有將星吉星出現，有很好的升職機會，但是身上有負能量，所以官運仕途也難以一帆風順。另外要注意健康問題，多休養，多參加有益身心的娛樂活動，使欠佳的心情好轉起來！不宜出外遠遊。幸福數字是8和11號。 雞 若想安靜的度過今個星期, 還需避免工作環境中的攀比與利益爭奪, 自己需收斂一切情緒為佳。財運也見好轉, 但工作量也明顯地較以往增加, 每事不要抱太大怨言就一定得到回報。多留意身邊的伴侶，關心多一些吵架自然減少。如果想增加自己的偏財運, 可以考慮配帶龍頊鏈, 十人戴了九人好運。 狗 本週屬於衝太歲日子，建議佩戴吉物增加體氣，否則負能量太多，諸事不易，投資上能不做就不做，盡量少動，建議以平穩的心態渡過。感情方面易出現小矛盾，提防第三者。另由於事多繁忙，易出現身體小恙，應多休息，注意勞逸結合。出門應要多加小心，注意交通安全，不宜遠行！ 豬 對已婚人士而言, 需潔身自愛, 以免影響到夫妻感情；財運方面，投資需慎重, 以防破財；健康方面，需要多注意休息, 要勞逸結合, 避免出現腰酸痛病疾。自己要忌出行正南、正東方, 少接觸生肖為蛇、猴、豬之人，在自己情緒不安定日子, 建議你把ldquo;人緣果rdquo;掛在脖子上, 這好東西為你帶來好運。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

【如何看到女生是苦戀?】
玄學星相
熊神進・2018-03-13

歲月侵人，她已三十一歲，仍是宅女，她說未遇到她喜歡的人，她很懊惱，其至她懷疑自己是不是死前都是處子。 筆者看了她的敘述，對於她的心情是十分理解。女生既想組織一個家庭，亦害怕婚姻帶給傷害。有人說結婚生子是女人人生必經的歷程，沒有婚姻的人生是不完整的人生。筆者不是愛情專家，對於男男女女的愛，筆者雙手合什，虛心聆聽。 她是丁火日出生，生於清明後23天戊土司令。命格為印格，命局日干強，印多，五行缺金水，無財，我只能用食傷泄。食傷是土星，基本上流年地支為巳午未為壞運。 1989年行乙巳大運，乙屬木，巳屬火，木火相生，筆者不認為是好運，再找找真實情況，她七歲時左眼皮受過傷，縫過四針，右掌感情線 ，斷了，阿彌陀佛。筆者心裡不安，看了一看她的姓名，分析一下，這姓名是沖她的父母，在此，　請佛菩薩給我懺悔前留幾個字：她的母親（月支）是她的仇星，她們關係很差。 1999年丙午大運，菩薩啊，這小女孩忌火，丙是火，午是火，天地一片大火，她如何過幸福日子。火是比劫，火劫奪財，童年大家在母親關懷下出國旅遊，去Ｍ記開生日派對，而她，請原諒筆者直言，她的火燒金，金是財星，她要打工，是童工，　心痛。 轉輪王啊，2009年丁未大運，丁屬火，未屬土，不是說好，火土是凶運，她再次遇上凶運，她得重度抑鬱症，那段時期特別想不開，天天想著，自殺，她說她真不想活了，挺艱難。她把自己躲起來，避開男人的打擾，也不想聽女人的是是非非。她沒有太多的金錢找心理醫生，她只可在路邊找玄學家問問前程，然後找個青天許個願，求天老爺給她幸福。 筆者寫到這裡，代她燒了一枝　妙法蓮華焚經香（玄學家叫許願香），請菩薩給她加持，給她智慧，她的五行缺金，缺水，她的心眼都塞住，她想的，都是悲觀的，　單一的，　非黑即白的。 她恐懼，恐懼遇上一個渣男，恐懼找不到真愛。她自卑，她認為成功的男人大都有車、有房、有存款。他們身邊並不缺少美女追求，因此，她要找的，很可能是窮夫，是莽夫，是渣男，她很不安。雖然她內心深處渴望愛情和家庭，但是功利婚姻的現象深深的困擾著她。她想有個家、想過安穩的日子。由於自己的收入水準低，學歷低，人脈關係弱，甚至自己養不活自己，因而害怕結婚而失去丈夫的愛，寧願做宅女，躲在家裡，生理需要時找個pillow抱抱，這種無奈的生活方式成為她的精神支柱。 How do the physiological needs reasonably satisfied 筆者做玄研時收了很多調查結果，大多數的單身女人能夠正確面對自己的情感需求，相信真正的愛情。隨著社會的價值觀修改，已經沒有多少人對婚前性行為少見多怪，玄學婚姻的貞操觀念已經淡去，開始正視人本身的需求。 她的丁未火在過去三十一年裡，是發展成physiological need，　還是 psychological need，　筆者再從她的面相上找答案。她是破相，這是後天的，　影響在31至34歲之間，亦即是今年開始，未來幾年的感情運十分不順，有男人主動看中她的physiological need　，可怕嗎？不，因為戊申是金土運，她必定有玄學婚姻，完成她的biological need，　這是戊申遇上丁未的Inevitable fact。 她問我，　她命中的真命天子是哪一位，請原諒筆者戇直，不懂吹牛皮，她的丈夫（曾有婚姻史或同居）跟她都是草根基層，大家沒有太多金錢，而她的母親很不開心，要天價的賣女費，大家吵起來，如此人生，　值得嗎？ 她有一組苦淚紋，她很單純，很可愛，是善信士，她吃了人間很多苦，　分享不到男人的愛，請不要難過，　因為她掛苦淚紋，命運就是多磨練。 筆者知道她的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟她一起面對人生, 請有空用電腦到 httpmasterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等她, 惜緣。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

她很痛苦, 說餘生都在懺悔贖罪
玄學星相
熊神進・2018-02-01

苦主來信時說, 她非常喜歡孩子, 之所以放鬆警惕與男人上床, 是以為懷孕了男人就和她結婚。 玄學家不是道德審判官, 我們只能善心提點下列八字中, 有其中一項出現, 就要管好自己褲帶, 不要快樂在前, 痛苦在後。 八字地支子午卯酉齊全兼逢沖; 裸桃; 大運沖夫宮; 夫宮是忌仇神; 日主是壬水, 地支全是水局; 梟神奪食; 寡宿滿局; hellip;hellip;hellip;。。等等。 苦主的八字, 就是犯了其中一項, 筆者從早上5時開始, 為她燒 觀音香, 燒香的時候, 還為她的憐嬰念往生咒。 在傳統的中國人節日中, 正月, 三月, 七月都是燒ldquo;婚前超度子女香rdquo;又稱觀音香, 母親燒香是因為自己做了殺嬰娘, 用自己的無明殘殺愛兒, 基於某種原因, 自己沒有為憐嬰超度, 而選擇在每年正月, 三月, 七月開始懺悔, 燒ldquo;婚前超度子女香rdquo;。 她是徐娘半老, 年過三十, 走近四十, 她有了多次玄學婚姻請看她掌紋的貞操線, 她不是思想單純的女士, 歲月及人生閱歷告訴她, 她蹉跎了四十年光陰, 從她出生至今天, 她去過不少城市生活, 北方走過, 南方煎過, 東方停過, 北方混過, 最後滿身業障, 男人一見面, 就擁抱她上床, 她欣然接受, 為的就是一個信念ldquo;懷孕了男人就和我結婚rdquo; 在筆者的玄學信箱中, httpblog。cyberctm。comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 這類的案例, 多的是。 筆者認為女生並不是思想單純, 這是女生太過迷信, 迷信自己會遇上真命天子, 迷信男人只愛自己一個, 迷信有了孩子, 渣男會回心轉意。 女人的迷信, 就是跟住命運走, 就是被男人一次又一次拋棄的原因。 筆者接受傳媒採訪時, 每次都強調命運是掌握在強者手上, 要成為生活中的強者, 就是武裝自己, 有知識做基礎, 有良好的人脈關係, 有服務社會的正能量, 如果什麼都沒有, 我們的日子就蒙受迷信毒害, 把自己狹窄目光視為人生追求曙光。 天天躲在家, 上網, 找個男人解悶, 日子久了, 就幻想跟對方結婚, 做網上夫妻。 這不是說笑, 筆者天天都收到這些苦主信件, 已三十年了, 三十年不是一個短日子。 筆者仍是為眾生祝福, 願她們不再迷信, 放下小愛, 一心向佛, 把善知識轉去朋友圈, 一起行善, 感恩。 苦主是不是命薄, 只是遇人不淑, 筆者從她的掌紋中給以鼓勵。 她的太陽丘比較扁平, 我們都知道, 太陽丘是分析一個人的經濟狀況, 在此, 請原諒筆者厚顏直言, 她年近四十, 仍沒有買房的能力, 她亦沒有本錢營商, 只是靠打工維持生活。 她日後如何才好 筆者建議她, 不要考慮法律結婚了, 她的配偶宮是她的仇神, 男人如夢, 不真不假, 在夢中是真, 夢醒是假, 真真假假, 只是一場夢。 哭要做人, 笑要做人, 回頭一看, 揮手一別, 好好讀一些教育課程, 把餘生化作育嬰的泥土, 培養新一代, 用自己的愛, 為眾生服務, 這是筆者收筆前要說的, 祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww。facebook。com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog。cyberctm。comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店：httpmacauhung。taobao。com 今日頭條作者歡迎關注

火化時為何大叫“快跑”!
玄學星相
熊神進・2017-09-06

陰七，談起火葬場，真是令人毛骨悚然，尤其是當棺木進火化爐的一刻，場面簡直是ldquo;情緒失控rdquo;。 人離不開生老病死，死亡是指肉體離開神識，肉體是由大量蛋白質、脂肪、骨骼及微量化合物組成，而這些物質又可提供其他生物作為營養，維持生物鍵的延續。 目前我們處理遺體的方式有幾種： １） 火化； ２） 土葬； ３） 樹葬； ４） 水葬。 火化是最常見的一種處理遺體形式（不從風水角度考慮），火化也符合佛教理念，火化是將亡者的遺體送至火葬場，然後以火燒化（目前有二種形式，一種是器械加熱，另一種是木柴燒去）。釋迦牟尼時代，印度視火化為ldquo;正葬rdquo;，佛涅盤後，舉行荼毗（火葬），自佛法流到中土，僧人都是火化；唐宋時期佛法興盛，高人達士亦多火化；日本在ldquo;道昭和尚rdquo;（唐代宗永泰年間）提倡下，亦以火葬為主。 在墨西哥，上層社會的人採用火葬，平民則用土葬。印度有錢的人買柴木為先人火化，貧窮的人就埋先人在泥土下。佛教之所以提倡火葬，就是注重ldquo;神識rdquo;ldquo;超生rdquo;，若果土葬的話，恐怕亡者執著身軀，不得解脫，不願離苦，故以火焚。雖然在佛教徙中廣泛使用，但儒家認為火化把父母叔伯的身軀燒去，是背離孝道，故宋高宗年間火化是禁行。 今天我們不是爭論火化和土葬的優缺點，反而我們先行尊重死者生前的遺願，無論他她們選擇哪一種方式，有一點是必須知道，當人斷氣之後（即使醫學宣佈死亡），神識（俗稱靈魂）沒有即時離開，他她們仍有知覺存在。人在八識尚未離開肉體之前，儘量不去移動身體（千萬不要立即火化），事實上每個人離開八識肉體時間是根據因緣業力決定。若無特殊情況，待八小時至三天后，確定通身冷透，神識出離後方可火化或土葬。當然如果能夠停三天至七天更好，這個也是對先人的懷念，也可以多念經文，給他她回向。經雲「念一句阿彌陀佛，能除八十億劫生死之罪。」 火化時為何大叫ldquo;快跑rdquo; 人的神識離開肉體後，肉體就是一個軀殼，佛家說ldquo;臭皮囊rdquo;。人過世後靈魂（神識）已經離開身體。 身體只是一個空殼 ，那為何火葬時還要叫往生者快跑火要來了？筆者認為主要有二個原因： １） 人們對火是存在恐懼心理，認為以烈火焚屍體，屍體一定劇痛； ２） 人們迷信死後的靈魂藏在肉體中，隨棺木火化，火一燒，把靈魂也燒了； 基於上述原因，亦有人認為生前被火燒死的人，不應該火化，否則靈魂和肉體二次被火燒，無法投胎。 筆者熊神進從事玄學工作三十多年，一直不建議當遺體推進火化爐時，叮囑家屬悲痛大喊「火來了快跑！」，又或「叫爸爸火到靈魂跑哦！」。我會先念： 　　一炬彌陀光明火 化淨塵勞業垢身 　　即今往生西方去 倒駕慈航早日來 之後，我請所有子孫跪下，虔心誦念ldquo;阿彌陀佛rdquo;佛號，而我也陪同大家一起念誦，送老先生老太太最後一程，以佛號回向功德給他她，願他她可以離苦得樂早成佛道，往生西方極樂世界！ 火化儀式本身就是具有神聖性意義，並不是一場show，我們作為玄學家，要正面引導家屬，讓他她們感到莊嚴和心安，而不是呼天搶地大叫ldquo;火來了，趕快走，快跑快跑！rdquo;坦白說，當親友失去親人，再聽到親人即將被火燒，想到他她就此灰飛煙滅，誰都哭起來！ 佛說：『凡所有相，皆是虛妄』，筆者認為人生就是四大皆空，在生之際，用虛幻的色身，一面還業報，一面修善行；還完業報之後，請將無用的臭皮囊，化為灰燼，還歸四大。 佛教所追尋的是一種高層次的境界，我們稱死亡為「解脫」、「空」、「離苦」，我們認為死亡是隨業而去，或隨念而去，或隨習氣而去，或未了脫生死仍在三界之內，受六道輪回之苦。佛教徒基本上對死後的世界充滿光明面，對死亡不恐懼悲哀。 人生道理大家都聽得「懂」，卻很少人聽得「進」，筆者大言不慚，胡說八道，藉陰七之月，希望讀者們依教奉行，如實修持，就能消災免難、往生西方極樂！ 寫于陰七 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

我發現了他吸毒，他經常夜不歸宿
玄學星相
熊神進・2017-05-19

覆：心無所依 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 先生你好，我關注你好久了，在自己的婚姻生活中也煎熬了好久，我不知道這樣的男人值不值得我去守候。我們是在08年通過相親認識的，當時我覺得他有點矮，不想和他談，但是當場媒人讓他和我比了一下身高，確實比我高一塊豆腐高，我那時才19歲，在深圳打工了大半年，可能當時感覺一個人在外挺孤單的，好想有個家，所以當媒人給我介紹時，我也沒有去想太多，就想著他家條件還可以，以後不用再在外孤零零的了，就答應了他。我們都沒有談過戀愛，在一起幾個月的時間就領了結婚證，雖然在相處的這幾個月中，他有過幾次對外發脾氣，但我都忍了，因為他是那種很會哄人的人，我那時候太小，根本就不知道婚姻是如此重要，不知道婚姻中找一個對的人過日子是如此重要。打完結婚證以後，我很快就懷孕了，在懷孕的9個月時間裡，我過的相當的慘，我發現了他吸毒，他經常夜不歸宿，我那時常常半夜睡不著，那段時間經常吵架，他爸媽也打他，但是沒用，根本管不住他，直到09年的10月19日我在醫院待產，晚上他陪床，他竟然是在外吸了毒去的，我躺在床上痛的死去活來，他竟然睡的跟個豬似的，根本就不管我，我很似傷心！生完孩子後，我每天一個人在家帶孩子，他依然是在外玩，甚至於過年都是我一個人抱著崽崽家守歲，而他卻說有個朋友在賓館，他要去送肯德基給它恰。 10年的4月份開始，我就在外上班，他老是懷疑我和他舅舅有染，動手打我，在7月份的時候我外出去買衣服他打我電話，我不太想接，他打了好多個電話，後來我接了，他趕過來，對我大罵，在外一點面子也不給我，當時我就回來他幾句，他直接對我動手，我很生氣，就跑回我爸媽那裡去了，我直接把經過跟我父母說了，我說我不想和他過了，我想離婚，我父母見我們一直吵鬧，他還動手打我，就說隨我的意願，那時我的心真的被他傷透了，就一恨心，第二天就和他把婚離了，之後我就去了深圳打工，有二年的時間沒有再聯繫過，但是因為有崽，我在12年的時候來看崽時，又被他騙了，他答應我會和我好好過日子，我看在崽的份上，就和他把婚複了，沒想到，他還是老樣子，動不動對我疑神疑鬼的，老是猜忌我，動不動就罵我臭婊子，叫我滾之類的話，他的脾氣真的很不好，在外面做事也總是和同事吵架打架，總是一份工作最多做幾個月就做不下去了，而且也不拿錢養我和兒子，他老是沒錢用，到處借錢。我現在看著崽崽，內心好想遠離他，但是我崽我又放不下，煎熬著很是痛苦！先生請你告訴我還有必要和他過下去嗎？我的婚姻為什麼會如此不如意呀，我的幸福在何方？ 熊神進老師回答： 【太多玄學家說，孩子是來取債】 她只是一名普通女性，眼耳口鼻很平凡，筆者從過去三十年教學經驗中，最希望女性的一生有二種特徵： 下巴圓潤。對於女性來說，晚年有子女，丈夫在身邊照顧是一ldquo;補品rdquo;，風來有衣，寒來有屋，笑在心，樂在窩。人生有什麼追求？對女人來說，金錢多了，只能多買一件名牌，　沒有愛，金錢再多都沒有意思。筆者看她的下巴，很好，不尖銳，有一團肉，她的苦，只是幾十年，吃過風雨後，她又見陽光，如果筆者沒有推斷失准，她晚年很少病痛，有一些小積蓄，可以跟孩子一起。 遺憾的是，她一生遇不上真命天子。她曾經嘗試建立佛化家庭，只因心有餘力，因為建立佛化家庭是要具備很多條件，最常見的條件就是丈夫的認同及支持。遺憾，抱歉，sorry，筆者沒有從她的奸門看到她擁有一位良性丈夫，反而，他的丈夫是drug addict。 很多女人在戀愛時只懂生氣，生自己的氣，生男友的氣，她們的心坎都是怨氣，沒有冷靜下來去觀察丈夫的行為，最終，婚後才知道丈夫並不是自己眼前這杯茶，而肚子又長了起來，於是，不幸的事，就一次又一次出現。 她的丈夫不懂愛她，背著她做出傷害自己，傷害家庭的事，在她失落的日子裡，她聘請玄學家指點迷律，師傅給她很多評論，其中一個就是孩子的命！ 誠然，她的孩子八字中月柱是干支相克父母，對父母是有某時空的影響，但，筆者翻查她的三世書，發現一個玄密，寫來鼓勵一下。 小孩來到她的家庭其實是有二個原因： 她來釋放母親的苦。這話一點也沒有錯，在小孩懷孕期間，母親是知道父親在吸毒，而這個傷心震醒了肚中的小孩。小孩沒有哭，她是想安慰母親，告訴母親要堅強，要知命而不認命，不要自殺，不要哭，不要跪著求男人回頭，這小孩，筆者很尊重。 小孩的八字是有沖父母，沖又怎樣？　一對成年的父母，怕小孩沖嗎？　不怕，一點也不怕，小孩來到他們的家庭，是報恩，是一種福，是一位菩薩，教化父母人生的意義，是一種家庭之光。小孩的母親完全明白，在小孩的童年，大家都苦，苦是合理，因為家中有人不務正業，沒有人脈，沒有貴人，　家徒壁立，最苦不是貧，而是窮了知識。 筆者要收筆，收筆前想說一句：命運是掌握在強者手上。人在做，天在看，請苦主不要再回頭，帶著孩子起步，孩子是菩薩，再苦，也有善菩薩在身邊，一起同修。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

法國塞納河邊的情侶
走遍世界
邊樹六子・2016-11-07

這對情侶大概不知道我偷影了他們，因為在他們眼中沒有其他人，我走過了他們身邊兩次，時間大概相差1小時，他們依然坐在同一個地方，談著說不完的話，是有一些想知道他們到底在說甚麼？如果有愛的話，兩個人真的可以甚麼都不做，就這樣面對面一整天，不理會世人的眼光，或者，根本不需要理會，就這樣，靜靜的，在一起。

風水師用什麽古法看風水？
宗教玄學
熊神進・2026-03-24

筆者教了風水40多年，聽過很多學生問ldquo;學三合比學玄空風水厲害。rdquo; 每次聽到這種話，我都覺得可惜。不是可惜他們的ldquo;分別心rdquo;，而是可惜他們把風水這門大學問，硬生生拆成了兩個爭論點。 今天，我們就來聊聊這個心結。 一、玄空與三合的兄弟關係 我打個比方，大家就明白了。 假設今天晚上，我帶你去吃一頓素菜，如果我問你：ldquo;你覺得這頓飯，是筷子重要，還是碗重要？rdquo; 你會覺得我這位老師是不是有點怪怪的。筷子能盛湯嗎？碗能夾菜嗎？這根本就不是誰高誰低的問題，而是它們各司其職。 玄空，就是那雙筷子。 它負責ldquo;夾rdquo;。夾住那個對的時機。我們常說ldquo;風水輪流轉rdquo;，玄空說的就是這個ldquo;轉rdquo;字。它看的是時間，是氣運。什麽時候該動，什麽時候該靜，今年這個方位是旺財還是惹是非，玄空就像是一個精明的時鐘，告訴你：ldquo;現在吃這道菜，正是時候；再過十分鐘，就凉了。rdquo; 三合，就是那只碗。 它負責ldquo;裝rdquo;。裝住那個好的位置。三合看的是空間，是格局。這棟樓後面有沒有靠山？前面有沒有明堂？水是從哪邊流過來的？三合就像是一個精准的指南針，告訴你：ldquo;這塊地是瓷的，能裝；那塊地是漏的，裝不住氣。rdquo; 同學們，你見過誰端著碗吃空氣，或者拿著筷子只夾空氣的嗎？ 一個隻會玄空不懂三合的人，就像一個大厨，火候掌握得再好，手裏沒有食材，那也是巧婦難爲無米之炊。他知道今年九紫星到門口，要開門納氣，但如果他不懂三合，看不懂外面的水直沖門、路反弓，他就是把門開到天上去，該出事的照樣出事。 反過來，一個隻懂三合不懂玄空的人，就像是一個種地的老農，只知道這塊地肥，但他不看節氣，大冬天非要把種子撒下去，地再肥，能長出來嗎？你找到一個ldquo;左青龍右白虎rdquo;的寶地，結果現在下元九運，這個局該旺的不旺，該衰的不衰，住進去，也是白搭。 所以，以後誰再在你面前爭論ldquo;玄空高還是三合高rdquo;，你就問他一句：ldquo;你吃飯是用嘴吃，還是用胃吃？rdquo; 嘴和胃吵來吵去，最後餓的是自己。 二、爲什麽現在的風水越學越亂？ 很多同學來找我問ldquo;爲什麽我越學越糊塗？張老師這麽說，李大師又那麽講，我到底該信誰？rdquo; 這就是我常說的：我們要學的是ldquo;堪驗之學rdquo;，不是ldquo;考古之學rdquo;。 什麽叫考古之學？ 就是天天抱著《葬經》、《青囊經》，在那裏摳字眼，爭論這句經文是ldquo;郭璞rdquo;前輩寫的還是楊公老師寫的，爭論這個字到底是ldquo;顛rdquo;還是ldquo;巔rdquo;。研究了一輩子，最後連自己妻子爲什麽跟自己離婚都看不出來，可悲。 什麽叫堪驗之學？ 就是拿著羅盤，站在現場，鐵打鐵，看得見摸得著的。同一個地點，同一扇門，同一個朝向，外面的馬路、隔壁的大樓都一樣，爲什麽張三開飯店賺得盆滿鉢滿，李四開服裝店就血本無歸？ 這才是我們要解的題。 舉兩個例子給你們聽，這都是我這些年親身經歷的。 例子一：同一樓層，兩家公司 前幾年，有個學生帶我去看一個寫字樓。同一層樓，隔了一堵墻，兩家公司。朝向一樣，外面的ldquo;巒頭rdquo;（也就是三合講的形勢）一模一樣，都是面對著一條直沖過來的大馬路。 A公司是做食物加工的，我們俗稱ldquo;預製菜rdquo;，由于年輕人打工族主導市場，大家以ldquo;便宜rdquo; ldquo;快捷rdquo; ldquo;款式多rdquo;所以這廠生意好得不得了。 B公司是做金融投資的，老闆穩重，穿西裝打領帶，結果開了半年就撑不下去了，天天跟人打官司。 如果只看三合，你肯定會說：ldquo;這個路沖這麽凶，兩家都得完蛋。rdquo; 但爲什麽A公司沒事？ 這就必須結合玄空來看。那一年是下元九運，離卦當令。A公司做ldquo;預製菜rdquo;，屬ldquo;火rdquo;，火要動，要快，路沖反而激發了它的ldquo;動氣rdquo;，越沖越旺，這叫ldquo;沖起樂宮無價寶rdquo;。而B公司做金融，屬ldquo;金rdquo;，金融要穩，要藏風聚氣，結果被路一沖，氣散了，金就漏了。 這就是因行業制宜。你拿古書去套，古書只告訴你路沖不好，它沒告訴你路沖對ldquo;預製菜rdquo;是流量，對金融投資是風險。 例子二：一家兩兄弟，臥室對調 還有一個更經典的例子。有一戶人家，兩兄弟住同一套房，房間門對門，格局幾乎鏡像。哥哥住左邊，事業平平，還總是跟父母吵架；弟弟住右邊，學業優秀，性格溫和。 父母急了，找我去看。我一量，房子的朝向沒變，外面的山水沒變，問題出在哪兒？ 出在ldquo;人rdquo;身上。我用玄空排了盤，發現左邊那個房間，在那一年，正好是ldquo;二黑病符星rdquo;飛入，而且這個方位又犯了ldquo;五黃煞rdquo;的引動。哥哥屬ldquo;金rdquo;，二黑屬ldquo;土rdquo;，土生金，本來是好事，但因爲煞氣太重，變成了ldquo;土多金埋rdquo;，金被埋住了，脾氣自然暴躁，運氣也起不來。 弟弟屬ldquo;水rdquo;，二黑土是克水的，但因爲那個房間的氣場是ldquo;衰極則變rdquo;，加上弟弟的八字喜用神剛好是ldquo;土rdquo;，所以這個煞氣到了他那裏，反而變成了ldquo;壓力變動力rdquo;。 後來我讓他們倆把房間換過來住。就這麽簡單，連裝修都不用動。三個月後，哥哥脾氣順了，工作也有了起色；弟弟雖然換到原來哥哥的房間，但因爲那年那個房間飛入的是ldquo;文昌星rdquo;，反而對弟弟的學業更有利。 這就叫因人制宜。 你們看，還是那套房子，還是那個方向，外面的山水紋絲不動。如果只懂三合，你只能告訴我ldquo;這房子風水不錯rdquo;；如果只懂玄空，你只能告訴我ldquo;今年這個方位有煞氣rdquo;。只有你把兩者結合，再去瞭解這個人的八字、這個人的行業，你才能給出那個ldquo;對的方案rdquo;。 三、別抱著古書當天書 最後，我要跟你們說一句掏心窩子的話。 我們尊重古書，楊公、蔣公都是祖師爺，他們的理論是根。但根是長在土裏的，土是會變的。 現在的城市是什麽？是鋼筋水泥的森林，是地下有地鐵穿梭，是天上有高壓綫飛過，是一棟樓裏住著幾百戶人，是窗外對著的不是山，而是對面鄰居的厨房。 你拿著唐朝的《撼龍經》，去給人家看高層住宅的30樓，你怎麽看ldquo;龍rdquo;？ 你拿著清朝的《地理辯證》，去給人家看商業綜合體的店鋪選址，你怎麽看ldquo;水口rdquo;？不要再跟我爭論了。 我經常跟我的學生說：就算是楊公祖師爺今天下凡，他也得去學一學《商店選址經營學》，也得去看一看《建築消防安全規範》。 爲什麽？ 因爲現在的ldquo;禍福rdquo;，已經不完全在砂水裏了。 一把火燒起來，燒掉了一家商場。你拿著羅盤去測，說是因爲門開錯了，零正顛倒，砂水有誤。這話對不對？對，但只對了一半。筆者行文落筆時正好中國澳門紅街市區發生一宗火警，元寶衣紙店起火，波及旁邊的店。 你要真去查，就會發現，那個商場雖然風水格局有問題，但直接原因往往是消防通道堵了、電綫老化了、裝修材料不過關。如果當初選址的時候，不光看朝向，還看了消防驗收報告；不光看水路，還看了逃生通道的規劃；不光講理氣，還講了材料阻燃mdash;mdash;這把火，是不是有可能燒不起來？ 風水的本質是什麽？是ldquo;藏風聚氣rdquo;，是ldquo;趨吉避凶rdquo;。 古人沒有現代建築學，所以用ldquo;砂水rdquo;來代替。今天我們有了現代科學，如果你還視而不見，那就是抱著古書當憲法，刻舟求劍。 法律都要因時制宜地修改，何况是風水這門應用學問？ 同學們，我希望你們記住今天這番話。 不要把自己限定在ldquo;我是三合派rdquo;或者ldquo;我是玄空派rdquo;的框框裏。這個框，是你自己給自己畫的牢。 真正的堪輿高手，是左手拿著玄空掌時間之機，右手握著三合察空間之勢，腦子裏還要裝著現代都市的運行規則。 我們要解的，不是古人留下的啞謎，而是現代人在天地間如何安放自己的那個ldquo;結rdquo;。 時間與空間從未分家，就像風與水，只有相遇，才成風景。 做學問也是如此，只有融合，才成大家。 做一個清醒的風水師。 好了，今天的話有些重，但都是真心話。大家回去好好消化，有問題，我們課後聊。

澳門教育家陳康妮：全球教育政策發展，從幼兒園到研究生院
文化創意
陳康妮・2020-08-31

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ Covid19大流行已經顛覆了世界各地的教育體系。課堂上學生擠在座位上，而老師從前面講課，卻突然變成在線Zoom課，父母的家庭指導或單獨工作的某種組合。當事情最終穩定並恢復到ldquo;正常rdquo;狀態時，該正常狀態將是什麼？ 作為澳門教育家，這是前所未有的動盪時刻，它是擺脫具有落後教學法基礎的過時方法的時刻，而是根據有關學習如何工作的最新科學研究以新方法代替它們。 過去半年港澳教師培訓中借鑑澳洲指導教授的許多在線教學系統的多年經驗引用在港澳教師培訓上，借助使用這些培訓經驗教訓以及正在進行的教育研究，提供了一種願景：即如何使用新方法從根本上改善教學。 隨著世界轉向在線學習，設計課程變得更加及時。最近撰寫了一篇有關學習研究創新教學經驗的論文，這些經驗與當前的情況特別相關。 與面對面的課堂相比，在線學習既有優勢也有劣勢。這完全取決於所採用的方法，主題和環境。最終，展望疫情大流行後的教育系統，目標應該是結合在線和面對面教學的優點，並拋棄無效的方法。 近年來的研究清楚表明，quot;翻轉quot;課堂方法的好處。通常在課堂上講授的課程將通過在線，視頻，音頻或書面材料提供，學生可以按照自己的步調吸收這些信息，並能夠根據需要暫停和重播課程內容。 在學生安全返回學校的情況下，教室時間將轉而用於傳統上屬於quot;家庭作業quot;的事情，例如從事數學問題或研究項目，而教師可以在那裡提供幫助和指導。在需要時，學生可以單獨或團隊工作。 談到在教室前進行演講的時間，可以在網上做得更好。這種方法的另一個好處是，以10分鐘或15分鐘為單位提供較短的信息，而不是將所有內容都安排為一個小時或90分鐘的演講形式，已證明更加有效。 關於教學的互動部分，在某些方面，以在線Zoomstyle方式進行一些類似於課堂的討論可能會有好處，因為這是一種均衡器。當然，真正希望是盡快安全地回到真正受益於面對面互動的學習情況。例如，需要產生想法，縮小選擇範圍並最終生產出成品的項目（無論是簡單的機器人，成功的實驗室實驗還是音樂作品）都是建立新知識和技能的重要途徑。這樣的活動可以從團隊實踐和互動中受益，也可以從在項目進行過程中仔細觀察講師一對一輔導中受益。 舊的教育觀將學生的思想視為紙上的東西，而老師的工作實質上是在紙上寫信息。那完全不對。ldquo;學生正在建立世界的典範，就像植物在生長。rdquo; 每個學生都是不同的，為每個學生的個人興趣和需求服務很重要。但是，這與某些教育界普遍使用的ldquo;學習風格rdquo;概念大不相同，例如，這表明有些人在視覺上學得更好，而另一些人則通過聲音學習。這一觀點完全沒有證據支持。相反，將其放置在單個學生特定的困惑和掙紮領域中會更有幫助。 quot;改變我們學習方式的教育quot;是基於最近全球的教育研究，例如磁力共振成像等工具研究大腦在學習過程中發生了什麼。其中一門關鍵課是多次循環回主題，並將一堂課的不同部分相互融合的重要性。 傳統上，課堂經常涉及講授概念，進行考試並繼續前進。但是，如果在下一個教學的同時又重新引入了該概念，並且如果一些練習涉及到這兩個概念如何相互作用，則可以大大增強長期學習的能力。ldquo;如果您要連續講兩個或三個概念，請在它們之間進行整合quot;。一路提出問題使他們重新思考第一個問題所需的思想。正是在重新加載的過程中進行學習。 要使學習持續下去，ldquo;現在問學生，一周後問他們，一個月後問他們rdquo;也很重要。 最近全球教育家研究如何改變學生對學習和教學許多方面的理解。例如，檢測大腦處理視覺信息的不同方式的新方法可能導致早期地發現閱讀障礙，並導致應用早期和更有效的措施來幫助解決閱讀障礙。 主要信息是需要一種全新的方法來審視教育的全部目的。長期以來，教育機構的主要職能是逐步挑選出最優秀和最聰明的學生。 這不是一個有效或有用的策略。建立在包容性和鼓勵性基礎上的一種方法，可以使學習者有機會與問題作鬥爭和搏鬥（學習不會灰心和放棄），結果可能會更好。

尊重孩子的天賦讓他們在愉快中學習。闔家歡原創音樂劇。小龍的奇幻夢境
文化創意
蘇蘇・2019-07-07

記得去年欣賞了一齣頗有趣又有教育意義的音樂劇，故事是小孩子喜歡的冒險情節，角色有魔術師、小精靈、恐龍等等，現場的小孩子看得非常開心，蘇蘇也樂在其中，一直相信簡單就是美。 這齣由澳門戲劇農莊主辦及製作，馬來西亞渾劇團聯合製作的闔家歡魔法音樂劇《小龍的奇幻夢境》，去年10月時到到澳門首演，一度加場又爆滿，大獲好評，深受家長和孩子的喜愛 。 故事反映現今社會的家長和孩子普遍都面對大量功課和考試壓力問題，有時更成為家長與孩子間衝突的原因。作為家長的，曾經也當過小孩子，很多時都會明白，可是又不想孩子們「輸在起跑線上」，究竟要讓孩子開心快樂，自由發展成長重要？還是每天徘徊在上學、補習、才藝班之間重要？ 兩者可以平衡嗎 故事主人翁小龍是一個獨生子，今年10歲，他自小愛幻想，喜歡畫畫，常常偷偷的把他的奇思妙想畫在畫紙上。他每天的生活，除了在學校之外，就是穿梭在不同的補習班與才藝班之間，可是小龍的學習成績依然沒有進步。有一晚，爸爸媽媽加班回家後，發現小龍又把功課放著不做，忘我的在畫畫，媽媽想到自己辛勞地工作，孩子卻如此不爭氣，一怒之下不顧小龍哀求，沒收了他的畫冊。那個晚上，如同失去全世界般的小龍爬在未完成的功課堆裡睡著了。他做了一個夢，在夢裡他來到了一個奇幻國度，哪裡的一切他都很熟悉，因為這都是他畫冊裡的創作，他在這個國度裡可以隨意創造任何事物，他受到國度裡的子民崇拜，成了萬能的國王。然而，國度裡的巫師有個預言，就是將會有一個兇狠無比的女魔頭摧毀這個國度，小龍非常不安，他能否可以成功保護他的奇幻國度？ 故事在夢境與現實之間穿梭，情節配合原創音樂、魔術與光影等元素，營造夢中的奇幻世界，觀眾都看得津津樂道，特別是小孩子，他們的情緒就如劇中的小龍,一樣，心情起起落落。 創作團隊實力強勁，曾獲得馬來西亞ldquo;戲炬獎rdquo;「最佳製作」，「最佳燈光設計」，「最佳服裝設計」，「最佳原創音樂」，「最佳編劇」，「最佳導演」，「最佳女主角」及「最佳女配角」等獎項；加上澳門著名舞台劇演員李俊傑 獲全國華語戲劇盛典2017mdash;貢獻獎及澳馬兩地實力女演員程嘉敏擔任監製及主演，聯同一眾專業的台前幕後工作人員，合力打造而成。 看完演出後，演員還會出來前堂跟大家拍照呢 錯過了澳門場的朋友不用不開心，因為在這個7月，劇團獲邀到深圳及廣州演出，參與廣州「第三屆國際親子戲劇展」及深圳「2019年兒童戲劇節」，演出更獲評委選為「開幕大戲」，並同時獲選成為【粵港澳大灣區藝術節】澳門區代表節目，深圳和廣州不是太遠，可以一家人在週末和週日來一個小旅行，看看音樂劇，一樂也。 深圳站 深圳市少年宮劇場 2019年7月13日晚上7時30分；7月14日上午10時；下午3時；晚上7時 廣州站 廣東藝術劇院 2019年7月20日早上10時30分； 下 午3時30分 劇照來源 澳門戲劇農莊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约 susannakL88@yahoo.com.hk

男子持刀搶劫澳門服裝女店主，遇到這樣的情況首先要...
其他
澳門生活圈・2019-06-28

在本澳娛樂場以及周邊中 有著不少的魚龍混雜、泥沙俱下 搶劫、殺人、禁錮、勒索等等 每一次反面教材的出現 都讓人難以應對 5月24號清晨約5點20分，四季酒店娛樂場被2名匪徒搶走310萬籌碼。 2名男子在娛樂場2樓高額投注區，突然用胡椒噴霧向門口保安噴射，隨後實時沖入娛樂場在某張賭枱上搶去約31個面額10萬元港幣籌碼。 期間，再度用胡椒噴霧向賭枱莊荷作出噴射。 案件發生後，司警透過天眼系統迅速破案，聯同珠海公安拘捕3男1女，全部籌碼及被兌換的現金全數搜回。 這一宗事件瞬時轟動了整個澳門，雖然案件在珠澳警方通力合作下迅速破案，被劫籌碼全數搜回，但胡椒噴霧是違禁品，卻能成功攜帶進入娛樂場，敲響了娛樂場保安的警鍾。 有人士指出，目前不少娛樂場的保安人力、架構安排仍有待提升，他認為賭場需要成立自己的保安隊伍，定期進行巡查，以維護旅客來澳賭博的信心。 雖然在業界制定的規則下，匪徒即使搶走籌碼亦難以脫手兌現，但搶籌碼事件近年已不是首次發生，今次匪徒甚至襲擊莊荷，令賭場治安響起警號，業界擔憂會影響旅客對來澳旅遊賭博的信心，亦擔心往後還有其他人會仿效類似的犯案手法。 三盞燈時裝店被劫 但時隔一個月，搶劫事件再度發生，作案時間卻不是深夜淩晨，而是在白天，光天化日之下，匪徒持刀進店。 本月25號下午4點，三盞燈光複街某間時裝店發生持刀搶劫案。一名講廣東話的中國籍男子進入店內用長約30厘米的利刀指嚇女店主。 當時，女店東自己1人在店工作，突然，一名男子突然沖入店內，並用1把長約30厘米利刀指嚇女店東，喝令交出所有財物。 女店東因害怕自己遭對方傷害，立即交出現金及手提電話等財物。匪徒掠得財物，更喝令女店東脫下波鞋鞋帶，再用鞋帶綑綁女店東的手腳，但遭女店主反抗。 雙方發生糾纏，混亂期間，所幸女店主並無受傷，匪徒則懷疑被自己所持利刀所傷，負傷逃至羅利老馬路某間咖啡室的洗手間棄掉利刀及部分贓物，再逃去無蹤。 在司警調查期間，羅利老馬路某間咖啡室人員致電報案，指有職員在洗手間內發現1把染有血跡的利刀及1個紙袋，袋內則有1個錢包及1部相機。 司警及治安警接報到場調查。據職員向司警報稱，較早前有1名男子進入咖啡店要求借洗手間，之後有職員發現該物品。 經時裝店女店東辨認，證實銀包及相機是早前遭賊人劫去的財物。 因利刀上染有血跡，司警不排除賊人與女店東糾纏時，賊人不慎遭自己所持的利刀弄傷。司警隨後檢走利刀等證物，正追緝在逃賊人歸案。 店內損失 2部總值約13,000元的手提電話、 1部約值7,000元的相機、 3,600澳門元及500港元、 全部財物總值約24,000元。 打擊犯罪 警察總局局長馬耀權曾指出，保安司范疇一直十分關注娛樂場所內及周邊治安問題，而近年本澳整體罪案數量保持穩定，沒有明顯上升趨勢，認為不能僅因近期幾宗案件就認定澳門治安轉差，他強調當局會重新檢討打擊犯罪的策略，以保障市民安全。 近年犯罪數據據數據顯示 2016年整體罪案共14,387 宗 2017 年為14,293 宗 2018年則有14,365 宗 保安司范疇一直十分關注娛樂場所內及周邊治安問題，但認為不能因近期數宗案件的發生而判定澳門治安轉差，同時敲起警方警鍾，未來將不斷評估治安形勢，重新檢討打擊犯罪的策略。 100支人臉識別 經賭場搶劫一案，警察總局局長馬耀權指是次ldquo;搶碼案rdquo;能閃電偵破，有賴於街頭天眼協助。 未來，當局會陸續引入各100支人臉識別及車牌識別的天眼鏡頭，預計明年可全部落成。 但現時，不法份子將作案點轉移在一些市民或者一些小東主上面 ，即便周圍都是天眼，在遇到匪徒時，市民也是束手無策。 提高防范 當我們面對歹徒時，應該怎么做才能保證自己的安全呢？ 1、 對於普通的我們，遇到持刀歹徒，基本就是懵了。哪還會什么中國功夫，不嚇個半死就很不錯了。所以遇到歹徒第一步，立馬跑往人多的地方跑。往有可以掩護自己的地方跑，邊跑還要邊呼救。 2、 一般不是遇到失心瘋的歹徒，都是有意圖有計劃的，所以一般會在僻靜無人的地方實施犯罪，但越是小心，用心。歹徒也更加害怕，只要你能跑掉且聲勢很大，歹徒一般都不會選擇窮追不舍。 3、 當然一般情況下，事發突然，你沒反應過來被歹徒持刀制住，那你千萬不要亂跑亂叫了。要知道此時歹徒可能比你還要緊張，萬一被你刺激慌了，那後果可不敢想象了，所以一定要控制好緊張情緒，先要順從，了解歹徒的意圖。 4、 一般持刀歹徒都是圖錢財，和女色。這種情況一般破財消災是大家都想要的，劫色的話，要盡量拖延時間，尋找機會逃脫。強硬的反抗很可能順應的歹徒的變態心理，一定要理智，一般精蟲上腦的人都比較笨。找到機會戳眼，打喉結、踢下體，然後逃跑呼救。 5、 但也會有報複社會心理的歹徒，和精神不正常的歹徒。遇到這種第一反映也是跑，然後是躲，最後在跑不了躲不了的情況下也不能束手就擒，要利用身邊物品搏鬥。 搏鬥時也要保持清醒，如果在要受傷的情況下，寧可用手臂遮擋，也不能讓武器戳中自己的軟肋，不能被戳中胸口和肚子。 6、 具體搏鬥方法沒有專門的學習，大家知道記住保護重要部位，利用身邊的物品，沒有基礎千萬不要正面對敵。 7、 最後如果不幸，被戳到，一定要壓住傷口減少出血，馬上撥打電話等專業部門求救。遇到他人被戳，也要在第一時間逃跑躲避撥打求助電話。確保安全的情況下，幫助傷者壓住傷口止血，不能隨意挪動傷者。 雖然現時周街都是天眼，同時，警方亦一直打擊違法犯罪行為，但不排除還是會有不法分子作案。 類似搶劫，勒索，禁錮等還是不時出現，為確保大家的安全，日常防范知識以及應對技能是必不可少的。 法治社會，並不代表所有人都是良好市民。所以，大家再空閑時間裏，也可以學習一下應對技能，以防萬一，有備無患。 材來源：日報、百度經驗、搜狗、網絡 圖片來源：日報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕