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樂也“陶陶”:海鮮火鍋酒家陶陶居
專題報導
鳳凰天空・2016-06-17

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 在福隆新街的爐石塘巷,近新馬路,有一間擁有60多年歷史的餐廳,在澳門有相當知名度,這次就來感受一下百年歷史沉澱的陶陶居海鮮火鍋酒家。 陶陶居的歷史可以追溯到清代光緒年間,歷史上陶陶居酒家曾以其深厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。而澳門這家陶陶居,也有幾十年的歷史。 吃下去的不只是金錢蟹盒,更是老澳門情懷 鮮蝦金錢蟹盒是一道老澳門名菜,食材選自上等鮮肉、鮮蝦,香炸皮脆,外脆內嫩。作法繁瑣,但傳承了古老的技藝,用蟹肉、豬肉、冬菇、蝦肉等切成小塊,再用砂糖和酒醃過的肥板肉,包以蛋白調成的炸漿炸成。當你夾起一片時,感受到的不僅僅是爽滑的口感,更是把你帶回幾十年前的歷史感。 蜜汁金錢雞是一道很老的廣東菜,歷史都可以追溯到上世紀50、60年代。之所以取名ldquo;金錢雞rdquo;,是因為它樣子像古時候的錢幣。醃製的時候會褪掉雞的肥肉,所以吃下去的是很爽口,不會肥膩。金錢雞裡頭有好幾層的東西,比方牛肉、雞肉、豬肉、雞肝等等。 蝦仔燒泰國柚皮,顧名思義,就是精選泰國柚子皮,先油炸,接下來是煲、燜,不僅是軟化了柚子皮,同樣也將原有的澀澀的味道去掉了。別出心裁的是上面撒了蝦子粉,作為提鮮的用處。最後用鮑魚汁作為澆頭淋在上面,這樣一來,柚子皮把鮑魚汁的味道完全吸入,入口滿是柚子的清香和鮑魚的濃郁。 古法雞煲翅,取用二十幾吋長的魚翅,湯頭有金華火腿,選用老雞熬製而出,湯汁濃稠,一切都恰到好處。 西杏炸鮮奶,與別家餐廳不同,陶陶居的做法更精緻,不僅椰奶味濃郁,還帶點杏香,吃起來不會過甜,再加上搭配的新鮮的杏仁片,作為飯後小食,實在是一大甜品享受。 提到這些地道的粵菜,擁有三十年做廣東菜經驗的梁師傅、也是陶陶居的主廚,對我們說:在現在這個快節奏的時代,幾乎很少有酒樓會花時間做這些菜餚,因為需要大量的人手,做菜的工序也繁瑣,所以澳門很多餐廳都放棄了這些。而陶陶居一直秉持著對餐飲的專注、投入和熱愛,對出品、環境、服務獨到的要求,所以都會呈現出一道道在街市上很難看到的傳統正宗的粵菜。 來陶陶居,享受正宗的粵菜飲食文化,一杯茶,一盤菜,人生一大樂事,陶陶然,足矣。

「翩蝶世界」 澳門美高梅蝴蝶展
專題報導
鳳凰天空・2016-06-10

Text:Nina Editor:Joanna Lee 圖片由客戶提供 澳門美高梅「Fun享歡樂bull;精彩不斷」主題盛會已經揭幕!其中,美高梅展藝空間將展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加bull;德加的傳世雕塑經典,而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場,再次為澳門呈獻多彩繽紛的幻蝶世界。 天幕廣場「翩蝶世界」 大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一,現史提芬 middot; 史提芬奴將帶著蝴蝶回到天幕廣場,再次重現當年的盛況, 史提芬 middot; 史提芬奴與美高梅已合作十年,澳門美高梅多個特別藝術裝置亦是出自他的設計。 史提芬 middot; 史提芬奴設計意念源自每年成千上萬的帝王斑蝶由加拿大遷徙至墨西哥,蝴蝶需經破繭而出,是很引人入勝的一種昆蟲,且蝴蝶祇吃一種植物,但近年使用農藥普遍,令很多昆蟲受影響,希望藉此提醒人們提高環保意識。此次超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞,親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片,記錄畫面如此唯美的時刻。全部蝴蝶模型都是由師從世界著名玻璃大師植皓禮的西雅圖藝術工匠以合成玻璃製作而成。 蝴蝶群由160隻約4呎x 8呎大、具有兩種形状的蝴蝶模型組成一種是翅膀帶有黃色、蜜瓜色及黑色輪廓的帝王斑蝶模型, 另一種是翅膀帶有藍色、紫色及黑色輪廓的閃蝶模型, 蝴蝶模型的形態分別以展翅或收翅飛行兩種角度配搭而成,而這兩種形態又會以6個角度被懸掛在廣場內,使其盤旋於廣場核心位置的水族館,令參觀者恍若時而置身於水底,又時而身處在花園,如夢似真。蝴蝶環繞在天幕廣場的上空,似乎在訴說著春天的到來。 蝴蝶主題展除了有蝴蝶環繞在空中外,天幕廣場中還配有有27根帶有花蕾、雀鳥、雀巢及雀鳥蛋的月桂樹枝條裝飾。這批裝飾品在花藝設計師Elizabeth Alaniz的監督下,在美國達拉斯設計,而Elizabeth也親自到場監督所有安裝。7件有機玻璃製成的曼陀羅花擺件將會裝插在垂吊於水族館上的3條大型蘆葦藤上。映襯著蝴蝶顯得分外美麗。 春回大地,美高梅配合此次的蝴蝶展還推出精緻的以蝴蝶為主題的下午茶,環繞在蝴蝶從中,和朋友相約飲下午茶,好不愜意。蝴蝶展覽將由6月至11月在澳門美高梅舉行。 《動感bull;印象》mdash; 埃德加.德加雕塑展 作為法國五月藝術節的亮點節目,「《動感bull;印象》mdash; 埃德加.德加雕塑展」將於亞洲首次展出這位大師的74件青銅雕塑,包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加bull;德加被視為印象派的始創人之一,亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃,除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外,展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外,展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。 展覽日期: 2016年4月29日至11月20日 開放時間: 中午12時至晚上9時,逢星期一休館(公眾假期除外) 展覽地點: 美高梅展藝空間 票務信息: 免費入場

【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-06-15

身為一家之主的爸爸,為我們奉獻他一雙強壯的手臂,粗重工作都由爸爸負責,令我們這些做子女的可以無憂無慮地過每一天。每年六月的第三個星期日就是「父親節」,當然要同爸爸好好慶祝父親節啦!不妨考慮帶爸爸到以下推介的澳門餐廳,吃一頓充滿愛的父親節套餐或自助餐,好好報答父親這一年來的無私奉獻。 年年父親節送禮物給爸爸,來來去去都是衫、領呔、鞋?不如參考以下這篇父親節禮物文章,看有甚麼新穎禮物選擇啦! 文章推介:【澳門父親節2020】氹爸B開心無難度!父親節禮物私心推薦 父親節套餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 皇都酒店「梓園上海菜館」 JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 新濠天地「譽瓏軒」 新濠天地「艾爾曼尚廊」 澳門新濠鋒「帝影樓」 江戶日本料理 千喜膳日本料理 父親節自助餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 皇都酒店「梓園上海菜館」 如果爸爸喜歡食上海菜,不妨考慮位於澳門皇都酒店「梓園上海菜館」由5月1日已經推出的「鮑魚禮遇套餐」。除了有著名必食上海名菜「蜜汁火舫」和「醬爆明蝦粗麵」,還有名貴菜式「紅燒六頭鮑魚配時蔬」和「火腿雞片燴花膠湯」,以及上海小吃「鮮肉鍋貼」及甜品「紅棗蓮心雪耳糖水」。款款都是梓園大廚的拿手菜式,還可以用澳門電子消費卡結賬。 「鮑魚禮遇套餐」 推廣日期:2020年5月1日起 套餐價格:每位澳門幣 300 元 須另加 10% 服務費 包汽水一杯 歡迎使用電子消費卡 凡惠顧「梓園鮑魚禮遇套餐」,可免費獲贈冷盤。(4位或以上送2款,6位或以上送3款,8位或以上送4款) 預約及查詢:853 2855 2222 內線 189 地址:澳門得勝馬路24號,皇都酒店二樓 詳情:皇都酒店「梓園上海菜館」網頁 JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」將於父親節期間,推出「午宴四人套餐」及「晚宴四人套餐」。無論是中午或晚上,都可以和爸爸慶祝父親節,時間上十分彈性。父親節套餐內有適合為爸爸補身的「人參鬚燉烏雞」和「海底椰川貝桃膠響螺湯」。除此之外,更有「冰鎮翡翠鮑魚」、「上湯焗波士頓龍蝦」和「竹笙如意上素」等名貴菜式,實屬慶祝父親節不二之選。 「父親節午宴四人套餐」 推廣日期:2020年6月20日至6月21日 套餐價格:澳門幣 688 元(四位用) 須另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 168 元 午宴套餐菜單如下: 人參鬚燩烏雞 黑金墨魚餃、蝦籽燒賣、鮑汁蒸鳳爪 鬆化叉燒酥、籠仔馬拉糕 金沙三文魚 濃湯浸田園蔬 瑤柱桂花炒米粉 精美甜品 「父親節晚宴四人套餐」 推廣日期:2020年6月19日至6月21日 套餐價格:澳門幣 1,388 元(四位用) 須另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 308 元 晚宴套餐菜單如下: 冰鎮翡翠鮑魚 海底椰川貝桃膠燉響螺湯 上湯焗波士頓龍蝦 瑞士汁牛仔柳 清蒸大海斑 竹笙如意上素 瑤柱蛋白炒飯 精美甜品 預約及查詢:853 8886 6228 地址:澳門路氹城望德聖母灣大馬路 JW萬豪酒店一樓 詳情:JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」網頁 新濠天地「譽瓏軒」 想食得「濠」一些的話,不妨要來到位於新濠天地、榮獲米芝蓮三星及《黑珍珠餐廳指南》最高三鑽殊榮的「譽瓏軒」。今年父親節,「譽瓏軒」將會用上名貴的食材,配以創新的烹調方式,炮製出六道菜父親節套餐。當中包括有專為爸爸們補身而設的「淮杞螺頭燩刺參湯」,以及「譽瓏蜜汁西班牙黑豚梅頭叉燒」、「和牛臉頰配澳洲青邊鮑魚」、「魚湯艇皇煮花膠」等名貴菜式,相信各位父親們的胃口一定會大開。 「六道菜尊尚父親節套餐」 推廣日期:2020年6月20日至21日 套餐價格:每位澳門幣 1,280 元(兩位起) 須另加 10% 服務費 預約及查詢:853 8868 2822 jadedragon@codmacau.com 地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地新濠大道二樓 詳情:新濠天地「譽瓏軒」網頁 新濠天地「艾爾曼尚廊」 近年輕食潮流興盛,不妨帶爸爸到位於摩珀斯酒店的「艾爾曼尚廊」,一嚐由被美國《Vogue〉雜誌譽為「甜品界畢加索」的法國甜品大師 Pierre Hermeacute; 所特製的兩道菜輕食父親節套餐。套餐的特色在於輕食,主菜可選擇「芝士牛肉漢堡」或「尼斯沙律」,而令人最期待的甜品,則可以從「海鹽朱古力杏仁雪糕」和「招牌2000層甜點」之中選擇其中一款,最適合喜歡法式甜品及輕食的爸爸。 「兩道菜輕食父親節套餐」 推廣日期:2020年6月19日至21日 套餐價格:每位澳門幣 268 元 須另加 10% 服務費 預約及查詢:853 8868 3400 pierrehermelounge@codmacau.com 地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地摩珀斯酒店一樓 詳情:新濠天地「艾爾曼尚廊」網頁 澳門新濠鋒「帝影樓」 粵菜一向都是多數爸爸們的至愛,榮獲米芝蓮推介的「帝影樓」將於父親節期間,推出豐盛的八道菜父親節套餐。其中包括有「刺參海皇酸辣羮」、「豉汁蒸加拿大帶子」、「招牌咕嚕黑豚肉」、「飄香鮑魚荷葉飯」、各款粵式燒味等多道不敗的經典菜式,帶爸爸去食一定無得輸。 「八道菜豐盛父親節套餐」 推廣日期:2020年6月19日至21日 套餐價格:澳門幣 1,888 元(四位用) 須另加 10% 服務費 預約及查詢:853 2886 8868 ying@altiramacau.com 地址:澳門氹仔廣東大馬路新濠鋒餐廳大樓十一樓 詳情:澳門新濠鋒「帝影樓」網頁 江戶日本料理 想帶爸爸去食日本料理有甚麼好建議?可以選擇到江戶日本料理,品嚐由大廚精心設計的九道和風料理。當中的「豉油淮山漬」和「黑豚胡麻醋沙律」更加是健康不二之選。當然亦都有吞拿魚刺身、火炙三文魚等清新又開胃的刺身和壽司。而且凡惠顧「頌親恩」套餐,即送「和牛刺身」一份,用消費卡付款更可享有88折優惠。 「頌親恩四人前套餐」 推廣日期:2020年6月20日至21日 套餐價格:澳門幣 1,288 元(四位用) 葡京本店 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 電話:853 2871 3888 壹號廣塲店 地址:澳門壹號廣塲236238號舖 電話:853 2872 2829 威尼斯人店 地址:澳門路氹城威尼斯人購物中心三樓貢多拉街110號舖 電話:853 2882 8321 澳門新濠天地店 地址:澳門路氹城新濠天地新濠大道一樓1101舖 電話:853 2882 4818 金沙城中心店 地址:澳門金沙城中心金沙廣場一樓1027舖 電話:853 2885 2918 詳情:「江戶日本料理」網頁 千喜膳日本料理 千喜膳日本料理亦都會在父親節期間,推出「頌親恩四人前套餐」。除了壽司和刺身之外,套餐內還有「岩鹽燒吞拿魚鮫」和「宮崎A4和牛薄燒」等其他日本特選菜式。而且凡惠顧「頌親恩」套餐,會送上「和牛刺身」一份,以消費卡結賬亦都可享有88折優惠。 「頌親恩四人前套餐」 推廣日期:2020年6月20日至21日 套餐價格:澳門幣 1,288 元(四位用) 預約及查詢:853 2882 3079 銀河時尚匯店 地址:澳門銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號舖 詳情:「千喜膳日本料理」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 環境和食物質素俱備的「麗思咖啡廳」將於父親節推出「法式父親節早午餐」。早午餐自助餐包括由「阿拉斯加帝皇蟹腿」、「法國芬大奇生蝦」、「新西蘭青口」等多款海鮮所組成的海鮮拼盤。當然不少得「烤波士頓龍蝦」、「香烤羊架」、「美國香格斯肉眼」、「普羅旺斯烤雞」等必食烤肉。除此之外,在即席烹調區,更會有香煎鴨肝和酥炸香蕉等著一眾爸爸去品嚐,再加上有超過20款精選甜點,相信能夠滿足爸爸們的胃口。子女不妨考慮多加 100 元,讓父親享受升級後任飲香檳、葡萄酒及啤酒的餐飲體驗。 「法式父親節早午餐」 推廣日期:2020年6月21日 自助餐價格:成人每位澳門幣 598 元,兒童每位澳門幣188元 包括新鮮果汁及汽水暢飲 每位額外澳門幣100元升級至香檳、葡萄酒及啤酒無限暢飲 須另加 10% 服務費 中午餐菜單如下: 精選小食及前菜 意式蕃茄烤面包 菲達芝士無花果千層 里昂沙律 八爪魚沙律 海鮮拼盤 阿拉斯加帝皇蟹腿 大蝦 龍蝦鉗 法國芬大奇生蠔 新西蘭青口 精選熱盤 烤波士頓龍蝦 海鮮雜燴 三文魚奶油卷 香煎扇貝 烤豬肋骨 普羅旺斯烤雞 美國安格斯肉眼 香烤羊架 即席烹調區 香煎鴨肝配法式軟包 酥炸香蕉 預約及查詢:853 8886 6696 地址:澳門路氹城望德聖母灣大馬路麗思卡爾頓酒店地下 詳情:麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁 各位澳門孝順子女,父親節好快就到,為報答父愛,不如同爸爸一齊去享用既豐盛又甜蜜的父親節自助餐或套餐,小編在此先祝各位澳門爸爸「父親節快樂」! 作者:IronMan

澳門保利美高梅物館「絲路」大展開創性延伸活動《物館奇遇記——盛唐有話說》主題遊,以活態形式解鎖文化新體驗
文化創意
小燕品味・2026-02-24

澳門保利美高梅博物館新體驗:穿越大唐,讓絲路文物活起來 當博物館不再只是玻璃展櫃後的靜態陳列,當歷史不再只是書本上的文字記載,文化的傳承便有了全新的模樣。在澳門這座中西文化交融的城市,保利美高梅博物館正以 ldquo;原創 創新rdquo; 的文旅新表達,讓五千年中華文明變得可感、可觸、可參與。繼 2025 年 10 月 ldquo;絲路rdquo; 大展驚豔啟幕後,博物館將於 2 月 28 日推出開創性延伸活動 mdash;mdash;《博物館奇遇記 mdash;mdash; 盛唐有話說》沉浸式主題遊,以 ldquo;活態博物館rdquo; 的核心理念,為全球賓客打造一場跨年齡層的絲路文化探索之旅。 盛唐奇遇,讓文物從 ldquo;展品rdquo; 變 ldquo;主角rdquo; 傳統看展,我們總是以 ldquo;見證者rdquo; 的身份與文物相望,而《博物館奇遇記 mdash;mdash; 盛唐有話說》徹底打破了這層界限。這場沉浸式主題遊以 ldquo;絲路rdquo; 大展的珍貴館藏為基底,借鑒前沿電影敘事與沉浸式戲劇手法,將盛唐時期的絲路盛景、人物群像轉化為可親歷的多線故事,讓館內數百件展品真正成為故事的主角。 走進保利美高梅博物館,專業演員化身的盛唐嚮導與歷史角色將成為觀眾同行者,在館內不同節點與觀眾相遇、互動。觀眾將不再是被動的,而是走進絲路歷史成為ldquo;參與者rdquo;mdash;mdash; 或許會與絲路商賈暢談貿易趣事,或許會隨文人雅士感受盛唐風華,在一步一景的互動中,親手觸摸文明交融的溫度,親身參與千年傳奇的演繹。在這裡,歷史不再遙遠,文明觸手可及,文化交流與傳承的形式,被重新定義。 親身體驗後便會發現,這場主題遊的魅力,在於讓冰冷的文物有了鮮活的故事。那些在 ldquo;絲路rdquo; 大展中令人驚豔的展品,不再只是帶著歷史標籤的物件,而是盛唐絲路的生動縮影,每一件文物背後的細節與趣味,都在沉浸式的體驗中娓娓道來,讓人對絲路文明的理解更加深刻。 絲路大展,鋪展千年文明交融長卷 這場盛唐奇遇的背後,是保利美高梅博物館 2025 年 10 月 1 日全新推出的 ldquo;絲路rdquo; 大展的深厚積澱。作為博物館的重磅核心展,ldquo;絲路rdquo; 大展以歐亞大陸絲綢之路沿線歷史遺珍為經緯,以東西方文明交流為脈絡,通過 ldquo;瀚海西風rdquo;ldquo;星漢燦爛rdquo;ldquo;和光同塵rdquo;ldquo;大道錦程rdquo; 四大主題單元,彙聚了逾 200 件珍貴展品,涵蓋絲織品、金銀器、琺瑯器、青銅器、陶瓷、佛像、書畫寫本與現代藝術創作。更特別引入沉浸式數字體驗,引領觀眾穿越絲路古道,洞見萬象藝術,重返萬方輻輳的歷史現場。 這些展品來源廣泛,不僅有來自美高梅珍藏,還有來自故宮博物院、中國國家博物館、甘肅省博物館、陝西歷史博物館等近 20 家國內文博機構的精品,銅車馬儀仗隊、雍正款藍色玻璃八棱瓶等國寶級文物悉數亮相。大展不僅追溯陸上絲綢之路的古與今,更注重絲路精神的當代延續,數代藝術家臨摹的敦煌壁畫摹本、經學術復原的鳳首箜篌等古樂器,讓文化傳承有了生動的實踐。 以 ldquo;絲路rdquo; 大展為核心,保利美高梅博物館持續推出多元藝文活動,從譚盾《消失的藏經洞》音樂會讓敦煌古樂重煥生機,到如今的《博物館奇遇記 mdash;mdash; 盛唐有話說》沉浸式主題遊,讓不同年齡層的受眾都能享受跨越時空的文化體驗,讓千年絲路文明在當代不斷綻放新的光芒。 重磅福利,全家共用的盛唐文化之旅 這場值得期待的沉浸式主題遊,在體驗設計與票價設置上都盡顯貼心,真正實現了跨年齡層的文化共用。主題游將於 2 月 28 日起,每週六、周日正式開啟,每日設置兩個場次:19002000、20302130,滿足不同賓客的時間安排。 票價方面,博物館推出了超高性價比的票組方案:單人票組僅需澳門幣 100 元 位成人,可免費攜帶一位 12 歲以下兒童;雙人票組澳門幣 150 元 兩位成人,可免費攜帶兩位 12 歲以下兒童,非常適合家庭出行、親子體驗。活動建議 5 歲以上人士參與,普通話、廣東話雙語講解,讓不同地域的賓客都能輕鬆沉浸。 目前門票已於 2 月 11 日正式公開發售,可通過美高梅官方票務平台、美獅美高梅售票處,以及 UUTIX、貓眼、大麥、攜程等多個平臺購票,輕鬆解鎖這場盛唐絲路奇遇。 保利美高梅博物館,文旅融合的世界級標杆 這場沉浸式文化體驗的誕生,離不開保利美高梅博物館的初心與堅守。作為保利文化與美高梅攜手打造的世界級文旅地標,博物館選址於澳門 mdash;mdash; 這座 ldquo;海上絲綢之路rdquo; 上的璀璨明珠,以國家一級文物展陳標準建造,立足中西文化交流的前沿,始終致力於傳承中華優秀傳統文化,呈現非物質文化遺產之美。 博物館融合傳統中國工藝與尖端科技,以 ldquo;中西合璧、古今交融、虛實結合、文化與科技融合rdquo; 的藝術呈現,為觀者帶來全感官的藝術文化體驗。從首展 ldquo;藍色飄帶rdquo; 斬獲全國博物館十大陳列展覽精品獎,到 ldquo;絲路rdquo; 大展成為文旅融合新標杆,再到如今的沉浸式主題遊,保利美高梅博物館始終以 ldquo;活態博物館rdquo; 為理念,突破傳統博物館的邊界,讓文物 ldquo;說當代的語言rdquo;。 而這背後,是保利文化與美高梅的強強聯手。保利文化作為央企文化標杆,十餘次榮獲 ldquo;全國文化企業三十強rdquo;,以高品質的文化產品與服務助力國家文化發展;澳門美高梅作為福布斯五星度假酒店,以頂級的設施與創意,為文化體驗提供了優質的載體。雙方的攜手,讓博物館成為中華文化出海的橋頭堡,也讓澳門成為 ldquo;以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地rdquo;。 美高梅一直以保利美高梅博物館為樞紐,深化多元合作,打造兼具深度與廣度的文旅體驗。當絲路文明遇上沉浸式表達,當盛唐風華走進當代生活,這樣的文化體驗,不僅是一場視覺與心靈的盛宴,更是中華文化傳承與創新的生動實踐。為此, 不妨約上家人朋友,走進澳門保利美高梅博物館,穿越大唐盛世,漫步千年絲路,在沉浸式的體驗中,感受中華文明的璀璨與包容。 《博物館奇遇記mdash;mdash;盛唐有話說》資訊 日期及時間 週六及週日 1900 2000 2030 2130 地點 澳門美高梅二樓 bull; 保利美高梅博物館 bull; 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 語言 普通話 廣東話 價格 澳門幣 單人票組 澳門幣100元一位成人(一位12歲以下可免費隨同參與) 雙人票組 澳門幣150元兩位成人(兩位12歲以下可免費隨同參與) 建議年齡 5歲以上之人士參與 售票平台 美高梅官方票務: httpswww.tickets.mgm.mozhhantmuseumencounterthetangstory 美獅美高梅售票處 UUTIX 貓眼 大麥 攜程

超值烤鴨特定禮遇套餐。澳門君悅酒店滿堂彩
澳城餐飲
蘇蘇・2020-06-12

現在澳門各大酒店和餐廳都在做優惠中,有多月沒見的公關好友相約蘇蘇在君悅酒店滿堂彩吃飯聚聚,當然要抽時間出席呢。現在澳門的交通非常便利,有私家車的當然不用說,在君悅酒店用餐就有免費車位提供,如果沒有車的也不要緊,無論是公共巴士、輕軌都可以直達酒店門口,更方便的是,現在揮一揮手,不是帶走一片雲彩,而是很容易就可以招來的士 計程車,如果要確定出門就有車,電召的士就可以幫到你,想出外吃美食一點也不難啊 我們一行4人準時的出現在酒店大堂,發現了一個免費烤鴨禮遇的牌子,究竟是什麼葫蘆賣什麼藥呢 走過滿滿花海的漂亮大堂,我們就來到餐廳門口,充滿笑容的服務員帶我們入座。 服務員遞來了一個紅色信封,莫非用餐酒店就派紅包 非也,是不是想太多了,這是用來放口罩的啊 XD 餐廳主打是免費烤鴨禮遇套餐,所以就與友人們一起了解一下。 原來每一桌可以自選兩款開胃菜、每位一盅蟲草花燉土雞湯、自選兩款主菜、田園時蔬和自選一款飯或麵食或水餃,最後每位還有栗子脆珠蛋糕,點這個套餐之後就會每兩位送招牌老式果木烤鴨半隻。 嘩hellip;..平日在滿堂彩吃半隻招牌烤鴨大約是$400多,現在只要點套餐就送半隻,十分化算啊。 為什麼他們的烤鴨那麼著名 餐廳大廚把北京君悅酒店的烤鴨方法,即是將遠近馳名的北京長安壹號烤鴨的做法帶來了澳門,為了要做出味道相近的烤鴨,餐廳依照北京君悅酒店所用的烤爐依樣畫葫蘆用紅磚砌成的火爐,再以果木烤出正宗的北京烤鴨。 蒜汁拍拌黃瓜 爽脆開胃又清甜,作為開胃菜式真是完美地盡好責任。 乾蔥油好味雞 雞肉嫩滑、醬汁香濃,大家都十分愛。 蟲草花燉土雞 無添加燉雞湯,清甜滋潤,蟲草花性質平和,對增強人體免疫力有一定的作用,蘇蘇一直也很喜歡。 看見這些配菜,就知道烤鴨要上場了。 大廚就在客人面前將烤鴨皮和肉分類,務求可以讓客人吃到最新鮮熱騰騰的烤鴨。 烤鴨有三種吃法,第一種是鴨皮,把鴨皮沾上一點砂糖來吃,入口十分酥脆帶微甜,又即融化於口中,蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉,並附上包鴨肉的餅皮同吃,加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃,美味。 爆炒孜然羊肉 有些朋友很怕吃羊,因為不喜歡那股羊羶味道,蘇蘇就沒有這個問題,這道用孜然爆炒的羊肉片口感軟嫩,大家都說沒有那股羊羶味道,最後是一點也沒有剩下來。 燒汁澆脆皮茄子 好友極力推薦的菜式,以為是十分軟腍的茄子,沒想到外皮是微脆的,茄子肉是爽腍的,推介啊 田園時蔬,我們選了蒜泥炒西蘭花。 主食當然要選手屈一指的四川擔擔麵呢。 軟糯的麵條配上四川的香辣醬及肉碎,十分惹味。 栗子脆珠蛋糕 吃到這裡已經很滿足了。 這麼豐富的套餐每位只是澳門元$288 午餐$328晚餐,兩位起,性價比是否很高呢。 如果還想再豐富一點,可以再點這盤,滿堂彩甜點薈萃盤。 當這盤充滿仙氣的甜品一放在桌子上,大家都相當興奮的舉機拍照,裡面包括有黑芝麻酒釀小籠包、餐廳自家製雪糕、椰皇焦糖布甸、芒果布甸、意大利芝士蛋糕、雜莓拼盤、合桃酥等,真是包羅萬有、各適其適。 最特別的就是這顆黑芝麻酒釀小籠包 如果你與戰友們吃完了套餐還裝得下其他甜品,就可以加$168兩位用或$288 四位用 點這份原價$228$338 的滿堂彩甜點薈萃盤,想來挑戰嗎 據說很多朋友都收到消息,所以周未和周日的訂位情況已經很滿,所以想吃的訂位要快啊,優惠期只到6月30日而已。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681930 營業時間︰上午1130至下午230,下午530至晚上1130 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

明星遊澳門|犀利妻隋棠撒嬌之旅
人物專訪
澳門舟周刊MACAU・2018-09-15

前兩個月台灣明星隋棠和她先生Max來澳門旅行,順便慶祝她的生日,賢伉儷去了澳門很多有特色的地方遊玩,看到他們滿滿都是愛的照片,連作為野生土著的我,也按耐不住撒嬌讓老伴帶我去撒野呀。 本篇文章来自澳門最會「花小錢,裝大BosS」的微信公眾號:JOMACAU,扫描以下二维码可关注。 隋棠以偶像劇《犀利人妻》在兩岸一炮而紅,又借助電影《撒嬌女人最好命》打入內地市場,從此台妹爹音風靡大江南北。 一個東北大鈕可能前一秒還爹聲爹氣滴說ldquo;人家才不要吃兔兔rdquo;,下一秒接起東北鐵嶺媽媽打來的電話就豪邁地嘮咳說今晚想吃殺豬菜,也是讓人忍俊不禁的生活奇景。 電影《撒嬌女人最好命》中台妹的撒嬌方式和功力令人嘆為觀止,雖然電影中隋棠的撒嬌功力上了天,卻讓男主無所適從,最終男主還是選擇和耿直的女主周迅在一起,這部電影的結局和名字南轅北轍。 但是看了現實中隋棠和她先生Max互動,我還是覺得撒嬌女人最好命呀!女生如果能把握適度的撒嬌,如果不給對方造成負擔的話,還是會增添很多情趣的。 這次隋棠在澳門的輕松又富有澳門特色,如果妳只想在澳門呆一兩天的話,可以參考他們的行程,我已撒嬌讓老伴帶我去這些地方了,喵~。 住:吃喝玩樂一體的度假村 吃:米其林餐廳和歐陸下午茶 賞:全球最壯觀水上匯演水舞間 玩:穿梭在富有人文味的路氹小巷 拍:甜而不膩狂撒狗糧的默契情侶照 穿:名模示範時尚又不造作的牛仔造型 住:吃喝玩樂一體的度假村 目測賢伉儷住在新豪天地的皇冠假日酒店的豪華貴賓套房,全視野落地窗可以縱覽金光大道繁華景色,這家酒店假期幾乎滿房了,官網上已訂不到這個房型,現在暫時查不到要多少錢。 2018年香港澳門米其林指南不但推薦了餐廳,還推薦了酒店,澳門路氹金光大道的酒店很多都榜上有名,酒店裏面的很多餐廳更是亦是得到了米其林的星星或者推薦,可謂群星閃耀,饕餮豪江。 吃:米其林餐廳和歐陸下午茶 為了慶祝隋棠的生日,她先生Max預定了米其林二星的The Tasting Room禦膳房,雖然中文名聽起來像是中菜館,但其實是時尚法國菜。 2018年香港澳門米其林指南的介紹如下: 重視私隱的妳,大概會喜歡這家經過慎思布置的餐室,因為餐座與餐桌之間的距離,令妳難以註意和接觸鄰桌的客人。 廚師Fabrice Vulin從法國直接引入高級材料,,加上他細膩而自信的烹飪技術,炮制出的菜式一如餐廳的裝潢般講究。 服務也同樣經過精心安排。午餐菜單物有所值。 即使不住豪華套房,坐在這裏也是可以看到金光大道的繁華景色,根據米其林指南的推薦,可以試試它的午市套餐,三四百元百元起跳,可承擔的價格,卻帶來很不錯的體驗。 賢伉儷吃的下午茶就比較親民了,這家餐廳主編之前專門介紹過,冬天想要在室內避免風寒,又想曬著太陽吃Brunch或下午茶,這裏是很好的選擇,這家度假村還有很好吃的馬卡龍,也可以試試,點擊藍字可回顧: Louvre Cafeacute;澳門最具歐陸風情的brunch 澳門 和愛的人一起分享Pierre Hermeacute;:馬卡龍中的愛馬仕 賞:全球最壯觀水上匯演水舞間 隋棠在Facebook上說她其實是為了看水舞間才住在新豪天地的,可見水舞間很有吸引力,水舞間不但給人帶來視覺上的震撼,有時還會被飛濺的水花弄濕臉龐,如果濕身了,就let's get wet 玩:穿梭在富有人文味的路氹小巷 賢伉儷挖掘了很多遊客較少,卻很有澳門特色的拍照地點,我也忍不住想再去這些地方到處走走停停。 ⬇️路環聖方濟各教堂 許多在澳門拍攝的影視作品如宮,遊龍戲鳳等都在這裏取景,教堂內外都很有看頭,外面的廣場和噴水池很有澳門特色,裏面也巴洛克風格的教堂不但觀賞性極強,也展示了聖方濟各在澳門傳教的歷史。 2018米其林指南介紹道:坐落在教堂旁邊的陳勝記開業至今已傳至第三代,向以傳統粵菜和海鮮菜式馳名。新鮮野生海鮮每天直接從漁民處采購;而制作工序繁復,需烹飪十個小時的陳皮鴨是其招牌菜,每天限量供應。半開放式餐室非常樸實,當中樹身粗壯的老榕樹,見證著飯店逾七十載的歷史。 拍:甜而不膩狂撒狗糧的默契情侶照 賢伉儷漫步去了路環和氹仔很多遊客少去的地方,在彩色的小屋旁邊拍了很多有愛的照片,吃了他們撒的狗糧後,我的狗毛也光亮柔順了。 ⬆️官也街咀香園 ⬆️路環海邊 ⬆️路環郵局 ⬆️路環圖書館 穿:名模示範時尚又不造作的牛仔造型 名模隋棠的帥氣的造型亦值得少女們參考,37歲的隋棠,生了两個孩子,准备生第三个,她的美麗和自信,讓我領悟到只要內心豐盛,任何年齡都可以綻放美麗。 一般人穿上牛仔外套都會比較顯胖或是呆呆的,隋棠示範了牛仔外套的拍照心機,搭配黑色背心,露出肩膀敞開穿!就像章子怡在芭莎慈善晚宴上面一樣有一種老娘可以再戰五百年的氣勢。 ⬆️牛仔外套:Levis,牛仔褲:JBrand, 鞋包:Tory Burch,項鏈:目測是Tiffany 分享一杯隋棠親自熬煮的雞湯給大家: 看的隋棠的心路歷程,相信不同年齡和人生階段的讀者都會有自己的領悟,2018年我們一起繼續努力,對於自己所追求的東西,只要已經盡己所能,問心無愧,就可以隨心,隨緣,隨遇而安了。 本期文字皆为原创,圖片主要來自隋棠的Facebook 作者:澳門最會「花小錢,裝大BosS」的微信公眾號:JOMACAU,扫描以下二维码可關注。

4月18日至4月24日
玄學星相
熊神進・2022-04-17

一周生肖預測 4月18日至4月24日 鼠 【沒有不進步的人生,只有不進取的人】 這個星期的運勢急劇逆轉,波濤洶湧,故此必須事事小心,尤其是在事業發展方面不能大意,提防一時疏忽而墮入商業圈套;在這期間必須帶眼識人,以免誤交損友而受矇騙。財運平平沒有大的起色,而且本月資金流變動較多,但是大部分都是破財跡象,因此一定要小心應對,平時注意開源節流。清明依舊, 以不建議去醫院探病, 幸運的是,在月底狀況會有所好轉。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 牛 【一個有信念者所開發出的力量,大於99個只有興趣者】 這個星期的運勢漸有起色,晦氣一掃而空,財運轉佳,而事業方面亦可打破沉滯不前的局面,但因為競爭頗大,故此仍須努力小心工作。不可忽略伴侶,以免感情退化。身體方面注意不能暴飲暴食,多吃蔬菜少吃油膩,保肝護肝是本周重點。感情方面會有新發展,甜蜜溫馨。屬牛女生的異性緣依舊很不錯,要抓住機會,找到合適的伴侶。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 虎 【Action speak louder than words】 本命年,所以運勢整體上都不是很樂觀。不管做什麼事情都會遇到一定的阻礙,想要安安穩穩度過這個星期的可能性幾乎為零。財運也不錯,想要投資的朋友不要放過本周的好機會,但是已經經營項目的朋友要注意往來帳目需清晰明確,以免引起不必要的糾紛。身體方面注意呼吸道的問題,容易傷風感冒。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 兔【謀惡的,豈非走入迷途嗎?謀善的,必得慈愛和誠實】 這個星期的運勢急劇逆轉,波濤洶湧,故此必須事事小心,尤其是在事業發展方面不能大意,提防一時疏忽而墮入商業圈套;在這期間必須帶眼識人,以免誤交損友而受矇騙。感情出現變化,提防有第三者介入。健康情況尚可,但要小心照顧家中長輩,恐有孝服。健康方面注意調整心態,不可總上火,傷肝傷脾。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 龍 【只要心裡有太陽到哪裡都是晴天】 這個星期的運勢是陰霾密佈,晦氣重重,事業方面很可能引起商業糾紛,或是得失客戶。身體方面到無大礙,飲食規律,常加鍛煉即可。感情運不佳,很容易跟愛人發生矛盾,甚至同床異夢,要互相理解。同時,生肖龍在制定計劃的時候,忽略了意外事件,所以在突發事件來臨的時候,總是顯得措手不及。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 蛇 【有時候停下腳步靜一靜,反而有更多獲得】 事業上可能會遭遇瓶頸期,如果想要取得一些突破可能要花費不少的力氣。 另外還要注意健康問題,身體一旦出現不適千萬不能拖著,要立刻前去就醫。還要保管好個人的財物防止出現破財的情況。感情運較差,跟自己相處多年的愛人會因為一點小事引發夫妻間的爭執,需避免。 。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 馬 【有些改變是無法控制的】 這個星期的運勢低沉,故此事業發展未符理想,必須謹慎處理;這個月要小心契約,簽訂任何檔合同千萬不可疏忽,定要知悉其中全部細節,三思而行,以免引起無窮後患。身體方面注意腸胃的保養,不要喝涼水,引起胃腸感冒。另外家庭內部矛盾重重,由於牽涉到一些利益問題很可能親兄弟反目成仇。幸運顏色:白色系。出行時要注意自己的人身安全,防範出現意外傷害。 。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 羊 【做決定並不難,真正難的是,要勇敢承擔選擇後的結果】 桃花運不是很好,想要表白的朋友最好不要選擇此月,容易竹籃打水一場空,建議多約會,培養感情,穩定發展了以後再考慮後續工作。另外ldquo;天解rdquo;有助於化解困難,即使眼前出現了一些阻礙也不必過於沮喪,只要冷靜下來,發揮自身的才華,必要時尋求外界幫助,再大的問題也會迎難而解。 一周生肖預測 4月18日至4月24日 猴 【人生偉業的建立,不在能知,乃在能行】 不管做什麼事情都要審慎考慮,防止給自己帶來負面影響。財運也不錯,想要發展第二產業的朋友本周可加大投資,有創業意向的朋友也可加緊進行,是個賺錢的好日子。桃花運也不錯,可主動地對喜歡的人發起攻擊,成功的概率特別高。身體方面注意心血管方面的疾病,和對肝臟的養護。建議生肖猴多多出去兼職,開拓自己的財源。 一周生肖預測 月日至月日 雞 【任何的限制,都是從自己的內心開始的】 閑日可以做一下運動, 你的男友對你不滿, 他嫌你身體肥胖。偏財運不錯,喜歡賭博的朋友本周可以試試運氣。爛桃花居多,正桃花不給力,喜歡結交異性朋友的屬雞本周會因爛桃花破財,需謹慎交友。情感比較穩定的你有懷孕的徵兆,也可能是會在這段時間收留新的小寵物。此時此刻需非常注意道路交通安全,被違停罰單的概率相對比較高,與此同時小心人與人出現駕駛糾紛案件。 一周生肖預測 月日至月日 狗 【含淚播種的人一定能含笑收穫】 ldquo;沉浮rdquo;代表運勢起落較大,非常不穩定,不管是事業、感情還是財運波動都比較大,難以捉摸。身體方面注意多休息,本周稍感疲勞,容易偏頭痛。財運不錯,會因為專案合作而獲得不錯的收益,容易在偏財上有收穫,但也要提防兄弟朋友而引發破費。事業上會有一些機遇,謀事可得到貴人的關照,並利於學習進修,但也不宜任性,否則事業上也會有是非波折。 一周生肖預測 月日至月日 豬 【世上沒有絕望的處境,只有對處境絕望的人】 ldquo;血刃rdquo;意味著會帶來一些流血事件,一定要謹防意外事件的發生。雖說是犯太歲,所幸有ldquo;歲德rdquo;入宮,它是一顆逢凶化吉的星曜,有助於讓陷於困境中的屬豬人,最終全身而退。而與此同時,你們在偏財上的表現也很不可觀,要麼可能會因為理財失誤而導致虧損出現,要麼就是時機不對,金融市場蕭條導致屬豬人賺錢的幾率不大。