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[天川饕客] 澳門金沙高雅扒房 (Copa Steakhouse)
澳城餐飲
君尋・2020-08-08

前言: 作為美資金沙集團旗下少數的正宗美式扒房,高雅扒房一直都能維持在不錯的水準,其定位並非最高端的餐廳,所以價錢比起永利扒房(SW Steakhouse)、莫頓牛排館(Mortonrsquo;s Steakhouse)等亦相對親民。疫情以來暫定營業一段長時間的高雅扒房終在上月重開,原定打算在這裡慶祝上半年各項節日的筆者,在得知重開的消息和最新的優惠後,便二話不說預約訂座。 上圖的menu就是最近推出的精選套餐,價錢合理食物豐富,而且牛肩扒並非原本menu內可點到的,於是決定點這一套餐。 餐前小點 提子麥包 ★★★☆☆ 不管點什麼食物,美式扒房的慣例就是會先上麵包。同時可選擇牛油、香草牛油或烤蒜頭和麵包一起享用。麵包部份有做到基本的要求。麵包有先提前弄熱,上碟時仍有餘溫。麵包咬口亦不會太硬太干。雖然是提子麥包,但提子只是點綴,不會搶了原有麥味。整體而言,當然不及其他更高級西餐廳的麵包好味和種類豐富。 頭盤 蘑菇濃湯配黑松露 ★★☆☆☆ 接下來便是精選套餐的食物,頭盤點了蘑菇濃湯配黑松露。以西餐來說,份量非常大。湯裡面的橄欖油多到連肉眼也看得到。看似好濃,但入口非常油,其橄欖油的味道會首先湧現,令到蘑菇味不突出之餘,還不會覺得濃郁。黑松露亦被橄欖油味完住覆蓋過來。多油的好處,就是保溫,入口是非常非常熱。不推薦選蘑菇濃湯作頭盤。 頭盤 香煎珍寶蟹餅★★★★★ 除套餐上的食物外,另外也單點了一個頭盤。蟹餅的表面煎得非常脆,同時內裡的蟹肉貨真價身,每一口就像吃原隻的蟹肉一樣,蟹味濃郁又Juicy,就像整個蟹餅就只有蟹肉製成一樣,滿足感很高。此外亦可配沙律或檸檬兩種一起吃的吃法,各有不同風味。 主菜 美國特級牛肩板肉(5成熟)★★★★☆ 主菜當然要試扒房的牛肉。5成熟牛肩板肉配上大量的紅酒醬,同時餐廳再另外提供幾款醬料供客人選配。這次筆者選了天然海鹽、密糖芥末及龍篙芥末。第一眼看到配上如此多紅酒醬的牛肩板肉,就知道牛肉的味道本身不會太突出,要依靠醬汁來決勝負。紅酒醬酸酸甜甜配牛肉吃非常開胃,吃久了也不會很膩。牛肩一般而言是取自牛的經常運動和肌肉發達的部份,所以口感應是比較結實。而牛肩板肉(Flat Iron)則是牛肩中最軟的部份,亦沒有很粗很大的筋。配上5成熟的煮法,口感平滑而肉質剛剛好,有咬口之餘不會過硬。 (另外筆者以前曾有不好的經驗,點了5成熟出來的卻是至少7成熟,而這次真的剛剛好) 甜品 暖心流沙朱古力蛋糕伴自製雪糕 ★★★★☆ 接下來是甜品。自製的雲呢拿雪糕普普通通。暖心流沙朱古力蛋糕(即心太軟)在水準之上,外脆內鬆,朱古力香口濃郁。推篤配附送的水果吃。 餐後小點 椰子蛋糕都amp;白朱古力 吃完甜品才想起餐廳有贈送的餐後小點。白朱古力,配椰絲蛋糕。 總結來說,價值澳門幣488的這個套餐性價比非常高(有金沙卡還可享額外優惠),在原本的menu上,單點一個牛扒已至少要300多元以上,這套餐還額外配有頭盤和甜品。若想體驗正宗美式扒房或想吃「抵食」的西餐,非常推薦各位嘗試高雅扒房的優惠套餐。 餐廳:澳門金沙高雅扒房 Copa Steakhouse 地址︰澳門蒙地卡羅前地金沙3樓 電話︰853 8983 8222 營業時間︰星期二至日 晚上600至晚上1100 網站:httpshk.sandsmacao.comdiningfinediningcopasteakhouse.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

星級名廚雲集萬眾曯目「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-12

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」今天在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天,遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂,攜手共獻精巧極致的美饌佳餚,為賓客帶來不同凡響的味蕾享受,讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅,感受豐盛悠久的澳門飲食文化。 在麗思卡爾頓宴會廳舉行的星級迎賓酒會,為這趟美饌之旅揭開繽紛序幕。參與名廚聚首一堂與來賓交流,各自呈獻本身傑作,讓來賓率先親嚐大師級精湛手藝。 澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺開幕致辭時說道:「『麗思卡爾頓亞太區美食美酒節』是麗思卡爾頓在區內舉行的年度美饌盛會,今年已踏入第五屆,我們很榮幸能夠獲得眾多名廚及大師鼎力支持。麗思卡爾頓酒店一直致力為賓客提供非凡優越、難以忘懷的尊尚服務,這項盛事亦絕不例外,定能為澳門這個美食天堂注入令人驚喜的美饌體驗,並進一步鞏固品牌在國際美食界的崇高地位。」 當日下午在「麗思咖啡廳」將會有來自上海浦東麗思卡爾頓酒店的甜品大師JeanLuc Vasseur為下午的環節揭開序幕。由他主理的美饌下午茶,會以最上乘的時令食材,炮製出精緻創新的美點。同一時段在「麗思酒廊」,則有曾在世界知名的芝加哥法國糕點學校受訓的甜品大師Andres Lara,他憑著超過12年的豐富糕點製作經驗,為賓客帶來甜蜜滋味的下午茶體驗。 到了傍晚時分,JeanLuc Vasseur將聯同來自法國著名餐廳Regis et Jacques Marccedil;on的米芝蓮三星名廚 Regis Marccedil;on,在「麗思咖啡廳」呈獻開幕晚宴。Regis Marccedil;on擅長以蘑菇入饌,素有「蘑菇王」之稱。而在「麗思酒廊」,則有來自哥本哈根BLUME的著名調酒大師Hardeep Rehal以及Diageo香港/澳門品牌大使Cherry Lam呈獻的非凡美酒體驗,讓賓客親身感受出神入化的調酒藝術。

GoPro 「Omni」VR 拍攝套件搶先看
科技新知
LifeMag Editor・2016-04-16

說到 GoPro 的 VR 拍攝套件,你首先想到的,可能是他們跟 Google 聯手打造的「大殺器」Odyssey。但其實在那之前,這家公司就已經確定了自產裝置的開發計畫。去年年中時,這款後來被命名為「Omni」的產品,就已經跟空拍機一起,得到了 GoPro CEO Nick Woodman 的親口證實。在那以後,我們陸續見過幾款 Omni 的原型機,但直到今天,廠方才終於公開了成品的外觀設計,並且拿出了實拍樣本與大家分享。 跟裝載 16 台 GoPro 相機、總價 US$15,000 還不是人人能買到的 Odyssey 相比,「只」需要 6 台 Black(大概價值 US$3,000)的 Omni,門檻無疑要低了不少。而且對許多專業用戶或 Prosumer 來說,可能目前擁有的裝置數量就已經達到了要求。不過,Omni 跟 Odyssey 有一處明顯的不同是,它並不會以 3D 形式來拍攝內容。但 GoPro 聲稱自己能在相機之間實現「畫素級別」的同步效果,而且整套系統也可搭配 Kolor 合成軟體(去年四月被 GoPro 收購)無縫使用。值得一提的是,在新發佈的產品圖中,Omni 內部看起來似乎無法容下相機的防水外殼,這跟之前流出的照片不太一樣,看來還有待官方進一步的確認。 實際上,類似的第三方 VR 拍攝組目前在市面上也有不少(你甚至可以用很低的成本去 3D 列印一個出來),但在相機調配、影片合成等方面,總不如原廠方案來得到位、省心。而 Omni 就是至今為止第一款完全由相機廠商自己開發出來的套件,照理來說,在使用上的優勢應該還是非常明顯的。當然囉,其價格多半也會更貴一點,雖然具體的數字現在還沒確定,但在即將舉行的 NAB 大展上,GoPro 應該會告訴我們更多的發售細節吧。 轉載自:Engadget

明愛慈善餐會籌逾110萬
其他
LifeMag Editor・2016-01-12

由澳門明愛舉辦之「澳門明愛2016年度慈善餐會」 (Caritas Macau Annual Charity Ball 2016)於一月九日晚上假澳門美高梅一層宴會廳舉行,主題為「匯德育靈 聚志豐生」,目的除了為澳門明愛籌募社會服務經費外,亦希望加強善長對明愛來年工作發展的了解,讓善長歡聚一堂,迎接新一年好開始。 澳門教區黎鴻昇主教、中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署潘雲東副特派員、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部處長級助理林丹紅、台北經濟文化辦事處盧長水主任、社會工作局黃艷梅局長、社會保障基金行政管理委員會容光耀主席、警察總局局長代表趙汝民協調員、民政總署管理委員會關施敏委員、羅志國先生、金沙中國有限公司企業傳訊及社會事務副總裁黃鳳婷,以及多位捐贈機構代表和各界善長出席了餐會。席間,羅志國先生捐款澳門元二十萬、金沙中國有限公司捐款澳門元十五萬,有關善款支票由澳門明愛潘志明總幹事代表接收。另外,魏新教先生和超然國際集團有限公司捐款澳門幣五萬元,高富地產公司捐款澳門幣三萬元,區華焜建築公司捐款港幣三萬元,劉藝良先生、李漢基先生、三友發展有限公司、瑞權工程有限公司和周焯華先生各捐款澳門幣兩萬元,鄺達財先生捐款澳門幣一萬三仟元,黎榮添先生、新域城市規劃暨工程顧問有限公司、金海集團、澳門娛樂博彩業中介人協會、數碼寶股份有限公司和姚健池先生各捐款澳門幣一萬元,以支持澳門明愛各項社會服務經費。餐會筵開30席,近300人參與,籌得善款逾澳門元110萬。 澳門明愛在2016年將會把氹仔康暉長者日間護理中心轉型為本澳首間失智症長者日間護理中心,預計短期內將可啟用,同時亦會在黑沙環明暉護養院增設第二間失智症長者日間護理中心,並預計年底開始運作,以配合特區政策,面對社區老齡化問題。失智症長者因為在自理能力、方向、記憶等有缺失,需要專門訓練。為社區失智症長者而設的長者日間護理中心,可讓他們獲得更好護理,並紓緩家屬的照顧壓力。此外,明愛將繼續發展泉仁樂家庭服務中心,為服務對象提供更多元化的配套服務,提供深入的家庭輔導以及加強對嬰幼兒的家長工作,同時繼續加強凝聚義工團隊等。

澳門瑞吉金沙城中心酒店宣布與Nick Moloney首度合作
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-06

Nick Moloney,美洲杯帆船賽航海好手、世界航海速度紀錄保持者及環球航行帆船手 作為喜達屋酒店及度假酒店國際集團內的頂級奢華酒店品牌,瑞吉酒店多年來熱衷於與世界不同領域的傑出精英合作,包括頂尖設計師以及具代表性的著名運動奇才等。 時至今日,即將於2015年12月盛大開幕的澳門瑞吉金沙城中心酒店將延續品牌精神,宣布與兩屆美洲杯帆船賽得獎帆船手Nick Moloney攜手合作。 澳門瑞吉酒店總經理柯寧漢先生表示「瑞吉酒店一向著重為賓客帶來超越期望的尊貴體驗,而Nick Moloney作為一位挑戰紀錄和超越自我的航海好手,其價值觀與我們不謀而合。他不僅在自己的運動領域創下偉績,其歷練的航海生涯也為人津津樂道,為大家帶來無限啟迪。為此,我們很高興宣布與Nick建立具競爭力的夥伴合作關係。」 擁有15項世界航海速度紀錄的Nick Moloney很明瞭何謂高速的生活節奏。「現代生活節奏急速, 為生活奔波,尤如和時間競賽一樣,每每忘記周邊一切美好的事物。而在我追逐夢想的同時,瑞吉酒店引領我從營役的生活裡獲得片刻歇息的機會,暢然地欣賞這多姿的世界。我很榮幸能夠與澳門瑞吉酒店合作,期待將來發展更緊密的合作關係。」 Nick Moloney過往曾環繞世界航行三次,是一位有競爭力、智勇兼備、樂於探索未知領域的專業帆船好手。 作為交叉訓練項目的一部份,Nick將會參與今年於香港舉行的「龍賽」以及「IP Global三項挑戰賽」,以此鍛鍊技術與耐力,為往後的航海項目作熱身。 「現時我正在積極備戰香港的龍賽,它是一個獨木舟賽事,但對我而言可說是個新挑戰。雖然過往我亦曾經參與航海以外的水上運動,然而這次挑戰亦不容忽視,能夠順利完成24公里賽事,我已感到十分喜悅。現階段我正與Sean Rice進行相關訓練,能與這位獨木舟賽事的世界冠軍共同商討策略並迎接我的水上新挑戰,我感到非常雀躍。」

「澳門百老匯」美食大放送 及 「百老匯大街」萬聖節派對
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-07

「百老匯大街」萬聖節派對 「澳門百老匯」美食大放送 「澳門百老匯」美食優惠大放送 更多人氣食品投入服務 「澳門百老匯」的「百老匯大街」匯聚超過40款地道及多國美食,讓賓客可於一個滿載歡樂、適合一家大細遊樂的地點品嘗各式亞洲美食。踏入十月,「百老匯大街」將帶來各式令人回味無窮的地道美食優惠套餐,高達包括荳腐專家榮記荳腐麵食、阿鴻小吃的滷水美點、皇冠小館的蟹粥、巴山酸辣粉的川味粉麵等等。另外,夜宵賓客於推廣期間只要於晚上10時至凌晨3時享用餐飲美食,即可享有九折優惠,飲品更可享有買一送一優惠,以及免費泊車服務。銀娛優越會會員更可於「澳門百老匯」專享高達七二折的餐飲折扣優惠。而在整個十月份,「黃金十月好滋味」多款餐飲現金券將於「澳門銀河」免費穿梭巴士派發。 「百老匯大街」萬聖節派對 為迎接萬聖節的來臨,「百老匯大街」將於10月15日至31日添置各式萬聖節及南瓜佈置,同時加設多個遊戲攤位,為「百老匯大街」增添更多娛樂。賓客可於活動期間扮鬼扮馬於自助拍攝區留影,上載至Facebook或Instagram,並加入「澳門百老匯」標籤,即有機會贏取精美禮品。自助拍攝區旁邊更提供化妝服務,讓賓客化身嘩鬼造型。活動期間每個週末晚上8時及9時更大派萬聖節糖果。「百老匯大街」萬聖節大派對將於10月31日晚上9時半隆重舉行,一連串現場音樂將盛大展開,當晚更有最佳嘩鬼造型比賽,造型最突出的三名參加者可贏取價值澳門幣5,000元之餐飲禮券。

勵庭海景酒店珀克餐廳中秋夜海鮮百滙美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-01

微信ldquo;掃一掃rdquo;,即可領取珀克餐廳澳門幣100元優惠券 珀克餐廳中秋夜海鮮自助餐 珀克餐廳特別帶來中秋夜海鮮百滙美饌,讓您在舒適悠閒的環境內與家人及一眾好友聚首一堂, 盡情享受美食。餐廳精選澳洲鮮生蠔、冰鮮阿拉斯加蟹腳、冰島凍蝦、藍殼青口及香味撲鼻的西班牙風乾火腿等世界各地美食,讓您盡享美味佳餚。此外,更有多款新鮮刺身及壽司任君選擇;令人垂涎欲滴的美國牛柳及精緻美味的各式甜品可供選擇。美饌當前,令人食指大動,餐廳更貼心地預備了特選葡萄餐酒並以特惠價提供, 每位小朋友更可獲贈小禮物乙份數量有限,送完即止,絕對是一家人共聚天倫、歡度中秋佳節的首選。此外,透過關注澳門漁人碼頭微信及 ldquo;掃一掃rdquo;方式,即可領取珀克餐廳澳門幣100元優惠券乙張。現凡於珀克餐廳享用自助晚餐,兩位成人同行並出示優惠券即減免澳門幣100元,立即登入微信領取優惠券吧推廣期由即日起至9月30日 中秋夜海鮮百滙美饌 日期2015年9月27日 時間18302200 自助晚餐 成人澳門幣388元 小童澳門幣238元 指定葡萄餐酒以特惠價格提供 訂座電話853 8799 6606 備註上述價格需另加 10%服務費。如有任何爭議,勵庭海 景酒店保留最終決定權。

熊神進2019年星座運程——天秤座
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 對於天秤座來說,你會比較重視家庭生活或家人的需要,在2019年,這個板塊將會成為你比較需要用心及傷腦筋的地方。由於土星在2017年已經進入家庭宮,讓天秤座在家庭負擔及責任感方面帶來不少壓力及負荷。天秤座無法選擇逃避,只能硬生生地面對考驗。 然而,土星的影響只不過是很皮毛,因為2019年將會有三次的蝕相發生在你的家庭宮,暗示著你的家庭將會經歷許多的不穩定及煩惱。這樣天秤座不得不花費多一點時間及心機處理家庭事務。許多時候,蝕相的出現,也意味著你的家庭計畫需要整頓,你的家居生活或居所需要調整或維修。此外,你的家庭成員將會面對突發的事情,尤其是家中年長的長輩。天秤座需要有充分的心理準備迎接家庭或住所面臨的突發事情,你需要靈活地馬上投入維修改善工作,把問題的影響減到最低。只要你心無恐懼,心中寫著一個勇字,勇往直前,問題將會迎刃而解。 金錢守護星冥王星自2008年起已經一直停留在你家庭宮,一直以來,天秤座花費不少的金錢開支在家庭方面,幸好,天秤座也能從家庭上得到慰藉及幫助,從事與家庭相關的工作或生意的天秤座,也能從這些業務中獲得不少的收入。另一方面,以家庭作為辦公室的從業員,在舒服的家庭環境下,有了不少創意及動力,讓你的工作效率提高。 土星的存在,暗示著家庭的氣氛將會點綴一點惆悵、落寞及鬱鬱寡歡。家庭成員較傾向不透露自己的內心感受,因為他們擔心感受的分享將會引來批評或阻礙,因此家庭成員選擇把心事收藏而不向家人及時透露。天秤座需要留意家庭成員的情緒,如果看見家人的心情比較壓抑,建議天秤座給予他們多點鼓勵、接納及包容,讓他們能夠在安全的感覺下,分享他們的擔憂及不安。 家中的長輩或許太過操控及太多要求,令天秤座感到很難和他們好好地相處,也無法掌握他們的喜好,而且他們對你的開支方式加插許多個人意見,讓你感到煩惱及不知如何讓他們減少參與財政策劃。雖然,長輩在經濟方面確實給予你不少的支援或不錯的意見,但是他們過於熱心,甚至積極參與開支的運作,讓你感到不太舒服。 此外,請留意家庭成員之間的互動關係,家庭成員之間可能出現失望的情緒,因為部份家庭成員對某個人或某件事有一定的期盼,但是當這份期望不能實現的時候,便會埋怨當中的家庭成員沒有行使最大的責任,也會埋怨其他家庭成員對這個家沒有歸屬感,這些發洩都是在情緒很差的時候隨便說說的怨氣,不建議放在心上,否則只會讓家庭關係繼續惡化下去,讓天秤座更需要花時間、心機及努力處理家庭事務,這樣天秤座更加苦惱。 家中的長輩或者仍然保持婚姻關係的父母,他們在這年的情緒比較容易焦慮及緊張,家中的兄弟姊妹的戀愛狀況沒有太大的轉變,已婚的兄弟姊妹繼續維持穩定的發展關係,仍然單身的兄弟姊妹仍然保持著單身。 12月3號之後,情況將會改善,這是因為木星會落入你的家庭宮,家庭的氣氛會變得比較融洽及多了笑聲,早前較難決定的事情,將會慢慢迎刃而解,家人與家人之間的溝通及互相理解的情況會改善。 事業及財運 本年度的天秤座非常有投資的頭腦,建議天秤座可以設立一個比較長期及宏觀的投資及儲蓄方案,讓你的財富有規律地增長起來。你的財政計畫將逐一完成,你也很滿意你的財富成果,但是金錢守護星一直都停留在家庭宮,往後幾年金錢守護星仍然會留在該處,天秤座會花費很多的金錢在家庭及居所上,土星將會非常接近你的金錢守護星冥王星,暗示著你需要承擔更多的金錢壓力及責任,這些壓力及責任都離不開家庭或者家人。有時候開支太多太大也會讓你感到怎麼賺也賺不夠。其實,這也暗示著天秤座可以從與家居或家庭生活有關的生意或者行銷業務中賺得可觀的報酬,例如從事地產、家俬、室內設計、住屋清潔服務、裝修等等與家庭相關的工作,天秤座若是從事上述工作的話,就不要氣餒散漫,否則只會讓金錢機會白白流失給他人。 對於天秤座來說,今年你的事業運不算太強,因為你的家庭宮能量相對比較強勁,讓你的事業宮被比較下去,因此相比之下你的家庭生活成為天秤座的核心關注項目,當天秤座把時間心血都投放在家庭上的時候,意味著你投放在事業及工作發展的心血就會相對減少。 7月2號的日食將會在你的事業宮進行,帶給你一些轉變或者障礙,讓你感到煩惱及壓力。這些時候,暗示著天秤座要撥少許時間專心工作,而不是完全把工作放在一邊,只要你能平衡家庭與工作生活兩不誤,你是能夠從工作上獲得成就感。天秤座在2019年將會遇到不少的挑戰,奔波勞碌的日子讓天秤座忙得透不過氣。但請天秤座不要怨天怨地,因為上天給予你的難關都是你能駕馭的範圍之內,上天不會為難你,只會讓你從困難中學習如何巧妙地管理時間、人際關係、資源等等,透過運用這些元素解決難題,從中也培養你人格的成熟魅力。 木星落入第三宮並且會停留近乎一年,對於學生來說,這是一個不錯的星象,因為木星令學生有更好的學習能力及溝通能力,接觸新的事物或學術知識將會更快更容易吸收。對於從事寫作、教育工作、記者、銷售及市場推廣工作的天秤座來說,你們也會因為口才或寫作能力而大大提升工作的表現。 愛情及社交 對於天秤座來說,愛情及社交生活都是不能離開的活動,3月7號之後,友情關係對你來說比較看淡。天王星在過去七年已經走過你的夫妻宮,帶來了不少的動盪及糾纏,幸好,許多婚姻都沒有因此而瓦解,但是,不愉快的兩性關係驅使天秤座更加投入參與友誼的社交生活,你在這些社交生活裡面找到快樂及放鬆。本年,天秤座的兩性關係相對比較穩定,是時候要營造浪漫的氣氛,讓彼此關係有改善的途徑及機會。 天王星在3月7號離開你的夫妻宮,讓你與異性或配偶的關係得到修補。天王星進入了第八宮,暗示著天秤座會遇上不少的兩性親密接觸,愛侶之間的相處關係也較強調經濟基礎。3月7號之後,天秤座的夫妻宮將會變成空宮,如果你已經處於一段交往的關係,這段關係會繼續發展下去,如果你是單身的天秤座,你很大程度會繼續維持單身。 兩性的關係似乎是穩定的,更值得一提的是,天秤座在2019年的兩性親密關係的身體接觸將會非常頻繁,這是因為天王星落入了第八宮,暗示著天秤再有機會頻密地更換伴侶,以致有頻密的機會體驗不同異性的身體接觸經歷。這並不是壞事,這也可以讓你更加明白自己需要什麼。 本年度,天秤座與朋友的關係將會受到許多的磨練,這是因為有不少的蝕相影響著你的朋友,他們的人生將有一些轉變,在這個脫變的過程,他們的情緒可能會上上下下,忐忑不安,因此影響了人際關係。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

聯想流 ── 繪本《有麻煩了!》燙斗印變形記
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-05-03

  繪本《有麻煩了!》是個胡思亂想的故事,是個坐在課室窗邊的孩子仰望浮雲的故事,是成語杞人憂天的現代喜劇版本......   反覆去形容這個故事,我的意思是,我喜歡它。   喜歡它由簡而繁、自尋煩惱 ── 傻的可愛。不是掛著鼻涕、搖搖欲墜的孩子那種傻,是一種深入淺出的天真,一種深刻觀察生活的抽象表達,要不然怎麼能從一個燙斗印,娓娓道出一個「天馬行空」的故事 ── 不是說笑,裡頭還真有「火箭墜落」!   燙衣服的時候,小女孩一恍神,就在奶奶親手織就、媽媽最喜愛的桌布上留下了不可磨滅的印痕,她慌極了,於是接連產生出一串想法,皆離不開燙斗印的變化......   這其實是一個極好的範例,解釋了聯想是甚麼,創意是甚麼,創造力是甚麼......這些皆不是無中生有,均是從一件事物遷移化為另一件事物的過程和結果,所以滄海桑田雖是形容極大的變化,卻也是大自然創造力的結果。   另一本繪本《跑跑鎮》也有異曲同工之妙。 延伸閱讀:哐!《跑跑鎮》上的創意寫作   我們也可以隨著創作者的筆觸,師法他的創意路徑,來衍生出讀者自身的創作。   所以繪本《有麻煩了!》安排的閱讀實踐,就是邀請讀者也在燙斗印上「做文章」:決定燙斗印的變化,來完成一幅四格漫畫。   讀者們的創意可令人驚喜了!   一組家庭描繪奇遇的故事:一艘「太空船」墜落海底,駕駛員被巨大「章魚」劫持,幸得「魔鬼魚」的仗義救援,最終抵達了深海「城堡」。   又一組家庭描繪了時間的故事,別出心栽地安排了一棵樹,描畫了它在春雨綿綿中、又在驕陽夏日中、在呼呼秋風中、也在皚皚白雪中。   一個小朋友認為燙斗印的形狀似窗,既是看世界的地方、亦為心情的出口,她描畫了日常的喜怒哀樂,以太陽象徵開心、雷霆暴雨喻傷心、滿樹辣椒畫傷心、蝴舞花間表示快樂,媽媽則為她裝飾了窗簾,包容了她的如波起伏的情緒。   有些書讀了,你會更喜歡作者,有些書讀了,你會更喜歡自己,我認為繪本《有麻煩了!》屬後者。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、中央圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔、路環圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。