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星際酒店冬日聖誕特選
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-03

品味坊 聖誕早午餐自助餐 2015年12月20,25日至27日 成人每位澳門幣428元 (另加一服務費) 小童每位澳門幣288元 (3至12歲) (另加一服務費) 品味坊精心呈獻的聖誕早午餐,令賓客感受奢華美食風範。當中的精選菜式包括自製鵝肝凍批、日式帶子配青露筍、凍龍蝦、阿拉斯加長腳蟹及即開法國生蠔。此外,更有燒聖誕烤火雞配蔓越莓醬、燒火腿配蜜糖燒汁。甜品方面,包括傳統干邑布甸、德國果子餅、聖誕蛋糕、聖誕曲奇及栗茸脆泡芙。另外更提供聖誕特飲紅酒賓治。 聖誕套餐 2015年12月24日至25日,31日 澳門幣888元/位(另加一服務費) 榮獲米芝蓮推介的品味坊,於聖誕期間特別推出多款環球菜式,包括金槍魚他他、清酒三文魚子配大蝦芒果沙律;雪利乳鴿清湯;香煎銀雪魚、帶子配白酒汁;澳洲和牛、鵝肝配羊肚菌汁;茉莉茶朱古力雲呢拿慕斯條配乳酪雪糕以及即磨咖啡或茗茶。 新年除夕套餐 2015年12月31日 澳門幣888元/位(另加一服務費) 去舊迎新,以美食迎接新一年,品味坊精心設計的新年套餐,包括澳洲和牛薄片配黑松露菌及魚子醬;法式海鮮濃湯;香煎虎蝦配意大利飯;慢煮羊腿配香菌砵酒汁;栗子忌廉配萍果酒芭菲及即磨咖啡或茗茶。 品味吧 火紅聖誕派對 2015年12月24日 澳門幣300元/位,包兩杯飲品及一張幸運抽獎券(另加一服務費) 火熱除夕倒數派對 2015年12月31日 澳門幣350元/位,包兩杯飲品及一張幸運抽獎券(另加一服務費) 品味吧DJ觸發全場派對氣氛,現場更有幸運大抽獎送出價值超過澳門幣2,000元獎品及餐飲禮券,快來與三五知己歡聚每個狂歡時刻!訂座電話:+853 8290 8698 星際酒店宴會廳 環球聖誕晚市自助餐 2015年12月24日 成人每位澳門幣528元;小童每位澳門幣298元(另加一服務費) 星際酒店宴會廳為今年聖誕帶來環球聖誕自助餐,引發無限滋味,多款精選美食包括亞拉斯加蟹腿、鮮三文魚、八爪魚、甜蝦刺身及紐西蘭青口。黑朱古力噴泉將會為整晚的自助餐劃下完美句號。自助餐同時無限量供應紅酒、白酒、汽水、及果汁。

容祖兒李克勤將重臨威尼斯人再度閃亮舞台
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-27

《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》 將於2017年12月23日在金光綜藝館舉行 (澳門,2017年11月24日) – 兩位最受歡迎的亞洲巨星容祖兒及李克勤再次攜手於2017年12月23日(星期六)在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 繼去年帶來了備受高度讚揚的演唱會後,容祖兒及李克勤再次應歌迷要求,於澳門威尼斯人舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。 祖兒與克勤在2005年首度推出合唱歌曲,並憑藉《刻不容緩》橫掃當年各大獎項。此後, 他們的合作關係越來越緊密,以「愛情」為主題的《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會》更是目前最受追棒的組合演出。 這次演唱會中,兩人的多首大熱歌曲將重新編排並以全新的方式演繹,他們獨特的聲線和唱,將帶領觀眾沉醉於愛情之中。演唱會亦以嶄新舞台設計及與別不同的舞台效果,為觀眾奉上一晚難忘的表演。 萬勿錯過於《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》上欣賞兩位耀眼巨星的機會。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情: 活動 容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站 日期及時間 2017年12月23日 晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,480元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,080元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 780元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 580元 (C 區) 澳門幣 / 港幣 380元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

陳康妮:創新教育的根本任務應是“促進學生的發展”
文化創意
陳康妮・2022-09-30

回歸祖國以來,澳門特區政府和社會各界高度重視“愛國愛澳”核心價值的培育和傳承,持之以恆創新國情教育實踐,不斷增強市民國家觀念、憲法觀念,國家認同在澳門擁有廣泛、深厚的社會基礎。面對世界科技飛速發展的挑戰,我們必須把增強教育創新能力提到關係中華民族興衰存亡的高度來認識,大力提高知識創新和技術創新的能力。這是全面推進我國現代化事業的必然選擇,也是中華民族自立於世界民族之林的根本保證。 一、 教師要具備創新能力 從某種意義上說,只有創新型的教師才能實施創新教育,才能培養出創新型的學生。每個教育者都應該清醒地懂得:學生是有血有肉,充滿智慧和活力,富於想像和情感,是集生活、學習、審美等為一體的活生生的人,他們是學校教育活動中最為重要的因素。因此,每個教育者不僅要給學生傳授知識和能力,更重要的是要培養學生具有豐富的情感和優良的品格。所謂創造型教師,就是能吸收由教育科學所提供的新知識,在課堂教學中積極地加以應用,並且發現新的切實可行的方法的人。 二、 創新教育應把學生看作具有發展潛能的人 教育的根本任務應是“促進學生的發展”,“離開了學生主體性的發展,教育就失去了依託和生命力”。這是從我國教育現狀和改革需要的角度提出的迫切要求。 三、 教師在課堂教學中應營造創新氛圍,鼓勵學生嘗試 法國生理學家、諾貝爾獎獲得者貝爾納曾經說過:“創造力是沒法教的,所謂的創造力教學,指的是學生要真正有被鼓勵展開併發表他們想法的機會,如此才能發展他們富於創造力的才能。”因此,在教學活動中,教師要盡可能的營造創新氛圍,在時間上保證學生有思考餘地,給他們更多的獨立與自由的機會,讓他們馳騁想像,開啟心靈。鼓勵學生要敢於標新立異,讓學生在積極參與、敢於嘗試的過程中,敢想、善思、有識,敢於“標新立異”。創新教育要求教師要將自己的創造個性滲透於研討教材過程中,湧動於課堂教學過程之中。 澳門的老師和學生們及澳門市民在過去三年通過「澳門斷舍離群組」平臺線上線下連結社區,在每週三晚由澳門老師團隊帶領學生進入澳門社區服務把斷舍離物品分享給市民。每個義工都有多種技能,例如設計宣傳單張、唱歌夾Band、整理二手物品衣服、關懷澳門市民傾下計等等。澳門的老師是用自己的私人時間帶學生融入澳門社區做義工,關懷自己人。這也從側面體現出澳門種子老師的教育創新精神。 最後,我堅信美好的未來一定屬於中國的教育事業。我深信:澳門師生和市民每週三晚上7-8透過平臺共聚一小時會對大家有不同的感觸。每人會有不一樣的遇見,正如澳門老師,開始成為澳門不一樣的種子老師,帶學生感受澳門社區、澳門人的真善美。強盛的明天一定會屬於華夏兒女,讓我們攜起手來,一同創造輝煌的明天。

銀河」莆田一週年︰星廚六手美饌盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-04-22

位於「澳門銀河」的新加坡米芝蓮福建菜館莆田進駐澳門一週年,為了隆重慶祝以及回饋食客的愛戴,三位分別代表莆田新加坡、香港和澳門店的廚藝大師破天荒六手聯乘,於「澳門銀河」莆田以矜貴珍饈海鮮打造星級八道菜美饌,讓食客品味不一樣的莆田菜式,部分菜式還期間限定供應。無論家庭聚會、或好友共聚、或商務宴請,都是嚐新的好機會,暢享閩菜「珍」味。「澳門銀河」莆田一直致力創製打造只有在澳門莆田才能品嚐的獨家菜式,帶來與其他莆田與別不同的珍饈風味。 三位名廚大有來頭,各領風騷,新加坡莆田米芝蓮老店總廚李文武,帶領團隊連續七年勇奪一星榮耀,把福州美食推至國際舞台。現為莆田香港區督導的陳光林,曾帶領新加坡團隊首奪米芝蓮一星,奠定了餐廳的崇高地位。而擔任「澳門銀河」店主廚的伍文健,亦曾帶領所効力的澳門餐廳成為最受歡迎的餐廳之一。三位名廚藉着莆田進駐澳門一週年,使出看家本領,集各家之大成,合力炮製週年菜單,並選用時令優質食材,充份發揮「天時、地利、人和」;且三位星級名廚銳意創新,在保留傳統的基礎上,融合中西烹調技巧,務求讓食客驚艷,體驗精緻閩菜新高度。 李文武 新加坡莆田米芝蓮老店總廚 陳光林 莆田香港區區域督導 伍文健 「澳門銀河」莆田主廚 莆田一週年期間限定供應餐單: 酥炸遼參 / 魚子醬黃魚凍 / 辣奶油花竹蝦:首先打響頭炮的是三道珍味頭盤。 酥炸遼參:大廚由酥炸五香丸取得靈感,以關東遼參釀入,再上加入了五香粉的脆漿油炸,惹味得來口感爽滑,參味濃郁,變奏成高級食材版本。海參是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的養生保健良品,營養價值高。 魚子醬黃魚凍:大廚把福建寧德黃魚以花椒等鮮醃,魚凍則以魚湯凍成,味道清新,配合千島湖產的魚子醬,一抹咸鮮的味道讓口感更有層次。 辣奶油花竹蝦:新加坡式常見做法,以時令的花竹蝦為主角,於奶油中加入指天椒、咖喱葉等調味品,蝦肉鮮美嫰滑,奶油汁液濃稠惹味,讓人回味。 雞湯汆海蚌:湯汁賣相清澈,味道鮮美。以120日的老雞及豬肉熬煮三個小時。為了極大程度保留海蚌的鮮美,特別以堂弄桌邊服務奉客,在客前在雞湯內先把竹笙略煮,再把海蚌放入湯中數秒,再加入福建有名的非遺傳統美食「扁肉」及葱花,便可享用。海蚌具有降低血清、滋陰補虛、清熱涼肝、降低膽固醇之功效。享用此湯品後頓覺舒心養氣,滿口生津,實為一流湯品。 扁肉,俗稱餛飩,類似廣東的小雲吞或上海的餛飩。扁肉有的是用福建福州的著名特產“燕皮”包制而成的,據大廚說,一斤的肉可做6米乘15米的燕皮,但現做條件要求非常高,半個小時內就要做好,否則就不能再用。燕皮以新鮮豬後腿肉、優質地瓜粉為食材,先將新鮮的豬後腿肉剔除肉筋,用木槌反複敲打成茸,後配上精細地瓜粉,經拍、攆、擀、拂、壓、折、切等多道工序,最後製作成輕薄如紙的燕皮。 南洋汁東星斑:東星斑肉質鮮美細膩,以酸辣微甜、香濃惹味的阿参醬烹調。阿参醬以羅望子、乾辣椒等材料炒製,東南亞風味滿滿。這對新鮮的融合搭配,與廣東式的清蒸烹調方式截然不同,突顯福建馳名的濃香醬料與海洋鮮味的完美結合。 洋燒排拼三頭南日鮮鮑魚:鮑魚屬於低膽固醇的食品,是預防心血管疾病的健康食品。莆田以產自南日島的鮑魚,品質與澳洲的鮑魚不相伯仲,屬九孔鮑,口感Q彈,肉質細膩,味道鮮美,配上香濃鮑汁,更為滋味。而洋燒排是福建代表性名菜,莆田選用了西班牙黑毛豬,烹煮時加入了菠蘿,為這道菜增添了果香和酸甜口感。 泉州薑母鴨:姜母鴨起源於福建泉州,最早流行於閩南地區,及後傳至中國其它地區乃至海外,是福建一道地方傳統名菜。據史料記載,薑母鴨為商代名醫吳仲所創,原本是宮廷御膳,後來流傳到民間,成為滋補菜式。伍文健大廚表示這次中西合壁,以西餐低溫慢煮手法烹調鴨肶,值得一提的是醃製時加入了當歸粉及澳門啤酒,添加一抹澳門特色。入口時香氣撲鼻,子薑嫩,鴨肉滑,味道濃,滋而不膩,溫而不燥,誠為經典傳統中加以創新的特色佳餚。 蝦苗炒山蘇葉:山蘇葉是來自於台灣的時令野菜,口感爽脆,非常新鮮。蝦苗鮮甜,富有鈣質,加上蒜頭,以豬油嫰炒,色澤油潤翠綠,令人不禁再三舉筷。且此道菜式的食材營養價值極高,誠為綠色食品,令人驚喜。 福建沙茶波士頓龍蝦麵:沙茶,起源於東南亞地區,就是被東南亞人稱作“沙爹”的調味料。到了明清時期,中國僑民將沙爹從南洋帶到了廈門,自始沙茶落戶福建,並由廈門發揚光大。沙茶面是廈門著名的街頭小食,在夏門會在沙茶加入糖來改良沙茶原先的辛辣口感,讓其口味變得更加柔和。這道福建沙茶波士頓龍蝦麵,正是廈門沙茶面的高級變奏版,湯底講究,以波士頓龍蝦殼煎脆後搗碎熬湯,濃香甜辣,成為莆田福建沙茶波士頓龍蝦麵的靈魂。 福建紅菇燕窩奶凍:福建的紅菇,主要產於閩北的武夷山山區,自古以來,紅菇便被稱為「菇中上品」,因其獨特鮮香與極高營養價值,名列八閩山珍之一。伍文健大廚表示這是一道突破性的菜式,因一般紅菇用作烹煮湯品及鹹味餐點,從未用來炮製甜品。而這次創作非常成功,且健康有益,並為奶凍添上一抹浪漫的粉紅色。 「澳門銀河」茶藝師團隊在全國茶藝師比賽中屢獲殊榮,茶藝造詣高深,並經常搜羅特色茶品,用以搭配佳餚。這次品鑑晚宴,莆田就特別選用了三款茶飲,以突出菜品的原味。 當中配襯甜品的是「澳門銀河」茶藝團隊於2023年參加全國茶藝師比賽,取得全國總冠軍的茶品——福州茉莉花紅茶。此茶矜貴,九斤苿莉花才可燻製成一斤的紅茶。坊間大部分茉莉花茶以綠茶為主,但因澳門以前是紅茶貿易港,把中國紅茶出口至歐洲;因此歷史沿革,澳門銀河特別禮聘福州非遺燻花大師訂製一批以茉莉花燻製的紅茶,作為參賽之用的茶品。另外,「澳門銀河」特別與五家中餐廳推出五款「茶香滿銀河」特色茶及盛宴系列,進一步弘揚茶文化,豐富食客的餐飲體驗。 「莆田」連續7年榮獲新加坡米芝蓮一星餐廳榮譽,以掌握好食材、原味福建菜為宗旨。進駐澳門銀河以來,深受澳門民眾及旅客的喜愛欣賞,這次莆田一週年星廚六手美饌嚐味套餐,在匯集超凡廚藝、矝貴食材及文化傳統的基礎上為食客帶來嶄新創意的閩菜體驗享受,再次呈現莆田閩菜的獨特魅力,展現福建的深厚餐飲文化底蘊。 同場加映年度限定的鮮甜多汁的哆頭蟶4月26日再次登場,必食菜式包括連續7年銷量冠軍「鐵板鹽焗蟶」和澳門獨有的「琥珀哆頭蟶」。一年一度只在「澳門銀河」莆田,熱切期待! 「澳門銀河」莆田 價錢︰澳門元880+ /位 (2位起) 日期︰2024年4月20日至5月10日 位置︰「澳門銀河」地面層 (近澳門悦榕庄) 電話:+853 8883 2221 *需額外加收10%服務費

凱旋凱旋軒春茗套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-18

在迎接新春之際,澳門凱旋門凱旋軒為賓客悉心準備多款團年春茗套餐,讓大家共聚一堂,同賀新歲。由主廚精心炮製的佳餚,無論是意頭十足的鴻運琵琶乳豬全體及發財好巿大利、豪氣萬千的蠔皇原隻四頭澳洲鮑魚、新鮮美味的清蒸原條珍珠龍躉及上湯美洲龍蝦伊麵、齒頰留香的生炒臘味糯米飯等,讓賓大家指大動。 團年春茗菜譜由2019年12月15日至2020年2月29日供應,每席由澳門幣4,888+起,供十二位用。迎新歲當然少不了品嚐一盆包羅萬有的盆菜。凱旋軒以澳洲鮑魚 (六頭)、宗谷瑤柱甫、花膠、蠔豉、海蝦等十八款上乘食材炮製出「發財鴻運盆菜」為您送上無限祝福,共迎新春。 「發財鴻運盆菜」由澳門幣988+起,由2020年1月1日至23日供應,於2019年12月1日起接受預訂。 細盆菜 $988/大盆菜 $1,888 條款及細則: 由2020年1月1日至2020年1月23日供應;所有價格以澳門幣計算,並需收取百分之十服務費;優惠需提前預訂;外賣盆菜需先繳付澳門幣200按金;不可與任何折扣優惠同時使用;受條款及細則約束。 凱旋軒資訊: 營業時間: 上午8時至下午3時;下午6時至晚上11時 訂座電話: (853) 8860 6128 地址: 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278號,澳門凱旋門酒店四樓

手搖優惠】放牛斑白馬行新店推出手搖優惠~
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-01-17

澳門放牛斑手搖店在澳門已經開業了一段時間,相信各位澳門手搖控應該不會對放牛斑感到陌生。放牛斑在澳門一共有兩間手搖,分別位於黑沙環和白馬行。 2019 年 12 月 30 日更新:放牛斑 (白馬行店) 已經停業。 近日少爺收到一張手搖宣傳單張,發現位於澳門白馬行(伯多祿局長街)的放牛斑搬了到舊址的對面。而且放牛斑白馬行新店開張的同時,亦推出手搖優惠。就是買手搖時,可以使用放牛斑宣傳單張上的「免費升杯券」(下圖)來免費加大或加料(如珍珠、粉圓、波霸等)。喜歡飲手搖的朋友想享受今次的手搖優惠,記得在2019年2月4日前,前往放牛斑白馬行新店買手搖啦!外賣不能用此手搖優惠,很可惜呢。 澳門放牛斑宣傳單正面 至於放牛斑有甚麼人氣手搖飲品,不妨考慮放牛斑宣傳單張上的「波霸元氣烏龍奶」和「黑糖波霸鮮奶綠」,都是不錯的手搖選擇。假如少爺要選擇一款放牛斑手搖試飲的話,多數會選擇「波霸元氣烏龍奶」,畢竟以烏龍茶為招牌人氣飲品的手搖店其實並不多。 放牛斑【澳門.白馬行店】 門店地址:澳門白馬行41號(白馬行店舊址對面) 外賣電話:+853 2838 9549 澳門放牛斑宣傳單背面 推薦閱讀: 【澳門光影節】玩得又影得!康公廟前地的「懷舊跳格仔」 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章?

第八屆遊艇展蓄勢待發 三重升級再創奇妙新體驗
節慶盛事
網易澳門・2018-10-25

倒計時:距離遊艇展開幕還有 9 天 2018年10月23日16:15,第八屆“濠江盛匯-澳門汽車、遊艇、公務航空展”展前新聞發佈會在澳門萬豪軒舉行,南光集團助理總經理宋曉冬先生代表組委會就三展概況向社會各界進行了公佈。 第八屆中國(澳門)國際遊艇進出口博覽會(以下簡稱“澳門遊艇展”)將於11月初載譽而歸,在11月1日至4日假座澳門漁人碼頭舉行。 本屆澳門遊艇展由南光(集團)有限公司、中國機械工業集團有限公司聯合澳門會議展覽業協會共同主辦。作為亞太地區迅速成長的IP品牌,澳門遊艇展依託本澳獨特的區域環境以及不斷完善的遊艇政策,每年都吸引了眾多來自國內外的知名遊艇廠商、品牌代理商及高端生活方式領域的展商們赴澳門參展。展會期間,來訪者不僅可以欣賞到眾多豪華遊艇,還能感受到今年遊艇展的「三重升級體驗」,即專業升級、娛樂升級、體驗升級。 專業升級 五十餘品牌亮相澳門遊艇展 本屆澳門遊艇展共有近50個遊艇品牌參與,展示規模近3萬平方米,達到前七屆之最。展會不僅精選了涵蓋Ferretti、Absolute、Sunseeker等在內的國際知名遊艇品牌,同時也有中國製造品牌如傑鵬、戴維德遊艇有限公司攜本土遊艇亮相。而我們熟悉的意大利頂級遊艇品牌Azimut也會攜百尺遊艇從香港起航,為本屆展會助陣。同時,陸地展區也吸引了眾多國際、國內知名大牌及展團的青睞,如台灣遊艇工業同業公會、廈門遊艇業協會、深圳休閒帆船協會、雅居樂清水灣遊艇會、三亞半山半島帆船港口等都將組團出席本屆展會。 亞太二十城論壇共謀遊艇商機 作為歷屆展會的保留節目之一,2018亞太遊艇行業高峰(澳門)論壇將於11月2日在漁人碼頭CAPE TOWN舉行。本屆論壇將聚集眾多行業資深專家,通過主題演講、專家對話和圓桌研討的形式,就我國遊艇產業未來走向及粵港澳遊艇產業發展建言獻策。同時,遵循澳門政府促進本地金融特色經濟發展的方針政策,本屆展會將召集金融行業領袖進行共同交流,深入探討遊艇產業與金融服務業合作的新形式、新內容。屆時,多位國際知名遊艇品牌和碼頭俱樂部代表也將作為演講嘉賓參與本次論壇。 值得一提的是,本屆論壇還邀請到包括新加坡、泰國、馬來西亞、香港、大陸等在內的亞太20城遊艇行業代表組成圓桌會議論壇,一同就「遊艇製造業版圖」、「中美經貿摩擦下的遊艇經濟」、「行業協會規範」等議題展開研討,共同孵化對全行業具有參考價值的「澳門共識」。 為加深港澳兩地互聯互通,本屆遊艇展聯合香港遊艇會,計劃在展會開幕當天共同舉辦港澳帆船聯誼賽。參賽船隻將從香港南丫島出發,並於澳門航道M2號浮標登陸,逐浪海上,展現探險、揚帆的運動精神。屆時用時最短的獲勝船隻將由遊艇展組委會頒發私人定制獎杯,記錄港澳帆船聯誼的友誼長存。 而延續四屆的粵港澳台兩岸四地青少年OP帆船友誼賽將一如既往於展會期間舉行。澳門擁有得天獨厚的海洋資源優勢,通過鼓勵青少年們體驗帆船運動,不僅利於宣傳澳門旅遊資源,推動體育休閒旅遊,同時也有助於令風帆運動深入群眾生活,進而完成對體育產業的升級和拓展。 首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節驚喜加持 為了豐富到場觀眾的參展體驗,本屆展會與自媒體品牌澳覓合作,在漁人碼頭勵駿大道舉辦首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節活動。屆時有24間澳門本地特色甜品商鋪以特推甜蜜體驗裝的形式,為到場觀眾提供24種風味的美食。包括檸檬車露、尚堂、澳義、KIKA、幸福西餅等在內的甜品商鋪還將分別以摩登巧味、未來甜蜜學、有機優雅、任性MIX四大不同主題形象亮相會場,從糕點、分子料理到果汁飲品,觀眾可以品嘗到最具澳門特色的甜蜜風味。此外,在11月2日至4日的每天14時至20時,美食區還會同期開設四大主題拍照打卡區。到場觀眾既能品嘗豐富多姿的甜蜜巧味又能打卡留念,還能邊吃邊欣賞遊艇及各式演出,暢享娛樂升級體驗。 本屆澳門遊艇展與澳福珍藏館合作,邀請「景泰藍」系列珍藏落戶藝術品展區。景泰藍素有皇室專供,中華製造工藝瑰寶的美譽。燒制工藝之繁雜,從「制胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光、鍍金」一共要經過108道工序的焠鍊。 澳福珍藏館於業內享譽盛名,專業經營極品翡翠、瓷器、銅器和名茶等對象,並且經常在亞洲區各大規模的珠寶及古董展覽舉行展銷會, 積累了良好的口碑。屆時展區也將安排專業人員解讀藝術展品,為到場觀眾提供近距離探索中華製造工藝精髓的機會。除了景泰藍展品,本屆藝術品展區還將有油畫助陣,共同呈現藝術的靜態之美。 拍賣體驗 各式水上裝備優惠帶走 本屆澳門遊艇展邀請「中國製造」展團包括廈門歐創模型設計、雅飛仕科技、「浪蕩子馬可波羅」在內的廣東、福建、江浙等十餘家中國陸上輕型遊艇及配套水上休閒用具製造商赴澳門參展,帶來釣魚艇、摩托艇、電動滑水板等在內的各式水上用具。其中包括便攜式進口小帆船、動力衝浪板、釣魚艇、摩托艇、海底漫步頭盔等在內的水上裝備,還將於11月3日下午在勵駿大道舉行現場拍賣,以質優的價格回饋給到場觀眾。 遊艇體驗 預約試航暢享海洋生活方式 在澳門特區政府與行業各界積極倡導「遊艇租賃」的新勢頭下,本屆展會特別聯合粵通航運為觀眾提供預約出海試航體驗類服務,帶領觀眾近距離感受遊艇出行與海洋休閒運動的獨特魅力,感興趣的觀眾可以通過澳門遊艇展微信公眾平台進行預約登記,贏取出海巡航體驗。 除了以上三大升級體驗,一直為本澳市民津津樂道的比基尼走秀、DJ打碟、水上衝浪表演等經典節目亦將保留,喜歡的觀眾不要錯過噢! 2018年11月1日-4日,讓我們相約澳門漁人碼頭遊艇展現場,暢享遊艇生活甜蜜升級! - END - @組委會聯絡方式 甘靄鈴 Irene Kam +86 15344897820 +853 62197820 e-mail:ganailing@namkwong.com.mo 地址:澳門羅理基博士大馬路南光大廈9樓F Facebook:MACAU YACHT SHOW

麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」 享受悠閒愜意的盛夏氣息
美容
LifeMag Editor・2016-06-03

在活力和喜悅綻放的盛夏,最適合與摯愛親朋歡聚暢談、敞懷大笑。澳門麗思卡爾頓酒店一直銳意為賓客締造最貼心的尊尚水療服務,將於這個盛夏呈獻多款水療禮遇,有適合女士的尊貴有機護膚療程,以及細心照顧家庭旅客所需的澳門麗思卡爾頓酒店溫馨回憶禮遇,讓賓客在滿滿的戶外活動過後,愜意享受洗滌心靈的水療體驗。 尊貴有機護膚療程:呵護寵愛女士們 女士們可於2016年7月1日至8月31日期間,在「怡世寶水療」享受90分鐘尊貴有機護膚療程,體驗特級初搾有機椰子油帶來的細膩滋潤。「怡世寶水療」引領澳門水療服務新潮流,首創以有機椰子油作為主要元素的療程,其特強的保濕鎖水功效讓肌膚在炎炎夏日亦能保持水嫩幼滑。理療師先以喜馬拉雅山岩鹽混合加熱後的有機椰子油,溫和地為賓客去除角質層,加上輕柔的熱石按摩,帶來前所未有的滋潤及舒適感覺,肌膚更顯容光煥發。療程後更會奉上有機椰子飲品及精緻美點,讓賓客倍感窩心。療程僅需澳門幣1,380元**,而且性質溫和純淨,懷孕的女士亦可安心享受體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店溫馨回憶禮遇:一家人的專屬體驗 在悠長夏日,最適合與摯愛家人樂聚天倫,共度溫馨難忘的時刻。育有年幼子女的父母更可趁著2016年7月1日至8月31日期間,與子女一起到澳門麗思卡爾頓酒店,締造份外窩心的美好回憶。澳門麗思卡爾頓酒店溫馨回憶禮遇的賓客除了可尊享麗思卡爾頓泳池設施外,更可於池畔享用輕怡小吃及暢飲健康冰沙,每個家庭(4人)僅需澳門幣2,800元**。父母亦可使用「怡世寶水療」的熱療設施,放鬆身心。小賓客更可獲專業理療師的悉心教導,在父母悠悠享受45分鐘足部按摩之際,親自為父母進行面部護理,共渡珍貴無價的親子時光。酒店更細心準備了「兒童原野探奇禮品包」,讓小賓客將無盡喜悅帶回家中。 如有垂詢,請致電 +853 8886 6608或電郵至espamacau@ritz-carlton.com。 **上述價格須加10%服務費及5%政府稅

麗思卡爾頓酒店與您歡渡難忘閃爍聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-01

澳門麗思卡爾頓酒店為慶祝在澳門開幕後的首個聖誕,將為賓客精心打造令人永誌難忘的節日美饌之旅。甫踏入酒店迎賓大堂,高達4.5米的聖誕樹旋即映入眼簾。無數典雅冰藍的圓球和晶瑩銀白的冰柱狀裝飾懸掛樹上,營造出漫天飄雪的冬日情懷。不論是在酒店內欣賞美不勝收的聖誕裝飾;在傳統法式小館「麗思咖啡廳」與知己良朋共進六道菜式聖誕盛宴;在格調優雅的「麗思酒廊」與摯愛享受尊尚的下午茶體驗,又或是在「怡世寶水療」體驗令身心舒泰的冬日護膚療程,遐邇聞名的澳門麗思卡爾頓酒店都為賓客悉心準備,定能讓賓客融入濃厚的聖誕氣氛中,度過一個滿載節日喜悅的難忘聖誕。 聖誕及新年推廣 餐廳 時間 詳情 「麗思咖啡廳」 – 聖誕早午餐 12月25日 早上11時至下午3時 澳門幣688元* (無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思咖啡廳」 – 聖誕下午茶 12月24及25日 下午3時至6時 澳門幣388元* (兩位用) 澳門幣488元*(兩位用,連 Veuve Clicquot 香檳) 「麗思咖啡廳」 – 聖誕晚宴 12月24及25日 下午6時至晚上10時 澳門幣728元* (兩位用,連迎賓特飲) 澳門幣988元* (兩位用,搭配餐酒) 「麗思咖啡廳」 – 除夕夜晚宴 12月 31日 下午6時至午夜12時 澳門幣988元* (無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思咖啡廳」 - 香檳早午餐 1月1日 早上11時30分至下午3時30分 澳門幣688元* (無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思酒廊」 - 聖誕 Aperitivo 配生蠔及經典滋味小吃 12月 24日 下午6時至8時 澳門幣288元**(無限暢飲 Louis Roederer 香檳) 「麗思酒廊」 - 聖誕派對 12月25日 晚上9時至清晨2時 澳門幣388元** (任意享用小吃、無限暢飲雞尾酒、啤酒、餐酒及非酒精飲品) 「麗思酒廊」 - 除夕夜派對 12月31日 晚上10時至清晨3時 澳門幣488元** (享用各式各樣的小吃及一杯Dom Perignon香檳) 「麗思酒廊」- 香檳下午茶 12月24、25、31日 及1月1日 下午2時30分至5時30分 澳門幣688元** (下午茶餐及無限暢飲 Louis Roederer香檳) 「麗軒」– 聖誕品味菜單 12月24及25日 澳門幣1,688元* (每位) 「麗軒」– 除夕夜品味菜單 12月31日 澳門幣1,888元* (每位) 「怡世寶水療」- 聖誕特色療程 12月1至31日 澳門幣1,800元** (120分鐘療程) *須加收10%服務費。 **須加收10%服務費及5%政府稅。

頂級奢華品牌全新進駐「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-09-11

「時尚匯」薈萃國際時尚品牌及深受時尚潮流人仕愛戴。 「時尚匯」隆重迎來頂尖奢華品牌進駐並重新定義澳門的潮流生活方式。 全球頂級綜合娛樂渡假城「澳門銀河™」精心打造澳門全新奢華時尚購物熱點—「時尚匯」,雲集多個奢華時尚品牌,包括國際品牌旗艦店、設計師品牌、高級潮流服飾品牌,以及多個首度進軍澳門的時尚品牌,為澳門的潮流風格注入新氣息。 近日,「時尚匯」隆重迎接全球頂級品牌陸續進駐:繼8月Louis Vuitton盛大開業后,9月11日, 標志性英國奢侈品牌Burberry將開設其澳門旗艦店。意式經典優雅之作,時尚豪門Gucci也於本月稍后時間正式與顧客見面。 澳門銀河首席市場推廣總監祁禮敦表示:「今個秋冬,多個世界頂尖奢侈品牌和獨家品牌將於『時尚匯』陸續開幕。我們的賓客在『時尚匯』盡情享受購物樂趣之餘,亦可感受這裡高雅的咖啡文化,並參與時尚活動。購物熱點『時尚匯』集購物、社交與時尚於一身,為旅客及時尚達人的朝聖地。」 金秋10月,時尚匯會迎來華麗經典的意大利頂級品牌Prada,為廣大市民旅客帶來臻致奢華的時尚藝術體驗。優雅至上的英倫奢侈品牌DAKS將承后綻放。秋冬新季,更多國際奢侈品牌將於「時尚匯」相繼登場,勢必為大家帶來源源不絕的驚喜。 時尚達人不可錯過來自日本丹寧界的超凡魅力:代表簡約主義的MOUSSY是高級牛仔的代名詞,品牌的時尚設計在不同場合都應對自如;執著於細節造工的頂級牛仔品牌Evisu以古典牛仔褲元素和街頭風格吸引全球粉絲熱捧。兩大東瀛丹寧品牌亦將於近期強勢進駐時尚匯。

《2017金在中亞洲巡迴演唱會—站》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-02-27

韓國專輯最高銷售量之一的K-Pop超級巨星金在中,將於2017年3月25日在澳門威尼斯人®金光綜藝館為忠實粉絲帶來《2017金在中亞洲巡迴演唱會—澳門站》。門票由2月24日起透過各大金光票務售票處公開發售。 剛服完近兩年兵役的金在中以「The Rebirth of J」(J的重生)為巡演主題,將在亞洲八個城市舉行演唱會,感謝一直支持他的歌迷。 金在中於2003年以知名韓國偶像男子組合東方神起主唱的身份出道,並於2013年單飛和發行其首張個人迷你專輯。2016年,金在中又發行了正規專輯《WWW》和專輯《No.X》。至今,他以個人身份突破了50萬張唱片的銷售紀錄。 歌迷及觀眾將可於金光綜藝館親身感受金在中聲色俱佳的演出,當中包括奪得了2017年度第31届韓國金唱片大賞亞洲人氣獎的《No.X》。 作為一名才華洋溢的作曲及填詞歌手,金在中亦為其他歌手包括其團員及多齣電影創作音樂。2014年,他亦以演員的身份出演了《Triangle》電視劇,並獲得第7屆韓國電視劇節男子最佳演技獎。金在中於2015年推出的劇集《SPY》中擔任重要角色。此外,他還曾演出多部電影,包括2009年的《天國的速遞員》及2012年的《胡狼來了》。 門票詳情: 票價 澳門幣 / 港幣 1,680元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,380元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 1,180元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 880元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

康萊德星光下醉人池畔燭光晚餐 及 極致浪漫情人節下午茶套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-26

愛侶可於屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店與摯愛共度年中最浪漫的情人節,在溫馨浪漫的環境下締造難忘的甜蜜回憶。澳門康萊德酒店將呈獻情人節限定美饌體驗,包括在池畔小屋內一邊俯瞰著澳門康萊德酒店的游泳池一邊享受甜蜜的燭光晚餐,或於大堂酒廊隨心所欲地盡情享受下午茶。在這溢滿愛意的節日裡,愛侶如欲於澳門康萊德酒店向您的摯愛求婚,並選擇訂購本酒店作為您們的婚宴場地,將可獲得額外優惠,包括享有酒席9折優惠、免費酒店住宿及宴會娛樂表演等。 池畔小屋 這個情人節,愛侶們可在俯瞰著澳門康萊德游泳池,享受濃情蜜意的戶外晚餐的同時,邊向另一半訴說愛戀之情。池畔旁的獨立小屋提供足夠的私人空間,可讓愛侶們沉醉於幸福的二人世界之中,同時欣賞閃爍著柔和光芒的泳池之絕佳景色。愛侶在踏入池畔範圍的一刻便可感受沐浴在星光下的浪漫醉人景致、呼吸著鮮花裝飾飄散而來的芬芳香氣,以及細聽由駐場樂隊演奏的優美情歌。此戶外池畔小屋體驗只需澳門幣2,688元(每兩位計),當中包括玫瑰香檳一支。賓客亦可選擇於室內享用提供六道菜式的套餐,當中包括香檳雞尾酒兩杯;只需澳門幣1,888元(每兩位計)。 此六道精心設計的情人節套餐包括生蠔餐前小食、慢煮刁草三文魚、阿拉斯加蟹香茅濃湯、自選主菜、冰鎮果汁朗姆酒,以及情人節主題特供的熱情果巧克力慕絲。為了讓其能夠在往後一再回味這個情人節的甜蜜體驗,愛侶們將獲贈馬卡龍及軟心朱古力禮盒乙盒。 欲預訂於2017年2月14日(星期二)情人節當天的池畔小屋或於室內享用的情人節套餐,請致電+853 8113 7906。晚餐供應時間為晚上6時至11時。名額有限,敬請提早訂座。 情人節主題下午茶 愛侶們還可於位處澳門康萊德酒店大堂的大堂酒廊享用豐盛的情人節主題下午茶,讓洋溢著甜蜜愛意的浪漫時刻延續整個情人節。出色的糕點廚師們特別為節日設計了一系列精緻糕點、美味甜品及可口小食,包括粉紅醃子薑炒蠔、粉色紅莓鬆餅配凝脂奶油與蜂蜜、巧克力榛子撻等,讓賓客盡情品嚐甜蜜滋味。此下午茶體驗只需澳門幣268元(每兩位計),當中已包含兩杯情人節而設之特調雞尾酒或無酒精雞尾酒。 訂座請致電+853 8113 8973。情人節主題下午茶僅於2017年2月14日(星期二)下午3時至6時供應。

「皇雀印度餐廳」連續三年榮獲米芝蓮指南評為星級美食餐廳
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-09

「皇雀印度餐廳」所提供的美膳佳餚貫穿南北印度,菜式包羅萬有,任君選擇。 印香石榴燒雞 「皇雀印度餐廳」以印度的國鳥作為餐廳的設計主題。這間位於澳門威尼斯人廣受歡迎的正宗印度餐廳再度在《米芝蓮指南 香港 澳門2016》獲評選為一星級美食餐廳 澳門威尼斯人®「皇雀印度餐廳」再次被大眾公認的餐飲指標米芝蓮指南認可,連續第三年被評為一星米芝蓮餐廳,即「同類別中出眾的餐廳」。 「皇雀印度餐廳」由來自印度喀拉拉邦的主廚Justin Paul主理,從廚師團隊、食譜、烹調技術至食物素材均以帶來傳統正宗的印度佳餚為宗旨,而餐廳亦為之引以為榮。 「皇雀印度餐廳」主廚Justin Paul表示:「無論是以個人或代表整個專業團隊,我皆非常榮幸『皇雀印度餐廳』再一次獲得米芝蓮認可。我們致力為賓客提供亞洲最出色的印度佳餚,同時亦不斷努力更新菜單,以確保賓客可享受最佳且是澳門其他餐廳不能媲美的餐飲體驗。」 「皇雀印度餐廳」為廣受歡迎的澳門威尼斯人帶來最正宗地道的印度美饌,餐廳的招牌菜式包括煎印式豆蓉餅伴無花果乳酪、印香石榴燒雞及皇雀脆餅伴櫻桃。新增菜式則有天多尼香烤腌蘑菇、南印式黑掓咖喱雞、印式香煎羊角豆和甜椒以及印式特色千層糕。餐廳提供之佳餚選擇貫通南北,並採用從印度直接進口的原料,確保其正宗地道的風味。「皇雀印度餐廳」的所有美饌均由11位來自印度不同地區的廚師專業團隊準備,是在澳門品嚐地道且獲認可的印度美食的最佳選擇。 「皇雀印度餐廳」全年無休,自助午餐每天由上午11時至下午3時供應,單點菜單則由下午3時至晚上11時供應。如欲訂座或舉行私人宴會,可致電+853 8118 9696 或電郵goldenpeacock.reservation@sands.com.mo。

康萊德酒店將於10月20日舉辦「粉紅革命」慈善午宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-29

澳門金沙城中心康萊德酒店將於10月20日(星期四)舉辦一場「粉紅革命」慈善午宴,以籌募善款並提升社會對乳癌的關注。這是澳門康萊德酒店連續第三年舉辦此慈善午宴,而該午宴的關注度更是續年遞增。午宴門票價格為每位澳門幣480元,包括以粉紅為主題的三道菜式套餐、禮品包乙份及慈善捐款,而所籌得善款之收益將直接撥捐香港癌症基金會的「粉紅革命」活動。今年出席「粉紅革命」慈善午宴的特別嘉賓包括再次為午宴擔任司儀的香港著名電視節目主持人戴尚安﹝Sean Lee Davies﹞以及來自澳洲著名的電視明星Ms. Kerri-Anne Kennerley。 Kerri-Anne是澳洲最具代表性及最受媒體關注的知名人士,她曾主持過多個令人印象深刻的電視節目如《Good Morning Australia》以及《Monday to Friday with Kerri-Anne》,同時亦曾於澳洲版電視娛樂真人秀《Dancing with the Stars》中表演。最近,她更出任於澳洲另一電視真人秀《飛黃騰達名人版》作指導顧問。遠離霓虹燈下的Kerri-Anne更是十分熱衷於慈善工作,包括為《Look Good Feel Better》項目以及多個乳癌慈善機構獻出一分力。 這場午宴是與澳門國際婦女會攜手舉辦的慈善午宴,作為酒店2016年「粉紅革命」系列活動之一,為香港癌症基金的「粉紅革命」活動籌募善款。每年一度的「粉紅革命」活動旨在提升社會對乳癌的關注及為其研究籌募善款,而今年已是澳門康萊德第五年支持該活動。出席今年午宴的賓客除了可以欣賞當天活動內的獨家精彩娛樂表演外,同時亦可透過購買幸運抽獎券參與抽獎環節,即有機會贏取豐富獎品包括入住全球康萊德酒店的奢華酒店住宿,如伊斯坦布爾博斯普魯斯康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、馬爾代夫康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、首爾康萊德酒店、北京康萊德酒店、新加坡康萊德酒店、芝加哥華爾道夫酒店以及羅馬卡瓦列利華爾道夫酒店。 其他獎品還包括寶丹尼珠寶(Butani Jewellery)Bloom系列的18k玫瑰金及粉紅寶石耳環、DFS旗下澳門T廣場禮品卡、Rockport禮品券、Sabon奢華沐浴產品、M Missoni特色針織圍巾、Versace Python Palazzo Chain bag、Kate Spade Madison系列連衣裙、Amika美髮造型產品、威尼斯人劇場上演之《天鵝湖》VIP門票、巴黎人劇場上演之《Thriller Live》門票以及菩提水療的水療護理體驗。除此之外,每位出席午宴的賓客亦各獲得一份精美禮品,包括來自澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌的禮物及購物優惠券。 午宴門票價格為每位澳門幣480元。如欲訂票,可致電+853 8113 6600或電郵至pink.inspired@conradhotels.com與澳門康萊德酒店禮賓部聯繫。如欲了解有關澳門康萊德其他支持「粉紅革命」的最新資訊,請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao或澳門康萊德酒店網頁。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式,為全球奢華旅客於每次規劃行程時,只需透過智能手機或平板電腦,便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住,賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會®,唯一一個允許會員透過賺取Points & Miles®以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿,日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費Wi-Fi服務。 如欲了解康萊德酒店及度假村,請瀏覽news.conradhotels.com,或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。