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麗思卡爾頓酒店 打造難忘法式情調的復活節美饌之旅
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-22

中國澳門 ndash; 2016 年 3 月 21 日 ndash; 麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念,讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅,陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間,澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚,讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光,留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 Raphael Kinimo 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮,賓客可於 3 月 25 至 27 日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐,包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅,定價為澳門幣 398。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐,包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁,草莓奶油等一系列經典法國菜餚,定價為每位澳門幣 688。此外,法式復活節美饌巡禮更包括於 3 月 25 日呈獻的復活節早午餐,精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌,並配以侍酒師特選香檳,讓賓客大快朵頤。

唔使3000坐阿聯酋直飛杜拜,兼送你2晚酒店!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-12-03

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   土豪就即係土豪,出promo 都特別豪爽!阿聯酋航空少見地推出香港直飛杜拜的優惠,而且一出仲要加送2晚酒店!如果係玩3天2夜就係3000蚊埋單!坐cebu pacific 轉機去其實都唔比呢口價平得幾多。 加送的酒店是在官網預訂機票後提供,經濟艙是入住Rove at the Park 或 Rove Healthcare City酒店(不知道是可自選還是系統自動配),而且最正是適用24小時入住政策!即係早機到一樣可以即刻check in! 要送2晚酒店,記得到阿聯酋官網,點一下上面的優惠banner進入預訂系統,或是點下面預訂網址直入特別預訂系統先有架。  《優惠價錢(來回連稅)》 香港-杜拜:HKD2,960  《出發日期及最長停留》.出發日期:12月5日至5月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:12月15日2359前.預訂方法:阿聯酋航空官網.預訂網址:httpohchance.inforefek2nifree  【行李資訊】.阿聯酋經濟艙優惠票價包括7KG手提行李及25KG托運行李額.是次優惠額外贈送10KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港直飛杜拜來回連稅HKD2,960 === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

漢莎瑞航賣到出年5月,香港飛歐洲航點來回連稅HKD3,183起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-06-26

漢莎航空集團再度推出香港出發優惠,10月到出年5月適用,一樣大堆頭大製作超多航點有平,不過今次法蘭克福同慕尼黑兩個直飛航點就無優惠。優惠一樣可以不同點來回,唔走回頭路無問題!  《優惠價錢(來回連稅)》 由於漢莎集團覆蓋的歐洲航點太多,只挑部份航點出來報告,尚有大量二三線城市沒有列出: 《北歐》*斯德哥爾摩:HKD3,960*奧斯陸:HKD3,772*赫爾辛基:HKD3,978*哥本哈根:HKD3,680 《荷蘭、比利時、盧森堡》*阿姆斯特丹:HKD3,717*布魯塞爾:HKD3,907*盧森堡:HKD3,522  《西班牙、葡萄牙、意大利、馬爾他》*馬德里:HKD3,663*巴塞隆拿:HKD3,654*華倫西亞:HKD3,686*里斯本:HKD3,623*波圖:HKD3,610*羅馬:HKD3,767*米蘭:HKD3,712*威尼斯:HKD3,705*馬爾他:HKD3,855 《德國、瑞士、奧地利》*斯圖加特:HKD3,854*柏林:HKD3,409*漢堡:HKD3,876*科隆波恩:HKD3,992*杜塞爾多夫:HKD3,664*蘇黎世:HKD4,311直飛*日內瓦:HKD3,183*維也納:HKD3,888 《波蘭、匈牙利、克羅地亞、希臘》*華沙:HKD3,616*克拉科夫:HKD3,640*樂斯拉夫:HKD3,565*布拉格:HKD3,687*布達佩斯:HKD3,758*薩格勒布:HKD4,125*雅典:HKD3,753*塞薩羅尼基:HKD4,191*聖托里尼:HKD3,974(限10月) 《英國、法國、愛爾蘭》*倫敦:HKD4,470*曼徹斯特:HKD4,421*愛丁堡:HKD4,585*巴黎:HKD3,813*馬賽:HKD3,801*尼斯:HKD3,710*圖盧茲:HKD3,871*都柏林:HKD3,588 《波羅的海及其他地區》*里加:HKD3,984*維爾紐斯:HKD3,969*索菲亞:HKD3,933*聖彼德堡:HKD3,851*布爾格萊特:HKD3,688*伊斯坦堡:HKD3,985*卡薩布蘭卡:HKD4,014  以上航點如要轉機,轉機地點為法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世;部份德國航點可能是飛抵法蘭克福或慕尼黑後,轉乘火車到達目的地。  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月22日至2020年5月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:7月5日2359前預訂.預訂方法:漢莎航空官網.預訂網址:httpsohchance.inforeflufthansa  【附加資訊】.漢莎航空集團票價包括1件23KG托運行李額;.漢莎A380搭乘經驗:httpsohnote.infolufthansaa380flightreport.瑞士航空777300ER搭乘經驗:httpsohnote.infoswissb77wflightreport.如果是在蘇黎世轉機,不彷考慮拉長轉機時間,來個蘇黎世一天遊 httpsohnote.infozurichdaytrip  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港來回盧森堡連稅HKD3,522 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

香港文華東方酒店呈獻尊尚套房住宿計劃
旅遊情報
鳳凰天空・2016-03-01

位處香港心臟地帶的香港文華東方酒店隆重呈獻「尊尚套房住宿計劃」,為賓客帶來全新的奢華旅遊體驗。從抵步開始,賓客將已沉醉於各式尊貴享受,由特快過關及接待服務,以至名貴轎車接送及24小時入住登記和退房服務。除可體驗六間特色套房的豪華住宿外,賓客還可安坐床上細味早餐、免費享用迷你酒吧內的美點和飲料,以及住宿期間的互聯網服務。 酒店六間特色套房各具風格,揉合東方傳統特色及21世紀豪華現代設計,大部份均可眺望維多利亞海港的優美景致,且舒適寬敞。全新推出的「尊尚套房住宿計劃」讓賓客依喜好挑選適合的特色套房,當中包括雙倍高樓底的「文華總統套房」、散發濃厚葡萄牙色彩的「澳門套房」、以航海為主題的「添馬套房」、以已故世界級攝影大師Patrick Lichfield勳爵命名的「里奇菲德套房」、靈感來自日式家居設計的「明治套房」,以及富傳統英國風格的「荷活套房」。 「尊尚套房住宿計劃」以雙人入住計算,多項精彩禮遇包括: 香港國際機場的特快過關及接待服務 名貴轎車來回機場接送(Tesla Model S或平治S300) 於套房內享用雙人早餐 24小時入住登記和退房服務,以配合賓客各式行程安排 免費享用套房迷你酒吧內的美點和飲料 高速互聯網服務(供多達 6 部個人裝置使用) 「尊尚套房住宿計劃」於全年生效,定價為每晚港幣28,000元起(另加一服務費),須視乎房間供應情況而定,並受條款及細則約束。如欲預訂,請瀏覽網站致電852 2820 4202∕電郵至mohkgreservations@mohg.com聯絡酒店訂房部。

“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text:羅倫泰 Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 食物美味的秘密,無論從商業角度,還是從廚師角度,都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題,我亦不例外。 從商業角度考慮,離不開ldquo;潮流rdquo;二字,當期流行甚麼,消費者就會有意慾去嘗新,而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予ldquo;美味rdquo;的冠冕。 ldquo;潮流rdquo;指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮,如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶,黑松露等等,當這些食物引起人們的注意時,大量食店也一窩蜂以不同形式推出,瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影,這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素,而因ldquo;每個人都吃rdquo;及ldquo;必試rdquo;等字眼來推動你點選。 說起廚師角度,一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭,從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性,以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色,蒸及炸的方法較不適宜,甚至扣分。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時,每一道新菜式,都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾,但想深一層,身為廚師,優先以廚師角度考慮最理所當然,所以每當我難以判斷時,廚師先決! About 羅倫泰 一位廚師,10年間做過美食廣場,茶餐廳,校園餐廳,連鎖餐廳,五星級酒店,米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

土耳其航空雙11優惠,香港出發飛歐洲來回連稅HKD2,913起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-11-07

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   土耳其航空推出雙11促銷,飛歐洲3200、3300左右埋單,當中巴黎連3000都唔使!特別是倫敦只需3200多真係抵玩。注意此優惠最平是在永安旅遊等線上預訂網站會最平,官網會貴少少而且碌卡是收美金。此優惠可以不同點來回,但不能中停伊斯坦堡。  《優惠價錢(來回連稅)》 《北歐》*奧斯陸:HKD3,379*赫爾辛基:HKD3,363*斯德哥爾摩:HKD3,390*哥本哈根:HKD3,301 《荷蘭、德國、瑞士、奧地利》*阿姆斯特丹:HKD3,134*法蘭克福:HKD3,263*慕尼黑:HKD3,353*柏林:HKD3,387*杜塞爾多夫:HKD3,288*蘇黎世:HKD3,781*日內瓦:HKD3,655*維也納:HKD3,145  《西班牙、葡萄牙、意大利》*巴塞隆拿:HKD3,137*馬德里:HKD3,144*里斯本:HKD3,304*羅馬:HKD3,337*米蘭:HKD3,846*威尼斯:HKD3,527 《波蘭、匈牙利、希臘》*華沙:HKD3,965*布拉格:HKD3,302*布達佩斯:HKD3,600*雅典:HKD3,104 《英國、法國、愛爾蘭》*倫敦:HKD3,260*曼徹斯特:HKD4,219*愛丁堡:HKD3,920*巴黎:HKD2,913*尼斯:HKD3,396*圖盧茲:HKD3,581*都柏林:HKD4,033 (註:以上價錢於永安旅遊網查出,各航點均需經伊斯坦堡轉機。)  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至3月30日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:11月18日2359前預訂.預訂方法:至永安旅遊網站.預訂網址:httpsohchance.inforefwingon (永安旅遊)      httpsohchance.inforeftripcom(Trip.com)      httpswww.turkishairlines.com(官網)  【行李資訊】.土耳其航空票價包30KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港飛里斯本來回連稅HKD3,273 === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

英航超低價歐洲優惠,香港出發來回連稅HKD3,121起!可中停倫敦!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-10-27

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!   英國航空推出香港出發歐洲航點優惠,大部份航點唔使3500,真心抵玩!連直布羅陀、冰島呢d 航點都有得平,不過出發日期就較短,得2月到3月初。 呢個優惠可以不同點來回,而且今次可以中停埋倫敦(貴200300),可以順便玩埋倫敦!  《優惠價錢(來回連稅)》 《北歐》*奧斯陸:HKD3,353*赫爾辛基:HKD3,218*斯德哥爾摩:HKD3,547*哥德堡:HKD3,522*哥本哈根:HKD3,276 《荷蘭、比利時、盧森堡》*阿姆斯特丹:HKD3,312*布魯塞爾:HKD3,355*盧森堡:HKD3,121  《西班牙、葡萄牙、意大利》*巴塞隆拿:HKD3,251*馬德里:HKD3,260*華倫西亞:HKD3,177*波圖:HKD3,572*里斯本:HKD3,309*羅馬:HKD3,362*米蘭:HKD3,306*威尼斯:HKD3,533 《德國、瑞士、奧地利》*柏林:HKD3,643*法蘭克福:HKD3,765*慕尼黑:HKD3,710*斯圖加特:HKD3,617*漢堡:HKD3,591*杜塞爾多夫:HKD3,645*蘇黎世:HKD3,365*日內瓦:HKD3,300*維也納:HKD3,479*薩爾茨堡:HKD3,615 《波蘭、匈牙利、克羅地亞》*華沙:HKD3,213*克拉科夫:HKD3,424*布拉格:HKD3,283*布達佩斯:HKD3,353*薩格勒布:HKD3,352  《英國、法國、愛爾蘭》*倫敦:HKD4,669*曼徹斯特:HKD4,373*格拉斯哥:HKD4,336*巴黎:HKD3,415*馬賽:HKD3,365*尼斯:HKD3,333*里昂:HKD3,376*圖盧茲:HKD3,338*都柏林:HKD3,186 《其他》*直布羅陀:HKD3,189*冰島:HKD4,805 以上航點需經倫敦轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:2月2日至3月11日.最長停留:60天  《購票日期及方法》.購票日期:12月1日2359前預訂.預訂方法:英國航空官網.預訂網址:httpswww.ba.com  【行李資訊】.英國航空經濟艙票價包括1件23KG托運行李額  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 香港中停倫敦飛直布羅陀來回連稅HKD3,421 === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!