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用箱根溫泉水，泡走我的2019
走遍世界
活該快樂 // Carmen Lo・2019-12-31

前幾天有需要快走一趟東京，趁空檔乘個多小時JR到100公里外的箱根，就為了泡一個溫泉． 旅館座落於強羅公園旁，原需要在湯本站乘坐有趣的登山電車上山，無奈十月的風災重創箱根，引發土石流把電車的路軌嚴重破壞，這段時間需要用巴士代替，而且據當地人員說，恐怕短時間內也不能恢復服務． 雖然沒有坐到登山時整個人斜斜的登山電車（我幻想有點像太平山的登山纜車一樣吧），而且要在寒風中排隊等車． 可是，有西裝筆挺的司機把我安全送到旅館．而且天清氣朗，不會遇到土石流要逃跑，就已經夠幸運了． 在只有七、八度的寒冬下，對低於二十度已經覺得要穿Heattech的我來說，實在冷得要命．然而我還是要執意挑選一家有室外風呂房間的旅館，這樣才可以得到又寒又燙的特別效果． 房間內的風呂不算大，但足夠一個人好好的伸展享受． 在乾溼分離的沐浴間把身體洗乾淨，裸身打開門口，OMG! 好~冷~啊! 我超快但又不能急地衝出來，迅速但又要小心翼翼避免滑倒遇溺，把雙腳放進四十多度的溫泉水中，然後想要趕緊坐下來可是屁股覺得太燙馬上彈起來，這樣好笨地來來回回幾趟才成功把身體泡進風呂中． 噓～～～，好～舒～服～啊～！ 我看著外面深藍色的天空，冰冰的寒風吹來，可是一點也不冷，整個身體被燙得暖暖的． 我就是要這一種冷得要死然後又舒服得要命的過山車感覺！ 2019太多不快事情發生了，很多次想要寫一些快樂的文字鼓勵自己，可是，心情和身體都沉重到一個點，連把雙手放在鍵盤上也無力． 然而，追求理想的生活是一場馬拉松，想要跑得好，就必須做一個強壯的人． 找個儀式，讓自己的2019好好完結，更新身體和心情，2020繼續爭取想要的東西，期許可以經歷到「冷得要死然後又舒服得要命的過山車感覺！」 閉上眼睛，我細細地感受身體的血液在流動，經過的每一個細胞都在笑． 這樣送走2019，迎接2020，太美好了！

[評] 再評洛克人11
手機‧電玩
MacauYeah・2019-01-16

因為自己有錄制攻略 同 研究Speedrun打法既關係，所以整個遊戲都重複玩了很多次。 雖然唔係100%遊玩，但在極限挑戰50小時以後，慢慢就會感到探索的樂趣 上次文章有提到，呢個遊戲係真係為左惡整你而出現。到50小時以後，惡整感覺依然存在，不過又會多出另一份讚嘆：只要用岩方法，呢個遊戲同食菜無乜分別，而且方法唔止一個，想攞金牌話咁易。(內建競速模式，可以無限重生，比你同一關試到飽為止。) 返到黎遊戲設計方面，今代真係比過去要貼心，一來可以買消耗道具防止即死陷阱，二來還可以選擇不同難度。真係有考慮過比唔同族群去試。最最重要係有額外模式（競速模式、遊樂場），令你可以無責任地重覆挑戰。有些還可以未通關下原遊戲就提前挑戰，比你充足機會去實驗。之後返到正常模式，你會變得好有信心，因為一切都在掌握之中。 花時間玩遊戲，並不代表沉迷。良性遊玩，更會促進策略思考的方式。不過講返現實，大家都仲要搵食，所以打完機開心完之後，記得努力讀書、返工，咁之後先會再有銀彈買新作。 以下，附上我修練50小時後的競速紀錄片。有興趣一齊玩嘅朋友，記得訂閱我地各個頻道。 Mega Man 11 Youtube 攻略存檔 https://www.youtube.com/playlist?list=PLUbYXpKT7aEXrO4Id5LMlplXXn_ihg02w 上期連結 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/macauyeah/7227/%E6%B4%9B%E5%85%8B%E4%BA%BA11%E7%9F%AD%E8%A9%95 如果覺得我地既攻略都睇得下，咁就快啲訂閱埋我地YouTube / Twitch / Facebook

尋找波斯古文化之旅
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-01

伊朗除了波斯地氈世界聞名外，亞滋德(Yazd)有一種傳統美食叫作核桃石榴燉雞(Fesenjen)，是伊朗傳統燉菜料理，用伊朗盛產的石榴和核桃作食材，把雞肉放入核桃碎和石榴汁燉煮而成，配以伊朗薄餅或番紅花飯，令人回味！ 在伊朗必買手信一定是藏紅花 (Safforn)或西紅花，原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地。古時由伊朗的絲綢之路傳入西藏，由西藏再傳入中國。所以，人們把由西藏運往中國的番紅花，誤以為是西藏所產，把Safforn稱做「藏紅花」。 伊朗生產藏紅花品質是最高的，被世界公認最好的。當地人把藏紅花作為食物香料使用，用於食品調味和上色，又用作染料，例如著名的波斯地毯也用上藏紅花作染料，十分天然。葉師傅在伊朗旅遊期間，發現伊朗人煮飯愛加一點除了藏紅花，令飯上多了黃色。 除了大家熟悉的西班牙海鮮飯用上藏紅花作為必須的食材，也可把藏紅花泡水喝。一級至頂級的藏紅花，每次只需大約5根便足夠了。 Special Thanks: 葉師傅看世界

開學必備！5樣高顏值兼實用淘寶文具推薦
生活在我城
Lifemagshopper・2021-09-02

雖然這個暑假過得有點波折，又未能四處遊走去旅行，轉眼間又到了令人緊張的開學季，各位學生又要開始發奮，這時候不可缺少的是推動你自律學習的好物，有了這5樣法寶，絕對助你在學習的路途上事半功倍！淘寶天貓澳門站MEGA SALE將於9月9日至9月11日期間正式舉行，屆時將推出多項精選瘋狂優惠，包括限量立減低至1元爆品、滿額跨境包郵商品量逢周二翻倍、周一領取限量高達50澳門元立減券等！另外，於9月1至8日期間每天早上10時還可在澳門活動主會場搶限量最高 ¥999 購物紅包，不想錯過這些優惠記得看到最後！ 桌面收納抽屜 環境的塑造非常關鍵，雜亂無章的書桌很容易令注意力分散，打亂清晰的思路。所以擁有一個實用的收納盒，可以有效率地把物品分類放好，令你的桌面整齊有條理之餘，可以快速找到想要的物件，騰出更多時間及空間學習！ 這款色彩繽紛的桌面收納抽屜，除了外型吸睛，實用性亦很強，層數可以自由疊加，按需要擺放更多物品。另外，它的凹槽設計，令疊加時更穩固。 購買連結 智能標籤機 標籤機絕對是筆記簿分類、講義收納及標示行事曆的好物。這款智能標籤機，運用熱敏原理，溫度提升時便可以列印文字。對比一般油墨打印更清潔！ 機身體積小，方便攜帶。 文字編輯方面非常易用，只需下載手機App，便可以按喜好輸入標籤文字，亦可加入可愛圖案，標示清晰的文具絕對令你更有動力學習！ 購買連結 復古手帳本 自律學習一定不能缺少品質好又漂亮的手帳本，畢竟要長時間使用，紙質、上手的感覺都不能粗糙。這款復古風格的皮革手帳本，封面防水耐用。這款尺寸作行程簿、畫本、記事本都非常適合！活頁紙有多種排版格式，可以隨時換紙及加紙，長久使用下來更環保。背後還附有收納袋，可放文具，省去筆袋空間。 活頁紙有多種排版格式，可以隨時換紙及加紙，長久使用下來更環保。 購買連結 復古彩色筆 有研究指出顏色可以吸引注意力，有技巧地使用顏色劃分筆記，可以幫助大腦記得重點內容。這套復古彩色筆，高級感滿滿，除了寫字順暢，有多種顏色選擇，鮮豔的色彩絕對可以吸引你的視線！而且彩色筆提供可換筆芯，環保又實惠。 有5款顏色組合 購買連結 折疊護眼燈 長時間對著書本及電腦學習，你需要一盞護眼又舒適的燈！這款折疊護眼燈採用高質的合金材料，燈光選擇很多，色溫及亮度都可以自由調節，亦可使用智能遙控，非常方便。 這盞燈的亮點是可以多角度調節，光區及關節的位置都可280度旋轉，舒適的角度令學習更集中！ 設有多種模式的燈光選擇，包括小夜燈模式、休閒模式、閱讀模式、哺乳模式、辦公模式等。 購買連結 淘寶天貓澳門站MEGA SALE詳情 9月1日 至 9月8日　預售期 這段時期各商家將開始派發優惠，每日早上10點開始於澳門活動主會場可搶高達¥999限量購物紅包，先到先得！購物紅包可於9月9日至11日使用，大家要爭取在預售期搶購物紅包，等MEGA SALE正式開始就可以省更多！ 9月9日 至 9月11日　正式期 天貓跨店買滿 ¥300減 ¥30；淘寶跨店買滿 ¥200減 ¥15，全部都可疊加使用，買得愈多愈划算！ 早上10時及晚上10時，於澳門活動主會場搶限量高達200澳門元支付立減券；另外於澳門活動主會場領取限量立減券，即可低至1元買到限量人氣商品！ 還有不要錯過淘寶澳門站 MEGA SALE X 本地帶貨達人直播，留意直播間將送專屬優惠碼，祝大家購物愉快！ MEGA SALE預售主會場：https://t.tb.cn/40jcWJrso4fb0B9zvvGMY2

【HMVOD影視推介】「夢想還是要有的！」盤點五部值得一看的追夢電影！
專題報導
Cheers!・2020-11-09

每個人都一定曾經有夢想，一路上走來或許很多人都忘記當初的夢，但那種為夢想去奮鬥，在汗水中去拼博自己人生的電影，仍能為我們帶來無限感動，以下盤點五部十分值得一看的追夢電影，在兩個小時內為你打氣！ 星夢情深（A star is born） 電影簡介: 畢列谷巴在這個悲傷的愛情故事中，飾演資深音樂人Jackson Maine，他發掘了Ally (Lady Gaga 飾)，並與她墮入愛河。Ally正在放棄星夢的邊緣，是Jackson讓她再次嘗試踏上舞台。偏偏當Ally開始走紅之際，卻因為Jackson的心魔令他們漸行漸遠…… 小編推介： 這部電影乍看之下是十分「公式化」的追夢情節，但電影的每個細節都令人十分動容，在女主角追夢的過程中，同時夾雜着男女主角的愛情故事，一方在前進一方在倒退，這些刻劃都處理得十分細膩。電影中亦有好幾首歌令人難忘，像Shallow, Always remember us this way, I'll never love again...每首歌曲在不同時間都有不同意義，值得一聽再聽。 波希米亞狂想曲：搖滾傳說（Bohemian Rhapsody） 電影簡介: 型男雷米馬利克，飾演樂隊已故主音歌手兼靈魂人物Freddie Mercury，神還原他的超凡歌藝、破格台風和出位事跡。QUEEN當年憑【波希米亞狂想曲】(Bohemian Rhapsody) 一曲爆紅後，Freddie沉溺紙醉金迷生活，更一度單飛發展，可惜反應未如預期；其後皇后四子重組，結果威盡音樂史上最大陣仗的Live Aid慈善騷！雖然Freddie當時已確診絕症，依然大有魅力，在溫布頓上high爆全場，至今依然為搖滾樂迷津津樂道。QUEEN無數家傳户曉的經典金曲重現大銀幕，首首感動震撼人心，洗耳恭聽！We will, we will rock you！ 小編推介： 作為真人真事改篇的電影，這部電影可以說是好壞參半，不少人質疑劇情與真實情況有誤，但電影之所以動人是需要劇情推進的，不然的話拍紀錄片就可以代替。電影最後的Live Aid令人熱血沸騰之餘又有點失望，熱血自然是因為Freddie Mercury傳奇歌手的吸引力令人感動，而失望是當發現這名歌手魅力時，已經沒有機會再聽到現場演唱會... 大娛樂家 （The Greatest Showman） 電影簡介: 最具親和魅力的金球影帝曉治積曼，真人真事演活「魔幻表演劇團」之父巴納姆的發跡傳奇。生活本來很平凡的他突然被公司裁員，變得窮困潦倒決心放手一搏，懷著不凡夢想及對未來人生的無限憧憬，踏出勇氣第一步！他籌劃前所未見劇團，與一眾獨一無二、各有天賦團員，攜手呈獻場場令觀眾嘆為觀止的精彩表演，把歡樂和希望帶給全世界。與眾不同才能脫穎而出，將不可能的夢化成真！ 小編推介： 世界上每個人都有他的獨特之處，但當這份「特別」過份異於常人，如若不能招來賞識，就必定招來岐視。侏儒，男女同體，返祖症，白化病人……即使是現代社會中，難免還是受到有色眼鏡的掃視。在電影中很欣賞男主角(P. T.)在劇中說過「反正都會被笑，不如收他們錢。」一句話把自己的弱點化身成最強大的武器，從自卑走向自信。電影中曾經唱過的一首歌It’s me正好說出他們的心聲。 星聲夢裡人（La La Land） 電影簡介: 薩巴斯安(賴恩高斯寧 飾)與美亞(愛瑪史東 飾)在洛杉磯繁囂都市中相遇，紛擾擠塞的高速公路正正是他們處於人生樽頸位的寫照。在這個星夢之城，二人卻在追求著無法達成的夢：爵士樂手薩巴斯安想在21世紀喚醒人們對傳統爵士樂的關注；夢想成為演員的美亞只是希望能夠成功完成一次試鏡。迷失星途的他們沒想到這次邂逅，會牽引著彼此向夢想躍進一大步，走向聲色光影的璀璨世界。他們尋找快樂，但同時也要面對熱情與夢想帶來的痛...... 小編推介： 榮獲14項奧斯卡提名，光是這句就知道電影的魅力非同凡響，這部電影的不少細節都在向荷里活經典電影致敬，男女主角男為夢想而結緣，亦因為夢想而分開。兩個人的命運就像是兩條相交線，在某一點相遇後，大家向着各自的方向前進，現實生活往往如此。 黑天鵝（Black Swan） 電影簡介: 一天，舞團總監湯馬士為新一季【天鵝湖】挑選新主角，消息一出妮娜等多位舞蹈員躍躍欲試，然而導演只對妮娜的美色虎視瞻瞻，一己私慾竟然漠視其他團員實力，高調地欽點她飾演女主角。湯馬士相當急進，對妮娜的要求很高，要她對劇中對立角色黑天鵝也迎刃有餘，不斷用難堪的激將法鞭策和教導，令她心力交瘁。妮娜日以繼夜苦心練舞，卻怎也擺脫不了現實中純真性格，揣摩不到黑天鵝的高傲、狂野、邪惡；加上她對湯馬士的攻勢欲迎還拒，結果被對方每天惡意批評。與此同時，團內勁敵莉莉猜心挑釁似要搶奪主角寶座。壓力面臨爆煲的妮娜，發現自己開始陷入精神分裂；為了演活黑天鵝，她竟孤注一擲，把這份心理狀態融入角色之中，挖掘出自己內心潛在的陰暗面，一發不可收拾…… 小編推介： 對於前四部追夢電影來說，這部電影是比較另類的，可以說是一場暗黑版的追夢電影。這部電影的氛圍一直處於壓抑中，女主承受着多方面的壓力下在追逐她的舞蹈夢，為了完美演出黑天鵝這個角色，女主的黑暗面完全爆發，雖然這部電影不會令人看得「熱血沸騰」，但卻令人十分難以忘記，女主角亦憑着此電影一舉拿下影后殊榮，十分值得一看。 現在HMVOD有齊以上所有追夢電影，更有其他高質電影源源不絕為你發放，令你在家都可以享受星級娛樂！隨時隨地欣賞 歐美、港產、亞洲影視節目！更為您搜羅熱門嘅 最新荷里活、本地、 亞洲高清電影，hmvod 原創劇集、兒童動畫、紀錄片、演唱會等，每星期不斷更新！如果你想了解更多，請看這裏獲得更多優惠詳情。 推薦閱讀： 超懸疑！不到最後猜不出結局，2020年5套燒腦韓劇推介！ 【Netflix影視推介】十月必看的5套好戲！ 【2020電影推薦】除《天能》外還有甚麼電影好睇？澳門10月精選電影評價 作者：Dororo

有獎征文來啦! 邀你講述走進西藏圖片展覽觀後感，4000元獎金等你拿！
其他
澳門生活圈・2019-04-23

為隆重慶祝西藏百萬農奴解放60周年 深入宣傳西藏百萬農奴解放的偉大曆史意義 正值中華人民共和國成立70周年、 澳門回歸祖國20周年之際 為了促進西藏與國內外各界友人的文化交流 中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會舉辦 「紀念西藏百萬農奴解放60周年走進西藏圖片展覽」 通過展出425幅珍貴的圖文 講述西藏民主改革、 經濟社會的發展曆程和自然風光 自展覽舉辦以來 活動受到現場觀眾的一致好評 親眼“觀看”完西藏60載風雨記錄 你的心裏一定會有不一樣的個人感悟 如果這份思緒在你腦海中開啟 我們會為你提供一個平台 將它記錄下來—— 為講好「西藏故事」，讓更多朋友認識西藏，了解西藏60年的發展曆程，中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會特面向公眾舉辦今次『觀後感征集比賽』，誠邀各學生和市民共同參與，為推動澳門與西藏文化交流建構新的橋梁！ 什麼樣的觀後感可以有？ 無論是單純的觀展感言， 還是融入你自己的親身經曆， 或是還有長輩們講述的故事， 無論你身在國內，還是遠在海外， 只要是緊靠設定主題 “西藏百萬農奴解放60周年走進西藏圖片展覽” 的觀感和體會 都可給我們投稿！ 獎金豐厚抓緊時間參與！ 紀念西藏百萬農奴解放六十周年 走進西藏圖片展覽觀後感征集比賽 舉辦方 1、活動日期 即日起至6月8日截稿（6月下旬公布賽事結果） 2、參與對象 各大中小學生、高校學生、社會團體及個人（全球征集，不限國籍） 3、賽事分類 1. 觀後感明信片征集賽事 2. 觀後感征文征集賽事 4、活動後續延伸 收集的明信片觀後感及征文，大會日後將集結成“圖片，視頻，刊物等”形式呈現出來。 5、查詢方式 如有需要咨詢，請致電聯系人：（方式見上圖）。 *主辦方擁有活動之最終解釋權，並保留修改評審細節及規則之最終決定權。 【觀後感明信片征集賽事】 1、評選方式 觀後感內容需緊靠設定之主題。明信片背後寫下觀後感，字數、形式不限。 2、參與方式 1）展覽現場派發的明信片 2）前往以下地點索取名信片 中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會 地址：黑沙環勞動節大馬路214號裕華大廈第10座地下B鋪 民眾建澳聯盟 地址：澳門馬場海邊馬路73-97號 麗華新村第二座地下一樓 3、遞交方式 1）現場遞交方式：工作人員協助為明信片進行拍照標示編號，參與者填妥在線報名系統資料或現場紙質報名表格即可完成遞交流程。 2）在線遞交方式：明信片觀後感以電子文檔方式，直接發至郵箱（郵箱見上圖），文件名按“明信片+作者”的格式，文內須附上清晰的明信片照片（觀後感頁面）並注明真實姓名、電話等個人信息(具私隱保密)。 3）遞交加分方式：如在名信片上貼上郵票及填寫地址，並郵寄給身邊一位重要的人，傳遞活動理念，及完成1）或2）可作為加分項參與本次比賽。 4、獎項及獎金 一等獎1名，獎金：澳門幣1500元 二等獎2名，獎金：澳門幣1000元 三等獎3名，獎金：澳門幣500元 優秀獎15名，獎金：澳門幣300元 【觀後感征文賽事】 1、評選方式 征文內容需緊靠設定之主題。 2、參與方式 1）觀賞人士透過投稿形式參與，征集內容：敘述性文稿及論述性文稿，800字以上，內容緊靠設定之主題，題目自擬，內容原創，拒絕抄襲； 2）敘述性文稿以紀實性內容為主，體裁包括散文、隨筆、新聞專訪及特稿等； 3）論述性文稿之內容以理論、評論及綜述為主，切合本次西藏主題。 4）在線遞交方式：應征文章以電子文檔方式，直接發至郵箱（郵箱地址見上圖），文件名按“征文+標題+作者”的格式，文內須注明真實姓名、電話等個人信息(具私隱保密)。 3、獎項及獎金 一等獎1名，獎金：澳門幣4000元 二等獎2名，獎金：澳門幣3000元 三等獎3名，獎金：澳門幣2000元 優秀獎5名，獎金：澳門幣1000元 你的感言，我們都想聽 借筆底煙霞，吐胸中雲夢 你我可以用自己的書寫 見證這個偉大的時代 時值西藏百萬農奴解放六十周年 我們為這個新時代打call，也為自己鼓勁！ 圖片來源：Macaulife、網絡gif 編輯：小宇

滋味分享澳門百老匯地道火鍋街性價比高的特色火鍋
澳城餐飲
蘇蘇・2021-01-17

在一年四季中，蘇蘇對吃火鍋這回事都熱情不減，因為澳門實在有太多的火鍋種類選擇了，完全不會讓人生厭，特別是在澳門百老匯美食街裡，無論是麻辣的、養生的、清湯的、雞煲、羊腩煲、中式的、抑或是川式的等等等等火鍋都一應俱全，所以很多朋友都經常在這裡遇見蘇蘇跟不同的朋友在聚餐吃火鍋。 百老匯美食街有兩個停車場十分方便駕駛人士，但有朋友說，如果沒有車的會很麻煩呢。 其實一點都不麻煩啊，在澳門銀河的室內是有通道直達呢，如果從澳門JW萬豪酒店向方向或悅榕庄酒店向The Apron 蠔吧扒房方向上一層扶手電梯，再走大約數分鐘就會見到室內天橋的入口了，而且還是步行電梯呢，當然方向感不好的朋友可以直接問問酒店工作人員就可以了。 走在室內天橋上，從落地玻璃窗看出去就已經看見百老匯美食街了。 過了天橋就會看見這個美食大搜集的資料牆，再往右邊走根據路牌指示就可以找到百老匯美食街了。 百老匯美食街餐廳選擇非常多，平日人流比較暢順，但一到星期五六日或公眾假期人流就會川流不息，如果是熱門的餐廳就最好先打電話訂位了，以免等待時間太久掉了雅興。 天氣冷冷的這一天，蘇蘇就與多位朋友在匯食坊共餐，吃的就是我最愛的火鍋。 可能大家對匯食坊有點陌生，是新餐廳嗎? 非也。 不知道大家有沒有這個經歷? 蘇蘇就試過很多次了..... (掩面) 例如，當我很想吃李家菜的羊腩煲和滋補雞煲時，李家菜座位爆滿，於是去旁邊的梓記、牛牛或成記，雖然之前這數家餐廳可以互點對方的菜，但當你坐下來時，也不好意思不點所屬店家的鍋的尷尬情況.....不過現在沒問題了，因為由百老匯美食街做了一點小改變之後成為了當中聯乘的匯食坊，只要一坐進去，你就可以點你想吃的鍋，不用一絲猶豫。 我們一行10 人共點了5款鍋，藉著人數多就可以吃多點款式的鍋就是最開心的事。 應該有的醬料餐廳都會提供。 近來因天氣冷冷的，大家都不約而同想吃火鍋，特別是極有風味的橋底古法炭爐羊腩煲(澳門幣$268)，炭爐耶，澳門已經不容易找到了，李家菜就是少數還有炭爐火鍋的店之一。 羊腩部份採用了中國的黑草羊，配以粉葛、枝竹、馬蹄和秘制醬料，以古法炭爐同炆，感受那股熊熊烈火和炭香的味道，真是讓人食指大動，不過要注意的事，因安全問題，炭爐只能在室外的桌子食用，如果要坐進室內，只提供石油氣爐，如果想吃風味的就要坐室外啊! 台南藥膳魚頭煲 (澳門幣$288) 來自度小月的台灣師傅特製了這個在台南很愛受歡迎的鍋，新鮮的大魚頭加入了北芪、黨參、天麻、川芎、淮山、紅棗、當歸片等藥材製成，撲鼻而來是一股濃香的藥材香味，先喝一碗濃郁的湯，天麻的味道真的十分醒神，更有去頭風之效，亦可以養血和補氣，不時有頭痛的朋友，可以試試。 魚頭的肉口感嫩滑，蘇蘇吃了一件又一件，喝湯之後再叫服務員加湯就可以放其他火鍋材料了。 牛雜蘿蔔鍋 (澳門幣$188) 梓記牛什於40年代在澳門營地大街已享負盛名，它廣受大家愛戴是因為選用的都是新鮮牛雜，配以已經超過70年的秘方每天制作的清湯，再配以白蘿蔔，讓大家停不了口，還有試試他們秘制的辣椒油呢。 豬雜粥底火鍋 (澳門幣$168) 一鍋粥，可以千變萬化，可甜可鹹，能稠能稀，更可以用來製作火鍋，中國人的美食智慧真的很妙。 將新鮮的豬雜，放在粥裡滾至剛熟，口感爽脆又帶點米香，鮮味甘淳，再配以油條，加上那股油香，自製的及弟粥，好吃。不得不提，如果錯過了手打豬肉丸，絕對會是一件遺憾的事。 另外，在加東有一個超香的鮮椰青人蔘雞鍋 (澳門幣$238)也甚得蘇蘇的心。 惹人垂涎的鍋物，加入了椰子肉和整個鮮椰青水，椰子香氣撲鼻，湯更加是甘甜美味。椰子有滋補的功效，雞更是補身之物，用來做火鍋湯底，很讚。雞件很新嫩，口感也嫩滑，真的很可口，有機會一定要試啊。 另外，吃火鍋怎可以沒有牛肉和海鮮，我們多點了一份特色牛肉拼盤和海鮮拼盤，每份分別只是特價澳門幣$288。海鮮拼盤包括有2只大大的蘇格蘭蟶子皇、2只大扇貝、4只大海蝦、4只花甲皇，還有一份鮮魚片。 牛肉拼盤包括有美國黑安格斯肉眼、澳洲和牛肉臉頰、澳洲牛腹肉、加拿大牛脷和巴西金錢牛展。 其他的還有澳門馳名豬骨煲、養顏花膠濃湯雞煲、特式酸菜魚煲、重慶麻辣雞煲、海鮮火鍋餐等等任君選擇，絕對是豐儉由人。 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Mátyás Templom 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-08-26

今天一下飛機後就坐車去加冕教堂(馬加什教堂)和漁夫堡, 第一次踏足布達佩斯, 在車上一直拍著沿途風光 這是鏈橋, 是一座橫跨多瑙河連接布達和佩斯的古橋。 終於要到達整個行程的第一個景點 - 加冕教堂 (馬加什教堂) 和 漁夫堡(漁人堡) 馬加什教堂又名加冕教堂是因為歷代的匈牙利國王都在這裡進行加冕, 所以又稱為加冕教堂。 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)位於布達城堡區的心臟, 就緊緊的相鄰著漁夫堡(漁人堡), 這兩個景點一般都會一起遊覽的~ 下車後直直的走過一條街道, 就會看到加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂) 第一天來到布達佩斯天氣真的很好!! 街道的兩旁都有很多賣特色紀念品的店~ 要看到加冕教堂(馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)了~ 高高的塔尖讓整間教堂看起來更加宏偉! 在加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)旁邊的是聖三一廣場, 廣場中間的柱子是聖父聖子聖神三為一體的聖三一。 柱子上凡雕刻非常精緻。 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)的塔尖非常高, 好不容易才拍到整間教堂呢 走到加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)前地, 有一個教堂範圍的模型。 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)是採用歌德式建築, 外牆所有的雕刻都非常精美! 根本就是一件藝術品!! 走到加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂)旁邊, 歌德式的建築物就連門框上的雕刻都弄得這麼美 教堂的側面建築 在教堂的旁邊、漁夫堡前面有一個騎著馬的雕像, 他就是匈牙利的立國君主史蒂芬國王。 在聖史蒂芬像後面的就是漁夫堡(漁人堡), 這兩個景點真的緊緊相連的。 Mátyás Templom 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂) Mátyás Templom 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂): Budapest, Szentháromság tér 2, 1014 匈牙利 http://www.matyas-templom.hu/ 檢視較大的地圖

【韓國。首爾】§美食§ 弘大NOO NA HOL DAK不經油炸的健康烤雞店(누구나홀딱반한닭) ~ 被部落客遺忘了好店 (附餐牌 價錢)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-26

NOO NA HOL DAK烤雞(누구나홀딱반한닭) 於2011年在弘大開了第一間店之後, 至今在韓國全國擁有60家分店, 是增長速度最快的烤雞店。 NOO NA HOL DAK的雞全部都是不經油炸, 而是現烤的雞肉! 非常適合關注健康的你! NOO NA HOL DAK弘大店位於弘大遊樂廣場對開, 就是非常多年青人表演街頭藝術那裡一直走到底... 在中文網路上NOO NA HOL DAK的資訊不多 但並不代表它不好吃, 只是首爾的炸雞店太多 它....被blogger遺忘了...☹️ NOO NA HOL DAK弘大店一共三層 在外面看到大大的落地玻璃 門外有露天的區域可以邊喝啤酒邊親親太陽 ​ 室內的空間非常寬闊, 座位舒適~ ​ ​ (官網照片) 還有這個很幽默的牆壁, 我都被它吸引住了 是說麥當勞叔叔也要吃這裡的雞嗎?😂😂 ​ 店裡最有名是"雞肉包菜"(Chicken Wrap), 把五顏六色的蔬菜和美味的炸雞包在一起吃 美味得來又健康, 有肉又有菜! ​ ​ ​ ​ (官網照片) 但是這個"雞肉包菜"(Chicken Wrap)看著太飽了, 我們當時是吃午餐, 所以就沒點了 我們點了一份半半雞(一半炸的一半有醬的) 和 炸魷魚鬚 ​ NOO NA HOL DAK烤雞和一般炸雞味道真的沒有分別, 一樣非常美味~ 但不經油炸的更健康了! 炸雞最怕就是麵粉太多, 太膩~ 可是這種方式弄的烤雞完全不會有這種感覺 加上這裡的環境非常舒適, 外面就是熱鬧的弘大街頭, 裡面又能安靜的坐著休息 NOO NA HOL DAK烤雞有別於韓國傳統的炸雞店 它把雞肉混合不同食材做成不同的fusion菜 來韓國想吃炸雞又怕天天只吃炸雞的人就最適合👍 最後附上中文Menu (資料來源: 韓遊網) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ NOO NA HOL DAK烤雞(누구나홀딱반한닭) 🍴 NOO NA HOL DAK烤雞(누구나홀딱반한닭): 서울시 마포구 어울마당로 129 / 首爾特別市麻浦區遊樂廣場路 129 ⏰週一~週五15:00~03:00, 週六日、節假日13:00~03:00 (L.O.02:00) ☎️ 02-332-6663 📱 http://www.noonaholdak.co.kr/index.php 🚇 地鐵2號線弘大入口(홍대입구역)站9號出口，步行3分鐘

【大灣區】不一樣的赤坎古街
旅遊情報
莫雪・2023-04-26

不一樣的 赤坎古街 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 有個古老小鎮名赤坎, 2023年1月才對外開放的「赤坎華僑古鎮」, 原來此地 擁有600多座僑鄉特色建築的樓房騎樓，形成了全國規模最大、 觀賞點最連續、保存最完整的僑鄉騎樓建築群， 於2007年被評為中國歷史文化名鎮。 不一樣的赤坎鎮古街歷史也有350年之多, 面積61.4平方公里 （其中鎮區5平方公里）, 別有一番中西合璧的古樸味道, 因此有「中國第五名古鎮」之稱。 部份古鎮街道建於西元一九二六年, 歷經滄桑洗刷的小鎮, 街道破殘, 風來雨去, 人車不便, 後得美藉華僑及一些熱心 開平市民相助捐資維修及重建, 令這古街得以重展昔日的輝煌色彩; 古鎮有了新道, 原河岸添上圍欄, 街道上亦舖上特色叮叮電車軌道, 遊人可以選擇坐電車遊遍整個赤坎古街, 以及體驗一下鎮中有條江水環繞， 兩河岸有古樹婆娑，幾百年來，古樸的建築風格和民俗風貌幾乎未曾改變。 騎樓還是依水而立，展現出一道獨特的僑鄉景象。 這條曾經沒落了的水陸交通 -- 水渡碼頭穿梭小鎮河道的遊船自在。 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出發。 赤坎鎮前便有偌大的停車場, 一律收費10元，非常方便, 赤坎古街上亦利用了舊有建築修葺成懷舊旅店, 新建酒店亦張羅著開業迎客, 旅遊配套一應俱全。 看過很多的小鎮古街, 感覺赤坎古街不一樣的是 特色僑鄉建築每步刷新你的眼球, 先不說一到赤坎古鎮門前, 像西方教堂的土紅牌坊立在藍天下的耀眼, 往前再看, 一座高昂碉樓立於河道傍側, 其頂部建築更是美奐特。 鎮內每所樓房台或聚連建築或獨立而建, 皆有不同特色與圖案精緻刻花, 例如你會看到長長窄狹樓梯, 才達樓房的小門。 草地前又會有座1922年建造, 可同時容納300人做禮拜之 宗教色彩鮮明敎堂, 該堂與赤坎古鎮其他18幢建築, 一起被列入廣東省文物保護赤坎舊鎮近代建築群保護規劃之中。 還有條長近400米的商鋪式樓房, 中西合璧之建築風格, 造型豐富且牆面裝飾也是多種多樣，浮雕圖案別有具 嶺南特色的佳果與吉祥紋飾、古樸而典雅的班駁縷空窗花、 以及中國古典卷草等各顯不同, 令你目不暇給。 不一樣的赤坎古街, 值得一看再看, 期待在鎮內民宿或酒店住上一晚的旅程。 #開平碉樓# #龍門古鎮 ※ 孫權故里# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

澳門十間最適合慶祝母親節的餐廳
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-05-09

今個星期日就是母親節，相信這幾天各位做人子女的， 都會忙碌地四出尋找好餐廳，帶媽媽出去食飯， 慰勞及答謝媽媽這一年來的辛勞。 如果還未想到母親節當日， 要帶媽媽去那一間餐廳食飯， 不妨考慮一下少爺建議的以下十間精選澳門餐廳， 少爺敢保證，各位媽媽一定會食得開心又快樂。 澳門旅遊塔﹣360度旋轉餐廳 全澳門只有這個限定地方可以欣賞澳門360度夜間美景， 少爺建議可以先帶媽媽在觀光塔底層拍照、看電影、購物， 假如媽媽不怕畏高的話，可以帶媽媽一齊「空中漫步」，是一個不錯的選擇。 當遊玩完後，可以邀請媽媽到360度旋轉餐廳， 一路觀賞澳門最美麗的夜景，飽覽澳門獨有的三條大穚， 一路品嚐豐富的自助晚餐和海鮮拼盤，媽媽一定會甜在心頭。 日期: 01/05/2018 - 30/06/2018 時間: 全日 以上圖片及資料來源：澳門旅遊塔 澳門美高梅﹣寶雅座法國餐廳 假如媽媽有畏高，不用擔心， 可以考慮帶她去澳門美高梅 MGM﹣寶雅座法國餐廳。 每位母親一定會給甜品吸引眼球。 可以打卡，放上臉書開心分享外， 還可以細口品嚐自家特製的母親節「士多啤梨玫瑰果醬」， 必定會令媽媽們甜在心頭。 精緻的母親節西餅糕點，包括以愛心為造形的「熱情果慕絲榛果脆脆蛋糕」； 及以玫瑰花瓣點綴的「玫瑰慕絲青檸金寶蛋糕」， 易入口之餘，又能表達對媽媽滿瀉的愛。 士多啤梨玫瑰果醬，熱情果慕絲榛果脆脆蛋糕，玫瑰慕絲青檸金寶蛋糕 以上圖片及資料來源：CyberCTM 最新澳門活動 皇都酒店﹣花道葡萄牙餐廳 相信大部分在澳門土生土長的媽媽， 一定會十分喜愛食正宗的葡國菜。 少爺十分推薦皇都酒店花葡萄牙餐廳。 因為皇都酒店地理位置離松山十分相近， 十分適合好動，且喜歡做運動的媽媽。 少爺會這樣安排行程， 當日下午先陪伴媽媽到松山一齊跑步做運動， 從二龍喉公園搭纜車出發上松山也可。 和媽媽活動完畢後，一定會肚餓， 這個時候就可以帶媽媽到附近的皇都酒店休息， 同時也可以食一頓豐富的葡國餐， 健康之餘，舌頭又得到滿足。 另外，少爺覺得一定試試「芝士布丁配焦糖蘋果及榛子碎」這款特色甜品。 主廚採用芝士布丁， 在上面佈滿士多啤梨、火龍果、燈籠果等多款營養豐富的生果， 再加上焦糖蘋果及榛子碎進食， 一定會為母親節添上無限甜絲絲的愛意。 推廣日期：2018年5月7日至13日 預約及查詢：（853）2855 2222，內線142 地址：澳門德勝馬路2-4號，皇都酒店M樓 備註：需另收加一服務費 以上圖片及資料來源：皇都酒店﹣花道葡萄牙餐廳 澳門銀河﹣CHA BEI 如果媽媽是文靜類型，喜歡慢慢地、安靜地享受， 不妨帶高貴型媽媽到CHA BEI享受母親節套餐。 和一般套餐不同之處， 是 CHA BEI 會準備限量的鮮花禮盒送給媽媽。 試問有那位媽媽收到花會不高興？ CHA BEI 精心設計四款精緻的鮮花禮盒， 包括殷紅、芭蕾粉、蜜桃橘及丁香紫， 絕對適合喜歡不同顏色的媽媽。 營業時間：上午10時30分至晚上9時 地點：「澳門銀河™」1樓， 1047 以上圖片及資料來源：澳門銀河﹣CHA BEI 澳門JW萬豪酒店﹣萬豪中菜廳 如果媽媽是屬於傳統型，喜歡食中菜， 可以帶她到萬豪中菜廳品嚐， 由中菜行政總廚王永其師傅為母親們精心設計， 多款傳統粵菜佳餚。 其中包括黑豚肉叉燒拼豉油雞和海蜇、 籠仔荷葉蒸蝦，以及桂花牛柳炒帶子， 相信媽媽一定食得津津有味，食指大動。 桂花牛柳炒帶子 電話：+853 8886 6228 電郵：mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com. 以上圖片及資料來源：CyberCTM 最新澳門活動 澳門漁人碼頭﹣廚泰餐廳 這間餐廳最適合辣媽， 別誤會， 少爺指好食得辣的媽媽。 廚泰餐廳座落於澳門漁人碼頭內， 是一間主打泰國菜的餐廳。 相信無媽媽見到這隻著火的火山雞不會尖叫， 還有很適合補充骨膠原的紅酒豬手和炸蝦餅， 都是不能錯過的泰國菜式。 食完後還可以到附近的燈光夜巿逛逛， 順便消化一下。 母親節那天剛好就是夜巿最後一天， 您怎可以不去捧場？ 火山雞 紅酒豬手 炸蝦餅 以上圖片及資料來源：澳門廚泰餐廳 澳門銀河﹣和庭餐廳 如果媽媽喜歡食新鮮海鮮， 帶她到和庭餐廳一定不會錯。 在澳門銀河附近逛完商場，影相後， 便可以帶媽媽品嚐龍蝦生蠔等海鮮。 一定令她好像把整個大海吞了入口一樣。 和庭海鮮半自助餐 以上圖片及資料來源：CyberCTM 最新澳門活動 鮨味亭 如果媽媽對日本菜情有獨鍾， 有一定高預算的話， 鮨味亭是一間十分好的選擇。 已經有三間分店的鮨味亭， 實力一定不容置疑。 左上：三文魚親子海膽壽司 右上：牡丹蝦刺身 右下：三文魚夾餅創作壽司 左下：鐵板日本和牛厚燒 少爺推介三文魚親子海膽壽司， 好味不在話下， 好食程度根本不能用言語來表達， 只可惜價錢有點兒貴就是了。 鮨味亭日本創作料理 - 本店 Sushimitei Japanese Restaurant -Pou Seng Branch 澳門賈伯樂提督街64號寶誠大廈地下 Rua do Almiranle Cabral, No.64, R/C, Macau.Tel: (853) 2833-2992 營業時間 opening hours :1130 - 2330 鮨味亭日本創作料理 - 海富店 Sushimitei Japanese Restaurant - Hoi Fu Branch 澳門海邊馬路93-99號海富花園地下Estrada de Cacilhas, No.93-99, R/C, Macau.Tel: (853) 2877-3333 營業時間 opening hours :1130 - 2330 鮨味亭日本創作料理 - 海天居店 Sushimitei Japanese Restaurant - Villa De Mer Branch 澳門黑沙環東方明珠街海天居地下Q、R、S鋪Zona Da Areia Preta No.S/N, Villa De Mer Q、R、S/Rc, Macau.Tel: (853) 2876-7668 營業時間 opening hours :1130 - 2330 以上圖片及資料來源：鮨味亭 澳門麗思卡爾頓酒店﹣麗思咖啡廳 介紹到第九間， 一定要介紹「麗思咖啡廳」這間法國餐廳。 主廚紀韋麟師博精心設計母親節節日限定的法式晚宴， 主菜就是以下的「香草烤春雞配薯泥、炒蘑菇、龍蒿醬」， 還有特色甜點「燭光巧克力噴泉」， 絕對是答謝辛勞的母親的不二之選。 只限5月13日母親節供應。 香草烤春雞配薯泥、炒蘑菇、龍蒿醬 電話： +853 8886 6712 電郵：rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com 圖片及資料來源：CyberCTM 最新澳門活動 澳門威尼斯人﹣皇雀印度餐廳 最後壓軸登場的是最有份量的「皇雀印度餐廳」！ 它連續三年榮獲著名的 《米其林指南 香港 澳門 2014》、 《米其林指南 香港 澳門 2015》 和《米芝蓮指南 香港 澳門2016》 評選為米其林星級美食餐廳。 您一定要帶鍾意食印度菜的媽媽， 保証一定不會後悔。 印度菜款式多到數之不盡， 一定有一款適合媽媽的胃口， 還可以滿足媽媽對辣的要求。 地點：澳門威尼斯人地面大堂，1037號（近金光綜藝館） 營業時間： 午餐每天上午11:00至下午3:00 晚餐每天下午6:00至晚上11:00 （最後點單時間為晚上10:30） 電話：+853 8118 9696 圖片及資料來源：皇雀印度餐廳 相信各位一早已經安排好， 母親節當日要帶親愛的媽媽去那一間餐廳食飯、 去那一個地方玩。 如果有冒失鬼忘記今個星期日， 就是母親節的話， 不妨考慮少爺建議的以上十間澳門餐廳， 相信一定會令媽媽開心。 不過少爺相信， 只要是子女精挑細選的餐廳， 媽媽們一定會食得很高興。 少爺先預祝天下間的媽媽 母親節快樂！

口罩下眼妝的重要性。簡單3步曲。法國TALIKA眼部彩妝及護理系列
美容
蘇蘇・2020-03-14

近來真的少用了化妝品，因為戴著口罩，全妝真的不需要了，口罩已經蓋住了半張臉呢，不過眉毛和眼睛還是需要見人，這部份的妝容不能省掉啊! 蘇蘇對於化妝品真的有點要求，除了顏色漂亮易用外，如果有護眼成份的就完美了，熟女嘛，眼部護理真的非常重要呢，究竟市場上有抗衰老的眼部彩妝呢? 答案是有的。 TALIKA 的眼部彩妝護理系列越來越受歡迎，因為它除了是化妝品外，還有提塑及抗衰老效果的呢，修護同時呈現彩妝效果和高效修飾功能，包括有提拉緊緻液體眼影、亮膚修護眼部遮瑕液以及睫毛滋養眼線筆，簡單三步，讓蘇蘇可以每天精精神神的上班去。 TALIKA提拉緊緻液體眼影 HK$198/8ml 共有5種顏色選擇，包括碳灰色、紫紅色、榛子色、粉色和裸色，其主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹，讓肌膚更飽滿緊緻，提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋，同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分精選肽，能平滑眼部皮膚，改善膚色並具舒緩及抗衰老功效，更能提升肌膚彈性。 蘇蘇手上的是榛子色和粉色，質地既柔滑又貼服，效果均勻自然，再用紙巾大力抹數下，顏色還在，持久力強，用在眼皮不易溶妝，很好。 TALIKA亮膚修護眼部遮瑕液 HK$ 248/2ml 共有3種顏色選擇，包括瓷白色、淺膚色和古銅色，主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹，有效地讓肌膚更飽滿緊緻，提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋，同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分Chromadetox®，具遮瑕、緊緻、抗皺三大功能於一身 ; 同時有助去除色素，預防黑眼圈，重塑眼周輪廓。配合另一元素吸水糖類，加強眼肌鎖水效能，提供深層保濕果效。塗上後顯著平滑眼周肌膚，能夠瞬間覆蓋和修護黑眼圈、眼袋、疲乏狀態，同時撫平眼部細紋。 TALIKA睫毛滋養眼線筆 HK$228/0.8ml 為市場上首款兼備彩妝效果及睫毛增長功能的眼線筆，主要成分包括TALIKA 傳奇植物複合物（蘊含金縷梅、蘋果、蕁麻、栗子和聖約翰草），可促進睫毛生長，變得強韌。另一主要成分精選肽，能改善睫毛根部，加強睫毛捲曲度，減少睫毛脫落，還有可激活睫毛黑色素生成，加深睫毛色澤的毛喉蕊花，再加入紅三葉草成分，有效縮短睫毛的休止週期。 筆頭幼細，幼線粗線就可適悉隨尊便，無論易上手度、顯色度和防水度都不錯，畫完之後再用紙巾大力擦了數下，只有一點點脫色，持久度很好。 蘇蘇十多歲時第一樣學懂的化妝技術就是畫眼線，因為畫眼線可加深眼形輪廓，沒有的話，不但整體看來沒有精神，還有眼睛浮腫的感覺，沒有化妝的時候，眼影和唇膏是不能懶的步驟，建議使用黑色，效果會比較自然。而在這個需要戴口罩的日子，眼妝更是不能偷懶。 *以上產品及資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用，並不代表該品牌或公司之言論及立場。如希望獲得更多有關產品資訊或協助，請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門 ~ 品嚐君悅酒店 Chef Mum 的養生宮廷泰國菜
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-10

今天是母親節，因為想避開人潮的關係，蘇蘇跟家人早在過去的星期五就已經在澳門君悅酒店Mezza 9 慶祝過了，眾所周知，Mezza 9 是一所多元化的餐廳，它集澳葡美饌、廣東小炒、西式燒烤、刺身壽司、中式蒸點、開胃小食、糕點甜品等等，選它是因為蘇蘇早前曾被邀請去嚐嚐他們最新加入的養生宮廷泰國菜式，覺得好吃，所以也想跟家人分享一下。 泰菜的特色是材料新鮮，色彩豔麗以及香料獨特，大廚 Chef Mum 的養生宮廷泰國菜更出名有家的味道，她的祖母曾經是泰國國王拉瑪五世的禦廚，從小跟她學廚受她薰陶。Chef Mum 原名Siriluck Lekkwan，稱呼她為 Chef Mum 的由來是因為她的友善慷慨和對賓客的真心相對，為了讓更多人感受泰國菜的美味，Chef Mum貼心照顧每一位賓客的喜好，既可靈活調整菜式的辣度，她甚至會了解賓客對某一些食材有可能引起的過敏反應後，而專為賓客烹調貼心的菜式。 為了配合新加入的泰國菜式，餐廳還特別加入了9款泰式飲品，蘇蘇試了其中兩款，要選當然選自己喜歡的，分別是有香矛成份的 Lemongrass Basil Mojito 和熱情果的 Passion Fruit Caipiroska。 先來一些小食，泰式沙律略嫌洋蔥多了一點，酥炸海鮮脆脆的很好吃，最愛是鮮蝦餅，有別於其他製作方式，Chef Mum 只用蝦和雞蛋混合製作，完全不含豬肉脂肪，香酥有嚼勁，配上自製泰式甜酸醬，讓蘇蘇回味無窮。 青木瓜沙律，青木瓜很脆，酸甜度剛好，個人很喜歡，我想這晚吃得最多這道菜的就是我! XD 辣蝦沙律，酸酸辣辣的，配上泰式香草，十分開胃的一道小食。 泰式免治雞肉餃子，這一次的菜式推介中，蘇蘇最喜歡這道，有嚼勁的餃子皮和香甜的餡料是 Chef Mum 現做的，其實我一個人可以吃掉一份的。XD 泰式花膠湯，用料豐富，有花膠、嫩筍、雞肉、磨菇、蟹肉等，吃過之後感覺自己充滿了滿滿的骨膠原。 泰式羅望子辣醬酥炸鱸魚，選用新鮮鱸魚肉，酥炸過後淋上自製的羅望子醬，味道香辣之餘又保留了魚肉的鮮味，不過這道菜對蘇蘇來說有點辣，但鱸魚肉口感很好啊! 吃泰國菜怎可以沒有咖哩，Mezza 9 的咖哩都是 Chef Mum 自己調製的。 泰式青咖哩雞肉，泰國咖哩分為青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等，其中青咖哩最辣，所以不嗜辣的蘇蘇吃到流眼淚了 T.T 咖哩牛柳絲，牛肉口感很嫩，原來餐廳用的是和牛柳，所以份外好吃，咖哩香甜微辣，不確定這是甚麼咖哩，這道菜讓蘇蘇慾擺不能。 泰式鮮蝦炒麵，蘇蘇一直喜歡吃泰式炒麵炒貴刁之類的麵食，這道蝦有嚼勁，麵的軟硬程度剛好，好吃! 吃到這裡已經很飽了，不過有蘇蘇最愛的芒果糯米飯，而且很多人說甜品是用另一個胃來消化的，如何飽也要吃啊!! 自製泰國茶雪糕，口味清新，茶味很香，想吃多球!! ^^ 還有酒店餅房大廚陸陸續續推出的特定糕點。 Mezza9 Macau地址︰路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店3樓電話︰+853 88681234 *以上活動乃品牌邀請，文中的個人體驗感受僅供讀者參考之用。

端午節談《送肉粽》下
宗教玄學
熊神進・2022-06-03

#民間除煞習俗# (本文是介紹中國臺灣的一種習俗， 因為內地不同平臺有不同的審核標準， 如果禁播， 非法遺憾) 端午節吉祥！ 筆者在中國臺灣工作時常常聽到民眾說「送肉粽」, 這些肉粽並不是我們端午節吃的粽子, 它是一種民間弔喪儀式, 主要是服務上吊自殺的好兄弟。 目前此儀式以鹿港為主，法師將肉粽(一些綁住的物品)送到最近的河流或大排水飄送出去或給燒化掉。 三世書說自殺者死後的靈魂會無所適從, 他/她們不懂離開自殺地而變成「困靈」，他/她們生前怨氣及死亡過程中的痛苦意識, 心願未解等等原因會累積成「煞氣」殘留在自殺現場/吊具及周邊物品上，而困靈在原地徘徊並有重複自殺的行為，因此後人挑選凶時進行送吊煞/送肉粽儀式，否則可能導致…………。 法師以「金刀斷繩」並送走某些固定物品(這裡不宜公開) 送到出海口或溪口火化。而這樣的儀式過程就稱為「送肉粽」，目的是藉此將好兄弟送出海，避免遺留下來的怨氣影響生人。 「送肉粽」又叫「送吊煞」或「送煞」， 舉行 「送肉粽」儀式是有路線圖及時間表，這是提醒附近居民迥避, 以免沖煞。當天沿線的商家也會提早拉下鐵門打烊。一般來說，與「送肉粽」隊伍正面相遇會被視為不吉利。儀式期間，隊伍通常會全程燃放鞭炮以提醒附近家戶要緊閉門窗。 我們把「送肉粽」當是民間一種習俗長長知識，而筆者初心是提醒大家珍惜生命，好好活下去，祝福。 公共微信: macaumasterxiong 微信: macaumickey

路環美景
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-05-18

日落黃昏及路環一角 由於疫情，我們都以常居地進行戶外活動，澳門路環半島仍有大部分地還沒開發，所以風景優美亦被譽為澳門最後的後花園，正好石排灣附近有一個很大的公園，為石排灣附近及澳門的居民一好去處。 路環石排灣郊野公園 路環風景仍保留鄉村的璟環境，很多電影都在這裡拍攝；還有著名的是韓劇「宮」也到安德魯拍攝過，當然如路環聖堂和周邊的璟環境也是打卡熱點。筆者剛好星期天經過，亦拍攝了不少美境；希望大家有時間也到路環一遊，感受路環美景。 打卡熱點和圖書館前