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為食推介 | 台味十足！澳門都食到嘅台灣味道一齊嚟數一數！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-04

台灣係一個覓食佳地 愛文芒果的甜蜜 滷肉飯的香濃 都令人貪戀著迷 喺美食之都澳門 亦隱藏著台灣古早味 讓我們身處澳門都可以 品嚐到正宗台灣風味 ▼ 01｜仙Q．糖水專職鋪 地址：澳門新橋（三盞燈白鴿巢）渡船街14H號 電話：28216999 營業時間： 1200000（週二至四，週日） 1200100（週五至六） 週一全天休息 一份香Q的芋頭仙草 ，一份滑嫩的仙Q仙草純樸製法、古早手工，係台式糖水的特有風味，亦係「仙Qmiddot;糖水專職鋪」遵循的職責所在。 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富，每一啖的組合都可以任意搭配 放學後的閒暇時光，係一定唔可以少咗經典小食架！呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇一次過滿足曬你的食慾！ 02｜眷村阿嬤 地址：澳門連勝馬路113號富麗華大廈地下A 電話：28561320 營業時間： 07002000（週一至六） 11002000（星期日） 溫暖的飯團散發著淡淡米香，滿滿的餡料既新鮮又豐富，透明的操作台，看得見的清新和放心！ 飯團係一種包容性極強的神奇主食，就算係之前唔鐘意的食材，只要融進飯團裡就變得美味起來 雞中翅和鹽酥雞係台灣經典小食，與好朋友share同一盒小食，你一塊我一塊，其樂融融的氛圍係美食帶俾我們的禮物 鹽酥雞和雞中翼外皮香脆，內裡嫩滑，一啖一個，瞬間元氣滿滿！ 一杯杯絢麗的水果茶抓住夏天的尾巴酸甜可口的百香果、久而彌香的茉莉、如夢如幻的蝶戀花，新鮮的水果和甘香的茶，用味蕾去替我記住夏天的味道 03｜天神川・台式外賣專門店 地址：澳門天神巷18號天福廣場地下 電話：28967698 營業時間： 11001930 （逢法定公眾假日休息） 當甜香四起的愛文芒果果肉，邂逅椰香滿溢的椰汁，經過奇妙的ldquo;化學反應rdquo;變成芒果椰汁糕。彼此默契地將哩段緣分凝結、昇華 果肉與椰汁糕交相呼應，Q彈可口，令動感喺舌尖得到充分綻放唇齒留香！ 愛文芒果、西瓜、番石榴三種口味的沙冰味香汁水多，甜酸參半，恰到好處積攢了整個夏天，將最極致的口感誠心奉上 ldquo;飲冰室茶集rdquo;的文藝，ldquo;統一rdquo;的經典，都可以喺篤上吸管嗰一刻細細品味到。嗰一刻，我仿佛置身台灣街頭，係久違的感覺hellip;hellip; 蛋餅係台灣每一家早餐店必備早點一張雞蛋餅皮包羅萬象，可以變化成唔同的花樣，令到一份平凡的蛋餅變得一點也不平凡 肉鬆餡料鬆化得來又滋滋有味，吞拿魚餡料營養豐富、魚香四起。不同的餡料同蘸醬，食出多變的口感使平凡的蛋餅得到ldquo;味rdquo;與ldquo;質rdquo;的昇華！ 04｜鼎泰豐 地址：澳門新濠天地二樓 電話：85388687349 營業時間： 12002330（週一至週五） 11302100（週六至週日） 一個貌似普通的小籠包係鼎泰豐確有一系列標準化的數字背景和極高的品質要求，5g的皮、16g的餡、18個摺，每個小籠包的誤差不得超過5mg。 現點、現包、現蒸，豬肉做餡，喺高溫蒸汽的作用下化為濃厚湯汁，鮮得無法自拔，暖到蕩氣迴腸。 賣相和香味都極佳的蝦仁炒飯，隨心搭配，最簡單的充飢烹調，食入口卻妙不可言，上等東北大米，新鮮手剝原隻蝦仁，加上里脊肉，葷素搭配，營養豐富！ 一碟清爽的什錦豆干絲，微辣醇香而不衝，配菜滋潤而不柴，看似簡單平常的涼菜，實則ldquo;暗藏玄機rdquo;，融匯各種精華，根根分明，妙不可言。 END 編輯 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

新春喜臨新濠影滙 日行百萬濠運
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-14

除舊歲，迎新禧，齊齊迎接開運新春！同慶農曆新年，以荷里活電影為主題的度假村新濠影滙即將展開連串開運及慶祝活動，與賓客一同迎接滿載幸運的新一年，祝願雞年鴻運連年。 賓客凡於2017年1月5日至2月19日新春期間登記成為新濠會會員，即可免費乘搭全球首個及亞洲最高「8」字型摩天輪「影滙之星」，寓意乘運沖天，步步高升。此外，每位乘客皆可獲得賀年祈願卡一張，可填上新歲祝願掛到許願金樹上，慶賀新年運轉，心想事成！想新的一年行運一條龍，又怎少得跟隨過年習俗在舞獅表演中輕摸獅頭，及闔家團聚在新濠影滙的食府共享一席開運意頭菜。 除了食、玩，新濠影滙為賓客帶來時尚購物體驗迎接如意雞年，大派新春福袋，送出五重禮賞，當中包括價值高達12,000元的新濠影滙購物大道購物現金券！ 春節喜臨新濠影滙，盡享新春娛樂及優惠，新歲繁盛豐足： 免費乘運沖天 新春行大運！成為新濠會會員，即可免費乘搭「影滙之星」一次。成功登記成為會員將可獲贈兌換券一張，於售票處換取「影滙之星」門票。 參加者需年滿21歲。有關條款及細則適用。 願望運轉兆豐年 新春期間，所有「影滙之星」乘客可獲得賀年祈願卡一張，填上新歲祝願，隨摩天輪運轉後再掛到許願金樹上，人人心想事成！ 地點︰新濠影滙三樓「影滙之星」 獅王賀歲添濠運 感受傳統過年熱鬧氣氛，與威風凜凜的獅王拍照留念，觸摸獅頭更會帶來好運。 表演日期：2016年1月28日至2月6 日（年初一至初十） 地點︰澳門時代廣場 「五福臨門福袋」購物賞 於新濠影滙購物大道購物滿指定金額即可一次獲贈五重禮賞，包括高達12,000元購物禮券！ 新春賀年菜 以下食府將推出多款新春慶節賀年菜式： 碧迎居 「盤滿砵滿」 富貴鮑魚盤菜 $688 「年年有餘 」松子桂花魚 $238 「橫財就手」 髮菜花菇扣豬手 $138 東南薈 「招財進寶」 波士頓龍蝦黑毛豬火腿籠仔蒸飯 $398 「包羅萬有」 原隻鮑魚海味煲 $368 「年年有餘」 泰椒金蒜燜鱸魚 $188 麵棧 「龍馬精神」 海膽醬燒原隻龍蝦 $398 「步步高升」 鐵板燒澳洲和牛西冷 $228 「福星高照」 磯煮原隻大連鮮鮑魚 $168 正盅 「大富大貴 」 $688 御品佛跳牆 鮮蟲草花红棗風鱔蒸飯 「吉星高照」 $468 清雞湯四寶燉鮑翅 金牌臘味蒸飯 「恭喜發財」$328 猴頭菇北芪燉雞湯 原隻鮑魚鵝掌蒸飯 價格以澳門幣計算並需加收10%服務費。此推廣不能與其他優惠同時使用。 新濠影滙 「春日之旅」套票 春日入住新濠影滙，享受驚喜不斷的星級度假之旅，自選享用豐盛自助早餐或二人踏上全球首個及亞洲最高「8」字型摩天輪飽覽美景、跟隨蝙蝠俠穿梭葛咸城！精彩自主，體驗城中獨有燦爛。 只需每晚港幣1,098元起，套票包括： 明星滙明星經典客房一晚住宿 二選一：二人於「星滙餐廳」享用自助早餐 或 「沖天飛馳套票」兩張 免費使用戶外游泳池及明星滙健身中心 港幣100元娛樂消費券 免費無線上網 有關條款及細則適用。 踏入農曆新年，新濠影滙宣佈為其多個「全球唯一」娛樂項目推出最新之開放時間表，包括全球首個及亞洲最高「8」字型摩天輪 ndash; 「影滙之星」、以蝙蝠俠為主題的4D數碼遊樂設施 「蝙蝠俠夜神飛馳」、世紀滙師的魅幻奇程 「魔幻間」、以及雲集華納兄弟與DC漫畫英雄，《樂一通》及《漢娜巴伯拉》等角色人物的主題樂園 「華納滿FUN童樂園」等。 有關各個娛樂項目最新之開放時間，請參閱下表： 影滙之星 2017年1月1日 2017年1月8日 2017年1月14日 2017年5月13日 2017年5月20日 2017年5月24日 2017年6月13日 2017年9月3日 2017年9月26日 2017年11月12日 2017年11月18日 2017年11月26日 2017年12月19日 2017年12月31日 魔幻間 2017年1月1日 2017年2月19日 2017年2月25日 2017年5月21日 2017年5月27日 2017年9月3日 2017年9月9日 2017年11月5日 2017年11月11日 2017年12月31日 蝙蝠俠夜神飛馳 2017年1月1日 2017年5月7日 2017年5月13日 2017年12月31日 華納滿FUN童樂園 則全年無休。 為確保旅客繼續獲得最優質卓越的服務，各個娛樂項目將於不對外開放的期間進行優化。有關詳情及最新資訊，請瀏覽httpwww.studiocitymacau.comtc.

聖誕西德隨時分享旅程 CTM 積分換領「數據漫遊護照」！
走遍世界
Cheers!・2016-12-15

聖誕西德隨時分享旅程 CTM 積分換領「數據漫遊護照」！ 問到哪個歐洲國家的節日氣氛最濃？首選肯定是德國，因為境內的聖誕巿集數目超過2,500個，堪稱冠及歐洲。而國泰推出的德國直航線，由香港直抵萊茵河大城杜塞爾多夫只要 13小時，而且毗鄰科隆、法蘭克福，都是半小時車程，可以一次 過遊走三大城巿，體驗不同的聖誕巿集、宏偉古蹟和萊茵河畔 的不同面貌，過一個集浪漫和深度的白色之旅。 萬眾期待 Xrsquo;mas Market 自11月底起，德國各大城小鎮，包括杜塞爾多夫、科隆及法蘭克福皆有 舉辦聖誕巿集。其中，法蘭克福的巿集更是全國四大巿集之一，不單規 模大，其舉辦歷史更超過600年。漫天燈飾與琳瑯滿目的小攤，營造出 非常熱鬧愉悅的氛圍。每個攤檔販賣著充滿節日氣氛的傳統手工藝品、藝術品及聖誕裝飾。還有不少地道的聖誕美食，例如香料熱紅酒、薑餅人，為冬日添上濃郁的慶典暖意。 法蘭克福的巿集極具規模，攤檔超過250個，遍佈整個羅馬廣場。 別以為是木頭公仔，其實是由乾果和果仁特製成的聖誕小食。 以聖經人物作主角的瓷器，也是流行的工藝品之一，手工皆極為精緻。 香料熱紅酒可謂是聖誕特飲，天寒地凍來一杯非常暖身，大受德國人歡迎。 「慢」遊Duuml;sseldorf 杜塞爾多夫 想直飛德國，除了法蘭克福的直航機，還多了Duuml;sseldorf 杜塞爾多夫這新航點。老城區（Altstadt）臨近萊茵河畔，沿河一帶聚集了各式餐館和酒吧，買點小食，席地坐在河畔的休憩區曬太陽，十分寫意！附近還有時尚地標「國王大道」，是歐洲最雅緻的購物天堂之一。 K20及K21是當今重要的現代美術館之一，館藏畢加索、馬蒂斯等立體派畫家作品。 萊茵河畔酒吧眾多，被視為是「全世界最長的酒吧街」。到訪時記得飲當地特產Alt bier（老式啤酒）啊 「國王大道」有整排栗樹夾道，高樓與樹蔭交織的場境，就算不購物也值得一來！ 城巿也有繁華的一面，「國王大道」有齊知名品牌和名設計師的精品店。 臨近黃昏，萊茵河美得令人屏息，不少人坐在海傍期待著醉人景致。 沉醉法蘭克福羅馬房子 除了Duuml;sseldorf，法蘭克福亦是萊茵河的大城之一。當地是德國第四大城，以前是古羅馬貿易中心，現在是歐盟金融要地。有古蹟文物，又有華麗購物商場Zeil，記得還要嘗聞名世界的蘋果酒！ 廣場中央聳立著正義女神雕像，左手持秤，右手舉劍。底下的噴泉，據說在國王加冕儀式時，曾噴出葡萄酒供國民分享。 「 Frankfurter」 是當地最有名的 香腸！ 其製法有別於傳統，採用了煙燻製法，散發出獨特香味。 Zeil的室內有玻璃柱狀貫穿到地下層，錯綜複雜的結構令人讚嘆。 。 逢周末有「蘋果酒專車」，１小時車程讓遊客可以邊飲美酒邊遊城 羅馬廣場是城內重要地標。在中世紀舉行過不少帝國盛事，包括國王的加冕禮。 闖入科隆探索古城 科隆與杜塞爾多夫距離相近，搭火車約25分鐘便抵達。科隆有著舉世聞名的地標 mdash;mdash; 科隆大教堂，於1996年列入世界文化遺產。在大教堂後方，有羅馬時期建築物的真實遺址「羅馬日耳曼博物館」，附近更有一家據說是全球第一間古龍水「4711」。 圖片來源：GNTB、Duuml;sseldorf Marketing amp; Tourismus GmbH、TourismusCongress GmbH Frankfurt am Main、Kouml;lnTourismus GmbH 高聳入雲的科隆大教堂位於萊茵河附近，為河畔夜景添上哥德式情調。 在光線照耀下，更充滿莊嚴神聖的氣氛。 完整的古蹟遺址宛如迷宮。 好多人大讚科隆的豬手最好食，烤焗過的外皮酥脆，沾滿濃稠的特製醬料，內裡肉汁仍鎖著，啖啖肉非常滋味！ 4711香水店是古龍水的發源店，這間位於古肯街的老店，逢星期六還有原始製作的器具和材料供人參觀。 《7日精華遊提案》 Day 12 先去杜塞爾多夫的老城區，嘆美酒佳餚兼飽覽萊茵河醉人景色。翌日參觀美術館，再遊走國王大道及聖誕巿集。夜宿杜塞爾多夫2天。 Day 34 朝早出發科隆，先走訪大教堂及羅馬博物館。中午到老城區購物，大量紀念品和手信供你選購。入夜走回大教堂附近的聖誕巿集。夜宿科隆2天。 Day 57 朝早出發法蘭克福，去羅馬廣場尋古跡。下午去采爾街購物，再到老城區品嘗地道蘋果酒。若當天是週末，更可以預約蘋果酒列車遊城。晚上重頭戲一定是聖誕巿集。夜宿法蘭克福2天，翌日直飛香港機場，再回澳門。 《實用小TIPS》 時差 冬令（11月至2月）慢澳門7小時 夏令（3月至10月）慢澳門6小時 簽證 持有葡國護照及澳門特區護照（6個月或以上的有效期）均免簽證，最長可逗留90天。 112緊急救助熱線 若遇上緊急事故，可用手機撥打112致電當地的緊急中心求助。即使無申請漫遊服務、預付卡無餘額， 或身處沒有所屬網絡覆蓋的環境，只要手機收到任 何流動電話網絡訊號，仍能致電112求助。 數據漫遊服務 去德國想保持一直在線，隨時分享途中大小事嘅話，可以申請CTM嘅數據漫遊服務。只需 1,000 流動電話積分 低至$200換購「數據漫遊護照─跨國10日（1G）」，平均都只係$20日，平過租蛋！真係超著數，立即下載CTM Buddy手機程式換購啦（httpsgoo.gljvAxs1）！

澳門新濠天地金映閣，燒出個味來
澳城餐飲
蘇蘇・2015-04-06

『斬料、斬料、斬大嚿叉燒』，在70、80年代在港澳出生的朋友對這一組廣告歌詞應該不會陌生了吧，而每逢想起斬料，大家都會先想起义燒，如果說义燒是廣東著名的燒味之首，我相信沒什麼人反對吧 記得在小時候，爸媽每逢說要加餸，一定會買『斬料』回來，斬料是廣東話，意指廣東著名的燒味，包括义燒、油雞、燒鴨等等，原來現在有一些小孩子甚至年青人都不清楚什麼是斬料呢 為什麼蘇蘇突然會說起义燒來？ 因為早前蘇蘇被澳門新濠天地邀請去了口碑很好的金映閣食飯，聽說每一款燒味都是招牌菜，蘇蘇當然要來探個虛實啦 金映閣的裝潢時尚有特色及內藏傳統手繪技藝，並由總廚親自呈獻融和古今精髓的中式餐膳體驗，嚴選最上乘的時令食材，出名烹調正宗、健康、美味的佳餚。 這裡除了有傳統的廣東菜外，亦有包括經典名菜、南北開胃菜、明爐燒味、游水海鮮、精美點心、特色飯麵，還有琳瑯滿目的中西式甜品，無論一眾朋友聚餐、一家大小家庭樂，都會找到你想吃的菜式，新濠天地的總廚戴彥彬師傅經常都會想想新菜式，搞搞新意思。 新濠天地集團裡的中餐廳燒味在澳門十分聞名，如果有機會來到，怎可以不去嚐嚐 其實他們的燒味是運用古法加荔枝木燒烤而成的，特點就是皮脆、肉香、多汁、不怕上火，光是看那一堆荔枝柴，還有在廚房一角那蜂巢現製的蜂蜜，已經讓蘇蘇食指大動 招牌菜果木黑毛豬叉燒，選用西班牙黑豚肉製作，口感十分軟腍、配上香甜的蜜糖，份外美味 還有古法琵琶鴨和古法玫瑰豉油雞，也是不能錯過，琵琶鴨和豉油雞表皮上色均勻，賣相已經是一流，朋友知道蘇蘇要來試菜，曾叮囑一定要吃豉油雞，淡淡的酒香，香甜的豉油，肉質十分嫩滑，果然名不虛傳 除了燒味，原來其他菜式都很有特色，值得推介。 蛋白芙蓉蒸蟹鉗 無論是鹹抑或是甜的燉蛋，都是蘇蘇的至愛，這個去除蛋黃的燉蛋白更為健康，口感十分滑溜，加上大大隻已去殼的蟹鉗，吃起來啖啖肉，超好吃 味噌煮英國牛腩及豆腐 蘇蘇喜歡吃牛肉，但英國牛肉就真的很少吃，因為在澳門市場上出售的主要是來自美國、澳洲、巴西、加拿大以及日本的，我是需要去市場或超市買菜的媽媽，真的沒有在澳門買過英國牛肉呢！ 據了解英國牛以放牧為主，吃的是天然野草，因為是放牧，運動量比較高，所以英國牛肉都是較為瘦身，而且牛味豐富又有口感，如果愛吃有口感牛肉的話，英國牛肉絕對是一個不錯的選擇。 鴛鴦腸冬菇扒豆苗 先又來澄清一下，我是廣東人，不是山東人，很多朋友看見蘇蘇高大的外型，以為我是來自山東的，我是在澳門土生土長的啊 不過胃口就是很典型的廣東人，因為我愛吃燒味和爉味，所以這道菜又中了我的胃口啦 嫩嫩的豆苗、散發出陣陣油香的爉腸，好味指數簡直爆燈 海鮮紅米炒飯 現在城市人注重健康，白米糖粉比較高，紅米的表穀不像白米般經過輾磨，所以仍然含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質及維他命 B 等營養，其中纖維含量更是白米的兩倍。而紅米所含的水溶性纖維，還有助降低膽固醇。 這一道紅米炒飯，帶有海鮮的鮮味，還有飛魚籽的鹹香味，好味又健康，值得推介。 鮮魚過橋魚湯米線 魚湯米線蘇蘇吃過不少，鮮魚過橋魚湯米線還是第一次。將新鮮剛切好的魚片放在米線上面，在客人面前加上滾燙魚湯，一碗既新鮮又好味的魚湯米線就這樣完成了，這道菜最大的技巧就是選用新鮮的魚片，但這對於餐廳來說根本沒難度，因為他們一直選用的都是新鮮的材料嘛 而魚片沒有肉類的膩滯，清清甜甜，不會過飽。 秘製藥材龜靈膏 龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以龜板和土茯苓為主要材料，再配生地等藥材精制而成。性質溫和，不涼不燥，清熱解毒，老少皆宜。其實吃龜靈膏一定要有藥材味，如果不是你去吃涼粉好了，戴師傅說金映閣的龜靈膏保證真材實料，絕對放心。 金映閣 地址：澳門路氹城連貫公路新濠天地1樓 電話：853 88686632

2015索菲特美酒節，與全球最佳侍酒師共享頂級法國美酒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-06

作為法式優雅的形象大使，澳門十六浦索菲特酒店將於本年9月21日至10月31日期間舉行盛大的『2015索菲特美酒節』慶祝葡萄豐收季節。透過索菲特酒店品牌與2004年全球最佳侍酒師Enrico Bernardo的合作，以及品牌對品酒藝術的投入和重視，澳門十六浦索菲酒店推出一系列精彩和充滿驚喜的品酒活動，為一眾愛美酒、愛生活的朋友帶來一系列美妙絕倫的法國名酒！ 國際頂級侍酒師Enrico Bernardo為您帶來驚喜 透過與2004年全球最佳侍酒師Enrico Bernardo合作，索菲特酒店品牌為2015年的美酒節揭開更亮麗一幕。作為是次美酒節的形象大使及代言人，Bernardo為品牌編撰心得並收錄成書，揭示2015年全球人士對品酒美學的最新研究。此書將限量複印，擺放於世界各地的索菲特酒店內供客人免費閱讀及收藏；同時他亦與全球所有索菲特酒店大使攜手，打造一個難忘及充滿驚喜的法國美酒節！ 澳門十六浦索菲特酒店連串優惠及活動！ 隨著侍酒文化的全球普及化和更多人對品酒藝術的了解和重視，澳門十六浦索菲特酒店將於本年9月21日至10月31日期間為懂得享受生活的您帶來各種選擇： 「雅聚廊」美酒節特賣場低至35折！ 美酒節特賣場出售的美酒低至35折。機會難得，不要錯過唯一能夠以超實惠價格選購法國名酒的機會！賣完即止。 數量及款式有限，價格不一 優惠期：2015年9月21日至10月31日 查詢電話：853 8861 7213 營業時間：早上11點 ndash; 下午1點 地點：澳門十六浦索菲特酒店一樓雅聚廊大堂吧 「海風餐廳」法國葡萄酒市場 優惠期間，「海風餐廳」將設法國葡萄酒市場。推廣期內海風餐廳每日設有多個法國著名的葡萄酒陳列區，以優惠價購買美酒包括羅納河谷出產的E. Guigal httpwww.guigal.com、東北部阿爾薩斯地區的Maison Trimbach httpwww.trimbach.fr、勃艮第的Maison Louis Jadot httpwww.louisjadot.com、桑塞爾的Henri Bourgeois httpwww.henribourgeois.comenglish等等，選購的美酒可攜帶回家或在餐廳內與良朋共享。 優惠期：2015年9月21日至10月31日 查詢電話：853 8861 7210 8861 7236 營業時間：早上7點 ndash; 晚上10點半 地點：澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳 「海風餐廳」晚市推介『芝士及冷盤自助餐』 新鮮的芝士及冷盤無論何地都是晚餐品嚐美酒的完美搭配，海風餐廳把此法國風味留給懂享受的您！於10月6日至31日期間，客人除了選購美酒外，於晚餐時段更可尊享源自法國的『芝士及冷盤自助餐』。每位只需澳門幣188加壹，便可在享受美酒的同時，品嚐一口濃濃的芝士味道或冷盤的清新滋味。若想與家人一同分享美味？大家亦可把此等享受帶回家中。 優惠期：2015年10月6日至10月31日 查詢電話：853 8861 7210 8861 7236 晚市時段：傍晚6點 ndash; 晚上10點半 地點：澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳 「樂軒華粵菜餐廳」 菜香酒醇 每位客人只需澳門幣388加壹，將可品嚐正宗粵式佳餚配搭精挑的法國葡萄酒，品味頂級享受（此優惠須訂10人一席起計）。 優惠期：2015年10月1日至10月31日 查詢電話：853 8861 1001 營業時間：早上11點半ndash; 下什3點; 下午5點半 ndash; 晚上10點 地點：澳門十六浦索菲特酒店十八樓樂軒華粵菜餐廳 「派意舫法國餐廳」美酒節侍酒名錄 派意舫誠邀所有食客一同踏上探尋法國美酒佳餚的旅程，推出法國美酒節侍酒名錄。客人可享精選的『美酒節』葡萄酒，同時品嚐擁有多年米芝蓮餐廳工作經驗的主廚JeanFranccedil;ois Nulli為他們準備的高級法國料理。 優惠期：2015年9月21日至10月31日 查詢電話：853 8861 7213 營業時間：逢星期三至日, 傍晚6點 ndash; 晚上10點 地點：澳門十六浦索菲特酒店六樓派意舫法國餐廳 更多關於2015索菲特美酒節請瀏覽Sofitel Macau Facebook Page 或於其他社交網頁搜尋 #SofitelWineDays。

澳門IT教育 | 到底現在缺什麼？
科技新知
MacauYeah・2023-11-10

筆者最近跟朋友聊天，也剛好在進修，談到一些IT知識的傳播問題。進修課的導師，或更廣泛的教育機構，都很積極地宣傳，人必需經常upgrade自己，接受新知識。而不同的導師，就是用不同的方式，去介紹新知識。而最普偏的知識傳播方式，就是人與人之間有溝通。 溝通，好像好實制好有效，對不對？ 對。溝通是很易的，不過掌握知識，是很難的。所以阻礙大部份人持續進修的原因，其實是實踐知識的成本，包括時間、空間、金錢。但最近在接觸一些大公司的官方課程後，至少在software上，都有遠端的實驗環境。 Cisco 在多年前就有提供Packer Tracer，可以模擬一些網路情況。雖然不多，但至少可以實作打command。Oracle、SQL Server，現在除了提供免費的開發版本多，還有提供docker版本，希望把本地初次安裝的問題也解決了。Oracle的官方班，還會提供雲端的預安裝版本，你就可以省下本機資源做其他整合測試。寫程式方面，在早期，為推廣Web Frontend開發方面，已經有JSFiddle，很多朋友要試code，要做POC，都可以直接跑起程式看效果。這些，都是推廣IT知識的良好切入方式。 近年多得VM、Docker、VSCode，即使Web Backend，什至是Binary program，也完全可以提供遠端的實驗環境。良心的Github、GitPod，還有提供一定量免費的VM、Docker服務，你想把整個IDE放上Cloud，真的不再用像筆者以前要自己研究的CodeServer，用它提供的就好。不過遠端的環境還是有限制，例如你需要模擬硬件，或是需要很健全的測試環境，例如frontend backend cookie domain rewirte，又或是需要健全的除錯工具，都還是要等等。 好多事，雖然不能馬上上production，但look and feel，是吸引新朋友加入的重要關口。現今澳門IT的教育發展，就是總是留存在實體課，去指定的教室讀者PT教材，使用指定機器。若導師準備充足，就還好，可以順利實習，邊聽講解邊做實驗。頂多就是上課時間、地點不夠便利。但預者有一些老師不備課，食老本，Lab沒有提前預習，做live demo時才錯誤百，修正錯誤的時間成本很高。若要想更多人持續接受新事物，就必需要提供足夠多的可以實操的Lab，而且要可以自行重複。 對於澳門IT教育機構，希望可以提供更多的網上資源，讓學生可以解放地點和機器的限制。對於現在的ITSoftware的從業員，希望大家都可以擁抱DockerLinux Container，這樣才能最低成本地試用新事物。

【澳門甜品】深藏不露！在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門，在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思！甜品店位於水坑尾小巷（信達城對面）！和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過，筆者已多次回訪，每個款式都非常值得一試，因為蛋糕不會太甜，口感豐富！ 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主，非常有神秘感！ Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌，甜點外形是可可豆的原形，採用的巧克力成分來自Venezuela single origins，所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯，口感滑順，巧克力味甚濃，非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕，令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙，外皮口感有點像菠蘿包，而裏面忌廉有驚喜，以雙層濃度不一的巧克力作配搭，吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味，采用日本小山圓的茶粉，茶味香濃，甜中帶苦，甘甜順口，忌廉入口非常厚實有質感，絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口，但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介： Venezuela 必試招牌！ Coffee amp; T 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品，但這個撻質感非常厚實，咖啡味香濃，底層的餅底非常加分！ Choux au chocolat 雙重口味忌廉很特別！ Pacirc;tisserie Racine Du Pin 地址：澳門柯傳善圍5A（信達城附近） 營業時間：14301900，星期一休息

alice + olivia x Cha Bei 時尚風格完美融合下午茶文化
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-16

今個夏日，「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」購物中心由8月1日至9月30日，特別呈獻最具時尚風格及滋味無窮的「時尚味力」推廣活動，知名時裝品牌alice olivia將與品味生活咖啡館Cha Bei聯乘推出alice olivia x Cha Bei 限定下午茶，同時帶來一系列獨家購物優惠，讓大家品味休閒生活，盡情享受購物樂趣。 時尚精緻下午茶 集旅遊休閒、時尚餐飲、藝術與設計於一身的Cha Bei，將於「時尚味力」推廣活動舉行期間精心呈獻alice olivia x Cha Bei 限定下午茶（價格為澳門幣528元兩人份）。 這款融合時尚風格的特色下午茶，靈感源自alice olivia最標誌性的#staceface，和品牌2017年秋季新裝的圖案。套餐包括多款目不暇給的茶品及精緻茶點，包括龍蝦配班尼迪克蛋、茶熏三文魚配青瓜及酸忌廉、松露蘑菇酥，以及伊比利亞火腿配蜜瓜。甜品方面則有法式小甜點、紐約芝士蛋糕、椰子布朗尼蛋糕、奧利奧白朱古力餅乾、藍莓馬卡龍及熱情果紙杯蛋糕等，再配上焗覆盆子舒芙蕾，為休閒的下午茶時光劃上完美句號。 在推廣期間，alice olivia更將於Cha Bei店外設置品牌的特色擺設讓賓客拍照留念，大家可把照片上傳社交媒體時，加入時尚主題標籤： @chabeiteacup @aliceandolivia #AOxchabei #AOinMacau 專享購物折扣優惠 凡惠顧 alice olivia x Cha Bei 品牌系列下午茶之賓客，更可於「時尚匯」購物中心內的alice olivia專門店專享八五折購物優惠。此外，購物滿澳門幣3,500元或以上，即可免費獲贈alice olivia精美玻璃杯乙隻。 關於 alice olivia 2017年秋季系列 alice olivia於2002年由Stacey Bendet創立，品牌形象新明高雅，讓大家能充分展現個人風格。前衛俏皮的服飾設計中滲透著誘人優雅的氣息，體現了創辦人Stacey Bendet的個性和觸角。 alice olivia與Cha Bei的聯乘下午茶取材自品牌的2017秋季系列。整個系列以豐富多采的印度文化和佛羅倫斯文藝復興時期的浪漫主義為靈感，每個魅力非凡的設計均呈現女性剛柔並重的特質，多姿多彩的配搭營造出大膽誇張的風格。手袋、鞋履及多款配飾採用意想不到的設計，昇華都市奢華美學。

9月28日至10月4 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-09-27

#鼠生肖運程# 【勤奮是你生命的密碼，能譯出你一部壯麗的史詩】 受「紫微」影響，本周感情方面吉星照耀，家庭成員有入職、嫁娶之喜。事業方面集思廣益之後，必定能夠有所圖謀，做生意的人容易獲得新項目。秋季注意飲食衛生，平時飲食要規律，否則胃腸方面的疾病會不請自來。日常要注意加強鍛煉，提高身體的免疫力才能避免小病的發生和縮短身體恢復時間。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【自然界沒有風風雨雨，大地就不會春華秋實】 有投資良機，但需聽取專業人士意見。夏秋之際金火過旺，儘量減少飲酒與辛辣食物的攝入。連續幾天假期中，未婚男性有欣賞物件出現，可惜出師不利，女方響應冷淡，你吃了悶虧，心情不佳。幸運物品 愛妳愛你一生一世幸福環。1961年出生者實多口舌是非，與人相處時應謹言慎行。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來】 本周亦屬希望求變的日子，但不宜做出重大決定，否認容易決策錯誤，建議先部署，靜待新一年的更佳時機。凶星比較聚集，提示肖虎的人忌與人發生爭執，否則愈鬧愈大；同時忌登高探險，防血光刀災，懷孕的虎女要注意安胎，事業的拓展依然要注意與人的合作，處理好職場上的人際關係。 9月28日至 10月4 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【凡真心嘗試助人者，沒有不幫到自己的】 你犯貪念， 你總是想等股價再漲高點，如果你這樣做，接下來幾個星期你就要後悔的。不要過於魯莽，不要被ldquo;賺快錢rdquo;的思想蒙蔽。 本周易惹口舌是非，必須謹口慎言，以免擴大事端，誤會更深。要減少身邊不太需要的開銷。1963年出生者較多人事爭拗，健康方面應多加保重，平時不要過度勞累，多休養生息為宜。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【Faults are sick when love is thin】 本月受「八月」影響，個人情緒較為低落，你很想屬鼠的人來陪伴你, 身體健康亦會有瑣瑣碎碎的小毛病，需要注意作息時間，減少應酬以免拖垮健康運；亦可多出門走動，借地運提升運勢。多結交金融方面的朋友，偶爾不經意的交談，也會有讓人靈光一現的可能，從而避免自己的投資誤區。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【如果失去了頑強的意志，困難就會給你戴上枷鎖】 情侶之間頻繁吵架鬥嘴，如不儘快改善彼此間的關係，怕是兩人很快要緣盡。 已婚者需留心伴侶健康，亦要多花時間關心家中長者，建議定期做身體檢查以保平安。偏財運也不錯, 喜歡博彩或者打麻將的朋友，可挑選運勢好的日子碰碰運氣，切記小賭怡情，大賭傷身。很多人在店裡也擺放「五路財神招財蟾蜍」。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【世界上那些最容易的事情中，拖延時間最不費力】 已婚的屬馬的人, 驛馬逢沖, 會經常出差工作，這過程中遇到對自己示好的異性，而且也會因為各種原因出入一些酒色場所，即使外界誘惑再大，對於已經步入婚姻有穩定的家庭的朋友，都應該堅守對另一半的承諾，不要做出背叛的事情，更要堅決抵制婚外情或者一夜情，堅決抵制這種爛桃花對正常生活的侵襲破壞。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【歲月是百代的過客，而逝去的年華也是旅客】 本周運勢一般，沒有大事發生，煩人的事卻一堆。職場工作倉促又忙亂，要小心忙中出錯。對於沒有feel的異性死纏爛打，絕對要理智冷靜的處理。拒絕雖是一件很難的事，還是要面對。倘若本周出門外遊亦要加倍謹慎，容易遇上瑣瑣碎碎的煩惱事而影響心情。筆者建議你在錢包放一套「開光古五帝錢」。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【沒有激流就稱不上勇進，沒有山峰則談不上攀登】 你熟人當中有個暴躁的人， 他她的生肖屬牛， 這人讓你覺得很討厭，連其他人都發現了你不喜歡他。對於這件事你得顯得圓滑點， 小人太多， 你很難正常工作。本周精神難以集中，狀態下降，對工作極為不利，就算有表現良機也難以把握。如果心情不好，不妨晚上找家人朋友聚會，進行娛樂活動，有助於放鬆身心，緩解壓力。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【種子牢記著雨滴獻身的叮囑，增強了冒尖的勇氣】 整體運勢可能不大順利，你需要收起自己盲目的自信。你可能對自己的能力十分肯定，但這是一種自大反應， 其實你不是別人眼中的表表者， 你很適合開展比賽類型的活動， 但是也因為過度自信，容易粗心大意，這點倒是可以自己避免的。利於出外發展或旅行，讓運勢在活動中變得順暢。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【對於一條路的過於熟悉，使人們陌生了另外的許多路】 連續假期休假在家，身體氣虛，精神耗費，加上又晚睡，火氣不小, 宜吃清淡食物來調理。本周與朋輩相處時亦要特別謹言慎行，容易出現「言者無心、聽者有意」情況而起誤會。週五你和你的伴侶會補救前一天折騰到疲憊的神經，通過排程更多伴侶單獨相處的時間。這感覺像是你自己私人的夢幻島嶼。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【真心的對別人產生點興趣，是推銷員最重要的品格】 容易遇上小意外或小驚嚇，建議駕駛者應特別注意道路安全，以免發生輕微碰撞；有運動習慣者亦要提防受傷跌傷，不宜參與攀山、爬山、潛水等高危活動。1983年出生者與家人關係緊張，建議凡事應坦誠相向，瞭解對方的想法，不宜衝動。忌諱顏色為青色、綠色、藍色，能避開儘量避開，穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

【澳門啤酒評價】獅子山啤酒東方之珠 （Lion Rock Brewery Oriental Pearl）
全球飲食
鬼佬涼茶・2019-07-03

我曾經聽過我的朋友說『我不喜歡黑啤，因為它味道太重，又酸又苦』，這句話令我不開心，因為黑啤是我最喜歡的啤酒種類。雖然黑啤的味道通常比較濃，但是它的味道很豐富，包括很香的巧克力和咖啡味。黑啤的味道和顏色來自它的烤麥芽成分，有時，為了加強啤酒的味道，啤酒釀場也會加一點咖啡豆或乳糖。除了IPA之外，黑啤經常是啤酒迷最喜歡的啤酒種類，包括世濤啤酒（stout）、波特啤酒（porter）、小麥黑啤（dunkelweizen）、黑拉格啤酒（dark lager等。 我上次去香港的怒啤啤酒舖頭的時候，我買了兩個香港的手工黑啤mdash;mdash;Hunk Sir咖啡波特啤酒和獅子山啤酒的東方之珠燕麥世濤啤酒。Hunk Sir的味道非常好，令我很期待嘗試東方之珠。我今天終於開了它，但是它最後令我十分失望。 東方之珠倒出來特別黑，啤酒一點都不透明，有大的的啤酒頭。啤酒的香味不重，有一點櫻桃味。這種啤酒泡沫豐富口感細膩，啤酒的味道特濃，又酸又苦，有少少黑巧克力味。雖然這種啤酒較濃，但是它沒有什麼特別的味道，經典黑啤的苦咖啡和巧克力味道不多。這種啤酒可以配美式BBQ、西式牛肉濃湯、或巧克力甜品一起喝。 我喝這個啤酒的體驗就像我以前喝過的Taking Names Double IPAmdash;mdash;它們兩個味道特別濃，但是確實太苦，有不少啤酒迷喜愛這種特苦的啤酒，但是實際上這種味道一點都不平衡。我最喜歡的啤酒（比如艾丁格小麥黑啤）的味道很平衡，它們不太苦、不太甜。我擔心普通人會喝這種啤酒會覺得味道太苦，以為所有黑啤都是這樣（普通人第一次喝IPA也經常發生這個情況）。 如果你很喜歡苦的啤酒，但是不喜歡IPA（比如大浪灣IPA），你有可能會喜歡東方之珠。如果你沒喝過黑啤、我建議你先嘗試艾丁格小麥黑啤或Super Bock Stout才喝這種啤酒。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕成口都是苦苦的泡沫味 詳情： 名稱： 獅子山啤酒東方之珠 （Lion Rock Brewery Oriental Pearl） 種類：燕麥世濤啤酒 （Oatmeal Stout） 生產地：香港 酒精度數：5.9% 在哪裡買的：怒啤（香港） 價錢 HKD35 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

熊神进2019年星座运程——巨蟹座
玄學星相
熊神進・2019-01-02

熊神進2019年星座運程mdash;mdash;巨蟹座 #2019年巨蟹座運程# 家庭生活 對於巨蟹座來說，家庭永遠是巨蟹座最重要的核心。巨蟹座總是希望保護家庭，照顧家人，處處為家人著想，2019這一年，巨蟹座繼續堅守愛護家庭的使命。只是由於今年的家庭宮主要呈空宮狀態，所以，2019年的巨蟹座稍為側重於婚姻關係、兩性關係及友誼關係，家庭關係雖然重要卻暫且需要放在第二位元。 家庭宮處於空宮並非壞事，這也可暗示著巨蟹座過去把家庭照顧得妥妥貼貼，以至於目前沒有什麼大問題需要特別留意或關注的，所以巨蟹座可以把心思和時間投放在其他地方。雖然家庭不需要特別勞心，但也不代表著巨蟹座完全不把家人或家庭事放在心上，適當的時候，巨蟹座也應該留心家事，以免出了岔子。 金星是巨蟹座的家庭守護星，金星的流轉速度非常快，家庭生活有機會短暫地受到金星影響，也就是說，巨蟹座會呼朋喚友招呼來賓到家中作客，又或者巨蟹座傾向宴請與家人有密切關係的親朋共聚。金星同時也是巨蟹座交友宮的守護星，巨蟹座會把朋友視作家庭成員般地愛護及照料。 巨蟹座家中的父母或長輩的財運將越來越理想，如果他們仍沒有退休，2019年12月3號之後，他們的工作成就將有目共睹。這一年，巨蟹座的父母或許忙碌于自己的事務，甚少料理家事或留在家裡。巨蟹座的家中兄長在2019年將會有機會買賣房屋或地產，他們有機會搬遷到新的居所。如果巨蟹座在2019年打算為家居重新裝修或佈置，可以考慮在2019年10月4號至11月19號期間進行， 2019年9月14至10月23號期間適合購買傢俱。 事業及財運 2019年巨蟹座將要面臨不同的挑戰，無論再苦再難，巨蟹座都需要克服這場段練。過去，巨蟹座已經經歷了艱辛的一年，筆者相信巨蟹座也能走過2019年的陰霾。上天給予我們的考驗，都是我們能捱得過去的，只要巨蟹座相信這一點，巨蟹座就能克服困難，走出一片新天地。好消息的是，3月7號之後，一切的困難將會得到舒緩，這是因為天王星對你的壓力減少，巨蟹座能喘一口氣。巨蟹座只要把困難視作個人成長及突破自己原有框架的歷程，就能輕而易舉地戰勝心魔，沒有畏懼。 巨蟹座需要在2019年好好提升自己的正能量，加強意志力，這些最寶貴因素能讓巨蟹座遇強越強。巨蟹座在2019年的主要興趣就是保重健康及提升工作能力，因此巨蟹座不遺餘力地爭取一切機會向上發展，努力之餘仍要留意身體健康，以免過度的壓力讓身心疲勞。整體來說，巨蟹座的經濟運比較好的階段是2019年3月20日至到4月9日， 2019年7月23日至8月22日及2019年12月22日至12月31日。 巨蟹座在2019年看起來似乎像是一個富二代，因為你的財帛守護星太陽將進入你的命宮，令巨蟹座的理財技巧及智慧得到啟發，但是，你的財帛宮是空宮，暗示著巨蟹座滿足於現狀，你沒有打算改動你固有的投資方案。值得注意的是，2019年1月21日月食會在你的財帛宮進行，加上2019年將會有三次的日食及太陽是你的財帛守護星，日食會影響著你的財政預算，也令你的經濟收入造成許多的變動。2019年的巨蟹座對地產、酒店、飲食業、家居產品、首飾珠寶、機械電力等等相關的行業都感到興趣，由於太陽是行走速度比較快的行星，因此，巨蟹座的財運將會影太陽的行走速度及形態變化而有短期的波動。 由於天王星在2019年3月7日離開你的事業宮，你的工作發展將會少了波折多了穩定。雖然平平穩穩的工作日子令巨蟹座也會感到苦悶，但是這是安穩的代價。你的長輩、師長、上司對你態度變得穩定，不會對你一會兒是信任，偶然又不信任，令你無所適從。 火星是巨蟹座的事業守護星，火星的行走速度非常快，巨蟹座的工作表現會隨著火星的流動速度而出現情緒不穩、暴躁、心急或欠缺耐性。巨蟹座需要留意自己的情緒，不要被情緒干擾之下做出不理性的行為。 愛情及社交 巨蟹座的愛情關係受到許多的磨練，因為2019年的愛情關係將變得複雜及充滿挑戰。土星在巨蟹座的夫妻宮已經有一段時間，土星似乎仍然非常留戀在巨蟹座的夫妻宮裡面，2019年，土星繼續發揮他的破壞性及給予你許多的磨練，讓巨蟹座從挫敗中吸取教訓，成為一個感情成熟的人。 一般來說，巨蟹座不太喜歡分手、離婚、分隔，因為巨蟹座很重視家庭，家庭的完整就是巨蟹座的最大心願，因此巨蟹座會盡努力維繫家庭的健全，儘量修補關係。如果你們的關係岌岌可危，隨時破裂，最終走到分手、分居、離婚的這一步，這段關係也真的是末期癌症了，巨蟹座需要學習放手，放開所有，讓彼此更自由。如果這段關係不能維繫，巨蟹座也不要太沮喪，這是上天安排的機會，讓巨蟹座明白到眼前的人是否的適合自己，如果不適合，及時地離開，總比苟延殘喘來得痛快及轟烈。 至2017年12月21號起，在土星的作用下，巨蟹座的感情關係已經出現許多的傷痕，2019年裡面，土星毫不留情地在給予巨蟹座狠狠的歷練，而且你的夫妻宮將經歷總共3次的日食或月食，重創了巨蟹座的兩性關係。由於目前的兩性關係充斥太多的不確定，巨蟹座在愛情上總處於等候狀態，例如等待喜歡的人出現，等待關係改善，等待伴侶更主動關心自己，兩性關係見步行步，相敬如賓的關係似乎已不小心就會演變成相敬如冰。因為在愛情上許多事情都用龜速來進行，巨蟹座彷佛看不到盡頭，增加你的焦慮及不安。巨蟹座適宜平心靜氣地尋求和解、修補及調整，以挽救這段感情，某程度上，只要大家仍然存在寄盼，這段關係是能走過風風雨雨的。 對於單身人士來說，筆者不建議你們在這一年打算結婚，單身的人可以繼續與異性約會，但是巨蟹座已經不再滿足於蜻蜓點水式的兩性交流，因此，巨蟹座甚少出席彼此都沒有將來的約會，這也是因為土星的作用下，巨蟹座更明白自己的需要及期望，因此，巨蟹座傾向追求有質素的兩性關係，這些認真的兩性發展，雖然是不太浪漫，但總比花前月下卿卿我我的兩性關係來得安心及有承諾。單身的巨蟹座可以多點出席聚會、派對、娛樂場所等等，你會在這些地方結識一位成熟、穩重的異性物件。當巨蟹座投入浪漫的兩性關係之後，需要小心翼翼，多點尊重愛護及欣賞對方，這樣更能很好地維繫你們的發展關係。 019年3月7號，天王星進入了巨蟹座的交友宮，巨蟹座容易與你的朋友產生誤會，或者意見不合而發生口角，整體來說，你的人際關係不太穩定，你的朋友也許正經歷著生活的轉變或工作的磨練，因此他們的心情也不太好，巨蟹座不要耿耿於懷，相反，展示你的關懷、體諒及溫柔，包容接納他們的不足，只要捱過這段日子，你們的友誼就能昇華到更知心更體貼的關係層次。

【懷舊台風】滿滿台灣懷舊風味的手遊─恆樂町，一起打造您的專屬小鎮！
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-01-20

春節臨近，本期星爸推介一個滿滿台灣風味的休閒手遊給大家打發節日時間。恆樂町是一款2018年推出的經營類休閒手遊，推出時間雖較早，因遊樂類型較小眾化，相信很多朋友亦未曾聽聞，但其獨特的台灣風味也值得讓喜歡經營遊戲的朋友一試。 遊戲講述落泊主角來到名為恆樂町的小鎮，在這裡開始大展拳腳經營商業王國的故事。遊戲最特別就是其重塑1930年代台灣風貌，讓玩家體驗重臨該時代的生活，適逢春節活動，遊戲更增加趕年獸等小遊戲，玩家亦可按喜好裝飾自已的小鎮，如路面風格、街燈、春節裝飾等，讓玩家遊戲內外都感受到新春氣氛。 《恆樂町》星爸評分5星為最高： 畫面精緻度：3.0 ★★★ 上手困難度：1.0 ★ 遊戲耐玩度：1.5 ★☆ 綜合娛樂性：2.5 ★★☆ 適合人群： 喜愛經營管理遊戲朋友、著迷懷舊建築風格人士。 後記： 製作團隊考察大量台灣歷史照片及影像，希望能忠實重塑台灣當年面貌給玩家，星爸感受到團隊滿滿的誠意與對台灣本土的熱愛。星爸心想澳門為中西文化匯粹之地，特色文化元素遍地皆是，如有熱心人士可否製作類似遊戲，以中葡風格建築、手信店鋪等為背照，或加入舞醉龍、賽車、巡遊等特色元素，除可為推廣玩家來澳門旅遊外，亦可在遊戲中推廣本地美食、特色手信及相關優惠，想起來也是挺不錯的，星爸很期待這一天的到來。 IOS連結 httpsitunes.apple.comappid1345776363 Android連結 httpsplay.google.comstoreappsdetailshellip; 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

【中國。廣州】§美食§ 翠園(太古匯店) ~ 又龍蝦又鮑魚的豐盛午餐
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-10-25

位於太古匯的翠園酒樓是香港美心集團開設的酒樓 翠園之名本義源自「翠竹園林」, 取其「君子之食」之意。 我們來到翠園時大概是1300左右, 正值午餐時候 輪候了半小時左右就能入座 中午都是以點心為主 除了一般的酒樓點心外, 還有比較高檔有特色的點心, 例如招牌龍蝦餃皇, 原隻鮑魚荷葉飯等等 看起來很好吃, 就試試它吧 這就是我們的土壕午餐了 原隻鮑魚荷葉飯 RMB 40 鮑魚還真不少, 味道也不錯 韭黃鮮蝦腸粉 RMB 32 這個蝦腸的蝦蠻大一隻, 一條腸粉有三隻大蝦, 沒有偷工減料 流心奶黃包 RMB 28 這個沒什麼驚喜, 就普普通通的流心奶黃包 這個厲害了, 招牌龍蝦餃皇 RMB 68 蝦餃皇真的超大, 而且旁邊還有龍蝦頭...裝飾 蝦餃皇裡面真的每一口都是蝦肉, 講真我分不出是不是真的龍蝦肉, 不過我老公說是的, 那就應該是吧 別少看一籠只有一隻龍蝦餃皇, 吃完還真的很飽 最後這個是龍鳳大春卷 RMB 49 看點單紙上的春卷小小的, 結果一來到嚇死人 超大的.... 不過這個大春卷的陷料有點像雜錦, 什麼都有點 味道也沒什麼特別 翠園太古匯店 翠園太古匯店 廣州市天河區天河路383號太古匯商場裙樓地鐵層M01號舖 02038682106 httpwww.meixinchinese.comschrestaurantoutlet_facts_r1.aspxsId=4 2人午餐消費265RMB 價格僅供參考

【中國。廣州】§美食§ 陳添記魚皮 ~ 小巷內的隱世傳統小食
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-01-26

「陳添記」是廣州街頭上的一間馳名老店， 店內只賣３種食物，分別是最有名的「祖傳爽魚皮」、「傳统艇仔粥」 和 「豉油王蒸豬腸粉」。 陳添記是在廣州有名的商店街「上下九步行街」的小巷內， 照我當天所見，周邊的小巷都有打著陳添記ＸＸ名號、由陳添記師傅主理等的小店，但都不是正品來的， 真正的陳添記應該就只有一間。 在狹窄的小巷內，擠著滿滿的人潮 陳添記在巷子內有２個相連的舖位，而街邊也有位置。 陳添記一直只賣３種食物：爽脆魚皮、腸粉 和 艇仔粥；但現在餐牌上多了一項豬腳姜醋， 而魚皮也分了傳統的，用鯪魚皮來製作的，比較便宜；而另一款是新出的，用鯇魚皮來做的，比較貴。 目測，大家還是點最傳統的３種食物，新興的好像沒什麼市場。 我也就點了最傳統的３種～ 點餐是自己出去排隊買，先點魚皮，會直接拿到，不用等。而粥和腸粉就會有２個牌子，等一下下就好。 我個人是不吃魚的，也不吃魚皮（炸魚皮除外）。結果也被這個看著就很爽脆的魚皮吸引來吃 「魚皮」是涼盤，做法是把鯪魚皮做好之後煮熟後放入雪櫃凍著，再加上自家製的醬油、香葱、花生、芝麻等，真的非常好吃，爽脆彈牙！ 連不吃魚的我也把整盤吃完！！ 再來是「艇仔粥」，個人覺得沒有什麼特別，就跟澳門的粥差不多。 很多人說這裡的粥比較「綿」，但我倒是沒什麼感覺～ 最後是「豉油王蒸豬腸粉」這個我更覺得澳門的比較好吃！！ 因為我喜歡吃比較薄的腸粉，但這個有點厚～ 整體來說，可能因為艇仔粥和腸粉都是在澳門從小吃到大的，所以不覺得這裡的特別驚艷， 相反，祖傳爽魚皮真心覺得好吃，連我不吃魚的人都會把一碗吃完，重點是完全沒有腥味！！！這個很重要！！！ 陳添記 中國廣州寶華路十五甫三巷內進第二家 0900 2200 檢視較大的地圖

出走台北。尋找北投美食。大地溫泉飯店川菜料理奇岩1號
全球飲食
蘇蘇・2017-05-01

蘇蘇愛出走，所以我的專欄有出走系列，作為一個一邊要工作，一邊又要照顧家庭的女人，當然不時要犒賞一下自己，讓自己理性的放任一下。 近年走訪多個地方，發現自己很愛台灣，愛台灣的書店、愛台灣的美食、愛台灣的咖啡館、愛台灣的風土人情，愛台灣的優遊自在，所以很想走遍台灣的每一個地區。 烏來和北投都是我主要目標之一，因為除了可以浸溫泉外，據說景色也怡人，這一次終於讓我有時間安排來到北投，雖然只是短短半天，但不要緊，如果喜歡下次再來一點也不難，因為交通實在方便。 這一次，蘇蘇只是帶了一個背包隻身乘捷運出發去北投著名的大地酒店尋美食，從北投站轉車去新北投站有驚喜，車的外殼有很多浸溫泉模樣的卡通、車廂內還有浸溫泉用的木桶 可能不是假期又是上班時間，蘇蘇在車廂裡拍照足足拍了一個站時間，拍完剛好要下車了，本來想去曾被美國網站評選為「全球最美25座公立圖書館」之一和國外網站「WHEN ON EARTH」列為世界最酷10大綠建築的台北市立圖書館北投分館，可以當蘇蘇到達時，天公不造美，被大雨耽誤了時間，所以無緣踏足，不過我相信我一定會再回來新北投的。 在新北投車站的小商店打發了一點時間，就出發去北投大地溫泉飯店，車站旁邊的計程車站後面就是酒店的免費接駁車侯車處，十分方便。 原來從捷運站乘車去大地酒店不用10分鐘，如果下次來到錯過了免費接駁車的時間也不打緊，原來從新北投捷運站坐小黃台灣的計程車也只是大約台幣80元港幣約20元而已。 蘇蘇比預定時間早了到達，先來參觀一下，酒店大堂十分雅緻。 看見那盞紫色水晶燈嗎 據說是由1,314顆水晶組合而成，取其一生一世的意思，而且它還會透過光纖變換顏色，超漂亮呢 聽說跟它拍照會帶來幸福喔，蘇蘇當然不會錯過 Ohhellip;hellip; 這個地方超棒耶 這是前台等候區，太文青了吧，I like it 這麼漂亮的地方，怎可以不拍照呢 咦。。。肚子在打鼓抗議了，快點去找餐廳吧。 奇岩1號餐廳是北投唯一一間川菜料理，以傳統及新派精湛的烹調方法匯聚新鮮和特色食材，口碑一直很好，今次有機會到此品嚐美食，真的要謝謝台灣美食達人好友的推薦，很期待呢。 千層耳片 看起來非常漂亮的花紋，據說製作十分費工。滷得入味的豬耳，膠質很重，搭配微辣的醬汁，十分好吃，而且吃過之後感覺有滿滿的骨膠原。 泡菜中卷 十分可口的菜式，有蘇蘇愛吃的蘆筍，將自家製的泡菜做魷魚筒的餡料，再加上秘製醬汁，魷魚筒熟度剛好，很容易咬開，配上醬汁，值得再安歌。 連鍋白玉湯 開始時以為是普通不過的菜式，但當喝第一口湯時真的覺得很可口，用爽甜的白蘿蔔與豬肉片烹煮而成的白湯，清爽不油膩，而且白蘿蔔一點渣滓也沒有，豬肉爽而不硬，很好吃耶 川味口水雞 雞肉鮮嫩，淋上大廚的秘製醬汁，惹味可口。 清炒高山娃娃菜 這道娃娃菜讓我有點好奇，因為在我心目中娃娃菜就是紹菜BB，菜葉比較多而軟的，而這個感覺在吃植物的根莖，不過纖維很高，而且很鮮甜。 湘味剁椒魚頭 這是餐廳的招牌菜之一，採用每天直送重約2.5kg的鰱魚魚頭，因其肉質鮮嫩，膠質豐富，最適合做這道菜。而特製的剁椒醬汁是這道菜的靈魂，選用四川特有的泡燈籠椒，再配上大廚特製的花椒油和紅油，單是送上桌子上時的香味已經是不得了。。。 但蘇蘇有點擔心會很辣嗎 我是很少吃辣的人，但試過之後可接受啊，重點是魚肉很嫩，醬汁又香又辣又麻又惹味，再來一碗北投當地製麵店口感富有彈性的光麵同吃，再加一點蔥花，真是太好吃了，當大家都停手時，蘇蘇還在努力地吃著呢 稻香大地牛 現今不少城市人都會偶爾想感受一下農家生活，吃吃農家菜，所以餐廳就提供了這道特色的稻香大地牛，也是招牌菜之一。 主廚嚴選重達 1 公斤的美國帶骨牛小排及自嘉義民雄的在來米稻草梗，將牛小排綑綁後，放入特製老滷汁熬煮入味而成，肉質非常鮮嫩且帶有稻草清香，好吃。 最後送來的是標準台灣產的香甜水果，有蘇蘇很愛的鳳梨和芭樂，大家都看見了我的bling bling 眼 閃閃的，都讓我吃多一點，她們經常可以吃到呢 大家對我太好了hellip; T.T 當我們吃飽之後在餐廳門口合照時，剛巧遇上美麗能幹的酒店董事長，她既親切又有品味，酒店很多設計概念都是來自她的，很厲害啊 的公關熱情和貼心的招待呢 以為蘇蘇吃飽飯就離開嗎 Nohellip;Nohellip;Nohellip; 大地酒店是一家溫泉酒店，蘇蘇當然要去見識一下他們的溫泉呢 休息了一會之後，我們一眾就去溫泉區，走過大堂時，蘇蘇一眼就看見台灣著名超級製作人偉忠哥王偉忠老師 他曾是台灣著名選秀節目超級星光大道的評審之一。 聽說他很cool，很少願意合照的，但經好友介紹後，其實他很親切啊 看見他小心翼翼的收好我的名片，還願意合照，蘇蘇很驚喜呢 溫泉區的休息室以簡約舒服設計為主。 聽說室外的溫泉池非常有特色，可惜那天已經客滿了，無緣體驗，所以我們就來試室內的，好處就是私隱度高。 今次的體驗感覺很好，大地酒店和餐廳的環境都讓蘇蘇有很舒服的感覺，下次可以考慮在這裡住上兩天全面體驗酒店設施，逛逛北投。 奇岩1號（北投大地酒店） 地址：臺北市北投區奇岩路1號 電話：0228931221 時間：11301400，17302100 網站：httpwww.thegaiahotel.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk