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《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》將於5月28日在金光綜藝館隆重登場
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-20

樂壇巨星容祖兒及李克勤將於2016年5月28日（星期六）晚上8點，在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。 祖兒與克勤於2005年首度推出合唱歌曲，並憑藉《刻不容緩》橫掃當年各大獎項。此後， 他們的合作關係越來越緊密，以「愛情」為主題的《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會》更是目前最受追棒的組合演出。他們將表演多首耳熟能詳的歌曲，包括祖兒的《心淡》、《16號愛人》、《我的驕傲》及《怯》，與克勤的《紅日》、《深深深》、《飛花》以及《一千零一夜》。兩位天王天后動聽悅耳的歌喉，生動刻劃出戀愛中的悲歡離合，必讓現場的浪漫氣氛昇華！ 《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》以嶄新舞台設計及與別不同的舞台效果，加上兩人獨特的聲線，定必為觀眾帶來一晚難忘的演出。表演歌曲經過重新編排並以全新的方式演繹，粉絲們可拭目以待一睹這兩位巨星現場刷出的火花。 《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》將於5月28日（星期六）晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝館精彩上演。門票由2016年4月19日起透過金光票務售票處公開發售。 演唱會及門票詳情： 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元（貴賓票）、澳門幣 港幣 1,080元（A區）、澳門幣 港幣 780元（B區）、澳門幣 港幣 480元（C區）、澳門幣 港幣 280元（D區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 購票詳情 金光票務 （網上訂購﹕www.cotaiticketing.com） 售票處﹕ 澳門威尼斯人ndash;金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店ndash;百利宮售票處 澳門金沙一樓售票處 金沙城中心ndash;喜來登酒店正門及假日酒店正間售票處 電話訂購﹕ 澳門熱線﹕853 2882 8818 香港熱線﹕852 6333 6660 中國內地免費熱線﹕4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購﹕www.HKTicketing.com 電話訂購﹕852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購﹕www.macauticket.com 有關門市資料請瀏覽﹕www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購﹕853 2855 5555

【Trading View 基本使用教學】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-06-11

2014年我們便開始開辦程式交易課程，當時主要教授的是Amibroker，其後再增加有關Multichart的教學。近年始越來越多學員喜歡用Trading View，故此我們的教學內容也逐漸以Trading View的教學替代Amibroker，而且在Patreon也會定期提供一些Trading View的pine scriptversion 5教學，希望會對大家有幫助。 學習pine scrip最好的方法就是參考別人已寫出來的例子，筆者會嘗試先用一些簡單的策略，每句語法給大家講解，多看這些例子後就會很容易上手。 首先，若有用Trading View的會員應該也知道，付了年費使用Trading View後，它所提供的是延時數據，所以只能用作backtest，若要用Trading View做autotrade，則需要申請實持數據，目前若要申請美股包括槓桿ETF如SQQQ及TQQQ等的實時數據大約是每月9.95美元，約77.6港元，其實算是十分便宜。但請留意這不包括標普、納指期貨的，若是想autotrade 美期，則需要額外申請，大約是5美元一個月，約39港元。 不過，筆者提提大家，若已付了Trading View的年費也先不用急著申請實時數據，因為若你本身已有申請interactive Broker的數據的話，其實可導入Trading View使用的。在下期課程也會教大家如何將Trading View連接interactive broker做autotrade舊學員同時是Patreon會員也可免費重讀這部份的。 故此，要做autotrade除了可選富途，interactive broker也可以。當然，若你想炒幣，選擇會更多，但筆者沒有教這方面的內容。 若果你完全是新手，也可先下載Trading View，會有一個月免費使用，先講解一下圖表的選擇，在「indicator」中可選不同的技術指標，一些較冷門的技術指標也有提供，如筆者已教過的Fisher Transform、可用以判斷即市中好、淡雙方力量的Vortex Indicator VI及判斷即市轉勢位的william fractal 等等也有提供。 圖表的選擇也有很多，如Heikin Ashi、Renko、kagi、Pointamp;figure Chart等，當中Pointamp;figure Chart就是OX圖，筆者覺得觀察OX圖的Intraday 圖表會對短炒有一定幫助 這些選擇圖表及指標的功能應不太困難，任何新手下載Trading View後也可自行嘗試。而Trading View最重要的是「Pine Editor」，就是可以在這裏寫交易策略做back test及autotrade，Trading View用的語法名為pine script，當寫好後可直接按「Strategy Tester」便會有backtest結果。 Trading View的backtest report其實內容十分清晰，在「overview」的部份便可看到資金變化，越平穩向上便越好，代表交易策略賺錢十分穩定。而在圖表上部份也顯示了虧損的情況，虧損不能完全沒出現的，但這部份顯示的形態越「平」越好，代表不會突然出現很大的虧損，若上落很大也代表交易策略在真實執行時會很困難。 另外，在「Performance Summary」則會顯示詳細的back test report，這部份很多完全新手常問筆者，「Total Closed Trade」是什麼，這其實代表你的交易策略在某段時間裏的「總交易次數」，report 也有顯示sharp ratio、profit factor等常見的數據。而「list of Trades」則會顯示每宗交易的詳細資料，基本上Multicharts及Amibroker等有提供的數據，Trading View也有提供，但Trading View不用再自行輸入數據，所以較為方便。 至於「Trading Panel」則是用作連接autotrade及導入外部數據用的，這個會逐步再教大家。 不過，要在Trading View寫策略就必需學習Pine Script，這套語法其實並不困難，但大家要留意，目前大家在Youtube或其他網頁看到的教學，絕大部份都是教 Version 4的版本，但Pine Script其實已更新至version 5，更改也頗多，例如要寫10日平均線在Vesrsion 4可以寫成 sma10=smaclose,10，但在version 5則要加上ta.，要寫成sma10=ta.smaclose,10。 所以若大家用ChatGPT來幫自己寫Trading View的策略時會發現，ChatGPT的答案大部份都錯的，因為ChatGPT的數據是舊的，它給你的答案也是用version 4寫的。 不過，筆者知道有些學員其實已學過version 4 Pine Script的，又或大家可能在網上看到一些用version 4寫的sample，又很想直接使用，其實也有更方便的做法。在Pine Editor寫策略時先加上 @version=4，然後按右上角的「．．．」便會見到「Convert code to v5....」，Trading View可協助將version 4的策略直接改為version 5的。 我們網頁 www.quants.hk Youtube httpswww.youtube.com@markchunwai Facebook專頁 httpswww.facebook.comquantshk Patreon httpswww.patreon.comquantshk

5月24日至5 月 30 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-05-23

#鼠生肖運程# 【人若勇敢就是自己最好的朋友】 本周易出現感情受挫折的情況，應多加防範第三者的介入。容易受傷的日子來了，倘若工作需要接觸金屬者更要加倍提防；加上腸胃較弱，出門外游時容易有水土不服情況，要注意飲食及帶備平安藥傍身。另外，由於今周受到quot;披頭quot;凶星的牽動，家人健康不佳，務必要加倍留意家中長者的健康狀況。 #牛生肖運程# 【有時能夠忘記，也是一種幸福來】 會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。家中子女讀書工作均不差。健康方面，較容易胃痛腸胃差，過敏性疾病明顯，男泌尿女婦科疾還纏綿，小心有傷險和犯血光。1961年出生者本周脾氣有些暴躁，容易與家人產生意見不合而爭吵的情況，應學會克制心中的怒火。 #虎生肖運程# 【人若軟弱就是自己最大的敵人】 勢反復，工作方面將會面臨重大挑戰，同時並要提防小人乘機落井下石，故此必須謹慎應付。在這期間應該盡力設法改善人際關係，因為這關乎事業的成敗得失。家人健康要小心照顧，同時要留意家居安全，必須鎖好門窗以及做好消防安全，容易發生無妄之災。今周不宜探病問喪，避免沾染不利的氣場。 #兔生肖運程# 【不論你在什麼時候結束，重要的是結束之後就不要悔恨】 quot;劫煞quot;凶星對財運損耗及人際關係破壞均有一定的影響，本周應注意低調和謙虛才能獲得財運，炫耀和自傲只會讓你陷入困境，甚至被人惦記，發生盜搶及作局行騙等，也不宜為瑣事與人斤斤計較，萬一不慎與人發生衝突，應牢記一定要及時化解。1975年出生者雙腳容易受傷，應避免進行攀山、爬石、潛水等高危活動。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #龍生肖運程# 【Don't fit flow, no more than.】 古語雲quot;上天有好生之德quot;，本周逢天德，福至心靈，貴人相助，凡事遇難呈祥。身體健康方面多注意腰、腿、腎方面的不利。如果筆者沒有占卜失准， 本周你是很想見見他， 可是一切都有天數， 這就是緣份。另外，你還可以落實一些發自內心的善舉行動，以化解宅運受制的危機。 #蛇生肖運程# 【不論你在什麼時候開始，重要的是開始之後就不要停止】 如果東北方不適合安放吉祥物，也可安放於大門方位。今個星期家宅辦公室的東南方不可動土修造，不要擺放魚缸、植物、紅色物品等。健康方面注意口腔與呼吸系統。愛情不是女人的全部，假如分手了，就不要著急去找新的男人，因為你再一次受毒傷。1989年出生者較多人事爭拗，手及頭部亦容易受傷，凡事小心謹慎。 #馬生肖運程# 【不再為情所傷，堅強一點舞出陽光】 今個星期宜多陪家人外出郊遊、爬山等，既可增進親人之間的感情，又能夠吸收來自大自然的正能量，對於身體及運勢同樣有益。感情之事每多煩惱，不論已婚未婚者都容易扯上三角益關係，特別夫妻關係欠佳或不利配偶女性家人。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #羊生肖運程# 【不是任何事都可以抹去再來, 不是任何人都可以擦肩而過】 犯太歲， 不宜做高風險的投資，從事股票證券類投資的屬羊人，要萬分謹慎，注意風險控制，以免血本無歸。本周傷風感冒和痛症不會減輕。本周有一些損友，他她們約你吃自助餐，你不宜參與，你的腸胃也不是太好，如果長期不節制飲食，你就ldquo;三高rdquo;了。幸運顏色是紅色，最好不要穿白色內衣。 #猴生肖運程# 【只要有信心，人永遠不會挫敗】 本周也容易遇到下屬不聽從命令的情形，需處理好與下屬之間的關係，爭取獲得更多人的支持，如此會更有利於工作的開展。對於已有伴侶者，今個星期要留意凶星的影響，防止小人搗鬼或第三者插足。健康：主征在於腸胃不適和傷風感冒咳嗽，骨牙有損傷及痛症，泌尿病明顯。 #雞生肖運程# 【愛的力量大到可以使人忘記一切，卻又小到連一粒嫉妒的沙石也不能容納】 感情方面受ldquo;貫索rdquo;和ldquo;勾神rdquo;的影響最大，ldquo;貫索rdquo;有是非顛倒之意，感情容易產生裂痕，嚴重者甚至出現分手之象。雞屬金，夏天開始雞人的財運受困，如果要炒股，這些日子是不合時宜。 #狗生肖運程# 【人生不要被過去控制，決定你前行的，是當下】 今個星期比較適合要到外地工作，或在外地生活的朋友，反而可以在事業上有突破。感情運勢較好，情侶雙方能夠較為默契，約會的時候能夠更加的投入，比較適宜增加外出郊遊或互動的機會，在公幹出期間， 偶爾的爭執矛盾，需要儘快的解決好，筆者建議在錢包放一個「佛號聖牌」。在秋冬季出生的朋友，小人多、劫財旺，必須要步步留神，方可免於損失。健康狀況良好，但不可過分攝入高脂肪食物，否則會導致體重飆升。 #豬生肖運程# 【靠自己，才能踏實安心，靠自己，才能笑得漂亮】 今周做事宜循規蹈矩，以免出現偏差，待人接物注意態度及措辭，方不會輕易得罪他人，影響事業。夫妻關係略為安定，配偶有利好發圍進取，只不過對方作也諸多傷神事處理和家人有意外；不利男性人口。注意自己的人際關係，避免因為一時嘴快而傷害他人，招來小人陷害，凡事還需謹言慎行，將自己置身於危難之外。

破日出生， 男人要注意什麼？
宗教玄學
熊神進・2021-01-27

#勵志教學文章# #哪些男人的八字常常失敗# ldquo;跌倒了， 爬起來rdquo;， 這句話人人都懂， 但， 如果他爬了一次， 又再跌， 二次， 三次都跌， 這樣， 我們還是叫他 ldquo;跌倒了， 爬起來rdquo; 嗎？ 在柬埔寨一次教學中， 學生問我， 為什麼他讀書優秀， 但在工作中， 他始終升不了職。筆者打開他的命盤， 很遺憾， 他有十七個ldquo;病毒rdquo;， 如不修復， 他會被命運牽制， 一生渾噩。 男兒重視工作， 在算命學中， 我們叫ldquo;官星rdquo;。ldquo;官星rdquo;包括男人的事業、貴人， 官星良好， 男人有貴人助， 官星強， 男人事業有為， 沒有官星的男人， 不是一生打工， 就是做老闆。 算命， 其實很有趣， 幾千年來， 男人口中說不去算命， 其實溜來澳門找筆者算命的， 都是大男子， 妙哉。 古時候我們是用干支記錄一個人的出生日期， 幹是甲乙丙丁戊己庚辛壬癸， 其中出生日最為重要， 因為出生日的幹就是自己， 在十神論裡算命專業名詞， 克我者是正官， 正官就是事業貴人， 這個貴人不可以沖， 如果沖， 貴人無力， 很可能一生徒勞無功了。 日主 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸 正官 辛 庚 癸 壬 乙 甲 丁 丙 己 戊 所謂沖， 其實是指破日出生， 而破日分為ldquo;年破日rdquo;， ldquo;月破日rdquo;， 其中ldquo;年破日rdquo;是指工作遇到的困惑， 而ldquo;月破日rdquo;就是工傷事故。 ldquo;年破日rdquo;是出生年支跟自己出生日支的正官相沖， ldquo;支rdquo;是子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。我舉一個簡單例子， 2021年2月4日前仍是鼠年， 鼠的支是ldquo;子rdquo;， 凡在lsquo;午rdquo;日出生的， 就是ldquo;年破日rdquo;， 午中藏丁己， 即是說鼠年ldquo;庚午rdquo;ldquo;壬午rdquo;日出生的男性， 他的正官相沖， 工作上遇到很多的困惑，需要佩帶一些正能量的吊墮。 商業社會， 沒有幾個男人是沒有事業心， 人生平均只有3萬日， 而事業高峰期只有十年八載， 你不努力， next one，即使你肯努力， 如果你是破日出生， 你不懂收復弱勢， 你也是白來人間一場。 風水是不是真的運轉乾坤， 我認為時間可以做證明， 而男人的ldquo;我執rdquo;， 往往是事業的絆腳石。正官是我們的領導， 貴人， 當打工仔沒有上司， 老闆提攜， 這日子， 是吃力不討好， 鬱結成恨的。 風水師傅有慈悲的心， 助人之懷， 我們一直認為人的力量有限， 如果拚命做就會贏， 我們就不會說ldquo;成功七分靠努力， 三分靠運氣rdquo;。每個事業有成的男人， 他都隱藏很多成功秘訣， 其中一個不是秘訣中的秘訣， 那就是ldquo;神助rdquo;。 神助了什麼？神真的來了幫助男人的事業嗎？這個當然不是， 神並沒有來， 神只是通過一種力量去增加男人的正能量， 把男人的貴人帶回來， 感恩。 男人有二個肩膀， 一個挑起社會責任， 另一個負載家庭責任， 兩個肩膀之間就是男人的胸懷， 男人的胸膛容納千兵萬馬。 風水師傅察人心， 他們設計了 「戰鷹神牌」「將令寶劍牌」「象頭金剛橛」， 這些都是幫助男人化解事業上的小人， 增加正能量， 以及鼓勵男人不要氣餒， 智慧站起來。 男人也是有情眾生， 筆者記不起多少次給紙巾讓男人抹去眼淚， 今天男兒有湊不輕彈， 因為有了「戰鷹神牌」「將令寶劍牌」「象頭金剛橛」。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

梅州松口古鎮好風景
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-03

有千年歷史的松口古鎮位於廣東省梅州市梅縣區松口鎮，地處梅縣區東北部，在梅江下游，閩粵贛三省的交界處，是個依山傍水的小盆地。 在歷史上商業貿易曾是繁榮之地，屬商貿重鎮，有著ldquo;自古松口不認州rdquo;的盛名，它是明末以後客家人出南洋的第一站，因此這裡深深刻上了南洋文化的烙印，如松口的街道屬於中西結合的風格，並且早在清末明初時這里便出現了洋樓建築。 除了有文化之鄉、華僑之鄉美譽;景點還有元魁塔、世德堂、承德樓等。如果有時間去梅州遊覽也是不錯的選擇。 特別嗚謝Ms. Celine 說梅州，梅菜扣肉封面照和梅花一定要有 節錄傳道書人一切的勞碌，就是他在日光之下的勞碌，有什麼益處呢？

【澳門國際煙花比賽匯演最佳位置 - 澳門、珠海】
生活在我城
Cheers!・2024-09-03

今個星期就開始一年一度嘅澳門國際煙花比賽匯演啦！於9月7日至10月6日期間舉行，世界各地10個國家嘅煙花公司，分別來自俄羅斯、法國、加拿大、泰國、西班牙、菲律賓、中國、意大利、日本和葡萄牙！到時又可以約屋企人同friend去睇煙花啦！所以小編整理咗睇煙花嘅最佳位置！ 今年旅遊局官方推介嘅5個觀賞最佳位置： 澳門孫逸仙大馬路觀音蓮花苑至觀音像海濱休憩區 澳門科學館海堤 沙格斯大馬路 （澳門文華東方酒店側） 南灣・雅文湖畔 氹仔海洋大馬路 而且今年嘅ldquo;火樹銀花rdquo;嘉年華將於旅遊塔旁舉辦！每個比賽日當天下午5時至晚上11時，活動集美食、表演及遊戲於一身！ 除左澳門，仲可以去珠海同橫琴觀賞煙花： 珠海：加林山 、十字門片區 横琴：横琴金融島、橫琴大橋 第32屆澳門國際煙花比賽匯演 時間：2024年9月14, 15, 21日及10月1, 6日（晚上9時及9時40分） 節目表 2024年9月14日星期六：2100 加拿大、2140 泰國 2024年9月15日星期日： 2100 俄羅斯、2140 法國 2024年9月21日星期六：2100 西班牙、2140 菲律賓 2024年10月1日星期二：2100 中國 、2140 意大利 2024年10月6日星期日：2100 日本、2140 葡萄牙 大家快啲mark實日子早啲去你地最想去嘅位置睇啦！

《立春，萬象更新了》
宗教玄學
熊神進・2020-02-05

新曆2020年2月4日, 北京時間下午5時18分就是立春。筆者仍在海外教學, 心連祖國。 連日來筆者帶領海外民眾為肺炎病患者求福，祈求立春後, 病毒離去, 大家重回崗位, 振興中華。 許多國內外的善信民眾都希望疫情快快消滅，他們誠心祈求中國繁榮昌盛，人民安居樂業，所以他們紛紛私信給筆者，關心2020年《地母經》有沒有深藏什麼天機，可以讓這場考驗化險為夷。 筆者深明許多百姓家國一心的情懷，並祝願春天來了，一切萬象更新。如果從祖先傳統國術文化的角度講解，能讓在苦難中的抗疫病患、家屬、市民、醫護、救援人員意會這場抗戰的深層蘊涵，筆者實感意義重大。 這就必須要從 《通勝》 說起。 《通勝》，在廣東一帶又名《通書》，有厚、中、薄三冊, 主要是記述日月出落時辰、日食、月食、大潮小潮、十二節氣等。每本黃曆通書，內裡都載有ldquo;春牛圖rdquo;和ldquo;地母經rdquo;。 ldquo;地母經rdquo;是按六十甲子的迴圈排列，一詩一蔔，用來預測該年農作物生產情況。 我們一起探索《通勝》裡的ldquo;地母經rdquo;內容 人民多暴卒。 春夏水淹流， 秋冬頻饑渴。 高田猶及半， 晚稻無可割。 秦淮足流蕩， 吳越多劫奪。 桑葉須後賤， 蠶娘情不悅。 見蠶不見絲， 徒勞用心切。 這篇ldquo;地母經rdquo;最有養份價值、畫龍點睛、首尾呼應的是第一句及最後一句，筆者為大家詳盡及重點講解這兩句的背後語重心長。 1，人民多暴卒： 《通勝》裡的ldquo;地母經rdquo;說ldquo;落葉天蟲多rdquo;，即害蟲、鼠患、腐蟲、細菌及病毒因氣候變化原因而增多；ldquo;蠶娘相對泣rdquo;預示著再辛勤的老百姓也可能不幸遇上經濟拮据的無奈。第一句開宗明義說ldquo;人民多暴卒rdquo;，此「卒」亦同「猝」，即意外及突發的死亡。湖北出現的新冠型病毒影響了大半個地球, 同時死去很多黎民, 這突然而來的病毒, 令抵抗力差或有長期病患的民眾抵不過病魔而撒手人寰，ldquo;卒rdquo;已應驗了；ldquo;暴rdquo;字是指民眾遇到困境的瓶頸處，會因為壓力、焦慮、沮喪、不安而引起情緒的低潮或指責埋怨的負面思想。去年ldquo;地母經rdquo;第一句就提到ldquo;人民多橫起rdquo;，結果，個別地區的人民失去了理性, 出現激進行為。 2，徒勞用心切： 這句是承接ldquo;見蠶不見絲rdquo;，蠶, 是一個比喻, 亦即工作, 不見絲, 就是沒有成果, 打工一族很辛苦工作, 因沒能獲得心儀的加薪幅度而失落，商業老闆忙碌了一年, 年底統計, 發現生產目標沒有完成，今年需要強大的心理質素承受徒勞無功的苦惱。 ldquo;地母經rdquo;也說ldquo;春秋雖淹流rdquo;ldquo;晚度無可割rdquo;, 華北平原與四川一帶從立夏後風雨交集，容易有水災, 筆者請求當地百姓注意天災的挑戰，做好防水災的工作，至於南方地域, 包括廣西、湖南和湖北，則有機會出現旱災。 自少家師就教導筆者ldquo;凡事向最好方面去爭取, 作最壞方面打算rdquo;的兩手準備，ldquo;地母經rdquo;經文的預兆只是一個參考，就如天氣報導一樣，是善意提示市民要謹慎小心，時刻做好充分防範準備，也要有強大的心理素質面對生命的無常及無奈。 面對百年難遇的新冠型病毒，國家沒有放棄人民，正積極與民眾共同進退，籌備救災解困的工作，筆者認為, 只要我們大家團結齊心, 懷著鋼鐵般的信念及鬥志，積極配合國家指揮，弘揚中國人ldquo;一方有難, 百方支持rdquo;的精神, 再難的難關，再苦的苦水，再高的高牆，咱們也能跨越！經歷萬丈巨浪的洗禮，迎來的就是萬象更新的一章！ 向各地醫護人員致敬 向救護人民生命的軍人、警隊致敬 祈求患者儘早康復，與人家團聚 願亡者祝福庇佑子孫萬代興隆 社會各界團結上下一心 武漢加油 祖國強盛！ 熊神進，寫於2020年，新曆2月3日。

怕凍的我，食這九款菜式就暖粒粒了！｜羊腩煲／火鍋／煲仔飯／酸辣粉
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-25

踏入冬季的澳門，氣温寒冷乾燥，怕凍人士就最受不了。除了著多些厚衣服外，進食一些熱呼呼的食物就最實際不過，譬如進補佳品「羊腩煲」、圍爐取暖「火鍋」、驅寒暖胃「煲仔飯」，以及入口滑溜「豆腐花」及香甜滋潤「中式糖水」等。怕凍的您，不妨去食以下這些冬季必食推介啦！ 羊腩煲 驅寒暖胃，大排檔常見菜式。 寒冷的冬天，不少人都想去食羊腩煲。羊腩的主要功效是驅走寒氣，温暖胃部，加快血液循環，慢慢令身體暖起來。羊腩煲通常會以瓦煲盛載著羊腩，並以冬筍及冬菇（俗稱「雙冬」）、枝竹、甘蔗或馬蹄來平衡羊腩的味道，一煲香噴噴、熱騰騰的羊腩煲就此誕生。食羊腩的時候，沾上一些辣腐乳，份外惹味。 想知澳門羊腩煲必食推介，可以到 【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！ 了解更多。 火鍋 食物款式多，湯底要講究，拾下拾下最過癮。 不下於羊腩煲受歡迎程度的「火鍋」。其吸引之處就是食材種類和湯底款式選擇多，有多種創意組合配搭。食物份量也可以自由控制，不怕浪費食物。因為要食得安全，所以有些食材要多花點時間等待煮熟食材，不過也是值得的。想食得健康一些，記緊先放蔬菜，然後才放肉類。 圖片來源：OpenRice 澳門也有不少高人氣的火鍋店，想看推薦可以到 【Macau Best】食完回味，澳門5間新派特色火鍋店推介！ 了解。 煲仔飯 飯桶們冬天最愛，香脆飯焦超好吃。 採用細瓦煲的「煲仔飯」先在煲底放好已經洗好的白米份量，然後在白米上放置不同已經處理妥當的食材，例如：臘腸、香菇、滑雞、牛肉、排骨、鹹魚或黃繕等。蓋上煲蓋，放在炭爐上以炭火煮至煮透。進食前先在煲仔飯上均勻地淋上豉油，再適當地攪勻，熱呼呼的煲仔飯送入口中，隨即把體內的細胞和血液温暖起來。一煲好食的煲仔飯，它的飯焦是香脆而不會太硬。連飯焦一起食，惹味又滿足。 圖片來源：小紅書、httpstimmyblog.cc 更多澳門馳名煲仔飯推介，請到 【Macau Best】冬日暖粒粒！澳門3間特式煲仔飯 瀏覽更多。 酸辣粉 刺激又開胃，配搭多多，愛辣人士的最愛 起源於中國四川的「酸辣粉」，特點是著多重於麻、辣、鮮、香和酸。湯底是以泡椒、辣椒、生薑、大蒜、八角、大䓤、小茴香、香茅草等多種香料，以不同份量配搭而成，口味較重。主食方面可選擇米線、薯粉、細麵、王子麵或拉麵，而且食客可自行選擇適合的辣、酸和麻度。最後選擇個人喜歡的配菜如牛肉、豬、鴨血、大腸、餛飩等。當然不少得加上酸菜，入口更加開胃。 圖片來源：IG@yummyinhualien 酸辣粉在澳門已經開成行成巿，想知有甚麼好推介，不妨到 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺，澳門5間酸辣粉推介！ 了解。 燒肉 啤酒配燒肉，忘記所有煩惱。 工作過後，沒有甚麼比來碟燒肉和喝口手工啤酒更能夠舒緩工作壓力。在爐上放上鐵絲網或鐵板，然後把生肉逐塊放在爐上燒，聽著「嘶嘶」聲，一會兒就煮熟。趁還是熱的時候把肉放入口中，入口即溶，熱力傳送至每一個細胞，令身體充滿能量，人生一大享受。 圖片來源：叢林 Facebook 澳門燒肉店隨處可見，不想中伏就請到 【Macau Best】食肉獸最愛，5間澳門高質燒肉店推介！ 看精選推介啦！ 泰國菜 香味濃郁，令人難以抗拒 有些外國菜式一說起來就知道很温暖，譬如泰國的冬陰公湯、咖喱蟹、叻沙等。用汁料來撈飯、撈粉或用白麵包沾一起來食，簡單又好味。而且用料豐富，一上枱就聞到濃濃香料氣味，胃口大增，令人急不及待馬上起筷。 圖片來源：泰皇宮 更多澳門泰國菜餐廳介紹，請到 【Macau Best】泰好味！精選5間澳門私心泰國餐廳！ 了解更多。 印度菜 印度咖喱配薄餅無得輸 除了泰國菜，印度菜的印度咖喱也很出名和刺激，用來撈飯或用薄餅沾上一些咖喱一定無得輸，不過不是所有印度咖喱都是辛辣的。咖喱的顏色也有不同：有黃咖喱、綠咖喱、紅咖喱。除此之外，印度咖喱角、印度爐烤雞、瓦達包也是不可錯過的著名印度小吃。 圖片來源：Taste of India Macau Facebook 專頁 印度菜餐廳在澳門並不常見，不過小編亦都準備好這篇文章 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味！澳門6間精選印度菜餐廳 給大家作參考。 豆腐花 香甜滑溜又抵食，配薑汁最驅寒 適合大部分人士進食的豆腐花容易入口，香甜滑溜，價錢便宜，可熱食或凍食。冬天的時候來一碗熱呼呼的豆腐花作為甜品就最好不過，再加一些店家自家製的薑糖水來驅走寒氣，必定能讓身體暖和起來。 圖片來源：Frankie Chan Facebook 雖然李康記豆腐花已經榮休，不過澳門還有一些隱世豆腐花店，想知詳細請到 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉！澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 了解更多。 中式糖水 CP值高、款式多、宵夜必食 芝麻糊、紅豆沙、腐竹雞蛋糖水、喳咋湯丸等都是耳熟能詳的中式糖水。不但價錢相宜，而且選擇款式多，也有一些無「薑」的中式糖水。最重要的是快捷方便，點選後就好快見到一碗既美味又熱呼呼的糖水端在您面前，迅速享用並驅走寒氣。亦可買材料回家煲，非常簡單易做。 圖片來源：Frankie Chan Facebook 澳門有不少高CP值的糖水鋪，想看推介請到 【Macau Best】甜到入心！澳門5間糖水鋪大推薦 瀏覽更多。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 作者：IronMan

世界最長地下藝術長廊 盡在斯德哥爾摩地鐵線
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-01

斯德哥爾摩藝術之旅 地鐵是便捷的交通工具，往來地鐵站的都市人通常都步履匆匆。有想過放慢腳步，細心欣賞地鐵站建築的美嗎 世界最長地下藝術長廊 斯德哥爾摩是北歐國家瑞典的首都，擁有紅、綠、藍三條地鐵線，沿線110個車站當中，超過90個車站有著各式各樣的藝術裝飾品，從50年代開始共有150位藝術家陸續為地鐵創作出各種藝術裝飾品，恬靜的藍與白，熾熱的紅與綠交織出一個又一個富藝術氣息的地鐵車站。 國王花園地鐵站 斯德哥爾摩是由島嶼組成的城市，地鐵建造需要穿透堅硬的岩石地層，因此車站仍然可看到這些來自冰河時期的岩石，被塗上七彩繽紛的色彩，讓整個運輸系統增添不少藝術氣息。給大家介紹藍線的國王花園車站 Kungstrauml;dgaring;rden。 宮殿遺址 國王花園地鐵站所在位置是被火燒燬的斯德哥爾摩Makalouml;s宮殿的遺址，宮殿遺下的雕塑和浮雕等珍貴物品以藝術形式擺放，潤飾整個地鐵站。 穿過藝術走廊、經過雕塑到達乘車月台，牆壁上沒有一貫的廣告看板，有的只是簡約的藝術裝飾品，令繁囂的都市稍稍停下休息一會。 踏入列車的一刻，想像著車廂的模樣，事實是跟普通的地鐵車廂沒兩樣呢 如果計劃到訪斯德哥爾摩，不仿大膽來個藝術之旅，在斯德哥爾摩110個車站中找尋你最喜愛的藝術裝飾品。 更多精彩文章在 行走世界記錄

[仁川。松島中央公園]＊太陽的後裔拍攝景點。 dal.komm coffee
旅遊情報
DULLLIFE・2017-06-28

相信看過《太陽的後裔》都對Dal.komm COFFEE印象深刻 雖然熱潮已過，但難得來到還是好好記錄一下 Dal.komm COFFEE是韓國連鎖咖啡廳之一販賣的餐點有咖啡、果汁、茶、麵包跟蛋糕...等 這家咖啡店在劇中出現的次數還不少店家也是主打著《太陽的後裔》拍攝景點到門口就可以看到，他們的海報來著而且還用中文字寫上 太陽的後裔拍攝地想認不出來也難 也有「亞洲王子」李光洙作為代言人 店內環境靠著窗的座位區就是他們兩個曾經坐的位子也有不少 太陽的後裔 韓劇週邊商品 從首爾過來仁川這裡要花一個多小時的車程時間相較於首爾市區來說，交通比較費時那當初因為很多韓國網友跟觀光客都是追場景而來到這間咖啡廳所以像這個 宋宋巧克力就是賣的最好的甜點宋仲基 與 宋慧喬 親筆簽名的馬克杯這可是非賣品難得來到一定要點一杯 ldquo;宋宋巧克力牛奶rdquo; 拿著可愛的愛心巧克力攪拌棒把這個心型的巧克力放到熱牛奶裡面拌勻 就會變成甜甜的巧克力牛奶啦～雖然這部戲已經下檔了一陣子但因為他當初真的太紅了，我想還是會有許多朋友想朝聖趕緊把劇中場景規劃進你的行程內吧！ 攝於：20165月 店家資料 dal.komm Coffee 松島中央店 달콤커피地址仁川市延壽區中央路150號 인천광역시 연수구 센트럴로 160電話：0328580504時間：平日08002300 假日 08002400交通：從仁川大學站步行約15 min or 從松島中央公園站步行20 min官網：httpwww.dalkomm.comenglish DULL LIFE宣傳你的專頁

澳門教育家陳康妮：探索數學與音樂的交匯處
文化創意
陳康妮・2021-03-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 ldquo;我會想一個調子，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。rdquo; 父親微笑著，把我推進機埸塞進去， 21歲時，我首次來到澳州墨爾本大學的教育學之路。如今，我是一名教育管理學專家，終生學習。最近學習數學和音樂的高級課程。儘管我喜歡STEM和拼圖，但花了一些時間才意識到音樂在我一生中的重要性。 ldquo;我在四年級時學習了鋼琴和二胡但從來沒有非常認真過。當我進入高中時，我的很多朋友都是充滿激情的音樂家，激發了我開始更多的練習，但我仍然喜歡唱歌。最終，我和一位香港朋友成立了一支民樂樂隊，在社區演出。激發了我對唱歌的熱情和欣賞rdquo;。到達澳門教育的崗位後，我艱難​​地決定了如何將音樂融入大學經歷。選擇教創新教育後，決定就變得清晰了。 ldquo;我想了一下，我只會做教育管理學。但是隨著我上更多的音樂課，我意識到擁有音樂專業對我來說也很重要。我一生都需要。我很幸運，教育管理專業如此靈活rdquo;。 每次上新的音樂課後，對自己的決定變得更加自信。諸如爵士樂歷史之類的課程使我眼前一亮，這是我從未考慮過的音樂領域。我回憶說：ldquo;我開始瞭解音樂學如何加入在教育管理學課程，從教育和文化的角度審視音樂。rdquo;這對我來說是如此新穎和有趣。我計劃再次加入音樂線上樂隊，繼續從事教育管理培訓。我遇到了其他熱情的音樂教育家，其中許多人將成為我看成最親密的朋友。從那時起，我鼓勵學生就教育管理學加入音樂教育。加入的更大影響進行更多對話。rdquo;我們討論了重要主題，例如音樂與性別歧視，性別和港澳文化之間的關係。這些主題在我的課堂上出現了很多，因此我覺得把整體作為一個整體來談論也很重要。rdquo;當我不在學習或排練歌曲時，我喜歡將自己的創造力用於創作自己的教育管理培訓。做教案的過程使康妮對數學和音樂的興趣融為一體。 ldquo;兩者需要類似的心態。我有一個調子的想法，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。rdquo; 從前上大學的時候，我也開始擴大對教育管理學的熱情。目前是澳門科技大學的講師，教學目標是向大學生教授創新教學。我嘗試通過分享自己的故事來激發學生們的興趣 我從不間斷地分享父親的夢想。 ldquo;唱歌提醒我，教育管理有很多要探索的地方rdquo; 我計劃始終通過自己的激情來傳達想像力和創造力。目前正在研究一種用於播放音樂的互動式推動教育管理的概念。ldquo;隨著您越來越接近解決問題，音樂將會變得與學生溝通更有共鳴。rdquo; 同樣的內在火花也將繼續在我的寫作作品中找到出路。講故事的過程使我以不同的方式分享了對大夢想的熱愛。通過微妙的和聲，我會向讀者傳達了清晰的資訊。

百利酒廊推出特色繽紛雞尾酒迎接暢爽夏日
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

今個夏日，位於澳門威尼斯人reg;的百利酒廊將推出一系列全新的繽紛雞尾酒特飲，為您在酷暑中送上一抹清新。 左至右 太平洋浪花，盛夏晚宴，夏日紅莓，覆盆子莫吉托，黑夜笑聲。 今個夏日，位於澳門威尼斯人reg;的百利酒廊將推出一系列全新的繽紛雞尾酒特飲，為您在酷暑中送上一抹清新。由即日起至8月底，賓客可於澳門威尼斯人百利酒廊品嚐到由專業調酒師精心調配的夏日特色雞尾酒。所有夏日限定之雞尾酒單品價錢一律為澳門幣70元。 寵愛自己，繁忙過後不妨相約三五知己到百利酒廊聚一聚，談天說地，以放鬆心情。這裏還有魅力滿分的酒廊服務員（Bevertainers）為您奉上精心調配的夏日雞尾酒，定能為您的晚上增色不少。在品味雞尾酒之際，若有放鬆身心的現場音樂將更是錦上添花。百利酒廊的常駐樂隊Phunk Shui會於每晚現場演繹流行搖滾、藍調或是80年代等一系列經典歌曲，保證每夜精彩。同時，才華出眾的VJ們亦會迎合現場音樂切換螢幕上的音樂錄影帶，務求令場內氣氛熾熱高脹。 位於澳門威尼斯人（地下層1041號商鋪）的百利酒廊除了即將推出新款雞尾酒外，這裡亦擁有澳門酒吧或酒廊中最大的高清LED顯示屏，可直播體育或娛樂活動，是與友人相聚欣賞體育盛事的最佳場所。欲知詳情或訂座請致電：853 8118 9940。 12款夏日特色雞尾酒如下： 夏日紅莓 mdash; 杜松子酒、蘇格蘭威士忌利口酒、覆盆子及西柚汁 藍色夏威夷 mdash; 朗姆酒、藍柑桂酒、椰奶及菠蘿汁 尼古拉 mdash; 堪培利開胃酒、伏特加酒及生啤酒 櫻桃愛國者 mdash; 黑麥威士忌酒、甜味苦艾酒、橘味白酒、檸檬汁及櫻桃 白可可妖精力嬌酒 mdash; 咖啡酒、尊美醇、薄荷、奶油及牛奶 黑夜笑聲 mdash; 香波酒、比特酒、朗姆酒、青檸及菠蘿汁 太平洋浪花mdash; 伏特加酒、蔓越莓及菠蘿汁 覆盆子莫吉托 mdash; 白朗姆酒、香波酒、覆盆子、薄荷葉及薑汁汽水 盛夏晚宴 mdash; 朗姆酒、比特酒、姜、橙子番石榴汁 日落漩渦 mdash; 伏特加酒、馬利寶及橙汁 天價贖金 mdash; 波本酒、檸檬汁及蜂蜜茶糖漿 熱帶之癢 mdash; 伏特加酒、朗姆酒、柑曼怡香橙甜酒及熱情果汁 需另加10%服務費

熊神進2021年金牛座星座運程
玄學星相
熊神進・2020-12-23

#金牛座星座運程# 金牛座雖然是一個很顧家的星座，但近年你對「家庭」的關注程度減少了，一副安然無恙的態度，沒有什麼心思或者計劃要對目前的家庭狀況來個什麼的改變或者驚喜。太陽是金牛座的家庭守護星，碰巧在2021年將面臨兩次的日蝕，一次在6月10日，一次在12月4日，兩次的日蝕讓金牛座閒不住，不得不要為寧靜的家庭生活作出再多一點的奉獻，例如，需要維修折損的傢俱電器，需要花點時間及精力去照顧家人。金牛座可以考慮在7月尾至9月中旬期間進行裝修；也可以考慮6月中至7月下旬維修傢俱或者重新佈置居所。 金牛座的父母或者家中的長輩在婚姻關係上觸礁，年初的時候，爭吵比較多，只要多包容忍耐，狀況會隨著時間而舒緩。建議他們在這段時間減少見面的機會，多點參與社交聚會活動，營造多點「小別」的機會。金牛座的子女人緣不錯，甚至可能遇到心上人，曾經離婚的人會梅開二度。 對於金牛座來說，金錢是非常重要的工具。今年，金牛座一反常態，重視工作帶來的成就感及滿足感，金錢收入竟然不是你首要考慮的因素，你熱衷發展自己的專業知識，別人的認同眼光及讚美，讓你飄飄然及更有動力追求踏實的知識榮耀。今年金牛座的財運很不錯，還可能獲得一筆意想不到的財富。不愁生活開支是一份幸福，然而，財富太多要想辦法消費掉也是富人的煩惱。 6月10日你的財帛宮將出現日蝕，這段時間在金錢開支模式投資方向等等都有重要的轉變。過程中可能讓你感到亞歷山大，但你必須咬緊牙關，認真審視你的理財觀念及過去的經驗，總結不足才能讓你走少彎路。水星是你的財帛守護星，水星在2021年將有3次逆行的機會，時間分別是：2021年1月30日至2021年2月20日，5月29日至6月21日，9月27日至11月19日。水逆期間，一切重大投資決定都不應該在這段時間內進行，也不適合參加任何投資買賣活動，以免在能量不佳的情況下，做錯了抉擇。這段期間反而適合好好研究產品或合作夥伴的競爭實力，多回顧自己的以往投資心態，學習新的理財專業知識。 在2021年，工作是金牛座的主要關注範疇，不少工作機遇都主動找上你。由於第十宮能量很強，意味著金牛座不斷受到來自工作的捷報。金牛座在工作上取得成功，離不開你的野心及好勝心帶來的驅動力。為了取得成功，你勇於克服困難及挑戰。另一方面，來自貴人的助力也是不可忽視的元素，因此，金牛座需要廣結善緣，尤其是具有社經地位的人士，能指導你正確的方向，並且在關鍵時刻助你一臂之力。由於你意氣風發，所以總能散發一種自信及聰慧的氣場，讓周遭的人都相信你是一個有能力的成功人士。更何況，象徵吉祥好運的木星用了一整年的時間進駐在事業宮，意味著你在工作上將會有更上一層樓的發展，增廣見聞。土星也落入了事業宮，暗示著今年有很多公幹的機會。 隨著土星對愛情守護星的影響減弱，兩性關係的相處障礙減少，不過仍然很不穩定需要多點謹慎。天王星自2019年已經進入了你的命宮，並且會持續停留在命宮一段時間，加強了金牛座對單身自由的嚮往。一方面，金牛座很喜歡尋求社交的快樂及消閒，另一方面，金牛座又很想有多點自己呆著的時光。這就不利兩性關係的相處及發展，因為兩性關係是需要花多點時間彼此相伴，再不能任性地只顧自己的感受及需要。如果你不想放棄個人的空間，就要思量一下自己是否適合具約束力的兩性關係，或只是選擇逢場作興的曖昧就算了。已婚的金牛座會比較痛苦一點，更加不能任性追求太多自己的理想空間及個人生活，如果這個時候你的配偶能給你多一點休息及獨處機會，可能會讓婚姻關係不太侷促。 單身的金牛座在2021年有很多約會機會，你對愛情仍然持有保守態度，不容許自己馬上墮入愛河，你希望多點時間彼此認識及好好相處，而不是被感情衝昏頭腦，一下子確認戀愛關係。這段期間，你特別容易被領導師長的人吸引。如果你是在學的學生，你會傾慕你的老師教授。此外，你對外國人也很感興趣，你很希望能到外國走走，感受他們的文化，結識外國的朋友發展異國情緣。 人際關係方面，金牛座在2021年的人際關係不錯，木星在5月14日至7月29日期間進入你的交友宮，這段期間你認識很多新朋友。在這些朋友圈中，可能有些會跟你發展地下情。 每月運程温馨提示：1月：本月充滿喜慶，雖然工作量提高但你獲得成功感。家人對你的工作非常支持，即使你忙得早出晚歸，他們都默默守候你的歸來。注意健康，容易疲勞透支。避免情緒急躁，以免造成損傷。 2月：工作仍然順風順水，人工及職級將會提升，在公司內你是有一個有地位的人。健康仍然很脆弱，需要多點休息。這個月你會花比較多的錢在家庭開支方面。注意駕駛安全，不宜太心急。 3月：本月仍然有加薪的可能，雖然事業的高峰期已過，但你的工作表現仍然出色。由於水星恢復順行，你的投資買賣決斷力提升。你很熱忱參與社交活動，你從社交友誼活動獲得很多的裨益建議，令變得更成熟。 4月：家人對你照顧有加，願意為你犧牲自己。太陽在4月下旬進入你的命宮，你的精神狀態很好，朝氣勃勃，對前景充滿信心。財運很好及兩性關係不錯，單身者會有約會機會，但不需要太急於確定彼此的關係。 5月：健康改善，情緒開始舒緩，精力恢復。5月26日出現月食，這段期間不宜安排太緊密的行程，以便你能有足夠空間應付突發事件。汽車科技產品可能出現故障，需要維修。 6月：火星在12號進入家庭宮，適合佈置家居或裝修居所。健康在12號之後開始轉弱，精神緊張焦慮，清淡飲食及按摩可以鬆弛肌肉。人緣良好，大家都好樂於跟你在一起，跟你聊天很暇意。 7月：本月適合進行身心靈治療，洗去不快的舊記憶及創傷，獲得新的健康能量。木星回歸至你的事業宮，但本月你放較多的時間在家庭生活，因此，你需要兩邊兼顧。如果想提升收入，則需要再花多點努力才能達成目標。 8月：本月你的快樂來自創意及休閒，你經常出現 holiday mood，隨時給自己製造放假的氣氛。你投放許多金錢改善家人的生活水平。愛情有點崎嶇，你很渴求精神慰藉。單身者不宜太快確定彼此關係。 9月：水星逆行，注意你的舌頭，不要隨便信口開河，信息發出去之前要仔細思量，以免詞不達意引起誤會。要注意聆聽別人的意見，好好消化別人的話中話。如果有任何重要的買賣交易投資，請在27號之前完成。 10月：月尾的時候健康又開始出現問題，請不要太操勞，宜多休息。此外，應多讓身體保持良好的排毒狀態，例如泡澡，草本治療，按摩，輕量運動等等，都有利身體循環。單身的你不適合需要承諾忠誠守護的關係。 11月：19號出現月食，對你影響很明顯，建議你在這段期間儘量保持輕鬆自在，不要安排太多事情增加自己的負擔。月食會讓你嘗試改善形象，例如髮飾，服飾等等，令人耳目一新。 12月：單身的人很享受愛情的甜蜜，日蝕會影響你的短期經濟狀況，經濟壓力來自你的伴侶。本月有機會面對手術或接觸生老病死的話題。月尾會結識很多新朋友，也會購買新的科技產品。

[天川饕客] 極高水準的新拉麵店 - 「王手」
澳城餐飲
君尋・2020-12-30

偶然間得知四季酒店內有一家全新的拉麵店mdash;「王手」，但早前於威尼斯人內開張的「喜樂」讓筆者大失所望，原本想等待多一點的評價出爐後才來嘗試這家新餐廳（須知道百幾元吃碗拉麵也頗為奢侈），但周遭的朋友去完後都不若而同對「王手」讚不絕口，引起了筆者的興趣。 「王手」位於四季酒店的地面層，於酒店正門進入大堂後左轉，經過紫逸軒，再走到賭場百利宮的入口前，便能找到餐廳的入口。「王手」的正門不算很明顯，對比內裡裝潢而言亦相對低調。不過細小的門口兼備足夠的功能，既有櫃台亦有沙發讓客人等候。餐廳面積不算很大，目測座位數目大概有40至50左右，不過餐檯形式多樣化，除了有面對拉麵師傅的吧檯外，還有6人大檯、4人卡位和2人餐檯，而6人餐檯的設計亦能讓客人以搭檯形式共坐，座位安排上相對靈活。裝潢方面亦善用原本四季酒店樓底高的特色，餐廳內亦未有明顯的柱狀於中央，加上其中一邊採用落地玻璃的設計，相對的另一邊以磨沙玻璃提供足夠的陽光，因此空間感十足。以拉麵店來說，設計風格相當奢華，個人認為餐廳散發的尊貴感覺更勝從前永利皇宮的米芝蓮一星拉麵店「蔦」（已轉手並改名為花悅）。 不但外表一流，餐廳亦因客人而用心，例牌的防疫套裝就不用特別說，最令筆者感到貼心的是用作放置餐巾和筷子的木盒。由客人親自開盒並拿出經消毒的餐具，使得餐具不會經過侍應的接觸及長時間暴露於開放空間中，讓客人能更安心用餐。另外店家免費提供的玄米茶亦有不錯水準。到此為止都給予筆者不錯的印象。 「王手」除了拉麵外，亦有少許其他種類的小食，其中和牛三文治非常受歡迎，看到instagram上有不少人介紹，不過這次筆者就只試了拉麵。「王手」的拉麵只有四款，要說不同之處其實只有湯底，主要配料都是叉燒，但這亦是日本拉麵店一般的做法 （看到在拉麵上加海鮮、雞扒的話，一般都是在地化後的結果）。言歸正傳，可選擇的拉麵共有「豚骨拉麵」、「醬油雞湯拉麵」和「海鹽雞湯拉麵」，以及由豚骨湯底配擔擔肉醬製成的「豚骨擔擔麵」。除了單點用的菜單外，還有午市和晚市的套餐可供客人選擇，這次筆者點了午市套餐和豚骨拉麵。 豚骨湯拉麵 從外觀上已能看到拉麵的配料非常豐富，份量適中不算細碗，湯底不過於油。老話一句，湯是拉麵的靈魂，能影響整碗拉麵的表現。一般而言，正宗九州的豚骨拉麵的湯底是異常地濃郁，並非港澳朋友能接受的口味，就算是過江龍的拉麵店都會為了在地化而調整食譜，並將湯頭煮成我們能接受的範圍。而「王手」的這款豚骨湯，味道不會過重和過膩但卻能感到湯的深度和留在口中後漸漸增強層次感。此外雖然豚骨味不重，但還是會有點漿口的感覺，應與豚骨湯的養份和豚骨的膠質有關。易入口的同時留有豚骨湯的濃厚感覺，不錯。 至於拉麵的麵條同樣令筆者意外，「王手」的拉麵不是使用平常吃得到的麵粉製成，而是加了蕎麥在內的特殊拉麵（亦非蕎麥麵）。麵條相對較粗，亦帶來了相應的煙韌口感。麵條的掛湯力亦很強，放進口中咀嚼時往往能感到淡淡的豚骨湯味，加上麵條獨有的蕎麥味道，兩者混合形成與別不同的口感。有驚喜。 餐單上標明使用「佐賀黑豚豬腩肉叉燒」，但就未能為筆者帶來如前兩者般驚艷的感覺。叉燒共有兩塊，兩塊的厚度都相當十足，口感上能滿足喜歡食肉的朋友。雖然選用豬腩肉，但肉和脂肪比例若三比一，不用擔心過肥。不過叉燒本身味道不突出，很多時都被湯味蓋過風頭，相對可惜。 其他配料方面亦有意外的地方，在拉麵中竟然找到了冬菇。醃製過的冬菇非常軟身，不費絲毫的力氣就可輕易咬開。放進口中後湯的味道同時殘留在冬菇上，配上冬菇本身的味道意外地配搭。大蔥、紫菜和溏心蛋則算是不過不失，溏心蛋讓筆者留下印象的地方大概是蛋白很軟熟。整體來說個人覺得有驚喜而且頗為喜歡，值得回頭再試另外幾款湯頭較為清淡的拉麵。 柚子吉士 （Yuzu Custard） 隨午市套餐附送的甜品。少吃甜品的筆者對吉士（ Custard）亦不熟悉，上網查後原來是法式甜點的一種，由雞蛋和牛奶製成的蛋奶凍。吉士的頂端有一粒黑色小石頭，實為一粒朱古力表皮的抹茶雪糕。而那朵花，就只是裝飾用的。吉士表面還佈達了Crumble牛油麵粉糖混合物，所以看不到下層的吉士，吃上去口感像是有點甜的曲奇餅碎。底部則是主角的柚子吉士，如其說柚子味更像是檸檬味，酸味比較強。拉麵後來一道這種負擔不重的甜品也不錯。 另外，套餐還包括一杯無酒精飲料，筆者按捺不住自己喜歡日本茶的天性而點了杯煎茶，但和店家提供的玄米茶性質太像，反而沒法客觀看待這杯煎茶。 餐後感想 到步「王手」後，由裝修風格、餐點選擇、食物品質，都讓筆者相當滿意。拉麵單價雖然要158元一碗，但配料非常多，湯和麵的份量都適中，而且重點是夠高質素，更是用心之作，偶爾一餐仍是值得。不過，對習慣吃客製化拉麵（可讓客人自選麵條粗幼、軟硬和配料）的港澳朋友來說，可能「王手」獨特的食譜未必能討好所有人的歡心。可以肯定的是，「王手」已成為筆者心中澳門首屈一指的拉麵店，而餐牌上的其他菜式也能吸引到筆者再次回到這裡用餐，期待下次到訪時再有其他驚喜。 餐廳：王手 Oute 地址︰澳門四季酒店地面層 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

【Home Media】永遠竉愛哥哥張國榮，經典精選戲劇全部上架 TVB Anywhere
生活在我城
Cheers!・2023-03-31

哥哥張國榮演過無數嘅經典戲劇都深入民心，好多角色都依家都難以令人忘懷，好似《倩女幽魂》入面嘅書生寧采臣與少女聶小倩，刻骨嘅靈幻愛情故事《英雄本色》帶有「受刑人嘅細佬」標籤嘅警察宋子杰，求職經歷重重困難，最後嘅神態蛻變，令角色層次昇華⋯太多太多嘅經典角色都被哥哥演繹得出神入化，絕對係香港影壇中永遠嘅巨星！想重溫張國榮嘅經典作品，再次一賭哥哥嘅風韻，快 d 上 TVB Anywhere 睇喇～有齊 《縱橫四海》、《戀戰沖繩》、《為你鍾情》等 14 套電影俾大家細細回味！ 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 換購 Home Media 4K 高清電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$2,512），大屏小屏都可暢享超高清視聽娛樂！ 縱橫四海 立即觀看：httpsbit.ly3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時，他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一，希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯，藉機與唐合作。 立即觀看：httpsbit.ly40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流，與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 quot;求愛敢死隊quot;。某日水遇見驚為天人的余麗珍，便展開熱烈追求，最後衝破種種阻障，獲得珠的垂青。但得芳心後，陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看：httpsbit.ly3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他hellip; 立即觀看：httpsbit.ly3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看：httpsbit.ly3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時，到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引，邂逅彈琴少女聶小倩，小倩突露殺機，幸得燕赤霞出現，救回寧一命，寧卻懵然不知，還將絃琴交回小倩，小倩感於寧的正直，對其產生愛意hellip;hellip; 立即觀看：httpsbit.ly403kRWa