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一切靠自己
宗教玄學
熊神進・2020-04-25

從風雨走過來的人常常說ldquo;久病床頭無孝子rdquo;， 言外之意， 就是一切靠自己。 有一句話ldquo;求人如吞三尺劍，靠人如上九重天rdquo;，這跟筆者年少時家師說的很相似ldquo;上山尋虎易， 開口求人難rdquo;。這個世界愈來愈現實， 人人都很忙，沒有人有空去聽你的心事， 更沒有人關心你的內心世界， 大家都有大家的忙， 坦白說， 每個人都有自己的煩惱與心事，找個懂你的人不容易。 真的不要怪別人不幫你， 別人有責任幫你嗎？你都不拉自己一把，別人憑什麼拉你呢？ 《老子西升經》中說ldquo;我命在我，不屬天地。rdquo; 人的生命長短與否取決於自身，並非決定於天命。 筆者認為命運不是宿命決定的，而是由人的起心動念身、語、行為決定的。 我們不可能大小事情都靠別人幫忙，這是一種依賴， 我們要學習自己的事自己去做， 別人的事， 我們還可以幫忙。 心理學家 黃光國 在他的成名作《人情與面子：中國人的權力遊戲》中，將中國人的人際關係劃分為工具性關係、混合性關係、情感性關係三類。我們只是朋友， 朋友之間屬於情感性關係， 大家互相幫忙， 這個幫忙只能一次起， 兩次止， 很難大事小事都靠人幫忙。 有一個乞丐， 他去到一戶有錢人屋前乞食， 戶主慈悲， 給他飯菜， 從此之後， 他天天風雨不改一日三餐來到那戶人家門前求乞， 如是者三年， 好景不常， 戶主家道衰落， 再無法供應飯菜， 那乞丐的仇恨生產生， 他認為別人不再幫他， 他做出很多破壞行為， 包括言語中傷。 人的一生短短幾十年，少不了曲折坎坷，《西遊記》中唐僧師徒西天取經亦要遭受八十一難，我們求神拜佛， 以為菩薩不幫你， 就起嗔心， 請想一想， 西遊記，哪一次，不是師徒四人陷入絕境，佛菩薩才出手相助？ 請不用事事求人幫助， 自己先幫自己。

女人從來都不怕陪著你吃苦
談情說愛
熊神進・2020-04-13

常常聽到香港女生說ldquo;一夜公主rdquo;， 所謂ldquo;一夜公主rdquo;， 就是女生在婚宴當晚穿著華麗婚紗， 受親友祝福， 她終於把自己交給最信任， 最愛自己的男人。 古時候， 戀愛並不是自由的， 結婚的男人往往並不是自己最愛的一個， 而現在， 法律上的丈夫是不是自己最愛的一個， 這就要女生們自己找答案。 女生找丈夫的條件很高， 甚至ldquo;高富帥rdquo;， 甚麼ldquo;富二代rdquo;、ldquo;官二代rdquo;、ldquo;星二代rdquo;、ldquo;財子rdquo;， 其實社會上有財、有富、有家境、有條件的男人數目並不多。 筆者可以告訴女生， 在男的八字中， 財星是妻， 男人的財富是妻子ldquo;旺rdquo;起來的， 男人想發財， 就要愛妻子， 妻子把家庭處理好， 帶好孩子， 男人安心工作， 才可以小屋搬大屋， 這道理， 要懂。 女人嫁給男人， 男人這時可能一無所有， 能夠在男人一無所有的時候，還願意待在身邊一起吃苦的女人，這種真情， 男人不惑動嗎？ 筆者看 《後漢書middot;宋弘傳》， 其中一句話 ldquo;臣聞貧賤之知不可忘, 糟糠之妻不下堂rdquo;。俗話說，做官了就忘掉交情，富有了就想另娶妻堂，這是版人之常情嗎？ 女人總是比男人老得快，因為要工作， 照顧小孩， 公公婆婆， 丈夫， 還要每月的生理現象以及中年與地心引力做鬥爭。 現在的女人，不像以前需要靠男人給錢過生活， 有些事業女人收入比男人還要高。女人可以靠自己賺錢，買自己喜歡的東西，並不需要依靠男人付錢。公平的社會， 價值觀告訴男人， 女人不是愛自己的ldquo;錢rdquo;才結婚， 男人不要再找ldquo;理由rdquo;悶悶不樂。 女人在一段婚姻裡付出所有，卻從不奢求男人大富大貴的回報，即使被男人傷害了，還一如既往地愛他，這不是女人蠢， 而是女人懂得珍惜愛， 懂得付出，懂得感恩，懂得尊重， 懂得體諒你，包容你，難道你還要耍流氓， 繼續傷害女人？ 女人從來都不怕陪著你吃苦，怕的往往是在吃苦的過程中，男人不懂得珍惜，不懂得為了兩個人的未來好好努力，不懂得一起同修，不懂得建立佛化智慧家庭，這樣不斷地傷了女人的心， 糟蹋女人的青春和情感，到頭來，女人變得一無所有。

一剎那光輝不代表永恆
宗教玄學
熊神進・2020-04-11

1985年某地有一位歌星用廣東話說了一句「一時嘅光輝呢未必系永恆嘅」，後來傳媒把這句話寫成「一剎那光輝不代表永恆」，自從這句話發酵後, 這位善菩薩的星途局限了。 心不靜，妄語不停; 心有魔，自以為對。　 我們都是在井裡長大, 要虛心學習, 在學佛過程中, 筆者發現有人抗拒聽井外人說的善言, 認為自己已經很幸福, 樂在其中； 有人誠心學佛, 不再宿命於一塊黃土 ，虛心跟井外朋友聊天。人人的經歷不同, 愛井之心不同, 筆者認為有人跟你觀點不同也是很正常的。如果在社交平臺看到別人留言跟自己觀點不同，我們就起嗔恨心，然後開始攻擊對方，當對方沒有 feedback，這顯出對方胸襟廣闊； 當對方還擊，你就是毀了自己功德林，明白嗎？ 你知道嗎？一個婆羅門的女人為了詆毀佛陀，就在自己的肚子上綁了一個盆子，外面用衣服包起來，她走到集市上，當眾誹謗 釋迦牟尼佛，說釋迦牟尼佛使她懷孕了。 釋迦牟尼佛, 有跟這位女子爭吵嗎？我佛慈悲，衪不但沒有生氣，反而提醒弟子夫妻相處之道。 我們看看寺廟前的石獅子，看看文殊菩薩的座騎, 我們有什麼啟示？ 獅子是沒有恐懼的，獅子的本性就決定了它不會因其它動物的吼叫而害怕。學佛之人，因為別人幾句說話就破口大駡，這就是修行未到位別人若對一國統治者有不同理解，我們大家應該對其所說深表感恩。當我們虛心聽取別國的意見，對方也尊重我們的看法。這樣交流，大家也就不會以嗔恨心焚毀自已功德，我們也可從別人看法中反思自己國君做錯什麼。 偈中說「贊他德是佛子行」，偈中描述的是聖者菩薩的修持，但筆者認為我們是修行人, 功德是自己積，修行是要自己做的。如何能做到感恩他人的善心提醒？ 首先要具備慈悲心，才能接受別人的看法。 如果你具備了正知正念，那麼即使是有人說你不喜歡的說話，也是可以做到讚美他的功德的。 所以筆者很感恩不同意見的善菩薩， 如果不具備慈悲心的話, 我們是做不到感恩的。

AirAsia 再促銷，澳門飛馬、泰、菲MOP298起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-28

AirAsia 再次推出促銷，今次比較值得留意係馬來航線，飛吉隆坡四舊水搞掂真係好些年未見過啦，想去馬來平食平玩的版友極推薦！ 泰國菲國航點除清萊外，基本上都平過上次，所以都值得看看。不過邊條線都好，平飛唔算多，假期也預左無平。　提提大家，login 會員會平d，所以記得註冊login 左先好買。 　《優惠價錢（來回連稅）》＊吉隆坡：MOP401＊沙　巴：MOP510 ＊清　萊：MOP434＊清　邁：MOP581＊曼　谷：MOP961＊芭堤雅：MOP506＊布　吉：MOP541＊喀　比：MOP466 ＊馬尼拉：MOP404＊宿　霧：MOP298＊卡利博：MOP378　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至6月30日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：3月10日2359前預訂．預訂方法：AirAsia 官網及APP．預訂網址：httpswww.airasia.com　　【行李訊息】．AirAsia票價只包手提行李7KG　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛吉隆坡來回連稅MOP401 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳航日本線過年後優惠，來回連稅MOP2,242起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-12-13

澳門航空推出農曆新年後的日本線促銷，適用日期相當短只有2個星期左右，而且平飛唔多，東京只搵到2日有平，大阪相對好D。不過有發現澳航似乎一時時咁入d 平飛入去，所以如果想去的日子check 過無，可以隔日再check下博下運氣。 如果是想3月底前其他日子去（農曆新年無），可以參閱另一個優惠：httpsohchance.info201812airmacauyearendpromo　 《優惠價錢（來回連稅）》＊東京：MOP2,242＊大阪：MOP2,273＊福岡：MOP2,325　　《出發日期及最長停留》．出發日期：2019年2月10日至22日．最長停留：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：12月31日2359前．預訂方法：至澳門航空官網．預訂網址：httpswww.airmacau.com.mo　　【行李資訊】．澳門航空票價包20KG托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛東京來回連稅MOP2,242 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

熊神进8月星座运程(雙子座)
玄學星相
熊神進・2018-07-30

双子座（太阳星座） 8月11号，双子座需要再经历第三次日蚀，这次的日蚀发生在双子座的第三宫，暗示着双子座的对外沟通器材或渠道容易遇上障碍，例如电话或电脑失灵，电邮或讯息无法成功传递，交流对话词不达意，信件寄失等等，除此之外，双子座出门时需要注意交通工具的安排，建议提早外出，以免遇上交通堵塞。驾驶人士需要注意道路安全，留意你所前往的目的地是否路面顺畅，同事亦要注意汽车零件失灵或缺油的突发事故。 双子座的兄弟姐妹或邻居状况不太安稳，他们情绪容易不稳定，甚至失去信心或斗志，双子座需要适当地给予他们鼓励，让他们更有勇气克服困难。 作为学生的双子座可能会面对着转校、更改课程、学习计划转变等等情况，这个转变过程整体来说是顺畅的，只是会偶然出现一些困扰或障碍。 从星图上观看，行星力量主要集中在星图底部，因此，双子座适宜将注意力及精力转移在关注家庭及个人情绪健康这两方面，双子座需要好好调整你的情绪健康，排除情绪的负面能量，提升斗志及自信，为未来好好给自己打气。 熊神進8月星座運程 雙子座（太陽星座） 8月11號，雙子座需要再經歷第三次日蝕，這次的日蝕發生在雙子座的第三宮，暗示著雙子座的對外溝通器材或管道容易遇上障礙，例如電話或電腦失靈，電郵或訊息無法成功傳遞，交流對話詞不達意，信件寄失等等，除此之外，雙子座出門時需要注意交通工具的安排，建議提早外出，以免遇上交通堵塞。駕駛人士需要注意道路安全，留意你所前往的目的地是否路面順暢，同事亦要注意汽車零件失靈或缺油的突發事故。 雙子座的兄弟姐妹或鄰居狀況不太安穩，他們情緒容易不穩定，甚至失去信心或鬥志，雙子座需要適當地給予他們鼓勵，讓他們更有勇氣克服困難。 作為學生的雙子座可能會面對著轉校、更改課程、學習計畫轉變等等情況，這個轉變過程整體來說是順暢的，只是會偶然出現一些困擾或障礙。 從星圖上觀看，行星力量主要集中在星圖底部，因此，雙子座適宜將注意力及精力轉移在關注家庭及個人情緒健康這兩方面，雙子座需要好好調整你的情緒健康，排除情緒的負面能量，提升鬥志及自信，為未來好好給自己打氣。

面相上的命宮發黑, 有何說法?
玄學星相
熊神進・2016-12-21

一個人面對生活上諸多壓力、感情煩惱、疾病或危機時, 常會有「一死百了」或「就此解脫」的想法, 在玄學上我們稱為「第一死亡期」, 通常這些死亡期分為4階段, 出現第一死亡期的人, 未必真的會出現自殺行為, 因為每個人內心都有他她的本能生,死本能, 但當死的本能對自己挑釁, 一旦不理會, 它就採取攻擊和破壞, 強烈時會導致個體死亡。 筆者認為八字的日柱跟大運存在ldquo;刑rdquo;例如子卯刑的狀態, 人的潛意識就浮現一種不安負元素, 再遇上外在環境不順心, 人的內在（潛意識）亦無法抑制情緒俗稱EQ, 那麼幼年期的恐懼、不安全感、愛的需求及罪惡感等複雜情緒, 累 積為怨恨, 那種怨恨受到潛抑而成為焦慮, 就是我們說的「第一死亡期」。 筆者昨晚從京城回澳, 讀了她那封3千字的信, 徹夜為她燒ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;, 念地藏經。從30多年的玄學工作經驗中, 當wish die 出現的人, 他她的命宮必現烏雲, 她的求生意欲是很弱, 正如她在信中說ldquo;我就想為什麼不讓我代替他死了呢？rdquo; ldquo;命宮rdquo;在哪, 就是鼻樑上端, 二眼之間位置, 這位置是中軸線的龍頭位, 是掌管生死的宮位, 三世書說這宮住了生死二神, 當人正能量強時, 就活, 相反就病, 最終死亡。筆者修七輪, 從全身照片中, 發現小妹因憂鬱的結集在命宮, 建議她 床頭改向東方; 額不可被頭髮遮蔽; 婚後才懷孕; 幸運地是日本, 一生總要找個時間去日本富士山住7天, 泡溫泉, 化去個人黴運; 每一百天燒七個ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;, 念地藏經。 今天是過冬, 冬大過年, 筆者向妳送上祝福, 請記住一句話 命運是掌握在強者手上, 加油

熊神進：2024年 兔生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

# 生肖兔在龍年運程 # 兔生肖愛情運事業運財運 熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，甲屬木， 生肖地支是卯，　在風水九運中， 卯在 東方 ，處於桃花狀況中。辰卯相害，今年兔生肖是犯太歲。 很遺憾，今年屬兔的生肖沒有吉星，這是罕見的， 為了幸福考量，筆者建議兔生肖佩帶「黑金剛六字真言牌」，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「病符」、「陌越」、「六害」、「羊刃」。熊神進老師為大家做一個預測： 兔不能再依靠別人的幫助，有時候財神的安排也是一種考驗你的毅力，如果每次遇上困難，財神都給你獎賞，你就不會珍惜。今年你的財運不好，主要是你太信任合作伙伴，你會發現 整體而言， 《穷通宝鉴》有云「逢太岁之年，无喜必有祸。」這是一個沒有貴人星的年份，通常貴人是幫助我們做事順利，如果沒有貴人，就意味一切都是靠自己，上天安排你一人面對困難，這是考驗，凡考驗都有獎嘗，只要你站穩腳，今年的害太歲，你是可以過度的。 今年「病符」降臨，身體健康堪憂，需注意多休息，勞逸結合，鍛煉身體。年長老人可以在臥室擺放「朱砂龍頭龜」減少病痛。 吉星 凶星 病符 陌越 六害 羊刃 今年的貴人星不出現，屋的面的西位有凶星，如果可以避開，就不要睡在西位，影響你的健康，很建議你在方掛一枝「八卦橛」，化了屋里的煞力也是明智。 事業運： 今年沒有吉星，這是十二生肖中唯一一個生肖沒有貴人星，兔人去年犯太歲，霉氣沒有停，延伸至今年，因此， 今年在工作上要打醒十二精神，第一，如果是高危險工作的人士，要遵守工業安全守則；第二，晚上工作的人士，包包放一件「黑金剛六字真言牌」；第三，升職機遇是存在，可是， 過去一年你種下很多惡因，你沒有長智慧，人家對你阿諛奉承， 你接受，人家苦口婆心給你意見，你拒絕，今年你遇不到貴人， 你只可以一人拼命幹，筆者再三提點你，今年「病符」星臨事業宮，很可能你因為工作壓力而憔悴，不安，甚至生病，你不要主動加班，金錢是身外物，去年至今年，你的身體進入「向內調整」階段，你需要的是打七脈輪，冥想，只要研修，你才可以排去負能量。 做生意的人，你的合作伙伴對你虎視眈眈，你要保持冷靜，表面上要跟他她們友好相處，如果有新的合作，你不要參與， 在負能量下，你做的一切決定都是錯誤。風水學家認為西方是今年的破財位，第一，兔人不宜在這里睡，第二， 辦公桌不宜放在西方，第3， 店舖的大門不可以向西, 基於以上三個不利兔人財運的主觀原因，我們可以在西方擺一件「黑曜石蟾蜍」， 它的嘴巴朝內，把錢財鎖住。 愛情運： 刃為刀，「羊刃」不應該出現在愛情中，這是一種tragedy，有一種說法，當「羊刃」出現，婦女不宜懷孕，如果是去年懷孕的, 亦即是在太歲年有了BB, 今年孩子要出生, 筆者熊神進認為「羊刃」星是凶星, 孕婦要注意3件事： 懷孕期內，要小心跌倒。 不要主觀選擇剖腹生產。 孩子的名字忌「刀」「刂」部首。 「羊刃」是刀殺，如果出現在愛情中，真的要注意一下，去年犯太歲，夫妻本來已經生活不甜蜜，今年六害太歲，二人心里有一道屏障，產生不信任，你說的， 我懷疑，我做的，你不信任，凡遇到這境況， 就是進入瓶頸，大家容易爭吵。 属兔的未婚人士今年是与太岁相害，此「害」即有不合、不和之意，会受到流年太岁的影响，大家對感情不是太投入，或者直接說你們情緒不穩定，不想有新的姻緣，心如止水， 但隨著年歲增長，女生都想找個伴， 筆者是理解， 因此未有姻緣的男女，你們可以在臥室擺放一個花瓶， 瓶里插6枝花，又或簡單一些, 在臥室放一台「紫水晶球」。 財運： 犯太歲之年，金錢財運不會太好，「六害」是破財之星，整年不宜賭博，更不宜做一些投機買賣。筆者認為當沒有貴人星的年份，要開拓業務是困難，你可以守業，但不建議創業，守業有二種說法，一是你過去的生意保持下來，不要再拓展；另一種是，今年你的合作伙伴找你商議退股份，你不要同意，你爭取讓利，你要明白， 這是破財年， 如果你在今年有太多不滿行為，你很難解決金錢的煩惱， 最終都是破財。 打工人士， 你今年沒有貴人星照射，你的領導不懂欣賞你，他她會給你很多惡評, 如果你不想跟他她繼續合作，你可以辭工，但有一點要提提你， 你再找新工作，一定不要找電子平台的， 2024年之後網絡行騙很盛行，你會因此而觸犯法律， 什麼大破財。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）9月 7日至10 月7日，這個月份干支是 癸酉 ，對你的財運最不利，不宜買股票。 幸運號碼是：1號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆） 31號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「黑金剛六字真言牌」，這件一件化太歲專用的吊墜，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包里，是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件，分別是： a 「病符」星出現，影響你的健康，建議在東南位擺放一件「黑曜可卍字葫蘆」 。 b 「羊刃」星夾角而來，出門公干很注意安全 ，如果一人住酒店，建議你在包包里放一件「佛號聖牌」，求個心理安慰。 你在2024年的貴人是虎生肖。 姓名中有「酉」字部首的合作伙伴，請不要跟他她們拓展業務，他她們有可能心懷不軌，打你主意。 1987年出生的人士請注意，你在婚姻上有一個坎，看來你需要忍讓一下，你的愛人對你諸多不滿，大家為了一些小事而爭吵。 2024年2月4日後，你是犯太歲，少年修福，中年積福，老年享福，熊老師建議你每100日燒7枝 「塔香」，這樣可以減退負能量。 命運掌握在強者手上，不是決定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

熊神進2021年巨蟹座星座運程
玄學星相
熊神進・2020-12-23

#巨蟹座星座運程# 巨蟹座一生為家庭而生存，家庭是巨蟹座的代名詞，有家的巨蟹才感覺到生命在躍動，所以巨蟹生而為人的使命就是照顧家庭。只是在2021年裡，巨蟹座的戀家情意結相對鬆綁了，巨蟹座稍微有點不粘家。這跟巨蟹座的家庭宮呈空宮狀態有關，意味著巨蟹座目前的家庭狀況處於平穩狀態，巨蟹座無需要花費太多時間及心血照料家庭。家中長輩生活安逸富足，沒有什麼經濟壓力。兄弟姐妹在工作及學業的表現成績理想，也不需要你太多的擔憂顧慮。只是成年的子女在面對婚姻問題或兩性關係的時候，需要好好接受考驗。如果你正打算翻新住居環境，可以考慮在8到10月給居所裝修或者佈置一下，例如添置新家品。 由於家庭一切安好，你花費在家庭的開支也相對減少了。6月10日及12月4日的日蝕會驅使你對自己的過往財政計劃投資方案理財心態進行一次深刻的反省，讓你從錯誤中學習良好的金錢知識。金錢守護星太陽與幸運星木星在1月24至29號，6月22至24號及10月14至16日期間形成不錯的星象，為你的財運錦上添花，尋找工作機會的巨蟹座，則容易找到待遇不錯的工作。 你的經濟狀況處於穩定狀態，伴侶的財政狀況也理想，二人都滿足於現狀，甚少為了金錢問題爭吵，甚至很樂於大方地給錢你花費。兄弟姐妹的經濟狀況也上了軌道，他們的工作待遇也漸漸理想。家中的子女或者年青親屬正處於事業的拼博期，幸好他們的理財管理不錯，不至於需要你的經濟支援。 兩性關係的問題仍然是你關注的範疇，愛情守護星土星落入了水瓶座宮內，意味著巨蟹座對愛情的追求已經不太受傳統觀念約束，也不希望保守地故步自封，你期望能從多方面拓展社交圈子，接觸不同類型的異性，這一年，巨蟹適合透過網絡締結姻緣。愛情守護星將停留在第八宮一段很長的時間，意味著尋覓愛侶的過程中，性吸引是促進愛情荷爾蒙的重要元素。另一方面，巨蟹座比較傾向與經濟狀況成熟穩定的異性建立緣份。此外，土星進入第八宮，也象徵著巨蟹座可能在喪禮憑弔追思會等等的場合，遇到投緣的異性。你會特別鍾情年紀比較大成熟但外貌頗年輕且又溫順的人。然而，今年並非談婚論嫁的好時機，雖然你可能與對方感情熾熱，但彼此也未必同時有結婚的衝動，盡管好好享受戀愛的過程吧。巨蟹座的社交生活充斥著變化及考驗，其實這也不是今年才遇到的困擾，這種情況已經斷斷續續出現了兩年，友情將會受到打擊，你也許會進入另一個令你感到更加舒適的社交圈子。 飲食管理是今年不容鬆懈的維持健康的重要環節，巨蟹座可以聽取營養師或者醫療專業人士的意見，改善原本的飲食方案，留意你進食了什麼食物，該食物本身的營養元素及能量是如何。天然食材對你的健康比較有幫助，對食物應持有恭謹心，感謝食物滋養我們的生命。 對於巨蟹座來說，腸胃，肝及乳房胸部是非常重要的器官，穴位按摩能強化身體相關器官的機能。健身或者做粗勞工作的時候，宜注意關節部份的柔軟度，以免突發的或過量的活動令關節扭傷或耗損。5月至7月期間，注意腿和腳的保健，不妨多點泡腳或者進行足底按摩，促進血液循環及排毒代謝作用。 情緒健康方面，由於第八宮的宮位能量活躍，意味著巨蟹座在2021年需要經歷人格的成長，這個成長的過程裡，你需要學習面對斷捨離的人生智慧。萬事萬物總有盡頭的時候，沒有什麼事情能天長地久，當落葉要離開樹，就不要勉強挽留，好好祝福對方；只有接納生命的周而復始交替循環的節奏，我們才能放下，積極向前邁步。5月14日至7月29日期間，木星進入遷移宮，期間你在靈性上會得到啟蒙，從而改變了你的舊人生價值觀。 每月運程温馨提示：1月：太陽在1月28日至30日期間與木星形成合相，增強了你的財運，屆時你有機會獲得一筆不錯的財富收入；你的伴侶子女的財運也一樣令人滿意，他們對你變得大方。 2月：月初的時候，你與上司長輩父母在理財方面可能出現意見相左的情況，他們的理財態度比較保守審慎，中旬的時候，問題會漸漸得到改善。本月適合考慮置業整理稅務處理遺產或者遺留下來的物資，不妨與可靠的投資者了解如何可以利用這些資源衍生財富。 3月：隨著遷移宮能量增強，本月有很大機會出遠門，學生的學習效率提高，對外國文化感興趣。3月20日，太陽進入名譽宮，你的工作表現卓越，獲得認可及嘉勉。父母師長上司對你非常信任及支持。好好善用你的口碑，將能帶給你不錯的回報。 4月：工作表現仍然理想，一直都有不錯的捷報消息；4月24日火星進入命宮，你充滿鬥志及幹勁，勇往直前，良好的氣場帶給你不錯的工作機會，甚至有中介人嘗試挖角你。由於太心急及操勞，你可能會意外受傷。提醒家人親友注意駕駛安全。 5月：5月26日出現月食，巨蟹座的情緒容易不穩定，有很多突發的轉變，例如改變形象計劃。月食落在工作宮，意味著工作崗位公司職級政策計劃人事會出現變化。月尾的時候，愛情有點觸礁，你和伴侶之間的關係充滿火藥味，宜多溝通協調及包容，切勿輕舉妄動。 6月：6月10日出現日蝕，幸好對你的影響不太大，日蝕在你的靈性宮出現，令你開始改變自己的慣常手法方式態度。太陽是你金錢守護星，日蝕意味著你需要檢討自己的理財及投資方法。本月不宜安排外遊。學生會面臨學業計劃學校選科的更改轉變。 7月：本月仍然是不錯的社交月份，金錢守護星進入命宮，財運亨通，收入提升，經濟實力不錯的人都蠻挺你的，你的生活質素逐步提高，當你有足夠的資金，不妨考慮如何透過投資增加財富。愛情關係有點不盡人意，宜對愛侶多點忍耐及包容。 8月：本月適合買賣投資的活動；然而，你與伴侶在理財安排每能達成共識；愛情關係仍然需要小心翼翼，伴侶的情緒比較敏感緊張；單身的你對感情事不要操之過急；好學的你不斷進修及拓展自己的知識庫。本月不適合安排外遊。 9月：你與伴侶在理財安排的糾紛慢慢協調下來；不妨多參加社交聯誼或者應酬活動，人脈關係能帶動收入機會及工作發展；注意你的言語表達，避免詞不達意得罪人；通訊系統及設備會出現故障；注意文書細節，避免出現疏忽；健康亮紅燈。 10月：家庭宮能量比較強，巨蟹座比較多留在家裡或者關顧家庭事務。從事傢俱家品或家庭生活日常所需的公司企業，業務不錯。兩性關係在月中的時候慢慢改善。本月會參與不少跟慈善工作有關的活動。22號開始，你會的社交活動開始頻繁。 11月：19號出現月食，巨蟹座在月食前後及期間不宜不宜安排態度高風險或者行程密集的活動，宜讓自己身心保持舒暢；注意交友關係，儘量利益他人及與人和善，不宜太計較。注意通訊科技設備及文件往來可能會出現阻礙，宜多安排備份。工作安排出現轉變，例如人事調動工作崗位調整等等。 12月：12月4號的日蝕出現在工作宮，意味著工作上繼續處於不穩定狀態，不少變更調整需要你配合及適應。盡管如此，工作仍然確保你不錯的收入。情緒容易不穩定，主要是來自壓力，不妨多休息及安排多點閒暇時間，讓自己好好喘息。兩性關係頗甜蜜，彼此的交流接觸增加。單身者異性緣不錯。

2019年2月25日至3月3日
玄學星相
熊神進・2019-02-24

【愛我嗎，但如何敢問，忘掉你，像忘掉我心】 2019年2月25日至3月3日鼠生肖運程 與愛侶感情和合，與另一半溝通增加，建立了穩定的默契，彼此都認定對方是談婚論嫁的物件，夜深人靜的時候萌生了結婚的打算。人緣旺盛，單身者容易遇到心儀物件。學業及工作上頭腦靈活，吸收力強，事理分明，建議閑餘時間參加課外活動或興趣班，提升知識。星期二的財運比較弱，尤其不利偏財運，忌投資賭博活動，否則會招損失。 【盼可將燭光交給我，讓我也發光芒，寒流裡願同往，關心愛心似是陽光】 2019年2月25日至3月3日牛生肖運程 工作有許多新思路，宜循序漸進踏實發展，創業人士應抓緊人際關係，禮待貴人，良朋益友和豐富的社交圈子能給你帶來超贊的財運及商業機會。從商的老闆需要注意員工的士氣，適當地肯定及欣賞員工的表現，有助提升公司的正能量。時間許多的話，可以安排短期的外出旅遊，到寺廟參拜，洗滌心靈；多接觸大自然，從天地萬物的生生不息生命力裡找到靈感。花錢不宜大手大腳，謹記錢要用在值得的地方。 【說什麼你愛我 如果騙我. 我寧願你沉默】 2019年2月25日至3月3日虎生肖運程 由於你處事圓滑，所以與合作夥伴越來越能建立信任和默契。財路寬闊，只要不計較付出，一切由善念出發，則能賺人緣錢，得貴人相助提供意見和協助，令你做事稱心如意，無往不利。由於你的野心及精力旺盛，可趁此時機多積極做事。本周宜多接觸大自然減壓，也不妨考慮參加遊學團擴闊視野，增加人脈關係。單身者如想談戀愛，就需要換個造型讓自己煥然一新，然後積極拓寬社交圈，認識新朋友，才有機會遇見愛情。 【匆匆那年我們，一時匆忙擱下，難以承受的諾言，只有等別人兌現】 2019年2月25日至3月3日兔生肖運程 愛情關係大躍進，與愛侶共譜甜蜜戀曲，宜主動安排娛樂活動，增加大家的相處機會。應多讚美及肯定愛侶的優點，能更有效促進彼此的親密關係。異性緣甚佳，單身者應多參與聯誼活動，認識合適的物件；本周健康良好，只需要多注意規律飲食及作息安排，就能提升抵抗力。人際關係方面，需要避免跟生肖屬牛的朋友吃飯，對方可能會帶給你一些煩惱。 【塵俗的愛只在乎曾擁有，一刻燦爛便要走！而我卻確信愛是恒久，碰到了你已無別求】 2019年2月25日至3月3日龍生肖運程 已婚的人應多安排兩人約會的時光，有助維繫婚後的兩性關係愛火。單身男女在仍然有不少機會結識或約會異性朋友，碰上合眼緣的異性，不要太被動，男女平等，宜主動出擊，為自己爭取幸福。財運較佳，生意求財若能配合開運的旺財風水法器，效果更理想。大利學生讀書進修，只要事前準備充份，考試就能發揮自如，我手寫我心。心神不佳的時候，可以念一念，增長智慧。 【三分天註定，七分靠打拼，愛拼才會贏】 2019年2月25日至3月3日蛇生肖運程 ＃蛇生肖運程＃ ＃熊神進一周生肖運程＃ 有利出國的商務旅行，拓展商業業務，也能從異國文化中找到營商靈感。事業忙碌，上司對你器重，總相中你為他賓士效命。雖然如排山倒海般地壓在你肩膀上，但你只要能保持清醒的頭腦，任勞任怨，難題迎刃而解，能慢慢取得上司的信任及歡心。本周有機會因工作而被外派出差，雖然離開家人，只要你用正面角度看作是順道旅遊，則不會影響心情及鬥志。 【強人是你，能飛天遁地，其實你了不起，假使你永不說不能做到】 2019年2月25日至3月3日馬生肖運程 本周財運旺盛，生意生財，貨如輪轉，讓你忙得不亦樂乎，宜把小量財富奉獻給慈善公益用途，積善之家必有餘慶，自能獲上天長遠庇佑，財源廣進，業務滔滔不絕。由於工作繁忙，讓你作息飲食不定時，建議你多注意健康，避免有太多煙酒及油炸食物，宜早睡早起，以免虛火上升容易發脾氣。學業方面，創意無限，你很喜歡自由發揮，突顯個性及專長，如果你正接受國外教育或就讀國際學校，本周你的才華能備受肯定及矚目。 【我也需要人來陪，不讓我心碎，讓我愛到深處不後悔】 2019年2月25日至3月3日羊生肖運程 愛神的加持下，感情幸福融洽甜蜜，喜歡兩個人靜靜地待著聊天，享受著心有靈犀的默契。單身者應多參加親友聚會，拓展社交圈，有機會尋得愛侶。桃花星帶動下，與異性的互動充滿趣味。財運來源主要是正財，有利從事抽傭或獎金工作的業務，只要你不怕辛苦，則能多勞多得。學生的學業成績理想，如果能把書桌安放在文昌位上，椅背靠牆，桌上擺設文昌塔，能更專注學業，腦筋靈活。 【你永遠不懂我傷悲，像白天不懂夜的黑，像永恆燃燒的太陽，不懂那月亮的盈缺】 2019年2月25日至3月3日猴生肖運程 本周生意興旺，宜鼓勵員工友善待客，應安排提升人際關係的訓練課程給員工，讓他們掌握客人的情緒和心理，使彼此合作更愉快。忌借錢予人，以免令資金周轉不靈，錢財不可露眼，應保持低調。工作難免忙碌，但動中有財，不能不勞而獲，必須勤勞才能聚財，否則財來財去留不住。壓力大的時候，不妨安排短暫的週末外出，去溫泉酒店泡個熱澡，舒緩緊張的神經。 【祝你平安喔祝你平安，你永遠都幸福是我最大的心願】 2019年2月25日至3月3日雞生肖運程 社交圈子因工作業務關係而擴大，與人交往不應利益當先，宜用真誠的心交流。有伴者需要多花時間陪伴愛人，以免長久分離造成感情的裂縫。感情宜多耐心溝通，多關心愛侶的情緒，爭吵不是解決問題的好方法。由於精力理想，好奇心增強，你開始對讀書用功。外出須注意意外，駕車出行或者過馬路時須謹慎，宜遵守交通規則及留神路面狀況，駕車人士可以配戴車用金剛橛避煞。 【一年一年風霜遮蓋了笑顏，你寂寞的心有誰還能夠體會，是不是春花秋月無情 春去秋來你的愛已無聲】 2019年2月25日至3月3日狗生肖運程 財運則是亨通順達，尤其是以利他目標出發的業務，只要保持善念及正能力，都能獲得財富，業務暢通無阻，門庭若市之興旺。健康方面無須擔憂，但要注意不宜勞累過度，多休息，清心靜養。雖然感情關係沒有太大波浪，但仍不是適當的談婚論嫁階段，宜多靜心觀察，互相磨合。有時間應該多陪另一半，彼此述說近況，這會讓對方很窩心，覺得你重視自己才跟自己說秘密。 【每一滴汗滴下都有用，活學活用，與眾不同，我的靈魂在笑，血在燒，熱的不得了】 2019年2月25日至3月3日豬生肖運程 經商者的流動資金較為鬆動，能積極擴充業務，積極努力，專心經營，利潤自然可觀。客戶脈絡大增對你的財運更為有利，建議在商鋪財位上擺設 ldquo;開光招財黃水晶球rdquo;，提升風水招財聚財的力量，收益穩步增加能令積蓄高漲。經過你的辛勤付出，學業成績有了進步，本周你的吸收能力不錯，宜多溫習功課，攻克艱難的科目題目。健康理想，切記熬夜，宜多飲用菊花水或蓮子水，有助安神。

米芝蓮「星」色晚宴於新濠天地圓滿落幕
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-12-06

六位國際名廚與謝霆鋒及容祖兒攜手慶祝 「米芝蓮港澳指南」十週年盛事 《米芝蓮港澳指南》喜迎十周年里程碑，於星期四首度移師澳門，假其官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂的旗艦度假村新濠天地發佈2018年的星級餐廳名單，表揚港澳兩地多家出眾食府。慶祝活動於同晚延續，多達500位賓客雲集新濠天地參與以「星級滋味回憶錄 」為主題的米芝蓮「星」色晚宴。新濠博亞娛樂已連續兩年與《米芝蓮港澳指南》合作，為澳門帶來連場世界級的餐飲盛事。 星期四晚數百名美食家和飲食界巨人難得聚首新濠天地，於米芝蓮「星」色晚宴中品嚐七道富技藝和創意於一身的重量級美饌，以及一系列超過Robert Parker 90分評鑑的佳釀。晚宴由六位共囊括14粒米芝蓮星的餐廳名廚，以及美食家謝霆鋒精心打造，合力為賓客打造了一場以最觸動人心的味覺回憶作靈感的星級美食之旅。名廚陣容除了新濠天地的二星法式食府「御膳房」的Fabrice Vulin和二星粵菜食府「譽瓏軒」的譚國鋒外，遠道而來的廚壇巨星還有摩納哥三星Le Louis XV ndash; Alain Ducasse agrave; lrsquo;Hocirc;tel de Paris 的Alain Ducasse、 香港三星「唐閣」的鄺偉強、芝加哥二星Oriole 的Noah Sandoval，以及香港二星「天空龍吟」的關秀道。當晚菜式包括鮮蝦配啫喱及魚子醬（Alain Ducasse）、參湯浸走地鷄（譚國鋒）、冷涮宮崎和牛鍋配北海道海膽及中華高湯啫喱（關秀道），以及燒法國鴿胸肉配奇波利尼洋蔥、煙黑胡椒及藍莓乾（Noah Sandoval）等。 晚宴的另一高潮是美食家謝霆鋒為賓客精心炮製的玫瑰泡芙及荔枝啫喱配玫瑰花瓣及香芹籽麵包條。他這道以其回憶為創作靈感的甜品將晚宴的氣氛推向高峰，為難忘的一夜劃上完美句號。 流行曲天后容祖兒亦到場助陣，傾力演出她的首本名曲包括《越唱越強》、《獨照》及《揮著翅膀的女孩》。極富視聽娛樂的演出讓場內每位賓客都猶如置身演唱會，沉醉於容祖兒的澎湃演出之中。

誰都可以一個人出走
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

許多人羨慕我一個人出走，無拘無束地走在雪白茫茫的天空之鏡，雲海中的馬丘比丘，藍天下的地中海岸... 誰都想為平凡人生寫下不平凡一頁，但卻害怕一個人出門，怕言語不通、怕迷路搶劫、怕動盪政局... 但其實通通都不是，我們只是害怕沒有伴侶、沒有聲音、沒有節目... 說穿了，我們就是怕寂寞。 從小到大，我們都被告誡不要獨行獨斷，總之走在大眾走的路、跟隨主流的想法就是安全。稍為偏離軌跡、我行我素就是異類，奉旨要面對被質疑的眼光與態度。孤獨怪才會一個人吃飯、一個人看電影、一個人參加派對。正常人就該跟同事們交際、與朋友們吃喝玩樂、結婚最少開三十圍酒席才算是合格的歡樂。霓虹燈、流行曲、八卦新聞無時無刻無處不在，每一秒都要有人在、有事情發生才不算無聊。 可你知道，永不落幕的城市才最怕寂寞，它脆弱到承受不了一盞霓虹燈的熄滅。然而我們之所以寂寞，是因為習慣了人來人往、多姿多彩的生活。因為習慣，我們承受不了一個人的時間，面對不到只有自己的空間。 記得我第一次一個人去旅行之前，都是非常擔心，可我擔心的不是安全，而是害怕沒有人跟我講話，害怕寂寞出現。但旅程卻讓我發現，原來跟自己同遊也可以是很舒服 、很開心，一天二十四小時都不用跟什麼人交換情緒、交代進程，讓我有足夠時間看清楚這個世界、聽清楚自己內心。一個人的時候，跟世間萬物獨處的感覺，更是接近、更加深入。 亞馬遜河上旭日初升的太陽，北極光伴隨的月亮，大峽谷起舞的紅沙，長途巴士上的過客、旅館前台的掌櫃、夜店門前的帥哥..... 如果是跟一大堆朋友一起遇上，可能只是手機裡嘻嘻哈哈的大合照。可如果只是你一個人遇上，就是一個只有你才會擁有的最感動故事。 能否一個人出發，都不過是習慣。習慣了在華語國家旅行，之後就習慣在其他國家獨行。習慣了自己訂酒店，之後就習慣到當地才找適合的旅館。習慣了小心獨立，就會避開手段低劣的扒手。習慣了謹慎深思，就會懂得選擇去自己應付得來的地方，不去自己應付不來的地方。如果總是習慣了被一堆人圍著，就必須對著一堆人才會快樂，剩下自己的時候就只有寂寞。然而當你習慣了享受一個人的時光，那無論跟幾多個人在一起，又或只是跟自己在一起，都會感到既自在又實在的快樂。 我記得，出走的那個零晨，踏進機場那一刻，整個世界的喧嘩，突然之間都安靜了下來。我靜靜地踏上客機，悄悄地越過太平洋，開始一個沒有時限、沒有路線、沒有終站的旅程。那天之後，我雖是一個人走在半個地球，但旅程中卻不斷出現著叫我感動的人和事，成就了一個不平凡的故事。而這個世界上就只有我，才是這個故事的主角。 出走，不一定是出國遠行，而是勇敢踏出你的人生。 只要你不再害怕寂寞，就自然可以一個人出走，做自己旅程的主角，為自己的人生寫下一頁又一頁絕不平凡的故事。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市 台灣各大書店有售 港澳星馬書店12月底前上架，率先代購請到：香港「香港二樓書店」 gt;gt;gt; httpbit.ly2gyPjCm澳門「慢調書旅」gt;gt;gt; httpbit.ly2fnFj1L馬來西亞「城邦阅读花园」gt;gt;gt; httpbit.ly2g6rfJ5博客來 寄送港澳711便利店 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 世界各地宅配網購：博客來網上書店 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t ========================= 《心的自由就是海闊天空》一個女生，3大洲，為期800多天，一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 ========================= 報名參加台北分享會 httpbit.ly2gcuYq5香港 吉隆坡 澳門分享會詳情將快公佈 =========================

美高梅「六手巧遇臻緻盛宴」，令人驚艷的朱古力創意食藝體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-03-12

澳門作為「創意城市美食之都」，特區政府以及優閒企業均積極打造令人驚艷的餐飲盛事。近日，美高梅攜手享負盛名的「甜點世界盃」冠軍得主兼「M.O.F. 法國最佳手工匠人」── Angelo Musa，在3月7日至9日期間首度於澳門呈獻一系列期間限定的朱古力餐饗體驗，包括廚藝展示及業界交流會、「巧遇威士忌」品鑑會、冠軍蛋糕和下午茶，以及與美高梅總廚攜手的六手聯乘晚宴，藉此展示朱古力的魅力與中西烹飪藝術的多樣性，為澳門再創跨界食藝巔峰，誠為美食之都又一亮點。 「甜點世界盃」冠軍得主兼「M.O.F. 法國最佳手工匠人」── Angelo Musa Angelo Musa 大師出席廚藝展示及業界交流會 Musa 大師聯手美高梅推出「巧遇臻品下午茶」 擁有逾三十年豐富經驗的Musa大師榮膺多項國際殊榮，曾分別於2003及2007年獲「甜點世界盃」（Coupe du Monde de la Pacirc;tisserie）冠軍及「法國最佳手工匠人」（Meilleur Ouvrier de France M.O.F.）的認可。他更於2019年獲法國文化部授予「藝術與文學騎士勳章」，表彰他在國內外對行業的貢獻。 其中一場亮點活動由Musa大師聯手「黑珍珠一鑽」嶺南菜餐廳「金殿堂」總廚徐偉豪及當代融合創意料理新貴「雅吉」總廚潘思薈, 在美獅美高梅雅吉餐廳合力打造一場「六手巧遇臻緻盛宴」，三位名廚以擁有近九十年歷史的法國殿堂級品牌Chocolaterie de l'Opéra頂級單一產地朱古力打造八道菜嘗味菜單，以嶄新方式演繹濃醇可可與中西美饌合璧的創意味蕾體驗。 Chocolaterie de l'Opéra專為世界各地的朱古力工匠提供高端的專業純朱古力產品，至今已積累超過九十年朱古力創造及生產的經驗。為充分展現來自不同產地的可可豆的獨特性，堅持不銷售零售產品，謹專注於為專業的朱古力工匠提供專業用產品。致力發掘世界上最優質的可可豆，製作獨特且別出心裁的單一產地朱古力。成為「朱古力創新者」，不斷研發新的技術與方法，展示及保留單一產地朱古力的獨有風味與香氣。 Chocolaterie de l'Opéra 單一產地朱古力 說回「六手巧遇臻緻盛宴」，這是一場絶對讓美食家及愛好朱古力朋友驚艷的一場新穎獨特的知味體驗，改變了我對於朱古力入餚的固有印象。八道菜品均使用了Chocolaterie de l'Opéra不同產地的朱古力作為食材，整體感覺就是在欣賞和諧的奏鳴曲及藝術品，朱古力總是在為每道菜品的構成帶來更深入的層次與獨特的風味，經過三位大廚的非凡創意與高超廚藝，成為以朱古力串連而成的嚐味餐單。 「六手巧遇臻緻盛宴」八道佳餚 潘思薈大廚擅長因循各種食材的天然屬性，結合其融會先進的烹飪技藝，他主理的首道冷盤就充份突顯西式食材與朱古力的先天性合拍優勢，選用了爽脆的紅菜頭，內裡加入了香滑軟糯的Ricotta里科塔奶酪，以CONCERTO 32%白朱古力製成泡沫，化成輕盈的可可脂香作點綴，沾上九層塔的醬汁，非常清新，令人瞬間胃口大開。 美獅美高梅「雅吉」總廚潘思薈 白朱古力CONCERTO 32% 紅菜頭 里科塔奶酪 九層塔 配酒：2022 蒂芬酒莊 陽之鑰系列 盧瓦爾河畔蒙路易 法國 La Grange Tiphaine Clef de Sol, Montlouis Sur Loire, France 第二道冷盤潘思薈大廚以防風根烹調成清香嫰滑的泥蓉，加入DIAPOSON 33%白朱古力的mousse摩士，味道更形細膩，抺上鹽昆布與四川產魚子醬鮮味的對比，令此道菜式在簡約的意境中突顯味道的高級禪意感。 白朱古力DIAPOSON 33% 魚子醬 防風根 鹽昆布 第三道菜品是蟬聯《黑珍珠餐廳指南》一鑽殊榮「金殿堂」徐偉豪總廚炮製的XO醬岩米煎焗元貝皇與產自越南的黑朱古力MEKONGA 70%的醬汁的惹味組合。日本元貝皇火候適中，鮮嫩彈牙，上面放上秘製XO 醬，更為惹味；底部香炒秘魯岩米，吸收了元貝汁液的精華，輕沾香濃黑朱古力醬汁，滋味滿口。 「黑珍珠一鑽」嶺南菜餐廳「金殿堂」總廚徐偉豪 黑朱古力MEKONGA 70% XO 醬岩米煎焗元貝皇 配酒：2021 鴻布列什酒莊 瓊瑤漿 羅氏羅利 阿爾薩斯 法國 Domaine ZindHumbrecht Roche Roulee Gewuuml;rztraminer, Alsace, France 第四道菜品是徐偉豪總廚的香烤南極雪花牙魚伴參薯茸。來自南極的可持續發展雪花牙魚，先以白朱古力DIAPOSON 33%及玫瑰露烹燒，味道略帶甜香，沾以產自巴布亞新幾內亞馬當的黑朱古力MADONG 70%製作的醬汁，中西合壁，別有一番風味；還伴有香滑奶油感的參薯茸，盡顯徐偉豪總廚傳統手法與現代風味的極致融合。 黑朱古力MADONG 70% 白朱古力DIAPOSON 33% 香烤南極雪花牙魚伴參薯茸 配酒：2017 珍‧富尼爾酒莊 國王園 馬沙內 勃艮第 法國 Domaine Jean Fournier Clos du Roy Marsannay, Burgundy, France 第五道菜品是潘思薈總廚的主菜鴿子卷 ，採用了廣州的乳鴿皇，鴿肉鮮嫩肥美，以酸度頗高的紐西蘭紅越橘，中和膩感，配搭以產自巴拿馬黑朱古力 DELTORA 70%與黑胡椒烹調的香濃醬汁，口感濃郁，味道平衡，充分體現朱古力與西式甚或亞洲融合美饌絕妙碰撞的多樣性，同時突出不同產地朱古力的獨特風味。 黑朱古力 DELTORA 70% 鴿子卷 紅越橘 黑胡椒 配酒：2015 蒙寶石酒莊 聖埃美隆 波爾多 法國 Chacirc;teau Monbousquet, SaintEacute;milion, Bordeaux, France 第六道菜品來到了徐偉豪總廚的嶺南主菜佳餚：廿年陳皮罐燜和牛面頰，以中式長時間罐內燜煮的方式使和牛面頰變得酥軟入味，加入了二十年的陳皮，肉香洋溢誘人柑橘風味，大廚從產自牙買加的黑朱古力 JAMAYA 73%取得靈感烹調出香濃醬汁，具煙燻味道，伴隨黃耳及菜心苗，令人欣賞中式佳餚與朱古力的和諧融合。 黑朱古力 JAMAYA 73% 廿年陳皮罐燜和牛面頰 第七道菜品是Angelo Musa 大師的經典甜品，以產自厄瓜多爾的可可黏漿MUCICAO製作的柑橘意式奶凍，擺盤極具春日氣息，奶凍上放上油封可可果肉 、 柑橘果醬、可可果肉冰沙 、水晶糖，還有意式杏仁餅，柑橘口味為主，層次豐富，味道清新雋永，讓味蕾過度準備好迎接好下一道充滿朱古力魅力的甜品。 MUCICAO 柑橘意式奶凍 油封可可果肉 柑橘果醬 可可果肉冰沙 水晶糖 意式杏仁餅 配酒：弗雷德瑞克洛耐酒莊 汝拉香甜酒 法國 Frederic Lornet Macvin du Jura, France 第八道菜品是Musa大師以馬特加斯加牛奶朱古力TANNEA 43% 及越南黑朱古力MEKONGA 70% 製作的朱古力梳乎厘。此道甜品包含四個元素，出餐前即做朱古力梳乎厘，口感鬆軟，內裡伴有朱古力海棉蛋糕及榛子朱古力甘納許，可可味道香濃；雲呢拿雪糕分上，食客可自行選擇喜歡的溫度伴食，讓這場可可嘗味之旅劃上圓滿句號。 黑朱古力TANNEA 43% 黑朱古力 MEKONGA 70% 朱古力海棉蛋糕 榛子朱古力甘納許 朱古力梳乎厘 雲呢拿雪糕 為讓此餐飲體驗更為完美，美高梅侍酒師精心為餐單設計美酒配搭，讓愛酒食客享受五款法國不同酒區的美酒，分別是盧瓦爾河谷、阿爾薩斯、布根地、波爾多及汝拉，締造臻緻昇華的微醺時光！ 「六手巧遇臻緻盛宴」五款餐酒搭配 為助力本地餐飲及廚藝界並注入新動能， MGM 美高梅是次聯同Angelo Musa大師在3月7日舉辦了一場「廚藝展示及交流會」，活動邀請了超過八十位來自澳門、香港和內地的糕餅師、廚師、中小企創業者及餐飲業代表出席，聽取Angelo Musa大師向在場參加者分享交流廚藝心得，觀看即席演示巧手甜點製作技巧，並一同品嚐大師級作品創作。 Musa大師將於「視博茶點」為澳門首次帶來他的冠軍甜點作品──「Papilio蛋糕」。得獎蛋糕以燕尾蝶命名，並以黑朱古力作主打，糅合充滿空氣感十足的海綿蛋糕和忌廉，配襯熱帶水果如椰子、百香果、芒果焦糖和杏仁脆片等味道層次，絕對是一款朱古力愛好者不容錯的甜品；大師更將聯手美高梅推出「巧遇臻品下午茶套餐」，主打以朱古力入饌的六款甜點、及五款鹹味小點心如「龍蝦松露泡芙」、「鵝肝慕斯」等。 地點 美獅美高梅視博茶點 澳門幣888 兩位用 日期：3月9日至4月30日 時間：下午3時至6時 價格以澳門幣計算及另加10%服務費 Musa大師與美高梅於「視博茶點」推出「巧遇臻品下午茶套餐」 Musa大師冠軍甜點作品──「Papilio蛋糕」 與Angelo Musa 大師合影 與徐偉豪總廚及潘思薈總廚合影 部分圖片來源 美高梅

【 澳門咖啡漫遊2.0｜跟著咖啡香，集郵全城60+特色Cafe！】
生活在我城
Cheers!・2026-01-27

準備好未？最Chill嘅城市探險返嚟啦！《澳門咖啡漫遊2.0》正式升級登場，今次帶你一邊打卡澳門靚景，一邊歎勻全城超過 60間 精品咖啡店，展開一場「味蕾x腳步」嘅深度漫遊！ 規模大升級：合作咖啡店由上屆16間 新增至 60間，梗有一間喺你左近！ 玩法更智能：告別紙質地圖！直接用微信小程序解鎖打卡地圖，掃碼即玩，輕鬆記錄你的咖啡足跡。 集印記換禮品： 印記A：到指定社區主題裝置掃碼打卡。 印記B：到合作咖啡店消費一杯飲品。 集齊1A 1B，即可兌換精美文創紀念禮品！ 精選名單搶先睇（口味超有驚喜！） 唔知從邊度開始？小編私心推薦呢幾間同佢哋嘅特調： TERRA coffee house： Santa wreath開心果花環拿鐵、Dawn（韓國柚子蜜青檸） Artigiano 艾奇諾咖啡：金沙葡撻酒拿鐵、秘製薑茶咖啡 COZY：水泥Dirty、香芋雪糕Dirty more. Coffee：Donut甜甜圈咖啡、手作開心果咖啡 Le Pic：菠蘿湯力咖啡、荔枝紅茶燕麥奶茶 仲有超過50間等你親自發掘！每間都有獨特風味。 限時驚喜：飲咖啡送杏仁餅！ 活動期間，到任何參與咖啡店購買飲品，掃描店鋪專屬QR Code，即送你一粒「咀香園」杏仁餅！試下用中式餅點配西式咖啡，個種「中西合璧」嘅味道夾唔夾？等你嚟話我知！ 活動日期：2026年1月11日 ndash; 3月11日 參與方法：掃描下方小程序碼，即刻解鎖你的咖啡漫遊地圖！

用「市場分析」為品牌精準導航，贏在起機
專題報導
Cheers!・2025-11-06

在競爭激烈的商業戰場上，您是否正面對這樣的困境？ mdash;mdash;投入大量資源推廣，卻像「石沉大海」？盲目跟隨市場趨勢，反而模糊了品牌本色？社交媒體內容頻繁更新，卻始終無法激起目標客群的共鳴？ 許多企業以為「創新」等同於不斷推出新活動、新產品，卻忽略了最關鍵的第一步：深度市場分析。沒有數據支撐的創意，如同在迷霧中賽跑；沒有策略定位的品牌，只能淹沒於市場洪流。 市場變化速度遠超從前，消費者喜好、競爭對手策略、社會文化趨勢隨時影響品牌生存空間。 意態策劃有限公司的行銷公關策劃諮詢服務，正是為企業量身訂製的「戰略羅盤」，透過不同層級的核心服務，助您找到專屬的增長路徑： 1. 市場分析：從數據挖出黃金機會 我們不只提供冰冷的市場佔有率報告，更為您深入解構： 目標客群劃分：誰是真正願意為您買單的人？他們的痛點、價值觀與消費場景是什麼？ 競爭對手研究：對手如何與消費者溝通？他們的弱點是否正是您的機會？ 趨勢研究：本土與國際趨勢如何交織？如何提前佈局下一個增長點？ 2. 品牌定位：打造無法被替代的獨特價值 在同質化嚴重的市場中，清晰定位是品牌突圍的利器。我們協助您： 確立品牌策略發展：找到競爭賽道中的「空白位置」，確立品牌核心訊息； 品牌故事：建立與消費者情感連結的「價值主張」，讓品牌故事直擊人心； 品牌視覺設計：設計一致的品牌體驗，讓消費者第一眼就記住您。 3. 社交媒體策略：讓內容精準觸及對的人 告別「為做而做」的社交媒體操作！我們根據市場分析結果，為您規劃： 建立社交媒體計劃：精選最適合您客群的平台組合，讓每個發文都精準觸及目標受眾 內容日曆：打造品牌專屬的內容長跑計劃，實現品牌訊息與趣味內容，保持受眾期待感 推廣策略：結合廣告與自然流量的雙引擎驅動，讓優質內容成為品牌的流量加速器，最大化每一次曝光的價值。 4. 媒體聯繫：放大品牌聲量的關鍵一步 掌握與媒體對話的藝術，放大品牌聲量！我們提供的媒體聯繫服務： 媒體聯繫名單：精心篩選與您行業相關的關鍵媒體，提供直接溝通渠道與內容偏好分析 發送新聞稿的指引：從選題角度到發送時機的完整攻略，讓您的新聞稿不再石沉大海，與媒體的每一次互動都創造最大價值。 每個品牌都是獨特的，與其套用模板，我們更重視為您「量身訂製」： 本土化洞察：深耕港澳市場，理解本地文化細微差異與消費心理； 數據驅動創意：讓每一分預算都花在刀刃上，實現可量化的回報； 立即行動，開啟品牌增長新篇章！ 市場從不等待猶豫的人。與其在不確定的方向中消耗資源，不如讓專業團隊為您揭開增長地圖。 意態策劃有限公司的行銷公關策劃諮詢服務，三個不同組合諮詢方案供您選擇： MOP $ 4999 $ 6999 $ 9999 立即預約，助您看清現狀，找到突破點！ 聯絡我們：852 25980629 電郵：cs@etpromotions.com 地址：香港東區筲箕灣望隆街1號合隆工廠大廈20樓A2室