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今個星期日又到母親節了，大家想到去那裹飲茶，不如去新濠影滙入面一間榮獲米芝蓮一星的餐廳 玥龍軒Pearl Dragon，其嶄新演繹極致雍雅的粵式餐饗體驗。 食物片段 玥龍極品鮮蝦餃 鮑魚燒賣皇 蜜汁黑豚叉燒 玥龍特色甜品 更多片段：
澳門是一個臥虎藏龍的地方，亦有不少有心有力推動澳門的人。林燕芬，電影人，曾經在香港從事電影工作，認識不少大明星大導演，近年回流澳門，成立星昇文化創意協會推動澳門電影，冀為澳門電影闖出個未來。今次我們有幸邀請到她接受訪問，細說她電影路上的苦與樂，分享她對澳門電影的看法。 澳門電影人林燕芬 Q 當初為甚麼選擇電影路？ A 我在90年代曾在香港及澳門接受演藝訓練，包括有影視製作、模特兒訓練及編劇課程。而且因迷戀動作片，在邵氏、德寶電影公司成為電影實習生。2010年曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2014年機遇巧合再與電影走在一起，2015年做了電影「燈塔下的戀人」副製片。 燈塔下的戀人開鏡禮 Q 可否分享一下以前在香港的電影經歷和趣事？ A 在香港時期很多時間都是上演藝班和做特約，但係可以見到好多明星，咁有D開心啦，最幸福就係94年中秋節一次過睇郭富城、黎明表演，又見埋王菲，她本是我同學，但她當時已經是天后級，自己在電影在還是一事無成，心裡由開心變成難受，過了數年便去了昆士蘭讀書。 林燕芬於九十年代在香港進修演藝班時結識不少明星，圖為她與劉德華合影 Q 後來為何會回到澳門發展和成立文創協會？ A 在2002年從昆士蘭回澳後到2009年澳門回歸10週年，眼見當時政府大力投放電影資源慶回歸卻迴響不太，便想用香港電影經驗和人脈，在澳門為電影闖出個未來。後來幾經波折後，自己和幾位藝術年青人便搞了星昇文創協會，用意藉協會將電影、音樂和媒體等發揚光大。 林燕芬與金牌經理人陳自強等人合照 林燕芬與朱延平導演參加亞太影展十二生肖首映 Q 為何星昇文創協會這半年都主力搞電影首映？ A 我們在2月和4月分別搞了個荷李活電影「臥虎藏龍之青冥寶劍」和「特工爺爺」兩個慈善首映禮，本意是讓本地影視人才，接觸和了解其他地方的拍攝手法和題材，推動本地文化創意產業發展，而且每次首映都有本地、內地和香港報導，從而使本澳演藝人更多外地人認識，所以蝕錢都要搞。 特工爺爺首映中與一眾澳門藝人合影 Q 比起其他地方，覺得澳門搞電影環境和出路如何？ A 澳門搞電影十居其九都是業餘和得到政府資助，那麼電影質素可能不高，電影只可在本澳放映即找不到發行 ；澳門電影缺乏商業元素，拍電影的人思維又與觀衆脫離，要發展澳門電影業難度仍很大。 Q 有甚麼建議給澳門想走電影路的年青人？ A 不怕辛苦，不怕蝕錢，計算好觀衆喜好；多欣賞不同地方的優質電影，思路要清，不要亂「吹水」和騙人投資，誠實和努力不懈才是成功之道。 Q 未來有甚麼計劃？ A 協會下月底拍攝微電影，該微電影以音樂為主；另一部則為100分鐘的動作劇情片，兩片製作團隊以至演員大部分是澳門人，希望藉着該音樂片及動作片已經和東南亞及歐洲電影公司簽了發行協議為澳門電影文創打出個未來。 （圖片由受訪者提供） 相關連結：林燕芬的CyberCTM專欄
嗱，PPAP呢首洗腦歌有幾犀利，相信大家都已經略有耳聞，早前仲打入美國Billboard榜第77位，雖然首歌只有短短45秒，但足以令大家為之瘋狂。 Pico太郎更食住個勢，喺東京晴空街道里開左間期間限定嘅「PPAP CAFEacute;」，點解係期間限定？因為只營業到11月20日，而CAFEacute;主打產品當然就係以歌詞中Apple同Pineapple啦，亦即是蘋果同埋菠籮做主腳囉，當中最受人所吹捧就係PPAP Fresh Juice，以原隻菠籮做賣相，再加入蘋果同菠籮汁嘅cross over，簡直就絕呀﹗ 食完就走？咁好冇意思啫，有野抽，有野抽，有野抽，重要的話要講三次﹗﹗原來每點一道餐，就有一次機會抽PPAP杯墊添呀。如果你有興趣，呀唔係～應該係有時間嘅朋友，不妨去食返轉，分分鐘帶埋啲創作靈感返嚟添呀。 #正係個舖面都夠吸引啦 #原隻菠籮外型嘅鮮果汁 #成set都印哂PPAP喺到，一邊食，一邊飲，一邊聽住PPAP，仲唔上身？ #仲有一套5個杯墊添 以上圖片來源：natalie PPAP CAFE 官網：www.treevillage.jpnews013334.html
人一生閱劇無數，總有一套劇係深入您心，《聽見你的聲音》、《懷抱太陽的月亮》等韓劇都是小編重看無數次的好劇，故事情節緊湊令人目不轉睛，台詞更是句句到肉！想知更多不可錯過的精彩好劇，即睇以下推介，一定唔會令你失望！ 即日起至 5 月 25 日，只要你是 CTM X TVB 的客戶，參加 Giveaway，即有機會贏得韓國 EGOJIN TWIST X 帶氧修腰機，邊看韓劇邊Keep fit～ 遊戲傳送門：按此 新客戶特別優惠 流動電話客戶：去 CTM Buddy 申請即享 24 個月免費「睇」 立即申請：httpsqr.pageg2GQ3YIRJlxb 光纖寬頻客戶：申請300Mbps或以上計劃之客戶即送 TVB Anywhere 套裝（Android TV 盒子連 24 個月服務） 1.愛上Pinocchio 奇河明李鍾碩飾年幼時，出任消防隊長的父親在一次救火行動中失蹤，當時MSC電視台的新聞記者宋車玉陳慶飾為爭取收視，直指河明父親判斷錯誤害死其餘九位隊員，並畏罪潛逃。河明母親不堪輿論壓力，帶着河明投海自盡。被救的河明決定拋棄過去，以崔仁荷朴信惠飾爺爺亡子「崔達佈」的身份重新生活。患有「Pinocchio綜合症」的仁荷，經常遭受這位「叔叔」的戲弄，甚至有莫名的敵意，令仁荷摸不着頭腦。這對「叔姪」在吵鬧中成長，感情也在不知不覺間滋長。患有「Pinocchio綜合症」的人，一說謊便會打嗝，令仁荷的記者面試屢戰屢敗。在MSC電視台的新聞記者面試中，仁荷甚至受到母親車玉的挑釁，當面斥責「Pinocchio」患者沒有當記者的資格！就在仁荷決定要放棄記者的夢想時，幸好得達佈鼓勵重新振作，二人甚至決定一起投考YGN電視台的新聞記者。最終達佈成功考上YGN，而仁荷則在車玉的安排下加入了MSC新聞局。二人在兩所「敵對」的電視台展開實習記者的生涯。達佈和仁荷分別與自詡「情報專家」的尹宥萊李侑菲飾及富二代徐凡曹金英光飾一起被派往同一警局，進行資料搜集。一宗看似尋常的工廠失火案，將十三年前消防員火場失蹤案從灰燼中再次燃燒起來，這場「無名之火」讓仁荷、達佈、車玉和凡曹四人的命運扣在一起，達佈終於可以向導致自己家散人亡的「兇手」車玉報仇，然而在追尋真兇的過程之中，他還發現了政商界與媒體不為人知的骯髒交易！ 2.聽見你的聲音 年輕的張惠成與同學目擊一宗交通事故，意外看到閔俊國蓄意殺害朴秀夏的父親，但因朴秀夏年紀太小，他的證供不足以將閔俊國定罪。惠成雖被閔俊國威嚇感害怕，最後仍願意出庭作供指證閔俊國的惡行。朴秀夏因親眼目睹父親被殺後而得到可聽到別人心聲的超能力，他聽到惠成心中的恐懼，並承諾保護她一輩子。最終，閔俊國罪成被判入獄，更決定要找惠成報復hellip;hellip;長大後的惠成當了律師，為無辜國民發聲，但她為了脫離貧困的生活而投考公設辯護人，只望每月都有穩定的收入，工作態度得過且過。秀夏得知閔俊國會找惠成報仇，再次找回惠成，在她身邊默默守候。而秀夏的超能力更幫助惠成解決案件的問題，使惠成漸找回當初的使命感。果然閔俊國出獄後找惠成靜待機會報仇，令惠成及秀夏將面對痛不欲生的危機hellip;hellip; 3.懷抱太陽的月亮 弘文館提學許英才之女許煙雨，個性溫婉聰穎、知書達禮，十三歲時與母親一同入宮參加哥哥許炎的狀元授禮，邂逅喬裝偷溜出宮的世子李暄。李暄對煙雨一見鍾情，及後煙雨被選為公主的禮童伴讀，李暄藉機向她表白，最終更排除萬難，成功納煙雨為世子嬪。甜蜜背後，以太后為首的外戚勢力，卻對這次的選妃結果心存不滿，遂逼迫國巫張綠英下毒咒殺害煙雨，捧外戚尹寶鏡取代煙雨的世子嬪地位。身中巫術的煙雨病重身亡，李暄悲痛欲絕，多年來對煙雨的思念毫無減退。八年後，李暄繼承了王位。在一次微服出巡中，他遇上了樣貌酷似煙雨的巫女月。李暄對月抱有一種難以言喻的特殊感情，雖然心知她並非當年的煙雨，卻又覺得她與煙雨的氣質、性格如出一轍。究竟月有著怎樣的過去？她和煙雨之間有甚麼關係？一往情深的李暄，八年來鍥而不捨追查煙雨死因，可會因月的出現而移情於月？他最終又能否手刃毒害煙雨的奸臣？ 4.浪漫音謀 作為鼓手的女主角目擊謀殺案，但她完全忘記當日發生的事情。她偶然遇到了在弦樂隊當鋼琴演奏家的男主角，男主角試圖幫女主角尋找謀殺案的真相。 5.他就是那男人 女主角是一名職場女強人，因受過情傷而選擇不婚。單身多年的她突然周旋在兩個男子之間mdash;mdash;一個是單戀和守護她多年的年下男，另一個是希望挽回跟她曾經錯過了的一段緣分的高冷男。
歐遊嘅第九日，由匈牙利布達佩斯坐火車到奧地利維也納。話說一踏入維也納，靚仔 uber 司機就向我哋極力推薦（旅遊大使上身 Mode）高達 252 米的多瑙塔（Donauturm），一來可以俯瞰維也納全景，二來可以去旋轉餐廳浪漫用餐咁話。 不過，呢一餐完全喺「未見官先打 30 大板」，我哋連餐廳門都未見到，每人嘅入場費就先灑 10 歐。10 歐只係登塔費用，要去旋轉餐廳，就要先搭升降機到 150 米高嘅觀景台，而餐廳就喺觀景台嘅上兩層。 講到呢度，小妹突然覺得，咱們觀光塔（Macau Tower）有良心得多。 圖右是我的歐遊旅伴之一，姐姐舞蹈系出身，興之所致，齊齊在多瑙河上拉筋！ 至於餐飲方面，價錢雖然唔會比市區嘅餐廳貴好多，但食物味道普通，加上員工嘅厭世臉，一世人去一次就夠皮。 多瑙塔 地址：Mispelweg 8, 1220 Wien 電話：43 1 263 35 72 網頁：httpwww.donauturm.aten 最近想去多瑙塔嘅朋友注意喇，3月31日前，成個多瑙塔會暫時關閉。 Dear guests and friends of the Danube Tower Due to extensive renoration works the whole Danube Tower will be closed from Monday, 8 January 2018, until the end of March. Of course we will keep you updated on our website. We are looking forward to welcome you again on the Danube Tower at the end of March and appreciate your understanding Your Danube Tower team Express lift amp; observation deck Closed until the end of March Monday Sunday 1000 2400 10 a.m. to midnight Last lift ride up at 2330 1130 p.m. 更多遊記：為旅死 為旅亡
家長們準備好同小朋友度過一個充滿驚喜和創意的暑假未？今年7月至8月，澳門將熱力開鑼第二屆澳門國際兒童藝術節！一場匯聚全球優秀兒童藝術表演的盛會，讓孩子們在歡笑中探索藝術的無限可能，家長們也能一同享受這份美好時光。【活動影片搶先看】 繽紛節目大公開，童話、音樂、光影全都有！ 捷克布爾諾國家劇院《仙履奇緣》芭蕾舞劇 灰姑娘的夢幻故事配上優雅芭蕾，讓孩子彷彿走進童話王國，感受音樂與舞蹈的魅力。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4529 《斯拉法下雪秀》：雪花飄飄，奇幻冬日童話 巨型彩色氣球、漫天雪花和白色巨網，打造一個溫馨又夢幻的冬日世界，讓孩子們笑聲不斷。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4533 葡萄牙月圓劇團《寶寶貝多芬》感官互動劇場 輕柔的《月光曲》旋律，帶領BB們進入光影與音符的奇妙國度，音樂啟蒙從此開始。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4535 韓國筆刷劇團《波力波拉》光影劇場 動畫投影搭配現場樂隊，讓睡房牆壁瞬間變成奇幻樂園，關燈後的大冒險，孩子們絕對愛不釋手。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4531 科學探索親子劇《宇宙的奧秘‧宇航員的一天》 沉浸式太空互動體驗，帶孩子穿梭星際，探索浩瀚宇宙。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4530 跨越世代的《迪士尼魔法盒子》 一場充滿魔法與奇幻的互動劇，帶領孩子進入魔法世界，激發無限想像力和創意。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4532 超過100班工作坊，讓孩子動手玩出創意！ 藝術節不只是看表演，還有超過35項、逾100班工作坊，涵蓋音樂、戲劇、繪畫、舞蹈等多元藝術形式，讓孩子親身參與，玩出創意與自信。 親子藝術體驗營 爸媽和孩子一起動手做，增進感情又能發揮創意。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4569 星星魔法屋 專為有特殊教育需要的孩子設計，透過藝術啟發想像力。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4549 音樂劇新手指南 青少年學唱跳演，培養舞台魅力。 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4536 老友記工作坊 促進跨代交流，讓長者也能享受藝術快樂。 樂齡郁郁貢 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4537 樂齡好聲音 詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnworkshop4538 兒童國際電影展，藝術就在生活中 除了舞台表演，還有多部精選兒童電影戶外及社區放映，讓藝術融入生活每一刻，為暑假增添更多色彩。詳情：httpswww.icm.gov.momicaf2cnevent4553 購票及報名小貼士 門票將於6月11日上午10時起在「享澳門售票網」公開發售，名額有限，手快有手慢無。部分演出及藝術體驗營設有親子套票及購票優惠，詳情請查看官方網站。購票網址：httpsticketing.enjoymacao.moprogrammeP660156 官方網站：httpswww.icm.gov.momicaf2cn 這個暑假，讓藝術點亮孩子的童年！ 別讓孩子的暑假只待在家裡，一齊去澳門國際兒童藝術節，讓藝術成為他們最美好的回憶。精彩表演、親子互動、創意工作坊，驚喜連連、笑聲不斷，把這個暑假變成孩子們最閃耀的藝術之旅吧！
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在Masjid Sultan 蘇丹清真寺正前面的是Bussorah Street 巴梭拉街巴索拉街 街道兩邊有賣紀念品的和餐廳。 而在Masjid Sultan 蘇丹清真寺外圍是Arab Street 阿拉伯街, 這裡有許多賣阿拉伯東西的小店、馬來餐廳、賣羊毛毯子的店舖等。 在整個 Kampong Glam甘榜格南區域, 都感受到濃厚的阿拉伯風情 在傳統特色的建築後就是現代化的高樓大廈 顯示著新加坡的文化共融, 新舊共存的特色
筆者很喜歡李小龍也喜歡看警匪片，當時最喜歡演員就是扮演探長的加侖， 他大數多飾演警探角色有「靚仔警官」之稱號，曾參演電影《邊緣人》和《跳灰》，電視劇《大丈夫》當時由關正傑主唱的主題曲也街知巷聞。古語有云相由心生，現實世界當然也有「靚仔警官」海港Sir，他以父親和前輩的角度把真實故事寫出來，新書「小王子遇上醋黑豆」說的是：沒傘的孩子努力奔跑，爭取自己想要的生活，熱淚盈眶但心懷溫暖，播種善良和奮鬥出來的才是真正人生，而努力是對生命的回饋。 這本書包含了海港Sir從小到大克服許多逆境成長的勵志故事。還包括小V和被邊緣化的孩子們的經歷，這些故事改變了許多人的看法，以無條件的愛、耐心的指導，使那些已回歸正途的孩子會繼續去激勵自己的小夥伴，以努力和正義闖未來。 海港Sir冀更多年輕人可以讀這本書，並從書中內容人生經歷中得到啓發。銷售的所有收益將全部捐出用作慈善用途；順便一提海港Sir 是一個在香港和內地擁有數十萬關注，他作品的閲讀量超過十億，澳門和其他地方也請加關注，支持正義的人生觀。 所有收益扣除成本全部用作慈善用途。 定價$198， 預購$98 （作者親筆簽名）四月上旬發貨 請按以下預購連結： httpswww.newwinner.com.hkproductssirhaba4 微信預購：princemallhk
我上個星期逛了一趟氹仔的百佳超市，買了兩枝啤酒：一枝是我喜愛的Fullerrsquo;s London Pride、另外一枝是Fuller's的另外一種啤酒，叫Honey Dew。因為London Pride是我在百佳買的最喜歡的啤酒之一，所以我很期待試一試其他Fullerrsquo;s的啤酒，而且它是一種我沒有喝過的啤酒mdash;mdash;蜂蜜啤酒。 蜂蜜啤酒，簡單來說，是普通啤酒加一點蜂蜜。蜂蜜是一種糖，加了以後就跟啤酒中的麥芽一起發酵，便可以帶來一點特別的蜂蜜味道。我大學的時候有一個同學喜歡釀蜂蜜酒（mead），他曾經給我喝過。蜂蜜酒的味道特別甜，酒度很低（應該是34%吧）。我知道蜂蜜啤酒的味道肯定沒有單純的蜂蜜酒那麼甜，但是我不知道它會不會保留蜂蜜的自然香味。 其實，古代的時候，啤酒經常會放蜂蜜，因為蜂蜜會令啤酒的味道更好喝。 這種早期的啤酒味道很甜，特別是因為那時還沒有開始加酒花（啤酒的苦味主要來自酒花）。古代人也會把其他調料加進去，讓啤酒產生各種各樣的味道，不過，發展到最後，歐洲人大都只用四種材料釀啤酒：麥芽、酒花、酵母和水（近年而來，手工啤酒偶爾會加少少其他材料，如咖啡豆或蜂蜜）。 我倒啤酒出來，顏色挺好看，是淺稻草色，不透明，還有一個很小的白色的啤酒頭。啤酒的香味有一點蜂蜜的味道，令我想起我大學同學的蜂蜜酒，沒有什麼其他香味。 、 我本來以為Honey Dew啤酒會很甜，後來發現它雖然比普通啤酒甜一點，但是不算特別甜（平時，啤酒不太甜不是一個問題，很平衡的啤酒味道也不應該太甜）。令人驚訝的是，這種啤酒竟然也一點都不苦！我連少少酒花味都沒有嚐到，實在淡而無味，讓我疑惑這是不是真的啤酒？除了一丁點的蜂蜜味之外，沒什麼其他特別的味道，反而有一點像白麵包。 這種啤酒的味道又不輕又不重，除了少少的蜂蜜味之外，完全沒有什麼賣點。我喝這種啤酒的時候，感覺我在喝不甜的蜂蜜味汽水，但是泡沫也不算很多！我也不知道這種啤酒可以配什麼美食。這種啤酒明顯的令我很失望，就像另外一個英國的艾爾啤酒Boddington Pub Ale。如果你想喝一種不錯的英國啤酒，別喝Honey Dew，可以喝Fullerrsquo;s的另外一種啤酒London Pride；如果你想喝甜一點的啤酒，312 Urban Wheat Ale或艾丁格小麥白啤酒會比較好喝。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕蜂蜜和啤酒味很不配合，像是硬加上去一樣。 詳情： 名稱： Fullerrsquo;s Honey Dew 種類：蜂蜜艾爾啤酒 （Honey Ale） 生產地：英國 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：氹仔百佳 價錢：MOP22.5 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！
【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 芬蘭有百多所學校，在PISA 測試中表現卓越，全球教育家專程到芬蘭進行實地考察。 走進教育實驗室 芬蘭教育確實很好，芬蘭和澳門的國情各有不同。芬蘭教育經驗很難用於澳門。 芬蘭在20世紀70年代進入教育改革時代；芬蘭首先在社會層面推動教育創新，全民教育理念有充份共職後再由教育系統層面推動改革。 個人認為澳門在20世紀70年代，教育體系和芬蘭有相似之處；澳門對課程體繫有相似的管理，課室以教師為中心，學校有等級之分。 過去三十年，芬蘭教育是如何走向卓越成為全球第一？ 芬蘭教育創新分三個階段 第一階段：20世紀70年代。芬蘭教育界對教育理論和基本方法進行反思：芬蘭對「以教師為中心」的教育方法進行批判，提出了「培養具有批判且能獨立思考的公民」的新辦學理念，相信學校和教師能提升學生教育質量的最佳方法。 第二階段：20世紀90年代。改革強化地方政府在課程設計和實施中的應用。加強學校與政府部門以及社會機構的合作「以學校為中心」的教育創新活動。 第三階段：21世紀。芬蘭通過改革提高教育管理效率，對教育進行全面改革。芬蘭教育家明白世界在變，作為老師必須重新思考有關學校的一切事情，瞭解社會企業和工作中需要的功能正在改變。 全球教育創新是一個復雜和緩慢的過程。教育創新是沒有捷徑，急於求成只會事倍功半。 芬蘭教育創新成功祕缺：懂得如何吸取其他國家教育改革失敗的經驗，擺脫傳統教育的框架，為教育創新做好準備。 公平和自主是芬蘭教育創新的成功因素：教師自主選擇教材，自主安排教學進度，自主評估學生的權利。學生自主選擇課程，自主安排學習計劃和自我評估。 作為澳門教育家，未來教師培訓主力培訓澳門老師在學生從小要學會獨立思考，對自己行為負責任。 培養澳門學生成為積極公民同步培養澳門學生公平概念，給澳門弱勢羣體更多照顧，要認識芬蘭教育之前。先瞭解芬蘭社會對自主與公平的重視，讓不同種族背景，不同階段，不同階層民眾可以和諧共處。對澳門教育創新要有信念，是從政者必須抱有全球創新視野眼光，推動教育創新的不二法門。
澳門美食多，各地的特色美食都可以找到，應該沒人反對吧 對於各地美食，蘇蘇一直都十分有興趣周圍覓食，言而潮州的鹵水拼盤和蠔仔粥也是我的至愛之一，但有沒有發現，在澳門想找正宗的潮州菜就是不多。 不過在前一陣子，好友帶蘇蘇去了澳門氹仔區一間隱世潮州街坊小店，有時小舖真的可以帶來驚喜。 它不是位於旅遊區，所以之前沒有很多人發現它，不過我這位對食物有要求、喜歡嘗新的好朋友說找時間去試試，沒理由不跟他們吧，所以我們來到氹仔住宅區一條巷子裡。 雖然是街坊小店，不過環境整齊清潔，這晚蘇蘇一下班就撲了過去，時間有點早，所以人流不多，不過據說晚一點就會多人了。 潮式大眼雞 在外面的食店蘇蘇很少點這道菜，因為要做得好吃，不是我們眼見的簡單，而且來貨一定要新鮮，才能做出好吃的潮式大眼雞，從前就是曾有食店讓我十分失望，例如魚肉不夠新鮮，應除去的魚骨清除得不乾淨等等。 這道是朋友點的，那我當然也要嚐嚐，這個好吃啊，每一口都是魚肉，十分鮮甜，而且沒有骨，特別是配上那個有豆香的普寧豆醬，鹹鹹的十分惹味，師傅說他調配了很久，改良了一次又一次，這是他最滿意的，我也十分滿意啊 潮州蠔仔粥 粥底鮮甜，眼看蠔仔每一粒都新鮮飽滿，看見都已經很想吃了。 滷水拼盤 滷水食物是潮州人世代相傳的傳統味道，吃潮州菜怎可以沒有它 記得在吃這頓之前的數天，蘇蘇在其他餐廳也吃過滷水拼盤，不過那個只有三款食材，跟這道相比，無論是味道抑或口感真是差天共地，這裡的真是好太多了，價錢還便宜了三分之一。。。 肉眼所見這道有獅頭鵝、五花腩、滷水蛋、豬耳、豬肚、墨魚、紅腸等等，非常豐富，印象中只是澳門幣100元而已，性價比真高，推介 白灼鵝腸 灼熟的火喉剛好，爽爽的很好吃，很快的就全部被K.O.了。 香煎蠔仔餅 這個蘇蘇略嫌乾了一點，不過裡面的蠔仔又剛剛好，沾上醬汁味道不錯，後來朋友再來試說很好吃，下次會再點來試真一點。 羅漢果夏枯草 吃到這裡才發現蘇蘇沒有點飲料，老闆推介他們自家製的羅漢果夏枯草，正喎現在蘇蘇比較少吃甜的，這個甜度剛好，既清熱又清潤，只是15元一瓶，自己煮都嫌麻煩又浪費石油氣，有它不用自己煮了。 韭菜豬紅 蘇蘇很少吃豬紅，這個可以接受，感覺新鮮，放在下面的韭菜非常好吃。 三杯雞 香味十足，很惹味的一道菜，如果用來伴白飯一起吃真的很讚。 春菜排骨 蘇蘇從不知道這道原來是潮州地道家常菜式，之後問過潮州朋友，原來從前的生活條件比較差，潮州人過年時會用春菜加排骨等材料做春菜煲一家人一起吃，到差不多吃完時再加入新湯再煲，這樣就可以從年初吃到年 這道十分清甜，排骨入味，吃後有清新的感覺。 豬油渣生炒菜芯 一知道是豬油渣，蘇蘇的筷子已經急不及待了，因為我真的很喜歡吃超香的豬油渣，每次去路邊攤買茶果湯時都會問老闆加多一點點給我，這道炒菜芯當然成為我的至愛，最重要菜芯很新鮮。 以下這兩道是全晚最最最推介的菜，每次出外吃飯，如果該飯店有咕嚕肉或生炒骨，蘇蘇一定必點，想不到這道生炒骨質素如此的高，外脆內嫩，醬汁甜酸度剛好，是蘇蘇喜歡的味道。 老闆推介的鳳城煎蝦餅 一份八個蝦餅要一百多元，比滷水拼盤還要貴，有點意外。 不過，不吃不知質素高，原來蝦餅是由八成多新鮮蝦肉打造而成，再用中火煎香，口感外脆內爽，就這樣吃已經覺得很好吃，如配上泰式甜酸醬更是不得了，吃了一個之後，蘇蘇已經忘記這個是什麼價錢了。 潮式凍蟹 它是時價菜式，因為要看季節和重量，我們沒有點，因為我們去到食店時廚師剛弄好預備送進冰箱，蘇蘇看見它十分新鮮，動作很快的拍了一張照片，要自己記著下次一定要來試試它。 蘇蘇不是潮州人，不敢說他們是否正宗，只知道這店對了我的胃口，之後告訴了潮州人朋友這小店很不錯，他們嚐過之後告訴我，真的正宗又好吃，謝謝我介紹給他們，還特別提到他們獨家秘方的普寧豆醬十分出色。 128 潮州美食 地址 澳門氹仔菜園路501號友利花園地下A舖 舊新世紀酒店後門 電話 853 28832513 營業時間 18000200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk
今天，為一家電訊公司的營業員做團隊訓練。 其中一位小伙子，個字不高，稚氣的笑容，尤其那個大背囊，與其他同事的輕便行裝，形成強烈對比。 一個早上，小伙子積極參與。午餐後，尚有十多分鐘休息時間，所有人打機的打機，打呼的打呼，有特別呼吸需要的一群（煙民），更一早消失於餐桌。 只有小伙子，稍微推開面前的碗碟，左邊筆電，右邊一堆單據，電話一個接一個地打，大概是向客人交代： 「對不起，今天公司活動晚了回覆....」、「陳小姐，已經幫你安排了.....」、「李先生，你那邊的問題解決了嗎.....」...... 到了集合時間，小伙子趕緊收拾，與負責清場的我同步離開。他問我：「請問下午的活動還有多久才開始？」 「馬上開始。」 「哎呀...有點急事要回公司處理....」他懊惱地說。 「那你跟人事部同事講一聲，就去啦。」年終實在有太多參加者因公事半場離開。 我也預算他不會回來。 下午活動開始了不夠半句鐘，突然有人推門進來。是稍微喘氣的小伙子，笑容燦爛地衝我過來報到：「搞定了！我歸隊啦！」 我被他的朝氣感染到。「好厲害啊！歡迎歸隊！趕快加入活動吧！」 「我可是飛的士回來的啊！」他笑著說，一大棚牙齒很漂亮。 我站在他身後，看他手腳俐落地卸下大背囊，亦不忘細心地把手機調震，收好。 看著他背囊下汗濕的T恤，我由衷地喜歡他。 一整個下午，他的笑聲最大，動作最快，策略最多，分享也最動聽。 活動結束，小伙子快樂地跟我們說再見，同一時間手中的電話已經撥通了，他馬上回歸工作mode：「喂，陳先生.....」 後來才知道，這位小伙子業績彪炳，每年都獲公司旅行獎勵，在公司有「數王」之稱。 都是因果。
Duck Tour 水陸兩棲鴨子船是第一次到新加坡必坐的行程, 可以在短短的一小時航程內一次性遊覽新加坡的眾多標誌性建築, 並從嚮導的講解中了解到新加坡大致的歷史文化。 最適合安排在第一天的行程。 在網上訂票會發現有Duck Tour的行程有不同的地方出發, 比較多的是在Suntec City 新達城出發的, 和在Singapore Flyer出發的, 按照我的行程安排, 我選擇了從Suntec City新達城出發這一家 來到新達城地面層, 跟著指示就能找到Duck amp; Hippo的櫃台。 到達櫃台後就用預約信去換票 我們是坐1130的船, 1120就要回來排隊囉 早點排隊確保能坐到喜歡的位置。船程約一小時。 船上右邊的位置比較好 這一輛就是鴨子船了 咦 為什麼船是有輪子的 沒錯 因為這是水陸兩棲的船, 能在陸地上開, 也能在海上浮啊 所有的鴨子船由退役的二戰海陸兩棲戰車改造而成, 再裝飾成可愛的鴨子外形 上船了 之前先過船的右邊風景是比較好的, 那我們當然就選右邊的座位囉。 船上有兩位司機, 一位是開陸上的, 一位是開海上的。 還有一個導遊, 沿途會用英文跟大家介紹經過的景點 這導遊說話很有趣, 全程都不會無聊呢 閱 讀 全 文
澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月24日 【今日焦點】Macaulife 1、團體遊行抗議輸入外僱莊荷及司機 該不該外雇莊荷？這個話題曾經引起過市民激烈的討論。眾所周知現時莊荷只能由本地人擔任，一方面是為了解決本地人就業，一方面是為了維持莊荷的ldquo;高薪rdquo;，但是後來坊間有傳言澳門要招外雇莊荷的消息，團體工會全都ldquo;炸了rdquo;。 昨天下午5點，新澳門博彩員工權益會和澳門司機權益會發起遊行，要求政府禁止輸入外僱莊荷及司機。 新澳門博彩員工權益會理事長周銹芳表示，希望政府立法禁止輸入外僱莊荷，因有商家經常試圖要求輸入外僱莊荷。 她表示，希望博企改善員工的權益，保障員工福利，例如鄰近地區香港強制性假期有12天，澳門只有10天；中國勞工法實行5天工作等。 澳門司機權益會負責人任永雄表示，堅決反對政府輸入外僱司機，並要求人才發展委員會停止職業司機研究，以免引起業界恐慌。 他稱，如果輸入外僱司機將會令我們本地的司機「飯碗不保，難以養妻活兒」。此外，他還提及政府應保障發財巴和巴士司機的吃飯時間。 兩個團體估計有約200人參與遊行，警方表示，遊行高峰時約90人參與。遊行隊伍由宋玉生公園出發，最後抵達政府總部遞信。 作為澳門經濟支柱的博彩業 應該要思考如何轉型多元化發展 而不是只考慮節約成本忽視民生 每個生活的居民都上有老下有小 政府應當保障好本地人民生 再去談論計劃其他 該不該輸入外僱莊荷和司機 你又怎麼看？ 【社會萬象】Macaulife 2、人潮洶湧！小長假逾50萬人出入境 昨天是一連5日聖誕長假期的第2天，截至晚上9點，澳門累積超過50萬人出入境。 治安警公佈，截至23日晚上9點，有逾35萬人次經關閘出入境，港珠澳大橋澳門口岸有4萬多人次出入境。在港珠澳大橋澳門口岸出境區較冷清，反觀入境的旅客較多。 不少香港和內地的小夥伴都趁著假期節日來澳門短遊，順便體驗乘坐穿梭巴經港珠澳大橋來澳門遊玩。 有香港的遊客說：趁聖誕假期到澳門走走，首次乘坐港珠澳大橋直通車感覺非常方便，但到澳門口岸時的賭場接駁車太少，希望以後可以改善。 還有香港旅客趁著澳門的酒店做聖誕推廣來澳遊玩，讚歎從大橋來澳便宜又方便，以後還會考慮首選陸路來澳。 每逢聖誕澳門比比皆是人 雖然小編沒假不會去湊這個熱鬧 不過希望外地的小夥伴能愛上澳門 在澳門能玩的開心啦！ 【澳人澳事】Macaulife 3、九旬翁疑因病厭世墮樓亡 最近發生在我們身邊的幾起自殺事件有點多，有的生命被及時救下，有的生命卻就此消逝，這一幕幕悲劇的發生，無不讓人扼腕歎息。 昨天下午，一名九旬老翁疑因病厭世，從東望洋新街泉同樓二樓住所一躍而下，送院搶救後證實死亡。 消防局下午約4點時接獲報案，得悉上址發生墮樓事件，立刻派員到場跟進。期間發現老翁倒臥在馬路中央，地上血跡斑斑，老翁面部和左手均有骨折，當時已無呼吸心跳。救護員馬上將傷者送院搶救，無奈老翁重傷不治宣告死亡。 據現場消息指，事發時死者從高處墮下，撞到停泊在合法車位的一輛輕型貨車，再墮地重傷，突如其來的巨響引來不少市民圍觀。 事後消防人員與事主妻子接觸，瞭解後相信死者因病厭世，趁家人不覺從二樓單位一躍而下輕生。由於事主妻子情緒激動感到不適，消防員將其送到醫院檢查。 世界光明一片 為何輕易犧牲！ 有勇氣輕生！ 為何沒有勇氣更好地活著？ 4、臺山新城市花園墮樓女不治 同樣是昨天下午，司警局報案中心3點10分接到消防局通知，較早前在臺山新城市第二街新城市花園一樓平臺，有一名女子懷疑從高處墮下，經送院搶救後證實死亡，故派員處理。 經初步調查，新城市花園一名住客在下午2點55分在住所內，突然聽到有東西ldquo;嘭rdquo;的一聲有物體砸向平臺的聲音，出門一看，竟是一名女子倒臥在平臺的一輛私家車車頂上！ 眼前，私家車頂部被壓毀，車尾玻璃窗破碎。住客見狀立即報警求助。 據調查，死者為屋苑住客，從20樓住所露臺墮至1樓平臺。死者身上和家中並沒有發現任何遺書。事件暫列作屍體發現案，並已交調查科跟進。死者姓李，女性，年約50歲，本澳居民。 墮樓接二連三，這些人為什麼想不開 看了這些小編很是心痛 願逝者安息，活者堅強！ 讓我們開心快了的生活 遠離抑鬱，遠離死亡 【樂活澳門】Macaulife 5、冷空氣將發貨！周日最低溫僅有10度 一直不在寒冬臘月服務區的澳門，連中央氣象台都忍不住羨慕。但是出於對冬天最起碼的尊重，姍姍來遲的冷空氣其實早就安排上了，而且一來便是兩股，真可謂前赴後繼mdash;mdash;虐你沒商量！ 據香港天文臺預測，東北季候風會在今日為華南沿岸地區帶來清涼天氣。預料季候風會在聖誕假期緩和，日間氣溫回升。而強烈東北季候風會在本周後期影響華南，區內氣溫顯著下降，天氣轉冷及有雨 。 此外，澳門氣象局預測數據顯示，後天2627日以後，實力不俗的quot;冬至冷空氣quot;將大舉南下，也許這會是澳門quot;入冬quot;的一股冷空氣。受冷空氣影響，本週澳門將面臨大降溫！周日本澳最低溫僅有10度！ 儘管才見證了最熱冬至沒多久 氣象局就預報告訴我們又要降溫 快快抓緊告訴身邊的人 這幾天馬上迅速降溫 一定要能多穿點是多點 切不可穿短袖短褲！ 新聞完畢，祝大家平安夜快樂！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-05-06
LifeMag Editor・2016-06-16
合資格90後・2016-11-09
Cheers!・2022-05-17
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-01-09
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澳門優惠・2018-07-19
80後愛旅行✈️・2022-06-26
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-14
鬼佬涼茶・2019-07-17
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蘇蘇・2017-12-08
活該快樂 // Carmen Lo・2017-10-28
澳門生活圈・2018-12-24