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藝文薈澳。澳門國際青年戲劇節2019點滴與觀後感
文化創意
蘇蘇・2019-10-27

由澳門教育暨青年局、旅遊局和專業劇團戲劇農莊合辦的澳門國際青年戲劇節已經在一片掌聲和歡呼聲中圓滿落幕了,謝謝主辦單位的邀請,讓蘇蘇不用周圍走就可以看到不同地方的舞台藝術文化,雖然抽不出時間逐一欣賞,但慶幸在一個星期的演出中可以參與和跟各地的藝術家交流和分享,於願足矣,這一篇文章就讓蘇蘇來一個小總結,說說我看過的劇目,還有跟部分團隊的小交流。 澳門特區政府打造首屆大型國際綜合性文化藝術盛會ldquo;藝文薈澳rdquo;,推動澳門成為國際藝術交流平台,當中的國際青年戲劇節2019以ldquo;融合灣區‧創藝魅力rdquo;為主題,2019年8月28日至9月8日期間在澳門舉行。通過歌舞劇場、形體劇場、無聲劇場、木偶劇場、即興劇場、幼兒感官劇場、莎士比亞經典劇目《仲夏夜之夢》等多元化劇目,讓澳門的青年和旅客能對戲劇藝術有更廣泛的接觸及體會,以戲劇作元素展現藝能,建立友誼,通過不同的感官體驗領略戲劇的樂趣,全面推廣戲劇文化,同時在深厚的嶺南文化基礎上,建設人文灣區的新內涵,展示澳門文化藝術的軟實力。戲劇節呈現澳門作為ldquo;以中華文化為主流,多元文化共存rdquo;的文化交流合作基地之獨特優勢。 參與今次戲劇節2019的隊伍分別來自佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭、上海、廣州、台灣、香港、澳門等多個國家及地區,參加隊伍共有26隊,人數逾300人,頗厲害的陣容。 首先讓蘇蘇印象最深刻的就是來自日本Theatre Moment的,已經不是第一次看這個劇團的演出了,他們的特別之處就是在每一個演出都會在生活上的必需品當中選材作為寓意的小道具,期望可以讓觀眾在當中悟出人生道理。而今次他們所選用的就是我們日常用的塑膠袋,在這個資訊發達的年代,我們可以在不同的網絡找到無窮無盡的資訊,讓我們在彈指之間掌握各地的訊息,不過除了正面訊息之外,更多的是負面訊息以及虛假消息,我們應當如何面對這些訊息 演出之後,聽見周圍的觀眾也對他們有很好的評價,也有人說如果將來他們再來澳門演出,一定會再來看,蘇蘇也是這樣認為,而且十分榮幸還有機會跟日本團隊來一個對談交流,分享一下大家對的意見。 蘇蘇 為什麼今次來澳門演出會選擇這個沉重的經典劇目 Theatre Moment 就如你所說的,選擇經典是因為想要和現代的表演手法呈現對比,現代的表演方式與古典世界觀的差異產生碰撞,可以刺激觀眾的想像力,我們認為,想像力是在現實與虛幻之間一個非常恰到好處的空間誕生的。其實我們也有演出過古典以外的作品,不過就算是現代的作品,我們也會加入一點點科幻的元素,就像之前我們有製作過一部作品,德國劇作家 Michael Ende的 Momo,我們添加了寓言故事的元素,在現實與虛構的交叉點,觀眾可以透過這個連結,從作品中獲得信息,感同身受,這就是我們劇團的特色之一。 蘇蘇 上一次我看您們的演出的劇目就是,一個我很喜歡的作品,同樣的很大部份是用肢體來表達的作品,今次您們想帶出的訊息是什麼 Theatre Moment 謝謝你上次來觀賞這部作品。我們的肢體演出在日本也算是非常特別的,也可算是少數在做肢體劇的劇團,我們劇團對於演出的細膩度和演員們肢體的協調性是非常有日本風格的,雖然這麼說有點自負,但這就是我們的自信。關於的訊息,相信每位觀眾看過之後,都會有不同的感受。但是如果真的要我說的話,就是「人類被大量的信息給充斥著時,會不會就這樣失去了一些重要的東西呢?」 這個現代的社會非常重視效率,言而如果要成就效率,資訊是非常重要的,但是,在這多樣性的世界裡,每個人的價值觀都不一樣,資訊的氾濫就像在助長著世界的混亂。我們想通過這一齣劇,嘗試帶出「在現代社會裡,人類要相信什麼,如何判斷,如何繼續生存下去呢?」這個訊息。 蘇蘇 您們來了澳門多少次 對澳門的印象如何 從2013年開始,我們帶了6部作品來到澳門,其中3次來澳門是創作作品的,所以並沒有很多時間出外走走。澳門給我們的印象,治安非常好,澳門人非常親切,是適合居住的好地方。但是學習廣東話是非常困難的事,我到現在也沒有學會。我非常感謝澳門,因為我們的劇團在日本並沒有受到很高的評價,但第一次給予我們肯定和極高評價的,就是澳門。現在,除了在日本演出以外,我們也有很多機會到世界各地去表演,而為我們打開這扇門的就是澳門的朋友,我們的伙伴Suzuki。 蘇蘇 有沒有未來的演出計劃可以分享 前是還有在和suzuki商量接著下來的演出,但還不是可以透露呢,就交給Suzuki去決定。重要的事,對於我們今後的發展,Suzuki的協助是不可欠缺的。她是我們非常重要的拍檔。我們現在是打算「在日本製作新劇,然後在把新劇帶到世界各地表演」。(也因為這樣,所以我們在日本初演的作品都會附上中英字幕,這個對於日本國內的劇團來說是非常奇怪的)我們要發展到國外去的這個方針,suzuki的協助非常重要。我們劇團在明年的秋天,將會製作由瑪麗雪萊撰寫的「科學怪人」這部作品。希望有機會和澳門的觀眾分享這部作品。 Suzuki程嘉敏,馬來西亞著名製作公司ONZ Production 負責人之一,至力推廣各舞台藝術交流,是次受邀於澳門戲劇農莊擔任澳門國際青年戲劇節節目策劃。 他們相處是愉快的,而且他們很幽默,與台上的認真驟然不同,期待他們以後的演出。 之後是欣賞了來自佛得角明德盧葡萄牙文化中心劇院的舞劇以及馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》。先說佛得角的,是採用了佛得角傳統音樂和舞蹈結合而成的作品,而且是為澳門國際青年戲劇節而創作的,這是他們第一次踏上東方舞台。這部作品只有五位女演員,她們都是創作者,用抽象的表演方式道出一個處於人生不同階段的女性故事。 於後台與製作方戲劇農莊、佛得角與馬來西亞團隊合照 馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》,故事是講述馬來西亞檳城夜市裡所發生的人和事,因為土地需要發展所以商戶被逼搬遷,故事主人翁如何爭取和面對這事件。在多采多姿的夜市裡,每天都上映不一樣的熱鬧,反映了人生百態,故事雖然簡單,但感覺溫馨,還展現了馬來西亞的多元文化,看後覺得很開心。 蘇蘇跟馬來西亞頗有緣份,大家很容易就展開了話題,後來還一起去宵夜,難得的機會,怎麼可以不做一個小小的訪問。 蘇蘇 為什麼會選擇《花漾夜市》來澳門演出? 鬧劇團 因為我們希望傳達一些馬來西亞古老的文化,從而讓馬來西亞文化帶到國外,讓更多地方的人了解我們,如果我們的演出可以達到推廣馬來西亞旅遊,把我們的夜市介紹給大家,也是此劇其中一個目標。 蘇蘇 這齣劇很多福建話對白,對於不懂的觀眾,難道不怕影響他們對演出的專注? 鬧劇團 我們也有考慮到這個問題,但馬來西亞最漂亮的地方就是多言種族國家,所以沒有了方言或馬來語就少了地道的味道。 蘇蘇 不如說明一下來澳門參加國際青年戲劇節的感受。 鬧劇團 收穫是滿滿的,尤其對於我們的年輕團員們,真是開眼界了,除了看了很多不同類種和地方文化的演出外,還參與工作坊,跟國外的表演者一同上課確實擦出不少火花之餘也可以互相切磋及觀摩。 蘇蘇 如果以後還有機會,還會來嗎?為什麼? 鬧劇團 如果澳門的國際青年戲劇節可以持續連辦,我們當然非常樂意再回來。要承辦此類青年戲劇節並不容易,資金經驗缺一不可,所以主辦方有了這一次的經驗,肯定明年再辦時會更加精彩。屬於華人的戲劇節不多,尤其是青少年的戲劇節,藉此機會可以讓我們馬來西亞的年輕戲劇愛好者同時與多國表演者互相交流,真的是難能可貴的體驗。 來自韓國的獨立表演藝術家韓惠民,她創辦了H劇團,借助多種感官與超越語言的的形象,創造出多個受歡迎的獨腳戲。因為她感覺在我們的生活裡,有太多的想像力束縛住,並且失去了去愛的權利,因此她創造了H劇團,希望能與觀眾一起成長,一起經歷。 是一個沒有語言阻礙的獨腳戲,是一個很有趣的看戲體驗,透過不同的眼睛去窺探世界,無論大人抑或小孩都同樣看得開心,原來這齣獨腳戲第一次公演不是在韓國呢,而是在馬來西亞,後來被Suzuki 發掘,知道澳門是缺少這類型演出,所以決定帶她來澳門。 自編自導自演的Hyeminh很開心可以將韓國演藝文化帶來澳門跟各地的舞台藝術工作者交流,而且看了不少精彩的演出和參與了工作坊也讓她大開眼界,認識了其他地方的文化,她也感到十分榮幸可以代表韓國來澳門參與第一屆國際青年藝術節,希望這個這麼有意義的活動可以每年一直舉辦下去,期待再有機會來澳門參與演出和交流。 她對澳門印象很好,在這個中西文化交流的繁華小城,除了有為數不少的冠冕堂皇大酒店外,還有隨處可見的歷史建築,這是最吸引她的地方,而且走在澳門街頭感到方便安全又舒適,澳門人都很親切,熱情好客,感覺非常良好。 再來是星期日艷陽的下午,澳門眩目劇團在美麗的旅遊著名景點龍環葡韻戶外舞台為觀眾帶來了一齣暖心小品,中葡語環境劇場《回憶的味道》。 記憶實在太容易被遺忘。 故事講述中葡混血兒因為父母離異,自小就跟著母親到葡萄牙定居,午夜夢迴,讓他隱約的記起那渡過童年時光的土地,依稀的想起那股難以忘懷卻又不知道是什麼的味道,為此,他決定重回舊地,但因語言文化不同而鬧出不少笑話,站在這片熟悉的土地上,與觀眾一起細嚐那份窩心的人。情。味。 其實精彩的演出還有很多,可惜的是時間太少,今次在澳門國際青年戲劇節中除了看了不少不同地區的演出外,還認識了不少志同道合的朋友,最投契的莫過於來自韓國和日本的舞台藝術工作者和寫作人,蘇蘇還收到了她們的邀請,將會在未來的日子起程去韓國和日本交流,第一站會是首爾,去著名的大學路區欣賞其公司的多個舞台製作,用在地人的角度穿梭和遊走著名的文化區,進一步認識韓國的舞台文化藝術。 謝謝致力發展澳門舞台文化藝術的澳門戲劇農莊行政總監,亦即是第一屆國際青年戲劇節監製李俊傑Jacky 下圖中的邀請,讓蘇蘇有機會參與澳門這件盛事,增長見識之餘,還可以欣賞不同地方的精彩演出,更可以為澳門的文化藝術傳播工作出一分力。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

M仔日記 │ 卡塔爾 Discover Qatar 轉機簽證+五星酒店
旅遊情報
MO560・2019-10-20

卡塔爾航空 Discover Qatar 申請教學﹝免費轉機簽證 超值五星酒店﹞ #M仔日記 分享旅遊大小事 1. 簡介 「中東三寶」 包括卡塔爾航空、阿聯酋航空和阿提哈德航空,絕對是近年去歐洲旅遊的新選擇。優點是轉機價錢低、航班時間好、服務好、商務頭等夠氣派等等,小編相信大家都有聽說過。而在轉機時亦可以自製一個Stopover中東的旅程,而小編今次的文章就是以乘搭卡塔爾航空並在轉機時Stopover多哈一天遊24小時為主旨的。 為了吸引遊客,卡塔爾政府與卡塔爾航空合作推出「Discover Qatar」,包括線上申請免費轉機簽證,以及超低價酒店﹝四星酒店USD$23一晚;五星酒店USD$28一晚﹞。「Discover Qatar」的前身為「Qatar」,分別在於「Qatar」的轉機酒店是免費的,不過於2019年由新的「Discover Qatar」所取代。 除此之外,卡塔爾航空亦有自己的轉機Program詳情,不過要求較嚴格亦較少人會使用,所以不會在本文內提及。 卡塔爾航空 官網 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 2. 預訂轉機酒店 小編建議先預訂酒店再申請轉機Visa如要,因為申請時需要填寫在多哈的地址。 Q 如果訂了酒店但Visa被拒怎麼辦?A 這是不太可能發生的事情,因為申請Visa只需上傳護照,不需要其他證明文件。即使真的被拒亦可以申請落地簽證,部份護照更免簽證,所以不必擔心。 2.1 轉機酒店 申請資格及注意事項 非常重要!透過「Discover Qatar」預訂轉機酒店的申請人必須符合以下這些條件: 1. 乘搭由卡塔爾航空執飛的航班,機票號碼ETicket應為「157」開頭。 2. 要Stopover的一程,必須兩個航段都是搭乘卡塔爾航空並於多哈轉機。 3. 轉機時間不少於12小時。預訂機票時可以使用「多個目的地MultiCity」功能,手動分拆成兩個航段。 4. 不適用於以多哈作為起點或終點的旅程。 5. 酒店的入住日期必須為航班抵達多哈當天。 6. 需在入住前最少三日進行酒店預訂。 7. 正常情況下,透過「Discover Qatar」預訂的酒店會以24小時的CheckinCheckout形式運作,即可以隨時入住,預訂一晚就24小時後Checkout。建議預訂後send email到酒店確認一下。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 2.2 轉機酒店 預訂流程 在「Discover Qatar」的官網上直接輸入日期、晚數、房數,然後就會找到一堆可預訂的酒店。整體操作與其他的酒店網大同小異,有需要的話可以自行Google搜尋酒店的位置及評價。 Discover Qatar 官網 選擇酒店後,然後填寫個人資料。付款只接受Visa和Mastercard,會以QAR收取費用,付款後就完成預訂,然後就會即時收到確認電郵Confirmation。 大家有興趣的話可以參考小編選的酒店~ 預訂後可以send email到酒店確認一下是不是會以24小時的CheckinCheckout形式運作。 提提大家,記得在KLOOK查看多哈的當地玩樂,例如中東地區必去的沙漠衝浪Desert Safari。 多哈 當地玩樂 KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 3. 申請轉機簽證 小編建議先預訂酒店再申請轉機Visa如要,因為申請時需要填寫在多哈的地址。 Q 如果訂了酒店但Visa被拒怎麼辦?A 這是不太可能發生的事情,因為申請Visa只需上傳護照,不需要其他證明文件。即使真的被拒亦可以申請落地簽證,部份護照更免簽證,所以不必擔心。 3.1 轉機簽證 申請資格及注意事項 首先,請確認一下你是否需要辦理簽證,因為有80個國家的護照可以免簽證進入卡塔爾名單,包括葡萄牙、香港、中國等等,至於澳門、台灣這些則不包括在內。如果你持有的護照不在免簽證名單內,就需要線上申請轉機簽證,免費的。另外,你亦可以抵境後辦理落地簽證,費用為QAR$100﹝約USD$28 HKD$215﹞。 非常重要!透過「Discover Qatar」預訂轉機酒店的申請人必須符合以下這些條件: 1. 乘搭由卡塔爾航空執飛的航班,機票號碼ETicket應為「157」開頭。 2. 要Stopover的一程,必須兩個航段都是搭乘卡塔爾航空並於多哈轉機。 3. 透過「Discover Qatar」申請的轉機簽證,逗留時間最短為5小時,最長為96小時。不適用於逗留少於5小時或超過96小時4天的旅程。預訂機票時可以使用「多個目的地MultiCity」功能,手動分拆成兩個航段。 4. 不適用於以多哈作為起點或終點的旅程。 5. 旅遊旺季需要15天時間進行審批。 6. 只能在出發前28天申請。 7. 只需上傳護照,不需要其他證明文件。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 3.2 轉機簽證 申請流程 在「Qatar Transit Visa」的官網上輸入卡塔爾航空的預訂編號Booking Reference和其中一位乘客的姓。 Qatar Transit Visa 官網 系統會自動找出可以申請的轉機航段,然後選擇需要申請轉機簽證的乘客。 填寫申請人的個人資料以及上傳護照中個人資料的一頁,之後會即時收到確認電郵Confirmation。這裡只是提交了申請,要再等待幾天後就會收到簽證了。 提交申請後會有一個簽證申請編號Visa Request Number,可以用來查詢進度。不過其實獲得簽證後亦會收到Email,所以不需要自己去查詢的。而獲得簽證後會通過Email通知,如果有兩個申請人則會有兩個Email,必須要把簽證Print出來,入境時需要實體紙本簽證。 提提大家,記得在KLOOK查看多哈的當地玩樂,例如中東地區必去的沙漠衝浪Desert Safari。 多哈 當地玩樂 KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

走台北。板橋捷運站。性價比高有溫度的趣淘漫旅
旅遊情報
蘇蘇・2019-08-25

『Hello 我幫你,這邊請』 當蘇蘇一踏入充滿時代感的飯店後,一位充滿陽光般笑容的女生禮貌地伸手幫我拿行李箱帶我到前台去,前台的男生帶著溫暖的問候和笑容為我辦理入住手續,很窩心有活力的感覺,不少的台灣飯店都會讓蘇蘇有驚喜。 飯店是台灣人對酒店的稱呼,台灣人口中的酒店是指提供另類服務的。 對,我又去了台北,我的後花園,期望暫時拋下身邊的煩惱,呼吸一下新鮮的空氣,大吃大喝幾頓再回來繼續努力。到步台北後,坐捷運來到板橋站,從2號出口只需要大約5分鐘的腳程就可以到達我今次安排了的飯店 ndash; Hotel Cham Cham 趣淘漫旅。 從捷運站出來就已經看見對面馬路的誠品,每次去台灣都喜歡逛誠品的我,頓時心花怒放,聽說附近還有高鐵站、火車站、捷運站和巴士站,而飯店附近有百貨公司、便利店、餐廳、Cafeacute;、小吃店等等,真的很不錯啊 來到飯店外圍,發現了第一個人氣打卡點,這是我在網上找到的,很多人來入住都會在這裡打卡,蘇蘇也來湊湊熱鬧吧。 再走進一點就是飯店門口和前店,設計明亮有時代感,周圍都是打卡點。 前台的男生告訴蘇蘇,附近有很多好吃的,還有只需腳程15分鐘左右就可以到達板橋的南雅夜市,蘇蘇最喜歡逛夜市了,一定要安排一下時間。 跟年輕漂亮的飯店公關碰面後,她們向蘇蘇略略介紹一下飯店的設計和主題,趣淘漫旅的『趣淘』是台語的『氣投』,是出去玩的意思,原來這裡是凱撒飯店集團的年青飯店品牌。他們主打是年輕風格,當走進飯店不久,蘇蘇已經感覺到那年輕大方的氛圍,有讓人舒暢的感覺,原來第一家店是在台南的,因為地理位置關係,那邊面積比台北的大得多,被創建為冒險主題的飯店,希望明年有機會去台南走走體驗一下。板橋區是第二家飯店,在2017年12月才正式開幕,樓高20層,有三百多個房間,共有7種房型,包括適合一家大小的四人家庭房、情侶渡假的雙人房、還有閨蜜好友出遊的雙床房,真是各適其適。 知道這裡是什麼嗎 其實是升降機裡面,哇塞hellip; 又潮又漂亮呢,又是打卡點。 要搭乘升降機上樓都是需要刷房卡的,在安全性防護方面很好。 升降機門一打開,就是整潔的走廊,地毯與天花板像是相對應的幾何圖型,蘇蘇今次是一個人入住,所以住的是雙人房,甫一進門,看見陽光從窗外打進來,感覺很舒適。 左手邊是開放式衣櫃,洗手化妝台和Mini吧,右手邊則是玻璃隔開的廁所和淋浴間。 房型的設計是蘇蘇喜歡的,一目了然,簡約又充滿巧思的設計,讓整個空間感覺舒適又活潑。 床的對面是大電視,電視機右下方是小小的書桌,面積雖然不大但實用,最適合出外遊玩後回來辦點小公務。 大床的旁邊有一個很棒的單人梳化,絕對是放空的好地方,除了可以坐在這裡看著窗外的景色外,也可以看看書滑滑手機,喝杯咖啡。 房間內應該有的設備都有。 如果喜歡睡前滑手機的一定很愛這個設計,床邊就有充電座,有USB和插座的,而且房間的插座都是萬用插,你可以不用帶轉插過來。 喜歡房間的簡約設計帶點活潑,活潑的來源是來自不同顏色的設備,也喜歡他們有環保意識,如果你是連續住兩三晚的話,可以將右下角的卡片放在床上,服務員就不會帶你換新床單和被子了,減少浪費就是環保啊 再轉頭看看衛生間和沐浴間的細節。 洗手台其實很漂亮,光線也充足,早上起來梳洗化妝之後還可以立即來打卡。 旁邊就是Mini 吧,咖啡和茶是常備的,個人衛生用品也是應有盡有。 大飯店的年青品牌一般比較簡單,很少會有浴缸,但這裡有耶,真是意想不到。 拍照之後,公關就離開了,蘇蘇就開始整理行李,太陽伯伯也差不多要回家了,蘇蘇就在它回家前坐在這裡喝一杯咖啡,看看窗外風景,感受一下太陽伯伯回家前的餘暉。 總括來說,飯店很新潮,服務員很友善,最重要的是房間潔浄,床鋪舒適,毛巾乾淨,交通方便,附近可以吃的和買的不少,四個字『真心推薦』。 不過這家飯店是沒有早餐供應的,想吃飯店自助餐就要另外訂後面的凱撒大飯店的自助早餐,而蘇蘇則極力推薦附近的Merci Cafeacute;,遲一點會在專欄內詳情說明。 台北趣淘漫旅 地址 新北市板橋區中山路一段139號 官網:httpstaipei.chamcham.com.tw 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。四國自駕】※景點※ 香川縣小豆島橄欖公園 小豆島オリーブ公園 ~ 魔女宅急便 免費在這裡起飛
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-07-27

香川県小豆島オリーブ公園 橄欖公園,是一個在日本四國香川縣,瀨戶內海上的小島 小豆島上的道の駅公園。 就如其名,橄欖公園園內種有約三萬棵橄欖樹,加上坐擁瀨戶內海風景 和 地中海希臘風情,因而著名。 此外,公園還是電影真人版「魔女宅急便」的著名場景,更多人因此而慕名而來! Klook.com 橄欖公園不是一個封閉式的公園,它不是只有一個入口,而是每個景點之間的道路都可以開車經過的。 如果不想走路的話,可以開車到公園內的各個景點。不過其實走路也不遠! 開車來到橄欖公園後,我們把車停在「橄欖紀念館」旁邊的停車位 Klook.com 到「橄欖紀念館」走了一圈後,決定先吃午餐! 公園內有2間餐廳,一間是在「橄欖紀念館」內的「OLIVAZ」,主打小豆島產橄欖油的咖啡廳,以西餐為主; 而另一間則是在溫泉大樓的「SUN OLIVE」餐廳,是以小豆島產的米和特產的餐廳。 ▶ httpwww.olivepk.jpzheatindex.html 我們選擇了位於溫泉大樓的「SUN OLIVE」餐廳 沿路經過「ふれあい広場」 「ふれあい広場」是一個拍攝的好地方,如果天氣好的話,可以看到瀨戶內海外更遠的地方。 白色的柱子也有著希臘風情 地上的指標指著小豆島上不同景點的方向。這次行程我們也去了土庄港 和 寒霞溪~ 一直走就到了「SUN OLIVE」餐廳的大樓,餐廳是在2樓。 1100 〜 1930(L.O. 1830) 星期三休息 餐廳是在2樓,所以窗邊位置能看到整個橄欖公園的風景。 官網照片 餐牌▶ httpwww.olivepk.jpzheatsunolive.html 我點了「檸檬橄欖豬拉麵」,用檸檬配麵條我都是第一次吃,覺得很特別就決定要點了! 有檸檬酸酸味道的湯底非常特別,配上吃橄欖大的橄欖豬,讓整碗麵不會有膩的感覺!能用清爽來形容! 而麵條更是由橄欖油揉入麵團的小豆島手工拉麵 另外還點了「橄欖豬肉蓋飯」 用上香川縣的橄欖豬,配以小豆島產的米。還有一個加入小豆島產小魚乾的味噌湯! 感覺這一頓午餐都把小豆島的招牌美食吃一遍了 吃飽後再次回到「橄欖紀念館」 08301700 「橄欖紀念館」內有不同的展示,介紹橄欖油的材料、圖像和特徵等。 而另一個非去「橄欖紀念館」不可的就是...  魔女宅急便的「魔法掃帚」就是在這裡借用的!! 「魔法掃帚」是免費借出給旅客在公園內拍照的,而拍完照後大家都會乖乖歸還到這裡! 「魔法掃帚」數量有限,大概就20把左右。我們吃完午餐去的時候剛好還剩幾把,但拍完照回來後就發現遊客們都乖乖地在排隊等掃帚了~ Klook.com 拿到「魔法掃帚」後離開「橄欖紀念館」就向著這次四國之旅其中一個重要的拍照勝地出發!! 閱 讀 全 文

從未試過的360度互動式劇場派對體驗。澳門美獅美高梅帶來世界級演Fuerza Bruta Wayra
娛樂殿堂
蘇蘇・2019-07-02

曾在全球 27 個國家巡迴演出的極限表演「Fuerza Bruta Wayra」近日來了澳門呢,蘇蘇一直都說,澳門的觀眾是幸福的,不用長途跋涉跑來跑去就可以欣賞各地著名的演出。 這個來自阿根廷的劇團,他們突破傳統,創作出互動式派對劇場體驗,Fuerza Bruta Wayra 是西班牙文,意思就是原力,2005年在布宜諾斯艾利斯首度公演,2007年起在紐約百老匯演出,口碑載譽,好評如潮。 喜愛欣賞舞台演出的蘇蘇,有幸可以看到這個演出,誰說看演出一定要靜靜的坐在椅子上,誰說看演出一定得把手機關上,誰說看演出一定要安靜?看這個演出的觀眾可以在演出期間大聲歡呼、自由走動、影相拍片,還要隨時迎接突如其來、從四方八面蜂擁而至的表演者及出乎意料的場景,而且觀眾可以與表演者盡情互動,享受一個跟常規不一樣的互動式體驗。 每一個部份都驚喜連連,引得觀眾狂呼,忍不住尖叫喝彩。 其中最讓蘇蘇印象深刻的就是,利用移動式舞台上演員奔跑於大型跑步機上衝破重重障礙,猶如人生中的經歷。 生活真是一點都不容易,當我們以為已經平穩時,誰不知一個意外就將人生的計劃完全打散,我們要一步又一步的跨越它,一直認為堅持比努力更可怕。 現場氣氛超澎拜,大家都有感而發吧。 原來劇團到各地演出時都會邀請當地知名演員來一個藝術文流,而這次澳門場就邀請了香港資深舞台劇演員泰臣參與其中兩場演出。 突然間上空有一水池從頂部徐徐落下,很美啊 她們在水池裡做出各樣動作跟觀眾超近距離互動,觀眾都非常讚嘆。原來蘇蘇看的第二場這一部份,還有香港演員蔣祖曼參與演出。 當水池降落到蘇蘇的頭頂之上時,我觸摸了水池,原來質料是不厚的膠板,十分好奇一組膠板如何可以承受四個人和水的重量 突然間,四位演員在水池上跟著節奏用力的拍打水池,在場的觀眾都嚇了一跳,甚至凌空跳起再撞擊水池底部,這究竟是什麼物料做成的 除了這兩個部份之外,其他的也是讓蘇蘇目不暇給,熱血沸騰,而且感覺很好玩。 今次有幸親自參與其中,與演員一起顛覆常規,盡情投入,享受這個360度全方位感官體驗,真的不是每一個劇院都可以辦得到,不過澳門美高梅劇院的革命性創新科技、超強靈活性舞台以及移動性高的座位,還有那燈光、視覺及音響效果,令整個演出更震撼傳神,帶來了一場視覺及聽覺的衝擊。 蘇蘇前後看了兩場,一場是原劇團演員,一場有香港演員參與,滿足了。 這個演出真的很受歡迎,我在現場還碰上很多好朋友呢。 澳門場演出只去到8月4日,高度推薦。 「FUERZA BRUTA WAYRA」澳門站 日期:614~84 逢星期三至五 ndash; 下午8時30分 逢星期六及日 ndash; 下午5時及8時30分 地點:美獅美高梅酒店 美高梅劇院(氹仔) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門銀河第七屆馬來西亞美食節,榴槤控沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨,喜歡的就是非常喜歡,但吃的時候要顧及身邊人的反應,如果找到志同道合的人,就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人,不止愛,而且是很愛,大愛馬來西亞榴槤,記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時,真是十分驚喜,從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的,在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及,因為它的售價絕不便宜,動不動一個就要澳門幣$500$600,那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎 非也,眼觀今年,某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售,大約$300$600一個不等,主要是看大小和品種,但是一個榴槤份量不多,多吃一個價錢又不便宜,不過在澳門,每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會,就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍,大家在排什麼呢 當然是排隊取榴槤呢,不過蘇蘇不心急,因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應,我等一下再拿,我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食,所以一定是馬來西亞正宗口味,還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來,這是一種馬來西亞的水果沙拉,在港澳不容易找到,一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起,非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香,炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演,可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時,服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來,這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一,芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式,加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的,發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻,竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰,每一次去到馬來西亞,蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的,酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青,你想喝多少也可以啊 預備進攻榴槤之前,剛巧看見服務員在補充山竹,人人都拿一籃子,蘇蘇當然也不例外,酒店級的質素果然是不同的,山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後,食慾像開了鎖子一樣,很想去看看還有那些馬來西亞美食,蘇蘇去過馬來西亞好幾次,一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒,燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食,椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜,真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼,蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些,還有很多熱盤選擇,自助餐應該有的都有,咦hellip;..先等一下,我來這裡的主要目的呢 我要吃的榴槤呢 放心,榴槤是源源不絕供應的,這就是非常化算的原因之一,每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應,而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多,蘇蘇真的記不下來,只記得有D24,D888,XO,貓山王,葫蘆,紅蝦,坤寶,金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃,如果你一開始就吃濃香的貓山王,之後吃什麼榴槤也是平平無奇,所以貓山王一定是放在最後才吃啊 溫馨提示,在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡,如果不是會有機會中毒的啊 很滿足,吃了榴槤之後,肚子已經是滿滿的,自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了,不過親切的服務員提醒,甜品也是很不錯的,蘇蘇心裡盤算著,吃不下也要去看一看啊 甜品有不少選擇,有中式的、西式的,當然還有馬來西亞地道的,更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等,看見七彩繽紛的甜品,蘇蘇忍不住拿了一點點,都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節,蘇蘇總是吃得肚滿腸肥,可惜這個自助餐今年已近尾聲,有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話,一是抓緊8月的尾巴,一是明年請早吧 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

走日本。走進江戶時代老街體驗八千代座入住著那古井。熊本北逃離繁囂放鬆之旅二
走遍世界
蘇蘇・2019-02-18

第二天行程在吃過豐富的花富亭早餐之後就立即開始,這天的肌肉感覺放鬆了,回想著前一晚那個舒服的溫泉浴,真的很讚。這天仍然下著毛毛細雨,雖然天氣不似預期,但是蘇蘇仍然是懷著愉快和好奇的心情。 我們的車子向著熊本北的山鹿市出發,這天的主要目的要去看看當地的特色街道和歷史傳承。這裡最知名的就是在夏天的『山鹿燈籠祭』和冬天的『山鹿燈籠浪漫。百華百彩』活動,可惜這次蘇蘇在熊本的時間兩個活動也碰不上,未能親身體會熱鬧的祭典活動。 走在充滿古老風情的豐前街道上,這天人流不多,有一刻以為自己穿越走進了江戶時代的老街風情。 菊池川流域自古以來就是稻米的盛產地,其品質亦相當優良,所有收割的稻米都會運送到這裡,是當時經濟繁榮的米獲集散地。所以街道旁兩旁都是酒舖、米舖、味噌舖,因為稻米的質量高,所以衍生出來的產品品質一樣高,但這裡沒有濃厚的商業味道,現在只帶點樸拙的古趣。 日本的水溝蓋也是美。 去旅行應該要認識當地的生活文化,體驗人文風情,有關熊本著名的清酒和米麴的歷史和傳承,有兩家店一定要逛逛。 創業於1896年明治29年的釀酒廠 日本人稱之為酒造,距離至今已經超過120年歷史,生產的酒類品種繁多包括熊本少有的極上赤酒,最著名的就有大吟釀、純米燒酒等,是這裡最俱規模的。 館内會有專人帶領參觀和講解。 往內走可以看到他們供奉的田園之神,以祈求每一年的五穀豐收。這樣的環境,蘇蘇站著看了很久也捨不得移步。 蘇蘇來到日本的時候,剛巧可以抓著紅葉的尾巴,在日本,特別在市郊,真的讓人有舒暢的感覺,當地人可能會覺得很奇怪,因為這些景物對他們而言已經是司空見慣,但對於住在城市森林的蘇蘇,一些野花、數片紅葉也足以讓我感到心曠神怡。 不走、不走還須走,繼續向前走就是一個放滿了歷史價值的製酒用具和獎狀的房間。 在其中一個角落,讓我發現了山鹿燈籠祭的模型,原來這些燈籠是用紙做的。聽說到祭典的時候,那些大型模型也是用紙做的,其實也是,如果是用木頭和鐵做的話,需要多少人才可以扛著它們來跳舞呢。 山鹿燈籠祭的起源可以追溯到2000年前的彌生時代。相傳日本第12代天皇「景行天皇」一行人因大霧而迷失了方向,村民手持火把照亮道路,前去迎接。天皇大悅,所以命當地人在此建立行宮,從此以後,山鹿的人民每年都會手持火把供奉至行宮當中(即現在的大宮神社)。後來因為山鹿的和紙工藝盛行,開始以紙做金燈籠代替火把供奉,這就是「山鹿燈籠」的由來。其中一個重頭戲就是由一千位女性頭頂金燈籠,隨著民謠翩翩起舞的「千人燈籠舞」,聽說場面既壯觀又熱鬧,希望以後有機會可以親身體驗一下。 最後我們回到店面,這裡有不少酒類提供試飲,蘇蘇也來嚐一點點,再看看價錢,性價比很高耶,如果機場海關沒有限制酒類入境的數目,我應該會盡力扛多一點回澳門跟家人和朋友分享呢。 始創於1830年的米麴屋,至今已傳承了接近200年歷史,他們出產的米麴、味噌和甘酒都是遵循傳統製法,無添加調味料,全手工製作。 這裡有專人解說,不過說的是日語,如果你不懂,需要有翻譯才行。 參觀完後,負責人讓我們試了他們自家製作的甘酒,甜甜的很好喝耶,雖然名為甘酒,其實材料只有麴、米和水而已,並沒有酒精含量,因為在發酵過程中會產生大量酵素,還有維仔命B和氨基酸等,甘酒很有營養價值,是日本傳統的能量飲料。據說它有益消化,冬天時還可以暖和身體,預防感冒,它的甜味是來自碳水化合物分解而成的,是一款不會醉的健康甜酒。 仙貝工房 這家人氣小店,蘇蘇在網路上看過不少人的介紹,店面小小的,想不到有大大的驚喜。 仙貝即是米餅,材料選用山鹿米以及優質天然鹽,新鮮的仙貝香脆可口,懂一點英文和普通話的老闆還讓蘇蘇親身體驗一下,實行自己米餅自己做。 就是這一部看似簡單的機器,放一點已經預備好的材料,只要35秒,就可以壓出一片酥脆可口的米餅。 看看手錶,表演快要開始了,我們匆匆別過老闆立即跳上車去,向著出發。 究竟什麼是八千代座 建於1910年的八千代座,就是日本的傳統歌舞伎劇場,建造至今已經超過100年歷史,因為這是有歷史價值的木造建築樓房,日本於1988年昭和63年時被指定為重要文化財產,當中那江戶樣式的歌舞伎劇場典型的構造也直接被保留著,除了歌舞伎以外,這裡其實也會舉辦懷舊電影的播映、新劇、邦樂、古典樂演奏會等等活動。 從花道進入觀眾席後,周圍大紅燈籠高掛,裝潢日本古樸風格濃厚,既典雅又華麗,絢麗的天花板,這些都是當時所繪製的廣告贊助商看板,還有那璀璨的吊燈,這個裝潢真的有讓蘇蘇心裡面嘩一聲的呢,據說當時可以容納一千兩百人,但因現代人營養較好,所以最多只可容納700人左右。 八千代是繁榮八千代的意思,今次我們來到這裡的目的就是欣賞傳統的燈籠舞表演。 看過演出之後,還可跟著工作人員經過地下通道來到舞台下面,了解以人力推動來旋轉的舞台和升降台的操作設計,真是大開眼界。 後台亦洋溢著日本的古樸氣息。 八千代座 地址 熊本縣山鹿市山鹿1499 詳細資料 httpswww.yachiyoza.com 離開了八千代座,車子繼續向著郊外進發,馬路兩旁的風景都是農田、小屋和果樹,沒有車水馬龍、沒有人潮擠湧,那些果樹佈滿著一個又一個的柑橘,蘇蘇好奇的問翻譯小姐,在馬路旁邊的果樹是野生的還是有農家種植的 大多數是有人種植的。蘇蘇再問,這樣開放著沒遮沒攔,不會怕被路人採光了嗎 大部分日本人都十分自律的。如果每一個地方都可以這樣,世界一定會更美好。 日本的水果品質優良,以香甜多汁享負盛名,很多朋友去日本旅遊時也一定會帶一些回家,因為價錢對比港澳買到的便宜,而且又新鮮,去城市旅遊的可以去水果售賣的地點尋找,如果以郊外遊覽地點為主的,可以去找一些觀光農場。之前說過熊本北是盛產農作物之地,怎可以沒有探訪果園的行程 車子停下來了,我們下車後沿路拾級而上,首先看見了是一片山頭都是橙色的果樹,我們已經來到了玉名市天水町十分著名的、已經有超過100年歷史的水本果園 Mizumoto Orange Garden ,其出產更曾進貢予明治天皇作貢品。 但這個時候,蘇蘇的肚子在打鼓抗議,原來已經到了午飯時間,我們還沒有吃午餐呢,沒有飯吃可會手腳無力啊,叫我如何有氣力去摘水果呢hellip;hellip; 原來這裡還有BBQ的,來到日本BBQ這個體驗真特別。 這裡的燒烤食物種類不多,有豬肋骨、牛肉、蔬菜和飯糰,還有水果。食物看似簡單但那燒烤的香味實在太誘人,而且負責人也在熱情招待,不好意思讓主人家掃興,那我就不客氣了。 首先吃了一口其貌不揚的柿子,口感又爽又脆又甜超好吃,人真的不可以貌相,水果也是,完全是吃一口就愛上。再來是烤牛肉,肉汁豐富口感嫩滑,最驚豔就是烤飯糰,外表烤得香脆,口感軟糯帶黏、入口煙韌,我一口氣吃了兩個實在好吃又肚餓,最後共吃了三個很明顯我是飯桶XD,連主人家也覺得很奇怪,讓翻譯小姐問我,為什麼吃那麼多米飯 應該吃多點肉啊。後來知道我是真心喜歡吃米飯和蔬果,大家都很開心,因為這都是來自熊本的出產,他們只是害怕招呼不週,其實是我失禮了 最後是飽到不行,是時候出去運動一下了。 柑橘為九州名物,柑橘類的水果包括有柑、橙、柚子、桔等,統稱為オレンジ(即英文的Orange),盛產於每年9月至翌年5月。據說這個農場的面積達2.5公頃,種植柑橘達24種,還有柿子及柚子。老闆娘水本女士先簡單解釋果園的運作,原來他們是採用有機低農藥種植的,不會使用除草劑,這裡出產的柑甜度甚高,平均有15度或以上。除出產運送各地外,果園還會開放予學校、團體和遊客來學習和採摘的,更有自家製的新鮮柑蜜及果醬出售,一瓶大約只500日圓港幣不用$40。 水本女士還傳授我們摘柑的技巧,原來為免傷害柑樹,採摘時最好是貼近柑的頂部位置剪下去,不要連枝葉剪掉,最好選擇長得較高和外圍的,因為這些吸收陽光較多,味道會較甜。之後她送我們兩個堅韌的紙袋讓我們在園中採摘,可惜當天下雨,我們只能在室內種植場活動,但也無阻我們的興致,之後就讓蘇蘇大顯身手了。 對於我們這些城市人來說,自己親手去採摘的感覺真好,只要付出一個特定金額,便可在農場指定範圍內任摘任吃,現在想起來還是興奮,看看我們的收穫多豐富。如果想帶它們回家,只需按重量額外付費,1公斤才400500日圓大約港幣$30,很化算啊 這項活動讓大人開心、小孩興奮,絕對是老少咸宜的假日活動。 水本Orange Garden 地址:熊本縣玉名市天水町小天1128 查詢:mizumotoorangegarden.com 蘇蘇懷著興奮的心情,再踏上車子去下一個活動了。 這趟行程,蘇蘇品嚐過熊本的牛、米、水果和蔬菜,現在就來試試熊本的魚。以我們認識的日本壽司一般是長方型的壽司飯上面放一片魚片這樣子的,但是熊本玉名市的傳統壽司與我們想像的有一點不同,他們將來自熊本水域的新鮮鱲魚清洗乾淨,壽司飯就放在魚肚裡面,這就是他們的傳統做法,不過蘇蘇還是喜歡前者。 Shopping 是去日本不可或缺的部份,特別是食物和美容產品,以為熊本北屬郊區沒什麼可以買 那就錯了,除了多元化的便利店外,原來在路上還有不少驛站,那裡也足以讓你放下很多銀兩的理由,而蘇蘇就買了很多好吃的,好像海產乾貨、水果、飲品、前菜、小點心和伴手禮等,最重要價錢比市區便宜多了,以為沒時間買東西,在日本你真的不需要擔心這個問題。 夕照無限好,只是近黃昏。 快樂的時間真的過得特別快,這天的行程非常充實,所以已經有點累了,在飛馳的車子上,幻想著在房間泡過溫泉後,吃頓優雅的懷石料理再去睡美容覺,是多麼的寫意。 想著這些幸福的畫面,我應該在不知不覺中帶著微笑睡著了。 不知道過了多少時間,感覺車子停下來了,睜開眼睛,天色已經變得昏暗,翻譯小姐告訴我,這一晚我們住在位於玉名市的小天溫泉那古井館。 照片來源 httpsnakoikan.com 創業於1868年的那古井溫泉,日本地位超然的著名文學家夏目漱石 他的門下出了不少文人,芥川龍之介也曾受他提攜 曾來到這裡度假,更在這裡完成了他的著作『草枕』的雛型,所以這裡因而著名,最佳的例子就是,當蘇蘇剛到達日本過海關時,我在表格上只填上了住宿地址,海關哥哥要求填上酒店名字,幸好我有用手機截圖,當我寫下名字時,他就發出了讚嘆的聲音,那個名氣應該住在熊本的人都知道吧。 那古井館的裝潢糅合了歲月和時尚的風格,那幽雅的庭園、和式的玄關、陡峭的樓梯,還是可以讓人感覺到歲月的痕跡。大眾浴池分開男和女兩個房間,空間感很好。 館內只有7間客房,分佈在地面層和一樓,蘇蘇被安排住在地面層的『松樹之間』,唯一一間有私人溫泉的客房。 房間非常寬敞,可以住4個人,這晚只有我一個人佔用這個房間好像有點奢侈,一眼看通的空間有安全感,從睡房的玻璃門走出去就是雅致的私人露天浴池。 自開館以來,這裡是由地下泉源引入的天然溫泉,無味的天然溫泉質量很好,聽說館內的食用水也是來自它的。 照片來源 httpsnakoikan.com 環境十分幽雅,天氣冷冷的,但當人浸在溫泉裡的舒暢用文字是不夠說明的,聽說這裡的溫泉水對於高血壓、緩解壓力、動脈硬化等有療效作用。 房間內也有飲用的溫泉水,感覺由內而外都被溫泉水包圍著,用品和擺設也是十分討好,日式的小茶壺讓我愛不惜手呢。 泡了一趟溫泉浴後,穿著房間裡的浴衣和木屐,帶著愉快的心情向餐廳進發,一般在日本的溫泉會館都是以一泊兩食的套餐價售賣,那古井也不例外,這裡唯一的餐廳以日式設計,餐單主要是富有熊本特色的懷石料理,他們堅持採用新鮮的本地食材,所以每一個月的餐單都會有一點變化。 坦白說,這份豐富的懷石料理有讓我始料不及,份量真是重量級,不要以為只有枱上的食物而己,我們一邊吃服務員還在一邊送食物來,食材十分新鮮,烹調的都很美味,其實在泡過溫泉後肚子已經又抗議了,最後我盡了最大的努力還是沒有將全部食物吃完,淨下了一碟炸魚,真的不好意思,因為日本人最希望客人可以將他們所預備的食物全部吃掉,一是不要浪費食物,二是希望客人欣賞他們的料理,同桌年青的編輯妹妹吃得比我少,但我們已經盡力了,如果份量可以減少一點就完美。 房間的空間這麼大,可以做一點運動再去泡湯或休息,不要騷擾到別人就好。 吃飽之後,我們商議不如出外走走幫助消化,原來溫泉會館範圍內是這麼漂亮,紅葉落在地上在那燈光的映照下多了一分悽美。 發現原來不遠的對面有一家便利店,因為周圍的街燈有點暗,讓燈火通明的便利店更為突出,我們都非常興奮,日本的便利店跟港澳的很不同,他們有一些限量版的護膚品或小食出售,我們就穿著浴衣踏著木屐跌跌撞撞的走出了門口,路上其實有點暗,當走到一半時抬頭發現了滿天繁星,這個畫面讓我的腳步被打住了,真是漂亮極了,住在城市的我已經不知道有多少年沒有看見這麼多星星了,有種想哭的感覺,那一刻好想跟好朋友分享。可惜那時我沒有帶相機,所以拍不到天空的盛況,不過有些東西留在心裡已經足夠了。 回到房間,還在想念著那個星空,坐在榻榻米地台上,用筆和信紙將這件事記錄下來。明天就要回家了,這一晚我寫了很久,不過在不知不覺間竟然在榻榻米上睡著了,真是十分日式的體驗。 一早醒來,當然要吃過豐富的早餐,這裡的早餐真是太讚了,很想再回去一趟。 小天溫泉 那古井館 地址 8277, Tensuimachi Oama, TamanaShi, Kumamoto, 8615401, Japan 電話 0968822035 延伸閱讀 出走日本。機場免費接駁巴士遊熊本北入住花富亭。逃離繁囂放鬆之旅一 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。岐阜 自駕】├住宿┤ 下呂溫泉 小川屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-07-20

到岐阜縣自由行一定要來「下呂溫泉」!下呂溫泉是日本三大名泉之一,與草津溫泉和有馬溫泉齊名。 下呂的溫泉,由溫度高達84℃的溫泉水從地下湧出,是貨真價實的天然溫泉。 水質為弱鹼性、成分單純、無色透明,伴隨著清淡且柔和的香氣。 這次在下呂溫泉入住的是「小川屋」,「小川屋」始於 1949 年,至今已有70多年歷史。 旅館地理位置優越,可以俯瞰飛驒川;並且擁有東海地方最大級的100帖空間畳風呂。 「小川屋」佔地面積很大,在整理照片時發現光是大堂和公用地方的樓層已經拍了很多! 也由於「小川屋」很大,房間也很多,因此在check in 時需要等比較久的時間,這點大家要有心理準備啊! 小 川 屋 大 堂 一進大堂就能看到旅館的大,有很大的大廳供住客和遊人休息。 在小川屋正前方的水流並不是下呂川,而是飛驒川。 飛驒川流經下呂市,是當地的重要河流,這條河流穿過下呂市區並與周圍的山脈和溫泉區形成了一幅美麗的自然景觀。 是小川屋的一大景觀,可以從旅館的房間或露天溫泉池中欣賞到這片景色時,會讓你感受到一種深度的放鬆和平靜。 check in 的時候工作人員會詢問需不需要租色浴衣(就是顏色和花紋都比較漂亮的浴衣) 有些旅館的色浴衣是免費的,但小川屋的色浴衣要330円。 這次我是有租用的,畢竟才330円就可以在旅館內穿得美美的。 如果不加租用的話,就會是這些比較素色一點的款式。 大堂一處在指定時間內有提供免費的飲料和咖啡等。 入住這天是平安夜,充滿日式風情的溫泉旅館都帶上聖誕裝飾。 小商店、扭蛋機、自助販賣機等,應有盡有。 小 川 屋 足 湯 大堂還有一個足湯可以免費浸泡,還有毛巾提供。 但我們入住後都會去泡溫泉的,所以就沒有在這裡泡足湯了。 小 川 屋 房 間 終於來到介紹房間,我好像沒有試過光介紹大堂就打這麼長篇這麼久了 這次入住的房型是「ゆらぎ館 川側 洋室雙床房」,房號剛好是853,是澳門的區號呢 房間是在小川屋別館 一進房間先是長長的走廊 走進去是兩大張雙人床,空間很寬敞。要放幾個旅行箱都絕對沒有問題! 房間有免費的支裝水提供 走廊位置 走廊的兩旁分別是洗手盤和洗手間+浴室的地方 浴室外有一個大置物架,用來放梳洗用品真的很方便! 洗護用品都很齊全 而房間有個特別的地方,我也是第一次見。就是浴室內熱水的溫度是用這個來調節的,應該是控制燒水的溫度。 這次預訂的是川側洋室房,當然就是要看到川流啦, 像上面已經介紹過一次,小川屋正前方的水流並不是下呂川,而是飛驒川。 而這次要預約這個房型,當然不單是為了看川,而是為了晚上的煙火!!! 晚上的煙火發射點就是在川的對岸,就是說在房間的露台就可以看到下呂溫泉煙火!!! 小 川 屋 溫 泉 小川屋是有日歸(日帰)溫泉的,指的就是不入住旅館,只享用它的溫泉。 我個人是有點點不太喜歡有日歸的溫泉旅館,感覺人流會更多,而且大浴場(公用溫泉)也會變得多人和雜亂。 所以這次我們會預約貸切風呂(私人溫泉)獨自享用。 這是日歸的費用,可以直接在大堂的機器上買票。 貸 切 風 呂 離開房間,我們要去貸切風呂了!! 小川屋一共有9個貸切風呂,分別是7個在別館,2個在本館,本館的貸切風呂是日歸都可以使用,而別館只有住客能預約。 在旅館大堂都可以看到當天貸切風呂的預約情況。 當然最好是在網站上先預約 httpswww.geroogawaya.nethotspringprivate_bath 我們預約的是在別館的貸切風呂,整棟別館的環境都非常優美。 我們預約的是「菫」貸切風呂 1次45分鐘 / 4,400円(税込) 每次只限2名人員 「菫」貸切風呂是半露天浴池,配有瓷磚地板,可以從窗戶欣賞外面的景色。 進入溫泉之前必定要先沖身,「菫」裡面的附帶梳洗空間很大,日用品也很齊全。 (官網照片) 除了「菫」,別館還有「瑠璃」、「霞」、「山吹」、「利休」、「山葵」、「琥珀」6個貸切風呂 大 浴 場 除了要另外預訂和付費的貸切溫泉外,旅館內當然還有溫泉大浴場。 不得不再次感到驚訝,小川屋之大真的不是開玩笑,上面已經介紹過這裡一共有9個貸切風呂 連溫泉大浴場也有5個之多!!分別是「白鷺の湯」、「白妙の湯」、「薬師の湯」、「河鹿の湯露天風呂」、「温泉スパ 汕」 小 川 屋 飛 驒 牛 晚 餐 泡完溫泉之後,最適合就是吃晚餐 小川屋內共有4間餐廳,我們的晚餐是在「優彩庵」 「優彩庵」 這次小川屋的1泊2食,晚餐是採用飛驒地區獨有的、四季皆宜的自然資源所賜予的當季食材。 其中最期待的當然是嚴選A4級以上飛驒牛料理 「飛驒牛石燒」 飛驒牛是主要在岐阜縣飛驒地區育肥的黑毛和牛。小川屋使用的是A4級以上的飛驒牛,是飛驒牛最美味的部位。 簡單的把飛驒牛放在石上燒烤,可以充分享受食材的美味。 「飛驒牛涮涮鍋」 享用飛驒牛和新鮮的當地蔬菜以及廚師的特製醬汁。 當季食材 岐阜縣被北阿爾卑斯山和白山山脈環繞,並擁有木曾川、長良川和揖斐川等豐富的水源。 泡完溫泉又享用完超好吃的飛驒牛晚餐後,趕快回到房間! 還記得上面我說過要訂川側洋室房,不單是為了看川,而是為了晚上的煙火!!! 今住當晚是平安夜,在預訂房間之前就在網上看到了這裡會有一個小型的煙火晚會,於是就決定在這裡渡過平安夜啦!! 小 川 屋 早 餐 隔天的早餐是在另一間餐廳「季咲亭」享用 早餐是自助餐形式,比起吃傳統日式早餐,我個人更喜歡自助餐的西式早餐。 早餐約有50種日式和西式菜餚。包括麵包、蛋卷、新鮮的蔬菜沙拉和滑嫩的豆腐等。 這次在小川屋1泊2食,體驗日本溫泉文化,身心都超放鬆的; 享用了飛驒牛美食,並且在房間內就能欣賞煙花,絕對是在這裡得到了一個難忘的體驗。 下呂溫泉 小川屋 〒5092207 岐阜県下呂市湯之島570 0576252118 httpswww.geroogawaya.net 2023年12月24日平安夜 「ゆらぎ館 川側 洋室雙床房」1泊2食價格 50,980円 檢視較大的地圖

來!澳門新八佰伴優惠海報新鮮爐,你們准備好了嗎?
其他
澳門生活圈・2019-05-31

來了!來了! 讓各位小夥伴就等了 澳門新八佰伴優惠海報 終於生成啦!!! VIP DAY 據官方消息 凡於新八佰伴VIP DAY 銀聯卡持卡人憑卡號 以62開頭銀聯卡 累積簽賬滿指定金額 可換領高達170元現金券 簽賬日期:2019年6月5日 換領日期:2019年6月6日至14日,共9日 換領處:慶祝9樓開幕活動專櫃 接下來,話不多說 這次VIP DAY的優惠活動產品 將一一呈現在您眼前! 你的衣櫃裏永遠缺一件衣服 潮流 ● 時尚 美妝日常 IPSA茵芙莎 植村秀Shu Uemura 赫蓮娜HR 時裝amp;飾物 年青便裝 童裝amp;嬰兒 家庭amp;汽車用品 ▲點擊下滑閱覽 床上用品amp;特賣場 ▲點擊下滑閱覽 文具用品 影音amp;電器 ▲點擊下滑閱覽 吃貨專區 溫馨提示 VIP DAY當日折扣不需要成會員就能享受 所以機會難得,機不可失! 不過如果辦理了會員卡並成為會員 在VIP DAY當天購物還會有積分同步 小編建議:能辦就辦別嫌麻煩! 新八佰伴樓層介紹 巴士路線 美妝美顏產品每年都是最受歡迎的 國際化大品牌應有盡有 因為它價格比很多國家都便宜 至於品牌?選擇適合自己的就好 你應該這麼穿 mdash; 買點兒好的 mdash; 小編提醒 小夥伴們要文明購物 下手沒有回頭路 機不可遇,失不再來 記住,要對自己好點 喜歡就買!!! 想要關注更多 就來Macau Life 每日為你送上更多精彩內容! 材來源:澳門新八佰伴官方 圖片來源:澳門新八佰伴官方、表情包 編輯撰寫:小嚕

【澳門美食】新濠天地必食推介:米芝蓮星級及精緻中餐廳合集
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-11-16

澳門美食雲集,嚟緊咁多假期聚會,無論係去同親朋好友聚餐,或者係來澳短旅行,都唔少得美食伴隨,咁多好嘢食唔知食邊間好!今次就等小編為大家介紹新濠天地嘅旗下中菜餐飲,選擇非常多元化,將東方美食的精髓發揮得淋漓盡致 ,而且有幾間更係米芝蓮星級食府 ,絕對有品質保證,依家加入「新濠風尚」微信會員仲有餐飲優惠,想了解更多詳情就繼續睇落去喇! 品味東方美 即日起至 12 月 31 日,註冊為「新濠風尚」微信會員即賞品味東方美饌驚喜禮券!憑券可於「譽瓏軒」、「天頤」、「金映閣」、「金滿御苑」或「金亭」兌換指定美饌。 天頤 天頤位於新濠天地摩珀斯酒店 21 樓,主打新派精緻嘅中菜,如果你想品嚐高端又令人難以忘懷嘅粵菜,咁呢間絕對係你嘅首選! 天頤總廚黃贊奇師傅更有「世界粵菜頂級廚師」嘅稱號,菜式融入新穎元素,突顯中國菜嘅精髓。天頤嘅烹飪哲學源於中國最古老嘅經典著作《易經》,ldquo;頤rdquo;指滋養嘅身體將會帶來健康及好運,每一道菜肴都貫注此理念!天頤自 2019 年獲《米其林指南香港澳門》推介,而 20202023年間更獲得《福布斯旅遊指南》五星食府榮譽及《黑珍珠餐廳指南》嘅一鑽級別,果然名不虛傳! 而菜單亦會每月轉變,選用最時令頂級嘅食材,力求做出衝擊味蕾嘅創新菜式,打破你對中菜嘅想像。 必試菜式 家燒野生黃花魚 魚子雪蟹 脆皮刺參 天頤 地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店21層空中走廊 營業時間:星期四至一晚上600至1100 (最後點單時間晚上930) 著裝要求:時尚休閒;男賓客禁穿涼鞋、無袖上衣或短褲 電話:8868 3446 譽瓏軒 譽瓏軒堪稱粵菜天花板,係獲獎無數嘅殿堂級粤菜食府,全澳唯一榮獲《米芝蓮》及《黑珍珠餐廳指南》最高嘅三星級殊榮及三鑽大獎,行政總廚歐陽文彥憑藉多年嘅粵菜經驗,加入創意的現代烹調方法,將高貴食材如藝術般呈現。新鮮食材由世界各地引入包括法國,日本及南中國海等新鮮入口,嚴選有機及高品質嘅食材。必試菜式有「花雕蛋白蒸斑球」、「黑松露脆皮鷄卷」、「黑魚籽藍子魚花膠湯」等。 而用餐環境都非常賞心悅目,一踏入餐廳分為東、南、西、北和中心五個區域,設計源於《易經》嘅原則,各區嘅主調顏色和裝飾都與相應嘅季節和元素相匹配,創造了一種和諧而又典雅的氛圍!譽瓏軒共有兩層,設有11間貴賓房,滿足唔同嘅私密用餐需求。 必試菜式 花雕蛋白蒸斑球 黑松露脆皮鷄卷 黑魚籽藍子魚花膠湯 譽瓏軒 地址: 新濠天地二樓 營業時間:中午1200 至下午300、晚上600至1030 電話: 8868 2822 金映閣 「金映閣」裝修高雅大氣,以深藍與金色作為主調,主打經典名菜、風味涼菜、明爐燒味、精美點心等,絕對係周末聚會嘅好去處,必試「巧手三式餃拼盤」,賣相非常別緻,而且三款都係不同風味,分別有「松茸帶子鮮蝦餃」、「海膽魚籽榆耳餃」、「龍蝦鮮筍鳳眼餃」。而「藍青口鮮肉燒賣」亦非常值得一試,愛心形狀嘅燒賣,除咗有主廚滿滿嘅心思,仲突顯食材嘅鮮味。 必試菜式 巧手三式餃拼盤 藍青口鮮肉燒賣 煎炸焗美點 金映閣 地址:新濠天地一樓 營業時間:上午1000至晚上1100 電話:8868 6632 金滿御苑 相信大家身邊總有無辣不歡嘅朋友,而「金滿御苑」嘅菜式集合辛麻鹹鲜,酸爽甘香,唔係只有辣味,層次豐富!菜式亦非常多樣化,涼菜、熱葷、湯品與甜點都包羅萬有,集合四川、湖南與重慶,多樣化嘅香辣與麻辣風味絕對令你大飽口福! 必試菜式 二灘開胃野生大魚頭 川西辣椒雪芭 天府飄香毛血旺 金滿御苑 地址 新濠天地一樓 由DFS旗下T廣場美妝世界進入 營業時間 上午1100至晚上1100 電話:8868 2671 金亭 「金亭」匯集澳門本地特色嘅澳葡菜、茶餐廳風味、粵式小炒及東南亞特色菜,絕對係賭場入邊嘅寶藏餐廳,餐廳環境以低調典雅嘅金色為主題,非常舒適。而招牌菜式包括多款波士頓龍蝦煲、精選煲仔粥、特色包類等。 波士頓龍蝦煲 精選煲仔粥 特色包類 金亭 地址:新濠天地一樓 營業時間:早餐:上午600至1100、午餐及晚餐:上午1100至凌晨1200、宵夜服務:凌晨1200至上午600 精簡菜單 電話:8868 6631

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說,就知道她愛吃,而且十分講究,在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少,懂的自然會懂,不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰,為了向她致敬,帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品,《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式,十分期待。看看餐單,共有九道菜式,這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅,他為了設計這張菜單,讀遍了張愛玲的作品,再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單,希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中,故事中三位角色於餐桌上角力時,他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌,入口濃香軟嫩,配爽口味濃的蔥蒜,清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響,小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花,蘸上七彩糯米後清蒸而成,最後拌以麻辣醬汁,入口軟糯綿密,肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷,書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝,以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時,入味後切成鵝脯,在碟的底部放上玉桂蘋果,吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹.蟹油.黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌,張牙舞爪,就如毛蟹,以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉,再以賽螃蟹的煮法處理,再加入蟹油及黑魚子,增添香氣,入口軟綿綿的,配合蟹醋做成的醋珠,酸中帶鮮,增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜.瑤柱甫.響螺湯 故事正歷戰亂,主角二人飽經戰火,生活寒苦,難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化,套用於現今,難得吃一次的話應換上更矜貴的材料,故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯,滋陰補氣,鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚.松茸.花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》,雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚;鱈魚蘸上禪衣漿炸香,底層則加入花椒、麵醬及松茸,讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃.鮑魚.酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲,之後送上用中文寫的食譜,菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等,江師傅加以變化,用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒,餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等,皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家,準備了一桌好菜宴請未來女婿,神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子,做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩.海參.花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊,白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝,香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰,是否像男主角一樣難以取捨? 《小艾》花膠.櫻桃蕃茄.淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊,她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜,大廚代入其中製作小鍋菜,花膠用魚湯浸泡至入味,配上健康的淮山麵,養顏滋補,鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕.蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕,是上海的傳統糕點,江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰,製成鬆糕形狀,口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥,這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運,一冷一熱,入口雖甜,但總是身不由己,各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日,在美麗的獅子山下,以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事,慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 營業時間 星期一至五1100am 400pm,600pm 1000pm 星期六、日及公眾假期900am 400pm,600pm ndash; 1000pm 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

為食推介 | 喺麵包香氣中找尋幸福感!匠心麵包店推薦俾你!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-11-14

烘培的魅力在於 用愛和溫暖製造 生活中的小確幸 今日我哋要帶大家探尋澳門本地 5間唔同的【麵包店】 蓬鬆、甜蜜、微苦、鬆軟 喺麵包香氣中找尋幸福感 喺烘焙樂趣中獲取滿足感 ▽ Part 1 西班牙傳統小食「西班牙蛋糕」 PATATA 地址:幸運園福華里5A地下 電話:62743999 下午茶時間,你會食奶油蛋糕又或者芝士蛋糕。而Patata主打鹹口嘅薯仔蛋糕,係西班牙嘅傳統小食之一,你又試過未? 薯仔喺西班牙嘅地位幾乎等同於我哋的米飯,任意一間餐廳都能找到佢的蹤跡 PATATA的原味薯仔蛋糕遵循西班牙傳統做法,用薯仔同雞蛋為主要原料製成,薯仔中的澱粉給人飽腹感,雞蛋的蛋白質提供營養。外皮焦脆但內裡口感軟軟糯糯,不愧為西班牙國民小食。 西班牙口味偏重,如果想食淡口啲嘅朋友仔就非常推薦法棍配西班牙紅腸啦!堅持簡而精的PATATA,將食材發揮到極致,用最好的材料才能表達出更好的味道 Part 2 澳門首間「貝果專門店」 iBAGEL貝果屋 地址:澳門冼星海大馬路277號恆基花園N鋪 人均18mop50mop 營業時間:1030 1830(週日休息) 溫馨提示:因每日出品有限,需要提前在Instagram或Wechat進行預訂 iBAGELmdash;澳門首家貝果專賣店,不同於機器化的批量生產,店內貝果每天都係純手工現做,最好就需要提前預訂,真正的美味都值得耐心等待。 純人手的道道工序,不僅賦予貝果新的生命更傳遞手心的溫度,讓細膩的口感食到嘴裡散發出令人回味的幸福感。 iBAGEL口味琳瑯滿目,芝士、紫薯忌廉、朱古力、伯爵茶等等,讓人難以忘懷的味道和口感,你的味蕾會由誰來喚醒? Part 3 每日僅售一種麵包的麵包店 老房子麵包 地址:關前後街顯榮圍13號地下 電話:28362237 星期一休息,星期二到日每日僅售一種麵包。乜話?邊間麵包店咁有型,竟然有啲ldquo;脾氣rdquo;喔! 歐式麵包烘焙為主的老房子麵包,以獨特簡約的風格,成為一間藏匿於小巷的隱世麵包店。ldquo;佛系rdquo;經營更加勾起顧客好奇 蜂蜜提子核桃包、白乳酪紅桑子muffin、可麗露Canele、司康餅Scones等等,每一份出品都有滿滿誠意。 顏值抗打,實力不凡!老房子麵包的出品的每位麵包選手,憑著優質口感、完美外表成功出道 Part 4 充滿法式風情的麵包店 香榭里烘焙 地址:高士德高地烏街52B曉暉閣地鋪 電話:28527763 營業時間:週一至週六7301930 週日:10001930 分店:飛能便度街673681號華南工業大廈第五座地下A鋪 電話:28833623 營業時間:週一至週六7302000 週日:11002000 湛藍色的天空、純白色的雲朵,淡雅的配色凸顯法式的高貴風雅。哩度係香榭里烘焙,充滿香榭麗舍大道幻想的麵包店 香榭里閃電泡芙、芝士火腿旋風、羊奶芝士雜菜多士、法式皇室糕點,每一份都金黃碧透、酥脆可口 Part 5 地道的傳統麵包店 金馬輪咖啡餅店 地址:澳門營地大街50號 電話:2857 2385 營業時間:07001830 哩款學生包係金馬輪的獨家出品!麵包質感肉眼可鑒食咗學生包,一秒變後生! 想食澳門的豬扒包?金馬輪都有!作為萬人迷的招牌豬扒包烘烤得酥軟適中嘅兩片包,夾住熱辣、新鮮豬扒肉,脆香油酥,睇到都心喐喐喇! 除咗學生包同豬扒包,肉鬆包、腸仔包都係每日醒晨最佳選擇!充滿肉香味的麵包,將會開啟你元氣滿格的一日! 編輯 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

讓味蕾穿越走進法國黃金年代。澳門美高梅酒店寶雅座
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-20

法國歷史源遠流長,豐富了不同時代的文化及藝術發展,有一個年代法國的文學和藝術大放異彩,更被視為歐洲歷史的黃金歲月,它被稱之為「黃金年代」。 衣香鬢影、醉人的一夜,就在澳門美高梅酒店那經典復刻30年代盛行的藝術風格的法國餐廳寶雅座。 經過短暫告別後,寶雅座已經重新開幕了。一直銳意以新鮮時令的優質食材和精湛的烹調技術俘虜了各地食客的心的寶雅座,既提供傳統法國菜式,也有別具創意的新派佳餚,將法國南到北部的味道帶到澳門。 這一夜,餐廳以印記著歐洲歷史的黃金歲月那法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque為主題,宴請了澳門一眾媒體出席雞尾酒會和晚宴,喚醒大家對餐廳的記憶。很榮幸蘇蘇和助手大小姐成為座上客。 就在寶雅座,以經典的法國烹飪美學和餐廳環境的優雅氛圍,讓蘇蘇有一剎那感覺穿越到那黃金時代的法國。深棕色的桃花心木、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架,重現了20世紀30年代法式小酒館的優雅氛圍和愜意細膩。餐廳經典復刻三十年代盛行的藝術裝飾風格,以銅色為室內主色調來搭配精美畫作,那紅桐色為室內主色調來配搭精美畫作,流溢著昔日的風韻,帶給了蘇蘇的味蕾和視覺上的豐富享受。 而餐廳旁的ABA酒吧更讓喜愛品酒的人著迷,別緻的室內裝潢、高椅背座椅、絲絨沙發和黑白格紋地板,為晚餐前的淺酌營造了最愜意醉人的環境。 這裡供應的無論是氣泡酒、葡萄酒、鷄尾酒抑或烈酒種類繁多,而屢獲殊榮的傑出葡萄酒單包括了稀有的新舊世界的佳釀,聽說即使是口味刁鑽的美食家亦可以在這裡得到一個臻美的用餐和品酒體驗。 當蘇蘇和大小姐踏進酒吧時,剛巧碰上調酒師在調酒,過程非常引人注目。 這一杯名為亨利先生,很美啊 可以欣賞調酒師即場調酒也是一種樂趣。 之後還有寶雅座馬天尼、花花公子、皇家基爾、法式含羞草,而蘇蘇最喜歡就是法式含羞草呢。 晚宴要開始了,大家紛紛入席了。 麵包是餐廳自家製作的,他們的麵包一向都十分出眾,十分美味。最特別是旁邊的牛油,真的殊不簡單,湊近一聞香氣四溢,是蘇蘇喜歡的松露香氣。 原來牛油也是大廚自己調配的,材料有法國牛油、乳酪、海鹽、白松露,怪不得這麼香呢,而且是非常美味呢,很快的整碟牛油都被我消滅掉了。前面是羅力蕃茄小蛋糕,味道也不錯啊! 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 寶雅座將這道經典簡約的菜式加以巧思,改以油封吞拿魚腩入饌,豐腴的魚腩油脂與清甜爽脆的蔬菜一同入口,令整道菜倍添風味,演繹了最正宗的地中海滋味。 里昂香烤魚慕斯配鮮蝦濃湯 印象中,烤魚慕絲是第一次吃耶,入口即溶,很有空氣感,配搭稠稠的鮮蝦濃湯,別有一番風味。 龍蝦鴨肝香酥盒 聽說這是30年代由法國皇室流傳到民間的經典菜式,過往是皇室貴族專享的奢華菜式呢。鬆脆的酥皮,豐富的材料包括柔腴的鴨肝、鮮味的龍蝦和爽口的蔬菜,在我們面前再淋上美味的龍蝦汁,真是口感豐富,美味非常。 焗季節小雜菜釀牛仔肉醬伴蒜片及百里香 選用時令的小蔬果加入牛仔肉醬再放入焗爐烤焗,配上特製醬汁同吃,蘇蘇感覺是外國尊貴版的煎釀3寶 XD 牛扒薯條配香草蛋黃醬 這是巴黎小餐館最為經典的菜式,也是寶雅座的招牌菜式之一,將牛脊扒煎烤至焦香,配搭自家製的香草蛋黃醬和炸薯條,十分好吃,怪不得這道菜在法國的餐桌上歷久不衰。這個份量看來很小是吧,因為當晚的菜式實在太多,所以大廚將部份的菜式調整了份量,其實吃到這裡蘇蘇已經感覺飽了,不過就算飽了,也抵受不了這外微脆內嫩牛扒的誘惑。 忌廉焗薯片、普羅旺斯燉雜菜、牛油香料飯、法式煙肉洋蔥甜豆 這些是牛扒的配菜,特別喜歡忌廉焗薯片和牛油香料飯。 橙酒煮班戟 這道甜品是餐廳最有話題性的,這是一道充滿回憶的懷舊甜品,大廚即席烹調,空氣中彌漫著陣陣甘甜誘人的奶油香氣。 將橙酒火燄淋在輕巧綿滑的法式薄煎班戟之上,最後即席刨上清新的柑橘皮屑,口感輕巧綿滑,酸酸甜甜的讓之前的飽膩感一下子消失了,現今在澳門應該也沒有其他餐廳即席做的了。 熱流心黑朱古力蛋糕 黑朱古力蛋糕表面有一整片金箔覆蓋著頂部,十分貴氣。一刀切開,裡面是流心的,而且甜度剛好,好味。 火焰雪山 外層是蛋白脆霜,裡面藏著雪糕,吃下去有冷熱交融的口感,帶點陣陣酒香。 查特綠酒 這是法國加爾都西會修道士發明的一種力嬌酒,誕生於18世紀40年代,由蒸餾酒精萃取130種草本植物陳釀所得。法國人相信這是幫助消化的「小偏方」,認為餐後小酌,促進血液循環,可改善消化,這就是傳統法國人的餐後酒。 這一晚的體驗真的很棒,在寶雅座內除了可以享受豐盛的法式美饌外,還有享負盛名的傳統菜式,更有別具創意的新派佳餚。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

優閒美味有氣氛的葡國晚餐。澳門雅辰酒店薈景閣咖啡室
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-05

很久也沒有去過酒店吃葡國菜了,這天跟好友來個共聚,試一下餐廳型男大廚的手藝。其實之前有朋友曾問蘇蘇,酒店的餐廳有好吃的葡國菜嗎 答案是有的。 這天我們一行三人來到位於澳門雅辰酒店的薈景閣咖啡室,這裡的裝潢有正統的傳統葡萄牙家庭風格,搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈,還有美麗的馬賽克地板裝飾,還有迷人的殖民風格露台。 如果在中午或下午過來,室內充滿了天然光,感覺更漂亮呢。 這裡有英氣的葡國大廚提供多種正宗葡萄牙菜式。因為這裡是採用開放式廚房,所以蘇蘇可以在大廚烹煮菜式時拍一張。 桌上擺放了漂亮的餐具,吃葡國菜來一點紅酒氣氛會感覺更好,餐廳有專業的侍酒師為我們的菜單配酒,他們的酒單也是非常豐富的。但因為蘇蘇比較少喝酒,所以只點了一款喝了一小杯。 這時服務員送上餐廳自家製的招牌麵包,這是傳統葡萄牙花盤洋蔥包,外脆內軟很好吃的,還有自家製的牛油和沾醬。 葡萄牙拼盤 銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士、伊比利亞火腿炸肉丸、澳門迷你咖哩牛肉包 葡萄牙人的餐桌上少不了的就是香炸小吃,例如炸馬介休球、咖哩角之類的,這一頓葡國大廚為我們帶來了新意。 特別愛那銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士,馬介休即是用鹽醃製的銀鱈魚加上薯泥製作而成的,這個不用薯泥換上了芝士,多一份香濃的芝士口味,相比馬介休,蘇蘇更愛這個。 正宗葡國炒虎蝦 傳統的葡國菜式,用大蒜、辣椒、白葡萄酒和香菜炒老虎蝦,蝦肉彈牙,味道惹味。 吃過一只之後很想再多吃一只。 伊比利亞黑毛豬及花蛤 用一只閃耀著低調光澤的銅鍋盛載上的伊比利亞黑毛豬配花蛤,配料包括有鹹菜和橄欖,鹹鮮味濃,十分不錯。銅鍋是鍋具界的貴族,皆因它傳熱效能很好,大廚能夠精準控制烹調時的火候,不易黏鍋,也是葡萄牙人料理的秘訣。 石頭湯 葡國阿爾梅林餐桌上的傳統熱湯,材料包括被譽為世界上最好吃的伊比利亞豬肉,它的肉質口感極具柔軟,肉汁豐富,回味甘香,還有獨特的葡萄牙香腸,葡萄牙人最喜歡用這湯來配搭紅酒。 八爪魚飯 葡萄牙海岸最著名的海鮮菜餚之一。 精選進口來自阿爾加威地區的葡萄牙八爪魚,肉質軟糯,特別的是以煮過八爪魚的水作為煮米水,可讓米飯展現出獨特的風味。 脆烤乳豬 這是餐廳的招牌菜,亦是舉世聞名的葡國佳餚,由一隻乳豬烤至皮脆鬆化,傳統上再配搭一瓣瓣的香橙及胡椒粉調味而成。 最特別的是,送上來時乳豬皮下的肥肉和瘦肉已經分離,現代的人追求健康,大廚將大部分肥肉先拆去,瘦肉撕為條狀,再用黃金比例組合而成的乳豬件,實在是功夫菜式。 祖母的麝香葡萄酒朱古力慕斯 這個是主廚的家族食譜。朱古力慕斯以麝香葡萄酒 一種葡萄牙甜酒 配新鮮覆盤子,榛子和香橙皮製成。同時搭配1小杯麝香葡萄酒。 雞蛋絲蛋糕 酒店的餅房一直備受本地人歡迎,其中一款受歡迎的蛋糕就是雞蛋絲蛋糕,據說最初是由15世紀的葡萄牙人創造而成。原本是一款甜度很高的蛋糕,但經餅師調整後,甜度剛好,健康又好吃。 薈景閣咖啡室 地址 新口岸友誼大馬路9561110號澳門雅辰酒店2樓 電話 853 8793 3871 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-02-03

今年情人節越來越近,而且還要撞正年初三「赤口」,所以各位男友們在今年情人節特別要「醒醒定定」。在澳門選擇合適的餐廳,和女友一齊有個幸福甜蜜的情人節晚上。一齊來看今年情人節,澳門各間餐廳有甚麼情人節套餐推介啦! 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 澳門金龍酒店 金樹日本料理 Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理 Notari 諾榙里 Tapas de Portugal 葡薏園 Top Fusion Bella Taipa 金樹日本料理 日式風格懷石料理,神秘情人節甜品令人期待。 假如您的女友對日本料理特別情有獨種,不妨考慮到「金樹日本料理」。他們將於情人節推出懷石料理套餐。不但有刺身和壽司,還有波士頓龍蝦春野春、蒸毛蟹肉糕等多款以海鮮為主的日本懷石料理菜式,一定能夠令您女友滿意。最後的情人節甜品充滿神祕感,不知到時會有甚麼日式甜品呢? 價錢:2,680 澳門元(兩位用,另收加一服務費) 地址:澳門新口岸馬六甲金龍酒店 3 樓 電話:(853 2899 3866 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「金樹日本料理」Facebook 專頁 Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理 情人節菜式新穎,紅酒、鮮花、影相樣樣齊! 「瘋堂新派料理」特別為情人節度身訂做多款新款菜式融入餐單當中。上圖的是他們的新菜式「威靈頓三文魚扒」,配合健康又好味的紅菜頭漿,非常有特色。三文魚皮是日式天婦羅方式炸至脆身,令人無法抗拒。 另外這款「法式油封鴨腿」是第一次在澳門店出現的新菜式。鴨腿脹卜卜,加上帶子及魚子醬,令味道更加提升,帶出鴨肉的豐富鮮味,好有正能量。 最後令人期待的是這款2021年情人節限定的心動甜品是,看上去必定會令女友們的心卜卜跳,為甜蜜的情人節留下難忘回憶。這款情人節套餐還會附送一支鮮花、即影即有相片及紅酒,特別有心思。 供應日期:2021年2月14日 供應時間:下午6時至8時15分;8時30分至11時 價錢:1,328 澳門元(兩位用,隨套餐送無限暢飲紅酒、即影即有相片一張及鮮花一支。) 地址:澳門美珊枝街 6A 號 電話:(853 2835 8835 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理」Facebook 專頁 Notari 諾榙里 留在家中品嚐酒店級水準情人節大餐吧! 今年想留在家中慶祝情人節,不過又想食到大廚級的情人節大餐,不妨考慮由「諾榙里」推出的「自煮樂情人節大餐」。菜式款式豐富,包括已準備好旳沙律、餐湯、主菜、主食和甜品。回到家裏只需稍為加工一下就完成。看知重點菜式介紹就請繼續往下看啦! 這道複雜又難度高的「黑松露威靈頓牛」加入了蘑菇和黑松露,令威靈頓牛的味道提升更高層次,再以黑松露薯蓉做伴碟,相信另一半會感受到你的真誠。 情人節當然要送禮物給女友,而這盒「情人節玫瑰心型馬卡龍禮盒」就最佳送禮之選。盒內有六粒由甜品師親自制作的心型馬卡龍,絕對是誠意之作。再加一支新鮮玫瑰花,女友們收到肯定會甜到入心。 澳門皇朝店 地址:澳門皇朝宋玉生廣場252號建興龍廣場地下K座 氹仔美景店 地址:氹仔布拉干薩街37V號美景花園第三座美嘉閣地下T座 訂座電話:(853 2883 1303 微信客服:ViaNotari 營業時間:12001430;18002230 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Notari 諾榙里」Facebook 專頁 Tapas de Portugal 葡薏園 葡式風格情人節,感受彼此的温柔! 氹仔舊城區附近有好多影相打卡熱點,和女友逛逛後,不妨來到「葡薏園」,品嚐由大廚精心設計的情人節套餐。套餐包括有「香煎白葡萄酒帶子」、濃郁的「南瓜濃湯」、鮮甜的「章魚燉飯」(好特別呀~~)、年度大熱「嫩烤乳牛腿」。 當然不少得「只獻給摯愛的珠寶盒」,充滿對女友百分百的濃厚愛意。套餐還包括即影即有相一張,提早預訂更會贈送白葡萄酒兩杯。 供應日期:2021年2月13至14日 供應時間:下午5時至7時30分;晚上7時40分至9時40分;晚上9時30分 價錢:788 澳門元(兩位用,另加收10%服務費。) 優惠:於2月10日前預訂並點用情人節特餐,可額外獲贈精選白葡萄酒兩杯。 地址:澳門氹仔木鐸街9號 電話:(853 2857 6626 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Tapas de Portugal 葡薏園」Facebook 專頁 Top Fusion 六道情人節菜式,温馨貼題。以愛之名,浪漫相約。 今年情人節 Top Fusion 以「以愛之名 浪漫相約」為主題,特別推出六道情人節套餐,讓情人有個温馨的晚上。打頭陣的是這道「日本毛蟹肉.牛油果沙律」。大廚選用日本優質毛蟹肉,配合健康的牛油果,口感清爽又開胃。 再來就是頭盤二重奏的「海鮮酥皮盒」及「原條穴子壽司」。上圖是其中一件的「海鮮酥皮盒」,肯定可以先讓喜歡食海鮮的女友嚐些甜頭。 然後就是將南瓜濃湯融入紅蝦的「南瓜濃湯.西班牙釀紅蝦」。新鮮的配搭,口感清甜,就好似初戀的感覺,慢慢地持續發酵。 接著下來就是充滿驚喜的「刺身帶子大通粉.粉紅伏特加汁」。將伏特加汁加入帶子和通粉之中,大膽而又創新的嘗試,更加滋味滿分, 好快就來到這道需要耐性及費時的主菜「新鮮黑松露慢燴澳洲和牛面肉」。將黑松露加入澳洲和牛當中,以慢燴方式,經過長時間烹調,才能夠帶出獨特的香氣和口感,絕對值得等待。 每份情人節套餐都不可缺少的甜品,而 Top Fusion 特別設計了這道「榛子巧克力慕斯」,以柔滑口感俘虜女友的心,為美好的情人節的晚上拉下帷幕。 價錢:每份套餐每位 398 澳門元(另收加一服務費) 地址:澳門沙梨頭海邊街9199號 電話:(853 2895 2010 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Top Fusion」Facebook 專頁 Bella Taipa Modern Italian Cuisine Macau 享受意大利式情人節,一家大細齊慶祝最開心! 假如你有位鍾意食意大利菜的女友,帶她來到氹仔木鐸街的「Bella Taipa」就最好不過,飯後還可以到附近逛逛。今年情人節「Bella Taipa」推出的情人節套餐都要以海鮮為主,其中包括有松露白烚生蠔、地中海八爪魚墨魚汁意粉、法國藍龍蝦尾配蘆荀等等。 套餐除了適合情侶之外,「Bella Taipa」亦為12歲或以下的小朋友設計了兒童套餐,就算結婚有了小朋友也可以一齊過甜蜜情人節。 價錢: 成人兩位 1,088 澳門元 成人每位 588 澳門元 小童每位 200 澳門元(12歲或以下) 地址:澳門氹仔木鐸街1號 電話:(853 2857 6621 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Bella Taipa Modern Italian Cuisine Macau」Facebook 專頁 作者:IronMan