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出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。酒店篇
走遍世界
蘇蘇・2016-03-28

早前，蘇蘇被香港焦媛劇團邀請跟隨他們前往廣州巡迴演出著名舞台劇<金鎖記>，想起一廣州媒體好友提過如果蘇蘇去廣州一定要試住那裡的文華東方酒店，她們會幫我安排一切，而且也曾聽任職於酒店業的朋友也經常讚嘆這酒店很值得一試，那麼這一次的廣州之行，蘇蘇怎可以錯過它呢? 所以我專程提早了兩天出發，去看看這間口碑很好的文華東方酒店究竟有什麼過人之處? 從澳門去廣州非常方便，在拱北的珠海站坐高鐵大約1小時就可以到達廣州南站，不過蘇蘇差點趕不及上車，因為在網上購票後來到現場竟然用了一小時排隊直到開車前不到10分鐘才拿到票，超級驚險，所以大家要緊記提早一點去車站取票啊!! 乘車過程尚算舒適也準時，到達廣州之後再轉乘地下鐵路就可以去到市中心。 不過蘇蘇非常感謝酒店的貼心，他們安排了酒店專車在南站等蘇蘇，免卻我在交通上轉折之苦，感謝! 很快的，蘇蘇終於來到今次的目地了 ~ 廣州文華東方酒店。 2013年開業的廣州文華東方酒店坐落於天河區現代摩天商廈，個性比較低調，出入口比較隱蔽，但與華南地區頂尖的購物和飲食中心<太古匯>直接相連。它曾獲《福布斯旅遊指南》選為十大最令人期待開幕酒店之一。這是文華東方繼三亞之後，在中國的第二間酒店。 迎接蘇蘇的除了有酒店大堂經理及公關代表外，還有門口這棵五米高的迎客松，它出自中國現代藝術家史金淞老師之手，主題為「精神」。史老師一直很喜歡跟松樹打交道的，他的作品原材料都是以松樹的枯木設計而成，而這棵樹，實則是來自中國不同地方由多塊回收松木組合而成的藝術品，寓意重生，及提醒大家環保意識。 感覺好像有一個謙謙君子在門口迎接蘇蘇一樣。 走了數步，蘇蘇就被一把很漂亮的扇吸引了目光。 眾所周知，扇是文華東方酒店的標誌，集簡約與優雅於一身，象徵集團秉承的東方傳統精髓，不過集團鼓勵旗下酒店各自設計能代表其獨特風格及魅力的摺扇，而眼前的這一把扇的設計是來自世界著名時裝設計師Vivienne Tam 的。 摺扇色彩鮮豔，靈感來自中國戲劇臉譜、幾何及花卉圖案拼合而成。摺扇的花卉圖案更突顯了廣州“花城”的美譽，更反映出廣州快速的生活節奏和現代化等特點，並顯示出本土文化的活力與朝氣。 再走一會就是大堂，雖然沒有一般大酒店的寬闊大堂，但在原木的包圍下甚有氣派，也讓人感覺舒適。 接待處就在蘇蘇的右手邊的大木柱後面，仍然是保持著低調的優雅感覺。 我要去我的房間啦! 升降機的門一打開。。。咦。。。這個是什麼?? 原來升降機裡面有椅子，意想不到啊!! 我累了，可以坐一會XD 酒店共有233 間客房、30 間套房及24間服務式住宅，聽說均充分反映了文華東方酒店集團的典雅風格。我的房間究竟是怎麼樣子的呢?? 打開門口就看見一個優雅的玄關，左邊是更衣室、洗手間和浴室，也有門口可以通往臥室的。 浴室的清潔及護理用品是來自西班牙尊貴品牌 Natura Bisse 的，用完之後那股清香久久不散， 而且很滋潤。 玄關直入就是小客廳。 在書桌上也看得見酒店的貼心，當日的報紙、歡迎卡、水果等，還有很多酒店欠缺的小文具，如果房間住的是來公幹的客人，這些小文具就會大派用場了。 還有要茶要酒要咖啡應有盡有，適隨尊便。 很舒適的大床，讓蘇蘇睡了十分舒服的一晚。 蘇蘇住的是行政樓層的文華客房，以廣州西關四合院的房間設計為意念，可以體驗四合院的風情但現代化的設備，對我們這些新一代的城市人來說會比較適應，房間樓底高，感覺舒服，而且觀景不錯。 傍晚蘇蘇約了廣州的傳媒好友共聚，因為我是住在行政樓層，就可以享受東方會的服務。 如果你住在行政樓層，其實可以舒適的在沙發上等待Check in。 每天還有自助的下午茶和Happy Hour 供應，包括特色小吃、沙拉、冷盤、熱食、甜點等等，香檳冷飲熱飲一應俱全。 我們坐了一會，就預備去晚餐了，在這之前蘇蘇去了一個地方。 文華東方酒店的餅房一直響負盛名，饞嘴的蘇蘇，怎可以不去走一轉? 最吸引蘇蘇的就是這個餅櫃，五彩繽紛、口味獨特的馬卡龍正向我招手呢!!! 至少吃它一個才去晚飯啊!! ^^ 很想說一下，在酒店的範圍，每當遇上任何階層的員工，他們都會親切的跟你打招呼！感覺很窩心呢! 這就是星級酒店才有這讓客人愉悅的服務態度。^^ 廣州文華東方酒店 地址：廣州市天河區天河路389號 電話：+86 (0)20 3808 8888

遊走北京養生樂 (上)
走遍世界
蘇蘇・2015-06-15

如果問蘇蘇，最想去中國那一個城市看看，答案一定是北京。因為北京是一座擁有3,000多年的歷史文化名城，著名的歷史文化名城，那裡的文化底蘊博大精深，既有豐富多采的古代遺跡，也有現代的人文景觀。 早前有機會出席了由香港永安旅遊舉辦的「北京5天養生之旅」考察團，有點興奮，因為喜歡北京文化藝術的蘇蘇，終於有機會踏足這一片土地了。今次最特別的是除了可以參觀文化遺址外，原來北京也有不少養生概念的好去處，現代城市人生活節奏緊張，食無定時，休息不足，身體真是一代比一化不濟，很多從前的老人病也有年輕化的趨勢，不想成為其中，那就要認識一點養生之道了。 一向與朋友旅行喜歡自由行的蘇蘇，本來以為隨團只會是走馬看花燈，但這一次蘇蘇的收穫比想像中豐富多了，不竟隨團有隨團的好處，什麼也不用想，自有人幫你安排好一切，還有去了一些只能隨團才可以去的地方，想知道我去了那裡? 享受了什麼養生療程?? 吃了什麼美食??? 買了什麼東西嗎???? 一定要繼續看下去啊!! ^^ 從香港乘飛機到達北京，需要大約3個多小時的機程，在飛機上跟朋友聊聊天，吃吃東西，時間就過了。到達北京首都國際機場第一個印象就是很大很先進很整潔的一個機場，因為北京是一個環保城市，所以日間光源大多採取天然光，感覺很舒服，過了海關後，我們就要乘坐無人駕駛列車去取行李，到達提取行李區已經開始感到北京獨有的文藝氣息了。 蘇蘇即將要開始創造我的北京記憶了。 不過如果蘇蘇將每一天由早到晚的行程寫一次，你們不嫌我喋喋不休我也嫌自己沈悶吧，如果真的是這樣子，你們大可以直接去看旅行社的行程單張吧，所以不如就讓我精選一些個人認為值得推介的安排讓大家了解吧。 所謂民以食為天，來到北京，當然要品嚐一下地道的北京美食啦!! 今次我們全程的飲食安排都是跟旅行團安排一樣，經過多日來的體驗，基本上你不會吃不飽的，除非你是大胃王 XD，而且也品嚐了很多富有北京風味的美食，好像京醬肉絲、炸醬麵、烤鴨、餃子、新鮮的蔬菜等等。^^ 說起食，蘇蘇當然最精神，經常看我專欄的朋友都知道蘇蘇很饞嘴，各地公關朋友也知道這事實，所以邀請真的很多，只恨蘇蘇時間太少。而蘇蘇最喜歡的就是去夜市『掃街』(廣東話，意思是一邊走一邊光顧街上的小食店)，原來在行程當中有自由活動就是逛王府井大街，而在附近有一條十分整潔的、名為東華門美食坊夜市，很多北京美食也可以在這裡找到，甚至有宮廷糕點，價錢也是十分公道，真的不要錯過。如果有膽子超大又想挑戰自己胃口的朋友，夜市中有一店是售賣炸百足、蜘蛛、蛇等等，你敢試嗎?? 蘇蘇就不敢了，不過就真的開了眼界!! ==" 其實對於住宿，蘇蘇不一定要金碧輝煌的酒店，最重要是乾淨和安全就可以了。我們今次住宿在北京龍城華美達酒店和泰山酒店，前者感覺乾淨整潔，但又愛後者的自助早餐，如想試試北京的特色溫泉SPA，泰山酒店也有提供。 這是蘇蘇首次的北京行，景點參觀固然非常重要，而且幸運地遇上了一班好玩的團友，而且我家的 Mochhichi 跟好友 Anna 的小玲還做了朋友呢，你們看看我們的合照就知道我們都樂在其中呢 ! ^^ 天安門廣場在電視裡就看得多了，終於蘇蘇有機會踏足這裡，而更吸引我的就是在天安門廣場附近的故宮。 故宮又稱為「紫禁城」，以黃瓦、紅牆、金飾、白石構成的建築群，是明清兩代的皇宮，數數手指曾有24個皇帝在這裡居住過。故宮裡就是現今的故宮博物院，陳列了中國各朝代不少藝術珍品。故宮還被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，更與法國的凡爾賽宮、英國的白金漢宮、美國的白宮以及俄羅斯的克里姆林宮一同被譽為「世界五大宮」。 蘇蘇身後就是傳說中午門，原來電視劇常說推出去午門斬首示眾其實是錯誤的，真正斬首的是另一個地方。 在電視裡的紫禁城固然宏偉，但當你身在其中你才真正感受到中國古人博大精深的智慧和不凡氣派，每道門外都別有洞天，蘇蘇每經過一道門後那眼前的景況都讓我哇然。。。。究竟這座紫禁城有多大??? 古時中國皇帝就是天子，龍的化身，所以在紫禁城內有不少龍的裝飾。 有大地在我腳下的氣勢，皇帝就是用這個角度看天下。不過如果要我選擇，我還是喜歡現在這樣，繼續做個平凡人，有時間與家人或朋友到處走走遊歷一下，感受一下各地的風土人情。 導遊哥哥告訴我們，乾清門的牌匾上中文旁邊的是滿文，原來滿文是這樣的，又開眼界了。 皇后的坤寧宮超多人參觀，蘇蘇有點累了，沒意慾跟別人擠，就跟導遊哥哥去御花園逛逛，好不容易終於走出紫禁城，走得腳底累到不行啦，強烈建議去北京會參觀紫禁城的朋友，一定要穿有氣墊的運動鞋。 酷愛文化藝術的蘇蘇，文化藝術區我怎會錯過？ 798藝術區是北京的文化地標之一，這裡原為1950年代由蘇聯援建、東德負責設計建造、總面積達110萬平方米的重點工業頂目718聯合廠，建築多為東德的包豪斯風格。80到90年代，工廠逐漸衰落，後來由於租金低廉，來自北京周邊和北京以外的諸多藝術家工作室和當代藝術機構開始聚集於此，逐漸形成了一個藝術群落，因當代藝術和798生活方式聞名。 周圍有不少有特色的 Cafe 和餐廳，藝術館也是隨處可見，走在園區你會感覺自己增添了一分文化氣息。 剛巧我們碰上了Miss Dior 展覽，蘇蘇是Dior 香水和護膚品的粉絲，在自由時間時段我怎會錯過!! 這一篇就暫時寫到這裡吧! 想知道蘇蘇還去了那裡嗎? 今次的主題養生還未有披露究竟我們去了那裡呢? 等我下一篇分享文吧! ^^

第三十五屆澳門藝術節。澳門炫目劇團舞台劇<今夜無人能睡>
文化創意
蘇蘇・2025-05-17

本應是最溫暖的避風港，卻成為了最沉重的牢籠；本應是相依相扶的家人，卻造成了最致命的傷害。在病態的關係中，有沒有哪種愛能帶來救贖？ 澳門舞台劇《今夜無人能睡》以病態陰鬱的黑色幽默，直擊社會貧困家庭的困境，揭開長期照顧者與被照顧者無處傾訴的悲歌。 *照片來源: 澳門藝術節FB 演出陣容包括香港舞台劇獎最佳女主角楊螢映和最佳男配角蔡澤民，以及多位澳門演員，以寫實細膩的演繹探究人性的脆弱，是否能釜底抽薪尋找救贖的可能。 觀眾入座時，姐姐及婆婆已在演區內活動。姐姐因為交通意外，雙腿失去了活動能力，她戴着耳機看書，沉醉在自我世界中；失智婆婆則用助行器在台上走來走去，一會兒去洗手間，一會兒去倒水，一會兒在床上輾轉反側，妹妹在自己的房間沉迷著自己的事情，這就是她們的生活日常，活在同一空間但又沉溺在各自的世界中，互不干涉卻又相互依賴。觀眾一邊入場就座，一邊步進她們的日常之中。 剛開始時，觀眾會對她們正在做甚麼大感興趣，但當時間久了，就會慢慢的自僱看著自己的電話。這有如當下社會令人唏噓的困境，除非身在其中，又或者被報上新聞或社交平台，才會引起人們的關注。這不正是我們面對各類社會問題的狀態嗎？ *照片來源: 澳門藝術節FB 總體而言，導演沒有以悲天憫人的形式呈現三婆孫的不幸，反而以略帶自嘲的荒誕引發思考。最後姐姐道出被照顧者與照顧者的永恆矛盾：既唏噓又依賴。 《今夜無人能睡》作為這屆藝術節的澳門代表，不僅是澳門藝術成就的展示，更是澳門文化主體性的宣言，透過戲劇讓世界看見這座小城的創造力與文化的深度，促進戲劇生態的可持續成長。

第九維度的玄學根據
宗教玄學
熊神進・2025-03-10

近期，一位學生邀請我參加一個冥想群組，討論一個引人注目的話題：“地球將在2025年4月15日12:12分開始進入第九維度，持續879秒。”這一主題的發起者據說是一位冥想老師，我本人與這位老師並不相識。 以下是我與學生討論的內容摘錄： ““The Earth will begin to enter the ninth dimension on April 15 at 12:12, lasting for 879 seconds. This phenomenon is due to gamma rays emitted from the galactic center resonating with Earth's magnetic field, creating a dimensional gateway at 9898Hz. During this period, you will experience the following phenomena: First, there will be a global aurora displaying an unprecedented purple-gold hue. Second, approximately 33% of people will feel intense vibrations in their pineal glands, while another 44% will briefly enter a deep meditative state. Quantum ripples will emerge on the Earth's surface, reactivating some ancient energy fields. Notably, at energy hotspots such as Machu Picchu and the Great Pyramid, brief holographic projections will appear, showcasing the original forms of these structures. This 879-second dimensional transition will not cause destruction to the material world; rather, it will represent a collective upgrade of global consciousness. 。” 學生詢問我對“地球進入第九維度”這一說法的看法，是否符合玄學原則。值得一提的是，我自少便修習七脈輪，17年前已自成一派，對於其他學說並不混淆。今天所表述的純屬個人觀點，並不代表任何流派。 首先，讓我們討論所謂的“4月15日12:12開始，地球進入第九維度，持續879秒”。在我的修行體系中，並不存在具體的“維度轉換”概念，更何況是如此精確的時間標記。這可以被視為一種“靈性預測”。在我的冥想中，地球的運動與天文事件存在一定的可預測規律，但維度的變化在物理學中並沒有實質依據，尤其是在弦理論中，額外維度屬於微觀範疇，無法被宏觀的地球所經歷。 關於銀河中心發出的gamma rays與地球磁場共振形成9898Hz維道通道的說法，若我的學生曾經學習過宇宙磁場的相關知識，以下內容可能會有所幫助： Gamma rays的能量通常極高，頻率遠超過9898Hz，通常在GeV或TeV級別。 Gamma rays作為高能光子，並不帶電，其對地球磁場的影響微乎其微。磁場主要影響帶電粒子，如太陽風中的質子和電子，而gamma rays幾乎不受磁場影響。 他提到的現象中，包括全球範圍的紫金色極光，這種極光是由太陽風粒子與地球磁場相互作用產生的，通常顯示的顏色有紅色、綠色和紫色，而紫金色卻不常見。 此外，他提到約33%的人會感受到松果體的震動，44%的人會進入深層冥想狀態。對此，我持有異議。松果體在生物學上主要調節褪黑激素，影響睡眠週期，至今尚無數據支持其在維度變化中產生物理震動的說法。而冥想本質上是一種主觀體驗，受到心理暗示或群體效應的影響。所謂的33%和44%也缺乏數據支持。 在與學生的討論中，我提出以下幾點： 物理學中的“維度”和“量子”等概念有嚴格的定義，這些定義與靈性冥想無關。 玄學理論應建立在一定的知識基礎上，無法隨意下結論，否則難以站穩腳跟。 對於冥想的解釋往往較為平淡，而“奇蹟”論則常依賴誇張的表述來吸引注意力。 我在講課中常常說，冥想必須天人合一，天就是宇宙觀，如果導師其本質已走火入魔，他/她教導出來的學生，難免是神神化化。雖然“第九維度”話題激發了許多討論，但我們應以批判和理性的態度來看待這些聲稱。

Spring Data 關聯型態 01
科技新知
MacauYeah・2024-07-16

筆者身邊的朋友，首次接觸 ORM 的關聯型態時都會覺得很難，筆者自己也是。但在好好地理順它的設計時，就會覺得其實很簡單。 因為篇輻很長，我們先以Code First的角度，先體驗一下ORM程式讀取的便捷性，以及解決一個常見的序列化問題。 雙向存取 例如一個Parent，有好幾個Child @Entity public class Parent { // ... Parent Primay Key @OneToMany(mappedBy="parent") List children = new ArrayList(); // TODO add remove } @Entity public class Child { // ... Child Primay Key @ManyToOne Parent parent; } 上述的寫法很簡潔，ORM會為你自動加入join column，處理關聯的載入。在讀取Parent時，它的所有Children就可以直接在Java層面讀取，在讀取Child時，它的Parent也隨時取得。也就是，開發人員只要經SQL準備其中一方的資料，另一方並不需要手動準備，它就可以自動按需載入。 RESTFul API 坑-雙向存取 Spring Data在Java層面的雙向存取，已經做到很方便。但經常坑到我們的是Spring Data與RESTFul API的混合應用。當我們嘗試經API回傳我們的Parent Json時，API會很聰明地把關聯的Children也變成Json回傳。但他也會把child中的parent不斷重複變成json，變成無限輪迴。 坊間有兩種不同的解決方案，可以防止無限輪迴。 讓Json可以認得已經序列化的元素。@JsonIdentityInfo 讓Json只可以單向序列化(serialization)。@JsonManagedReference, @JsonBackReference, @JsonIgnore 筆者兩個方向都試過，但首個方法並不通用，至少它不能算是一般常見的無腦Json結構。它需要伺服器、客戶端都懂這如何經IdentityInfo認得重複出現的元素。 而單向序列化，是筆者現時的通用解。在設計RESTFul READ API時，筆者就會決定到底是Parent自動回傳Child，還是Child自動回傳Parent。決策的考慮因素，主要在於是否可以簡化Client的API調用次數。通常從Parent出發，自動回傳Child，可以節省API調用。但如果是選項性的結果(List of Value)，就倒過來。有時候，遇著API需要雙向設計，就只好自己設計DTO資料傳輸對象 (Data transfer object, DTO)。 例如Parent API，就原封不動回傳原本的元素 @Entity public class Parent{ // ... Parent Primay Key @OneToMany(mappedBy="parent") List children = new ArrayList(); } @Entity public class Child { // ... Child Primay Key @ManyToOne @JsonIgnore Parent parent; } Child API，就反過來引用。 public class ParentDTO { // ... Parent Other fields except children } public class ChildDTO { ParentDTO parent; // ... Child Other fields } 這種DTO，看起來很麻煩。但其實Spring有提供一個簡便的複制DTO功能，它可以把自動複制兩個class中有同一名稱、同一型別的欄位到另一個class上，不需要逐個欄位明文寫出來。 BeanUtils.copy(child, childDTO); BeanUtils.copy(parent, parentDTO); childDTO.setParent(parentDTO) // 因為child、childDTO中的parent欄位型別不同，BeanUtils.copy會自動忽略，其他欄位就會自動複制。 註: 其實古早的網頁系統設計，DTO的概念一直存取。只是現在RESTFul API的流行，很多框架已經提向便捷的Json轉換。若然平時只需Json單向存取，筆者還是省略DTO的建立。

陳康妮：如何培養學生的領導才能？
文化創意
陳康妮・2023-11-06

領導才能是指一個人能夠影響和激勵他人，共同實現一個目標或解決一個問題的能力。領導才能不僅包括知識和技能，還包括態度和品格。領導者需要具備以下幾方面的素質： 自信：相信自己的能力和價值，敢於承擔責任和風險，勇於表達自己的想法和意見。 創新：具有開放和好奇的心態，願意嘗試新事物和新方法，善於發現和創造機會和解決方案。 溝通：能夠清楚和有效地傳達自己的信息和意圖，並聆聽和理解他人的觀點和需求，建立良好的關係和信任。 合作：能夠與不同的人合作，尊重和欣賞他人的差異和貢獻，共享資源和信息，協調行動和分工。 學習：具有持續學習的動力和習慣，不斷反思和改進自己的表現，並從他人的經驗和反饋中學習。 作為教師，你可以通過以下幾種方法來培養學生的領導才能： 給予學生機會和挑戰：讓學生參與不同類型和層次的活動，如課堂討論、小組項目、社區服務、學生會等，讓他們有機會展示自己的才華，並面對不同的困難和問題。 ，給予學生支持和指導：在活動中給予學生適當的支持和指導，如設定明確的目標和期望、提供必要的資源和信息、給予及時的回饋和建議、鼓勵學生自主學習等。 給予學生認可和肯定：在活動中給予學生認可和肯定，如表揚學生的努力和進步、肯定學生的成就和貢獻、分享學生的成功故事等。 培養學生的領導才能是一個長期而持續的過程，需要教師與學生共同努力。通過以上方法，你可以幫助學生發展自己的領導潛能，並為未來做好準備。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門國際培訓師（創新創業/全球職涯發展師）澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

我們身邊沒有2023年犯太歲男士嗎？
玄學星相
熊神進・2022-12-30

#好運2023# #如何化解犯太歲# (熊神進， 房屋能量佈置專家， 執業30多年) “安娜”是筆者國外平臺的一位讀者，也是泰國唐人圈裡著名的一位女強人， 她是筆者在泰廟的聯絡人， 也是安排筆者去拜訪泰皇的女士， 這些年來筆者一直感謝她的大愛。 最近筆者接受了她的訪問， 內容是妻子如何愛丈夫， 這是一個很有意思的善知識。筆者不是愛情專家， 只可以從「小愛」處出發， 在過去的家庭輔助個案中， 筆者發現男士們不喜歡妻子的「侵入式」照顧， 所謂「侵入式」照顧就是一方意圖改變另一方的生活模式，把自己的模式套在對方生活中去。 我們要明白「愛」是一種感受， 當日子久了， 對方就會討厭這份「侵入式」的愛， 沒有男人願意天天給妻子「安排」生活。 我們長期生活在內地， 夫妻有了既定的生活模式， 我們甚至接受了這種「侵入式」的愛情生活， 男人回家後什麼都不用管， 交由妻子負責， 上星期有一位50多歲的鰥夫告訴筆者， 他從沒有為自己買過一條內褲， 結婚後， 他的妻子掌管家庭一切。 泰國的青年男女都很響往愛情， 他們在節日(潑水節)前會送一件開光手串/佛牌給自己心愛的人。 泰國暖武裡府就有一座大乘佛教寺廟，筆者當年在寺裡為信士開光/加持「本命年天珠手串」。泰國女生很信仰佛教， 她們每年為男友請護身法器， 這是一份愛。 「愛」是很玄的， 在宗教上，「愛」是二人的修行， 大家沒有虧欠對方， 大家都是無私向對方付出， 我們往往看到女生/妻子/子女在節日前到寺裡請一件開光手串給心愛的人。 今年有5個生肖犯太歲， 他們分別是鼠、兔、龍、馬、雞， 女生可以配帶「風雷雨電化太歲手串」， 而男生又如何？佛菩薩從來沒有疏忽男士們， 在10年前， 玄學家已為鼠、兔、龍、馬、雞男士們用心編織了一串「本命年天珠手串」， 就是用來化解2023年的太歲威力。 「太歲」是指一個人出生的屬相年與本命年屬相相同，意即一個人本命年生肖與流年太歲相同。只要犯太歲中屬相的人，運氣一般會特別不順利。 這款手串是原石開採， 不存在合成產物， 因是天然原石， 手工開鐅， 因此款款形態不同， 威力十足， 男士們可以佩帶右手， 亦可以放在包包裡。 同時， 師傅亦為牛、虎、蛇、羊、猴、狗、豬男士準備了「天眼瑪瑙手串」 以上手串， 女生們亦可以佩帶。 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey

男人的命有二種財
宗教玄學
熊神進・2022-04-30

#旺夫的女生# 生活中，總會遇上一些人， 留下一些話， 讓你去想一些問題。 一位元新加坡讀者告訴我， 他認識了一位元女生，因考慮跟她結婚， 他想我給他們二夫婦來個配婚，給他一些提點， 我拒絕了， 理由是“道德”問題。 每種行業都有自己一套操守， 玄學也是， 如果筆者違反師訓， 沒有工作原則， 往後的工作就是為自己添業。 古人認為男人命中有二種富， 一種是“妻”， 一種是“財”。男人娶了妻子可以富上來， 亦有可能會破產， 這是因為在命裡中“我克者為妻財”(克：管理)。 五行分為金水木火土五種， 當中有相克概念， 我簡單舉一個例子， 好像“水克火”， 水的份子可以把火的元素熄滅， 這就是“克”， “克”其實沒有什麼， 只怕大家想多了， 才出現什麼。 如果我是金命， 木是我的妻財。 如果我是水命， 火是我的妻財。 如果我是木命， 土是我的妻財。 如果我是火命， 金是我的妻財。 如果我是土命， 水是我的妻財。 有趣， 很有趣， 易經說陰中有陽， 陽中有陰， 男人的妻， 可以旺夫， 但旺夫之後， 男人會否感恩妻子的愛？ 複雜， 複雜， 男女的感情就是這般複雜， 一點不容人。 當玄學家打開命盤發現女方是旺夫的， 他會看男方是不是真心愛妻子， 如果不是， 這次諮詢在“不道德”下結束。 在玄學界裡有一個小道說法， 某某富商， 他婚前找一位姓師傅配婚， 師傅說他的妻子是旺他， 富商要求師傅用某些妙法令妻子更旺, 師傅說“妻子會短壽”，富商點點頭。師傅幫他做了一些功夫， 他20多歲就富起來， 妻子果然不可以同鞋白首， 妻子死後， 他起了一座紀念館， 故事精彩了， 師博還教他在水池下種生基， 插三枝旗杆。 幫客人做風水的師傅是有道德的原則， 妻子是前生虧欠的， 今生遇上， 要好好愛護， 一起同修， 如果利用妻子的“旺夫”而結婚， 這就是“經營婚姻”， 並不是玄學家說的“緣份”。 有人認為當女生不喜歡一個男人， 她的做法就是要求男人常常買貴重禮物給她， 帶她去高檔餐廳吃飯等等， 其實這不是“現實”跟“不現實”的討論， 而是男人送禮物給女人有幾個隱藏點， 女人又知道多少？ 1) 追求(令女生開心)。 2) 心意(出差時想起心愛的人)。 3) 紀念(結婚、生日等)。 4) 目的。 前三點都很容易理解， 但“目的”就很難說了。天下沒有免費午餐， 男人是雄性的動物， 雄性動物為了追雌性動物，他的表現手法各有不同，而眼中的，都是獵物。 不喜歡一個男人，女人有很多方法表達，男人又不是愚蠢的笨伯，妳的cool ，妳的假意，他會feel 不到嗎？ 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

2022年這兩個生肖缺了什麼？
宗教玄學
熊神進・2021-12-07

#龍鼠吉祥物# 12年一次的生肖大巡禮, 筆者發現2022年鼠生肖, 龍生肖的流年盤中竟然缺了貴人星, 我們不能夠等好運來, 既然筆者說過命運要掌握在強者手上, 我們要成為命運的強者, 我們就先瞭解什麼是貴人？ 流年盤中有貴人是很重要, 筆者舉一個例子, 今個月很多科技行業/賭博行業的員工被下崗, 在這些員工中, 總有一些幸運兒逃過解雇, 一些就成為不幸者。 筆者是很多上市公司的顧問, 每月我都看一次人事部的解雇名單, 除了理解企業的困難和祝福離開了的員工有一個新的開始, 我亦很留意一些員工的貴人星, 通常我發現留下來的員工, 他/她們的流年飛星中大多數有“紫微星”、 “龍德星”、“三台星”、“太陽”、“太陰”、“將星”、“國印星”, 而被解雇的, 他/她們的流年盤裡都有“五鬼”、“官符”以及犯太歲人士。 這是不是巧合？ 由於我的統計只做了30多年, 具體情況我用論文再跟大家交待, 今天我想說的是在2022年鼠、龍生肖遇不上貴人, 那麼我們如何增加貴人？這是一個很有趣的問題。 流年盤中的benefactor, 他/她們可能會在你最需要的時候出現，也許是精神上支援你的人，我們一般都是說在工作上的boss。在風水學上有很多法寶是提升貴人運, 「金光橛青金石手鏈」就是其中一種。 金光橛原來是化煞用的, 因為在風水法器中“化煞”為先, 就像我們身體有病, 我們先行醫治, 把病源消除才可以健康。 鼠, 龍生肖中有“喪門”“吊客”星, 這二個是凶星, 因為牠們的出現, 貴人就遠去, 我們請金剛橛幫忙就是把 “喪門”“吊客”星化解。 這是遺憾, 因是人工做, 數量不多, lady first, 男士們的, 我過幾天再介紹, 不好意思。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：：http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【澳門美食】氹仔官也街德國啤酒餐廳 –– Paulaner Wirtshaus
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-04-15

澳門的正宗德國菜餐廳不多，所以自從聽聞官也街開了這間Paulaner Wirtshaus（德國啤酒餐廳）一直很想抽空來試，對此店的期望頗高。 店內裝潢設計以白色為主，燈光明亮，但好像少了一點喝啤酒的氛圍，如果坐天台氣氛會好一點。 德國慕尼黑 保拉納 黑小麥啤酒 及 德國慕尼黑 保拉納 小麥啤酒 0.3L $58 啤酒選擇很多，我和朋友即時雙眼發亮！最後點了兩款最經典的啤酒，黑啤入口味道較濃，有點烤過的味道，亦比較苦。而小麥啤則更易入口，果味較重，味道亦很清新。 巴伐利亞經典麵包籃 $70 麵包熱騰騰上台，非常新鮮！配備店家的自製醬令人忍不住一口接一口。由左至右分別是辣根奶油芝士醬、豬肝醬及德式芝士醬。最喜歡它們的辣芝士醬，雖然不太辣但很香口！ 推薦必試椒鹽卷餅（Pretzel），喜歡它比我以往試過的軟身，但亦很有咬勁！ 香酥雞扒沙律佐保拉納經典醬汁 $118 因為德國菜重肉，怎樣也要點盤沙律中和一下，雞扒煎得很香，整個沙律酸酸的很開胃。 德國烤豬手 配德國酸菜及馬鈴薯丸 $288 來到最期待的豬手，豬皮第一口咬下去很香脆，豬肉亦燒得很軟很入味！底下的薯蓉亦很順滑，德國酸菜就正常發揮。吃到最後感覺皮有點硬，但整體還算不錯。 德式啤酒燉牛肉 配德國芝士手工雞蛋剁麵 $220 吃完豬手可能有點膩了，這道牛肉的醬汁和豬手有點相似，而它的雞蛋剁麵吃落麵粉感太重。 總結：味道還算正宗，啤酒和肉簡直是完美配搭，適合愛喝啤酒人士和朋友來暢吃暢喝！但價格方面相對偏高，環境氛圍亦可多加提升，但整體來說值得一試！ 澳門保拉納現釀啤酒餐廳 營業時間：12pm – 11 pm 地址：氹仔客商街41-43號 電話：2838 1038

【澳門美食】西洋菜餐館，臨湖餐館，百吃不厭
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-03-11

位於澳門南灣湖畔的西洋菜餐館，餐廳空間小巧精致，分室內和室內，室外更可飽覽澳門南灣湖景色，在秋冬季天氣清涼的時候，景色絕對一流！ 餐廳主廚作為土生土長的澳門人，創作了不少中西合璧的創意料理，更有澳門創意手信料理，是餐廳其中最著名的菜色之一，假如遊客來到必定一試。由於當晚只是和朋友吃個生日飯，我們簡單點了幾款菜式，雖然不是特別熱門的菜式，但味道仍然令人驚艷！ 牛油果沙律=Mop 68 這道前菜一上來擺盤已經驚喜，中間的牛油果一層又一層不難看出主廚心思，調味以簡單的橄欖油、鹽、胡椒、自制黑醋調配，口感非常清爽！碟旁的薄脆也難以忽視，炸得香脆而不油膩，令人忍不住一口又一口！ 傳統布根地紅酒燉牛肉=Mop 78 用紅酒燉制而成的牛肉向來不會令我失望，而這次的牛肉燉得極為軟腍，味道是無法停止的美味！醬汁已經把紅酒，蔬菜和牛肉的味道完美融合，配菜如紅蘿卜都吸收了醬汁變成了超級好吃的紅蘿䓒，旁邊的面包沾上這個醬汁簡直更加可以說是無法無天了！ 圖四：西洋菜海鮮燉飯（二人份）=Mop 128 其實上來的那一刻我心里是想：也太少了吧！當我吃完之後我還是想：太少了吧！前面是因為份量太少，後面是因為好吃的份量不足！如果喜歡海鮮絕不會失望，小小的碗中卻有魷魚、青口、蝦、蜆等多種食材，口感濕潤的湯飯每口充滿鮮味！（這道菜制作需要半小時以上，趕時間慎點） 圖五：朱古力心太軟+ Sangria=Mop 78 / Mop 98 (Jar) 甜品是到餐廳是悄悄地向侍應說寫上生日祝福語，廚房也會插上蠟燭在適當的時候悄悄拿到壽星面前，那一刻還是有驚喜的。但這個朱古力心太軟不是我喜歡的口感，質感偏幹，朱古力味較甜，平時吃的心太軟是叉子一切開朱古力醬就會傾盆而下，但是這個並沒有做到這個效果。 Sangria大推，作為對酒一般的我可以給到98分高分！（不給一百分是怕太驕傲）果香味非常濃郁，蓋過酒的苦澀味，但是保留了紅酒的香味，喝上去像一杯具有酒香味的果汁，完全符合我的理想中的味道！但是如果作為酒鬼的話可能評分反而一般，但我很愛就是了！ 西洋菜餐館Seek your choice bistro 地址：澳門南灣湖景大馬路雅文湖畔S8舗, Macao, China 時間：12:00-22:30 （以上費用未含10%服務費） 作者：Dororo 按 這裹 看更多美食介紹

《小噴火龍和白米飯》的生活美學
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-11-12

　　《小噴火龍和白米飯》是那種我會想要典藏的繪本，濃郁的東方元素裡蘊藏著奇幻的異國風情，那是異鄉人對遠東文化的觀察與想像，如馬可波羅的見聞。 　　鱗蟲、字畫、白米飯、花樽、席地而坐……熟悉的元素，奇幻的主角，近乎荒謬的背景（照三餐吃白米飯且只有白米飯），童趣的展開，成就了繪本《小噴火龍和白米飯》的魅力。 　　小噴火龍在自己的生日前天宣告自己長大了，應該要吃白米飯外的其他食物，至於是甚麼，他要通過田野調查來決定。早飯之後，牠離家覓食，看見了很多野果，也遇見了許多動物，牠常嚷嚷要把果實配野味來吃，讓老實採摘食物的朋友們避之唯恐不及。原來祥和的山林，被小噴火龍蹚成了一窪渾水……牠採了些野果、鮮花回家，但並未定下往後的主食。 　　《小噴火龍和白米飯》的結局定格在牠家的生日宴會上，高朋滿座，分享著最美味的食物。那天，做活動的時候，我請小朋友想像：如果你是受邀的嘉賓之一，你會為小噴火龍準備甚麼食物？ 　　有些小朋友針對小噴火龍說過的渾話，給牠心想事成的「報應」；有人頭腦發熱，光顧著分享自己的心頭好；考慮周到的小朋友替生日會張羅必要的裝飾與飲食……小朋友各憑稟性，替小噴火龍的生日會錦上添花。 　　故事的尾巴，我再次展示小噴火龍家的食器，七隻花紋各異的飯碗。我認為小朋友能想像到：儘管噴火龍一家每天都只吃白米飯，但總會用上一周只有那天才會用上的食具、賞心悅目地去品嚐獨沽的一味。 　　想來，決定食物美味與否的條件除了鹽巴，還有心態，而以美感去經營生活中最日常、最樸素的部分如一日三餐，必然讓平淡的食事昇華成滿足的饗宴。 你可以到這些圖書館讀這本繪本： 何賢公園圖書館、沙梨頭圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館——實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

澳門教育家陳康妮：可再生能源，這讓一切都變得真實
文化創意
陳康妮・2020-10-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 當課堂上學習到的話題變成現實時，這真是一個了不起的時刻。對於進入人生下半場的我來說，與千禧後的大學生研究澳門創新教育。深入低收入社區與學生研究安裝太陽能電池板的可能性是十分精彩。零碳生活是能源計劃，我鼓勵學生通過綠色能源的職業發展機會為低收入家庭提供支持。在汗水流淌到脖子上的同時，在屋頂上鑽了面板，學生終於有機會看到太陽能電池板的作用了。當同學們打開燈，社區成員聚在一起慶祝。 “我從未做過，這是一次非常獨特的經歷，回憶起經歷：作為老師，我們看到學生在設計太陽能電池板。實際安裝它們，然後打開電源-就像所有這些家庭現在都免費提供電源一樣，終於可以在白天運行空調了。 這讓一切都變得真實。” 記得自己對可再生能源的迷戀始於高中地理課。在聽有關燃料短缺的演講時，我很想知道為什麼可再生能源沒有得到更廣泛的應用。我的好奇心鼓勵我學生研究太陽能電池板的效率和原電池溫度濃度。 現在他們的目標是通過技術創新來緩解氣候變化。我在今個學期遇到了一些鼓舞人心且同樣熱情的學生。隨著時間的流逝，他們幫助我塑造了自己的心態，以幫助她應對氣候危機。 現在，我一直在努力研究創新教育點子的工能性。並鼓勵學生們對使用科技技術幫助地球的方式感到興奮。 我早就就了解了改進太陽能技術的必要性。 在那之後，我也很喜歡不同創新教育政策，因為我發現確實存在將所有這些東西結合在一起的空間。” 現在突然之間，不僅是使用我一直感興趣的技術，而且還涉及到誰將使用它，將在何處放置它以及我們如何進行該過程，盡可能公平。”

當你凝視深淵時， 深淵也在凝視你
宗教玄學
熊神進・2020-05-18

每天想一想 尼采有句話叫“Wenn du lange in einen Abgrund blickst，blickt der Abgrund auch dich hinein. wie immer ohne gewaehr! ”翻譯成中文是“當你凝視深淵時， 深淵也在凝視你...” 很多人都以為自己是痛苦， 筆者在占卜算命過程中， 一次又一次跟苦主說：“人來世上是帶「業力」， 你不消去身上的業障， 又不修善行， 就只有一生痛苦。” 如果在一個人的心中有痛苦，就是說那個人的心存在著五毒。如果一個人心中沒有貪、嗔、痴、慢、疑， 不留戀紅塵， 不貪丈夫的小愛， 放下生活的執著，那麼此人的心，就不會感到痛苦。 在愛情世界中，有許多沒內在美， 沒教養， 貪慕虛榮的女生，仍然嫁入豪門， 生活富裕，妳覺得不服，這是嫉妒。嫉妒是嗔火， 妳背後唾罵別人做三陪， 清高自己的形象，這就是傲慢的心態，也是不好的修行，妳以為有內在美的人應該有“高富帥”男生追求， 有高收入，這就是癡心。今生的成就， 不是看自己有沒有高收入，不是怪自己美不美， 前世因果，才是今世富有的原因。 我在教學時常常說， 你感到痛苦，是因為你沒有包容心。你嫉妒別人高收入， 羨慕別人的美，但是妳又知不知道她/他們前生做了很多善事？ 每個人來人間都以修行為大課題， 你不修行， 不去燒 「阿彌陀佛贖罪香」， 你的負能量就愈來愈多，你的心胸就會變得狹隘，狹隘也是不好的心。 我們還是每月燒一枝「阿彌陀佛贖罪香」，消消自己的業吧。 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店： http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

The Cheesecake Factory登陸澳門！必試 #澳門限定葡式燒雞 #四款全新菜式
澳城餐飲
Cheers!・2019-11-07

來自美國、以芝士蛋糕打響名號的 The Cheesecake Factory 終於在澳門試業，選址澳門金沙城中心，不但帶來 20多款美式芝士蛋糕，更推出澳門獨賣的葡式燒雞和四款新菜式，即睇必吃推介啦！ 葡式燒雞 $218 香甜椰香咖喱加上微辣的花生醬汁，非常惹味！啖啖肉的燒雞，配搭脆薯仔及熱熔芝士，勁豐富！ [新菜式] 香脆椰菜仔 $98 炸至香脆的椰菜仔拌上煙肉粒和楓糖牛油醬汁，鹹甜味道非常 balance，餐前小食良品。 [新菜式]　墨西哥活力早餐夾餅 $148 菜式靈感來自經典的西班牙香腸薯仔墨西哥夾餅，以墨西哥軟玉米餅夾芝士炒雞蛋和雞肉腸，加上芫茜、墨西哥煙燻辣椒和莎莎醬。另外，當然少不了墨西哥夾餅的最佳拍檔──黑豆、牛油果醬和酸忌廉！ Luau夏威夷盛宴沙律 $228 這是 The Cheesecake Factory 的招牌沙律之一，包括沙律菜、菠蘿、青瓜、紅黃甜椒、四季豆、蘿蔔及洋蔥，疊上鮮嫩多汁的烤雞胸肉及香脆餛飩皮，撒上夏威夷果仁、花生和芝麻增添口感，拌上特選的油醋汁，美味又有營養價值 ！ 原創芝士蛋糕 $78 （右上） 原創芝士蛋糕靈感來自於 The Cheesecake Factory 創辦人的媽媽 Evelyn Overton，在 1940 年代於底特律的報紙上看到的一個芝士蛋糕食譜。香濃柔滑的芝士蛋糕配全麥餅乾批皮，再抹上一層酸忌廉，絲滑無比。 無敵紅絲絨芝士蛋糕 $88 （左下） 濕潤的紅絲絨蛋糕與原創芝士蛋糕層層相間，外層抹上忌廉芝士糖霜和灑上白朱古力碎，必點！ 蛋糕櫃20多款美式芝士蛋糕，令人垂涎！ The Cheesecake Factory 澳門店 地址︰澳門金沙城中心 2 樓 2203D-E 號 營業時間：星期一至六11:00 – 23:00 / 星期日 10:00 – 23:00 電話：+853 2882 3398