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[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言： 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets & Gourmandises 」（下稱卡夫卡）早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品，亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外，咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰／抹茶冰分開兩個容器，需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖，倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化，隨著喝的時機不同，可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去，初時感覺奶濃，要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝，奶和咖啡的比例已經有7:3。說時遲那是快，再過了2分鐘，冰已融成碎冰的大小，喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化，最終的奶和啡比例約是6:4。整體而言奶味較重（可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒）。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐，這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜，而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒，當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時，黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎，肉碎的大小不一，更多的時候只是配角，在品嘗蕃茹和意粉的同時，會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋，要筆者用最直接的方式形容的話，就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的，不會很燙。外面有一點脆，但餅的裡面不夠鬆軟，還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道，加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好，兩者中和了不會太甜，而且又軟（雪糕）又脆（窩夫）。另外碟中間有些cream，上面有少少芝麻，但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的，裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕，外面的藍色由一層薄薄的皮所構成，似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味，口感有點酸，進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱，比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說，不但有「呃like」一流的外形，整個甜品的層次和體驗非常豐富，每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 / 多啦A夢」為主題，絕對是今期值得打卡的甜品。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：KAFKA Sweets & Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰+853 2882 0086 營業時間︰星期一至日　中午12:30 至 晚上22:00 網站：https://www.facebook.com/kafkasweets/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多食評：https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/search/tag/%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

抹茶控失控了！中村藤吉澳門店朝聖
澳城餐飲
Ping・2017-06-11

京都知名宇治抹茶品牌中村藤吉到澳門開Pop-up store，一聽到這個160多年老字號的名稱，作為抹茶控當然第一時間去朝聖！！！店舖位於澳門銀河水晶大堂，奇蹟地，到訪之時人流不算多（可能剛開還沒太多人知道），不用大排長龍。 店舖麻雀雖小，產品卻十分齊全。單是日本茶的種類就有十多款之多，如玉露、玄米茶、煎茶、中村茶等，各有不同甜澀程度，茶包茶粉任君選擇；亦有現泡的茶出售，可即買即飲。 此外還有多款抹茶甜品，例如朱古力、馬卡龍、蛋糕等。當中特別推薦「抹茶啫喱配抹茶雪糕」和「焙茶啫喱配焙茶雪糕」，它的受歡迎程度是每天在京都車站店數分鐘便馬上售罄，而且因為連香港店也沒有，在澳門能嘗到實在很難得！啫喱更是每天由京都宇治直送，不用遠赴京都也能吃到，簡直是我等抹茶控的喜訊！ 這次來到時，因為抹茶味的已經賣完，所以今次只能試到焙茶味的啫喱雪糕，裡面有一球焙茶雪糕、兩粒丸子和焙茶啫喱，入口甘甜非常好味！$58一杯吃得過啊！至於今次沒緣試的抹茶味就等下次再試吧！反正店舖開至年底。

文創網上雜誌《C2文創誌》創刊
文化創意
LifeMag Editor・2015-01-13

本澳首份文創產業網上雜誌《C2文創誌》於日前推出，由文化局出版，佰家文化創意發展有限公司製作，內容探討澳門文創產業發展動向、蒐羅外地最新產業資訊，讓讀者了解澳門當前面對的機遇與挑戰，掌握澳門文創的新動向，促進本地及地區內文創產業的發展。 雜誌名稱C2取Culture（文化）和Creativity（創意）之意，亦可解讀為“Communication Square”，即溝通的廣場，作為一個文創訊息交流的匯聚點，具有雙重意涵。《C2文創誌》為中、葡、英三語月刊，每期的《C2文創誌》設有焦點專題及多個欄目。 創刊號的“文創焦點”欄目為“光影伴我城”，由數位資深和新生代的澳門電影人介紹澳門的電影業發展，同時與讀者分享他們的電影心路歷程；而“文創人對談”邀請了本地著名設計師周小良與洪駿業，暢談他們如何把創意變成商機；“文創盛事”和“世界正文創”兩欄目定期探討澳門或外地有關文創產業中富有啟發性的活動和議題，本期介紹台北的“超親密小戲節”如何與社區互動，以及電影《哈利波特》對英國甚至是全球文創產業的啟示；“文創數字在說話”則回顧二零一三年澳門劇場界票房數字；七位海內外文化界專欄作者每期亦於“文創博客”撰文，分享他們對文創發展的獨特見解，於創刊號刊登文章的專欄作者包括林玉鳳、莫兆忠、林怡君、王禎寶、李峻一、梯亞及呂珠玲。 《C2文創誌》每月首個周一於雜誌網站www.c2magazine.mo發佈，除文字報導外，網站還提供影片及PDF檔供讀者閱覽，同時設立臉書專頁和微信帳號，與讀者分享最新文創情報。

凱旋門賀歲美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-12

猴年想一家人齊齊整整食餐飯有甚麼好選擇？澳門凱旋門於新年期間為賓客送上一系列賀歲佳餚，由西式自助餐、中菜至團年春茗任君選擇，讓您於這個歡樂節日與親朋好友喜迎2016年的來臨。 咖啡廳新春自助餐　四人同行一人免費 咖啡廳於新年期間誠意推出新春自助餐，逢午餐及晚餐時段均提供多款精選美饌供賓客享用，於晚餐時段更有「西班牙黑毛豬火腿明檔」、「紅燒蟹肉翅撈飯」、「魚生撈起」 等美食，更有「四人同行　一人免費」優惠（除2月6日至10日外），與家人摯愛歡樂聚餐就最適合不過了。 推廣日期由2月4日至2月13日，自助午餐時段為 12:00-14:30，成人每位澳門幣268元，小童每位澳門幣188元；自助晚餐時段為18:30-22:00，成人每位澳門幣388元，小童每位澳門幣258元，另收加一。查詢及訂座(853) 8860 6141 凱旋軒　賀歲佳餚及團年春茗迎新禧 凱旋軒特別為賓客呈獻多款充滿祝福寓意的賀歲美饌，迎接美好新禧，如「掌握好運 - 六頭鮑魚伴原隻鵝掌」、「金猴獻瑞 - 枝竹火腩燜山瑞 」、「官居一品 - 鮑參翅肚一品窩」、「風生水起迎新歲 - 撈起三文魚」、「四海昇平 - 海參海鮮燴豆腐」等，非常好意頭。推廣日期由即日起至2月22日。 此外，2月期間，凱旋軒亦推出四款團年春茗菜譜，嚴選精選食材，為賓客炮制新年賀歲酒席，每席為澳門幣5,588起，菜譜詳情請致電(853) 8860 6128查詢。

﹝早鳥優惠﹞吉卜力的動畫世界 – 香港站
激安優惠
MO560・2019-07-01

Trip.com 早鳥優惠！吉卜力的動畫世界 – 香港站！ -------------------- 召喚宮崎駿fanssss！「吉卜力的動畫世界」展覽在2019年8月登陸香港啦！無數個經典場景，包括《千與千尋》、《魔女宅急便》、《天空之城》、《哈爾移動城堡》、《龍貓》、《飛天紅豬俠》、《幽靈公主》等等，大量影相打卡位，即刻約埋班fd一齊去啦～ 即刻預訂 – Trip.com 展覽地點：香港九龍灣常悅道18號Portal 6311展覽日期：2019年8月3日至11月3日展覽時間：11am – 10pm（最後入場時間9:30pm） 預訂方法：Trip.com早鳥優惠期：即日起至7月10日Trip.com除了早鳥優惠價，更有獨家額外95折！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website中查看。 -------------------- 展覽將一幕幕電影的經典，打造成逼真的立體場景，實現粉絲走進吉卜力動畫世界的願望，讓您穿梭其中，親身體驗電影角色的笑與淚。在台灣展出時，更掀起百萬人次朝聖的熱潮。 每個場景均由吉卜力工作室原班人馬傾力打造，日本專業團隊以「盒子藝術」(Box Art) 加上手繪壁畫的方式，為牆壁地面上色，加上燈光、影像、聲音、錯視原理，極致營造每個場景獨有的氛圍，令人恍若穿越至電影中。我們可與喜愛的角色盡情互動：如勇救天空之城的少女傳人，在夕陽餘暉中和無臉男一同搭電車，在綿綿雨夜與等身大的龍貓、草子姐妹等巴士等等。 《千與千尋》 《龍貓》 《天空之城》 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website中查看。 更多詳情：Trip.com – FWD 富衛保險 x《吉卜力的動畫世界》香港【早鳥優惠】 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

澳門美高梅呈獻春日繽紛滋味美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-01

澳門美高梅各星級食府四月美食驚喜不斷，有來自拉丁美洲的頂級美饌自助晚餐及法式閃電泡芙甜點，為賓客呈獻雙重的異域風情美食！ 盛事餐廳 －拉丁美洲主題自助晚餐 盛事餐廳將於4月8至24日連續三週，逢星期五、六及日呈獻充滿拉丁美洲地道風情的自助晚餐。每星期將分别以巴西、墨西哥及秘魯三國為主題，讓您在輕鬆愜意的用餐環境中享受洋溢拉丁熱情的風味美饌，大飽口福。拉丁美洲由三十多個國家組成，每個國家均有特色美食，因氣候適宜及雨水充足，故農產和自然資源豐富。而且拉美海岸線綿長，東西兩岸有太平洋及大西洋環抱，海產資源亦十分豐富。 「巴西烤肉」及「巴西串燒」聞名天下，大份肉食伴上特製的燒烤醬及蜂蜜烤制，濃濃肉香令人食指大動。甜點有傳統的「巴西椰蓉糕」及採用新鮮木瓜和雲呢拿雪糕製成之「巴西木瓜奶凍」，絕對不能錯過；墨西哥之夜則有經典的「墨西哥炸玉米餅」、「墨西哥夾餅」和「墨西哥迷你烤肉包」，喜愛椰香的食家不妨一試經典的「墨西哥椰子果餡餅」，烤椰子塔外層酥脆，內餡嫩滑，吃出多重口感；秘魯人特別喜愛辣椒及香料，故菜色多以酸辣為主，秘魯之夜的「秘魯烤牛心串燒」、「秘魯酸橘汁醃魚」等，均以秘魯辣椒為材料，風味獨特。不得不提，秘魯擁有「馬鈴薯之鄉」的美譽，當然少不了以馬鈴薯入饌的美食！甜點方面，「秘魯焦糖薄餅」及經典的「秘魯三奶蛋糕」，別具風味。 拉丁美洲風情主題自助晚餐，每位費用澳門幣428元*。查詢及預訂，請致電(853) 8802 2372。 天幕咖啡廳 －法式閃電泡芙 法式閃電泡芙 （Éclair）以優雅精緻的外形掀起熱潮，風靡年輕一族。法文Éclair意指「閃電」，法國人非常喜愛這種甜點，總能用快如閃電的速度吃光而得名。美高梅天幕咖啡廳推出三個全新系列的法式閃電泡芙，搭配特色茗茶或咖啡，為賓客帶來感觀及味蕾上的雙重享受。 傳統的法式閃電泡芙外型雖然簡單，其實非常強調內餡細節。天幕咖啡廳的「傳統法式朱古力泡芙」精選65%濃度的黑朱古力，濃郁的可可交織微甘及甜香的味道。泡芙外層裹著朱古力糖衣，入口鬆化，而內餡的朱古力吉士醬質感軟滑，簡單的組合總有著讓人無法抗拒的魔力！其他口味包括濃郁的綠茶口味及經典的咖啡口味，分別選用頂級日本綠茶粉和美高梅自家烘焙的混合咖啡豆，綠茶控和咖啡控絕對不能錯過。 行政總餅師Holger Deh於「異國風味系列」的閃電泡芙添加創意元素，外層配上生果口味的慕斯及白朱古力脆片，層疊造型讓人賞心悅目。香蕉太妃糖口味層次豐富，焦糖襯托出獨特的香蕉芳香，再配以焦糖榛子，令大小朋友都愛不釋手！此系列還有濃郁幼滑的芒果口味及酸酸甜甜的車厘子口味。色彩繽紛的「鮮莓系列」則有藍莓、紅桑梅及士多啤梨三種口味，圴以春季鮮莓每日新鮮焗製作。餅房更於泡芙加上自家鮮製的果醬，味道甜而不膩，令人垂涎欲滴！ 由即日起至5月30日，賓客可置身於天幕廣場的醉人歐陸環境下享用賞心悅目的閃電泡芙，其甜蜜細膩的口感，絕對能勾起對法式浪漫的憧憬。法式閃電泡芙每件售價澳門幣30元*。查詢及預訂，請致電(853) 8802 2555。 *以上價格另加收10%之服務費

[議劇論映] 劇本失敗的純愛日劇 — 《戀愛要夠Deep》
娛樂殿堂
君尋・2021-06-27

如同劇名一樣，收視率真的很deep，甚至成為石原聰美主演的眾多劇集中收視最差的一部。雖然劇集的影響力和受歡迎程度早已不完全反映在收視率上，但觀眾的眼睛是雪亮的，由第一集開始以來已劣評不斷，最終傳出電視台決定腰斬本劇，變成僅有9集再加1集番外篇。很多意見認為男女主角之間沒有情侶的氣氛，甚至責怪出演男主角的綾野剛的樣貌和外型，但主要問題筆者認為是出了在劇本上。 擔任本作劇本的徳尾浩司，過去亦曾為戀愛劇撰寫劇本，當中最為知名的，竟然是那部紅遍亞洲，以至香港ViuTV也要翻拍的《大叔的愛》！在此不討論《大叔的愛》的成功與劇本的關係，但再細看徳尾浩司之前操刀的戀愛劇，原來不少都是改編作品，亦非原創劇本。雖然筆者無法肯定《戀愛要夠Deep》是否他首部操刀的原創戀愛劇，但可以說的是下次看到掛這名編劇的戀愛劇筆者必定會待播畢後才考慮觀看（除非演員陣容有相當的吸引力）。 《戀愛要夠Deep》的劇本究竟想要說一個什麼的故事？最初公佈本劇的新聞形容為「王道的戀愛喜劇」。處於完全不同世界的男女主角，因海岸渡假村開發計劃相遇，並繼而墜入命運般戀愛的故事。石原聰美的角色渚海音，表面上是一名非常熱愛海洋的海洋學者，對所有破壞和影響海洋的活動都非常反對，真實身份是來自海裡的人魚，來到地面的目的是要保護海洋。而另一方面，男主角綾野剛所飾演的倫太郎被形容為非常幹練的歸國子女，回到日本後到父親的公司擔任渡假村開發計劃的本部長，打算在開發計劃上大展拳腳。兩位出發點不同的人，在海岸休閒渡假村開發計劃上的立場完全不同，一個是負責開發、一個是完全反對。相遇後，他們的價值觀碰撞、衝突，互相認識和了解對方後，開始有了改變。其後，隨著兩者相處時間越長，倫太郎開始察覺到渚海音的身份，兩人之間亦萌生戀情。可是渚海音能留在地面的時間不多，最後兩人一同渡過最後的時刻後，渚海音便回到海中。 整體大綱頗為守舊沒太多的新意，然而劇本在處理細節時弄得亂七八糟讓本劇的吸引程度跌至深海一般。倫太郎的公司為了渡假村開發計劃，而請渚海音擔任計劃的海洋環境顧問，可是她實際上在公司內只不斷提出反對意見，破壞與大型酒店集團的合作關係，甚至嘗試使公司無法獲得土地的使用權。渚海音的行為只是不斷為整個計劃和倫太郎帶來麻煩，倫太郎亦曾忍不住說「誰會理解這些海洋生物的想法」。可是另一方面，兩人日久生情，很有紳士風度的倫太郎打動了入世未深的海音，倫太郎亦因海音曾救他一命而特別重視海音。兩人相愛後，好像也把原先擁抱的立場和價值觀拋諸腦後，海音曾多次揚言要保護的星之濱海岸，卻讓步容許在某些影響不大的地方建造水中展望塔。劇情上沒有特別描寫他和她的改變尤為可惜。後段劇情焦點由建造渡假村，變為保護被外人懷疑身份的海音，使得原為主線的渡假村計劃有點不了了之的感覺，並只在結局交代要改為建造與海洋相連的水族館。 主線劇情凌亂還不是最令觀眾反感，毫不付合邏輯的支線更為「精彩」。對主線沒有半點幫助的各種支線，如與哥哥光太郎的惡劣關係以及弟弟榮太郎的野心等，只是用來拖長劇集時間。同樣又是劇情毫無舖陳，突然在最後一集幫角色「洗白」，並聲稱就這樣解決多年的心結？感覺只是因為結局所以就隨便交代。加上太多毫無必要的登場人物，例如信託公司的幾位同事，躲在帳篷內的教授等。導演的責任也不少，把劇情剪得非常凌散，節奏亦偏慢。該感動的地方亦使用太過刻意的鏡頭和慢鏡。 總括而言，構思還可以但具體實行出很大問題。劇情應可花更多時間聚焦在兩人身上，至少讓海音和倫太郎之間的變化刻畫出來，而非加插貨車撞傷頭的狗血劇情拖時間。人魚的設定亦沒有好好利用，予人的感覺只是為製造劇集末段的高潮。環境議題也有更大發揮空間。作為戀愛劇不太合格，喜歡石原聰美的不一定要看，但喜歡綾野剛的反而很推薦。 另外，筆者在本劇最大的收獲反而是主題曲，在此順便推薦給各位，back number的新歌《怪盜》 現在只要加入 hmvod就可以免費收看《戀愛要夠Deep》 （雖然懷疑認真看完本文的朋友是否會有興趣追看這套日劇） hmvod的使用心得分享：https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/watanuki41/11727 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：https://ppt.cc/f6n5yx

《欣絃追夢》李美欣古箏獨奏音樂會
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-10

雙十年華的李美欣繼 2013年演出過古箏獨奏音樂會，今年她再度與澳門青年古筝藝術團在2017年8月1日澳門文化中心；呈獻《欣絃追夢》李美欣古箏獨奏音樂會，本次音樂會將會演繹多首著名傳統曲目及現代樂曲目，有古箏獨奏、合奏及小樂隊伴奏等，和眾位演奏家同台合作，展現出中國音樂優雅，定為觀眾帶來一場精彩的音樂盛宴。 李自幼喜好音樂和舞蹈，六歲開始習箏， 2009年考入澳門演藝學院音樂學校全日制（音樂技術課程）古箏專業，2013年以優秀成績畢業於澳門演藝學院音樂學校，同年考入北京中央音樂學院，2017年以優秀成績畢業於中央音學院民樂系古箏專業，同年以港澳台第一名考進中央音樂學院民樂系古箏專業研究生繼續深造。 自2013年表演過古箏獨奏音樂會後，她在大學期間仍不斷努力學習音樂，並在2015年2月份參加由法國巴黎十三區政府主辦的慶祝春節活動【澳門日古箏音樂會】擔任獨奏及合奏。今年6月更與北京藝道殿堂-藝道网攜手悅享家【指尖的藝術】音樂會擔任古箏演出。希望大家支持澳門青年藝術家努力不懈及澳門本地文創。

櫻花之後的日本賞花攻略
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-04-15

足利紫藤花夢幻 (來源:足利花卉公園 ) 富士山配芝櫻美景 (來源: 富士芝櫻祭) 過咗櫻花花季之後，其實日本仍然有唔少靚花美景。如果打算這兩個月去日本，錯過了櫻花花期，也不用失望，選擇去看芝櫻或紫藤花同樣是賞心悅目！ 芝櫻花期由4月中旬至5月下旬，雖然名字有個櫻，但它並非櫻花，而是長於地上的。在東京近郊有兩個賞芝櫻聞名的地方，其一是秩父市的羊山公園的「芝櫻之丘」，由4月15日至5月6日舉行芝櫻祭，面積約17600平方公尺內有40萬棵芝櫻盛開，佈滿如粉紅毛毯般的芝櫻花海，非常漂亮。 另一賞芝櫻名所是富士五湖之一的本栖湖，於4月18日至5月31日期間當地舉辦「2015 富士芝櫻祭」，6個品種80萬棵芝櫻綻放，而最大看點，是在賞花同時 還可以欣賞到世界遺產富士山，兩大美景盡收眼底。現場還設有「富士美食嘉年華」，可品嚐當地特色美食如富士宮炒麵等，大飽口福。 除了芝櫻外，藤花亦是接著櫻花之後綻開。位於栃木縣足利市的「足利花卉公園」，350多株紫藤花在空中垂吊如簾幕，形成引人入勝的花隧道，被CNN評選為世界9大夢幻旅遊景點之一。4月18日至5月17日期間更舉辦大藤節，藤花開放順序由淡紅色、紫色、白色到黃色，不同顏色帶來不同效果。

永利澳門綠意盎然下午茶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-03-13

永利澳門首度呈獻清新下午茶體驗 不少人假日都愛跟三五知己High Tea，春暖花開，High Tea都可以與自然融和！永利澳門咖啡苑推出全新下午茶體驗，置身於花園美景享受悠閒清新的下午茶，是何等賞心樂事！ 賓客可於戶外茶座，在陽光的環抱中，一邊欣賞花園的美麗景致，一邊細味多款令人垂涎的美點；亦可選擇在幽靜舒適的咖啡苑內，透過落地玻璃，觀賞如詩如畫般的池畔花園景色，愜意地享受下午茶時光。 如此幽美的環境，美點會如何相結合呢？永利澳門餅房行政總廚Yoann Mathy說：「全新推出的下午茶賞心悅目，讓賓客的味蕾徜徉在春天的氣息裡。我特意選用了我最喜愛的大溪地雲呢拿籽製作「紅莓雲呢拿撻」。大溪地出產的雲呢拿籽濃郁醇厚，散發獨有的花果香，有著令人難以抗拒的魅力。另一道絕對不能錯過的是「朱古力忌廉泡芙」，以‘Amedei’朱古力製成的忌廉幼滑香濃，令人再三回味。」 這個下午茶套餐的美點豐富吸引，包括女士們都愛不惜手的甜點，如朱古力忌廉泡芙、紅莓雲呢拿撻、熱情果香蕉蛋糕、鹹味焦糖馬卡龍、英式提子鬆餅配士多啤梨果醬和奶油忌廉，至於鹹點則有煙鴨胸配蕃茄無花果多士、雞蛋沙律三文治、挪威煙三文魚卷。咖啡苑還提供不同口味的即磨咖啡、茗茶及各款鮮榨果汁作搭配，完美的下午茶體驗定能讓饗客回味無窮。 下午茶套餐將於每日下午2時30分至5時30分在咖啡苑供應，定價為澳門幣308元*（兩位用，另收加一）。餐飲查詢及預訂，歡迎致電(853) 8986 3663。

门新年的开年“第一枪”！竟然是为这三条废柴！
其他
澳門生活圈・2019-01-04

很多人都知道 從今年1月1日開始 澳門新修訂的控煙法正式生效 史上最嚴的吸煙大整治 正如火如荼地進行中 至於治理的效果如何 大家也都有目共睹 澳門的室內空氣環境是越來越好 不過當然，對於外地朋友 不免部分人對澳門的控煙法還不知情 過來遊玩時稍不注意，吸上一口 就算作是違法行為了 犯了錯該道歉就道歉、該賠就賠 但總有些“老鼠屎”攪壞風氣 昨天在路氹城就有這麼一幫人 亂吸煙就算，拒不配合警方工作 還聯合動手打了司警！ 這三條友，你們是要上天啊！ 昨天，本澳發生2019年開年首宗開槍案件！ 本月3日晚上，一名內地男子在路氹城銀河酒店禁止吸煙區域范圍吸煙，被一名駐守現場的治安警發現，上前勸止無效，可誰知這位白衣男子和兩名同行男子瞬時怒發沖冠，上來就推撞襲擊警員。一邊拉扯司警衣領一邊對其拳打腳踢。 其後，事態愈演愈烈，警員多次喝止和用警棍警告都沒用，一度拔出佩槍向天鳴槍示警。 治安警證實案發在昨天（3）晚約11點20分時，澳門路氹城銀河酒店近鑽石大堂一名駐場警員工作期間看到有數名男子在禁煙范圍內吸煙，上前處理，其後數名男子襲擊警員，警員多次警告不果，於是拔出警棍，但男子們仍不停手。 於是，在未有增援人員的情況下，警員為阻止再受更多人襲擊，拔槍警告他們退後不果，其後鳴槍示警。 最後，大批治安警事後趕到事發現場，拘捕三名涉案男子，並帶走同行女子助查。受襲的警員手腳和腹部等身體多處受傷，已被送往醫院治療。 警方一度派員封鎖事件現場作搜證，並將對事件作進一步調查。 昨天深夜，小編就在朋友圈和微信群裏看到不少人轉發事發現場的視頻，相信不少小夥伴都有看到了。 畫面中的白衣男子像個惡霸一樣，又是爆粗，又是不停推撞警員的，真是毫無素質可言，後來與他同行的兩個黑衣男也加入戰團，真可謂是“物以類聚人以群分”，什麼樣的人有什麼樣的朋友。 好在事件中沒有無辜的人員傷亡，讓我們祝願受傷的警員早日康複。 一個地方的法例需要人人遵守 好的治安環境也需要大家共同維護 澳門也不例外 無論到哪個地方我們都要入鄉隨俗 了解並遵守當地的要求 絕不能因一個個例壞了整個規矩 你以為什麼地方都是你家嗎？ 想對上面這三條友說： 要吸煙就回家吸，這裏不歡迎你！ 因為還有不少遊客誤認為能在室外吸煙 在此小編有必要再普及一下 『澳門最新控煙法相關規定』 請廣大“煙民”們看清楚啦！ 【澳門禁煙措施】 根據《新控煙法》修訂，自2019年1月1日起，機場及娛樂場內除已符合按新標准設立且獲許可的吸煙室外，其他室內范圍將全面禁煙。 截至18年12月31日，衛生局已對378間按新標准設置的吸煙室作出許可。已獲許可的吸煙室獲得批准名單有： 十六浦娛樂場、 新濠影彙娛樂場、 新濠天地娛樂場、 威尼斯人娛樂場、 金沙城中心娛樂場、 百老彙娛樂場、 財神娛樂場、 永利澳門娛樂場、 新濠鋒娛樂場、 澳門銀河娛樂場、 星際娛樂場、 置地娛樂場(勵駿會娛樂場)、 英皇宮殿娛樂場、 巴比倫娛樂場、 皇家金堡娛樂場 百利宮娛樂場、 永利皇宮娛樂場等...... （僅供參考，具體以官方公佈為准） 13間仍未作申請的娛樂場名單： 總統娛樂場、 東方娛樂場、 君怡娛樂場、 澳門賽馬會娛樂場、 海島娛樂場、 禦龍娛樂場、 摩卡新麗華、 摩卡旅遊塔、 摩卡駿景、 摩卡、 金龍、 摩卡內港、 摩卡廣發、 摩卡新濠鋒。 （澳門早在2012年就出台《控煙法》圖：中國政府網） 澳門和內地的煙民朋友們 記住上面未獲得批准的娛樂場啦 去到上訴地點後千萬不能亂吸煙 在澳門大家不得不注意 除了機場和娛樂場的吸煙室外 所有室內公眾場所實行全面禁煙 巴士站和的士站十米內也不可以吸 包括電子煙也不可以！ 不然分分鍾被罰款1500MOP 那你就沒話說啦！ 香港曾有學術機構做過一項研究推算 一個人每日吸一包煙 一生約花費114萬港元購買香煙 所以說，吸煙不止傷身、更傷錢啊！ 那麼無論是內地人入澳旅遊 還是澳門本地居民朋友 如何避免吸一口煙被罰千元？ 當然是戒！煙！啦！ 素材來源：力報、澳門衛生局 圖片來源：力報、中國政府網、視頻截圖、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

日式情懷 香港創意，Dreamix推出「十五夜」期間限定禮盒套裝
全球飲食
LifeMag Editor・2016-07-26

香港品牌 Dreamix 繼去年推出口碑載道的棕櫚糖紫薯月餅，今年再創新猷，在中秋節以「姹紫嫣红」和「月下花前」為題，推出一系列受日式糕點啟發的「十五夜」禮盒套裝。今年的棕櫚糖紫薯月餅與公平貿易合作，除了以有機椰子油代替牛油，更不含雞蛋和牛奶，適合素食者、長者和健康人士食用。品牌亦邀請了香港字畫家練黑 （關文龍）為禮盒提字，把日式糕點、中國書法及本地創意共冶一爐，為「月見」帶來無限驚喜。 Dreamix 4位主理人都是土生土長的香港人，而主理人之一King Poon一直嚮往日本文化，在去年中秋節期間到訪東京，發現日本人也會慶祝中秋節，更稱之為「十五夜」：「我在去年的中秋期間在日本看到許多『十五夜』期間限定的禮盒，甚至啤酒品牌也會推出特別版包裝，令我反思為何我們每年中秋都只局限於以月餅賞月呢？」 小店的優勢就是自由度高，King續說：「今年，我得到幾位合作夥伴的支持，決定為中秋禮盒加點新意，Dreamix 今年的禮盒沿用了日本人酷愛的赤兔造型月餅，亦有日本文化中十分受歡迎的曲奇禮盒任君選擇。除了在產品上花心思，我們也邀請了本地字畫家『練黑』為我們的禮盒提字，亦盡可能沿用本地食材，希望令更多人明白香港其實有許多有熱誠、有創意的小店和創作人。」 由即日起至8月30日，透過 dreamix2015@gmail.com 或於辦公時間親臨Dreamix工作室訂購禮盒，可享88折優惠（詳情請參閱下表）。由於所有月餅均新鮮焗製，每天可供應數量有限，顧客於預訂時請選定取餅日期（9月1日至9月14日），數量有限，欲購從速。 如有查詢，請聯絡Dreamix： 地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈10樓 B室 訂購查詢： 電話：+852 2668 6208 　　電郵：dreamix2015@gmail.com

率先試玩新濠影匯！
專題報導
環球旅人 // BJM・2015-10-27

早前小編有幸可以於其開幕前，進入新濠影匯StudioCity Macau試玩及試住，體驗一下這間以影城概念作設計藍本，將各式街景融入整個項目之中的設計，標榜以家庭客為主的娛樂渡假酒店是否真的如此。 當日小編於中午前抵達，在大街上看到的是很宏偉並現代性的外觀，它由一塊半孤形高聳的銀色建築物，配以像古典式的群樓，以及大樓正中間的“8字”形摩天輪裝置組合之成，感覺是現代的、科技感強的，與周邊其他較古典風格的娛樂渡假村，尤為突出，不論日間或夜間都與別不同。 小編行到正門大堂，氣派豪華，與其他的娛樂渡假村沒有大分別，很大的中庭上落客區。進去之後，它的佈局其實很簡單，是一個屬於回字的設計，正中心的口字就是娛樂場，外面一個C字型框住整個娛樂場的，就是購物大道，有著各種不同風格的場景設計，小編最欣賞的是美國大街景區及古典火車站的乘搭賭場巴大堂；而娛樂場正前方的左右兩邊，分別是巨星匯Star Tower及明星匯Celebrity Tower，兩家自家品牌酒店的大堂，而巨星匯比明星匯高級。 明星匯酒店大堂 小編先行經購物大道，上到2樓，來到「澳門食街遊Macau Gourmet Walk」，這裡有很多澳門地道口味的食肆，包括風味大牌檔、豬扒包、葡撻、三文治、西式糕點、英記餅家等等，也有麥當勞、McCafe、Starbucks、天仁茗茶、分子雪糕，算是一個特色設計的食物集中點，設計是以古式大樓及舊或紅鐵閘的設計，配以葡國石地磚，很有古典及噴水池區域的感覺。但當日只有數間店已裝修完成，並提供餐飲，那小編就選了風味大牌檔，試食地道小炒，其實鑊氣不錯，唯份量較少，價錢就是賭場價。 「澳門食街遊」的後面，就是魔幻間：(標準票)MOP$400／340、(貴賓票)MOP$600／510 這個MAGIC SHOW的地點，以及蝙蝠俠夜神飛馳的4D機動遊戲：MOP$150(正價)、MOP$125(澳門居民)，再上一層就是華納滿FUN童樂園：MOP$200(1成人＋1小童)。小編有幸，行程安排了於晚上觀看魔幻間表演，價值最貴的SHOW（賺到了！免費看）。閒逛了一會就去辦理入住手續啦，入住的是明星匯。 明星匯的房間比巨星匯小一點，但景觀也是大同小異，因為兩邊都是地盤或工地，小編住的是28樓高樓層，面向濕地區及橫琴澳門大學，側望到正在興建的澳門巴黎人渡假村。房間不錯，設計很時尚又舒適，浴室也是一樣。房間裝潢真的很不錯，很時尚很現代化，而且設計也很貼心，已經用上了最新版本的iPhone藍芽喇叭及充電線，電視也加入了酒店的管理系統，浴室用上名牌的沐浴產品，而且雲石款的淋浴室，本來以為只是一個淋浴區，原來也是浴缸來的，因為特別加高了檔板，可以浸浴半身。 明星匯酒店房 明星匯酒店房外望景 先到華納滿FUN童樂園玩一下，這個佔地40,000平方呎的家庭遊樂中心，滿佈華納兄弟與DC漫畫英雄等家傳戶曉的角色人物，小孩子可在多個互動專區作360度全接觸。大約有5項東西玩，包括小朋友跳樓機、小賽車、瀡滑梯玩樂裝置、攀石牆，以及一個很像迪士尼巴斯光年的機動遊戲。如果是一家大小，真的可以來這裡玩一下，小朋友應該很開心，而且價錢是包括了一成人一小童，算很划算了。而對面就是華納的主題商品店，大家都可以去看看有什麼東西賣，小編去的時候還在裝修中，尚未開放呀。 之後就去了全球首個以DC漫畫超級英雄蝙蝠俠為主題的4D多媒體飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳 Batman Dark Flight」，將衝擊您的視聽感官極限，帶來嶄新娛樂震撼。 但因為管得很嚴，行程沒有安排去玩的，又沒有門票的就不能玩，但這個是呼聲最高，最多人好評的機動遊戲，每一個玩了出來都說一定要玩，其實就很像環球影城的Back to the Future回到未來一樣，就是多人坐一台機器，然後看著一個大螢幕，跟隨蝙蝠俠穿梭葛咸城，走進栩栩如生的電影世界，經歷一幕接一幕的經典場面，並把城中頭號罪犯一一繩之於法，體驗與眾不同的超現實冒險飛馳之旅，期間體驗到水、噴氣等，大朋友小朋友都可以玩的，沒有什麼離心力的機動遊戲。 距離晚上還有一點時間，小編就去了嘗試是否可以玩摩天輪－「影匯之星 Golden Reel」：成人MOP$100、澳門居民MOP$85，這個算是小編期待的項目之一，是全球最高的8字形摩天輪，15分鐘的天際之旅。項目地標「影滙之星」是全球獨一無二的的8字形摩天輪，聳立於兩座酒店大樓之間，其設計概念源自荷里活巨製之震撼場景，恍如兩顆熾熱行星衝擊大樓外牆，留下了一個近乎完美的「8」字，打造了「影滙之星」這個與別不同的標誌性外觀。17個以復古科幻為主題的觀景廂可容納多達10人，提供舒適的透明空間，在緩緩起伏的運轉之中，帶您盡覽澳門迷人景致。 說真的，外面的景觀真的不怎麼樣，因為暫時對面還是金沙中國的地盤，可遠眺澳門蛋、永利皇宮、國際機場，而另一邊可望到紅樹林濕地區、橫琴澳大、銀河及百老匯等，觀景廂內的設計及裝修真的很不錯，而且外型新穎，很太空工業的感覺。 扶手電梯位大型水晶燈 還有一些時間才看「魔幻間 The House of Magic」，就到賭場試玩，看看周邊的購物大街，拍拍照就準備看SHOW啦！走進由舉世知名魔術大師法蘭茲．哈拉瑞(Franz Harary)呈獻的世界級魔幻空間，不可思議的精妙佈局將挑戰您的感官極限。由業界頂尖大師悉心打造的3間獨立魔法劇院，合組成一次畢生難忘的魔幻間奇藝旅程。多位身懷驚世獨門秘技的國際級魔術大師，助陣首兩間分別擁有150座位的劇院，連環觸動全場觀眾的感官神經，絕無半點喘息空間，定必贏盡您的詫異讚美。 經過一輪緊湊熱身之後，尚在懷疑自己眼睛的您，又要準備接受更加懾人的魔幻考驗！置身300座位的主劇院，駐場大師Franz Harary專為魔幻間而設的最新魔術滙演Mega Magic，將為這90分鐘的奇幻舞台藝術體驗，帶來最不可思議的超意識高潮衝擊。魔幻間的超凡滙演，全年無休開放，將吸引全世界的魔術愛好者前來朝聖。 看完這個簡介強勁的魔術表演，我只可以說很多科幻元素，又有舞蹈，只能說就是很現代的魔術表演，但不是我杯茶，所以小編沒有太多評價，相信喜歡魔術的你應該會很感興趣。唯一不足的地方是90分鐘的表演，我需要連續轉換三次場地，才能看完90分鐘的演出，每30分鐘坐的位置就要重新搶位一次，因為不設劃位，所以很麻煩，走得慢的，只能每次坐在邊緣的位置啦！ 看完SHOW，小編就是被安排了到賭場內一間很想試的食肆，養生專家「正盅 Herbal Treasures」，奉行由內而外的保健強身、同時講究五味融和的飲食之道，更與本地權威機構澳門中醫藥學會合作鑽研食療方，提供傳統龜苓膏、時令藥膳、保健茶及養生燉品等，悉隨君意，合適調理。 兩人共叫了兩個湯粉麵、一個糖水、兩個保健茶就已經剛剛好了！說真的，那個湯粉麵真的沒有失望，味道非常好，雖然有人參沙參等名貴藥材，但不竟味道不會太濃之外，湯粉很不錯。小編都推介價值MOP$88的藥膳鴨腿湯粉，整個鴨腿在藥膳湯之中，鴨肉滑而且鬆軟，不會乾實，湯頭很好喝；另外價值MOP$98的人參肉骨茶湯粉，材料很足，原枝人參在內，肉骨茶很正宗。而兩個保健茶也很不錯，雖然一點點苦，但都不太濃中藥味，整餐都很滿足呀。 喝飽吃醉後，小編到了外圍看一下整個新濠影匯的夜景，真的很不錯，晚上的景色果然獨特，很不錯看，也拍了全景給大家看。然後就回酒店睡啦，因為翌日小編是需要上班的。 早晨之房外景 竪日早上一早就起來了，因為要去每一位試過都說好吃的餐廳，吃最後一餐免費餐再走，一早八點就來了。這間貫徹了新濠影滙華麗裝飾派藝術風格－「星滙餐廳 Spotlight」成就實至名歸、星光閃爍的盛宴大舞台，色香味俱全的環球海鮮、國際名菜、地道佳餚、精緻甜品，每天在此展現星級魅力，為您呈獻華美豐盛的自助餐體驗。 自助早餐: 上午6:30 –上午10:30自助午餐: 上午11:30 –下午3:00自助晚餐: 下午6:00 – 晚上10:30 說真的，真的很好吃，剛是一個自助早餐，種類超級多，包括中式粥品、西式麵包、鮮果、沙津吧、日式冷盤、壽司、熱盤、中式點心及包點、印度薄餅、東南亞菜式，還有即叫即沖的機磨咖啡、奶茶、飲品吧，亦有多款鮮榨果汁(當日是菠蘿汁、西瓜汁、橙汁、蘋果汁)，還是好特別的朱古力菠蘿包及原味菠蘿包。 生果及麵包檯 用餐區 芝士及法式棍包區 朱古力菠蘿包、原味菠蘿包 小編很欣賞它的用心，希望它能夠堅持著水準及食物的多樣化，小編會自掏錢包再去吃幾次。 百味漫遊、偽火車站區 最後總結： 整體來說很不錯，而且員工很友善，很有禮貌。訪問期間9成商鋪還在裝修、百味漫遊等都沒有開門，也沒有時間到水療、游泳池區域等，沒能跟大家作詳細的報導，希望大家多包涵。 購物大道 原文： http://wp.me/p6rzji-gh （圖文完整版） 編輯聲明======================================環球旅人：BJMOfficial Website：http://travelblogosphere.wordpress.comFacebook：http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/經版權持有人授權CyberCTM.com發表，如要轉載請列明出處！======================================

【最正宗印度餐 | 絕不能錯過，帶你感受異國風情】
澳城餐飲
奇奧L・2022-01-18

疫情嚴峻，也有許多人在這段期間成為料理達人，但也敵不過想出走的心情，不竟打亂了以往隨時隨地，說走就走的習慣。澳門這間開業超過30年印度餐廳 - 「印度園林」絕能帶你體驗到不一樣的異國風味。 「印度園林」屹立澳門30年，餐廳寛敞舒適，周圍滿掛裝飾與畫作，印度風情滿滿，在這裡就像去了小旅行一樣，雅緻印度風情。 外皮香脆、雞肉嫩滑多汁 - 印度烤全雞。 香料、食材、工具、技巧全講究！咖喱、烤餅、印式燒烤家傳戶曉經典菜式應有盡有！ 全澳獨家挑選最新鮮水果做原料：自家發酵，印度乳酪 -Lassi 沿用印度傳統配方，健康有益，Lassi 質感濃稠細滑，冰酸乳酪口味加上水果的香甜，不但消暑解渴，仲可以幫助消化! 食完印式燒烤飲用就最合適! 有 8 款生果口味任你揀: 蘋果、香蕉、芒果、藍莓、菠蘿、橙子、草莓、奇異果、任君選擇！ 平平無奇雞柳經「印度園林」廚師巧手炮製，成為令人一試傾心的印燒雞柳！獨特誘人的煙燻香味，外焦內嫩，最岩一大夥兒開心分享！ *即日起凡惠顧餐廳，結賬時只要將收據INBOX我們FACEBOOK，即送$100立減優惠券！ *使用日期：2022年1月1日到2月28日期 預約電話: 2883 7088 營業時間: 11:00 - 24:00 外賣website：https://www.foodbooking.com/api/fb/3l_zr1

SANRIO糖果系列文具甜美分享
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-03-23

糖果係一種無論男女老幼都鍾意的食物，女孩子最喜愛就是吃糖果，所以平時用慣了平凡普通文具的女士們，以下的SANRIO糖果系列文具就一定能為你帶來新鮮感。 貼紙系列，有如糖果一樣外形的包裝，裝著以糖果做主題的貼紙，精美又可愛，值得你收藏。 除左貼紙之外，以下幾款備忘貼都參考左波板糖做設計，一樣咁得意。 文具又怎能缺少了筆袋呢？以下幾款筆袋旁都有絲帶和蝴蝶結裝飾，就像用來包裝糖果的玻璃紙一樣，整個筆袋彷彿化身成了一粒糖果。 另外亦有以糖果做主題的筆袋，不同在於這款中間是透明設計和拉鏈扣是糖果造形。 如果嫌上面的都不能夠滿足到你的話，不緊要，還有A4文件夾、原子筆和鉛芯筆任君選擇，襯埋一套簡直完美。 更多款式可親臨他們的各分店查看。 澳門SANRIO GIFT GATE分店﹕澳門新八佰伴、澳門金沙城