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黑珍珠餐廳指南2025澳門餐廳17間上榜名單一覽
澳城餐飲
Cheers!・2025-02-03

美團公布「黑珍珠餐廳指南2025」，今年共有370間上榜餐廳，涵蓋全球總共34個城市，包括香港、澳門、上海、北京等等，更新增常州、泉州、溫州和三亞。今次黑珍珠餐廳指南澳門上榜餐廳有17間。立即看看黑珍珠餐廳指南2025澳門餐廳名單及評審準則！ 首先科普一下2025黑珍珠餐廳指南評審準則是什麼：黑珍珠餐廳指南集合餐飲界專家和食饕嘅食評意見與「美團大數據」，按照餐廳食物、服務環境和傳承創新三個範疇評選出「鑽級」餐廳。黑珍珠餐廳指南上榜餐廳分為三個鑽級，最高等級嘅三鑽餐廳為「一生必吃一次」，其次二鑽餐廳為「紀念日必吃」，而一鑽餐廳則「聚會必吃」 以下是2025黑珍珠餐廳指南澳門餐廳名單： 黑珍珠三鑽餐廳 天巢法國餐廳 譽瓏軒 黑珍珠兩鑽餐廳 8餐廳 黑珍珠一鑽餐廳 御花園 葡國餐廳 天頤 杜卡斯餐廳 鮨金悅 金殿堂 蜀道 風味居 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 永利扒房 譚卉 巴黎軒 紫逸軒 協成海鮮火鍋 更多詳情可瀏覽：https://awp.meituan.com/meis/meishi-talos-h5/blackpearl-board/main.html

澳門2025年經濟預測
宗教玄學
熊神進・2025-02-02

儘管在中國文化中，生肖蛇並非最受喜愛的動物，但風水師熊神進認為，蛇年在風水學上代表著機會與進取，特別是在事業與財運方面，這一年有望帶來正能量。 根據中國曆法，2025年1月29日是農曆新年的開始，但真正進入蛇年的時間是2月3日「立春」晚上11點。在十二生肖中，蛇排名第六，五行屬火。相比剛過去的生肖龍，蛇的文化地位雖然較低，但仍被視為充滿發展潛力的一年。 風水師熊神進向《澳門平台》表示，蛇通常象徵智慧與直覺，這意味著在商業與個人決策中，人們更容易做出明智的選擇。他又指出，因為蛇的特質能夠吸引財富與機會，所以蛇年適合投資與創業。「然而，蛇年也提醒人們保持謹慎，因為蛇的性格有時顯得狡猾，過於自信可能會導致錯誤的決策。」 他解釋，在中國傳統文化中，蛇並不受到普遍喜愛，許多人將其與負面意象如背叛與危險聯繫起來，使蛇在十二生肖中的地位相對較低。然而，根據五行理論，蛇屬火，展現出熱情與活力的特質。蛇年出生的人通常靈巧、敏銳，且具有強烈的直覺，能在複雜情境中尋找最佳解決方案。 此外，熊神進指出，在西方文化中，儘管蛇有時令人聯想到狡詐，但也象徵智慧與靈活思維，而在《山海經》與《白蛇傳》等中國神話裡，蛇則是守護財富與愛情的靈性象徵。因此，蛇年的開始預示著新一年充滿智慧與進取精神。 年輕一代與傳統新年習俗 進入千禧年代後，新一代年輕人對傳統中國農曆新年習俗的態度愈發多元化。熊神進觀察到，隨著科技發展和全球化的影響，許多傳統習俗被西方文化與自由觀念所取代，部分年輕人更傾向於接受西方生活方式。不過，依然有不少人對農曆新年保持深厚感情，並願意傳承部分傳統。 例如，年輕人依然會與父母一同拜訪長輩、共進年夜飯、逛花市等，這些都是農曆新年不可或缺的部分。他們亦會準備年糕與煎堆等象徵團圓與富足的傳統食品，「派利是」的習俗也深受年輕人喜愛願既是對長輩的尊重，也是對未來的祝願。 受多元文化的影響，在澳門，農曆新年的慶祝方式更為多樣。年輕人有時會選擇外出旅遊，或參加當地的舞龍舞獅活動，也會與親友一起逛街、打麻將、聚會，共同慶祝這傳統節日。 科技、電商、娛樂行業將蓬勃發展 近年來，澳門積極推動經濟多元發展，並將打造「演藝之都」作為發展重點之一。從風水角度來看，蛇年可能為娛樂事業帶來更多發展契機。 風水師熊神進表示，蛇年的特質與智慧、直覺與靈活性密切相關，這將有助於科技、電商、娛樂及創意產業的蓬勃發展，特別是在娛樂行業，創新與變革將吸引更多外地歌手來澳門演出，這趨勢在蛇年將愈加明顯。 旅遊業方面，熊神進認為內地旅客出行需求仍在回升中，澳門有望在蛇年迎來創紀錄的旅客人數。教育行業也將成為亮點。由於教育屬火，職業教育與技能培訓的需求預計將持續增長。 此外，蛇年將為醫療旅遊、醫療美容及中醫藥等新興領域創造機遇，為澳門的經濟增添亮點。 澳門經濟展望 根據風水學說，2025年「二黑星」將入中宮，這顆凶星可能為澳門的經濟帶來挑戰。儘管熊神進並未具體說明這些挑戰的詳細情況，但他指出，中國內地對澳門的支持依然強勁，因此他對2025年澳門整體發展的前景保持樂觀。 他表示：「澳門的經濟發展受多重因素影響，包括全球經濟變化、新政府的政策調整，以及旅遊和博彩業的波動。這些交織的因素使得澳門的經濟環境更加複雜。」 從宏觀風水角度而言，澳門位於珠江三角洲，水路交通便利，且自然條件優越，這些有利因素為其經濟發展奠定了良好基礎。然而，舊城區的老化與日益加劇的交通擠塞，可能會破壞風水格局，進而影響經濟發展。 針對澳門人「北上消費」的趨勢，熊神進表示，這將對澳門經濟產生深遠影響。他指出：「根據風水理論，消費流動與地氣凝聚密切相關。如果消費者大量流失，就需要新的消費群體進入來填補空缺，這樣才能保持平衡，促進經濟穩定運行。」從積極層面來看，「北上消費」的趨勢為澳門經濟帶來了新的轉機，為傳統行業注入創新動力，但同時也要謹慎應對相關挑戰，確保經濟的可持續發展。 截錄 PLATAFORMA

【澳門2月演出懶人包】｜ 多地人氣巨星開show資訊一文睇清
娛樂殿堂
Cheers!・2025-01-31

2月依然都有小編為大家整理2月演唱會時間表！2月嘅澳門繼續有不少人氣巨星開show同歌迷們見面，各位絕對不能錯過，點擊以下文章，一文即可知道所有資訊！ 張信哲｜ 張信哲【未來式終極版】世界巡迴演唱會 – 澳門站 春節限定場 日期及時間：2025年2月1日 （星期六）晚上7:30 地點：澳門銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1899 / $1699 / $1499 / $1299 / $999 / $799 / $599 詳情： https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/jeff-chang-ultimate-continuum-world-tour-concert-macau-chinese-new-year/ 李克勤｜我們的交響樂演唱會 日期及時間： 2025年2月8至9日 （星期六、日 晚上8:00、晚上7:00） 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1680 / $1380 / $980 / $680 詳情：https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/hacken-lee-2025.html 黃寅燁｜HWANG IN YOUP FAN MEETING TOUR [IN LOVE] IN MACAU 日期及時間： 2025年2月9日 （星期日 晚上7:00） 地點：「澳門百老匯」–百老匯舞台 門票價錢 澳門幣/港幣： $1580 / $880 詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/2024-25-hwang-youp-fan-meeting-tour-love-macau/ Green Day｜Green Day - The Saviors Tour – Macau 日期及時間： 2025年2月9日 （星期日 晚上8:00） 地點：澳門銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣/人民幣： $2880 (內場/搖滾) / $1880 / $1580 / $980 / $580 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/green-day-saviors-tour-macau/ 太陽｜TAEYANG 2025 TOUR [THE LIGHT YEAR] IN MACAU 日期及時間：2025年2月15至16日（星期六、日）晚上 6:00 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $2199 / $1499 / $999 / $799 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/taeyang-2025-tour-light-year-macau/ WayV ｜2024/25 WayV CONCERT [ON THE Way] IN MACAU 日期及時間：2025年2月15日（星期六）晚上7:30 地點：新濠影匯綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1888 / $1488 / $888 詳情：https://www.studiocity-macau.com/tc/offer/2024-wayv-concert-on-the-way-in-macau 任賢齊 ｜齊跡2025世界巡迴演唱會 日期及時間：2025年2月15日（星期六）晚上8:00 地點：威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1288 / $888 / $688 / $488 詳情：https://m.cotaiticketing.com/cn/shows/richiejen2025.html 2NE1｜2024-25 2NE1 ASIA TOUR [WELCOME BACK] IN MACAO 日期及時間：2025年2月22至23日（星期六、日）晚上8:00、晚上6:00 地點：威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $2299 VIP（站位套票） /（站位）$1699 / $1699 / $1299 / $999 / $799 詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/2NE1-2025.html 黃子弘凡｜「除了快樂禁止入內」巡迴演唱會 日期及時間：2025年2月22至23日（星期六、日）（晚上8:00、晚上7:00） 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1280 / $980 / $680 / $480 詳情： https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/lars-huang-funonly-tour-macau/ Grace & Oaey｜[First Date First Mate] GRACE & OAEY FAN MEETING 2025 IN MACAU 日期及時間：2025年2月23日（星期日）下午3:00 地點：澳門葡京人H853娛樂館 門票價錢 澳門幣/人民幣： $1688 / $1288 / $888 詳情：https://www.facebook.com/share/p/1G2VeA6S5i/ 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

熊神進：2025年虎生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2025-01-31

2025年的干支爲「乙巳」，這是屬于青蛇年。蛇與虎之間存在刑害關係，意味著虎生肖在某些方面可能會面臨挑戰。老虎是山上的皇者，而小人則在山下。只要虎生肖人士在今年保持低調，不要招搖撞騙或作威作福，同時在年初前往寺廟拜太歲，就能避免一地鶏毛的局面。 今年你有「天德」與「八座」吉星相助，嚴格來說，這是個不壞的流年，建議你好好珍惜這樣的機會。 年輕的虎生肖人士在學業上會變得更加主動，學習成績相較往年有明顯進步。對于打工族來說，利用工餘時間進修是個明智的選擇，特別是對玄學的興趣將會促使你主動尋找老師學習。如果有機會參加比賽，則有望取得不俗的成績。 打工人士將迎來額外的進帳機會，適合兼職或從事電商工作。今年在本職工作上努力，以求加薪升職，這將是最好的獲益方式。需要注意的是，「絞煞」星的出現，提醒你要特別關注身體健康，尤其是體弱者、老人和小孩，因爲受到這顆凶星的影響，健康不佳可能導致財務損失。 「六害」星通常會影響婚姻，這意味著婚姻中可能會出現第三者的妨害，大家需保持警惕。 總結來說，今年的事業運勢雖然有挑戰，但吉星的庇佑也爲你提供了良好的機會。只要你能够把握時機，妥善處理人際關係，就能在職場上有所突破，迎來更美好的未來。 事業運： 在2025年，虎生肖的事業運勢受到「八座」吉星的庇佑。我們都知道，「八座」星對於公職工作者特別有利，因此今年公職人士將會相對順利，並且能夠獲得貴人的助力。然而，切記不可逞强，因爲「捲舌」星是「是非星」，一旦你表現得過于强勢，可能會得罪他人，甚至導致與合作夥伴的爭吵。 對于打工人士來說，「八座」吉星同樣帶來了好運。許多打工族在過去十多年裏可能感到懷才不遇，但今年將是一次難得的喜事，因爲「八座」吉星預示著職位的提升。既然有如此吉星降臨，現在是時候加把勁了！你可以從以下兩個方向著手： 積極參加公司活動：全年多參加公司的各類活動，這不僅能讓你展現自己的才能，還能幫助你認識更多高層人士。這種人脉關係將爲你創造升遷的機會。 佩戴「將令寶劍牌」：這種法牌藏有强大的動力，可以提升你的運勢，幫助你在職場中更順利地發展。 在事業方面，你將會有新的創意産生，甚至會考慮投資新行業，或是有轉職的動機。根據筆者的統計，今年農曆二月被視為良辰吉日，這是你展現自我的好時機，務必要好好珍惜。 不過要注意，「捲舌」星幷不是貴人星，它常常帶來麻煩和阻礙。今年你的人際關係可能會出現問題，非議和誤會頻頻，因此不要奢望能得到太多人的幫助。而且，這顆星還可能會引來不必要的桃花糾紛，建議你在行事上要更加謹慎，保持冷靜，付出努力才能獲得應有的回報。 愛情運 「六害」星幷非幸福之星，對于獨身的虎生肖人士來說，今年的愛情運勢欠佳，容易沉迷于幻想，却不認真尋找心儀對象，這可能導致錯失良緣。過多不切實際的想法是造成失去的原因。虎生肖的人今年還需防範桃花劫，切勿輕易參與網戀或與初次見面的人進行親密活動，以免意外懷孕。如果曾經打胎的女性，建議每晚燒「憐嬰香」，以減輕自身的罪業。 對於已婚的虎生肖人士來說，日常生活中的柴米油鹽醬醋茶會成為煩心之事，經濟狀況未見改善，供車、供樓的壓力都令人感到焦慮。任何小事都可能影響夫妻感情，若有生育計劃，今年幷不合適。 對于分手或離婚的人士，你們已經還清了前世的情債，未來可選擇不再相見，因爲再次相遇可能會導致新的情債。「六害」的含義之一是「六六無窮」，這會使你的煩惱不斷，因此有必要學會斷舍離。 財運 虎生肖受到「福星」和「玉堂星」的影響，財運呈現積極向上的發展趨勢。意外之財可能會在幾個月內出現，雖然不是大筆的橫財，但總體上會比去年多，尤其是從事股票投資或中介業務的人士，財運明顯提升。今年年中積極籌備的計劃，年底大多會得到實現，從中獲得可觀的收益。 筆者認爲今年是個開闊視野的年份，因爲你有財神的加持，可以放膽去做更多的事情。如果考慮投資或拓展業務，今年是個好時機。請記住，「天德、福星、八座」這三顆吉星難得同年出現，這意味著你有許多賺取大錢的機會。過去幾年股票市場波動較大，但今年有望反彈。 對于打工族來說，雖然只能依賴工資維持生計，但「八座」星象徵著升遷的機會。雖然努力是必要的，但不一定是升職的唯一途徑。今年財星有貴人相助，但暗中也有「劫煞」凶星潜伏，它專門在你成功的時候出現幹擾。今年建議在「七赤破軍星」飛臨的正北方擺放一座「化煞七星盤」，以化解這顆凶星的影響。 熊老師的善意提醒 今年貴人生肖為兔，與小人星為豬，因為你刑害太歲，建議多穿紅色內衣。如果進寺廟，請確保不是陰廟，並謹慎許下承諾。 吉祥數字為3和4，盡量避免在每月的9號出遠門、寫求職信、移民申請、購票或推出新産品。 不宜與生肖猴的人進行經濟合作或心靈交流，最佳是與兔生肖的人交往，歷史上虎生肖對兔生肖幷未造成傷害。 建議在家中擺放一件「朱砂龍筆」，南方吉星飛臨時，如果經濟條件允許，可以在客廳放置「花開富貴玉石」，這將有助于提升你的運勢。 你的財位在西北方，可以在該位置擺放一座「紫晶蟾蜍」，這不僅能招財，也能改善人際關係。 虎生肖的男性應佩戴「太歲黑碧璽剛硬手串」，女性則宜佩戴「太歲火山藍月黑白手串」。此外，若你是弱木五行命，建議佩戴「降香黃檀黃花梨油梨老料108顆念珠鏈」，這是鎖宅安神的佛珠。 最後，熊老師提醒你，命運掌握在强者手中，幷非完全依賴玄學家的預測。這些運程只是參考，建議你每天進行烟供，因爲布施才是改運的妙法。希望你在2025年能夠迎來更多的機遇與成就！

熊神進：2025年牛生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2025-01-29

熊神進：2025年 牛生肖運程預測 2025年干支是「乙巳」，乙屬木，而蛇屬火，牛屬醜，只要酉月(白露)有三合吉星之象，而且五行學說中蛇跟牛也沒有相克，應可斷爲人形光彩，財官幷進，但凶星藏有「天雄」星。「天雄」星象徵有介入糾紛的可能性。 熊神進老師善心提你一句，你頭上的角也是修行回來的， 不要被「天雄」星糾纏，儘量遠離是非之地，如果因爲工作性質的關係而沒法離開是非，你可以在錢包放一套「黑岩刀/銅鋼刀」(詳情請與我們的淘寶義工聯繫)，否則只會自尋煩惱。 「天哭」星五行屬丙火，是感情性的星曜之一，爲憂傷星、刑剋星、挑起憂愁、悲傷、煩惱、內心痛苦、哭喪等事。筆者從批命生涯中字發現「天哭」星只對女性傷害，尤其是打擊女性的婚姻。 2025年牛生肖出現的吉星不多，目前只見「華蓋」星， 「華蓋」星仿如璀璨的燈塔，照亮你前行的道路，讓你的才華與能力得以盡情綻放。如果你是學生，參加面試，又或是出國讀書，「華蓋」星都可以幫助你。在九運中， 很多新派風水師師誕生，牛生肖之人，可以報讀專業課程(不要讀興趣班)，找一技旁身。 能够擁有「華蓋」吉星的人，筆者熊神進認爲這是一次幸運年，因爲十二年才遇一次， 去年是鶏生肖， 今年是牛， 「華蓋」也是一顆孤獨星，它意味今年你會有孤獨心態，不是很想跟朋友交往，這也是修行年，建議找一位師傅，學習宗教知識。 「黃旛」是家庭凶星，在家庭中出現會有二個壞信號： 家人因病入院。 家人會有傷亡。 既然今天知道「黃旛」凶星到來，我們就要提旱防範，免得家人受傷。筆者建議你們在家裏擺放一座「黑曜石法界五輪塔」，詳細的使用法，請去淘寶店問問義工。 事業運： 職場上的你，無論是默默耕耘的普通員工，還是創意無限的電商、平面設計師或直播網好高手，「華蓋星」都爲你放來屬你的高光時刻，你因爲在辦公桌/書桌上擺放了「桃木七層文昌塔」，你會開竅門，升職機會增加，尤其是你是教師，公務員，這種華蓋力量更剛强，收穫領導的認可與晋升的良機。 工作跟事業是不同，工作是爲幹活，找份工資養家人，而事業是長久，要有計劃，要付非工作時間的努力，例如個入學習，工餘進修，這不是單純爲一份工作收入而付出。牛生肖明白我的推測，今年你是需要報讀一些跟工作相關的課程，同時亦要參與公司的活動，我想跟你說句管理學的話，就是3分工作，7分人脉，你不要以爲自己努力就有成果，而你要明白任何工作都有潜規矩，任何公司都有小人，你要是像牛一樣執著，你跟本不能享用華蓋星的加持。 做生意的人情况不是太樂觀，在某程度上牛的脾氣比較倔强，做生意不是鬧情緒，你沒有需要跟客人爭論對錯，夏蟲不可語冰，你只要按合約要求把買賣完成就可以。如果你真的覺悟，今年你可以拓展業務，幸運方向是西方，西方是你的財氣位，你可以擺放「黑曜石黃財神球」。 愛情運： 「天雄星」最早時候是出現在梁山好漢林沖身上，現在把這個“雄”字表示「稱霸」的意思，象徵男生很牛霸，有介入女生生活的可能性。筆者是這樣推斷，戀愛中牛生肖男生今年很大男人主義，你自把自爲，不把女友放在眼裏，請你明白「天雄星」的真正能量是用來保護女生，幷不是叫你把女生當爲是奴隸。筆者推斷男子會因爲自己的魯莽跟女子爭吵而發生口舌暴力事件，這種「天雄星」的徵兆是12年一次，如果男士們開始修行，明白姻緣是500年前天注定，好好珍惜女生，那麽，「天雄星」就變成吉星來加持你。 己婚的男女，「天哭」星是一粒凶星，一個人爲什麽會哭，筆者做了一個玄學統計，要令一個人哭是有八種原因，一是喜極，二是極傷心，三是受驚過度，四是假哭，五是肉體受傷，六是觀看電影，七是泪腺刺激，八是同情與共鳴。無論是哪一種哭，都會令你很傷心，請準備一條「十三靈石手串」吧，因爲十三靈有十三粒珠子，其中一粒就是「歡喜珠」，你配帶了就天天開心快樂，即使是哭也是喜極而哭。 未有戀愛的男女，醜土是燥土，燥土結不出愛情的果實，我們建議你在臥室的東位放一台「紫晶蟾蜍」，它是玄妙，可以提升愛情，亦可以增加財富，一舉兩得。戀愛中男女，如果你計劃組織家庭，這個年份幷不是最理想，醜巳是半合，不是全合，婚姻最好是在六合之年，而不是三合，因爲三合必然出現第3者。 夫妻分隔二地，尤其是時常公幹的男女，藝人等，你們在今年會有一些狀况，或者是夫，或者是妻的欲念大增，筆者擔心你爲了情欲而造出錯誤，其實在風水學上我們是有一件「怒目狐」，它獠牙凶目，每一年都在咬婚外情的獵物。 財運： 印旺生比劫，財運是混起來，筆者建議你在家中客廳，店鋪擺設吉祥物「旺財七星盤」招財來改善。「旺財七星盤」，主財源，在五行上代表火，火旺的蛇年，火生醜土，醜土生金，使之形成 "火生土，土生金"五行流通有情的良好格局，强力化解生肖牛害太歲的不利影響。 做生意的人，在某程度上是容忍一下，因爲有「白虎」凶煞星，是非口舌或破耗難以避免；本來不應該損失的錢財，在自己迷茫下出現損耗，不過損失的數目幷不會太大。男牛會因 「白虎」出現而破財，或會因病痛而破財，也會因社交、應酬或因置業而破財，反正破財星來了就要防盜賊，今年不利于合夥做生意。對于經商投資人士，蛇年裏創業運稍低迷，創業運不佳，炒股要做好市場控制。 熊老師善意提點： 1) 蛇屬火，太歲是紅色，生肖今年辦喜事宜穿紅色，忌黑色。 2) 吉祥數字是5和0，盡可能不要在月頭的 1號出遠門/寫求職信/移民申請/買彩票/推出新産品/新手機初次啓用，這些善知識要懂。 3) 不宜跟生羊肖的人有經濟合作/心靈交流，最宜跟鶏生肖的人往來。 4) 建議家中的西北方位挂一件「錢到家」 ， 由于 西北方是吉星飛臨，如經濟條件許可，你亦可以在吉方位擺放一台「花開富貴玉石」，只要因緣際會到了，今年的農曆十一月，你的財運、事業運、愛情運、家運、健康運、家庭運、學業運會好上來。 5) 你的凶位在西南方，你可以在這方位上擺放一座「五輪塔」，這是化「黃旛」凶星的妙法。 6) 生肖的男生在2025年宜佩帶「蛇年天眼瑪瑙石手串」，女生宜佩帶「十二靈石手串」手串，另外如果你是弱木五行命，建議佩帶一條「降香黃檀黃花梨油梨老料108顆念珠鏈」，這是鎖宅安神的佛珠。 熊老師善心提醒你，命運掌握强者手上，幷不是决定在玄學家口邊，牛生肖運程預測是熊老師根據天星去占卜，這只是一個參考，幷不是人生藍圖，建議天天做烟供，只有布施才是改運妙法。

SpringBoot07 - SpringBootWeb加入限制
手機‧電玩
MacauYeah・2025-01-23

我們在實作伺服器的Web API時，有時候會假設某些值必需要存在。但作為伺服器，其實並不保證你的客戶端會好好地填入所有參數。不想每次在寫 API 時，都自己檢查一遍每個參數是否有空值，就試用一下 validation-api 吧 在pom.xml中加入依賴 然後就可以在必要的欄位加入標記 (@Annotation) ，例如我們定義 FirstLevel 中某些欄位不能為空 (@NotNull, @NotEmpty)。 FirstLevel 中的 secondLevel 則層遞去做檢查 (@Valid)。 定義好後，在每個接觸到 First Level, Second Level 參數的地方，都加入 @Valid 字眼。 我們直接經 unit test 測試 補充 在 pom.xml 加入 validation-api，就可以 mvn compile，但要真的正在動態中加入自己檢查，就要開啟 spring-boot-starter-validation 。 Source Code spring boot web api validate

天上掉下的彩盒 § 布拉諾島Burano
環宇搜奇
莫雪・2025-01-22

天上落下的彩盒 § 布拉諾島 Burano § 遊過了被世界各地觀光客川流不息、慕名紛至踏來的 義大利威尼斯本島, 來到了相對寧靜且絕美, 滿眼彩色房子的布拉諾島 Burano, 欣賞一番聯合國教科文組織 世界遺產之色彩繽紛的房屋與其歷史漁村島留下的歷史痕蹟。 「彩色島 Burano」又名布拉諾島 、蕾絲島, 被知名網路媒體Buzzfeed評選為這輩子 一定要去的19個絕美小鎮之, 由此可見彩色島之高人氣 與及受歡迎程度。威尼斯本島, 本身便具是世上具獨特的 水上交通與陸路交通互相牽連, 要往布拉諾島, 可選「Venezia S. Lucia火車站」對面的渡輪站或其它巴士前往此一渡輪站點。 個人建議先在任何一間香煙小商店內購買一張全日通日票, (巴士站附近便有香煙小商店供市民、遊客購買車票)。 此日票可全天24小時內可任意搭乘巴士、渡輪船, 而往布拉諾島途中便會經過玻璃島Murano, 免卻了換乘交通和再購票的不便。 要知道義大利的春、夏天, 太陽伯伯沒有 晚上8、9點絶對不願下山, 遊罷此二島, 有時間精力的, 還可以經渡輪再往大島、 著名的聖馬可廣場再悠走轉轉小巷, 與日落、 威尼斯河道兩傍建築來個悠長黃昏約會, 留下你的斜陽背影。 我們先去渡輪船的最後一站彩色島 Burano, 甫下船進島, 即被眼前亮麗粉彩繽紛的, 火柴盒子般拼排卻不顯雜亂的房子, 陽光下正各顯顏色, 看得你心花跟隨努放, 心情愉悅得很。 走進這裡仿佛就像進入到童話世界裡, 看來人們 都喜歡看亮麗色彩。走在島上可放慢腳步, 沒有了威尼斯大島的煩囂, 可以靜心欣賞街道 和運河沿岸色彩鮮豔的盒子房屋緊密地擠在一起。 而島上居民只有約 2000 名，他們基本上都彼認識, 可說是一處世外桃園了。 彩色島Burano最大的特色就是島上處處可見彩色房子， 所以有彩色島個名字。這個小漁村亦有個美麗傳說， 鮮明色彩的房屋外牆，說的是漁夫的家人怕出海捕魚的 丈夫回家時找不到家門而漆上色彩。 浪漫的傳說故事之外，卻有另一現實版之說， 說的是這些彩色外牆是中古世紀黑死病流行期間， 沒有得病的居民漆上以跟染病居民的白色外牆作為區隔之用 （當時染病者會以熟石灰塗在外牆做消毒)。 果然歐洲許多美麗的傳說故事背後都道出一段現實悲歌。 如今，Burano沿用當時的傳統， 現在粉刷外牆可向政府提出申請， 在政府經費補助下，會提供幾種顏色供民眾選擇， 讓Burano依然擁有美麗的色彩。 廣場是島上最多觀光客和食店的地方了，所有商店雲集於此， 盛產有名的是手工蕾絲製品。而一眼可見 「聖馬丁諾教堂（Chiesa di San Martino）」, 可進內參觀, 渡輪回程時我們便也順道遊覽玻璃島Murano。 #珠海萬山‧東澳島# #水都威尼斯本島# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

SpringDataJpa自動化的選擇 - CodeFirst
科技新知
MacauYeah・2025-01-22

Code First vs Database First 在早期SQL資料庫盛行的年代，在設計要使用資料庫儲存資料時，很經常遇到一個策略選擇的問題*Code First* vs *Database First* 這兩個策略的差異可能越來越講不清，筆者也找了一些現時網路上的講法。 Code First: 先從寫程式的角度出發，設計數據模型，再使用工具把你程式碼中的數據模型類(Class)，生成一個對應用SQL資料庫的表(Table)，自動編做好對應的數據結構(Schema)。這樣你在設計時，以程式設計為主導，方便熟悉程式的人使用。這常見於第一手開發設計，因為資料都是第一次收集和儲存，考慮收集程式的運作最為實際。 Database First: 先從SQL資料庫的儲存、取用資料的方式出發，先用SQL成生Table及Schema，再轉變成為程式碼中的數據模型。這樣的資料庫在日後作分析用途時，比較簡單易懂，方便使用熟悉SQL的人去使用。這也常見於二次開發程式，因為這樣可以確保不會錯誤地破壞原有資料庫。 那麼筆者為何講這兩個差異越來越講不清？那是因為現在的資料庫不能單純地只考慮初次或二次開發問題，而是需要考慮多個系統協調運行的問題。 多系統共享協定 - Database First 因為隨著資料系統發展，有些資料會作為數據源出現或用作共享媒界，如果一定要對設計策略作分類，在多系統協調運作下，這些應該叫使Database First。不論它們是SQL還是NoSQL資料庫，我們的程式碼都要為這個預先定義好的數據結構作出妥協。不論使用工具，還是人為分析，都要把共享的數據結構轉換成自己程式中的數據模型。 即使不是多系統協調運作，有時候因為要移植系統，但同時又要令兩個系統版本相容。新系統也是被逼使用Database First的方式設計。 自動化考量 - Code First 前述我們講到，很多時候我們也是從Database First的方式思考。不過筆者就這個Database First，也弄到滿身傷痕。 首先，拋開工具轉換的誤差，我們人為的把共享數據轉化為數據模型，共享數據有時會有一些先天的缺陷，例如: 資料沒有設計Primay Key (主鍵，唯一鍵)、日期時間的定義不明確等。面對一些意義不明的數據來源，要整合確實很要命。而且二次開發中，不可能100%重用原有的資料庫結構，很多時都會加入新的欄位或更多表格去計數。一旦加入新欄位，在團隊多人開發中，那麼使用唯一的共享開發環境，就變很易有程式碼上的衝突。 若需要多人開發，各人有一個Code First的開發用資料庫，是很必要的。這也可以在系統正式升級前，對比開發中資料庫及舊資料庫的結構，觀看它們之間的差異，評估升級的風險。 也許Code First並不是重點，重點是可以隨時建立一個測試用的資料庫，這才方便合作開發。自動化的地方，不單只限於數據結構，範例資料也該是如此。如果有維繫一個初始範例資料，可以在有需要時自動生成，對於多變的環境一定有很幫助。 現時，筆者基本上都會人為檢視資料庫，人工對照編寫程式中的資料結構(即是人工的Database First)，並確保那時程式再次經自動化生成的測試用資料庫，並沒有失真(即是Code First)。至於範例資料，初期筆者也只使用SQL生成，但後期因為資料結構開始複雜，筆者也暫暫使用程式碼生成，雖然工作量會多了，但對於資料庫升級、品牌更換，這是很有效的手段，程式碼升級測試也更順暢，絕比SQL生成更易維護。 Ref - Code First vs Database First https://builtin.com/articles/code-first-vs-database-first-approach

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀年美饌紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞，新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽，可喜可賀！ 值此新春佳節，同時慶祝再度榮獲黑珍珠，紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，以七款精選佳餚搭配貴州茅台，讓饕客們盡情享受，為新春節日帶來歡樂時光，共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，用料不但矜貴奢華，比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等，定能取悅味蕾，讓人心滿意足；餐單同時融合茅台元素，除了53°飛天貴州茅台酒及53° 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒，還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌，歷史底蘊深厚，釀造工藝獨特，深受大家的喜愛，也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是，在這個喜慶的節日，紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台，以不同顏色代表，背標還配上一幅生肖國畫，融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角，祥瑞喜慶，主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》，呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘，還可品味賀年美饌！ 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」，每道菜品都非常吸引， 精巧細緻， 從食材選用、烹調方式， 到套餐設計、裝飾擺盤， 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意， 巧妙地將其豐富的經驗，以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年， 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒， 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中， 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒，清爽微甜，最後品嚐汲取了所有味道的話梅， 滋味甜美， 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 : 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚: 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後，今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚，以潮式打冷方式烹調，突出魚肉鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分， 肉質鬆軟， 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製， 色澤晶亮， 香氣誘人， 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味， 味道以辛香麻辣為主， 辣度稍作調整， 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐20-23日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製6-7個小時，在燒製過程中，火候精確掌控，再以90度的油溫回鑊， 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養，何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材， 清燉三小時， 湯品清甜滋潤， 味道香濃， 營養價值豐富， 具有增強免疫力， 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53°飛天貴州茅台酒及53° 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒 53°飛天貴州茅台酒：飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 (坤沙工藝)，一年一個生產週期，端午制曲，放重陽下沙，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠，至少需要5年時間。歷經30個工序，165個工藝環節，其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，幽雅細膩，入口柔綿，清洌甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的特點。貴州茅台酒（經典）為頂翻式彩盒包裝，盒身以飛天仙女為主要元素，盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質，貼標為茅台經典斜杠設計，背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽，並配搭紅色絲帶。 53° 貴州茅台酒（精品）：貴州茅台酒（精品）依託自然環境優勢，採用科學獨特的傳統工藝釀制，以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質，用不低於十年的基酒勾兌，口感醇厚香濃，綿和柔軟。具有醬香突出，回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術，以醬色為主，黑、白、紅為輔，酒瓶為陶瓷材質，副標精品以篆體小字印章形式體現，整體更添古樸，沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧，品質卓越，融入中華傳統文化，風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角， 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液，加上魚子醬的咸鮮， 讓味道更加豐富， 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚把牛柳香煎至七成熟， 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，惹味香濃， 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富，以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭，擺盤時加上脆網油作為裝飾， 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角， 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用，已先行為鮑魚一開為二， 非常細心。燴飯材料豐富， 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉， 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品， 以茅台王子及鮮刨黑松露加持， 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上， 既提升香氣， 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃， 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品， 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春，黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節， 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食， 締造豐足美好的時光，實為樂事也。 與此同時，澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動，為這個春節增添節慶喜悅。包括： 為迎接新春佳節，紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒，經典椰汁年糕香甜可口，椰香四溢；而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚，風味無窮。 賀年期間團圓餐敍，何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌，金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解，為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚，菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的"蛇"來運轉下午茶，最宜與摯愛親友共享，增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐，為佳節營造濃厚的新春氛圍，極尚美饌琳琅滿目，包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞，觸動味蕾，為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵，配以橙雪糕泡芙，實屬時尚用餐之選。 查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 位置：中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

【日本。大阪】├住宿┤ 阪急大阪龍仕柏酒店HotelHankyuRESPIREOSAKA ~ 鄰近JR大阪站
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-01-19

「阪急大阪龍仕柏酒店 (ホテル阪急レスパイア大阪)」是一間位於大阪梅田的酒店， 地理位置非常便利，距離 JR 大阪站約 3 分鐘步行路程， 距離阪急電車大阪梅田站和大阪地鐵御堂筋線梅田站約 5 分鐘步行路程。 由關西機場到酒店，只要乘搭機場巴士就可以直達酒店樓下！！真的超級方便 https://www.kate.co.jp/tcn/timetable/detail/UM 「阪急大阪龍仕柏酒店」本館於2019年開幕，酒店樓下就是 Yodobashi Umeda 友都八喜梅田商場 由地下到八樓都是商店和餐廳，住在這裡根本不用＂落地＂都已經能逛一整天！！ 「阪急大阪龍仕柏酒店 Hotel Hankyu Respire Osaka」 酒店Lobby在９樓，光是看Lobby就知道「阪急大阪龍仕柏酒店」超有規模。 Lobby很大，有很多休息的地方，剛下飛機還沒到 Check in 時間也可以在這裡休息一下再出門血拼！ 酒店以主助Check in 為主，有很多部機器可供同時使用，而且都有多種語言的介面，非常方便。 Lobby 有提供免費咖啡、熱茶等供飲用 還有一次性的用品，可按自己需要領取。 這次預訂的是「３０階以上高層　禁煙」的雙人房，最後竟然被安排在３５樓頂樓的房間，超棒的！！！ 一開門進來我真的尖叫出來！！房間超大超美的！！ 有在日本大城市住過酒店的人都知道，東京、大阪這些鑽石級地段的酒店，房間都小到連行李箱都打不開！ 但這裡居然大到可以是＂多層＂的平面設計！！ 一進房門，旁邊是獨立的廁所，外面有一塊全身鏡。出門前都可以整理一下，很方便！ 而另一邊是開放式衣櫃，我個人是很喜歡這種沒有門的設計，感覺比較乾淨。 再來下一＂層＂是梳洗的地方，有洗臉盤和浴室。 洗臉盤的位置很大，放東西後還有很多空間，作為化妝枱用很不錯 浴室有跟日本傳統，有浴缸，也有淋浴的地方。 而另一邊是放了雪櫃，和免費的飲用水。 來到最後一＂層＂，就是睡床的位置。 其實單是這裡已經比很多大阪酒店大了！！ 是兩張單人床的設計，每邊各有一個床頭櫃，還有小桌子和椅子。 對面還有工作枱和電視，真的有超多空間可以放買回來的戰利品！！ 而位處３５樓的房間看出去的風景也很美！！超開揚的！！ 我在房間內欣賞了日、夜景，還有黃昏的景致，真的有點不太想出門 「阪急大阪龍仕柏酒店 (ホテル阪急レスパイア大阪)」的電梯除了可以直達地面外，還可以到達空中走廊， 不用日曬雨淋，就可以走到 JR 大阪站、阪急電車大阪梅田站、大阪地鐵御堂筋線梅田站、周邊的各大商場等， 都可以經過空中走廊直接連通！！ 四通八達的空中走廊 而在酒店９樓Lobby還有一條扶手電梯可以到達商場8樓的美食廣場 / 餐廳 有天逛完街回來就直接在8樓的餐廳吃飯，再用這條專屬的扶手電梯回酒店，真的超方便！ 2024年6月連續入住了4晚，一共是 98,640 円，當中每晚的房價都不同，平均大概每晚 24,660 円 這個價錢能夠住在 JR 大阪站旁邊，酒店樓下又已經有商場和餐廳， 不論是交通還是購物都非常方便的地點！！ 真的很推薦這間「阪急大阪龍仕柏酒店 (ホテル阪急レスパイア大阪)」 ホテル阪急レスパイア大阪

超人氣海洋光影展！齊來打卡夢幻海洋世界！
生活在我城
Cheers!・2025-01-17

由享譽世界的日本創意公司NAKED,INC.精心打造，“NAKED OCEAN海洋濠鏡沉浸式光影展”登陸澳門，由上海到橫濱，再到台灣，呢個人氣展覽吸引咗超過36萬人次打卡，今次係澳門上葡京澳門站更係全新升級版！讓觀眾0距離置身大海奇景，感受極致震撼！ 喺10,000平方呎超巨型空間，即刻帶你穿越8大洋嘅神秘境界～ 波浪聲、光影流動、色彩交織，再加上藝術同高科技結合，打造出視覺、聽覺、感官三重震撼體驗，好似真係浮喺海上甘震撼呀～行完展仲可以去獨家快閃店同3D光影咖啡廳，各種海洋主題澳門特色周邊+甜品等緊你！ 八大主題展區，一步一驚喜 碧海銀沙 感受海浪輕拂，開啟海洋探險之旅 印度洋 - 幻海浮光 水母流動與流體藝術的夢幻結合 南大西洋 - 魚潮奇觀 目睹沙丁魚群的壯觀舞動 北大西洋 - 魔域星火 奇幻世界與夢幻生物的魔力之境 北冰洋/南冰洋 - 冰海天使 無邊冰雪海洋的靜謐之美 南太平洋 - 珊瑚密堡 探索珊瑚花海的瑰麗與生機 北太平洋 - 深海奇遇 深海秘境與自然奇觀的震撼交織 濠鏡洋 - 生命樂章 展現澳門的獨特文化與自然景致 展覽之外嘅驚喜體驗 快閃紀念品店 睇完展可以即刻去紀念品店揀啲限量版嘅光影展周邊，將呢段珍貴嘅海洋回憶帶返屋企。呢度嘅產品係獨一無二，等緊你嚟發掘！ 濠藍甜宴 - 3D光影咖啡廳 小編推薦！下午茶時間就嚟呢度啦～一邊食住精緻嘅甜點，一邊欣賞3D光影嘅流轉效果。呢度嘅甜品同清新飲品，將味蕾同視覺嘅享受完美結合，絕對唔可以錯過嘅沉浸式體驗。 即刻購票，喺CTM Buddy App購票更獨家送「最香BB杏仁餅」！ 門票價格：週末及假日票 MOP158 起，平日票 MOP128 起。 週末及假日門票： https://s.ctm.net/OAI2i 平日門票 ：https://s.ctm.net/7SUPx 活動詳情 互動展日期：即日起至 2025 年 3 月 16 日 開放時間： 上午 11 時至晚上 7 時（最後入場時間：下午 6 時 15 分） 地點：澳門上葡京綜合度假村一樓（靠近南門入口）

帝影「鍋島」清酒名宴，為2025年的品味旅程揭開序幕，精彩難忘！
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-17

澳門新濠鋒米芝蓮一星高級中菜食府「帝影樓」深受食客歡迎讚賞，由行政總廚胡寶華師傅掌舵，以創新意念演繹傳統粵菜，致力提昇中菜至更高層次。「帝影樓」還定期舉行美食酒類活動, 冀讓賓客享受與別不同的餐飲體驗。 踏入2025年, 新年伊始, 新濠鋒「帝影樓」攜手日本著名清酒品牌「鍋島」, 聯手呈獻【帝影「鍋島」清酒名宴】，烹飪團隊以時令優質食材入饌，因應唎酒師精心挑選「鍋島」清酒的特色, 制定六道菜式搭配餐單，並調整烹調方式及用料，展現粵菜與日本清酒相互融合的可能性，互相輝映。餐單上既有「帝影樓」招牌龍蝦菜式，以及酥炸法國生蠔等滋味海鮮菜品，還採用了如松葉蟹、大根等日本食材，不但提昇豐富粵饌變奏菜式的層次，更可呼應日本清酒的特色，務求為賓客帶來耳目一新的美饌品味體驗。 澳門新濠鋒米芝蓮一星高級中菜食府「帝影樓」 「帝影樓」屢獲《米芝蓮港澳指南》一星評級 更為難得的是，「鍋島」現役代表飯盛理繪及第四代接班人飯盛日奈子親臨現場，與各位賓客互動，熱烈交流清酒文化。兩位代表猶如「鍋島」般高貴優雅，但又平易近人，吸引大批粉絲愛戴。酒單上除了屢獲殊榮的「鍋島大吟釀」，亮點還包括選用兵庫縣的夢幻愛⼭酒米所釀製的「鍋島純米⼤吟醸愛⼭」，以及「鍋島」⾸次嘗試以「短稈渡船」和「⼭⽥穗」混合而成的「純米⼤吟釀CROSS+」，充分彰顯「鍋島」低調⾼雅的魅力。 澳門新濠鋒唎酒師精心挑選的「鍋島」清酒 與「鍋島」現役代表飯盛理繪及第四代接班人飯盛日奈子合影 【帝影「鍋島」清酒名宴】餐單 飯盛日奈子介紹晚宴的搭配清酒特色 第四代接班人飯盛日奈子介紹「富久千代酒造」位於日本南部的佐賀，當地食制相對偏甜，與「鍋島」清酒非常合襯。她認為「鍋島」固然與日本菜合拍，但同樣與中國菜搭配得宜。「富久千代酒造」的理念是釀製帶有果香為主調的清酒，享用過後不會覺得甜膩，而是具有清爽餘韻的清酒。 為了呈現「鍋島」清酒最理想的香氣及味道，晩宴以葡萄酒杯享用。 「富久千代酒造」— 「鍋島」 創業於大正末期1920年的「富久千代酒造」位於酒藏雲集的日本佐賀縣鹿島，酒造第三代飯盛直喜先生於1999年建立「鍋島」，名字源於江戶時代佐賀藩主鍋島氏。由2005年起，「鍋島大吟釀」連續 7 年獲得日本全國新酒鑒品會金獎，2011 年更獲得IWC 評選大獎「Champion Sake」的全球最高殊榮，之後屢獲IWC、The Joy of Sake 等國內外評選權威認可。 鍋島系列的酒，釀造風格為都是選用佐賀的縣產米，最高規格的吟釀酒會用兵庫縣的山田錦或愛山釀造。多半為清新細緻的風格，並帶微量碳酸口感。為近年來的九州人氣酒造，連續七年於「全國新酒鑑評會」榮獲金賞。 富久千代酒造外觀 「鍋島」第四代接班人飯盛日奈子年輕、充滿熱情 餐廳介紹 — 新濠鋒「帝影樓」 新濠鋒「帝影樓」主用餐區空間寛敞，無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。餐廳特設七間私人包廂及三間半開放式包廂，裝潢華麗典雅，餐具精巧細緻，服務殷勤周到，讓賓客享受獨特而難忘的餐饗體驗。 新濠鋒「帝影樓」主用餐區 「帝影樓」不論是烹製山珍海味抑或家常小炒，均選料上乘，盡顯廚師團隊的功力。特色佳餚眾多：深海龍蝦三品、紅影芙蓉蒸龍蝦、西班牙黑豚煎釀花膠佐甜菜汁、蜜汁果木燒西班牙黑豚叉燒、蟹粉豆腐釀白玉環、陳皮梅子蛋白蒸深海龍蝦、海膽醬焗釀鮮蟹蓋，以及精緻點心等都不容錯過。「帝影樓」還設有傳統筵席菜單，無論是彌月百日宴、親朋慶生或商務宴客皆合適，價格優惠，主打招牌果木燒味、海上鮮及懷舊功夫粵菜。 「帝影樓」行政總廚胡寶華師傅 「帝影樓」裝潢華麗典雅 【帝影「鍋島」清酒名宴】菜品及搭配清酒 煙燻五彩卷 / 生拆松葉蟹醋凍 / 酥炸法國生蠔：首道菜式作為前菜，共有三道佳餚，層次豐富。 煙燻五彩卷：先準備好五種爽口的蔬菜，包括有紅蘿蔔、黃蘿蔔、心裡美蘿蔔、貢菜、竹燕窩，然後用腐皮包住所有材料成卷，以普洱茶葉、紅糖及米煙燻，口感清爽，煙燻焦香氣味誘人。 生拆松葉蟹醋凍：把韓國松葉蟹先煮熟，然後取出蟹腳。平時此菜以花雕酒進行浸煮，但為了突出搭配的清酒，改以生抽、話梅作為汁液。底部的醋凍以陳醋、鎮江醋及薑煮成凍。蟹肉鮮甜，佐以微酸的醋凍，滋味在口腔中縈繞。 酥炸法國生蠔：選用法國Gillardeau吉拉多一號特級生蠔，肉質肥美飽滿，加入少許鰹魚檸檬汁，增添生蠔的鮮美風味，並減低酥炸的膩感。 鍋島 特別本釀造 1800ml 酒米/原料：山酒 4 號 精米步合：60% 酒精濃度：15% 佐賀縣典型的甘口酒的代表，在米種選擇上，使用了來自於佐賀當地的食用米品種「佐賀之華」與其他地方品種來進行釀造作業，適度添加了釀造用酒精來讓其香氣表現更加穩定，不拘泥料理類型都能輕鬆對應的作品。富久千代酒造人氣商品。以些飽滿的果物類香氣為主體，中後段交雜些哈密瓜、蘋果等香氣，酒體飽滿而適合搭餐。 濃雞湯日本大根煮斑球：正值大根（白蘿蔔）當造時節，以其入饌煮成濃雞湯。老虎斑球略煎後以湯液燴煮入味，味道濃郁清甜，充滿冬天溫暖的氣息。 鍋島 純米吟釀 山田錦 720ml 酒米： 山田錦 精米度：50% 酒精：16% 鍋島的基礎產品，平穩的吟釀酒香，以葡萄杯享用，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，含香仿如熟情果及芒果般，輕巧的酒質，豐厚的米味，後勁爽快的清澈感。 金不換油泡加拿大帶子：選用優質加拿大帶子，在油泡時加入金不換，突顯帶子的鮮美，增添一抹香料咸鮮風味，讓此道菜式更為出色。 鍋島 純米大吟釀 山田錦 720ml 酒米： 山田錦 精米度：35% 酒精：16% 純米大吟釀 山田錦是鍋島的超級人氣產品。由2005年起，「鍋島大吟釀」連續 7 年獲得日本全國新酒鑒品會金獎，2011 年更獲得IWC（International Wine Challenge）評選大獎「Champion Sake」的全球最高殊榮，之後屢獲IWC、The Joy of Sake 等國內外評選權威認可。以香蕉飴、白桃、完熟洋香瓜一類香氣為主體，香氣表現頗為甜潤，中後段帶著點青草與高接梨一類氣味，略夾雜著些白色花香，與大吟釀相較下更顯細緻而多變，尾韻清爽宜人。飯盛日奈子表示除了日本及中國菜，此酒與法國菜等西餐亦易於搭配，鼓勵大家日後可嘗試體驗。 波士頓龍蝦豆腐煲：「帝影樓」招牌龍蝦菜品，龍蝦爪用來熬成龍蝦金湯，加入豆腐烹煮。龍蝦則以油泡猛火處理，再放進豆腐金湯，汲收所有精華味道，成就一道龍蝦鮮美，豆腐香濃嫩滑的滋味菜品。與兩款純米大吟釀華麗共享，大快朵頤。 鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml 酒米：愛山 精米步合：45% 酒精濃度：16% 酒造在 2012 年推出愛山系列作品，而這款作品是愛山系作品的最高鋒之作，酒造憑藉著優異的釀造實力，將來自於兵庫愛山米打造成以甜美果香調為中心的優異作品。簡單帶些哈密瓜一類甜潤，中後段交織些蜜蘋果一類香氣，飽滿而甜潤但不至於膩人。尾韻部分則殘留些果物甜潤，屬略豐厚之酒體。 飯盛日奈子介紹時表示因酒名有愛字，所以酒標特別用了粉紅色，風格優雅高尚，酒體豐厚，以花香為主調，特別適合與草莓一起享用。 鍋島 Cross+ 純米大吟釀 720ml 酒米：山田穂+渡船2號 精米步合：45% 酒精濃度：16% 鍋島全新實驗性的大膽嘗試，以酒米「CROSS+ (混合)」方式釀造的新作品。飯盛日奈子介紹時表示她爸爸飯盛直喜想到採用「山田錦」雙親──父系「渡船 2 號」和母系「山田穗」來進行釀造作業，巧妙地融合了山田穗和渡船兩種米的獨特風味。「山田穗」帶優雅花和水果香氣，口感清爽柔軟，「渡船2號」則擁有濃郁米旨香、沉穩的吟釀香氣，兩者調和後帶有淡淡芒果與熱帶水果果香味，溫柔飽滿的甜味和穀物風味，精緻優雅的酒體甘酸平衡，味道獨特。 葱油拌手工麵：先以雞油及香葱熬煮成雞油，聯同頭抽、美極等乾拌煮得剛好的麵條，簡單中見不平凡的主食菜式，令人再三回味。 楊枝甘露雙皮奶：先以自家製作廣東香滑雙皮奶作為基礎，再加入招牌甜品楊枝甘露炮製成這道完美的甜品，與略為辛口的鍋島特別純米酒搭配，中和甜膩口感。胡寶華師傅表示隨著季節變化選用不同地區的芒果製作楊枝甘露，當晚的是台灣愛文芒果。 鍋島 特別純米酒 1800ml 酒米/原料：佐賀の華 精米步合：55% 酒精濃度：15% 佐賀縣典型的甘口酒的代表，在米種選擇上，使用了來自於佐賀當地的食用米品種「佐賀之華」來進行釀造作業，是支徹頭徹尾展現出佐賀地方風采的作品。在佐賀境內，這也是在地民眾之間極具人氣的一款作品。以些飽滿的米穀類香氣為主體，中後段交雜些水果香氣，暢快而順口的酒體。 餐後四小點：胡寶華師傅表示餐廳點心全部自家精心製作。當晚的餐後點心包括有桂花糕、紅棗牛奶卷、雞仔餅、黑芝麻花生糖，各有特色，都是傳統手工甜點，惹人喜愛。 「鍋島」第四代接班人飯盛日奈子為賓客選購的清酒簽名 「鍋島」第四代接班人飯盛日奈子為筆者購入的清酒簽名及合影留念 【帝影「鍋島」清酒名宴】舉行當晚，數十名賓客出席，氣氛熱鬧。賓客既可品嚐六道精緻美味廣東美饌，搭配享譽盛名的「鍋島」清酒，還有機會與「鍋島」現役代表飯盛理繪及第四代接班人飯盛日奈子見面交流，享受了美好的微醺時光及餐飲體驗，為 2025年首場酒類活動揭開成功的序幕，精彩難忘！而筆者非常榮幸與「鍋島」兩位代表暢談，感受到飯盛日奈子年輕漂亮，充滿熱情，成為第四代接班人，為酒造帶來活力，並逐漸累積造酒經驗，相信「鍋島」未來將更創高鋒，帶來更多優質出品。 「帝影樓」 位置： 澳門新濠鋒11樓，餐廳大樓 營業時間: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:00 查詢及預訂：(853) 2886 8868 #澳門新濠鋒 #帝影樓＃澳門美食

快速做用elasticsearch做中文n-gram關鍵字全文搜尋
科技新知
MacauYeah・2025-01-16

有些時候，我們對一些文章資料，光是使用Ctrl-F文字區配搜尋，很難找到完全吻合的結果。這時候，我們可以試試看快速搭建自己的中文搜尋引擎，看看能不能更易地找到資料。而中文搜尋引擎，其實用免費的elasticsearch也可以做到。我們就來看看怎樣快速起lab吧。 經 docker 下載及運行 elasticsearch docker run -p 127.0.0.1:9200:9200 -d --name elasticsearch \ -e "discovery.type=single-node" \ -e "xpack.security.enabled=false" \ -e "xpack.license.self_generated.type=basic" \ -v "elasticsearch-data:/usr/share/elasticsearch/data" \ docker.elastic.co/elasticsearch/elasticsearch:8.17.0 建立資料庫。在elasticsearch 中，示作index，並建立自己的n-gram analyzer和tokenizer。 curl -X PUT "localhost:9200/book-ngram?pretty" -H 'Content-Type: application/json' -d' { "settings": { "index" : { "max_ngram_diff" : 4 }, "analysis": { "analyzer": { "my_analyzer": { "tokenizer": "my_tokenizer" } }, "tokenizer": { "my_tokenizer": { "type": "ngram", "min_gram": 1, "max_gram": 5, "token_chars": [ "letter", "digit" ] } } } } } ' 假設資料庫每筆記錄有 record_id，title 和 content 三個欄位，其title, content都是中文內容。它們都套用 n-gram analyzer 。 curl -X PUT "localhost:9200/book-ngram/_mapping?pretty" -H 'Content-Type: application/json' -d' { "properties": { "title": { "type": "text", "analyzer": "my_analyzer", "fields": { "keyword": { "type": "keyword" } } }, "content": { "type": "text", "analyzer": "my_analyzer", "fields": { "keyword": { "type": "keyword" } } }, "record_id" : { "type" : "text", "fields" : { "keyword" : { "type" : "keyword" } } } } } ' 批量上傳內容。(如果要上載json檔，請把 -d'xxx' 改為 --data-binary @FILENAME) curl -X POST "localhost:9200/_bulk?pretty" -H 'Content-Type: application/json' -d' { "index" : { "_index" : "book-ngram" } } {"record_id":"1","title":"紅樓夢","content":"甄士隱夢幻識通靈賈雨村風塵懷閨秀"} { "index" : { "_index" : "book-ngram" } } {"record_id":"2","title":"西遊記","content":"混沌未分天地亂，茫茫渺渺無人見。自從盤古破鴻蒙，開闢從茲清濁辨。覆載群生仰至仁，發明萬物皆成善。"} { "index" : { "_index" : "book-ngram" } } {"record_id":"3","title":"水滸傳","content":"張天師祈禳瘟疫洪太尉誤走妖魔"} ' 多欄位搜尋，並指定title的權重為content的兩倍。 curl -X GET "localhost:9200/book-ngram/_search?pretty" -H 'Content-Type: application/json' -d' { "query": { "multi_match": { "query" : "開天闢地", "fields": ["title^2", "content"], "analyzer": "my_analyzer" } } } '

新片介紹動畫片"守龍者"
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-01-13

《守龍者》根據澳洲作家 Carole Wilkinson 的六冊暢銷同名奇幻小說改編，故事背景設定在一個充滿魔法的中國古代漢朝，主角是一位不知自己身世和名字的奴隸女孩，由於被主子栽贓說她害死了宮中的一隻老皇龍，因此遭御前衛士追捕......　　在逃離皇宮的途中，她認識了一隻叫丹子（Long Danzi）的末代皇龍，丹子告訴她的本名叫萍兒（Ping）並要求她幫忙保護一顆世上碩果僅存的龍蛋。然而在結伴橫跨到中國海岸的路上，萍兒和丹子龍遇到不少危險，像是幽靈法師與狩龍獵人的暗中埋伏；她從旅程中得知自己身為「守龍人」的使命，同時也學會了友誼和勇氣的價值。 (電影預告) "守龍者" Dragon Keeper將於 星期四（16/1/2025 ）港澳21家戲院聯映： 1. 香港區 ：新光 / 柴灣CC2. 九龍區 ：圓方PE / 荔枝角CGV /九龍湾Magabox /奥海the sky3. 新界區 ： 愉景新城CC / 葵興LUMEN / 馬鞍山英皇 / 寶琳新都城 / 元朗YOHO MALL / 屯門凱都 /屯門The Stage /青衣影藝 / 大埔嘉禾4. 澳門 ：銀河 / 永樂 / 大會堂 / 博納 / 英皇 / CGV

斷捨離學會堅持推動年廿八斷捨離活動
文化創意
陳康妮・2025-01-13

(2025年1月13日 - 現代澳門日報) 斷捨離學會堅持推動年廿八斷捨離活動