搜尋

搜尋結果

【澳門美食速遞】外賣抗疫優惠特輯 — 食好 D 外賣篇(持續更新)
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-06

抗疫優惠特輯 - 食好 D 外賣篇宣傳由 CTM AD-ON 廣告專家 全力支持!疫情下與您共渡時艱,齊心抗疫! 雖然現在疫情期間不能堂食,不少餐廳商戶都推出了非常實惠的外賣優惠,在家亦可以享受豐富的外賣大餐,小編為大家整理了一系列外賣優惠,集齊中西日餐、輕食、甜品等等,想知就立刻看下去吧!(最近更新時間:2022.8.2) 優惠林林種種,要快速搵到自己附近嘅優惠,一於去「澳門好幫手2.0」全澳優惠地圖喇! 按此看「澳門好幫手2.0」全澳優惠地圖 點擊了解外賣優惠: 小鮮肉 尚膳 強記火鍋 森夢Sam's Workshop 輕營日記 一芳台灣水果茶 御前上茶 大喜麻辣拌(筷子基店) Dino Burger Isaac Toast & Coffee Best Moment Cafe 美好時光 亭一亭蔬食 Pi café 巷仔冰室 VEGA VEGA 我行我素 Muse by Pace 拉濶音樂咖啡 胖老爹炸雞 Healer bar 日玥 WheatSoso 麷酥 Royal place NEW 沸青台式麻辣燙 NEW 新爽爽豬肉丸美食 NEW Nuttea 牛B仔路環咖喱 雄興軒美食 小鮮肉 抗疫優惠 1.到門店自取可享有整單9折 2.招牌臭臭螺螄粉+飲品,優惠價 $26 支持 MFood、澳覓及微信下單 地址:祐漢新村第八街康和廣場地下P舖 電話:63939320 微信:m63939320 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 尚膳 抗疫優惠 三色魚湯粉僅需要$38,自取低至$35 地址:澳門河邊新街259號 電話:28939282 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 更多精選網紅菜式可到 mFood 訂餐(澳門區)。 強記火鍋 抗疫優惠:全場菜品八折,需提早一日下單,澳門區滿 $300 、氹仔區滿 $500、路環區滿800(免配送費) 每天晚上23:00截單,隔天下午18:00開始自取或配送 地址:澳門友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07店 電話:66983997 微信:Keong66983997 MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 森夢Sam's Workshop 為慶祝Sam’s森夢(盧九店)開業一週年,我們準備了一些驚喜回贈給一路支持我們的朋友。 Sam’s森夢將在7月1日至7月31日推出以下兩個回贈活動: 1.會員充值優惠 凡於7月1日至7月31日期間充值500即送100,1000送200,專享20%優惠回贈。會員卡金額可於盧九店和皇朝店(將於8月開業)使用,無使用期限。 2.IG Giveaway 抽獎活動(7月1日-7月10日) 任意款式的6寸蛋糕(價值480元或以下)2份 任意款式的4寸蛋糕(價值180元或以下)5份 任意口味的蛋糕卷/堅果脆脆盒子蛋糕(價值40元)20份 *此活動需在Instagram平台Sam’s workshop森夢工坊帳號參加。禮品以電子禮卷形式發送,會員可於2022年8月31日前使用該禮品券 電話/微信落單澳門區滿$300 免配送費(生日蛋糕除外) 地址:羅利老馬路12D麗園大厦地下 (即盧九公園正門巴士站旁) 電話:28868899 微信:SamsWorkshop Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 輕營日記 抗疫優惠:「自選四重拌麵」優惠價$43,有四個自選菜品的拌麵,包括一款主食和三款配菜。 這個拌麵屬於冷麵形式,並非湯麵。 首先,基底可以選擇 A.蕎麥麵 或 B.三色螺絲粉,之後可以選一個主食例如雞胸、雞扒、龍利柳、牛柳粒、煙三文魚等等,主食有十多款選擇,龍利柳和牛柳粒都是輕營日記的招牌菜式!之後還有三個配菜可以在二十多個款式中選擇,包括紫薯、雞髀菇、秋葵、芒果等等超多配菜隨意選擇。最後可以配搭一個沙律醬汁,如果選檸檬汁或油醋汁這種流質醬汁來拌麵的話絕對是絕配。 地址:澳門店:和樂街104號(嘉應花園第五座對面)/氹仔店:孫逸仙博士大馬路688號 電話:澳門店:63005388/氹仔店:68827755 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 詳細介紹請看: 【澳門美食速遞】氹仔健康飽肚午餐推介!蓋飯、沙律、輕食、三文治樣樣有——「輕營日記」 一芳台灣水果茶 抗疫優惠:一芳於澳覓及mfood外賣平台設置大量優惠券,更有多款產品低至半價(包括 爆打檸檬茶及珍珠奶茶)!另外,現推出消暑新品,外賣平台點單 97折 ! Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 昌明店 電話:28724317 地址:羅白沙街54號福來大廈地下I 嘉應店 電話:28769795 地址:和樂大馬路216-278號嘉應花園地下BI舖 大三巴店 電話:28415932 地址:大炮台街3B號喜運大廈地下D 筷子基東海店 電話:28520564 地址:筷子基俾若翰街東方海岸 2座地下K舖 信譽名門店 電話:28265199 地址:黑沙環信譽名門第二座地下D 一芳消暑新品 - 外賣平台 97 折 水蜜桃系列 芒果水果茶 芒果西米露 人氣推介 爆打芳香檸檬茶 珍珠奶茶 黑糖珍珠鮮奶茶 一芳水果茶 御前上茶 抗疫優惠: 外賣自取全單88折 外賣自取滿 $150即送抹茶蕨餅一份 (送完即止) 地址:肥利啦亞美打大馬路57号新新樓地下AB舖 電話:28522552 MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 大喜麻辣拌(筷子基店) 抗疫優惠:到店9折 地址:澳門船澳街250號綠楊花園第四座地下B 電話:62392618 / 66884480 MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 Dino Burger 限時優惠:招牌雙層薄燒和牛芝士漢堡套餐 限時優惠MOP85下單方式:現場下單或者線上微信公眾號下單 地址:西墳馬路富安大廈1C(荷蘭園OK轉上斜路第一間鋪) 電話:62350282 公眾號:dino burger MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 Isaac Toast & Coffee 抗疫優惠:消費滿$61,外賣自取或本店送出的外賣,均可享有每星期每天一款$8特價產品 地址: 澳門龍嵩正街8D祐生大廈地下A1 澳門美副將大馬路33A號成駿大廈地下及閣樓B座 電話:28329993 (龍嵩正街店)/ 28329998 (美副將店) 公眾號:isaac_service MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 Pi café 抗疫優惠: $20 一杯美式咖啡 凍/熱 $30 一杯咖啡拿鐵 凍/熱 地址:棕櫚葉圍(郭善里)1號聯興大廈地庫a座 電話:66989749 IG:pi_cafe_macau MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 亭一亭蔬食 抗疫優惠:外賣自取85折(果汁除外),優惠2人餐$168:芝麻素腸,清炒龍須菜,黑松露披薩/榴蓮披薩(純手工10寸,2選1),椰香芋泥,百香果汁 地址:天通街20A號地下 電話:66983483 微信:TingTing66983483 MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 Best Moment Cafe 美好時光 抗疫優惠: 自取外賣: 一人餐低過半價 $35 小程序供選單點自取8折 優惠套餐自取低至六幾折 打電話:28358318,店鋪落單自取8折跟主食飲品半價50% 地址:墨山街12號錦昌大廈地下A座 電話:28358318 微信:bestmomentcafe MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 巷仔冰室 抗疫優惠: 外賣自取8折(電話:28767941)Mfood/澳覓平台同步上線 地址:澳門墨山街16A利安大廈地下 電話:28767941 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 VEGA VEGA 我行我素 抗疫優惠: 外賣自取全單九折, 自帶餐盒全單八五折, 折後滿200元送小食/配菜一份外賣自取飲品買一送一,果昔、發酵茶及啤酒除外 地址:澳門黑沙環東北大馬路海名居第三座地下S 電話:28413636 微信:66132122 MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 Muse by Pace 抗疫優惠: 1. 選購 500g 或 1kg 意式咖啡豆優惠可享優惠價(MOP95/200g, MOP210/500g 或MOP370/kg)2. 提前訂購 500ml 或 1L Cold Brew 可享優惠價(MOP280/500ml 或 MOP540/L)3. 選購咖啡濾泡包組合可享優惠價(原價 MOP20,三包九折,5包八折,12包七折) 地址:氹仔橋樑前地 63-67 號橋樑閣 電話:6264 4821 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 拉濶音樂咖啡 抗疫優惠: 拉濶叻沙 及 小朋友最愛蛋包飯 套餐包含小食飲品 各大外賣平台可點餐 地址:嘉野度將軍街華儉大厦地下C 電話:28723937 Facebook MGH 2.0 店家資料及外賣優惠詳情 胖老爹炸雞 抗疫優惠: 充值:充200送30充300送50充500送100充800送180可澳覓/MFOOD/微信公眾號/電話下單 地址: 氹仔店:氹仔花城成都街120號氹仔花城號地下E舖黑沙環店:澳門黑沙環涌河新街205/207裕華大廈第四座 地下及閣仔B座 電話: 氹仔店:28305678黑沙環店:28337136 Facebook Healer bar 抗疫優惠: 疫情下相信大家都辛苦,響禁堂食期間大家都唔好虧待自己個胃!一於叫個外賣,與珍惜的人一齊食好brunch 今次我地揀左新研發嘅飲品 —— 「烏龍芝麻街」,係用炭火慢烤白芝麻同台灣凍頂烏龍茶冷萃而成。味道清甜,淡淡清香又解渴。只要購買我地店舖裡面任何一款嘢食 +$1 就可以獲得一枝烏龍芝麻街,而且每單換購數量不限,只要買嘢食,就可以換購(同一份食物中,該優惠與+$48換購雞尾酒及+$38換購飲品的優惠不重複) 活動由7月18號直至7月31號晚上23:59截止。 數量有限,送完即止 地址:澳門素鴉利神父街/竹園圍斜巷4-4A號怡輝閣地下及地庫A座(水坑尾來來對面木門) 電話:28851102 IG: healer_bar Facebook 日玥 限時優惠:1)新增氹仔拼單入群外賣團滿$100免配送! 2)疫情期間,晚上購買便當送營養無添加南瓜湯 下單方式:小程序/電話 62803414落單 外送範圍:澳門區、氹仔區 營業時間: 11:30-20:00、六11:30-16:30 地址:澳門新口岸上海街海冠中心EF鋪 電話:62803414 Facebook WheatSoso 麷酥 抗疫優惠: 疫情期間大部分產品3件起訂及送貨。桶裝Nano曲奇一桶都送喔 Bagel以團購方式訂購下單方式:微信或IG下單IG : we_eatsoso 地址:澳門打纜圍17號新信花園地下A鋪 (同善堂中學旁) 電話:63431860 微信:Wh_eatsoso Facebook 新爽爽豬肉丸美食 抗疫優惠:疫情期間全店9折(生熟食品均可) 地址:澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下 電話:2821 5722 店鋪微信:ss28215722 Facebook Royal place 公眾號平台上線啦,RoyalPlace尚堂與你共渡疫情,全澳氹仔路環皆可外送,即掃公眾號直接下單外賣或自取啦~ 【 掃一掃公眾號自助下單5大優惠 】 1)註冊成會員並關注公眾號,即可獲贈3張10元現金券,於公眾號下單或外賣即可使用 (消費滿$250就可使用一張) 2)填埋生日日期,更會 #於生日前10天直接推送一張50元現金卷(記得一定要填呀) 3)自助下單又點少得回饋大贈送: 完成透過公眾號下單外賣或自取滿$250,#系統即推送一張20元現金卷(消費滿$250就可使用) 4)每次消費後的積分更可當錢用,100分=$1 5)自助下單卷蛋糕、大福、飲品、流心撻,可享滿額免費配送 6)公眾號平台更會不定期有: 半價優惠盲盒搶購 快閃Giveaway 以回饋大家一直以來的支持 地址:澳門果欄街54號明發大廈地下A室 電話:6611 8126 Wechat: 66118126/ RoyalPlace_Macau Facebook 沸青台式麻辣燙 沸青獨家熱賣:台式麻辣鴨血 熱血優惠價$30 電話:65332766 地址:澳門巴冷登街6號地下 微信:heauuu Facebook Nuttea 1.微信公眾號新註冊會員即可獲贈價值$10現金券 2.微信公眾號下單即可買五杯額外送一杯 電話:66553296 地址: NUTTEA堅果奶茶(氹仔店):埃武拉街318號, 氹仔花城新苗購物商場內G鋪 NUTTEA堅果奶茶(皇朝店):羅馬街155號,恆基花園地下AK舖 Facebook 牛B仔路環咖喱 優惠:半價 $16 牛雜粥 電話:65920222 地址:牛b仔路環咖喱(澳門店) Facebook 雄興軒美食 已登陸mFood及澳覓外賣平台 電話:28226120 地址:澳門筷子基和樂大馬路46號宏基大廈第二座地下 Facebook 如果大家都有美味嘅餐廳商戶想報料,歡迎電郵到 DMA@ctm.com.mo 商戶如果想自薦,歡迎填表格提供資料!

【在家系列】足不出戶亦可開心購物!10大國際熱門網購平台推薦—Gmarket、iHerb、YesStyle
生活在我城
Lifemagshopper・2020-02-25

現今網路發達,令大家足不出戶亦在各大網購平台買得盡興。以下為大家推介10間熱門線上購物平台,種類整全,配送亦非常方便!沒有網購習慣的朋友不妨試一試。 Gmarket-韓國網購平台 (點擊進入) G market是韓國最大的網購平台,有齊韓國最新推出的商品,你想要的彩妝,衣服、電器、日用品等等應有盡有。不會韓文也沒關係,因為Gmarket開放給國際用家,可選擇中文或英文。但是要注意的是Gmarket上並不是所有賣家都有做外銷,所以要注意產品可否選擇全球配送。Gmarket大多使用兩種海外貨運,國際特快專遞和順運速運,到貨日期大概4-6日。 如果剛好相中的商品不送澳門,你亦可考慮轉運,詳細教學請看: 【轉運網站教學,令您不受地區限制,開心購物!】 支付方式: PayPal 支付寶 MasterCard 銀聯卡 Yesstyle - 亞洲商品網購平台(點擊進入) Yesstyle是一個售賣亞洲美容產品、時裝服飾和生活用品的網購平台,集合韓國、日本和台灣的產品。基本上一些日韓最新的彩妝和服飾,在Yesstyle也可以買得到!另外,對貨品不滿意還可在14天內退款。在Yesstyle消費滿$275HKD即可免郵。 支付方式: Visa Master American Express JCB Paypal Apple pay Google pay 直接存款 支票 PChome-台灣線上購物平台 (點擊進入) PChome是台灣人最常用的線上購物平台,網站內有不同商品分類,3C、數位、生活用品、服飾類等等,非常全面。商品運送至全球104個國家、地區。商品亦有7天猶豫期,如果未開封便可退貨。 支付方式: Paypal 銀聯卡 Visa eBay - 全球網絡市集 (點擊進入) eBay是一個全球網絡市集,集合各式各樣的個人或公司經營商店,可以拍賣和立即買的形式購買商品。種類齊全,包括書籍、電子數碼產品、服飾、玩具等等。商店分佈各地,許多國家亦設有附屬網站,助你輕鬆買到想要的商品。運送方式會因應賣家而不一樣,一般分為直郵發貨和海外倉發貨。另外亦要留意運費,有一些商品的價格不包含運費。 支付方式: Paypal 銀聯卡 Visa 銀行轉帳 淘寶(點擊進入) 說起淘寶,相信無人不知曉。它可以說是一個百寶庫,只要你說得出的商品它都有!除了普通搜索商品的功能,它有一個獨特的相片識別商品的功能。只要把相片上傳,就可以找到類似產品,更貼合用家的要求。以前淘寶對於國內的用家比較方便,但近年開設了淘寶海外,令海外運送安排更全面。 支付方式: 支付寶 信用卡 網上銀行 貨到付款 網點支付 找人代付 博客來-網路書店(點擊進入) 博客來是一個來自台灣的網路書店平台,網站有超過上百萬書籍。書的種類非常齊全,經常亦會推出打折活動,買書更平宜實惠。海外商品1-3天出貨,除了海外宅配,亦可以在7-11自取,非常方便。平台上也有很多電子書籍,不想等的朋友買了就可以開始看書。 支付方式: Visa Master JCB 銀聯卡 支付寶 ATM轉帳 LINE Pay Pinkoi- 設計品平台(點擊進入) Pinkoi是亞洲最大的設計品網購平台,有別於一般線上購物平台,商品的價格不算低,也不能快速發貨。Pinkoi像一個大型文創市集,有許多設計師親自設計的特別商品。每樣都用心制作,所以送禮,或想找一些獨特的產品的也可以去看看。網站上售賣各類型的產品,像是配件飾品,文具卡片、手袋背包、居家用品等等,非常齊全。 支付方式: VISA MasterCard JCB Apple Pay 支付寶 PayPal Esty-美國手工藝品平台(點擊進入) Esty是美國著名的線上手工藝品的網購平台,專買一些手工制作、復古、訂制的商品。集合各國的設計師,商品原創和獨一無二,送禮和自己收藏都非常適合。Pinkoi和Esty的慨念雖然相似,但是產品風格卻各有特色。 支付方式: Paypal 銀聯卡 Visa MasterCard Apple Pay Google Pay iHerb - 有機商品網購平台(點擊進入) iHerb是一個國外有機商品的網購平台,保健品、維他命營養品、健身補品、美妝保養等等樣樣整全。價格亦比實體店低,有超過1,500個品牌,很多國外的品牌都可以在這個網站買得到。海外運費低,海外地區(包括澳門地區)只需要$40美金包郵;中國、香港、美國地方滿$20美金包郵費,而且全球運送至150個國家地區。定期每周都會推出產品優惠,非常吸引! 支付方式: 微信支付 MasterCard 銀聯卡 Visa JCB American Express PayPal Naturisimo-天然有機產品零售網站(點擊進入) Naturisimo 是有機產品的零售網站,護膚品、護髮產品、保健品、居家用品等等一應俱全,超過150個品牌,非常適合機護膚品愛好者。Naturisimo的理念是想令顧客「有意識地購物」,對購入的產品成分和來源有更深入的認知,可以多購買一些Eco Friendly(環保)的產品。網站主推一些綠色品牌,成分天然。購買25英鎊即可免運費,非常方便。 支付方式 MasterCard Visa PayPal 介紹完這10間線上購物平台,大家有心動要準備購物了嗎?如果喜歡這篇文章,可以看看其他文章: 吃喝玩樂樣樣齊!澳門10間可靠網購平台推介—澳門好幫手、電腦時代、Macau Console 購物新手必睇!教您如何在 Amazon 註冊帳戶~ 結婚註冊+旅行拍照適用,5家簡約輕婚紗品牌推薦! 萬勿錯過!手把手教你以最抵價$1,832 買AirPods Pro! 作者: Cher

藝文薈澳。澳門國際青年戲劇節2019點滴與觀後感
文化創意
蘇蘇・2019-10-27

由澳門教育暨青年局、旅遊局和專業劇團戲劇農莊合辦的澳門國際青年戲劇節已經在一片掌聲和歡呼聲中圓滿落幕了,謝謝主辦單位的邀請,讓蘇蘇不用周圍走就可以看到不同地方的舞台藝術文化,雖然抽不出時間逐一欣賞,但慶幸在一個星期的演出中可以參與和跟各地的藝術家交流和分享,於願足矣,這一篇文章就讓蘇蘇來一個小總結,說說我看過的劇目,還有跟部分團隊的小交流。 澳門特區政府打造首屆大型國際綜合性文化藝術盛會“藝文薈澳”,推動澳門成為國際藝術交流平台,當中的國際青年戲劇節2019以“融合灣區‧創藝魅力”為主題,2019年8月28日至9月8日期間在澳門舉行。通過歌舞劇場、形體劇場、無聲劇場、木偶劇場、即興劇場、幼兒感官劇場、莎士比亞經典劇目《仲夏夜之夢》等多元化劇目,讓澳門的青年和旅客能對戲劇藝術有更廣泛的接觸及體會,以戲劇作元素展現藝能,建立友誼,通過不同的感官體驗領略戲劇的樂趣,全面推廣戲劇文化,同時在深厚的嶺南文化基礎上,建設人文灣區的新內涵,展示澳門文化藝術的軟實力。戲劇節呈現澳門作為“以中華文化為主流,多元文化共存”的文化交流合作基地之獨特優勢。 參與今次戲劇節2019的隊伍分別來自佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭、上海、廣州、台灣、香港、澳門等多個國家及地區,參加隊伍共有26隊,人數逾300人,頗厲害的陣容。 首先讓蘇蘇印象最深刻的就是來自日本Theatre Moment的,已經不是第一次看這個劇團的演出了,他們的特別之處就是在每一個演出都會在生活上的必需品當中選材作為寓意的小道具,期望可以讓觀眾在當中悟出人生道理。而今次他們所選用的就是我們日常用的塑膠袋,在這個資訊發達的年代,我們可以在不同的網絡找到無窮無盡的資訊,讓我們在彈指之間掌握各地的訊息,不過除了正面訊息之外,更多的是負面訊息以及虛假消息,我們應當如何面對這些訊息? 演出之後,聽見周圍的觀眾也對他們有很好的評價,也有人說如果將來他們再來澳門演出,一定會再來看,蘇蘇也是這樣認為,而且十分榮幸還有機會跟日本團隊來一個對談交流,分享一下大家對的意見。 蘇蘇: 為什麼今次來澳門演出會選擇這個沉重的經典劇目? Theatre Moment: 就如你所說的,選擇經典是因為想要和現代的表演手法呈現對比,現代的表演方式與古典世界觀的差異產生碰撞,可以刺激觀眾的想像力,我們認為,想像力是在現實與虛幻之間一個非常恰到好處的空間誕生的。其實我們也有演出過古典以外的作品,不過就算是現代的作品,我們也會加入一點點科幻的元素,就像之前我們有製作過一部作品,德國劇作家 Michael Ende的 Momo,我們添加了寓言故事的元素,在現實與虛構的交叉點,觀眾可以透過這個連結,從作品中獲得信息,感同身受,這就是我們劇團的特色之一。 蘇蘇: 上一次我看您們的演出的劇目就是,一個我很喜歡的作品,同樣的很大部份是用肢體來表達的作品,今次您們想帶出的訊息是什麼? Theatre Moment: 謝謝你上次來觀賞這部作品。我們的肢體演出在日本也算是非常特別的,也可算是少數在做肢體劇的劇團,我們劇團對於演出的細膩度和演員們肢體的協調性是非常有日本風格的,雖然這麼說有點自負,但這就是我們的自信。關於的訊息,相信每位觀眾看過之後,都會有不同的感受。但是如果真的要我說的話,就是「人類被大量的信息給充斥著時,會不會就這樣失去了一些重要的東西呢?」 這個現代的社會非常重視效率,言而如果要成就效率,資訊是非常重要的,但是,在這多樣性的世界裡,每個人的價值觀都不一樣,資訊的氾濫就像在助長著世界的混亂。我們想通過這一齣劇,嘗試帶出「在現代社會裡,人類要相信什麼,如何判斷,如何繼續生存下去呢?」這個訊息。 蘇蘇: 您們來了澳門多少次? 對澳門的印象如何? 從2013年開始,我們帶了6部作品來到澳門,其中3次來澳門是創作作品的,所以並沒有很多時間出外走走。澳門給我們的印象,治安非常好,澳門人非常親切,是適合居住的好地方。但是學習廣東話是非常困難的事,我到現在也沒有學會。我非常感謝澳門,因為我們的劇團在日本並沒有受到很高的評價,但第一次給予我們肯定和極高評價的,就是澳門。現在,除了在日本演出以外,我們也有很多機會到世界各地去表演,而為我們打開這扇門的就是澳門的朋友,我們的伙伴Suzuki。 蘇蘇: 有沒有未來的演出計劃可以分享? 前是還有在和suzuki商量接著下來的演出,但還不是可以透露呢,就交給Suzuki去決定。重要的事,對於我們今後的發展,Suzuki的協助是不可欠缺的。她是我們非常重要的拍檔。我們現在是打算「在日本製作新劇,然後在把新劇帶到世界各地表演」。(也因為這樣,所以我們在日本初演的作品都會附上中英字幕,這個對於日本國內的劇團來說是非常奇怪的)我們要發展到國外去的這個方針,suzuki的協助非常重要。我們劇團在明年的秋天,將會製作由瑪麗雪萊撰寫的「科學怪人」這部作品。希望有機會和澳門的觀眾分享這部作品。 *Suzuki程嘉敏,馬來西亞著名製作公司ONZ Production 負責人之一,至力推廣各舞台藝術交流,是次受邀於澳門戲劇農莊擔任澳門國際青年戲劇節節目策劃。 他們相處是愉快的,而且他們很幽默,與台上的認真驟然不同,期待他們以後的演出。 之後是欣賞了來自佛得角明德盧葡萄牙文化中心劇院的舞劇以及馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》。先說佛得角的,是採用了佛得角傳統音樂和舞蹈結合而成的作品,而且是為澳門國際青年戲劇節而創作的,這是他們第一次踏上東方舞台。這部作品只有五位女演員,她們都是創作者,用抽象的表演方式道出一個處於人生不同階段的女性故事。 (於後台與製作方戲劇農莊、佛得角與馬來西亞團隊合照) 馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》,故事是講述馬來西亞檳城夜市裡所發生的人和事,因為土地需要發展所以商戶被逼搬遷,故事主人翁如何爭取和面對這事件。在多采多姿的夜市裡,每天都上映不一樣的熱鬧,反映了人生百態,故事雖然簡單,但感覺溫馨,還展現了馬來西亞的多元文化,看後覺得很開心。 蘇蘇跟馬來西亞頗有緣份,大家很容易就展開了話題,後來還一起去宵夜,難得的機會,怎麼可以不做一個小小的訪問。 蘇蘇: 為什麼會選擇《花漾夜市》來澳門演出? 鬧劇團: 因為我們希望傳達一些馬來西亞古老的文化,從而讓馬來西亞文化帶到國外,讓更多地方的人了解我們,如果我們的演出可以達到推廣馬來西亞旅遊,把我們的夜市介紹給大家,也是此劇其中一個目標。 蘇蘇: 這齣劇很多福建話對白,對於不懂的觀眾,難道不怕影響他們對演出的專注? 鬧劇團: 我們也有考慮到這個問題,但馬來西亞最漂亮的地方就是多言種族國家,所以沒有了方言或馬來語就少了地道的味道。 蘇蘇: 不如說明一下來澳門參加國際青年戲劇節的感受。 鬧劇團: 收穫是滿滿的,尤其對於我們的年輕團員們,真是開眼界了,除了看了很多不同類種和地方文化的演出外,還參與工作坊,跟國外的表演者一同上課確實擦出不少火花之餘也可以互相切磋及觀摩。 蘇蘇: 如果以後還有機會,還會來嗎?為什麼? 鬧劇團: 如果澳門的國際青年戲劇節可以持續連辦,我們當然非常樂意再回來。要承辦此類青年戲劇節並不容易,資金經驗缺一不可,所以主辦方有了這一次的經驗,肯定明年再辦時會更加精彩。屬於華人的戲劇節不多,尤其是青少年的戲劇節,藉此機會可以讓我們馬來西亞的年輕戲劇愛好者同時與多國表演者互相交流,真的是難能可貴的體驗。 來自韓國的獨立表演藝術家韓惠民,她創辦了H劇團,借助多種感官與超越語言的的形象,創造出多個受歡迎的獨腳戲。因為她感覺在我們的生活裡,有太多的想像力束縛住,並且失去了去愛的權利,因此她創造了H劇團,希望能與觀眾一起成長,一起經歷。 是一個沒有語言阻礙的獨腳戲,是一個很有趣的看戲體驗,透過不同的眼睛去窺探世界,無論大人抑或小孩都同樣看得開心,原來這齣獨腳戲第一次公演不是在韓國呢,而是在馬來西亞,後來被Suzuki 發掘,知道澳門是缺少這類型演出,所以決定帶她來澳門。 自編自導自演的Hyeminh很開心可以將韓國演藝文化帶來澳門跟各地的舞台藝術工作者交流,而且看了不少精彩的演出和參與了工作坊也讓她大開眼界,認識了其他地方的文化,她也感到十分榮幸可以代表韓國來澳門參與第一屆國際青年藝術節,希望這個這麼有意義的活動可以每年一直舉辦下去,期待再有機會來澳門參與演出和交流。 她對澳門印象很好,在這個中西文化交流的繁華小城,除了有為數不少的冠冕堂皇大酒店外,還有隨處可見的歷史建築,這是最吸引她的地方,而且走在澳門街頭感到方便安全又舒適,澳門人都很親切,熱情好客,感覺非常良好。 再來是星期日艷陽的下午,澳門眩目劇團在美麗的旅遊著名景點龍環葡韻戶外舞台為觀眾帶來了一齣暖心小品,中葡語環境劇場《回憶的味道》。 記憶實在太容易被遺忘。 故事講述中葡混血兒因為父母離異,自小就跟著母親到葡萄牙定居,午夜夢迴,讓他隱約的記起那渡過童年時光的土地,依稀的想起那股難以忘懷卻又不知道是什麼的味道,為此,他決定重回舊地,但因語言文化不同而鬧出不少笑話,站在這片熟悉的土地上,與觀眾一起細嚐那份窩心的人。情。味。 其實精彩的演出還有很多,可惜的是時間太少,今次在澳門國際青年戲劇節中除了看了不少不同地區的演出外,還認識了不少志同道合的朋友,最投契的莫過於來自韓國和日本的舞台藝術工作者和寫作人,蘇蘇還收到了她們的邀請,將會在未來的日子起程去韓國和日本交流,第一站會是首爾,去著名的大學路區欣賞其公司的多個舞台製作,用在地人的角度穿梭和遊走著名的文化區,進一步認識韓國的舞台文化藝術。 謝謝致力發展澳門舞台文化藝術的澳門戲劇農莊行政總監,亦即是第一屆國際青年戲劇節監製李俊傑Jacky (下圖中)的邀請,讓蘇蘇有機會參與澳門這件盛事,增長見識之餘,還可以欣賞不同地方的精彩演出,更可以為澳門的文化藝術傳播工作出一分力。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【中國旅行】 北京旅遊必看全攻略
走遍世界
背包旅神・2019-05-30

北京,中國的首都,政治權利的象徵。以前,它叫北平,在明成祖遷都,定為京城,成為北京。近代,蔣中正北伐後把它改名北平,中共政府掌權後又改回北京。喜歡北京這個名字,擁有京城的氣勢,但也喜歡北平這個文藝的名字,而且它確實是一片大平地。 住宿 北京這個一線城市的住宿價格比起其他中國城市貴許多(是其他城市太便宜了)。第一次來北京的話,住宿推薦前門附近。我住的是這家阿來客棧,一個床位平均RMB50/晚,,也有提供雙人房,設備簡單,因為我不是太在意住宿的人,冬天有個溫暖床位就覺得很不錯了。但是我最喜歡的就是它的地點,就在最熱鬧的前面大柵欄商圈,去很多景點都很方便,故宮和天安門只要走10分鐘就到了。。 交通 下載百度地圖或高德地圖可以讓你的行程更容易規劃。北京很大,因為我住在前門站,是一環的中心點,到二環的話預計是30分鐘;3環一個小時。交通卡:50元(押金20,充值30)如果不買交通卡地鐵站可以買票,公車可以投現金(一般是2元),記得要多準備零錢。 景點路線 其實北京景點太多了,加上一些小眾的景點,即使我在北京大半個月也沒有完全逛得很詳細。我建議可以在百度地圖上標記想去的景點,然後靠近的景點一塊去,這是我的習慣,也會方便很多。 這只是個人建議,依據天數作調整,因為每個人遊玩的時間不一樣,所以以下景點我用了15天才玩完。 建議行程 Day1: 中國國家博物館-天安門-王府井Day2: 故宮-景山公園-前門大街Day3: 頤和園-圓明園-清華/北大-中關村Day4: 恭王府-南鑼鼓巷-什剎海-後海Day5: 798-鳥巢-三里屯太古里Day6: 牛街清真寺-古代建築博物館-天壇Day7: 地壇-雍王府-孔廟-國子監-五道營胡口Day8: 長城Day9: 滑雪場 但因為我比較喜歡逛博物館,而且分成15天行程並沒那麼緊湊,中國博物館就逛了一整天,故宮、恭王府也分別逛了一整天,雖然說大家都會去北京長城,但其實中國不只是北京有長城,之前有看過長城了,而且大冬天戶外實在太冷了,據說看北京長城最美的景色是在秋天,那長城就留給下一次天吧! 中國國家博物館-天安門-王府井 這三個景點是在一塊的,還有毛澤東紀念堂也在一起,但我沒去毛澤東紀念館。 毛澤東紀念館門票免費,注:需存放包包 國家博物館門票免費,但安檢非常嚴格,需要經過3次安檢才能進入注:進入不能帶液體(包括飲用水)、自拍桿、筆我的習慣是每到一個地方就想先逛一逛博物館,北京有很多博物館,但這應該是最重要的國家博物館,是蠻好逛,但展覽品大多都是複製品,可惜了。 天安門天安門是故宮的入口,是北京的象徵景點之一。逛了一整天博物館,博物館5點閉館,冬天的北京特別早天黑,出來的時候太陽已經快落下,走到天安門剛好剩下余光。 天安門廣場則是每天日出日落會有升降旗儀式,很多人會特地一大清早到天安門廣場等待升旗儀式,我對這不感興趣,但有一天逛完故宮被我不小心撞見降旗儀式。 王府井王府井是北京最有名的一條商業街,但個人覺得不怎麼特別,我比較喜歡前門大街和大柵欄。 故宮-景山公園-前門大街 故宫故宮是北京必到的景點吧!門票:淡季 RMB 40(1/11-3/31),旺季 RMB 60(4/1-10/31)因為故宮有特別多想提醒的,所以特別開了另一篇文來紀錄。》》北京故宮紫禁城一日攻略《《 景山公園景山公園就在故宮的後方,是挖護城河堆積起來的一座山,也是北京市內看起來最高的地方,作為皇宮後方屏障,也可以爬上山看故宮全景。 前門大街/大柵欄這裡可以說是遊客的聚集地,各種遊客價的北京小吃,還有最著名的全聚德、四季民福北京烤鴨都在這,是一個很熱鬧的商圈。 頤和園-圓明園-清華/北大-中關村 頤和園颐和园是清朝的皇家行宮和大型皇家園林,北京的世界文化遺產之一。門票:淡季RMB 20(套票 50)旺季RMB 30(套票60)套票包括文昌院、德和園、佛香閣和蘇州街。頤和園太大了,如果安排一整天在頤和園可以買套票,不然可以先買門票,裡面有興趣的景點再分別買票進去就好。更詳盡可參考:北京頤和園攻略 圓明園圓明園曾經輝煌的大型皇家宮苑,1860年英法聯軍將主要建築燒為灰燼,常聽到的火燒圓明園,現已成为一個遺址公園,如今遊客前來只能在殘骸中憑吊,尋找當年輝煌的帝國身影。因為個人覺得什麼都沒有了,就沒進去看了。門票:RMB 10(西洋樓遺址:RMB 15) 清華大學 / 北京大學如果你對中國最高學府有興趣的話,可以到清華大學或北京大學參觀。就在頤和園和圓明園附近。只是過往都可以自由進出的大學,現在只開放週末假日給遊客參觀,除非你有認識裡面的同學可以偷偷帶你進去,否則只能中國人的話只能乖乖在微信上預約參觀。但外國人的話要看運氣好不好,因為我的外國朋友出示身分證就可以不用排隊直接進去了! 中關村清華大學附近是中關村,是傳說中的創業谷,所以想去看看,但因為沒認識的人帶著,加上據說中關村很大,看起來不過是普通的一條街。 恭王府-南鑼鼓巷-什剎海-後海 恭王府恭王府是我覺得北京除了故宮以外不能錯過的景點,大貪官和珅的家,裡面的歷史太精彩了,人說一座恭王府半部清代史。恭王府也據說是北京風水最好的地段,它的花園比起故宮的御花園好看很多,恭王府的人潮其實不比故宮少,建議可以早上去。門票:RMB 40 南鑼鼓巷北京老胡同商圈,現在成了擠滿遊客的老街,裡面有許多胡同,但其實南鑼鼓巷往北走就是北鑼鼓巷,相對來說遊客沒那麼多,也安靜一些。門票:免費 什剎海北京有好幾個「海」,但北京並不靠海,所謂的「海」就是湖的意思,有北海、中南海、前海、後海、什剎海。這些海在冬天都結成冰了,什剎海這時候會成為一個超大溜冰場。 後海酒吧街說到北京可以浪的地方,時髦一點的可以選擇三里屯,北京味的就是後海。晚上可以到酒吧街喝一杯,幾乎每一家酒吧都有人駐唱,但消費稍微貴了些,一支啤酒 RMB 50。 798藝術區-鳥巢-三里屯太古里 798藝術區一個舊廠區改造成的藝術園區,很文青很適合裝逼拍照,裡面有許多展覽,但大部分都是收費。門票:免費 鳥巢+水立方不知不覺北京奧運已經是十年前的事了,但鳥巢和水立方算是北京創意建築的始祖,現在北京也有很多有特色的建築。鳥巢和水立方晚上比較精彩,白天真的不怎麼樣。門票:免費,也可以進入鳥巢參觀+導覽(價格忘了),但覺得沒必要,在外面看就好了。 三里屯太古里北京最時尚最潮的地方,各種名牌匯集的三里屯,如果想來一場奢華血拼就可以到這裡了。 牛街清真寺-古代建築博物館-天壇 牛街北京的清真一條街,穆斯林居多的街上賣的都是牛羊,因此叫牛街。牛街很熱鬧,除了賣牛羊肉,還有很多大排長龍的糕點,另外還在牛街吃了一家北京最老的清真火鍋——聚寶源。 牛街清真寺採用漢族傳統建築形式修建的清真寺,是北京規模最大、歷史最久的一座清真寺,融入了中國漢文化的清真寺。門票:免費(切記勿打擾宗教儀式) 古代建築博物館北京其實就是一個古代建築匯集的城市,從長城、故宮、四合院、胡同,這些建築在博物館裡都有展現,如果對古建築有興趣的可以到這邊看看。 天壇天壇是北京地標之一,是古代天子冬至祭天的地方,天壇公園很大,佔地273公頃,大概是故宮的4倍,但主體建築只有幾個。大家一半在宣傳圖上看到的其實是天壇的其中一個建築——祈年殿,其實圜丘才是真正的天坛。門票:淡季 RMB 10(套票 RMB 28)旺季 RMB 15(套票 RMB 34)建議買套票,不然其實看不到什麼。 [caption id="attachment_910" align="alignnone" width="4000"] 祈年殿[/caption] 地壇-雍王府-孔廟-國子監-五道營胡口 地壇和天壇相對應,是古代皇帝夏至祭神的地方。只是大家都知道天壇,並不特別會到地壇,我也是去了天壇才知道有地壇的存在,所以處於好奇心來看看。地壇公園範圍也相當大,但沒有天壇大,而且幾乎沒什麼遊客,收費也便宜很多。門票:RMB 2(景點方澤壇:RMB 5) 雍和宮以前是四爺雍正的府邸,乾隆皇帝也在此住過,後來改造為藏傳佛教寺廟,是西藏達賴和班禪經常駐守之地,香火非常鼎盛,裡面提供免費環保的香,拒絕自帶香。裡面的建築氣勢非凡,但融合宗教卻帶出平靜祥和感。門票:RMB 25 孔廟孔子是至聖先師,元明清三代皇帝都在這孔廟祭祀孔子,廟內還有許多石碑,包括十三册儒家经典。 國子監元明清三代国家最高学府,相當於現在的大學,按照“左庙右学”的规制,國子監就在孔廟右邊。以前皇帝會親自到國子監授課,因此裡面有皇帝的龍椅。這裡可以一窺以前書生是如何寒窗苦讀考上狀元。國子監和孔廟門票是一起購買的:RMB 30 五道營胡口北京具有特色的胡同,比南鑼鼓巷清靜,裡面有些文藝的小資咖啡廳、還有一些獨立品牌,是文青喜愛的小胡同。 滑雪場 滑雪場北京近郊有許多滑雪場,加上北京將在2022舉辦冬季奧運,滑雪成了大家冬天最愛的運動。我在去哪兒網站上購買了雲佛山滑雪場的一日票,RMB 68 包含門票和所有滑雪用具(墨鏡、頭盔、手套自備),第一次滑雪從從原本的興奮變成跌到絕望,最後幸好遇上個大叔免費教我滑了,才學會滑了,好有成就感啊! 長城 長城由於我沒去北京的長城,沒辦法做太多的分享。但去滑雪場的路上有經過長城,來不及拍下來。北京有3大長城,八達嶺是最有名,也是遊客最多的長城;慕田峪則是比較偏遠,但是背包客最愛的長城,因為遊客少,風景也好,可以避開人群感受長城的魅力;司馬台則被評為三大長城裡最棒!由於沒有大規模的修繕,顯得更有原生態的歷史味。 美食 【北京烤鴨】對我來說雖然沒有什麼非吃不可,但來到北京還是要來吃一吃北京烤鴨,北京最有名的烤鴨店當屬全聚德和四季民福,但我不是吃這兩家,在前門大街一家叫做局氣的烤鴨店,味道不錯,也不用等太久,還點了道地平民的北京菜。更多可參考:烤鴨宮廷菜就在局氣餐廳如果一個人,路邊小吃也有賣北京烤鴨卷,補償一下~ 【慶豐包子】慶豐包子是北京的包子連鎖店,習大大吃過後火了起來,也是我喜歡的店,解決了我很多餐的溫飽,因為北京物價蠻高,慶豐包子算是最便宜的一餐了。 【護國寺小吃】護國寺是一家清真糕點的小吃店,裡面有最道地的北京小吃,當地人也在裡面。推薦驢打滾、豌豆黃,也在裡面點了碗豆汁和焦圈,雖然很多人告訴我豆汁很噁心,但其實還在我接受範圍以內,覺得在大冷天喝下去挺舒服的。但據說天壇老磁口豆汁也是大家強推的,有機會可以去試以下。 【聚寶源】聚寶源是北京第一家清真火鍋店,這北京老火鍋真的是用炭燒起來,刷牛羊肉,味道清淡了點,是我口味太重了嗎? 【北京老酸奶】前門大街上賣3罐10元的老酸奶,味道還不錯。 【糖葫蘆】前門大街賣15元的糖葫蘆,牛街賣5元的糖葫蘆,經過不起眼的路邊賣3元的糖葫蘆,自己看著辦~ 【北京炸醬麵】據說來北京要來玩北京炸醬麵,但炸醬麵太鹹了,不是我的口味。 【雜糧煎餅】不知道別的地方有沒有,但在北京吃到的雜糧煎餅好好吃,份量也很大,愛上這個早餐! 歡迎收看影片: https://youtu.be/dHzJmE2sN-8 更多相關文章:https://backpackhai.wordpress.com/

出走台北。松江南京捷運站。一公升的咖啡知道
全球飲食
蘇蘇・2018-12-08

坦白說一句,如果不是好朋友推薦,蘇蘇去台北找美食,路上走過這間新式Cafe真的未必會走進去,但它原來是個寶藏,也是網紅店,所以說人不可以貌相,原來連美食也是一樣。 據說是今年7月開幕的店,這麼快就成為網紅店,他的吸引力好像不少,好奇的蘇蘇當然要去嚐過究竟。好友說,近年複合式餐飲風潮席捲台灣,現在的Cafe提供高品質的咖啡已是基本,再加上吸引的餐點和拍照打卡相輔相成,才能夠成功突圍。 這Café的名字很特別,『COFFEE TO KNOW咖啡知道』,它位在南京東路二段,好友帶蘇蘇從松江南京捷運站5號出口出來一直向前走,大約只是3, 4分鐘的路程就到達了。 在店外已經傳來陣陣咖啡香氣,很吸引啊! 餐廳以白色為主搭配Tiffany Blue色系,櫃台和餐桌是原木色調,讓人感到舒服更帶時代感,而且頗有文青風格。 最重要是店內提供免費Wifi,而且十分順暢,還有插座供應呢,很精明的店家,可以讓客人拍照打卡上網沒難度,這也是宣傳手法之一呢。 除了裝潢和WIFI之外,究竟『咖啡知道』有什麼特別之處可以吸引這麼多人注意而成為網紅店呢? 原來這裡的飲品最為著名,因為他們推出了台灣首見的ㄧ公升咖啡,嘩…一杯一公升耶! 一公升杯跟普通杯拼在一起真是鶴立雞群,很有特色。以視覺觀察,除了一公升杯,左邊的是薄荷巧克力咖啡拿鐵很受女生歡迎,右邊的還有很有特色的炸湯丸飲料,究竟這是什麼配搭,很期待啊! 一公升甘蔗咖啡雪拿鐵 $140 一公升杯真的很浮誇很震撼,蘇蘇會形容它為奮鬥杯,是埋頭苦幹時的一股清泉,不過台灣網紅更愛用它來打卡。 一公升戰鬥系列共有四款口味,蘇蘇因為好奇點了甘蔗咖啡雪拿鐵,甘蔗配咖啡真是第一次聽聞,很特別呢,點餐時發現原來店家為維持美好比例,不提供甜度和冰度的調整,那一定為了維持成本,裡面要用很多冰的吧…沒想到看著這已到我手的奮鬥杯,沒有想像中的多冰塊,只佔杯裡一小部分位置,而且不會太甜,有點意外,完全是真材實料呢,重點是甘蔗和咖啡原來是那麼配,很好喝啊! 客家小湯圓芝麻起司海鹽奶霜 $85-90 聽說很受歡迎的芝士海鹽奶霜紅茶配上現點現炸的客家小湯圓,香濃的鹹甜奶霜上面灑上黑芝麻,口感和味道絕對是蘇蘇的最愛,因為我超愛芝士和糯米粉做的小吃。 不過小湯圓全都是現點現炸的,所以在相機先吃後要盡快吃啊,再將奶霜紅茶攪拌均勻來喝,鹹鹹的奶霜很香芝士味和芝麻味,很不錯。 發現這家咖啡在網絡上的口碑很不錯,性價比高,為什麼一杯有質素的咖啡價錢可以這樣親民? 因為店內所有咖啡豆都是自行烘焙的,而且咖啡豆都屬於莊園級別的,老闆更耗資過百萬台幣購入有「咖啡界勞斯萊斯」之稱SLAYER咖啡機調製咖啡,所以價格雖然親民但品質依然有高質素的。 飲品已經突圍而出了,蘇蘇十分好奇這裡有沒有好吃的,好友說,當然有喇,如果沒有我帶妳來幹嗎? 有你喜歡吃的溫體雞啊! 據瞭解,原來店裡的主廚擁有二十多年的義法料理經驗,對於東南亞料理也很熟悉,所以在這裡各國美食你都可以吃得到。在11點後,除了家常菜外,還有漢堡、義大利麵、庇裡牛斯包、甜點等。 放山養雞肉飯$150/放山養雞腿飯$165 配每日主廚例湯,這天是蕃茄湯,這就是我喜愛的台灣溫體走地雞,因為它沒有送去急凍,所以肉質特別鮮嫩,而且這盤飯份量不少,除了雞肉和飯之外,還有菜、南瓜和煎蛋,再配上蔥油醬,美味級數真的很高,最後我一個人自私吃了整盤,一口不留! 左宗棠轟炸雞肉飯$280 配每日主廚例湯,炸雞吃起來外酥內嫩,鹹甜醬汁口味適中,配白飯最好,年青人一定愛,當然還有蔬菜和煎蛋,份量同樣不少。 季節時蔬溫沙拉配嫩嫩松阪豬 這裡小店竟然用松阪豬肉來配沙拉,有點意外,豬肉脆中帶嫩,沙拉裡有新鮮蘿蔓、萵苣、紅椰菜、南瓜等,台灣的蔬果真是特別好吃,而且它是溫的,不是冰的。 崩潰蛋糕 $140-$190 這款蛋糕超有創意的,亦很治癒,底層是蛋糕,上層放棄使用一般蛋糕的奶油而改為舖滿自家調製的新鮮奶霜,上桌時奶霜是用透明膠片固定在蛋糕的上方,之後將透明片拿掉,就可以看著奶霜往蛋糕周圍崩塌下來,超級療癒。 岩燒海苔蛋糕 這個底層是戚風蛋糕,上面是海苔奶霜,表層是花生跟肉鬆,同圍綠色的是綠茶粉,還布紫。條,是一個鹹甜交雜的新口味,其實蘇蘇試的時候,沒有覺得味道很奇怪。 珍珠鳳芒奶霜搭配蜂蜜蛋糕 底層是蜂蜜蛋糕真的是口感綿密又濕潤,非常好吃。究竟什麼是鳳芒呢,其實就是鳳梨和芒果打成的奶霜,表面是現煮的黑糖珍珠和焦糖,口感比一般蛋糕結實,但沒有想像中的甜膩,帶有濃濃的鳳梨和芒果香味。 紫想芋見你 底層是低熱量的草莓天使蛋糕,口感鬆軟但不會感覺乾巴巴的,上層是紫薯奶霜,是天然的紫色,因為在打奶霜的同時加入了一點紫薯粉在裡面,表面加灑上紫薯粉和紫薯巧克力玫瑰花,超漂亮呢,這個一定是女生打卡的焦點。 至於崩塌蛋糕是如何崩潰的,可以去我的FB看看影片呢。 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10156810064849605&id=810389604 最後的驚喜甜品真的十分難忘,我一直都說,有本地人朋友真好,很容易就可以找到一些誠意經營,食物美味但價錢不貴的美食。 咖啡知道 Coffee To Know 地址:臺北市中山區南京東路二段208號 電話:(02) 2508-1272 時間:07:00~21:00 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【Home Media】澳門電訊 X TVB Anywhere 客戶限定 「給您最愛「真」女神告白」 有獎活動 +最新好戲上架
生活在我城
Cheers!・2023-08-16

同女神深情告白 ,仲有機會送您到現場應援?! 2023 香港小姐正火熱競選中,您係咪想對心水女神告白呢?依家 CTM X TVB Anywhere 客戶只要參加 有獎活動,留言估中今年冠軍即有機會贏取《 2023 香港小姐競選 》入場門票 2 張及澳門幣 300 新八佰伴現金券! Video Facebook 參加步驟: 讚好 @CTMBuddy + @CyberCTM生活休閒資訊 + @TVBAnywhere Facebook 專頁 讚好 + 分享本篇帖文(設定為公開) 留言「 @2位朋友 分享您最心儀嘅港姐並解釋原因」(留言次數不限,但不可重覆或 @同一個人) 前往問卷登記資料: https://s.ctm.net/vkm4g 遊戲傳送門: TVB Anywhere App 及 Home Media 參加步驟: 於 TVB Anywhere App 或 Home Media 頁面進入問卷填寫資料 於問卷分享分享您最心儀嘅港姐並解釋原因 活動日期:2023 年 8 月 3 日 – 16 日(23:59 截止) 我哋最後將會選出 10 位最用心嘅「表白勇士」!立即打開 TVB Anywhere App 或 Home Media 電視盒子了解更多佳麗資訊,並選出您心目中嘅冠軍「女神」啦! *參加者須為 CTM X TVB Anywhere 客戶。 【今期精選優惠】 CTM Home Media 4K 機頂盒 (一個賬號盡享亞洲精彩劇集、荷李活最新電影、內地熱爆綜藝、熱門串流遊戲等精彩內容) 詳情:https://qr.page/g/10rlOMhPY7J 申請 5G 月費計劃,即送 12 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$38 / 月),大小屏都可以流暢煲劇! 居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$2,512),俾您一個價錢全家暢享精彩視聽娛樂! 最新上架好戲: 寵愛Pet Pet 馬上觀看 破毒強人 馬上觀看 惡之花 馬上觀看 Kill Heel 馬上觀看 早餐中國 馬上觀看 100道風味 馬上觀看 超級餅藝大師 (IV) 馬上觀看

好玩推介 | 逛展讀書好時光,喺澳門與展覽來一場春天的約會!
專題報導
食在澳門iFood・2021-03-13

陽春三月,春暖花開 當三月的梅花傲立枝頭 行色匆匆的我們 是否可以放慢腳步 喺博物館圖書館裡 一吋吋走過 看書逛展 現在就出發 ▼ 澳門teamLab超自然空間 - 時間 - 上午11時到晚上7時 (最後入場時間為晚上6時15分,3月10日及24日閉館) - 地點 - 澳門威尼斯人金光會展展覽F館 - 票價 - MOP / HKD188起(3歲或以上)/ www.cotaiticketing.com / 澳門威尼斯人、澳門金沙娛樂場、 澳門倫敦人酒店及澳門巴黎人售票處 藝術團隊teamLab於澳門威尼斯人打造占地5,000平方米、8米高空間的常設美術館,由“學習!未來遊樂園”和“運動森林”兩大主題構成“身體沈浸式”的體驗。 “學習!未來遊樂園”是以“共同創造,共創”為主題的教育型專案,與他人共同並自由地把世界創造成為歡樂的“遊樂園”;“運動森林”則以“用身體來感受世界,用三維來思考世界”為主題,讓大腦和身體一起成長,是鍛煉空間認知能力的全新“創造性運動空間”。 "品讀灣區" 9+2城巿悅讀之旅 - 時間 - 3月1日至17日, 周一下午2時至晚上12時, 周二至周日上午8時至晚上12時 (澳門中央圖書館) 3月19日至4月7日, 周一下午2時至晚上12時, 周二至周日上午8時至晚上12時 (氹仔圖書館) - 票價 - 免費入場 書展從粵港澳多所公共圖書館的推薦書目及贈書當中,整理並展出澳門公共圖書館館藏約80本圖書,內容豐富。 包括名家經典、地方風貌、小說文學、童書繪本、歷史傳記、哲學理論等,期間於多所澳門公共圖書館作巡回展示,有興趣者可免費參觀。 「一代昭度 ─ 故宮博物館藏清代帝后服飾」展 - 地點 - 澳門藝術博物館4樓 - 開幕日期 - 2020-12-16 18:30 - 展覽日期 - 2020-12-17 - 2021-03-14 - 公開導賞服務日期 - 2020-12-20 – 2021-03-14 (逢星期六、日及公眾假期 15:00-16:00 ; 16:15-17:15四樓升降機出口處集合) - 團體導賞服務日期 - 2021-01-05 – 2021-03-14 文化局轄下澳門藝術博物館與故宮博物院合辦“壹代昭度——故宮博物院藏清代帝後服飾”展,展出故宮博物院藏清代帝後服飾近90件套,當中包括彰顯乾隆皇帝天子地位的明黃色彩雲龍紋朝袍、代表鹹豐皇帝軍權在握的禦用盔甲、突顯皇後綽約風姿的點翠嵌珠石鈿子等。 清王朝以“騎射為業,弓矢立國”,依靠強大的武力入主中原,所以清代服飾保留了遊獵民族服飾便於騎射的特點,同時吸收了漢民族服飾文化的元素,重新訂立了“辨等威、昭品秩”的冠服制度。清代服飾融會了中華民族幾千年來形成的禮儀制度、宗教信仰與民間習俗,呈現出遊獵與農耕兩種文化交織的特點,並對近代服飾的發展產生了重要影響。來到澳門藝術博物館,壹起探尋清朝宮廷服飾中的文化內涵和獨特魅力。 慢賞文化 ─ ─ 戶外及室內聯展 - 時間 - 2月3日至3月31日 中午12時至晚上8時 - 地點 - 氹仔舊城區藝術空間 (氹仔木鐸街10號) - 票價 - 免費入場 展覽結合室內及室外裝置,展示出13組藝術家共39件藝術作品。 類型涵蓋塗鴉、攝影、速寫本繪畫、雕塑、繪畫、電影海報、水彩畫、小誌、插畫及版畫等,為觀眾上演一場匯聚歷史文化、互動元素及藝術觀賞的視覺盛宴。 編輯 | 胖農夫的奶茶 圖片 | 來自於網絡

【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日,圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變,但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化:有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食,而且逐粒逐粒食都好過癮!今次小編帶大家走到澳門大街小巷,尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔! 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史,遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做,慢工出細貨。因此,「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟,而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足,味道更加是千變萬化,更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」,可謂創意十足!除此之外,更加有鹹蛋黃蛋仔球,以及近期推出的金山咖啡蛋球仔,隔著螢光幕都覺得好味! 圖片來源:「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址:澳門渡船街 61 號地舖 電話:6300 6109 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間:星期一至日,下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址:澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址:快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」,不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外,而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合,變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕,配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔,冰與火的交融,再加上水果的強力助攻之下,真的是十分邪惡,令人無法抗拒! 圖片來源:「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座(即交通局對面) 電話:6218 4630 營業時間:星期一至日,上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址:澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈(即聖心英文部對面) 電話:6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響,而且價錢十分親民,最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元,認真抵食!而且是即叫即做,所以雞蛋仔外面香脆可口,內裡軟綿綿,記得要趁熱食!除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外,各種自選配搭的手抓餅,以及樽裝凍奶茶,都是十分暢銷的。 地址:澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下(盧九公園旁邊,陳光記對面) 電話:6322 3202 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近,最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢,而且每粒雞蛋仔內都放足料,再加上外脆內軟,難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外,「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源:「鐵餅號」Facebook 專頁 地址:澳門果欄街10號順興大廈地下 電話:6284 4911 營業時間:星期二至日,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼?當然可以啦!位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔,讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力,令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品,和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源:「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址:澳門氹仔成都街地下K舖(濠江英才學校對面) 電話:6321 2211 營業時間:星期一至日,下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址:澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話:2847 2632 營業時間:星期一至日,下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外,還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」,結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉,不但不「髒髒」,而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶,這個下午茶配搭絕對是無得輸! 圖片來源:「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址:澳門菜園街2-4號祐昇大廈第一座地下G舖(又一川對面) 電話:6881 1108 營業時間:星期一至六,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次,想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您,一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道,如:養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔,以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔,絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外,還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列,想試的話就要趁早。 圖片來源:「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話:6818 3336 營業時間:星期一至五,下午 1 時至晚上 9 時 30 分;星期六至日,下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」,舖面是採用了懷舊文青的設計,鋪設的磁磚都是80年代的風格,而且顏色都是以綠色為主,很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔,粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃,但味道並不會太鹹,非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔,還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶,都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源:「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門賈伯樂提督街84A-84B勝樂大廈地下(藥山斜對面) 電話:2852 3036 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址:澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話:2876 8764 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」,製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋,以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉,再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單,但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外,還有軟雪糕雞蛋仔系列,而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後,不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔,順便歇歇腳。 圖片來源:「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址:澳門大廟腳巷1-A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話:2838 9676 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇,而且細細粒很容易入口,價錢相宜,也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

澳門美高梅帶你走進紅樓夢。宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-09-13

《紅樓夢》被評為中國古典章回小說的巔峰之作,思想價值和藝術價值都有極高評價,是中國最受重視的一部文學作品。 為什麼蘇蘇會說起《紅樓夢》呢? 看過《紅樓夢》的朋友,一定會對小說內這清代貴族家庭其豪華奢侈的一面嘆為觀止,尤其在飲食方面的講究,真的讓人趨之若鶩。後來有揚州餐廳就依照紅樓夢裡頭的典故,設計和小說裡頭一模一樣的菜色,每道菜都有出處和學問,十分考究,讓食客一起來品嘗紅樓夢裡賈寶玉和林黛玉所吃的奢華菜色,這就是紅樓宴的由來。 不過現在吃紅樓宴不一定要去揚州的,因為澳門美高梅酒店與揚州百年老店冶春茶社合作,首次把以文學名著《紅樓夢》為主題推出的紅樓宴帶到澳門,連同多道正宗精緻的特色淮揚菜,於十月在金殿堂貴賓廳設宴,今次真的是不用乘飛機去揚州就可以品嚐了。 紅樓宴現為揚州十三個中國名宴之一,是淮陽美食的精髓及精華,它的設計以清淡、味雅及養生為概念,菜色保留天然風味及色澤,不加味精及色素,以雞湯調味,湯清澈見底,味清而不淡,湯濃乳白,卻濃而不膩。菜式上講究食補、滋補及藥補,食之有味,補之得當。這次冶春茶社帶了七名大廚,當中包括國國家高級技師、中國烹飪大師、淮揚菜烹飪大師、國家壹級評委等等的陳恩德師傅來到澳門美高梅酒店連同其中菜部行政副總廚黃永昌師傅的團隊炮製出令人期待的紅樓宴。 由於紅樓宴菜式繁多,單看菜單蘇蘇已經嘩然,怪不得酒店公關叮囑千萬要準時出席,幸好那天我從香港趕回來了。 大觀一品是紅樓宴的第一部份,三個大盤拼成一個品字,意為賈府中的一品菜餚。 其實大觀一品,是專供眼睛欣賞的菜餚。當中由有鳳來儀、荷塘清趣、蝴蝶戀花三道觀賞菜組成。 有鳳來儀 ~ 描述怡紅院鳳鳥迎賓 荷塘清趣 ~ 描述瀟湘館荷塘清趣 蝴蝶戀花 ~ 則描述蘅蕪院扇舞蝶飛,一幅花香鳥語、蝶舞花叢的春光圖映入賓客眼簾。 第二部份我們一邊品茶,一邊品嚐精美的蘿蔔炸兒、紫香芽姜、上素燒鴨、紅袍脆蝦、金釵銀絲等多達20款的《紅樓夢》書中提到的鄉土風味小吃、果品以及賈府冷碟,一邊聽著穿上猶如 “賈府丫嬛" 娓娓婉婉的介紹,一邊欣賞著大觀一品,感受如同身在寧榮府,置身大觀園。 來到第三部份的寧榮大菜了,也是筵席之精華。菜單上的名字已經讓人期待,菜式選料十分精細,以合時令的新鮮食材為主,造型見優美, "賈府丫嬛" 繼續一邊上菜一邊解釋,真是讓人食指大動。 宮燈蝦仁 以宮燈的造型擺放, 寓意古代時期每一戶大戶人家都會掛上宮燈,這道菜以河蝦為主,選用產自江蘇省流域、體型大小一致的河蝦,肉質鮮嫩。要煮得又爽又嫩,掌握油温及烹調時間是十分重要的,蘇蘇很喜歡吃河鮮和海鮮的,這個很好吃。 老蚌懷珠 這個造型漂亮得不得了,聽遁這是每逢有賓客臨門,曹雪芹必親自下廚做的菜式。以滋補的甲魚當作蚌,白魚丸是鱸魚肉打成的珠,口感跟我們平常吃的魚蛋很不一樣,入口柔軟滑溜,好像豆腐似的,味道十分鮮甜。 葵花獻肉 即清燉獅子頭,與林黛玉愛花的典故有關,口感非常鮮味嫩滑,經三小時慢燉,豬肉肥瘦均勻,入口即溶,與我們吃的一般上海獅子頭差別很大,吃了一個可以再來一個嗎?? 姥姥鴿蛋 翻開紅樓夢,最讓津津樂道的就是「劉姥姥進大觀園」,而姥姥鴿蛋的典故就是來自鳳姐作弄劉姥姥的橋段。鴿蛋一向被譽為女性補品之一,女性不妨多吃,而且據說如果用筷子夾到鴿蛋就會心想事成啊!! 廷好玩似的,不過鴿蛋十分滑溜,連筷子功不俗的蘇蘇都大表投降,難度真的很高。 龍舟鮰魚 鮰魚出產於長江流域一帶,烹調需要技巧,時間要控制得宜,蘇蘇也是第一次吃的。用南瓜雕出來的裝飾龍頭及龍尾雕功十分細膩漂亮,聽說需要用一個小時才可完成,真是大開眼界。 文思豆腐 吃到這裡,我們先來看一下表演,就是大廚即席示範矇眼把嫩豆腐切成如髮絲般幼的豆腐絲,而且幼得還可穿針,令人嘆為觀止。 文思豆腐其實是一道歷史悠久的傳統江蘇名菜,它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。 扇面蘆筍 好像扇一樣的造型,蘆筍十分嫩綠,這是蘇蘇很喜歡的菜式之一。 菊花麻鴨 完全沒想過這道菜是這樣出場的,原本以為它是一碟鴨肉菜式,殊不知原來是一道湯,中醫認為,鴨肉有養胃、補腎的功效,能清潤養陰。 揚州碎金炒飯 這個是真真正正的揚州炒飯,跟我們在澳門的餐廳口感很不同,材料有雞蛋、蝦肉、海參、香菇粒等配料一起炒,飯粒分明,香口美味。 怡紅細點 ~ 小餃兒和晴雯素包 這是第四部份,據說是貴妃元春、賈母賜與寶玉品嚐的美容保養之食品。這些都是淮揚菜中不乏精緻的小點,小餃兒盡顯揚州包點的精髓,皮薄餡靚。晴雯素包也是蘇蘇至愛。 還有太君酥和如意鎖片 太君酥即是蘿蔔酥,濃濃的芝麻香,皮酥香脆,完全不油膩。《紅樓夢》中寶玉帶在身上的長命鎖做造型的如意鎖片,是用糯米粉及棗泥來做的甜點,口感煙韌,有點像北京小吃爐打滾。 蟹黃湯包 這個巨型的蟹黃湯包,進食時先把湯包傾斜,咬開一小個口,再吸啜內裡的湯汁,真的好像喝了一碗鮮湯似的,好玩又好吃。 吃到這裡,已經差不多了吧,吃得很滿足的一頓。不過是否好像還欠缺了什麼?? 就是甜品啊!! 瀟湘甜品 很漂亮的公雞器皿,也是從揚州帶過來的。 其實這是紅棗銀耳羹,清潤微甜,也是女士之寶,為這一頓豐富的晚餐劃上了完美的句號。 總括來說,紅樓宴不是吃山珍海味,而是吃刀功細膩,烹調之美。這一頓紅樓宴,讓蘇蘇感覺化身成為紅樓夢裡的經典人物似的。 MGM Macau 澳門美高梅 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路電話:(853) 8802 8888 淮揚饗宴日期:10月7日至31日餐廳:金殿堂中餐廳 Imperial Court 紅樓宴日期:10月7日至16日餐廳:金殿堂貴賓廳每晚只做4席,每席十位:澳門幣 13,880 元

澳門今期盛事特別多,留喺屋企亦有 Home Media 為您帶嚟無限精彩!
娛樂殿堂
Cheers!・2024-11-20

澳門今期盛事特別多,留喺屋企亦有 Home Media 為您帶嚟無限精彩! 雲遊戲、劇集、電影、綜藝等多元化娛樂每月更新, 國際、亞洲以至本地最新娛樂資訊,全部都可以喺 Home Media 電視盒子 / App 一站式盡享 ,CTM流動電話 / 光纖寬頻客戶仲享免費體驗! 本月為您精選: 雲遊戲 #OnePlay:《Elden Ring》全球最火熱遊戲之一,無需頂級裝備,只要一個 OnePlay 賬號即可喺任何裝置暢玩! #Blacknut:《Kawaii Deathu Desu》最新上架 Blacknut,超過 500 款遊戲適合全家玩樂 劇集 + 綜藝節目 #myTV SUPER 緊貼 TVB 台慶鉅著 《黑色月光》、王牌綜藝《中年好聲音3》,仲有 最新男團選秀節目《星光閃耀的少年》,由 #李聖經 擔任 MC,#李昇基 #姜大聲 作為導師,見證來自全球各地星光少年嘅出道之路 升級 myTV Gold 睇亞洲人氣劇集《孤獨的美食家》、《隱藏》 #芒果TV國際 追蹤內地熱門話題綜藝 《再見愛人 4》、《花兒與少年 6》 電影 #hmvod 搶先睇: 荷李活驚悚片《小丑:雙瘋》,以及高分好片《全職乖孫》大放親情催淚彈 依家申請 5.5G 月費計劃即送 12 個月 myTV SUPER(基本版)服務,更享優惠價 $28 / 月 Blacknut 雲遊戲 / hmvod / 芒果 TV 國際服務 居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 娛樂套裝:Home Media 電視盒子 + myTV SUPER(基本版)+ hmvod + 芒果 TV 國際服務! Home Media 優惠詳情:https://s.ctm.net/vBr1D 立即下載 Home Media App,一個賬號盡享最新體育賽事直播、電視劇、電影、綜藝等豐富娛樂:https://s.ctm.net/0X0oD

金沙旅享與米芝蓮入選餐廳“妙·泰”合作 首度呈獻“四手聯乘”泰式美食體驗!
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-04-17

上周,金沙旅享獻上了一場極具特色的泰式美食盛宴!澳門倫敦人®米芝蓮入選餐廳妙·泰與曼谷高級餐廳Khaan的主廚攜手,於4月11至13日為一眾食客呈現「金宴•一席一傳奇」系列中的泰式美食奇蹟。大廚Nongnuch ‘Nuch’ Sae-eiw與Sujira ‘Aom’ Pongmorn帶來了九道菜的創意盛宴。 “四手聯乘”泰式美食體驗 日期:2024年4月11日至13日地點:澳門倫敦人1樓-妙·泰Nuch主廚和Aom主廚首次聯手,碰撞出奇妙的靈感火花,為這場舌尖盛宴增色不少。兩位才華橫溢的廚壇新星同樣曾任職曼谷米芝蓮星級餐廳,亦有相似的烹飪理念,鍾情以傳統泰式菜餚進行創意演繹,帶領食客展開精心打造、令人回味無窮的正宗泰式風味之旅。在今次獨家四手盛宴上,充滿活力的主廚雙人組合輪流奉上自己的招牌菜,盡顯精湛廚藝與靈感巧思!精選菜式:檳榔葉龍蝦 龍蝦肉色澤鮮亮,被翠綠檳榔葉包裹,一口下去,龍蝦的鮮甜與檳榔葉清香交織,彷彿置身熱帶海島,享受大自然馨香,味道不算濃烈,但絕對是味蕾和嗅覺的雙重享受!香蕉葉包裹的稻蟹糯米卷 稻蟹和糯米,好有創意!打開香蕉葉,淡雅的香氣撲鼻而來,讓人立刻食指大動。稻蟹的鮮甜與糯米的綿密完美結合,整個味道層次豐富。香脆日本甘鯛魚柳配幼嫩山竹果魚柳超級新鮮,令人垂涎,口感鮮嫩多汁,搭配上山竹果的酸甜,十分美味!星級總廚介紹:“妙·泰”高級總廚Nongnuch 'Nuch' Sae-eiw,20年烹飪經驗,曾任多家米芝蓮星級餐廳,專注泰國傳統美食,用上等食材和獨特手法,呈現現代泰式風味!創造出來的每一啖美食,都是對泰式烹飪藝術的深刻呈現。 泰國新星主廚Sujira ‘Aom’ Pongmorn,擅長將家族烹飪熱情和對傳統泰式食譜的熟練掌握融入菜餚中,是泰國第一位米芝蓮指南年輕主廚。 地點:倫敦人1樓-妙·泰價錢︰每位澳門幣1,288(招牌嚐味菜單)+➡️「金沙會紅寶I會員」尊享9折優惠電話預訂︰(853) 8118 8822

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功!義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬
文化創意
陳康妮・2024-02-01

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功!義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬 澳門,2024年1月24日-今晚,小兒與成人季節性咳嗽活動在澳門圓滿結束,並向澳門斷捨離市民義工隊表示特別的感謝和嘉許。這次活動的成功,要歸功於許國馳醫生的專業分享和澳門斷捨離市民義工隊過去兩年來的無私付出。 在活動中,許國馳醫生向與會者分享了關於小兒與成人季節性咳嗽的專業知識和實用建議。他的分享讓與會者更深入地了解了這種常見疾病的症狀、預防措施和治療方法。許國馳醫生的專業知識使得活動充滿了價值和意義。 同時,我們要向澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。過去兩年來,這個義工隊無私地付出了自己的時間和精力,每週三花上一小時陪伴我們度過了二年的春夏秋冬。他們見證了共享二手物品給澳門市民的美好時光。他們的付出和努力使得活動得以順利進行,並且取得了非常可喜的成果。 這次活動中,我們不僅分享了專業知識,還展示了義工精神的力量。澳門斷捨離市民義工隊的成員們展現出了無私奉獻的態度和堅持不懈的精神。他們的付出讓我們深深感受到一份愛從天而來,比山高比海深。 最後,我們要再次向許國馳醫生和澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。他們的參與和支持使得這次活動取得了巨大的成功。我們相信,這樣的活動將為澳門市民帶來更多的福祉和幸福。 關於小兒與成人季節性咳嗽活動: 小兒與成人季節性咳嗽活動是一個旨在提高公眾對於季節性咳嗽的認識和理解的活動。我們通過專業醫生的分享和義工的參與,致力於為澳門市民提供健康的生活方式和醫療資訊。

澳門教育家陳康妮淺談「AI對中小學教育的衝擊、反思與因應」
文化創意
陳康妮・2024-01-25

澳門教育家陳康妮淺談「AI對中小學教育的衝擊、反思與因應」 隨著科技的進步,人工智慧(AI)已經成為一個當前世人關注的重點話題之一,而 AI 技術的應用也已經滲透到各個領域,例如醫療保健、金融、交通等等,為許多行業帶來了巨大的變革和機遇。當然,「教育」也不例外。 隨著 AI 趨勢的不斷加強,我們需要學習的內容也發生了極大的變化,我們與下一代都必須具備更多的技能和知識,以應對未來的挑戰。澳門教育家陳康妮在一次演講中提到,每一次的技術變革,都將影響當下人們所需要學習的東西。例如當年「搜尋引擎」推出後,記得龐大而繁雜的知識已經不再重要,真正能派上用場的技能,反而是如何運用這些搜尋引擎找到相關的資訊,並將這些資訊組織成更有價值的內容。而近期隨著 ChatGPT-4、Microsoft 365 Copolit 等工具的上線,可以看見人工智慧技術的發展已經越來越普及,許多工作也都可以使用機器學習和自然語言處理技術來提高效率和生產力。 面對 AI 的蓬勃發展,我們和下一個世代,又該學習哪些技能呢?澳門教育家陳康妮也給出了 4 個建議: 學會善用 AI 工具:AI 工具的出現不是想要取代任何人,而是幫助人們工作起來更有效率。例如 AI 工具可以幫助客服人員處理許多簡單的問題,讓客服人員可以集中在處理較複雜的問題上,也可以幫助社群小編去思考和規劃貼文方向,省下許多發想、摸索的時間。我們可以多多學習如何運用這些 AI 工具,讓工作事半功倍。 培養辨識資訊正確性的能力:在資訊爆炸的時代,AI 技術為我們分析和處理大量資料帶來了巨大的便利。儘管 AI 系統在處理資料方面具有極高的效率,但也存在一定的風險,例如可能出現資訊錯誤的情況,進而產生不利的影響。因此,在使用 AI 技術時,我們仍需提升媒體識讀能力,陳康妮在演講中提到,AI技術的發展為人們帶來了許多便利,但同時也帶來了不少的問題與挑戰。因此,唯有持續學習新知,才能更好地應對AI時代的來臨。陳康妮提出了四個建議:一、學會善用AI工具;二、培養辨識資訊正確性的能力;三、持續累積領域知識;四、更注重核心概念而非細節。AI技術的發展為教育帶來了巨大的變革和機遇,但也需要我們不斷地學習和探索,才能更好地應對未來的挑戰。

陳康妮:如何培養學生的領導才能?
文化創意
陳康妮・2023-11-06

領導才能是指一個人能夠影響和激勵他人,共同實現一個目標或解決一個問題的能力。領導才能不僅包括知識和技能,還包括態度和品格。領導者需要具備以下幾方面的素質: 自信:相信自己的能力和價值,敢於承擔責任和風險,勇於表達自己的想法和意見。 創新:具有開放和好奇的心態,願意嘗試新事物和新方法,善於發現和創造機會和解決方案。 溝通:能夠清楚和有效地傳達自己的信息和意圖,並聆聽和理解他人的觀點和需求,建立良好的關係和信任。 合作:能夠與不同的人合作,尊重和欣賞他人的差異和貢獻,共享資源和信息,協調行動和分工。 學習:具有持續學習的動力和習慣,不斷反思和改進自己的表現,並從他人的經驗和反饋中學習。 作為教師,你可以通過以下幾種方法來培養學生的領導才能: 給予學生機會和挑戰:讓學生參與不同類型和層次的活動,如課堂討論、小組項目、社區服務、學生會等,讓他們有機會展示自己的才華,並面對不同的困難和問題。 ,給予學生支持和指導:在活動中給予學生適當的支持和指導,如設定明確的目標和期望、提供必要的資源和信息、給予及時的回饋和建議、鼓勵學生自主學習等。 給予學生認可和肯定:在活動中給予學生認可和肯定,如表揚學生的努力和進步、肯定學生的成就和貢獻、分享學生的成功故事等。 培養學生的領導才能是一個長期而持續的過程,需要教師與學生共同努力。通過以上方法,你可以幫助學生發展自己的領導潛能,並為未來做好準備。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門國際培訓師(創新創業/全球職涯發展師)澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

[翻書倒櫃] 再不只是一名物理學者 — 讀神探伽利略新作《透明的螺旋》
娛樂殿堂
君尋・2022-11-16

對《透明的螺旋》一書的評價,將取決於讀者是如何看待湯川學這名角色。被稱為神探伽利略的湯川學在東野圭吾早期的短篇作品中,就只是一名熟悉理工科領域,同時又帶點怪癖的安樂椅偵探。在短篇中單是要帶出劇情張力和解開引人入勝的謎團,就已花費了不少篇幅,因此對於人物性格的描述也只能是點到即止。而為如解謎工具一樣的湯川學賦予更多的人味,是始於作品被影視化之後。 改編的影視作品得到巨大的成功,影響甚至回饋至伽利略系列其後的小說之中。與此同時,東野圭吾為湯川學創作的長篇小說,為系列推到史無前列的高峰,不朽的名作《嫌疑犯X的獻身》正是於此時期誕生。在這些長篇故事中,既保留系列一直以來的複雜詭計,另一方面湯川學不再只對客觀的事實和真相感興趣,故事亦開始著重人文關懷,當中所探討的社會派議題同樣為讀者們津津樂道。然而《透明的螺旋》卻將過往系列作中理所當然般具備的要素拋儲腦後。 《透明的螺旋》的故事沒有考驗讀者的詭計、沒有不可思議的奇異現象、沒有千絲萬縷般的複雜人際關係。而湯川學也不再只是解開謎團的工具,他與一般人一樣遇到生命中不可避免的難題,與父母的道別。他不能再持續埋首於感興趣的物理實驗上,而是要照顧年長的父母,尤其是患上失智症的母親。母愛、血緣、單身女性的處境,都是這次故事中提到的議題,但事件由一位多年來不太強調感性的物理學者的口中揭發,未必不適合但張力明顯不足。同時,以意外的羈絆為名目,於案件中牽強扯上湯川學的家庭關係,作為另一條互相呼應的支線,在寫作技巧上或許有其必要,但對於多年來以上帝視角觀察湯川學的生涯的讀者來說,這種鋪陳不足的「補設定」手法,實在過於突兀。即使上一作《沉默的遊行》沒有令人嘖嘖稱奇的詭計也好,至少也有足夠帶來反思的社會派議題作為主軸貫穿作品。《透明的螺旋》既沒有系列過往般精妙的詭計,議題的薄弱也無法觸動人心。 此外,東野圭吾亦不乏以愛為題的作品,更令《透明的螺旋》的主題顯得格外失色。東野圭吾筆下另一人氣系列角色加賀恭一郎,就是以描述親情的愛而廣為人知。加賀恭一郎早已是一名有血有肉的偵探,而他與家人的關係,經過數本小說的獨立地描寫以及暗作鋪陳,於最後一作中完美落幕。加賀系列對親情的描述和探討,並非單一本小說就可輕易超越,更何況本作只是舊酒新瓶。《透明的螺旋》可能是伽利略系列中相對失色的作品,不過洗練直白的文字,清晰的敘事邏輯和難度適中的佈局,都為讀者在閱讀過程中提供不少樂趣。如果你期待的是一貫加利略系列的內容和水準,想必會大失所望。如果你是湯川學這位物理學家的支持者,又渴望看到他進一步的成長,相信會樂見他再次展現人性的一面。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於今回 [翻書倒櫃] 的推介書本: 書名: 透明的螺旋 作者: 東野圭吾 出版社: 皇冠 出版日期:2022/07/26