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URCHIN in Seoul
文化創意
URCHIN DANCE CREW・2017-11-23

天氣凍冰冰即刻諗起頑童們前排係首爾成日忍唔住隨街起舞嘅日子裡面仲收錄左部份爆笑以及頑童們去吃喝玩樂嘅精彩花絮，大家千祈唔好錯過啦 想好似佢哋咁樣👉🏻有夢想💭、擁有一班同自己志同道合嘅伙伴、令自己生活變得多姿多彩，但又怕自己完全無舞蹈底子❓ 咁就要快啲黎報名參加我哋嘅『舞蹈基礎律動入門班』啦🙌🏻導師會由最基礎開始慢慢教起，只要你有心，導師就肯教💪🏻 更多詳情，歡迎瀏覽Facebook專頁 Urchin Dance Crew

凱旋門美食薈萃顯心思
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-24

澳門美食節每年為遊客及市民搜羅本地及海外豐富美食，凱旋門今年將會繼續支持這項盛事。大家快D親臨美食節A18攤位，一次過盡享所有美食﹗ 豐富美食： 蠔皇鮮鮑伊麵 $45份 香燒大鮮魷 $40隻 惹味胡椒餅 $152件 爆炸大魚蛋 $2010粒 網燒越南大蝦 $35半隻 客家鹽甑雞 $75隻 樽仔奶茶 $20樽 青檸梳打 $20樽 桂圓紅棗茶 $20樽 註：所有價格以澳門幣計算，圖片只供參考。 第17屆澳門美食節資訊： 日期：2017年11月10日至26日 時間：星期一至四下午5時至晚上11時 星期五至日下午3時至淩晨12時 地點：澳門旅遊塔前地西環湖廣場及下層 ndash; 攤位A18

moon in hong kong 利東街
小城角落
. 小城閒人 .・2017-10-21

中秋節過後，這幾天秋意更濃。周末閒閒地，不知道大家有否跟閒人一樣，已經往香港利東街走一轉？！ 利東街即很久之前，歌手謝安琪唱到街知巷聞的喜帖街。這次搖身一變，９月底的時侯，英國的藝術家把它變成月亮在香港。 直徑７米的巨型月亮裝罝近距離高掛在香港熱鬧的街巷中，近距離你會清楚看見真實一樣的月球表面的模樣。換個角度拍張照，你又會欣賞到泛藍光亮亮的ｂｌｕｅ　ｍｏｏｎ。不得不讚嘆藝術家的功力。 月亮裝置已經在世界各地很多城市（英國，荷蘭，法國，愛爾蘭，比利時）先後以不同的場景展出過。這次首度在亞洲展出，高掛香港利東街。同一個月亮，在每個地方出現都能展現出不同的面貌。不是有一句老話：外國的月光特別圓，這次閒人可不能同意。Ｍｏｏｎ　ｉｎ　Ｈｏｎｇ　Ｋｏｎｇ特別熱鬧份外明，漂亮。 前幾天去的時候其實已經過了中秋１０月中，去看月亮的人還是不少。拍照逛逛利東街歐陸風情之餘，也可以在對面的韓國餐廳吃晚餐。 點了幾款大路菜式也不錯。特別提一下，餐廳二樓的座位是可以直接看到外面的月亮喔！另外，還有西餐等其他選擇，大家去之前可以先了解一下。 再給大家一個提議，來個慢活之行。下午到步後，可以先到銅鑼灣希慎廣場誠品書店逛１，２小時。然後往６樓Flippers Pancake吃個梳乎鬆餅。然後再坐叮叮（電車）往灣仔修頓球場下車，步行便可到達利東街。 還未去賞blue moon，不妨用半天時間來試試一次賞月快閃之行。要快啊，月亮裝置展覽到１０月底結束。

香港北角海逸酒店與VOGUE Eyewear攜手推出 「睛」．型．美肌下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-01

於悠揚下午，細嘗典雅英式三層架上一系列清新怡人及以健康為主題的精緻美點，配上國際時尚眼鏡品牌VOGUE Eyewear帶來的嶄新型格體驗，帶來與眾不同的下午茶體驗。 北角海逸酒店與VOGUE Eyewear攜手推出「睛」．型．美肌下午茶，嚴選時下最流行的優質健康食材製作下午茶美饌，包括藜麥、奇亞籽、合桃、無花果等備受推崇的超級食物，讓各位女士品嚐後能滋養身心，擁有細嫰美肌。只需每位港幣$198，即可享用9款主題美饌、無限量供應咖啡或茶。 凡惠顧 「睛」．型．美肌下午茶，每人均可獲得VOGUE Eyewear贈送的#SHOWYOURVOGUE 自拍補光燈禮品乙份價值港幣$108及VOGUE 太陽眼鏡及眼鏡折扣禮券乙張，讓您輕鬆展現自信的一面，無時無刻都散發美麗的美肌光芒。於酒店eShop預訂更可尊享額外折扣優惠，請即行動 9款精美主題美饌包括 「睛」．型．美肌甜點 層次豐富的士多啤梨奇亞籽果凍 豆香濃郁、質感幼滑細膩的紅莓豆腐慕絲餅 外型別緻的香芒乳酪餅 輕盈健怡的焗南瓜合桃撻 香脆滋味的焗燕麥香蕉酥 「睛」．型．美肌鹹點 深受健康人士喜愛的藜麥芝士沙律 鮮甜清新的蟹肉蕃茄他他沙律 配搭新穎的無花果意大利火腿撻 經典鬆軟的英式鬆餅配忌廉及果醬 北角海逸酒店 x VOGUE Eyewear 「睛」．型．美肌下午茶 推廣日期 2017年10月1 日至12月31日 不適用於11月11日 供應時間 下午3時至5時 價目 每位港幣$198 eShop獨家折扣 75折 名額有限 eShop 網址 httpeshop.harbourplaza.comnorthpoint

開走超跑不是夢 新濠天地呈獻「速勢匙刻」活動 讓旅客有機會感受林寶堅尼之極速體驗
專題報導
LifeMag Editor・2017-09-13

澳門頂級娛樂度假村新濠天地再次為旅客呈獻超級娛樂及休閒體驗，由2017年9月6日起，新濠天地推出「速勢匙刻」活動，旅客只須於推廣期內蒞臨新濠天地，即有機會擁有專屬自己的頂級林寶堅尼，寫意翱翔並欣賞最美日落。 通往「速勢匙刻」活動的鎖匙於澳門主要地點派發，包括客輪碼頭及邊境口岸的各大穿梭巴士站，幸運旅客捕捉林寶堅尼超跑夢之機會隨手可得。旅客亦可親臨度假村或透過手機應用遊戲（聲動狂飆）獲得更多參加是次活動之機會。這個以微信為平台之聲控遊戲，讓玩家通過自發之ldquo;引擎聲音rdquo;來推動超跑馳騁作賽 聲音越大，車速越快！玩家於遊戲中積累越多鎖匙，贏取超跑之機會越大。 此外，旅客只須於活動期間於新濠天地購物、或於餐廳、娛樂及酒店消費，同樣可獲得參加每日抽獎及逢星期四至日晚上8時之終極大抽獎機會，晉身終極大抽獎的幸運兒只須於遊戲奪得勝利之匙，便有機會開走林寶堅尼超級跑車或港幣2,000,000現金。 為讓旅客感受意大利頂級超跑極致奢華的品味，新濠天地於活動期間展出四架超級跑車，配以同樣充滿霸氣、以巨型恐龍為主題之模型，氣派非凡。 如欲參與是次活動，旅客只須於新濠天地消費，箇中可選擇於度假村之殿堂級中菜食府「譽瓏軒」 及當代法式料理餐廳「御膳房」來一個震撼味蕾之餐饗體驗，兩所食府均榮獲米芝蓮二星、亞洲50最佳餐廳及《福布斯旅遊指南》五星殊榮。當然不能錯過全球最壯觀之水上匯演「水舞間」及各項精彩娛樂體驗。旅客還可入住新濠天地尊貴奢華之酒店或前往坐擁全港澳最大鞋履沙龍、以及多個世界頂級設計師品牌之「新濠大道」零售區朝聖，盡情投入購物樂趣。 有關活動詳情及資訊，請瀏覽新濠天地網站：httpwww.cityofdreamsmacau.comtcpromotionsdetailunlockthepower 如欲下載手機應用遊戲（聲動狂飆）獲得更多參加機會，請瀏覽：httpcityofdreamsmacau.onekind.com.cndesktopch

香港北角海逸酒店 《嘗茶道宴》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-07-22

茶，可怡情，更有養身保健之效。海逸軒中餐廳呈獻《嘗茶道宴》，將珍貴特色名茶融入精緻的中式佳餚，為賓客帶來獨具韻味的滋味茶饌。 大廚先以濃茶醃製食材作調味，另將茶葉細磨成幼粉，再以精湛的手法烹調各種茶味濃郁的菜式，令賓客能細嚐到各種茶有層次的味道。首先推薦賣相精緻的紅袍山珍魚米盒，將鮮魚肉、黑松露及雞樅菌等多款珍貴食材釀入金黃香脆的豆腐盒子，香氣馥郁的黑松露更將大紅袍的清幽茶香更顯得立體，層次感十足。 然後悸動味蕾的碧螺春茶風沙蝦，大廚特意採用矜貴的蘇州碧螺春茶葉及上乘的肥美鮮蝦作為食材，再將碧螺春及炸香蒜以猛火略炒，惹味的香氣令人難以忘懷。加上風味獨特的蜜香紅茶風鱔球，紅茶味道濃郁甘醇帶微微苦澀，並加入蜜糖提升鱔魚鮮味及有消滯解膩之效。 另外，香氣清幽的鐵觀音芹香滑胭脂，鐵觀音的茶味清香，入口回甘帶蜜味，香氣馥郁持久，與味道清爽胭脂蚌特別匹配。 還有香濃入味的的金嗓子茶爆西施牛肉粒，嫰滑多汁的牛肉滲透著清新茶香，令人回味無窮。 其他茶饌還包括：茶香撲鼻的龍井鮮淮山西蘭花明蝦球、清新不膩的凍頂烏龍鱈魚柳及滋味創新的綠茶芥末牛柳粒等。推廣日期為2017年8月1日至10月31日。 特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口

「My Emirates Pass」阿聯酋航空旅客於杜拜專享禮遇
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2017-06-26

近年越來越多人去杜拜旅遊，為什麼？原因是機票很便宜，而且酒店價格與港澳相若，還有杜拜政府大力推廣旅遊，如果大家沒去過，就快去看看！現在杜拜又要給大家福利啦！ 只要是乘搭阿聯酋航空，於 2017 年 6 月 1 日至 8 月 31 日飛往杜拜旅遊或於杜拜轉機的阿聯酋航空乘客，只需憑登機證就可變成「My Emirates Pass」的個人專屬會員證，到訪杜拜各著名景點時，只要出示阿聯酋航空登機證以及身份證明文件於杜拜市內消費時，可獲取獨家優惠和折扣，讓大家可以盡情地體驗杜拜。（登機證終於有它的用處啦！） 「My Emirates Pass」為旅客帶來杜拜市內多達 120 間國際級...... 全文詳閱

DFS全新THE WHISKEY HOUSE 隆重登場　開展尊貴醇香之旅
全球飲食
Benjamin・2017-01-12

The Whiskey House已於香港國際機場的DFS Duty Free隆重登場。由今天開始，懂得享受生活品味的旅客可於踏上旅途之前，率先開展一場醇香極致之旅，細味來自世界各地數十個品牌過百款頂級威士忌，並且獨家專享購物獎賞。於DFS全新登場的The Whiskey House，勢必成為香港國際機場一眾旅客在展開旅程之前，放鬆心情，讓味蕾率先遊歷各地頂級威士忌的目的地。 DFS集團烈酒、葡萄酒、煙草、食品及禮品高級副總裁Brooke Supernaw說：「The Whiskey House的靈感源自顧客們熱愛探索和勇於求變的精神。旅客可於The Whiskey House呈現的威士忌世界，感受世界各地各款威士忌的獨特個性與風味，享受度身訂造做的感官品味之旅，讓旅客一踏入機場，即可展開與別不同的旅遊體驗。」 The Whiskey House由DFS與William Grant amp; Sons攜手策劃，當中展示了從世界各地精心搜羅的50個國際知名品牌、超過250款頂級威士忌。旅客更有機會獲邀率先體驗The Whiskey House的珍藏系列，免費細嘗40多款精選威士忌。 The Whiskey House不單是一家威士忌商店，而且更為顧客精心設計威士忌體驗活動，包括由經驗豐富的威士忌品牌大使主持的名酒品評工作坊，讓旅客親自領略不同地方出產威士忌的特色。旅客亦可與威士忌專家會面，以及參與每逢周末下午4時至晚上7時舉行的威士忌獨家鑑賞會，在開展旅程之前以頂級佳釀放鬆身心。 此外，The Whiskey House每名前線人員均訓練有素，他們曾修讀葡萄酒與烈酒教育信託基金會舉辦的專業品酒課程，以及英國唯一的威士忌認證培訓課程「威士忌大使」，從而對各種蘇格蘭威士忌特色瞭如指掌，為顧客提供最貼心的專業意見。 The Whiskey House亦致力帶給顧客全新驚喜，單於今年11月，The Whiskey House便於DFS Duty Free獨家推出10款全新威士忌，預計於來年將有更多獨家新品於DFS登場。香港國際機場DFS Duty Free的The Whiskey House並匯聚超過70款於免稅市場獨家發售的威士忌佳釀，以及三款於DFS The Whiskey House獨家推出的珍稀單一麥芽威士忌。 The Whiskey House現正推出一系列購物獎賞，讓顧客獲享各式精美禮品、推廣優惠和驚喜購物禮遇。DFS一直提供輕鬆無憂的購物體驗，包括顧客可於離境區以九折優惠預訂烈酒產品，於回程抵港時才於入境店提貨。與此同時，顧客只要登上DFS Facebook專頁讚好，同時關注@dfsofficial Instagram專頁，並於周末前往The Whiskey House，首三名到訪顧客即可免費獲贈指定威士忌乙枝。 請於登機離港前，到訪香港國際機場一號客運大樓內DFS Duty Free全新登場的The Whiskey House，萬勿錯過周末舉行的品酒會、獨家購物獎賞，以及一系列精彩體驗，全面探索威士忌的香醇世界。

新濠影滙「8」字型摩天輪，迎來第一百萬位乘客，以後可終身免費乘坐影滙之星！
生活在我城
LifeMag Editor・2016-10-20

新濠影滙坐擁的的全球首個及亞洲最高「8」字型摩天輪 ndash; 「影滙之星」於2016年10月15日迎接了第一百萬位乘客，創下其首個重大里程碑。 來自香港的郭先生及家人非常高興獲得新濠影滙的熱烈恭迎，並在一眾表演者的歡呼聲中獲頒一張巨型黃金門票，讓他可以終身免費乘坐「影滙之星」，並與其家人於新濠影滙享受一個尊貴非凡的週末假期。郭先生及家人其後獲邀乘坐「影滙之星」的其中一個特別裝飾的包廂，投入了一個獨一無二的摩天輪體驗。郭先生興奮地表示：「對於今次能夠成為「影滙之星」的第一百萬位乘客，本人真是又驚又喜。這是我們第一次來到這個令人歎為觀止的度假村，但我們經已急不及待準備再入住新濠影滙，迎接更多驚喜。」 高懸130米、位於澳門路氹城的「影滙之星」，以經典電影為設計概念，是新濠影滙之矚目娛樂地標。這個標誌性的亮點讓每位訪澳旅客均可踏上畢生難忘的天際之旅，將澳門景致盡收眼底。是次斐然成就再次展現了新濠影滙致力以獨有及創新娛樂休閒元素領導市場的超然決心。 除了「影滙之星」取得了突破性成就外，新濠影滙亦將於本月推出一周年慶賞濠玩連串慶祝活動，為每位蒞臨亞洲娛樂總滙的客人提供一系列的推廣活動及驚喜優惠，當中包括「影滙之星」、「蝙蝠俠夜神飛馳」、「華納滿FUN童樂園」、「魔幻間」及精彩的餐飲體驗。 有關更多一周年驚喜優惠，可瀏覽httpwww.studiocitymacau.comtcpromotionsdetail1stanniversarycelebrations

2016 BIGBANG MADE [V.I.P] TOUR IN MACAO
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-07-20

紅遍全球的時代指標BIGBANG將於9月3及4 日 星期六及日 強勢回歸澳門，於澳門威尼斯人金光綜藝館舉行「2016 BIGBANG MADE V.I.P TOUR IN MACAO」，定必引起廣大粉絲及樂迷的關注，再次成為城中矚目盛事！一連兩場的「2016 BIGBANG MADE V.I.P TOUR IN MACAO」將於9月3日星期六 晚上八時及9月4日星期日 晚上七時舉行。 是次活動門票將於8月5日 星期五 早上十時起於金光票務 網上購票 www.cotaiticketing.com或購票熱線 853 2882 8818澳門 852 6333 6660香港 4001 206 618中國 每日1000AM 1000PM 或於澳門威尼斯人、澳門四季酒店、澳門金沙酒店及澳門金沙城中心的金光票務售票處公開發售。 門票亦將於快達票 網上購票 www.hkticketing.com或購票熱線 852 31 288 288 每日1000AM 800PM 有售。 剩餘門票亦於8月6日 星期六 起於快達票售票處、K11 Select 及通利琴行發售。 門票售價分別為澳門幣 港幣 $1,688、$1,388、$988、$788 及 $588 全部指定座位。 作為亞洲旅遊、休閒及娛樂項目的其中一個熱門城市，近年來很多世界級盛事亦紛紛選址在澳門舉行，BIGBANG去年亦在澳門威尼斯人舉行了首個演唱會「BIGBANG 2015 WORLD TOUR MADE IN MACAO」。2016 年，BIGBANG將以「2016 BIGBANG MADE V.I.P TOUR IN MACAO」延續他們的榮耀！ 這個獨一無二的MADE V.I.P TOUR集合了小型演唱會及粉絲見面會於一體，將為所有觀眾帶來前所未有的全新體驗！而成員們最純真的面貌亦將於是次演出中完美呈現，絕對是個千載難逢的機會讓大家更了解BIGBANG！ 憑藉其風靡全球的人氣及銳不可擋的氣勢，BIGBANG在過去一年賺得4,400萬美金的爆炸性收入，並成為史上首位登上Forbes Celebrity 100 List的韓國藝人，進一步印證五位成員的驚人影響力！ELF ASIA、Live Nation及澳門威尼斯人為「2016 BIGBANG MADE V.I.P TOUR IN MACAO」的主辦機構。

華語樂壇殿堂級唱將陳綺貞、 韓紅熱爆登陸新濠影滙綜藝館
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-07-04

新濠影滙綜藝館 （下稱「綜藝館」）隆重呈獻 2016夏日演唱會盛宴，華語樂壇實力派唱將陳綺貞˴ 韓紅的二場演唱會將於7月30日及8月13日登陸新濠影滙綜藝館。創作才女陳綺貞將於7月30日於澳門新濠影滙舉行《陳綺貞Acoustic Cheerego房間裡的音樂會2016巡迴演唱會》。屆時，陳綺貞將會帶來《旅行的意義》、《九份的咖啡店》、《魚》等一系列耳熟能詳的金曲，還會和歌迷一起分享這段時間自己的音樂感悟。演唱會命名為《房間裡的音樂會》意義在於希望大家能夠了解陳綺貞骨子裡天馬行空的思想與哲學觀，拋去華麗舞台和炫目燈光，只剩下一個陳綺貞、一支結他、無盡的想法和說不完的故事，猶如在自己的房間裡悠閒自得的享受音樂。 華語樂壇唱作巨肺韓紅將於8月13日星光耀臨新濠影滙綜藝館，韓紅 當紅不讓巡迴演唱會 ndash; 澳門站》從2015年9月份在廣州開始後，分別在深圳、重慶、成都、西安及鄭州等中國各大城市開唱。此次踏上澳門新濠影滙，更是融合全新元素，加入弦樂將每首歌曲或是抒情或是華麗的特色展現得淋漓盡致。音樂會將完整呈現全新面貌的韓紅，霸氣中帶有一絲觸動人心的溫柔。除了烙印人心的經典歌曲，韓紅亦承諾為澳門帶來絕無僅有的曲目，每首曲目經過再次編曲與製作後，絕對是場難得的音樂盛事！三位華語樂壇殿堂級唱將定將為觀眾帶來一場極致的高級視聽覺娛樂盛宴！ 2016夏日演唱會盛宴時間表 日期 活動 門票公開發售日期 7月30日 《陳綺貞Acoustic Cheerego房間裡的音樂會2016巡迴演唱會》 6月28日 8月13日 《韓紅 當紅不讓巡迴演唱會ndash; 澳門站》 7月6日 演唱會連船票套餐及貴賓廂房套票將同時推出。門票詳情，請瀏覽新濠影滙官方網站 www.studiocitymacau.com。

So Spa 法式水療新體驗
美容
蕾妮・2016-06-26

生活忙碌的都市人大多喜愛享受水療，為了讓身體恢復活力，鬆弛神經。如果喜歡L'Occitane 這個品牌的，那在澳門不妨到SOFITEL 澳門十六浦索菲特酒店 So Spa。 So Spa在酒店的6樓，出電梯之後會經過健身房再穿過走廊才到，不熟識的朋友要找一下喔 小編來到前台，但空無一人。 我們之後被安排稍坐並選擇喜愛的水療療程，小編選擇了60分鐘的quot;香薰舒緩按摩療程quot;。 理療師先帶我們去雙人理療室，再詳細的介紹。 理療室內設計簡約，寬敞舒適，環境溫馨怡人。 不論洗手液或是洗髮水全都是用L'Occitane 這個品牌，都是全方位體驗法式水療。 當我們想要洗澡時，怎知道沐浴乳全用完，卻沒有人去更換。之後我們告知前台的員工，不但態度不太好還催促我們。 說實在幫我按摩的理療師手法和力度是還不錯，每個部位都按得很到位。但服務卻不是5星級酒店的，態度跟賓客服務有待改進。 水療體驗之後，理療師呈上茶和馬卡龍讓我們享用。小編跟友人不太喜歡那個茶，倒是馬卡龍蠻好吃呢 最好小編總結是如果以同樣的價格，會選擇其他5星酒店的水療。如有優惠推廣的話，是可以考慮一下。

索菲特酒店之「愛上薰衣草」，帶你進入普羅旺斯的夏季
旅遊情報
Benjamin・2016-06-19

每年六、七月都是薰衣草盛開的季節，澳門索菲特酒店為您帶來浪漫的普羅旺斯薰衣草之旅！提供一連串精彩優惠，包括有薰衣草下午茶、So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療，讓你有一個舒適休閒的一天。推廣期由即日起至7月31日。 於「雅聚廊大堂吧」嘆薰衣草下午茶 普羅旺斯薰衣草下午茶套餐 澳門幣258 雙人茶點套餐包括咖啡茶精選飲料 普羅旺斯薰衣草下午茶套餐配桃紅酒 澳門幣328 雙人茶點套餐包括來自法國普羅旺斯的愛禧桃紅酒 於So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心 享用「愛上薰衣草」SPA套餐 澳門幣988 L'OCCITANE品牌來自盛產薰衣草的法國普羅旺斯。薰衣草是公認為最具有鎮靜，舒緩，催眠作用的植物。它的功效繁多，包括緩解神經，促進血液循環，增強免疫力等。快來So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心體驗薰衣草的魅力，鬆弛神經，讓您的身體恢復活力！ 30分鐘身體磨砂或面部護理 60分鐘薰衣草身體按摩 贈送Lrsquo;OCCITANE薰衣草香包及薰衣草馬卡龍 澳門幣200元現金劵供您下次光臨使用

四五六推加拿大珍寶蟹的六種「煮意」
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-14

四五六今次推出六款滋味加拿大深海珍寶蟹，優惠價每隻MOP328 原價MOP690，優惠推廣由即日起，火鍋以外，加拿大珍寶蟹的六種「煮意」。 煮菜最讓人開心的部份，就是擁有無限可能性，同一樣食材，可以煮出幾十甚至幾百種菜式，就看您有沒有「煮意」！所以這次的加拿大珍寶蟹不只可以作為火鍋料！「四五六上海酒菜館」選出了六款最受歡迎煮法，既可以滿足一眾愛蟹人士貪吃的要求，希望發掘出珍寶蟹在味道上的可能性，快來四五六品嚐。 薑蔥爆炒蟹（傳統風味） 以薑蔥爆炒的傳統烹調方式，完美呈現珍寶蟹的極致鮮甜，而吸收了蟹汁的蔥段，更不容錯過。 黄金焗蟹（大排檔風味） 以鹹蛋黄溶焗煮的珍寶蟹，蟹殼充滿蛋黄甘香，為鮮嫩的蟹肉增添一份鹹香之味。 避風塘炒蟹（港式風味） 其精髓在於蒜蓉的獨特風味，與蟹肉的鮮甜相互配合，加上乾椒及其他香料，令蟹肉格外惹味。 雞油花雕蒸蟹（傳統風味） 海鮮與花雕一向是絶妙的配搭，加上雞油的油香，更能豐富蟹肉的鮮甜，蒸出來的蟹更香氣四溢。 黑胡椒炒蟹（新加坡風味） 香濃的黑胡椒及各式香料恰如其分渗入蟹肉中，啖啖鮮甜辛香，慢慢釋出的辛辣感，層次豐富。 馬來西亞咖哩炒蟹（大馬風格） 濃厚辛香的馬來西亞咖哩，與肉質鮮嫩的珍寶蟹一拍即合，在咖哩汁的提襯下，更能突顯蟹肉的鮮味。 四五六上海酒菜館 電話：2838 8474 地址：澳門葡京酒店新翼地下

銀河娛樂集團推出「龍蝦盛薈」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

銀河娛樂集團（下稱「銀娛」）隆重宣布，首度推出「龍蝦盛薈」活動，作為「亞洲美饌珍粹」其中一個美食推廣活動，務求令一眾食饕可以盡情享受滋味無窮的龍蝦美食！由2016年6月開始，「澳門銀河trade;」、「澳門百老匯trade;」和「星際酒店」將精心呈獻多款滋味龍蝦菜餚，進一步鞏固銀娛作為澳門首選的餐飲美食熱點地位。 由2016年6月1日至7月31日期間，賓客可於「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」旗下超過25間餐飲食府，以低至澳門幣88元起，品嘗超過35款叫人食指大動的龍蝦菜餚。讓您細味海中珍味，體驗難忘時刻。多款特別龍蝦菜式包括位於「澳門銀河」的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球；泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦；星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等。 每款龍蝦菜式也貫徹高水準出品與口味，當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式。過去一年，銀娛的餐飲服務備受嘉許，分別獲得11個米芝蓮獎項；6項由《南華早報》頒發的「100 Top Tables」大獎，以及由Hong Kong Tatler和Macau Tatler頒發的「Top 20 最佳食府」殊榮。 「龍蝦盛薈」琳瑯滿目的美食將可吸引賓客到訪「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」，品嘗精彩美食。如欲親身體驗「龍蝦盛薈」的特色菜餚，盡情品嘗各式龍蝦美食，歡迎致電853 8883 2221，預早訂座。 如欲獲取更多有關「龍蝦盛薈」詳情，請瀏覽：www.galaxymacau.com及www.starworldmacau.com。