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美高梅新春慶典 及 新春市集
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-02

迎迓猴年,澳門美高梅天幕廣場呈獻各式各樣的精彩娛樂活動,由動感十足的獅王爭霸賀歲舞獅、熱鬧滋味的新春市集,還有寓意「年年有餘」的「水天幕」潛水表演,令人人盡興,樂而忘返。 新春舞獅送上福祿 大年初二(2月9日)上午11時,美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生將聯同管理層團隊,於酒店正門主持醒獅點睛儀式,祝願大家來年如意吉祥,財源廣進。爆竹一聲除舊歲,兩大本地冠軍級獅隊將上演激烈精彩的跳樁及採青比拼。群獅更會隨鑼鼓聲躍動起舞,振奮人心。 兩大舞獅級勁旅分別為「第十一屆和十二屆全澳舞獅公開賽規定樁陣自選套路冠軍」之澳門鴻威文娛體育會及「第十三屆澳門國際邀請賽南獅規定樁陣規定套路冠軍」之澳門恆信體育會,屆時,獅隊將使出看家本領,為新春增添熱鬧的氣氛。 天幕廣場新春市集 美高梅天幕廣場已披上「金玉滿堂」喜慶賀年新裝,與「水天幕」互相輝映。與親朋摯愛漫步於新春市集,正是新春行運好節目。由大年初一(2月8日)至年初七(2月14日)下午2時至4時30分,以及下午5時至7時30分兩個時段,著名書法大師會即場示範書法藝術,讓新年充滿雅致詩意;此外,同期下午1時至6時,將有傳統古箏演奏,讓新春市集洋溢節慶樂韻。 新年期間,何不與親友猜猜燈謎並一試運氣?猜中還可換取精美禮品。在「節慶圖章小站」,賓客可自由搭配不同的節慶印章,度身訂造屬於自己的揮春。攤位的新春圖章更特別邀請本地「MO-Design」的藝術家創作,融合農曆新年和澳門文化元素於一身,值得珍藏。另外,凡惠顧澳門美高梅任何餐廳滿澳門幣500元或以上,憑即日收據可免費換取一對揮春,打造獨一無二的新春禮物。 歡度新歲,焉能少了口福之樂?在新春市集,一系列傳統中式美饌與西式佳餚互相輝映,東方美點有花草茶、糖不甩、老婆餅、雞仔餅、芝麻餅、核桃酥等多款經典小吃;而西式美食則有不同新春造型的杏仁糖霜公仔、不同口味的自製雪糕、棉花糖、紅色節慶朱古力年輪蛋糕、朱古力糖衣鮮果串、甜心冬甩以及其他美點,帶來中西合璧的滋味享受。 財神更不時在天幕廣場亮相,向賓客大派利是。於新春期間到訪,隨時遇上驚喜!天幕廣場新春市集於即日起至2月21日,上午11時至晚上8時開放。 年年有餘「水天幕」 位於天幕廣場中央的「水天幕」,擁有數以千計的魚兒,寓意「年年有餘」並祝福賓客們來年「如魚得水」。「水天幕」於新春期間將上演充滿特色的互動節目,讓賓客完全融入瑰麗動人的氛圍。專業潛水員會在8.3米高的圓柱形水族館內,給逾千魚兒餵食,並會於水中向賓客拜年!透過先進的技術裝置,觀眾可以直接與水中餵飼的潛水員溝通,詢問各種與海洋生物相關的問題,潛水員會在水底即時解答,趣味十足,適合一家大小一起參與!是次互動環節於每日下午3時上演,並於大年初一(2月8日)至年初七(2月14日)每日下午6時加演一場。 與摯愛親朋參與以上新年活動,不但能共享新春歡樂氣氛,而且費用全免。查詢新春活動資訊,請致電(853) 8802 8888。

漁人碼頭除夕夜節目及餐飲推介
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-17

非洲村酒吧狂歡倒數夜 勵庭海景酒店除夕倒數自助晚餐 萊斯酒店除夕夜海陸精選 除夕倒數 澳門漁人碼頭呈獻各式各樣的除夕節目及美饌推介,讓大家為過去一年畫上完美句號,迎接更亮麗耀目的新一年。 除夕倒數派對2016 每年有過萬人參與的「澳門漁人碼頭除夕倒數派對2016」又來了!精彩表演由晚上8點45分開始至凌晨,表演嘉賓包括人氣歌手及藝人鍾嘉欣、馬國明、江若琳、袁偉豪、黄智雯,美聲王陸寶、可嵐、鄧穎芝等等,還有跳舞組合Galactic Cluster,以及熱門司儀趙永洪和艾力。 日期: 2015年12月31日 時間: 20:45-00:15 地點: 澳門漁人碼頭勵駿廣場 萊斯酒店除夕夜海陸精選 怡景餐廳新上任的行政主廚希望與餐廳擦出新火花,為食客帶來全新口味的美食。今個除夕夜特別呈獻海陸精選晚餐,首先挑選了開胃前菜為三文魚配魚子醬及生蠔大西洋蟹拌番茄果凍、然後主菜燒羊肉香草配新薯及傳統蛋捲配忌廉芝士作完美的晚餐甜點。 日期: 2015年12月31日 時間: 18:00-00:00 價格: MOP250 地點: 萊斯酒店怡景餐廳 訂座電話: (853) 8295 6583 *以上價格需另加10%服務費。 勵庭海景酒店除夕倒數自助晚餐 勵庭海景酒店的珀克餐廳亦會為除夕夜呈獻除夕倒數自助晚餐,大廚誠意推介節日限定特式美食,包括生蠔、新鮮龍蝦及香煎鵝肝。每位成人可獲贈酩悅香檳一杯,凡惠顧4位自助晚餐加澳門幣50元,更可獲指定紅或白餐酒一支。酒店住客可享85折優惠。 日期: 2015年12月31日 時間: 18:30-00:00 價格: MOP458 (成人) MOP228 (小童/長者) 地點: 勵庭海景酒店珀克餐廳 訂座電話: (853) 8799 6606 *以上價格需另加10%服務費。 狂歡倒數夜 除夕夜非洲村將會有澳門幣200元啤酒任飲優惠,亦有特式小食如香辣炸雞翼、香燒牛肋骨及什錦沙爹拼盤。今年特別加插啤酒乒乓賽增加節日氣氛,豐富奬品包括手提電腦或勵庭海景酒店一晚住宿等。 日期: 2015年12月31日 時間: 21:00-03:00 地點: 澳門漁人碼頭非洲村 查詢電話: (853) 8299 3678

【Staycation 優惠精選】酒店大比拼!
娛樂殿堂
Cheers!・2020-07-15

臨近夏天,相信大家都想去放鬆渡假,享受好天氣!最近澳門各大酒店都推出了 staycation 套票,讓大家在澳門亦有渡假的氣氛!小編已為大家整理最有特色的 staycation 套票,想知道就繼續看下去吧! 盛世酒店 如果大家想要低成本渡假,不妨考慮盛世酒店推出的澳門人尊享的住宿、餐飲計劃,只需$300就可以享受豪華住宿一晚,外加$300餐飲消費額,相當於住一晚免費! 套票包括: 酒店住宿1晚 $300餐飲消費額 盛世酒店 優惠日期:即日至2020年9月29日 地址: 澳門氹仔嘉樂庇總督大馬路 822 號 價格: $300 (周末同價) 詳情:https://innhotel.com (選擇入住日期後,就會顯示優惠資訊,再點選「澳人尊享夏日美饌住宿優惠」) 澳門金麗華酒店 澳門金麗華酒店這個住宿套票非常適合和小朋友一齊去,皆因它有一個$600起的雙人住宿配兒童夏日樂園,可以學習烹飪、瑜伽、跳舞及繪畫班!家庭連通房間亦有優惠折扣15%,家長們周末時不妨考慮來一個「親子之旅」。 套票包括: 雙人住宿配兒童夏日樂園(烹飪、瑜伽、跳舞及繪畫班) 金麗華酒店Grand Lapa 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址: 澳門友誼大馬路956-1110號 價格: $600起 詳情:https://www.grandlapa.com/zh-cn/room-offers/hello-summer-stay 新濠天地 – 迎尚酒店 新濠天地 – 迎尚酒店的優惠套票非常抵玩,一晚$988起,包括$600餐飲券、免費享用迎尚酒店的大型游泳池!另外,還可以優惠價享用其他服務,在「迎尚」水療60分鐘的身體按摩或臉部護理療程,有6折優惠!如果想在池邊購買池畔小屋,現在只需 $250,還可以享有4小時暢飲。 套票包括: $600餐飲券(適用於新濠影匯、新豪天地及新濠鋒適用) 免費享用迎尚酒店的大型戶外游泳池 於12:30前進入「嬌比」可免入場費及贈送飲品 免費泊車 獨享優惠: 以6折優惠享用「迎尚」水療60分鐘的身體按摩或臉部護理療程 以$250購買池畔小屋,4小時暢飲 迎尚酒店The Countdown 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址: 澳門路氹仔連貫公路 價格: $988起 詳情:https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/whats-on/Local_Summer_Staycation 美獅美高梅 美獅美高梅酒店一向在住宿和餐飲都有品質保證,他們推出的住宿優惠亦非常值得去!酒店一晚 $1,288 起,包括雙人早餐及 $800 餐飲消費額,一邊渡假一邊享受精緻美食! 套票包括: 美獅美高梅客房 精緻早餐2位 $800元的餐飲消費額 美獅美高梅MGM Cotai 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址: 澳門路氹體育館大馬路 價格: $1,288起 詳情:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/offers/rooms/staycation 永利皇宮 永利皇宮的 Staycation 套票非常豪華!港幣2,888元起,就可以享有 $1,000 餐飲消費額和 $800 水療或美髮消費額,Check out 前還可以在套房享用雙人早餐,非一般的享受! 套票包括: 免費升級至套房 $1,000 餐飲消費額 $800 水療或美髮消費額 可提早至中午12時入住,翌日下午5時退房 在套房享用雙人早餐 永利皇宮 Wynn Palace 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址: 澳門路氹體育館大馬路 價格: $2,888起 詳情:https://www.wynnpalace.com/tc/offers-n-packages/summer-suite-escape 澳門巴黎人 在澳門巴黎人住一晚行程亦非常豐富, $1,198+ 的套票包括豪華大床客房,$500的餐飲禮券,還會包括「休閒娛樂通行證」,可以入場巴黎鐵塔觀景台、水世界和 Q立方王國兒童地帶!另外,如果想去最近大熱的 TeamLab 還有7折優惠!這個套票亦非常適合和小朋友一齊去! 套票包括: 入住豪華大床客房(最多可供兩位成人及兩位小童使用) $500元餐飲禮券 休閒娛樂通行證,包括:巴黎鐵塔觀景台入場券、水世界入場券、Q立方王國兒童地帶入場券 獨享優惠: 「澳門teamLab超自然空間」成人門票可享七折優惠(最多買2張) 澳門巴黎人 優惠日期:即日起至2020年8月31日 地址: 澳門路氹金光大道連貫公路 價格: $1,198起 詳情:https://hk.parisianmacao.com/macau-hotel/promotions-offers.html

除夕之夜交通已準備就緒,倒數狂歡之夜已為你準備好!
其他
澳門生活圈・2018-12-27

新的一年即將到來,交通路況也提前公佈出倒數交通安排了。今年的澳門,又將會有多少旅客共同迎接新的一年?又將會有怎樣的精彩表演奏響年末除夕夜呢?一起來看看! 下面,請收好一份來自澳門的倒數攻略! 【交通改制措施】 2018年接近倒數日啦,看下今年的除夕晚有什麼“搞頭”先,首先,來看下交通的變動,澳門多處道路將在週五開始臨時改變措施。 本月31號晚上,39條日間巴士路線的尾班車將於淩晨1點從總站開出; 2條夜間巴士路線(N1A及N3)於2019年1月1號(週二)淩晨0:00-2:30加密班次,以便疏導乘客。 具體安排請看表格: 各市民注意巴士更換措施了喔,31號那天可能會有眾多內地旅客過澳門進行除夕跨年,所以有出行計劃的朋友記得要提前出門啦~ 以下,一波澳門除夕跨年之夜的狂歡party為你呈上! 澳門跨年演唱會 由蔡依林、陳偉霆、李榮浩、李宇春、毛不易、樸樹、汪蘇瀧、張傑、張靚穎、周華健……等等歌手將在澳門威尼斯人金光綜藝館和你一起倒數跨年狂歡,由江蘇衛視全球直播跨年演唱會,你,準備好了嗎? 時間:2018年12月31號(晚上19:30) 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 威尼斯人&巴黎人 接下來還有澳門威尼斯人裸眼3D狂歡之夜,當零點的鐘聲被敲響時,澳門威尼斯人東側的建築物墻上倒映出3D光效投影,夢幻般的唯美效果將呈現在你眼中! 還有巴黎人正門廣場的神秘巨星閃亮登場,一場狂歡的音樂將帶你進入新的一年。 時間:2018年12月31號(晚上20:00-凌晨1:00) 地點:澳門威尼斯人和巴黎人正門廣場 除夕演唱會 一場爆燈的除夕演唱會,由香港著名饒舌組合農夫、唱作歌手林奕匡、本地組合MFM、歌手杜俊瑋、歐陽兆樺、馬曼莉、施連奴、李曉慧等兩地歌手們極力演出。 演唱會將見證澳門2018年最後一刻的精彩,唱出2019年的心聲,每一首歌曲,都將填補你們心中每一個空缺的陰影,新的一年,你將是全新的自己。 時間:2018年12月31號(晚上22:00-凌晨00:10) 地點:澳門西灣湖廣場 氹仔倒數夜 氹仔除夕倒數晚會,將由香港歌手黃凱芹作為壓軸演出嘉賓,送上多首經典歌曲,還有賴珍珍、梁健邦、EXPERIENCE等人一同出場與大家一起倒數。 此外,還有魔術師Van、小丑Tru & Tru、印度舞Victor Kumar&Bollywood Dreams Group、印尼歸僑文化藝術聯誼會舞蹈團、Macau Cheerleader競技啦啦隊、越南同鄉聯誼會舞蹈團、菲律賓樂隊Dreamcast等雜技表演。 精彩多多,歡樂多多,一家人和樂融融,做好準備,迎接新的一年吧! 時間:2018年12月31號(晚上21:30-凌晨00:15) 地點:澳門氹仔龍環葡韻 十六浦除夕音樂派對 澳門十六浦除夕音樂派對與你一起狂歡,由視後胡定欣、布志綸、王若琪、何廣沛、古卓文、周佩英,還有梁嘉琪擔任大會司儀和大家一齊狂歡。 精彩的音樂party不容錯過哦,表演嘉賓,明星大咖,網絡人氣爆表的嘉賓與你一起互動,共同狂歡除夕之夜! 時間:2018年12月31號(晚上21:45) 地點:澳門十六浦戶外廣場 漁人碼頭除夕狂歡 今年漁人碼頭除夕狂歡由歡樂馬介休、歐陽日華、MFM、Ari、陳慧敏、狄以達、謝芊彤和謝芊蕾、Supper Moment和你一起倒數,共同high翻天,迎接新一年的到來。 時間:2018年12月31號(晚上21:30) 地點:澳門漁人碼頭勵駿廣場 澳門煙花盛典 澳門旅遊塔旁的煙花盛典,想必是萬眾期待的倒數之夜了吧,有男/女朋友的可以看著最唯美的煙花,共同迎接新的一年。 一家人開開心心共同看著璀璨之夜,煙火劃破天空,絢麗綻放開耀眼的花火那一瞬間,零點與你共同跨進新的一年。 以上都沒有的話,那就約上好朋友,舉著杯,敬自己,這一年來,無論好與壞,都會隨著時間進入尾端,告別這一年的風塵往事,開始新的自己。 時間:2018年12月31號(凌晨00:00) 地點:澳門旅游塔旁 2018年澳門狂歡之夜 你想好去哪裡了嗎 準備好了 就開始讓自己狂歡起來吧! 素材來源:交通事務局、搜狗、澳門旅游局 圖片來源:交通事務局截圖、澳門旅游局、搜狗、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

世界最長地下藝術長廊 盡在斯德哥爾摩地鐵線
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-01

斯德哥爾摩藝術之旅 地鐵是便捷的交通工具,往來地鐵站的都市人通常都步履匆匆。有想過放慢腳步,細心欣賞地鐵站建築的美嗎? 世界最長地下藝術長廊 斯德哥爾摩是北歐國家瑞典的首都,擁有紅、綠、藍三條地鐵線,沿線110個車站當中,超過90個車站有著各式各樣的藝術裝飾品,從50年代開始共有150位藝術家陸續為地鐵創作出各種藝術裝飾品,恬靜的藍與白,熾熱的紅與綠交織出一個又一個富藝術氣息的地鐵車站。 國王花園地鐵站 斯德哥爾摩是由島嶼組成的城市,地鐵建造需要穿透堅硬的岩石地層,因此車站仍然可看到這些來自冰河時期的岩石,被塗上七彩繽紛的色彩,讓整個運輸系統增添不少藝術氣息。給大家介紹藍線的國王花園車站 (Kungsträdgården)。 宮殿遺址 國王花園地鐵站所在位置是被火燒燬的斯德哥爾摩Makalös宮殿的遺址,宮殿遺下的雕塑和浮雕等珍貴物品以藝術形式擺放,潤飾整個地鐵站。 穿過藝術走廊、經過雕塑到達乘車月台,牆壁上沒有一貫的廣告看板,有的只是簡約的藝術裝飾品,令繁囂的都市稍稍停下休息一會。 踏入列車的一刻,想像著車廂的模樣,事實是跟普通的地鐵車廂沒兩樣呢! 如果計劃到訪斯德哥爾摩,不仿大膽來個藝術之旅,在斯德哥爾摩110個車站中找尋你最喜愛的藝術裝飾品。 更多精彩文章在 行走世界記錄

藝術X美饌 瑞吉雅舍餐廳
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-23

喜歡享受頂級美食的朋友又有新選擇!澳門瑞吉金沙城中心酒店 (The St. Regis Macao) 高尚食府—雅舍餐廳(The Manor)匯聚環球美饌,從世界各地搜羅最優質食材,以鮮艷奪目的顏色作點綴,配合味道豐富的佳餚,為賓客呈獻的每一道菜式皆色香味俱全,猶如大師級的藝術作品。 雅舍餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo帶領經驗豐富的廚師團隊,悉心炮製出一系列令人垂涎的精緻美饌。菜式採用來自日本、澳洲及西班牙北部地區的肉類 : 用上來自愛爾蘭的純草飼嫩牛及來自北海道、塔斯曼尼亞及法國的新鮮海產,確保每樣食材均來自最優質地區。 雅舍餐廳富經驗的廚師團隊在全球搜羅最佳美饌,包括從意大利Massimo Spigaroli家族農場出產的頂級燻火腿,為賓客帶來意大利古拉泰勒火腿 拌新鮮芒果醬(Culatello di Zibello)。古拉泰勒火腿被公認為意大利匠心美食文化巔峰的代表,The Huffington Post更讚譽Massimo Spigaroli意大利燻火腿為「意大利眾多燻火腿中的神聖搖滾巨星」。而眾所周知對食物要求極高的英國王儲查理斯,亦是Massimo Spigaroli燻火腿的愛戴者,可見其美味絕對無容置疑。 宮崎和牛(Miyazaki wagyu)被譽為最高品質的日本黑毛和牛,其品質甚至超越神戶和牛。為保持宮崎和牛的最高品質,日本當局限制其出口量,只會有限度地供應給認可分銷商。雅舍餐廳提供A5級宮崎和牛爐端燒,配以小紅蘿蔔及四川風味香料,美味令人難以抗拒。 位於澳洲的Rangers Valley是純種安格斯黑牛全球最佳生產商之一,以經特別控制份量的純素糧餵飼,令黑牛以自然、緩慢的速度成長,接近於草原放牧生長的黑牛,確保黑牛擁有如大理石紋般的頂級天然油花。 由澳洲的蔚藍海洋引入,雅舍餐廳呈獻新鮮龍蝦刺身,並以青檸、山葵及醬油作伴碟。澳洲的龍蝦以其豐富口感和鮮嫩肉質而馳名。 玉米爐端燒,配以味噌醬、綠色甜椒、巴爾馬芝士粉、馬齒莧及開心果。此獨特菜色透過爐端燒的烹調方式、將搜羅自墨西哥的新鮮玉米,配上巴爾馬芝士粉作點綴,完美融合源自日本、墨西哥及意大利的佳餚風味。 雅舍餐廳分為五個特色區域,各有主題特色,例如「雅舍‧長廊」擁有歐陸小餐館式的輕鬆氣氛,「雅舍‧名酒薈」有美酒酒櫃和藝術作品陳設,「雅舍‧頂廚」更有廚師現場親自烹調美食,讓賓客享受量身訂造的餐饗體驗。  「雅舍‧名酒薈」(The Wine Gallery) 「雅舍‧頂廚」(The Penthouse Kitchen)

美食速遞】在家炮製海鮮大餐,高品質新鮮海鮮店 — 漁鮮生
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-12

疫情期間不能外出用餐,不妨花些時間下廚,在家炮製滋味又充滿營養的佳餚美食!以下小編為大家介紹一間海鮮超市 —— 漁鮮生,專門批發及零售各種各類海鮮,會不定期推出優惠的海鮮套餐,品質新鮮的食材就是要吃它原本的味道,想知有那些是必吃的海鮮就往下看介紹吧! 加拿大象拔蚌 $699 起/條 加拿大象拔蚌絕對是最頂級的象拔蚌之一,生長在優質的低溫海域,肉質飽滿,口感爽脆,味道鮮甜,保證令人一口接一口!一隻象拔蚌可作多種食法,用象拔蚌的虹吸管做刺身最細嫩鮮味;其餘部位用作火鍋或煲粥,最適合一家人一起享用! 西澳龍蝦 $330 起/斤 西澳龍蝦,又稱澳洲紅龍,是龍蝦界的佳品,外殼呈淡紅色或深紅色,肉質細嫩鮮美,口感爽口彈牙而且龍蝦味重。用作刺身或以簡單調味清蒸、蒜蓉蒸或是燒烤,都非常美味。 日本赤崎生蠔 $50 起 這款日本赤崎生蠔外型比手掌更大,口感爽利,而且肉質肥大肉厚,海水味偏重,入口充滿濃郁的蠔味,配搭自己的愛酒,每一啖都是滿足! 台山生蠔 $13/隻 起 生蠔是高蛋白營養豐富的食品,這款台山生蠔白烚味道已經很足夠, 新鮮肥美,點蒜蓉醬油,低脂美味! 蟶子王 $20 起/條 新鮮蟶子王,肉味鮮美,簡單蒜蓉蒸或是豉椒炒都非常美味! 海鮮套餐 $799(價格只供參考,請按照店家作準) 店家會不定期推出特別套餐優惠,有興趣的朋友可加微信了解! 西澳龍蝦一隻 明蝦一斤 東星仔一條 台山生蠔四隻 ( 澳門區包送貨) 更多精選海鮮款式: 如果想買生猛高品質海鮮,可看以下店鋪資訊,澳門區包送貨! 漁鮮生 地址:慕拉士大馬路望廈社屋-望德樓地下B舖(龍園停車場出入口對面馬路) 電話:65988884 微信:FRESHMAN84 Instagram Facebook

四月的,夠藝術夠先鋒!玩耍活動超全攻略,等你來撩!
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澳門生活圈・2019-04-04

四月不出門,五月徒傷悲 最近天氣真的好到爆 不可以在家窩著,放飛春天吧! 小編吐血整理了澳門4月活動合集 寫到手軟,只看這一篇就夠了! //澳門四月 Part 1 . 盛事 Part 2 . 明星 Part 3 . 展覽 Part 4 . 娛樂 【盛事】 1、北帝誕 北帝是居於北方的道教神靈,受到氹仔昔日漁民的誠心信奉。早在一個世紀前,漁民信徒便在氹仔立廟供奉。故此,在農曆三月初三「北帝誕」當日(今年為4月7日),氹仔繼續延續這誕辰傳統,舉行一連串的慶祝祭祀活動,包括於正午時分開始的上香祈福及金豬酬神儀式,以及於氹仔舊城區舉行的金龍醒獅巡遊。 此外,高州市粵劇團於誕辰期間將登上北帝廟前的臨時舞台,獻上《打虎英雄傳》等多個經典劇目。在戲棚側還舉辦傳統手工藝展,讓旅客和居民細味屬於氹仔漁村的獨特風韻。 節目時間表 粵劇戲曲表演 時間:4月6日-9日,晚上19:30-23:00 酬神儀式 時間:4月7日中午12:00 金龍醒獅巡遊 時間:4月7日下午13:00 傳統手工藝展 時間:4月7日-9日,上午11:00-晚上21:00 地點:氹仔嘉妹前地北帝廟 票價:免費入場 2、藝文薈澳 大英博物館館藏意大利文藝複興素描展 「藝文薈澳」(Art Macao)是為期5個月的大型國際綜合性文化藝術盛會,核心亮點「Art Macao 國際藝術大展」分布全城展覽場地展出。 4月起,「大英博物館館藏意大利文藝複興素描展」及「慶祝中華人民共和國成立70周年暨澳門回歸祖國20周年 美在新時代-中國美術館典藏大師作品展」將先期亮相。 今年6月至10月,我們將共度一個因心動而難忘的藝術長夏! 時間:4月12日-6月30日 上午10:00-晚上19:00 晚上18:30後停止入場;逢周一休館 地點:澳門藝術博物館三樓 票價:免費入場 3、耶穌聖屍出遊 天主教澳門教區每年於耶穌受難日當日,舉辦耶穌聖屍出遊,與居民和旅客共慶複活節的來臨之餘,亦把天主教的信望愛精神傳遞到小城的大街小巷。 在主教座堂(大堂)舉行主日彌撒後,身穿長袍的神職人員和教友便組成遊行隊伍,穿梭澳門舊城區各處,沿途吸引不少旅客及旁觀者加入參與。這項莊嚴及獨特的宗教慶典成為澳門天主教的年度盛事之一,弘揚大愛精神。 主日彌撒 時間:4月19日下午16:00 地點:主教座堂 耶穌聖屍出遊 時間:4月19日下午17:30 路線:主教座堂→議事亭前地→板樟堂前地→主教巷→主教座堂 4、澳門美食嘉年華@百老匯 為慶祝澳門特別行政區成立20周年,澳門百老匯舉辦「澳門美食嘉年華」,讓居民和旅客感受這個創意美食之都的地道佳肴。 屆時,來自澳門及其他地區的200多種街頭美食將粉墨登場,有甜有鹹,各位定能找到鍾愛的滋味。食客還可到戶外休憩區享用啤酒、葡萄酒或其他飲品,而本地藝人的現場表演更把活動的氣氛推至高峰。 為推動可持續發展,是次活動除使用可分解的餐具,還鼓勵入場食客自備餐具,減少浪費,為環保出一分力。 時間:4月19日-5月19日 每周五-周日17:00起 地點:澳門百老匯 票價:免費入場 查詢電話:(853)88833338 【明星】 5、陳小春STOP ANGRY巡回演唱會 時隔十年,香港著名歌手陳小春重登舞台,舉辦《陳小春STOP ANGRY巡回演唱會》,親自參與此次巡回演唱會的歌曲編排、舞台服裝設計和其他制作環節。 本次演唱會在多個城市舉行,包括上海、武漢、天津、北京、其他中國城市及澳門。透過演唱會,粉絲可以再次欣賞陳小春所發行的15張專輯中的熱門歌曲,以及帶有嘻哈元素的新歌。 時間:4月6日20:00 地點:威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣/港幣380元起 查詢電話:(853)28828818 6、《舞動2019》慶典之城序曲 澳門蔚青舞蹈團自2005年推出《舞動》系列以來,每年以不同主題,為觀眾打造一場又一場令人耳目一新的演出。 是次表演集合超過300名舞者,部分舞者的年齡僅為五歲,在導師的帶領下,以嫻熟的舞步,展現動人姿態。演出時間約90分鍾,不設中場休息。 時間:4月6日20:00 地點:澳門文化中心綜合劇院 票價:澳門幣150元起 查詢電話:(853)28323992 7、Jus2 <Focus>Premiere Showcase Tour in Macau 韓流大軍又添一員!韓國人氣男子組合GOT7的最新分隊Jus2於3月5日發行首張迷你專輯,並於當晚舉行出道演出。 Jus2由GOT7的主唱兼隊長JB和主領舞兼老麼有謙組成,時隔一個月後,他們選址澳門舉行首個海外演出。 是次澳門表演將為他們的巡回演出拉開帷幕,他們將會到訪7個城市,舉行共10場演出。 時間:4月7日19:00 地點:澳門百老匯-百老匯舞台 票價:澳門幣/港幣588元起 查詢電話:(853)88833383 【展覽】 8、澳門原創服裝展之二 「2019品牌的故事——澳門原創服裝展」展覽第二期由女鞋品牌Lexx Moda及時裝品牌ZICS主場,在澳門時尚廊,透過該兩個品牌自行規劃及獨特的陳設,展現本地時裝品牌背後的創作故事及原創魅力。 另外,展場亦特設「2019時尚薈萃——品牌集合店」銷售空間,匯集20多個本地原創品牌的服裝及配飾產品。 時間:4月6日-6月23日 上午10:00-晚上20:00(逢周一休館) 地點:澳門時尚廊 票價:免費入場 查詢電話:(853)28353341 9、光影敘事—包偉鋒攝影展 澳門職業律師包偉鋒在執業多年後,最近開始展示自己的攝影作品。在過去一年,他便一舉奪得了兩項國際攝影獎項。在葡萄牙里斯本的貝拉多現代及當代藝術博物館舉辦了長達6個月的個人攝影展後,包偉鋒現在將這個名為「光影敘事——包偉鋒攝影展」的展覽帶到濠江。 展覽展出14張圖片,從風景到肖像,各作品看似獨立,觀眾卻能夠如閱讀書本般品味當中的故事。 時間:4月13日-6月2日 上午10:00-晚上19:00(逢周一休息) 地點:澳門當代藝術中心‧海事工房1號 票價:免費入場 查詢電話:(853)89884000 10、系咪 ZINE? 氹仔城區文化協會邀請了香港Zine Coop兩位創辦人Forrest Lau和彭倩幗,以及吳小盈,展出他們制作的小志和印刷品系列,包括大報、孔版印刷等。 是次展覽旨在促進本地藝術團體和創意群組的聯系,鼓勵他們參加獨立出版、研討會和雜志制作。 Zine指小志,是fan magazine的簡稱,是一種手工制作及低成本的印刷品,內容包羅萬有,透過文字、相片、圖像及插畫等形式來表達。 時間:4月17日-7月12日 中午12:00-晚上20:00(逢周二休息) 地點:氹仔舊城區藝術空間 票價:免費入場 查詢電話:(853)28576212 【娛樂】 11、加路雞復活佳節FUN FUN樂 為慶祝復活節,以及與眾同樂,氹仔城區文化協會舉辦定向樂、彩繪樂及尋尋樂等一系列活動,引導居民和旅客探索氹仔舊城區的文化和曆史。活動還包括復活蛋彩繪和面部彩繪工作坊等親子活動。 定向樂 時間:4月14日下午2時15分至6時 票價:澳門幣180元,報名日期至4月1日中午12時,參加者年齡必須為18歲或以上 復活蛋彩繪 時間:4月20日下午2時至6時(每場1小時,共4場) 票價:每對親子澳門幣250元,每場最多10對親子,報名日期至4月14日下午6時 面部彩繪 時間:4月20日下午2時至6時 票價:澳門幣20元,先到先得 尋尋樂 時間:4月21日下午2時至6時 票價:每位小童澳門幣50元,最多可200人參與,活動需要至少一名成人陪伴,報名日期至4月14日下午6時 時間:4月14日-21日 地點:氹仔舊城區藝術空間 查詢電話:(853)28576116 這個四月,想不出門浪都難! 再有人問最近澳門去哪玩 咱不動手不廢話 直接文章甩給TA! 素材來源:澳門旅遊局、活動官網 圖片來源:澳門旅遊局、官網、網絡 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者

12月1日起,粵兩地牌車可免加簽通行港珠大橋口岸!
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澳門生活圈・2018-11-29

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 11月29日 【今日焦點】Macaulife 1、粵澳兩地牌車下月起可免簽過關 港珠澳大橋通車以來,不斷有粵澳兩地牌車主反映駕車前往珠澳口岸體驗新關通行時被拒,乘興而去吃了“閉門羹”後只能敗興折返,但是這樣的情況,以後不怕再遇到了。 今天,廣東省公安廳交通管理局發表公告表示,從下個月12月1日開始,對批文有效期截止日期為2018年10月1日-12月31日的澳門私家車(包括符合上述條件,已辦理和未辦理批文延期的車輛)和所有粵澳公務車,可以免加簽通行港珠澳大橋口岸啦! 特別提醒廣大車主們:符合標準的車輛需要先按規定安裝用於口岸通關的車卡,領取司機卡,並確保沒有超過批文有效期後,司機才能持有效出入境證件、批文等相關證件,開車經大橋口岸往來粵澳兩地;如果批文已過期,須要先辦理批文延期手續。 澳門車輛需先到位於路環聯生工業村的“新通達科技實業有限公司”安裝無線射頻辨識系統(RFID)後,才能駕車使用珠澳人工島口岸往來粵澳兩地。 具體車輛清單可登陸澳門交通事務局官方網站或廣東省公安廳交通管理局政務服務網查詢。 實名羡慕開兩地車的土豪們 以後通車不用等了多方便 然而這跟我半毛錢關係都沒有 連車都沒有的我繼續搬我的磚去 【社會萬象】Macaulife 2、借錢可以借出個仇人?不信你看 俗話說得好,談錢未必傷感情,但一定會顯人品。不是發生在自己身上,你都不知道對方是人是鬼。一個人值不值得交往,就看他借錢的樣子。 本月15日,澳門發生一件借錢血案。一名32歲內地男事主來澳門玩耍,期間住進路環棕櫚圓形地某屋苑裡。 18日晚上11點,一名內地男子谷某和同夥問事主借2000元,事主不肯,三人接著吵起架來,怕影響到其他住客,雙方相約樓下“講數”。 誰知在中途,同夥找來菜刀藏身和穀某一起下樓,趁事主不注意,穀某從背後箍緊事主身體,同夥掏出菜刀直往事主臉上砍!事主的鼻子、嘴唇被砍出血,經過奮力掙扎逃脫後立刻報警。 司警調查發現,兩人作案後已離澳,昨天穀某經關閘入境被截並承認作案。 案件涉禁用武器及加重傷人移送檢察院偵辦,相關單位被旅遊局證實為非法旅館,目前司警正追查涉案“刀手”下落。 人在兩個時候最能暴露本性 一是生死決斷的時刻 一是面對金錢的時候 借錢看人,還錢看心 接觸人時還是要擦亮眼睛啊 【澳人澳事】Macaulife 3、毛骨聳立!外港碼頭驚現浮屍 昨天下午1時3分左右,海關接到船泊交通管理中心通知,“澳門外港快船航道11號燈樁附近海面,發現一具男性浮屍!” 海關人員抵達現場後,將屍體運往碼頭貨物進出口處,經消防員到場檢查證實已無生命跡象,及通知該局到場調查。死者為男性,身高約1.7米。 經對屍體檢查,屍體表面並沒有發現明顯傷痕。死者身上並沒有發現任何身份證明文件。 事件初步列作屍體發現案,死因有待法醫檢驗後確定。案件交由調查科跟進。 小編在此對死者表示哀悼 希望案情真相能儘快浮出水面 4、有片!快車氹仔勁撞兩泊車翻側一傷 今天淩晨2點左右,氹仔新城大馬路近威尼斯人旅遊巴停泊區對開發生交通意外,一輛白色私家車疑失控,狂撼路邊兩輛停泊的私家車後翻側。 警員和消防員趕到現場時,肇事男司機已經由途人協助下救出,所幸並無受傷,而另一位中年(52歲)男子,嘴巴和腳部遭受挫傷,由救護員送往鏡湖醫院救治,受傷男子為被撞其中一輛泊車的司機。交通警到場調查意外起因。 小編想再次告誡那些老司機們 開快車,害人害己 別以為自己車技了得就覺得好型可以威 無數的現實告訴我們 強行裝逼,最為致命! 【樂活澳門】Macaulife 5、藝術推廣小巡遊週末來襲 週末一家老小去哪玩既不失熱鬧又能觀賞到精彩表演呢?答案是——大三巴! 由文化局主辦的慶祝澳門回歸祖國19周年“2018澳門國際幻彩大巡遊”將於12月16日隆重舉行,主辦單位率先在本週末(12月1及2日)在大三巴牌坊舉行“藝術推廣小巡遊”,讓市民和旅客提前感受大巡遊的魅力,與藝團同樂。 據悉此次參演藝團陣容多達20個團體,巡遊隊伍將從大三巴牌坊出發,途經大三巴街、花王堂街至聖安多尼堂,再由原路折返,沿途載歌載舞,向前來觀看的小夥伴們展現澳門獨特的城市魅力。 藝術巡遊驚豔全城 承載滿滿民間智慧與歡樂 這個週末,快來約! 新聞完畢,明天見~ 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:力報、日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

走進建築藝術之城 高第的巴塞羅那 (上)
走遍世界
行走世界記錄・2019-06-01

西班牙藝術之城 巴塞羅那 巴塞羅那 (Barcelona) 是西班牙加泰羅尼亞地區的首府,瀕臨地中海以及毗鄰法國。加泰羅尼亞在歷史文化上跟中部的卡斯蒂亞雖然有不少碰撞,當伊莎貝拉公主與費迪南締結良緣的一刻,便埋下了西班牙統一的種子,經歷了一番皇位爭奪戰後,卡斯蒂亞似乎成了大贏家,擁有整個西班牙的版圖,每個大城小鎮都說著卡斯蒂亞語,但加泰羅尼亞仍保留其獨特的民族文化甚至語言,傳統得以延續,因此,當你走在巴塞羅那的大街上,會看到有兩種標示語言 - 加泰羅尼亞語和西班牙語。 天才建築大師 高第 提起巴塞羅那,第一個印象便跑出一家又一家古怪獨特的大宅,教堂與公園,對!這裡就是高第的建築樂園,海底世界、可愛糖果屋以及雕塑教堂,全部都出自高第之手,難怪巴塞羅那的別稱是高第之城。 相片來源: 互聯網 只有曲線的高第建築 『直線屬於人類,曲線屬於上主。』 出生於1852年的高第 (Antoni Gaudí i Cornet) 是加泰羅尼亞地區偉大的現代建築師,自幼喜愛觀察大自然的高第,把大自然的元素融入建築設計中,創作出獨特的建築藝術作品,令巴塞羅那變得獨特與眾不同。自從鬼才遇上他的百樂,源源不絕的財政資助,使這位獨具創意的建築藝術家擁有一個發揮才華的平台,一件接一件的藝術作品遍佈在巴塞羅那大街小巷,直到最後把自己獻給天主的作品,交給後世的追隨者去完成。 舉世聞名 藝術三傑 雖然鋒芒都給高第奪去了,但仍有少眾還記得西班牙的藝術三傑 - 畢卡索 米羅與達利,讓巴塞羅那成為名乎其實的藝術之都。 藝術建築的景點分佈 建築鬼才高第的建築作品多不勝數,走在巴塞羅那的街頭,總會碰到他所設計的作品,有最早期的也有最經典的,他的著名建築作品主要分佈在A, B及C三個區域。 A區 加泰羅尼亞廣場 加泰羅尼亞廣場/蘭布拉大道/高第的第一個設計成品/第一個建築作品 桂爾宮/哥倫布廣場/貝爾港/聖荷西市場/哥德區/四隻貓/主教橋/凱旋門/達利美術館/畢卡索壁畫/巴塞羅那音樂廳 加泰羅尼亞廣場 加泰羅尼亞廣場 (Plaça de Catalunya) 是通往舊城區的門戶,不論是從機場或火車站,乘搭巴士或地鐵,也會來到這個廣場,便利度相當高,從這裡開始探索藝術之都 - 巴塞羅那。 地址: Plaça de Catalunya, 08002 Barcelona 蘭布拉大道 昔日的花街 步出加泰羅尼亞地鐵站,來到巴塞羅那舊城區最繁華的步行街 - 蘭布拉大道 (La Rambla)。全長1.2公里的蘭布拉大道是巴塞羅那著名的步行大街,從加泰尼亞地鐵站一直往貝爾港方向伸延,步行街的左右兩旁各有一條車道,可供一輛汽車通過。 蘭布拉是舊城區的主幹景觀道路,景點沿大道分佈於道路兩旁,再沿橫街小巷向四周擴展。蘭布拉 (Rambla) 的西班牙語意思雖然是乾枯的河谷,但熱鬧的大道一點也不乾枯, 步行大道上有數家花店,稱得上是巴塞羅那的花街。 步行街的兩旁還有不少餐廳與小酒吧,邊品嚐Tapas邊看球賽,這樣感覺很西班牙吧!另外,大道旁亦有一個聖荷西市場 (Mercat de Sant Josep),市場內有西班牙火腿、蔬果和肉類等,可以把它編在行程上,來一頓市場美食之旅吧! 地址:La Rambla, 91, 08001 Barcelona 高第的街燈 皇家廣場 除了美食之外,蘭布拉大道亦連結了不少世遺藝術景點,當中不可缺的當然是高第的作品啦!不說不知,這座位於皇家廣場 (Plaça Reial)上的街燈,是高第第一個獨自完成的藝術作品,仔細察看每一盞街燈,發現它是騎士的頭盔。 地址:Plaça Reial, 9, 08002 Barcelona 高第的百樂 桂爾宮 1985年被列入世界文化遺產的桂爾宮 (Palau Güell),雖說不上是高第的首個作品,但桂爾稱得上是高第的百樂。或許可以作一個假設,假若高第沒有被這樣一個富商看上,出資給他完成這樣一個巨大的建築作品,讓更多的富人起用高第為富人大宅設計潤飾,高第的才華或許就此被埋沒,而巴塞便沒有高第之城這個稱號了。使用鋼鐵與彩繪玻璃作裝飾的桂爾宮,自然光線從天井及玻璃窗透進屋內,使黑色的主調不至太冷。熟識高第的人必定知道,別緻的煙囪是天台上的風景。 地址:Carrer Nou de la Rambla, 3-5, 08001 Barcelona 遍地藝術 米羅的繽紛世界 在蘭布拉大道的中段位置有地鐵站Liceu,從地鐵站走到地面,腳踏著色彩繽紛的併貼圖案,其實它是巴塞羅那三傑 - 米羅 (Miro) 的公共藝術 - Pavimento Miró,1976年由米羅親自把它帶到蘭布拉大道上,人們漸漸也把它融入了生活的一部分。 地址:La Rambla, s/n, 08002 Barcelona 昔日羅馬 哥德區 蘭布拉大道隱藏著一個羅馬歷史城區 - 哥德區 (Barri Gòtic)。公元前15年羅馬人以「台伯山」為中心把巴塞羅那規劃了一座兵營,雖然很多重要建築已經損毀,但在哥特區仍可窺探昔日的羅馬格局。 巴塞羅那主教堂 巴塞羅那主教堂 (Catedral de Santa Eulalia de Barcelona) 是13世紀的巴塞哥德式教堂,以紀念聖人聖歐拉里爾 (Saint Eulalia) 殉教。 地址:Pla de la Seu, s/n, 08002 Barcelona 主教橋 高第助手按意大利的嘆息橋而仿製了一座主教橋 (El Pont del Bisbe),每天人來人往在橋下的窄巷通過,路過的人們都有一個特點,就是不停地把目光往上注視或凝望。 這座位於哥德區的主教橋,隱藏了一個設計者精心策劃的小秘密,因而漸漸流傳出一個坊間傳說,路過的人就是為了找出答案的真偽。這個秘密就是把頭抬高向上注視,找尋出傳說中的骷髏雕像,或許這是設計師給大家開個玩笑吧! 地址:Carrer del Bisbe, 1, 08002 畢卡索壁畫 在大教堂廣場上有一家建築師協會 (Col. legi d' Arquitectes de Catalunya),當然亮點不在協會或建築師本身,反而是抬頭看上方的壁畫,簡約的線條構成的壁畫,乃出自著名藝術家畢卡索之手。 地址: Plaça Nova, 5, 08002 Barcelona 四隻貓與畢卡索 百年老店四隻貓 (4 Gats),靈感來自巴黎的黑貓夜總會 (Le Chat Noir),店內沒有貓兒的蹤影。四隻貓是19世紀的巴塞羅那藝術家的聚會地點,在此舉辦藝術展覽,文學和音樂會議,進行藝術對話與交流。 四隻貓的亮點在其出自畢卡索之手的菜單封面,而成名前的畢卡索亦在此舉辦他的第一次個人作品展,整個餐廳瀰漫著濃濃的藝術氣息。 地址:Carrer de Montsió, 3, 08002 Barcelona 巴塞羅那達利美術館 很多人知道在巴塞近郊有一間達利戲劇美術館,卻不知道在舊城區的小巷內,其實有一所達利的美術館 (Reial cercle artístic de Barcelona)。美術館的入口擺放了達利的標誌物 - 雞蛋,美術館是免費參觀的,喜歡達利或喜歡藝術的不可錯過呀! 國王廣場 哥倫布的階梯 西班牙還未統一的時候,阿拉貢王子跟卡斯蒂亞公主成婚後,組成天主教雙王,為西班牙的國土統一而打併。這位公主便是後來資助哥倫布出海探索的伊莎貝拉。國王廣場 (Plaza del rey de Barcelona)曾經是西班牙的政治經濟的中心,據說,哥倫布從美洲歸來後,第一時間跑上這座階梯,來到女王伊莎貝拉面前,向女王稟報發現新大陸的消息。但究竟從他口中所稟報的,是發現了 "印度"? 還是 "新的美洲土地" 呢? 哥倫布廣場 報捷歸來 從加泰羅尼亞廣場的蘭布拉大道一直步行至盡頭,到達哥倫布廣場,這裡是哥倫布從美洲航海歸來報捷的地點。哥倫布的紀念像高60米,設有觀景台,不仿跟著哥倫布手指的方向,找尋美洲的蹤影吧! 地址:Plaça Portal de la pau, s/n, 08001 Barcelona 貝爾港 哥倫布登岸點 貝爾港 (Port Vell)就是哥倫布從美洲返回西班牙靠岸的海港,就在哥倫布廣場旁。如今的貝爾港是遊艇停靠的碼頭,亦是觀光遊船的碼頭,亦有新興建的大型商場與水族館,非常繁華。 貝爾港的日與夜非常的美,來到巴塞羅那的舊城區,記得留一點時間,欣賞海港的日與夜啊! 凱旋門 世界博覽會入口 在加泰羅尼亞廣場的另一端,有著一個紅磚建造的凱旋門,這個凱旋門跟戰爭毫無關係,是1888年世界博覽會的入口,頂部裝飾有西班牙各省份的徽章,並刻有西班牙語 "Barcelona rep les nacions",就是巴塞羅那歡迎各國的意思。 地址:Passeig de Lluís Companys, 08003 Barcelona 加泰羅尼亞音樂宮 有時間的話,建議到這個音樂宮走一走,感受一下加泰羅尼亞地區的文化。建於1905年的音樂宮,蘊含著加泰羅尼亞的社會生活文化,音樂宮標誌著加泰羅尼亞的文化重生。 地址:C/ Palau de la Música, 4-6, 08003 Barcelona B C D E 景點區 待續 走進建築藝術之城 高第的巴塞羅那 (下)

享受美好假日!優雅Brunch自助餐,永利皇宮咖啡苑
生活在我城
Lifemagfoodie・2019-12-23

澳門的自助餐久負盛名,各地遊客都想來食回票價,但是在昏天黑地晝夜難分的賭場裡酒池肉林、暴飲暴食,和優雅有點距離。 這些年幾乎吃遍澳門所有五星級酒店的自助餐,但是永利皇宮咖啡苑的Brunch自助餐還是能給我耳目一新的感受。 生活在石屎磚森林,奮鬥在方寸格子間,節假日最想要沐浴在陽光下,聽著小曲,懶洋洋地享受Brunch。陽光、音樂、美景,就這麼簡單的要求,也不是所有的酒店都能滿足你,但是永利皇宮咖啡苑可以做到,不然為何叫皇宮呢? 你想國王和公主放假會坐在幽暗的室內暴飲暴食、胡吃海喝嗎?當然是聽著音樂噴泉,慢慢享受Brunch啦! 【精緻海鮮】 咖啡苑的海鮮雖然不多,但勝在新鮮和甜美,尤其是青口具有獨特的原產地口味,非常彈牙,配上特調醬汁讓人開啓瘋狂海鮮模式。 【澳門特色肉乾配乾果】 可能是澳門唯一一家提供各色澳門特色肉乾的自助餐了,配上夏威夷果和小酒,可以和朋友把酒言歡,享受假日美好。 【精選甜品和水果】 咖啡苑菜品偏西式,比較多時令蔬菜、新鮮水果,難得的是有草莓藍莓等自助餐少見的水果,非常適合健身Keep fit人士。甜品的種類非常豐富,像愛麗絲掉進了糖果洞裡,在Brunch時吃甜品,可以有一天的時間消化。 一定要試試一款紅絲絨口味的杯子蛋糕,經典中的經典,感受紐約大都會的甜蜜。 澳門人優惠:慶祝澳門特別行政區成立20周年,尊享永利皇宮及永利澳門限時優惠 自助早餐 營業時間:上午6時30分至上午11時 澳門幣 220 / 110 自助午餐 營業時間:上午11時30分至下午3時澳門幣 268 / 134自助晚餐 營業時間:下午5時30分至晚上11時 澳門幣 488 / 244 下午茶及單點服務 下午3時至下午5時30分 電話:(853) 8889 3663 服飾要求及年齡限制: -休閒隨意* -歡迎任何年齡賓客 地址:澳門路氹體育館大馬路 作者:舟週刊 更多文章: 【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題,限時買三送一! 【澳門任食放題】極高人氣!夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目,應有盡有! 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十二月主題: 《澳門任食放題》,終於熬到年底,當然要食大餐獎賞自己,食飽才有力氣繼續工作!分享您們最愛的放題吧! ! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

入英皇品“”黄金盛宴“”之佳餚
專題報導
鳳凰天空・2016-09-21

欣賞過正門旁擺放的以仿古馬車點綴、金色車身 的精心雕刻工藝,穿越過大堂中央象徵尊貴的“黃金 大道”,置身於仿若歐洲宮殿的華美精緻。這一期的味 之天空帶你走進英皇娛樂酒店著名的中菜廳皇廷閣, 分享用頂級食材製作的“皇金”盛宴,體會皇家的用 餐感受 林國榮總廚 曾接待過剛果總統等元首級領袖,及前港督衛奕信。 不僅擁有三十多年中菜烹飪經驗,足跡遍及中國內地、台 灣及菲律宾等地,也對各地特色菜式獨具匠心,傳統粵菜 更是他最拿手的心得菜。二零一一年擔任英皇娛樂酒店中 菜行政總廚至今,獲頒法國藍帶榮譽勳章、榮獲兩岸四地 名廚精英會最佳創意獎及二零一四年亞洲名廚金獎等多個 獎項,他做的佳餚集各派之大成,特別是由他烹調的鮑參 翅肚令人回味無窮,所獲獎項真乃實至名歸。 冰梅柚子千層鴨 走進皇金盛宴的包廂,林主廚早已在等候我們,親 切的他開始貼心地為我們佈菜,並對菜的用料、製作方法 等做解說,首先映入眼簾的是一道前菜——「冰梅柚子千 層鴨」,青出於傳統燒鴨而勝於傳統燒鴨的冰梅柚子千層 鴨,用皮脆柔嫩的明爐燒鴨配上溫室有機青瓜、鍋巴及泰 國金袖肉,再加入自製的冰梅酱,爽口開胃,而外形上鴨 肉和柚子切成小塊放入一個個精緻的白色湯勺中,更顯得 嬌小誘人。 花膠椰子水魚湯 接下來上場的兩道菜都離不開花膠,都說花膠是女人美顏的盛品,而精選花膠味道更是精純,是滋陰養顏中 的上乘之選。其中「花膠椰子水魚湯」,選用花膠、椰子 肉、水魚、雪耳、無花果及南北杏等新鮮材料,以原煲瓦 鐣明火熬制四小時,配上千年精華的喜馬拉雅山岩鹽調味 而製成。花膠溶於湯中,和椰子味結合在一起,散發淡淡 的幽香,入口十分香濃。 而「黃湯燴花膠」以老雞、鴨、豬肘等多種食材,兼 用明火熬制十小時,配上含豐富骨膠原的厚花膠,鮮香味 全、濃而不膩。 七色紫蘇炒鮑魚 在此次的晚宴中,「七色紫蘇炒鮑魚」是最亮眼的 知名佳餚之一,林主廚曾因它榮獲亞洲名廚金獎,他用紫 蘇、大蒜、乾蔥等七種顏色的配料以先炒后焗的方法,令 鮑魚吸收香料的味道變得獨特,色彩誘人的七色紫蘇加入 禾麻乾鮑汁之後,使品嘗者能從不單調中吃到鮮鮑結合乾 鮑的精華。而同樣盛名在外的「白切青藏牦羊」與之相比 也獨具特色,因採用青藏高原無污染的藏羊作為食材,給 這道菜增了一股神秘氣息,由於名貴藥材包括冬蟲夏草、 雪蓮花、紅景天皆為種藏羊作為純天然飼料日常食用,因而使得這道菜具有極高的營養價值。 寫到這裡,小編才發現晚宴的菜肴已過半,但在座品嘗菜肴的各位來賓卻依然期待不減,在眾人的目光下餐桌迎來了 另外兩道肉汁豐富的菜肴。 ——「果皮蔥燒龍躉球」,這道以沙巴龍躉作為原材料製作的龍躉球,含豐富蛋白質及骨膠原,配以新會陳皮、頭抽 奖及薑葱焗制,惹味香脆,令人回味無窮。再飲上一口有淳味的紅酒,那滋味簡直不可言喻。 ——「黑松露和牛釀鳳翼」,它還有一個調皮的小名叫做「雞吞牛」,有別於一般多用魚翅、燕窩及糯米等釀製雞翼 的做法,廚師把西方藝術與傳統中菜結合,以鮮嫩多汁的日本A5和牛,配上意大利黑松露醬,再釀進雞翼原只吊燒,皮脆 心軟,口感多變。 如此豐盛的一餐中想要來點米飯做搭配亦不是不可,而「松茸玉帶炆越光米」選用了“米王之王”的日本頂級新瀉越光 米。米粒均勻飽滿,膠質濃厚是它的特點。色澤晶瑩剔透,入口軟骨煙韌,味道甘香久久留於齒間,加入珍貴的松茸慢火 燉成的湯汁,再煎香帶子點綴,盡顯貴族氣派。 宮廷人參酥 若是這些還讓你的胃不夠暢快, 這道特殊的“甜點”說不定能讓你的味蕾 釋放本性,「宮廷人參酥」採用了亞洲 常見的藥材——人參,別於普通人參的 是,這道菜是用千層酥做成的人參,大 廚利用一對靈活的雙手,將千層酥做成 人參造型,形態可愛、多樣,讓人不忍 心下手,再將人參磨成粉滲入蓮蓉餡, 味道一甘一甜,互相中和,恰到好處。 烏天麻燉長白山雪 「烏天麻燉長白山雪雁」,此湯是皇金盛宴中另一款名貴燉湯,主廚耐心解釋了這道別致的佳餚稀有及獨特之處,“烏 天麻是天麻中的極品,不僅能增強記憶力、改善睡眠,還能有降低血脂、治療高血壓等多重功效,而長白山的雁肉性味甘 平,歸經入肝、肺、腎祛風寒、壯筋骨,兩者合在一起,藥用功效甚好,老人家最適合使用”。

銀河第七屆馬來西亞美食節,榴槤控出沒注意
澳城餐飲
蘇蘇・2018-08-24

榴槤這種食物真的讓很多人既愛且恨,喜歡的就是非常喜歡,但吃的時候要顧及身邊人的反應,如果找到志同道合的人,就是妙絕。 蘇蘇是喜愛榴槤之人,不止愛,而且是很愛,大愛馬來西亞榴槤,記得前幾年好友第一次請蘇蘇吃馬來西亞榴槤時,真是十分驚喜,從此我就愛上它了。 在澳門生果販出售的大多是來自泰國的,在去年之前市面上馬來西亞榴槤並不普及,因為它的售價絕不便宜,動不動一個就要澳門幣$500-$600,那麼要吃馬來西亞的一定要去馬來西亞嗎? 非也,眼觀今年,某些大型超市都開始有馬來西亞榴槤出售,大約$300~$600一個不等,主要是看大小和品種,但是一個榴槤份量不多,多吃一個價錢又不便宜,不過在澳門,每年8月都有一個馬來西亞榴槤隨便吃的機會,就是澳門銀河渡假城的馬來西亞美食節。 馬來西亞美食節在天浪淘園綠洲宴會廳舉行。 走過門口已經看見長長的人龍,大家在排什麼呢? 當然是排隊取榴槤呢,不過蘇蘇不心急,因為餐廳說榴槤是源源不絕的供應,我等一下再拿,我想先看看其他的食物。 酒店請來了10多位馬來西亞大廚為客人即場烹調馬來西亞傳統美食,所以一定是馬來西亞正宗口味,還有超過20款榴槤創意美食。 蘇蘇看見有囉惹水果沙拉立即興奮起來,這是一種馬來西亞的水果沙拉,在港澳不容易找到,一般都會加入小黃瓜、鳳梨、大頭菜、豆薯、沙葛及油條等蔬果以馬拉盞、辣椒、青檸汁混在一起,非常清新爽口的沙拉。 室外的小吃攤位傳來陣陣食物飄香,炸物、沙嗲、煎蠔餅和燒雞翼都是不能錯過的。 還有拉茶和表演,可惜我只顧著拍片忘了拍照XD 其實當蘇蘇一入座時,服務員就立即送上榴槤芝士焗龍蝦過來,這道菜是專為這次美食節設計的榴槤菜式之一,芝士焗龍蝦已經是惹味的菜式,加上榴槤泥來焗真是別有一番風味。 第一件事當然要去看看有什麼可以喝的,發現這個馬來西亞美食節真的安排得很細緻,竟然有馬來西亞地道飲品桔仔酸梅和馬來西亞萬隆玫瑰冰,每一次去到馬來西亞,蘇蘇一定會找桔仔酸梅或者沙梨酸梅的,酸酸甜甜的真的很好喝。而且還預備了椰青,你想喝多少也可以啊! 預備進攻榴槤之前,剛巧看見服務員在補充山竹,人人都拿一籃子,蘇蘇當然也不例外,酒店級的質素果然是不同的,山竹的品質比我在超市買的更新鮮更多汁呢。 吃過那榴槤芝士焗龍蝦之後,食慾像開了鎖子一樣,很想去看看還有那些馬來西亞美食,蘇蘇去過馬來西亞好幾次,一直都很惦念當地美食。 燒榴槤椰汁糯米飯、囉惹水果沙拉和肉骨茶是不能不試的。 肉骨茶材料豐富味道很棒,燒榴槤椰汁糯米飯比用芒果的香甜更多。 椰漿飯是馬來西亞的傳統早餐和小食,椰汁拌飯再加上微辣的醬料和脆脆的小魚和青瓜,真的很滿足。 海南雞飯和黑义燒也是不錯。 還有沙嗲、蠔煎餅、榴槤酥和燒雞翼,蘇蘇真的大快朵頤。 除了這些,還有很多熱盤選擇,自助餐應該有的都有,咦…..先等一下,我來這裡的主要目的呢? 我要吃的榴槤呢!? 放心,榴槤是源源不絕供應的,這就是非常化算的原因之一,每場大約有10款精選馬來西亞榴槤供應,而酒店安排每一位客人每一次排隊可取5款不同品種的榴槤。 品種繁多,蘇蘇真的記不下來,只記得有D24,D888,XO,貓山王,葫蘆,紅蝦,坤寶,金包等等。 吃榴槤我們要從淡味的開始吃,如果你一開始就吃濃香的貓山王,之後吃什麼榴槤也是平平無奇,所以貓山王一定是放在最後才吃啊! 溫馨提示,在吃榴槤前或後一定要避免飲用含酒精飲品、碳酸飲品、咖啡,如果不是會有機會中毒的啊! 很滿足,吃了榴槤之後,肚子已經是滿滿的,自助餐的熱盤蘇蘇真的吃不下了,不過親切的服務員提醒,甜品也是很不錯的,蘇蘇心裡盤算著,吃不下也要去看一看啊! 甜品有不少選擇,有中式的、西式的,當然還有馬來西亞地道的,更有榴槤泡芙、榴槤蛋撻、榴槤布丁、炸香蕉等等,看見七彩繽紛的甜品,蘇蘇忍不住拿了一點點,都說甜品可以用另一個胃呢。 每一年來到銀河的馬來西亞美食節,蘇蘇總是吃得肚滿腸肥,可惜這個自助餐今年已近尾聲,有興趣想好像蘇蘇忘情吃盡10多款馬來精選榴槤和美食的話,一是抓緊8月的尾巴,一是明年請早吧! ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

享負盛名,全亞洲首家分店,銀河的蒙特卡洛巴黎咖啡館!
澳城餐飲
Wish? Do!・2018-09-07

在澳門剛剛開業不久,便已經大熱的蒙特卡洛巴黎咖啡館(Café de Paris Monte‑Carlo),總店位於摩納哥並享負盛名,在銀河開業開設亞洲首家分店,上星期剛好在附近,便慕名而來一嚐它的下午茶。 (圖片來源:澳門銀河) 下午茶套餐只是98元起,實在比想像中便宜!服務員還會帶領到前台,親切而又詳細地介紹可以選擇的甜品和鹹點,服務態度非常好! 大蝦三文治是比較熱門的選項,當時只剩一件,我馬上就點走了。配上酸甜的醬汁和沙律,吃完也不覺得有負擔。 牛肉他他是服務員推薦的,牛肉很彈牙(?),整體味道不錯,但是下面的麵包有點偏硬,不是我喜歡的類型。 草莓奶油千層酥,傳說是摩納哥親王阿爾貝二世最喜愛的甜品之一,毫不猶豫地點走!其實本人一向很少會點千層酥這種精緻甜點,主要是覺得吃得很麻煩,叉子一下去就散開了(可能因為我不懂得用),但是一場來到當然要嚐一嚐!味道未至於驚艷,但也不難吃,就是恰到好處的感覺,對於我來說就是正常值的美味。 最後一道甜點是檸檬撻,天知道我一個星期前就一直心心念念很想吃檸檬撻,在這裏看到的時候簡直雙眼發光。酸甜的內餡,檸檬的清香,鬆脆的撻皮,味蕾一下子得到滿足!毫無疑問在我心裏是最好吃的甜點(當然內心美化的分數加了很多) 驚喜的是吃完的時候,服務完微笑地過來,送了一張印有摩納哥總店的明信片,實在是非常貼心和驚喜!懷着滿足的感覺離開,在下午茶的List中又多加了一間。 蒙特卡洛巴黎咖啡館 營業時間 位置:「澳門銀河™」地下,G003 電話:+853 8883 2221 用餐時間:上午11時至晚上11時 下午茶:星期一至日:下午3時至6時

秋風漸起‧蟹味飄香 「梓園」上海菜館美味大閘蟹再次強勢來襲
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-30

近日秋風起,早上出門已經感覺到秋意,而秋天正是食蟹的好季節,「梓園」上海菜館的大閘蟹套餐又回來了!今年梓園依然以誠意價推出大閘蟹套餐,逢星期一至四的特價套餐,每位只需MOP 199便可享用肥嫩鮮美的陽澄湖大閘蟹一隻,而星期五至日的套餐每位亦只需MOP 299便可享用一皇一后共兩隻大閘蟹,配上梓園精心製作的招牌冷盤花雕醉雞及滋潤的薑茶湯圓,更有魚翅燉蛋、蟹粉小籠包等經典佳品可供品嚐,讓饕客享受大快朵頤之樂。 陽澄湖大閘蟹:青背白肚,金爪黃毛的大閘蟹素有「蟹中之王」的美稱,以最傳統經典的清蒸煮法炮製,保留原來最鮮的色、香、味。公蟹膏肥肉豐,母蟹黃滿油多,入口鮮香甜美,蟹肉沾醋更是頗具風味,盡享「蟹肉上席百味淡」的舌尖體驗。 魚翅燉蛋:精選名貴魚翅,經過浸泡、去膠、去腥等多道工序後,清爽魚翅和濃稠蛋液分別加入特製上湯燉煮,再把爽口彈滑的魚翅輕放於軟嫩的蛋羹上,魚翅完全吸收了湯汁的鮮美,與蛋羹同時入口立刻溶化。這款補虛養身,營養豐富的魚翅燉蛋,讓您細細品嚐味極鮮美,並帶來無與倫比的豐富口感。 花雕醉雞:細數上海美食,花雕醉雞一向廣受歡迎。以調味料醃製原隻嫩雞,隔水蒸煮保留其原汁原味,再倒入秘製湯汁和花雕酒浸泡數小時,製作出口味香鮮的花雕醉雞。香濃的花雕酒與嫩滑的雞肉相輔相成,花雕酒有去腥增香、自然上色的作用,而皮薄肉滑的軟嫩雞肉中又散發出濃郁花雕酒香味,令人一試愛上。 蟹粉小籠包:鮮香蟹粉與小籠包的完美邂逅,堪稱「小籠包屆的奢侈品」。一籠小籠包上席,揭開籠蓋,似霧蒸汽噴薄而出,沁人心脾的白玉腴香襲鼻而至,籠中包子個個鼓鼓囊囊,油光薄皮,映出似金濃汁,飄散其濃郁蟹香。以筷子輕輕夾起,薄皮緩緩下垂。食用時,先將小籠包輕輕咬開一個小洞,微微吹涼後細細吮吸其滋潤鮮美的蟹粉湯汁,再沾上醬汁,一口咬入,皮、肉、餡、汁在口中融合,滿口留香,百吃不厭。 由2016年10月8日起,「梓園」上海菜館推出特價大閘蟹套餐和精選大閘蟹套餐,另外,更設有至尊墨西哥鮑魚大閘蟹魚翅燕窩套餐,在品嚐過大閘蟹、鮑魚、海參、魚翅後,再以燕窩作收尾,人間美食盡在一餐。更有至尊大閘蟹套餐可供十二位饕客品嚐,與朋友們共享美食之樂,不亦悅乎! 皇都酒店「梓園」澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店2層訂座電話:2855 2222(內線189)營業時間:午市11:00am – 3:00pm、晚市6:00pm – 11:00pm