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澳門金沙度假區兩間餐廳入選《南華早報》的 《100 Top Tables》餐飲指南
專題報導
LifeMag Editor・2018-03-16

「朝」及「紫逸軒」均在此享負盛名的指南中佔一席位 澳門金沙度假區內的兩間頂級餐廳入選《南華早報》2018年的《100 Top Tables》餐飲指南。 《100 Top Tables》表揚港澳共100間高端食府,而澳門金沙城中心康萊德酒店的「朝」及澳門四季酒店的米芝蓮星級餐廳「紫逸軒」皆入選為該指南中僅20間澳門頂尖食府之其中兩間,亦是繼上一年屢獲殊榮後,又一嘉許。 《100 Top Tables》至今已創辦六年,是專為高級行政人員於香港及澳門出行用膳而設的高端食府指南。以整個用餐體驗為評分標準,每年的名單篩選過程甚為艱巨,評審須從逾1,000間香港及澳門的精緻食府篩選出僅100間最佳餐廳。入選餐廳無論食物、服務質量或是用餐環境都必須符合高級行政人員的用膳要求,盡善盡美。 隨着澳門被聯合國教科文組織(UNESCO)評定為「創意城市美食之都」,這將絕對是賓客探索澳門金沙度假區一系列星級餐飲的最佳時機。 澳門金沙城中心康萊德酒店的「朝」 由葉寶榮師傅主理的澳門康萊德酒店特色中餐廳「朝」,是正宗高端的旗艦中菜食府。餐廳為賓客帶來恍如古代中國宮庭的盛宴體驗,是澳門最具代表性的中餐廳之一。其特色佳餚包括有機黑金蒜香蒸小青龍配金釣腸粉、金芙蓉蒸蟹鉗以及青芥末汁花螺 。 澳門四季酒店的「紫逸軒」 「紫逸軒」擁有舒適典雅的環境,提供經典粵菜、創意點心、時令特色菜及套餐,是澳門粵菜餐廳中的理想之選。餐廳特色佳餚包括紫逸軒金裝拼盤﹝杏片百花鵝肝多士球,金箔乳豬,蜜汁叉燒﹞、魚湯龍蝦球海鮮泡飯及燕窩芋茸蛋白燉鮮奶。

跟住學 5招即整傳統柚皮
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-09-12

中秋節好快就到,除了傳統過節食品外,還有時令沙田柚做的柚皮亦是應節意頭菜,入口清新芳香,吸收了醬汁的鮮味,好味之餘亦象徵一家團圓。不過,做柚皮工序繁複,已經是近乎失傳的手工菜。今日請來沙田一間酒店的中菜主廚何振雄師傅,教大家5招自製柚皮,不妨邊學邊做。 第1招:先要揀啱碌柚。除廣西沙田柚外,泰國的金柚質感細緻,亦是做柚皮的上乘材料。首先在柚皮面鎅個十字,用手剝開柚皮後要將柚肉保留,用刨刮去柚皮青色部分,去除柚皮苦澀味道。 第2招:將刨青後的柚皮修剪成圓形,放入室溫水中浸約3小時,用力榨去柚皮水分,然後換水再浸20分鐘後榨水,重覆換水、浸20分鐘再榨乾水大約6次,直至柚皮完全沒有澀味。 第3招:將瀝乾水的柚皮,放入攝氏160度油溫的油鑊中炸約3分鐘,其間不停用鑊鏟翻動柚皮,令柚皮均勻受熱之餘,亦不易炸燶。 第4招:炸好的柚皮會變得乾身及硬實,為了令柚皮在煲煮過程中不易散爛及保持圓碌碌的應節造型,要將炸好的柚皮用2塊竹達(竹製蒸網墊)夾着,然後用木筷子將柚皮固定。 第5招:準備大湯鍋,先放入洗淨的瑤柱、蝦米、豬油及預先煎香兩邊的新鮮鯪魚,最後加上用竹達固定好的柚皮,注水至蓋過柚皮面,然後用重身、反轉了的大碟壓着竹達,用慢火煲約3.5小時,就可以用來炮製不同菜式啦! 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://hk.on.cc/hk/

雅高酒店集團攜手香港金馬集團開發奢華酒店新項目
專題報導
LifeMag Editor・2017-08-22

黃金海岸希望島瑞士度假酒店將於 2019 年開業 雅高酒店集團宣布與知名香港地產開發商金馬集團(Golden Horse Group)建立合作,並公佈宏大項目計劃――於 2019 年以瑞士酒店品牌開設一家新的奢華酒店。 這一計劃正值雅高酒店集團收購FRHI一年的時間。一年前,隨著這項收購,雅高將費爾蒙、萊佛士和瑞士酒店品牌收入麾下。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店(Swissôtel Gold Coast Hope Island Resort)造價6000 萬澳元,將建造於富饒希望島的林克斯18洞高爾夫球場區域(Links Hope Island Golf Course),該球場一直以來都廣受歡迎。 希望島林克斯高爾夫俱樂部是黃金海岸的頂級高爾夫球場,在高爾夫球手中和行業內備受讚譽,目前在昆士蘭州排名第三。希望島林克斯高爾夫球場於 1993 年開業,由5次英國公開賽冠軍得主 Peter Thomson 及其合夥人 Michael Wolveridge 擔綱設計,澳大利亞高爾夫傳奇 Peter Senior 將其評價為“最佳高爾夫錦標賽球場之一”。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店將供應 150 間客房,分為三個不同檔次。酒店中將設有健身中心、可容納多達 300 人的會議空間和設施,以及一間餐廳,將為現有的高爾夫球場設施提供補充。酒店還將配備水療和康體中心、度假泳池、瑜伽設施以及兒童遊樂場,這些都將吸引當地人和遊客前往,成為令人興奮的目的地。 賓客可從黃金海岸希望島瑞士度假酒店的客房俯瞰標誌性的18洞高爾夫球場,為高爾夫愛好者們提供最頂級的高爾夫度假勝地。 雅高酒店集團太平洋地區首席運營官 Simon McGrath 表示,這間酒店將顯著推動當地經濟發展,為黃金海岸帶來更加優質的奢華酒店下榻體驗。 McGrath 說:“黃金海岸是澳大利亞最具活力的旅遊市場之一,來自本國和世界各地的遊客逐年增加,證明此地的旅遊產業呈強勁增長態勢。 “瑞士酒店以其服務品質、智能設計和五星級的奢華體驗在全球聞名,我們很期待與金馬集團開展合作,將瑞士酒店帶到昆士蘭。 “一年前雅高酒店集團收購 FRHI ,我們很高興能夠宣佈在太平洋地區開設第二家瑞士酒店,見證這一標誌性品牌的成長。 “在雅高酒店集團不斷擴張的奢華酒店網絡中,新增的黃金海岸希望島瑞士度假酒店無疑具有重要意義,且備受期待。對集團和當地旅遊業來說它都將是一大重要亮點與推動力量。酒店提供的設施極具吸引力,再加上當地全年溫暖宜人的氣候,黃金海岸希望島瑞士度假酒店無疑將成為我們酒店網絡中的旗艦項目。” 香港金馬集團主席兼總裁馮先生表示:“我們之所以選擇希望島作為核心開發地區之一,是因為這裡有著顯著的地理優勢。希望島地處黃金海岸蓬勃發展的北部走廊,距離布里斯班僅40 分鐘路程。 “此次攜手雅高酒店集團開設全新瑞士酒店,有助於進一步提升我們的理念,這家酒店也將成為全球旅客奢享度假體驗的不二之選。” 雅高酒店集團免費客戶忠誠計劃 Le Club AccorHotels 雅高樂雅會的會員入住這家全新酒店可獲取積分,並享受會員禮遇,比如免費 wifi、客房升級服務以及迎賓飲料。酒店還將全面實行雅高酒店集團專為中國賓客提供的“中國最佳服務標準項目”。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店將坐落於希望島路 (Hope Island Road) 上,距離布里斯班國際機場和黃金海岸國際機場都只需 45 分鐘車程。 黃金海岸希望島瑞士度假酒店將成為繼悉尼瑞士酒店之後該品牌在澳大利亞第二家酒店。目前瑞士酒店在全球共有 40 多家酒店。 更多詳情請見 www.accorhotels.com

汎澳活動為青少年帶來多角度的體驗
生活在我城
LifeMag Editor2・2017-07-31

由汎澳青年商會主辦的「2017成人宣誓日」系列活動「18公民體驗」參訪行程已展開了一段時間,近日多位青少年分別在7月18日、22日、24日及29日參觀了澳門電台、弱智人士家長協進會曙光中心、警察訓練營及威尼斯人金光會展,活動為青少年帶來多角度的體驗。 該會會長孫嘉鳴表示,青少年從小便應要養成關心時事和留意社會動態的習慣,這次參觀澳門電台正好令他們對本澳傳媒有更深入的了解,現埸有工作人員向參加者講述電台的歷史、日常運作,以及報導新聞和進行節目時的技巧。此外,孫嘉鳴又指出,近日青少年亦參觀了弱智人士家長協進會曙光中心,該中心為有特殊需要的兒童及青少年提供安全及優質的日間暫托服務,以舒緩家長日間照顧智障孩子之壓力,讓智障兒童及青少年有更多接觸外界的機會,融入社會。 2017成人宣誓日籌委會主席江珮芝表示,隨著社會不斷的發展,本澳所衍生的治安問題亦日益增加,因此很多青少年都希望了解警察的訓練過程,以應對危險的犯罪活動。在參觀警察訓練營期間,警員向參加者介紹常用的設備,亦向他們示範如何使用槍械。在警員的指導下,青少年更有機會接觸到真正的手槍。有參加者指出警員不向惡勢力低頭,堅決保護市民生命和財產安全的態度令人十分敬佩。 而參加者關同學表示,本身對會展行業十分感興趣,希望未來能投身相關行業,唯參觀金光會展的行程短促,未能深入全面了解行業運作。未來再辦同類型活動,希望能有更詳盡了解的機會。 為期兩個月的「18公民體驗」活動已進入尾聲,最後一站將會參觀立法會。活動旨在透過參觀各實體的經驗,讓青年人可以加深自己對心儀行業的認識,幫助他們構建未來人生規劃的概念。 而另一系列活動Change in Action路演亦於7月30日舉行,活動目的旨在讓參加者透過向路人介紹成人宣誓日活動時,掌握到與人溝通的技巧,以揣摩到不同類型的人對事物持有不同側重點的心態。讀市場學的參加者陳同學表示,第一次參加此類型的活動,發現到自己在拉近人與人距離這方面的技巧尚有很大的進步空間,期待於嘉年華活動當日可以做出一個大改變,喚醒自身與他人交流的重要性。 「2017成人宣誓日」將於下月27日(星期日)在假理工體育館舉行,活動舉辦至今已有十八屆之久,本屆以「18“商”送」為口號,讓青少年共同在成人宣誓日當中宣誓,給予青年人一個身份確認的機會,促進他們的成長,建立正面的道德及價值觀。

「佛地魔」獨立電影曝光!「削鼻、成魔」之路大公開 影片竟完整公布在 Youtube?
創意生活
Jackst・2017-06-05

J.K 羅琳 ( J.K Rowling ) 在1997年出版了《哈利波特-神秘的魔法石》( Harry Potter and the Philosopher's Stone ),並創造了書中哈利波特、妙麗以及榮恩 3 人組,而魔法史上最邪惡的黑巫師「佛地魔」也因此誕生。雖然全球魔法迷們都非常清楚主角哈利從出生到進入霍格華茲的歷史,但佛地魔的「成魔史」卻僅有字面帶過,不過在粉絲們敲碗下,佛地魔的獨立電影也有望成真? 不久前一間名為「Tryangle Film」由影迷們創立的影片公司,在 Youtube 上無預警的釋出名為《佛地魔:傳人的起源》( Voldemort:Origins of the Heir ) 首支預告,而影片裡的角色並非我們熟知的雷夫范恩斯 ( Ralph Fiennes ),或是曾演出年輕版的克里斯欽克勞森 ( Christian Coulson ) ,而是素人史戴凡諾羅素 ( Stefano Rossi )。雖然在影迷們期待多年,終於有獨立電影在解釋佛地魔的崛起,不過大家更想知道的是,製作商華納兄弟為何沒有大肆宣傳? 原來電影早在 2016 年就開始籌備,但並非經過華納兄弟授權,因此當「Tryangle Film」將預告放在平台上播出時,立刻受到華納兄弟關注並要求影片下架。不過在兩方協調達成協議後,「Tryangle Film」免費將電影完整版放在 Youtube 上,更不會獲得任何營收。不過即便不能從影片中獲利,光是《佛地魔:傳人的起源》就可以為製作商帶來非常好的宣傳效果,相信看過預告的觀眾們依然很難相信這竟是粉絲們製作的,不論是特效或場景,幾乎都和原版電影如出一轍。 ▼《佛地魔:傳人的起源》將霍格華茲和魔法的特效完美呈現,讓粉絲們直呼不敢相信是影迷製作。 《佛地魔:傳人的起源》講述由葛來分多的後代在找尋殺人案的蛛絲馬跡時,意外發現了原名為湯姆瑞斗的佛地魔,其實才是背後主謀,劇情也將完整呈現了湯姆瑞斗離開學生時代到「削鼻」黑巫師的過程,雖然目前僅有單支預告曝光,不過「Tryangle Film」預計會在今年底完成整部電影,哈利迷們千萬別錯過了! 文章轉載至網絡 所有版權歸原作者所有 原文地址:https://www.juksy.com

【附優惠碼】日圓跌破7算加日本Amazon 85 折!免郵直送中港台
激安優惠
Jackst・2017-05-16

鐘意上日本Amazon網購的朋友有福了!因為日本Amazon推出了85折優惠, 5 月 29 日日本時間23:59前交易時輸入「17MAY15OFF」就可使用,優惠適用於服飾、鞋款、背包、手袋等指定產品,而且買優惠產品滿 8,000円以上(不計稅項、運費、手續費及預付關稅),就可免郵費直送香港、澳門、台灣等地! 圖片來源:日本Amazon(原文刊於GoTrip網站) 活動詳情 若想免運費,訂單配送方式需選AmazonGlobal 海外標准配送,即可免費配送至相應地區當中包括澳門、香港、台灣、韓國、中國大陸、新加坡、泰國。(結算時自動減免運費) 亞馬遜入駐賣家/自售賣家銷售的商品非優惠對象。 02 | 步驟 Step 1: 注冊Amazon jp 户口。注冊過程輕鬆,只需填寫電郵地址、中英文姓名及密碼,不懂日語也不緊要。界面可選英文、中文(簡體)及日文。 Step 2: 先將心水貨品加到購物籃(緊記貨品需有促销信息 【クーポンで15%OFF】対象商品 才有優惠) Step 3: 選好貨品後按結算。付款前先要填寫地址。按「add an international account 」後可填寫香港地址 Step4 :配送方式一定要選AmazonGlobal Standard Shipping(海外標準配送) 才可免運費 Step5 : 輸入信用卡及在Promotional Codes一欄填優惠碼「17MAY15OFF」 Step 6: 最後,在確認訂單前,檢查一次帳單細項有否扣除運費及折扣

三門對沖, 爛桃花在雞年出現
玄學星相
熊神進・2016-12-15

筆者在最近一次蒙古教學中也提到“房子就像媽媽的肚子, 房子需要溫暖、安定才可孕育優才”, 從上圖中, 請原諒筆者直言無諱, 這是一套愈住下去, 就令人愈走揹運的房子。 苦主1972年出生, 女性, 肖鼠, 命中官星是忌神, 兔年結婚, 她很認真看待婚姻, 沒有婚外情, 是一位善良的家庭主婦, 但, 很可惜, 在11年前的雞年, 她哭著臉面對渣男的背叛, 終於在牛年一紙離婚。鼠在兔年結婚, 雞年分居, 牛年離婚, 這三個資訊對玄學家來說十分重要, 筆者冒險幫她扭轉乾坤, 希望她返回人生幸福路途上: 她沒有經濟能力, 丈夫是渣男, 她要打工撫養孩子, 這套房的青龍位在南方, 2017年南方是五黃凶星所到, 五黃的凶性很烈, 她會受傷, 會住醫院, 這不是開玩笑, 她是家庭支柱, 怎可以脫產, 誰來照顧弱少, 筆者心慌了, 推薦“阿彌陀佛開光化煞袋”給她, 她有需要把“阿彌陀佛開光化煞袋”放在臥室。 三門相沖的房子是不宜居住, 孩子在長大過程得不到好處, 筆者建議苦主長時間把三門關上, 避免不愉快事件出現。 這套房會帶出爛桃花, 男人來了, 也留不住。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

《澳門主旋律Vol.3》新碟發佈
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-09-26

澳門藝人羅嘉豪出品的愛心合輯《澳門主旋律Vol.3》,由澳門基金會及澳門特別行政區政府文化局贊助,陳偉成、楊淑芬、張麗欣、羅嘉豪、何嘉茵、AJ、祖絲及戴顯揚共同獻聲,SP Entertainment發行及推廣,昨日於澳門旅遊塔會展娛樂中心地下舉行新碟發佈會。唱片收益將全數用作協助《澳門唐心兒協會》的會務運作,並於即日起在港澳指定唱片店及網上音樂平台同步上架。 發佈會由《澳門唐心兒協會》的唐寶寶敲擊非洲鼓揭開序幕,主禮嘉賓分別有澳門基金會行政委員會委員區榮智先生、文化局文化創意產業促進廳代表劉善渝女士、澳門文化產業委員會委員朱妙麗女士、澳門旅遊塔營業部總監陳思雅女士、澳門唐心兒協會會長張可仁先生、we: Creation許日東先生及《澳門主旋律Vol.3》出品人羅嘉豪先生。眾歌手現場演繹了為受惠機構譜寫的會歌《唐心兒》,活動以簽名會作結,場面既溫馨又熱鬧。 此年度專輯繼過去兩年獲外界高度評價,並成功引起社會各界人士對弱勢社群的關注,歌手們今年繼續把愛心延續,唱片共收錄十首歌曲,透過音樂力量幫助患有唐氏綜合症的人士。唱片設計及歌手造型以糖果色調為主,構思源自唐寶寶樂天的個性。眾歌手除了為澳門唐心兒協會創作及演唱會歌《唐心兒》,亦邀請一眾唐寶寶參與歌曲錄製、MV拍攝及同台演出,更邀請其中一位唐寶寶親手為每首歌曲抄寫歌詞,並印製在唱片內頁,透過《澳門主旋律Vol.3》,除了推動原創音樂,更希望讓弱勢社群融入社會,製造更多機會讓他們一展所長。 此外,今年專輯除了沿用原有創作班底,也邀請了多名新進填詞人及音樂人,包括金鷹、蘇俏慧、黃文軒、丹尼、李偉傑及梁倩文等。出品人羅嘉豪希望專輯不僅是為了傳遞演藝界對弱勢社群的關愛,更希望能發掘及培育有興趣加入創作行列的年輕人,為他們提供創作平台。 羅嘉豪表示:「轉眼間《澳門主旋律》這個愛心音樂品牌已來到第三個年頭,很感恩社會各屆的支持一年比一年多,迴響亦非常正面。過程中我們邊學習邊改進,在音樂質素和唱片製作上不斷尋求突破之餘,繼續以自身影響力喚醒他人關注和幫助更多弱勢群體,並加入與他們合作的元素,推廣傷健共融的理念,令《澳門主旋律》意義更廣,這是我們不變的宗旨。」 澳門唐心兒理事長劉笑歡表示:「很感恩獲澳門主旋律歌手們揀選成為協助機構,並為我們創作會歌,讓我們的唐寶寶有機會參與這麼有意義的製作。每一位唐寶寶都是我們的小天使,作為父母我們希望他們能健康快樂地成長,成立本會的目的是為了愛護、團結和協助唐氏綜合症人士及其家人,爭取權益和提高社會對這一群體的關注,希望透過《澳門主旋律》一班充滿愛心的歌手的呼籲和宣傳,可以加深公眾對唐心兒協會的了解,令社會更和諧共融。」 《澳門主旋律Vol.3》贊助及支持單位: 出品人:羅嘉豪 受惠機構:澳門唐心兒協會 發行:SP Entertainment/we: Creation 贊助單位:澳門基金會/澳門特別行政區政府文化局 場地贊助:澳門旅遊塔 支持媒體:澳門廣播電視股份有限公司 流動媒體贊助:MOME澳動傳科 支持單位:維美致傳、UTV澳門網絡媒體、維他奶(澳門)有限公司、澳門演藝人協會、宏基行集團有限公司、里霸洗衣連鎖店、樂生活家居用品有限公司、JR Makeup & Hair Pro、Salut ça va ?、But Image 專輯銷售點:天域影音中心, Akia House, Pure’ chic, M&S Café, JR Makeup & Hair Pro, 澳門文創村

澳門JW萬豪酒店與「怡世寶水療」推出水療下午茶禮遇
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-23

大家都知道澳門JW萬豪酒店內,有一間叫「怡世寶水療」,現在酒店的大堂酒廊,以及怡世寶水療合作推出水療下午茶禮遇,締造極致生活享受。即日起推出「水療下午茶之約」精緻下午茶禮遇,搭配特色水療禮券,攜手呈獻令賓客愜意難忘的多重感官體驗。同時,澳門JW萬豪酒店亦推出兩項限時尊尚禮遇「醉人水療之旅」住宿禮遇及專為澳門居民而設的怡世寶水療「澳門居民專屬禮遇」,讓賓客與摰愛好友共享悠然時光。 細味「大堂酒廊」「水療下午茶之約」 澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」的特色下午茶,附上「怡世寶水療」準備的貼心驚喜,讓日常忙碌疲憊的生活,重煥活力神采。可相約三五知己,細味精緻糕點、鹹甜美點及高級茶品,更可獲贈酒店悉心預備的「怡世寶水療」禮品,格外體貼窩心。惠顧「水療下午茶之約」的賓客,兩位只需澳門幣388元**,並可獲贈兩張價值澳門幣300元的「怡世寶水療」禮券。賓客亦可以兩位合共澳門幣588元**,享受升級版的「尊貴水療下午茶之約」,除可獲贈兩張價值澳門幣300元的禮券外,更可選擇「怡世寶水療」高級美容護理禮盒兩盒或酩悦玫瑰香檳兩杯,盡享優越。推廣期由即日起至2016年10月31日,供應時間為每日下午2時30分至5時30分。 踏上澳門JW萬豪酒店「醉人水療之旅」 即日起至年底,入住澳門JW萬豪酒店的賓客均可以格外澳門幣500元**的優越價,加配「名廚都匯」雙人自助早餐,並獲贈「怡世寶水療」精美禮品一份,以及價值澳門幣800元的「怡世寶水療」專屬積分。購買任何「怡世寶水療」產品更可尊享8折優惠,以及無線上網。推廣日期由即日起至2016年12月31日,價格由澳門幣1,788元**起。網上預約: http://www.jwmarriottmacau.com/ 所有價格及附加費用均需加收10%服務費及5%政府稅條款及細則詳列於下: 套票優惠只適用於2016年12月31日 套票優惠需視乎供應情況而定 澳門JW萬豪酒店保留更改是次套票優惠價格及內容之權利 澳門JW萬豪酒店保留更改是次活動之條款及細則之權利而不作另行通知 須受其他條款及細則約束,詳情瀏覽http://www.jwmarriottmacau.com/ 為澳門居民貼心而設的「澳門居民專屬禮遇」 秋意漸濃,澳門JW萬豪酒店特別為澳門居民推出貼心水療禮遇,為賓客注入活力,迎接冬天。澳門居民只須於「怡世寶水療」出示有效之澳門身份證,即日起至2016年9月30日可以七折優惠,悠悠享受恬靜舒適的水療時刻。特色療程包括珠江明珠、奇玉氣韻及澳葡舒壓護理。推廣由即日起至2016年9月30日。 現即親臨澳門JW萬豪酒店,給自己極致呵護的體驗。如欲訂座或查詢,請致電+853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com。如欲享用「澳門居民專屬禮遇」之賓客,請致電+853 8886 6868或電郵至espamacau@ritzcarlton.com 預訂。 **上述價格須加10%服務費及5%政府稅

張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》澳門站 6月11日隆重舉行
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-25

華語樂壇天后張惠妹(阿妹)時隔超過三年,將於6月11日(星期六)光榮回歸澳門威尼斯人®的金光綜藝館,帶來她最新的張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站。 張惠妹的《烏托邦世界巡城演唱會》迄今已經巡演接近兩年,風靡全球成千上萬的歌迷。強勁的舞台製作、美輪美奐的服裝以及阿妹娓娓動聽的歌聲,絕對亦能震撼澳門威尼斯人的觀眾。 阿妹於2009年首次以原住民本名「阿密特」發行專輯,該專輯更於2010年第21屆金曲獎中獲得10項提名,最後成功勇奪6項大獎。 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站 將於2016年6月11日(星期六)晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝光閃耀登場。門票於4月22日(星期五)起透過各大金光票務售票處公開發售。阿妹的演唱會一直深受歡迎,門票數量有限,歌迷敬請從速購票。 演唱會及門票詳情: 活動 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站 日期及時間 場地 2016年6月11日 (星期六) 晚上8時 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣1,580元(VIP區) 澳門幣 / 港幣1,180元(A區) 澳門幣 / 港幣780元(B區) 澳門幣 / 港幣580元(C區) 澳門幣 / 港幣380元(D區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

澳門康萊德酒店為母親呈獻溫馨禮遇
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-04-21

一年一度的母親節即將來臨, 澳門金沙城中心康萊德酒店已為賓客悉心準備了一系列寵幸母親的特色溫馨體驗以供選擇,將於5月7日至8日推出令人垂涎的限時菜單,當中包括雲集環球美食的「奧旋自助餐」母親節特選自助餐、旗艦中菜餐廳「朝」的母親節菜式,以及於5月1日至31日期間菩提水療所推出讓母親全身放鬆的極緻水療護理享受,均為對母親表達恆久真摯感恩之情的不二之選。 「奧旋自助餐」 奧旋自助餐將於母親節期間推出特選的自助午餐及晚餐,為賓客送上各款美味特色選擇,自助午餐包括加拿大雪蟹、烤美國肉眼肋骨等。而自助晚餐則包括波士頓龍蝦、烤澳洲羊架、意大利式燒乳豬、芝士菠菜焗蠔及種類繁多的刺身拼盤等。除此之外,令母親心動的甜品區更設有一系列特色甜品、麵包、精美糕點、朱古力噴泉等。如此包羅萬有的選擇,定必能夠滿足每位賓客的不同味蕾追求。 推廣日期: 2016年5月7及8日 午市自助餐: 成人每位澳門幣298元* / 小童每位澳門幣149元*晚市自助餐: 成人每位澳門幣428元* / 小童每位澳門幣214元* 訂座請電+853 8113 8910。 「朝」 旗艦中菜餐廳「朝」將於母親節期間推出特色母親節套餐,當中包括松茸烏雞炖花膠、彩椒靈芝菇炒班球、鮑魚玉樹雞及鮮蟹肉扒時蔬。 推廣日期: 2016年5月7及8日 全餐: 澳門幣1,980元*﹝供4位用﹞ 訂座請電+853 8113 8920。 「菩提水療」 位於澳門康萊德酒店3樓的菩提水療將送上母親節香檳與玫瑰水療獻禮 ,讓母親體驗極致寵愛的感覺。完美之旅始於私人水療套間內享用30分鐘香薰浸浴,再配上玫瑰香檳,感覺極緻寫意。隨之緊接90分鐘玫瑰面部護理及60分鐘玫瑰香薰按摩,即讓母親身心靈徹底放鬆,且令五官達至煥然一新的感覺。另外,此優惠還額外贈送母親雅容瑪香薰之家 (Aromatherapy Associates) 的玫瑰潤手霜,為母親的水療體驗劃上完美句號。此母親節水療獻禮亦提供禮券供賓客購買。 推廣日期: 2016年5月1日至31日 療程時間: 180分鐘 尊享價格: 澳門幣2,420 元+ (星期一至四)、澳門幣2,570元+ (星期五至日及公眾假期) 訂座請電+853 8113 6188 * 所有價目需另加10%服務費 +所有價目需另加10%服務費及5% 政府稅。受條款及細則約束。

澳門李家菜火鍋煲仔菜雙絕備受肯定
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-29

繼2015年榮獲米芝蓮指南「推介街頭小食」,李家菜於上週(16至18日)在廣州舉行的第16屆中國飯店金馬獎再勇奪「城市地標美食名店」,成為澳門唯一獲得該殊榮的餐廳。李家菜憑藉承傳三代50多年的菜色和手藝,加上創辦人嶄新的思維和科學化餐飲管理模式,以火鍋和煲仔菜馳名兩岸四地。在傳承和創新交替的菜色之中,品嚐到的不止是美味更有一份人情味。 中國飯店金馬獎已連續16年舉辦,在亞太地區乃至全球具有廣泛的知名度和認受性,象徵行業「先導先行」。金馬獎的評審過程分四部份,均由第三方進行完成,包括由中國社會科學學院旅遊研究中心、北京大學和仲量聯行組成的專業評審團隊(30%);微信公開投票(20%);神秘顧審(20%)及剔除最高和低分後評委會投票(30%)。因此所有得獎餐廳都經過精挑細選,被視為業界的佼佼者。 李家菜創辦人李啟洲先生表示:「很榮幸可以一年內接連獲得兩個餐飲業界殿堂級的殊榮,在眾多出色選手中脫穎而出,肯定了李家菜的出品以及同事們的努力。這是個重要的里程碑,未來我們會繼續推陳出新發掘不同的火鍋配搭,帶來更多精選火鍋和鑊氣小炒,致力成為旅客和親朋好友聚會的最佳餐廳。」 李家菜創立於2012年,憑藉50多年來家族經營餐飲業的底蘊,李啟洲先生研發出多道創新而不失傳統風味的菜色,除了超薄的皇牌香煎魚餅、選用全澳每日產量不多於4隻的本地黃牛的牛氣沖天火鍋、還有由漁民捕撈日日新鮮的秘製冰鎮八爪魚、香酥鬆脆的炸雲吞、籠仔蒸飯系列亦不可不試;靠着與供應商的長期合作關係,食材大部份直接從商家進貨,不但新鮮,有不少還很難在澳門其他餐廳品嚐到,再加上減少了中間人的收費,價格實惠,適合親朋好友聚首一堂共享美食。除了筷子基的旗艦店,李家菜在十月初五街和銀河百老匯都設有分店。 李家菜旗艦店位於澳門筷子基沙梨頭新街113號威翠花園T座地下,距離拱北關口只需步行約15分鐘(營業時間為每日下午6時至翌日凌晨5時);另外兩店分別位於澳門十月初五街18號信鴻大廈地下A鋪(營業時間為每日下午6時至翌日凌晨5時)及銀河百老匯E-G028號鋪(營業時間為每日上午11時至翌日凌晨2時)。晚市6時至翌日凌晨3時更增設火鍋配料宅配服務,足不出戶都可品嚐到新鮮美味的多款火鍋。查詢請致電 +853 2826 2770。

澳門漁人碼頭勵庭海景酒店與你同慶大日子
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-02-03

二月充滿節日氣氛,實在是令人熱血沸騰的月份。2 月 11 日是位於澳門漁人碼 頭的勵庭海景酒店開業一週年紀念日,為慶祝這個特別的日子,酒店特別推出不 同優惠及禮遇,讓各位一同分享! 歡欣入住禮遇 由即日至 1 月 31 日預訂 2 月入住勵庭海景酒店標準客房,低至澳門幣 688 元起, 並可升級至可觀望漁人碼頭海岸美景的高級海景客房。繁華而寧靜的住宿環境, 讓你感受澳門難得一見的舒適美態。若入住房間的客人生日在 2 月 11 日,更可 享免費升級至能飽覽廣闊海景及城市景觀的單客房套房之尊貴禮遇。 為感激入住客人對我們的支持,預訂房間的客人更可享於充滿歐洲佈置的珀克酒 吧享受特設免費迎賓飲品,於恬靜的環境下輕嚐淺酌,享受悠閒時光。另外,客 人更能於擁有優雅舒適的環境下享受買一送一早餐優惠及到洋溢著濃厚的東歐 文化氣息的珀克餐廳與愛人一邊分享美味的喜悅一邊與酒店一同慶祝週年慶! 「創意鼓勵 1 傳 1」 為與更多朋友分享喜悅,由 1 月 30 日至 2 月 5 日期間,勵庭海景酒店社交網站面書將會舉行「創意鼓勵 1 傳 1」創作賀句比賽。只需於官方帳號“harbourviewhotelmacau”按”讚”及於專頁上有關比賽文章按”讚”並留言創意賀句 即可參加比賽。參加者有機會獲得勵庭海景酒店雙客房套房住宿 1 晚、高級客房 住宿 1 晚或價值澳門幣 100 元之餐飲禮券。 良朋歡聚餐飲禮遇 由 2 月 11 日至 29 日,為把週年慶的歡樂送給每一位客人,勵庭海景酒店的珀克 餐廳及玉蘭苑推出以下特別優惠。 龍蝦狂熱在充滿東歐文化氣息的舒適環境中,提供自助早、午及晚餐的各地特色美食任君選擇。在2月11至29日推廣期間,珀克餐廳特別推出了芝士焗龍蝦,只要以正價 惠顧自助午餐及晚餐,即可以超值優惠價澳門幣25元獲得芝士焗龍蝦半份。除了 海鮮外,餐廳自助餐亦推出一系列以牛為主題的―「牛氣沖天」自助餐現已粉墨 登場。肉食主義者實不能錯過!在自助晚餐時段就能嚐盡以上乘優質牛肉烹調而 成的各式烤牛肉,在慢烤過程釋出牛肉自身的肉汁及香氣,令人一試難忘。還有 現點現做的各款生牛肉沙律,肉質鮮嫩,是非一般的嘗試! 當然還少不了鐵板牛 肉,陣陣肉香更是撲鼻而來,絶對是體驗最牛滋味的最佳之選! 上海盛宴除了滙聚國際美食的「珀克餐廳」外,同層還有正宗上海餐廳「玉蘭苑」。最新 開業的正宗上海餐廳「玉蘭苑」延續上海本幫菜的精萃,由上海名廚保留傳統菜 式及烹調技巧,炮製一道道精緻又經典的上海菜餚,令人回味昔日老上海風味。 喜歡上海菜的朋友,可到「玉蘭苑」一嚐風味。而在二月同期到「玉蘭苑」消費 滿澳門幣 1,000 元,客人即時獲得澳門幣 100 元餐飲禮券並可在下次於酒店任何 餐廳消費滿澳門幣 200 元使用壹張。

美容新品。護眼沒難度。TALIKA Time Control+ 眼周時光逆轉儀
美容
蘇蘇・2018-12-17

蘇蘇經常熬夜打稿,而且已經不是青春少艾,眼睛是人的靈魂之窗,真的會衰老得特別快,特別是當與人互動時,都會有眼神交流,如果眼睛沒神采、充滿細紋,就會顯老,所以眼部護理尤其重要。 蘇蘇一直對眼霜要求很高,近年更會用眼部家用美容儀來提昇眼部輪廓 (年齡開始大真的不敢抬慢),一直聽說法國品牌TALIKA眼部產品口碑載譽,最近她家推出了全新的Time Control+ 眼周時光逆轉儀,機身非常輕巧,方便攜帶,蘇蘇經常出走,帶著它去出trip或旅行都沒有難度。 眼周時光逆轉儀是針對護理眼部肌膚而設,除了結合三種經科學認可美容特性的光頻包括橙光, 紅光及綠光外,更加入了電流脈衝技術功能,可全面促進眼肌微循環,紓緩眼部疲勞,激活骨膠原增生,令眼肌更細緻無瑕。 這個產品外型和重量相當輕巧,日常塗抹眼霜後再配合它來按一會為眼周肌膚進行修護,可謂十分方便,蘇蘇最喜歡看電視或瀏覽網站時做這些護理,不會浪費時間嘛。 它有「排毒」及「再生」2款療程,據說配合TALIKA 的眼部精華素可以事半功倍,當然使用同品牌的產品互相配合效果一定比較好,但如果家中還有同類型眼部護理品,其實蘇蘇相信也沒有關係的,起碼我會用了自家已有的,再去買TALIKA的。 其實用法非常簡單,先按下開啟按鈕啟動儀器,綠色燈就會亮起。 綠燈亮起時,這個就是排毒模式,用那三角形的平面貼在眼部肌膚上,再輕輕在眼周移動,它就會微微的震動大約1分鐘之後自動停止,就可以達至排毒功效,做完左眼再做右眼(當然如果你喜歡先做右眼也沒問題的XD),這個可單獨使用,可以不需配合眼部精華素或眼霜。 之後再按一下開啟/選擇按鈕,當按鈕變為橙色時,代表正準備進行再生模式,你只需塗上適當的眼部精華素或眼霜,當後三角形的平面貼在眼部肌膚,再次用那三角形的平面貼在眼部肌膚上,輕輕在眼周移動,它就會微微的震動大約1分鐘就會自動停止,這就是再生和滋養模式。 不過要注意啊,儀器的三角形平面(鍍金臉部電極)必須與皮膚保持接觸,請確保手指觸摸著儀器手部電極。 其實它的原理就是在使用時,它能夠透過微電流刺激細胞產生膠原蛋白和可以讓皮膚充滿彈性,減少皺出現。利用電流脈衝技術促進循環,可以有效排毒,同時令肌膚再生。 配備 USB充電,非常環保,於充電時,指示會顯示黃色閃燈。當充電完成後,指示燈會變為綠燈。 原價為HK1,650,現在有聖誕優惠價HK$1,590,千多元買一部護眼儀器自己每天做護理一點也不高,重點是要愛錫自己嘛。 Harvey Nichols TALIKA專櫃 香港豐澤指定門市或購物網 *以上產品及產品資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk