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澳門失聯漁船沉沒位置已初步確認！8名船員仍然未知去向！
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澳門生活圈・2019-04-23

上周出現惡劣天氣 一艘澳門漁船出海後失聯 8名失蹤船員生死為卜 三地警方正在全力搜救 還沒到最後一刻，都不能放棄... 新聞詳情 本月18號晚上（上周四），一艘載有8人的漁船在萬山群島海域不知去向，懷疑受惡劣天氣影響而沉沒，如今8名船員還沒有任何蹤跡。 據澳門漁民互助會表示，失聯的8人當中有3人為本澳漁民，其餘5人為外僱。 日前珠海萬山邊檢站表示，已初步確認沉船位置，正加緊搜救8名失聯船員。 據珠海邊檢部門稱，珠海多部門高度重視，快速啟動應急響應機制，因事發海域有6條國際航道，海面風大浪急。 珠海派出船艇及直升機對周邊海域展開地氈式搜索，並動員周邊10艘漁船加入搜救，香港特區政府亦派出飛機支援搜救。 本月20號，搜救部門已初步確定沉船位置，並拋系救生圈作標記，搜救工作仍在緊張進行，暫未發現失聯船員。 澳門社工局表示，將會密切關注近日一艘漁船懷疑在萬山群島海域失聯事件，已透過漁民互助會對船主家屬表達慰問和關心。 倘有需要，將盡力提供適切的支援，協助其渡過難關，社工局電話輔導熱線：28261126。 船只雖然沉沒 但警方還沒有放棄任何希望 盡一切努力去搜救8名船員 現時，我們只能盼望一切都會好轉 素材來源：力報 圖片來源：力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

嚇壞酒店職員！路氹某酒店露台驚現浴袍男子上吊死尸！
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澳門生活圈・2018-12-08

ldquo;生命誠可貴，輕生要不得rdquo; 要知道人最寶貴的就是命 生命對每個人來說都只有一次 然而現實中總有很多人一時想不開 拿自己的生命不當回事 突發新聞 今天早上8點42分，司警局報案中心接獲消防局一則通知，在路環某酒店房間發現一具男性屍體，懷疑吊頸自殺，要求局方立即派員到場處理。 經了解，早上8點左右，路氹某酒店一名職員在巡查時發現某樓層房間露台外驚現一名上吊男子，即時報警處理。 隨後消防人員趕到現場，發現該男子以浴袍帶上吊在酒店房露台上方鐵架，已無生命跡象。 經司警局人員對屍體表面進行檢查，沒有發現任何可疑或可能由刑事引致的傷痕。 據調查，死者姓PARK，男性，持韓國護照，37歲。 此次事件被列為自殺案件，屍體有待法醫檢驗，案件交由調查科跟進。 一名異國男子在賭場酒店內上吊 小編鬥膽猜測這起自殺可能與賭博有關 命難道能跟金錢或其他物質等比重要嗎 一時的挫折，一時的脆弱心理 都容易讓人產生ldquo;不活了rdquo;的念頭 但是大家有沒回過頭想想 只要能活著，再大的困難不過小事 命沒了，一切都沒了 活著，一切才能都會好起來啊！ 素材來源：澳門日報 圖片來源：澳門司警局、劇照、攝圖網 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

擁抱貓狗(浪浪篇)
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-29

今年是狗年，但眼前浪浪故事卻令人心酸hellip;以下為轉載領養消息，希望大家可以考慮領養，謝謝。 六月尾報導過的路環七小福只淨返coffee仲未有屋企，日曬雨淋又熱又危險，Coffee妹妹好識嗲人，鍾意同人玩，個樣又可愛，希望有心人可以盡快領養佢，比coffee一個家，詳情可聯絡6363 3457郭小姐6677 8767梁先生添加微信：mansumjj coffee視頻如下 httpswww.facebook.comcarman.kwok.7127videospcb.22528067147359162252791298070791type=3amp;theater 話說五月尾時在街上遇見一位親人的貓媽媽，不久四位小朋友就健康咁來到呢個世界，😆貓媽一歲左右，愛飲水咩都食，嗲嗲貓一隻，小朋友就個半月大，好活潑有意領養可以inbox，連埋貓媽媽一齊領養會優先考慮。請聯絡Facebook Mok Io httpswww.facebook.comms.mokiohc_ref=ARSJ_cQEeLSFoQyD5DS9aEfxLbmljouti0tqRN4ZYNVRfe5K1Ki2vDFiQfgcZ6_Pu3E 要求如下屋企裝好窗網，會帶貓貓絕育同打針，不棄養，不食超市糧，定期分享照片，同意家訪，唔好貪一時可愛就帶佢番屋企。 唉又到狗房故事，老年先比人遺棄嘅法鬥2隻，為生存所以要鋌而走險出去搵野食而比捉嘅浪浪N隻，1隻貴婦，1隻老年芝娃娃，請大家幫忙分享出去幫下呢一班幼中老嘅毛孩，牠們好需要你地嘅幫忙。 httpswww.iacm.gov.mocanilcadoptiondoglist.aspx 民署狗房辦公時間星期一至五上午 9時至下午5時中午照常辦公 電話2856 9776 2857 2805 #請支持領養代替購買 #未能領養也請幫忙分享

澳門凱旋門父親節精選餐饗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

為父親精心預備的禮物，卻比不上於百忙之中，抽空與父親相聚的心意。澳門凱旋門於父親節呈獻中式餐饗以及豐富的西式自助美饌，是時侯以美食來孝敬一下忙碌的父親！ 澳門凱旋門凱旋軒於6月18及19日精心準備父親節中式套餐，以精選滋補及優質食材入饌，炮制出一道道經典粵菜及珍饈美餚，包括套餐內主打菜色蠔皇四頭鮑魚伴鵝掌、松茸螺頭花膠燉雞、醬燒琵琶乳豬全體、錦繡松露醬炒帶子、葡式煮泰國老虎斑等，不但可滿足喜歡傳統美食的父親，更可讓一家大小聚首一堂，享受佳餚，共聚天倫之樂。 四人套餐　　澳門幣1,988元　八人套餐　　澳門幣3,688元十二人套餐　澳門幣5,288元 菜單可按下方瀏覽：www.larcmacau.com 凱旋軒 營業時間：星期一至五：早上1100至下午300；下午600至 晚上1100　　　　　星期六及日：早上1000至下午300；下午600至 晚上1100 查詢：853 8860 6128地點：澳門凱旋門四樓 如您想帶父親品嚐更多環球美食，來澳門凱旋門咖啡廳，便可享受不一樣的「泰式滋味」自助晚餐！延續泰國五月的潑水節，在澳門也能以美食感受同樣的歡樂氣氛，咖啡廳特別聘請泰國廚師，於5月起為咖啡廳呈獻各式泰式風味美饌，包括經典的泰式咖喱炒蟹、菠蘿炒飯及泰式小食等。 父親節自助餐 196 週日自助午餐　成人 澳門幣308元　小童 澳門幣198元自助晚餐　成人 澳門幣468元　小童 澳門幣268元 咖啡廳營業時間：早上700至晚上1100查詢：853 8860 6141地點：澳門凱旋門四樓

波爾多凍肉巡禮－美高梅寶雅座呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-07

肉質嫩滑的原隻「帶骨火腿」讓人垂涎欲滴。 澳門美高梅寶雅座法國餐廳於8月6日至30日呈獻法式「波爾多凍肉巡禮」，多逹28款的冷切肉配上各式各樣的配料及新鮮的麵包，必定令人回味無窮。 法國酒鄉波爾多除了以優質的紅白葡萄酒稱譽世界，其冷盤凍肉的美譽亦不遑多讓。澳門美高梅寶雅座餐廳特別邀請來自法國的客席名廚Jean Luc Molle專程遠道而來與寶雅座主廚Elie Khalife聯手合作，於炎熱的八月呈獻法式「波爾多凍肉巡禮」。 寶雅座餐廳已換上木製桌椅及酒桶等擺設裝飾，盡現法式古堡風情。多逹28款的冷切肉配上各式各樣的配料及新鮮出爐的麵包，滋味無窮；老饕們必定會喜愛美酒與冷切肉的組合，以葡萄酒搭配佳餚，更能提升美食的層次。 主打的冷切肉包括「朗德牛肝菌肉餅」、「雉雞肉凍」、「法國熏肉豬肉批」及「黑血腸」等，肉香四溢；喜愛煙熏味的食家不妨一試經典的「煙熏蒜香肉腸」及「莫爾托肉腸」；肉質嫩滑的原隻「帶骨火腿」及充滿油香的傳統「巴約納火腿」讓人垂涎欲滴。客席名廚Jean Luc Molle更為賓客特別秘製「酥皮鴨肉餡餅配鴨肝」和「鴨肉凍批配日式芥末及諾裡海藻」等的鴨肉系列凍肉，必定令人回味無窮。 於多逹13款的冷切肉配料中，不可不嚐寶雅座秘製「松露蛋黃醬」及「糖漬紅洋蔥」。而新鮮烤焗的麵包亦有10款之多，香脆獨特的「寶雅座招牌麵包」及幽香的「有機迷迭香麵包」，均是美高梅大廚的巧手出品。 寶雅座餐廳「波爾多凍肉巡禮」由8月6日至30日供應，賓客可選擇以每位澳門幤328元無限量任吃各式各樣的冷切肉、配料及麵包。客人亦可以澳門幤398元一嚐兩人份的「波爾多凍肉巡禮精選凍肉拼盤」。查詢及訂座，請致電853 8802 2319。 寶雅座法國餐廳營業時間：　 星期二至星期五： 下午 6時至淩晨 12 時 星期六、日及公眾假期： 早上 11 時至淩晨 12 時 逢星期一休息　 以上價格另加10%之服務費

【年回報近七倍 獲利比例達八成的方法 如何去檢查真假?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-07-30

七月份課堂有學員告訴我曾買過不少程式來做交易，花費了不少，但至今連程式的公式，又或入市訊號是如何出來也不太清楚，因為售賣的人不肯公開 我相信市場上必有不少高手，在期指或股票交易上回報十分穩定，在這裏先聲明沒有對任何人有貶意，我也沒有刻意去檢查別人的交易策略是真是假，沒有這樣空閒。只是，既然有學員遇上這種問題，那便嘗試去解答一下 可以肯定是，外國應有很多交易程式根本是不可行的香港的我不太清楚，不過數據上卻看似十分厲害，若然程式交易訊號如何產生也不肯公開，又如何敢真的投入資金去做程式交易 為了解答這個問題，我們在今晚的課堂上做了一個模擬的交易方法給學員看，但留意，這個交易方法根本在實際交易時不可能賺錢。 大家可看到，年回報達684%，整年交易了284次，獲利的有199次，獲利的比例達8成以上。 在課堂上也解釋過程式交易的滑價問題，利用這個交易方法我們設定了單邊3.5點是滑價，0.5點是佣金，合共4點，由2003年至2014年，每年回報也有幾倍 若然不公開公式，再包裝一下，很多人看到每年回報如此地高，也相信會有興趣。 若將realtime data 導入程式，更可即場利用這個方法，實時發出一些買賣訊號，只要加上一些「竅門」，大家可以看到，真的有七至八成中。 但為什麼不能賺錢 理由是真實交易是根本有很多的「假訊號」，但假訊號沒有出現在backtest 的report之上，這裏顯示了整年交易了284次，但實際上假訊號會令交易次數增加達1倍，結果是交易了近600次，而且假訊號大多是輸的 基本上真實交易時每年也是虧損 為什麼假訊號沒有顯示在backtest report之上 我們又如何去檢查交易策略是否真的可行 當然大前提是大家要有策略的公式，知道整個運作，然後才能檢查真假，在課堂上已教了大家檢查的方法，簡單的先用Amibroker的bar replay去觀察一下也可以，只要這樣，大家會發現根本很多的交易方法其實是不可行的。詳細的檢查方法，日後也會在課堂上作多些講解

【何時應買港交所(0388)】?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-04-16

近日有太多朋友問及港交所0388應何時再買 大家也知道待調整後買入，但何謂調整 調整過後又如何判斷要買 首先最好是先「剔走」一些股價的小波動，這點Heiken Ashi圖可以有幫助，有關Heiken Ashi圖其實不難使用，下載了amibroker這程式的試用版後，便能運用，而股價的走勢可以從yahoo直接免費下載至程式使用。有關的應用方法在月底的講座中也會講解一下，即使只炒正股也能進行程式交易 Heiken Ashi圖炒港交所的入市準則如下 1先留意調整市況，這個調整市況是Heiken Ashi圖出現連續十支「陰燭」或以上，期間出現十字星或一支小陽燭是可以接受的，這類調整是在Heiken Ashi圖看到，真實價格卻未必是急跌的，也可以是整固。 2Heiken Ashi圖這十支或以上的陰燭便成為了一個參考的區域，調整過後要突破這個區域才能買入。 如圖一便是近期的市況，調整時Heiken Ashi圖的幅度也不大，這類很容易作出突破，再看看圖二，可以比較到，2013年11月與12月，港交所的價格都出現反彈，但前者的反彈是突破了Heiken Ashi圖的區域，而後者則沒有。再看看圖三，去年二月及四月港交所在調整後出現反彈，第一次是由120元升至約125元，第二次是由110元升至約115元，兩者在股價上的升幅都是差不多，但後者卻突破了Heiken Ashi圖的區域，結果也有不同。 當然大家可以再自行去分析，也可以修改這些運用方法，主要是希望利用一些工具剔走一些小波動，然後在股價調整過後再展升勢時買入 按圖可放大

7月19日至 7月25 日一周生肖運程
宗教玄學
熊神進・2021-07-18

#鼠生肖運程# 【平等公正的對待你和她的愛情，腳踩很多船最終會翻掉】 命書雲：ldquo;歲運逢天生地合為天地交泰，日月生輝rdquo;。一些上半年難以解決的問題今個星期或者可以迎刃而解，但其元氣還未完全恢復，屬鼠的人在雄心壯志發展計畫之餘，仍需小心謹慎，方可應付突如其來的變化。鼠的桃花運不多， 他她仍然想念之前的戀人。是非甚多，同事間或人際上的是非口舌問題影響了情緒，效率大降，仍然不是轉職、轉業、創業的時機，須忍耐。 #牛生肖運程# 【Love and a cough cannot be hid】 所有事情進度未如理想，而且大多數決定權都不在你的掌握中，就算盡了全力去做，結果亦未必如願，所以想成功的話就要運用策略，呵呵大笑也是一種社交策略。已婚的朋友們要注意性生活的節制，不可過度的進行，不然會沒有精力面對事業上的挑戰。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。 #虎生肖運程# 【女人之間的感情真的很脆弱，就只有一點裂痕，便很難修復】 沒有太歲星， 下半年開始就是你行大運之時，創業、升職加薪、搬家或移民都有機會你身上發生，姻緣運尤其旺盛，極大可能遇見你真命天子甚至閃電結婚。只要你可以打開心窗，改善一下人際關係就可以過得開開心心。然病符入身，身體容易出毛病，發現問題應當及時治理，以免留下後患。本周應以休養、策劃為主，以求來年蓄勢待發。 #兔生肖運程# 【人生中要走很多路：有一條路不能迷失，就是信念的路】 工作涉及危險崗位的人士，要做好安全措施，不可粗心大意，尤其是與金屬器械接觸或者進行高空作業的人士，更要保持警惕。健康方面，小心因為急於減肥而弄壞身體。本周內不建議有大的投資，持觀望之態。感情尚可，有桃花星降臨，單身男女宜把握良緣，主動出擊。建議本周以平穩的方式度過，切忌與人發生口舌爭執。 #龍生肖運程# 【我真的愛你，閉上眼，以為我能忘記，但流下的眼淚，卻沒有騙到自己】 在健康方面， 要注意身體的消化系統， 對飲食調節和衛生要多留神， 也要好好地保養肝臟。若你能多注重養生之道才能保持基本的健康。你會因處理不善而與人發生衝突，尤其愈親密人就愈有相處問題產生，記住一有誤會就應立即解決。此外，今個星期皮膚容易出現過敏症狀，護膚品的挑選要慎重。 #蛇生肖運程# 【愛一個人並不是一定要得到她，而是要讓她幸福，這就是你對她最好的愛】 在命宮中還有貴人出現，會對你各方面有很大的幫助，其中就包含了婚姻運，所以單身人士今個星期也有望在貴人的牽線搭橋下找到合意的對象。雖然身邊有小人阻礙，但貴人相助，小人只能自討無趣。已婚男女則需體諒對方，以免發生矛盾影響夫妻感情和家庭生活。財運較差，不利於投資、借貸之事，簽署合約檔案須看清條文內容。 #馬生肖運程# 【Love me little and love me long】 你情緒會比較偏激，影響人際關係之餘，更會阻礙同拍檔所建立共識。而今個星期又會因為得罪小人而令你是非纏身，所以朋友之間最好不要有金錢來往，以免招惹官非兼損害友誼。容易因為事業和學習忽略戀人感受，或是對戀人意外的異性過於曖昧，女性的感情則易受到家庭和學習方面的影響。此外，並需遠離小人，慎勿引起他們嫉妒。 #羊生肖運程# 【我不相信愛情，但我會接受它，因為它是一種安慰】 愛情運下滑，比較適合獨處，有情人的人，建議給彼此一個呼吸的空間，除了減少磨擦，也是讓自己思考未來該如何繼續的好時機。要特別注意健康，會容易感染到較難搞的疾病，儘量多做運動，增強抵抗力。解決外界紛擾，尋找心靈寄託的最好法器， 就是在臥室擺放一台「紫水晶球」。 #猴生肖運程# 【愛是磕磕碰碰中的修修補補】 單身人士在吊墜的催動下桃花運明顯增長，魅力提升，自信十足，能更快找到合適的對象；而有對象的屬猴人則可在吊墜的幫助下鞏固愛情和婚姻，斬斷爛桃花，帶來甜蜜和諧的感情。經常駕車人士，切記遵守交通規則，安全駕駛，不可帶著情緒開車，以免釀成大禍，本周至2022年前可在車上掛一枝「車用金剛橛」來庇佑交通祥瑞，路途順遂。 #雞生肖運程# 【既然愛，為什麼不說出口，有些東西失去了，就在也回不來了】 你不僅身材會更纖細，健康與光彩也將從你的眼眸、皮膚與秀髮中得以體現。感情方面，桃花出現，單身人士有更多的相親戀愛機緣，有望結束單身，已婚人士則要防止牆外桃花的困擾。精神健康方面，精神飽滿，健康狀態佳。遇到不稱心之事，宜控制好自我情緒，可多與親人朋友溝通或外出散心，減輕壓力及消極情緒。 #狗生肖運程# 【懶惰的人，是比較幸福的。他們不願意努力去尋覓，自然也不會有痛苦和失望】 工作比較繁重，也很繁瑣，但是有所準備的你還是可以從容的面對。如果你需要招聘幫手，則可以覓到格 外優秀的候選者。這些都是利好消息，工作進展簡直勢如破竹。單身人士有利於感情的開展，已婚人士則感情融洽，感情品質佳。投資方面錯失先機，易造成手中的證券滯留，遭遇貶值。本周幸運顏色：黑色、咖啡色。 #豬生肖運程# 【One love drives out another】 工作熱情高漲，效率也高，沒有絲毫疲累的感覺。審美觀不錯，買份小禮物送給另一半可令對方感動，對感情有增進作用。財運不太穩定，應謀定而後動，不可急於求成。今個星期都是下雨的日子， 如果到海邊，你一定濕鞋。若想加強個人運勢，得三合貴人之力相助，可佩戴金法晶手鏈。本周幸運顏色：粉色、嫩綠色。

6月21日至6 月27 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-06-20

#鼠生肖運程# 【幸福女人不找男人， 不找男人， 就不用找我占卜】 如果你的伴侶願意與你共築未來，那麼不如一起計畫一下婚期；如果你覺得雙方並不合適，就該選擇離開，敞開心扉去接受新的愛人，一個更為適合的人。鼠有些時候在6月份情緒比較差， 不喜歡交際， 常常屏封自己在一個密室裡， 這是可悲人生。如果你是失戀，筆者肯定你愛的人，已忘記了你。 #牛生肖運程# 【到了分手的一刻，才清楚認識「真誠」面孔裡，充滿了虛偽的承諾】 ldquo;血刃rdquo; 凶星代表有血光意外的出現，因此今個星期要留心人身安全，尤其是有舊患者要防止病情反復。化解的最好方法就是去接受疫苗注射。犯太歲令人煩躁不安， 如果你保持冷靜，引「錢到家」進宅，土生金，你在職場中與同事競爭，會成為優勝者。偏財的風險比較大，起起落落，最終可以小賺。本周旺運方位：西南、正北。 #虎生肖運程# 【再累都要堅持走下， 路上自己選的自己走】 你本想與一個新人調調情，沒想到很快就升溫成深刻的愛戀，不過就算你很想加速進展，還是應該慢慢來，好好品味彼此慢慢靠近的快感。頗多人事紛爭，但只要不斤斤計較自可相安無事。而訴訟可免則免，因為得不償失。健康方面，注意飲食衛生，少光顧路邊攤，出行要遵守交通規則，不要橫穿馬路。如果可以打理一下小金庫，做好流水帳記錄，那麼今個星期財運還是可喜的。 #兔生肖運程# 【人生最幸福莫過於有個懂自己的朋友 love you 生活】 對於事業發 展，你將有新的策略，這些新辦法都將奏效，有不錯的結果。生肖兔的人今個星期在拓展人際圈方面難免會有人情花費，但不可以過度消耗金錢，因為可能會吸引到品質不高的朋友。今個星期不宜為瑣事與人斤斤計較， 心態豁達， 儘量避免與人有衝突， 宜抱著ldquo;逢人且說三分話rdquo;的處世態度， 以免得罪別人， 減低小人作怪的機會。 #龍生肖運程# 【ᵗʰᵒˢᵉ ʷʰᵒ ᵃʳᵉ ⁿᵒᵗ ʷᵒʳᵗʰ ⁱᵗ ˢʰᵒᵘˡᵈ ˢᵉᵗᵗˡᵉ ᵃˢ ˢᵒᵒⁿ ᵃˢ ᵖᵒˢˢⁱᵇˡᵉ】 家裡少擺放泥種植物， 燥土不生金，你會被負能量困住，一再糾結，胸悶，頭疼也就隨即而來， 建議你在北方擺放水種植物。愛情和友誼將和你的外在事物息息相關。由於本周外交活動多，可以說是左右逢源，無往不利，你也樂在其中。駕車要加倍留意安全， 遵守交通規則， 不開賭氣車。今個星期學習情緒較為散漫，若不集中精神研習，很可能成績退步不少。 #蛇生肖運程# 【牽掛，其實是一種幸福】 今個星期運氣並不穩定，因為蛇遇到ldquo;血刃rdquo;星， 幸好命宮中有一粒ldquo;太陰rdquo;吉星，可以發揮絕處逢生的功用。健康方面，容易患腎結石，平時要多喝水和注意飲食。利於考試考核，利於資質證書的獲取，利於工作調整和變動。但也要注意，可能壓力略大，受到的約束會多一些，自身也需要多去爭取，不宜懶散和被動。 #馬生肖運程# 【人間有風，有雨，有陽光，還有一個不錯的你】 本周跟朋友相聚， 玩樂時要錢財分明， 以防大家為金錢而鬧得不愉快。感情運也相當不錯， 未婚男女應抓緊時機， 成就美滿姻緣。時常會有意見上的問題而不歡而散。家居生活中，不要選擇金色系的掛畫，很多裝飾品上面也不能用金邊鑲嵌，不然會帶來各種低沉的氣場，人生會變得特別倒楣。幸運顏色是白色。 #羊生肖運程# 【帶有回憶的物品，想留在內心深處】 ldquo;沉浮rdquo;星則是預示著財來財去，運勢反復無常之象，工作壓力大， 最需要放鬆繃緊的腦袋，保持足夠的睡眠和營養，吃些核桃補腦，有空多到公園和自然景觀跟天空大地大樹流水親近，千萬別休息時間還忙著打遊戲。太歲帶了凶煞，所以屬羊的人日常最好就是別貪杯，多穿些衣服，避免引發感冒。此外，並要提防夫妻感情有變，未婚的少女切勿頤指氣使，以免導致感情破裂。 #猴生肖運程# 【人最痛苦的就是忘記不了過去】 事業宮有ldquo;月德rdquo;貴人駕臨，全周工作進展會較為順利，即使遇到阻礙，只要耐下性子，冷靜思考，都可以逐一得到解決，只是今個星期工作會較為勞累，出差的機會也比較多。不可盲目投資，本周財運黯淡，不可盲目投資，投資前要多考察，以免錢財受損嚴重。幸運顏色：藍黑青白色。 #雞生肖運程# 【生活註定是好壞參半，感情註定是悲喜俱全】 天機獨守、對沖巨門化祿，會照機月同梁加陽權梁科，陰陽羅網爭輝。運勢依然暢旺，事業方面會有貴人指引或扶助，若能把握時機，便得以平步青雲，扶搖直上。在這期間與異性特別投緣，但要小心避開不正當的戀情，以免惹火焚身。家中有長輩者， 要特別注意其健康。本周小人：屬兔。 #狗生肖運程# 【治癒自己最好的方法是忙碌和早睡】 你的好運及良好人緣， 可令你於工作上事半功倍， 本周不妨嘗試為自己開創一些新的機遇， 轉工轉職甚或考慮將一些計畫向上司客戶提出， 可獲得賞識接納， 大有可為。感情運較差， 不宜憧憬， 更不可有三心兩意或牆外桃花之見， 會使運氣變壞。健康方面，要關心家中老人健康，要注意自身的皮膚和腸胃問題。 #豬生肖運程# 【若無閒事掛心頭，便是人間好時節】 刑中帶合， 表示屬豬的人在今個星期的人際關係中， 可能會得他人提攜或好感， 但也不排除會遭遇陷阱， 從而犯上刑災， 特別要注意因色致災。ldquo;捲舌rdquo;星作祟， 情緒波動卻是今個星期最大的困擾， 切勿讓問題複雜化， 平心靜氣有助舒解心中鬱結。而你一直想做的事，有望在這二天取得成功，沒什麼可以阻檔你。

6月21日至6 月27 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-06-13

#鼠生肖運程# 【幸福女人不找男人， 不找男人， 就不用找我占卜】 如果你的伴侶願意與你共築未來，那麼不如一起計畫一下婚期；如果你覺得雙方並不合適，就該選擇離開，敞開心扉去接受新的愛人，一個更為適合的人。鼠有些時候在6月份情緒比較差， 不喜歡交際， 常常屏封自己在一個密室裡， 這是可悲人生。如果你是失戀，筆者肯定你愛的人，已忘記了你。 #牛生肖運程# 【到了分手的一刻，才清楚認識「真誠」面孔裡，充滿了虛偽的承諾】 ldquo;血刃rdquo; 凶星代表有血光意外的出現，因此今個星期要留心人身安全，尤其是有舊患者要防止病情反復。化解的最好方法就是去接受疫苗注射。犯太歲令人煩躁不安， 如果你保持冷靜，引「錢到家」進宅，土生金，你在職場中與同事競爭，會成為優勝者。偏財的風險比較大，起起落落，最終可以小賺。本周旺運方位：西南、正北。 #虎生肖運程# 【再累都要堅持走下， 路上自己選的自己走】 你本想與一個新人調調情，沒想到很快就升溫成深刻的愛戀，不過就算你很想加速進展，還是應該慢慢來，好好品味彼此慢慢靠近的快感。頗多人事紛爭，但只要不斤斤計較自可相安無事。而訴訟可免則免，因為得不償失。健康方面，注意飲食衛生，少光顧路邊攤，出行要遵守交通規則，不要橫穿馬路。如果可以打理一下小金庫，做好流水帳記錄，那麼今個星期財運還是可喜的。 #兔生肖運程# 【人生最幸福莫過於有個懂自己的朋友 love you 生活】 對於事業發 展，你將有新的策略，這些新辦法都將奏效，有不錯的結果。生肖兔的人今個星期在拓展人際圈方面難免會有人情花費，但不可以過度消耗金錢，因為可能會吸引到品質不高的朋友。今個星期不宜為瑣事與人斤斤計較， 心態豁達， 儘量避免與人有衝突， 宜抱著ldquo;逢人且說三分話rdquo;的處世態度， 以免得罪別人， 減低小人作怪的機會。 #龍生肖運程# 【ᵗʰᵒˢᵉ ʷʰᵒ ᵃʳᵉ ⁿᵒᵗ ʷᵒʳᵗʰ ⁱᵗ ˢʰᵒᵘˡᵈ ˢᵉᵗᵗˡᵉ ᵃˢ ˢᵒᵒⁿ ᵃˢ ᵖᵒˢˢⁱᵇˡᵉ】 家裡少擺放泥種植物， 燥土不生金，你會被負能量困住，一再糾結，胸悶，頭疼也就隨即而來， 建議你在北方擺放水種植物。愛情和友誼將和你的外在事物息息相關。由於本周外交活動多，可以說是左右逢源，無往不利，你也樂在其中。駕車要加倍留意安全， 遵守交通規則， 不開賭氣車。今個星期學習情緒較為散漫，若不集中精神研習，很可能成績退步不少。 #蛇生肖運程# 【牽掛，其實是一種幸福】 今個星期運氣並不穩定，因為蛇遇到ldquo;血刃rdquo;星， 幸好命宮中有一粒ldquo;太陰rdquo;吉星，可以發揮絕處逢生的功用。健康方面，容易患腎結石，平時要多喝水和注意飲食。利於考試考核，利於資質證書的獲取，利於工作調整和變動。但也要注意，可能壓力略大，受到的約束會多一些，自身也需要多去爭取，不宜懶散和被動。 #馬生肖運程# 【人間有風，有雨，有陽光，還有一個不錯的你】 本周跟朋友相聚， 玩樂時要錢財分明， 以防大家為金錢而鬧得不愉快。感情運也相當不錯， 未婚男女應抓緊時機， 成就美滿姻緣。時常會有意見上的問題而不歡而散。家居生活中，不要選擇金色系的掛畫，很多裝飾品上面也不能用金邊鑲嵌，不然會帶來各種低沉的氣場，人生會變得特別倒楣。幸運顏色是白色。 #羊生肖運程# 【帶有回憶的物品，想留在內心深處】 ldquo;沉浮rdquo;星則是預示著財來財去，運勢反復無常之象，工作壓力大， 最需要放鬆繃緊的腦袋，保持足夠的睡眠和營養，吃些核桃補腦，有空多到公園和自然景觀跟天空大地大樹流水親近，千萬別休息時間還忙著打遊戲。太歲帶了凶煞，所以屬羊的人日常最好就是別貪杯，多穿些衣服，避免引發感冒。此外，並要提防夫妻感情有變，未婚的少女切勿頤指氣使，以免導致感情破裂。 #猴生肖運程# 【人最痛苦的就是忘記不了過去】 事業宮有ldquo;月德rdquo;貴人駕臨，全周工作進展會較為順利，即使遇到阻礙，只要耐下性子，冷靜思考，都可以逐一得到解決，只是今個星期工作會較為勞累，出差的機會也比較多。不可盲目投資，本周財運黯淡，不可盲目投資，投資前要多考察，以免錢財受損嚴重。幸運顏色：藍黑青白色。 #雞生肖運程# 【生活註定是好壞參半，感情註定是悲喜俱全】 天機獨守、對沖巨門化祿，會照機月同梁加陽權梁科，陰陽羅網爭輝。運勢依然暢旺，事業方面會有貴人指引或扶助，若能把握時機，便得以平步青雲，扶搖直上。在這期間與異性特別投緣，但要小心避開不正當的戀情，以免惹火焚身。家中有長輩者， 要特別注意其健康。本周小人：屬兔。 #狗生肖運程# 【治癒自己最好的方法是忙碌和早睡】 你的好運及良好人緣， 可令你於工作上事半功倍， 本周不妨嘗試為自己開創一些新的機遇， 轉工轉職甚或考慮將一些計畫向上司客戶提出， 可獲得賞識接納， 大有可為。感情運較差， 不宜憧憬， 更不可有三心兩意或牆外桃花之見， 會使運氣變壞。健康方面，要關心家中老人健康，要注意自身的皮膚和腸胃問題。 #豬生肖運程# 【若無閒事掛心頭，便是人間好時節】 刑中帶合， 表示屬豬的人在今個星期的人際關係中， 可能會得他人提攜或好感， 但也不排除會遭遇陷阱， 從而犯上刑災， 特別要注意因色致災。ldquo;捲舌rdquo;星作祟， 情緒波動卻是今個星期最大的困擾， 切勿讓問題複雜化， 平心靜氣有助舒解心中鬱結。而你一直想做的事，有望在這二天取得成功，沒什麼可以阻檔你。

4月22日至 4月29日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-04-21

#鼠生肖運程# 【不管成不成功， 至少踏出了第一步， 看到自己努力成長慢慢有些成果是幸福的】 有福星、財星高照，運勢一反阻滯之態，這些日子做事一定要搶佔先機，方能穩操勝券，最忌猶豫不決，思前想後，停滯不前。事業需要多花些時間去處理工作上的事，筆者熊神進認為你要加倍努力工作才可趕上先前落後的進度。人在國外， 身心愉快， 你會以安詳心態度過一星期。 #牛生肖運程# 【水流千里歸大海，人走千里友誼在，大樹之間根連根，朋友之間心連心】 易得到上司長輩之提拔或貴人之助力。以及朋友兄弟的協助幫忙。生活上有點依靠兄弟骨肉，但雖然有外來助力，自己還是必須有獨當一面的能力。感情方面較為複雜，特別容易出現不正當男女關係，此時千萬要保持理智，沒有無緣無故的餡餅，很多時候要全面的權衡家庭與玩樂。 #虎生肖運程# 【女人的成功始於：她懂得如何做一個真正的女人】 今個星期跟伴侶紛爭，要儘量包容體諒，懷有仁慈與寬容才能幸福永久。也切忌為了感情而影響到自己的工作事業上。經濟方面特別容易有債務情況，儘量避免向別人借錢，這時候可以考慮向家人提出幫助。真要提高警覺， 凡姓名中有ldquo;永、江、沖、沛、治、泓、洋、泰、濤rdquo;等字的人， 他她們會給你添加麻煩， 最好你就敬而遠之。 #兔生肖運程# 【對婚姻要求不要太高，幸福就好】 今個星期無論發生甚麼事， 一定要調整好心態，不要影響到自己的工作和求財，以平常心面對。 讀書人要專心在課業上必須要學習專注，別太容易被外在影響，以免造成學習中斷。財運欠佳，健康方面今年易患傷風、感冒及消化系統方面的疾病。桃花運頗佳，建議多去交友廣泛的場所活動，會有很大機會結識異性。 #龍生肖運程# 【The best feeling of happiness is when you are happy because you've made somebody else happy】 很快又跟心愛的人在一起， 自己好好珍惜， 學習相處。這個星期很忙， 要出外公幹， 可是事業發展會有諸多阻滯，必須提高警惕，以免帶著煩惱去旅行。在這期間最需要注意的，最遇到困阻便必須速戰速決，千萬不可拖延，以免夜長夢多。這樣健康尚可，但必須密切注意防火。財運反復，橫財不利；才、錢財切勿露眼，以免盜劫之災。 #蛇生肖運程# 【所有的路都是靠自己走的，所有的感悟都是自己領會的】 犯太歲的資訊，運勢上時好時壞，特別是在工作方面，多犯口舌之爭，必須以法令之功效來保護自身平安、健康，規避小人相害，化解本流年內生肖蛇與太歲相沖、犯刑所帶來的諸多不利。財運不佳，有因為金錢和別人吵架的徵兆。人際關係上反而不錯，不過也只是表面的風光了，內心的空虛不是別人可以解決的。 #馬生肖運程# 【堅持未必是勝利，放棄未必是認輸，與其華麗撞牆，不如優雅轉身，給自己一個迂回的空間】 本周易犯桃花煞，多風流之事，望遠離桃花、煙花之地。有小的偏財之運，可以適當投資一些博彩方面的偏財，有小財獲利。筆者熊神進認為你容易與人有口舌是非，同時財運平平，不能夠做任何的投資。單身者暫時不宜與對方過於緊密，雖然約會的次數有所增加，但反而溝通品質不是很高。 #羊生肖運程# 【愈愛你的人, 愈是跟你爭吵, 有的時候, 兩口子吵過後, 反而感情更深一分】 感情運勢稍差，多生風波，需小心維繫。財運低迷，要緊縮開支，不然會有經濟方面的危機。注意力多放在事業上，充實自己實力，靜待好時機，也許也會有時感覺心有餘而力不足，但只要用心在工作上積極堅持的態度還是可以平穩中求進步。健康上稍注意腎臟問題，或結石的防範。佩戴【開光古五帝錢】自可化解，一切稱心如意，平安吉祥。 #猴生肖運程# 【心靈是一棵會開花的樹，繁花三千，只取一朵，總在千回百轉中綻放最真的】 運勢略有起色，但風雨過後仍有陰霾，晦暗不明，所以這幾天行事切勿輕信他人，凡事必須自己親自求證，以免被流言或他人迷惑。感情運勢欠佳，已婚者要多注意防範犯桃花之事。筆者熊神進善心提提你， 本周財運尚可，但下周會有些財星動盪，需防破財。 #雞生肖運程# 【五月燒佛香化業障, 前塵舊事一筆勾銷】 因命宮中有凶星照命，雖大運漸好，但為人處事方面還是要多加小心，留心規避小人，以免運勢阻滯，被人矇騙，惹禍上身。有欄幹星， 順防牢獄、眼目之災. 由於沖白虎，正有如逆風而行。放低身段。凡事務實；不利過於理想，也不宜鋪張浪費，容易會突如其來之人和事，影響本來規畫好的專案及步驟！凡事能忍耐，安份守已， 自可無憂。 #狗生肖運程# 【愛，需要責任與能力；情，需要互動與交融。生活久了，戀一種習慣，那是無聲的照顧】 財運大有起色，業務上大有進展，是財源廣進的最佳月份，也可適當進行偏財投資。另外本周感情上是比較順暢的，尤其未婚的屬狗的朋友這幾天感情運甜蜜。但注意健康方面自己的腎臟和泌尿方面會小的不適出現，以健康為重。 #豬生肖運程# 【這世上最佩服兩種人，一種是年輕時陪你吃苦的女人，一種是年老陪你享福的男人】 本周多小人口舌，切勿聽信他人流言蜚語，以免陷入他人設計的圈套之中。今個星期錢財方面必須保守小心，還是有許多賺錢機會，自己可能必須慎重評估，不能輕易決定，在置不動產或與人合作生意上往來都要當心謹慎，尤其大的投資或與人的金錢交易往來，小心人際關係因錢財而影響朋友之間關係破裂。身體要注意，因為不注意飲食，引起的腸胃問題。

澳娛綜合2025首場「京彩名宴」四手聯乘盛宴 御花園與蘭亭永聯手呈獻粵川交織風味
專題報導
小燕品味・2025-02-24

澳娛綜合2025年首場「京」彩名宴隆重登場，於澳門上葡京綜合度假村星級餐廳御花園揭開序幕。一連三天由《福布斯旅遊指南》五星及《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽的「御花園」總廚莊嘉輝與榮獲米芝蓮一星及綠星殊榮的「蘭亭永」廚師長駱啟龍連袂打造的四手聯乘盛宴。兩位名廚以匠心精神烹調的菜餚為載體，和諧融合粵菜的細膩雅韻與川菜的濃醇辛香，將兩地的獨特烹調風格滙聚其中，呈現糅合粵川風味的至臻享受！ 作為首場「京彩名宴」，這場盛宴以「川香粵韻，味覺新境」為題，呈現粵菜傳統工藝和川菜多元味型，結合創意完美融和講究清鮮的粵式韻味與醇濃辛香的川味風情。菜單以一道道巧手烹調的美饌，將兩大風格截然不同的菜系融會貫通，在味蕾享受的起承轉合中，展現豐富的層次之美，呈獻一場凝聚中國飲食文化精髓的新派餐饗盛會，探尋全新賞味境界。 在介紹「京彩名宴」四手聯乘盛宴八道美饌前，讓小編先介紹御花園及蘭亭永兩間名店，以及兩位主理名廚。 御花園莊嘉輝總廚 御花園總廚莊嘉輝雖然年青，但他已有近20年豐富經驗，精心鑽研烹調技藝，堅持傳揚正宗的太史菜，致力將這源遠流長的宮廷粵菜傳承下去。在保留傳統底蘊與精髓的同時，他亦為菜品注入現代元素，讓製作考究的經典菜餚得以創新昇華。 照片來源於澳娛綜合官網 蘭亭永駱啟龍廚師長 自1994 年起，蘭亭永廚師長駱啟龍一直醉心鑽研川菜的技藝和美學，致力追求本真川菜中的三大味道：自然之味、發酵之味、調和之味，再由廣州當地市場採購的新鮮時令食材，讓彰顯清鮮醇濃、麻辣辛香的川菜佳餚，交織出粵菜的獨特風味。 照片來源於澳娛綜合官網 御花園 位於澳門上葡京綜合度假村的御花園，榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許、《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽餐廳及2024攜程口碑榜奢華餐廳鑽石餐廳等多項殊榮。餐廳設計主題靈感源自宮廷園林，從擺設佈局到用色著墨，每項細節在彌漫風靡西方的中國風同時，亦流露出鮮明的當代風格。著名設計師陳幼堅巧妙勾勒出蘊藏在歷史中的東情西韻，襯托大廚精湛的烹飪藝術，相得益彰。 作為澳門上葡京綜合度假村的旗艦餐廳之一，御花園無論在裝潢設計、環境氛圍、菜品風味、酒水茶飲、專業服務等都是殿堂級的水準。整體風格雍容華貴、氣派恢弘。意境迷人的餐廳入口讓人駐足觀賞，用餐區則以一幅35米長的定製菊花蘇繡讓人讚嘆，映襯著長廊上的雙面蘇繡團扇屏風，典雅設計與五間主題包廂一脈相承，呈現出由色彩層次、文化氣韻與精湛工藝交織而成的宮廷意境。而在餐廳的隱藏酒吧「李白」，整個空間以 LED 牆為背景，播放由藝術家楊泳梁創作的超現實影片，將現代風格水墨畫融入港澳繁華夜景之中，絕倫景致活現眼前，展現沉浸式的文藝體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 御花園招牌粵式菜餚繁多，皆以上乘食材入饌，由莊嘉輝總廚及其團隊巧手烹調，包括太史鳳凰羹、水晶虎蝦球等特色菜品。配搭清香茗茶、品嚐由中式酒類調製而成的雞尾酒，或是從御花園連續多年榮膺「2024中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」的酒單中挑選心水佳釀，帶來完美昇華的品味體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 蘭亭永 蘭亭永座落於廣東越秀區東山的文化地標，於1918年建立的錫安園，專注本真之味，以川菜為載體，空間和器物以中國古典之美為基調。深入展開文化的多元交流，據川菜其適應面廣之特點，結合商都文化的包容性，將粵港之風匯入其中，榮獲廣州米芝蓮首屆綠星及米芝蓮一星。 蘭亭永的烹飪理念，源於中國傳統，菜式集合自然之味、發酵之味、調和之味，筵席由輕至重再緩緩收尾，豐富的層次之美，優雅的起承轉合。蘭亭永以筵席川菜為基底，希望通過尊重傳統和融合世界飲食文化智慧，將中國古典飲食文化分享給全世界。蘭亭永駱啟龍廚師長師承行政總廚蘭桂均師傅，曾任上海玉芝蘭餐廳主廚，紮根傳統川菜，積累穩實烹飪經驗，獨運匠心勾勒川菜美學意蘊。 照片來源於蘭亭永微信公眾號 御花園與蘭亭永聯手呈獻粵川交織風味 御花園與蘭亭永堅守烹飪之本，透過對美饌的極致追求，將博大精深的中國飲食文化娓娓道來。御花園融匯東情西韻，在「傳承不守舊，創新不忘本」的理念下，莊嘉輝總廚以其烹飪熱忱和精湛技藝，致力傳揚正宗太史菜，秉承傳統底蘊之餘，同時廣納創新元素，藉以探尋宮廷粵菜的傳承之道。蘭亭永則專注於還原川菜的本真之味，駱啟龍廚師長透過考究的手藝，將「以湯定位，以食材定格，以調輔料定神」的烹飪哲學理念貫徹始終，以古典之美呈現中菜美學的高雅意趣。 駱啟龍廚師長在盛宴上表示川菜及粵菜同屬中國四大菜系，包容性極強。感謝御花園及莊嘉輝總廚團隊對是次活動的重視，多月前已開始為是次盛宴準備，並在澳門採購所需食材。莊嘉輝總廚則特別提到御花園遵循太史菜的傳統烹飪技藝，以現代手法及食材創新呈現，希望為賓客帶來難忘的美食享受體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 「京彩名宴」四手聯乘盛宴菜品介紹 花椒雞丁｜芝麻腰果｜百香象拔蚌 （御花園 Ｘ 蘭亭永 出品） Chicken Dice wok fried with Sichuan Pepper Cashew Nut deep fried and coated with Sesame Geoduck with Passion Fruit Dressing 盛宴以莊嘉輝總廚與駱啟龍廚師長聯手打造的三道川粵融合前菜揭開序幕：包括有經典四川涼拌菜花椒雞丁，鮮嫩的雞肉，佐以花椒及乾辣椒，甜口中略帶麻辣（右）；芝麻腰果，醬香味道濃郁，既香脆可口，也可中和辣感（中）；百香象拔蚌以百香果作為盛器，鮮象拔蚌加入百香果汁、泰國青檸及鹹甘桔作為醬汁，放上炸檸檬葉絲、春卷皮絲及草莓，味道比較清爽（左）。享用時由濃郁的花椒雞丁開始，最後以清爽的百香象拔蚌中和味蕾，以準備迎接下一道菜式。 酒款搭配： 2018 Philipponnat Brut Blanc de Noirs, Champagne, France 2018 菲力保那香檳年份黑中白香檳 三款前菜味道豐富，味型各異，以黑皮諾釀製的年份黑中白香檳搭配，飽滿圓潤，濃郁集中俱佳。此酒既可緩衝麻辣川香的辣感，也可輕鬆配搭各種味道，並駕齊驅，非常精彩。 宮爆牡丹蝦球 （御花園 Ｘ 蘭亭永 出品） Peony King Prawn in Kung Pao style 莊嘉輝總廚表示，他與駱啟龍廚師長希望可為此次晚宴合作烹製一道菜品。經過溝通，他們認為以御花園招牌菜之一的「水晶虎蝦球」加入川味風情，應當會擦出火花。駱啟龍廚師長表示四川為移民城巿，集全國各地的人民，他建議以集各種味道的宮爆汁作為水晶虎蝦球的川粵變奏菜式。經過兩位大廚的四手聯乘，最終成功創作「宮爆牡丹蝦球」，效果不俗，成功可喜。 此道菜品採用缅甸虎虾，處理成雪白牡丹花狀態，以低溫油泡方式烹煮，以細緻的粵菜傳統技法，保留了蝦肉的鮮味和口感，配上川菜的經典宮爆醬汁，既麻辣，又有甜酸，味道濃郁，將粵川風味糅合其中，讓這道精緻菜品更添迷人餘韻。蝦球上放上樹葉形狀牛油餅乾，還有乾辣椒、花生及蒜粒，營造豐富的風味，旁邊的一顆法式寶塔花菜伴碟，增添一份清爽。享用時可先感受蝦球的原味，再蘸上宮爆醬汁，體驗不一樣的風味！ 酒款搭配： 2021 Weingut Robert Weil Kiedricher Grafenberg GG Riesling Rheingau Germany 2021 德國羅伯特威爾古拉芬博格特級園雷司令白葡萄酒 干型雷司令，杏桃香氣豐沛，礦物質感強烈，與酸度明顯及帶辣的醬汁搭配，使蝦球味道更為突出，同時可讓麻辣感得以舒緩。 豌豆花膠水蟹湯 （御花園出品） Fish Maw double boiled with Pea Blossom in Supreme Blue Crab Broth 此道湯品以澳門特色食材水蟹入饌，連同五年金華火腿及老雞熬湯，湯色清澈，但味鮮清甜。另一道主要食材肯尼亞花膠，口感細膩，入口爽滑，膠質濃郁，是滋補珍品。湯中還有一外形可愛的蟹狀餃子，以廣東點心作為靈感，取紅蘿蔔汁磋成橙紅外皮，饀料釀入鮮阿拉斯加蟹肉、墨魚膠及芹菜，鮮味十足；再以初春時令菜蔬豌豆加入一絲清新的口感，完美呈現御花園的精湛出品。 崑崙柚皮扣鮑甫 （御花園出品） Amidor Abalone braised with Giant Garoupa Skin and Pomelo Peel 此道菜品是滿漢全席其中一道名菜，三款主要食材都獨當一面，極考廚藝功力。莊嘉輝總廚表示原來龍躉皮是皮包鱗，以崑崙命名，取其諧音。且本道菜品加入太史菜當中的柚皮，以增加口感。今次活動特別搜羅了兩塊過百斤的龍躉皮，實在非常難得。 龍躉皮炆煮至稔滑軟糯，而鮑魚則採用了日本頂級十頭網鮑，口感鮮嫩彈牙，鮑汁濃郁味美；佐以極考功夫的燘泰國柚皮，風味一絶。 酒款搭配： 2020 Chateau de la Maltroye Clos du Chateau 1er Cru ChassagneMontrachet Burgundy France 2020 法國勃艮地蒙特涅莊園夏山蒙哈榭一級獨佔園紅葡萄酒 成熟度高，丹寧呈力量感、集中感及顆粒感，濃郁果香，口感圓潤飽滿，質地細膩迷人，與當晚多款菜品都搭配得宜。 豉椒東升斑 （蘭亭永出品） Star Spotted Garoupa wok fried in Black Bean Sauce 選用菲律賓野生東升斑，只以魚身最嫩滑的中段部分奉客。醬汁方面，在豉汁中加入辣椒及花椒，別具川渝麻辣風味。 琉璃玉帶盒 （御花園出品） Scallop and Assorted Seafood served in Turnip Ring 此為傳統粵式菜式，但以白蘿蔔代替冬瓜，食味更為鮮美。先以蝦干瑤柱熬製濃湯煨至入味，口感腍軟，再以澳洲帶子、燒鴨粒、雞味及筍粒，盒面放上西班牙5J火腿及芥蘭切花，增添一末鹹鮮滋味。 麻婆豆腐和牛撈飯 （蘭亭永出品） Bean Curd and Wagyu Beef stewed in Mapp style with Rice 蘭亭永招牌菜品之一，以經典的麻婆豆腐，加入A5和牛，甘香酥嫰，放上少許蒜苗絲，平衡油膩感；加上五常米及糯米煮成的糯香米飯，放上炸瑤柱絲，口感更添層次。 熊貓燕窩湯丸 （蘭亭永出品） Glutinous Rice Dumpling filled with Birdrsquo;s Nest 可愛的熊貓外形湯丸，代表了四川的情懷，也代表了與澳門的緣份。製作湯丸皮時加入朱古力粉，以名貴的燕窩作為湯丸的饀料，完美為盛宴劃下句點。 自家製作醬料：為了讓饕客昇升用餐體驗，御花園準備了三款醬料供佐餐，包括川味特色的香葱椒麻醬（左）、高級粵菜必備的特級ＸＯ醬（中）及別具特色的蒜蓉辣椒醬（右）。 首場「京彩名宴」特別選用了來自四川省雅安市蒙頂山的《碧池蘭妃》花茶，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇。此茶選用蒙頂山高海拔有機茶園的優質原料，配以含苞欲放的名貴蘭草鮮花，經特殊工藝精心製作 而成。花彌茶味，茶助花香，其香優雅，其味綿長，具有促進消化的功效。 御花園連續多年榮膺「2024中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」，酒單款款精品佳釀。專業侍酒師特別為八道佳餚搭配三款美酒，包括年份香檳、雷司令干白及勃艮地干紅，帶來更完美昇華的餐飲品味體驗。 敬佩莊嘉輝總廚及駱啟龍廚師長廚藝精湛 喜獲莊嘉輝總廚及駱啟龍廚師長簽名 一連三天的「川香粵韻，味覺新境」mdash;mdash;「京」彩名宴圓滿舉行，深受好評。澳娛綜合一直致力開拓澳門的多元化美食版圖，透過「京彩名宴」系列等餐饗盛會，締造出各式非同凡響的美饌體驗，藉以推動本地「旅遊＋美食」的融合發展，鞏固澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的地位。在熱切期待2025澳娛綜合其他「京」彩名宴系列活動之際, 不妨可到御花園品嚐「名廚推薦套餐」、「御花園尊尚套餐」、「御花園行政午巿套餐」及「御花園午巿品鑒套餐」，尊享御花園的高級粵菜餐飲享受。 澳門上葡京綜合度假村御花園 地點澳門上葡京三樓306號（南門入口） 時間 午餐﹕中午12時至下午2時30分 晚餐﹕下午6時30分至晚上10時 （星期二休息） 查詢預訂電話 853 8881 1380 6歲或以下的賓客只限於包廂用餐 衣著 商務休閒 男士請穿著及腳踝長褲，請勿穿露趾鞋、涼鞋或背心 #澳門上葡京 #御花園 #澳娛綜合 #蘭亭永 #京彩名宴 #SJM #PalaceGarden #GrandLisboaPalace

港澳優秀藝術家共同製作澳門舞台劇。被討厭的勇氣觀後感
文化創意
蘇蘇・2022-12-06

大少爺從前都不願意跟蘇蘇去看舞台劇，難得他現身於澳門文化中心跟蘇蘇一起欣賞澳門著名劇團戲劇農莊「專業藝術家交流計劃2022」，集合港澳優秀藝術家共同製作的、改編自被喻為quot;讓人生為之一變quot; 的暢銷書藉《被討厭的勇氣》同名舞台劇。 但心想，哲學....年青人如大少爺會覺得沉悶嗎？會否一次就嚇怕他 立即問一下劇團負責人，他說不會的，很適合年青人觀看，那我就放心了。 看完立即問大少爺覺得如何？ 他說 不錯，當中學到不少東西。 是好的開始，蘇蘇一直認為，藝術培養是對年青人有莫大好處的，特別是情緒和思維方面，舞台藝術就是其中一種。 說回舞台劇《被討厭的勇氣》，其實蘇蘇也沒有讀過原著的，在接受邀請前只在網上略略看過簡介，作者將著名心理學家阿德勒的思想，經過老師和學生兩個人物的哲學辯論和對話過程去解構人生、自由和討厭等這些議題。 大家一見到哲學兩個字一定覺得很沉悶吧！但編劇很厲害的把內容用輕鬆的手法和簡易的說明呈現於觀眾眼前，導演的處理手法也很讚，特別是利用了戲中戲的處理手法去演繹回顧片段，立體地呈現出角色的心路歷程和原因由來，讓觀眾更容易掌握。還有要讚的是說書人和音樂間場的安排，這樣可以讓觀眾有思考的時間，說書人唱歌和旋律很動聽，雖然說台詞時咬字有進步空間。 劇中巨量的台詞實在太考兩位演員的記性和演繹，由李俊傑飾演的老師實在很讚，他的演技發揮得淋漓盡致，不溫不火的處理著既長篇大論又專業的台詞，讓人感覺是看透一切，角色充滿著智慧，重點讓觀眾看得舒服。飾演學生的李嘉瀚，蘇蘇是第一次看他的演出，開始時看得到他有緊張，說台詞的速度過快，不過到下半場之後就有所改善了，總括來說表現實屬不錯。 「被討厭的勇氣」其實最主要告訴我們，人要勇敢做自己，才不會被束縛，這樣才可以得到自由。 縱使被說壞話、被討厭，其實也沒什麼好在意的，因為對方如何看你，那是對方的課題。 相信擁有著不同人生閱歷的觀眾都會帶著自己的體會和課題離場，可能因此改變了大家對觀望世界的角度，或可能會重新審視自己人生的意義，無論如何，做舒服的自己但不影響別人就好。 演出已經完滿結束，口碑載譽，掌聲連連，感恩澳門劇界的大家在疫情的陰霾下努力堅持至成功演出，期待重演 照片來源 澳門戲劇農莊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 香港人氣時尚網站she.com 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

好消息！粵港澳跨境私家車新規放寬啦！4月中正式實行！
其他
澳門生活圈・2019-04-02

自從《粵港澳大灣區發展規劃綱要》出爐 政策放寬的好消息頻出 昨天（4月1日） 跨境私家車牌的政策也大大放寬了！ 據粵省有關方面介紹 目前，登記港澳兩地牌車約9萬輛 通行文錦渡口岸1.7萬輛 通行皇崗口岸3萬輛 通行沙頭角口岸2萬輛 通行深圳灣口岸3.6萬輛 通行港珠澳大橋口岸1.1萬輛 其中往來粵港7萬輛 兩地牌手續繁瑣 曾有不少居民反映，ldquo;兩地牌車rdquo;牌照續期程序多，車輛需要每年一檢，且辦手續費事等因素造成了居民不少的煩惱。 ldquo;兩地牌車rdquo;的續期辦理因為牽涉到公安、邊檢、海關、檢驗檢疫這4個國家部門，手續比較繁鎖。 因此，不少人士建議，希望減少些手續費，將相關業務放在公安機關辦理、委托代辦或者網上續期等辦理相關手續。適當放寬ldquo;兩地牌車rdquo;的申請。 這個建議說了那麼久，申請條件終於放寬了... 跨境車申請放寬 2019年4月1號，廣東省公安廳交通管理局發布一則消息，粵港、粵澳跨境非營運小汽車指標管理新措。 新措施內容包括： 擴大跨境小汽車申請范圍，放寬申請條件。 比如投資，到廣東投資的國外、港澳台商戶，就可以申辦第1輛商務車指標。 上一年度納稅數額須達到15萬元（人民幣,下同）以上，就可以申辦港澳出入內地商務車指標。 據相關規定，同一申請商戶申請車輛指標的數量也由不超過3輛，擴至最多不超過15輛。 經粵港澳商定，聯合推出完善粵港澳跨境非營運小汽車指標管理的工作措施，從2019年4月15日開始實施。 在新規定實施前已受理或批准的申請，仍按照原規定進行管理。 不區分ldquo;山區rdquo;和ldquo;非山區rdquo; 新規對投資類指標不再區分山區和非山區，申請條件改為以納稅數額為主。 而之前，該申請條件僅限於在廣東省山區投資，非山區投資的就要納稅達30萬元。 投資類指標新規定提出： 1、申辦第1輛商務車指標的，上一年度的納稅數額須達到15萬元以上； 2、申辦第2輛商務車指標的，上一年度的納稅數額須達到50萬元以上； 3、申辦第3輛商務車指標，上一年度的納稅數額須達到100萬元以上； 4、從申辦第4輛商務車指標起，上一年度的納稅數額每增加100萬元即可增辦1輛商務車指標，最多不超過15輛。 而之前同一內地承辦單位有多個投資商戶的，最多只可申請3輛指標。 此外，廣東省企業上一年度納稅數額達到100萬元以上的，可以申辦1輛內地入出香港商務車指標。 人才類指標 在港澳工作的中國科學院院士、中國工程院院士和港澳的大學現任校長。以及持有廣東省人才優粵卡A卡的港澳台、外籍人士，可以申辦1輛港澳入出內地商務車指標。 捐贈類指標 改革開放以來海外華人華僑、港澳台同胞捐贈累計金額達300萬元以上，或者社會團體捐贈累計金額達1,000萬元以上的，可以申辦1輛港澳入出內地商務車指標。 資格類指標 人大代表、政協委員的資格類指標申請條件不變。 申請後3年後不得更換車輛 每年年底，會根據指標使用、口岸通行能力及全省企業納稅平均水平等情況進行調整，上下調整幅度不超過20%。 對於投資類指標，自申請獲准之日起，除車輛發生交通事故嚴重損毀、滅失等特殊情況外，3年內不得更換車輛，不得在同1年內更換主駕駛人和後備駕駛人。 指標延期 港珠澳大橋珠海口岸粵港商務車指標的申請條件、范圍按照原規定執行。指標的有效期也按照原規定執行，有效期屆滿後，則按新規定執行。 投資類指標：有效期為1年。指標到期後，可以申請延期。 需符合以下條件 1、行走港珠澳大橋口岸的香港入出內地商務車指標，持有人上一年度納稅數額須達到5萬元以上； 2、行走港珠澳大橋口岸以外其他口岸的香港入出內地商務車指標，持有人上一年度納稅數額須達到15萬元以上，並以15萬元為基數，每15萬元可以辦理1輛商務車指標延期； 3、內地入出香港商務車指標，持有人上一年度納稅數額須達到30萬元以上； 4、高新技術企業辦理的港澳入出內地商務車指標，持有人須繼續列入國家高新技術企業名錄。 人才類指標：有效期為5年。有效期滿後，持有人仍具備相關資格條件的，延期5年。 資格類指標：有效期為5年。有效期滿後，持有人仍具備相關資格條件的，延期5年。 捐贈類指標：長期有效。 備案手續 指標申請獲准後，廣東省公安廳交通管理局統一發放批文。批文有效期1年，到期後可申請延期，符合規定的予以延期，每次延期1年。 批文延期前，其對應機動車在內地發生的交通事故、交通安全違法行為須處理完畢。 申請人應當自領取批文之日起的6個月內到海關、邊檢部門辦結備案手續。 針對炒賣車牌措施 若有以下行為，將注銷指標 1、利用機動車協助他人非法入出境，非法營運，違規攜帶國家禁止或限制進出境貨物、物品，或從事走私行為的； 2、以欺騙、賄賂等不正當手段取得指標的； 3、轉讓、出租、出售指標的； 4、連續2次未通過指標延期的； 5、逾期未辦結海關、邊檢部門備案手續的； 6、應當注銷的其他情形。 違反第1項，終身不予受理其新的申請。 違反第2、3項，5年內不予受理新的申請。 違反第4項，3年內不予受理新的申請。 違反第5項，2年內不予受理新的申請。 違反第6項，根據具體情形作出處理。對指標注銷的，指標對應的批文、機動車牌證一並予以注銷。 千萬千萬別犯錯哦！ 交管局特別提醒 請通過正規途徑辦理，不要通過社會非法中介辦理，以免受騙上當，造成不必要的損失。 澳區全國政協委員曾在2016年時 就建議了適當放寬兩地車牌申請 如今兩地牌申請條件放寬 對於許多市民來說 確實減輕了不少負擔 同時也能讓居民生活更便利 不過千萬違反以上的措施哦 不然真的Over了！ 素材來源：網絡、日報、粵交警 圖片來源：網絡、力報、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【舞台劇觀後感】解憂雜貨店上海版觀後感。第三十三屆澳門藝術節
文化創意
蘇蘇・2023-05-28

蘇蘇十分感恩經常收到不同地方邀請欣賞舞台演出，除了澳門之後，還收到香港、韓國、馬來西亞等地的邀約，所以對這些地方的舞台演出都有一點認識。言而作為澳門居民，有澳門文化局真好，每年澳門藝術節都會為觀眾帶來各地著名的劇目，之前蘇蘇看過最深刻印象的就是一直很想看的外國著名音樂劇電影版人鬼情未了。而且被澳門文化局邀請來澳門演出的，門票價錢就是親民，要知道同一齣劇目在當地的門票索價不低，重點是買票不容易，相比之下這就是澳門市民其中的福氣，所以澳門人應該多點走進劇場，或與小孩子一起參與舞台藝術活動，培養對藝術的思考、欣賞及創作的興趣。 蘇蘇經常說，人生在世，無論多長，總會經歷上下坡，如果現實當中有一家可以幫助我們解憂的雜貨店，你會想寫信過去嗎 《解憂雜貨店》是日本著名推理小說作家東野圭吾的著作，內容跟他慣常創作的主題驟然不同，第一次看改編自這著作的舞台劇是在疫情前由香港中英劇團於香港公演的廣東話版，演員、舞台、佈局皆出色，再加上語言相通，十分喜歡，到現在我還記得他們那瑯瑯上口的主題曲呢。後來聽說上海版也很受歡迎，所以一直心心念想去看，可惜一直沒有緣份，直到今次被澳門文化局邀請來到參加第33屆澳門藝術節，緣份終於來了。 《解憂雜貨店》講述三名小偷在犯案後闖進了已廢棄的浪矢雜貨店，在深夜時份，因為一道捲閘、一個牛奶箱、一些信件接通了相隔超過30年的時空。小偷們從店內一份舊雜誌的報導中得知這家店曾被稱為「解憂雜貨店」，當時的人們把煩惱困惑都寫在信中投進雜貨店，第二天就可以從店後的牛奶箱中得到店主浪矢爺爺的回信，浪矢爺爺就是這樣幫助了不少在困境中掙扎彷徨的人。 小偷們收到一封又一封的求助信，當中有在愛情與夢想之間徘徊的運動員、有在理想與現實之間彷徨的音樂人、有在現實生活困境中迷失的陪酒女郎和將會面臨家庭巨變、掙扎在親情與未來迷茫中的男孩子。出於好奇和善意，三位小偷仿傚浪矢爺爺逐一用心的回答來信，在回覆過程中，不知不覺間也救贖了自己。 在舞台方面，運用旋轉舞台與影像來解決空間轉換那時空交錯的劇情，但個人在觀看時那個轉台旋轉的次數密度讓蘇蘇看得感覺有點頭暈，但很喜歡利用月亮的佈置來表達時間的轉換。還有在舞台的一角，現場有一樂手利用多款樂器作為背景音樂和各種音效，值得一讚。 故事是溫暖的，也讓蘇蘇感動了，最後讓蘇蘇最驚嘆的就是看似不相干的人物之間有著千絲萬縷的關係，在無意之中相互影響著彼此。其實細心想想，在現實生活當中，人與人之間的關係，不就是如此的嗎 只是我們沒有留意罷了。 期望澳門文化局將來可以為澳門市民帶來更多外地著名的優質劇目外，更為本地舞台劇藝術工作者提供更多與外地優秀團體交流合作的機會。 部分照片來源 IC Art 藝文棧 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk