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藝文薈澳。澳門國際青年戲劇節2019點滴與觀後感

文化創意
蘇蘇・2019-10-27

由澳門教育暨青年局、旅遊局和專業劇團戲劇農莊合辦的澳門國際青年戲劇節已經在一片掌聲和歡呼聲中圓滿落幕了,謝謝主辦單位的邀請,讓蘇蘇不用周圍走就可以看到不同地方的舞台藝術文化,雖然抽不出時間逐一欣賞,但慶幸在一個星期的演出中可以參與和跟各地的藝術家交流和分享,於願足矣,這一篇文章就讓蘇蘇來一個小總結,說說我看過的劇目,還有跟部分團隊的小交流。 澳門特區政府打造首屆大型國際綜合性文化藝術盛會“藝文薈澳”,推動澳門成為國際藝術交流平台,當中的國際青年戲劇節2019以“融合灣區‧創藝魅力”為主題,2019年8月28日至9月8日期間在澳門舉行。通過歌舞劇場、形體劇場、無聲劇場、木偶劇場、即興劇場、幼兒感官劇場、莎士比亞經典劇目《仲夏夜之夢》等多元化劇目,讓澳門的青年和旅客能對戲劇藝術有更廣泛的接觸及體會,以戲劇作元素展現藝能,建立友誼,通過不同的感官體驗領略戲劇的樂趣,全面推廣戲劇文化,同時在深厚的嶺南文化基礎上,建設人文灣區的新內涵,展示澳門文化藝術的軟實力。戲劇節呈現澳門作為“以中華文化為主流,多元文化共存”的文化交流合作基地之獨特優勢。 參與今次戲劇節2019的隊伍分別來自佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭、上海、廣州、台灣、香港、澳門等多個國家及地區,參加隊伍共有26隊,人數逾300人,頗厲害的陣容。 首先讓蘇蘇印象最深刻的就是來自日本Theatre Moment的,已經不是第一次看這個劇團的演出了,他們的特別之處就是在每一個演出都會在生活上的必需品當中選材作為寓意的小道具,期望可以讓觀眾在當中悟出人生道理。而今次他們所選用的就是我們日常用的塑膠袋,在這個資訊發達的年代,我們可以在不同的網絡找到無窮無盡的資訊,讓我們在彈指之間掌握各地的訊息,不過除了正面訊息之外,更多的是負面訊息以及虛假消息,我們應當如何面對這些訊息? 演出之後,聽見周圍的觀眾也對他們有很好的評價,也有人說如果將來他們再來澳門演出,一定會再來看,蘇蘇也是這樣認為,而且十分榮幸還有機會跟日本團隊來一個對談交流,分享一下大家對的意見。 蘇蘇: 為什麼今次來澳門演出會選擇這個沉重的經典劇目? Theatre Moment: 就如你所說的,選擇經典是因為想要和現代的表演手法呈現對比,現代的表演方式與古典世界觀的差異產生碰撞,可以刺激觀眾的想像力,我們認為,想像力是在現實與虛幻之間一個非常恰到好處的空間誕生的。其實我們也有演出過古典以外的作品,不過就算是現代的作品,我們也會加入一點點科幻的元素,就像之前我們有製作過一部作品,德國劇作家 Michael Ende的 Momo,我們添加了寓言故事的元素,在現實與虛構的交叉點,觀眾可以透過這個連結,從作品中獲得信息,感同身受,這就是我們劇團的特色之一。 蘇蘇: 上一次我看您們的演出的劇目就是,一個我很喜歡的作品,同樣的很大部份是用肢體來表達的作品,今次您們想帶出的訊息是什麼? Theatre Moment: 謝謝你上次來觀賞這部作品。我們的肢體演出在日本也算是非常特別的,也可算是少數在做肢體劇的劇團,我們劇團對於演出的細膩度和演員們肢體的協調性是非常有日本風格的,雖然這麼說有點自負,但這就是我們的自信。關於的訊息,相信每位觀眾看過之後,都會有不同的感受。但是如果真的要我說的話,就是「人類被大量的信息給充斥著時,會不會就這樣失去了一些重要的東西呢?」 這個現代的社會非常重視效率,言而如果要成就效率,資訊是非常重要的,但是,在這多樣性的世界裡,每個人的價值觀都不一樣,資訊的氾濫就像在助長著世界的混亂。我們想通過這一齣劇,嘗試帶出「在現代社會裡,人類要相信什麼,如何判斷,如何繼續生存下去呢?」這個訊息。 蘇蘇: 您們來了澳門多少次? 對澳門的印象如何? 從2013年開始,我們帶了6部作品來到澳門,其中3次來澳門是創作作品的,所以並沒有很多時間出外走走。澳門給我們的印象,治安非常好,澳門人非常親切,是適合居住的好地方。但是學習廣東話是非常困難的事,我到現在也沒有學會。我非常感謝澳門,因為我們的劇團在日本並沒有受到很高的評價,但第一次給予我們肯定和極高評價的,就是澳門。現在,除了在日本演出以外,我們也有很多機會到世界各地去表演,而為我們打開這扇門的就是澳門的朋友,我們的伙伴Suzuki。 蘇蘇: 有沒有未來的演出計劃可以分享? 前是還有在和suzuki商量接著下來的演出,但還不是可以透露呢,就交給Suzuki去決定。重要的事,對於我們今後的發展,Suzuki的協助是不可欠缺的。她是我們非常重要的拍檔。我們現在是打算「在日本製作新劇,然後在把新劇帶到世界各地表演」。(也因為這樣,所以我們在日本初演的作品都會附上中英字幕,這個對於日本國內的劇團來說是非常奇怪的)我們要發展到國外去的這個方針,suzuki的協助非常重要。我們劇團在明年的秋天,將會製作由瑪麗雪萊撰寫的「科學怪人」這部作品。希望有機會和澳門的觀眾分享這部作品。 *Suzuki程嘉敏,馬來西亞著名製作公司ONZ Production 負責人之一,至力推廣各舞台藝術交流,是次受邀於澳門戲劇農莊擔任澳門國際青年戲劇節節目策劃。 他們相處是愉快的,而且他們很幽默,與台上的認真驟然不同,期待他們以後的演出。 之後是欣賞了來自佛得角明德盧葡萄牙文化中心劇院的舞劇以及馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》。先說佛得角的,是採用了佛得角傳統音樂和舞蹈結合而成的作品,而且是為澳門國際青年戲劇節而創作的,這是他們第一次踏上東方舞台。這部作品只有五位女演員,她們都是創作者,用抽象的表演方式道出一個處於人生不同階段的女性故事。 (於後台與製作方戲劇農莊、佛得角與馬來西亞團隊合照) 馬來西亞鬧劇團的青春歌舞劇《花漾夜市》,故事是講述馬來西亞檳城夜市裡所發生的人和事,因為土地需要發展所以商戶被逼搬遷,故事主人翁如何爭取和面對這事件。在多采多姿的夜市裡,每天都上映不一樣的熱鬧,反映了人生百態,故事雖然簡單,但感覺溫馨,還展現了馬來西亞的多元文化,看後覺得很開心。 蘇蘇跟馬來西亞頗有緣份,大家很容易就展開了話題,後來還一起去宵夜,難得的機會,怎麼可以不做一個小小的訪問。 蘇蘇: 為什麼會選擇《花漾夜市》來澳門演出? 鬧劇團: 因為我們希望傳達一些馬來西亞古老的文化,從而讓馬來西亞文化帶到國外,讓更多地方的人了解我們,如果我們的演出可以達到推廣馬來西亞旅遊,把我們的夜市介紹給大家,也是此劇其中一個目標。 蘇蘇: 這齣劇很多福建話對白,對於不懂的觀眾,難道不怕影響他們對演出的專注? 鬧劇團: 我們也有考慮到這個問題,但馬來西亞最漂亮的地方就是多言種族國家,所以沒有了方言或馬來語就少了地道的味道。 蘇蘇: 不如說明一下來澳門參加國際青年戲劇節的感受。 鬧劇團: 收穫是滿滿的,尤其對於我們的年輕團員們,真是開眼界了,除了看了很多不同類種和地方文化的演出外,還參與工作坊,跟國外的表演者一同上課確實擦出不少火花之餘也可以互相切磋及觀摩。 蘇蘇: 如果以後還有機會,還會來嗎?為什麼? 鬧劇團: 如果澳門的國際青年戲劇節可以持續連辦,我們當然非常樂意再回來。要承辦此類青年戲劇節並不容易,資金經驗缺一不可,所以主辦方有了這一次的經驗,肯定明年再辦時會更加精彩。屬於華人的戲劇節不多,尤其是青少年的戲劇節,藉此機會可以讓我們馬來西亞的年輕戲劇愛好者同時與多國表演者互相交流,真的是難能可貴的體驗。 來自韓國的獨立表演藝術家韓惠民,她創辦了H劇團,借助多種感官與超越語言的的形象,創造出多個受歡迎的獨腳戲。因為她感覺在我們的生活裡,有太多的想像力束縛住,並且失去了去愛的權利,因此她創造了H劇團,希望能與觀眾一起成長,一起經歷。 是一個沒有語言阻礙的獨腳戲,是一個很有趣的看戲體驗,透過不同的眼睛去窺探世界,無論大人抑或小孩都同樣看得開心,原來這齣獨腳戲第一次公演不是在韓國呢,而是在馬來西亞,後來被Suzuki 發掘,知道澳門是缺少這類型演出,所以決定帶她來澳門。 自編自導自演的Hyeminh很開心可以將韓國演藝文化帶來澳門跟各地的舞台藝術工作者交流,而且看了不少精彩的演出和參與了工作坊也讓她大開眼界,認識了其他地方的文化,她也感到十分榮幸可以代表韓國來澳門參與第一屆國際青年藝術節,希望這個這麼有意義的活動可以每年一直舉辦下去,期待再有機會來澳門參與演出和交流。 她對澳門印象很好,在這個中西文化交流的繁華小城,除了有為數不少的冠冕堂皇大酒店外,還有隨處可見的歷史建築,這是最吸引她的地方,而且走在澳門街頭感到方便安全又舒適,澳門人都很親切,熱情好客,感覺非常良好。 再來是星期日艷陽的下午,澳門眩目劇團在美麗的旅遊著名景點龍環葡韻戶外舞台為觀眾帶來了一齣暖心小品,中葡語環境劇場《回憶的味道》。 記憶實在太容易被遺忘。 故事講述中葡混血兒因為父母離異,自小就跟著母親到葡萄牙定居,午夜夢迴,讓他隱約的記起那渡過童年時光的土地,依稀的想起那股難以忘懷卻又不知道是什麼的味道,為此,他決定重回舊地,但因語言文化不同而鬧出不少笑話,站在這片熟悉的土地上,與觀眾一起細嚐那份窩心的人。情。味。 其實精彩的演出還有很多,可惜的是時間太少,今次在澳門國際青年戲劇節中除了看了不少不同地區的演出外,還認識了不少志同道合的朋友,最投契的莫過於來自韓國和日本的舞台藝術工作者和寫作人,蘇蘇還收到了她們的邀請,將會在未來的日子起程去韓國和日本交流,第一站會是首爾,去著名的大學路區欣賞其公司的多個舞台製作,用在地人的角度穿梭和遊走著名的文化區,進一步認識韓國的舞台文化藝術。 謝謝致力發展澳門舞台文化藝術的澳門戲劇農莊行政總監,亦即是第一屆國際青年戲劇節監製李俊傑Jacky (下圖中)的邀請,讓蘇蘇有機會參與澳門這件盛事,增長見識之餘,還可以欣賞不同地方的精彩演出,更可以為澳門的文化藝術傳播工作出一分力。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【8月盛事】裝修入伙+吃貨必去嘅展覽!優惠貨品搶先睇,低至$1起!

生活在我城
Lifemagshopper・2020-08-20

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紐約人氣漢堡店Shake Shack即將登陸澳門

生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-17

各位burger迷終於唔駛過大海去香港都可以食到佢經典ShackBurger、波浪薯條同美式檸水! Shake Shack宣佈即將首度登陸澳門,於2021年中旬在倫敦人開始試業。開業前更聯乘本地平面設計師及插畫家Kun Lam,創作出一幅結合葡萄牙瓷磚印花、澳門特色路標同Shake Shack經典美食標誌嘅大型壁畫俾大家打卡! 澳門Shake Shack帶來經典ShackBurger®、波浪薯條、手工啤酒、美式檸檬水及鮮製雪糕,之後會製作出澳門獨家美食,大家要留意喇! ShackBurger - Burger愛好者必點招牌芝士漢堡 漢堡扒以全天然安格斯牛肉打造,直接由優質原塊牛排切割而成,天衣無縫的味道平衡配合濃郁牛肉滋味,加上美國芝士、新鮮生菜、甘甜羅馬番茄及秘製ShackSauce醬汁,最後夾上質感鬆軟的Shake Shack特製漢堡包。ShackBurger®一直被客人及媒體譽為他們吃過最好味的漢堡之一。 Shroom Burger - 大啡菇流心芥茉及車打芝士burger 小編私心推薦素食者必點炸大啡菇流心芥茉及車打芝士burger,配上生菜、蕃茄和自家出品ShackSauce,就算不食肉都同樣好味! Chick’n Shack - 炸雞漢堡 波浪薯條 奶昔 店家出品的奶昔出名夠幼滑creamy 關於Shake Shack Shake Shack是來自紐約的街頭人氣漢堡店,提供100%全天然安格斯牛肉漢堡、全天然走地雞肉漢堡、美式牛肉熱狗、鮮製雪糕、波浪薯條、手工啤酒和葡萄酒等,享譽全球。用合宜的價錢提供新鮮及高質素的美食,更為客人們帶來兼具活力及魅力的社區相聚空間。 Shake Shack始終堅持「Stand For Something Good®」的品牌理念,並從食材、招聘、環境責任、室內設計、社區貢獻等多方面努力不懈地實踐它。自2004年Shake Shack於紐約麥迪遜廣場公園開設首家店鋪,現已在美國30個州及華盛頓特區設有超過300家分店;另有超過95家的海外分店座落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、墨西哥、伊斯坦堡、杜拜、東京、首爾等。

台灣虎航促銷,澳門-台灣來連稅HKD847起!

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-21

台灣虎航再次推出澳台航線促銷,11月底前出行適用,平飛都ok,十一假期搵過回程都有d 平飛。 如果在官網購買,提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李,如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價,因為tigersmart比tigerlight貴HKD240,即等於買20KG行李價錢,但 tigersmart 還可以免費選位。 在虎航官網購買會收HKD130預訂費,如果在永安旅遊Trip.com等網上預訂機票預訂網站購買就不會收。 但必須向各位報告,最近收到版友回報,部份在這些網站上預訂後,預訂編號拿到官網查會顯示是團體票,無法自行加行李,連打電話上客服都不能,只能到時去櫃檯加。所以大家請自行衡量是否要到這些網站購買。 護照資訊自行上官網更正。添加行李及修正護照資訊的詳細介紹請參閱:https://ohnote.info/tigerair_manage_booking/  《優惠價錢(來回連稅及預訂費)》 *澳門-台北/台中/高雄:HKD847*台北/台中/高雄-澳門:TWD3,089  #如在Trip.com或永安旅遊網購買,可節省HKD130/TWD440預訂費。  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至11月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:8月22日23:59前預訂.預訂方法:台灣虎航官網或機票預訂網站.預訂網址:https://www.tigerairtw.com/zh-tw/ (官網)      https://ohchance.info/ref/trip      https://ohchance.info/ref/wingon       【行李資訊】.虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手!馬上下載:     [價錢 Sample - 澳門飛台灣三航點價格(未包括HKD130預訂費)] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

真航空2016 last minute優惠,澳門飛首爾來連稅HKD1,210!

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-11-09

真航空推出雙11優惠,2016年出發平飛應該是last call: [最低價錢報告].澳門飛首爾來回連稅:HKD1,210  [重點資訊].價錢屬必搶,last minute 去真心ok;.票量不錯,但當然十一連假那些大假就沒有平飛;.回歸假有平,聖誕、跨年唔完全踩正都有平。  [附加資訊].真航空票價已包機上簡單餐飲、托運行李額15KG及手提行李額12KG,但托運行李額無得上網預先購買加大,超重只能在checkin 時等罰錢(HKD60/KG 或 KRW9,000/KG);.真航空目前的訂票系統,大家需要自行解除瀏覽器的禁止彈出視窗設定,才可以順利找到票價。解決方法可以參考:http://ohnote.ohchance.info/?p=1214.關於信用卡可能遇到的付款問題,請參閱官方指示:http://www.jinair.com/HOM/Notice/NoticeView.aspx?seq=15062.在首頁搜價,於 “預訂人數” 下面有兩個選項: “指家日期的航班查詢” 及 “指定日期前後幾天的航班查詢”,選後者的話就會show 哂前後三天ge 價錢,方便好多。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】真航空(Jin Air)【搭乘日期】11月10日至12月31日【販賣時間】已開賣,至11月15日22:59【最長停留】15天【航班限制】不限【預訂網址】http://ohchance.info/ref/jinair  [價錢 Sample – 澳門飛首爾來回連稅HKD1,210]

真航空9至3月大促,澳門飛首爾來連稅HKD1,215!

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-16

真航空推出每年第2次大特價,9月至明年3月出發適用: [最低價錢報告].澳門飛首爾來回連稅:MOP1,215 [重點資訊].價錢屬必搶;.票量不錯,但當然十一連假那些大假就沒有平飛;.回歸假有平,聖誕唔完全踩正都有平;.首次開賣明年的特價機票;.真航空一年只有2次大促,一次大概在4月,另一次為8月,錯過今次就好難有機會再買到呢口靚價。 [附加資訊].真航空票價已包機上簡單餐飲、托運行李額15KG及手提行李額12KG,但托運行李額無得上網預先購買加大,超重只能在checkin 時等罰錢(HKD60/KG 或 KRW9,000/KG); .真航空目前的訂票系統,大家需要自行解除瀏覽器的禁止彈出視窗設定,才可以順利找到票價。解決方法可以參考:http://ohnote.ohchance.info/?p=1214.在首頁搜價,於 “預訂人數” 下面有兩個選項: “指家日期的航班查詢” 及 “指定日期前後幾天的航班查詢”,選後者的話就會show 哂前後三天ge 價錢,方便好多。 附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】真航空(Jin Air)【搭乘日期】9月1日至2017年3月25日【販賣時間】已開賣,至8月26日00:59【最長停留】15天【航班限制】不限【預訂網址】http://ohchance.info/ref/jinair [價錢 Sample – 澳門飛首爾來回連稅HKD1,215]

AirAsia 優惠,澳門飛東南亞航點MOP741起

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-10-27

價錢 Sample 2 – 曼谷2人同行4日3夜5星酒店Package,每人HKD1,893 價錢 Sample 1 – 澳門飛曼谷來回連稅MOP976 AirAsia 再出優惠,出發日期到2月底。各航點來回連稅價如下: 曼谷:MOP976清邁:MOP1,016芭堤雅:MOP741吉隆坡:MOP819.4馬尼拉:MOP764 價錢方面三個泰國航點都平過上一次100蚊左右,其他航點就同上次promo一樣。 票量方面Check 過11月、12月一般般,1月同2月就ok。然後例句:大假例如回歸聖誕等前後都已經被BLACKOUT 左無特價。曼谷、清邁、芭堤雅玩得過。 另外亦可以上expedia 睇睇套票,好似曼谷住五星酒店,二人同行計,4日3晚機票加酒店,住到Hilton 每人都係HKD1800左右就有交易,清邁、芭堤雅、沙美島、羅勇都有咁上下ge package,想一次過訂哂可以去睇睇。 不過都係提提大家,要訂package,最好自己先睇下分開訂ge 價錢,如果唔係差好多都係分開訂靈活性大d。大家可以用下d 酒店搜尋引擎比比價。 Hotelscombined: http://ohchance.info/ref/hcTrivago: http://ohchance.info/ref/trivago 【促銷公司】亞洲航空(Air Asia)【搭乘日期】即日起至2016年2月29日【開賣時間】即日起至11月1日23:59【最長停留】沒有【航班限制】芭堤雅航班出發自11月27日起【預訂網址】http://ohchance.info/ref/airasia(機票)      http://ohchance.info/ref/expediahk(套票) 編輯聲明======================================相關連結:http://ohchance.info/?p=3313來源:OH!Chance!澳燦旅行資訊 |FaceBook:Oh!Chance! 經版權持有人授權CyberCTM.com發表,如要轉載請列明出處!======================================

為聯合國兒童基金會籌超過澳門幣十二萬元,喜來登及瑞吉酒店饋社會

其他
LifeMag Editor・2015-09-23

澳門國際學校學生義工的熱心幫忙,使「賦予希望慈善日」活動圓滿成功 於澳門喜來登酒店舉行的「賦予希望慈善日」為很多家庭於過去週末帶來無數戶外歡樂及回饋社會的捐獻。一連兩日的活動於9月19至20日由澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店聯合舉辦。澳門喜來登酒店於今年已為聯合國兒童基金會籌得超過澳門幣十二萬元。自2012年9月20日開業以來,更已為該組織籌得超過共澳門幣五十萬元。善款均撥捐聯合國兒童基金會為亞洲較貧困國家改善教育設施項目。 「賦予希望慈善日」活動策劃人Stefan Renziehausen表示:「我們非常感激市民及本地團體的大力支持。他們的熱心慷慨能使我們為更多國家的兒童的生活作出改善。我們亦很慶幸能邀請到本澳學校參與這項活動,讓他們有機會回饋給其他同輩,做到真正的賦予希望。」 有賴一群熱心的澳門國際學校中學生以及社會各界人士的義務幫忙,小朋友有機會學習一些瑜珈動作,參與攤位遊戲等,使整個「賦予希望慈善日」的週末都充滿歡笑聲。 喜達屋酒店及度假酒店國際集團一直致力參與社區活動及回饋社會,與聯合國兒童基金會的合作已近二十年。所有喜達屋集團旗下的品牌都積極參與及鼓勵賓客於退房時為聯合國兒童基金會捐獻出一美元。所有收益均用於為亞洲貧困地區改善學校及教育設施,當中包括為教師提供培訓及為有需要學校提供教材,同時使更多兒童擁有接受教育的機會。 如需更多關於「賦予希望慈善日」的詳情或查詢捐款手續,請致電(853)6233 9651或電郵到 annie.cheok@sheraton.com

【澳門teamLab超自然空間】場地及攝影全攻略

生活在我城
星爸爸茶座・2020-06-15

本文獻給陪女王大人進場的老公及男友們,希望閱後有所得著,免卻回家跪鍵盤之苦。 致眾女王大人: 若發現照片不如理想,懇請放老伴一條生路,此場實在考驗攝影器材、拍攝及後制技術,非戰之罪也。 正文: 萬眾期待的“澳門teamLab超自然空間”因疫情關系延期開幕日期,最終訂於6月15日正式開放。澳門場館由高至8米的超巨型作品群構成,組成面積達5000平方米復雜且具有高低差的立體交互空間。讓入場者能探索人與自然,及對世界的新的認知“體感沉浸式美術館”。 星爸有幸於試運行階段進場先睹為快,總結前人並結合個人經驗得出心得在此分享給大家,望各位朋友能更有樂趣地享受這個非常得值一看的節目。 1. 事前準備 1.1 進場需知 購票營運時間: 早上09:45至晚上21:15 場館時間: 早上10:00至晚上22:00 休息日: 每月逢第二及第四個星期二閉館,6月30日暫停對外開放。 註:活動會因應展品保養維修而閉館,有關最新資訊,請瀏覽官方網頁。 價格: 成人澳門元238,小孩(3-12)澳門元168,另設更優惠的早場票及家庭套票。 星爸建議,如想避開人潮拍得更佳照片,早場票也許是個不錯的選擇。 寄存: 因場地有高地起伏地形及梯級,如想有更舒適體驗,大型箱包等可存放入場處自助儲物箱內。 特別注意: 場內嚴禁飲食。 星爸建議,進場行走需花費不少體力,請勿空腹入場。 1.2 衣著建議 素色系衣著更能突出每個場景特效,如白色、米色及其他淺色系,更能融合於不同場景中。半身或連身裙在這裡都能特顯仙氣,但部份場景為玻璃地板,請做好防走光措施。 特別注意: 禁止穿著高跟鞋進場,如沒有後備平底鞋,可在進場前租借。 1.3 攝影器材 攝影器材需要大光圈及廣角鏡,光圈可以說越大越好。微單或單反因感光元件較大,雜訊較少,配合後制效果較佳。如使用手機拍攝,當背景昏暗時需儘量在場內借光,即尋找較光光源進行拍攝,但特殊場景(下文會介紹)則需靜候光源來臨時拍攝。 星爸建議,石膏手能在此發揮極佳優勢,特別在此昏暗場景,無論單反或手機拍攝可使用連拍增加拍攝成功機會。 特別注意: 場內嚴禁使用閃光燈、自拍杆、三腳架。 2. 場地及攝影攻略 2.1 場地簡介 進場前會有簡介,內容除注意事項外,就是告訴您場地分兩類:大場景與特殊場景,特殊場景由暗門進入,全程需自已探索,冒險FEEL十足,非常有趣。 暗門是由一扇紗布做成,有點像哈利波特5令小天狼星致死的石拱門布幕,神秘氣氛十足。暗門有三類:1.進入特殊場景、2.禁止內進、3.出口。請各位注意不要走錯門了。 ↑↑內進有特殊場景 ↑↑真的是禁止進入的 ↑↑最終出口 星爸建議,場地昏暗且有高低起伏,可放心慢慢探索,切勿奔跑,特別帶有小朋友的家長。 2.2 部份場景及攝影技巧 2.2.1 花與人的窪谷 ↑↑挑戰攝影水平 2.2.2 世界從黑暗裡誕生,仍然如此可愛而又美麗 2.2.3 無盡綻放的宏大生命 ↑↑無盡生機 2.2.4 生死無盡交錯永恆 ↑↑生死交替,從何來,從何去 2.2.5 反轉無分別 - 黑於白 2.2.6 與花共生的動物們 II ↑↑花花世界 2.2.7 擁有自我意識的變化空間,擴張的立體存在 房間內佈滿特大波波,波波隨時間轉換不同顏色,因為空間狹窄,坐下來拍攝有不錯效果。有密室恐懼的朋友建議在門口附近拍照就可,進內容易迷失方向。 ↑↑穿裙女仕小心走光喔 2.2.8 光之雕刻 - 平面 這是非常熱門場景,在所有場景中人氣位列前茅,在五光十色的鐳射光線中,彩色跟白光最為突出,白光時拍人像照時效果較佳,拍攝時模特在畫面中央,把天花與倒影一同拍攝。 ↑↑熱門場地,要早點霸位 2.2.9 翻轉世界之塗鴉自然, 紅色名錄 高地起伏不平的地形,最顯眼是一條鯨魚與流水,坐在瀑布下也有一番童趣。 2.2.10 彈彈跳跳床宇宙 為小孩而設的彈床,空星畫面非常亮麗,成人只能遠觀而已。 ↑↑不亦樂乎 ↑↑小孩限定 2.2.11 彩繪點滴瀑布,小水滴也會形成大浪潮 ↑↑提供畫紙與彩筆 2.2.12 水上彈跳的天才跳房子 在軟墊上走動形成漣漪。 ↑↑海中踏步 2.2.13 鼓動的大地 2.2.14 彩繪海洋 ↑↑找到你畫的波兒嗎 2.2.15 滑梯水果園 大人與小孩可一起玩的巨形滑梯。 ↑↑巨型滑梯,老少咸宜 2.2.16 小人所居住的桌子 很可愛的小人居,桌子上的小人可與大家互動,桌上亦有不少道具喔。 ↑↑與小人們互動,甚至可打小人呢 2.2.17 小人所居住的音樂牆 音樂牆不停發光小人們的悅耳笑聲,牆上有很多磁石道具與小人們互動。 ↑↑超多道具供選擇 2.2.18 生命是黑暗中呼應的光芒 2.2.? 特殊場景 場景名字忘了拍,也是所有熱門場景前三甲,這裡發揮自己的創意拍照吧,多試不同角度,向天,向地都是獨一無二的漂亮照片。 ↑↑不同角度可營造不同效果 ↑↑場景多人時試試拍地上吧 ↑↑不同姿勢不同風格 ↑↑踏上尋找自我之旅 ↑↑愛自已 teamLab官方網頁: https://tc.sandsresortsmacao.com/macau-shows/teamlab.html 3. 後記: 星爸只想說一件事,藉著旅客還未能簡易來澳的時期,把握人流尚不多的時機,儘快來體驗這個令人期待又震驚的展覽吧,順道帶走美美的照片,澳門teamLab 超自然空間必定是近年絕不能錯過展覽之一。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (下)

旅遊情報
蘇蘇・2018-02-19

吃了一個這麼豐富又健康的營養早晨套餐,之後當然要走走逛逛消化一下,這裡是酒店的中庭,環境十分優美,旁邊種植的是桂花樹,如果在花季,一定是滿滿的桂花飄香,聽說有不少人喜歡在這裡拍婚紗照和舉辦婚禮,其實蠻有偶像劇拍攝場地的感覺,而聽說真的有偶像劇曾經來拍攝呢。 當天我們在拍照時,陸陸續續也有不少人前來拍照,除了中庭,這裡的打卡點還真的不少,只要你放下平日緊張的生活節奏,慢慢就可以將它們發掘出來,慢活真的可以看到更多。 北投麗禧溫泉酒店不僅連續幾年都被旅人們評選為全台第一好湯,也有不少各地媒體新聞爭相報導,所以來到北投,蘇蘇怎可以不來住一趟。 聽說酒店的公共露天風呂相當受住客歡迎,塑造得很有日本庭園風味,不過天氣有點冷,所以蘇蘇沒下去看看,下次要找一個溫暖一點的時間再去體驗一下。 這麼冷的天氣,當然亦要好好享受一下溫泉,如果不想住宿,酒店亦設有獨立湯屋予客人租用,費用約為2,300新台幣(約598港元)起。 本來在想吃過早餐來拍一下照片應該沒有那麼多人,但是我錯了,來的人真的不少,我也不好意思周圍舉機拍照,免得騷擾別人,壞了別人的雅致。 房間的名字都以植物名字為名,聽說柚香是最受歡迎的房間之一。 走進去的時候真的讓我讚嘆不已,以木質為主要建材再加上黃色的燈光讓我感到很溫暖,踏進浴池又是另一番感覺。 半戶外式的設計,圍牆頗高有安全感,木條狀的天花,既可透風又感受到陽光的溫暖,周圍十分乾淨,有一塵不染的感覺,很滿意啊! 房間的洗衛用品和迷你吧基本跟房間裡的差不多,最值得一提的是酒店每天自製的新鮮乳酪不能不試,每天的口味都有所不同。 其實除了柚香,其他湯屋也是各有特色的。 而酒店的大眾湯也應該去體驗一下,不過因為大眾湯有客人在裡面,所以蘇蘇就用了酒店的官方照片,可惜我只體驗了其中一個,下次要再去。 傳說中的舒淇房就是603號房,擁有北投區最高戶外湯池,之所以被稱為舒淇房, 是因為酒店開幕時第一位入住的客人就是舒淇,除了舒淇外,之後許瑋甯、梁家輝、蕭亞軒等明星藝人也都爭相指定入住,也因此讓這間套房成為酒店詢問度最高、也最難訂的房間。 大床面對的就是一整片落地玻璃窗,只要躺在床上就能將窗外的美景盡收眼底,推門而出的就是戶外陽台,備有沙發組、木椅木桌及北投地區最高的戶外溫泉浴池。 對面是著名的觀音山,夜景一望無際,很讚! 麗禧溫泉酒店有著截然不同的優雅環境,空氣也特別清新,來到這裡的腳步自然地放慢了下來,承襲著台灣的人文與自然風貌,這裡有一股說不出的脫俗之美。無論是對服務抑或食材用料都是處處見細膩,非常窩心,住在這裡讓身、心、靈都有放鬆的感覺,真是沒有不回來的理由。 有一個貼士要提提大家,因為接駁車座位有限,所以從酒店去捷運站的那一程一定要跟前台預訂啊,不過如果真的沒有位置,坐計程車也是可以的。 麗禧溫泉酒店的淡季設定在4月至9月,剛巧今年3月30日開始至4月8日,只要取3天年假就可以連放10天假期,去台灣泡溫泉、深度遊的機會來了。 北投麗禧溫泉酒店 地址: 台北市北投區幽雅路30號 電話: 02-2898-8888 FB: www.facebook.com/twgvrb Web: www.gvrb.com.tw 延伸閱讀: 出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (上) ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門巴黎人隆重開幕

節慶盛事
Benjamin・2016-09-14

萬眾期待的澳門巴黎人已於9月13日(周二)晚上8時18分,正式隆重開幕。 澳門巴黎人開幕當天舉行新聞發佈會,艾德森先生、拉斯維加斯金沙集團總裁及首席營運總裁Robert Goldstein先生及金沙中國有限公司總裁王英偉博士一同出席問答環節,並由拉斯維加斯金沙集團環球傳訊及企業事務高級副總裁Ron Reese先生主持。 艾德森先生表示:「創建路氹金光大道初期,澳門威尼斯人為建設藍圖之首個項目,今天澳門巴黎人爲集團的物業版圖再添實力一員,現時金光大道已成爲全球最矚目壯觀的旅遊景點之一。眼前澳門發展迅速的程度就如拉斯維加斯經歷的數十載變遷一樣,澳門正從以過去博彩為主的城市,轉型成為糅合安全誠信的博彩娛樂體驗,同時集遊覽觀光、休閒活動於一體、適合不同階層及喜好人士的多元旅遊之地。相信沒有人比我們對澳門發展成為商務休閒旅遊目的地的前景更有信心、投入更多。無論是籌劃公司發展藍圖、或是引領同儕注入各項非博彩元素,我們的決心從未動搖,一直堅定不移地致力促進澳門經濟多元化發展。公司對澳門作出的投入及承諾令我感到榮幸,同時永遠感激澳門特區政府及本澳市民早在澳門金沙2004年開幕前起至今一直給予我們堅實支持。」 王英偉博士表示:「金沙中國紮根澳門多年,我們十分慶幸能與本澳社會共同成長。作爲澳門領先的綜合度假村發展商,金沙中國能有機會在此持續經營並參與建設澳門成爲世界旅遊休閒中心,更是一份榮幸。我們特別感謝澳門特區政府、本澳社會各界以及30,000名團隊成員多年來對本集團的大力支持。」 開幕儀式由澳門特別行政區政府代理行政長官陳海帆女士、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任孫達先生、中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署署理特派員蔡思平先生、澳門特別行政區政府經濟財政司司長梁維特先生、澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮博士、艾德森先生、瑪莉安.艾德森醫生、Robert Goldstein先生、王英偉博士、拉斯維加斯金沙集團財務總裁Patrick Dumont先生及威尼斯人澳門股份有限公司常務董事胡順謙先生共同主禮。 開幕當晚舉行連串慶祝活動,金光大道上的新地標、按原建築物二分之一比例興建的巴黎鐵塔上演璀璨煙花匯演及燈光表演,還有屢獲殊榮的比利時歌手Lara Fabian首度駕臨演出,喜慶氣氛熱烈。大批市民及遊客聚集於金光大道上,透過金沙中國各戶外大型電視屏幕觀賞開幕慶典盛況。 當天的慶祝活動還包括傳統醒獅表演及盛大慶祝晚宴,香港著名影星及流行歌手莫文蔚現場獻唱。澳門巴黎人購物中心於翌日上演時裝表演秀,並於9月15及16日舉行一系列消費時裝表演及連串品牌活動,慶祝澳門巴黎人正式開業。 此外,金沙中國推出專為本澳居民而設的「巴黎人愛我」優惠活動,將開幕慶典延長兩周。由9月14至29日,金沙中國旗下各物業特設一系列本澳居民專享的折扣優惠,包括酒店住宿、餐飲、娛樂、休閒活動等精彩禮遇,讓廣大居民體驗各項非博彩元素,以答謝社會各界多年來對公司的大力支持,回饋本地社區。優惠包括: 巴黎鐵塔門票及貢多拉之旅5折優惠 金光飛航船票8折優惠 金沙中國旗下8間酒店高達7折住宿優惠 旗下逾60家餐廳高達75折優惠 STOMP及Thriller Live表演門票8折優惠 冒險王國門票及租用魔導卷85折優惠 其他休閒及家庭樂活動7折優惠 3小時免費泊車 澳門巴黎人綜合度假村靈感源自充滿魅力、世界知名的「光之城」巴黎,項目配備完善的綜合度假村設施,提供約3,000間酒店客房及套房、會議設施、琳瑯食府、水療中心、兒童天地、健身中心、主題水上樂園及泳池、設有1,200個座位的劇院、各項世界級娛樂表演等。澳門巴黎人購物中心雲集最前衛的時尚品牌,將巴黎標誌性的時尚街道活現眼前,同時融合獨特的街頭藝人及默劇表演,令客人恍如置身巴黎大街之中。有關更多澳門巴黎人的資訊,請瀏覽http://hk.parisianmacao.com/。 隨著澳門巴黎人開幕,連同澳門威尼斯人、設有澳門四季酒店的澳門百利宮、設有瑞吉酒店、康萊德酒店、喜來登大酒店及假日酒店的金沙城中心,以及位於澳門半島的澳門金沙等物業在內,金沙中國合共提供近13,000間酒店客房及套房、國際巨星娛樂表演、超過800家品牌免稅購物商店、總面積達165萬平方呎 (15萬平方米) 的亞洲頂尖會議展覽場地、全面交通運輸配套,以及涵蓋米芝蓮星級餐廳、酒吧及酒廊等超過140項餐飲選擇。

攜手共創保險新氣象 ——專訪宏星共赢集團(SV WIN WIN)四位分行經理

人物專訪
鳳凰天空・2016-08-24

Text:Shirley Shi Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 梁偉德(Kent Leong ) “自己先要改變 才能影響別人” 二零一三年年尾入職宏星的Kent只花了兩年時間就晉升到宏利保險分行的經理,是得益於對工作勤力不倦和嚴謹負責,亦是因其對客戶的認真和耐心。曾榮獲二零一六MRA Member 3 Star的Kent表示加入保險行業是偶然,在網上投簡歷的間隙中看到宏星的招聘信息,看到有發展和培訓機制,Kent就心動了。加入到宏星之後,Kent就再沒想過離開:“宏星裏的人才很多,當你在一個好的團隊裏,你會學到很多東西,不僅限於專業知識,更多的是態度和步伐,每個人都充滿正能量,每個人都在付出和互相學習,你在不知不覺也會變得和他們一樣”。提到宏星現階段平臺的優勢,Kent表示宏星有系統的內部培訓課程,並與國際商業管理研究所( IBMI )達成合作協議,開通了英國企業家協會( SBP )文憑課程,銜接獲取英國大學學位,宏星的員工可以在短時間內用較少的費用得到文憑證書,能更有效率的增值自我,提高自身的理財實力。而另一方面宏星在基金方面的重視程度相當高,相比其他的很多保險公司已經放棄基金平臺的情況,宏星的保險內容會更精細。 黃任鴻(Daniel Wong) “別讓平凡淹沒 做人生的主角” 澳門大學英文傳意系學士出身的Daniel為何會選擇保險行業一展身手?Daniel笑談到他對保險業態度的轉變:“在做保險之前,我做過好幾份工作,在煙草公司做過市場、在酒店做過活動統籌,當時我和大多數人一樣,對保險行業有偏見,認為做保險不實際不靠譜,好幾次拒絕加入這個行業。但是在當時我就業的職位上,我漸漸找不到滿足感,只有執行力而沒有話語權的我無法得到施展自身的機會,正在我迷茫的時候聽到了亦師亦友的前輩的一番話,他讓我意識到在宏星我擁有能為自己發聲的機會,能給自己的做人生導航,亦讓我改變了對保險行業的偏見,保險不是無回報的純消費支出,保險產品能利人利己,能幫助身邊的朋友親人獲得更好的保障”。聊到宏星共赢集团平臺帶給客戶的優勢,Daniel表示不單單局限於保單的內容:“宏星對員工的培訓和理念每一個方面都是從客戶的角度出發,比如我們有一個推廣的贈品是一款可以測量運動量及睡眠質量的Misfit智能手環,幫助客戶更健康是我們送這款手環的出發點,只要運動量達標的客戶,購買的保單會有折扣。更多時候我們不是在和客戶談錢,而是切身實地的從客戶的利益出發。” 王影斯(Farica Wong) “真誠 讓自己更大膽” 作為家族傳承規劃師、財富傳承規劃師,Farica自二零一一年入職宏星以來,從理財策劃主任做到分行經理,囊括IDA、COT、CMF等無數國際獎項,用真誠的態度和專業知識幫助客戶達成所願。“其實我是一個不喜歡說話的人,大學專業不是金融的我不擅長理財、也沒有理財的意識,身邊的人都沒想過我會去做財務策劃這個行業。 後來因緣巧合的對這行有了接觸,發現從安全和保障上來說,保險還是滿重要的,於是毅然堅定投入到了這個行業,在加入宏利人壽的宏星集團後,我性格上有很多的轉變,變得更大膽、更自信,人也更開朗,我想這得益於我真正幫助到客戶之後所獲得的成就感和滿足感”。談到在眾多保險公司中選擇加入宏利的原因,Farica解釋全取決於宏利的穏健名聲:“我是一個滿簡單的人,當時也沒有做太多的瞭解和選擇,只是身邊的人談到保險行業都會提及宏利,而其中無一是負面的評價,我就在想這樣一個有口碑的零差評公司一定會有所發展。” 陳文聰(Terry Chan) “腳踏實地 每個人心中都有一個巨人” 作為資歷最深的一位分行經理,Terry在加入宏星之後業績一直亮眼,二零一五年更亦是季度最高增員經理的第一名。自二零零四年就入行保險業的他一路見證了澳門保險業的起伏和發展,談到保險行業的改變,Terry也很有感慨:“十年前自己在保險行業剛剛起步,當時澳門的經濟也未有如今繁榮,本地人沒有太多購買保險的主動需求,而現在大家對保險的接受程度都比較高,很多人改變觀念,認為保險是必需品”。鼓勵年輕人追夢的Terry強調腳踏實地的重要性,不管從事怎樣的職業、造就怎樣的夢想,都不應只將夢想掛在嘴邊,而不付諸實際,對他而言成功是可以被複製和傳承的,但也取決於平臺的好壞,在他眼中,宏星是一個很好的平臺,能將優秀的人凝聚在一起,將最正面的理念傳遞出去:“這裡的每一個人都有拼勁,在彼此的鼓勵和影響中,他們就像是各自的巨人,幫助對方不斷成長”

邢然:怡然自得的逗逼“90後”

人物專訪
鳳凰天空・2016-05-18

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 一走進約好的採訪地點,一個高挑的女生,背對著我們正在化妝,從面前的鏡子中看見我們進來,莞爾一笑,熱情的跟我們打招呼,讓我們隨便坐,活潑極了,這是我們對這個叫邢然的女生的第一印象。 順其自然,隨遇而安 邢然的性格和名字很像,順其自然,隨遇而安。無論是在現在的工作中,還是以前的學習中都不喜歡爭強好勝,“我媽媽常說,你看看第一名,我就說那你看看最後一名呀!”隨性,隨心,有很強的包容心,對萬事萬物的接受度很強,一直是邢然的處事方式。“就像這份工作一樣,小時候我也沒有特別想做播音主持這方面的工作,後來大學學了主持專業,都是機緣巧合”。而邢然很早的人生目標是做蛋糕師傅:“真的!當初我不想做主持人的,小時候的夢想是做蛋糕師傅,我對一切美食都感興趣,覺得蛋糕師傅可以先吃為快,十分誘人”。 多變和矛盾 談到自己的特點,邢然毫不猶豫的說了兩個詞:多變和矛盾,“我是雙子座!就是一個人可以打一桌麻將的性格”,讓人忍俊不禁。“多變的性格讓有的朋友覺得有趣,但是有時候就有些受不了,比如我有時候覺得我特別喜歡主持人這個行業,但是下一秒我又不想做了,覺得無聊極了,換其他工作試試可能也不錯。”除此之外,矛盾和糾結也是邢然的代言詞,“我需要一種可以抽籤的APP,是A還是B,點一下就告訴我,真的”邢然擰著眉頭說,“選擇真是太難了”。 感性多過理性 “我是個非常感性的人,雖然我也有理性,但是常常被感性壓制,哈哈”,邢然舉例子說:“雖然我知道很多選秀節目都是作秀,都是套路,但是我還是會被感動,有時候眼睛都會哭腫。而且我購物的時候,也容易被說服,導購員如果聲情並茂,我就會衝動消費”。能戳中邢然淚點的東西很多,比如親情,愛情,還有任何關於狗狗的東西。 逗逼“90後” 雖然89年出生的邢然仍舊非常年輕,但是她一直謊稱自己是90後,因為90後的特點,邢然一個都不少。首先,手機控,“我五分鐘就要刷一下,所有什麼新聞,我立刻就知道了”。如果看邢然的微博主頁,首先你就會發現這是一個“網癮少女”,除了各種搞笑段子,還有各種熱門話題,比如之前的“是胡不是霍”等等,“我睡前醒來都要刷一下,網絡是現在大多數年輕人獲取信息的渠道,足不出戶就可以盡知天下事,我們要好好利用”。除此之外,邢然還跟我分享最近迷上的一款手游,一副少女心爆棚的樣子,十分可愛。其次,追星。“我非常非常非常喜歡彭于晏”,邢然一連用了三個非常,一臉的嚮往,十分搞笑,“我除了喜歡他的肉體,還喜歡他笑起來很陽光,有酒窩,我喜歡壞壞的男生。”邢然想了想:“他以前靠臉吃飯,拍偶像劇,現在轉型成功,非常難能可貴,我喜歡他六,七年了,從《愛情白皮書》開始,這對我來說也非常難得了”。還有,星座控,“90後”的邢然從高中開始就對星座很有研究,會和朋友探討星座運勢,說起來頭頭是道,交朋友也會考慮星座,“我喜歡性格直接一些,有一說一,有二說二的人,比如我們的訪問,如果不行,我們可以重新來,不要委婉的暗示我,有時候跟性格不太搭的人相處可能會忍不住默默翻白眼”。 旅遊和狗狗 邢然喜歡看電影,並且每個月都會去電影院,原因是“下載電影真的非常麻煩”。也喜歡旅遊,但是邢然的旅遊和別人不太一樣,“我會去一些我覺得可以讓我開心的,舒服的地方,比如去廣州啊,等等,不是一定要去新的地方,而是去一個熟悉,放鬆的環境,旅行如果去陌生的地方,會很累,沒辦法放鬆”。邢然還非常喜歡寵物,“我曾經養的一個狗狗九年,然後大年初一走丟了,它的玩具,窩都還在那,但是它卻不在了,那種感覺無法用語言描述,整個年都沒有辦法好好過,媽媽說無法再體驗一次這種感受,所以現在不再養了。 職場和未來 初入職場的人,都會有不順和煩惱,每個人有不同的宣洩方式,“我會哭,對我來說,哭出來是最好的紓解壓力的方式”,剛開始做這個職業的時候,身邊很多很漂亮,很瘦,又有能力的女生給邢然很大的壓力。“剛開始我很苦惱,我就算不吃飯也沒有她們那麼瘦,那麼美;她不用彩排,可以上去錄一整期採訪,不NG,怎麼那麼厲害;剛開始非常困擾,就會哭很多次,但是漸漸的隨著經驗積累,慢慢自己也可以做到,也懂得退一步海闊天空,不會一直鑽牛角尖。 對於未來五年,邢然非常希望能夠有一個家庭,“我希望能結婚有小孩,我很多做媒體的朋友很多都晚婚,但是我很想要回歸家庭,工作和家庭我會更傾向於後者,五年之後如果我們如果遇見,你可以問我一下,我有沒有結婚”。 邢然小劇場: 採訪最後,我們請邢然打電話給熟悉的朋友,問一問朋友眼中的自己,於是我們聽到了下面一段對話,也體會到了邢然和朋友之間“相愛”而又“相殺”的相處模式。 邢然:(電話打通之前)我們打賭,他們一定會誇我漂亮,因為他們的嘴巴都像開了掛一樣。 邢然:聽得到嗎?我們在做一個訪問,我想問你一個問題,你眼中的我是什麼樣子的? 朋友:善良,美麗,大眼妹 邢然:沒有了嗎,性格呢? 朋友:體貼,溫和,熱情,認真,積極,善解人意 (此時小編已經笑出了聲) 邢然:你這麼說別人都不相信,我沒有缺點嗎?說說我的缺點。 朋友:缺點啊,就是損人,總愛虧我,但是為了達成你的開心,我就只有被你損咯。 邢然:那你覺得我對你好嗎 朋友:好! 邢然:那你覺得我美嗎? 朋友:美 邢然:有多美? 朋友:非!常!美!(此刻小編已經笑倒了)

米芝蓮之選~ 澳門新葡京8餐廳

澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-02

早前與好友被邀再次去澳門新葡京的『8餐廳』晚飯,真的讓蘇蘇開心不已,除了可以跟好友們聚舊之外,還可以品嚐他們色香味俱全的美食,『8餐廳』是蘇蘇喜歡的澳門中餐廳之一,一聽見將要去晚飯,食指已經大動啦~ 眾所周知,『8餐廳』是大有來頭的,它是澳門唯一連續兩年榮獲<米芝蓮指南 香港 澳門>頒發三星榮譽的高級中菜食府,主打精緻廣東料理。餐廳的裝潢也是讓人留下深刻的印象,一進門口就看見這個帶有中國古典美的大廳,還有讓人不忍移開視線的水晶球水池,如果你們有留意的話,水晶球和它的倒影,也是一個8字,超有心思呢! 這麼有心思的設計,是來自香港著名設計師陳幼堅先生的大作,他把寓意活力十足的金魚和象徵吉祥富貴的『8』字巧妙地融入在室內設計中,氣派獨特而又極富傳統中國特色。 每次來到這裡,還有一件事讓蘇蘇印象深刻的,就是服務員優雅的笑容,真的讓人感覺很舒服,來到貴賓室,即是時間預備開始這晚的美食體驗了。 喝茶的時候,不經意抬頭一望,天花佈滿了一串又一串的金錢裝飾,在燈光的襯托下,美不勝收。 先奉上來的是兩款開胃小食,小食的內容一般是跟時令食物而轉變,今次在蘇蘇面前的是炒牛鬆及柚子鮑魚,蘇蘇很喜歡吃香甜的柚子,這款柚子鮑魚,我愛到不得了,可以再來一客嗎? 在等下一道菜上來的時候,我們的嘴巴沒有空閒過,因為大家很久沒見了,話題自然多得恐怕說不完似的,我們談得非常愉快,不過饞嘴的蘇蘇,看見轉盤上有一小盤佐料,原來是餐廳自家製的XO醬,嘩。。。蘇蘇超愛XO醬,當然也不會放過它啦!! XO醬很香,帶點微辣,好吃啊!! 在『8餐廳』不能不點的就是它們的玫瑰蜜汁叉燒,蘇蘇一直都喜歡吃燒味,最愛更是帶有一點肥肉、口感軟軟的蜜汁叉燒,這裡的真是超水準,怎可以不吃啊!!?? 法國鵝肝金錢雞拼泰皇金莎豬,其實法國鵝肝金錢雞是由廣東傳統的金錢雞菜式改良而成的,用法國鵝肝代替雞肝、用臘腸代替肥肉,這樣配搭比傳統的健康一點之餘,也帶來了新的口感但不失風味。泰皇金莎豬十分脆口,很快的就被蘇蘇吃進肚子裡了。 薑米酒蒸鮮蟹拑,這道菜上來時是滿室淡淡薑米酒清香,第一次吃用薑米酒來蒸蛋白,味道更有特色,蛋白蒸得剛好,口感幼滑,新鮮蟹拑又熟得恰到好處,舌頭就像遊走在滑溜和鮮味之間。 羅漢布袋,這是一道超考大廚刀功的菜式,真的是一道手工菜,小小的豆腐布袋,竟然是用日本玉子豆腐造成,十分意外,在嫩嫩的玉子豆腐內釀入素菜餡料,再以蔬菜條封口,整道菜稱得上是完美無缺,讚! 脆炸茶香龍脷球,這個龍脷球一放上枱給蘇蘇的印象就是很大,碟上完整的那片以為是一條龍脷魚,殊不知原來這是魚尾的部份,魚身的肉已經被做成炸魚球了。看上去非常上火似的,坦白說未起筷時有點油膩的感覺,不過原來蘇蘇錯了,炸魚球外層十分香脆,內層的魚肉香滑,十分好吃,重點是吃下去一點也沒有油膩感,應該是茶葉起的作用,原來以為自己只會吃一顆,最後我也不記得吃了多少顆!! XD 在我們拍照之後,服務員將魚骨部份拿回廚房讓大廚幫我們切件,如果用來佐酒真是一流。 脆皮柚子手撕雞,這個蘇蘇不能不吃,因為有我愛吃的柚子,而且雞皮已去除脂肪,健康多了,在燈影之下還是透光呢,口感又香又脆,再配上雞肉和柚子,好吃到不得了,四個人一起吃飯,這道菜蘇蘇應該吃了半盤。。。。。 8餐廳特色炆原條牛肋骨,又是蘇蘇愛吃的食物。。。如果這樣下去,我不敢想像我的磅數會上升多少XDXD。 牛肋骨肉質軟腍,牛味濃香,醬汁香甜,忍不住吃完一口又一口。 櫻花蝦海鮮炒飯,服務員打開煲蓋時一陣又一陣濃烈的櫻花蝦香味充斥室內,看到不得了,底層是海鮮炒飯,一點也不油膩,飯粒粒粒分明,吃完一碗之後感覺很飽,最後還是吃多了半碗。 原隻乳豬焗飯,乳豬烤焗得看起來十分油潤又有光澤,乳豬皮十分香脆,皮下的脂肪層連肉一起吃又香又脆又軟,口感複雜。乳豬內釀著的是臘味炒飯,先將飯炒香再釀入乳豬裡,在烤焗時豬油會滲入飯內,吃的時候飯粒充滿了豬油香味,好吃!! 吃到這裡已經是飽到不行,但是一頓完美的晚宴又怎可以沒有甜品去完成這個完美的休止符呢?? 白玉無花小鳳酥配香梨雪葩/高力紅豆配椰子雪糕 小鳳酥原來外形就是一只小雞,超可愛呢!! 真的差點捨不得咬下去。。。小鳳酥外皮香酥,內裡的冬瓜蓉微甜不黏口,配上甜甜酸酸的香梨雪葩,甚麼肥膩口感都一掃而空了。 一般的高力豆沙在上枱後,豆沙球很快就會下塌,但這個沒有耶,為什麼呢?? 師傅說這是他們的秘技。^^ 內裡的豆沙餡料甜度適中,不會太甜,配上用新鮮椰奶製作的椰子雪糕,椰味香濃,超好吃。 最後奉上特色奶茶和小甜點,有蘇蘇愛吃的傳統小食椰汁馬荳糕,上面放了一點金箔和燕窩,加添了一分矜貴。 我們吃得舒暢,聊得開心,歡笑聲不絕,不知不覺間,原來已經是晚上11時多了,很開心的一晚,期待下一次相聚。 8 The Eight地址︰新口岸葡京路2-4號新葡京酒店2樓電話︰+853 28283838 營業時間︰星期一至六11:30-02:30;18:00-10:30;星期日及公眾假期10:00-15:00;18:30-22:30