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有片！內地男子在澳門金沙爬上通天圍欄，大喊要跳樓......!
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澳門生活圈・2019-01-11

Aldquo;你下來，有什麼問題好好說，你相信我。rdquo; Bldquo;你們都別過來，誰都別攔住我！rdquo; 這不是在演電視劇 也不是在說ldquo;情話rdquo; 而是阿sir在對一名失控男子進行勸說 昨天晚上 一名男子在賭場裏突然情緒激動 竟然爬到2樓的圍欄欲輕生！ 消防員接到報警後 立即趕到現場 苦口婆心的勸說還是不行 最終男子真...... 昨天晚上約7點左右，在澳門新口岸金沙娛樂場裏面，一名30多歲的男子不知怎的，突然爬上賭場裏的2樓通天圍欄，大聲揚言ldquo;我要跳樓rdquo;！ 當時，在場的賭客和賭場人員全都慌了，紛紛趕到男子下方停看，眾人勸說也不行，於是有人掏出電話報警。 沒過多久，大批警員到場戒備，消防員立刻在圍欄下方張開氣墊，雙方一度對峙好些時候。 從群眾拍下的視頻中能看到，男子攀越了圍欄後就站在欄杆旁邊，眼看隨時一步就能墜落，嚇得周圍的賭客四散跑開。 為此，賭場裏的部分賭台被逼暫停。 最後，男子沒能被勸止，墮落在消防氣墊上，被消防員送往醫院治療。 警方表示，涉事者為37歲內地人，跳樓原因暫時不明。目前案件交由司警跟進。 賭博輸空了荷包？ 欠債還不上？ 到底是什麼原因 能讓你有勇氣死，卻沒勇氣活 有一句話叫ldquo;願賭服輸rdquo; 既然接受不了現實 為什麼還要學別人賭博？？？ 素材來源：澳門日報 圖片來源：Macaulife 編輯撰寫：小宇

澳門男子酒精上腦火遮眼，用“平底鍋”暴打女友！
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澳門生活圈・2018-11-27

都說酒後慫人膽 沒喝酒之前就膽怯著 喝了酒就讓膽子大了點 然而對於喝酒後的男人打女人 你們是怎樣看的呢？ 本月24日下午，本澳筷子基一名男子酒後開始ldquo;暴躁rdquo;的行為，不但不聽女友的勸說，還將女友打傷，更是一度威脅女友。 據查，2人曾因金錢和感情方面出現過糾紛，該男子在酒精的促使下，情緒突然暴躁，一時火遮眼將女友拳腳相對，更可怕的是還拿起平底鑊向女友拍去，最終導致女友左眼受傷和視力模糊，一隻門牙也幾乎被打掉。 隨後，該男子還用菜刀嚇唬女朋友，不讓她報警，並將女友禁錮在事發的單位。 直到晚上8點，女友趁男子一時鬆懈了下來，就馬上逃離了該單位，並報警求助。 治安警警員接報後，隨即上門拘捕該名男子，將案件轉交司警跟進。 司警調查後，已以傷人、禁錮及脅迫等罪名將疑犯送交檢察院作出起訴。 被捕男子姓洪（40歲，無業，澳門居民），女友（29歲，內地居民，無業），該對情侶同住在筷子基某個單位。 在現實的感情方面 物質是最實在的基礎 部分的感情問題都源於金錢 但無論怎樣，一個男人打女人這方面 就有違男士的風度 最可怕的還是一事無成的男人 一個女人願意跟著你是你的榮幸 讓自己的女人過得幸福才是你的本事 而不是將情緒都發洩在自己女人的身上 素材來源：力報 圖片來源：力報、網絡、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【雙 11 系列】KLOOK 門票、船飛優惠
生活在我城
澳門優惠・2018-11-06

好多旅遊網站都有雙 11 優惠，要去旅行既就岩晒啦。 KLOOK 有好多門票、船飛優惠，仲有優惠碼可以用。提提大家，碌卡用中銀大灣區信用卡，可額外享 5% 回贈：【5% 回贈】中銀大灣區信用卡（睇埋其他雙 11 優惠） 優惠日期： 即日起至 2018 年 11 月 15 日 優惠內容： 買滿 HK$1,111 即減 HK$111： 優惠碼 KLKSINGLE11 雙十一前 率先有優惠： 2018年11月10號11pm開始，每小時1項指定活動超筍優惠（共2項） 雙十一 獨家優惠： 2018年11月11號11am開始，每小時1項指定活動超荀優惠（共11項） 部分精選推介： TurboJet 噴射飛航船票（澳門外港碼頭 香港九龍港島） MOP 143 買一送一 金光飛航港澳船票 香港出發 MOP 149 買一送一 香港迪士尼樂園門票 一日 兩日 MOP 565 買一送一 名古屋 Legolandreg; 1日門票 MOP 256 買一送一 新加坡濱海灣花園門票 MOP 135 買一送一 韓國樂天世界主題樂園一日通票 MOP 231 買一送一 詳情： httpswww.klook.comzhHKpromohk_singlesday2018 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

亞洲首家分店！蒙特卡洛巴黎咖啡館進駐澳門銀河酒店
澳城餐飲
Cheers!・2018-09-18

人人引頸以待，位於銀河酒店的「蒙特卡洛巴黎咖啡館」終於在兩個月前開幕，這間來自摩納哥（Monaco）的咖啡館來頭不少──總店是當地一間歷史悠久的法式餐廳，幾乎無人不曉。至於澳門店，裝潢亦一派法式風情，加上由行政總廚 Sylvain Perraut 根據摩納哥總店的經典菜式而設計的菜單，值得專程一試！ 摩納哥總店的外貌。 餐廳裝潢一絲不苟，為了呈現出法式味道，正門口位置就放有摩納哥王妃 Grace Kelly 的超大型裝置，氣派十足。而裝置的背後，就是一個展示了摩納哥一級方程式賽車以及蒙特卡洛巴黎咖啡館總店照片的展覽區。配合巴黎小酒館般華麗而優雅的彩色玻璃窗，充滿異國色彩。 銀河分店有如巴黎小酒館般華麗。 至於菜式方面，就由擁有 30 多年法式烹調經驗的行政總廚 Sylvain Perraut 操刀。必試「牛油煎鱒魚」及「紅酒燉牛肉」；前者在魚的表面灑滿杏仁片，而且經過去骨處理，入口啖啖肉；後者的牛肉充滿紅酒香味，軟腍又入味。 紅酒燉牛肉　$198 牛油煎鱒魚、杏仁、香菜馬鈴薯　$168 尼斯沙拉、金槍魚、鳀魚、法邊豆、黑橄欖　$118 不得不提，菜單中特別為亞洲菜餚設了一區，提供包括叉燒蝦球揚州炒飯、海南雞飯、港式咖喱牛腩飯等。換句話說，可以在餐桌中西合壁進食，過癮！ 咕嚕肉飯　$108 港式咖喱牛腩飯　$138 蒙特卡洛巴黎咖啡館 地址：澳門銀河酒店地下 G003 時間：1100 ndash; 2300（下午茶 1500 ndash; 1800） 網址：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantscafedeparis

2018年9月新遊戲
手機‧電玩
肥羊的頹廢生活・2018-08-30

暑假又過左啦，但係好遊戲係唔會完嘅。九月有十九隻新遊戲推出，究竟有九月係你銀包出血定係又可以儲下錢等十月嘅新遊戲呢 依家就由我推薦幾隻重點遊戲，睇下你嘅選擇會唔會同我一樣。 NBA Live2K19 身為運動類遊戲嘅FANS，NBA系列嘅遊戲應該係你每年必入嘅遊戲。係近依幾年可能係無對手嘅關係，2K系列好似有D停滯不前，除左係畫面靚左之外，遊戲本身已經無咩進步，防守依舊都係離你兩步都係防守成功，小打大好多時都變成人類BLOCK SHORT精華合集，加上2K18果個極其白痴嘅MY GM故事，所以我對今集嘅2K都有少少保留。 NBA Live就年年都係雷聲大雨點小，都係Trailer一出，誰與爭鋒，但係玩落又係點呢相信有玩嘅都心知肚明，動作人物比例等等hellip;hellip; Shadow of the Tomb Raider 如果你係鐘意動作類遊戲，Tomb Raider你一定會鐘意玩，今集已經係故事嘅第三集，今集繼續都係探索遺跡一路尋找殺父仇人。而今集主要嘅場景都係以水中洞窟為主，但以我多年嘅打機經驗，水中操作都係遊戲嘅死穴黎，唔知今集你會唔會又要買多一個手制呢 Super Seducer 2 如果你唔鐘意運動類遊戲又唔鐘動作類遊戲，咁不如試下真人模擬遊戲。Super Seducer 2係一款真人戀愛遊戲，如果你對悶左日式戀愛遊戲，咁不如試下美式嘅戀愛遊戲。到底你係一個八面玲瓏嘅超級花花公子，定係情場新手會死係紅裙之下，一切都睇你嘅表現呢。 FIFA 19 最後一隻會推荐嘅遊戲就係FIFA 19，依隻其實唔洗講咁多，會買嘅人就會買，唔買嘅人都係唔會買。但好似我咁對足球係有愛嘅，其實都係會買。我覺得FIFA 同2K都係有同一個問題，就係因為無對手，所以真係無咩進步。每一集嘅感覺都係畫面靚左，名單更新左，但係感覺都係咁上下。而且今集仲要加左個食雞mode落去hellip;hellip;hellip; Marvel's SpiderMan 如果你鐘意超級英雄遊戲，咁你應該唔會放過你最好嘅鄰居SpiderMan。今集應該係第一隻做開放世界嘅超級英雄遊戲，但係開放式世界都會有一個好大嘅問題，會唔會為左一個細嘅支線任務要你飛十萬九千哩呢而且係Trailer睇黎，蜘蛛感應係其中一個重點玩法，但係好多遊戲嘅重點都唔係重點黎，會唔會變左一個食之無味 棄之可惜嘅玩法呢

試比你睇！HTC U11+ 單手操機無難度
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-24

臨近年尾，各大手機品牌頻頻推出旗艦機款吸客。HTC 亦唔例外，最新嘅旗艦手機 U11 將好評不斷嘅 U11 螢幕由 5.5 吋加大至 6 吋；電量亦加碼30%，由 3,000mAh 增加至 3,930mAh。加上配合全新功能「Edge Launcher」，就算手仔細細嘅女士們都能單手操機。 升級版 Edge Sense 同 U11 一樣，機身兩側嘅下半部，各有一個壓力感應器，只要喺「設定」開啟 Edge Sense 功能，每當用力一揸，即可啟動唔同功能嘅快捷鍵，例如影相、啟動電筒等，單手操控非常方便。而 U11 更新增「Edge Launcher」功能，長揸即可呼叫出一個快捷圈，用來切換 App、Google Assistant 等，令 Edge Sense 嘅功能更全面。 握力因人而異，而 U11 可讓用家自行調校力度，十分體貼。 Edge Launcher 可啟動相機、擷取螢幕、即時錄音等功能。 開啟 Edge Sense 功能後，只要用力一揸，即可擷取螢幕。 強大追焦功能 U11 沿用 1,200 萬像素主鏡頭，獲得「DxOMark」相機評分網 90 分的評價，更加入 UltraSpeed 自動對焦功能，同單反嘅技術一樣，對焦效果快而準，尤其拍片時效果特別顯著！ 小編試用其自動對焦功能，一個字：快狠準！ 一揈即可轉換鏡頭 影相或錄影嘅同時，輕輕一揈即可轉換前後鏡頭，而且 U11 嘅音箱比 U11 加大 30%，更內建聽覺焦點功能，可以錄低 360 度環繞聲音，令音量同音質更加出色。 《HTC U11 出機小貼士》 依家申請三地數據共用計劃 $296 3GB，就可以 $2,580 買走 HTC U11！快啲去 CTM 出機啦！而透視黑版本亦即將推出，請密切留意 CTM 最新資訊。 產品詳情： httpswww.ctm.netcportalbasepubliceshopmobiwebmshowProductCatalog.xhtmlcmsmProductId=728amp;cmsmProdCatId=1 半透明機殼嘅透視黑版本隱隱約約睇到內部零件，勁有科技感！（官網圖片）

台山門市，優質客戶服務新體驗！
生活在我城
LifeMag Editor・2017-07-26

台山門市今日下午 3 點正式重開！我哋有唔少貼心服務俾大家： l 專業客戶服務大使為您提供服務 l 全線蘋果產品，潮流 智能家居電器 健康產品等超過 300 多種任您選擇 l 獨有 iPhone Master 及 Android Expert 為您每個購買過程提供尊業解說 l 貼心服務專區：長者優先服務、「尊壹會」服務專區、產品試玩專區等 l 優化客戶體驗，提供更窩心・快捷・方便的手機 網上「取票易」服務 當然我哋都準備咗唔少優惠俾大家，即日起至 31 日，無論係上台或申請光纖服務，定係買淨機都可以用優惠價購買 iPhone7 Plus 128GB 亮黑色，再搭配半價購買 Apple Care 同手機殼就夠晒著數。當然唔止咁少優惠啦，仲有精選淨機同配件優惠低至 6 折，預付卡 e增值 7 折，買埋「酥酥卡」以優惠價換多部 Huawei M3 Lite 8 智能電話番屋企更開心！ 小貼士：今日喺台山門市玩埋微信「CTM 著數搖一搖」活動仲有機會贏取iPad、小家電同其他上台優惠等豐富禮品！關注埋「MOCCB CocaCola Macau」仲送您消暑飲品添！ 詳情：httpswww.ctm.netHomepageTS_Reopening.pdf

初身交給男人，一生無悔
玄學星相
熊神進・2017-06-05

她的個子不高，心頭也不高，而她的內學堂四水混濁，筆者不客氣推斷，她不可能從事公務員，也不可以做CEO，那麼，她的職業藍圖是甚麼，筆者從她的鼻樑可以知道，她只可以從事一些小營小利的買賣工作，其中水性行業較為有利，為何筆者有如此立說，理由有三個： 她是夏天出生，出生當日很熱，父母曾在妳出生前二十一日內爭吵，DOR比較多，她的母親今天心裡有一條刺，從沒有向她吐出來，筆者不才，在此代她的母親表達，就是她的男友存在太多不成熟表現，老人家很擔心她一錯再錯。 她的母親是知道，她已有了玄學婚姻，母親很害怕這個男人是渣男，婚後對女兒不忠。筆者建議她分手後，去醫院檢查身體，同時，聘請政府註冊同性玄學家潔身淨心，這是善知識。 她的財運比戀愛運更差，她找錢比丈夫更困難，結婚後，她開始胖，面頰鬆弛，而她的丈夫不喜歡這體型的女子，筆者建議她建立佛化家庭，把丈夫視為兄長，即使2022年出現婚姻危機，也要堅強。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

端午節不同地區都有哪些特色粽子？
節慶盛事
Jackst・2017-05-26

端午節馬上就要到來了，粽子是這個節日中大家最期待的最密不可分，端午節不吃上幾個粽子，就和沒有過端午節一般。現在小編帶著大家一起來看看不同的地區都有些什麼樣的不同的粽子。 廣東粽子 廣東粽子個頭大，外形別緻，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子，吃口鬆軟而味道濃烈，外形為底平，呈正方形、五角形，一角向上，其餘伸向四方。廣式粽子品種很多，有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁，其他還有鹼水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。 閩南粽子 廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。 寧波粽子 浙江寧波粽子為四角形，有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽，是在糯米中加入適量的鹼水，用老黃箬葉裹扎。煮熟後糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。 嘉興粽子 嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內夾進一塊肥肉，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口肥而不膩。 北京粽子 北京粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農村，習慣吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。 其他 較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的鹹蛋粽。此外，以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統特色店所供應的粽子則是quot;五花八門quot;，豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創咖哩雞粽，繽紛多彩。各類粽子從品種到外形，從口味到色澤都各不相同，大的廣式裹枕粽450克一隻，而迷你粽每隻僅25克。 你更喜歡那種味道呢？不論你身在何處，都不要忘了在端午節的時候買上幾個粽子，細細品嚐一下濃濃的端午味吧。

破日沖夫宮，妄命
玄學星相
熊神進・2017-04-14

庚寅日，夫宮被年支相沖，四柱不見正官，正官為夫，夫宮有老人星，筆者推斷： 她已有玄學婚姻； 她不是男人的第一個老婆； 她是同居命，很自願。 去年犯太歲，木星當權，她不懂佩帶煙晶化負能量手鏈去化解，結果負能量愈積愈多，她跟男友感情轉差，想過分手，想過還原自身，可是她的大運是戊申，申跟年支大沖，戊土沒法生旺金，她根本離不開男女私欲，睡在男人床上，她會有神奇想法。 令人懊惱的，戊申十年大運中，甲午馬年出現風水災星降臨，她睡在破財位，上有凶，下有破，筆者熊神進鐵批她的財運跌入穀底，建議她今年開始佩帶ldquo;增財黃晶吊墜rdquo;，會有加薪日子出現。財星是木，寅亥也藏甲木，甲是偏財，她有炒股的運。 戊申運亦為她帶來子女的煩惱，她要結婚，要生孩子，只可惜她是妾命，筆者認為她在2020年會離苦，她會主動解除婚姻的枷鎖，找回自我。 小愛是痛苦，這是肯定，而沒有小愛，她亦可以返回北京，找一份餐飲工作來做，她有高貴的氣質，最宜學好外語，出國走走，如此命格的人，不應埋葬在痛苦婚姻中。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

澳門金沙度假區以精彩賀歲活動喜迎丁酉雞年
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-23

澳門金沙度假區今日舉行了盛大的賀年慶典活動，以全新的「福臨金沙」大型3D光效投射匯演，喜迎丁酉雞年。光效投射匯演將由即日起上演至2017年2月14日，並於每晚6時30分至11時期間每半小時上演一次。 「福臨金沙」此3D光效投射匯演，把賀年圖案投射到澳門威尼斯人reg;的建築外牆上，是澳門威尼斯人每年一度為一眾家庭訪客特別準備的農曆新年慶典，亦是今年新春最吸引的活動之一，將帶領觀眾感受一場精彩難忘的中華文化之旅。 這次的光效投射匯演由曾為澳門威尼斯人製作聖誕3D光效投射匯演及澳門巴黎人製作巴黎鐵塔光效匯演的澳洲動畫設計公司Artists in Motion打造，以最頂尖的數碼視頻投射技術把繽紛的圖案及場景投射到澳門威尼斯人超過43,000平方呎的前座建築物外牆上。此非凡的技術更讓Artists in Motion能把圖案與度假村外牆的原有建築元素完美融合。澳門威尼斯人的訪客可從不同角度欣賞這個精彩的光效表演。 與此同時，澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦帶來了賀歲版的光效匯演，表演將由即日起上演至2017年2月14日，每晚6時15分至凌晨12時每15分鐘上演一次。光效匯演將以新年的傳統顏色紅金、粉白以及「星光」為主題，運用超過6,600個RGB三原色混色像素，為金光大道更添新春節日氣氛。 此外，澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區以及澳門巴黎人的巴黎鐵塔和酒店門廊亦掛上了燈籠、賀年鮮花、樹燈及扇子等一系列色彩繽紛的賀年裝飾，迎春接福。 澳門金沙度假區於新春期間準備了一系列豐富多采的賀歲活動，包括將於威尼斯人劇場上演、廣受好評的《大河之舞》，以及度假區旗下多間餐廳推出的賀年菜單等，讓訪客能在今個農曆新年於度假區內盡享歡樂時光。欲了解更多有關春節推廣活動及優惠，請瀏覽httpshk.venetianmacao.comentertainment.html 及httpshk.parisianmacao.commacauhotelattractionseiffeltower.html。 澳門威尼斯人大型3D光效投射匯演－「福臨金沙」 日期： 即日起至2017年2月14日 時間： 晚上6時30分至11時（每半小時上演一次） 地點： 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區 澳門巴黎人巴黎鐵塔春節光效匯演 日期： 即日起至2017年2月14日 時間： 晚上6時15分至凌晨12時（每15分鐘上演一次） 地點： 澳門巴黎人 巴黎鐵塔

Morning 小確幸
澳城餐飲
Cheers!・2016-11-11

小確幸，由早晨開始！早餐是一日中最重要的一餐，吃過營養豐富的早餐，不論返工返學都醒神過人。出門前時間有限，只要搵實用又功能多多的工具幫吓手，就可以為自己和屋企人快速炮製一個健康早餐！ 窩夫冬甩之選，一機搞掂！ 窩夫、冬甩、飛碟三文治hellip;hellip;一家人各有「飛佛」口味，當真考起每日負責整早餐的「煮」婦？難怪可變出不同花樣的日本「仔」窩夫機一推出，立即成為必入手貨。這部Vitantonio多功能窩夫機，烤盤可輕易拆出更換清洗，除了隨機附 送的格仔窩夫、鯛魚燒和飛碟三文治烤模外，更有冬甩、班戟及Panini等其他 款造型烤盤，剛剛更推出了Cupcake模，隨時炮製各款早餐或下午茶美點亦絕無問題。仔的另一賣點是簡單易用，其900瓦功率加熱快速，烤盤熱力平均，即使是烘焙新手，想焗出外脆內軟的金黃色窩夫，不用5分鐘即可搞掂，趕時間都無有怕。 人氣百變之選　Vitantonio多功能窩夫機　$1,239a 烤盤　每款$209a V仔共有十一款烤盤選擇：冬甩、鯛魚燒、心形格餅、薄餅、瑪德蓮。 草莓心形窩夫 材料： 低筋粉135g 泡打粉 3g 急凍草莓果泥 70g 水70g 鹽1g 三溫糖 25g 全蛋液 35g 葡萄籽油 20g 水果 隨意 乳酪 隨意 做法： 全蛋、三溫糖、鹽、急凍草莓果泥及水拌勻至糖融化。 加入已過篩的粉類拌勻。 加入葡萄籽油拌勻。 然後蓋上保鮮紙靜止約30分鐘。 倒入適量麵糊，待看到氣泡冒出，蓋上蓋子，烘烤3.54分鐘即可。 在心形窩夫澆上乳酪，加上水果裝飾即成。 健康生活 CTM 積分獎賞推介 食得健康自然可以享受健康生活！只要用CTM 積分獎賞計劃 350 積分加優惠價就可以換購 Neoflam Cloc 玻璃保鮮盒套裝或 KENWOOD 攬拌機，由今日起創造美好健康生活！詳情：httpsgoo.glQwEnRZ

嗜辣大挑戰　滿堂彩回來辣
澳城餐飲
Ping・2016-10-28

身邊總有些無辣不歡的朋友，吃甚麼都要加辣，這樣便要帶他們來個吃辣大挑戰！澳門君悅酒店滿彩堂由即日起至12月31日特別推出「回來辣」菜單，餐廳主廚孫寅明從成都、重慶、武漢收集了當地最具本土的風味，特別為喜愛辣味的朋友烹製多款散發出麻、辣、鮮香的菜式。 趁天氣有點涼意，吃吃辣暖暖胃也是好事，但不同人接受辣的程度有不同。這次的菜單中，有三款特色菜餚是可以選擇辣味程度的，分別是「天府紅湯冒菜」、「明爐什錦串串」、「辣的跳」，而三款辣味程度則有微辣、中辣、癲狂辣。 這天小編試了普通辣度的「辣的跳」，會辣到跳嗎？原來「跳」字是因這菜式以田雞作材料而取名，酥炸田雞香脆配上麻辣調味，非常香口惹味，小編覺得不會太辣，是麻多於辣。如果嗜辣的朋友不妨叫個癲狂辣來挑戰一下。 辣的跳 「大府紅湯冒菜」可說是一道簡化版的火鍋，用料豐富，有蔬菜、鱔魚、豬肚、牛肚等，這個真的比較辣，尤其蔬菜吸了辣湯更甚，讓人越食越辣，但越辣越想食。 大府紅湯冒菜 這個「金湯桂魚」，見湯底如此清澈以為不辣嗎？錯了，吃進口就嚐到有陣陣香麻辣。 金湯桂魚 那不太吃辣的朋友怎麼辦呢？在菜單中也有一些無辣的菜色，讓大家可以換換口味，例如「羊肚菌福果蘆筍」、「酒香石鍋雞」、「武漢三鮮豆皮」，另外還有甜品「重慶紅糖鍋餅」，香軟的鍋餅內裹著甜甜的紅糖，是讓人一試難忘的中式甜品。 羊肚菌福果蘆筍 酒香石鍋雞 武漢三鮮豆皮 重慶紅糖鍋餅 萬一挑戰辣受不了的話，便要喝點東西解辣了。一般坊間都會喝牛奶解辣，滿彩堂則有獨家自家製的老北京乳酪，原來乳酪對味蕾有冷卻作用，能舒緩並盡量減少辣對胃的刺激，對解辣更加有效，這樣就再辣也不怕啦。 自家製的老北京乳酪

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」首次呈獻「傳統韓式燒烤自助餐」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-29

韓國燒烤文化源遠流長，家人、朋友及心中摯愛可聚首一堂，一邊品嚐韓式美味一邊聯繫情誼。今個夏日，澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂，於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。 現在每逢周六及日，當夕陽西照，最新最潮的KPop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」，令這裡頓成韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜，經典韓式美食源源奉上。賓客甫進位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後，一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓，一聲親切的 Annyeonghasaeyo（韓文「您好嗎？」），再送上一杯冰涼的韓國特色飲料，讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。 賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧，淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯，激活味蕾。主食吧更供應各款口味不同的傳統韓式煎餅，與香味四溢的韓式烤肉及海鮮一同大快朵頤。五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚，全部經過細心調味及料理，為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。 在不少亞洲國家，佳餚美饌是社交聚會的必備元素，更是增進親朋好友情誼的不二之選。澳門JW萬豪酒店一直努力不懈，致力為賓客締造與眾不同的餐飲體驗，今次推出的「傳統韓式燒烤自助餐」正是其中之一。 賓客現即可以特惠推廣價享用「傳統韓式燒烤自助餐」，成人每位澳門幣438元，小童每位澳門幣228元。 如欲訂座或查詢，請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「傳統韓式燒烤自助餐」詳細資料： 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 晚上6時至10時 自助餐價格 成人澳門幣438元 小童澳門幣228元 暢飲套餐價格 澳門幣138元 （無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水） 特別禮遇 酒店住客可獲贈折扣券（食品85折優惠） 銀聯卡持有人可享85折優惠（只限食品） 價格須加收10%服務費及5%政府稅

藝術X美饌　澳門瑞吉雅舍餐廳
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-23

喜歡享受頂級美食的朋友又有新選擇！澳門瑞吉金沙城中心酒店 The St. Regis Macao 高尚食府mdash;雅舍餐廳（The Manor）匯聚環球美饌，從世界各地搜羅最優質食材，以鮮艷奪目的顏色作點綴，配合味道豐富的佳餚，為賓客呈獻的每一道菜式皆色香味俱全，猶如大師級的藝術作品。 雅舍餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo帶領經驗豐富的廚師團隊，悉心炮製出一系列令人垂涎的精緻美饌。菜式採用來自日本、澳洲及西班牙北部地區的肉類 用上來自愛爾蘭的純草飼嫩牛及來自北海道、塔斯曼尼亞及法國的新鮮海產，確保每樣食材均來自最優質地區。 雅舍餐廳富經驗的廚師團隊在全球搜羅最佳美饌，包括從意大利Massimo Spigaroli家族農場出產的頂級燻火腿，為賓客帶來意大利古拉泰勒火腿 拌新鮮芒果醬（Culatello di Zibello）。古拉泰勒火腿被公認為意大利匠心美食文化巔峰的代表，The Huffington Post更讚譽Massimo Spigaroli意大利燻火腿為「意大利眾多燻火腿中的神聖搖滾巨星」。而眾所周知對食物要求極高的英國王儲查理斯，亦是Massimo Spigaroli燻火腿的愛戴者，可見其美味絕對無容置疑。 宮崎和牛（Miyazaki wagyu）被譽為最高品質的日本黑毛和牛，其品質甚至超越神戶和牛。為保持宮崎和牛的最高品質，日本當局限制其出口量，只會有限度地供應給認可分銷商。雅舍餐廳提供A5級宮崎和牛爐端燒，配以小紅蘿蔔及四川風味香料，美味令人難以抗拒。 位於澳洲的Rangers Valley是純種安格斯黑牛全球最佳生產商之一，以經特別控制份量的純素糧餵飼，令黑牛以自然、緩慢的速度成長，接近於草原放牧生長的黑牛，確保黑牛擁有如大理石紋般的頂級天然油花。 由澳洲的蔚藍海洋引入，雅舍餐廳呈獻新鮮龍蝦刺身，並以青檸、山葵及醬油作伴碟。澳洲的龍蝦以其豐富口感和鮮嫩肉質而馳名。 玉米爐端燒，配以味噌醬、綠色甜椒、巴爾馬芝士粉、馬齒莧及開心果。此獨特菜色透過爐端燒的烹調方式、將搜羅自墨西哥的新鮮玉米，配上巴爾馬芝士粉作點綴，完美融合源自日本、墨西哥及意大利的佳餚風味。 雅舍餐廳分為五個特色區域，各有主題特色，例如「雅舍‧長廊」擁有歐陸小餐館式的輕鬆氣氛，「雅舍‧名酒薈」有美酒酒櫃和藝術作品陳設，「雅舍‧頂廚」更有廚師現場親自烹調美食，讓賓客享受量身訂造的餐饗體驗。emsp; 「雅舍‧名酒薈」The Wine Gallery 「雅舍‧頂廚」The Penthouse Kitchen