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【電影】波希米亞狂想曲:搖滾傳說
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-12-03

ldquo;We Will, We Will Rock You.rdquo;ldquo;We Are The Champion, My Friend.rdquo;即使你不知道是誰的歌,但這兩句耳熟能詳的歌詞,應該都總聽過了吧。這部電影《波希米亞狂想曲:搖滾傳說》是關於一個萬世巨星ndash; Queens的Freddie Mercury。 由地下樂隊開始,Freddie獨特的見解讓Queens的野心不只是酒吧內的小舞台,幾個小伙子走進錄音室做混音做唱片,到漸漸有人認識,被唱片公司發掘然後出道。成為當紅組合,出大碟、巡迴、出大碟、巡迴hellip; Queens的出道可算是相當順利。 在Freddie的一生中,Queens有多重要我們也不用再多說明了。但更多描述的是Freddie內心世界,在舞台上艷壓全場的他卻是一個寂寞的人,尤其是面對著與家人的意見分歧、雙性戀的取向,內心掙扎逃避,只好在派對、酒精及藥物找到寄託。Freddie沉溺於紫醉金迷的世界,生活荒淫糜爛。狂歡後的散場,令孤獨更加壯大,經過一段糊塗的日子,他洗心革面,重回正軌,由單飛到重組。在1985年的Live Aid 演唱當回歸舞台,Queens合力演出一首又一首經典歌曲。 見識淺薄,在進戲院前對Freddie Mercury的認識不深,但換來的是滿滿的驚喜和感動。而我最喜歡的一段是Live Aid演唱,在萬人空巷盛況下的表演震撼又精彩,Freddie的舞台魅力使眼睛無法離開螢幕半秒。前段讓觀眾了解更多Freddie和Queens的故事,後段給大家欣賞Queens在Live Aid出色的表演,再細嚼歌詞,字裡行間總能找到他和Queens經歷的一點點連繫,整件事也來得相當連貫。Freddie在演唱前跟家人坦白並得到認同的一幕亦是充滿感動,特別是當Freddie說著「Good thoughts, good words, good deeds」和跟父親的擁抱一幕,讓Freddie解開在心中的鬱結,心中默默有種替他高興的釋懷。 儘管拍攝這部電影的過程有點波折,期間涉及了換角和導演被開除事件,劇本內容的爭議等等,劇情順暢自然,沒有因而爛尾,對我而言是沒有悶場的,不但有精彩的故事,也能欣賞多首代表作。初時覺得Freddie是個怪人,亦讓我想起了他們初時跟經理人Reid交談的一句:「我們都是怪人。」就這樣獨特性誕生了Queens,叫做「傳奇」無庸置疑。 以電影兩小時完整交代Freddie的人生又怎會足夠,電影過後Freddie的表演留在我腦海之中,在網上重溫Queens的演出影片,除了覺得飾演Freddie Mercury的Rami Malek的演技迫真之外,慨嘆著天妒英才,遺憾無法見證他的輝煌時代。 嗯,這部《波希米亞狂想曲:搖滾傳說》果然沒有介紹錯。

【香港。食記】John Anthony 莊館
專題報導
原來世界這樣大・2018-10-15

在銅鑼灣這個繁華的地區,大家都一向把焦點落在靠近地鐵站的希慎或時代廣場,卻遺忘了很多值得發掘的地方。 在利園三期,可算是銅鑼灣寧靜的一面,不知道你對這邊的了解又有幾多呢?近期的John Anthony莊館在利園三期正式開幕,為食客帶來另一片天空,以現代烹調方法重新炮製傳統中菜,每道菜式似曾熟悉的同時又帶來一點新意,讓我們一起來欣賞John Anthony莊館主廚的創意和心思吧。 人齊才開始,既然未到齊的,不妨把莊館逛一圈,長長的酒吧檯第一眼會投射到的焦點,格局乾淨俐落,感覺叫人舒適。就算是吃晚飯或是跟朋友來摸摸酒杯底聊天,這兒絕對登得上大雅之堂,不會失禮。 在Mott32姊妹店John Anthony是位於地庫的位置,走過一條長長的樓梯,別有洞天。在酒吧檯的位置,最觸目的就是四條的Gin酒柱,是John Anthony 自家製的Gin酒。這四條Gin的酒柱是菊花杞子普洱、薰衣草、番茄露絲瑪麗、煎茶四種口味。當日沒有什麼心水,正在猶豫要不要點些酒精飲料時,嚐了一口朋友的Sencha,是煎茶加入了Tonic Water的飲料,有著煎茶的清香,容易入口,Tonic Water的味道相當輕量,不太愛好酒精的朋友也可以點來試試,不用過於擔心。 先為我們呈上的是中式點心類型的菜式,小籠包、蝦餃、腸粉跟餃子相信大家也相當熟悉,但是莊館的當然是跟傳統茶樓的來點不一樣啦!在這些中式點心之中,加入了各種食材,例如營養豐富的紅菜頭、近年流行的墨汁等等。 而在眾多點心之中我最軟殼脆蟹腸粉。以前的膠粉怎會有這麼多的變奏呢?由春風得意卷到現在莊館的軟殼脆蟹腸粉,我都覺得每一次都能為我帶來驚喜,膠粉皮包裹著脹卜卜的軟殼蟹,即使大口一咬依然有著那份脆感,叫人滿足! 低溫泡椒蟶子之中,蟶子的肉質美味,泡椒的方法處理讓辣感輕量地滲入蟶子的肉質。在有點辣感的同時,大廚很巧妙地加上黑醋珍珠,要是咬到黑醋珍珠,那份酸酸的味道能沖淡泡椒的辣度,中和及平衡口腔內殘留的味道,這份口感相當的特別。 邪惡的花雕魚籽滷水燻蛋做得好吃又夠滑嫩,在蛋上簡單加上魚籽已經是最好的配搭。 緊接著的是慢煮口水和牛面頰,一放到枱上已經傳來聞聞的香味,叫人相當期待。而旁邊的朋友吃完過後都是展露著同一個表情,是暗示著這道菜不能不嚐的意思嗎?慢煮口水和牛面頰是以一片牛面頰和一片西瓜組成,建議吃用的方式是把牛面頰和西瓜同一時間放到口中,麻辣的牛肉感相當突出,但當吃到西瓜時它的清涼卻消除了麻辣,兩者之間的配搭實在太特別了,難怪嘩聲四起。 吃中菜的當然不能少得叉燒了,即使一碟司空見慣的叉燒,莊館也付出很大的努力把不足為奇的叉燒成為食客心頭好。採用澳洲和牛叉燒,質素不在話下,以慢煮的方法炮製,肉味濃郁肉質軟腍,配上特調的蔥蒜,令我們每個都由衷地讚嘆這碟叉燒又好吃又難忘! 想滋潤一下除了嚐嚐甜品外,湯水也是個不錯的選擇。以椰皇作為容量,加入了鮑魚、昆布,味道有著椰皇的清香還是有點滋潤喉嚨的效果。 蔥蒜燒虎蝦上的蔥蒜也是用了剛剛叉燒上的醬料,醬料放在虎蝦之上又帶來不一樣的感覺。以最簡單的方法調製海鮮,能把鮮味帶出,蔥蒜輕輕作個點綴,品味最原始的味道。 一個大大的蓋子把茶燻脆皮雞蓋住,一把蓋子拿開,濃郁的煙燻走到我們的味蕾,雖然白煙只是維持了一陣子,但煙燻味殘留在脆皮雞上,而脆皮雞也不是浪得虛名,香脆脆皮與嫩滑雞肉一拼放到口中,滋味滿瀉! 對於每次吃飯都要有澱粉質的朋友,可以試試棉花泡飯,味道清淡,可以作點緩衝。 莊館的精緻中菜叫人樂而忘返,每道菜充滿驚喜,要是叫我揀選最喜歡的一道菜的,我想也是太為難了。糅合上乘的食材,以嶄新的烹調方法,重新製作傳統中菜,想來點新意思的,不妨來一回莊館吧!喜歡拍照的朋友,記得帶備相機,必定能滿載而歸呢! 莊館銅鑼灣新寧道1號利園三期B1樓B01B10號舖

周柏豪閃耀澳門威尼斯人為歌迷帶來精彩演出
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-10-23

香港歌手於金光綜藝館 以《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》獲得觀眾熱烈迴響 香港實力歌手周柏豪今天在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》,盡顯其才華及魅力。 多才多藝的創作人、歌手兼演員周柏豪曾推出過多張暢銷專輯,並一直視他的人生和事業為一次實現自我的旅程。《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》不單回顧柏豪出道十年的歷程,亦見證他音樂與人生的成長。 周柏豪自2007年踏入歌壇,憑藉多首熱門金曲獲得好評無數,而當晚他亦於演唱會中演繹了這些歌曲,包括《同天空》、《我的宣言》以及《一事無成》,憑藉熟悉的動人心魂之旋律帶著歌迷重溫過去令人陶醉的美好回憶。今次演唱會上讓觀眾不已尖叫的驚喜是連詩雅作為特別嘉賓友情現身,令這一晚變得特別難忘。 此外,是次演唱會更是一場感謝祭,讓周柏豪可藉此答謝他的歌迷、他背後的團隊以及家人。 演唱會後,周柏豪表示能夠於金光綜藝館為其澳門歌迷演出,感到十分興奮:「可以在這個如此出色的場館為我的歌迷帶來一場精彩的演唱會令我很激動。這次演唱會多得歌迷一路以來的愛及無限支持。我希望在不久的將來可以再來澳門演出!」

【英國。利物浦】※景點※ Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂 (基督君王都主教座堂) ~ 有別傳統 超級時尚美的天主教堂
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-30

物浦大都會大教堂Liverpool Metropolitan Cathedral 全名為「基督君王都會大教堂 Metropolitan Cathedral Church of Christ the King」 是英國最具特色的羅馬天主教教堂, 利物浦大主教所在地。 建築風格很有現代感, 外觀像一座藝術建築物。 在1967年完工。 這座大都會教堂實現了1930年代時Downey大主教的夢想 「建立一座當代的大教堂, 扭轉羅馬天主教的給人的傳統形象, 表現教會的創新精神。也藉由這嶄新的建築, 吸引更多人走進教會」 我們由Liverpool Lime Street Station慢步去向大都會教堂的方向 我們是由Manchester曼徹斯特來利物浦一天遊, 今天的天氣真的非常好 陽光普照的利物浦 沿途經過了利物浦大學, 這些以紅磚砌成的建築物很有特色。 大概十幾分鐘就到達了「Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂」 大都會教堂的外觀非常獨特, 像一艘淡灰色的圓形太空船, 頂端收斂成皇冠造型的垂直尖塔。 整個大教堂呈圓錐形, 其底座為平面圓形的, 直徑為195米, 環繞著13個小禮拜堂。 我們繞到教堂的正面入口, 是一幅巨大的石壁 走進內部, 設計師真的打破傳統教堂的模式 將祭壇設置在正中央, 四周被成排的座椅圍繞。 祭壇上方的尖頂由大片的彩繪玻璃窗構成, 讓陽光能投射到內部 。 閱 讀 全 文

想要什麼叮噹的法寶呢?選了就知個人特質
環宇搜奇
Benjamin・2015-08-25

選隨意門的人:比起做事的過程,你可能會比較在意結果。雖然不會完全否定過程中的收穫,但能得到滿意的結果,對你來說還是更重要。另外你也比別人更重視作事的效率,雖然理由可能是想要早點做完事情才能休息,但多餘的過程或繞遠路總是會讓你覺得厭煩。 選四次元口袋的人:你可能是個經常難以下定決心的人,也可能還沒弄清楚究竟什麼才是自己真正需要的。在這之前,你可能什麼都想要,也經常有購物或吃大餐的衝動。 選電腦鉛筆的人:有了電腦鉛筆,任何考卷都能拿到滿分。你可能自傲於自己的才智,或是正好相反,你默默的羨慕著那些看似能輕易解決所有問題的人。你的小缺點是可能過度期待天上掉下免費的午餐,也就是做了太多期望、規劃,卻沒有好好付諸實行。 選竹蜻蜓的人:你非常嚮往自由,討厭拘束、也不喜歡有人憑著輩分或職位比你高,就對你無理地說教。你也是一個很能享受過程的人,比起結果,過程中發生的趣事會讓你更有成就感。不過你也常常會三分鐘熱度,立刻又把心力轉到另一個地方去了。 選換衣相機的人:你總是想以最好的一面出現在別人面前,你隱隱有種欲望,想要讓別人驚訝於自己的才能,或是外表。寧缺勿濫和自信是你最大的優點 選時光機的人:雖然你不會完全不顧現實,但也可能經常陷入回憶當中,重新咀嚼不同時間、不同事件的體驗。有時候你會覺得一些重大事件影響了現在的自己,也好奇如果當時做了不同的選擇,現在的自己又會是怎樣。選了時光機的你,可能是想要讓一切疑問能變得更確定,但反而要小心,如果迷失了自我,來來回回努力了一輩子,也可能總是不滿意得到的結果。 大部分的人都喜歡玩趣味心理測驗,有的人是想對自己的人格特質有更多了解,有的人則是純粹覺得有趣、想看看準不準。今天小編們找到了一篇「你覺得叮噹會拿哪個道具給你」就可以知道結果啦~~話不多說,請大家想像一下,你正走在路上,遇到了叮噹說要送你一個最適合你的道具,你覺得叮噹會拿出來以上哪一個呢? 未知大家覺得準不準呢??小編最喜歡隨意門,因為可以不用錢買機票,就可以去那裡都可以,又節省時間,好方便的東西!在澳門塞車?沒問題,用隨意門啦!

寶礦力火了?一失足成千古恨呐!
其他
澳門生活圈・2019-07-13

寶礦力,相信大家聽到這個名字也不陌生了,在生活中或者運動的時候,我們經常有喝到,但最近,寶礦力似乎惹起了熱議,一眾要求滾出中國市場,到底是為什麼呢? 這款來自日本的運動飲料,火了... 香港修訂條例風波涉及范圍大,大家也有目共睹了,當中,有公關災難的不止吉野家,香港寶礦力早前急忙撤下在TVB播放的廣告,這一做法可謂是大錯特錯。 中國寶礦力水特發表聲明,稱堅決擁護ldquo;一國兩制rdquo;的基本方針和香港基本法。 但中國網民並不理會,揶揄寶礦力是搞ldquo;一水兩制rdquo;,更用二次創作漫畫將寶礦力惡搞成ldquo;保暴力rdquo;或ldquo;暴擴力rdquo;,揶揄ldquo;飲咗暴擴力、愈飲愈暴力rdquo;,要求滾出中國市場。 據香港星島日報網報道,全國政協副主席、前行政長官梁振英10號稱,ldquo;寶礦力黑白不分,我呼籲全國消費者,全面抵制寶礦力rdquo;。 無線電視發言人證實,因最近經濟情況及政治事件,少數個別廣告客戶希望押後其宣傳計劃,或基於種種因素需要調動廣告時間;無線會視個別情況做出處理,對公司業務並無重大影響。 事件起因..... 原來,網絡流傳ldquo;寶礦力水特香港rdquo;官方賬號與網友對話的截圖,對話中,該賬號表示將撤回在香港無線電視台TVB投放的廣告。 此前,TVB因ldquo;報道偏向警方rdquo;而被參與極端活動的香港極端分子批評,因此該賬號此舉被網友視作支持香港極端分子。 一張截圖在網上廣泛被流傳 一則寶礦力水特香港與香港網友的對話: 對話內容: 謝謝您的留言,本公司很重視您的意見。 事實上,鑒於當前形勢,我們上周已經做出了從TVB撤回廣告的決定。一般情況下,這一流程需要兩周左右時間。 與此同時,我們也對我們面向TVB的媒體廣告投放計劃進行了全面審視,並敦促TVB回應公眾關切。 再次對您的意見表示感謝。如果未來還有進一步的意見表達,請勿猶豫,歡迎隨時讓我們知曉。 謝謝您對我們的支持。 近一個月以來,香港發生極端分子暴力事件,社會秩序混亂。香港媒體也一直在更新報道,如何報道也頗受外媒關注。 與此同時,香港無線電視台TVB則因ldquo;報道偏向警方rdquo;而被參與極端活動的香港年輕人批評。 警方驅散示威者也算ldquo;偏向警方rdquo;? 但偏偏在一些極端分子眼中,就是這樣。於是他們不僅在線上對TVB發起攻擊,還在線下幹擾沖擊TVB的活動。 7月9號,TVB原定在屯門Vcity商場會舉行一場慶祝香港高考(DSE)發榜的活動,但結果活動臨時取消,主辦方給出ldquo;因應場地限制及顧及公眾安全rdquo;。 本月10號,有媒體記者致電負責寶礦力水特香港經營的香港大塚制藥有限公司(日本大塚制藥株式會社香港分公司), 對方自稱是ldquo;負責進口事務rdquo;的工作人員,指自己知悉此事 但不了解發生的過程,也不方便進行回應,該公司相關負責人正就此事開會,但會議會需要多久尚不清楚。 TVB方面..... 7月10號,TVB發出回應,稱對寶礦力昨天發表的公開信表示極度遺憾。ldquo;任何對無線電視不恰當的打壓,均不會影響本台公正不偏、客觀持平的新聞報道原則rdquo;。 TVB強調:ldquo;無線電視的新聞采訪一直秉持中立、專業及客觀的原則,並確保報道准確及持平。於近期示威及沖突事件中,該台記者堅守崗位,第一時間在現場直播,透過提供多角度畫面讓觀眾親眼目睹現場實況,公正不偏報道事件。rdquo; 就寶礦力撤廣告事件,發言人指出:ldquo;所有借恐嚇廣告客戶去意圖打擊TVB的行為,實質上是直接或間接影響新聞自由。rdquo; 同樣在10號當天,內地流行樂偶像女子團體GNZ48宣布終止與寶礦力水特公司的全部合作。 聲明全文如下 今日,我司通過網絡平台看到關於ldquo;TVBlsquo;挺警察rsquo;被寶礦力水特公司撤廣告rdquo;的新聞,經多方查證上述新聞確屬事實。我司及旗下藝人始終堅定擁護中國政府制定的各種國策,堅決反對一切影響國家和平安定的行為,我司對寶礦力水特公司做出此決定感到非常遺憾,寶礦力水特公司的上述決定已經嚴重破壞與我司進行商業合作的基本條件! 自今日起,我司及旗下藝人將立即終止與寶礦力水特公司的全部合作,並撤下相關商業合作視頻。 特此聲明! 寶礦力水特香港致歉..... 本月10號晚上,寶礦力水特香港官方臉書發表聲明稱,對9號的響應引來的不便真誠道歉。 道歉聲明全文如下 根據我們公司的理念,ldquo;大塚人mdash;mdash;創造新產品,促進全世界更健康rdquo;。 我們始終盡我們最大的努力,支持世界各地人們的健康。 對於我們7月9日的回複所帶來的不便,我們深表歉意。 香港議員蔣麗芸也發貼稱:太遲了,准備放棄14億人的市場吧! 寶礦力水特香港的行為已觸怒了廣大的內地網民。有內地網民發起抵制寶礦力水特的行動,要求寶礦力水特下架,一呼百應。 天作孽猶可恕 自作孽不可活 讓事實告訴你 什麼叫做一失足成千古恨 素材來源:日報、搜狗、星島日報、微博、網絡 圖片來源:力報、01新聞、網絡、微博、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕