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新濠天地、新濠影滙及新濠鋒呈獻精彩不斷聖誕驚喜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-11

樂吧海鮮自助餐 星匯餐廳海鮮自助餐 星匯餐廳 新濠影匯大型聖誕裝飾 又來到一年一度普天同慶的聖誕及除夕佳節,今年不容錯過的全城至潮至新好去處,新濠影滙是絕對首選!無論您準備與一家大小親子同樂,帶小朋友與心目中的英雄人物蝙蝠俠進行冒險之旅,跟華納兄弟及DC漫畫中的角色人物見面、與愛侶在「8」字形摩天輪「影滙之星」甜蜜共度平安夜、或與知己好友吃喝玩樂一番,欣賞「魔幻間」連場上演的震撼獨門魔術表演,投入獨一無二的購物新體驗及參加除夕倒數活動,應有盡有的精彩娛樂體驗,不但為您締造難忘節日回憶,在全城熱話中的新濠影滙歡慶佳節,於酒店大堂機動聖誕樹前拍照一番、穿梭佈滿聖誕裝飾又富時代氣息的澳門時代廣場,在「聖誕祝福傳頌」影片錄製區即時錄製祝福影片傳送親友,影片更有機會於澳門時代廣場的大螢幕播放,分享快樂又能引起至潮話題。 慶祝聖誕及迎接新年,怎能缺少豐盛節日大餐。新濠天地、新濠影滙以及新濠鋒今年繼續為您呈獻非凡的節日限定豐盛佳餚,米芝蓮華貴盛宴、聖誕自助大餐、意式、和食晚膳及尊貴海鮮火鍋,選擇多不勝數,總有一款能合您心意。如果準備在家中舉行聖誕派對,現已可預訂由大廚炮製,香氣四溢的特級原隻聖誕火雞,把聖誕氣氛帶回家中,與親朋好友齊享冬日豐盛佳節。同時,亦可於這節日全心感受新濠影滙購物大道為大家帶來的世界頂級購物體驗,將您搖身一變成為全場焦點。 新濠天地聖誕大餐及節慶盛宴 在剛躍升為米芝蓮兩星榮譽的當代法式食府「御膳房」,主廚嚴選鵝肝、黑松露、龍蝦、魚子醬等名貴食材巧手製作經典應節菜式,享受二人世界同時品嚐浪漫聖誕盛饌。另外想與家人共享冬至大餐,同樣為米芝蓮兩星殿堂級中菜食府「譽瓏軒」特別推出精緻菜單,尊貴環境配合極上珍饈及時令海鮮等精巧菜餚,一家團圓過冬迎接新年。 「御膳房」佳節盛饌 12‧24 平安夜七道菜晚膳套餐    每位澳門幣1,488元 12‧25 聖誕日五道菜午膳套餐    每位澳門幣688元 12‧31 除夕夜七道菜晚膳套餐    每位澳門幣1,488元 御膳房 -皇冠度假酒店三樓 訂座及查詢:(853) 8868 6681需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「譽瓏軒」冬至華饌 品嚐馳名譽瓏蜜汁叉燒、滋補養生湯水、時令海鮮及極上珍饈粵式冬至星級盛宴。 六位用套餐 澳門幣7,800元 譽瓏軒-皇冠度假酒店二樓訂座及查詢:(853) 8868 2822需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「樂吧」聖誕新年自助餐 到「樂吧」暢嚐環球海鮮、壽司、各式切肉,除有多款滋味熱盤,更有燒美國頂級肉眼扒、德國鹹豬手、傳統聖誕燒火雞、蜜汁金門火腿及各式節慶甜點,同時無限暢飲汽水及凍檸茶,豐盛晚餐更有即開生蠔及新鮮刺身。 12‧24 平安夜自助晚餐 6:30pm – 9:30pm 每位澳門幣588元(加送波士頓龍蝦半隻) 12‧25 聖誕自助早午餐 11am – 2:30pm 每位澳門幣398元 12‧31 除夕自助晚餐 6:30pm – 9:30pm 每位澳門幣638元 1‧1 元旦自助早午餐 11am – 2:30pm 每位澳門幣428元 樂吧 -Hard Rock酒店一樓訂座及查詢:(853) 8868 6694需加收10%服務費及5%政府稅。有關條款及細則適用。 新濠影滙環球節慶美食滙 「星滙餐廳」華麗自助餐 歡慶佳節,「星滙餐廳」呈獻環球海鮮及美饌、每枱獲贈魚子沾醬,更可享全新派對焦點「派馳」免費入場。平安夜及聖誕將享燒火雞、鵝肝及應節甜點;而除夕及新年,則有即席炮製的華貴魚子醬美饌一份。 12/24 平安夜自助晚餐 (連聖誕雞尾酒一杯) 每位澳門幣658元 12/25 聖誕自助早午餐 12/31 除夕自助晚餐 (連聖誕雞尾酒一杯) 每位澳門幣688元 1/1 元旦自助早午餐 *6至12歲小童半價;5歲或以下小童免費*加澳門幣120元無限暢飲葡萄酒及香檳 星滙餐廳-新濠影滙酒店明星滙二樓2113號 訂座或查詢: (853) 8865 6668需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「意‧味」地中海佳節套餐 與至愛、家人共度地中海式的歡悅節慶!馳名國際的意大利餐廳「Trattoria Il Mulino 意.味」主廚特別設計節慶套餐,讓您一次盡嚐餐廳最受歡迎的海鮮菜式、手工意粉及甜點,滿意豐盛。 12/24 四道佳餚平安夜晚膳套餐 每位澳門幣488元 12/25 四道佳餚聖誕早午套餐 每位澳門幣488元 12/31 五道佳餚除夕晚膳套餐 每位澳門幣688元 「Trattoria Il Mulino 意.味」─ 新濠影滙購物大道一樓1079號訂座或查詢: (853) 8865 6662需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「玥龍軒」冬至華饌 由米芝蓮星級大廚掌舵的「玥龍軒」推出尊華的六人及八人套餐,以魚翅、龍蝦、和牛、鵝肝等矜貴食材入饌,將傳統佳餚配搭新派菜式,是與親朋好友共慶冬至的豐盛佳選。推廣期由2015年12月8日至22日。 六位用套餐 澳門幣8,880元 八位用套餐 澳門幣5,880元 玥龍軒 ─ 新濠影滙酒店巨星滙二樓訂座或查詢:(853) 8865 6560需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「上海魅影」魔幻冬至盛滙 融會魔術與上海名廚美饌的「上海魅影」為您的家人特別炮製應節的粵式菜餚,一席共嚐鮑魚、刺參、醬燒鴨、海鮮菜式,同時感受超乎想像的精彩魔幻體驗,合家歡慶團圓佳節。推廣期由2015年12月8至22日。 六位用套餐 澳門幣4,288元 「上海魅影」 ─ 新濠影滙購物大道二樓2110號訂座或查詢: (853) 8865 6620需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「星屏咖啡」星級聖誕火雞 12月11日前前預訂可享9折,配薯蓉、牛油炒時蔬、火雞栗香釀餡、金巴利汁、雞什肉汁 澳門幣488元 (2公斤) 澳門幣888元 (5.5公斤) 供應期:2015年12月1日至25日 「星屏咖啡」─ 新濠影滙酒店明星滙一樓1190號預訂或查詢:(853) 8865 6580請提前48小時預訂。價格以澳門幣計算並需加收5%政府稅。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。圖片只作參考。有關條款及細則適用。 新濠鋒節慶殿堂佳餚 新濠鋒屢獲殊榮、由名廚主理的殿堂餐廳:奧羅拉、天政、吉良及帝影樓均呈獻節慶盛饌,包括意式晚膳、聖誕自助早午餐、和食晚膳、日式自助晚餐及尊貴海鮮火鍋,12月31日晚,38酒廊更會舉行新年倒數派對,齊來迎接璀璨的2016年。12月10日到新濠鋒餐廳大樓大堂之節慶櫃檯預購派對和餐券更享8折優惠!正好與摯親好友相聚,共嚐殿堂佳餚,共度充滿喜樂的豐盛佳節。 12/24 & 25 (*限12月25日,# 限12月24日) 奧羅拉 平安夜意式晚膳* 每位澳門幣1,088 元 聖誕自助早午餐# 成人每位澳門幣588元 小童每位澳門幣228元 天政 和食晚膳 每位澳門幣1,188元 吉良 日式自助晚餐 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 帝影樓 尊貴海鮮火鍋 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 12/31 & 1/1 (+限1月1日,^1月2日同時供應) 奧羅拉 意式晚膳 每位澳門幣1,188元 天政 和食晚膳 每位澳門幣788元^ 吉良 除夕日式自助晚餐 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 元旦日式自助晚餐 成人每位澳門幣668元 小童每位澳門幣368元 帝影樓 尊貴海鮮火鍋 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 38酒廊 除夕倒數派對 每位澳門幣388元+ 訂座或查詢: (853) 8803 6680請於中午12時至晚上9時到新濠鋒餐廳大樓大堂預購派對及節慶餐券(12月31日將服務至下午6時)需加收10%服務費,派對則需額外加收5%政府稅。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。有關條款及細則適用。

盛事|Whisky Live年度威士忌盛會首度登陸
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-05

國際年度威士忌盛會 Whisky Live首度正式登陸澳門!作為威士忌大使,當然不能錯過,與威士忌愛好者共同探索來自全球40多個威士忌品牌參展商及蒸餾廠超過300款的醇厚佳釀,在現場音樂表演的愉悅氣氛中,盡情品嚐各具特色的珍貴威士忌與攤位美食,尊享視覺與味蕾的豪華盛宴。 Whisky Live Macau 2024 繼 2016 年在香港成功推出後,《威士忌雜誌》將攜手澳娛綜合度假股份有限公司於 10月11至13日(星期五至日)呈獻首屆Whisky Live Macau 2024。這項備受期待的活動將假澳門上葡京綜合度假村隆重舉行,有超過40家參展商參與,展示來自世界各地最美妙的優秀威士忌和美食。 Whisky Live Macau 2024將為參加者提供無與倫比的機會,在品嚐世界上廣受歡迎及稀有的威士忌之餘,亦可與生產商、蒸餾廠和威士忌專家交流。Whisky Live Macau 2024將於上葡京各特色場館設立四個不同主題的展區,包括威士忌和烈酒品嚐、美食搭配、現場音樂表演及雞尾酒花園。 主場館上葡京禮堂(四樓)提供超過500款威士忌,包括知名品牌及獨立裝瓶品牌,産地分別來自蘇格蘭、愛爾蘭、英國、美國及日本等,多個酒款更是首次登陸澳門,亦有日常難得有機會品嚐的稀有威士忌,讓顧客品嚐各種不同威士忌的獨特口感與層次豐富的味道。 威士忌通行證套餐 為配合Whisky Live首次於澳門盛大舉行,除了日間通行證、夜間通行證和全日通行證外,還有不同瓶裝的威士忌通行證套餐。 大會精挑細選來自北海道厚岸蒸餾所的雪梨桶作紀念版獨立裝瓶,限量130瓶隨特選威士忌通行證套票發售,極具收藏價值。這瓶專門為首屆Whisky Live Macau 2024選桶的限量單桶酒款,於2020年蒸餾,並於雪梨桶中熟成,展現出厚岸獨特的個性,泥煤風味中伴有清爽的柑橘、海洋風味,盡顯北海道的風土。另外,標準威士忌通行證將付上一瓶價值740元的威士忌,而尊尚和極品威士忌通行證將付上一瓶價值1680港幣的威士忌。 雞尾酒花園 活動的另一亮點為戶外的雞尾酒花園,活動設於度假村三樓的綠茵勝境花園舉行,提供來自英、美、日、香港等等多個烈酒品牌,特調雞尾酒更由國內及香港多位資深調酒師主理,每晚有駐場DJ演出,為參加者在景致如畫的歐式庭園提供精心調製的雞尾酒,為今次威士忌盛會帶來不一樣的體驗。 威士忌及美食配撘 主場館及雞尾酒花園均提供美食配撘,除了由上葡京團隊準備的精緻美食外,大會亦搜羅來自英國及蘇格蘭的肉類、芝士及海鮮為威士忌配撘。 現場音樂Live演出 作為「Whisky Live」, 現場音樂Live演出是每年重點主題,配合上葡京禮堂的華麗場館,夜間門票可欣賞來自香港及澳門的多個爵士樂演出單位,包括著名演奏家Ted Lo Quartet以及Dr. Joao Mascarenhas Quartet, 讓大家品嚐威士忌之餘亦可以陶醉於漫妙音樂之中。 威士忌大師班 除了展覽外,Whisky Live Macau 2024更將與各品牌及威士忌鑑賞家合作,於上葡京會議廳(二樓)舉辦大師班。 14場由各地專家主理的專題大師班,當中包括來自國內三得利 (Suntory) 全球烈酒中國品牌大使負責人 Jacky Zhang先生、來自日本威士忌品牌SAKURAO Brewery & Distillery 社長白井浩一郎先生、Mars Whisky的海外營業部經理中村弘秋先生、來自香港亞洲侍酒及教育中心創辦人Stephen Mack先生等等。大師班主題由品牌故事、各酒區威士忌品鑑,到威士忌釀造及熟成過程等等,都可在Whisky Live Macau大師班中探索。 威士忌品味度假奢華體驗 如想提升享受體驗,還可入住位於澳門路氹的澳門上葡京綜合度假村。上葡京是澳門著名綜合度假村,體現了這城市獨特的東西方文化交融。身在其中,感受到歐洲優雅風格與中國奢華個性交織在一起,營造出華麗典雅的環境,反映了這座城市豐富的跨文化遺產。度假村以其精緻的設計及世界級服務水平而聞名中外,提供無與倫比的旅遊體驗,每個細節都散發著精緻和細膩。 上葡京設計緊扣中西文化薈萃主題,由三座各具特色的酒店大樓組成,共計提供約 1,892 間客房和套房,其中包括融入瑰麗「中國風」元素的澳門上葡京、全球獨一無二的 THE KARL LAGERFELD 澳門,以及亞洲首家 Palazzo Versace 澳門,是澳門唯一坐擁兩座設計師品牌酒店的度假村。 關於Whisky Live 由著名威士忌雜誌Whisky Magazine舉辦,是全球首屈一指的威士忌盛會。它匯集來自世界各地的最多、最佳的威士忌。WHISKY LIVE 在全球超過三十個城市舉辦,每年參加人數超過八萬人。隨著Whisky Magazine登陸香港,第一屆Whisky Live HK 2016亦於2016年10月正式舉行。WHISKY LIVE致力於展示頂級威士忌和滋味美食,並提供各種富教育和娛樂活動。讓來賓認識更多有關威士忌知識之餘,更能全面投入當中。無論是經驗豐富的鑑賞家、初學者,還是只是想追求集合各種娛樂於一身的一更,WHISKY LIVE 都將為每個人帶來難忘的體驗。 關於Whisky Magazine Hong Kong & Macau 於1998年創辦,《威士忌雜誌》Whisky Magazine致力推動這種極具吸引力,而又多樣化的烈酒。專注於來自世界各地的威士忌,帶來最新的資訊、專題報導、專業酒評,帶領大家品鑒最優秀的麥芽威士忌、調和及波本威士忌等等。隨著2011年台灣中文版推出,2016年香港及澳門中文版亦正式出版。 Whisky Live Macau 2024 日期:2024年10月11至13日 地點:澳門上葡京綜合度假村上葡京禮堂 門票即日起開始發售,購買門票或參閱詳情: https://www.whiskylivemacau.com/

[天川饕客] 匯聚中西美食的休閒餐廳 — 喜公館
澳城餐飲
君尋・2022-04-22

這次要介紹的是位於倫敦人喜來登酒店 大堂的餐廳喜公館 (The Conservatory),筆者曾兩次與友人到此進食午膳。從外觀上看,可以發現喜公館的裝修風格並不劃一,原來是因為一間餐廳被劃分為三大區域,提供不同主題的餐點和用餐環境,分別是「叄」、「餐」和甜品店 「The Sweet Shop」。(坐在任一區域都可享受全種類的食物。) 這三個區域分別代表不同含意。「叄」是提供西式食物,以及多樣化的飲品的區域,由咖啡銘茶,到啤酒、葡萄酒都一應俱全。整個區域充滿英國殖民地時期的色彩,由木櫃、餐檯和椅子都用心營造出懷舊的英倫風休閒氣氛。「餐」的意思係代表提供早午晚三餐,有廣東粥麵和餃子,亦唔少得澳門本地的特式食物。「TheSweetShop」的設計是模仿英國街頭上的傳統糖果店,提供各款特式糖果甜點,門外亦放置扭蛋機和雪糕車,可謂是喜公館的打卡點之一。另外「茶屋」是專門提供茶飲的地方,不但於下午茶時段提供各式各樣的茶飲,客人也可以點選飲料並外帶離開。 至於筆者在這裡享用過的食物包括有: 餐前麵包 可分成四塊,而且有稍為加熱。外型看上去有點像布里歐麵包,但吃下去發現應該不是。 蒜香雜錦海鮮 配 葡式蝦醬湯底 & 菠菜刀切麵 自選配搭的一款食物。這次選的湯底很濃很入味,而菠菜刀切麵有不錯的掛湯力,兩者合一意外地配搭。海鮮則相當豐富足料,對得住價錢有餘。 「餐」滋味三式 以縮細版的澳門特式雲吞蝦子麵、紅燒牛筋腩麵和四川擔擔麵,三款麵食組成。不但賣相特別,而且一次過可以享用三款口味不同的食物,各有千秋,絕對滿足味蕾的不同需求。唯獨份量未必滿足男性的需求。 豬肉蘑菇水餃 水餃皮表現不錯,豬肉亦有應有的鮮味。但有個小問題是很快會冷掉,上碟後要趕快吃完。 琵琶蝦意式燴飯 用料都算充足,意式燴飯味道濃郁有奶香,而且不會過膩,易入口。但整體份量極小,即俗語所講的「CP值低」。 MANCINI 短管意粉、炒炖豬頭肉 意粉上還有一隻半熟的蛋黃,推薦攪拌後再進食意粉。豬肉砌成粒狀,但口感上有點像中式爉味,而且非常煙韌,與爽口的意粉有點矛盾。 抹茶紅豆包 麵包鬆軟而入口,抹茶味不算強烈,紅豆甘甜不膩,兩者一起吃感覺更佳。價錢平易近人,即俗語所說的「CP值高」。 法式可麗露 不太合格的甜點。表面相當硬,內裡過甜,而且是冷冰冰的。 個人認為「喜公館」有如豪華升級版的Lobby Lounge ,任何時間來到都可以享用到不同時段的食物,要早餐、午餐、下午茶到晚餐都一應俱全。而且種類亦涵蓋中西方的食物,並保有少量本地菜式,絕對到自己習慣吃的食物。但另一方面,價格亦是高級餐廳的級數,食物的味道確是水準之上,但在份量方面就未必能填滿大部分人的胃容量。 總括來說,要說特式和風味,餐廳的定位明顯不是針對本地客人。要講味道的,同等價錢亦有不少選擇。如果餐牌上沒太過吸引的食物,個人認為並不需要特地來到「喜公館」用餐,然而這只是作為午膳的情況。因餐廳亦有推出特式下午茶,晚飯時段也有海鮮拼盤提供,可能又會是另一種體驗也說不定。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:喜公館 地址︰澳門路氹倫敦人喜來登酒店大堂 電話︰+853 8113 1200 營業時間︰全天候 網站:https://www.theconservatorymacao.com +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: https://ppt.cc/fNAd9x

[天川饕客] 轉角日本料理
澳城餐飲
君尋・2020-08-14

前言: 在澳門,專門吃蛋包飯的日式餐廳除了開業多年的知名小店「 Cafe Little Tokyo」外,還有近年新開張的「飄亭」,以及這次要介紹的「轉角日本料理」。早已得知「轉角」是要排隊的小店,在中午營業前的10分鐘已到達店家。不出所料,早已有約4、5組客人在排隊。店家在12時正開門安排客人入坐,外表看來小小一間,但店內空間比想像中要大,而且比「 Cafe Little Tokyo」坐得更舒適。 不過店面只有一位侍應,他一個人要為每枱客人逐一下單。而且他下單的順序也不是依照排隊的順序,到他為筆者下單時已是12:08分。Menu非常精簡,除傳統的咖啡醬外亦有不少店家原創的醬汁讓客人自行配搭,而可選的主食就顯得相對普通,比較失望的是只有白飯底而沒有茄汁飯。過不久侍應就來上前菜,這天的前菜是橙和茄子。 意想不到的是,下單後過了40分鐘,主菜的蛋包飯仍未出場。若不是首輪入坐,可想而知要在烈日當空下站一段不短的時間才有機會入座,而且還要等店家慢工出細貨,花費的時間可能比吃「和陽小日」更久。 香煎海老蛋包飯 配 日式甜蘋果咖哩 ★★★★☆ 日式甜蘋果咖哩絕對是第一次來「轉角」的首選。咖哩做得非常入味和香口,剛入口時有陣蘋果的天然果味(帶點甜),尾段有少許辣,整體感覺非常清新。就算是不吃辣的朋友也可以一試。至於蛋包飯的蛋,包在飯上的蛋的皮好薄,而且卷了幾層。吃下去發現蛋的表面除了光鮮之外亦非常滑。不過仔細嘴饞時發現蛋味不是很明顯。另外蛋包飯上加上了類似七味粉的辣粉,筆者認為有點畫蛇添足,為了加強整體的辣味而影響醬汁原本的味道。飯的部份如上所講,只能選白飯,但因為醬汁非常出色,以白飯配這份咖哩非常適合。至於主食的煎蝦只是不過不失,而份量比其他主食而言亦相對較少。 吉烈炸豬扒蛋包飯 配 香濃蕃茄培根醬 ★★☆☆☆ 醬汁的蕃茄味非常濃郁,而且有少許蕃茄肉在內。培根只是點綴,味道不會太突出。而且蕃茄醬配白飯非常開胃,喜歡吃的蕃茄的千萬別錯過。不過選這個醬同樣配有辣粉。主食的炸豬扒讓筆者非常失望。首先炸豬扒表面的炸得不夠鬆脆,更過份的是豬扒內裡的肉非常非常硬,咬很久也咬不開 。認真看一下炸豬扒中間的肉,發現有明顯的色差,應是沒掌握好炸的時間,導致中間的肉未完全熟透。另外,放在口中時感到有明顯的油膱味。下次再來絕不會選豬扒。 雖然「轉角」沒筆者聽說那樣留下高評價的印象,但澳門街能有更多蛋包飯專門店選擇絕對是好事。而且單是他的日式甜蘋果咖哩已值得筆者再次來訪回味,不過下次必定會先預留至少1個多小時的用餐時間。 ++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:轉角日本料理 地址︰風順堂街8號(鵝眉街巴士站對面) 電話︰+853 6273 3690 營業時間︰12:00-15:30 & 18:00-20:30 (逢星期一休息) 網站:https://www.facebook.com/corneromu/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

世界著名音樂劇 CATS 來臨威尼斯人劇場
文化創意
蘇蘇・2015-05-01

蘇蘇總是感恩,不時都會收到港澳甚至外地劇團邀請觀看我愛的舞台劇,感謝大家對我的寵愛和掛念,感覺真的很幸福! 因為對於舞台我有一份熱愛,無論是中港澳東南亞地區的舞台劇,抑或是西方國家的經典音樂劇,蘇蘇一樣熱衷! 好像早前好友知道我喜愛音樂劇,邀請我去香港看了百老匯經典名劇 The Phantom of the Opera (歌聲魅影),我本以為此類經典劇目沒什麼機會可以欣賞,因為購票甚為困難,何況還要海外購票,更是難上加難,殊不知好友的記掛就讓我有機會被邀請往香港朝聖,真是開心到不得了,真的十分感謝好友!! 好消息通常是一浪接一浪的,完全沒有想過在澳門也可以欣賞一些國外著名的經典音樂劇,好像這一齣!! 時至今日,全球超過七千萬觀眾已欣賞過《CATS 》,它於1981年5月在倫敦首演後,好評如潮,其後更備受國際注目,獲頒多項世界級音樂劇大獎,包括七項東尼獎、奧立佛獎最佳音樂劇及年度特別獎兩個獎項。《CATS》亦於倫敦西區連續公演了21年,是有史以來在西區演出時間最長的一部音樂劇,亦風靡美國百老匯連續18年。自首演以來,足跡遍佈全球26個國家、超過300個城市,至今已被翻譯成14種語言。 這麼著名的一齣音樂劇,想不到早前被澳門威尼斯人邀請來澳門公演,真是讓蘇蘇開心不已,同樣開心的,當然還有來自中港澳各愛好音樂劇的朋友,因為大家不用老遠的走到國外去欣賞《CATS》,來澳門就可以了,而現在也越來越多此類型的著名演出來臨澳門呢!! 當然更要謝謝澳門威尼斯人對蘇蘇的厚愛,讓蘇蘇有機會親身觀看這著名音樂劇的現場演出。 《貓》改編自英國著名詩人T.S. 艾略特所著的兒童詩集《老負鼠談世上的貓》(1939),講述一群虛構的傑利可貓家族參與每年一度的傑利可貓舞會。為取悅領袖老戒律伯,每一隻貓都用歌曲和舞蹈來描述自己的故事,希望能被老領袖選中赴九重天上獲得新的生命。 音樂劇開始時所有貓在 Munkustrap 的帶領下載歌載舞,訴說各自的生活經歷,但突然一位曾經風魔一時的貓 Grizabella 出現,大家都不喜歡她並把她趕走。在群貓離開後,她唱出了動人的 Memory,Old Deuteronomy 同情地看著她。當大家正在狂歡時,Macavity 出現並綁走了 Old Deuteronomy,然而群貓最後都能救出 Old Deuteronomy,而他亦決定把重生的機會給予 Grizabella。。。 看過之後真不愧為風靡全球、堪稱傳奇的百老匯音樂劇的《CATS》,集攝人樂章、振奮人心的舞蹈、別出心裁的戲服以及精湛的演唱和舞步於一身,令每場演出都贏盡觀眾們的熱烈掌聲。 《CATS》雖然在澳門威尼斯人已經落幕了,不過原來這只是開始,接著威尼斯人劇場將於6月上演另一部大型經典音樂劇。 為慶祝迪士尼《美女與野獸》音樂劇上演20週年,澳門威尼斯人已經落實將於6月13日至7月26日期間(逢星期二至星期日) 在威尼斯人劇場上演,作為世界巡迴演出的其中一站,其實蘇蘇是迪士尼迷,怎會不期待呢! 上次錯過了《CATS》的朋友們,如果有興趣想看這齣的話,一定要緊貼澳門威尼斯人網站的消息公佈啦~ *謝謝澳門威尼斯人提供劇照!!

美高梅推出全新水療中心,為亞洲帶來最新健康美容技術
有機健康
鳳凰天空・2016-08-19

資料由客戶提供 澳門美高梅於5月25日開放全新禪潺水療中心,為賓客帶來煥然一新的體驗。禪潺除了配備傳統的療程之外,更坐擁最新的美容技術,為每位水療賓客提供度身訂造、高成效的美容與養生療程。 禪潺融合三個主要康體概念——養生、魅力和活力,結合五個基本感官元素,讓賓客每次能享受獨特體驗。特色水療療法包括膠原再生活肌護理(HydraFacial MD®)、SoSound休閒椅及多種亞洲風格療程,全部由精心挑選、訓練有素的國際治療師主理,他們以多年的專業知識和豐富經驗為每位禪潺水療賓客帶來新體驗。 絕妙的音波:SoSound技術 全亞洲獨有的SoSound休閒椅為希望體驗最新健康技術的賓客而設。這個在美國廣受歡迎的創新療法,能帶領賓客走進一個心平氣和,寧靜的世界。 SoSound休閒椅適合各種體型,讓賓客舒適地躺在椅上,以悅耳悠閒的音樂為身心帶來和諧感覺。SoSound休閒椅以音波的振動穿透整個身體,為客人舒緩減壓、消除疲勞、提升能量,使身心得到平衡。 溫和而全面性的有效衝擊 HydraFacial MD® - 膠原再生活肌護理療程為魔法棒帶來清晰定義。這個非侵入性和非手術類的療程能在舒適的情況下,帶來即時性的效果。作為一眾名人的心水選擇,膠原再生活肌護理療程採用雙螺旋式真空技術去除角質死皮細胞,同時配備醫療級的精華素以深層清潔和修復肌膚。這種創新的面部美容可以在一次療程後就能感受明顯和卓越的效果。 養生世界 從世界最知名的不同地方搜集而成的養生療程精選,為賓客提供度身訂造的身體復原選擇,滿足他們的各種需求。 芳香洋溢的泰式草本療程及深層按摩,可溶化任何揮之不去的緊張和壓力;客人亦可選擇日式平衡療程,以野生青檸和梅花進行一個豪華按摩,讓肌膚變得幼嫩並為身體帶來新的動力。 禪潺水療的活力咖啡磨砂旨在令肌肉回復活力和肌層充滿光澤。療程包含以海鹽和咖啡去除角質,並透過能提升能量的咖啡油按摩,增加血液循環、達到減少脂肪團及令人活力充沛的成效。 一系列特色養生療法能讓疲憊和酸痛的身體在深層按摩中得到放鬆,沉醉於最鬆弛的時刻。 當養生、魅力和活力完美通過各式療程而結合,您將感受到強健的體魄給您的生活帶來的活力和動力。 擁有16年行業經驗的禪潺水療中心總監麥詩婷小姐表示:「我們都希望能在無須手術或注射等劇烈的方式下得到快捷的效果,時至今天,這絕對可以實現。隨著眾多最新及最佳的美容和健康產品、技術和安全措施陸續推出,禪潺水療專注於您的個人養生、魅力和活力追求,用心打造,結合傳統和科技而度身訂造的療程與高成效的方案滿足每位賓客的需求。」 禪潺水療的其他設施包括活力池、桑拿室、土耳其蒸氣浴室、雨灑式淋浴等,以及多個由足浴和陶瓷恆溫躺椅所營造之舒適空間。 開放時間: 健身室: 早上6時至晚上10時 水療項目: 早上10時至晚上11時 水療中心精品店: 早上10時至晚上11時 水療設施: 早上10時至晚上10時 美髮服務: 中午12時至晚上8時 客房內理療項目: 每日早上10時至淩晨4時 池畔理療按要求提供

率先試玩!陳慧敏帶你親身感受強效4G (中)
專題報導
LifeMag Editor・2015-10-16

片場新鮮人 初來報到 最近慧敏亦由歌手進化成演員,新片《燈塔下的戀人》剛上映,見她歡談得手舞足蹈,對電影如此著迷,即時介紹她去玩另一個 4G 體驗項目:串流播放「4K全高清視頻」,邊睇片邊大談演戲樂趣。 落套才真實 「角色與我自身經歷好似,」慧敏專注地看著平板,正串流播放著 Youtube 的 4K 全高清動物短片,「包括因比賽與初戀分手。」畫面上多隻小狗結伴到郊外耍樂,一跑一跳都極為清晰流暢,引得她哈哈大笑,眼神柔和非常投入。慧敏稱雖拍過微電影,但《燈塔下的戀人》是首次擔任電影主角。與香港演員 Baby John(蔡翰億)飾演一對年輕澳門情侶,講述她因有機會成為歌手,與男友的距離漸遠,而產生戀情危機。劇情常見卻真實,更與她自身經歷相似,「有一幕是拍分手後的神情。其實拍之前我已哭了很久,正式拍攝時才收乾眼淚神情呆滯」直到拍完後,傷感仍然很深刻,導演還走來問她什麼事。 新遷的老住戶 初出茅蘆,很慶幸能跟梁德森導演及 Baby John合作。梁導演也是澳門人,言談間總帶有他鄉遇故知的同鄉喜悅;而 Baby John 則樂於交流。她憶述初到片場時,明明屋內每樣傢俬,每樣痕跡都是首次看到,卻有種很強烈的熟悉感,真以為自己在此生活了十多年。還未正式錄影,已用角色名稱呼Baby John,還向他展示這個「家」的各項細節,Baby John 亦樂此不疲地配合她,大玩默契。 「原來做戲真係會上癮!」 如此快入戲,慧敏卻坦言以前未憧憬過當演員,直至這齣戲才燃起了對演戲興趣。「我覺得在體驗第二個人生!」她興奮解釋何以沉迷演戲,由揣摩性格,投放情感,到演釋對白,確切地感受到自己變成了第二個人,這種新鮮感令她為之著迷,並笑指希望能在未來扮演歇斯底里的角色,或是青葱歲月的學生,前者能挑戰個人極限,後者則能捕捉舊日的清澀時光。 拍片展露真我 時常在 Facebook 看到慧敏分享生活點滴,除了各種有趣照片外,還會上載自彈自唱的音樂短片,像最近火紅的《羅生門》,她也有翻唱過。不過,每次拍一條約 1 分鐘的高清短片動輒過 500MB,備份到電腦等其他裝置又無法隨時重溫。幸好 CTM 推出 4G+網絡服務之際,同時提供「Cloud Box+ 雲管家」服務,上、下載速度流暢迅速,對儲存資料更有周全的保護,慧敏對此技術極感興趣,即移步到 4G+ 體驗區中「Cloud Box+ 雲管家」大玩一番。 管家看實雲端私穩 她透過「Cloud Box+ 雲管家」App,即能將多個高解像度的圖片檔,瞬間傳送到設於CTM 綜合大樓的數據中心,又附設加密功能,輕鬆解決容量問題和私隱顧慮。對於今時今日,大部分人都同時使用著手機、平板或 Laptop 等多款設備,「Cloud Box+ 雲管家」讓用家可以隨時在不同裝置上開啟已存放的影片和相片,極之方便!原來,「Cloud Box+ 雲管家」是全澳唯一達世界級的數據中心,在設計、執行管理等方面都符合多項國際標準,設有先進恆溫系統、不間斷電源系統,確保 24 小時無間斷運作,更因其數據中心設於本地,能免過海外傳輸導致資料流失或外涉,獲得更周密的保障。 四圍走 Wi-Fi 最幫手 慧敏工作繁忙四圍走,幾乎每日都要來往港澳兩地,試過回澳門做義工時,竟沒帶回本地的電話卡,無法聯絡公司處理事項,幸得在街上收到 CTM Wi-Fi才得以解決,不禁形容收到CTM Wi-Fi訊號實是「驚喜」。現時 CTM Wi-Fi熱點超過 700 個,預算本年內將把 Wi -Fi 網絡升級為「CTM Wi -Fi+」,並增加熱點數目至 1,000 個,遍及各大商場、食肆、便利店、酒店、銀行、碼頭及 CTM 門巿。 Wi-Fi Bus 乘客有福了 而每次上船前, 她都必定會利用CTM Wi-Fi 上網充實時間,醒目慳掉流動數據,亦維持著高速流暢的網絡質素。CTM 還將以 4G+ 為基礎推出「Wi-Fi Bus+ 網巴」服務,只要乘坐指定的新福利巴士,並經簡單設定便可使用,以後在車上瀏覽網頁及用 App 傾偈都毋須花流動數據,絕對是巨大喜訊。 玩前你要知 1. CTM 4G+網絡技術有何特別呢?CTM 4G+網絡覆蓋全澳近100%地區,更是全澳唯一支援 FDD-LTE 及 TDD-LTE雙制式的電訊網絡商,讓所有巿民享受到高達 112Mbps 下載率的 4G+ 服務。 2. 什麼是雙制式?4G+ 網絡技術主要分 FDD-LTE 及 TDD-LTE 兩種制式,前者多為歐美國家和香港等地採用,後者則由華為等內地電訊商開發的 4G 技術。因此,CTM 提供雙制式 4G網絡,能惠及本澳所有巿民及世界各地的遊客。 3. 雙制式 4G+ 網絡有什麼優勢?最大優勢是能提供穩定和快速的網絡服務。當有網絡堵塞影響傳輸速度時,CTM 便可利用 TDD-LTE 頻譜作出數據傳輸分流功能,維持優質流暢的服務 4. CTM「Cloud Box+ 雲管家」有什麼特別呢?它是全澳唯一的世界級數據中心,最特別是它的數據中心設於澳門本地,能避免經海外傳輸數據時出現資料流失或外涉情況,讓資料檔案獲得周密保障,更安全可靠。 5. 如何使用「Cloud Box+ 雲管家」?透過簡單易用「Cloud Box+ 雲管家」App 就能上載不同檔案,而且有檢視檔案功能,以及為檔案加密的功能,作多一重保障特別安心。 6.「Cloud Box+ 雲管家」有多少儲存容量?CTM共推出了 5 款儲存容量的月費計劃,由 5GB 至 100GB 都可以選擇!一般常用的儲存容量為 10GB 至50GB。 推出 4G+ 服務後,所有乘坐新福利巴士的乘客,經簡單設定後均可享有 30 分鐘免費 CTM Wi-Fi 服務。而CTM「自己人」乘坐巴士時,亦可在 CTM Wi-Fi 頁面內輸入手提電話號碼後享用 Wi-Fi 服務。

蝶舞翩翩耀永利暨優雅下午茶套餐。永利酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2020-10-10

蘇蘇現在很少去吃下午茶了,因為不敢吃太多甜食,不過早前被永利酒店的活動吸引了呢。 如果喜歡去澳門永利酒店旁的海濱長廊散步的朋友,一定發現放了很多花燈,因為這裡正在舉行「蝶舞翩翩耀永利」的大型主題花燈展覽。 與此同時,永利酒店環境優美的咖啡苑以此為設計靈感,推出了以五彩繽紛的蝴蝶及熱氣球等為造型的下午茶套餐呢。 很漂亮吧,是不是? 很吸引吧,是不是?? 所以呢,就吸引蘇蘇來了。 蘇蘇先來看看餐單。 咖啡苑的下午茶套餐將五光十色的花燈設計和酒店概念融入了甜品,好像以蝴蝶造型製成的紅絲絨蛋糕、以熱氣球造型製成的熱情果牛奶朱古力棒棒糖及榛子撻、還有像花燈一樣色彩繽紛的草莓西西里開心果蛋糕,再加上以澳門區花蓮花為造型的蓮蓉酥,層層酥皮作花瓣,栩栩如生,香酥可口,搭配以松露、龍蝦、鵝肝、魚子醬等炮製而成的精緻鹹點以及主題藝術拉花咖啡,真是賞心悅目。 如果你想喝冰的,可以選擇艷桃風情,以新鮮桃子、蘋果汁、西柚汁及檸檬汁混合而成的,十分可口。 套餐裡面還有英式鬆餅及提子乾鬆餅配自家製的冰忌廉、杏桃及士多啤梨果醬。 鹹點美味、甜品精緻,好像漂亮又好吃的蝴蝶紅絲絨蛋糕配芝士奶油忌廉和澳門蓮花蓮蓉酥都是蘇蘇心儀的甜點,還有蘇蘇很愛那充滿香氣的松露龍蝦沙律軟包、口感幼滑的鵝肝慕絲、清新的蟹子青瓜三文治,以及鬆脆的煙燻吞拿魚配魚子醬迷你脆筒,也是不能錯過的。 在繁忙的工作中來一頓優雅的下午茶,真是賞心樂事。 吃飽之後最好的就是去散步幫助消化一下。 在永利酒店的海旁吹著涼風,欣賞那共有十七件的花燈伴隨著中秋佳節的美麗月色,猶如飛揚的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。 這些花燈都是由太陽能裝置點燃的,十分環保。 發現有一些燈飾上面有一些小孩子的畫作,原來是多屆「永利盃全澳小學生國情繪畫大賽」的得獎學生作品,很有意思啊! 蝶舞翩翩下午茶二人套餐是有兩個選擇的 澳門幣388元兩位(配兩杯健康飲品、汽水或冷熱飲) 澳門幣588元兩位(配法國黛拉夢白中白香檳一瓶) *所有價目須另加10%服務費 咖啡苑 地址: 澳門永利酒店 電話: +853 8986 3663 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

Mood & Moor酒薈 2024首場音樂盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-13

座落於澳門大三巴牌坊斜路腳的【Mood & Moor澳門酒薈】,外牆粉刷了鵝黃色,內裡則以葡萄牙粉桃紅作為主色調,充滿歐洲情調。經營理念獨特,是以融合美酒佳餚、活動和教學於一身的概念, 除了希望能給予一眾愛酒人士自由品酒和學習的空間,還可帶來一個不一樣的餐飲體驗。Mood & Moor也是澳門首家具備多達120部以上葡萄酒自助機的場所,可提供500款酒,目前就有近百款葡萄酒供選擇,並會定期引入新的酒款,每次來這裡品酒都會帶來新鮮感,尋找自己那杯酒!這裡還會定期舉行不同主題的葡萄酒晚宴及會員活動,地下及一樓空間還可進行包場進行私人活動。 酒有故事,音樂更有故事。當葡萄酒遇上音樂,相信故事更吸引人。而自古以來,音樂與葡萄酒似乎都是最佳拍檔。詩人墨客對酒當歌,感嘆人生幾何!不少音樂家更是「醉」愛一邊喝酒一邊「醉」心音樂。事實上,牛津大學的一項研究表明,一邊喝酒一邊聽音樂,幸福指數可以提高15%。 Mood & Moor於2023年與本地組合Worktone合作,一共舉行了5場音樂盛宴,讓參加者在舒適悠閒的空間享受悅耳悠揚的音樂之餘,還可享受美酒佳餚,不亦樂乎!難怪深受歡迎,場場爆滿。首兩場的弦樂四重奏,曲目包括在澳門少有上演的《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、世界著名歌劇,西西里島愛情悲劇之稱的《馬斯卡尼的鄉村騎士間奏曲》、《蕭邦夜曲Op.9 No.2》及感人肺腑慢樂章《貝多芬第13號弦樂四重奏Cavatina》。第三場是從古典走向爵士的弦樂四重奏與色士風音樂會,樂曲包括《巴赫哥德堡變奏曲詠嘆調》、優美動人的《拉赫曼尼諾夫的練聲曲》,以及經典爵士歌曲《These Foolish Things》。第四場是鋼琴三重奏音樂會,以鋼琴、小提琴及中提琴演出,樂曲包括貝多芬及曼德爾頌作品的精彩樂章。第五場是色士風三重奏的演出,以色士風、鋼琴、低音提琴演奏。動人的爵士風樂曲當中有不少來自電影,加上即興的手法,由演奏者傾情演繹,為觀眾送上如痴如「醉」的音樂時光。 隨着2024年的到來,Mood & Moor 首場音樂會率先以Bossa Nova 帶來歡樂活躍的氣氛,由本地夫妻音樂組合Eva & Sin於1月28日獻唱。他們將為大家帶來一系列經典的巴西Bossa Nova曲目,以及他們與葡萄牙及巴西爵士音樂人共同創作的原創曲目,還有經典的華語歌曲改編,中西音樂風共冶一爐,讓歡眾盡情沉「醉」Eva & Sin的Bossa Nova世界。 一如既往,Mood & Moor在演出前後設有豐盛的自助晚餐,並安排了三款美酒配餐,將為大家帶來一個輕鬆愉悅的晚上。由於座位名額有限,建議提前預訂座位。 地址:澳門大三巴巷3、5、7 號澳門酒薈 電話:+853 2848 2848,2843 2843 日期:2024年1月28日(星期日) 時間:晚上6時30分至10時 流程: 18:30-19:30(冷盤) 19:30-20:30(Bossa Nova 及經典拉丁爵士樂音樂演奏) 20:30-22:00(熱盤) 演唱語言: 英語、葡語、粵語 (葡語歌曲配以文字翻譯) 營業時間: 週一 至 週日 中午 12時 至 凌晨12時