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2020聖誕燈飾 照亮馬德里夜空
走遍世界
行走世界記錄・2020-12-08

2020 年仿佛是被偷走的時光，轉眼間普世歡騰的聖誕節即將來臨。聖誕是西方的重要節日，每年的都會有一系的慶祝活動舉行，吸引不少遊客參觀。 2020，沒有旅客的馬德里仍然張燈結綵，聖誕燈飾照亮夜空。 圖1 歌劇院前的聖誕樹 全城彩燈燃亮馬德里夜空 受疫情嚴重打擊之下，馬德里市仍花費300萬歐元，在210條街道佈置五光十色的聖誕燈飾，讓市民歡度節慶，迎接新一年的到來。各種燈飾有全新設計也有環保重用，今年的燈飾亮點落在10米高的巨型小公主以及巨型LED西班牙國旗，不管怎樣，就是要有滿滿的歡欣感。 圖2 10米高的巨型quot;小公主quot;跟哥倫布對望 對歐洲來說，2020年是一個quot;自己人quot;的聖誕節，西班牙的各大城市在11月27日這一天點亮彩燈，並配合疫情防控措施，精選一系列的聖誕節慶活動。每天下午6時，首都馬德里的街道廣場亮起五彩燈飾，直至翌年1月6日的三王節為止。 圖3 聖誕樹擺放在quot;世界第一座傾斜的摩天雙子大樓quot;前的廣場, 天下第一高的爭奪戰 更多精彩文章在 行走世界記錄 主廣場 聖誕市集 火紅紅的主廣場Plaza Mayor除了佈置聖誕燈飾之外，每年都會舉辦聖誕市集。今年的市集減少了50%的售賣攤位，並實施單向人潮管制以及人數限制，務求有足夠的空間以維持社交距離，使市集在相對安全的環境下進行。 圖4 火紅紅的馬德里聖誕市集 哥倫布廣場 巨型小公主 哥倫布廣場Plaza de Coloacute;n非常熱鬧，10米高的巨型小公主la menina gigante全身披著3萬7千多盞燈飾，站在哥倫布像旁顯得嬌小但搶眼。另外，廣場的巨型雕塑Julia旁邊佈置有LED西班牙國旗，而著名的聖誕觀光專車 Naviluz的起點亦設於哥倫布廣場，相信群星匯聚的哥倫布廣場能夠吸引相當多的人流。 圖5 10米高的小公主, 在哥倫布廣場的巨型雕像旁顯得非常quot;嬌小quot; 圖6全身披著3萬7千多盞燈飾的小公主la menina gigante 格蘭大道 3D幻彩大圓球 格蘭大道馬德里市中心的主幹大街，今年繼續在大道的分支路口擺放12米的3D幻彩大圓球，與阿爾卡拉門的燈飾連成一線，五彩燈光照亮購物大道。 圖7 阿爾卡拉門是聖誕燈飾打卡熱點 更多精彩文章在 行走世界記錄 太陽門廣場 鐘聲下的12葡萄 太陽門廣場雖然沒有特別的聖誕燈飾，它的魅力來自除夕夜的鐘聲，當倒數的鐘聲響起 吃下12顆葡萄，為新一年帶來好運 今年疫情影響下，萬人空巷的景象應該不會出現，還是在家中準備葡萄，乖乖在電視前收看倒數直播吧 圖8 太陽門廣場的鐘聲與葡萄 圖9 聖誕市集旁的聖誕樹 圖10 馬德里皇宮也粉飾一番迎聖誕 更多精彩文章在 行走世界記錄

《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》將於5月28日在金光綜藝館隆重登場
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-20

樂壇巨星容祖兒及李克勤將於2016年5月28日（星期六）晚上8點，在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。 祖兒與克勤於2005年首度推出合唱歌曲，並憑藉《刻不容緩》橫掃當年各大獎項。此後， 他們的合作關係越來越緊密，以「愛情」為主題的《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會》更是目前最受追棒的組合演出。他們將表演多首耳熟能詳的歌曲，包括祖兒的《心淡》、《16號愛人》、《我的驕傲》及《怯》，與克勤的《紅日》、《深深深》、《飛花》以及《一千零一夜》。兩位天王天后動聽悅耳的歌喉，生動刻劃出戀愛中的悲歡離合，必讓現場的浪漫氣氛昇華！ 《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》以嶄新舞台設計及與別不同的舞台效果，加上兩人獨特的聲線，定必為觀眾帶來一晚難忘的演出。表演歌曲經過重新編排並以全新的方式演繹，粉絲們可拭目以待一睹這兩位巨星現場刷出的火花。 《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》將於5月28日（星期六）晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝館精彩上演。門票由2016年4月19日起透過金光票務售票處公開發售。 演唱會及門票詳情： 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元（貴賓票）、澳門幣 港幣 1,080元（A區）、澳門幣 港幣 780元（B區）、澳門幣 港幣 480元（C區）、澳門幣 港幣 280元（D區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 購票詳情 金光票務 （網上訂購﹕www.cotaiticketing.com） 售票處﹕ 澳門威尼斯人ndash;金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店ndash;百利宮售票處 澳門金沙一樓售票處 金沙城中心ndash;喜來登酒店正門及假日酒店正間售票處 電話訂購﹕ 澳門熱線﹕853 2882 8818 香港熱線﹕852 6333 6660 中國內地免費熱線﹕4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購﹕www.HKTicketing.com 電話訂購﹕852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購﹕www.macauticket.com 有關門市資料請瀏覽﹕www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購﹕853 2855 5555

新品推介 - 牛角包華夫套餐
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-08-01

【慶餘宥】又有新品啦，是否吃厭了三文治？新推出了牛角包華夫自選配料套餐，套餐包含有兩塊又香又脆的牛角包華夫，包了一隻靚靚太陽蛋，配上沙律菜和自選配料（煙三文魚、巴馬火腿、慢煮雞胸、雞扒，蝦仁和帆立貝等），而且有一個沙律醬和一個焦糖糖漿，再加一杯飲品，只需要$55 地址：澳門營地大街小新巷26號新馬路『許立記』右邊巷仔直入） 營業時間：早上11時至下午5時 在MFood 或澳覓落單，滿100仲有八折優惠 食物推介 推介1 夏日炎炎，梗係推選以下兩杯特飲 桂花蜜檸檬茶和玫瑰蜜士多啤梨茶給大家 推介2 華夫沙律菜套餐，配料可自選煙三文魚、巴馬火腿、慢煮雞胸、雞扒，蝦仁和帆立貝等 推介3 吃素的朋友，黑椒汁素食漢堡扒套餐必點之選 如果想吃【慶餘宥】的鎮店之寶，非青醬意粉莫屬，是最受歡迎主食 更多片段：

澳門大學生聚眾吸「大麻」，後因身體承受不起，結果...
其他
澳門生活圈・2018-08-01

7月26號晚上 本澳5名大學生聚埋一齊 又名「隊草」 一聽個名就知道有料到喇！ 不出意料 5人集中於其中一人家中 開Party，吸大麻 結果... 5名大學生 （本澳居民，21至23歲） 分別姓李、何、黃、胡、譚 均就讀於本澳兩間大學 喺上月26號嘅時候 一名李大學生買咗一啲大麻 並趁屋企人全部外出後 就喺黑沙環屋企開Party 名為「隊草」集會 然而聚會嘅主要目的就係 吸！大！麻！ 一番大麻風浪之後 其中4人就搖搖擺擺咁各自返家 點知一名姓胡嘅大學生 返到屋企後感覺非常之難受！ 到咗翌日淩晨 胡某實在頂唔順 就致電求醫 救護人員即刻到場將佢送往醫院治理！ 經急症室醫生檢驗 胡某被證實體內大麻呈陽性 由於大麻喺本澳屬違禁藥物 醫生即刻致電警方！ 無幾耐之後 胡某被帶返警局後 使用老招數rarr;「竹筒倒豆子」 供出「隊草」一乾人等 再抖出販賣大麻嘅大學生 5名大學生全被拘捕！ 年紀輕輕 出生入死肯定講義氣 既然做咗一番ldquo;神仙rdquo; 咁肯定一齊面對啦！ 經司警查問 3人承認吸食大麻 李大學生稱，大麻係從譚某手中購入，一支大麻煙售300蚊。 司警到譚同學住所（黑沙環）搜查大吃一驚！竟搜出重4.35克、黑市價2,300蚊嘅大麻同分拆工具！ 據譚同學供稱，大麻係新口岸一夜店陌生人送畀佢嘅！隨後就以900蚊出售畀李同學等人... 目前司警已以販毒同吸毒罪名，將5名大學生移交檢察院偵辦，並為5名涉案大學生提供戒毒輔導同支援。 社工局呼籲 吸食大麻等毒品 一經定罪嘅話 就會被判處 3個月至1年有期徒刑 若市民有需要 請致電戒毒求助熱線 2835 8844 尋求專業諮詢 戒毒輔導同支援 據澳門藥物濫用者中央登記系統資料顯示： 近5年嚟，濫用大麻個案占總個案平均約3%。 社工局一直同警方及外展等機構保持溝通，密切監察各類毒品嘅使用情況同趨勢。 吸食大麻合法之地 大麻有鎮靜同興奮嘅功能，喺醫學上可用嚟做止痛劑，亦有研究用作醫療癌症同精神科疾病。 吸食大麻有迷幻效果 會影響人嘅精神同生理 大麻喺大部分國家都係違法，但喺荷蘭、烏拉圭同美國嘅科羅拉多州、華盛頓州等，吸食係大麻合法嘅。 大麻蔓延之危害 長期吸大麻，好可能會對大腦嘅結構同功能造成永久性損傷！！！ 新西蘭研究者對比咗1000多人，喺13歲同38歲嘅智商情況發現喺青少年時期開始吸大麻嘅人智商會下降。38歲嘅智商同13歲嘅智商相比平均下降8個點。 編者話 大麻喺目前係非常流行嘅毒品之一 好彩發現得早 若繼續吸食上癮 恐怕又係一條不歸路 人嘅一生當中會嘗試無數嘅嘢 唯一係毒品呢一味嘢 就千奇唔可以掂 一旦惹上 就唔係你想像中咁簡單啦 請大家謹記呢一點！ mdash;ENDmdash; 新聞素材來源：澳門力報、百度百科 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

赤道現韓流－無伴奏合唱音樂會x好中意和聲-無伴奏合唱音樂會
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-09-17

千呼萬喚精彩的亞洲無伴奏合唱節2017系列活動之赤道現韓流－無伴奏合唱音樂會及好中意和聲無伴奏合唱音樂會將於11月2日演出地點：澳門文化中心小劇院，票價：120元、150元 澳門全日制學生及長者均享折扣優惠，詳情可於澳門售票網查閱httpwww.macauticket.comticketwebProgramInfo.aspxproCode=P002136 韓國EXIT希望以音樂讓大家脫離沉悶的日常生活，在2009年獲得韓國阿卡貝拉大賽的大獎，更2012年於暢聲亞洲無伴奏歌唱比賽中再次獲得冠軍，繼而成為亞洲首支在中國舉行個人演唱會的無伴奏組合。EXIT演唱的歌曲不單有pop, Ramp;B等抒情曲，更經常把流行的Kpop改編成阿卡貝拉版本。 印尼Hekko Wicaksono 循環器專家為天團ldquo;Jamaica Caferdquo; 創辦人； 曾發行五張專輯，並為電視節目及廣告製作音樂； 曾於日本、韓國、新加坡及香港等地演出； 新加坡組合ldquo;Urban Harmony Singersquot;成員； 新加坡阿卡貝拉協會導師。 來自意大利的五人無伴奏合唱組合Mezzotono，擅於演唱不同風格歌曲，包括流行、爵士、探戈，以至古典，於2008年先後於意大利瓦雷澤及奧地利格拉茨的比賽中獲得首獎及金獎，其後獲邀於四大洲共三十九個國家演出，冠絕其他意大利團。 中國WOW人聲樂團獲得第六屆阿卡貝拉音樂大賽第四名以及最佳人聲打擊獎。2016年年11月受邀至韓國首爾，代表中國參加「2016第三屆國際柯達伊藝術節暨阿卡貝拉合 唱比賽」取得金獎組第一名。2017年3月在全球100多支隊伍中作為歷史上首支中國阿卡樂團以小組賽第一進入美國權威阿卡貝拉大賽VoiceJam決賽，並榮獲「The Best Vocal Percussion」獎項。

【限時5天】郭富城夢幻舞林演唱會2023詳情 ＋ 2日1夜美食玩樂酒店全攻略
生活在我城
Cheers!・2023-05-11

呢個 7 月舞台王者郭富城將會聯同超勁團隊嚟澳門新濠影滙開演唱會，絕對會係本年度最精彩絕倫嘅音樂盛宴，非常令人期待！ 今次嘅演唱會亦會由郭富城合作多年嘅頂級制作團隊特別為澳門新濠影滙嘅大舞台精心設計一個超炫視效的演唱會，如果您都想喺現場欣賞 Aaron 充滿驚喜及動感破格嘅演繹，咁就要留意搶飛詳情喇！澳門新濠影滙絕對係充滿精彩娛樂項目及提供予遊客吃喝玩樂集於一身嘅週末好去處，有超級好 Show、有齊多國美食、超Duck意打卡點等，小編已為大家制定咗 2 日 1 夜嘅豐富行程，想知就繼續睇落去喇！ 只限 5 天！「新濠風尚」微信會員獨家娛樂禮遇 預售門票日期：5 月 11 日（中午 12 時） 「新濠風尚」微信會員可以透過微信公眾號優先購票，全場劃位，仲有獨家 9 折優惠！快啲加入「新濠風尚」會員喇！ 而今次亦設有VIP貴賓包廂派對套票，可以喺私人包廂睇演唱會，包 12 張 24 張門票連精緻餐飲。演唱會酒店套票亦同時可供預訂！ 公開售票日期：5 月 16 日（中午 12 時） 演唱會地點：澳門新濠影滙綜藝館 演唱會日期：2023年7月12 89 1516 2223 2930日（共10場） 票價 澳門幣 688 988 1,388 1,888 2,800 5,000 6,000 演唱會詳情： httpss.ctm.nethqwD2 超值演唱會酒店套票 於以下指定日期訂酒店 ＋演唱會套票非常抵玩，澳門幣 2,299 起包一晚住宿及 2 張演唱會門票，想去邊渡假邊睇演唱會就預訂喇！睇完演唱會第二日仲可以玩埋室内戶外水上樂園及去最新rdquo;DUCK FUN 夏日狂歡rdquo;到打卡喇！ 預訂日期 由2023年5月11日起至7月29日 入住日期 限2023年7月1, 2, 8, 9, 15, 16, 22, 23, 29及30日 套票由澳門幣 2,299 起 包括： 明星滙經典景觀客房大床一晚住宿 「郭富城夢幻舞林演唱會2023」門票兩張 室外游泳池及明星滙健身中心 免付費本地通話及無線上網 澳門新濠影滙必食推介 聽演唱會之前，不妨去試下澳門新濠影滙嘅多元化美食，多國美食雲集，除咗有中餐、西餐，仲有齊東南亞、日式風味等，食飽開開心心去聽演唱會！ 東南薈 「東南薈」絕對係多國美食嘅集中地，無論係檳城的街頭惹味小食、或者係粵式明爐燒味、澳門地道美食，全部美食品種都包羅萬有，保證有一款啱你！ 意滙 品種及配搭千變萬化嘅意粉及薄餅令人百吃不厭，如果您鍾意食意大利餐，不妨試下「意滙」，餐廳環境舒適簡約，令您好似置身意大利家庭嘅廚房內用餐，有齊新鮮出爐嘅羅馬風味薄餅、意粉，到傳統意式主菜和甜點，全部都係最地道嘅意式風味，令您食完回味無窮！ 「新濠風尚」會員餐飲仲有 9 折優惠，快啲加入喇！ 夏日玩水玩樂好去處 澳門新濠影滙喺呢個夏天有超多精彩活動，最受矚目就係已經全面開放嘅水上樂園，一票通行可以玩齊曬室內戶外嘅園區，當中包括全澳獨有嘅水上過山車、超靚必打卡嘅天際星空池、考驗力量嘅水上攀岩、多條迴旋滑水道，保證帶俾你一個難忘刺激嘅水上體驗！ 【室內園區必玩推介 】 天際星空池 刺激程度低 天際星空池，暢泳時可以抬頭於透明玻璃欣賞天空美景，仲可以睇到8字型摩天輪！光線十足，影相打卡一流。 光速飛車 刺激高，身高限制 ge;1.1米 平時鍾意玩過山車嘅朋友一定唔可以錯過呢個全澳獨有嘅水上過山車，開啟長達 300 米嘅難忘之旅，充滿驚喜！ 太空控制台 刺激低，身高限制 ge;0.91米 呢個太空控制台絕對係小朋友嘅天堂，專為小朋友設計嘅嬉水城堡，設施包括螺旋滑水道、滑梯、大水桶、雨林、水槍等，最適合親子玩樂，開心到大人小朋友都唔想走！ 天崖海角 刺激高，身高限制 ge;1.4米 ，年齡限制 16歲以下須家長陪同 測試力量嘅時候到了，大家不妨向難度挑戰，試下呢個全澳唯一嘅水上攀岩，到達頂點再一躍而下，滿滿嘅成就解鎖！ 刺激好玩嘅滑道 星環激盪 刺激高，身高限制 ge;1.1米 「星環激盪」360 度翻轉迴旋，結合高速急轉彎和陡峭下降，令你有意想不到嘅高速與離心力體驗！ 量子風暴 刺激高，身高限制 ge;1.1米 「量子風暴 」極速衝落封閉嘅水道，以時速 25 公里感受螺旋型滑道嘅震憾旅程。 迷失黑洞 刺激高，身高限制 ge;1.1米 「迷失黑洞」經封閉滑水道跌入無盡的圓形彩虹軌道，好似喺太空遊蕩緊！ 【 戶外園區激玩推介】 戶外園區都有好多嘢玩，一定要去「沖天水龍捲」5條特別設計嘅迴旋滑水道，俾您嘗盡唔同程度嘅刺激體驗！另外仲有 「綠野游蹤」 、「白沙沙灘」，享受日光浴之餘又可以隨心所欲地暢泳！ 一張門票玩盡室內戶外園區 平日：標準門票 澳門幣520，小童門票澳門幣320（身高0.911.09米） 特定日子：標準門票澳門幣580，小童門票澳門幣350（身高0.911.09米） 小童不足0.9米可享免費入場 「新濠風尚」微信會員專享優惠 會員於澳門新濠影滙官網或微信小程序購買＂「新濠風尚」會員專享優惠＂門票, 即享普通日子標準門票買 3 送 1 優惠；及澳門幣 60 元水上樂園餐飲消費額。 B.Duck最新打卡熱點及遊戲活動 游完水一於去睇下呢個 rdquo;DUCK FUN 夏日狂歡rdquo;，B. DUCK全新太空主題遊樂場，大人小朋友都啱玩，鴨鴨們會穿上全新限定主題服飾，仲有多個遊戲活動等您嚟玩，包括免費任玩巨型雙滑梯連波波池、B.Duck太空穿梭小火車、及全場焦點「超巨型夾公仔機」。加入「新濠風尚」成為微信會員即可暢玩遊樂場項目！ 而期間仲有多個限定大型打卡點，全部都Duck意爆燈，包括全澳首個6米高B.Duck巨鴨和B.Duck造型水泡，快啲去大影特影一番喇！ B.DUCK太空穿梭小火車 開放時間 1430 ndash; 1930 星期六及日 B.DUCK巨型雙滑梯連波波池 開放時間 1430 ndash; 1930 星期六及日 超巨型夾公仔機 開放時間 1430 ndash; 1930

【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-06-15

身為一家之主的爸爸，為我們奉獻他一雙強壯的手臂，粗重工作都由爸爸負責，令我們這些做子女的可以無憂無慮地過每一天。每年六月的第三個星期日就是「父親節」，當然要同爸爸好好慶祝父親節啦！不妨考慮帶爸爸到以下推介的澳門餐廳，吃一頓充滿愛的父親節套餐或自助餐，好好報答父親這一年來的無私奉獻。 年年父親節送禮物給爸爸，來來去去都是衫、領呔、鞋？不如參考以下這篇父親節禮物文章，看有甚麼新穎禮物選擇啦！ 文章推介：【澳門父親節2020】氹爸B開心無難度！父親節禮物私心推薦 父親節套餐精選推介（點擊餐廳名稱可直接跳至該段落）： 皇都酒店「梓園上海菜館」 JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 新濠天地「譽瓏軒」 新濠天地「艾爾曼尚廊」 澳門新濠鋒「帝影樓」 江戶日本料理 千喜膳日本料理 父親節自助餐精選推介（點擊餐廳名稱可直接跳至該段落）： 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 皇都酒店「梓園上海菜館」 如果爸爸喜歡食上海菜，不妨考慮位於澳門皇都酒店「梓園上海菜館」由5月1日已經推出的「鮑魚禮遇套餐」。除了有著名必食上海名菜「蜜汁火舫」和「醬爆明蝦粗麵」，還有名貴菜式「紅燒六頭鮑魚配時蔬」和「火腿雞片燴花膠湯」，以及上海小吃「鮮肉鍋貼」及甜品「紅棗蓮心雪耳糖水」。款款都是梓園大廚的拿手菜式，還可以用澳門電子消費卡結賬。 「鮑魚禮遇套餐」 推廣日期：2020年5月1日起 套餐價格：每位澳門幣 300 元 須另加 10% 服務費 包汽水一杯 歡迎使用電子消費卡 凡惠顧「梓園鮑魚禮遇套餐」，可免費獲贈冷盤。（4位或以上送2款，6位或以上送3款，8位或以上送4款） 預約及查詢：853 2855 2222 內線 189 地址：澳門得勝馬路24號，皇都酒店二樓 詳情：皇都酒店「梓園上海菜館」網頁 JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」將於父親節期間，推出「午宴四人套餐」及「晚宴四人套餐」。無論是中午或晚上，都可以和爸爸慶祝父親節，時間上十分彈性。父親節套餐內有適合為爸爸補身的「人參鬚燉烏雞」和「海底椰川貝桃膠響螺湯」。除此之外，更有「冰鎮翡翠鮑魚」、「上湯焗波士頓龍蝦」和「竹笙如意上素」等名貴菜式，實屬慶祝父親節不二之選。 「父親節午宴四人套餐」 推廣日期：2020年6月20日至6月21日 套餐價格：澳門幣 688 元（四位用） 須另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 168 元 午宴套餐菜單如下： 人參鬚燩烏雞 黑金墨魚餃、蝦籽燒賣、鮑汁蒸鳳爪 鬆化叉燒酥、籠仔馬拉糕 金沙三文魚 濃湯浸田園蔬 瑤柱桂花炒米粉 精美甜品 「父親節晚宴四人套餐」 推廣日期：2020年6月19日至6月21日 套餐價格：澳門幣 1,388 元（四位用） 須另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 308 元 晚宴套餐菜單如下： 冰鎮翡翠鮑魚 海底椰川貝桃膠燉響螺湯 上湯焗波士頓龍蝦 瑞士汁牛仔柳 清蒸大海斑 竹笙如意上素 瑤柱蛋白炒飯 精美甜品 預約及查詢：853 8886 6228 地址：澳門路氹城望德聖母灣大馬路 JW萬豪酒店一樓 詳情：JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」網頁 新濠天地「譽瓏軒」 想食得「濠」一些的話，不妨要來到位於新濠天地、榮獲米芝蓮三星及《黑珍珠餐廳指南》最高三鑽殊榮的「譽瓏軒」。今年父親節，「譽瓏軒」將會用上名貴的食材，配以創新的烹調方式，炮製出六道菜父親節套餐。當中包括有專為爸爸們補身而設的「淮杞螺頭燩刺參湯」，以及「譽瓏蜜汁西班牙黑豚梅頭叉燒」、「和牛臉頰配澳洲青邊鮑魚」、「魚湯艇皇煮花膠」等名貴菜式，相信各位父親們的胃口一定會大開。 「六道菜尊尚父親節套餐」 推廣日期：2020年6月20日至21日 套餐價格：每位澳門幣 1,280 元（兩位起） 須另加 10% 服務費 預約及查詢：853 8868 2822 jadedragon@codmacau.com 地址：澳門路氹城連貫公路新濠天地新濠大道二樓 詳情：新濠天地「譽瓏軒」網頁 新濠天地「艾爾曼尚廊」 近年輕食潮流興盛，不妨帶爸爸到位於摩珀斯酒店的「艾爾曼尚廊」，一嚐由被美國《Vogue〉雜誌譽為「甜品界畢加索」的法國甜品大師 Pierre Hermeacute; 所特製的兩道菜輕食父親節套餐。套餐的特色在於輕食，主菜可選擇「芝士牛肉漢堡」或「尼斯沙律」，而令人最期待的甜品，則可以從「海鹽朱古力杏仁雪糕」和「招牌2000層甜點」之中選擇其中一款，最適合喜歡法式甜品及輕食的爸爸。 「兩道菜輕食父親節套餐」 推廣日期：2020年6月19日至21日 套餐價格：每位澳門幣 268 元 須另加 10% 服務費 預約及查詢：853 8868 3400 pierrehermelounge@codmacau.com 地址：澳門路氹城連貫公路新濠天地摩珀斯酒店一樓 詳情：新濠天地「艾爾曼尚廊」網頁 澳門新濠鋒「帝影樓」 粵菜一向都是多數爸爸們的至愛，榮獲米芝蓮推介的「帝影樓」將於父親節期間，推出豐盛的八道菜父親節套餐。其中包括有「刺參海皇酸辣羮」、「豉汁蒸加拿大帶子」、「招牌咕嚕黑豚肉」、「飄香鮑魚荷葉飯」、各款粵式燒味等多道不敗的經典菜式，帶爸爸去食一定無得輸。 「八道菜豐盛父親節套餐」 推廣日期：2020年6月19日至21日 套餐價格：澳門幣 1,888 元（四位用） 須另加 10% 服務費 預約及查詢：853 2886 8868 ying@altiramacau.com 地址：澳門氹仔廣東大馬路新濠鋒餐廳大樓十一樓 詳情：澳門新濠鋒「帝影樓」網頁 江戶日本料理 想帶爸爸去食日本料理有甚麼好建議？可以選擇到江戶日本料理，品嚐由大廚精心設計的九道和風料理。當中的「豉油淮山漬」和「黑豚胡麻醋沙律」更加是健康不二之選。當然亦都有吞拿魚刺身、火炙三文魚等清新又開胃的刺身和壽司。而且凡惠顧「頌親恩」套餐，即送「和牛刺身」一份，用消費卡付款更可享有88折優惠。 「頌親恩四人前套餐」 推廣日期：2020年6月20日至21日 套餐價格：澳門幣 1,288 元（四位用） 葡京本店 地址：澳門葡京酒店舊翼地下 電話：853 2871 3888 壹號廣塲店 地址：澳門壹號廣塲236238號舖 電話：853 2872 2829 威尼斯人店 地址：澳門路氹城威尼斯人購物中心三樓貢多拉街110號舖 電話：853 2882 8321 澳門新濠天地店 地址：澳門路氹城新濠天地新濠大道一樓1101舖 電話：853 2882 4818 金沙城中心店 地址：澳門金沙城中心金沙廣場一樓1027舖 電話：853 2885 2918 詳情：「江戶日本料理」網頁 千喜膳日本料理 千喜膳日本料理亦都會在父親節期間，推出「頌親恩四人前套餐」。除了壽司和刺身之外，套餐內還有「岩鹽燒吞拿魚鮫」和「宮崎A4和牛薄燒」等其他日本特選菜式。而且凡惠顧「頌親恩」套餐，會送上「和牛刺身」一份，以消費卡結賬亦都可享有88折優惠。 「頌親恩四人前套餐」 推廣日期：2020年6月20日至21日 套餐價格：澳門幣 1,288 元（四位用） 預約及查詢：853 2882 3079 銀河時尚匯店 地址：澳門銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號舖 詳情：「千喜膳日本料理」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 環境和食物質素俱備的「麗思咖啡廳」將於父親節推出「法式父親節早午餐」。早午餐自助餐包括由「阿拉斯加帝皇蟹腿」、「法國芬大奇生蝦」、「新西蘭青口」等多款海鮮所組成的海鮮拼盤。當然不少得「烤波士頓龍蝦」、「香烤羊架」、「美國香格斯肉眼」、「普羅旺斯烤雞」等必食烤肉。除此之外，在即席烹調區，更會有香煎鴨肝和酥炸香蕉等著一眾爸爸去品嚐，再加上有超過20款精選甜點，相信能夠滿足爸爸們的胃口。子女不妨考慮多加 100 元，讓父親享受升級後任飲香檳、葡萄酒及啤酒的餐飲體驗。 「法式父親節早午餐」 推廣日期：2020年6月21日 自助餐價格：成人每位澳門幣 598 元，兒童每位澳門幣188元 包括新鮮果汁及汽水暢飲 每位額外澳門幣100元升級至香檳、葡萄酒及啤酒無限暢飲 須另加 10% 服務費 中午餐菜單如下： 精選小食及前菜 意式蕃茄烤面包 菲達芝士無花果千層 里昂沙律 八爪魚沙律 海鮮拼盤 阿拉斯加帝皇蟹腿 大蝦 龍蝦鉗 法國芬大奇生蠔 新西蘭青口 精選熱盤 烤波士頓龍蝦 海鮮雜燴 三文魚奶油卷 香煎扇貝 烤豬肋骨 普羅旺斯烤雞 美國安格斯肉眼 香烤羊架 即席烹調區 香煎鴨肝配法式軟包 酥炸香蕉 預約及查詢：853 8886 6696 地址：澳門路氹城望德聖母灣大馬路麗思卡爾頓酒店地下 詳情：麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁 各位澳門孝順子女，父親節好快就到，為報答父愛，不如同爸爸一齊去享用既豐盛又甜蜜的父親節自助餐或套餐，小編在此先祝各位澳門爸爸「父親節快樂」！ 作者：IronMan

詩情畫意大瘋堂藝舍
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-01-15

望德堂區大瘋堂藝舍負責人蔡傳興老師，是澳門的書法老師人人皆知，2001年創辦ldquo;大瘋堂藝舍rdquo;，藉此表達他對書法及藝術的愛好。 蔡老師在澳門及外地舉辦不少個人書畫展，所寫的字源自他苦學，勤練不斷，成功自成一格。另大瘋堂藝舍內有不少歷史珍品，由遠古的新石器時代、夏商周、春秋戰國、漢秦、魏晉、南北朝、隋唐、宋、元、明、清、以至近代的民國、中華人民共和國及中葡融和時期，展現出中國數千年來的歷史文化。大瘋堂藝舍今年達進100年歷史，當年為一所公校，石碑上還刻有當年善長之名及所捐贈物品。 蔡傳興老師利用這座建築物優勢，成為一班愛好及欣賞文化藝術的人士互相交流聚集好去處。 嗚謝：蔡傳興老師Ms. Celine

歡慶「聖誕節的12天」－澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月，澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲，以及酒杯輕碰的清脆聲音，熱鬧氣氛將不斷升溫，皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜，讓賓客與摯愛親朋共聚同歡，慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬（平安夜自助晚餐－12月24日） 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌，承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗，為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮，清脆聲不絕於耳，繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內，從而帶出天然肉香，同時令肉質更添彈性。最後，配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬，增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁（聖誕早午餐 －12月25日） 「班妮」重現聖誕經典，嚴選法國進口優質火雞，以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料，既能保持肉質濕嫩，亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜，例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子（聖誕早午餐－12月25日） 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子，先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製，然後以攝氏180度烤焗至恰到好處，最後加上一點檸檬汁，令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉（聖誕早午餐－12月25日） 精心製作的牛仔骨，肉質鮮嫩，入口溶化，絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內，以真空低溫慢煮烹調的方法，於攝氏80度下慢煮12小時，嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香，滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬（聖誕自助晚餐－12月25日） 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和，均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色，肉質細嫩，邊緣呈深棕色，味道香濃，是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手（聖誕翌日半自助午餐－12月26日） 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油，繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中，令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆，及多種香草和煙肉慢煮，體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉（聖誕翌日半自助午餐－12月26日） 以南美式烹調方法，配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味，然後以橄欖油煎至外層金黃，中央部分煮至微冷而呈粉紅色，肉質細嫩。而對於羊扒愛好者，「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟，然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔，並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯（除夕半自助午餐 －12月31日） 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」（The King of Rice）的Carnaroli特級意大利米，配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟，加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著，慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠，最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁，更充滿海鮮香味，是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒（除夕半自助午餐 －12月31日） 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式，將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛，先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料，待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一，能令這道和牛菜式入口溶化，為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷（除夕自助晚餐－12月31日） 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎，然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著，將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內，再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士，最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁（除夕自助晚餐－12月31日） 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米（Arborio rice）放於牛奶中以慢火燜煮，提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候，「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮，增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚，進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單，卻香甜濃郁，並帶有淡淡的橙皮清香，令人回味無窮，甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔（元旦早午餐－1月1日） 這道墨汁意大利飯味道香濃，更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠，然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次，再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎，令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表： 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂，請致電：（853）8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂，請瀏覽httpwww.benemacau.com

離別的哭泣，請在第一晚就好
其他
皓芯・2022-09-30

「離別的哭泣，一晚就好，接下來就讓美好回憶來守護你hellip;」 故事從象爸爸得知生命將到盡頭的心情開始，象爸爸從床上醒來，不敢相信天神即將帶他走。他很想呼喊、很想和家人繼續一起生活、很想問家人們過去的日子是否都幸福hellip;hellip; 本書《象爸的背影》，是由日本知名節目製作人、作詞家秋元康連載小說《象爸的背影》（2007年已改編成電影）改編而成的繪本，繪圖部分則由著名的插畫動畫家城井文負責。 作者秋元康，日本放送作家與作詞家、日本創意大師、日本國民偶像團體AKB48創始人，被粉絲親切稱呼為ldquo;肥秋rdquo;。高中時代開始，身兼廣播作家身份嶄露頭角，亦活躍於TV節目企劃製作、電影企劃・原創腳本等眾多領域。 本書繪者城井文，東京藝術大學設計系畢業。主要創作兒童節目・電視廣告・音樂錄影帶的動畫作品、書籍裝禎的插畫作品等，其中感動千萬人的短篇動畫改編成繪本《雲上的阿里》。 傳說大象是一種能預知死亡到來的動物，會事先與夥伴家人好好告別，然後懷著不捨與永遠守護的心情，在臨死前默默離開象群，獨自前往自己的墓地，最終化成仰望的彩虹。 本書中象爸爸在感知到死亡襲來，在有限的倒數時光中陪著孩子看海、遊戲，與家人合影留念，把握每一天創造幸福的回憶，留下了自己想對兒女們說的話，共渡了最後的寶貴時間。 人的一生時間有限，如果人能提早預知自己死期，到底是否為一件好事？是否也能選擇安然迎接、與周圍的人好好告別，讓自己所愛的人，注視著自己背影離開呢？ 繪本裡的象爸爸離開那天，親吻了家人們的臉龐後對家人說：「如果我要離開了，在第一天的晚上，為我哭泣就好，一邊回憶著我們在一起的日子，一邊和我說再見就好」。 看過這本繪本後，若有因生活瑣事而吵架失和的家人的你、想念遠行他方的家人的你、想與豬隊友破冰的你，相信都能更積極擁抱生活，更加珍惜身邊那最重要的人，就讓溫暖的陽光守護彼此的生命。 「當你們仰望著清晨的天空，我定會化作陽光，溫暖守護你們。」 《象爸的背影》 作者： 秋元 康 譯者： 陳瀅如 繪者： 城井 文 出版社：親子天下 出版日期：20190226 ISBN：9789575033507 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源 博客來

海關日常事！大部分不法人士“偷雞不成蝕把米”！
其他
澳門生活圈・2019-09-07

過關的那些事 天天看，天天有 千方百計，變化不窮 一切就是為了能走私點什麼東西 以此謀取更多的利益 可惜，事與願違 走私過關的方法 大家亦知道不少了 腰腿綁滿了手機、食物等等 屢屢發生該些事件 哪怕真的逃過了關員的火眼金睛 亦逃不掉機器的檢測 01男子偷運豬內髒及香煙 日前，海關關閘口岸關員再查獲一宗以綁纏方式偷運未經檢疫肉類入境案件，涉案人士為本澳居民，海關已依法作出起訴。 本月4號下午，關閘口岸關員在入境旅客檢查區執勤時，發現一名男子走路有些奇奇怪怪的，於是，關員上前截查。 經關員檢查發現，該名男子手持的膠袋及小腿位置綁纏物品偷運入境，最終共搜獲豬內髒7.3公斤及香煙40支。 涉案的本澳男子，年約65歲，報稱無業。 據《對外貿易法》之相關規定對其作出起訴，一經判罰，可科處澳門幣5,000元至100,000元罰款，而被查獲的貨物亦會宣告歸澳門特別行政區所有。 同樣的事件，一次次發生 到底是本澳的食材不新鮮 還是食材價格過高 大家亦心中有數 為了走私那麼一點食材 而受到了高額的罰款 著實不值得這樣做呀 海關呼籲市民，在購買食材時應光顧信譽良好的商戶，不應購買來曆不明的食材，以免影響健康。 同時，海關執法力度亦會加大，將會密切注意有關情況，並部署打擊行動，以堵截非法食材流入本澳。 另外，還有一些走私香煙的 這些更是知法犯法的 每個人都知道香煙出入境是受限的 但某些人士為了錢 真的不惜一切代價 02關口截獲6宗走私煙草 同樣在本月4號，駐守港珠澳大橋口岸及澳門國際機場的海關人員先後查獲6宗旅客偷運香煙入境個案，總數共69,400支。 據悉，在4號晚上，港珠澳大橋口岸海關先後在2名由香港乘坐金巴抵澳的香港旅客行李中，分別查獲未經申報香煙9,000支及7,000支。 當日晚上，澳門國際機場海關亦在4名乘坐同班客機由上海飛抵本澳的內地旅客行李中，查獲未經申報香煙，4人攜帶數量由11,000支至14,800支不等。 海關在該6宗案件中，共查獲69,400支未經申報香煙，涉及稅款逾100,000萬澳門元。 涉案共3男3女，年齡介乎29至56歲；現時已被依法起訴。 由於涉案6名旅客均未能出示有效報關文件，海關已根據《對外貿易法》對涉案人作出起訴，一經判罰，可被科處5,000元至100,000澳門元罰款，被查獲的貨物亦會宣告歸澳門特別行政區所有。 據相關規定，入境澳門可攜帶供個人自用的香煙數量為每人19支。 有句老話說得好 偷雞不成蝕把米 不該做的事卻依然去做 踏踏實實地去拼自己 那叫富貴險中求 淨幹違法之事的 都是在犯罪邊緣試探罷了 另外，走私手機亦都成為了 海關日常事件 連日來，關員再破3宗走私手機案 共扣查174部舊智能電話 03難逃X光機的檢測 8月29號下午，駐守外港碼頭的關員對一名由香港乘船入境澳門的女性旅客進行檢查，透過X光機檢測發現其背包內藏有可疑物品，經檢查後證實為舊智能電話，共54部，總值約港幣5萬元。 另外2宗個案發生於29號晚上及31號下午，關員在港珠澳大橋澳門口岸分別截查一女一男形跡可疑的入境旅客。 透過亳米波人體安檢系統檢測顯示，疑人身上藏有可疑物品，經進一步檢查，證實2人身上分別綁纏50部及70部舊智能電話。 其中，一案的女性涉案人承認協助他人偷運物品入境本澳，物品價值不詳，而另案的男性涉案人則聲稱，貨物價值約港幣70,000元。 該3宗走私舊智能電話案，共1男2女涉案，均為香港居民，3人使用綠色通道無需申報通道過關及未能出示有效申報文件。現已依法作出起訴。 據《對外貿易法》作出起訴，一經判罰，可科處澳門幣1,000元至50,000元罰款，而被查獲的貨物亦會宣告歸澳門特別行政區所有。 海關提醒，攜帶物品進出本澳受《對外貿易法》規管，如攜有受規管物品入境澳門時，必須使用紅色通道過關及主動向海關申報，以免觸犯法律。 海關提醒 任何人士若發現有人攜帶未完稅香煙或煙草類制品、販運走私食材活動、還是其他涉及走私物品等等違法進出口活動，都可透過海關熱線28965001向海關舉報。 04哪類行李暫不予放行 1、旅客不能當場繳納進境物品稅款的； 2、進出境的物品屬於許可證件管理的范圍，但旅客不能當場提交的； 3、進出境的物品超出自用合理數量，按規定應當辦理貨物報關手續或其他海關手續，其尚未辦理的； 4、對進出境物品的屬性、內容存疑，需要由有關主管部門進行認定、鑒定、驗核的； 5、按規定暫不予以放行的其他行李物品。 05旅客切記 入境旅客須根據實際情況選擇紅綠通道（申報通道或無需申報通道）； 若旅客攜帶現金及或無記名可轉讓票據折合澳門幣12萬或以上，或攜有受管制物品時，必須選擇紅色通道進行報關。 千辛萬苦准備好了一切 到了關口就變成了一無所有 您說，這麼辛苦不但沒有錢 反而還倒貼了進去是為了什麼 該類案件已經發生過多次 無論是腰纏腿纏、嬰兒車、 還是私家車等等 都無法逃過X光機的檢測 大家，還是切勿以身試法了 素材來源：力報、澳門海關、網絡 圖片來源：力報、澳門海關、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

為食龍少爺 從飲食分享中帶出生活真諦
人物專訪
鳳凰天空・2015-11-01

Text Tracy Lee PhotoFranky Editor by 安平 在互聯網越來越發達的今天，喜歡寫博客抒發心情的人越來越多，當中專門針對飲食評論的博客也不在少數，但要做到有質素、吸引讀者一再追看卻不是易事，香港著名飲食博客「為食龍少爺」便是當中的佼佼者。這次我們有幸採訪到龍少爺，聽他分享他的飲食經驗，跟他一起「講飲講食」。 愛吃愛煮愛分享 三大妙招講飲食 甫見面，龍少爺是這樣介紹自己：「書本『五味樂緣』作者，愛吃愛煮愛分享，喜歡從食物參透人生小道理，志願用最少的文字換最大的歡樂，現於不同雜誌平台譔寫飲食文章及拍攝飲食節目。對烹飪及美味有所追求，依然相信無邊無際的飲食世界有着無限的可能。」而事實上，看看龍少爺的博客，讀者確實會不自覺地被他有趣的文字所逗笑，那裡沒有一般飲食博客華麗的辭藻描述，而是從字裡行間透露出飲食者真實的感受，這才是真正的分享。 要做到有追看價值的博客，龍少爺也有他的妙招，便是真實性、資訊性以及多樣性。他打趣指：「幸好當初我開博客的時候，沒有那麼多飲食博客，所以才容易脫穎而出。」當然這只是開玩笑，真要做到脫穎而出，真實的文字是首要的條件，否則停留於宣傳性地樣樣稱讚美味好吃，那就沒有意思了，真實性便是龍少爺寫博客的首要宗旨。 除此之外，必要時的搜查資料也是吸引讀者的一種方式：「例如我吃一個泰國菜，叫『臭草煎蛋』，那什麽是臭草呢？我自己都不知道，那就要上網去查，分享美食之餘還要普及這些資訊，分享給讀者更多的內容，這樣的博客的可看性自然也更多，不只是流於表面而已。」 再者就是多樣性的形式表達，龍少爺在博客設置了不同欄目，如潮游世界、米芝蓮、各系菜式、龍少爺話你知、龍少爺無獎問答遊戲、龍少爺集體回憶系列等等。豐富的欄目同時可以使用不同類型的辭藻和表達方式，這樣大大提高讀者閱讀的趣味。真實、資訊與多樣這三大妙招體現出博主的用心，亦難怪在芸芸博客中，「為食龍少爺」網頁設計雖不是裝飾華麗，卻擁有眾多忠實的粉絲。 三大兼職：寫blog 寫書 做主持 其實寫blog並非龍少爺的正職，他與普通的年輕人一樣是朝十晚六的上班族，但他「為食」的性格讓他不滿足於他的本業，寫blog之餘還為不少雜誌寫專欄，更出版了《五味樂緣》一書，以飲食訪談的形式訪問了四十位藝人，如司徒法正、梁文韜、肥媽、蝦頭、黃美琪等等。在體驗食物的甜、酸、苦、辣、鹹的同時也分享他們人生中的五味，而此書的一半收益還捐贈「心晴行動慈善基金」作慈善用途，真正是契合書中「分享」的主題。當問到為何要出書時，龍少爺用了一個有趣又貼切的比喻：「正如香港每一個歌手都希望到紅館開一次演唱會一樣，而我喜歡用文字記錄飲食，所以也希望出一本書作為對自己的紀念。」 《五味樂緣》出版的同時，龍少爺也把訪談的過程拍成短片放於網上。除此之外，他也曾於一些網上電台做主持，或許就是這些經驗，讓他對主持越來越感興趣，開始接觸主持的範疇。現在，龍少爺在香港NOW TV的飲食節目「食GUIDE」擔任主持，成為他的一項新「兼職」。 這三份兼職加上他的正職，讓他每天的時間被填得滿滿的，但是龍少爺並不覺得辛苦，認為做著自己喜歡的事情，生活才充滿快樂。說到主持和寫書兩者他更喜歡哪一樣，龍少爺也很官方的說了句：「兩樣都很喜歡！」但從字裡行間還是可以感覺到龍少爺還是更喜歡執筆寫文的天馬行空，因為可以盡情發揮，沒有任何約束，所有東西皆是百分百原創，這不同於主導性較少的主持，因此龍少爺也說：「如果日後有機會做全職主持，我也一定不會放棄我的文字！」 健康飲食是宗旨 法國意大利菜為最愛 不論是飲食blogger還是飲食主持人，都免不了「大吃大喝」，龍少爺打趣說自從做了飲食blogger，體重直線上升。但這當然是玩笑話，因為從他的身型還保持得那麼好可知，他還是有其調節秘訣的，便是「健康飲食」。 「健康飲食」是這位飲食達人給自己訂的宗旨，因為作為飲食評論人，不論食物味道好壞，皆必須要嘗試才能達致舌頭的千錘百煉，因此「健康飲食」變得非常重要。要學會掌握自己每餐蔬菜與肉類吸收的比例，縱使美食當前，也必須控制肉類的份量，例如一碗菜配一個拳頭大小的肉就是恰好。 在吃得開懷的同時，也要做到健康飲食，如果午餐吃得過量，那晚餐就應當減量，如果整天吃得太多，那就必須配以運動消耗多餘的卡路里，這看似簡單的做法，其實就是健康飲食的開始。 對於飲食blogger來說，龍少爺總會嘗試到不同的菜系，但被問到最喜歡的菜式，除了有家鄉味道的上海菜外，外國菜系中他毫不猶疑選擇了法國菜和意大利菜。曾有兩年時間龍少爺在機緣巧合下去到法國學習法國菜，一次是在法國藍帶廚藝學院，而另一次則是在巴黎向當地一位老婆婆學習，或許就是這兩次特別的經驗讓龍少與法國菜結下不解之緣，因此特別的喜歡。而相對於法國菜的繁複和拘謹，意大利菜的輕鬆以及美味，並且又不太肥膩，亦很得龍少爺歡心，加上他也有自己下廚的習慣，將來還計劃學正統的西餐，相信日後在「為食龍少爺」博客上可以看到更多龍少爺親自下廚的照片。

#016 也許總有他人懂得愛惜我
愛情婚嫁
李小時・2015-03-10

親愛的D, 請不要再難過 你的故事實在太令我感同身受 與人相處從來都是一個難題 尤其是兩個獨立的個體 如何磨合, 妥協甚至是吵架 都是一種只能體會不能言傳的領悟 你的所謂男朋友 嗯, 根據你所描述的 是一個強勢到極致的男人 這種男人大都自我中心 控制慾強 所以你只能不斷退、不斷地妥協 甚至不斷地道歉 即使你知道 這些那些根本稱不上是你的問題 於是你開始懷疑自己的底線在那裏 開始覺得快要到達極限 開始覺得很痛苦 因為你覺得不斷啞忍的你很委屈 你深信你們之間出現了問題 但不知道能不能解決 你開始知道溝通的重要性 但仿佛太遲 一切都不能回到最初 你一直都想解決你們之間的瓶頸 直到那天 你們一如既往地吵架 他開始對你作出人身攻擊 你突然覺得眼中的他很陌生 你不能相信他會對你說出這些難聽的話 你覺得崩潰 不能接受 「不能接受那就改變，不能改變，那就離開。」 這是我從網絡上看到的 正好能解決你現在的困局 當然, 我們不是悲觀者 我們都想解決問題 於是踏出第一步 企圖與他溝通 若果他拒絕、回避、敷衍 你便要再問自己的心 能不能接受 不能接受、不能改變 那就離開。 而你的男友 已經開始對你作出人身攻擊 相信我 這個情況只會越來越多 只會更多, 只會更糟 也許 你該靜下來 問一問自己的心 到底, 你們為甚麼還要再一起 語言會騙你 文字會騙你 但心不會 除非 是你自己想騙你自己 祝 一路順風 好朋友 詞：林夕 曲：林慕德 翻唱：楊千嬅）

至愛新聽力，我想多謝...
娛樂殿堂
文創不捱餓 // 娛樂小老闆・2016-08-08

至愛新聽力是澳門暫時唯一最具代表性的音樂頒奬典禮，有點像香港的十大勁歌金曲頒奬典禮，老實說在澳門這個小城獲得到音樂奬項並不代表你會大紅大紫，所以與其說大家是競爭奬項，其實這個頒奬禮更像一個年度樂壇派對，無論是歌手、音樂人或娛樂公司，都希望藉此機會讓更多人認識本地的流行音樂。 頒奬典禮，獲奬歌手必然會在台上感謝一大堆人，即使被電視台狂催也堅持要把感謝的人在台上說出來，多謝家人、多謝音樂人、多謝所屬公司等，我不是歌手，我無緣站上頒奬台，但今年我也有很多人希望多謝，而且在我自己的專欄地盤，我可以有無限時間講我的謝詞。 作為PRIDE的負責人，我首先要感謝兩位公司歌手 大頭及欣蒨 ，謝謝你們的信任，在我而言，經理人公司和歌手從來不是上級和下屬的關係，歌手願意將自己的青春、心血和作品貢獻給一家公司，同樣地一家公司願意投入資源 在歌手身上，尤其在澳門這個看似娛樂是無利可圖的地方，完全是基於大家互相信任，互相認同，希望結合雙方力量而為本地樂壇貢獻一分力量，我稱之為信念一 致，有沒有奬項從來不是PRIDE以及我本人首要考慮的條件，我們PRIDE由始至終都希望盡最大努力，在有限的條件下給予自家歌手最好的資源，多謝兩位 讓我們知道努力的價值，多謝兩位的付出讓我們更清楚知道自己的不足，我們必定在日後的路途上繼續努力，期望未來我們會攜手更進一步。 另外我要代表PRIDE上下同事以及歌手向一班幕後音樂人致謝，多謝你們給予機會兩位歌手演繹你們的作品，通過你們的音樂歌手才有機會被更多人認識。最後，我特別要感謝澳門電視台，多謝你們提供了一個這麼好的平台，讓一代又一代的歌手通過這平台成長，讓一家又一家的娛樂公司被更多澳門人認識，我打從心底裡感謝澳門電視台。

Miffy米菲控必去-澳門上葡京MIFFY創意展
生活在我城
MacauYeah・2023-10-17

唔知點解上葡京會唸到搵米菲做主題，哩隻來自荷蘭的公仔一直低調地遊走唔到國家但係澳門真係比較少出現，但相信米菲控一定知道佢係荷蘭同日本有幾受歡迎話說上葡京今次舉辦的MIFFY創意展由9月25日至11月12日係酒店舉行，場內唔同地方有超過100隻Miffy，還有 #Miffy主題下午茶、文創禮品、親子工作坊等，集打卡、美食、購物等等。 身為米菲控的筆者當然要帶埋佢個嫰B去探望吓咁可愛的米菲 周六1200首先去到酒店大堂酒廊嘆翻個 ldquo;Miffy 主題下午茶rdquo;費用MOP26815%，供應時間1100至1800再加點一個大蝦意粉先 落單後，係附近影吓靚相，之後好快等到飲品 圖1. Miffy Latte OMG好靚好靚好靚呀飲落還可以但沒有很驚豔。 圖2. Miffy Orange Ballon 香橙啡一望有點疑惑，但飲落特別可以哦很香橙味的咖啡。 圖3. 大蝦意粉 一大碟,小小辣,味道OK 圖4. Miffy吐司配雪糕 終於等到最期待的吐司，看着很美嘛，食落hellip;..外皮不脆，內里算軟，但除了上層有雪糕味，包有包味外，應該算是有點失望hellip;hellip; 圖5. Miffy朱古力焦糖撻 很美表面是甜甜的焦糖，下層是濃濃的朱古力，很甜甜的一道甜品 圖6. Miffy甘筍蛋糕 嗯以經有點飽，但咁可愛一定要試，係清香的甘筍味，蛋糕很軟。 食到一半，可愛的主角米菲登場，係場內大方同大家影相呀 嫰B更然立即衝埋去影相同摸摸啦 總結兩大一小食哩個餐一個意粉有點多，建議單點自己想食的都很足夠不一定要點餐，但米菲控叫一個主題餐是常識吧哈 食完仲可周圍行吓，場內仲有好多不同大小設計的米菲公仔同精品，歡迎大家一齊黎同米菲見個面哦 資料補充 上葡京官網 httpswww.grandlisboapalace.comtcrestaurantsnbarsglplobbylounge 餐廳不可預訂, 餐廳登入澳娛會員有95折（可以提前登記） httpssupremecard.sjmresorts.comtcmymembership