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獅子座(參考上升星座輔乙太陽星座)
玄學星相
熊神進・2017-07-30

月蝕在你的夫妻宮內進行,感情關係頻頻受到挑戰及衝擊,許多變化發生在你的愛侶身上,對方都需要花時間去適應和調整;如果你們的關係向來都是不錯,那麼,這些磨練都是讓你們的關係更趨堅固。單身者在月蝕的干擾下,可能會閃婚、速配等等的可能,日蝕期間,單身者可能會遇到浪漫的相遇。愛情關係在月頭比較多動盪,但在月尾將見到彩虹,然而,由於天王星正在逆行,因此,愛情關係的恢復步伐比較緩慢。 月蝕期間有很多始料不及的事或體驗,例如月蝕對你的思想、價值觀、信仰帶來衝擊,你也許會經歷一些事件令自己改觀或回心轉意。在學的學生的學習計劃也會有突然的轉變或動搖。月蝕對正在經歷訴訟的人來說,案件會有峰迴路轉的可能,或有些許意外,不能按照牌理出牌。月蝕對火星的影響比較強烈,建議你在這段期間不要出外國旅行或公幹。 21號的日蝕在你的命宮發生,太陽是你的守護星,日蝕讓你被迫要調整自己,改變自己,以適應周圍的要求及環境。此外,你的形象也會隨之改變。 由於日蝕非常接近你的財帛宮,所以,你的財政狀態也會有轉變,由於你的財帛守護星正在逆行,因此,你的收益未必能馬上轉入你的帳單內,但不要心急,下月5號水星恢復順行,你的財運將漸入佳境。 推薦幸運法器:永結同心姻緣吊墜

桃花陣, 如何佈局才增姻緣
玄學星相
熊神進・2017-01-27

中國人喜歡在住宅店鋪擺放桃花樹, 說是鴻圖大展, 廣增人緣, 而未婚男女亦喜歡擺放, 桃花除了增加姻緣外, 亦可增加人緣, 今天是年三十, 甲寅日, 寅申相沖, 歲破日, 卦象比較差, 筆者以專業精神跟大家說, 今天不宜布桃花陣。 年初一是乙卯日, 有天月、德合、四相等吉星到臨, 對於擺放桃花陣最為有效。桃花樹最好是放在客廳的桃花位, 桃花花瓣可以擺放臥室。 布桃花陣的步驟如下 沐浴、 更衣可以不穿貼身衣服 以大門為向, 順時針繞桃花樹轉圈, 圈的次數是以2017出生年份, 例如你是1990年出生, 20171990=27, 你要轉27個圈。 轉的時候, 口念ldquo;桃花仙子,信士xxx 請求仙子護佑,今年姻緣來,同修福緣。rdquo; 在轉圈的時候,如有桃花瓣掉在地上,這是花田喜事,你必須把它拾起來,放在碟子上,碟子放在桃花位置。 桃花位如何找尋? 桃花位有二種:  第一種:本命桃花位,所謂本命,就是生肖,這種方法最簡單,你只要知道自己生肖就可以: 鼠、龍、猴rarr; 正 西 方 牛、蛇、雞rarr; 正 南 方 虎、馬、狗rarr; 正 東 方 兔、羊、豬rarr; 正 北 方 第二種:流年桃花位,2017年雞年的桃花位在客廳。 你把桃花樹放在客廳,然後把桃花花瓣用一碟子放在本命桃花位, 這是催桃花玄法,好好珍惜。

是男人玷污了她的身體嗎?
玄學星相
熊神進・2016-08-20

筆者做Adolescent psychological counseling 時候, 常常碰上一些15至21歲少女, 她們對ldquo;性rdquo;的認知不足, 誤以為殺嬰就是聽男友話, 贏取男友的愛。打開她的命盤, 筆者發現15至21歲時段, 她的身份與角色混亂, 她出生貧困家庭, 文昌星不在, 她沒有受過高深教育, 青少年變得更加獨立, 基於與新的行為和角色的實驗, 在青春期, 她求偶心起, 可惜色劫星出現通常在這個階段出現帶來她的身體和情緒變化, 在這些動盪的青春歲月, 她自願交出身心, 自願懷孕, 自願殺嬰, 這變化可能會拉傷她的心, 種下了孽 色劫星沒有因為她懷孕而停止, 反而更活躍, 她一次又一次結識新男人, 一次又一次殺嬰4個亡靈伴妹行, 在玄學上是有因果論, 她的情緒高端混雜和低點持續, 並導致焦慮、抑鬱。任何婦女都有懷孕或不懷孕, 殺嬰或不殺嬰的命, 玄學家建議她勇敢站起來, 去一次醫院檢查身體, 雜交會降低一個人的正能量, 殺嬰會增加罪業, 如果可以, 她需要返回學校, 學一門技能, 命運是掌握在強者手上, 沒有男人, 女人亦可以抬舉一片藍天, 加油 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

【澳門美食】糅合上海、江蘇和浙江地區的特色菜— 澳門威尼斯人醉江南
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-07

位於澳門威尼斯人的醉江南,集合上海、江蘇和浙江地區的特色,製作出充滿江南風味的精繳菜品,而醉江南主廚梁子庚獲獎無數,更曾參與節目《舌尖上的中國》,出品不少新穎高質的菜式,如果想知有什麼必食推介就看小編介紹吧! 老上海熏魚 作為上海的經典前菜之一,熏魚入口酥脆,特制醬汁亦非常入味! 無菌花雕醉膏蟹 這無疑是去醉江南的必點菜式之一,花雕醉膏蟹酒味香濃,咸香入味!而且入口冰涼,是非常開胃及值得一試的一道菜! 自制咸肉篤春笋 爽口清脆的春笋,加入香辣可口的咸肉,層次豐富,非常惹味! 衢州鮮肉湯圓 軟糯的湯圓入面包著肉餡,很特別的口感,配搭清新的上湯,非常暖胃。 金元寶富貴雞 這道菜外型製作成金元寶型狀,而用槌子敲碎後是經典的江蘇菜富貴雞,寓意好運連連!雞肉炆得軟腍入味,醬汁層次豐富。 上海紅燒肉 肥美的紅燒肉有誰可以抗拒呢?紅燒肉肥瘦適中,入口即化,醬汁亦非常下飯! 年糕燒東海黃魚 魚的肉質鮮嫩,入口即化,年糕吸收了魚汁的精髓,咬勁十足又入味! 空心大麻球 這個巨型的空心大麻球經過多次的翻炸,炸得又薄又脆,入口有香濃的芝麻味,質感有別於一般的煎堆,非常香口! 大白免奶糖十三幺 這款甜品賣相精緻,大白兔亦充份展現上海特色,奶凍入口有淡淡的椰香味,不會太甜! 醉江南 地點:1078號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間:中午1200至下午300,晚上600至晚上1100(逢星期二關閉) 聯繫方式:8118 8822

【澳門】 One & Only Cafe Kitchen
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-09-17

「One amp; Only Cafe Kitchen」是位於黑沙灣海天居的一間西餐廳 黑沙灣區人口密度高,相對附近餐廳也非常多! One amp; Only Cafe Kitchen Facebook 照片 會來到「One amp; Only Cafe Kitchen」 ,完全是因為被餐廳內足球擺設吸引! 身邊人雖然不是巴塞Fans,也不特別是西甲Fans,但但凡足球的事都能吸引到他, 所以就進去吃晚餐吧! 一進來當然是被足球的小空間吸引著,如果這裡能打造成看足球的餐廳,感覺也不錯。 除了少少足球的元素外,其實它只是間普通的西餐廳,帶點兒少少茶餐廳的感覺。 個人感覺餐廳裝潢的定位有點混亂,但餐廳最重要的還是食物的質素。 吃晚餐期間,感覺有不少都是熟客和回頭客,至少餐廳水準應該不錯才會有回頭客吧! 「Passion fruit mojito」 Mop 58 「鮮蝦凱撒沙律」 Mop 158 沙律份量很多,配上一隻生熟蛋,拌勻再配上沙律醬,口感不錯。 蝦也很清爽,配上麵包粒粒口感很好! 「海鮮意大利飯」 Mop 178 擺盤很有心思,每隻蝦都是放在一個魷魚圈上。 意大利飯好吃,飯不會太軟太硬。 「英式烤焗原隻春雞配法國羊肚菌汁」 Mop 298 春雞是全晚等得比較久的菜式,其他餐點都是正常上菜時間,唯獨這個雞真的是等了有點久。 可是當它上菜時,這個春雞配羊肚菌汁又真的很好吃! 雞肉被烤焗得非常軟,完全是入口即溶,但又不會是韌的,口感也不會quot;鞋quot; 整體來說,價格是西餐廳的價錢,但食物味道的確不錯。 而現在老闆說要跟澳門人共同渡過疫情,所以目前都有折扣優惠。 食物八折,而飲品是八五折。 ONE amp; ONLY Cafe Kitchen ONE amp; ONLY Cafe Kitchen 黑沙環黑沙環中街海天居地下U,V舖

期間限定優惠: 新濠影滙婚宴日 | 預約即有機會獲得「和味抹茶」摩天輪下午茶
專題報導
Lifemagshopper・2021-10-11

「無論時光倒流多少次,我還是會選擇與你相伴到老。」 【完美婚宴 成為一生難忘的甜蜜回憶】 結婚是一生中最重要的時刻,請將幸福時刻付託給我們,讓你和愛侶寫意地編寫夢中婚禮。10 月 22 至 24 日一連三日,新人可以到「新濠影滙」舉辦的婚宴開放日參觀婚宴場地,現場更會有流行婚紗展示、宴會場地佈置、一條龍婚宴提案等。現場預訂婚宴酒席更可享全單85折!馬上登記並預約參觀,更有機會免費品嘗「和味抹茶」摩天輪下午茶時光套餐,快點預約吧! 預約連結 httpsbit.ly2USg2Ch 新濠影滙婚宴日,精彩八大優惠: 婚宴酒席享全單85折 免費升級房間至巨星滙行政套房及房內早餐兩份 《福布斯》五星「漣」雙人專屬75分鐘水療護理 免費六位試菜 席間無限暢飲精選紅葡萄酒 免費享星級糖果區 中銀客戶專享澳門幣2,000回贈 盛豐珠寶專屬定制999足金裱畫 價值澳門幣1,800 先到先得!現場預訂的獨家優惠 只要在10月22至24日期間預訂酒席,可以免費升級至新濠影滙巨星滙行政套房及享《福布斯》五星「漣」雙人專屬75分鐘水療護理,辦婚禮忙碌之餘,也不要忘了好好寵愛自己。另外首三對準新人即場預訂更有機會免費品嘗「和味抹茶」摩天輪下午茶時光套餐及澳門幣1,000 餐飲券。 期間限定!客戶預訂專享優惠 憑中銀信用卡簽賬可享澳門幣2,000回贈,消費同時賺取回贈,等你慳得更多! 另外,消費滿澳門幣30萬即可獲贈由盛豐珠寶定制999足金裱畫價值澳門幣1,800,客人只要提供需要定制的電子相片、雙方姓名及愛情祝福語,即有專人為您特別印刷在特製純度999的黃金之上,彰顯產品意義及經典收藏。 雍容華貴的特大宴會廳 新濠影滙三樓的無柱式宴會廳,面積達1,800平方米,還有7米特高樓底,十分豪華!宴會廳更可分隔為三間小宴會廳,視乎實際需要調整。如果辦中式傳統婚禮,這裹更可筵開最多80席。由於擁有寬敞的迎賓區,報置就更可以自由發揮,無論打造成花海隧道或特色牆都可以,令到賓客來到可以盡情打卡! 獨特8字形摩天輪場地設計 摩天輪是浪漫的化身,在全球最高8字形摩天輪「影滙之星」的見證下,可於婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮,也可與另一半在這裹留下美好回憶,許下餘生承諾,用照片記錄幸福一刻。 完美戶外婚禮+雞尾酒會 不少人都喜歡在戶外舉行婚禮,新濠影滙的戶外平台可以舉行60人的戶外婚禮,如果想作為雞尾酒會場地,更加可以容納最多100人! 「新濠影滙婚宴日」 日期:10月22至24日(星期五至日) 時間:1300 ndash; 2000 地點:新濠影滙 明星滙三樓 大宴會廳 查詢電話: 853 8865 6864 853 8865 6802 電郵:salesenquiry@melcoresorts.com 合作伙伴 中國銀行澳門分行 小城婚事 盛豐珠寶金行

[遊戲編年史] Devil May Cry 4 - 不斷添加新花招的道路
手機‧電玩
MacauYeah・2021-08-06

跑過了DMC1,2,3,HD collection的使命已經完成。畢竟在新世代的機器,配著古舊的操作,總是感覺有點怪怪的。而今日要為大家繼續分享的DMC4,雖然也是重制版,但它的操作手感絕對超前,在現今平台上再玩一次,絕對不會覺得手柄不支緩。 首先,續前文DMC3的介紹,Copcom為這個系列找到自己的出路可重複遊玩的動作遊戲。而這個概念,在這代上發揮得更強。這個取消了地圖塔形的設計,其中的收集道具只限於單關卡中獲取,不像前代要花心理固意繞回頭路去找隱藏物品,盡最大限度令玩家集中於當前的挑戰。本代也採取了雙主角的設計,二代的雙主角是一個IF線,但這代的雙主角則是有密切的正傳故事。 那個有爭議的地圖設計 雖然當初大家都一直吐槽說地圖關卡沒什麼誠意,就是一本道從頭走到尾再由尾走回頭。但以筆者的角度就認為這是一個非常可以接受的改動。一來因為這代的劇情比重更多,要好好營造不同的情境觸發不同的轉折,使用塔型的迷宮設計就有太風險。二來因為新主角Nero的加入,可操作性變多,光是好好熟習新模式,就已經有夠花時間;再加上Dante的完全進化操作,DMC4把DMC3的4個風格操作,完全開放讓玩家在戰鬥中即時轉換,整個世界變得狂暴起來,讓玩家花更多心思在動作連技上面。三來是因為運算力和制作技術都提升了,只是單單地描繪塔形的室內世界,就顯得太單調。 那個簡單易明但又有突然反轉的劇情 講到劇情的部份,大家最怕的就是結局很易猜,沒有什麼驚喜。但以制作組當初做宣傳的編排和試玩版的設計,絕對把伏線鋪設得非常恰到好處。 在遊戲發售之前,一直公告的是新主角Nero的消息,他有著惡魔的手爪,與DMC3的主角Dante為敵。而DMC4的一開首,也挑出了兩位主角之間的矛盾,一直在加強故事的懸疑感。到中期Nero發現自身被利用,愛人被綁走,即使不斷地力挽狂瀾,但始終都不得所願。面對劇情的低潮,遊戲把視角回到Dante身上,讓大家以傳奇角色的出現讓大家拯救世界。這樣的劇情編排,稱不上精妙設計,但非常成功地塑造了兩主角的型像。 Nero年輕、富有正義感:很有幹徑,但看不清時勢,被一而再利用,也因為自身半人半魔,讓他很困擾。但最後的堅持,讓他找到了自己的人生意義。 Dante神秘、卻又亦正亦邪:他絕不是RPG中的王道勇者。本身花花公子的樣子,愛搗亂,卻又在緊要關頭申出最重要的援手,很多極重要義意的物件,他也沒有保留,送給他珍重的戰友(DMC1中,他把他爸的配劍斯巴達之劍送給了Trish;在DMC4中,他也把他哥的配劍焰魔刀送給了Nero)。 那個一直在增加複雜度的戰鬥系統 DMC4正編故事中,最麻煩的還是Dante的風格武器切換操作。相對著Dante,Nero有一個名為Exceed的加攻系列,他可以在每次劍攻擊收尾時,抓準時機按Exceed為下一輪攻擊上Buff。經過一週目的試煉,其實大家都會有所掌握。而Dante,就是一個真真正正的大魔頭,如果不使用風格武器切換的話,Dante會顯得過份笨重。因為Dante大部份的招式都有擊飛,只有好好安排風格和武器的切換,才能大大地減輕短擊飛的空擋,從而提高DPS。說真的,筆者在初次遊玩時,DMC4二週目已過,也沒能熟習Dante的規式,直到DMC5,才狠下決心好好研究它的使用方法。 另一個戰鬥的賣點,是這代的血宮模式(生存模式)加入了時間的限制,也取消了三代的可選擇性回復關卡,讓熱愛挑戰的玩家們享受高壓的戰鬥體驗。共100層的挑戰,筆者只去到80層就停下來,難度不比故事模式中的DMD低(DMD為故事模式中普偏認為最高的難度) 總括原版的挑戰中,不論是故事還是血宮,大部份操作都很需要玩家的熟練度。而攻破這些挑戰,成為了原版遊戲的核心體驗。 2015再發行的特別版 原本DMC4是發售在PS3年代,當時就只包括了Nero和Dante兩個角色。但在特別版中,就加入了Vergil DMC3的Boss,Nero的爸、Lady和Trish。而Lady和Trish的加入,就像訴說著原版中Dante的操作實在太難,現在刻意的把Dante重新改良,變為槍戰風格的Lady和近戰風格的Trish,讓大家好好體驗霸著真正的姿態。筆者玩下去真的有莫名的爽快感。Lady動作慢,但有著強大的輸出能力,頂級蓄力散彈槍可以用來強行開路;Trish招式複雜,但弄懂之後可以長期把敵人困著,從而有爆發性的輸出。 結語 DMC4不是系列中筆者最推崇的作品,但以操作多模性和難度設定,DMC4是一個好的遊戲,讓你一週目很有序的體驗不同的操作:它沒有DMC5的混亂,也不需要DMC3的硬性育成(DMC3的風格養成必需要獨立用時間來堆砌),實在是對新手入門最平衡的一個作品。

手遊最佳獨立遊戲|本週手遊重點推介 2021/06/14-06/20
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-21

上星期手遊新聞不算多,今週就爆點滿滿 仙劍奇俠傳九野 仙劍奇俠傳這個IP,就一直是國產遊戲的傳奇,當時由電腦版DOC 起就開始發行,之後一直都是產國遊戲售量的保證。不過遊戲市場一直在改變,缺乏3A開發水平的傳統遊戲,當然就慢慢追不上現時的PC市場。雖然PC版沒有去到國際水平,近年來國產手遊的水準就一直提高,終於,仙劍奇俠傳九野,又再回到大家眼前。 遊戲是以卡牌的型式進行,配以Roguelike的型式進行,很有之前大熱一時的《月圓之夜》的味道。 遊戲現在已經可以正式從港澳台下載啦 httpsapps.apple.commoappid1565329620 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.softstar.sh.jiuyetw 6月26日更新說明:貌似iOS版本連結被回收了,遊戲暫時回到事前預約階段,已下戴的App亦不能再繼續登入。詳情要再等官網公告 httpsjy.softstargames.com.twevent202106pc 煙雨江湖 都說了國產手機遊戲水平不斷提高,所以筆者還準備了另一款國產遊戲介紹給大家:手機武俠RPG《煙雨江湖》 遊戲業內一致評得:2020最佳獨立遊戲、最受歡迎單機遊戲 大家唯一一個沒法接觸到它的原因,就只是因為它去年只有在中國地區上架。而現在,它亦總於準備好要向港澳台市場出發啦。 港澳台預約連結 httpsapps.apple.commoappid1559873812 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.wuxia.novastar 官方網站 httpswww.novastargame.netyanyu 天地劫 最後一款要介紹的,也是華語地區的老牌IP:天地劫 天地劫的名聲可能沒有仙劍這麼響,但當年單機時代,筆者也有玩過其中一集:《幽城幻劍錄》一段時間。它給筆者的一個很強烈感受,Hardcore RPG,超級難。 就是因為一個太有深度的難度和文本設計,而且在那個網絡還不算強大的年代,筆者估計,可以玩懂天地劫系列的人就不多了,所以它的名聲不夠響,也是可以理解的。 不過,作為經典,它終於有機會復生了。 雖然還沒有公佈遊戲內容,但以官方網站提到的美術設計和音樂來看,這個重生的IP,真的超一流。 官方網站 httpstdj.gamebeans.com OST原聲音樂 httpstdj.gamebeans.comgallerygallery.html#firstPage

跌倒沒關係,沒人看見就好,或許有意外收穫
其他
皓芯・2021-06-06

在人生道路上,每個人都會受挫折、都會跌倒,有句說話ldquo;係邊度跌底,就係邊度企返起身rdquo;,人生本就有跌碰,正因為有了跌倒的經歷,為了找尋屬於自己的人生,我們才能變得更加堅強、成長得更快。 偶然下看到《跌倒沒關係,沒人看見就好》這本書,一開始被書名吸引,看到封面和書名就覺得很好笑,隨意翻了翻後發現,是很輕鬆幽默的一本書。就在作者風趣的「郝式幽默」中默默看完了一篇接一篇,嘴角已經不受控的上揚。本書集結了郝慧川與朋友們的故事,以及一段段尋找自己的過程中,經歷過的關於人生、工作、愛情、做人四個主題的「跌倒」。就像是一位老朋友在跟你聊天,有時毒舌,有時詼諧,嘻笑怒罵中帶點溫暖。 本書作者郝慧川──原是「本姓徐」的時尚人物雜誌採訪編輯,因為一個美麗的意外,便為自己取了筆名「郝慧川」,因為字裡行間俏皮幽默的文字意外受到關注。2015年在好友的鼓勵下,用「郝慧川」這個名字開了粉絲專頁,想不到關注人數更多了,讓他誤打誤撞成為了網路作家。他擅長以詼諧筆觸描述身邊的大小事,喜歡他文字的人,欣賞的就是他字裡行間的寫到骨子裡的幽默,讓你會心「噗哧」一笑。每每讀他的文字,總能讓讀者意外的獲得共鳴與慰藉,寫著寫著,2018年本書誕生了,最近還有了第二本書。 這本書可以讓你從頭笑到尾,如果生活遇到迷惘,或是想要輕鬆一下,不妨拿起這本書吧。它可以幫你打開迷霧、笑看人生。人生是一場漫長的修行,每個人心中都有一個自己想成為的樣子,而在奔跑追求的過程中,跌倒在所難免,ldquo;跌倒沒關係,沒人看見就好!rdquo; 《跌倒沒關係,沒人看見就好》 作者 郝慧川 出版社 方智文化 出版年份 2018121 ISBN 9789861755113 訂購地點 一書齋

【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-12-01

正式踏入冬季,天寒地凍之下最好來一個暖粒粒的煲仔飯。小編為大家集合了澳門3間特式煲仔飯,足料兼具街頭風味,一起看下去吧! 南記馳名炭燒煲仔飯 隱藏在澳門街邊的古早味炭燒煲仔飯 澳門廣為人知的隱藏食店,店舖隱藏在澳門半島舊城區的小巷,大街上沒有在放置明顯招牌,大家可能要在附近聞到香氣才找到。他們的特色就是用炭燒將煲仔飯香氣提昇到一個高層次風味,加上自家製豉油,不會死鹹同時帶一絲絲甜味。小編推薦他們的臘腸飯和滑雞飯,臘腸的油花適中帶酒香。 滑雞肉質鮮嫩,加上煲仔飯醬油一起吃,小編可以自己吃一煲! 圖片來源:小紅書、httpstimmyblog.cc 南記馳名炭燒煲仔飯 地址 澳門草堆橫巷46號地下 電話 85328923722 營業時間 18000000 寶利煲仔飯 用料十足 老闆在飯類配搭上花上心思,種類多亦用料足。紅棗黃鱔煲仔飯,是店家招牌熱門之一,黃鱔經用豉汁輕輕腌製過,色香味俱全。配以健康的紅棗一起煲,令甜味與鹹味巧妙地結合,啖啖唇齒留香。 圖片來源:Openrice 寶利煲仔飯 地址 澳門林茂海邊大馬路79 號 金 灣 豪 庭 地下 N 舖 電話 85328257855 營業時間10002200 開平佬 份量十足滋味黃鱔飯 店如位於黑沙環的開平佬,集合最大路的廣府菜之外亦有特色江門菜。小編跟朋友每次去都會點黃鱔飯,因為大廚為黃鱔去骨去得很乾淨,啖啖肉加上飯帶焦香,風味十足。 另外他們的一鱔兩味:風鱔煲仔飯和煎焗風鱔,鱔肉鮮甜非常好吃。 圖片來源:開平佬Facebook page 開平佬 地址 澳門黑沙環第二街6876號 電話 85328575757 營業時間10301430 ; 17302230 大家喜歡這篇文章的話,記得 like CyberCTM Facebook page。 留言跟我們說你想看的內容,我們會不定期更新! 下次見~ 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】食完回味,澳門5間新派特色火鍋店推介! 作者:強尼

[天川饕客] 轉角日本料理
澳城餐飲
君尋・2020-08-14

前言: 在澳門,專門吃蛋包飯的日式餐廳除了開業多年的知名小店「 Cafe Little Tokyo」外,還有近年新開張的「飄亭」,以及這次要介紹的「轉角日本料理」。早已得知「轉角」是要排隊的小店,在中午營業前的10分鐘已到達店家。不出所料,早已有約4、5組客人在排隊。店家在12時正開門安排客人入坐,外表看來小小一間,但店內空間比想像中要大,而且比「 Cafe Little Tokyo」坐得更舒適。 不過店面只有一位侍應,他一個人要為每枱客人逐一下單。而且他下單的順序也不是依照排隊的順序,到他為筆者下單時已是1208分。Menu非常精簡,除傳統的咖啡醬外亦有不少店家原創的醬汁讓客人自行配搭,而可選的主食就顯得相對普通,比較失望的是只有白飯底而沒有茄汁飯。過不久侍應就來上前菜,這天的前菜是橙和茄子。 意想不到的是,下單後過了40分鐘,主菜的蛋包飯仍未出場。若不是首輪入坐,可想而知要在烈日當空下站一段不短的時間才有機會入座,而且還要等店家慢工出細貨,花費的時間可能比吃「和陽小日」更久。 香煎海老蛋包飯 配 日式甜蘋果咖哩 ★★★★☆ 日式甜蘋果咖哩絕對是第一次來「轉角」的首選。咖哩做得非常入味和香口,剛入口時有陣蘋果的天然果味(帶點甜),尾段有少許辣,整體感覺非常清新。就算是不吃辣的朋友也可以一試。至於蛋包飯的蛋,包在飯上的蛋的皮好薄,而且卷了幾層。吃下去發現蛋的表面除了光鮮之外亦非常滑。不過仔細嘴饞時發現蛋味不是很明顯。另外蛋包飯上加上了類似七味粉的辣粉,筆者認為有點畫蛇添足,為了加強整體的辣味而影響醬汁原本的味道。飯的部份如上所講,只能選白飯,但因為醬汁非常出色,以白飯配這份咖哩非常適合。至於主食的煎蝦只是不過不失,而份量比其他主食而言亦相對較少。 吉烈炸豬扒蛋包飯 配 香濃蕃茄培根醬 ★★☆☆☆ 醬汁的蕃茄味非常濃郁,而且有少許蕃茄肉在內。培根只是點綴,味道不會太突出。而且蕃茄醬配白飯非常開胃,喜歡吃的蕃茄的千萬別錯過。不過選這個醬同樣配有辣粉。主食的炸豬扒讓筆者非常失望。首先炸豬扒表面的炸得不夠鬆脆,更過份的是豬扒內裡的肉非常非常硬,咬很久也咬不開 。認真看一下炸豬扒中間的肉,發現有明顯的色差,應是沒掌握好炸的時間,導致中間的肉未完全熟透。另外,放在口中時感到有明顯的油膱味。下次再來絕不會選豬扒。 雖然「轉角」沒筆者聽說那樣留下高評價的印象,但澳門街能有更多蛋包飯專門店選擇絕對是好事。而且單是他的日式甜蘋果咖哩已值得筆者再次來訪回味,不過下次必定會先預留至少1個多小時的用餐時間。 餐廳:轉角日本料理 地址︰風順堂街8號(鵝眉街巴士站對面) 電話︰853 6273 3690 營業時間︰12001530 amp; 18002030 (逢星期一休息) 網站:httpswww.facebook.comcorneromu 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

[大和見聞] 南九州熊本縣人吉市之球磨川 with 特色列車之旅
旅遊情報
君尋・2020-07-07

最近,「南九州」這地方在限制出遊的大環境下,再次成為港澳市民的茶餘飯後話題之一。可是談論的並不是好的消息,南九州繼一八年和一九的暴雨後,這次熊本縣人吉市成為豪雨的受災地區。其中造成人吉市嚴重水災的原因之一,正是貫穿該市的河道mdash;球磨川。 正所謂水能載舟亦能覆舟,球磨川是日本一級河川,亦是三大急流之一,同時也為人吉市帶來一種寶貴的資源,饅魚。難得人吉市的名字能傳入港澳市民的耳中,便承著這機會介紹兩年前筆者曾到訪的這個小鎮,和她吸引的地方。冀災情和疫情平穩後,讀者們能身體力行親臨人吉市,以「經濟活動」的方式支持當地的居民。 筆者於2018年夏天,由熊本市乘坐特色列車「特急 かわせみ やませみ 特急 翡翠山翡翠」前往人吉市。到步時已接近中午時份,第一時間由人吉火車站出發往百年老店「上村うなぎ屋 上村饅魚店」。名不許傳的店家在還未到12時已在門外排起長長的隊列,在炎夏中等待不是輕鬆的事情,幸好二人的位置比較彈性,不到半小時已獲被安排進店內。 這是一家古式民家風格的鰻魚飯專門店,咬入口後立即感受到碳火燒鰻魚的魅力。碳火燒的做法使得皮脆味香,加上肉身很厚,每咬一口都感受到結實爽脆的鰻魚!而鰻魚之所以如此出色,原因就在於店家是使用由球磨川出產的饅魚! 不過這次災情對店家都帶來極大影響。 午膳後便前往另一景點「人吉城跡」,花快要10分鐘才走完球磨川上的人吉橋,來到人煙稀少的舊市區進入人吉城周邊範圍。人吉城是日本百大名城之一,但實際只剩下城牆和少量遺址可以觀看。長長的城牆沿河邊興建,與寬敞的球磨川配襯一起,不難想像原址的宏偉。 因預約了下班特色列車,筆者很快就要離開這個小鎮。約在下午3時左右便乘著「蒸汽火車 SL人吉」回到熊本。僅在現代乘坐蒸汽火車這個賣點極具吸引力,列車上亦有銷售各種相關的限定紀念品,而沿途經過的無人駅都會短停十分鐘讓旅客下車拍照留念,以列車旅行來說絕對是最好玩的路線! 而想不到這次短暫的旅程後,人吉市會在兩年後變得面目全非。期望南九州恢復正常後可以再次回到此地。 關於更多到達人吉之前的事可看這篇。 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。