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澳門教育家陳康妮：考察澳門社區立志協助草根階層 助力環保創新
文化創意
陳康妮・2020-06-29

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ，澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育學家。主力澳門高等教育學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門作家。 二十四年來，她致力於推動高等教育事業。現時陳康妮潛心硏究澳門高等教育政策。 陳康妮希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生對未來的學習以及人生規劃提供建議。讓澳門的大學生走向世界。 現今師生習慣以手機填滿時間，與社會及社區日漸疏離。我時常提醒師生們要成為Global Citizen，帶他們參與減塑減廢的活動，在環保創新的基礎上，提醒他們致力協助達成聯合國17個2030年可持續發展目標中。 關注地球暖化建立環保教育的基礎 考察澳門社區立志協助草根階層 2020年6月份有2個星期Miss Connie 邀請學生參與澳門減塑減癈，透過200次交收行動接觸社會各階層人士，多位澳門師生表示喜歡使用Facebook 漂出物件，建議如果研發一個Apps 快出漂出物件及可以獲得積分的手機應用程式，這個活動帶動大學生成為Active Citizen 好有幫助。 參與活動的老師們表示察覺自己是澳門幸福的一群。透過活動親身體會到貧富差異之大。又和很多患重病的長者建立更深層次的友宜，關心澳門長者的需要。 師生發現，貧富差距昰疫情前已出現的社會結構問題。 全球暖化使澳門一班老師在疫情後更積極參與減型減癈活動引起澳門輿論關注，讓師生成為 Global Citizen正正讓師生更關心澳門社會議題、探索方法和動力讓自己和籌組更多的環保計劃成為積極公民，推動還保教育。 以下是個人分享: 1、今日交收了數埸，今晚送了一個行李箱 出去，沒料到群內的一位姐姐透過數次送贈物件今晚再見面時。她拿了2個芒果給我。又說我孝順（因為交收時我和我70歲爸爸在講電話），好感動。我已經很知足了，交收姐姐她是一位超過65歲的長者在社交群組。我們要敬愛澳門的長者啊（這星期交收過程遇見過數位精靈長者常用Facebook群） 2、如果你投入這個澳門減廢交收遊戲：會常去鴻安中心、龍園M記、關閘M記、藍屋仔、塔石、理工學院對面巴士站、永寧巴士總站。有小天使更從氹仔坐車來澳門送小禮物給你。你記得澳門每個地方都有人送小禮物給你嗎？這個疫情。各站小天使都在為你打氣。你感受到這份愛嗎？

值得體驗的盛事寿志團Omakase廚師發辦日本料理。澳門美高梅酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-04

要數港澳近年流行的日本料理，一定非Omakase莫屬，這是日語中「拜託了」，也是廚師發辦的意思，即是沒有菜單、只需選價錢，由大廚去挑選時令的、當日新鮮的食材，所以廚師發辦也是對廚師的信任。當然，因為近年流行，所以在港澳有不少日本料理爭相仿傚，但品質難免參差，所以大家在吃之前要做足功課啊! 在澳門，一直聽說美高梅酒店的「盛事‧寿志團」廚師發辦性價比很好，五星酒店餐廳的環境，新鮮優質的日本食材，可以讓自己暫時偽裝在東京。 他位於澳門美高梅酒店天幕廣場裡的盛事餐廳內的一個充滿日式味道的小角落，從酒店門口一直走到餐廳座位感覺是舒暢優悅的，踏進餐廳那一刻有如置身於日本的餐廳裡面。 店內設計沿用了日式壽司店的裝潢模式，同時注入了現代風格，傳統木製的餐桌和雲石廚桌形成對比，交織出傳統與現代相融的用餐環境。開放式壽司吧台僅設8-1０個席前座位，食客可以在用餐的同時欣賞料理長的技藝。 來自日本東京的「寿志團」，在當地非常著名，主要提供正宗的江戶前壽司。既風趣幽默又謙遜得體的上野料理長師承東京高級鮨店Hakkoku的掌舵人佐藤博之，他曾於澳門的「寿志團」開業的三年前就在美高梅酒店開設壽司期間限定店，當時廣受好評，之後在澳門美高梅酒店的誠意邀請和安排下，再次來到澳門主理日本東京以外唯一的「寿志團」分店，以傳統壽司技藝精髓糅合創新風格，將日本料理職人的匠藝與傳統完美結合，打造澳門不多的輕奢雅緻日式廚師發辦。 從挑選海鮮、醃製技術、壽司醋的調配，以至依照季節選取的日本大米，上野料理長對每項細節都親力親為，每天與東京豊洲魚市場的海鮮供應商聯繫，直接採購當造的優質魚獲再空運來澳門，再準備料理套餐，真是一絲不苟。 客人陸陸續續的到達了，大家都很準時呢。 對了，有一件事一定要分享一下，就是吃日本Omaskase廚師發辦最好準時到達，因為守時是日本文化中一個很重要的部分呢，我們應當尊重。/ 蘇蘇趕快入座，坐下來就看見前面是壽司盤。 之前蘇蘇在香港吃過日式廚師發辦，師傅會把壽司放在盤上後，食客再把壽司拿起享用。 有人曾問，為什麼吃日本廚師發辦要坐在吧枱前? 因為可以品嚐優質食材的同時，也能細心欣賞廚師的手藝，更可與廚師在用餐過程中近距離簡單交流，了解每道菜的精髓及日本人的飲食及文化，這也是廚師發辦的特色呢。 服務員拿來一盤十分精緻的杯子讓蘇蘇選一只，這些都是用來盛裝清酒的，夠漂亮吧。 蘇蘇選了這只簡單精緻的。` 吧枱上的餐具中擺放了一只十分漂亮的仙鶴造型筷子架，仙鶴是代表吉祥和長壽之鳥，蘇蘇對這個精緻的筷子架愛不釋手，為它拍了很多寫真呢。還有當天新鮮材料的說明牌子。 枱上的山葵是新鮮現磨的，它來自靜岡的真妻山葵，因為靜岡種植山葵的水質及地理位置極佳，研磨出來質感更粘稠及味道帶甜，是頂級品種呢。 此外，還有自家調製的薑片。 很多人會在等候壽司上桌前先吃一些薑片，但其實薑片是用來消除口腔中壽司餘味的，在吃一些濃味的壽司如海膽、鰻魚之後，可以吃一些薑片才再吃下一件壽司，這樣就更能享受到每一件壽司原來的味道。還要記得吃壽司也有禮儀的啊，一口吃下才是對廚師的尊重呢。 有別於傳統Omakase，料理長喜歡以他的招牌吞拿魚手卷打響頭炮，刺激一下我們的味雷。 這是料理長的招牌手卷，採用位於吞拿魚頸部位置的肉，而通常吞拿魚頸肉都只佔整條魚的1%，極為珍貴，其肉質非常有彈性，魚味濃郁，搭配料理長獨門配方調製的醋飯，入口即化的紫菜，真是一個黃金搭配。 上野料理長堅持活現傳統匠藝，也有屬於自己的奇思妙想，讓他的席前壽司更富有創意，打造出屬於他自己的「黃金比率」。好像作為壽司飯的靈魂就是根據時節混合日本不同產地的米以講究的濕度、質感及口感比例，再配以根據食材油脂及味道輕重而嚴選日本米酢及赤酢，達至食材鮮味互相融合，刻劃出壽司出品中每一口的「黃金比率」。 因為每一天的菜單都是根據當天新鮮的海鮮和材料而定的，所以蘇蘇就只簡單的說說當天的菜單吧，我們那天吃的是8件壽司的菜單，包括有吞拿魚頸、九州真鯛、左口魚、鮟鱇魚肝、三文魚子、拖羅、鰻魚和海膽。 而廚師發辦每次只上一道菜，為免影響味覺，食物的次序會由淡味至濃味，油份較多的菜式如拖羅等會在中後段才出現，當中還有九州左口魚刺身、熱湯、日本水果和大福等。 數量看似不多，但人總是眼大肚子小，最後是十分滿足地離開餐廳。 在疫情未退之時，現在未能親身飛往日本，憑著這一頓高質的日本廚師發辦都可讓蘇蘇享受一趟幸福的日本美食之旅。 餐廳地址：澳門美高梅G/F 預約電話：+853 8802 2466 星期二至四 下午6時至晚上11時星期五 下午6時至凌晨12時星期六 中午12時至下午2時30分 | 下午6時至凌晨12時星期日 中午12時至下午2時30分 | 下午6時至晚上11時 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門萬豪酒店中菜廳。嚐鮮限時正宗上海菜
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-16

上海菜，簡稱滬菜，也被稱之為本幫菜，做法主要以紅燒、生煸見長，湯鹵醇厚，濃油赤醬，糖重色豐，鹹淡適中；選料注重活、生、寸、鮮；調味擅長鹹、甜、糟、酸。 在澳門這個菜系豐富的地區，上海菜所佔的比率不高，正宗的更是少之又少，所以當知道位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」推出多款上海特色菜的限時菜單，而且均由上海明天廣場JW萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計，蘇蘇怎會錯過這個品嘗正宗巧手滬菜的難得機會呢? 來到萬豪中菜廳，怎會少了前菜十六小碟呢? 加上一些上海特色頭盆，枱面上琳瑯滿目的小吃，怎可能不讓人食指大動!! 還有蘇蘇最最最喜愛的麻油茶樹菇，看見它時一雙眼睛立即發亮! 頭盆和小吃充斥整個轉盤，我們莫名的興奮，一定要自拍一張將喜悅跟大家分享吧。 蘇蘇看看菜牌，每款菜式價錢不貴，最便宜的只是澳門幣$38起，而且還有2人和4人套餐選擇提供。 糖醋排骨 MOP$68 這味糖醋排骨用的是豬肋排骨，表面紅色的是因為添加了紅麴，紅麴具有降血壓、降血脂的作用，所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇，再配以秘製甜酸汁製作而成，十分開胃。 上海燻魚 MOP$88 四喜烤夫 MOP$68 每次吃上海菜，蘇蘇一定點四喜烤夫，這是一道上海常見的素食涼菜，也是上海人過年必備的年菜之一。主要材料是普通的豆製品，口味是甜甜的，味道剛剛好，讓人不其然吃了一口又一口。 龍華素鵝卷 MOP$68 這款前菜賣相非常漂亮，餡料由素菜製作而成，包括紅蘿蔔絲、木耳絲等等，外脆內爽很好吃，這款必需推介。 黑魚籽煙燻蛋 MOP38(兩隻) 蘇蘇很愛吃溫泉蛋、煙燻蛋這款食物，所以對這道煙燻蛋有點期望，蛋黃半凝半黏，上面加了黑魚籽調味，賣相升級。蛋有淡淡煙燻味，溏心效果不錯，伴著黑魚籽同吃，蛋香中多了一份鹹鮮。 上海紅燒肉 MOP$118 很多女士看見這樣的一大缺肥肉就已經敬而遠之，其實一道做得好的紅燒肉，它的脂肪會隨著煮過程而流失了，淨下來的大部份都是骨膠原，當然也不可以吃過量。姬師傅的餐單紅燒肉幾乎入口即溶，看來雖然很肥而不油膩，配上一碗白飯絕對是味覺的享受。 當我們在用膳期間，餐廳行政總廚王永其師傳和今次的客席主廚姬承師傅來到跟我們見面，主要想了解一下我們的口味，難得有兩位大廚在席上，我們當然會發揮八卦精神，打爛沙盆問到篤 (廣東話，尋根究底的意思) 喇。^^ 原來姬承師傅是上海明天廣場JW萬豪酒店的現任行政主廚，於上海土生土長的他曾於多家豪華酒店任職，積累逾24年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神，為菜式注入健康養生元素。此外，他熱愛探索大自然，堅持挑選上乘食材，於工餘時間更搜尋各式美食，激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材，就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單，呈獻別具上海風味的菜式。 酥炸苔條小黃魚 MOP$128 小黃魚魚肉鮮嫩，但是體積太小，用來清蒸或燒菜又嫌魚骨太多，所以最好的方法就是用來酥炸，這樣就可以連魚骨也能吃，一口咬下去有酥、脆、香的口感，很想問大廚製作的秘訣。 水晶河蝦仁 MOP$158 蝦肉爽脆，味道清爽又回鮮，不要以為是一道很容易製作的菜式，有時看來越簡單的菜式，需要的功力就越高。 蟹粉燴豆腐 MOP$118 滬式白切雞 MOP$88 響油鱔糊 $158 將鱔魚起肉製作鱔絲，再加以特定份量配料急火爆炒，用水澱粉勾芡後趁熱澆上熱油，上桌時會發出「嘶嘶」的聲音，故名「響油鱔糊」。該菜式色澤油亮，口感甜鹹適中，又是一道很適合配搭白飯來吃的小菜。 蟹粉小籠包 MOP$68 (4隻) 這個絕對是上海菜必點的項目，雖然外皮不是照燈影的薄，但不算薄也不是厚的，不過就是蘇蘇喜歡的口感，餡料的蟹粉十分鮮味、肉味濃，內裡有滿滿的湯汁，絕對是有質素的小籠包。 豆沙鍋餅 MOP$58 有興趣的朋友想吃就要訂位喇，因為推廣期只做到6月30日，如果看來選擇太多而不知道如何挑選菜式，還可以點套餐呢。6道菜套餐，MOP$596 (兩位用)，9道菜套餐，MOP$1,788元 (四位用)，那就不用煩了。 萬豪中菜廳 地址: 澳門銀河綜合渡假城萬豪酒店1樓 電話: +853 8886 6228 營業時間: 11:30 - 14:30，18:00 – 23:00 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

新濠天地、新濠影滙及澳門新濠鋒呈獻精彩不斷聖誕驚喜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-11

樂吧海鮮自助餐 星匯餐廳海鮮自助餐 星匯餐廳 新濠影匯大型聖誕裝飾 又來到一年一度普天同慶的聖誕及除夕佳節，今年不容錯過的全城至潮至新好去處，新濠影滙是絕對首選！無論您準備與一家大小親子同樂，帶小朋友與心目中的英雄人物蝙蝠俠進行冒險之旅，跟華納兄弟及DC漫畫中的角色人物見面、與愛侶在「8」字形摩天輪「影滙之星」甜蜜共度平安夜、或與知己好友吃喝玩樂一番，欣賞「魔幻間」連場上演的震撼獨門魔術表演，投入獨一無二的購物新體驗及參加除夕倒數活動，應有盡有的精彩娛樂體驗，不但為您締造難忘節日回憶，在全城熱話中的新濠影滙歡慶佳節，於酒店大堂機動聖誕樹前拍照一番、穿梭佈滿聖誕裝飾又富時代氣息的澳門時代廣場，在「聖誕祝福傳頌」影片錄製區即時錄製祝福影片傳送親友，影片更有機會於澳門時代廣場的大螢幕播放，分享快樂又能引起至潮話題。 慶祝聖誕及迎接新年，怎能缺少豐盛節日大餐。新濠天地、新濠影滙以及新濠鋒今年繼續為您呈獻非凡的節日限定豐盛佳餚，米芝蓮華貴盛宴、聖誕自助大餐、意式、和食晚膳及尊貴海鮮火鍋，選擇多不勝數，總有一款能合您心意。如果準備在家中舉行聖誕派對，現已可預訂由大廚炮製，香氣四溢的特級原隻聖誕火雞，把聖誕氣氛帶回家中，與親朋好友齊享冬日豐盛佳節。同時，亦可於這節日全心感受新濠影滙購物大道為大家帶來的世界頂級購物體驗，將您搖身一變成為全場焦點。 新濠天地聖誕大餐及節慶盛宴 在剛躍升為米芝蓮兩星榮譽的當代法式食府「御膳房」，主廚嚴選鵝肝、黑松露、龍蝦、魚子醬等名貴食材巧手製作經典應節菜式，享受二人世界同時品嚐浪漫聖誕盛饌。另外想與家人共享冬至大餐，同樣為米芝蓮兩星殿堂級中菜食府「譽瓏軒」特別推出精緻菜單，尊貴環境配合極上珍饈及時令海鮮等精巧菜餚，一家團圓過冬迎接新年。 「御膳房」佳節盛饌 12‧24 平安夜七道菜晚膳套餐 　　 每位澳門幣1,488元 12‧25 聖誕日五道菜午膳套餐　　　　每位澳門幣688元 12‧31 除夕夜七道菜晚膳套餐　　　　每位澳門幣1,488元 御膳房 －皇冠度假酒店三樓 訂座及查詢：(853) 8868 6681需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「譽瓏軒」冬至華饌 品嚐馳名譽瓏蜜汁叉燒、滋補養生湯水、時令海鮮及極上珍饈粵式冬至星級盛宴。 六位用套餐 澳門幣7,800元 譽瓏軒－皇冠度假酒店二樓訂座及查詢：(853) 8868 2822需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「樂吧」聖誕新年自助餐 到「樂吧」暢嚐環球海鮮、壽司、各式切肉，除有多款滋味熱盤，更有燒美國頂級肉眼扒、德國鹹豬手、傳統聖誕燒火雞、蜜汁金門火腿及各式節慶甜點，同時無限暢飲汽水及凍檸茶，豐盛晚餐更有即開生蠔及新鮮刺身。 12‧24 平安夜自助晚餐 6:30pm – 9:30pm 每位澳門幣588元（加送波士頓龍蝦半隻） 12‧25 聖誕自助早午餐 11am – 2:30pm 每位澳門幣398元 12‧31 除夕自助晚餐 6:30pm – 9:30pm 每位澳門幣638元 1‧1 元旦自助早午餐 11am – 2:30pm 每位澳門幣428元 樂吧 －Hard Rock酒店一樓訂座及查詢：(853) 8868 6694需加收10%服務費及5%政府稅。有關條款及細則適用。 新濠影滙環球節慶美食滙 「星滙餐廳」華麗自助餐 歡慶佳節，「星滙餐廳」呈獻環球海鮮及美饌、每枱獲贈魚子沾醬，更可享全新派對焦點「派馳」免費入場。平安夜及聖誕將享燒火雞、鵝肝及應節甜點；而除夕及新年，則有即席炮製的華貴魚子醬美饌一份。 12／24 平安夜自助晚餐 (連聖誕雞尾酒一杯) 每位澳門幣658元 12／25 聖誕自助早午餐 12／31 除夕自助晚餐 (連聖誕雞尾酒一杯) 每位澳門幣688元 1／1 元旦自助早午餐 *6至12歲小童半價；5歲或以下小童免費*加澳門幣120元無限暢飲葡萄酒及香檳 星滙餐廳－新濠影滙酒店明星滙二樓2113號 訂座或查詢: (853) 8865 6668需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「意‧味」地中海佳節套餐 與至愛、家人共度地中海式的歡悅節慶！馳名國際的意大利餐廳「Trattoria Il Mulino 意．味」主廚特別設計節慶套餐，讓您一次盡嚐餐廳最受歡迎的海鮮菜式、手工意粉及甜點，滿意豐盛。 12／24 四道佳餚平安夜晚膳套餐 每位澳門幣488元 12／25 四道佳餚聖誕早午套餐 每位澳門幣488元 12／31 五道佳餚除夕晚膳套餐 每位澳門幣688元 「Trattoria Il Mulino 意．味」─ 新濠影滙購物大道一樓1079號訂座或查詢: (853) 8865 6662需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「玥龍軒」冬至華饌 由米芝蓮星級大廚掌舵的「玥龍軒」推出尊華的六人及八人套餐，以魚翅、龍蝦、和牛、鵝肝等矜貴食材入饌，將傳統佳餚配搭新派菜式，是與親朋好友共慶冬至的豐盛佳選。推廣期由2015年12月8日至22日。 六位用套餐 澳門幣8,880元 八位用套餐 澳門幣5,880元 玥龍軒 ─ 新濠影滙酒店巨星滙二樓訂座或查詢：(853) 8865 6560需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「上海魅影」魔幻冬至盛滙 融會魔術與上海名廚美饌的「上海魅影」為您的家人特別炮製應節的粵式菜餚，一席共嚐鮑魚、刺參、醬燒鴨、海鮮菜式，同時感受超乎想像的精彩魔幻體驗，合家歡慶團圓佳節。推廣期由2015年12月8至22日。 六位用套餐 澳門幣4,288元 「上海魅影」 ─ 新濠影滙購物大道二樓2110號訂座或查詢: (853) 8865 6620需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「星屏咖啡」星級聖誕火雞 12月11日前前預訂可享9折，配薯蓉、牛油炒時蔬、火雞栗香釀餡、金巴利汁、雞什肉汁 澳門幣488元 (2公斤) 澳門幣888元 (5.5公斤) 供應期：2015年12月1日至25日 「星屏咖啡」─ 新濠影滙酒店明星滙一樓1190號預訂或查詢：(853) 8865 6580請提前48小時預訂。價格以澳門幣計算並需加收5%政府稅。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。圖片只作參考。有關條款及細則適用。 新濠鋒節慶殿堂佳餚 新濠鋒屢獲殊榮、由名廚主理的殿堂餐廳：奧羅拉、天政、吉良及帝影樓均呈獻節慶盛饌，包括意式晚膳、聖誕自助早午餐、和食晚膳、日式自助晚餐及尊貴海鮮火鍋，12月31日晚，38酒廊更會舉行新年倒數派對，齊來迎接璀璨的2016年。12月10日到新濠鋒餐廳大樓大堂之節慶櫃檯預購派對和餐券更享8折優惠！正好與摯親好友相聚，共嚐殿堂佳餚，共度充滿喜樂的豐盛佳節。 12／24 & 25 （*限12月25日，# 限12月24日） 奧羅拉 平安夜意式晚膳* 每位澳門幣1,088 元 聖誕自助早午餐# 成人每位澳門幣588元 小童每位澳門幣228元 天政 和食晚膳 每位澳門幣1,188元 吉良 日式自助晚餐 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 帝影樓 尊貴海鮮火鍋 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 12／31 & 1／1 （+限1月1日，^1月2日同時供應） 奧羅拉 意式晚膳 每位澳門幣1,188元 天政 和食晚膳 每位澳門幣788元^ 吉良 除夕日式自助晚餐 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 元旦日式自助晚餐 成人每位澳門幣668元 小童每位澳門幣368元 帝影樓 尊貴海鮮火鍋 成人每位澳門幣788元 小童每位澳門幣388元 38酒廊 除夕倒數派對 每位澳門幣388元+ 訂座或查詢: (853) 8803 6680請於中午12時至晚上9時到新濠鋒餐廳大樓大堂預購派對及節慶餐券(12月31日將服務至下午6時)需加收10%服務費，派對則需額外加收5%政府稅。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。有關條款及細則適用。

超豪名驅 科技加持——BMW 7 Series精品所在
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-10

Text：雋騫 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 一百年前德國巴伐利亞發動機製造股份有限公司（Bayerische Motoren Werke GmbH）創建，成就了今日BMW汽車的輝煌，經過百年歷煉，現時BMW已是汽車行業中的風向指標，在年初百年慶典中，更推出Vision Next 100 Concept劃時代概念车，盡顯BMW在未來發展中的前瞻。 同樣，澳門保險界巨人朱憲華（Paulo Chu），從一九八一年開始，經過三十多年的磨練、從一個普通的政府文職人員至現今成為友邦保險澳門分公司資深區域總監，澳門保險業舉足輕重的人物，也是經過多個階段的發展，具有冒險精神，建立自信，培養專業知識，面對困局迎難而上，以宏觀視野對待一切，種種因素成就了 Paulo Chu在保險界的大業。邀得 Paulo Chu參試全新的BMW 7系，顯出兩者在創造性及持續拓展的意義。 外觀線條 渾然天成 BMW 7系是現時BMW最頂級的豪華房車，優雅的外型設計展現了經典及動感，霸氣的車頭及流暢的側身線條，配合全車LED照明裝置及電鉻部件，構造了渾然天成融入車身的Hofmeister kink曲線，提升了新車的氣質品位。新車在雙腎型面罩後設有全新的設計，在鍍鉻葉門的進氣口中，加上主動式進氣調節水箱護罩，在引擎起動後溫度提升，主動式進氣調節便將葉片開啟，起迎風冷卻作用。葉片關閉狀態時使氣流減少在車體停留及衝擊，提升了空氣力的發揮。 車廂工藝 巔峰之作 新車寬敞豪華的車廂是精髓一部份，內飾全用上高品質材料，鍍鉻部件、白楊木飾板、專屬的Ivory White 「Nappa」真皮電動座椅等，營造了豪華、舒適、和諧的駕乘氛圍。在車廂部件製作過程中，以精湛的工藝對部件細心打磨拋光，木材及電鉻配對儀錶板部份，以完全無接縫式的高超水準呈現，工匠的細心及工藝水平達至巔峰。 BMW 7系前真皮電動座椅具有多角度調校，適合各種身材，多功能方向盤後是導向式儀錶板，最感科幻之處是BMW製作了手勢控制功能系統，這是BMW第一家車廠提供的最先進技術，在駕駛時藉著手勢的指示，控制車內系統功能，新車同時兼具先進的語音控制系統。iDrive系統可透過中央觸控式面板作出準確的系統轉換，10.25 吋 LCD 彩色顯示屏提供iDrive系統訊息外，導航系統、高級的Bowers & Wilkins Diamond 環場音響系統等車內眾多系統的操控亦集合其中。 後座是車廂重點所在，BMW 7系提供了總裁級全然放鬆的休憩空間，後座椅可作電動調校角度外，還提供按摩功能，以定向及三種力度的方式為肌肉進行按摩，減輕椎間盤的壓力負荷。後座中用手枕上設有專屬控制的七吋平板電腦，乘客可自主控制各項舒適體貼的娛樂設備及空調系統。前雙座後設有兩個十吋彩屏，中橋後設有藍光碟機，透過 HDMI 及USB插座接駁便攜式播放裝置及遊戲機設備。透過內建的無線介面，最多可以連接三組耳機，供後座乘客使用。 電機配搭 創新天地 新車備有兩個引擎配搭選擇，分別是直326匹直六引擎的740i，及258匹的直四引擎的730i，兩款引擎均配備新一代的BMW TwinPower Turbo系統，兩個型號同樣配搭Steptronic 運動化八速手自排變速系統，引擎自動啟閉系統、引擎動能回充系統、電子動力轉向系統等，整體結合發揮均顯示了BMW Efficient Dynamics 高效動力科技的精密發展。全新BMW 7系的動態行模式除了標準的 COMFORT 模式外，選擇ECO PRO 節能模式可節省百分之二十的油耗，選擇 SPORT 模式即時變得強悍，動態發揮動力驚人，新車具備了全新智慧模式，此模式在選擇任何一個行駛模式時，智慧模式便因應駕駛時的狀況，持續調節電子懸掛系統及變速系統，使車身在行駛時處於最穩定、輸出最佳的狀態。 在全新設計輕量化的Carbon Core碳纖維車體結構上，配上全新Executive主動調節懸掛系統，以前後軸上的主動防傾桿為基礎，透過電子機械運作，持續調整懸掛系統，使行駛時更加穩定，增加駕駛舒適度。 名人試駕 讚不絕口 友邦保險澳門分公司資深區域總監朱憲華試駕全新BMW 740i時，十分讚賞BMW高科技的融合，為駕駛增添不少樂趣。Paulo Chu 稱，駕此車不乏BMW的動感，加速性能超卓，在SPORT模式時，直路上稍踏下油門，這台直六TwinPower Turbo引擎即時作出反應，推背感不下跑車。八前速排檔系統在自動時準確捉摸路況及油門動作，作最佳的波檔選擇，在手動模式時，更能自主操控波檔及引擎的轉數，令引擎能得到最佳的發揮，在行駛時的穩定性亦是優點所在。 在大型豪華房車中的性能表現，BMW 740i確有過人之處。車廂內驚喜頻現，手勢控制功能系統十分科幻，只有在戲中才出現的情節，竟然在新車上配上，科技的先進已超越同級對手，後座更是舒適非凡，可調校角度的後座按摩椅，可紓緩緊張的工作疲累，讓下一步的決定更能清晰進行。確是一款現代化與性能兼備的超級豪華房車。 後記 與朱憲華（Paulo Chu）在試車之餘，閑談了他的經歷，他是一位對生活及工作充滿真誠與積極的人，成敗靠嘗試是他在閑談中表露出的姿態，沒有嘗試注定失敗是一大道理，Paulo Chu勇敢地放棄穩定的政府工，備受家人及朋友的質疑，走進陌生的保險業，這種心態非一般人所及，從普通的保險營業員開始，進取的心態在 Paulo Chu身上從沒間斷，他口中的高人、師傅等談的一切，他都能清晰地記下，這都證明他在保險這條路上用心去增值自已，讓機會到時能得到發揮。 雖然在短短的時間內從不識至認識， Paulo Chu這種人生心態，應是時下年青人學習的對象。

精彩三月在澳門銀河綜合度假城
旅遊情報
Benjamin・2017-03-14

無限體驗天浪淘園 自2017年3月1日起至11月30日止，「澳門銀河TM」推出超值入場體驗優惠活動，只要澳門幣888元便可雙人無限暢遊玩天浪淘園設施。而單人入場為也可以澳門幣468元的價格，暢享獨一無二的休閒體驗。天浪淘園擁有全球最大的空中衝浪池、全球最長的575米空中激流，以及精彩好玩水上遊樂區及兒童遊戲池。此外，周邊的池畔餐廳及酒吧也能夠讓賓客在遊玩之餘，享受戶外就餐的悠閒體驗。 注：6歲或以下小童免費入場、價格包含免費使用標準尺寸儲物櫃一個 銀娛「飛」凡之旅 萬勿錯過 澳門航空與銀河娛樂集團共同合作，為飛往澳門的澳門航空乘客提供尊享禮遇。乘客可於澳門航空或銀娛優越會指定櫃檯獲贈銀娛即揭即中獎賞卡乙張，隨時贏取精彩獎賞。 由即日起至2017年6月30日，澳門航空乘客人人有獎，永不落空，禮遇總值超過澳門幣6,888元，包括「百老匯奇幻Show」門票、價值港幣100元的獎賞券，「澳門銀河™」合作商戶特選禮遇，更有銀娛優越會會員專屬、可適用於逾200間商戶的購物和餐飲禮遇。 此外，更有機會贏取澳門航空及銀娛為賓客獻上的驚喜超值大獎。終極大獎為「銀河酒店™」一晚的豪華客房住宿和澳門航空經濟艙來回機票一張；大獎為「銀河酒店」一晚豪華客房住宿；以及金獎為「澳門銀河」合作商戶贊助的品牌豪禮！ 乘客只要於抵澳日起7日內，出示獎賞卡、其本人之有效登機證及身份證明文件即可於澳門航空或銀娛指定換領地點，領取獎賞卡相應之禮遇兌換信。 如欲瞭解更多有關是次合作之詳情和條款，請瀏覽：galaxymacau.cn/airmacau2017 澳門悅榕Spa天然香熏膏工作坊 邀您共度舒心下午 今年踏入春季三月，「澳門銀河」綜合度假城內屢獲殊榮的澳門悅榕Spa為賓客推出季節限定天然香熏膏自製坊。自3月4日起至4月29日止，預約體驗價只需每位澳門幣380元，就能在專業護療師的帶領下體驗天然香水膏的製作樂趣，並細細探索背後的工藝故事。另附贈美味下午茶一份，讓賓客度過舒心的下午時光。 肉食愛好者的天堂 名家超值優惠套餐 對於鍾愛香嫩多汁、美味燒肉的饕客而言，名家推出的豚肉優惠必不可錯過！由即日起至3月31日，大受歡迎的韓國料理餐廳——名家，以誘人價格澳門幣130元起推出韓燒豚肉超值優惠，快邀請朋友與家人一同品嘗這令人難以抗拒的韓燒滋味！ 星際酒店獨家主打新鮮海產盛宴 刺海參限時特惠 各式口味統一優惠 今年三月至五月期間，星際酒店旗下餐廳提供的所有刺參菜式將統一推出季節限時優惠價——以澳門幣238元，即可到以下任何餐廳享受不同烹調方式的新鮮刺參佳餚，包括：風味居的京蔥燒東北刺參、 協成海鮮火鍋的陶鍋蔥燒豚肉遼參、蘇浙滙酒家的砂鍋誨參撈飯、 丹桂軒的百花釀遼參、珍味館的鮑汁鵝掌伴刺參。 多國蠔鮮味 海場直送品味坊 曾榮獲米芝蓮及CNN Travel推薦的品味坊餐廳推出季節主菜優惠。食客凡惠顧任何以下指定主菜，包括：焗魔鬼魚配香檳汁（澳門幣238），或燒香草澳洲羊架（兩件，澳門幣208），或美國西冷扒配摩里菌汁（8安士，澳門幣268），即可以優惠價澳門幣238元/8隻，享受來自法國及愛爾蘭等地區的頂級生蠔。 注：以上價目需附加百分之十服務費。 「銀河酒店」綠洲歡慶彌月之喜 春意濃濃的三月，「銀河酒店」為與賓客共慶彌月之喜，特別推出彌月/百日喜宴優惠活動。新手爸媽們可於「銀河酒店」綠洲宴會廳為小寶貝們舉辦一場難忘的彌月/百日喜宴，與親友共襄盛舉，一同見證新生命成長的感動時刻。凡於活動期間在綠洲宴會廳舉辦喜宴的家庭，可享受「銀河酒店」所推出的尊享禮遇：包括享有8折優惠，還可獲贈價值澳門幣一千元的彌月/百日大紅包以及宴會特色造型蛋糕。 以上優惠僅適用於預定10席或以上的喜宴活動，從並需於2017年12月31日前舉行。 喜宴自訂菜單可按照賓客要求進行特別訂制，如需瞭解活動細節或客戶服務，請即與「銀河酒店」聯絡。

蝕錢都要搞！為澳門電影打出個未來－專訪電影人林燕芬
人物專訪
LifeMag Editor・2016-06-16

澳門是一個臥虎藏龍的地方，亦有不少有心有力推動澳門的人。林燕芬，電影人，曾經在香港從事電影工作，認識不少大明星大導演，近年回流澳門，成立星昇文化創意協會推動澳門電影，冀為澳門電影闖出個未來。今次我們有幸邀請到她接受訪問，細說她電影路上的苦與樂，分享她對澳門電影的看法。 澳門電影人林燕芬 Q: 當初為甚麼選擇電影路？ A: 我在90年代曾在香港及澳門接受演藝訓練，包括有影視製作、模特兒訓練及編劇課程。而且因迷戀動作片，在邵氏、德寶電影公司成為電影實習生。2010年曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2014年機遇巧合再與電影走在一起，2015年做了電影「燈塔下的戀人」副製片。 燈塔下的戀人開鏡禮 Q: 可否分享一下以前在香港的電影經歷和趣事？ A: 在香港時期很多時間都是上演藝班和做特約，但係可以見到好多明星，咁有D開心啦，最幸福就係94年中秋節一次過睇郭富城、黎明表演，又見埋王菲，她本是我同學，但她當時已經是天后級，自己在電影在還是一事無成，心裡由開心變成難受，過了數年便去了昆士蘭讀書。 林燕芬於九十年代在香港進修演藝班時結識不少明星，圖為她與劉德華合影 Q: 後來為何會回到澳門發展和成立文創協會？ A: 在2002年從昆士蘭回澳後到2009年澳門回歸10週年，眼見當時政府大力投放電影資源慶回歸卻迴響不太，便想用香港電影經驗和人脈，在澳門為電影闖出個未來。後來幾經波折後，自己和幾位藝術年青人便搞了星昇文創協會，用意藉協會將電影、音樂和媒體等發揚光大。 林燕芬與金牌經理人陳自強等人合照 林燕芬與朱延平導演參加亞太影展十二生肖首映 Q: 為何星昇文創協會這半年都主力搞電影首映？ A: 我們在2月和4月分別搞了個荷李活電影「臥虎藏龍之青冥寶劍」和「特工爺爺」兩個慈善首映禮，本意是讓本地影視人才，接觸和了解其他地方的拍攝手法和題材，推動本地文化創意產業發展，而且每次首映都有本地、內地和香港報導，從而使本澳演藝人更多外地人認識，所以蝕錢都要搞。 特工爺爺首映中與一眾澳門藝人合影 Q: 比起其他地方，覺得澳門搞電影環境和出路如何？ A: 澳門搞電影十居其九都是業餘和得到政府資助，那麼電影質素可能不高，電影只可在本澳放映(即找不到發行) ；澳門電影缺乏商業元素，拍電影的人思維又與觀衆脫離，要發展澳門電影業難度仍很大。 Q: 有甚麼建議給澳門想走電影路的年青人？ A: 不怕辛苦，不怕蝕錢，計算好觀衆喜好；多欣賞不同地方的優質電影，思路要清，不要亂「吹水」和騙人投資，誠實和努力不懈才是成功之道。 Q: 未來有甚麼計劃？ A: 協會下月底拍攝微電影，該微電影以音樂為主；另一部則為100分鐘的動作劇情片，兩片製作團隊以至演員大部分是澳門人，希望藉着該音樂片及動作片(已經和東南亞及歐洲電影公司簽了發行協議)為澳門電影文創打出個未來。 （圖片由受訪者提供） 相關連結：林燕芬的CyberCTM專欄

【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路
科技新知
Chrysalids 少爺・2019-03-02

少爺在澳門行街時，經常會遇到迷路的澳門旅客向少爺問路。因此，少爺特意上網搜尋並發現 Pokeguide 這款導航手機應用程式很適合、很方便澳門旅客使用。Pokeguide 最獨特之處就是會為從港珠澳大橋澳門口岸、港澳碼頭、關閘口岸等澳門口岸入境的旅客，搜尋澳門免費穿梭巴士，俗稱「發財巴」，的相關資料，並顯示在行程路線上。Pokeguide 不但為澳門旅客帶來一份方便，亦為澳門旅客節省部分交通費用。這個方便功能只有 Pokeguide 會涵蓋，而其它相似的導航型手機應用程式是沒有的，這個就是為何少爺會特別推薦 Pokeguide 給澳門旅客使用的最主要原因。 因此，為避免來到澳門旅遊時遇上迷路的情況，少爺建議澳門旅客先上網下載 Pokeguide 手機應用程式。不但可以減少迷路的情況出現外，還可以預先安排好想前往澳門景點的路線，一舉兩得。 Pokeguide 在澳門 AppStore 推出了一段短時間，就已經躍升至 AppStore 免費手機應用程式排行榜的第二位。因為 Pokeguide 這個名稱的叫法很有趣、很貼地，而且少爺也好奇想試一試除 Google Map 以外的導航手機應用程式，所以少爺從 AppStore 下載了 Pokeguide 並開始試用。 一試之下，發現 Pokeguide 在操作上很順暢，而且用戶介面設計也十分友好，顏色設計好搶眼。除此之外，Pokeguide 還具備 AR 擴增實境功能，就算是沒有方向感、沒有看地圖天份的路痴也不用擔心，Pokeguide 亦能夠幫助路痴在澳門旅行時，尋找正確的行程路線，而且 Pokeguide 亦為澳門旅客提供有關澳門免費穿梭巴士的交通資訊。由此可見，Pokeguide 是一款有相當獨特性的導航手機應用程式。 打開 Pokeguide 後，就會出現下圖的畫面。Pokeguide 最下方的位置分別顯示了「行程捷徑」、「最新動態」和「設定」三個部分。比較常用的會是「行程捷徑」和「最新動態」這兩個部分。少爺在 Pokeguide 的用戶介面上以數字作為標記，方便為澳門旅客逐一解釋 Pokeguide 各個按鍵的功用。 1. AR﹣擴增實境（Augmented Reality）的英文簡稱，按下 Pokeguide 的 AR 鍵後，便會自動打開手機內的後置鏡頭。Pokeguide 的 AR 功能會指示澳門旅客應該要往那個方向行走，亦會顯示與終點相差的距離。稍後的 Pokeguide 使用示範會有更詳細的描述。 2. 起點﹣澳門旅客可選擇使用「現時位置」或手動輸入澳門某個地方作為路線開始時的位置。假如只記得想去的澳門景點其中某幾個字亦不用擔心。只要輸入關鍵字，Pokeguide 便會按照輸入的關鍵字提供相關澳門地點的建議，方便旅客搜尋喜愛的澳門景點。 3. 終點﹣可手動輸入澳門某個地點作為路線到達時的位置，或按下 Pokeguide 右邊的箭嘴符號，便會使用手機身處的「現時位置」作為到達地點。和「起點」一樣具備關鍵字的建議功能，就算忘記了澳門某處景點的全名也不用擔心。 4. 搜索歷史及我的收藏﹣Pokeguide 為方便旅客不用重複又重複地輸入澳門同一處地方的名稱，特別提供了「搜索歴史及我的收藏」的功能。只要按下 Pokeguide 位於 4 號黃色的部分，就會出現下拉列表。所有曾經搜尋過的澳門位置，以及已標記的「我的收藏」，都會出現在這個下拉列表之內。 5. GO﹣按下 Pokeguide 的 GO 鍵後，便會根據旅客輸入的「起點」和「終點」，提供多款行程路線給旅客選擇，其中還包括澳門免費穿梭巴士的資料。 6. Google 街景小黃人﹣只要用手指按下手機屏幕上的 Google 街景小黃人不放，然後把 Google 街景小黃人移到旅客想知的澳門某處地點後，把手指放開離開手機屏幕，Pokeguide 便會顯示那個澳門位置的現場實景圖片（如下圖）。 7. 設定﹣旅客首先需要設定好「選擇城巿」和「語言」這兩個部分，令旅客使用 Pokeguide 來搜尋路線時更加稱心滿意。 8. 最新動態﹣少爺很喜歡 Pokeguide 的「最新動態」功能。想知道澳門某處地點附近，近期有甚麼出名的澳門餐廳？有甚麼必食的澳門特色小吃？有甚麼進行中的澳門活動？全部都可以透過 Pokeguide 的「最新動態」內，閱讀由博客們所撰寫的分享網誌，必定能為旅客提供參考的，如果 Pokeguide 能夠引入更多博客的分享網誌就會更好。按下右邊的「...」符號，還可以把該篇網誌分享給好友知道。 9. 行程捷徑﹣「行程捷徑」是整個 Pokeguide 的靈魂所在，亦都是少爺的至愛功能。原因是 Pokeguide 的「行程捷徑」使用起來十分方便，而且很容易上手，只要在 Pokeguide 內輸入「起點」和「終點」，然後按下「GO」鍵，Pokeguide 便會迅速地顯示多款參考路線給旅客選擇。步驟簡便之餘，用起來也十分順暢。 介紹完 Pokeguide 的用戶介面後，立刻來個 Pokeguide 的使用示範。首先到位於 Pokeguide 右下角的「設定」。打開 Pokeguide「設定」後，便會出現下圖的 5 項選擇。其中比較值得留意的是「選擇城巿」和「語言」。首先在「選擇城巿」內選擇想 Pokeguide 顯示的城巿，今次的示範當然是以「澳門」為主，亦可以選擇「香港」、「台北」、「三藩巿」或「其它城巿」。想讓眼睛去旅行？不妨考慮設定 Pokeguide 至其它城巿啦！ 然後就要選擇旅客希望 Pokeguide 顯示的語言，其中包括有美式英文、菲律賓語、法文、印尼語、日本語、韓文和繁體中文。 完成「選擇城巿」和「語言」的設定後，便可以到位於 Pokeguide 左下角的「行程捷徑」。使用方法和 Google Map 差不多，首先在「起點」和「終點」分別輸入澳門地點名稱。就今次 Pokeguide 的使用示範，少爺選擇了「現時位置」作為「起點」和「大三巴牌坊」作為終點。不如大家猜一猜少爺當時身處在澳門那個地方呢？ 答案就是少爺當時正在「塔石體育館」啦！大家猜對了嗎？輸入了「起點」和「終點」後，別忘記要按下位於 Pokeguide 中間右邊的「GO」鍵。按下「GO」鍵後，就會顯示下圖的左邊部分。Pokeguide 的右上角有一個「分享」鍵，方便旅客隨時分享目的地地址和截圖資料給親戚朋友知道，也可以把路線圖分享給正在迷路的路痴。Pokeguide 的下方位置，有一條藍色條狀物，按下後可以調整旅客心目中的理想出發或到達時間。安排好時間就不用擔心會錯過某個澳門節慶活動的開始時間啦！ Pokeguide 的中間部分會顯示可以從「塔石體育館」出發到「大三巴牌坊」的行程路線、路線所需的時間，以及需要繳付的交通費用。讓旅客可以自由決定要使用那種較為方便的行程路線。今次的 Pokeguide 使用示範只有兩個選擇，如果出現多條行程路線的話，就會出現「推薦路線」這個選項。按下「推薦路線」後，旅客可按照個人喜好，使用不同的排列方式，選擇最適合旅客的行程路線，如下圖。 假如旅客決定以步行方式到澳門大三巴牌坊，在 Pokeguide 上按下步行選項，就會顯示如下圖的右邊部分。繼續往下拉，便會顯示正在發生的活動，這些都是由博客們撰寫的網誌。去大三巴牌坊的旅程上，還可以順便到澳門其它沿路景點影相打卡呢！ 如果您是沒有方向感的路痴也不用擔心，Pokeguide 提供了少爺個人認為比 Google Map 還要吸引的 AR 功能。在上圖的右邊部分的中間位置尋找「AR」鍵。按下「AR」鍵後，Pokeguide 便會啟動旅客手機上的後置鏡頭，跟隨白色箭嘴（下圖左手邊部分）一直走就可以到達「大三巴牌坊」了。不過，旅客要留意使用 Pokeguide 的 AR 系統時，手機會比較耗電，所以會令到手機會慢慢地熱起來。 假如旅客想收藏地點方便下次使用的話，可按下 Pokeguide 右下角的星星符號。Pokeguide 右下角有個「分享」鍵，可以隨時隨地分享地址連結及影片給親戚和好友。 Pokeguide 除了有白色箭嘴符號顯示給旅客知道，應該要往那個方向行走之外，還會顯示目的地「大三巴牌坊」和旅客距離有多遠。讓旅客可自行決定是否繼續前往「大三巴牌坊」。為方便喜歡使用傳統 Google Map 地圖的旅客，只要按下 Pokeguide 左下角的圓形圖案，便會顯示旅客非常熟悉的 Google Map 地圖啦！ 不想步行的旅客，亦可以選擇乘搭澳門交通工具。Pokeguide 會顯示給旅客知道，要步行到澳門那個巴士站、乘搭那個巴士號碼的巴士、以至乘搭巴士時所需要的時間、沿途會經過多少個巴士站及其名稱，Pokeguide 都會一一顯示給旅客知道，保證就算旅客是路痴，也不用擔心會迷路。 旅客除了可以選擇乘搭巴士外，當澳門輕軌落成通車後，旅客們還可以選擇乘搭輕軌以節省時間。下圖深藍色圈圈內的符號是近期新增的方便功能，按下它便會把起點的「現時位置」和終點的「大三巴牌坊」對調。對調後的起點便會是「大三巴牌坊」，而終點就會變成為「現時位置」。主要是方便澳門旅客預早計劃來回某一處澳門景點的路線。而 Pokeguide 的使用示範也到此結束。 假如您是沒有方向感的路痴，不妨到下面的網址下載 Pokeguide，試一試 Pokeguide 的導航威力吧！ 下載網址： iOS 版本：https://itunes.apple.com/hk/app/pokeguide-dont-get-lost-again/id1007055917?l=en&mt=8 Android 版本：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.pokeguide.pokeguide 澳門每個月都會安排不同的精彩節目，讓旅客盡情感受澳門多姿多彩的一面。不想來到澳門後迷路，要周圍向路人問路？旅客不妨來澳門旅行前，上網預先下載 Pokeguide 到手機。就算來到澳門後迷路也不用擔心，少爺相信 Pokeguide 導航手機應用程式會正確引導旅客到想去的目的地。想了解更多 Pokeguide 的功能，請瀏覽以下 Pokeguide 的官方網頁和 Facebook 專頁。 官方網頁：https://www.pokeguide.com/ Facebook 專頁：https://www.facebook.com/PokeguideHK/ 以上 Pokeguide Logo 圖片來源：Pokeguide Facebook 專頁 【温馨提示】少爺提提各位澳門旅客，使用 Pokeguide 來導航，是需要使用上網數據。而少爺個人推薦購買澳門電訊 CTM 的「全澳輕鬆任上網」4G+ 數據預付卡。有 3 日或 7 日選擇，適合短期或長期逗留澳門的旅客。網速快之餘，訊號亦很穩定，去到收不到 Wi-Fi 訊號的地方使用就最好不過。詳情可以到澳門電訊官網了解更多：https://www.ctm.net/prepaid/prepaidbest/zh/mobilepassDetail.html。 推薦閱讀： 【2017年回顧】LifeMag文章大集合，今年您錯過的精彩文章。 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？

出走台北。HOME HOTEL 大安館。以茶入饌美好的餐廳
全球飲食
蘇蘇・2016-06-12

蘇蘇愛台灣，好友們都知道，所以每年都一定抽時間過去逛逛，感受一下他們的文化氣息、品嚐一下他們的風味美食。 早前蘇蘇跟大小姐在去年才落成，以台灣設計、台灣製造為品牌理念的HOME HOTEL 那充滿了原住民特色位於忠孝復興捷運站附近的新館: 大安館住了數天，有關飯店住宿的我們容後再談，我想先說一下他們主要以台灣茶入饌的餐廳「Fancalay美好的」，因為蘇蘇嗜茶。 Fancalay即為台灣阿美族語「美好」之意，簡單一字完美的傳遞出生活的美好價值。 HOME HOTEL宗旨一直推廣台灣本土文化，而台灣茶文化是不少人既熟悉但又陌生的，可知道台灣茶一直是優質茶的代表之一，從清治時期開始發展，到了日治更是發揚光大，到了現在不但揚名國際，也成了伴手禮的首選，因此有不少餐廳開始「以茶入饌」，像 HOME HOTEL「Fancalay美好的」 的主廚以義法料理為基礎，研發一系列以台灣茶入味之餐點，他們希望讓客人親自品味台灣茶及美食，體驗及享受台灣人的慢活態度，而愛茶的蘇蘇，怎可能不來體驗一下呢。 「Fancalay美好的」 是集茶藝、調酒、創意與文化於一身的餐廳，餐廳位於飯店的一樓，在台灣一樓的意思就是路面層，一走進飯店大門的右手邊就是了。 餐廳感覺簡約溫馨，不規則的地板紋理，木製的餐桌和椅子，大片落地玻璃採光的環境，既優雅又舒適，這就是台灣餐廳的特色之一。 餐廳裡有一個舞台設計，可用於在這裡辦私人生日或婚宴派對，蘇蘇就是於早前也曾在這裡參加了一個浪漫的婚宴，更曾收到台灣一個美容品牌活動的邀請，地點也就是這裡，所以這餐廳真的頗受台灣人歡迎啊! 說了這麼久，先喝一杯餐廳為蘇蘇挑選的茶吧。 負責人說，他們的大廚了解各款茶如鐵觀音、烏龍、綠茶等之特性，透過不同的烹調方法，把茶製成茶汁、茶泥及茶粉三種茶料，再配搭不同新鮮材料，以茶的香味帶出食物的鮮味，而且口感不會油膩。 手工醃製三文魚 味道微酸的醃製三文魚，既有濃濃的三文魚香味，又讓胃口大開。 使用不同的茶配搭來煮的海鮮鐵觀音周打湯及野菌金萱濃湯 用茶來配西式濃湯，蘇蘇還真是第一次品嚐，感覺十分新鮮。屬於青茶種類的金萱茶，是台灣著名茶種之一，帶清新的花香，與野菌配搭做濃湯，有意想不到的口味。甘香的鐵觀音配周打海鮮湯，比一般的周打湯多了一分甘香美味。 香煎烏龍烤明蝦 烏龍茶為綠茶，味甘更有清熱的功效。原以為大廚會配搭一些炸物同吃，用烏龍茶醬來烤大蝦，蘇蘇真的想也沒想過 (如果想到我就是大廚啊! XD) 蝦肉爽甜，蝦膏美味，可否多吃一只? 台灣阿薩姆香烤三文魚 如果沒記錯，屬於紅茶的阿薩姆茶產自日月潭，口味香濃又可中和油膩口感，所以用來配搭有滿滿油份的三文魚最適合不過。 意式蟹肉干貝金萱燉飯 用金萱茶來煮意大利飯，真的很香，這個的賣相有點讓我想念台灣的青醬燉飯，不過味道就驟然不同，這個除了有干貝外，飯裡還混入了蟹肉。 餐廳除了有以茶入饌的菜式外，還有其他主食供應。 義式清炒蒜香辣味意大利麵 以蒜片、橄欖油及辣椒等做成的義大利麵，微辣帶點惹味。 美國特級肋眼牛排 很明顯與茶沒有關係，純粹想吃，肉質很腍，肉味也濃，而且肉汁豐滿，好吃!! Home Hotel Daan 大安館 地址︰台北市復興南路一段219-2號 電話：+02-87739000 https://www.facebook.com/homehoteldaan/

「澳門銀河」綜合渡假城邀請您共度浪漫情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-10

在充滿愛意的浪漫二月，星際酒店、「澳門銀河™」與「澳門百老匯™」為賓客提供一系列情人節情彩節目，包括歡樂溫馨的娛樂活動、優惠房間折扣，及特制的浪漫情人節菜單。 浪漫情人節套餐 情約葡軒美饌 澳門幣788元/兩位 在彌漫著浪漫氛圍的節日，葡軒為賓客準備五道充滿澳葡風味的情人節菜式。以優質新鮮的食材搭配超凡的廚藝，讓您的味蕾在美味葡澳風味中盡情綻放。 庭園意大利餐廳 – 意式邂逅情人節盛宴 澳門幣1,688元/兩位 榮獲一星米芝蓮的庭園意大利餐廳絕對是愛侶在情人節的完美選擇，浪漫節日的專屬美食盛宴將為一眾賓客奉上多道醉人菜式，包括：綠蘆筍燴飯配塔雷吉歐芝士及加埃塔黑橄欖乾、墨魚汁麵團配扇貝、蕃茄及羅勒及情人節小點等美味佳餚。 「蠔」愛您˙情人節美饌 澳門幣888元/兩位 *附加每位澳門幣88元的價格即可暢飲Chandon Brut NV氣泡酒 新開張的The Apron是適合追求浪漫和驚喜約會的情人於節日的絕佳去處，限時情人節精選大餐將雲集時令海鮮拼盤、澳洲和牛等精美佳餚， 讓食客倍感愉悅和滿足。與此同時，賓客可以以每位澳門幣88元的價格縱情暢飲Chandon Brut NV氣泡酒！ 星際酒店品味坊情人節盛宴 澳門幣1,788元/兩位 素以優雅餐廳環境和絕佳的歐陸風格菜式而著稱，品味坊是愛侶歡度濃情蜜意節日的不二之選。精心烹製的佳餚情人節大餐，將奉上垂涎三尺的菜肴和來自紐西蘭的Cloudy Bay白蘇維濃白酒一杯。2月8日之前預訂的賓客將獲贈法國生蠔半打。 福龍葡國餐情人節套餐 澳門幣888元/兩位 在美妙浪漫的情人節日，用地道澳門葡國菜回饋味蕾是一個不錯的選擇。主廚選用最優質新鮮和時令食材精心烹製出五道美味佳餚，在這裡，您將擁有一次豪華浪漫的用餐體驗！ *以上價格均以澳門幣計算，並附加10%服務費 輕柔舒壓住宿優惠 這個情人節，不如與愛人一起逃離塵世的喧囂與繁雜，在「澳門銀河」和「澳門百老匯」享受溫馨甜蜜的二人時光。 自即日起至2017年3月31日，賓客可以高達4.5折的優惠價格入住6間各具特色的酒店，盡情享受豪華酒店住宿、豐盛早餐、舒壓水療及其他專屬禮遇，價格低至港幣898元起。為愛侶彼此之間創造一個完美情人節的回憶! 「百老匯酒店」 由港幣898元起 作為一家擁有星級服務的精品酒店，「百老匯酒店」以最親切、最細緻的待客之道，讓所有賓客感受令人難忘的卓越服務，並在炙熱的浪漫氛圍中，享受按摩療程和精緻美食。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住「百老匯酒店」百老匯客房住宿一晚 雙人「悠然自足」60分鐘中式按摩 雙人於百味館享用精緻早餐 免費享用房間內迷你酒吧 「銀河酒店」 由港幣2,198元起 「銀河酒店」不僅為賓客提供極盡舒適的環境及奢華的享受，帶來無比自如的休閒體驗，也讓一眾愛侶體驗一場令人無法抗拒的浪漫之旅。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住「銀河酒店」豪華客房住宿一晚 雙人於群芳享用自助早餐 雙人於澳門悅榕Spa享用60分鐘巴厘按摩 免費享用房間迷你酒吧 澳門大倉酒店 由港幣2,298元起 澳門大倉酒店糅合現代風範和傳統舒適寫意，締造出獨特的旅居環境，無疑將為愛侶帶來最舒適的完美體驗，享受最珍貴的浪漫時光。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住澳門大倉酒店豪華客房住宿一晚 和庭餐廳雙人自助早餐 雙人於澳門悅榕Spa享用60分鐘巴厘按摩 澳門JW萬豪酒店 由港幣2,388元起 在這個充滿愛意、分享愛意的日子裡，澳門JW萬豪酒店為愛侶締造完美的活力假期。 賓客不僅可尊享澳門怡世寶水療服務，更可以無限暢玩天浪淘園，體驗全球最大空中衝浪池及全球最長空中激流。 賓客可享有以下體驗: 雙人入住澳門JW萬豪酒店豪華客房住宿一晚 雙人於名廚都滙享用自助早餐 雙人於澳門怡世寶水療尊享用60分鐘香薰按摩療程 澳門悅榕庄 由港幣3,399元起 在澳門悅榕莊體驗遠離塵世繁雜的浪漫，將是眾多愛侶在情人節之時的最佳選擇。 最為繁華大都市中的一處靜軒，澳門悅榕莊的恒溫游泳池及按摩池讓所有的疲憊一掃而盡，讓賓客重拾寧靜的內心。 賓客可享有如下體驗: 雙人入住澳門悅榕莊路氹泉悅套房一晚 (100平方米) 雙人於尚坊享用自助早餐 雙人於澳門悅榕Spa享用60分鐘巴厘按摩 澳門悅榕Spa迎賓禮遇 澳門麗思卡爾頓酒店 由港幣3,588元起 澳門麗思卡爾頓酒店富有時尚感的奢華體驗讓賓客抽離于平日繁雜的生活，為自己注入滿滿的活力。 賓客可享有如下體驗: 雙人入住澳門麗思卡爾頓酒店尊貴套房一晚 雙人於麗思咖啡廳享用早餐 雙人於澳門怡世寶水療尊享60分鐘香薰按摩療程 澳門怡世寶水療迎賓禮品 *以上價格均需附加10%服務費及5%政府稅 「澳門銀河」和星際酒店二月精彩活動 星際酒店呈現「情繫星際夜」 2017年2月9日到星際酒店參加「情繫星際夜」，盡情享受迷人之夜。 不僅有傾情呈現的主題雞尾酒和派對禮品，奢華的珠寶腕錶騷更是帶領全場賓客進入一個耀眼炫麗的奇幻世界。令人心醉的音樂和熱力十足的舞蹈表演將派對氣氛推向高潮。 進場時，別忘了寫下自己的名字放入抽獎箱，當晚獲得神秘大獎的幸運賓客或許就是您﹗ UA銀河影院精彩呈現奧斯卡電影季 UA銀河影院將於2017年2月20至27日，為電影迷們精彩呈現一系列奧斯卡提名電影、為您和您的親友帶來最極致的感官體驗、 深深沉浸在迷人的電影世界。 以下為部份於該時段上映之電影︰ 天煞異降 – 8項提名 NASA無名英雌 – 3項提名 星聲夢裡人– 14項提名 月亮喜歡藍 – 8項提名 魔海奇緣– 2項提名 在「澳門銀河」感受夢幻婚宴 於2017年3月3日至28日成功預訂「澳門銀河」夢幻婚宴的新婚愛侶，即可尊享多重禮遇，包括最高澳門幣3萬元的現金回饋，以及澳門航空雙人往返東京、大阪、福岡、首爾、台北或高雄機票。 多重驚喜優惠，將為一眾愛侶打造出畢生難忘的極致浪漫婚禮。

大琳賞味特刊第一話：重返六十年代老澳門龍華茶樓
生活在我城
網易澳門・2018-10-24

廣州人把飲茶稱為“歎茶”（即享受之意），至今仍流傳著“歎一盅兩件”（即享受一盅香茶、兩件點心之意）的口頭禪。龍華茶樓秉承著澳門最悠久的飲茶傳統，將一籠一籠經典廣式點心置於推車架子上供老餮選用，選好點心坐定後，便有人捧上剛煮好的一壺香茶置於面前，芬芳撲鼻的茶香配合百吃不厭的開胃點心，這一上午的曼妙時光就在此慢慢虛度好了。 龍華茶樓的老東家最初是在香港經營茶樓，後因戰亂而舉家遷往澳門。定居澳門之後，因難忘家鄉風味，遂重操舊業，在紅街街市的對面開起了澳門的一代飲食傳奇——龍華茶樓。很多人慕名前來，細賞茶樓風味，連周潤發也曾在此飲食，從而揭開一段故事的序幕。 十月的南國，陽光稀疏，海風陣陣，我沿著海邊的俾若翰街慢慢向下走，身邊晨跑的人、遛彎的人、三五成群的學生、匆匆而過的上班族，這些平凡而又熱情洋溢的樸實的面容，構成了澳門最溫和的人文世態景象。從羊腸小徑慢慢忖度，讓本能的直覺作為引導，當那粉紅色的小樓映入眼簾，驀然回首，龍華茶樓立於身側。他是一個老人，默默的堅守著廣式點心最初的風味，同時他也是傳道士，讓所有人都記住，那是屬於澳門獨有的食色風光。 登入二樓，赫然宛若置身六十年代的老澳門舊店之中，古樸幽雅的綠漆白牆上懸掛風雅字畫，玲瓏繽紛的點心小巧的立於身側任君品嘗，一壇壇茶葉罐整齊排列，店小二在側隨時聽候吩咐，店主從案前抬起頭溫和的沖你微笑…...這一切，不正是澳門舊時的樣子。我選了面向街角的一張空位坐下，窗外懸掛的鳥籠裏，一對朱雀快樂的嘰嘰喳喳啼叫著。不一會兒，店小二把一壺滾燙的遠年普洱放到案頭之上，我小心翼翼的斟酌了一杯，細細品嘗，那底味渾厚，沒有一丁點陳年穀倉味。細細品嘗，還帶有絲絲回甘入口，飲罷唇齒飄香。打開一份澳門日報還未讀完一版，幾籠剛剛選好的點心便被一一端到桌上。若說龍華茶樓最為人稱道的點心，那叉燒包可謂之首選。酥軟蓬鬆的外皮包裹著甜香四溢的叉燒肉，一口咬下，肉汁的渾厚在舌尖纏繞，咽下後，香味仍留於口中。第二道點心推薦薑葱油雞飯。雖說街口隨處可見的平凡菜色，但做到油雞滑嫩Q彈，包裹的薑葱薑汁鹹淡恰到好處，似有甘甜之味，又不至於令人口幹，也算是難得的上選。第三道我推薦的點心即為豉汁蒸排骨，這應該是廣式早茶必點的點心了，豆豉乾爽而入味，排骨酥香開胃，搭配白飯一碗，必是絕配之選。吃罷結帳之時，我看到三三兩兩的老人聚在一處呷著茶水，閒話家常，那一抹最為珍貴的生活場景，真是有股醉人的魔力。（編輯：徐垚琳）

三國志列傳、金庸群俠傳｜一整個月都讓你有驚喜｜Taiwan Speedrun Show
手機‧電玩
MacauYeah・2021-10-09

不經不覺，《Taiwan Speedrun Show》已經開始了好幾個天啦，你還不知道這是什麼？ 其實《Taiwan Speedrun Show》是一個以台灣Speedrun社團主辦的活動，並開放華語區的跑者參加。 本年10月共31天，每天晚上將進行各種遊戲項目的Speedrun，隨時都觀迎花生友們，進來一起觀看神奇的快速通關精彩操作。除了作為觀眾，無論任何項目，只要你覺得準備好了，都可以一起參加Speedrun，推廣給更多華語區的朋友，認識這個競技與表演融合的特別節目。 三國志列傳 10月8日晚世界級好手"finalmethod"帶來「三國志列傳」（Sangokushi Retsuden：Ransei no Eiyuutachi ）的快速通關。「三國志列傳」是 SEGA 於 1991 年發行的一款戰略遊戲，本作也是 SEGA 於 MD 平台上首個擁有中文版的作品。是中文阿，當時那個年代，總於有日本遊戲商開始注重華語區的玩家阿！ 精彩重播(用手機無法自動播放的朋友，可以按這裏或手動跳到28m49s處) // 金庸群俠傳鄉民版復刻 "finalmethod"同日亦帶來另一款更震撼的遊戲「金庸群俠傳鄉民版復刻」的快速通關。金庸群俠傳我想大家可能不知道，其實原本是款DOS遊戲，但因為這次早期華語區的名作，讓它失傳在DOS中，實在太可惜了。偉大的台灣鄉民，用windows的遊戲引擎，把它再復刻出來。不過有件事，筆者還是很驚奇的是，原來這款國產遊戲，都有出現在Speedrun.com競技項目的一天。https://www.speedrun.com/heroes_of_jin_yong 精彩重播(用手機無法自動播放的朋友，可以按這裏或手動跳到1h54m27s處) // 10月9日-節目預告 今晚將會由台主"master_fiora"和"alex155045"帶來"軒轅劍參: 雲和山的彼端"的同台Speedrun，一起比賽。 想看現場Live，記得按Twitch的遊戲追隨喔 過去幾天發生了什麼？快看這裏

「澳門百老匯」美食大放送 及 「百老匯大街」萬聖節派對
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-07

「百老匯大街」萬聖節派對 「澳門百老匯」美食大放送 「澳門百老匯」美食優惠大放送 更多人氣食品投入服務 「澳門百老匯」的「百老匯大街」匯聚超過40款地道及多國美食，讓賓客可於一個滿載歡樂、適合一家大細遊樂的地點品嘗各式亞洲美食。踏入十月，「百老匯大街」將帶來各式令人回味無窮的地道美食優惠套餐，高達包括荳腐專家榮記荳腐麵食、阿鴻小吃的滷水美點、皇冠小館的蟹粥、巴山酸辣粉的川味粉麵等等。另外，夜宵賓客於推廣期間只要於晚上10時至凌晨3時享用餐飲美食，即可享有九折優惠，飲品更可享有買一送一優惠，以及免費泊車服務。銀娛優越會會員更可於「澳門百老匯」專享高達七二折的餐飲折扣優惠。而在整個十月份，「黃金十月好滋味」多款餐飲現金券將於「澳門銀河」免費穿梭巴士派發。 「百老匯大街」萬聖節派對 為迎接萬聖節的來臨，「百老匯大街」將於10月15日至31日添置各式萬聖節及南瓜佈置，同時加設多個遊戲攤位，為「百老匯大街」增添更多娛樂。賓客可於活動期間扮鬼扮馬於自助拍攝區留影，上載至Facebook或Instagram，並加入「澳門百老匯」標籤，即有機會贏取精美禮品。自助拍攝區旁邊更提供化妝服務，讓賓客化身嘩鬼造型。活動期間每個週末晚上8時及9時更大派萬聖節糖果。「百老匯大街」萬聖節大派對將於10月31日晚上9時半隆重舉行，一連串現場音樂將盛大展開，當晚更有最佳嘩鬼造型比賽，造型最突出的三名參加者可贏取價值澳門幣5,000元之餐飲禮券。

前鏡頭＝後鏡頭？！翻轉式三鏡頭超好玩！ASUS ZenFone 7 手機的五大亮點
科技新知
Lifemagtechie・2020-10-05

一向以「耐用」見稱的 ASUS 最近推出了 ZenFone 7 系列智能手機，並且在手機的規格、電池、螢幕及鏡頭上作出了多項性能上的提升及革新。特別是前鏡頭，十分有創意，令小編驚嘆之餘，更十分期待拍攝出來的效果。有興趣想知道 ASUS ZenFone 7 手機的厲害之處，快些繼續往下看啦！ 亮點一：最具創意的可翻轉式鏡頭設計 首先最令小編興奮的是 ASUS ZenFone 7 手機最獨一無二的前鏡頭設計。前鏡頭採用了最先進的流體金屬來製造，摸上手十分輕巧，而且堅硬耐用。用來轉動鏡頭的摩打，能夠翻轉高達 200,000 次。換算每日大約可以翻轉鏡頭 100 次都可以用超過 5 年，十分耐用及好玩。 ZenFone 7 的手機鏡頭可以因應拍攝的要求而選擇適合的拍攝角度。當打開影相功能後，可以從螢幕右側的菜單中，快速切換至不同的精準角度：0°，45°，90°，135° 及 180°，拍攝就有更多花臣可以玩啦！用來 selfie 或拍攝天空上的景像的時候，不用把手抬高，只要切換至 90° 或 135° 就可以好簡單拍攝得到，小編覺得這款鏡頭的設計好有新鮮感。 ZenFone 7 的前鏡頭一共有三個鏡頭：超廣角鏡頭、廣角主鏡頭及望遠鏡頭，可以因應不同情況而選用合適的鏡頭，還能夠利用超廣角鏡頭，拍攝出高達 8K 畫質及 4K UHD 超高解析度的影片。 在廣角主鏡頭和望遠鏡頭之間，設有雙重 LED 閃光燈。在廣角主鏡頭的下方，設有指向性麥克風。當轉換至專業錄影模式，就可以選擇錄音方向，消除周圍環璄的雜音，針對地錄製出更清晰的高質聲音。右上角還設有角度感測器，能夠控制及偵測精準的角度。 超廣角鏡頭 ZenFone 7 的超廣角鏡頭是採用 Sony®️ 旗艦級 IMX363 感光元件，能夠拍攝 1.4 μm 像素尺寸，並具備快速雙像素（PD）自動對焦功能。影相效果可以算得上是好出色吧？當然還未算，超廣角鏡頭還有即時變形校正及支援達 4公分的微距攝影，拍攝出來的 1200 萬像素照片更能夠表達出細節，令到畫面更加完美，最適合用來拍攝龐大的大自然山水風貌。 廣角鏡頭 中間的廣角主鏡頭配備 Sony®️ 旗艦級 IMX686，兼且擁有 F1.8 大光圈及 1/1.7" 大尺寸的感光元件，有能力拍攝出 1.6 μm 超大像素尺寸的照片。採用 Quad Bayer 陣列技術及 2x1 On-chip-lens 相位自動對焦功能，保證能夠拍攝出 6400 萬高畫質像素的清晰照片，一張能夠帶出最真實色彩和細節的照片就這樣誕生了。 就算是處於低光源的夜晚，ZenFone 7 的 6400 萬像素廣角鏡頭亦能夠拍出具有最真實色彩的照片。 望遠鏡頭 想站在同一個位置上就可以影到遙遠的景象？這就需要用到可以拉近的望遠鏡頭。ZenFone 7 具有 3 倍光學變焦及擁有最高 12 倍數位變焦，不需要行到去景象面前，就可以好輕鬆影得到。看！中間那幾座白色大廈比之前拉近了好多，就好像企在你面前。如果前方位置有潛在危險，如懸崖、大瀑布等，望遠鏡頭就最適合用來拍攝位於前方的壯觀景象。 影相或拍影片的時候，難免會有手震，因而令到照片變得模糊。幸好 ZenFone 7 的鏡頭配有超級防震（HyperSteady）功能。開啟超級防手震模式後，就不用擔心因為手震或遇到路面凹凸不平，依然能夠拍攝出流暢無比的影片和照片，絕對是手殘手震黨的福音。 亮點二：長壽、高持久力的電池 再厲害的手機，也必須依賴高效益的電池來維持其壽命。ASUS ZenFone 7 的電池支援 Quick Charge 4.0，能夠在35分鐘內，迅速為手機充電至 60%。 另外，華碩 ZenFone 7 手機電池容量龐大，能夠儲蓄高達 5000mAh 的電力。就算不為 ZenFone 7 充電兩日，也能夠持續地提供這兩天用家不停地使用手機時所需要的電力，絕對能夠稱得上怪獸級電力儲存量。 小編亦發現華碩在 ZenFone 7 特別設計了一套「照顧電池」系統。透過這個系統，小編能夠設定智能鬧鐘來安排充電時間、限制充電上限及自定義充電率，令到手機電池不會長時間處於高電壓狀態，電池的壽命便會更加耐用。 亮點三：尊爵不凡的強大規格 ASUS ZenFone 7 處理器中的 CPU 和 GPU，分別配備最新旗艦級高通 7nm Qualcomm®️ SnapdragonTM 865 5G 手機平台及 Qualcomm®️ Adreno 650，並搭載擁有極速效能的 LPDDR5 8GB RAM，以及現時巿面上最高速的 UFS 3.1 128 GB ROM 快閃記憶體，無懈可擊的手機規格能夠提高影像處理速度達 10%！ 近年來，不少手機用家對卡槽數量方面越來越有要求，而ASUS ZenFone 7 一共配備有三個卡槽：兩個能夠插入 5G 或 以下的 Nano SIM Card 卡槽，以及一個能夠支援至 2TB 的 micro SD Card 卡槽。 亮點四：流暢、高清及逼真的螢幕 作為和用家接觸得最多的螢幕，ASUS ZenFone 7 的螢幕設計是採用 NanoEdge 極窄邊框的全螢幕設計。6.67 吋的螢幕上無任何凹槽、 槽口或孔洞，只有螢幕。超窄的框邊設計，煲劇時畫面就顯得更加大啦！ 除此之外，ZenFone 7 具備 90Hz AMOLED 螢幕及 Delta-E 這還未算厲害，有時候夜晚無太多光的時候，有些手機會出現閃爍現象，非常影響觀看體驗，而搭配了 DC 調光技術的 ZenFone 7 就減少了這種情況出現，好貼心。回應速度只有1毫秒，在任何時間和地點都能夠享受最舒適、最流暢的觀看體驗。 亮點五：多合一智慧型觸控鍵 一個按鍵只有一種功能已經太過時了。ASUS ZenFone 7 手機的側面，配備了一個能夠做到三項不同功能的多合一觸控鍵，十分簡約。這個觸控鍵除了是電源鍵，同時亦都是指紋感測器及用來自訂快捷功能，可以迅速地開啟常用的手機應用程式。 總括而言，今次ASUS 在 ZenFone 7 手機設計上的確加了很多貼心的設計。譬如設計了「照顧電池」系統，令電池變得更耐用；三合一智慧型觸控鍵，令用家好容易就可以呼喚常用的應用程式；手機規格更採用了多項高科技，處理速度更快、SIM 卡卡槽更多。無孔、無凹槽的平滑螢幕設計，以及可翻轉式的三鏡頭最令人印象深刻，令ASUS ZenFone 7 手機整體上更為突出。 現在到 CTM Buddy，就可以用積分，以最抵優惠價來購買ASUS ZenFone 7 手機。想換到最喜歡的顏色就快些去換啦！手快有，手慢就要等囉。

澳門24K金鎊蛋糕與重朱古力蛋糕杯，濃鬱的奶油香味！
其他
澳門生活圈・2019-07-16

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 作為下午茶的經典款式，蛋糕自出現以來就以各種各樣的款式來為人們帶來許多美味。而今天我們要介紹的，是一款名為24K金鎊蛋糕與重朱古力蛋糕杯。 首先我們要介紹的是重朱古力蛋糕杯，基本款是是蛋糕杯上添加了雪糕，然後再添加其他食物起到裝飾作用。 生活美好的生活是從享受美食的那一刻開始。 重朱古力總共有六種款式，而我這次選擇的是I款奧利奧款，而如果想要嘗試其他款式的可以通過憶條街進行選擇或者到店進行選擇。 而另外一個則是24K金鎊蛋糕。這一款實質上是一款牛油蛋糕，但是因為外表皮被靠成了金黃色了，所以叫做24K金鎊蛋糕。 這款蛋糕沒有添加任何人造香精，所以有著濃鬱的奶油香味。外表簡單淳樸，雖沒花俏的外表裝飾，但這款蛋糕色香味俱全十分誘人。一口先去還有葡萄幹來為松軟的蛋糕做點綴。實屬一道美味。 店面的精美裝修，和服務員的熱情，值得你去一試，而且店鋪還有其他種類豐富的蛋糕任君選擇。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! Menta萬烘堂 ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要去嘗試的朋友可以用憶條街進行外賣訂單，或者到店內進行購買。 店鋪地址： 澳門幕拉大馬路南方工業大廈G鋪。