搜尋

搜尋結果

【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-22

「私房菜」不但私隱度高，而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計，可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細，不過環境較有家庭的感覺，好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴，每枱人數也有一定要求，所以記得提早預訂，和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳，快繼續看以下介紹啦！ My Chef 隱藏於下環街巿，精通多國菜式的老闆主廚。 「My Chef」是一間位於下環街巿停車場附近的私房菜餐廳。老闆兼主廚已經在餐飲業行走多年，不但擁有多年入廚經驗，而且精通中、西、日、泰等多個菜式。只要提前告知客人數量，主廚便會度身訂做一套美味菜單，讓客人在簡潔的餐廳環境下品嚐一系列美食。 這道法式前菜「帶子牛油果凍」不但表現出法國菜獨有的藝術氣質，而且煮法大膽創新，大大粒的帶子和用牛油果做成的果凍味道很匹配，順利地幫客人打開胃口。 My Chef 地址：澳門下環街巿停車場直入轉右（同善堂托兒所對面地舖） 電話：6339 2801 以上圖片來源：莫雪@LifeMag 延伸閱讀：藏身近街市旁的私房菜館 澳葡之家 La Famiglia 在露天環境下，品嚐地道的土生葡菜。 氹仔舊城區食肆林立，而其中一間就是這間可以品嚐正宗土生葡菜的私房菜餐廳「澳葡之家 La Famiglia」。餐廳環境充滿濃厚葡萄牙色彩，不過最吸引的地方是有個可供客人舒適地進餐的天台。在戶外露天環境下，品嚐各款由主廚 Florita Morais Alves 烹調的特色澳葡菜，更加賞心樂事。 這道「葡式八爪魚」一上枱相信會令一眾客人嘩然，是好多海鮮控喜愛菜式之一。肥美的八爪魚觸手，加入薯仔、洋蔥、香蒜等食材，以葡式方法焗製。吸收了配菜精華的八爪魚觸手口感軟熟，香味撲鼻。因製作需時，所以記得提前一天預訂。 澳葡之家 La Famiglia 地址：澳門氹仔舊城區木鐸街76號（即舊公雞直入） 電話：2857 6131 以上圖片來源：澳葡之家 La Famiglia 雍泰美膳 坐擁西灣湖畔的中式私房菜餐廳，大廚匠心烹煮，用心演繹。 這間中式私房菜餐廳「雍泰美膳」鄰近西灣湖畔，可以邊食邊欣賞風景。而且門口設有大量車位，很適合自駕的客人。餐廳裝潢與一般中菜餐廳相似，不過就多了一份富貴的感覺。 中菜大家可能食得多，不過這間私房菜餐廳相當有特色。這道「碧綠蘭度爆澳鮑片」就是其中一道特別吸睛的菜式。主廚把澳洲鮑魚切成片狀，和配菜一齊落鍋爆炒，突顯出中式菜的「鍋氣」，再以巧手把冬瓜製成書本形狀。不但賣相吸引，而且味道可口。 雍泰美膳 地址：澳門民國大馬路44A峰景大廈地下D，E及F座 電話：6685 3636 以上圖片來源：雍泰美膳 水門泰國食館 菜式大膽創新，品嚐不一樣的泰國風味私房菜。 如果想食一些創新口味的泰式私房菜，不妨考慮位於澳門爛鬼樓附近的「泰國水門泰國食館」。餐廳環境採用藍色的裝潢設計，在內巷中特別顯眼。雖然空間不大，但仍可容納十餘人。 由大廚構思出來的泰國南部菜「Kour Kan Lang 泰國南部黃咖喱豬脾仔」，味道香辣，而且醬汁內加入粟子來增加油份，大膽創新的配搭，令豬脾仔味道更加惹味，無辣不歡人士必試！ 水門泰國食館 地址：澳門爛鬼樓巷7號 電話：6528 3338 以上圖片來源：水門泰國食館 Tommy Private Kitchen 高檔私房菜！享用高級歐洲私房菜的餐廳。 日間是一間賣廚具的公司「Kitchen Art」，不過到了夜晚就會變為高檔的私房菜餐廳「Tommy Private Kitchen」，深受網民推薦。環境十分寬蔽舒適，有個開放式廚房，讓客人欣賞 Tommy 大廚的精湛廚藝。 這間私房菜餐廳每晚只會有做一枱客人，大約6至12位。所用的食材都是頂級名貴，其中白松露和黑松露更加是大廚擅長使用的食材，這道「白松露意大利牛肉薄片」把牛肉鋪成薄片，然後放上新鮮白松露。看似簡單的一道菜式，卻充滿歐洲貴族氣派風格。 Tommy Private Kitchen（Kitchen Art） 地址：澳門賈伯樂提督街盈輝臺側 電話：6668 6685 以上圖片來源：Tommy Private Kitchen （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 作者：IronMan

12月31日至1月6日生肖運程：牛
玄學星相
熊神進・2018-12-29

【改變一下個人說話風格，用ldquo;我們rdquo;取代ldquo;我rdquo;，你會令愛人感到溫暖。】 #一周生肖運程 #牛 12月31日至1月6日生肖運程 牛 工作上要保持平靜，否則你可能會與同事爭吵。你跟他她的誤會很快平息，所以一次心與心的對話，將會消除過去存在的誤解，重新帶來過去失去的機會。即使你不太確定應該說些什麼或者如何去說，但只要你主動伸出手，最後的結果一定會讓你滿意。建議，閒暇可到有樹林的地方去散心，或是抽空多陪陪父母來進行調節 　如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

好片推介：聽見天堂
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-10-05

澳洲雪梨影展觀眾票選最佳影片 維也納國際兒童影展UNICEF特別獎 巴西聖保羅國際影展觀眾票選最佳外語片 八歲的米可因意外失去視力，從此與黑暗為伍。父母安排他進入盲人學校就讀，當時盲生的出路就是學習一技之長，成為編織工或接線生。然而，對電影有著無比熱情及對聲音有著敏銳天賦的米可，會屈於體制嗎？ 家庭電影院 本週播出 #聽見天堂 數位修復版 經典再現 1005 日 下午3點 跟著米可一起 #聽見天堂 httpspse.is4lmt2a 義大利國寶級電影音效大師#真人真事改編

熊神進：2024年 虎生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，虎屬木， 地支是寅，木土相克，中國人說龍虎相爭，而在風水九運中， 龍在 東南方 ，處於二黑星病位狀況中，虎屬木，生活壓力大，會有神經失常。 今年有 二個吉星，分別是：「驛馬」、「祿勳」 ，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「天狗」、「吊客」、「天哭」 。熊神進老師為大家做一個預測：你今年有機會出國公幹、搬遷甚至升職， 但有一件事要預早提提你， 寅辰相剋， 龍虎相爭， 你在國外要溫馴一些，不要跟任何人爭吵，以和為貴，另外， 你今年有升職機會， 整體而言，你今年遇上了小人星「天狗」，狗咬人，咬的是陌生人，人咬人，咬的是熟人，狗咬生人是為了保護主人，人咬熟人是為了自己利益，你今年容易遇上背後出賣你的人，由於你很信任他她，他她才找到你的致命弱點。一些病痛，不能避免，但不會很嚴重，要多留意腹部的毛病，多注意飲食衛生，多作適量運動，可以減低染病的機會。 吉星 驛馬 祿勳 凶星 天狗 吊客 天哭 今年的貴人星不多，屋的面是西南偏西位，將有一位不友善的星出現，這會影響你的事業運，筆者很建議你在西南偏西位方掛一枝「怒目金剛橛」，帶走屋裡的煞氣也是明智。另外，家宅不寧，會因為家中發生突然其來的事而招至無數的煩惱，做事要奉公守法，否則便會惹官非了。 事業運： 「天狗」是煩惱星，今年做事，要依法依規，否則，會招來上司、合作夥伴、顧客的投訴，而影響工作業務的發展及自己的職位。小人是有，幸而我們見到「祿勳」星在年底駕臨，筆者不能消極說你不會升職，相反 「祿勳」是吉星，一個人越有才華就越招人嫉妒，今年想升職，真的要佩帶「銀鋼六字真言牌」，有了「祿勳」貴人相助，心想好事成。 營商者亦有好的發展空間，你得到銀行的借貸，今年可以擴展業務，幸運方向是東北方，你找一處東北位做辦公桌，東北屬土，不宜擺放木制法器，如果大門在東北方，可以在東北方位掛一串「六乾錢」。 如果想轉工的話，年頭是一個好時日，你可以集中精神去寫求職信，履歷表，但不要抱太大希望，始終流年運裡都有四個凶星，「天狗」跟「祿勳」永遠都是矛盾，亦是人生的變遷，當你有機會升職，公司自然有同事眼紅，你有三種姿態，一是跟他她相鬥，二是辭工，三是不聞不問，無論如何，今年都是一個考驗年，你考驗一下自己定力。 愛情運： 人不傷心不流淚，「天哭」星出現，今年愛情上會有一些不開心的事情出現，在五行學說中，食傷星是子女星，女虎會因為子女而流淚，筆者認為「天哭」星的負能量有點強，因此今年要注意二件事，第一，不建議懷孕，第二， 如果懷孕了，你們要選一個吉日結婚，好好把孩子生下來。 未有姻緣人士，今年的桃花星不旺，你可以認識新的異性，可是不能發展成為情侶關係，因為緣份未到，你們只能乖乖的交朋友，不要有非份之想，至於已有戀愛男女，由於「天哭」星是負能量星，它會令一段感情不完美，你們今年會有多次爭吵， 爭吵後女生哭起來。 「天哭」星其實是有方法化解，「天哭星」令一個人的情緒變得鬱鬱寡歡，壞的情緒對於一個人來說是非常不利的，所以就要運用五行相克的知識，來克服「天哭星」帶來的危害，筆者建議你們二人一起學佛，通過修行，改善自己的執著及無明。 財運： 從流年命盤推測，「吊客」是一個玄學詞語，也是一種煞氣， 「吊客」出現的這年， 家庭都會有一些不如意事情發生，為了阻止這些負能量萌生而導致破財，最好的方法就是避開西位安床，或在西位擺放玉器的吉祥物， 西位是大災星所到，泥種植物都是不合適。 破財有二種形態，一種是損失金錢，另一種是能量損耗，今年你的金錢損失不多，反而你的精神、情緒內損比較大，你會患了憂鬱，失眠，為了增加個人的正能量，筆者建議你今年年頭做一次身體檢查，同時不要參加葬禮，不要瞻仰遺容，這是防破財的好方法。 「驛馬」星的出現為你帶來很多次出國機會，你在國外遇上某些小流氓，他們對你虎視眈眈，一點都不禮貌，請你不要跟他們有討價還價機會，索性離開就是最好的化解方法。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）8月 7日至 9月6 日，這個月份干支是 壬申 ，對你的事業不利，這個月不要考慮轉工，只要忍一口氣，就可以安然度過。 幸運號碼是：2號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆） 22號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「銀鋼六字真言牌」，這是一件增強你的正能量的吊墜，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包裡，是龍年最簡便的護身法器。 「天哭」星出現，影響你的感情，建議在臥室擺放一件「紫水晶球」，意管理自己的焦慮和壓力情緒，尋找適合自己的放鬆和釋放壓力的方式，如跑步、冥想。學會控制自己的衝動和易怒情緒，並尋找適合自己的情緒調節方式。 5 「吊客」星夾角而來，影響你的家庭關係，建議在房屋西邊擺放一盆水種植物，同時不要擺放音樂盒。 6 你在2024年的貴人是：生肖豬，豬。 7 名中有「申」字部首的同事，請不要跟他她們有過多交往， 他她們 會陷害你。 2024年2月4日後，你是不犯太歲，少年修福，中年積福，老年享福，熊老師建議你每100日燒1枝 「塔香」 ，這是佛香。 命運掌握在強者手上，不是決定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

【新加坡】※景點※ SuperTree Grove 天空樹燈光秀 ~ 彷彿進入了童話世界 繁星點點 晚間免費節目
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-06-12

SuperTree Grove 燈光秀每晚都會在濱海灣公園Gardens By The Bay 內上演 每晚兩場, 分別是1945和2045 費用全免, 也不用入場費 只需早點來佔躺的位置就可以 坐地鐵來到Bayfront站往B出口走, 跟著指示走就能到達Gardens By The Bay 濱海灣公園 地鐵站內也佈置得很有心思, 靠近Gardens By The Bay 濱海灣公園的出口, 都貼滿了花園佈的花花草草, 提前置身花園內 來到Gardens By The Bay濱海灣公園後其實就看著SuperTree 的大樹來認方向 當然是有路標的 出地鐵後不久應該就會看到一個往下的電梯, 記得記得坐這個電梯就會直接到達看燈光秀的地方 我們就是不知道要坐它, 繞外面走, 走了快15分鐘才找到 回程的時候就發現原來坐電梯一下來就到了 近距離看到SuperTree天空樹了 看到SuperTree天空樹上有些步道, 是可以走上去的但要另外付費 成人 SD$8 , 小孩312 years old SD$5 httpwww.gardensbythebay.com.sgenattractionsocbcskyway.html 拍照的這個平台其實就是坐電梯的地方 我們拍完照就走了, 完全沒發現這裡的電梯就是坐到燈光秀那裡 亮燈後的SuperTree天空樹真的好美 要來到SuperTree天空樹的樹下了, 可惜因為繞了一大圈的關係, 好位置都沒了 好位置是指在樹下的一圈石櫈下圖橙色箭咀 因為看SuperTree Grove的燈光秀必須躺著, 能夠躺在這上面是最舒服的。 我們到的時候石櫈已經滿了, 不過沒關係, 就在地下隨便找到地方坐下, 表演開始時躺下就行 在這裡每一個人都是這樣的, 不要覺得奇怪 官網照片 我們看的是第一場, 準時1945開始 燈光秀是配合音樂演出的, 我們來看影片吧 閱讀全文

澳門緬甸女傭偷偷在廁所產下嬰兒後，竟將嬰兒連胎盤拋棄在...
其他
澳門生活圈・2018-12-15

在每一個生命到來的那一刻 還是一個小小胚胎的時候 媽媽已經忍受了10月懷胎的痛苦 才把我們帶到這個世界 在這段將近一年的時間裡 只有真正成為了母親後 才能懂得孕育生命的意義 只可惜 天下並非所有母親都是這樣 接下來的這位母親 做出的行為卻令人大跌眼鏡！ 【奇聞異事】 今年3月開始，澳門一名27歲的緬甸女子在東望洋區某單位內任職家傭，由於身型肥胖，這位家傭一直隱瞞僱主自己懷孕的事情。 我的天，這種事情居然能瞞得住，到底是有多胖啊！ 本月13號晚上8點，緬甸女傭和僱主夫婦在家裡吃飯的時候，女傭突然說自己肚子痛，要去趟廁所。 然而時間過去很久後，僱主夫婦還沒見到女傭出來，擔心女傭出了什麼事情，於是打開了廁所門。一看！女傭竟然暈倒在地上，身邊淌了大攤血漬和血塊。 僱主夫婦驚慌失措，立刻報警求助，將家傭送往山頂醫院。 曾經，一度有人認為該女傭疑在廁所生產，但事後消防救護員、治安警和司警先後進入該單位救人及調查的時候，都一無所獲。 直到本月14號淩晨，僱主夫婦幫家傭弄好相關手續之後回到家裡清理廁所的時候，女戶主似乎聽到一個微弱的哭聲，往窗外探頭一看，女戶主被眼前的一幕驚呆了！ 原來是一名仍連有胎盤的女嬰，身上僅僅裹著1條白色毛巾、被放在1臺冷氣機的隙縫中！ 女戶主隨後立即報警，將女嬰送院救治。好在這名新出生的嬰兒在隙縫中吹寒風約8小時，幸好沒有生命危險。 經過調查才知道，原來，緬甸女傭害怕僱主夫婦責備，親手將自己親生的骨肉放到廁所的窗臺冷氣機底下。司警實時跟進案件調查。 小編想說一句 這麼冷的天氣 這名嬰兒居然靠著一條毛巾存活下來 小生命真是超級頑強！ 相信以後會大有作為 至於這名親生母親 小編不理解怎麼能下得了如此狠手 哪怕冒著一切的風險 也要保護自己的孩子 這才是身為一個母親的應盡職責啊 讓自己的親身骨肉在寒風中受冷8個小時 換做是你，你會忍心嗎？ 素材來源：力報 圖片來源：力報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

熊神進：2017雞年龍生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進：2017雞年龍生肖運程龍：1952年、1964年、1976年、1988年、2000年、2012年所謂ldquo;三年不鳴，壹鳴驚人rdquo;，龍是十二生肖的大阿哥，卻委屈排在兔子的後面，叫老五（前面是鼠牛虎兔四位大哥）。龍等了十二年，2017年終於見到ldquo;紫微rdquo;、ldquo;龍德rdquo;星到來，龍的頭冠放光芒，個人運勢會在今年得到很大改善，以前的老朋友、老同學、老鄉很可能幫助到自己，多和他們聯系以得到更多的幫助。ldquo;天厄rdquo;這顆星很討厭，它跟ldquo;文昌rdquo;星對抗，今年學習態度欠佳，對於書本知識提不起絲毫興趣，令父母大感煩擾。龍生肖宜在書包擺放壹枝ldquo;魁星文昌筆rdquo;，才能讓孩子感受讀書的樂趣。去年擱淺的合作計劃、合作項目、爽約的客戶也很有可能會再次出現，讓妳有再次爭取的機會。今年特別多出差及旅遊機會，好運來了。2017雞年龍生肖的吉星、兇星圖表： 2017雞年龍生肖「事業運」：筆者引用領導人的壹句詩：ldquo;雄關漫漫真如鐵，而今邁步從頭越rdquo;。雄關和漫道像鋼鐵壹樣難以逾越，而今我們要從頭開始征服它！說的就是天上巨龍，龍兒在2017年是轉運年，山再高，也是梯；水再深，也是溪，這氣龍開竅了，不用浮沈人海風花雪月，而是沖上雲霄創壹番事業。打工族突然開竅，有些龍兒打算轉工，亦有些學歷較高的龍在ldquo;龍德rdquo;星幫助下升職。最值得安心的，還是ldquo;紫微rdquo;和ldquo;龍德rdquo;星是眾星之首，紫微星是北鬥主星，象征至高無上的權力，五行屬土，非常有利公務員、房地產等人士，同時對於今年投考公務員亦十分有利。想考公職的龍兒，建議佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;。如果妳是公務員，有誌向升高半級，這條ldquo;龍鏈rdquo;可以幫到妳。 營商者有很多創業空間，亦有朋友跟妳合作做生意，玄理上這是沒有問題，因為ldquo;紫微rdquo;星提供很多機會給妳發展，只是妳要和鼠生肖合作才可。無論如何2017年跟鼠有關的法器都是有利於妳，但狗的飾物就不宜在辦公室擺放。2017雞年龍生肖「愛情運」：ldquo;天煞rdquo;的威力亦不容忽視，龍女會情迷意亂愛上壹個已婚男子，此人極可能是猴或鼠生肖。為了把孽緣放到最低，龍女不宜跟他有太多單獨約會，亦不要有太多曖昧說話，妳不可能跟他相戀，因為ldquo;天煞rdquo;會令妳懷孕，這是妳的煩惱根源。戀愛中的情侶有點飄忽不定，壹時就非常熱情，壹時又冷冷冰冰，好聽壹句就是耍花鎗，玩情趣，而難聽壹點，就是大家對愛情都是不成熟。從自身的角度上來講，龍未必會有婚姻的計劃和打算，彼此享受和對方相處時的浪漫，不會過分催促戀愛的發展。在今年的經濟條件下並不會抱有過高的婚姻期望。雖然ldquo;紫微rdquo;星到了，但不見桃花運，所以今年不是結婚的好時年。已婚人士大家都忙於工作，沒有太多時間花在家庭上，彼此的關系亦不會惡化，很多人有個錯誤的解讀，以為夫妻各有各忙的，感情壹定出問題。其實龍並非花心人，他／她們做事很有原則，龍女痛愛子女，龍男家庭觀念很重，即使大家平日有幾句爭吵，但今年ldquo;紫微rdquo;星做和事佬，肯定不會離婚。單身的屬龍有機會結識心儀的對象，無論在學識或外表都是ldquo;文青rdquo;型，也可給妳意見或助力，二人相處融洽。整體來說，龍生肖度過心情愉快的壹年。 2017雞年龍生肖「財運」：人逢財運心情好，今年ldquo;紫微rdquo;星高照，龍兒真的不愁財困之苦，處處都是甘泉，錢財運比較好，正財偏財也會出現，如果在好運的情況下，妳可以做下列3件事：1.　借錢給朋友，幫助有需要的人解決困難；2.　置業安居是良機，莫要等，再等已是白頭；3.　股票已低沈了壹年多，2017年是妳雪恥之年。經商者在流動資金方面會較為松動，在無形資產（如品牌價值）、客戶資源方面會積累更多有利因素，所以對於以實體為主的生意人來講，財運更為有利。反而從事網上買賣的人士，ldquo;暴敗rdquo;星成為妳的絆腳石，建議妳在財位上擺壹臺ldquo;開光招財黃水晶球rdquo;。機會是留給有準備的人，既然今年是好運之年，妳沒理由遊手好閑，錯失良機，妳應該在年頭做好準備，請妳寫壹張漂亮的藍圖，當妳認真執行，筆者熊神進可以給妳信心，妳是ok的！龍生肖2017雞年每月吉兇提點： 2017年龍生肖趨吉避兇方法：1.　今年雖然有3顆兇星進命，但幸有ldquo;龍德rdquo;及ldquo;紫微rdquo;雙星，理論上不用法器化解。但人總有三哀六旺，要是做好準備，將ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;掛在床頭或指定位置，定可把三大兇星的力量減到最低。 2.　ldquo;天煞rdquo;是小兇星，農歷九月辰戌相沖，從星盤推斷會有壹些血光之災，估計應驗在小孩身上，最簡單的化解方法還是在枕頭裏放壹個ldquo;開光小八卦rdquo;，它保護小孩的身體健康。古時候，玄學家用來化ldquo;天煞rdquo;的法器也是ldquo;開光小八卦rdquo;，如果有需要，亦可在陽臺位置放上。 3.　ldquo;天厄rdquo;星很討厭，它跟ldquo;文昌rdquo;對抗，龍生肖在學習和工作時較容易分心。ldquo;綠幽靈寶瓶rdquo;有利專心工作，ldquo;魁星文昌筆rdquo;增加讀書運，均是能幫助龍生肖在雞年對抗ldquo;天厄rdquo;的法器。 4.　ldquo;紫微rdquo;和ldquo;龍德rdquo;星是眾星之首，在他們的幫助下，有利升職或轉工，尤其對公務員事業發展十分有利，希望在有利之年爭取事業更上壹層樓的龍生肖，可以考慮恭請ldquo;將令寶劍牌rdquo;。以上的生肖運程只是參考，人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定，真正掌握命運的人還是自己，筆者在此留下聯系方式（電話13726267799林小姐或85366618785熊老師），請不要客氣，我們會繼續為妳服務。● 作者介紹：熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客瀏覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店：為方便讀者，熊神進老師已開通淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號：macaumasterxiong● Facebook：熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢，歡迎致電熊神進的國內助理林小姐，電話：13726267799（晚上8時後）

2023年雙魚座星座運程預測
玄學星相
熊神進・2022-12-10

#雙魚一生愛很多人# 每一年我占卜雙魚座運程的時候， 我都被她那背後神秘故事吸引著。3月下旬土星進雙魚座。正如大家知道， 雙魚座由海王星和木星守護，海王星是無私奉獻， 而木星是宗教信仰， 你今年會學瑜伽、禪經甚至內心修行。 雙魚有二個守護星， 一個是古典守護星（木星）、另一個是現代守護星（海王星）， 二個守護星都有一個奇特點， 木星是向外發展， 因此雙手今年想出國旅遊， 而海王星是守業者， 不想轉工， 二守護星一起， 就是多愁善感。 從新年開始到 4 月 22 日，木星將在你本宮， 在這種情況下，你會六神無主， 時而積極， 時而消極， 木星的位置應該會導致你情緒起伏， 鬱鬱寡歡， 你有沒有想過天涯的一邊， 雙子座是關心你。 6 月 17 日至 11 月 4 日期間，占星師熊老師發現土星將處於逆行軌道，這段時間表明你信心不足夠， 你不要簽合約又或開始一份新工作， 你需要把更多的注意力集中在你的工作上，因為可能會出現錯誤。 事業： 今年，你的悲春傷秋情緒又再來， 可能過去三年疫情關係令你無法出外減壓， 你要事業前進， 那你先想方法出國一次， 這一次， 好運會隨著土星和木星的湧入而改變。我肯定答你， 只要一次往國外充電， 回來後你的際遇是有改變的。 你會有一次工作上的考驗或工作的晉升考試， 你參加這些考試， 最理想就是穿白色內衣。 工作上有一條法則， 就是三分人事， 七分努力， 土星塑造了你的個性，同時也注入了成熟。你很明白一個人的力量有限， 於是你開拓了很多條人脈關係網， 不再是強求和堅持個人努力的時候，就是你成功的日子。如果你能接受牡羊的意見，對你有很大的幫助。 愛情： 在1月底，金星經過你的愛情宮， 可惜只有十天八天， 你有小小的空虛， 它會引起衝突， 有些情侶在農曆新年前後有幾句爭吵。3月底，金星進入金牛座，金牛真是沒有動力的標誌， 給人以穩定而沉悶的感覺。巨蟹座的火星成功地掌控著你的情緒，你不會花心， 貼貼服服在家庭裡。 秋分之後，金星和火星在天蠍座，金星是愛情星， 你和愛人的關係確定下來， 大家互相見了家長， 如果再沒有爛桃花出現， 你們的婚禮會在明年舉行。 未有戀愛的， 7 月 23 日到 9 月 4 日的金星逆行， 這是一個好良機， 你可能會遇上一位心儀的朋友， 初時大家沒有什麼， 都是說說笑， 後來感到相處是良好， 那就開始新戀情。 多做瑜珈，能改善氣質及磁場，在你的浪漫生活中帶來美妙的催化作用。 健康： 今年上半年木星和海王星合相雙魚，木星是骨質、神經系統的擴散和膨脹，而海王星就是傳染病， 你要做好感染控制這關鍵位， 另外， 如果是長期病患者， 你會有一次小手術， 紅色屬火的色素， 你平日可以穿一些白色的貼身衣服， 提升正能量。 就是這個情況。 土星代表限制和壓縮（跟木星相反的意象），流年土星進入雙魚座，意味著流行病會受到限制和壓縮。之前跟大家說過， 疫情跟海王星有關， 土星在你的疾厄宮慢慢轉移， 這暗示著某些勞動多， 收穫少的工作並不是優先選擇， 而沒有價值的加班， 只會增加疲勞，你是不需要考慮。 木星與土星的相位呈六分相， 木土相位最大的問題就在於信念， 我的理解是， 你今年很重視工作的意義， 你去幫助人， 他她們是不是受惠， 是不是得到改善。土星，在你的星座，鼓勵你鞏固你的個性，使你的精神敏感性倍增。 家庭 4 月 22 日之後木星行進白羊座，我是這樣想， 白羊座的第2宮和木星的這個位置造就了錢財， 將為你的家庭添上新傢俱， 生活中保持良好的氛圍。你們一家人在去年買了股票， 當時虧了很多， 但今年升起來， 部份都賺錢了， 你們可以去一次旅行， 如果因為政策問題， 也可以在節假日裡增添多點家居佈置及具有儀式感的佈置。 雙魚個性靦腆又不善交際， 常常ldquo;宅rdquo;在家裡， 先不要說姻緣， 就算正常一個人也要有點戶外生活。 10 月 30 日，小行星 在雙魚座和處女座進入月亮星座的第一宮和第7宮，我不樂觀， 因為第7宮是婚姻宮， 可能因為感情的問題會給你帶來健康的因果，例如與情緒相關的煩惱。 讀書 這是過去5年最複雜一年， 木星在第1宮的存在直到 4 月 22 日，你的月亮星座可能會面臨正面和負面的結果， 你既想順利完成課程， 但你又無法集中精神， 這狀態維持幾個月， 木星4 月 22 日後行進白羊座的第二宮，這時的雙魚思路有點改變， 正面來說木星是思考星， 而第2宮是財帛星， 他她會認真去想讀書是為什麼， 而負面的， 就是他她想找錢， 可能參與一些直播， 反正讀書就是讀書， 專心一些， 不應該混在讀書與金錢中。 雙魚座幸運指示： 2023年最佳朋友是雙子座、獅子座， 如果金牛座、處女座的人向你示愛， 你要考量是他她們愛你什麼。 1 你的幸運物件是ldquo;瑪瑙手串rdquo;、ldquo;金剛杵rdquo; 2 幸運號碼是6、8 3 雙魚座對應豬生肖， 豬生肖今年有ldquo;天廚rdquo;吉星， 你要多做帶氧運動 筆者簡介： 筆者幼年時期學的是《巴比倫星座》， 23歲那年去了英國工作， 在當地結識了一位占星師， 於是跟他學習天體星座， 27歲回國後在ldquo;華僑報rdquo;ldquo;廣星傳訊rdquo;執筆寫星座運程， 亦在澳廣視主持一周星座運程10年，年過花甲， 餘生化繁為簡， 專心教學， 回饋社會。

我也知道他愛的只是我的身體
玄學星相
熊神進・2017-08-01

信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 覆：娟 您好，熊老師，我是在微博上瞭解到您的玄學知識論點的，在2014年也有給您寫過一封電郵，並未有機會得到您的回復，今天又重新鼓起勇氣向您訴說下我這幾年的歷程周遭，希望這一次的心聲能被老師聆聽到 ，並得到指點迷津，指引我走向一條康陽大道 或許每一個不幸的人都是從出生開始的，我也不無意外，我老家在湖北陽新的一個大山上，在我很小時候6歲我父母就離異了，我父母是包辦婚姻，我媽是童養媳，我有兩個哥哥，家裡就我一個女孩公主，但是儘管是這樣，我也並未有得到一個幸福的童年，我的童年是沒有人疼愛的，奶奶爸爸 姑姑 都不疼我 ，我額頭左側的疤痕是小時候爸爸摔得，除了我媽媽 她在和我父親離異後就隻身一人來到廣東打工，我父親在老家算的上是一個有地位的人， 後來他又娶了我媽的好朋友，就這樣在我生活了十幾年， 在我高二時期我就輟學了，18歲父親就給我買了張火車票 讓我去福建打工，吃過很多苦頭，尤其記得2008年漫天大雪我一人在福建過年那是我第一次獨自一人在外過年，哥哥嫂子自己回了廣東和叔叔姑姑他們一起過年，那種獨自一人在外過年的淒涼的感覺記憶猶新。 後來我覺得福建工廠做鞋不是我所想要的生活，我又獨自一身回到了xx一個星級酒店做了服務員，差不多一年半，酒店需要健康體檢，我被查出來有乙肝，被解雇了，09年我又隻身一人來到了廣州，剛開始在一家小小的批發外貿鞋子的檔口接單，由於英語能力差，屢屢被辭退，那時雖然我的工資很少，但是家裡有什麼要幫忙我都會幫下他們，自己很省吃儉用。由於後面英語能力得到提高，我的薪水待遇也水漲船高，工作也得到了老闆的一定認可， 2013年由於我的節儉還有可能來自本性的好強我賺到了人生的六位數，這一年開始家裡人對我看法也不一樣了，不再覺得我是個慫的人了，我開始飄飄然了，變得強勢起來 ，傲嬌 目中無人。 2014年開始本命年 我沒有在批發市場賣鞋了，我進入了一家小型的外貿公司，工作似乎也還比較順利，也是從這一年開始我覺得自己很孤獨，不知道自己想要的是什麼，我沉溺與空虛中，懶散 麻木，天天下班後就是打麻將，由於自己的無明我甚至還接受了我以前在批發市場的安徽老闆的追求（他有家室，我從來沒想過破壞過別人的家庭我只是想有個人疼我 愛護我，守護我 ，我也知道他愛的只是我的身體，但就是為了一點點光也寧願飛蛾撲火萬死不辭），我們發生了關係，由於這一段情感經歷成了我後面生活萬劫不復的導火索，大約過了四五個月他去了杭州，我們也分手了，這段關係發生後我每晚每晚睡不著，開始胡思亂想，後悔發生這樣的事情，覺得對不起自己對不起父母，我由陽光開朗型變成了林黛玉，甚至敢一個人去海外旅遊過春節以至於想得到內心的解脫， 春節完後 ，回了湖北，我又接受了我的前任男朋友（上圖片上的） ，我們開始了一年的異地戀，16年下半年他來廣州看了我，我們同居了一個月，他說等我回去就來我家上門提親 ，等我再次春節回到湖北一切並不像想像的那樣開始談婚論嫁，為了一點小事，我們鬧矛盾了 他也不提來我家提親了，他覺得我說話咄咄逼人不在乎他的感受，他覺得我只在乎錢 ，他的收入還沒我多，他總覺得我看不起他，嫌棄他沒有什麼作為 其實並沒有，隨著我們越來越親密接觸，我越來越認可他是我可以推心置腹的好朋友，我什麼話什麼心事都能對他說， 他是我認為的我人生中的愛的最貼切最痛苦的一次，我一直冥冥中認定我這輩子一定會嫁給他的，而且我內心也有一個直覺嫁給他我會不幸福，不快樂，但另外一個聲音又告訴我我肯定這輩子註定要嫁給他，今年他去了杭州創業，我們雖然沒有確切的說明是分手了，聯繫也是斷斷續續，現在我很迷惘不知道我們還能不能走下去？ 我們之間的緣分斷了嗎？如果老師你告訴我 他真的是我命定的真命天子的話，不管是來續前緣還是來討債的，我都會好好秉持自己做好自己，不再傲慢挑刺，學會寬容並接受他所賦予我的一切。 另外一個男生是相親認識的，1985年，他對我很好很好，錢財方面也毫不吝嗇，15年我炒股投資虧了不少錢，他二話不說就借給我六位數，他來廣州看過我兩次，並且我心裡是認可他是可以做一個靠譜的丈夫的，他很能吃苦耐勞，就是由於生肖這一緣故，我怕日後我們的日子過不好，所以遲遲猶豫不決， 今年我投資股票還有去澳門賭場又虧了不少錢，這麼多年的積蓄短短半年，功虧一簣，但由於這一遭受，也讓我心底反而更加清澈見底， 什麼才是自己想要的 ，也越發瞭解到自己真正的屬命，我想安安穩穩過日子了，不想再追求轟轟烈烈，只想平淡的有個自己溫馨的家，有個愛的港灣讓我停泊安寧歇息。這三個月我心裡在思摩著接受他，下半年回去和他結婚，但是，昨天他告訴我他結婚了 五月份閃婚了， 他說我一直模棱兩可的不確定，他家裡催他催的很急，他跟我說他覺得婚後不幸福，聽到這個消息 ，我猶如五雷轟頂 失眠一宿，一直以來我認為的那個很愛我最愛我的男人他竟然和別人結婚了，這甚至讓我覺得我可能這輩子再也遇不到一個那麼真心實意無條件愛我的人了，我很沮喪，始終覺得他在撒謊 ，他對於我來說比我前面的那個男朋友更讓我覺得有安全感，但是我不知道為什麼我一直就是覺得我會嫁給我前面描述的那個男友。到底這兩位哪位才是我的命中人呢？ 錢財損失很大，於投機炒股這些以至於到了無可挽回的局面，還有一個原因是，我媽去年在老家找了先生給我算，說我從15年羊年開始要走二十年的好運，的確去年上半年正財收入是很不錯的，由於這些言語和上半年的獲益，所以我就開始飄飄然了，變得不謹慎，沉迷於不良嗜好，一切厄耗都是從去年下半年開始，我把自己陷入了萬劫不復的境地 我想成為女強人，可是生活卻讓我安逸，我抵抗不了這種安逸，所以我妥協了，墮落了，直到現在我一無所有的時候，我才想到要奮鬥，當我自認為晚了，找個人嫁了吧 ，奮鬥又會不會太遲了，然而我的內心又驅使著我只要奮鬥永遠不晚。 我這些年所有的積蓄被我功虧一簣我很沮喪，懊悔，懊悔本來自己出身就不富裕，卻要把自己來之不易那麼多年的辛苦積攢和心血努力花在了投機上面，本來有那麼好條件男生追求我，我卻不珍惜，要擺出一副傲嬌的姿態，的確，我給我自己的人生設置了道道業障，層層關鎖，所有的痛苦都怨不得別人，都是自找的，自作虐不可活。我想等我還清了投機債務，我就去西藏，去那裡洗滔下自己污穢的內心，去讓自己不安的心沉澱下來 謝謝老師的論壇文章，讓我醍醐灌頂，記得奶奶生前就說我以後要信佛的，看來還真是，雖然現在的物質又回到以前乏潰的時候了，但精神世界還是很富足飽滿的，我相信我們內心的平靜和我們再生活中所獲得的快樂，並不在於我們身在何方，而只在於我們心靈所達到的境界。 千人千人苦，人人苦不同， 我們確實活得很難。一要承受種種外部的壓力。更要面對自己內心的困惑，在苦苦掙扎中，如果要有人向你投以理解的目光，你會感受到生命中的一絲絲暖意。 希望這篇文章的心聲能有緣被老師聆聽到，並給予指導下人生方向，人生路、對於事業，我適合獨自創業嗎？我命裡有財嗎？我適合做五行什麼的行業呢 ？我適合去什麼方向發展呢 ？我想成為一個情感上非常獨立。沒有男人也能生活的很好的女人.我母親是婚姻上的失敗者，她很可憐，我想為她買房 ，讓她老了有個歸宿之地。未來哪些年我的人生可以重建光明？另外我什麼時候能遇到那位Mr.right 呢附件裡的照片那位元會是我的歸屬嗎？ 熊神進老師回答： 辛亥日出生，肖馬，馬屬火，未來十一年，她都背著陽光走路，簡單來說，她遇的人及事也是負能量充斥，甚至她本身亦有不少負能量，筆者認為她要轉運，轉運的方法很多很多，最便民的，就是佩帶ldquo;幸運項鍊rdquo;。 她的童年為何多災多難，看她的八字就知曉，大部份小孩未上大運前都依靠父母的蔭，很可惜，她的印星是仇神，筆者認為她來人間不是報恩與取債的問題，而是一粒種子落在貧瘠土地，即使再拚命，也是生存最基本條件。 她的父母不可能是她的恩人，而她的文昌星落在家中的廚房，她的學歷不高，早年出來打工，跌跌磕磕過日子，這不要怪誰，人來到世上總受宿世業力因果。筆者亦是從荊棘過來，每個人都有自己消苦能力，有些人用學佛來增加自己智慧，亦有些人行為比較負面，沉醉在男人的床上，更退一步，就是賭博。 她的偏財心比較強烈，嗜賭炒股，最終錢輸了，遊戲人間，吃的是男人給，住的是男人付，生活沒有方向感，殺嬰是命中安排，分手是迴圈惡果，她最終的命運就掌握在男人手上，成為男人手上的玩偶。 她左胸下有一顆粒黑痣，痣有毛，生命力很強，女性上半身跟孩子有關連，她不用太難過，父母的業是父母的因果，而她的業是她一手種下，筆者建議她行婚禮前，先潔身淨心，超度，以及燒　隱字香。 很遺憾，她一生遇不上真命天子，她只能邂逅枕邊人，且她是知道的，只是人不肯走遠，因為什麼，她是知道的，筆者不想再揭穿了。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

懷才不遇，我怎麼辦？
玄學星相
熊神進・2018-03-19

回答你的信之前，我想起一個人，他的名字叫ldquo;韓信rdquo;。回國的時候，我跟過一位江湖賣藝人靠賣藝糊口，玄學上，他是我的師傅，教了我很多善知識。晚上，他跟我講中國風雲人物，有君有皇，有兵有賊，我每晚都聽他教學，受益良多。他說，韓信一直本來受人白眼， 無人賞識他， 更受過胯下之辱， 但後來得劉邦器重， 做了大將， 打敗秦、 楚二大國，還幫劉邦建立漢。 我在想，一個男人，頂天立地，哪裡怕金水木火土來逼害？難道命中缺了金，就沒有自信心？難道命中缺了火，就卑躬屈膝在人前？　難道命中缺了水，就天天轉工？難道命中缺了木，就窮途末路？　難道命中缺了土，就高樓起不了？　sorry，我信命，但我不迷命，我永遠都是一句：命運掌握在強者手上！ 自怨自艾不是我的本性，in my childhood，我活在slum ，pickpocket　是我的neighbor，如果你說, 要一個6歲的孩子拒絕跟壞朋友交往，sorry，請相信一位來自江湖的玄學家說句真情話：我做不到！ 我看到他們天天豐收回來，親眼看到街童強暴少婦（不要問我有沒有報案，不要問我有沒有參與，　我的回憶，十二年前已寫在熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B　是你沒有去看。）我可以告訴你，這群壞孩子今天已成長了，有些是世界著名玄學家，有些是寺的住寺，有些是拳擊教頭，有些是辦了學校，教了書，For all its drama, our childhoods were not unexpected. 每個人來到世上都是帶業，我們不是為了　to be某人的 cult figure　而扮演人生，一切都是業力推動，一切都是三毒，我是這樣想（有點naiuml;ve），　到了河的中心，我們就想回頭，想靠岸，很累了，人人如是。 懷才不遇，真是常見的，沒有必要ldquo;自殺rdquo;，沒有必要哭著做人，每個人一生之中或多或少都會經歷，簡單的把懷才不遇歸因到自己不夠努力不夠有才，或是一味抱怨都無助於解決問題。 舉個簡單例子，筆者有很多客戶，他們是讀醫的，　回到澳門，　找不上對位的工作，男的，自己在網上搞電商，女的，找個男人嫁了，跟他們聊天，他們的負能量干擾著我的七輪，我的腳是刺痛。 我要說，我身邊有很多很多很多強者的朋友，他們是我的導師，是我的益友，跟正能量的人靠近，我年青三十年。我在想，為何我身邊的朋友如此戲劇，是因為八字不同？ 人的命運真的逃不開八字嗎？　我是這樣想，我們要搞清楚自己懷才不遇的根本原因是什麼，是死騎在馬背上又還是馬死落地走？　這心態很重要，社會是群體組成，人是神奇的，有些是能力高，有些是爛醉如泥，社會需要發展，發展需要人才，為何說沒有機會，真的是池塘太小，龍遊淺水？ 韓愈在《雜說四。馬說》中有一句：ldquo;天下無馬！rdquo;筆者覺醒了，天下間是真的無馬嗎？不，馬是有的，是人在找馬，馬在遇人！只要我們明白，池塘小，就要離開，見見大江大河，如何見？　當然要有ldquo;才rdquo;啊 ！你天天跟我說，　懷才不遇，好了，stop，你說的ldquo;才rdquo;，你認為ldquo;足夠rdquo;嗎？　 醫生天天學新知識，犯罪份子也天天學鑽空子，　你真的以為你的ldquo;才rdquo;是足夠？你真的以為自己是懷才？　 找我聊天的藝人都知道我的風格，我是很少很少打開他她的命盤，因為命是愈算愈薄，人之所以對前景不滿，迷糊，完全受三毒影響，當人放下名利，No suffering, no origination, no stopping, no path, no cognition,　 the mind is no hindrance，　我們又為何有煩惱？祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

這一份色香味俱全的麻辣燙，可以哄好女朋友喲~
其他
澳門生活圈・2019-08-23

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 豬八戒麻辣燙評測 今天要為大家介紹的是一款大家經常都會吃到的一款美食，與其說是一款美食不如說是一類美食，但是它又會因為人們選擇的不同而變得與眾不同，這款美食就是麻辣燙。 麻辣燙的精髓不在於煮，而在於湯料。 它是用7日以上的陳湯，當日先做調料，用布襄包裹，浸入其間，致之於釜，待沸騰，魚蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調羹將蒜泥薑末佐之，在上面撒少許熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大動。 麻辣燙看起來嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嘗起來辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡，不得不望辣興歎矣，不得已而棄之。 這一款來自於豬八戒麻辣燙的麻辣燙就很好的做出了這樣的味道，而且可以根據自己的需求選擇自己喜歡的食材，加上專注外賣的店家，是居家的時候一種不錯的外賣選擇。 如果想要的品嘗這樣一款正宗麻辣燙的朋友，可以選擇憶條街外賣或者在豬八戒麻辣燙進行堂食，在林茂澳門遊艇會（公交站）附近。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門林茂海邊街88號明海灣地下H鋪

中菜控不能錯過的味道。澳門永利皇宮永利宮
澳城餐飲
蘇蘇・2021-03-14

蘇蘇愛美食，特別是中菜，皆因一種食材可以有多樣變化的烹調方法和口感，實在讓人著迷。 永利宮是蘇蘇喜愛的澳門中餐廳之一，除了有著名米芝蓮大廚譚國鋒師傅坐鎮外，餐廳的服務也是一流的。來這裡最聰明的點菜方式就是你給餐廳預算讓其寫菜單，吃最時令的菜。 這天，蘇蘇跟好友們來到永利宮吃個開年飯。 永利宮位於永皇宮南翼，如果是駕車的泊車去南翼的停車場就對了，如果是遊客的話，永利皇宮內的指引十分清晰，很容易就會找到了。 餐廳門口有親切的服務員接待帶領我們入座。 以孔雀綠色和金色為主的餐廳裝潢，像是帝王時期的珠寶一樣，明艷典雅。餐廳盡頭是一大片的落地玻璃窗，前面就是著名的水舞表演湖，可以一邊用餐一邊欣賞呢，如果是在晚上過來用餐，更可以看見那水與火融合於光色特效之間的水舞，極其震撼。 餐桌上的餐具、餐單一樣以孔雀綠色為主調，典雅大方，餐巾上還有孔雀羽毛的繡花，很漂亮呢。 服務員首先送上永利宮的歡迎茶金運茶，還有專業茶師來講解，原來這是以紅茶、綠茶、烏龍茶、法國玫瑰花、金桂花茶葉搭配而成，味道甜潤感覺舒適，為打開你的胃口作準備。 茶師還表示，已經根據我們的餐單搭配了兩款茶飲，分別是台灣高山甜梗烏龍和賽珍珠觀音王，在適當的時候就會呈上，因為一杯茶的背後蘊含著不少學問，配合不同的茶，與食物搭配，可以有不同的感覺。 桌面上已經擺放了永利宮自家製的特色沾醬，分別是黃辣椒、生辣椒醬油和XO醬，更有蘇蘇很喜歡的酥脆焦糖合桃。 餐單已經清楚列出我們今天的菜式，感覺十分優越。 點心來了，一人一份，有鮑魚燒賣、蟹肉撻、韭黃雞絲春卷 在傳統的燒賣上加上了肉質鮮美的南非鮑魚，那個配搭和口感很讚。蟹肉撻外皮酥脆，裡面混和了阿拉斯加蟹肉和毛蟹肉，十分鮮甜。 西洋菜花膠海鮮羹 當它呈上來時蘇蘇有點驚喜，第一次吃到綠色的湯羹，用湯匙一撈，原來裡面藏著大量的花膠和海鮮，嚐一口味道清甜，口感豐富。綠色的湯羹是以新鮮的西洋菜炒香，加高湯榨汁後，再加上花膠和海鮮，這絕對是低調奢華的粵菜代表。 椒鹽本灣小海鮮 蘇蘇很喜歡吃椒鹽的菜式，皆因香脆惹味。大廚選用了這天新鮮的瀨尿蝦和河鮮沙咀魚，肉質彈牙鮮美，其實可否多吃一份XD 雞湯火腿浸兒菜淮山 雞湯浸鮮蔬也是蘇蘇喜愛的，可以吃出蔬菜的原味，淮山健康口感粉嫩的，兒菜口感爽脆可口，在澳門還是第一次嚐到這。 原來兒菜是來自四川的，是芥菜的一種，營養豐富，如果吃太多不消化，它可以有潤腸排毒和消食作用。粗大的根部上，一個個翠綠的芽包環繞相抱，如同無數孩子把娘圍在中間，所以被稱為兒菜，真的長知識啊 酸菜斑片湯瀨粉 斑片十分嫩滑，酸菜味道剛好，如果不吃米飯的可以選這個。 松露脆米燒鵝飯 來到永利宮這是蘇蘇不能抗拒的主食，鋪滿現刨香噴噴的松露，用荔枝木燒烤而成那皮脆肉厚的燒鵝，配上香氣十足的脆米和炒飯，有誰可以抵受這種誘惑，蘇蘇真的不行呢。 自家製金橘雪糕 清甜充滿橘子香味，為這一頓寫下完美的休止符。 總結，永利宮的價錢雖然不便宜，但絕對物有所值，如果你是中菜控，更是不能錯過呢。 永利宮 地址︰澳門路氹體育館大馬路永利皇宮 電話︰853 8889 3663 營業時間︰中午12時至下午3時，下午6時至晚上10時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

值得體驗的盛事寿志團Omakase廚師發辦日本料理。澳門美高梅酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-04

要數港澳近年流行的日本料理，一定非Omakase莫屬，這是日語中「拜託了」，也是廚師發辦的意思，即是沒有菜單、只需選價錢，由大廚去挑選時令的、當日新鮮的食材，所以廚師發辦也是對廚師的信任。當然，因為近年流行，所以在港澳有不少日本料理爭相仿傚，但品質難免參差，所以大家在吃之前要做足功課啊 在澳門，一直聽說美高梅酒店的「盛事‧寿志團」廚師發辦性價比很好，五星酒店餐廳的環境，新鮮優質的日本食材，可以讓自己暫時偽裝在東京。 他位於澳門美高梅酒店天幕廣場裡的盛事餐廳內的一個充滿日式味道的小角落，從酒店門口一直走到餐廳座位感覺是舒暢優悅的，踏進餐廳那一刻有如置身於日本的餐廳裡面。 店內設計沿用了日式壽司店的裝潢模式，同時注入了現代風格，傳統木製的餐桌和雲石廚桌形成對比，交織出傳統與現代相融的用餐環境。開放式壽司吧台僅設81０個席前座位，食客可以在用餐的同時欣賞料理長的技藝。 來自日本東京的「寿志團」，在當地非常著名，主要提供正宗的江戶前壽司。既風趣幽默又謙遜得體的上野料理長師承東京高級鮨店Hakkoku的掌舵人佐藤博之，他曾於澳門的「寿志團」開業的三年前就在美高梅酒店開設壽司期間限定店，當時廣受好評，之後在澳門美高梅酒店的誠意邀請和安排下，再次來到澳門主理日本東京以外唯一的「寿志團」分店，以傳統壽司技藝精髓糅合創新風格，將日本料理職人的匠藝與傳統完美結合，打造澳門不多的輕奢雅緻日式廚師發辦。 從挑選海鮮、醃製技術、壽司醋的調配，以至依照季節選取的日本大米，上野料理長對每項細節都親力親為，每天與東京豊洲魚市場的海鮮供應商聯繫，直接採購當造的優質魚獲再空運來澳門，再準備料理套餐，真是一絲不苟。 客人陸陸續續的到達了，大家都很準時呢。 對了，有一件事一定要分享一下，就是吃日本Omaskase廚師發辦最好準時到達，因為守時是日本文化中一個很重要的部分呢，我們應當尊重。 蘇蘇趕快入座，坐下來就看見前面是壽司盤。 之前蘇蘇在香港吃過日式廚師發辦，師傅會把壽司放在盤上後，食客再把壽司拿起享用。 有人曾問，為什麼吃日本廚師發辦要坐在吧枱前 因為可以品嚐優質食材的同時，也能細心欣賞廚師的手藝，更可與廚師在用餐過程中近距離簡單交流，了解每道菜的精髓及日本人的飲食及文化，這也是廚師發辦的特色呢。 服務員拿來一盤十分精緻的杯子讓蘇蘇選一只，這些都是用來盛裝清酒的，夠漂亮吧。 蘇蘇選了這只簡單精緻的。` 吧枱上的餐具中擺放了一只十分漂亮的仙鶴造型筷子架，仙鶴是代表吉祥和長壽之鳥，蘇蘇對這個精緻的筷子架愛不釋手，為它拍了很多寫真呢。還有當天新鮮材料的說明牌子。 枱上的山葵是新鮮現磨的，它來自靜岡的真妻山葵，因為靜岡種植山葵的水質及地理位置極佳，研磨出來質感更粘稠及味道帶甜，是頂級品種呢。 此外，還有自家調製的薑片。 很多人會在等候壽司上桌前先吃一些薑片，但其實薑片是用來消除口腔中壽司餘味的，在吃一些濃味的壽司如海膽、鰻魚之後，可以吃一些薑片才再吃下一件壽司，這樣就更能享受到每一件壽司原來的味道。還要記得吃壽司也有禮儀的啊，一口吃下才是對廚師的尊重呢。 有別於傳統Omakase，料理長喜歡以他的招牌吞拿魚手卷打響頭炮，刺激一下我們的味雷。 這是料理長的招牌手卷，採用位於吞拿魚頸部位置的肉，而通常吞拿魚頸肉都只佔整條魚的1%，極為珍貴，其肉質非常有彈性，魚味濃郁，搭配料理長獨門配方調製的醋飯，入口即化的紫菜，真是一個黃金搭配。 上野料理長堅持活現傳統匠藝，也有屬於自己的奇思妙想，讓他的席前壽司更富有創意，打造出屬於他自己的「黃金比率」。好像作為壽司飯的靈魂就是根據時節混合日本不同產地的米以講究的濕度、質感及口感比例，再配以根據食材油脂及味道輕重而嚴選日本米酢及赤酢，達至食材鮮味互相融合，刻劃出壽司出品中每一口的「黃金比率」。 因為每一天的菜單都是根據當天新鮮的海鮮和材料而定的，所以蘇蘇就只簡單的說說當天的菜單吧，我們那天吃的是8件壽司的菜單，包括有吞拿魚頸、九州真鯛、左口魚、鮟鱇魚肝、三文魚子、拖羅、鰻魚和海膽。 而廚師發辦每次只上一道菜，為免影響味覺，食物的次序會由淡味至濃味，油份較多的菜式如拖羅等會在中後段才出現，當中還有九州左口魚刺身、熱湯、日本水果和大福等。 數量看似不多，但人總是眼大肚子小，最後是十分滿足地離開餐廳。 在疫情未退之時，現在未能親身飛往日本，憑著這一頓高質的日本廚師發辦都可讓蘇蘇享受一趟幸福的日本美食之旅。 餐廳地址：澳門美高梅GF 預約電話：853 8802 2466 星期二至四 下午6時至晚上11時星期五 下午6時至凌晨12時星期六 中午12時至下午2時30分 下午6時至凌晨12時星期日 中午12時至下午2時30分 下午6時至晚上11時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

廣州國際親子戲劇展。澳門戲劇農莊合家歡劇場。火火不見了
文化創意
蘇蘇・2018-06-14

蘇蘇一直認為，孩子的情緒管理是教育的重要一環，如果孩子情緒不好，他們也不能好好的去學習，還會影響社交，是百害而無一利。 想教孩子如何管理情緒，但只和孩子說「不要生氣 不要哭 別難過 閉嘴」、「不準打人 不準吃零食 不準看電視 不準擅自拿玩具」，這樣孩子可能只會壓抑情緒，因為他們不明白為什麼不能、不準、不要、不可，所以就很容易發脾氣，孩子也需要適時和適度的紓解，從小開始訓練孩子辨認自己的情緒，才能學習如何好好管理自己的情緒。 可能你會問應該讓孩子怎樣去學習如何紓緩情緒，要去報什麼類型的學習班呢 放鬆一點吧，學習除了上課之外，還可以透過生活上的種種而潛移默化，從生活中不知不覺中學習，例如帶孩子去看他們覺得很有趣的兒童劇。 合家歡音樂劇《火火不見了》由澳門「戲劇農莊」與馬來西亞「紅姐姐工作室」聯合製作，在澳門基金會資助下，去年曾於澳門文化中心小劇院上演，反應非常熱烈，獲得一眾大小觀眾朋友熱情愛戴，當然蘇蘇也曾是座上客。 最近《火火不見了》獲邀以澳門兒童戲劇作品在「廣州國際親子戲劇展」中演出，本屆「廣州國際親子戲劇展」乃一連三個月輪番上演總共有17個國家及地區當中包括：英國、比利時、美國、荷蘭、加拿大、馬來西亞、香港、澳門hellip;hellip;等，共17齣精彩的兒童戲劇作品的全民藝術盛會！ 《火火不見了》故事講述在火龍國里有一種奇怪的現象，這裡的人民脾氣都很暴躁，在這裡，有一個名叫龍炎（火火）的小孩子，適逢他的媽媽不在家的幾天裡，他和他的爸爸龍火，似乎每一刻都在吵架。他們家裡的兩個老人，聾爺爺和懵奶奶看到他們倆父子無時無刻都怒火沖天的樣子，心裡害怕他們倆會吵出麻煩來。為了解決這種家無寧日的狀況，他們便向遠方的好朋友紅姐姐求助。紅姐姐能不能幫助他們兩父子改掉動不動就發脾氣的壞習慣呢？還是他們會越吵越惡劣，從此一發不可收拾？ 「環境上我們需要防火，情緒上我們也需要防火！我們一起讓火火不見了！」透過生動活潑，載歌載舞的音樂劇演出，讓家長和孩子一起學習情緒管理！ 《火火不見了》曾獲榮譽： 於第十一屆馬來西亞戲炬獎 入圍：NESH年度最佳男主角、年度最佳佈景設計、年度最佳造型設計、年度最佳兒童戲劇 榮獲：年度最佳兒童戲劇原創劇本 演出日期 07072018 星期六 演出時間 上午1030，下午330。 演出地點 廣東演藝中心大劇院 本次演出為粵語對白，普通話歌曲。 票價：人民幣 150 120 100 80 元 澳門資助單位：澳門基金會 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

走進花花美食世界。澳門銀河茶杯咖啡館
澳城餐飲
蘇蘇・2020-04-25

其實在農曆新年前蘇蘇跟好友吃了一頓既休閒又色香味俱全的晚餐，因為有朋友說銀河酒店內的茶杯咖啡館換了新菜單後相當不錯，所以好友就拉著蘇蘇一起去試試呢。 茶杯在萬豪酒店和麗思卡爾頓酒店那一邊的商場1樓，是集花卉、藝術、餐飲於一身的餐廳。 門口左邊有一個打卡位，如果是女生的話一定會忍不住在那裡拍照的，因為這個角落實在太漂亮了。 漂亮的鞦韆 ，併上立體花卉的背景，沒有在這裡拍照真是對不起自己啊，這個絕對是打卡的熱點。 餐廳裡的裝潢及佈置也是十分雅緻，拍照真是很美。 門口的玻璃櫃擺放了很多精美的蛋糕和甜點，讓蘇蘇看了口水直流。 桌上的小花和菜單，讓這裡曾添了不少文藝美意。 去到茶杯，個人認為一定要喝茶，除了他們的茶有特色外，茶杯也是非常漂亮，而且不是一式一樣的，是隨機的，每一杯都有驚喜。 服務員根據我們點的食物推薦，建議我們點波莎諾瓦茶和觀哪巴哪茶。 波莎諾瓦茶被視為新派茶品，主張活在當下，每天精彩的生活方式，很喜歡它的寓意。使用的材料包括有煎綠茶、檸檬草、姜、枸杞、草莓和藍莓，甜甜酸酸的味道，十分清新。 觀哪巴哪茶包括有刺果番荔枝和萍果綠茶，什麼是刺果番荔枝 現在上網這麼方便當然要立即用手機找資料去，原來它在日本被稱為果皇，是一種具有強抗癌效果的熱帶水果，結合抗氧化的綠茶後更是絕配。這茶散發出獨特的香氣，輕輕的嚐一口，感覺像美味的泡泡糖和帶有微酸的印度奶茶似的，既特色又奇妙，下次來時一定要安歌。 炒蛋白西蘭花，$88 蘇蘇很喜歡吃花椰菜，這道包括有甘藍芽、花椰菜和輕輕炸過的羽衣甘藍，再配上嫩滑的蛋白，口感多層次又好吃，很喜歡。 澳洲豬肉二重奏，$238 現在在市場買豬肉真的很貴，那為什麼不選外國高品質的，價錢是差不多啊，看見菜單有這道澳洲豬肉二重奏，想也沒想就點了，二重奏的意思是豬柳和五花肉，配上焦糖洋葱、甘藍芽和甜薯泥，五花肉皮脆肉嫩，豬柳就不過不失，醬汁甜甜的，蘇蘇想多吃一口五花肉。 發現配料中又有甘藍芽，可能有人會問它究竟是什麼 其實它的外型與我們中國的椰菜有點相似，不過是迷你版，很可愛的，而且營養價值也高，而且小小的一口就可以吃一個，感覺很爽。 香煎帶子海鱸魚，$198 魚皮卜卜脆，魚肉嫩滑，配上牛油南瓜醬汁，好好吃。 海膽手工幼麵，$168 這個真是我的菜，海膽一直都是我的至愛，再配海膽奶油醬汁，蘇蘇一邊吃一邊讚，最後好友忍俊不住，將她那一份也讓給了我，想像到我的眼睛在發亮嗎 XDXD 皇帝蟹腳炒糙米飯，$158 這個飯炒得很乾身，飯是粒粒分明的，皇帝蟹腳肉不少，加上香氣濃濃的蝦花蝦、蛋白和菜芯粒，口感很好。 很滿足呀，我的這位好友幸好不是吃一口就說飽的人，所以每次我們外出吃飯也是吃得超級滿足的，以為這樣就走了嗎 當然不是，甜品還沒吃啊 熱帶鮮果蛋白酥，$88 吃得那麼飽，當然要吃點酸酸的幫助消化一下，一看見菜單註釋有焦糖菠蘿4個大字，想也不用想就點它，還有熱情果香芒雪葩，大滿足啊 茶杯草莓戚風蛋糕，$98 服務員說他們的戚風蛋糕是餐廳的招牌甜品之一，不同年齡的女士都愛它。但怎麼辦啊，我要吃焦糖菠蘿，好友說一起來吧，甜品是另一個胃呢XD 愛妳 心心眼 蛋糕上面有一塊棉花糖，小孩子一定很愛，看見它時我腦內有一個畫面，如果有一個器皿或方法讓棉花糖變成一個氣球的模樣，賣相一定更吸引。蛋糕軟綿綿的，甜度剛好，奶油也恰當，怪不得是招牌。 茶杯的新餐單真的讓蘇蘇很驚喜，下次要再來。 茶杯 CHA BEI 地址 澳門銀河綜合渡假城1樓1047舖 面對萬豪中餐廳門口向右行 電話 853 8883 2221 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk