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CANVAS X 香港帝京酒店花漾玫麗下午茶
全球飲食
蘇蘇・2016-09-13

很久也沒有在香港試下午茶了，皆因真的不夠時間用，不過近來有兩個下午茶SET 頗吸引，所以蘇蘇就答應了走一趟。 以澳洲獨有草本成分為基礎，並嚴選天然有機的美肌成分，研製出高效護膚產品澳洲有機香薰美學專家 CANVAS，所有產品均蘊含高百分比天然有機成分，並會於產品標籤上清楚列明其天然有機成分的百分比，令使用者都能體驗安全、高效而且值得信賴的護膚產品。 明明說是下午茶，為什麼蘇蘇說起護膚品牌來? 因為CANVAS與獲五星酒店評級、榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推薦的香港帝京酒店內的型格餐廳吧 － 獅子樓再度攜手合作，以煥活純淨露水系列的3款主要成分為理念，推出一系列精緻瑰麗下午茶茶點。 蘇蘇第一次來獅子樓，原來這裡真的可以看見香港的獅子山。 嘩。。。超漂亮的下午茶套餐囉! 先送上來的是新鮮青瓜及荔枝打成的Green Garden 由新鮮青瓜及荔枝打成，加入梨子糖水及檸檬汁，口感清甜略帶微酸，蘇蘇超愛。 另外一杯是Lady Rose 它的冰由淑女伯爵茶混合玫瑰花糖漿、梳打水製成，使冰塊融化後濃郁的玫瑰味也得以保持，再灑上一片片玫瑰乾花瓣，視覺和味覺上都是享受。 其實這份下午茶套餐的食材主要以CANVAS煥活純淨露水系列的3款主要成分 － 青瓜、橙花及玫瑰精製而成。 好像芝士焗肉醬玫瑰小法包、青瓜薄荷慕絲蛋糕、玫瑰橙花蜜果凍、草莓玫瑰紙杯蛋糕和紅桑子玫瑰荔枝慕絲朱古力撻。其他還有蘋果芹菜帕爾瑪火腿卷、酪梨鱈場蟹肉撻、煙三文魚忌廉芝士夾餅、炸芝士蝦丸伴橘子醬、脆米海鮮沙律番茄脆杯、藍莓薰衣草牛奶布甸、迷迭香蝴蝶酥、提子鬆餅。 很豐富吧! ^^ 直到9月30日，凡惠顧兩位用套餐可免費換領 CANVAS瑰麗嫩肌護膚套裝乙份 (價值超過HK$500)。當中除了專業香薰舒緩手部護理禮券及CANVAS $100購物禮券外，還包括了煥活純淨露水系列指定露水及皇牌玫瑰保濕護手霜，由面部肌膚至雙手，帶來最原始的紓緩與呵護。 真心忍不住要跟這set 夢幻組合來張合照! 兩位HK$508，1位HK$270 (+10%) 供應日期直到2016年9月30日 每日下午 3 時至 6 時

【得土安】遊走市內皇宮與耀眼教堂
走遍世界
莫雪・2020-12-16

【得土安】 遊走市內皇宮與耀眼教堂 得土安（Tétouan），摩洛哥王国西北部城市，距地中海岸10千米, 位于直布罗陀海峡南岸，丹吉爾东南60公里, 一座歷史遺產小城鎮。 得土安, 除了必遊著名500年歷史的 #白屋群# 外, 老城區的中心 -- 皇宮廣場(哈珊二世皇宮)也是不可錯過, 步行可至。 層層鐵欄杆沿皇宮廣場圍起的皇宮大門緊閉不對外開放, 遠遠拍照還是可以的, 身為遊客的我們只能在遠遠的地方看著皇宮及守衛著的兵哥而不得靠近。 而近皇宮附近街道, 偶然地發現一間小小博物館, 門口細小却滿佈花卉植物, 像是人家的私人庭園, 詢問下可以進內參觀且不用門票。 裡面幾個房子陳列一些古舊石刻和一些民族制品, 倒是外面庭園相當清幽怡人, 鳥語花香, 閒座其中, 真不想離開哈! 庭園也放置一些大型的工藝擺設, 整座小小博物館, 除了守門口的和展覽房工作人員外, 便只有我們, 真是意外收穫了。 在新城區, 特別耀眼的芥未黃建築地標是是勝利聖母天主教堂, 中心為穆萊梅迪廣場, 地方街道整潔, 感覺舒適, 走走看看, 你會發現一些像是教堂似的特色建築物, 駐足觀賞外當然是拍照留影了。 #横琴十里花海# #山坡上白色迷城# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【內附特價內容及碌卡攻略】新八佰伴 VIP DAY
生活在我城
澳門優惠・2019-11-01

新八佰伴 VIP DAY 黎啦！即睇有咩筍野買，順便睇埋用咩卡埋單最抵、揀岩卡埋單仲可以拎埋 MOP 120 新八佰伴現金券！ 優惠詳情： 2019 年 11 月 6 日 優惠內容： 眾多熱賣產品勁減優惠，搶購秘笈： https://promotion.newyaohan.com/ 貴賓日網上預購： https://estore.newyaohan.com/ 碌卡攻略： 銀聯卡持卡人凡於澳門新八佰伴貴賓日 2019 年 11 月 6 日使用卡號以 62 字開頭銀聯卡可享以下獎賞。 獎賞1 累積簽賬淨值滿MOP1,500*可換領MOP50新八佰伴現金券。 獎賞2 累積簽賬淨值滿MOP3,500*可換領MOP120新八佰伴現金券。 持卡人可於2019年11月7日至11日憑62字開頭銀聯卡及簽賬單據親臨新八佰伴9樓信用卡獎賞專櫃換領獎賞。 每位持卡人可換領獎賞各一次（*最多累積2筆不少於MOP500交易），活動詳情請瀏覽銀聯國際網站或店內之宣傳單張。 詳情： https://www.newyaohan.com/zh-hant/ * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

LUSH 嵐舒拯救鯊魚 扭轉絕種命運 #SaveSharks
生活在我城
LifeMag Editor2・2017-11-27

全球魚翅需求不斷增長，各類品種的鯊魚都正面對過度捕撈造成的威脅。部分鯊魚品種的數量更在過去一個世紀下降接近90%*。當中差不多有一半在香港進出口，使香港成為全球最大的魚翅貿易港。單單在2016 年，香港便進口約5700 噸魚翅*。近年，人們對保育鯊魚的意識有所提高，但因為東方傳統將魚翅視作珍貴的高價食材，令魚翅仍然被廣泛使用於各種喜慶場合的菜式中，例如慶祝壽辰和婚宴酒席等。DNA 測試發現，香港市場出售至少76 種來自世界各地、不同的鯊魚及相關品種的魚翅，當中三分一更是面臨絕種威脅的品種*。 LUSH 嵐舒將與香港護鯊會一起拯救鯊魚。我們要求香港政府引入更多措施管理本地的魚翅貿易及消費市場，讓鯊魚免於滅絕。我們也誠意邀請你一起參與#SaveSharks 行動： - 由11 月24 日起，凡購買特別版護鯊之星香氛皂，收益將不扣除成本，全數撥捐香港護鯊會，支持他們的鯊魚保育及公眾教育項目。 - 於11 月24 至12 月4 日期間親臨LUSH 嵐舒港澳門市聯署請願及在社交媒體上轉發並標籤香港環境局局長黃錦星先生（ facebook: @Wong Kam Sing, Instagram:@wongkamsinghk)，要求香港政府制定更嚴謹的魚翅市場管理措拖，其中包括進一步加強收緊鯊魚貿易限制，收緊入口和轉口證明文件的限制，加強走私野生動物及魚翅產品的刑罰，強制標籤瀕危鯊魚品種，甚至取締鯊魚貿易，禁止任何購買、售賣或擁有鯊魚相關產品，全面取締鯊魚貿易，讓這珍貴海洋動物免於滅絕。 - 於11 月26 日(星期日)下午12 至4 時期間親臨LUSH 嵐舒西洋菜南街門市，與香港護鯊會的護鯊大使一起支持 #SaveSharks 行動。 -在社交媒體上用 #SaveSharks 來表達你的立場！ 了解更多活動詳情：https://hk.lush.com/tag/save-sharks

澳門美高梅寶雅座「法國五月美食節」呈獻香檳主題法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-26

每年的「法國五月」是亞洲文化界的一大盛事，其中的「法國五月美食節」（Le French GourMay）更是焦點所在。今年五月，澳門美高梅寶雅座法國餐廳將以法國直送的香檳及食材，設計出獨具匠心的精彩美饌，讓大家於醉人的歐陸環境下盡嚐香檳佳釀的法式浪漫風味。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食巡禮，由一眾星級名廚及酒商攜手打造，旨在推廣法國飲食文化。本年將聚焦法國的香檳大區，其出產的佳釀享負盛名，而得天獨厚的地貌亦被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，意義深遠，值得細味。適逢美高梅今年再度與「法國五月藝術節」攜手合作，呈獻「古『金』中外 — 黃金藝術珍品展」，為配合所展出之黃金藝術珍品，寶雅座更將閃閃生輝的黃金元素融入美饌之中，凸顯奢華氣派。 寶雅座推出的法國五月美饌，其中一道頭盤「酥皮豬肉餅伴牛油生菜、洋蔥蓉、香檳啫喱及鄉村麵包」口感紮實，而酸甜的香檳啫喱，開胃又解膩，清爽的特質賦予千層酥皮肉派餅全新的口感；其他前菜選擇包括甘香豐腴的「香煎鴨肝配紅酒煮蘋果及薑包」及細滑的「水煮蛋伴白蘆筍、阿登火腿及松露黃油汁」。推介的主菜包括「香煎鱒魚伴小龍蝦伴粉紅扁豆及韭菜苗」，主廚選用肉質細嫩的法國淡水鱒魚及原粒小龍蝦肉，配上濃稠鮮香的香檳龍蝦忌廉醬汁，美味無窮，扁豆更為菜色增加口感層次，回味無窮；「紅酒燉牛臉頰配甜菜頭、 小洋蔥及薯蓉」屬法國的經典名菜，寶雅座遵循傳統法式做法，花長時間燉煮，使牛肉的肉汁、香草的芳香與紅酒的單寧完美融合，每一口都滿溢著主廚的心意與堅持。而甜品則不能錯過「暖香檳沙芭雍配柑橘及金色脆片」及「香檳慕斯配新鮮漿果及粉紅蘭斯餅乾」，兩者均以香檳區之佳釀入饌，前者微暖的醬汁帶出香檳的酒香，後者香滑的凍慕斯突出香檳中酸甜的花果味，充分演繹法國香檳的多樣性。 「法國五月美食節」之限定香檳主題法式美饌只於五月期間供應，大家可單點喜愛菜色，亦可以每位澳門幣388元自組三道菜香檳主題晚宴。餐廳品酒師更可提供專業香檳配對，提升美食的層次。於推廣期間，大家可以優惠價澳門幣980元享用兩杯法國布麗卡．莎蒙香檳 （Billecart-Salmon Brut Champagne）配搭寶雅座海鮮盤，帶出海鮮細緻的鮮味。訂座或查詢，可致電（853）8802 2319。

全城最好吃的咖哩豬扒蛋包飯
澳城餐飲
蕾妮・2016-07-01

在澳門，你有吃過最好吃的豬扒飯嗎? 跟著我，讓我介紹澳門好吃又價錢優惠的豬扒蛋包飯! 這間Café 位於筷子基綠楊花園，門面不難找，就在弘大韓國BBQ的對面。 Café 的裝潢都是比較新派時尚，室內有很多不同的前衛的圖畫和擺設， Bar台也是開放式，感覺整個氣氛都很舒服，晚上時間來有很多年青人三五知己在聚會聊天。 由於小編是為了這邊的豬扒飯而來，所以我只點了一個沙拉和豬扒飯而已。 這個咖哩豬扒蛋包飯真的超好吃! 豬扒切得薄薄的，炸得很鬆脆，還有師傅沒有用很多炸粉， 炸粉全都包裹在豬扒，在外面其他餐廳，就算是日本餐廳，要不就是肉質厚又”柴”，要不炸粉跟豬扒分離。 這家Café 真心做得很好! 配上濃厚的咖哩汁和滑嫩多汁的煎蛋，小編吃完整個飯，十分滿足! Imagine -想像美食 營業時間：13:00～23:59(逢星期一休息）訂座電話：63465255

美高梅寶雅座呈獻「法國五月美食節」 阿爾薩斯美饌之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-18

每年一度的「法國五月」是亞洲一大文化盛事，其中的「法國五月美食節」（Le French GourMay）亦是焦點所在。澳門美高梅寶雅座法國餐廳以阿爾薩斯大區（Région Alsace）的直送食材，配合傳統的烹調方法，設計出阿爾薩斯地道美饌，讓賓客於醉人的歐陸環境下享受一趟法國東北部美食之旅。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食環節，由多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造，旨在推廣法國飲食文化。活動每年均以一個法國大區的美酒佳餚為主題，本年將聚焦法國東北部的阿爾薩斯大區。阿爾薩斯與德國及瑞士接壤，因此發展出揉合日耳曼精髓的法式飲食文化，經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。其充沛的陽光及乾燥炎熱的天氣等得天獨厚的條件，孕育了別具個性的葡萄佳釀。另外，當地所出產的啤酒和白蘭地酒亦享負盛名。 寶雅座的「法國五月美食節」三道菜套餐，頭盤推介「鴨肝批配覆盆子、蜂蜜醋啫喱及法式饅頭」和「凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包」。前者以酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成啫喱，配上阿爾薩斯馳名的鴨肝批，口感細嫩香滑。後者的凍肉批則以阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後，再經冷凍凝結而成，膠原蛋白豐富，具護膚功效；主菜選擇有「香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁」，主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌，搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用，滋味無限；甜點方面，賓客可品嚐以阿爾薩斯佳釀創製出的雪糕為甜品，包括「葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕」或「法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕」，亦可選擇別具風味的「阿爾薩斯芝士拼盤」，帶來極致的法國滋味體驗！ 寶雅座法國餐廳之「法國五月美食節」三道菜自選套餐，只於五月期間限定供應，每位澳門幣488元*。駐場的專業品酒師更會為賓客推薦精選阿爾薩斯美酒，為佳餚增添色彩。訂座或查詢，請致電（853）8802 2319。 *以上價格需另加收10%之服務費

「山里」推出日式涮涮鍋ShabuShabu
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-06

山里的Shabu Shabu日式涮涮鍋 想溫暖過冬嗎？那就快來澳門大倉酒店的 28 樓山里料理享受日本的ShabuShabu涮涮鍋。 ShabuShabu涮涮鍋火鍋是有異於其它的火鍋，它獨特的日式風味，把鹹味或辛辣的蘸醬區分開來。 你所選擇的和牛，如紙一樣的薄，融化在你的嘴裡；嫩嫩的新鮮蔬菜及香菇，加上豆腐及麵條，味道清香撲鼻，在低脂的魚湯裡湧現，然後加入可口的芝麻或清新的柑橘汁調味品，以滿足您的味蕾。 在澳門可以找到如此舒適的日式現代環境，去享受日本傳統的服務，相信「山里」是您的選擇之一。 澳門幣1,980元 (2-3 位用) 所有價目須另加收10% 服務費及其他稅項 訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127 郵箱: yamazato@hotelokuramacau.com 星期一休息 高達三小時免費代客泊車/鑽石大堂正門（受相關條款及細則約束） 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」 「澳門銀河™」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城 To stay warm on a cold winter day, come and enjoy the Japanese Shabu Shabu at Yamazato – Japanese Fine Dining on the 28th Floor of Hotel Okura Macau. Shabu Shabu is hotpot with a difference; its ingredients and savory or piquant dipping sauces give it a distinctive Japanese flavor that distinguishes it. Choose from a platter heaped with paper-thin slices of melt-in-your-mouth Wagyu beef, fragrant shiitake mushrooms and tender fresh vegetables, tofu and noodles, and swish the morsels to taste, in a simmering (and fat reducing) dashi broth. Then delight your taste buds by dipping them in your choice of a savory sesame or a bright citrusy sauce. There’s no better way to warm up a chilly winter night, in comfortable modern surroundings with traditional Japanese service. Yamazato is ready to welcome you, your friends and family for Japanese wintertime cuisine. We offer a dynamic combination of traditional and contemporary Japanese dishes. MOP 1,980 (for 2-3 persons) Price is subject to 10 % service charge and applicable tax. For reservations and enquiries: (853) 8883 5127 Email: yamazato@hotelokuramacau.com Opening Hours: 12:00-15:00 and 17:30-22:00 hours Closed on Monday Up to 3-hours valet parking (main entrance at Diamond lobby *Terms & conditions apply) 28/F • Hotel Okura Macau Galaxy Macau™ • COTAI • Macau www.hotelokuramacau.com

許志安「COME ON」世界巡迴演唱會2015澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-16

許志安「COME ON」世界巡迴演唱會於昨晚登陸新濠影滙，於澳門最豪華頂級的表演場地「新濠影滙綜藝館」施展渾身解數，為台下一眾樂迷呈獻最完美無暇的演出。當中許志安演繹多首熱門歌曲，為眾多樂迷陶醉不已，同台驚喜更有演唱會中特別嘉賓衛蘭及蘇永康帶來別出心裁的表演。許志安表示：「入行30年我去過世界各地無數表演場地，這個最熱話的新濠影滙綜藝館是在我踏足過的舞台中印象最深刻的其中之一。」 許志安的音樂及演藝才華早被肯定，在他事業生涯中更獲頒多個歌曲獎及男歌手獎項，而專輯《新天地》更獲得媒體和樂迷高度評價，2014年可謂滿載而歸。 新濠影滙 – 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽: www.studiocity-macau.com 及加入新浪微博www.weibo.com/studiocity或Facebook http://www.facebook.com/studiocitymacau，有關最新的新聞稿、影片及多媒體資訊，歡迎瀏覽: www.studiocitymacaumedia.com。

【工銀 e 支付優惠】聖安娜滿 MOP 25 立减 MOP 5
生活在我城
澳門優惠・2021-05-04

係聖安娜用工銀 e 支付埋單有優惠，滿 MOP 25 立减 MOP 5！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 4 月 29 日至 2021 年 5 月 14 日 優惠內容： 憑工銀e支付於聖安娜澳門全線門店單筆消費滿MOP25立减MOP5。 * 數量有限,先到先得。 * 每個工銀e支付客戶每日最多可享立減1次,推廣期内最多可享立減共6次; * 指定商戶紅包/立減活動須使用工銀支付並以工銀澳門提供之收單機具完成交易,方可享有優惠; * 立減及紅包優惠可同時享用,於聖安娜分店購買產品享折後價及紅包抵扣後金額須大於或等於立減條件(即澳門幣25元)方可享有立減優惠,數量有限,額滿後優惠隨之結束,恕不另行通知; * 紅包優先級順序為,首先優先使用專場活動紅包,其次優先使用金額大的紅包,紅包金額相同時優先使用即將到期之紅包; 詳情： https://cardstyle.icbc.com.mo/#/fontpage/picpage?name=sthonore * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

奈和美推出特色松花堂便當
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-11

大倉酒店充滿日本風情，奈和美最新推出「松花堂便當」，「便當」是日本引以為傲的飲食文化在小巧的便當盒內裝滿各樣色彩繽紛的食物。是一份幸福滿滿的便當。 今次為大家介紹松花堂「便當」MOP368。(澳門人有75折至1月31日) 前菜：菠菜配銀魚等 刺身：三文魚和魷魚刺身 炸物：炸蝦天掃羅、忌廉芝士薯餅、大葉和紅椒 煮物：煮茄子、芋頭、紅蘿蔔和雞肉配煮汁 飯或麵：黑豚飯、味噌湯醬菜或黑豚稻庭烏冬, 豆腐等。 (喜歡三文魚也可另外選擇三文魚刺身，油甘鮮味十足，絕對回味無窮。) 溫暖保溫杯在奈和美發售 日式綠茶及炭燒咖啡也有優惠。 以上價格需附加15%服務費及旅遊稅 預訂電話: (853) 88835116 供應時間：星期一至星期日 (中午12時至下午2時半)

和庭餐廳12月半自助餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-19

食聖誕大餐都可以選擇健康嘅半自助餐，位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，供應各類西式美食與亞洲最受歡迎的菜肴，包括海鮮塔和美味的海鮮便當。 每週的半自助午餐和晚餐由行政總廚侯學章及他的烹飪專家為大家準備精選美味的主菜。 週一至週五半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 午餐：每位澳門幣168 晚餐：每位澳門幣188 週末半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 午餐：每位澳門幣188 晚餐：每位澳門幣298 十二月份的主菜可選擇黛安牛扒，烤鴨腿配橙汁，豬肉卷釀蘋果配紅酒汁，卡真風味奶油春雞，意式蕃茄肉丸長通粉。。晚餐的其他主菜是西班牙海鮮飯、烤香草羊架配芥末汁。 *須另加收 10% 服務費 5-11 歲小童可亭半價優惠 供應日期: 2019年12月2日至23日及12月27日至30日（星期一至星期日） 營業時間：12:00-14:30（午餐）及18:00-21:30 (晚餐) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 「澳門銀河™」綜合渡假城 澳門路氹城

滋味分享澳門百老匯地道火鍋街性價比高的特色火鍋
澳城餐飲
蘇蘇・2021-01-17

在一年四季中，蘇蘇對吃火鍋這回事都熱情不減，因為澳門實在有太多的火鍋種類選擇了，完全不會讓人生厭，特別是在澳門百老匯美食街裡，無論是麻辣的、養生的、清湯的、雞煲、羊腩煲、中式的、抑或是川式的等等等等火鍋都一應俱全，所以很多朋友都經常在這裡遇見蘇蘇跟不同的朋友在聚餐吃火鍋。 百老匯美食街有兩個停車場十分方便駕駛人士，但有朋友說，如果沒有車的會很麻煩呢。 其實一點都不麻煩啊，在澳門銀河的室內是有通道直達呢，如果從澳門JW萬豪酒店向方向或悅榕庄酒店向The Apron 蠔吧扒房方向上一層扶手電梯，再走大約數分鐘就會見到室內天橋的入口了，而且還是步行電梯呢，當然方向感不好的朋友可以直接問問酒店工作人員就可以了。 走在室內天橋上，從落地玻璃窗看出去就已經看見百老匯美食街了。 過了天橋就會看見這個美食大搜集的資料牆，再往右邊走根據路牌指示就可以找到百老匯美食街了。 百老匯美食街餐廳選擇非常多，平日人流比較暢順，但一到星期五六日或公眾假期人流就會川流不息，如果是熱門的餐廳就最好先打電話訂位了，以免等待時間太久掉了雅興。 天氣冷冷的這一天，蘇蘇就與多位朋友在匯食坊共餐，吃的就是我最愛的火鍋。 可能大家對匯食坊有點陌生，是新餐廳嗎? 非也。 不知道大家有沒有這個經歷? 蘇蘇就試過很多次了..... (掩面) 例如，當我很想吃李家菜的羊腩煲和滋補雞煲時，李家菜座位爆滿，於是去旁邊的梓記、牛牛或成記，雖然之前這數家餐廳可以互點對方的菜，但當你坐下來時，也不好意思不點所屬店家的鍋的尷尬情況.....不過現在沒問題了，因為由百老匯美食街做了一點小改變之後成為了當中聯乘的匯食坊，只要一坐進去，你就可以點你想吃的鍋，不用一絲猶豫。 我們一行10 人共點了5款鍋，藉著人數多就可以吃多點款式的鍋就是最開心的事。 應該有的醬料餐廳都會提供。 近來因天氣冷冷的，大家都不約而同想吃火鍋，特別是極有風味的橋底古法炭爐羊腩煲(澳門幣$268)，炭爐耶，澳門已經不容易找到了，李家菜就是少數還有炭爐火鍋的店之一。 羊腩部份採用了中國的黑草羊，配以粉葛、枝竹、馬蹄和秘制醬料，以古法炭爐同炆，感受那股熊熊烈火和炭香的味道，真是讓人食指大動，不過要注意的事，因安全問題，炭爐只能在室外的桌子食用，如果要坐進室內，只提供石油氣爐，如果想吃風味的就要坐室外啊! 台南藥膳魚頭煲 (澳門幣$288) 來自度小月的台灣師傅特製了這個在台南很愛受歡迎的鍋，新鮮的大魚頭加入了北芪、黨參、天麻、川芎、淮山、紅棗、當歸片等藥材製成，撲鼻而來是一股濃香的藥材香味，先喝一碗濃郁的湯，天麻的味道真的十分醒神，更有去頭風之效，亦可以養血和補氣，不時有頭痛的朋友，可以試試。 魚頭的肉口感嫩滑，蘇蘇吃了一件又一件，喝湯之後再叫服務員加湯就可以放其他火鍋材料了。 牛雜蘿蔔鍋 (澳門幣$188) 梓記牛什於40年代在澳門營地大街已享負盛名，它廣受大家愛戴是因為選用的都是新鮮牛雜，配以已經超過70年的秘方每天制作的清湯，再配以白蘿蔔，讓大家停不了口，還有試試他們秘制的辣椒油呢。 豬雜粥底火鍋 (澳門幣$168) 一鍋粥，可以千變萬化，可甜可鹹，能稠能稀，更可以用來製作火鍋，中國人的美食智慧真的很妙。 將新鮮的豬雜，放在粥裡滾至剛熟，口感爽脆又帶點米香，鮮味甘淳，再配以油條，加上那股油香，自製的及弟粥，好吃。不得不提，如果錯過了手打豬肉丸，絕對會是一件遺憾的事。 另外，在加東有一個超香的鮮椰青人蔘雞鍋 (澳門幣$238)也甚得蘇蘇的心。 惹人垂涎的鍋物，加入了椰子肉和整個鮮椰青水，椰子香氣撲鼻，湯更加是甘甜美味。椰子有滋補的功效，雞更是補身之物，用來做火鍋湯底，很讚。雞件很新嫩，口感也嫩滑，真的很可口，有機會一定要試啊。 另外，吃火鍋怎可以沒有牛肉和海鮮，我們多點了一份特色牛肉拼盤和海鮮拼盤，每份分別只是特價澳門幣$288。海鮮拼盤包括有2只大大的蘇格蘭蟶子皇、2只大扇貝、4只大海蝦、4只花甲皇，還有一份鮮魚片。 牛肉拼盤包括有美國黑安格斯肉眼、澳洲和牛肉臉頰、澳洲牛腹肉、加拿大牛脷和巴西金錢牛展。 其他的還有澳門馳名豬骨煲、養顏花膠濃湯雞煲、特式酸菜魚煲、重慶麻辣雞煲、海鮮火鍋餐等等任君選擇，絕對是豐儉由人。 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

「呂布 VS 本多忠勝 」最終回 - 最強武將遴選
環宇搜奇
幸村・2022-08-18

在近年不斷有電玩（例如無雙系列）和動漫的推波助瀾，不少古代武將的戰力開始無限膨脹。 不說『終末的女武神』以「神 VS 人」這樣的作品，『火鳳燎原』可謂另一套比較多人追捧的作品。 『火鳳』沒有走「王道」歷史漫畫的路線，更重新解讀三國人物，吸納了不少野史的說法（當然更多為二次創作，但脫面譜化後，以現今的價值觀重新上色），得到不少歷史愛好者的喜愛。 「火鳳燎原」呂布 例如戰神呂布，就是一個被瘋狂洗白了的例子。 除了勇冠三軍外，智力也被拔升到鬼神級別，搖身一變成為漢末諸候們都聞風喪膽的大魔王，也成功圈了一大批粉絲。但撇除作者陳某的個人喜好，呂布在正史上的評價實在是令人跌眼鏡。 陳壽在《三國志》中對呂布的評價是：「有虓虎之勇，而無英奇之略，輕狡反復，唯利是視，自古及今，未有若不夷滅也。」 一連串負面的評價，可謂相當不客氣。 粉絲們可能要反駁，反正呂布是武力的天花板，要不是曹操和劉備聯手，跟本無法將呂布置於死地。 但考察呂布的戰績，除了常山之戰（對袁紹軍）、偷襲下邳和 陽之戰讓曹老闆吃了點苦頭外，其餘戰役都以失敗告終。 有紀錄中17戰4勝，勝率只有24%，其中兩次勝利還是偷襲得手，雖然未到慘不忍睹的地步，但也有損「戰神」的威名。 反觀日本「東國無雙」本多忠勝，一生參戰57場還無一敗績，連受傷都曾試過，勝率100%，雖然也被視為有勇無謀的勇將，但人無完人，至少和呂布相比，本多在戰場上已經算是有90分以上的武將。 誰是最強武將的爭論，雖然無法檢証，畢竟我們無法把呂布和本多放在擂台上一決高下，但本多忠勝在德川家康的麾下一統日本，完成了「統一天下」的劇本。 不禁令人聯想，如果曹老闆成功招攬了呂布，而劉皇叔沒有多嘴提醒曹操「公不見丁原、董卓之事乎？」，三國可能在建安時代已經統一。

歌曲推介《志願》 樂卓奇
音樂聯合國
Ar B (阿比)・2016-12-14

https://www.youtube.com/watch?v=pRiAng14pMA&feature=youtu.be 樂卓奇 - 《志願》叱吒903 現已派台。 我們為了一份簡單的志願，付出一切去打拚。但有些人只需一句說話，就能否決我們的血汗。我的聲音很廉價，難道就要我放棄是嗎？* Apple Music / KKBOX 等平台收聽： http://goo.gl/rUKwSR========《志願》作曲/作詞/編曲/監製：樂卓奇　我努力過嗎　你發現過嗎憑著我無窮信念　得到你一絲感動嗎奮鬥是笑話　如沒有世俗那般優雅只有一雙手　就別把美夢醜化世界拒絕我吧　我的聲音很廉價再纏著你　真適當嗎人活著大概一生想選擇我但求快樂簡單　卻未得到資格我的志願　你不想去容納難道就要我放棄　是嗎　遠看是理想　靠近是創傷　曾用血汗和眼淚　得到過幾多種迴響你閉著眼睛　無視我背後那些真相只要一開口就被打壓　是方向世界拒絕我吧　我的聲音很廉價若然問你　可甘心嗎人活著大概一生想選擇我但求快樂簡單　卻未得到資格我的志願　你不想去容納難道就要我放棄　是嗎　鎮定頑強來抗命　是我天生的本領證明著我仍然清醒人活著就算犧牲　都堪稱一種燦爛最後誰注定倒退　靠著此際呼喊也許有日會找到我童話無論付出幾多代價誰亦為一種憧憬進發