搜尋

搜尋結果

想唔想知全球「最懶」嘅家係邊度?
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-07-13

您知道國家也有懶惰、勤勞之分嗎?美國史丹佛大學(Stanford University)最新研究指出,依據人類活動量計算,印尼名列全球「最懶」國家。 史丹佛科學家針對46個國家、超過700,000名受試者進行研究,透過他們的智慧型手機app「Argus」,收集他們的每日活動量紀錄。 研究顯示,全球每人每日平均步行數為4,961步,香港是活動量最高的地區,每人平均一天要走6,880步。反之,活動量最低的國家則是印尼,每日平均步行數為3,513步 。 根據研究排名,全球最「勤勞」國家或地區前5名,分別是香港、中國、烏克蘭、日本和俄羅斯;最「懶惰」的前5名則是印尼、沙烏地阿拉伯、馬來西亞、菲律賓和南非。 另外,研究也發現,全球各國存在「活動量不均」的現象。例如,在美國和沙烏地阿拉伯,女性的活動量明顯低於男性,但日本男女的活動量相差無幾。 研究人員奧索夫(Tim Althoff)表示,瑞典是窮人與富人活動量差距最小的國家之一,也是肥胖率最低的國家之一。不過,亦有人士質疑,步行數無法完全反應一國懶惰與否。 文章轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址: http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/ ==================== 相信只要有請過印傭或菲傭嘅澳門人都應該一早已經知道, 印尼人同菲律賓人有幾懶惰。 筆者甚至聽屋企人提及過有街坊吐苦水話佢自己一個老人家要煮晒全屋十個人以上嘅飯餸, 包括埋個工人。 個工人仲嘆過主人家,咁究竟請工人黎做咩呢?

【不丹。遊記】 廷布的小發現
環宇搜奇
原來世界這樣大・2019-02-01

從機場出發大概一個小時多都是山路,慢慢到達市中心Thimphu(廷布)了,要是想感受一下當地的風土人情,最好就是在市中心到處逛逛吧。 我們在不丹街上發現了不丹的兩件事。 1. 不丹沒有交通燈,一樣沒有問題!身後是不丹Thimphu最繁榮的大街,正如之前所說的,放眼看周圍的商店,都是本地小店,相當特別,而我們更發現整個不丹是沒有交通燈的。就算是在不丹「最忙碌」的十字路口(圖2),也只由警察輪流當值指揮交通。聽導遊說以前不丹政府在這個十字路口增設交通燈,但很多不丹市民反映很不方便,最後都拆卸下來。 要是見到前面要倒車,後面的司機都會緩緩減慢速度,讓給別的車先行,都不會有任何爭吵。雖然有點Old-school,但我卻喜歡他們的互相禮讓。 2. 到處也是國王、皇后的照片!不只是街道上掛滿國王 Wangchuck、皇后的照片,就連不丹人民身上都戴著印有國王照片的襟章。我大概是職業病吧,總想著是不是一個Marketing的手段,於是問問隨行的導遊。他說:「國王對我們這麼好,沒有什麼不喜歡他的理由吧。」他繼續說:「成為一國之君,但他從來不覺得自己高高在上。國王說自己是人民的奴隸,為人民服務。」那時候,不丹王國還是由皇室統治(想像就是中國古代般,什麼也由皇帝作主的方式)。在2008年,國王Wangchuck宣佈成議會,而法律和政策必須通過議會通過才可以生效,也即是說國王並不是擁有最終的決定權。 起初,國民都感到相當擔憂,也不願意有這個變化。國民們認為國家事情由國王決定就好了。但國王堅決地叫大家學習民主,說著:「國家的未來需要你們跟我一起制訂法律和政策,要是下一屆國王是個王八蛋,那不丹不就是玩完了嗎?」經過多年來,不丹國民慢慢認識和學習政治,一起讓不丹變得更好。 當權力在面前時,誰不想擁有更多,誰不想有「話事權」?但不丹國王卻願意把權力下放,讓人民學習自上而下的民主,難怪不丹國民那麼喜歡他。 和別國的管治…有很大的分別!

第二屆「粵港澳大灣區中戲劇文化節」
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-01-12

第二屆「粵港澳大灣區中國戲劇文化節」在1月7日澳門永利皇宮宴會廳盛大舉行。本次活動由中國戲劇家協會、粵港澳大灣區中華戲曲協會、香港大公文匯傳媒集團聯合主辦,由澳門中聯辦宣文部、澳門特區政府文化局、澳門特區政府旅遊局、澳門特區政府教育及青年發展局、澳門基金會、海峽兩岸關係協會駐澳門特別行政區辦事處、澳門中國企業協會作為活動支援單位。 (一衆嘉賓) 中國戲劇是一種歷史悠久優秀傳統文化的精華,也是世界文化藝術寶庫中的奇葩。崑曲、藏戲、粵劇、京劇等先後被聯合國教科文組織列入「世界非物質文化遺產名錄」。當天袁表演的優秀劇目令人目不暇給, (張國政老師及當晚表演的小生) 統籌之一人澳門人張國政老師畢業於中國戲曲學院,九年京劇專業,工小生,師從薑妙香,葉盛蘭,蕭連芳,葉少蘭等京劇大師。張老師12歲開始在北京登臺演出,曾輿京劇名家羅惠蘭,馬最良,安榮卿,許嘉寶,瀋健瑾合作演出。演出劇碼有《群英會》《龍鳳呈祥》《鳳還巢》《穆柯寨》《十三妹》《花田錯》《英臺抗婚》《西廂記》《玉堂春》《豆汁記》《驚夢》等;現張老師以教授昆曲為主。期待第三屆「粵港澳大灣區中國戲劇文化節」舉行時,疫情已過。 (傳統曲藝表演和戲劇衣服都很特別)

阿爾卑斯山下的瑞士風情小鎮 法安錫
走遍世界
行走世界記錄・2019-06-20

法國不只巴黎 安錫小鎮 Annecy這個小鎮名字,對於亞洲地區而言,未必每個人到對它有興趣,但它的優雅氣息卻吸引著歐洲大陸的人們到來 。Annecy擁有兩個中文譯名 - 安錫或安納西,並且得到很多稱譽 - 法國最美小鎮、法瑞邊境的仙境小鎮、法國的威尼斯小鎮... 隆河 阿爾卑斯山大區 安錫位於法國東部,座落在阿爾卑斯山旁,屬法國東南部所合併的隆河 阿爾卑斯山大區 (Rhône-Alpes)中的上薩瓦省 。隆河是瑞士阿爾卑斯山冰河融化後投入日內瓦湖,再輸入法國一直向南流,最後投入地中海。因此,法國把隆河流經的地區以及阿爾卑斯山旁的省份合併而成一個秀麗的自然風景大區。 法國與瑞士邊境的人間仙境 安錫小鎮的確很特別,它是法國的小鎮,卻距離瑞士日內瓦只有半小時車程,很多人把它歸納為瑞士小鎮,但歷史卻原屬15世紀的意大利薩伏依王朝 (Casa Savoia),依現代的地理概念來說,當時的薩伏依領土遍佈法瑞意這三個國家的邊界土地。而安錫的位置就是落在法國與瑞士的邊界上,它繼承了薩伏依的獨特的建築風格,亦得以共享阿爾卑斯山的自然資源,成為了法國境內擁有獨特文化的人間仙境。 薩瓦地區的一顆耀眼瑰寶 薩瓦地區泛指法國東南部,曾為薩伏依王朝所統治的地方,安錫小鎮被阿爾卑斯山環抱,清澈的湖水把安錫閃亮,成為薩瓦的耀眼瑰寶。 法國人眼中最潔淨的歐洲湖泊 安錫擁有一個很大的湖泊 - 安錫湖 (Lac d'Annecy) 是阿爾卑斯山冰雪融化而形成的淡水湖。1960年法國實施環保措施,讓安錫湖得以保持清澈乾淨,成為法國人眼中的「歐洲最乾淨的湖泊」。安錫湖碧綠潔淨,水清見底,湖水更安靜地流進安錫舊城區的河道。 清麗脫俗 動靜皆宜 青山碧水與四季分明的安錫,尤以夏季及冬季最受歡迎。夏天在安錫湖有很多水上活動,冬天則在山上進行滑雪活動。而春季及秋季則適合賞花及賞紅葉的愛好者,安錫活像一位動靜皆宜的仙子。 散步河畔 慢活人生 漫步綺麗的河畔,欣賞安錫的日與夜。安錫原屬薩伏依王朝的領地,因此建築風格跟一般法國的有所不同,安錫有其獨特的建築風格。歷史保護城區依舊保持著中世紀的面貌,彩色小屋沿著蜿蜒的河岸兩旁排列,小橋連接著河的兩岸,河水在橋下安靜地流動。河的兩岸餐廳及店舖林立,熱鬧但不喧嚷,優雅地接待每一位到來的客人。 盧梭忘不了的愛戀之地—— 『沒有安錫 沒有盧梭』,這樣說一點也不過份。出生於日內瓦的盧梭是法國著名思想家,少年時代的盧梭在安錫遇上了培育他的華倫夫人,同時對她帶著愛慕之情,就這樣在安錫渡過了十年的愛戀時光。不被看好的戀情,愛人的移情別戀,令盧梭轉至巴黎,成為法國大革命重要的啟蒙思想家。在安錫舊城區的河岸可以看到一個盧梭廣場,對於盧梭來說安錫有特別及難忘旳意義。 享受法國的瑞士風情 安錫毗鄰瑞士,是充滿瑞士風情的法國小鎮,舊城區隨處可見瑞士的食品。其中芝士鍋最值得一試,把麵包沾滿香軟美味的芝士,這一刻會錯覺自己已跨越國界,進人了瑞士的國境呢! ————— 跟著本地人體驗市集生活 安錫小鎮雖然隱世於阿爾卑斯山麓下,生活機能卻一點都不缺少。碰巧給遇上了星期四市集,各類蔬果、芝士、麵包、香腸等,在舊城品的小巷中攞放,好不熱鬧。安錫每天會在小鎮的不同位置擺放市集, 讓生活在這裡的人們購買到生活的必需品。有機會跟著本地人的步伐,體驗法瑞式生活。 實至名歸的靈氣仙境小鎮 法瑞邊境的安錫 ANNECY 更多精彩文章在 行走世界記錄

「美高梅澳門德啤酒節2016」盛大開幕
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-10-14

全城矚目的年度盛事─「美高梅澳門德國啤酒節2016」今天盛大開幕!由德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局鼎力支持,澳門美高梅連續第八年主辦的德國啤酒節將於10 月 13 至 23日一連十一天假美高梅維天閣II舉行,為澳門市民及遊客帶來全城最正宗的德國啤酒盛會,並藉此提供多元文化體驗以推動澳門經濟適度多元發展。本屆更特別邀請了慕尼黑著名樂隊Högl Fun Band為啤酒節創作主題曲「你好,澳門!」,以答謝一眾賓客對啤酒節多年來的支持及愛戴。 開幕禮於10月13日下午3時舉行,出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部副部長寇明先生、德國駐香港總領事Nikolaus Graf Lambsdorff先生、澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、澳門德國商會會長袁松山先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生,以及博彩業務營運總裁莊勝利先生。 德國駐香港總領事Nikolaus Graf Lambsdorff在致辭中表示:「美高梅舉辦的德國啤酒節讓賓客感受猶如置身於慕尼黑。啤酒、現場表演及整體的環境氣氛都是德國啤酒節的重要元素,感謝美高梅持續推廣此項高質素的文化盛事,為我們留下深刻印象。」 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生在致辭中分享了他對美高梅德國啤酒節為澳門提供多元文化體驗之喜悅。他表示:「美高梅已連續第八年成功將傳統德國啤酒節帶來澳門,受歡迎程度每年遞增,此全賴各政府部門、支持單位、贊助商、金獅團隊成員以及賓客們共同給予的莫大支持。美高梅一直致力為澳門引入多元文化及娛樂體驗,推動澳門成為世界旅遊休閒中心,特區政府及賓客們的支持更是我們最大的鼓勵。」 啤酒節主題曲加入廣東話元素 本屆再度邀請由慕尼黑遠道而來的著名樂隊Högl Fun Band現場表演,他們更首度為「美高梅澳門德國啤酒節」創作主題曲「您好,澳門!」,將中西文化匯聚共融透過樂韻完美呈現。樂隊更於歌詞中加入了過往七年於澳門啤酒節表演期間學會的廣東話語句,令歌曲充滿澳門文化情懷。 Högl Fun樂隊主音Michael 表示:「作為於慕尼黑啤酒節擁有多年表演經驗的樂隊,我們深切瞭解啤酒節源遠流長的歷史底蘊,並祈望為美高梅啤酒節帶來新的元素。是次為啤酒節所創作的主題曲記載著我們於美高梅演唱的七年璀璨時刻。當中,我們認識了許多友善和有趣的朋友與我們分享中國文化,亦教會了我們一些廣東話語句。這首歌曲是我們首次把中文加入歌詞之中,十分感謝美高梅給予我們發揮創意的空間。這些年我們與澳門德國啤酒節的支持者建立了深厚情誼,相信主題曲會是我們向他們問好的最佳方式!」 推出首個啤酒節「合家歡派對」 除了Högl Fun樂隊為啤酒節表演助慶外,現場還有身穿傳統服飾的巴伐利亞啤酒女郎為賓客們送上斯巴登(Spaten)啤酒,斯巴登啤酒為六款傳統德國啤酒節專用啤酒品牌之一,現場亦設有其他酒精及無酒精飲品以供選擇。賓客們可於充滿傳統德國啤酒節風貌特色的巨型帳篷內一邊欣賞樂隊現場表演和民族舞蹈,一邊品嚐特色地道德國美食,更可參與嘉年華遊戲攤位贏取精美紀念品。本屆啤酒節更將於10月22日上午11時至下午3時推出首個「合家歡派對」,為各位大小朋友送上巴伐利亞表演節目及早午餐,感受親子嘉年華的樂趣。 有關訂座、購票或查詢,請聯絡啤酒節服務專櫃。 「美高梅澳門德國啤酒節2016」詳情: 日期: 2016年10月13日至23日 時間: 下午6時至凌晨12時(10月22日加開上午11時至下午3時之時段) 地點: 澳門美高梅維天閣 II 入場票價: 每位澳門幣160元(包括一杯啤酒或飲品) 9歲以下兒童免費進場 訂座及購票,請參考以下詳情: 日期: 即日起至10月23日 營業時間: 下午1時至晚上8時 地點: 美高梅一樓啤酒節服務專櫃(「甜點」對面) 電話: (853)8802 2666 電郵: oktoberfest@mgmmacau.com 網址: www.mgmmacau.com/mgm-oktoberfest 心思思想去埋德國旅遊?可以用CTM 「數據漫遊護照」服務,平均每日$40,等您隨時隨地分享旅遊點滴!CTM 「數據漫遊護照」服務詳情:https://goo.gl/rkCyy9

澳門麗思卡爾頓酒店與法名廚MICHEL PORTOS誠獻糅合多色彩的法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-10

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思,銳意呈獻極致的精品佳餚及美饌體驗,現更誠邀到獲頒米芝蓮二星及Gault-Millau 2012「年度主廚」殊榮的法國名廚Michel Portos,與「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟 (Raphaël Kinimo)合作研創精緻菜式,用創新烹調手法演繹以地中海美食為靈感,帶有吉倫特風味及亞洲色彩的創意美饌。賓客可於2016年9月9 至10 日,細意品嚐多款盛饌佳餚,踏上非凡饕餮之旅。 凝聚環球珍味之法國美饌 每款精品菜式均經過精雕細琢,臻至完美境界,當中三款佳餚尤其精巧細緻。米湯配鵝肝 體現了中西合璧的精粹,以中式米湯配搭法國進口鵝肝,滋味不同凡響,是一道令人難忘的特色前菜。新鮮雜錦蔬菜配冷凍醃製鳳尾魚及烤蝦 則採用創新手法,精選波多黎各的新鮮鯷魚製成雪糕,再配上新鮮蔬菜和惹味烤蝦,味道更顯細膩。至於小牛頭肉配酸辣醬汁,雖是法國傳統名菜,卻用上了現代烹調手法,感覺清新,定能讓追求健康的饕客食指大動。 今次推出的7道菜特色晚宴限時供應兩天,配以一杯特選香檳,每位收費為澳門幣1,288元*。 關於名廚Michel Portos 星級名廚Michel Portos生於法國馬賽,在當地的專業廚藝學院以優異成績畢業,取得法國國家檢定廚師資格證書(CAP)。他在法國波爾多的吉倫特足球會開始入廚生涯,其後相繼於多間享負盛名的食府出任要職,當中包括法國Le Rouzic及Le Chapon Fin。1988年,他開設了其首間餐廳Côté Théâtre,規模雖小,卻格調高雅,且菜式質素出眾,令他於2001年摘下米芝蓮一星榮譽。2002年,他轉往法國波爾多另一小鎮布利阿克工作,與一支12人的團隊並肩作戰,更於2009年榮獲米芝蓮二星級的殊榮,實力非凡。 如欲垂詢,請致電+853 8886 6868,或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 * 上述價格須加10%服務費

擁抱五月法美食藝術
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-07

今年五月與索菲特一同慶祝法國美食節!索菲特作為法國文化的傳遞者,銳意為你帶來最地道及獨一無二的法國美食體驗。烹飪藝術是一種日常藝術,隨處可見,但要把食物烹調成一件可口的藝術品卻並不簡單! 快來感受法國精緻的藝術吧! 海風餐廳 與知己分享法國藝術 你聽到夏天的步伐了嗎?是時候與親朋好友來一場暖心的法式聚會了!為慶祝法國五月美食節,海風餐廳將帶你到3個法國知名美食區,每站到訪約十天。自助晚餐更設有「香檳角」,精選氣泡酒隨你選! 先從蔚藍海岸出發,品嚐現烤肉類、釀烤雞、馬賽魚湯等當地美食。然後轉到法國西南部,精挑燉牛臉頰、鵝肝、油封鴨等精彩美食。旅程最後一站,來到法國西北部海岸省布列塔尼,細嚐最鮮美海鮮。龍蝦、生蠔、青口、扇貝,完成你的法國食藝之旅! 01/05-31/05/2017法式自助午餐 澳門幣 168/每位 (週一至週五)澳門幣188/每位 (週六至週日) 法式自助晚餐 澳門幣328/每位 (週一至週五)澳門幣368/每位 (週六至週日) 溫馨母親節自助早午餐媽媽守衛了一個家庭的安康。除了時時要關愛媽媽,一年一度的母親節,更要請媽媽輕鬆一下,帶她去十六浦索菲特酒店吃佳餚就最好不過。母親節海風餐廳送上新鮮生蠔、鹽焗海鱸、威靈頓牛扒,更有草莓千層酥、覆盆子梳芙厘等甜點,甜蜜溫馨滿滿。同場餐酒、汽酒、啤酒、汽水、果汁任飲,媽媽更可獲舒心小禮品。每位親臨的媽媽還有機會贏得套房住宿、So Spa按摩體驗、雅聚廊大堂吧下午茶等,讓她過個愉快而又滿足的母親節! 14/05/2017 (週日)溫馨母親節早午自助餐 澳門幣 268/每位 (成人)澳門幣128/每位 (小童) 海風餐廳: +853 8861 7210 / 8861 7236 派意舫法國餐廳 全新菜單為你打造正宗法式料理 派意舫法國餐廳的主廚Kim Jørgen擁有多年與法國頂級廚師的任廚經驗,為派意舫帶來全新具有濃郁法國風味的佳餚美饌!每道菜都可品嚐到其別具匠心的料理風格,快來試試這些富有濃郁法國風味的佳餚美饌! 文藝五月派意舫 澳門的五月,與藝術密不可分。今年的表演舞台,也包括派意舫法國餐廳。為慶祝法國五月美食節,派意舫將引領你踏上一趟法式食藝之旅。 派意舫大廚Kim Jørgen特地準備了專屬的五道菜晚餐,由一杯法國銘悅香檳開啟你的旅程。然後,從清爽的綠豆薄荷湯、濃厚的香煎鴨肝,到嫩滑的慢煮三文魚、多汁的鴨胸,完美無瑕。 完成整個美食之旅,要有最法國的甜品,所以派意舫就為你呈上伴有自家製士多啤梨雪糕的士多啤梨拿破崙。美食是生活的藝術,快來派意舫體驗這個文藝五月! 02/05-31/05/2017週二至週六 「法國五月美食節」五道菜晚餐配香檳酒 澳門幣688/位 派意舫法國餐廳: +853 8861 7213 樂軒華 特選北京片皮鴨每隻$198 這個五月,樂軒華為大家帶來獨特正宗的北京片皮鴨美食體驗。炭火烤製、皮香肉嫩的片皮鴨最適合一家大細共同品味了!肥而不膩的鴨肉配以京蔥、青瓜條、鴨醬,再用薄餅包來吃,清爽不膩,極具北京風味。現在僅需澳門幣198就能品嚐原價澳門幣368的「特選北京片皮鴨」。若想嘗試片皮鴨兩食,只需另加澳門幣60元便可從鴨肉燜伊麵、炒鴨鬆、鴨架湯任選一款,讓您及家人朋友大飽口福。 01/05-31/05/2017 供應時間週一至週五 樂軒華晚市折扣優惠高達半價! 沉醉特色美饌,體驗一趟嶄新的味覺之旅。現凡於海風餐廳或樂軒華消費滿澳門幣100元,即可獲得一張樂軒華晚市澳門幣50元現金券!使用限期為現金券獲取後起計兩星期內。樂軒華粵菜餐廳: +853 8861 1001 雅聚廊大堂吧 「夢之莓果樂園」下午茶 夏日炎炎,莓果收成了。除了顏色繽紛和營養豐富外,莓果甜甜酸酸的味道,也很開胃。艷陽之下,吃點莓果,正好喚醒呆滯的味覺和不振的精神。走進雅聚廊大堂吧的「夢之莓果樂園」,享受大廚們精挑細選的草莓汁檸檬草啫喱、布里芝士藍莓水果蜜餞等鹹甜美點。當然還有法國自豪的藍莓千層酥和覆盆子馬卡龍。所有美食湊成引人入勝的下午茶,樂而忘返。 01/05 – 30/06/2017「夢之莓果樂園」下午茶 澳門幣258/2位雅聚廊大堂吧: +853 8861 7213 So SPA with L’OCCITANE水療中心 情迷峇里水療套餐 現在就算身處澳門,也能體驗在恬靜優雅的環境中的峇里式水療風情!So SPA with L’OCCITANE推出全新的情迷峇里式水療套餐,90分鐘的峇里式按摩糅合多種按摩技巧,在專業按摩師的指壓按摩下擁有獨特治療效果,能為你舒筋活血及消除肌肉疲勞,讓你身心得到撫慰,為你帶來綻放容光煥發的一面,享用峇里式按摩及帶走價值澳門幣200優惠券。 01/04 – 31/05/201790分鐘情迷峇里水療套餐澳門幣698/位 (原價澳門幣1,150)So SPA with L’OCCITANE水療中心:+853 8861 7801

嘻哈男團「防彈少年團」巡演回歸澳門!
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-09-05

《2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR IN MACAO》 11月4日 (星期六) , 澳門威尼斯人®金光綜藝館 9月5日門票火熱開搶 韓國大勢嘻哈男團「防彈少年團」 (BTS) 繼拿下「2017 BILLBOARD MUSIC AWARDS TOP SOCIAL ARTIST」後,再度被美國《時代周刊》封為「全球25位最具影響力網路人物」之一!擁有超高人氣的 BTS 再次把世界巡迴演唱會帶來澳門! LIVE NATION呈獻 《2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR IN MACAO》將於2017年11月4日 (星期六) 於澳門威尼斯人金光綜藝館舉行,定必再次成為城中熱話!門票由港幣/澳門幣680起,將於9月5日(星期二)上午10時起透過金光票務售票處、快達票及澳門廣星傳訊公開發售。 關於藝人:防彈少年團 韓國嘻哈男團「防彈少年團」BTS 為韓國男子音樂團體,由JIN、SUGA、J-HOPE、RAP MONSTER、JIMIN、V 及 JUNG KOOK七名成員組成,隸屬BIG HIT娛樂經紀公司旗下,為BIG HIT娛樂第一個獨立製作培養的團體。 BTS在2016年發行的第二張正規專輯《WINGS》是韓國2016年度銷售量最高的專輯,也締造了97國 iTunes音源冠軍的紀錄、並拿下美國BILLBOARD專輯榜200強第26名,是目前韓國藝人在BILLBOARD專輯榜上的最高名次。 另外根據韓國GAON 銷售排行榜公布2017年上半年銷售排名,BTS防彈少年團也以 2 月發行的專輯《WINGS 外傳: YOU NEVER WALK ALONE 》毫不令人意外地登上了冠軍寶座,這張專輯至今累積銷量為 72 萬 9295 張,並在美國BILLBOARD專輯榜拿下61名,這讓BTS成為首位連續4張作品皆在全美BILLBOARD二百強專輯榜中佔有一席之地的韓國藝人。 最近《時代周刊》所公布的25名「最具影響力網路人物」中,防彈少年團打敗Justin Bieber、Donald Trump、Rihanna、Katy Perry等人並列榜上,同時也是韓國唯一上榜代表。 BTS自2017年2月以韓國首爾為起點展開的「2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR」世界巡迴演唱會,截至7月初已在香港、日本、泰國、智利、巴西、美國、澳洲、菲律賓、印度尼西亞等城市舉行共32場公演的世界巡迴演唱會,預計這次世界巡迴動員約40萬人次參加。 《2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR》澳門站 日期 2017年11月4日(星期六) 時間 晚上8時 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 門票 企位 VIP套票 (包括企位門票一張、soundcheck入場資格、優先進場): 港幣/澳門幣2380 A 區: 港幣/澳門幣1880 坐位 B 區: 港幣/澳門幣1680 C 區: 港幣/澳門幣1280 D區: 港幣/澳門幣980 E區: 港幣/澳門幣680 公開發售 2017年9月5日(星期二)上午10時 網上訂購 www.cotaiticketing.com 、www.hkticketing.com 及macauticket.com 主辦 Live Nation 查詢 (852) 2989 9239

期間限定! 法野生藍龍蝦MGM有得食
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-11

法國最大半島布列塔尼(Brittany)擁有悠長的海岸線,這裡的海鮮一直深受饕客們的喜愛,盛產於此海域的野生藍龍蝦被稱為龍蝦中之極品。澳門美高梅寶雅座法國餐廳2月期間特別搜攞法國著名海域布列塔尼的野生藍龍蝦入饌,設計多道精緻佳餚,為賓客獻上極致矜貴的藍龍蝦盛宴。 藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢,生命週期長達50年或以上,體重亦能達190公斤以上,但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁,肉質彈牙飽滿。餐廳主廚Elie Khalife為賓客嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳,每隻重大約500克,以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材,設計出多道創意十足的菜式,將此海中珍品的味道發揮得淋漓盡致。 是次法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴推介的藍龍蝦菜式包括頭盤「法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭」,矜貴的藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭,令人感覺清新;「暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗」,主廚以地道咖喱小食為靈感,加入黃咖喱烹調藍龍蝦,令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富,味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜,味道一試難忘;另一道「法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻」,主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片,大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜 主菜「黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜」,以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉,再用標誌性的中式香芹調味,絕對是味覺上的多重享受;其它兩道主菜「焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗」和「燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌」均配上特色秘製醬汁,令其主角藍龍蝦味道昇華。 賓客更可以推廣價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚,提升美食的層次。精選酒藏佳釀包括2000 Domaine Leroy Bourgogne ,2007 William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros及有機釀製的2000 Domaine Leroy Bourgogne等。 美高梅寶雅座餐廳的法國布列塔尼藍龍蝦盛宴於即日起至2月28日晚餐期間限定供應(2月14日除外)。查詢及訂座,請致電(853)8802 2319。

菜=藝術品!! 尋找澳門內港的法美食
澳城餐飲
Ping・2017-05-21

法國,不遠。趁著『法國五月』,在港澳也能感受到法國文化氣息。『法國五月』節目豐富,各式美食、展覽、活動,而對於我等嘴饞之人來說,最吸引的,莫過於如藝術般的法式美食!港澳多家餐廳都有與『法國五月美食節』合作,由星級大廚設計特色菜單,這回有口福了。 這天來到澳門內港一家高級法國餐廳『派意舫』,餐廳可俯視澳門舊城區美景,未進餐已經感受到法國的浪漫情懷。法國人對飲食非常講究,不單是填肚,更是一門藝術和享受,今次每款上桌的美食,單是賣相已像藝術般精美誘人,讓人不忍破壞,怎捨得吃掉? 煙醺多寶魚伴薯仔蔬菜沙律配茉香牛油汁 香煎法式大蝦伴特色藜麥及蔬菜啫喱配羅勒青醬 主廚Kim Nielsen擁有多年與法國里昂任廚的經驗,喜歡創作別具風格的法式料理,菜色都是他獨家創作,比如今次品嚐的和牛他他、富貴蝦及生三文魚薄片、煙醺多寶魚、香脆鴨胸等,都別具特色。看來,法國人都偏好吃半熟或生食,因為能保留肉質鮮嫩,至於中國人能否接受就見仁見智了。 澳洲和牛他他伴鵪鶉蛋配刺山柑橘及奶油芥末 富貴蝦及生三文魚薄片配百香果油醋汁 香脆鴨胸肉伴甜薯蓉配黑醋栗甜酒汁 當中,我更愛當中的法式甜品,無論是檸檬酥皮批,還是拿破崙蛋糕,都是賣相誘惑,甜而不膩。一邊進餐,一邊聊天,一道飯吃了足足三個小時,充分體驗得到法國人的慢食文化。 草莓拿破崙 檸檬酥皮批