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澳門君悅酒店推出琳琅活動悅慶豐年
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-01

祥瑞金猴攜福來至。猴從古至今都被尊為吉祥物及圖騰,古與ldquo;侯rdquo;同音,侯是古代較高爵位,所以其成為象徵升遷的吉祥物。在中國生肖排名第九位的猴子特點是活潑聰明、多才多藝、個性樂觀及喜愛冒險。而澳門君悅酒店為猴年準備了一系列精彩及琳琅滿目活動,必定為您帶來新氣象及活力。 金猴獻瑞 喜悅雙至 澳門君悅酒店以創新的手法包裝傳統喜慶的年花及飾物,佈置在酒店各個角落來迎接新春,更悉心安排精彩歡慶活動,為豐年賀歲,倍添喜氣。酒店特意舉辦現場寫揮春活動,將來年吉慶送給每位來賓。澳門君悅酒店今年還是一如既往地精心準備了不同種類的年夜盛宴,當中包括充滿驚喜味道的東北特色菜-全豬宴,讓大家在這喜慶的日子裡共聚天倫,辭舊迎新。另外一個值得期待的過年活動,就是酒店大年初一的舞獅表演。說到大家的新年願望,想必不會少了財源滾滾,傳說中的財神爺是主管財源的神明,人們都希望借助它的神力獲得財氣。而初一至初三,財神就會親臨酒店為大家招財納福 。 年廿八至大除夕 2月6至7日 中午1200至下午300 晚上600至晚上900 寫揮春 送祝願 滿堂喜氣帶回家 由駐店書畫家即場揮毫 大除夕 2月7日 晚上1158 鞭炮響 豐年至 爆竹一聲除舊歲 熱熱鬧鬧地迎接充滿力量的2016 年初一 2月8日 中午1208 舞金獅 慶新春 闔家團聚迎猴年 讓醒獅團為您舞出好運與吉祥 年初一至年初三 2月8至10日 中午1200至下午200 晚上600至晚上800 財神到 富貴來 福祿壽喜齊分享 財神致送利是予各位賓客 滿堂彩 又至一年團圓時,不妨來一場全豬盛宴。為了讓食客們品嘗到來自東北的各式特色燉豬菜,繼上次嘗遍中國辣味版圖後,澳門君悅酒店滿堂彩大廚孫寅明再次踏上東北尋味之旅,到瀋陽及大連集思廣益、取其精華,為賓客們帶來充滿驚喜味道的東北特色菜-全豬宴。 大除夕 2月7日 至3月13日供應 中午及晚餐時段供應全豬盛宴和自選菜譜 營業時間:上午1130至凌晨1200 訂座電話:853 8868 1930 電郵:macau.grand@hyatt.com 地址:澳門君悅酒店一樓 mezza9 Macau 大除夕至年初六 2月7至13日 供應 晚餐時段供應農曆新年特選菜譜和自選菜譜 營業時間:下午530至晚上1100 訂座電話:853 8868 1920 電郵:macau.grand@hyatt.com 地址:澳門君悅酒店三樓 大堂酒廊 年初一至年初三 2月8至10日 供應 下午茶套餐(設現場樂隊表演) 澳門幣518元 兩位用 營業時間:上午1000至凌晨100 訂座電話:853 8868 1131 電郵:macau.grand@hyatt.com 地址:澳門君悅酒店一樓 厚禮呈瑞意 分享喜悅和獻禮送福是新春佳節的美好傳統,酒店特意推出精美自製賀年椰汁年糕,每款年糕更由陶瓷印花禮盒精心包裝,大氣高雅之餘,還可為親友營造獨特的紀念意義。 由即日起於大堂專櫃有售 領取日期由2月1日至8日 澳門幣 338元(1 10盒) 澳門幣 328元(11 20盒) 澳門幣 318元(21盒或以上) 大堂專櫃營業時間:中午1200至晚上800 地址:澳門君悅酒店一樓 關愛別人一直是澳門君悅酒店推崇的文化,籍著充滿活力熱情的猴年來臨之際,酒店全新設計一系列以「關愛」為主題的小猴公仔,代表著「耐心聆聽,細心觀察,真誠溝通」。小猴公仔均以粉藍、桃紅、紫等和諧歡快的顏色示人。除了傳遞積極向上的正能量,還為您帶來新一年的送禮首選。小猴公仔即日起於大堂專櫃有售,每隻公仔為澳門幣68元,每套共六款公仔為澳門幣388元。 此外,酒店還精心印製了三款顏色絢麗的皮質利市封,分別有粉紅,桃紅,大紅三色可供選擇,為您的親朋好友呈獻吉利歡喜的節日美意。由即日起於大堂專櫃有售,每套(含6個利市封)為澳門幣98元。 喜春來,茗邀聚 開年飯,是廣東生意人最為講究的新春聚餐,除了犒賞員工一年來的辛勤勞動也是期盼來年豐收,吉慶有餘。澳門君悅酒店「悅春茗」特推一系列意頭菜式,為每位員工和老闆辭舊迎新,送福納吉。 即日起至3月31日 每席十二位 澳門幣9,399起 以上價格需另收10%服務費。 以上價格需另收15%服務費及稅項。 如欲查詢詳情或預訂,請致電853 8868 1908或電郵至macgh.festive@hyatt.com。 如欲查詢「悅春茗」詳情或預訂,請致電853 8868 1759或電郵至macghSales.and.Events@hyatt.com與營業及會議宴會部聯絡。

12月7日至12月13日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-12-04

#鼠生肖運程# 【對婚姻要求不要太高,幸福就好】 犯太歲的資訊,運勢上時好時壞,特別是在工作方面,多犯口舌之爭,必須以法令之功效來保護自身平安、健康,規避小人相害,化解本流年內生肖鼠與太歲相沖、犯刑所帶來的諸多不利。學習上你會有整理錯題本的空隙,只是會比較考驗你的耐心,如果經不住外面玩樂的誘惑,就會拋下功課跑外面玩去了。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【所有的路都是靠自己走的,所有的感悟都是自己領會的】 命宮出現「陰煞」凶星,小人當道,容易遭人陷害,平時言行需慎,以免被人抓住把柄。今個星期必須設法改善人緣,否則便會孤立無伴。但擇友必須謹慎,以免慘被損友拖累。單身的容易有自戀情結,容易錯把別人的善意當愛情。戀愛中的時間都放在工作上,容易忽略對戀人的照顧,小心讓對手有機可乘。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【堅持未必是勝利,放棄未必是認輸,與其華麗撞牆,不如優雅轉身,給自己一個迂回的空間】 事業方面可以考慮保守,不變動,靜待時機的到來。工作來說會是非常充實的一個星期,大部分的事情都有明確的規矩可循,照章辦事就好,因為有和法律有關的跡象,所以遇到需要簽字的檔要仔細看清楚才行,真的遇到些麻煩也一定要走正規法律程式才對你有利,凡是大的決定一定要考慮清楚才行。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【當我們搬開別人腳下的絆腳石時,也許恰恰是在為自己鋪路】 要防止捲入到人事紛爭之中,很多情況下儘量不要直接參與,事不關己高高掛起,明哲保身不失為一種處世哲學,財運方面會有一些機會,但是收益不甚理想,而且有破財的可能性存在。單身者需要減少約會的次數,但可以採用電聯的方式彌補失缺的溝通。幸運顏色為黃色、紅色、白色、銀色。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【不給自己留退路,就會有出路】 財運方面較好,正財有利,偏財些許,橫財損害,善財可望,經商者會出現業績下滑的狀況,但只要能夠臨危不亂,及時處理,還是能夠改變狀況的,投資方面可以參與,無論長線還是短線均可著手,但需要謹慎選擇時機。幸運花:百合花,非洲紫羅蘭,鈴蘭。幸運顏色為紅色、黃色、綠色、青色。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【若信, 請重視你身邊每一次的相遇; 若愛, 請珍惜你身邊每一份的感情】 本周工作需要多加小心,忙亂中容易錯誤理解他人的指令,從而導致嚴重的錯誤,多跟老闆求情能讓你免於承擔太多的後果,當然你也要想好補救的辦法。「小耗」入宮,代表破財和錢財虛花,當心偷盜失財或被騙,容易因異性損財,需多加留心,且違法之事勿沾,以防不測之災。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【勇敢地面對現實,逃避解決不了任何問題】 在夫妻感情上,會因生活中的一些小事相互爭吵,雙方一定要做到以和為貴,相互理解和忍讓,才能經營和維繫好婚姻關係。注意一些意外性意外事故,悲劇的事情。破解:檢查車 開車注意,注意外傷,行路觀察四周,可在車上擺放一條ldquo;車用金剛橛rdquo;,可減少或化解。仍然不是轉職、轉業、創業的時機,須忍耐。 2月7日至12月13日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【life is short so,forgive quickly,love truly,laugh loudly,and never avoid anything that makes you smile】 單身羊羊對未來有太多美好的暢想,但目前並沒有脫離單身的跡象,有伴羊羊在愛情裡尋求刺激。請在辦公室擺放一台「巴西旺財水晶盤」常得貴人相助,天天運財。忌諱顏色為青色、綠色、藍色,能避開儘量避開,穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。本周旺運方位:東南 北方。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【】 入冬之後, 要慎言慎行,遠離是非,儘量在處事上做到以忍為主,遇事切莫爭強好勝,工作上切勿分心,分心則亂,會嚴重影響今個星期的事業運勢及發展狀況。在這期間要注意的,是處事公正,問心無愧,這樣才會得道多助。由於火星被水星克著, 你的脾氣差上來, 你要學會控制好自己的脾氣,與人和善相處。我們要學會收斂自己的脾氣,經常保持沉默,因為衝動會做下讓自己無法挽回的事情。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【欲帶皇冠,必承其重。欲握玫瑰,必承其痛】 本周工作將有各種意外不斷發生,一些不為人之的貓膩被揭開,而你發現自己竟然成為了犧牲品,內心的憤怒可想而知。這一股怒氣切忌不要轉化為對親朋好友的遷怒。有伴雞雞讓戀人陪你一起度過難熬的日子,單身雞雞找朋友念念碎吧。這個星期應注意家人的健康。本周如果要談判或發表計畫先把這事延遲到下星期! 12月7日至12月13日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【如果你覺得現在走的辛苦,那就證明你在走上坡路】 本周ldquo;印星遇合rdquo;,得貴人幫扶,事業飛速發展;因自身才能突出,得到上司的認可,多有被提攜的好事出現。總之事業、工作上將大有作為,尤其是公務員的人士,只要注意搞好與上下級之間的關係,遇事多聽取他人的意見,勤勉做事,定能在崗位上取得好的提升和收益。幸運顏色為黃色、紅色、白色、銀色。 12月7日至12月13日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【連自己的心都不相信的人,才是最可憐的弱者】 遇到不稱心之事,宜控制好自我情緒,可多與親人朋友溝通或外出散心,減輕壓力及消極情緒。本周會有一個小的機遇,在職場上奮鬥的人會迎來一個外出學習的機會,爭取申請到這次難得的機會,讓自己的眼界更為開闊,瞭解更多的專業技能知識,可以再以後的工作中更加的得心應手。豬入了冬天, 很多事情都不順利, 如果有空, 可以出門一次小旅行, 或許是轉運最佳妙法。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2018年處女座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔,歡迎轉去朋友圈) 家庭: 過去多年,你的家庭觀並非是最具力量的宮位,2018年11月8號,木星將進入家庭宮,讓你的心思及時間都多了放在家庭裡。 目前,木星進入你的第三宮,暗示著家庭或長輩能在精神財富上或人生哲理上,給予你不少的提攜教導,讓你成長成為一個更成熟的人,可以更從容地面對人生的各項挑戰。家中長輩將會在經濟上面臨壓力,他們不知如何更妥善地管理財政安排。請你好好關懷他們的需要,讓他們更自在地過渡晚年。 隨著木星進入第四宮,帶給你的家庭不少的快樂。即使面臨困擾或考驗,你們也能團結一致地迎接問題。此外,你的物業或家品收藏將變得越來越有市場價值。家庭對你的支持比以往更加有助力,你與家人的交往及相處時間也越來越緊密。這段期間,你或許考慮添加家居佈置,或者改動室內的間隔,或者購買新的居所,你所做的一切都是想改善家居生活,讓家人在更好的環境裡生活。建議在1月26號至3月17號或11月8號之後才進行家居維修或裝修工程。如果你想美化家居,你可以選擇在11月22號至12月21號進行家居佈置。處於適婚年齡或已婚的女性,更加有衝動希望能夠為新家庭增添新成員。 金錢/事業/前途發展: 過去兩年,處女座很努力地朝著「錢途」進發,令到你在金錢儲蓄或投資上都達到了目標,因此今年金錢對你來說暫時沒有造成太大的壓力。目前,你的金錢宮大部份時期處於空宮狀態,沒有主要的行星長期停留在這個宮位,暗示著你在金錢方面有好多操作的自由,你不需要過分地投入時間或精力以賺取更多的財富,因為你所擁有的已經是足夠的。 金星是你的金錢守護星,由於他是一個行走快速的行星,他在2018年會流經12個宮位,金星在每個宮位的逗留時間很短,因此你的財政目標及計畫只能以短期作打算,也不能一成不變。從4月中到5月中旬,金星將為你帶來可觀的財務收益。如果你的帳戶裡有很多現金,筆者建議你購買土地或物業以增加你的財富。六月中這段時間對你的財富會進一步增加。金星在8月7日至9月9日及11月11日至12月2日會在你的金錢宮逆行,你的收入仍然可觀,只是進帳速度比較拖延。雖然金星停留在金錢宮也會帶來不錯的財富或收入狀況,但這個情況比起以往兩年來說也只是不過不失的表現。 今年的事業及工作表現只是平平淡淡,第10宮的力量不算強大,除了偶然有一些短暫停留的行星之外,它基本上是空宮狀態。本年你的工作心態主要是保持平穩及維持內部和諧協調,你沒有機會表達自己能力的時候,請不要感到不安或惶恐,儘量讓自己保持和諧的心靈狀態,耐性地等候機會的來臨,你需要等待時間來改變現狀。4月中開始,你將更有動力開展工作,屆時,你將有充足的時間及舞臺展現你的才華。火星在5月中旬的過境,激勵你的鬥志,你非常努力工作,甚至可能急於推動新的進展。筆者提示處女座在這段期間需要非常小心,欲速不達,所以在採取任何措施之前,都應該慎重考慮。 今年的工作對你來說應該非常容易,你需要承擔更多的責任,同時你也需要依靠別人來完成你的工作。大部分的處女座都喜歡被控制被安排被支配,現在卻反過來要讓你當指揮的角色,實在會讓你有點不安或躊躇。工作期間,你需要注意你的溝通技巧及傳遞資訊的管道,以免彼此在接收資訊的過程中出現誤解。木星在本年長期地逗留在第三宮位,這一宮位與機械、電腦、車輛、聯繫工具等等有關,暗示著你需要優化上述工具,有效的設備能帶給你更多的方便及順利,你的賺錢管道及效率也與這些設備有關。 愛情/兩性/人際關係: 海王星已一直停留在你的夫妻宮,在2018年,海王星依然停留在這個宮位,海王星是一個追求夢幻及理想的行星,他是你的愛情守護星,他在2018年落在第七宮,正正是它所屬的宮位,因此,這一年你更加強烈渴求能追尋心目中的理想物件,你對異性伴侶的氣質及靈性的要求更加高,你希望你的愛侶能與你進行心靈及思想的交流,換句話說,本年你的戀愛目標設定在精神財富的追求。 當海王星與愛情搭上關係,暗示著你對愛侶的方方面面都理想化了,你將一個完美的想像投射在你的愛侶身上,你還想著對方是完美情人。追求理想愛情的你充滿羅曼蒂克的情懷,你的想像力豐富,你也很樂於活在這些想像空間自我陶醉。很好,你也很吸引一些具有靈性氣質的人,他們可能是音樂家、詩人、心理治療師、或從事哲學宗教靈性藝術工作等等。浪漫的機會將會在充滿夢幻及情調的地方發生。 土星落入戀愛宮,戀愛問題讓處女座朋友頭也大了。許多問題及誤解出現在你們之間的話題及生活習慣,你需要比平常更多的耐心拿著放大鏡把伴侶的優點放大看;許多次你都被伴侶忽略了,你們因為忙碌而少了彼此的關注和共同的興趣,讓溫和的語氣告訴你的愛侶你需要他/她,你的溫柔及渴求是能打動對方為你調整你在心中的份量。單身者注意容易在不對的時間碰上不對的人,遇上桃花糾紛或煩惱。 本年你的愛情生活及社交生活整體來說都是快樂的。11月8號之前,木星與海王星形成良好的相位,如果你是單身者,你會遇到一個很獨特的人,單身人士會有很多聚會或約會活動,兩性相處的時刻是動人及令人振奮,但請你不要急於以身相許。已婚人士應該與他的伴侶有多點和諧浪漫的時刻。 健康: 2018年可能會對你的情緒健康造成不平衡。你的精力將需要關注不同的範疇,令你容易出現健忘或精神不集中的狀況,無法保持良好的工作能力,筆者建議你不可忽略身體的限制,不能操之過急,不安感可能令你睡眠質素降低。今年你可能會遇到一些與胸部或心悸相關的健康問題,建議你保持有規律的飲食習慣。 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。  如有任何問題,歡迎聯絡:  林小姐 13726267799晚8時後  熊神進:澳門 85366618785  公共微信 macaumasterxiong  私人微信 macaumickey  淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com  中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊)  今日頭條作者

2018年白羊座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔,歡迎轉去朋友圈) 家庭: 今年並非是關注家庭的主要年份,第四宮(家庭宮)基本上是全年空宮,只有少量恒星短期橫越星圖,這暗示你整體上頗滿足於目前的家庭生活,你覺得家庭生活/佈置等等都沒有特別需要轉變的地方。不過,你沒有轉變的打算,也不代表你的家人或者家庭沒有轉變的可能,不論怎樣,你都會被動地配合。 本年有三次日蝕,這暗示白羊座會經歷比較戲劇化的生活轉變,並且對你的金錢開支及父母帶來衝擊,尤其是7月13日的日蝕在你的家庭宮出現,你需要對你的家人多點留意,對家庭事務多點關心。如果你是年長的白羊座,你的兒孫在金錢收入方面有改善;至於白羊座的父母,他們似乎比較多愁善感,經常感歎往事。 總的來說,白羊座在今年的大部分家庭生活都是好的。只是需要留意蝕相期間的家庭狀況會出現一些小問題。 金錢/事業/前途發展: 事業發展是本年的核心,土星進入你的事業宮,並且會停留兩年時間,給予不少壓力及動力,讓自己追求更高的事業成就,讓你的才華能力得到更高的彰顯。事業將會面對不少的磨練,例如面對比較高要求的上司、挑剔的客戶、複雜的專案等等,這都需要白羊座的成熟心態、高EQ及管理技巧,然而,筆者希望白羊座願意接受這些挑戰,因這些考驗將令你更具競爭力。 白羊座在2018年的工作量將會增長,讓你忙得喘不過氣,甚至會出現「過目即忘」的情況,例如忘記紀錄檔案、格式弄錯、漏聽上司交代的事hellip;hellip;這些看似微不足道的小錯,隨時都有可能釀成失誤的關鍵,讓愛面子的白羊座信譽掃地,在同事面前丟了威風。筆者提提你,越是忙碌,你越需要謹慎,不要懶於再三檢查檔,白羊座容易衝動,這種情況更不應貪圖一時之快匆匆敷衍了事。在時間壓力下是特別容易出錯漏,筆者建議白羊座人要學習時間管理,做事要有緩急先後之分,好好分配時間處理。 另外,對於工作計畫及發展方向,筆者建議白羊座人需要留意海外進修的機會。11月8日,木星落遷移宮,白羊座可以在這段日子出外旅行、公幹或者遊學。這階段,白羊座除了有出門機會,還有不少賺錢際遇,你更樂觀積極。皇天不負有心人,對於欲出外進修學業的人,如果你努力不懈地做好事前準備功夫,平時也很努力研究學問,你將獲得錄取通知書;對於已經在外地學習的人,你能遇上伯樂,啟發你的才能天賦,功課及學業上自然有不少進步。如果沒有海外進修的機遇,你可以透過個人旅行而接觸海外文化,這有利你在接待來自世界各地地區新客戶的時候,不會出現文化差異的相處困難,而且可以開拓視野。即使你沒有海外客戶,你的海外視野也能吸引你的同事或上司對你另眼相看。 4月18日至9月初,你的工作將面臨挑戰。如果可以的話,在這段時間儘量避免承接高風險或新項目,筆者擔心你在這段期間會因為是非及個人情緒因素而遭遇挫折。但若是「人在漿糊,身不由己」,筆者希望你能咬緊牙關堅持下去,只要你不放棄,努力做好你的工作,盡心盡力,事情會在79月可取得進展。天王星落入財帛宮,暗示金錢的來源離不開高薪科技的協助,因此,如果你能善用科技、器材、更新科技軟硬體及善用網路資訊,你是能從中獲益,提高生財效率。 天王星在5月16日落入你的財帛宮直到11月8日,你在金錢/物質等方面會經歷變化,例如,投資方案的改變,理財思維的轉變等等,天王星帶領你在金錢方面不斷拓展思路,讓你更果斷更有勇氣掃除障礙,理財心態更具彈性,然而,最終成果如何,很決定你的心態,如果你仍然固步自封,沒有胸襟嘗試新的方案,則難以讓你的財路有新的發展。年底,你的債務和負面財務狀況將會好轉。 整體來說,白羊座在2018年的財政狀況會比過去好得多,今年的儲蓄也會增長。白羊座具有勇敢無懼的性格,在你個人努力下,加上配偶、祖蔭的協助,2018年的財富收益會更明朗。 愛情/兩性/人際關係: 許多白羊座的人在2017年已經紅鸞星動,紛紛步入婚姻的殿堂,也有不少單身的白羊座在2017年已經脫離光棍會籍,找到另一半。如果你想爭取「脫單」,今年情人節之後至夏天結束時,都是開拓新戀愛的好契機。 年中,天王星離開你的命宮,某程度上對你的兩性關係帶來正面影響,不受管束的你,終於肯安定你的心,這有助你留給異性的印象不再是叛逆不能馴服,讓他們對你更加有安全感。金星是你的愛情守護星,流轉速度很快,在本年它流轉了你整個命盤各個宮位,因此,你的愛情可以在不同場合萌芽。金星在10月5日至11月16日期間會出現短暫的逆行,愛情關係可能退步或故態復萌或即將消逝,讓你很失望很沮喪,這是回顧及檢討兩性關係的好時機,為將來的感情路向重新打氣,當金星順行時,你就能按照你的目標再揚帆進發。 如果你的子女是已婚,或者已經找到伴侶,他們今年將遇上人際關係的挑戰,尤其是蝕相期間,他們的感情關係特別多困擾;相反,你的手足同胞則有機會找到他們的另一半。 不論你是否單身,由於夫妻宮不算是強勢的宮位,目前你傾向維持現狀,面對霧水桃花的情緣,白羊座也不介意繼續維持彼此的曖昧聯繫。想再婚的你,在這段新關係裡尋覓到另一個春天,尤其靠近年底的時候,這段關係已經能走上穩定的軌道。 健康: 2018年內,白羊們的整體健康都沒大礙。雖然天王星的出現讓你偶然容易出現輕微的健康問題,幸好木星暗中保護,避免你受到任何重大的健康問題衝擊。建議你多接觸大自然,在大自然環境中傾聽自我靈魂深處的呼喚,調整心態及人生觀,有利你的靈魂和身體恢復動力;冥想和瑜珈都可以緩解生活壓力及工作壓力。節假日也不宜放縱食欲,應養成定時定量的飲食習慣。 命運是掌握在強者手上,不是決定在玄學家口中。以上的星座預測只是筆者善心提供給讀者參考,並非必然的事實。 祝大家未來一年事事順利!身體健康! 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。  如有任何問題,歡迎聯絡:  林小姐 13726267799晚8時後  熊神進:澳門 85366618785  公共微信 macaumasterxiong  私人微信 macaumickey  淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com  中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊)  今日頭條作者

被譽四大廚子 呂兆祺:堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員,更是世界中餐名廚國際交流協會的理事,他在餐飲界打滾幾十年,被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工,初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇,覺得廚房裡像一支足球隊,有高協調的團隊合作精神,讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他,感到男人也可以很融入這裡工作,便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣,轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭,有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好,如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水,辛苦地、默默地塞進肚子裡,從不厭煩、從不埋怨,他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期,是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持,不畏艱辛立志成為一名廚師?靠的又是甚麼?當然只有鍾情的執著,才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程,一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰,只有做到老,學到老。行政總廚不是一個終點,只有不斷的學習,見識更多的新事物,注入新元素,融匯貫通,推陳出新,才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚,呂兆祺指,當時廚房裏的每個人都很勤奮,連學徒也對每一個工序都十分熟悉,只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人,而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣,爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味,只有在晚上下班了,才能偷偷的試著炒一下,練一下基本功,就這樣越練越起勁,越來越用心,對這行業也越來越感興趣。 相比之下,現今的行業環境已經大有不同,大廚對學徒是一步一步的教學,人性化的管理。由於澳門人資短缺,再加上願意入行的人越來越少,在管理上確實要花很多功夫,絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指,現在的學徒真的幸福很多,比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式,現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確,現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少,尤其廚房內的崗位,從前的人是排著隊等待入廚的機會,如今卻人手不足,沒人願意做。呂兆祺感慨:「這個行業不容易。」走進廚房,面對酷熱,整天下來手腳沒有一處乾爽,而且經常會遭到挨駡,在薪水不高的情況下,現在還有澳門人會進來嗎?只能靠聘請外勞來填補空缺,大部份勞工都比較刻苦耐勞,對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們,想起以前刻苦練習的自己,便更用心去教導他們,給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功,毫無保留地一一傳授,看到他們的努力,逐步成長,令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭,因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方,呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國,也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別,一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜,另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜,例如紅豆燘豬手,同樣是葡國菜,但味道卻不一樣,被改良的變得更符合廣東人的口味,他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省,粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系,不同的是粵菜工序更繁複,製作時間更長,因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代,火鍋、快炒,不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎?呂兆祺說,即使新派菜式不斷佔領飲食界,但還是會有人專程去學習舊派菜式,有的人鍾情傳統,有的人運用新的烹飪手法,相信鍾情的東西,永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫,跟流失的速度競賽,現在只能靠一批新力軍,把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時,所有東西在開火之前都要安排好,計算過所需的時間,更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行,很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄,剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒,從當初在一起到現在,也明白做廚房的工作就是這樣,沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家,生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛,沒有無私的包容,也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯,呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動,曾代表澳門飲食商會,參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊,把澳門中西合壁的飲食推廣出去,也同時邀請對方交流當地的飲食文化,以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者,但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業,事實上廚師除了辛苦之外,還要不斷的改良菜式,才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房,各自站好自己的崗位,要帶領整個團隊,只有用德去讓他們服從。不能徧私,要公平公正地對待他們,更要關懷他們,能夠做到的就配合他們,用人性的方式,把事情軟化,各方面處理好,其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序,選材不得馬虎,採用信譽的供應商,要求一分錢一分貨,最重要的是食材新鮮。沒有好的材料,味道也會改變,精挑細選,不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題,廚師不是萬能,也只能小心謹慎的選取,剩下的只能相信有品質的牌子,相信他們的道德良心,並細心的選取,盡量避免採用不良食品。 成功的廚房,一定要有一群合拍子的夥伴,一個人不能完成所有的事情,一環扣一環,當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習,提升自身的能力,以細心、專業的態度對待工作,抱著這個觀念,這就是呂兆祺總廚。

雙十一還沒想好買甚麼?淘寶爆款生活用品實測+最全省錢全攻略!
專題報導
Lifemagshopper・2021-11-04

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不自駕跳島遊 日本石垣島 (五) 川平灣玻璃船賞魚看珊瑚
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-04

川平灣是石垣島一個被評為日本百景之一水清見底的漂亮海灘,當日人與沙一樣多的爆炸場景,震撼!海灘上差不多全是郵輪旅客。是日行程︰唐人墓 川平灣 午餐 ndash; AEON購物。 巴士觀光團分繞石垣一周及半周上下午團,自巴士總站出發,上午石垣一周935出發,需時4時30分,大人日元4600,小朋友3650;下午石垣半周1400出發,需時3時50分,大人日元3200,小朋友2380。 第一站唐人墓,傷殘人士留車上休息。據資料說唐人墓是遠渡重洋去美國加州做苦力的華人勞工,途中不堪受辱而反抗致客死石垣的葬身之地。 第二站川平灣,未入灣,遊船公司一排過,任君選擇,坐船時間1520分鐘。藍!原來可以這麼有層次,深淺藍色漸層間隔,川平灣好美好美。 玻璃船是船中央做成深底魚缸,人趴在缸邊看,船夫非常有經驗,操控船隻進退自如,帶我們去追魚,很不錯的體驗!竹富島也有玻璃船觀光,如果有時間可以再坐比較一下。 午餐于大媽的牧場,美景為簡餐加分,餐廳建於海邊,一覽無遺的海景,令人心曠神怡。 餐後往最後一站,AEON大超市,逛超市,只看不買亦會我的腎腺上素飊升的行程。傷殘人士的我,仍是坐、再坐一會! 更多圖文在 行走世界記錄

別本末倒置
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-27

由6月起澳門有一批棄犬在民署狗狗將要人道毀滅,六百多隻格力犬的命運等問題;看到浪浪的命運坎坷;心中不是味兒...感謝澳門一批努力幫貓狗的人士、義工們和寵物店。有專業人士向筆者透露,貓狗絕育才是最根本問題,另外該人士冀逸園賽狗會和各大義工團體合作跟進格力犬隻領養事宜。 轉載遇到經典的遺棄個案,狗狗是小孩的禮物,可是小孩飼養了一個月左右,對狗狗失去興趣,加上家長又無時間照顧便選擇遺棄,幸好有朋友願意收養,否則又害了一條生命,狗主家長請做好孩子的榜樣,別把狗狗當禮物送給仍未有自理能力的小孩,更不要把狗狗用作培養小孩責任心的工具,相反,是應先有責任心才飼養狗狗,別本末倒置。 轉載隨著逸園賽狗會需要遷離狗場的日子逐漸臨近,六百多隻格力犬的命運備受社會關注。在接連舉辦兩次領養同樂日活動後,狗會在其網站上表示,將於七月一日(周日)下午三時至六時舉辦最後一次領養同樂日活動,呼籲有興趣領養的人士可以參閱有關資料、即日起預先聯絡登記,以便更快捷地「把格力犬帶回家」。此外,澳門愛護動物協會(ANIMA)表示,將於明(27)日前往狗會,遞交650份格力犬領養表格。 Thanks力報