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天鴿過後，滿目瘡痍的澳門
小城角落
合資格90後・2017-08-25

颱風過後，小城一片狼藉，街道滿佈垃圾、廢料及各種雜物，很難想像，這是GDP全球榜上有名的ldquo;發達城市rdquo;。還記得颱風當日，眼見洪水衝入內街，前後只有短短半個鐘，就已經浸到上胸口位置，一路返嚟真係一步一驚心，平日倒後行都來去自如嘅街道變得異常危險，好不容易爬應該是半游半行回到家中，眼前已經係不再熟悉嘅大門，街坊們都紛紛往高處使命的爬，伴隨著玻璃碎裂的聲音、雜物撞擊的巨響，這時的澳門，頓時進入恐慌。 來也匆匆，去也匆匆，這隻ldquo;天鴿rdquo;話走就走，好不瀟灑。洪水逐漸退散，連同大家的恐慌一同帶走，抱著疑惑的心情，走到街上，街坊街里都攞起手機你影我影，可惜的是，畫面裡都是一張又一張令人心碎嘅畫面，就連大型垃圾站都可以移到路邊，可想而知當時水流有幾急。入夜後，各區更開始大規模斷水斷電，再一次，大家為了抖涼，走落伸手不見五指的街道上，開始咒罵著政府有多無能。點解？除咗有啲不爽外，更因為今次搞出人命啊 ﹗﹗﹗ 天災無法避免，要硬食，呢點係人都知，但作為一個局級單位，是否應該喺呢啲事件上當機立斷？即使再突然，至少亦需要一個緊急通知機制吧？令市民唔會喺斷水、斷電、斷網時才發放消息。就等同聽到雷聲，先發佈雷暴警告，要你有何用？所謂理據咗證的基準又是什麼？如果一個成立原意係保障市民安危嘅單位，得返純通報作用，咁呢個局嘅作用、位置又是什麼？ 相信大家都知道前局長經已請辭，其實辭唔辭職對件事已於事無補，但作為可以暫時平息怨氣嘅工具，何樂而不為？當然，無人能夠保證下一位局長有何作為，而事實係喺幾次的風暴經驗中，我地唔難發現，除了指揮失當外，更重要的是機制上的問題，好似通報機制、預報機制等。當風向完全往澳門吹襲時喺3個鐘內，由8號風球連跳2級至10號，雖說科學根據是靠經驗、數字，但依靠實時數據判斷風力，總要考慮一下上班人士的安危吧？再者，什麼預報都沒有，殺居民一個措手不及，引致人命傷亡，即使你通報後未必個個都聽，但至少讓居民有個警愓啊﹗ 最後，感謝一眾警員、義工、水、電、網絡員工，以及一眾為澳門負出的人士，喺如此艱難惡劣環境下東奔西跑，作為澳門人，我衷心多謝你們﹗ 亦希望各位有空餘時間的人士能夠略盡綿力，幫助身邊有需要的人士，謝謝﹗ 以上純粹個人想法，未有實際建言，望見諒。

2 月 14 日情人節的浪漫約定於勵庭海景酒店
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-10

位於澳門漁人碼頭內的兩間酒店推出「愛的魔法」情人節主題晚餐。勵庭海景酒店珀克餐廳推出「愛的魔法」自助晚餐,客人可在舒適悠閒的環境內與愛侶享用多款新鮮上乘食材匯聚海鮮盛宴。為了讓每對愛侶能留下美好回憶,餐廳特別安排了情侶歡迎飲品,並會向每位在餐廳用餐的女士贈送一隻可愛造型熊公仔,在場更特設浪漫鞦韆供各位戀人為特別日子製造特別浪漫回憶。 「愛的魔法」自助晚餐美食選擇五花百門,餐廳精選阿拉斯加蟹腳、即開生蠔、翡翠螺等多款優質鮮味海鮮;還有人氣極高的各款鮮甜嫩滑的三文魚、吞拿魚、立魚等及日式風味十足的燒和牛壽司和鰻魚壽司,絶對令人食指大動。除了冷盤外,熱盤包括入口即溶的芝士白汁焗菠菜扇貝、芝士焗龍蝦、香草燒羊架及蒜子黑椒牛仔肉,無論色澤或是香味都能喚醒你的味蕾,恍如進行了一場交響樂演奏。最後以造型別緻又美味的甜品如茶味濃厚的綠茶歌劇蛋糕、甜蜜而香脆的法式焦糖燉蛋作為完美終章,與愛侶共度甜蜜時光。最後,餐廳更會為愛侶送上特備蛋糕,增添甜蜜。 萊斯酒店內以全新傳統葡國菜形象登場的怡景葡國餐廳於情人節當晚呈獻五道菜餚晚宴,新上任的葡籍行政總廚精心設計浪漫精緻的菜式,讓愛侶們於這個戀愛季節添加甜蜜回憶。首先餐廳讓愛侶品嚐有汽葡萄酒,感受醉人浪漫。先來開胃菜鹽漬三文魚玫瑰卷,使愛吃的您們為晚餐作準備。接著是前菜士多啤梨波特酒蟹卷,主菜可選擇鱸魚配魚子醬和汽泡酒汁或黑松露燒乳豬,最後甜品傳統葡式海綿蛋糕配百香果,配以現場樂隊的浪漫音樂情調,為這浪漫晚餐畫上完美句號。 勵庭海景酒店 珀克餐廳「愛的魔法」自助晚餐每對情侶澳門幣 818 元 訂座電話 853 8799 6606 萊斯酒店 怡景葡國餐廳「愛的魔法」葡式晚餐每對情侶澳門幣 788 元 訂座電話 853 8295 6583

兩大年度音樂盛事 助力澳門「旅遊+娛樂」發展
生活在我城
80後愛旅行✈️・2025-08-26

澳門銀河綜合度假城旗下銀河綜藝館宣布，與TMElive騰訊音樂超現場（下稱「TMElive」）的戰略合作協議將續簽三年， 雙方協議在各自的資源及平台領先優勢下，助力澳門文化旅遊產業高質量發展， 同時為來自世界各地的音樂愛好者帶來精彩、多元的音樂娛樂體驗。 首屆TIMA國際音樂大賞及第六屆TMEA騰訊音樂娛樂盛典亦順利於銀河綜藝館完滿舉行。 三日的盛事吸引眾多海內外樂迷蒞臨銀河綜藝館，並帶動澳門的旅遊景點人流絡繹不絕，充分展現「旅遊娛樂」的聯動成果。 在剛過去的8月22至24日，首屆TIMA國際音樂大賞及第六屆TMEA騰訊音樂娛樂盛典於銀河綜藝館圓滿舉辦。來自全球一共25組演出單位分別於22及23日先後登上TIMA的舞台。 首屆TIMA國際音樂大賞及第六屆TMEA騰訊音樂娛樂盛典舉行場地銀河綜藝館專為世界級盛事而設。逾3,000平方米的面積可容納多達16,000位觀眾，是亞洲最大最先進的室內綜藝館之一。舞台的搭設具有高度靈活性，規模可讓樂團們充分展現多元音樂、曲風，盡情揮灑音樂創意與表演，為樂迷們奉獻超乎預料的演出效果。「澳門銀河」同時亦積極助力澳門「演藝之都」的建設，尤其在與TMElive騰訊音樂超現場達成的戰略協議之下，為來自世界各地、不同類型的旅客及本地居民呈現精彩絕倫的演出，為澳門注入更多音樂能量，推廣澳門「旅遊」及2025東亞文化之都的多元魅力。

澳門JW萬豪酒店呈獻「池畔燒烤樂」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-10

BBQ Fiesta 自助美食檯 BBQ Fiesta 海鮮美食 微風颯爽的秋季快將降臨，又迎來享受燒烤樂的好季節。亞洲最大的JW萬豪酒店 澳門JW萬豪酒店為慶祝開業100日的大日子，即日起至2015年11月28日假澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」推出「池畔燒烤樂」自助晚餐，讓賓客盡享秋日燒烤樂趣。賓客可在坐落於澳門頂級「澳門銀河trade;」綜合渡假城的澳門JW萬豪酒店，歡度一個難忘晚上，品嚐琳琅滿目的燒烤美食、海鮮拼盤，以及色彩繽紛的冰涼特飲。 甫抵達酒店3樓的室外泳池，耳邊即傳來陣陣輕鬆時尚的音樂旋律，令眼前的「澳門銀河trade;」優美景致更顯迷人。現場的特色飲品均由「池畔酒吧」的駐場調酒師精心調配，賓客可從一系列充滿異國風情的特飲中任意挑選，誠意推介Mint Mojito、Banana Poster、Crazy Bomb、Monster Bomb 及 Samurai。一杯在手，頓時為忙碌的都市生活增添一份悠閒愜意。 淺嘗清新怡神的特色飲品後，賓客必定食慾大振，可隨即踏上自助美食之旅。肉汁鮮味及食材豐富的燒烤拼盤令人食指大動，包括波士頓龍蝦、澳洲肉眼牛扒、新西蘭羊扒、奧爾德香腸、吞拿魚扒及鮮活海產等，包羅萬有的滋味選擇定能為味蕾帶來嶄新體驗。 「池畔燒烤樂」自助晚餐提供各式各樣的美饌，讓賓客盡享截然不同的餐飲體驗。清新健康的沙律吧有吞拿魚沙拉及烤牛肉配青檸辣椒香草、熟食冷盤、加拿大雪蟹 及 紐西蘭半殼青口等等。多不勝數的甜品包括蘋果金寶、香草焦糖布丁、木糠布丁及多款HaagenDazs雪糕，為美食之旅畫上完美句號。 澳門JW萬豪酒店的「池畔燒烤樂」自助晚餐現已登場，成人每位澳門幣498元，小童每位澳門幣288。每位賓客只須多付澳門幣78元，即可無限暢飲果汁汽水，另加澳門幣108元，更可無限暢飲啤酒、紅酒、白酒及雞尾酒等酒精飲料。 如欲訂座或查詢，請致電 853 2888 0888 或電郵至 mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「池畔燒烤樂」自助晚餐： 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 18002200 成人 澳門幣498元 小童 非酒精飲品套餐 澳門幣288元 澳門幣78元 酒精飲品套餐 澳門幣108元 上述價格須加 10%服務費以及5%旅遊稅。

新橋青年創夢市集，今晚開始一連四天。
生活在我城
Trisha・2017-11-15

新橋青年創夢市集黎啦！（只有4天‼️）日期：11月1518日晚上5001000地點：新橋蓮溪廟前地有得玩、有得食、有得行、有得影相、有得買、有表演睇、有歌聽、有書畫 ☺️注意⚠️活動期間實施交通管制：有限度通車：11月1517日下午500800封閉交通時間：11月1517日晚上800103011月18日晚6001030 FB連結 httpswww.facebook.comgroups296502370542317

【馬交慳多拿 baby】火鍋店優惠特輯 - 21.10.2022
生活在我城
Cheers!・2022-10-21

天氣漸冷，最適合同屋企人或朋友圍埋一齊打邊爐傾計，今期【馬交慳多拿 baby】為大家整理咗火鍋店優惠特輯，想知就去片喇 ～ 1.喜樂火鍋放題專門店 喜樂火鍋放題專門店包括 2 小時火鍋放題及各式肉類燒烤，每位優惠期特價 $198 ＋ 10%，更送雪花牛小排一份！ 喜樂火鍋放題專門店 地址：澳門美麗街祐好大廈29AB 電話：6868 0820 2. 無老鍋 即日起至 11 月 30 日去無老鍋打邊爐，憑澳門居民身份證即享 9 折優惠，而指定中銀VISA信用卡亦享 85折優惠！ 無老鍋 地址：澳門上葡京一樓 電話：8881 1800 3. CTM尊壹會 X 澳門四季酒店 澳門四季酒店推出華麗花園派對，全新菜單包括多款精緻法式菜品，依家 CTM 尊壹會會員預訂四季酒店花園派對尊享送一支 $860 香檳！ 4. 囍鍋 囍鍋海鮮自助火鍋任食兩小時，超過 70款菜品，啤酒汽水任飲！每位 $168 起，兩人以上仲送海鮮拼盤！ 囍鍋 地址：澳門飛喇士街（筷子基南街）權昌御庭Eamp;K鋪地下 電話️：2822 2011 5. 如在蜀毛肚老火鍋 如在蜀毛肚老火鍋包括 2 小時火鍋放題，包括各類燒烤小食、手搖、甜品，非常豐富！優惠價星期一至四每位 $188 ＋10%，星期五至日每位 $198 ＋10%。 如在蜀毛肚老火鍋 地址：澳門海灣南街寶翠花園利明閣地下門牌9號 電話️：28780000 68888210 6. 季風 季風任食火鍋包括無限暢飲啤酒、汽水及清熱飲品，每位 $328 ＋ 10%，而注册「新濠風尚」會籍即享 85 折優惠！ 季風 地址：新濠鋒3樓，餐廳大樓 電話️：2886 8868

【日本。名古屋】 大須觀音 + 大須商店街
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-03-30

「大須觀音」創建於1333年，與東京都淺草寺的淺草觀音、三重縣的津觀音並列日本三大觀音之一。 「大須觀音」每年都會舉辦許多活動供人參加 而旁邊的拱廊商店街「大須商店街」更是集結了餐廳、雜貨店、電器行等， 是名古屋當地人也熱愛逛的購物聖地。 大須觀音 愛知県名古屋市中区大須22147 0522316525 從「大須觀音站」步行3分鐘

2024年5月6日-5月12日
玄學星相
熊神進・2024-05-05

鼠：在经济上会出现纠纷之事，多有经济上的官司，切勿与人针锋相对，以免两败俱伤。一定要小心受到亲戚朋友的连累，不要与其合谋做违法犯罪的事情，如果对方找自己借钱，也要想办法婉拒。风水助运物：「皮休弥勒佛吊坠」，因笑佛常怀慈悲之心，以 「大肚能容」天下事的胸怀化解运势中的不利因素，「笑口常开」应对喜怒哀愁，随身佩戴更可得到弥勒佛的庇佑。 牛：一定要调整好心态，千万不要因为某些事情留下心理阴影。遇到烦心事情之时，也要及时向父母倾诉，这样能够从他们那里，得到源源不断的温暖与能量，还会对未来的生活充满希望。同时还要小心凶星，应该提高安全防范意识，以免健康受到影响。单身男只能遇上性格刚烈的女性，对方未必是自己的心仪对象。 虎：本周有解神相助，化走泄星，令你的烦恼事情逐步得到解决，宜在未来日子里多接触肖虎的人，会对你事业有帮助。因为天气变化，容易患上感冒，本周应减少应酬，早点回家休息。运势大有起色，正是奋发向上的大好时机，是多劳多得的日子，晋升、加薪之事会在未来3个月实现。晚上如果有空，请做一次烧供。 兔：今个星期的运程甚佳，因为命宫中有福星高照，所以虽然会有口舌是非，但均能逢凶化吉。在工作过程中，可能会接触到全新的工作内容，一定要提高个人的适应能力。感情运势方面，龙马活跃，感情生活丰富，要谨防失控。由于家宅运势欠佳，家中老人可能会出现一些疾病，作为小辈一定要多多关注和关心。 龙：爱侣对你体贴温柔，令你感到受宠若惊，一段刚萌芽的恋情，甜蜜温馨是理所当然，你应打稳基础，作漫长的爱情准备。本周之内会遇上贵人，大有可能为你增进财运。上班族工作期间要认真，同时做好理财工作，减少不必要的应酬。宜以和为贵，量力而为必有拨云见日之时，所有好关系都必须用心经营。 蛇：今个星期的运程颇佳，比较上星期大有起色，特别是在事业方面的发展最为可观，应该好好把握，以免错失良机。财运亨通，适合投资获利，但偏财不宜强求，应适可而止。1965年出生的属蛇人本周健康问题备受困扰，容易因为压力过大而陷入失眠局面，建议要及时调理心绪，以免陷入抑郁局面。 马：今个星期的运程甚为畅顺，但必须注意身体健康，切勿工作过劳，否则很可能得不偿失。因命宫中有众多的吉星拱照，在运程上会大有起色。本周健康运势还可以，偶尔会感到手脚发软，但只要出去动一动就马上就能恢复正常了，还是需要再加强锻炼，增强体质。 羊：本周应该多出去旅游或者是走动，这样也有助于提升个人的运势。人缘关系很糟糕，不管是与家人朋友，还是合作伙伴，都会出现很多问题，自身也会极为烦恼。本周爱情运势很不错，单身者已经完全整理好自己的情绪做好谈恋爱的准备了，很多等待已久的人有机会下手，甜甜的恋爱马上就到来。 猴：由于今个星期运势极差，建議佩帶銀六字明咒吊墮； 居所、工作环境、工作职位等有变动，学生需要多注意，因为情绪的影响导致学业退步。星期三后，工作、事业运势更差，会有人、事上的纷争，应息事宁人，以免官司临身。健康上会因为一些突发事件而受伤，所以要格外注意出行安全。 鸡：运势颇佳，只要努力付出，专心工作，定然会得到良好的回报。卧床养病的日子，也可以自发看宗教书本，私底下可以多与玄学家联系，这样也能够做到及时查漏补缺。已婚者在平时注意一下自身与异性的关系和距离，避免招惹烂桃花，多注意和爱人交流、沟通即可；未婚者本周感情运多表现理想，能找到好的情感归宿，应注意掌握，勿错失良缘。 狗：本周你需要重新评估身边人对你的价值，尽量通过请客吃饭唱K出游等途径让他们成为你的贵人，这样渡起难关来也会容易的多。本身工作已经够多，不要为了想搏取表现就连同事的工作都霸占，能力再高的人体力亦只是常人，小心捱坏身体之余，更令工作连番出错。女性朋友在消费方面要注意，不可购买太多不必要的东西，减少开支，避免入不敷出。 猪：运势颇佳，只要努力付出，专心工作，定然会得到良好的回报。本周事业上奋斗不息，努力不止，但成绩甚微。智德师傅提示如能继续坚持下去，定有一番成绩，也会因此而深受同事拥护，领导器重。1971年出生的属猪人本周的财运低迷，容易有破财的迹象，同时健康方面也不如人意，会有一些呼吸系统疾病的复发，建议要多调节饮食。

【馬交慳多拿 baby】 澳門抵食自助餐特輯 - 24.3.2023
生活在我城
Cheers!・2023-03-24

1.澳門維景酒店「翠廬餐廳」健怡自助午餐 澳門維景酒店翠廬餐廳推出健怡自助午餐，只要 $78 一位，包括多款冷、熱盤美食、自助健康沙律吧、經典甜品等等，豐富又抵食！ 澳門維景酒店 「翠廬餐廳」健怡自助午餐 每天 11：30 ─ 14：30供應 價錢：$7️8 位 小童4歲起需收費 電話：8790 3208 2.回力酒店「回力自助餐」 回力酒店嘅自助餐都好抵食，每位 $298，平日 75 折，而星期六、日四人同行，一人免費！生日用 Mpay 埋單仲有半價優惠，快啲去試下喇！ 回力酒店「回力自助餐」 每天 18：3022：30 供應 價錢：成人 $298；小童及長者 $188（須另加10%服務費） 電話：8801 2777 3.CTM CTM 娛樂服務激筍優惠！光纖寬頻客戶可享優惠價 $280 加購 Home Media電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務，任睇 TVB 原創同熱門劇集；再送 2 個月hmvod 連月 12 張電影券 及 芒果 TV 國際服務，俾您睇盡高清電影同熱播綜藝！ 快 d 去換購 Home Media 盒子，開啟高清娛樂新體驗啦！ 4.澳門葡京酒店「不夜天Cafeacute;」 澳門葡京酒店「不夜天Cafeacute;」有齊特色環球美食，包括中、西同東南亞特色美食，每位 $358， 仲有買 4 送 1 優惠！ 澳門葡京酒店「不夜天Cafeacute;」自助晚餐 每天18：30 ─ 22：00 供應 成人 $ 358 每位 兒童 長者 $ 238 每位 預訂5位或以上可享成人原價 滿4送1優惠 3到12 岁 65岁或以上（不適用於買4送1優惠） 電話：8803 3140 5. 澳門凱旋門「2023精選自助餐美饌」 澳門凱旋門嘅自助餐，每位 $358 起，仲有「買三送一」優惠，60 歲或以上長者 7 折，快啲帶埋屋企人一齊去喇！ 澳門凱旋門「2023精選自助餐美饌」 每天 1830 2200 供應 價錢：星期一至五 成人 $358，小童 $258；星期六及日 成人 $388，小童 $288（另收取百分之十服務費） 60歲或以上長者尊享七折 「買三送一」，三人或以下九折 生日尊享：四人同行享「買三送一」及壽星額外免費，壽星更尊享生日禮遇 電話：8860 6141

歡慶「聖誕節的12天」－澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月，澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲，以及酒杯輕碰的清脆聲音，熱鬧氣氛將不斷升溫，皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜，讓賓客與摯愛親朋共聚同歡，慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬（平安夜自助晚餐－12月24日） 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌，承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗，為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮，清脆聲不絕於耳，繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內，從而帶出天然肉香，同時令肉質更添彈性。最後，配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬，增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁（聖誕早午餐 －12月25日） 「班妮」重現聖誕經典，嚴選法國進口優質火雞，以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料，既能保持肉質濕嫩，亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜，例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子（聖誕早午餐－12月25日） 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子，先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製，然後以攝氏180度烤焗至恰到好處，最後加上一點檸檬汁，令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉（聖誕早午餐－12月25日） 精心製作的牛仔骨，肉質鮮嫩，入口溶化，絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內，以真空低溫慢煮烹調的方法，於攝氏80度下慢煮12小時，嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香，滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬（聖誕自助晚餐－12月25日） 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和，均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色，肉質細嫩，邊緣呈深棕色，味道香濃，是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手（聖誕翌日半自助午餐－12月26日） 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油，繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中，令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆，及多種香草和煙肉慢煮，體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉（聖誕翌日半自助午餐－12月26日） 以南美式烹調方法，配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味，然後以橄欖油煎至外層金黃，中央部分煮至微冷而呈粉紅色，肉質細嫩。而對於羊扒愛好者，「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟，然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔，並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯（除夕半自助午餐 －12月31日） 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」（The King of Rice）的Carnaroli特級意大利米，配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟，加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著，慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠，最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁，更充滿海鮮香味，是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒（除夕半自助午餐 －12月31日） 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式，將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛，先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料，待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一，能令這道和牛菜式入口溶化，為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷（除夕自助晚餐－12月31日） 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎，然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著，將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內，再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士，最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁（除夕自助晚餐－12月31日） 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米（Arborio rice）放於牛奶中以慢火燜煮，提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候，「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮，增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚，進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單，卻香甜濃郁，並帶有淡淡的橙皮清香，令人回味無窮，甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔（元旦早午餐－1月1日） 這道墨汁意大利飯味道香濃，更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠，然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次，再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎，令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表： 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂，請致電：（853）8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂，請瀏覽httpwww.benemacau.com

「澳門百老匯」美食大放送 及 「百老匯大街」萬聖節派對
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-07

「百老匯大街」萬聖節派對 「澳門百老匯」美食大放送 「澳門百老匯」美食優惠大放送 更多人氣食品投入服務 「澳門百老匯」的「百老匯大街」匯聚超過40款地道及多國美食，讓賓客可於一個滿載歡樂、適合一家大細遊樂的地點品嘗各式亞洲美食。踏入十月，「百老匯大街」將帶來各式令人回味無窮的地道美食優惠套餐，高達包括荳腐專家榮記荳腐麵食、阿鴻小吃的滷水美點、皇冠小館的蟹粥、巴山酸辣粉的川味粉麵等等。另外，夜宵賓客於推廣期間只要於晚上10時至凌晨3時享用餐飲美食，即可享有九折優惠，飲品更可享有買一送一優惠，以及免費泊車服務。銀娛優越會會員更可於「澳門百老匯」專享高達七二折的餐飲折扣優惠。而在整個十月份，「黃金十月好滋味」多款餐飲現金券將於「澳門銀河」免費穿梭巴士派發。 「百老匯大街」萬聖節派對 為迎接萬聖節的來臨，「百老匯大街」將於10月15日至31日添置各式萬聖節及南瓜佈置，同時加設多個遊戲攤位，為「百老匯大街」增添更多娛樂。賓客可於活動期間扮鬼扮馬於自助拍攝區留影，上載至Facebook或Instagram，並加入「澳門百老匯」標籤，即有機會贏取精美禮品。自助拍攝區旁邊更提供化妝服務，讓賓客化身嘩鬼造型。活動期間每個週末晚上8時及9時更大派萬聖節糖果。「百老匯大街」萬聖節大派對將於10月31日晚上9時半隆重舉行，一連串現場音樂將盛大展開，當晚更有最佳嘩鬼造型比賽，造型最突出的三名參加者可贏取價值澳門幣5,000元之餐飲禮券。

【台灣。台北】§美食§ 東吉水產自助超市火鍋 (萬華 西門町店) ~ 牛丼吃到飽 全新飲食新概念
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-07-06

「東吉水產超市火鍋」是馬辣集團旗下的一個新品牌 就算跟我一樣不是台灣人，也應該知道以麻辣火鍋著名的馬辣集團吧～ 「東吉水產超市火鍋」是採用自助購買食材的方法，客人進去只要付上最低NTD 60元的開鍋費，就可以在裝修得像超市的店內選取自己喜歡的食物，是一個很新穎的體驗 一進店，真的覺得自己就在超市的感覺。周圍放著不同的食材，很多食客走來走去的買食物。 告知店員我們２位後，就會給我們一個牌子和購物籃，然後就可以去選購自己想吃的 店內有好幾個大型雪櫃，食物種類琳琅满目... 閱 讀 全 文

【非常大學生｜EP2】 單身久狗
非常大學生
非常大學生・2017-03-27

3月14都過埋 各位可以抖一年再捲土重來我真係好想拍拖呀！！！！ ＃單身又有咩好怕 ＃其實自己一個更開心

您有一封海島「型」夏泡泡派對邀請函
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-09

2024的暑假轉眼已過了一半！隨著熱浪來襲，盛夏熱情高漲之際，鷺環海天度假酒店酷爽推出海島「型」夏泡泡派對，讓大家好好抓住夏日的尾巴，感受海島風情的魅力！無論是家庭親子歡樂、摯愛浪漫時光、良朋暢聚狂歡，皆可沉浸式參與一整天的泳池派對，享受連串精彩活動及體驗, 品味國際美食自助燒烤晚餐，暢飲啤酒及特色飲品。在此讓筆者為大家介紹一下派對攻略： 海島「型」夏泡泡派對 日期：2024年8月24日 早上11時至凌晨2時 價格：淨價澳門幣 664 成人；淨價澳門幣 332 小童 預訂及查詢：請致電 853 8899 1020 或 發送電郵至fbadmin@grandcoloane.com 雙人住宿套票 預訂日期：由即日起至2024年8月23日 入住日期：2024年8月24日 套票可尊享： 1晚住宿（8月24日） 海島「型」夏泡泡派對免費入場門票（8月24日） 享國際美食自助燒烤晚餐、暢飲啤酒及飲品（供應時間：晚上6時至晚上10時） 成人可享1支無酒精海島特飲及2杯免費飲品，小童可享1支無酒精海島特飲及1杯免費飲品 （供應時間：早上11時至晚上6時） 成人可享2杯免費雞尾酒或無酒精雞尾酒（供應時間：晚上10時至凌晨2時） 價格： 澳門幣 2,150 2位成人 澳門幣 2,400 2位成人及1位小童 澳門幣 2,650 2位成人及2位小童 預訂及查詢：請致電 853 8899 1198 或 發送電郵至 reservations@grandcoloane.com 全日盡享一系列遊戲 桌上足球、投籃挑戰、拋豆袋對決、水杯乒乓球挑戰及井字過三關 上午11時 ndash; 下午6時：享1枝無酒精海島特飲及2張免費飲品券 下午6時 ndash; 晚上10時：盡享國際美食自助燒烤晚餐、暢飲啤酒及飲品 晚上10時 ndash; 凌晨2時：享2張免費飲品券 活動節目及體驗 3pm330pm 美人魚體驗 330pm5pm 直立板互動體驗 5pm530pm 美人魚體驗 630pm715pm 美人魚表演 715pm720pm噴火特技秀 8pm830pm 澳門本地泳裝及度假品牌時裝秀 1030pm0030am 舞蹈表演 現場音樂表演 1pm5pm 美女DJ Luna電音演出 715pm8pm MOJO樂隊現場演唱 830pm915pm MOJO樂隊現場演唱 930pm1015pm MOJO樂隊現場演唱 1030pm2am 美女DJ Ice電音演出 鷺環海天度假酒店特別推出多款超值套餐，以供選擇。 鷺環海天度假酒店在多個地點安排免費穿梭巴士，以方便客人輕鬆前往！ 另外，為了讓大家擁有更不一樣的海島假期，鷺環海天度假酒店特別呈獻海島住宿限時搶購，套票包括1晚客房住宿，以及澳門幣200元餐飲消費額，在各有特色的全景咖啡廳、觀海軒中餐廳、全景大堂吧、池畔酒吧享用佳餚。 推廣期間：由即日起至8月18日 入住期間：8月26日至12月31日 價格：可享30%折扣（由澳門幣 700 起） 預訂及查詢：請致電 853 8899 1198 或 發送電郵至 reservations@grandcoloane.com 觀海軒中餐廳 全景咖啡廳 池畔酒吧 鷺環海天度假酒店，位於澳門路環島，一直被譽為澳門的後花園，是文物遺產和自然美景，是澳門少有的自然度假酒店，既遠離塵囂，但距離路氹金光大道僅10分鐘路程。在這裡可以投入真正的度假體驗，俯瞰黑沙海灘及南中國海的優美景色，感受海島風情。 文末彩蛋 限時優惠以澳門幣 1,088 購買為期12個月的海島悠遊「食住歎」餐饗會員，即可尊享1晚尊貴客房住宿連雙人早餐、雙人海天下午茶套餐一份及澳門幣 200 餐飲禮券，更可於指定餐廳及酒吧享有低至8折優惠： 8折優惠 鷺環海天度假酒店：全景咖啡廳、全景大堂吧、觀海軒中餐廳 澳門雅辰酒店：薈景閣餐廳、灆泰國餐廳、金麗軒中餐廳及乘風廊酒吧 澳門旅遊塔會展娛樂中心 （ 僅限晚市）：360deg;旋轉餐廳、南湖明月及皇家葡萄肴 85折優惠 澳門高爾夫球鄉村俱樂部：櫻花日本餐廳 珠海橫琴雅辰悅居酒店：思方匯餐廳咖啡館 禮遇總值高達澳門幣4,700 現在限時僅需澳門幣988即可享受，額外附贈餐飲全年低至8折優惠 資料及圖片提供 鷺環海天度假酒店 #鷺環海天度假酒店 #海島印記 #泡泡狂歡 #泳池派對 #夏日樂趣 #澳門活動 #早鳥優惠 #現場音樂 #美人魚體驗 #泳裝時裝秀 #直立板互動體驗 #自助晚餐 #暢飲啤酒 #GrandColoaneResort #MakingMemories #BubblyBash #PoolParty #AllBlue #Mermaid #DJ #AltaBella #SwimwearFashionShow #Sup #SummerFun #MacauEvents #EarlyBird #LiveMusic #DinnerBuffet #FreeFlowDrinks

聖誕新年蒞臨澳門喜來登酒店 展開滋味難忘美饌之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-23

「體驗夢工場」聖誕盛宴 「班妮」意式情懷迎新年 「鲜」除夕火鍋自助午餐 「盛宴」豐富聖誕自助晚餐 「喜柏」平安夜下午茶 澳門喜來登金沙城中心酒店（下稱「澳門喜來登酒店」）誠邀賓客親臨酒店內的特色餐廳 「喜柏」、「班妮」、「鮮」及「盛宴」，體驗百味紛陳的聖誕新年特備美饌。無論是家庭聚會、良朋歡聚或與伴侶甜蜜歡度佳節，澳門喜來登酒店都能提供理想選擇，讓大家共度美好時光，同時品嚐歷史悠久的聖誕新年傳統美食。 「喜柏」平安夜下午茶 在聖誕前夕登記入住酒店後，賓客如想寫意悠閒地細味傳統下午茶，可以前往大堂酒廊「喜柏」，享用充滿聖誕色彩的節日下午茶。備有各式各樣精緻味美的鹹甜美點，可讓賓客盡情品嚐以現代手法演繹的長青節日食品。經典美食如烤火雞配焦糖洋蔥及奶油麵包，又或是自製免治批配白蘭地奶油，一向深受歡迎。至於一些加入了現代元素的傳統節日食品，包括法式蛋酒布甸，還有香草及薑餅味長條泡芙，定必成為人氣新選擇。配以自選TeaWG頂級茶茗、意大利名牌Lavazza 咖啡或一杯暖透心窩的熱巧克力，以愉快心情迎接聖誕來臨。 平安夜下午茶詳情 價目： 澳門幣318元起（兩位用） 地點： 酒店大堂 電話： （853）8113 1200 供應期： 2015年12月20日至2016年1月1 日 以上價格需另加10%服務費及5%政府稅 「盛宴」豐富聖誕自助晚餐 在普天同慶的聖誕佳節，實應盡情享用傳統聖誕食品。在酒店內供應寰宇美饌的「盛宴」，賓客可以品嚐傳統式烤火雞、蜜汁燒帶骨火腿、粟子釀馅、烤肉眼及西冷牛扒伴約克郡布丁。 賓客在細味選擇繁多的傳統聖誕美食之餘，正宗的印式、泰式和葡式佳餚以及澳門地道食品，亦能刺激食慾。琳琅滿目的豐盛海鮮，其中包括波士頓龍蝦及阿拉斯加雪蟹腳，而泰式牛肉沙律、燒牛肉及牛肋骨亦不容錯過。甜品方面，賓客不僅可以盡情享用傳統選擇如聖誕巧克力樹頭蛋糕及聖誕布甸配甜酒汁，亦可嘗試新增應節甜點，例如口味各有不同的馬卡龍。 聖誕自助餐詳情 價目： 澳門幣508元起 地點 酒店1樓 電話： （853）8113 1200 供應期： 2015年12月24、25及31日供應自助午餐及晚餐，2016年1月1日只供應自助午餐 「鲜」除夕火鍋自助午餐 渴望與親朋好友或摯愛以非一般的節日餐膳來迎接新一年，澳門喜來登酒店內最受歡迎餐廳之一的「鮮」就是理想之選。這個新年佳節，「鮮」精心打造出一系列以冬日為主題的特備菜式，與選擇包羅萬有的火鍋食品相得益彰。至於火鍋食品選擇則包括豐盛可口的海鮮、選自亞洲各地的麵食、各式新鮮蔬菜，以及經過細心處理的各類肉食。 要展開一頓豐盛滋味的火鍋大餐，最適合以激活味蕾的惹味食品揭開序幕，例如以香濃的泰國冬陰公湯底或深受歡迎的娘惹叻沙湯底，泡煮的玫瑰斑、鮮鮑魚、澳洲龍蝦及象拔蚌。多款特色時令食品定必瞬間成為經典，當中包括充滿香濃麥味的川菜啤酒鴨，以及加入了腐竹和八角烹調的枸杞子蘿蔔燉羊肉。這兩道暖胃菜式最適合在寒冷冬季享用。甜品方面，除了黑森林及士多啤梨慕絲等西式糕點，亦有亞洲風味選擇，例如印尼千層蛋糕、日式麻糬及精選泰式甜品。 除夕火鍋自助餐詳情 價目： 澳門幣 248元起 地點： 酒店1樓 電話： （853）8113 1200 供應期： 2015年12月 24日、25日及31日供應火鍋午餐及晚餐；2016年1月1月只供應火鍋午餐 「班妮」意式情懷迎新年 在澳門喜來登酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」，充滿意式風情的地道美食滋味無窮，令人一試難忘，日後樂於再嚐，堪稱迎接新年不二之選！賓客絕對不容錯過「班妮」的除夕自助晚餐，全情投入傳統意式美食的世界。惠顧這個自助晚餐的賓客，可先享用一些醒神美食以刺激食欲，包括選擇由波士頓龍蝦以至北海道扇貝的冰盤海鮮，又或是在意式刺身及煙熏食品專櫃，挑選香氣撲鼻的野生三文魚配榛子及黑松露醬，及以不同方式炮製的吞拿魚美食。對於鍾情意大利麵食的人士，廣受歡迎的意大利芝士菠菜雲吞佐芝士醬是必然之選，亦繼續是「班妮」的經典。主菜方面，將以簡單為原則，賓客可以選擇羊裡脊肉及肋骨羊肉配朝鮮薊燴飯、乳鴿胸配白豆及煙肉火腿，又或是傳統的扁豆及玉米粉釀豬手。對於嗜甜一族，選擇同樣多不勝數，包括現製分子雪糕、意大利聖誕麵包、開心果奶油芭芭蛋糕，還有香草奶凍配浸漬草莓以及時令鮮果，將令此豐盛的一餐更加甜蜜完滿。 「班妮」除夕自助餐詳情 價目： 澳門幣888元起 地點： 酒店1樓 電話： （853）8113 1200 供應期： 2015年12月24、25及31日自助午餐及晚餐 或2016年1月1日自助午餐 「體驗夢工場」聖誕盛宴 渴望在此聖誕佳節獲享一些奇妙難忘體驗的賓客，絕對不能錯過這個令人垂涎欲滴的節日盛宴，更可與心愛的夢工場動畫巨星一同吃喝玩樂，歡度佳節。這些動畫巨星來自多齣人氣動畫，包括《史力加》、《荒失失奇兵》、《功夫熊貓》及《馴龍記》。賓客可以一邊盡情享用悉心準備、精緻講究的節日佳餚及甜點，一邊欣賞夢工場動畫巨星高唱聖誕頌，以及令人抱腹大笑的有趣表演。不僅如此，每位小朋友更可獲贈神秘禮品一份，增添聖誕歡樂！ 價目： 成人：澳門幣478元起 小童：澳門幣248元起 家庭套票 3名家庭成員 1名小童： 澳門幣1370元起 地點： 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳 電話： （853）8113 7915 （853）8113 7916 供應期： 2015年12月24至26日 每日午餐及晚餐 朱利安國王除夕夜狂歡派對 夢工場動畫巨星與您共迎新年！ 如果說有一個國王擅長開派對，就一定是《荒失失奇兵》內的狐猴國王朱利安。今個除夕夜，朱利安國王邀請一眾夢工場好友聚首一堂，出席一項令人耳目一新的皇室慶典，齊來迎接2016年。除有各式各樣的鹹甜美點外，更有精彩音樂節目，將令賓客躍動起舞。如此熱鬧慶典，豈容錯過！門票數量有限，欲購從速。當日到場的年幼賓客更可獲朱利安國王精心準備的特備新年禮物。 價目： 成人：澳門幣498元起 小童：澳門幣268元起 家庭套票 3名家庭成員 1名小童： 澳門幣1450元起 地點： 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳 電話： （853）8113 7915 （853）8113 7916 供應期： 2015年12月31日 下午6時至8時30分 有關更多澳門喜來登酒店詳情，請瀏覽httpwww.sheratonmacao.comzh，或致電853 2880 2000。 以上價格需另加10%服務費 自助午餐及晚餐價目有別