搜尋

搜尋結果

【韓國。首爾】§美食§ 弘大NOO NA HOL DAK不經油炸的健康烤雞店(누구나홀딱반한닭) ~ 被部落客遺忘了好店 (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-11-10

NOO NA HOL DAK烤雞(누구나홀딱반한닭) 於2011年在弘大開了第一間店之後 至今在韓國全國擁有60家分店, 是增長速度最快的烤雞店。 NOO NA HOL DAK的雞全部都是不經油炸, 而是現烤的雞肉! 非常適合關注健康的你! NOO NA HOL DAK弘大店位於弘大遊樂廣場對開 就是非常多年青人表演街頭藝術那裡一直走到底 在中文網路上NOO NA HOL DAK的資訊不多 但並不代表它不好吃, 只是首爾的炸雞店太多 它....被部落客遺忘了... 周邊其他美食&景點 ▼ ◆ 弘大CONTOYNER Cafe 컨토이너 ~ 少女心爆棚, 變身網拍模特兒Hit爆IG ◆ 弘大CaFace ~ 把自己喝掉! 相機食先的特色照片奶蓋~ ◆ 弘大 Line Friends Store ~ 唯一有妹妹Choco大模型的Line Friends Store! NOO NA HOL DAK弘大店一共三層 在外面看到大大的落地玻璃 門外有露天的區域可以邊喝啤酒邊親親太陽 室內的空間非常寬闊, 座位舒適~ (官網照片) 還有這個很幽默的牆壁, 我都被它吸引住了 是說麥當勞叔叔也要吃這裡的雞嗎? 店裡最有名是"雞肉包菜"(Chicken Wrap), 把五顏六色的蔬菜和美味的炸雞包在一起吃 美味得來又健康, 有肉又有菜! (官網照片) 但是這個"雞肉包菜"(Chicken Wrap)看著太飽了, 我們當時是吃午餐, 所以就沒點了 我們點了一份半半雞(一半炸的一半有醬的) 和 炸魷魚鬚 NOO NA HOL DAK烤雞和一般炸雞味道真的沒有分別, 一樣非常美味~ 但不經油炸的更健康了! 炸雞最怕就是麵粉太多, 太膩~ 可是這種方式弄的烤雞完全不會有這種感覺 加上這裡的環境非常舒適, 外面就是熱鬧的弘大街頭, 裡面又能安靜的坐著休息 Klook.com // NOO NA HOL DAK烤雞有別於韓國傳統的炸雞店 它把雞肉混合不同食材做成不同的fusion菜 來韓國想吃炸雞又怕天天只吃炸雞的人就最適合 最後附上中文Menu (資料來源: 韓遊網) NOO NA HOL DAK烤雞(누구나홀딱반한닭) NOO NA HOL DAK烤雞(누구나홀딱반한닭): 서울시 마포구 어울마당로 129 / 首爾特別市麻浦區遊樂廣場路 129 週一~週五15:00~03:00, 週六日、節假日13:00~03:00 (L.O.02:00) 02-332-6663 http://www.noonaholdak.co.kr/index.php 地鐵2號線弘大入口(홍대입구역)站9號出口，步行3分鐘

出走台北。芝山捷運站。低調雞全宴。鳥哲燒物專門店
全球飲食
蘇蘇・2019-04-22

其實蘇蘇一直認為，台灣很多好吃的餐廳作風都十分低調，但是在於市場學，如果開了一家餐廳，有好的出品，就需要讓多點人知道，不是應該洽當的做宣傳嗎? 好像這一家，位於餐廳繁多的芝山捷運站附近，旁邊的餐廳都燈火通明，唯獨這一家就是走低調風的，沒有特別顯眼的招牌或霓虹燈，如果不是好友帶著，蘇蘇真的會走過而不知道呢。 其實蘇蘇就是愛這一點，作風低調的但好吃的，也不怕客人找不到，一切就看緣份，很玄! 不過這個電子年代，電子媒體大行其道，就算餐廳不愛做宣傳，但是如果出品好吃的，怎可能瞞得過愛美食的法眼再將其通過社交平台通報天下。這天，深知道蘇蘇是極饞嘴的台灣網絡紅人朋友們就帶我來到芝山捷運站，在1號和2號出口的之間找到這家隱世名店。 店子小小的，位置不多，大約30個左右吧，是日式居酒屋裝潢，還有開放式廚房前的吧枱，可以一邊看著大廚燒串物，一邊品嚐美食，不過我們共有8-10個人，所以只能坐在附近的桌子，但還是可以看到廚房的。 當蘇蘇坐下來後，親切的服務員說可以將外套掛在牆壁的勾子上，也送來一個置物籃讓我放包包，很貼心呢。之後服務員開始介紹他們採用的是台灣國宴等級的桂丁雞，這個是符合國際育種標準的台灣嚴選優良土雞，肉質鮮嫩中帶Q彈又不會乾柴，無雞腥味，甚至可以生吃。生吃也可以? 但我有點不敢呢。 先看看菜單價錢，串燒類大約是新台幣數十元至一百多而已，一些坊間的餐廳比較少有的部位也有供應，大約只是一百多至兩百多而已，如果真的如大家說的好質素，性價比真的很高啊! 來這裡的重點不要忘記，除了是來吃優質雞料理外，還是要吃一些外面很少有的雞部位。 很少喝酒的好友特別推介說，來這裡要喝生啤酒，非常順口，而且用的是保溫杯，過了很久的時間，杯子裡面的啤酒還是冰的，很讚。 前菜來了醃泡菜，爽脆微辣，味道不錯。 雞蠔肉 什麼是雞蠔肉，是用雞肉包著生蠔一起燒嗎? 非也，原來是取自雞腿內側窩的部分，每隻雞就只有兩小塊，叫它雞蠔肉是因為它珍貴，所以每天都是限量的，買完就沒有了。雞蠔肉外脆肉嫩的，味道微鹹焦香，很好吃啊! 雞胸一夜干 『一夜干』是日本北海道漁夫保存魚貨的一種方法，最常見的料理方式就是日式燒烤店裡的燒烤一夜干，不需要多餘的調味簡單的品嚐新鮮肥美的原汁原味，不過這個做法通常用在魚的料理上。這道雞胸一夜干周圍微焦，中間粉嫩，如果是平日在一般餐廳，蘇蘇一定不敢吃，不過看見好友們都大快朵頤，好奇之下也來試一口，如果不看清楚直接放在口中，你不會知道這個肉只有6、7分熟，不錯啊，我可以接受啊! 山葵里肌 挑戰半熟的一夜干後，再下一城，6、7分生的里肌肉，這道是餐廳的招牌菜之一。 肉的裡面還是粉紅色的，調味只加了海鹽和山葵，吃起來肉質鮮嫩多汁但沒有雞腥味道，究竟我是吃了什麼? 很特別啊! 蔥段雞腿肉 雞腿肉比較結實，蘇蘇相信這只絕對是走地雞，喜歡跑來跑去，雞肉與雞肉之間夾了蔥段，口感豐富了。 灸燒雞翅膀 很多人也很喜歡吃雞翅膀，包括蘇蘇，特別是雞翅膀中間的那一節，港澳人稱它為雞中翼，因為它油脂分佈滿滿的，所以用火燒起來散發出陣陣油香，但裡面的肉是嫩的，火候掌握得十分準確。 小手羽 這是雞翅膀前方的那一後，港澳人稱為雞翼尖，廚師將之去骨後(高難度啊!)，以醬烤方式處理，蘇蘇是第一次以這個形式吃雞翼尖呢。 想不到一只小小的雞，在這裡可以分成這麼多部位做串燒，真是太驚喜呢，感覺真的好像發掘美食寶藏一樣。 烤大磨菇、烤櫛瓜、炒青菜 這顆磨菇真是好吃到不得了，上面那些水份是在煎烤過程中自己釋放出來的，那濃郁的磨菇香味，那軟嫩的口感，到現在每當我去超商買東西時，也都會想試試買些磨菇回家自己弄來試試。烤櫛瓜和炒青菜都很不錯。 溏心蛋肉捲 香脆惹味的煙肉包著一個流心的溏心蛋，好味指數爆錶。 炸雞肉 炸雞軟骨 雞湯拉麵 據說來到鳥哲，有一款食物如果吃不到是一個遺憾，它就是傳說中的鳥哲雞湯拉麵。 半熟的流心蛋和那特製的雞肉叉燒己經很讚，不過這拉麵的精髓莫過於那碗濃郁充滿滿滿膠質的雞湯，每一口都是滿足。這碗拉麵是每天限量的，想吃的話訂位時記得預訂呢。 雞鬆飯 烤麻糬 真正認識蘇蘇的朋友都知道我對於用糯米做的點心一點抗拒能力也沒有，這個烤麻糬怎麼辦?? 外脆內軟糯，伴上一點黑糖醬，好吃又不甜膩，再來一客吖唔該!! XDXD 再次提醒一句，重點推介雞湯拉麵! 雞湯拉麵!! 雞湯拉麵!!! (重要事要說3次) 在訂位的時候記得要預訂啊!! 還有鳥哲只在晚上營業啊!!! 鳥哲燒物專門店 地址: 台北市福華路128巷12號 電話: 02-28310166 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

不丹九日遊蹤(三)沒有紅綠燈的首都
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-14

廷布，不丹的首都。此趟行程在此住兩晚，看宮（皇宮）看佛看風情（逛市場）看四不像（不丹國獸）及做自己專屬郵票。 札西秋宗(Trashi Chhoe Dzong)群山環繞的皇宮 釋迦摩尼大佛 廷布河谷 有說，廷布是世上唯一沒有交通燈的首都。沒有紅綠燈，那交通怎樣疏導？自我調節？不是啦，人手指揮！實地考察，靠交通警員指揮交通，一點也不混亂，井井有條！ 廷布交通警 廷布市區不大，主要大街兩條，店舖林立，超市、服裝店、鞋店等，大多數商品Made in China，我的國！強大。貨物自印度進入不丹，印度多中國貨，所以Made in China 一點也不奇怪。 睡到9點，即澳門時間早上11點（不丹比澳門慢2小時），10點出發，這樣的行旅好愜意！ 主要大街 第一站：廷布地標不丹國家紀念碑 這是一個痛愛紀念塔！（明明是塔不解名為碑），三世國王的母后為了紀念兒子而建的塔，這也是廷布人轉塔的地方。 當日因為內塔關門，未能進入塔內參觀，聽說里面珍藏品非常豐富。當日，曾短暫被清場，因有貴賓到訪，同時也見到有外國人拍攝隊在拍攝。 第二站：世界最高的釋迦弁尼大佛 據資料說，這是香港人及新加坡人捐贈的釋迦弁尼大佛像，高51.5米，內藏12.5萬大小佛像，於2012年開放給遊客參觀。 大佛腳下的廣場，有免費醫療服務，及聽佛偈的人群，數以萬計！與大佛一樣的壯觀。 此景點能俯瞰廷布河谷美麗的景色，大佛內不可拍照，還有溫馨提示，參觀衣著須端庄。 第三站：民間風俗博物館 古老的民房，房內擺放有些年代的物件，呈現了不丹一定歷史的痕跡，及生活風貌。 院子內還有不丹婦人織布供遊人參觀，很有趣。 第四站：不丹動物保護園區 這𥚃花草樹木茂密，花好看樹青綠。動物區用鐵網圍起來，外搭建了一個高幾米的木台供人觀賞不丹國獣Takin。 Takin塔金，頭似馬，角似鹿，蹄似牛，尾似驢，但無一所似，所以名叫四不像。 當日無緣見國獸，一遺憾也。佛系國獸啊！

澳門百老匯。地道文化美食節。一次過盡嚐澳門著名小食
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-19

澳門美食多，皆因澳門曾有中西文化交流達400多年，這些年來聚合了多國飲食文化發展成現今澳門美食多元發展，因此，今年澳門就獲得聯合國教科文組織評定為創意城市美食之都。 所以為了慶祝澳門這件喜事，「澳門百老匯」正於「百老匯美食街」舉行地道文化美食節，以推動本地美食文化傳承及烹調技藝分享，場內有逾50間精選澳門小食攤檔雲集，我們可以於一街盡嚐超過150款澳門本土風味美食，不用周圍走，太酷了。 在近百老匯酒店那一邊入口，一眼就看見一個很搶眼的紅色大牌子，原來是每一日的熱門人氣美食榜，大家可以去參考一下啊! 場內十分熱鬧，大人小孩包圍著街頭魔術師要看他的魔法，又有可愛的演藝人員跟遊客嘻戲和拍照，更有小孩子開心地坐在行駛中的小火車上，未開始進攻美食前，大家都已經樂了半天。^^ 饞嘴一站式，只需要走在百老匯大街就可以食盡過百款澳門著名風味小食，蘇蘇更加樂透呢! ^0^ 不過呢，想吃東西前就一定要先去售票處買現金券，每一張澳門幣100大元，有20元的、10元的和5元的，組合非常理想，手拿現金券就可以大快朵頤了。 不過呢，為了方便大家，除了購買現金券消費外，還可使用電子支付方式包括澳門通、MacauPay、支付寶和微訊支付呢，很貼心啊! 第一眼就讓蘇蘇發現快要失傳的龍鬚糖也在此，這個傳統手工小食真是不可多得，祐記是澳門現階段唯一在做這種小食的店，今次發現他們首創了龍鬚糖雪糕，有兩個裝和4個裝，不過付款之後記得要盡快拍照，務求盡快放入口中，因為它很快就會溶掉啊!! 我們一致認為絕對是不能錯過的小食。 美丹印尼小食，是蘇蘇的學生生涯回憶之一，雞卷、薯仔卷、九層糕、椰汁糕、炸春卷，還有每次去美丹都不能不吃的糯米雞! 這麼多年來，蘇蘇潛移默化了大小姐讓她也愛上它，哈哈! 烈日窩夫是澳門近年新興的人氣窩夫品牌，現烤真心好味道，今次配了朱古力醬，但個人認為還是配雲呢拿(香草)雪糕最讚。 在澳門有三十多年歷史的合記現做花生糖和蛋卷，都是很多澳門人的家常小食，還有著名的三盞燈馮記豬腳薑都讓我們乖乖的放下現金券。 不能錯過系列還有榴槤煎堆、福隆葡國餐廳的馬介休球、葡國蛋糕，渴了就來一枝檸檬薏米水也是個不錯的選擇。 碟仔糕、炸芝士蝦丸、串燒、鍋貼真是應有盡有。 吃過了七彩的砵仔糕後，我們已經有點累了，所以我們決定去李家菜吃蘇蘇大愛的滋補雞煲，想起那淡淡的藥材香味，滑滑的雞件，蘇蘇已經不斷的在吞口水，但是李家菜滿座了，怎麼辦!? 原來百老匯食街為了方便客人，就算我去牛牛小吃點魚湯粉，也可以點隔壁店的小菜，所以我們在牛牛吃了他們的招牌漁湯粉和豉椒炒河，還有梓記牛雜煲，當然少不了的就是李家菜的滋補雞煲呢! 西洋牛油糕和蟲仔餅是葡國的傳統糕點，蟲仔餅是孩子們喜歡的，而牛油糕但因為堅持手工製才有風味，而製造過程繁複，又不能賣太貴，所以在澳門市面是不容易找到的，就算找到都需要預訂，今次在地道文化美食節發現它，實在是饞嘴人的喜訊。 吃到這裡，我們一行5人都已經很飽了，但還有不少的小食我們也未吃呢。 發現，原來地道文化美食節去一次是不夠的，下星期我要再來挑戰我的胃口。 吃飽了當然要找節目幫忙消化一下，百老匯大術有個百老匯舞台，經過多次路經發現，這隊組合真的唱得錯。 以為這趟旅程已經完了? NO，NO，NO，我們還可以小Shopping、撈金魚和玩遊戲，更可以在酒吧露天位置跟家人或好友嘆杯啤酒。 今次這個地道文化美食節，來一次絕對是不夠的，蘇蘇還有很多美食還沒有吃呢，好像近來十分人氣的冰啡樂特飲、珍記酸齋、水蟹弼、蝦籽撈麵、鹹蛋雞蛋仔、咖哩牛腩大包、法式冰鎮焦糖燉蛋撻等等，下星期我一定要找朋友再過去的! 地道文化美食節，由即日起至5月27日，週一至四開放時間為6:00p.m.，而星期五至日就從5:00開始。 記得過去之前最好不要吃任何東西，就可以好像蘇蘇一樣去到大快朵頤呢。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。尋找北投美食。大地溫泉飯店川菜料理奇岩1號
全球飲食
蘇蘇・2017-05-01

蘇蘇愛出走，所以我的專欄有出走系列，作為一個一邊要工作，一邊又要照顧家庭的女人，當然不時要犒賞一下自己，讓自己理性的放任一下。 近年走訪多個地方，發現自己很愛台灣，愛台灣的書店、愛台灣的美食、愛台灣的咖啡館、愛台灣的風土人情，愛台灣的優遊自在，所以很想走遍台灣的每一個地區。 烏來和北投都是我主要目標之一，因為除了可以浸溫泉外，據說景色也怡人，這一次終於讓我有時間安排來到北投，雖然只是短短半天，但不要緊，如果喜歡下次再來一點也不難，因為交通實在方便。 這一次，蘇蘇只是帶了一個背包隻身乘捷運出發去北投著名的大地酒店尋美食，從北投站轉車去新北投站有驚喜，車的外殼有很多浸溫泉模樣的卡通、車廂內還有浸溫泉用的木桶?! 可能不是假期又是上班時間，蘇蘇在車廂裡拍照足足拍了一個站時間，拍完剛好要下車了，本來想去曾被美國網站評選為「全球最美25座公立圖書館」之一和國外網站「WHEN ON EARTH」列為世界最酷10大綠建築的台北市立圖書館北投分館，可以當蘇蘇到達時，天公不造美，被大雨耽誤了時間，所以無緣踏足，不過我相信我一定會再回來新北投的。 在新北投車站的小商店打發了一點時間，就出發去北投大地溫泉飯店，車站旁邊的計程車站後面就是酒店的免費接駁車侯車處，十分方便。 原來從捷運站乘車去大地酒店不用10分鐘，如果下次來到錯過了免費接駁車的時間也不打緊，原來從新北投捷運站坐小黃(台灣的計程車)也只是大約台幣80元(港幣約20元)而已。 蘇蘇比預定時間早了到達，先來參觀一下，酒店大堂十分雅緻。 看見那盞紫色水晶燈嗎? 據說是由1,314顆水晶組合而成，取其一生一世的意思，而且它還會透過光纖變換顏色，超漂亮呢! 聽說跟它拍照會帶來幸福喔，蘇蘇當然不會錯過! ^^ Oh…… 這個地方超棒耶!! 這是前台等候區，太文青了吧，I like it!! 這麼漂亮的地方，怎可以不拍照呢? 咦。。。肚子在打鼓抗議了，快點去找餐廳吧。 奇岩1號餐廳是北投唯一一間川菜料理，以傳統及新派精湛的烹調方法匯聚新鮮和特色食材，口碑一直很好，今次有機會到此品嚐美食，真的要謝謝台灣美食達人好友的推薦，很期待呢。 千層耳片 看起來非常漂亮的花紋，據說製作十分費工。滷得入味的豬耳，膠質很重，搭配微辣的醬汁，十分好吃，而且吃過之後感覺有滿滿的骨膠原。 泡菜中卷 十分可口的菜式，有蘇蘇愛吃的蘆筍，將自家製的泡菜做魷魚筒的餡料，再加上秘製醬汁，魷魚筒熟度剛好，很容易咬開，配上醬汁，值得再安歌。 連鍋白玉湯 開始時以為是普通不過的菜式，但當喝第一口湯時真的覺得很可口，用爽甜的白蘿蔔與豬肉片烹煮而成的白湯，清爽不油膩，而且白蘿蔔一點渣滓也沒有，豬肉爽而不硬，很好吃耶! 川味口水雞 雞肉鮮嫩，淋上大廚的秘製醬汁，惹味可口。 清炒高山娃娃菜 這道娃娃菜讓我有點好奇，因為在我心目中娃娃菜就是紹菜BB，菜葉比較多而軟的，而這個感覺在吃植物的根莖，不過纖維很高，而且很鮮甜。 湘味剁椒魚頭 這是餐廳的招牌菜之一，採用每天直送重約2.5kg的鰱魚魚頭，因其肉質鮮嫩，膠質豐富，最適合做這道菜。而特製的剁椒醬汁是這道菜的靈魂，選用四川特有的泡燈籠椒，再配上大廚特製的花椒油和紅油，單是送上桌子上時的香味已經是不得了。。。 但蘇蘇有點擔心會很辣嗎? 我是很少吃辣的人，但試過之後可接受啊，重點是魚肉很嫩，醬汁又香又辣又麻又惹味，再來一碗北投當地製麵店口感富有彈性的光麵同吃，再加一點蔥花，真是太好吃了，當大家都停手時，蘇蘇還在努力地吃著呢! 稻香大地牛 現今不少城市人都會偶爾想感受一下農家生活，吃吃農家菜，所以餐廳就提供了這道特色的稻香大地牛，也是招牌菜之一。 主廚嚴選重達 1 公斤的美國帶骨牛小排及自嘉義民雄的在來米稻草梗，將牛小排綑綁後，放入特製老滷汁熬煮入味而成，肉質非常鮮嫩且帶有稻草清香，好吃。 最後送來的是標準台灣產的香甜水果，有蘇蘇很愛的鳳梨和芭樂，大家都看見了我的bling bling 眼 (閃閃的)，都讓我吃多一點，她們經常可以吃到呢! 大家對我太好了… T.T 當我們吃飽之後在餐廳門口合照時，剛巧遇上美麗能幹的酒店董事長，她既親切又有品味，酒店很多設計概念都是來自她的，很厲害啊! 的公關熱情和貼心的招待呢! ^^ 以為蘇蘇吃飽飯就離開嗎? No…No…No… 大地酒店是一家溫泉酒店，蘇蘇當然要去見識一下他們的溫泉呢! 休息了一會之後，我們一眾就去溫泉區，走過大堂時，蘇蘇一眼就看見台灣著名超級製作人偉忠哥王偉忠老師 (他曾是台灣著名選秀節目超級星光大道的評審之一)。 聽說他很cool，很少願意合照的，但經好友介紹後，其實他很親切啊! 看見他小心翼翼的收好我的名片，還願意合照，蘇蘇很驚喜呢! ^^ 溫泉區的休息室以簡約舒服設計為主。 聽說室外的溫泉池非常有特色，可惜那天已經客滿了，無緣體驗，所以我們就來試室內的，好處就是私隱度高。 今次的體驗感覺很好，大地酒店和餐廳的環境都讓蘇蘇有很舒服的感覺，下次可以考慮在這裡住上兩天全面體驗酒店設施，逛逛北投。 奇岩1號（北投大地酒店） 地址：臺北市北投區奇岩路1號 電話：02-2893-1221 時間：11:30-14:00，17:30-21:00 網站：http://www.thegaiahotel.com/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門演出】｜ 2025年1月澳門演出集合
娛樂殿堂
Cheers!・2024-12-30

話咁快又到新嘅一年，依然有小編繼續為大家整理1月演唱會時間表，一文集齊時間、地點、價錢，準備好用1月演出迎接2025年！留意以下演出詳情，大家睇下有冇想睇嘅演出！ MC張天賦｜ This is MC 2 LIVE IN MACAU 日期及時間：2025年1月4至5日 （星期六、日）晚上7:00、晚上8:00 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1680 / $1380 / $980 / $680 詳情： https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/This-is-MC-2-LIVE-IN-MACAU.html 泰民｜2024-25 TAEMIN WORLD TOUR [Ephemeral Gaze] IN MACAU 日期及時間： 2025年1月4日 （星期六 晚上7:00） 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1888 / $1488 / $1188 / $1088 / $888 詳情：https://www.studiocity-macau.com/tc/offer/taemin-world-tour-in-macau 張敬軒｜Dahlia Blossom The Prime Classics Live 2024 張敬軒澳門演唱會（終極加場） 日期及時間： 2025年1月11日 (星期六) 晚上8:00 2025年1月12日 (星期日) 晚上7:00 2025年1月17日 (星期五) 晚上8:00 2025年1月18日 (星期六) 晚上8:00 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1680 / $1380 / $980 / $680 詳情：https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/hins-cheung-2025.html AKMU 樂童音樂家｜AKMU : ON AIR IN MACAU 日期及時間：2025年1月11日（星期六 下午5:00） 地點：「澳門百老匯」– 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣/港幣： $1399 / $1199 / $899 / $799 詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/akmu-air-macau/ INFINITE｜2025 INFINITE 15TH ANNIVERSARY CONCERT IN MACAU 日期及時間：2025年1月11至12日（星期六、日）晚上 7:00、下午 4:00 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1888 / $1588 / $1288 / $988 詳情：https://www.studiocity-macau.com/tc/offer/infinite-15-anniversary-concert-in-macau 南拳媽媽 ｜「我回來了」演唱會澳門站 日期及時間：2025年1月11日（星期六）晚上8:00 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人劇場 門票價錢 澳門幣/港幣： $880/ $680 / $480 詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/nan-quan-mama-2025.html AMPERS&ONE ｜2025 AMPERS&ONE FAN MEETING '&Dear. My First _' in Macau 日期及時間：2025年1月11日（星期六）晚上7:30 地點：澳門旅遊塔四樓劇院 門票價錢 澳門幣/港幣： $1399 / $1099 詳情：https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055209 SUPER JUNIOR-D&E｜2024-25 SUPER JUNIOR-D&E WORLD TOUR : ECLIPSE in MACAU 日期及時間：2025年1月18至19日（星期六、日）晚上7:00、下午5:00 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1788 / $1288 / $888 詳情：https://www.studiocity-macau.com/tc/offer/entertainment-concert-super-junior-eclipse-in-macau SUPERSOUND FESTIVAL IN MACAU 日期及時間：2025年1月18日（星期六）（待定） 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： 待定 詳情： 待定 GOT7有謙｜2025 YUGYEOM TOUR [TRUSTY] IN MACAO 日期及時間：2025年1月18日（星期六）晚上7:00 地點：巴黎人劇場 門票價錢 澳門幣/港幣： $1499 / $1199 詳情：https://www.facebook.com/share/p/Pf1hddzjRbLMC5mZ/ Apink｜2025 Apink 7th CONCERT [PINK NEW YEAR] In MACAU 日期及時間：2025年1月18日 （星期六）晚上6:00 地點：「澳門百老匯」 - 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣/港幣： $1799 / $1399 / $999 詳情： https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/2025-apink-7k-concert-pink-new-year-macau/ 理想混蛋｜【換日線 Bestart】巡迴演唱會 日期及時間：2025年1月18日（星期六）晚上8:00 地點：「澳門銀河™」- G Box 門票價錢 澳門幣/港幣： $788 / $588 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/bestards-2024-tour-concert-bestart-macau/ TF家族｜TF家族「2025新年音樂會——熱愛」 日期及時間：2025年1月18至19日（星期六、日）下午4:30、晚上7:30 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣：2937 / 2498 /1841 / 1403/ 855 （結算貨幣以購票平台為準） 詳情： https://detail.damai.cn/item.htm?id=870175546000 OhmLeng｜2025 OhmLeng FanMeeting IN MACAO 日期及時間：2025年1月19日（星期日）下午4:00 地點：巴黎人劇場 門票價錢 澳門幣/港幣： $1788 / $1288 / $788 詳情：https://www.facebook.com/share/p/ApME9oEhAfTernjz/ 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

【澳門演出】｜2024年11月澳門演出大集合
娛樂殿堂
Cheers!・2024-10-27

今個月又有演出大合集啦！11月嘅澳門演出都喺有各地人氣明星歌手，小編繼續為大家整理11月演唱會時間表，留意以下演出詳情，內文有齊晒時間、地點、價錢！ 張敬軒｜Dahlia Blossom The Prime Classics Live 2024 張敬軒澳門演唱會 日期及時間： 2024年11月1日, 8日, 15日 (星期五) 晚上8時 2024年11月2日, 9日, 16日 (星期六) 晚上8時 2024年11月3日, 10日, 17日 (星期日) 晚上7時地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1680 / $1380 / $980 / $680 詳情：https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/hins-cheung-2024.html ZEROBASEONE｜2024 ZEROBASEONE THE FIRST TOUR [TIMELESS WORLD] IN MACAU 日期及時間：2024年11月2至3日（星期六、日 晚上7:00、晚上6:00） 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1799 / $1699 / $1399 / $1099 / $799 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/2024-zerobaseone-first-tour-timeless-world-macau/ 房東的貓 ｜「世界/青年」2024巡回演唱會介紹 日期及時間：2024年11月3日（星期日）晚上7:00 地點：「澳門百老匯」–百老匯舞台 門票價錢 澳門幣： $680 / $480 / $280 詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/landlords-cat-world-youth-2024-concert-macau/ NOWADAYS ｜A-Link with Passengers 2024 巡迴演唱會澳門站 日期及時間：2024年11月9日（星期六）晚上6:00 地點：澳門倫敦人 - 梅菲爾大型宴會廳 門票價錢 澳門幣/港幣： $1299 / $799 / $599 詳情：https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055169?ticketSection=2024-11-09 Lookmhee & Sonya｜Lookmhee & Sonya 粉絲見面會2024澳門站 日期及時間：2024年11月9日（星期六）晚上6:00 地點：澳門倫敦人切爾西會議廳（4樓） 門票價錢 澳門幣： $1688 / $1288 / $688 詳情：https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055146 Apink CHOBOM｜ 2024 Apink CHOBOM FANMEETING TOUR MATCH IN MACAU 日期及時間：2024年11月10日（星期日）下午5:00 地點：澳門倫敦人 - 梅菲爾大型宴會廳 門票價錢 澳門幣/港幣： $1399 / $999 / $699 詳情：https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055147?ticketSection=2024-11-10 FTISLAND ｜2024 FTISLAND LIVE ‘PULSE’ IN MACAU 日期及時間：2024年11月10日（星期日）晚上6:00 地點：「澳門百老匯™」- 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣/港幣： $1688 / $1288/ $888 詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/2024-ftisland-live-pulse-macau/ WOOAH｜ 2024 WOOAH FAN MEETING IN MACAU 日期及時間：2024年11月16日 （星期六） 晚上7:00 地點：澳門倫敦人 - 梅菲爾大型宴會廳 門票價錢 澳門幣/港幣： $1399 / $999 / $699 詳情： https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055162?ticketSection=2024-11-16 王源｜ 2024王源「客廳狂歡」巡迴演唱會收官站——中國澳門 日期及時間：2024年11月16至17日（星期六、日）晚上7:30 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $2180 / $1880 / $1480 / $980 / $580 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/roy-wang-bedazzling-tour-2024-macau-china/ 楊坤｜楊坤「Forever Yang」2024 澳門音樂會 日期及時間：2024年11月16日 （星期六）晚上8:00 地點：「澳門百老匯™」 - 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣： $1888 / $1388 / $988 / $588 詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/yang-kunforever-yang-2024-music-show/ 張碧晨｜「今兒個開心」 十周年限定巡迴演唱會 日期及時間：2024年11月23日（星期六）晚上8:00 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1680 / $1280 / $880 / $580 詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/diamond-zhang-2024.html LOVELYZ｜ [LOVELYZ 4 OF WINTER WORLD] IN MACAU 日期及時間：2024年10月26日（星期六）下午5:00 地點：澳門倫敦人 - 梅菲爾大型宴會廳 門票價錢 澳門幣/港幣： $1399 / $999 / $699 詳情：https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055153?ticketSection=2024-11-24 周柏豪｜ 「CHAPTER IV」Fan Meeting +生日限定音樂會 日期及時間：2024年11月23至24日（星期六、日）晚上7:00 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1380 / $1080 / $780 / $580 / $380 詳情：https://www.studiocity-macau.com/tc/offer/pakho-chau-chapter-iv-fan-meeting-in-macau 陳蕾｜陳蕾澳門演唱會2024《念》 日期及時間：2024年11月30日（星期六）晚上8:00 地點：澳門威尼斯人，威尼斯人綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1388 / $1088 / $888 / $688 / $488 詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/panther-chan-2024.html Stray Kids｜ Stray Kids(스트레이 키즈) World Tour In Macau 日期及時間：2024年11月29至30日（星期五、六）晚上8:00、晚上7:00 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣/港幣： $1699 / $1499 / $1299 / $999 / $799 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/stray-kids-world-tour/ 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

不時不食。餐桌上的鑽石六道菜晚膳套餐。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-11-13

松露是美食中的珍品，因為稀少，所以珍貴。其香氣獨特而馥郁，只要在食物加上一點點松露，味道立即有提升之效，有如畫龍點睛。其實它是一種真菌類植物，埋於泥土之下，想找到它們，需要一些小動物的幫忙。 松露素有「餐桌上的鑽石」的美譽，它的生長條件十分苛刻，土壤和氣候需配合得宜，很難以人工培植，因此價格並不便宜。每年的秋冬時間就是正值品嚐松露的最佳時機。 為什麼今天蘇蘇會說起松露? 因為澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳推出了季節限定的「餐桌上的鑽石」六道菜晚膳套餐，餐廳行政助理總廚Michele Dell’Aquila精心挑選了優質黑、白松露，設計出多道松露菜式，饞嘴的蘇蘇怎可以錯過它。 一坐下來，蘇蘇先點了一杯很愛的法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Béret，配上餐廳的自家製麵包，愉快! 服務員還放下了一張有關這次餐廳使用的松露來源資料，想了解詳情一點，只要掃一下右下角的QR Code就可以找到了。 今年Chef Michele挑選了產自意大利西北部皮埃蒙特的優質黑、白松露，每一夥松露都得到了當地政府的優質認證，吃一夥少一夥的。 這時服務員送上了前菜，每一天的前菜都會有所不同，大廚每天會因應手上的材料來決定當天的前菜。 從左至右是意式提拉米蘇和意式雲吞 加入了松露的提拉米蘇，味道香濃、口感順滑，非常好吃，想不到鹹味的提拉米蘇會讓蘇蘇有這驚喜。 意式雲吞裡面是松露和牛面頰肉，一口咬下去，裡面肉汁是滿滿的，雲吞皮是自家製的，軟糯可口，還帶有松露的獨特香氣。 第一道菜是以澳洲BLACKMORE MS9和牛製作的生牛肉薄片配梅酒柚子果凍、鵝肝和白松露 澳洲BLACKMORE MS9和牛屬世界頂級牛肉，全球產量僅佔 1%，全因澳洲和牛教父David Blackmore為保質量，堅持以高規格傳統方式穀物飼養600日，每月限量屠宰50頭，所以產量十分稀少。 其油脂含量大於40%，漂亮如雪花的大理石紋油花細密分佈，肉質細緻多汁，脂香甘腴，入口即化，再配上酸甜的梅酒柚子果凍、味道濃郁的鵝肝和香氣四溢的白松露，這一道已經完完全全打開了你的味蕾。 第二道菜有兩個選擇，慢煮雞蛋或蘑菇清湯，兩者都有松露提味，蘇蘇選了前者，因為這是吃松露的經典菜式。 白松露和雞蛋的組合最能展示意大利傳統農舍美食的風味，慢煮雞蛋細膩可口，裡面還有意式玉米糕、楓糖檸檬烤芹菜、表面鋪上48個月熟成Vacche Rosse巴馬芝士醬和白松露片，好味得惹人喜愛。 第三道菜也是有兩個選擇的，意大利全蛋幼面和金黃意大利燉Acquerello飯，蘇蘇也是選了前者，這是朋友的建議，為什麼? 因為這是以法國Bordier木桶手打牛油和外國高山走地雞蛋自家手工製作的意大利全蛋幼麵，1公斤的意大利麵共用了30隻雞蛋，所以意大利麵蛋味濃郁、口感筋道，加上牛肝菌及白松露，滿足。 第四道和第五道都是主菜，包括以烤珠雞胸肉配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露 烤珠雞? 珠雞? 什麼是珠雞?? 原來牠的原產在撒哈拉沙漠以南的非洲，在法國以及西印度群島普遍飼養，體型比火雞小很多，也比一般的食用家雞小，只有1公斤多。其實吃在口中口感跟雞胸肉差不多，不過是品質好的肉質，未吃過的，不妨一試，配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露一起來吃，更俱風味。 烤澳洲頂級和牛柳配羅馬花椰菜、法式薯仔千層批、羊肚菌和白松露 和牛柳肉質十分鮮嫩的，配菜也出色，特別喜歡那件法式薯仔千層批，十分有心思，加上黑松露，哈哈，你懂的! ^^ 吃到這裡真的十分滿足，如果再有一個配有松露的甜品作為這一頓的休止符，就真的完美了。 服務員這時送上了一份讓口腔清新的雪芭。 貫徹始終，仍然大氣。 最後，以意大利Domori黑巧克力配黑可可碎及意大利皮埃蒙特榛子甜奶油，為晚膳畫上完美句號。 其實餐廳挑選了來自意大利產區的皮埃蒙特區出產的名酒Barolo，可以為味蕾帶來多層次的體驗，不過可惜蘇蘇是驚車前來，要做個安全的司機，所以捥拒了，如果想用美酒配搭佳餚，記得坐公共交通工具前去啊! 實在太飽太滿足，需要一杯檸檬水舒緩一下滿滿的肚子。 六道菜晚膳套餐由即日起至十一月廿九日供應，定價每位澳門幣$1,588，配搭優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣$1,988，需另加服務費10%。 雅舍餐廳 Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話: +853 2882 8898 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

長在稻田中的小豬佩琪
走遍世界
行走世界記錄・2019-12-04

上兩個星期給小豬佩琪叫去打卡了！佩琪長在斗門上洲村村前的稻田上，不同顏色的水稻彩繪出既可愛又巨型的佩琪。 據「稻田守望者」小哥哥資料，這是廣東省農業科學院作業研究所的傑作，自今年8月起佩琪悄悄的出現在上洲村，直至12月。 上洲村鄰近珠海御溫泉，泡溫泉探訪佩琪可以一次過做，如有時間再逛逛拍拍斗門古街。 上洲村可說是網紅村，小豬佩琪「熟」了，村民就開始耕種波斯菊花海及其他花類，春天這裡到處是花的吶喊！喊大家來春聚。 公共交通來上洲村比較轉折，大多數公共汽車由拱北坐車至南屏街囗或斗門井岸轉車至御溫泉，再步行或坐巴士入村。 交通雖不是那麼便利，但遠離煩囂偷得半日閒，值！ 上洲村交通攻略 繼續閱讀 在 長在稻田中的小豬佩琪喊你去打卡 餐飲資訊 上洲村只有士多店沒有食肆，最近需出村在御溫泉附近才有食肆。 珠海吃喝玩樂系列 29樓 $38下午茶自助餐 橋吧打卡 珠海仁恆洲際酒店下午茶 珠海打卡下午茶 古樸風情萬山島 隠居靜雲的山莊 珠海壁畫村 面積六千平方米 更多圖片 在 遇見上洲村的小豬佩琪

澳門“海底隧道工程”展開3大階段環評公示，工程規劃接駁多區！
其他
澳門生活圈・2019-06-11

01 2016年12號，據澳門特區政府土地工務運輸局消息； 澳門將對修建連接澳門半島和氹仔的海底隧道進行可行性研究。 這是繼第4座跨海大橋進入設計階段之後，澳門准備修建的第5條跨海通道。 近年來 隨著澳門機動車逐漸增多 旅遊業發展旺盛 原有的3條跨海大橋 已經無法滿足澳門未來的交通需求 第4條跨海大橋 2018年年底，澳門特區政府開始招標興建連接港珠澳大橋澳門口岸和氹仔的第4條跨海大橋。 預計2019年第4季度完成工程判標，施工期最長為1,440天。 大橋全長約3.5公裏，設計為雙向8車道，中間2車道為摩托車專道。 澳氹第4條跨海大橋起於澳門新城填海A區東側，與港珠澳大橋口岸人工島連接。 當中，有2個落腳點，一個在A區、另一個落腳點在人工島。 在氹仔方面，落腳點鄰近北安出入境事務廳附近，並預留與大潭山隧道對接高架橋。 澳氹第5條通道 2019年6月10號，工務局訊：嘉樂庇總督大橋旁興建海底隧道工程（即澳氹第5條通道）正開展環境影響評價第1階段公示。 據有關規定 環境影響評價的工作 主要分為3個階段 1 前期准備、工程基本情況公示、環評單位調研和分析論證； 2 編制環境影響報告書初稿和征求意見； 3 公開環境影響報告書。第1及第2階段均會開展公示，收集公眾意見。 公示期由即日起至6月21日，市民可通過信函、電話、傳真、電子郵件向土地工務運輸局或環評單位提出意見及建議，詳情可瀏覽土地工務運輸局網站專頁。 據《中華人民共和國環境影響評價法》和《環境影響評價公眾參與辦法》等相關要求開展項目公眾公示及收集意見。 嘉樂庇總督大橋旁海底隧道全長2,400多米，采用雙向6車道設計，速度為每小時60公裏。 隧道將連接澳門新城填海B區和D區，接駁B區孫逸仙大馬路與城市日大馬路交彙處及D區東西向道路。 此外 項目還包括建設照明系統 泵房等管理及維護設施 繼第4座跨海大橋進入設計階段後 第5條跨海通道也成為市民一眾的熱點 那麼，現有的3座跨海大橋 在很早以前就已經建成通車 也成為了如今市民日常出行 以及旅客坐旅遊巴的必經之路 澳氹3條跨海大橋 澳門半島和氹仔之間先後已建成通車3條跨海大橋，分別是澳氹大橋、友誼大橋和西灣大橋。 3座跨海大橋分別於1974年、1994年和2005年建成通車。 嘉樂庇總督大橋 嘉樂庇總督大橋(舊澳氹大橋,通稱舊橋)，在1974年10月通車，連接澳門亞馬喇圓形地及氹仔小氹山北麓。 嘉樂庇總督大橋是澳門第一座跨海大橋，海面距離最短，因此修建隧道距離最短，不會影響周邊區域景觀。 海底隧道還能連接兩岸中心城區，有效疏導來往車流。 現時，只讓巴士及的士行走,唯一一條可讓行人步行來往2島的跨海大橋,全長2569.8米，雙線行車。 友誼大橋 友誼大橋(新澳氹大橋,通稱新橋)，在1994年3月通車，連接澳門半島黑沙環新填海區及氹仔北安。 新橋有引橋連接澳門外港碼頭，是3橋大橋中最長的一條,連引橋全長3,900米(引橋長度800米)，四線行車。 西灣大橋 西灣大橋(通稱西灣橋)，在2004年12月19日通車，該橋采用“豎琴斜拉式”設計，連接澳門半島媽閣及氹仔東亞運大馬路,有引橋通往南灣旅遊塔。 西灣大橋是唯一一條在8號烈風信號或更高熱帶氣旋警告懸掛期間仍能通車的大橋。 大橋預留空間給予澳門輕軌建設過海通道，全長2,200米,六線行車，分上下兩層，上層為雙向6車道，下層箱式結構，雙向4車道行車，橋內還預留了鋪設輕型鐵軌的空間。 因之前來往兩島之間涉及電單車的致命事故過多，現時，每個方向的最右邊車道被劃為電單車專道。 蓮花大橋 此外，還有一條跨境大橋連接澳門路氹城及珠海橫琴島的蓮花大橋,1999年12月10日通車,雙向6車道,兩端分別為澳門路氹邊檢大樓及珠海橫琴口岸,全長1,756米。 THE END 為提升城市發展潛力 緩解交通壓力 澳門一直在規劃新的跨海通道 第4座跨海大橋處於澳門東端 是港珠澳大橋口岸 人工島交通流的重要疏導路徑 現時，也開展了第5條通道評價工作 實則未來可期，至於未來要等多久 還是時間說了算 素材來源：力報、百度百科、網絡 圖片來源：力報、百度百科、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【中國旅行】 北京旅遊必看全攻略
走遍世界
背包旅神・2019-05-30

北京，中國的首都，政治權利的象徵。以前，它叫北平，在明成祖遷都，定為京城，成為北京。近代，蔣中正北伐後把它改名北平，中共政府掌權後又改回北京。喜歡北京這個名字，擁有京城的氣勢，但也喜歡北平這個文藝的名字，而且它確實是一片大平地。 住宿 北京這個一線城市的住宿價格比起其他中國城市貴許多（是其他城市太便宜了）。第一次來北京的話，住宿推薦前門附近。我住的是這家阿來客棧，一個床位平均RMB50/晚，，也有提供雙人房，設備簡單，因為我不是太在意住宿的人，冬天有個溫暖床位就覺得很不錯了。但是我最喜歡的就是它的地點，就在最熱鬧的前面大柵欄商圈，去很多景點都很方便，故宮和天安門只要走10分鐘就到了。。 交通 下載百度地圖或高德地圖可以讓你的行程更容易規劃。北京很大，因為我住在前門站，是一環的中心點，到二環的話預計是30分鐘；3環一個小時。交通卡：50元（押金20，充值30）如果不買交通卡地鐵站可以買票，公車可以投現金（一般是2元），記得要多準備零錢。 景點路線 其實北京景點太多了，加上一些小眾的景點，即使我在北京大半個月也沒有完全逛得很詳細。我建議可以在百度地圖上標記想去的景點，然後靠近的景點一塊去，這是我的習慣，也會方便很多。 這只是個人建議，依據天數作調整，因為每個人遊玩的時間不一樣，所以以下景點我用了15天才玩完。 建議行程 Day1: 中國國家博物館-天安門-王府井Day2: 故宮-景山公園-前門大街Day3: 頤和園-圓明園-清華/北大-中關村Day4: 恭王府-南鑼鼓巷-什剎海-後海Day5: 798-鳥巢-三里屯太古里Day6: 牛街清真寺-古代建築博物館-天壇Day7: 地壇-雍王府-孔廟-國子監-五道營胡口Day8: 長城Day9: 滑雪場 但因為我比較喜歡逛博物館，而且分成15天行程並沒那麼緊湊，中國博物館就逛了一整天，故宮、恭王府也分別逛了一整天，雖然說大家都會去北京長城，但其實中國不只是北京有長城，之前有看過長城了，而且大冬天戶外實在太冷了，據說看北京長城最美的景色是在秋天，那長城就留給下一次天吧！ 中國國家博物館-天安門-王府井 這三個景點是在一塊的，還有毛澤東紀念堂也在一起，但我沒去毛澤東紀念館。 毛澤東紀念館門票免費，注：需存放包包 國家博物館門票免費，但安檢非常嚴格，需要經過3次安檢才能進入注：進入不能帶液體（包括飲用水）、自拍桿、筆我的習慣是每到一個地方就想先逛一逛博物館，北京有很多博物館，但這應該是最重要的國家博物館，是蠻好逛，但展覽品大多都是複製品，可惜了。 天安門天安門是故宮的入口，是北京的象徵景點之一。逛了一整天博物館，博物館5點閉館，冬天的北京特別早天黑，出來的時候太陽已經快落下，走到天安門剛好剩下余光。 天安門廣場則是每天日出日落會有升降旗儀式，很多人會特地一大清早到天安門廣場等待升旗儀式，我對這不感興趣，但有一天逛完故宮被我不小心撞見降旗儀式。 王府井王府井是北京最有名的一條商業街，但個人覺得不怎麼特別，我比較喜歡前門大街和大柵欄。 故宮-景山公園-前門大街 故宫故宮是北京必到的景點吧！門票：淡季 RMB 40（1/11-3/31），旺季 RMB 60（4/1-10/31）因為故宮有特別多想提醒的，所以特別開了另一篇文來紀錄。》》北京故宮紫禁城一日攻略《《 景山公園景山公園就在故宮的後方，是挖護城河堆積起來的一座山，也是北京市內看起來最高的地方，作為皇宮後方屏障，也可以爬上山看故宮全景。 前門大街/大柵欄這裡可以說是遊客的聚集地，各種遊客價的北京小吃，還有最著名的全聚德、四季民福北京烤鴨都在這，是一個很熱鬧的商圈。 頤和園-圓明園-清華/北大-中關村 頤和園颐和园是清朝的皇家行宮和大型皇家園林，北京的世界文化遺產之一。門票：淡季RMB 20（套票 50）旺季RMB 30（套票60）套票包括文昌院、德和園、佛香閣和蘇州街。頤和園太大了，如果安排一整天在頤和園可以買套票，不然可以先買門票，裡面有興趣的景點再分別買票進去就好。更詳盡可參考：北京頤和園攻略 圓明園圓明園曾經輝煌的大型皇家宮苑，1860年英法聯軍將主要建築燒為灰燼，常聽到的火燒圓明園，現已成为一個遺址公園，如今遊客前來只能在殘骸中憑吊，尋找當年輝煌的帝國身影。因為個人覺得什麼都沒有了，就沒進去看了。門票：RMB 10（西洋樓遺址：RMB 15） 清華大學 / 北京大學如果你對中國最高學府有興趣的話，可以到清華大學或北京大學參觀。就在頤和園和圓明園附近。只是過往都可以自由進出的大學，現在只開放週末假日給遊客參觀，除非你有認識裡面的同學可以偷偷帶你進去，否則只能中國人的話只能乖乖在微信上預約參觀。但外國人的話要看運氣好不好，因為我的外國朋友出示身分證就可以不用排隊直接進去了！ 中關村清華大學附近是中關村，是傳說中的創業谷，所以想去看看，但因為沒認識的人帶著，加上據說中關村很大，看起來不過是普通的一條街。 恭王府-南鑼鼓巷-什剎海-後海 恭王府恭王府是我覺得北京除了故宮以外不能錯過的景點，大貪官和珅的家，裡面的歷史太精彩了，人說一座恭王府半部清代史。恭王府也據說是北京風水最好的地段，它的花園比起故宮的御花園好看很多，恭王府的人潮其實不比故宮少，建議可以早上去。門票：RMB 40 南鑼鼓巷北京老胡同商圈，現在成了擠滿遊客的老街，裡面有許多胡同，但其實南鑼鼓巷往北走就是北鑼鼓巷，相對來說遊客沒那麼多，也安靜一些。門票：免費 什剎海北京有好幾個「海」，但北京並不靠海，所謂的「海」就是湖的意思，有北海、中南海、前海、後海、什剎海。這些海在冬天都結成冰了，什剎海這時候會成為一個超大溜冰場。 後海酒吧街說到北京可以浪的地方，時髦一點的可以選擇三里屯，北京味的就是後海。晚上可以到酒吧街喝一杯，幾乎每一家酒吧都有人駐唱，但消費稍微貴了些，一支啤酒 RMB 50。 798藝術區-鳥巢-三里屯太古里 798藝術區一個舊廠區改造成的藝術園區，很文青很適合裝逼拍照，裡面有許多展覽，但大部分都是收費。門票：免費 鳥巢+水立方不知不覺北京奧運已經是十年前的事了，但鳥巢和水立方算是北京創意建築的始祖，現在北京也有很多有特色的建築。鳥巢和水立方晚上比較精彩，白天真的不怎麼樣。門票：免費，也可以進入鳥巢參觀+導覽（價格忘了），但覺得沒必要，在外面看就好了。 三里屯太古里北京最時尚最潮的地方，各種名牌匯集的三里屯，如果想來一場奢華血拼就可以到這裡了。 牛街清真寺-古代建築博物館-天壇 牛街北京的清真一條街，穆斯林居多的街上賣的都是牛羊，因此叫牛街。牛街很熱鬧，除了賣牛羊肉，還有很多大排長龍的糕點，另外還在牛街吃了一家北京最老的清真火鍋——聚寶源。 牛街清真寺採用漢族傳統建築形式修建的清真寺，是北京規模最大、歷史最久的一座清真寺，融入了中國漢文化的清真寺。門票：免費（切記勿打擾宗教儀式） 古代建築博物館北京其實就是一個古代建築匯集的城市，從長城、故宮、四合院、胡同，這些建築在博物館裡都有展現，如果對古建築有興趣的可以到這邊看看。 天壇天壇是北京地標之一，是古代天子冬至祭天的地方，天壇公園很大，佔地273公頃，大概是故宮的4倍，但主體建築只有幾個。大家一半在宣傳圖上看到的其實是天壇的其中一個建築——祈年殿，其實圜丘才是真正的天坛。門票：淡季 RMB 10（套票 RMB 28）旺季 RMB 15（套票 RMB 34）建議買套票，不然其實看不到什麼。 [caption id="attachment_910" align="alignnone" width="4000"] 祈年殿[/caption] 地壇-雍王府-孔廟-國子監-五道營胡口 地壇和天壇相對應，是古代皇帝夏至祭神的地方。只是大家都知道天壇，並不特別會到地壇，我也是去了天壇才知道有地壇的存在，所以處於好奇心來看看。地壇公園範圍也相當大，但沒有天壇大，而且幾乎沒什麼遊客，收費也便宜很多。門票：RMB 2（景點方澤壇：RMB 5） 雍和宮以前是四爺雍正的府邸，乾隆皇帝也在此住過，後來改造為藏傳佛教寺廟，是西藏達賴和班禪經常駐守之地，香火非常鼎盛，裡面提供免費環保的香，拒絕自帶香。裡面的建築氣勢非凡，但融合宗教卻帶出平靜祥和感。門票：RMB 25 孔廟孔子是至聖先師，元明清三代皇帝都在這孔廟祭祀孔子，廟內還有許多石碑，包括十三册儒家经典。 國子監元明清三代国家最高学府，相當於現在的大學，按照“左庙右学”的规制，國子監就在孔廟右邊。以前皇帝會親自到國子監授課，因此裡面有皇帝的龍椅。這裡可以一窺以前書生是如何寒窗苦讀考上狀元。國子監和孔廟門票是一起購買的：RMB 30 五道營胡口北京具有特色的胡同，比南鑼鼓巷清靜，裡面有些文藝的小資咖啡廳、還有一些獨立品牌，是文青喜愛的小胡同。 滑雪場 滑雪場北京近郊有許多滑雪場，加上北京將在2022舉辦冬季奧運，滑雪成了大家冬天最愛的運動。我在去哪兒網站上購買了雲佛山滑雪場的一日票，RMB 68 包含門票和所有滑雪用具（墨鏡、頭盔、手套自備），第一次滑雪從從原本的興奮變成跌到絕望，最後幸好遇上個大叔免費教我滑了，才學會滑了，好有成就感啊！ 長城 長城由於我沒去北京的長城，沒辦法做太多的分享。但去滑雪場的路上有經過長城，來不及拍下來。北京有3大長城，八達嶺是最有名，也是遊客最多的長城；慕田峪則是比較偏遠，但是背包客最愛的長城，因為遊客少，風景也好，可以避開人群感受長城的魅力；司馬台則被評為三大長城裡最棒！由於沒有大規模的修繕，顯得更有原生態的歷史味。 美食 【北京烤鴨】對我來說雖然沒有什麼非吃不可，但來到北京還是要來吃一吃北京烤鴨，北京最有名的烤鴨店當屬全聚德和四季民福，但我不是吃這兩家，在前門大街一家叫做局氣的烤鴨店，味道不錯，也不用等太久，還點了道地平民的北京菜。更多可參考：烤鴨宮廷菜就在局氣餐廳如果一個人，路邊小吃也有賣北京烤鴨卷，補償一下～ 【慶豐包子】慶豐包子是北京的包子連鎖店，習大大吃過後火了起來，也是我喜歡的店，解決了我很多餐的溫飽，因為北京物價蠻高，慶豐包子算是最便宜的一餐了。 【護國寺小吃】護國寺是一家清真糕點的小吃店，裡面有最道地的北京小吃，當地人也在裡面。推薦驢打滾、豌豆黃，也在裡面點了碗豆汁和焦圈，雖然很多人告訴我豆汁很噁心，但其實還在我接受範圍以內，覺得在大冷天喝下去挺舒服的。但據說天壇老磁口豆汁也是大家強推的，有機會可以去試以下。 【聚寶源】聚寶源是北京第一家清真火鍋店，這北京老火鍋真的是用炭燒起來，刷牛羊肉，味道清淡了點，是我口味太重了嗎？ 【北京老酸奶】前門大街上賣3罐10元的老酸奶，味道還不錯。 【糖葫蘆】前門大街賣15元的糖葫蘆，牛街賣5元的糖葫蘆，經過不起眼的路邊賣3元的糖葫蘆，自己看著辦～ 【北京炸醬麵】據說來北京要來玩北京炸醬麵，但炸醬麵太鹹了，不是我的口味。 【雜糧煎餅】不知道別的地方有沒有，但在北京吃到的雜糧煎餅好好吃，份量也很大，愛上這個早餐！ 歡迎收看影片： https://youtu.be/dHzJmE2sN-8 更多相關文章：https://backpackhai.wordpress.com/

【Home Media】CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》介紹 ＋ 3 月精彩好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-03-03

CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》 嚟到3月相信大家都計劃緊去旅行， TVB Anywhere 都有好多旅遊節目，帶大家遊覽亞洲、香港等熱門景點！由即日起至 2023 年 3 月 31 日期間， 成為 CTM X TVB Anywhere新客戶或參加《奇妙之旅中獎遊戲》 4 輪問答遊戲抽獎活動，就有機會攞走： 大獎：香港迪士尼樂園酒店 ＋ 兩張香港迪士尼樂園兩日門票 (價值：$3,545) 二獎：兩張香港迪士尼樂園一日門票 (價值：$1,342) 喺活動期間，跟住以下條件即可獲得抽獎機會，抽獎機會越多，中獎機會越大！ TVB Anywhere 現有客戶每答中一次問答遊戲可增加一次抽獎機會； 新申請 TVB Anywhere 服務可獲兩次抽獎機會； 新申請 TVB Anywhere 服務並購買指定 Home Media 電視盒子套裝可獲三次抽獎機會 現申請仲享 CTM X TVB Anywhere 超抵優惠： 流動電話客戶經 CTM Buddy App 申請5G 月費計劃即送 6 個月 TVB Anywhere； 居家光纖寬頻客戶可享超優惠價購買 Home Media 電視盒子連 TVB Anywhere 服務組合。 立即上 TVB Anywhere 答問題，向奇妙之旅出發 ！ 遊戲章程 https://qr.page/g/26NzA2m8OQt 吃貨橫掃曼谷 因為疫情，香港不少朋友已數年未有外遊。泰國曼谷向來是港人的旅遊熱點之一，闊別近三年，大家或已對當地感到陌生。三位「女神」高海寧、彭慧中、陳星妤聯同「少年食神」林澄光率先探路，穿梭曼谷的大街小巷，發掘隱世地道美食與打卡景點。近年流行素食，主持們也會化身「找素」達人，介紹曼谷的滋味素食。遊泰國當然不能錯過「歎SPA」，女神們會親身上陣體驗各式SPA，務求為觀眾揭開最高CP值的歎世界攻略。 大牌筵席 中環士丹利街有承傳至第三代的粉麵檔，主打新鮮牛雜，李家鼎到訪檔口並與觀眾話當年，坐椅子也要功夫？鼎爺即嚐牛沙瓜、牛粉腸等出品，另提到牛膀滋味媲美鵝肝。海防道臨時街市的熟食中心內，可找到不少隱世美食。茶檔第二代主理人對其出爐沙爹牛充滿信心，江嘉敏、戴祖儀則大讚足料香濃。另一間粉麵檔的招牌牛丸彈牙非常，兩代主理人抱持真材實料的宗旨用心經營。熟食中心內還傳來辣椒油飄香，原來是另一「人氣」茶檔的吸客秘訣。 45 日環遊日本 環遊日本之旅由京都啟程，張寶兒隨項明生參與千年祭典祇園祭，山鉾巡行事隔兩年重辦，熱鬧依舊！漫步花見小路，欣賞藝妓表演兼玩遊戲。入住房價過萬的奢華酒店，感受新舊交融氣息。大阪通天閣新開巨型滑梯，十秒滑到地下好刺激。乘坐屋形船暢遊水都，細味夏天限定的鱧套餐。轉赴本州中部，先到金澤老街吃金箔刨冰，遊走美術館與藝術品互動，再往飛驒高山歎A5牛。深入能登半島，二人體驗揚濱式製鹽法，見識傳統技法的繁複步驟。 豪遊咖啡 港人近年對咖啡的品質要求提高，造就本地誕生多間用心經營的咖啡店，更有不少香港咖啡店或咖啡師揚威海外。只要大家願意細心尋覓，總可在本地找到一杯適合自己口味的「好啡」。陳豪、袁偉豪兩位「愛啡之人」均對咖啡有深厚認識，分別也有獨特的咖啡品味。這次他們會走訪港九新界的大街小巷，探索各具獨色的咖啡店，品嚐咖啡師們的手藝，為一眾咖啡愛好者編寫一本「香港咖啡手冊」。節目亦會邀請星級「啡友」，分享咖啡心得和近況。 澳紐豪華居庭 節目介紹澳洲和新西蘭的豪華居庭，觀眾必定歎為觀止，目不暇給。有些隱世豪宅，甚至連大家都未必知道其所在。 走進摩納哥 在摩納哥元首阿爾貝親王、富婆莫妮卡等的帶領下，我們認識這小國的面貌，探索在摩納哥生活可以有多奢豪和成本高。 貧窮限制想像 奶仔方紹聰將會走進富貴人家的世界，見識最昂貴事物，體驗最奢華生活。無須自己規劃打理的生活會是怎麼樣？價格昂貴的總統套房有什麼特別服務？早上苦惱著開那輛跑車？晚上又在那艘豪華遊艇舉辦狂歡派對？《貧窮限制想像》將會透過奶仔的視角，真實展示各種由金錢堆砌起的刺激和快感，感受有錢人世界的神奇力量！超乎想像的體驗刷新奶仔的財富觀、拓展人生視野及格局，同時打破限制，呈現超越想像的世界！ 野外步出 2 《野外步出》來到第二輯，「奶仔」方紹聰會再相約「女神」出發，承接上輯挑戰多項刺激好玩的戶外活動，這次繼續貼地玩轉香港的水、陸好去處！玩得盡興之餘，女神們亦公開內心世界與愛情觀，江嘉敏、黃美琪、李君妍、蔡嘉欣、傅嘉莉、謝芷倫、鄧伊婷等一眾女嘉賓悠然地欣賞靚景，向奶仔盡訴心中情，還會合作送上輕鬆搞笑的「小劇場」。 港產旅行團 (2021) 疫情於2021年持續，香港市民仍要繼續經歷疫境生活，過往的消閒模式被顛覆，捨棄出埠旅行，港人可怎樣調節出遊新常態？ 主持歐陽偉豪(Ben Sir)、戴祖儀、曾淑雅、林穎彤、鄭衍峰引領觀眾玩盡嶄新「港產」體驗，實試本地自家製旅行團；探索震撼秘境，順道傳授影靚相「呃Like」攻略；「睇咗當行咗」極級行山路線、激新室內運動，還有熱爆「宅度假」住宿推介！ 節目重新遊走香港，發掘最港產、最地道的吃喝玩樂好去處！ 兩個小生去Camping 周柏豪、袁偉豪兩位充滿正能量的「男神」，由初出道至今都老友鬼鬼，趁有空檔來一次歷險之旅，地點竟然只在香港？本地其實亦有許大自然秘境，露營仰望漫天繁星、煮柴火咖啡、山澗捉魚、瀑布下沖涼，這樣的生活試過未？從野外求生，到豪華Glamping，以及一系列上天下海的活動，兩個愛互窒的大男孩均會親身體驗。只享受「男人的浪漫」似乎好寡，期間不如相約星級知己齊齊Camping，既輕鬆又辛苦地執行港式野外任務！ 自然系女子旅行 台灣的露營勝地各適其適，來自香港的女生林映暉與台灣性感女神林襄，首先來到宜蘭一間日式庭園主題酒店，住的卻非一般客房，而是空間寬敞、設備一應俱全的露營車！在酒店範圍內露營，戶外享用豐盛BBQ大餐。園區內還有各種設施，映暉、林襄在湖上泛舟餵魚，親身接觸「萌寵」大軍，餵飼水豚並與羊駝來個愛的抱抱。園內還設有各種日式體驗，二人換上浴衣漫步園區、學習茶道、試做彩繪面具、品嚐滿桌的懷石料理，仿如置身日本。 請一日假去旅行 五天工作週的打工仔，會否考慮請一日假，就可以來一趟三日兩夜的短途旅行？有得去旅行，時間當然不容浪費，從抵達到回程，三日兩夜的食、住、買、玩都有星級藝人替你悉心考量，跟着行程就可以食得滿足、買得開心、玩得盡興！是時候遞交假紙，來一轉說走就走的旅程吧！先有周奕瑋、陳嘉慧帶隊到日本東京，接着隨戴祖儀、麥美恩玩盡韓國首爾。再看何沛珈、李芷晴如何在泰國曼谷享受也是樂事，尾站還有金剛、余思霆台北地膽旅遊推介。 廉政狙擊 一宗震驚全港的塌樓案，導致洛子峰、韋繼明、卓以凡、屠敏、方家晴各散東西。二十多年後，五個人終於重遇，卻已物是人非。洛子峰(黃宗澤飾)是廉政公署總調查主任，韋繼明(王浩信飾)則是警隊高級督察，兩人調查的案件不約而同牽扯到富商卓廷光(黃智賢飾)身上，此人正是卓以凡(吳卓羲飾)的養父。方家晴(黃智雯飾)經營廟街歌廳，同樣接連被捲入撲朔迷離的案件中。屠敏(胡定欣飾)從異地回流香港，掩飾其真正身份，神秘莫測。五人從昔日的純真，演變成如今的互相猜疑，共同陷入公義與私欲的鬥爭，無一倖免。

為食推介 | 5間能量提供站！高卡CP給你最直接有效的心靈治愈！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-06

無論係大人亦或小朋友 都無法抗拒快餐食品的誘惑 漢堡和披薩堪稱高卡CP 同時亦係最直接有效的心靈神藥 「⑤間能量提供站」 一個醇厚香濃的漢堡 一塊咀嚼生香的披薩 都係滿足感爆棚的選擇 ▽ Vol. 01. 「SHAKE SHACK」 推薦指數 : ★★★★★ ShackBurger ShroomBurger 澳門Shake Shack提供經典ShackBurger，100%全天然安格斯牛肉製成的芝士漢堡，漢堡扒由優質原塊牛排切割而成，配上生菜、蕃茄及自家秘製ShackSauce醬汁，令人回味無窮！ 更有為素食主義者量身訂做的ShroomBurger，由鮮炸原隻大啡菇夾上滿滿明斯特及車打芝士，同樣配上生菜、蕃茄及自家出品ShackSauce，令人一試便愛上！ Chick’n Bites脆炸雞塊採用100%全天然原塊全白雞胸肉，無添加抗生素和激素。醃製後的雞塊，口感鮮嫩，味道濃郁。Chick’n Bites有6粒裝及10粒裝，更可選配BBQ或蜜糖芥末沾醬，絕對讓你一咬鐘情！ Queen of Tart Ola，Serradura 店鋪信息 地址:澳門倫敦人倫敦人購物中心2樓2200號鋪 電話:853 28898823 營業時間:11:00~23:00 Vol. 02. 「pizza time比薩時光」 推薦指數 : ★★★★★ 最暖心的時光，係同屋企人團圓的時光，最快樂的時光，係與朋友愛人一起相處的時光。而最悠閒滿足的時光梗係喺「pizza time比薩時光」帶走成個pizza的快樂時光喇！ “芝士就是力量”芝士與pizza的融合，溫軟、黏性相連的口感，令人無法抵抗的口感。 製作餅胚、放入烤爐、高溫焗烤、出爐裝盒，每一個步驟都有條不紊地按順序進行，哩份誠意從製作開始到完成，都悉數送達到你的手中！ 店鋪信息 地址:勞動節大馬路393號金海山花園五座地下C 營業時間:11:00-23:00 Vol. 03. 「HONEST PIZZERIA」 推薦指數 : ★★★★★ 用精緻的手工披薩開啟優質的生活體驗，HONEST PIZZERIA以高水準的出品為食客帶來別樣的加拿大風情，深受澳門都市麗人的喜愛~ 老闆喺加拿大留學，回澳後一直食唔到加拿大風味的披薩，Honest Pizzeria的初衷係想讓更多的人品嚐正宗加拿大風味的披薩~ 不只有好睇的皮囊，Honest Pizzeria的出品每樣都實力在線，帶俾你與眾不同的加拿大風味~ 從醬汁到配料，每一種的口味搭配都由老闆精細挑選，讓每一張披薩都能擁有最本真的加拿大滋味。 店鋪信息 地址:氹仔地堡街22號地下 電話:2857-6615/2857-6610 營業時間:11:00~23:00 Vol. 04. 「Little Star」 推薦指數 : ★★★★★ Little Star賣得最好的就係手工漢堡包喇！不同於速食漢堡包，手工漢堡包真材實料，保持原料新鮮現做，令人食得安心~ 整齊擺放的漢堡胚，散發著勾人的麵包香氣。將我的食慾亦一道勾引，蠢蠢欲動！ 煎得雙面微微帶焦，牛肉餅的肉香味隨著焦香一齊飄入鼻腔，香氣四溢。添上滑捋捋、滿帶著元氣的芝士片，簡直錦上添花~ 金黃的漢堡胚，疊加雙層牛肉餅，再來個double cheese，零捨誘惑！蕃茄片、生菜片的加入令到漢堡包的營養更加均衡~ 店鋪信息 地址:澳門連勝街2號永賢大廈地下C鋪(白鴿巢麥當勞斜對面) 電話:6682-4131 營業時間:07:00 ~ 00:00 Vol. 05. 「遊 CAFE VOYAGE」 推薦指數 : ★★★★★ 牛肉漢堡向來係鐘愛西式風格的老友的心頭愛，遊 CAFE 將墨魚汁加入圓麵包，鬆軟厚實。 墨魚汁與圓麵包的奇妙組合，自然吸引四方食客前來嘗鮮，濃郁的芝士、厚實的牛肉餅，堆高的薯條，一試便愛上。 店鋪信息 關閘店：澳門黑沙環馬場大馬路90號南暉大廈Y地鋪 電話：6681-8121 營業時間：12:00 ~ 22:30 羅神父店：澳門羅神父街31號寶美安大廈地下A座 電話：6208-9023 營業時間：12:00 ~ 22:30 皇朝店：新口岸皇朝馬濟時總督大馬路331號 富達花園地下V座(中銀對面) 電話：6520-9600 營業時間：12:00 ~ 22:30 圖文 | 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 攝影 | 嚕嚕米 美工 | TT

優閒美味有氣氛的葡國晚餐。澳門雅辰酒店薈景閣咖啡室
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-05

很久也沒有去過酒店吃葡國菜了，這天跟好友來個共聚，試一下餐廳型男大廚的手藝。其實之前有朋友曾問蘇蘇，酒店的餐廳有好吃的葡國菜嗎? 答案是有的。 這天我們一行三人來到位於澳門雅辰酒店的薈景閣咖啡室，這裡的裝潢有正統的傳統葡萄牙家庭風格，搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈，還有美麗的馬賽克地板裝飾，還有迷人的殖民風格露台。 如果在中午或下午過來，室內充滿了天然光，感覺更漂亮呢。 這裡有英氣的葡國大廚提供多種正宗葡萄牙菜式。因為這裡是採用開放式廚房，所以蘇蘇可以在大廚烹煮菜式時拍一張。 桌上擺放了漂亮的餐具，吃葡國菜來一點紅酒氣氛會感覺更好，餐廳有專業的侍酒師為我們的菜單配酒，他們的酒單也是非常豐富的。但因為蘇蘇比較少喝酒，所以只點了一款喝了一小杯。 這時服務員送上餐廳自家製的招牌麵包，這是傳統葡萄牙花盤洋蔥包，外脆內軟很好吃的，還有自家製的牛油和沾醬。 葡萄牙拼盤 銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士、伊比利亞火腿炸肉丸、澳門迷你咖哩牛肉包 葡萄牙人的餐桌上少不了的就是香炸小吃，例如炸馬介休球、咖哩角之類的，這一頓葡國大廚為我們帶來了新意。 特別愛那銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士，馬介休即是用鹽醃製的銀鱈魚加上薯泥製作而成的，這個不用薯泥換上了芝士，多一份香濃的芝士口味，相比馬介休，蘇蘇更愛這個。 正宗葡國炒虎蝦 傳統的葡國菜式，用大蒜、辣椒、白葡萄酒和香菜炒老虎蝦，蝦肉彈牙，味道惹味。 吃過一只之後很想再多吃一只。 伊比利亞黑毛豬及花蛤 用一只閃耀著低調光澤的銅鍋盛載上的伊比利亞黑毛豬配花蛤，配料包括有鹹菜和橄欖，鹹鮮味濃，十分不錯。銅鍋是鍋具界的貴族，皆因它傳熱效能很好，大廚能夠精準控制烹調時的火候，不易黏鍋，也是葡萄牙人料理的秘訣。 石頭湯 葡國阿爾梅林餐桌上的傳統熱湯，材料包括被譽為世界上最好吃的伊比利亞豬肉，它的肉質口感極具柔軟，肉汁豐富，回味甘香，還有獨特的葡萄牙香腸，葡萄牙人最喜歡用這湯來配搭紅酒。 八爪魚飯 葡萄牙海岸最著名的海鮮菜餚之一。 精選進口來自阿爾加威地區的葡萄牙八爪魚，肉質軟糯，特別的是以煮過八爪魚的水作為煮米水，可讓米飯展現出獨特的風味。 脆烤乳豬 這是餐廳的招牌菜，亦是舉世聞名的葡國佳餚，由一隻乳豬烤至皮脆鬆化，傳統上再配搭一瓣瓣的香橙及胡椒粉調味而成。 最特別的是，送上來時乳豬皮下的肥肉和瘦肉已經分離，現代的人追求健康，大廚將大部分肥肉先拆去，瘦肉撕為條狀，再用黃金比例組合而成的乳豬件，實在是功夫菜式。 祖母的麝香葡萄酒朱古力慕斯 這個是主廚的家族食譜。朱古力慕斯以麝香葡萄酒 (一種葡萄牙甜酒) 配新鮮覆盤子，榛子和香橙皮製成。同時搭配1小杯麝香葡萄酒。 雞蛋絲蛋糕 酒店的餅房一直備受本地人歡迎，其中一款受歡迎的蛋糕就是雞蛋絲蛋糕，據說最初是由15世紀的葡萄牙人創造而成。原本是一款甜度很高的蛋糕，但經餅師調整後，甜度剛好，健康又好吃。 薈景閣咖啡室 地址: 新口岸友誼大馬路956-1110號澳門雅辰酒店2樓 電話: +853 8793 3871 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門情人節2021】唔怕激嬲女友系列！甜蜜情人節套餐介紹
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-02-03

今年情人節越來越近，而且還要撞正年初三「赤口」，所以各位男友們在今年情人節特別要「醒醒定定」。在澳門選擇合適的餐廳，和女友一齊有個幸福甜蜜的情人節晚上。一齊來看今年情人節，澳門各間餐廳有甚麼情人節套餐推介啦！ 情人節套餐精選推介（點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落）： 澳門金龍酒店 - 金樹日本料理 Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理 Notari 諾榙里 Tapas de Portugal 葡薏園 Top Fusion Bella Taipa 金樹日本料理 - 日式風格懷石料理，神秘情人節甜品令人期待。 假如您的女友對日本料理特別情有獨種，不妨考慮到「金樹日本料理」。他們將於情人節推出懷石料理套餐。不但有刺身和壽司，還有波士頓龍蝦春野春、蒸毛蟹肉糕等多款以海鮮為主的日本懷石料理菜式，一定能夠令您女友滿意。最後的情人節甜品充滿神祕感，不知到時會有甚麼日式甜品呢？ 價錢：2,680 澳門元（兩位用，另收加一服務費） 地址：澳門新口岸馬六甲金龍酒店 3 樓 電話：（853) 2899 3866 情人節餐單如下： 以上圖片來源：「金樹日本料理」Facebook 專頁 Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理 - 情人節菜式新穎，紅酒、鮮花、影相樣樣齊！ 「瘋堂新派料理」特別為情人節度身訂做多款新款菜式融入餐單當中。上圖的是他們的新菜式「威靈頓三文魚扒」，配合健康又好味的紅菜頭漿，非常有特色。三文魚皮是日式天婦羅方式炸至脆身，令人無法抗拒。 另外這款「法式油封鴨腿」是第一次在澳門店出現的新菜式。鴨腿脹卜卜，加上帶子及魚子醬，令味道更加提升，帶出鴨肉的豐富鮮味，好有正能量。 最後令人期待的是這款2021年情人節限定的心動甜品是，看上去必定會令女友們的心卜卜跳，為甜蜜的情人節留下難忘回憶。這款情人節套餐還會附送一支鮮花、即影即有相片及紅酒，特別有心思。 供應日期：2021年2月14日 供應時間：下午6時至8時15分；8時30分至11時 價錢：1,328 澳門元（兩位用，隨套餐送無限暢飲紅酒、即影即有相片一張及鮮花一支。） 地址：澳門美珊枝街 6A 號 電話：（853) 2835 8835 情人節餐單如下： 以上圖片來源：「Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理」Facebook 專頁 Notari 諾榙里 - 留在家中品嚐酒店級水準情人節大餐吧！ 今年想留在家中慶祝情人節，不過又想食到大廚級的情人節大餐，不妨考慮由「諾榙里」推出的「自煮樂情人節大餐」。菜式款式豐富，包括已準備好旳沙律、餐湯、主菜、主食和甜品。回到家裏只需稍為加工一下就完成。看知重點菜式介紹就請繼續往下看啦！ 這道複雜又難度高的「黑松露威靈頓牛」加入了蘑菇和黑松露，令威靈頓牛的味道提升更高層次，再以黑松露薯蓉做伴碟，相信另一半會感受到你的真誠。 情人節當然要送禮物給女友，而這盒「情人節玫瑰心型馬卡龍禮盒」就最佳送禮之選。盒內有六粒由甜品師親自制作的心型馬卡龍，絕對是誠意之作。再加一支新鮮玫瑰花，女友們收到肯定會甜到入心。 澳門皇朝店 地址：澳門皇朝宋玉生廣場252號建興龍廣場地下K座 氹仔美景店 地址：氹仔布拉干薩街37-V號美景花園第三座美嘉閣地下T座 訂座電話：（853) 2883 1303 微信客服：ViaNotari 營業時間：12:00-14:30；18:00-22:30 情人節餐單如下： 以上圖片來源：「Notari 諾榙里」Facebook 專頁 Tapas de Portugal 葡薏園 - 葡式風格情人節，感受彼此的温柔！ 氹仔舊城區附近有好多影相打卡熱點，和女友逛逛後，不妨來到「葡薏園」，品嚐由大廚精心設計的情人節套餐。套餐包括有「香煎白葡萄酒帶子」、濃郁的「南瓜濃湯」、鮮甜的「章魚燉飯」（好特別呀～～）、年度大熱「嫩烤乳牛腿」。 當然不少得「只獻給摯愛的珠寶盒」，充滿對女友百分百的濃厚愛意。套餐還包括即影即有相一張，提早預訂更會贈送白葡萄酒兩杯。 供應日期：2021年2月13至14日 供應時間：下午5時至7時30分；晚上7時40分至9時40分；晚上9時30分 價錢：788 澳門元（兩位用，另加收10%服務費。） 優惠：於2月10日前預訂並點用情人節特餐，可額外獲贈精選白葡萄酒兩杯。 地址：澳門氹仔木鐸街9號 電話：（853) 2857 6626 情人節餐單如下： 以上圖片來源：「Tapas de Portugal 葡薏園」Facebook 專頁 Top Fusion - 六道情人節菜式，温馨貼題。以愛之名，浪漫相約。 今年情人節 Top Fusion 以「以愛之名 浪漫相約」為主題，特別推出六道情人節套餐，讓情人有個温馨的晚上。打頭陣的是這道「日本毛蟹肉.牛油果沙律」。大廚選用日本優質毛蟹肉，配合健康的牛油果，口感清爽又開胃。 再來就是頭盤二重奏的「海鮮酥皮盒」及「原條穴子壽司」。上圖是其中一件的「海鮮酥皮盒」，肯定可以先讓喜歡食海鮮的女友嚐些甜頭。 然後就是將南瓜濃湯融入紅蝦的「南瓜濃湯.西班牙釀紅蝦」。新鮮的配搭，口感清甜，就好似初戀的感覺，慢慢地持續發酵。 接著下來就是充滿驚喜的「刺身帶子大通粉.粉紅伏特加汁」。將伏特加汁加入帶子和通粉之中，大膽而又創新的嘗試，更加滋味滿分， 好快就來到這道需要耐性及費時的主菜「新鮮黑松露慢燴澳洲和牛面肉」。將黑松露加入澳洲和牛當中，以慢燴方式，經過長時間烹調，才能夠帶出獨特的香氣和口感，絕對值得等待。 每份情人節套餐都不可缺少的甜品，而 Top Fusion 特別設計了這道「榛子巧克力慕斯」，以柔滑口感俘虜女友的心，為美好的情人節的晚上拉下帷幕。 價錢：每份套餐每位 398 澳門元（另收加一服務費） 地址：澳門沙梨頭海邊街91-99號 電話：（853) 2895 2010 情人節餐單如下： 以上圖片來源：「Top Fusion」Facebook 專頁 Bella Taipa -Modern Italian Cuisine- Macau - 享受意大利式情人節，一家大細齊慶祝最開心！ 假如你有位鍾意食意大利菜的女友，帶她來到氹仔木鐸街的「Bella Taipa」就最好不過，飯後還可以到附近逛逛。今年情人節「Bella Taipa」推出的情人節套餐都要以海鮮為主，其中包括有松露白烚生蠔、地中海八爪魚墨魚汁意粉、法國藍龍蝦尾配蘆荀等等。 套餐除了適合情侶之外，「Bella Taipa」亦為12歲或以下的小朋友設計了兒童套餐，就算結婚有了小朋友也可以一齊過甜蜜情人節。 價錢： 成人兩位 1,088 澳門元 成人每位 588 澳門元 小童每位 200 澳門元（12歲或以下） 地址：澳門氹仔木鐸街1號 電話：（853) 2857 6621 情人節餐單如下： 以上圖片來源：「Bella Taipa -Modern Italian Cuisine- Macau」Facebook 專頁 作者：IronMan