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讓心情綠意盎然的灰色空間-The Grey Green
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2018-10-18

17年8月,五十年一遇的十號風球ldquo;天鴿rdquo;橫掃澳門,留下滿目瘡痍,許多枝繁葉茂,可以為我們遮蔭蔽日的大樹都倒下了。 已經過了中秋了,澳門還是驕陽似火,走在光禿禿的路上,心情有點燥熱。 這一條路名叫羅保博士街,曾經夏日綠樹成蔭,秋日落葉飛舞,是澳門市區不可多得,適合步行的林蔭路。 這條街左有八佰伴,右有新馬路,前有小公園,被本周刊譽為澳門的香榭麗舍大道。 如果你現在走過這條街,就會發現有一半的大樹都被颱風吹倒了,只剩下樹樁攤在烈日底下,數不清的年輪述說著昔日的故事。 帶著回憶走過這條街,行至街尾,發現了一棟很特別的建築,裡面別有洞天,讓灰色的心情漸漸綠意盎然。 copy;️The Grey Green The Grey Green外表很樸素,很多人匆匆趕路,似乎並沒有發現它的存在,還以為它並沒有營業,有點大隱隱於市的感覺。 copy;️The Grey Green 大膽推門進去,撲面而來的綠植讓燥熱的心情平靜了下來,一樓擺放的花材很特別,都是綠色和黃色系的,和一般花店的奼紫嫣紅大相徑庭。 來自台灣的花藝師給我看了她的作品,和現在流行的韓式花藝也截然不同,是澳門少見的自然系風格。 copy;️The Grey Green 上了閣樓後視野豁然開朗,這一層主要展示一些植物相關的居家用品,超高的層高讓物品的擺放多了很多發揮的空間。 copy;️The Grey Green 兩層高的落地玻璃對望著近在咫尺的公園,錯落有致地擺放著各種治愈身心的小物,值得好好地探索一番。 Maltmory手作麥芽糖夾心餅乾 沒想到在這裡還能吃到獨具澳門特色的麥芽糖甜品,由澳門最難買到法式甜品店Rocca Patisserie製作,餅乾裡的麥芽糖也來自澳門最具古早味的甜品檔基伯,這兩者的結合有點火星撞地球。 基伯可不是基督山伯爵呀,他手工製作的麥芽糖是很多澳門人童年的回憶,當年基伯推著裝著麥芽糖的小推車,在澳門走街串巷,去到哪裡,小孩子就跟到哪裡。 基伯會用蘇打餅夾著麥芽糖給小孩子吃,清甜酥脆的口感,讓小孩子對麥芽糖充滿期待,不知圖片中的女孩是否已嫁為人婦。 copy;️蘋果日報 現在只有在一些澳門特色的活動現場,比如國際煙花比賽,葡韻嘉年華等才能吃到這種鹹中帶甜的甜品。 The Grey Green希望把富有澳門特色和充滿時代回憶的基伯麥芽糖以全新的形式介紹給大家,就邀請了澳門知名法式甜品店Rocca Patisserie進行製作。 用香酥的曲奇包裹粘稠的麥芽糖是個絕妙的主意,但是真正製作起來也是很富有挑戰,經過數次實驗和製作,終於製成了這個麥芽糖夾心餅乾。 早上The Grey Green剛開店,我就進來了,店裡沒什麼人,店員很熱情滴跟我介紹店裡各種有趣的小物,還邀請我試吃麥芽糖餅乾和草本綠茶,我不客氣滴吃吃喝喝起來。 copy;️The Grey Green 麥芽糖餅乾第一口吃下去很甜,要配著茶水才好入口,慢慢吃到純餅乾部分時,發現混合著乾果的餅乾還蠻好吃的。 話說我真的很想知道Rocca是什麼味道,因為每次去到都超多人排隊,根本買不到呀。 Juniper ridge冷泡茶和植物薰香 麥芽糖餅乾又甜又粘牙,配著Juniper ridge冷泡茶一起享用別有一番風味,這個茶有一種充滿野趣的草本清香,讓燥熱的身心都平靜了下來。 喝茶前店員為我點了一隻非常有儀式感的薰香,點燃這支茅草後,舉著它繞屋一周,就可以熄滅了。 香味經久不散,這只雪松薰香,有一種清洌又乾爽的感覺,彷彿置身在高聳入雲的松林中,澳門常年濕氣重,若不時點一點,可以驅走霉味。 這個牌子是由一些喜愛登山的人創立,他們去登山後拾獲一些可以製作為薰香的植物,晾曬乾後製成。 坐在店裡面喝著綠茶,沐浴著熏香,看著窗外的公園和川流不息的車流,有一種採菊東籬下,悠然見南山的感覺。 Sheep香氛蠟燭 看到這個蠟燭心就飄到了聖誕,因為上面一圈的植物很像聖誕花環呀。 最近主編的加班時間可以繞聖誕樹n圈,連周刊都沒時間寫了,但是只要想到聖誕節很快就要到了,心中就充滿了希望。 這個香氛蠟燭是日本小眾品牌sheep,以大豆蠟製作,燃點低,比較安全又環保。 城市人居住空間都比較狹小,開空調的時間也很多,在密閉的空間點蠟燭的話,還是要選用一些以天然材料作為基底的蠟燭。 植物吊繩 一開始我以為這個繩子是拿來晾衣服的,後來看到牆上掛著的的植物才恍然大悟,原來可以拿來吊起植物。 copy;️The Grey Green 既節省空間,也可以讓一些比較開闊或高度留白的空間看起來沒那麼單調。 永生花 聽店員介紹,這個永生花是由The Grey Green進行整體的設計,再邀請日本花藝師對永生花進行花藝設計, 金色花瓶採用近年家居的熱門元素黃銅,非常大氣。話說澳門也有tom dixon的黃銅家飾賣了,這個我會另寫一篇文章介紹。 copy;️The Grey Green 盒裝永生花的盒子是台灣皮革職人手製而成,設計獨特,蓋子一合上就可以拎走,有一種ready to go的感覺,在戶外拍照時也很方便。 copy;️The Grey Green 定制花束 和近年流行韓式和歐式花藝不太一樣,有一種一半明媚一半憂傷,絕望中看到希望的感覺。 copy;️The Grey Green The Grey Green店裡還有植物以及植物相關的生活用品,值得細細探索,有天我拿著TGG的袋子去美麗街的家具店時,店主還跟說家具店的植物都是來自TGG。 TGG就像一顆大樹,在喧囂的鬧市中安靜地等待你推開它的門,如果早上剛開門時去最好,趁人少可以和店員好好交流,試一下冷泡茶和熏香,感受小城的人情味。 地點澳門八佰伴旁邊,南灣舊法院正對面 營業時間10301930 網址www.thegreygreen.com 電話2850 9180

[冷智識] 解密 MGS Big Boss之名
手機‧電玩
MacauYeah・2018-09-04

大家好, 我係新黎嘅Blogger 馬交野暑期話咁快就過去, 小朋友要返學, 大朋友亦都要花時間送小朋友返學不過返學都好嘅, 起碼可以學多英文, 日後可以用黎傍身話時話, 以前打機嘅時候, 未有中文翻譯, 有幾多人又真係睇得明劇情而家畢左業, 以為自己學有所成, 所以返去玩Metal Gear Solid 1, 2, 3睇劇情, 以為可以真真正正欣賞一下偉大嘅作品.話晒自己都對住嗰26個英文字母都對左12年, 點都應該可以睇明半套野掛.點知點知. 少年, 我太年輕了. 我連Big Boss個真名都睇唔明. 那那那, 唔係搵唔到, 而係quot;睇唔明quot;比少少時間大家回憶, 到底系列主角真名係乜 比個提示, 英文版 MGS1 Solid Snake 叫David, MGS2 Raiden 叫Jack, 咁MGS3 Naked Snake呢這是防雷分隔線這是防雷分隔線如果大家有睇MGS3 劇情的話, Snake有時向某啲人自稱John, 但佢師父會叫佢做Jack喎. 莫非John 只係行動代號code name, Jack先係真名 唔係喎, Snake已經係行動代號code name, 咁整多個黎做乜呢媽, 我好亂阿. 咁即係John 還係Jack 阿原來, 原來, 真係我太年輕了.Google 左一下, 原來係1990年之前, Jack係好少用黎做為正式人名. 1990年, 美國男性裏面, 亦只有0.315%係叫Jack. 詳見wiki httpsen.wikipedia.orgwikiJack_given_name . 連甘迺迪 都係John, Jack互通 httpsen.wikipedia.orgwikiJohn_F._Kennedy原來係未普及之前, Jack通常只係John, Jacob, Jason, Jonathan, Johann, Johannes, Joachim 嘅乳名diminutive form好, 回歸問題, 即係Naked SnakeBig Boss叫John啦real name John, also known as Jack httpmetalgear.wikia.comwikiBig_BossReal name John, Aliases Jack httpsen.wikipedia.orgwikiBig_Boss_Metal_Gear 本名約翰John,小名傑克 httpszh.wikipedia.orgwiki%E8%A3%B8%E8%9B%87本名はジョン httpsja.wikipedia.orgwiki%E3%83%93%E3%83%83%E3%82%B0%E3%83%BB%E3%83%9C%E3%82%B9那, 我截埋片, 佢都話自己叫John Doe. 這是防雷分隔線這是防雷分隔線然而, 少年, 你真係太年輕了. httpsen.wikipedia.orgwikiJohn_DoeJohn Doe, 其實係英文嘅世界, 只係一個匿名. 即係澳門表格裏面常用嘅quot;陳大文quot;. 有John Doe, 還有Jane Doe, 一個比男仔用, 一個比女仔用. 有啲地方, 會用佢黎代表身份未明嘅人, 美國有啲情景用黎代表死者, 其他英語系地方會用黎表示兇手. um...um...um...um...um...um...um...um...um...唔係喎, 咁點解咁多wiki都寫Naked SnakeBig boss之名為John 其實係有一個劇情上的推敲, Naked Snake 係一位戰爭孤兒, 所以佢亦無真正名, 所以佢師父收養佢嗰時, 幫佢改左個名叫John但係佢姓乜, 無人考究到, 作者亦無解釋, 或者其實亦唔重要. Naked Snake 亦一直用住John 呢個名, 而且因為佢係特務, 唔會刻意保留一個真實名, 佢係故事上亦表示過, 戰場上真名字沒有實質意思. 冷智識就分享到呢到,再黎介紹一下自己先. 我係馬交野 Macau Yeah, 有時會做下遊戲攻略, 玩下直播, 分享一下電玩電競冷智識. 好心情嘅時候亦會參加一下Speedrun 比賽. 如果大家覺得上面呢條友都挖到啲幾意外嘅野, 就記得訂閱埋佢嘅 YouTubeTwitch, YouTube httpswww.youtube.comchannelUCIjcCxgxWIqvjRAr0e96uOQTwitch httpswww.twitch.tvmacauyeah

【Home Media 浪漫電影推薦!Sweet住過情人節~】
娛樂殿堂
Cheers!・2025-02-05

好快準備情人節啦!留喺屋企睇電影都喺一個唔錯嘅約會選擇~等小編推介一系列嘅 hmvod 浪漫電影,等你同你嘅另一半可以甜蜜過節!依家CTM客戶新申請 hmvod 即享免費兩個月任睇 ,仲送每月 12 張電影券,期後亦可享優惠價 $29 月繼續暢睇(原價:$49 月)!立即申請:httpss.ctm.netejq6f !下載 Home Media App:httpss.ctm.netqc012 《星聲夢裡人》 薩巴斯安與美亞在洛杉磯繁囂都市中相遇,紛擾擠塞的高速公路正正是他們處於人生樽頸位的寫照。在這個星夢之城,二人卻在追求著無法達成的夢:爵士樂手薩巴斯安想在21世紀喚醒人們對傳統爵士樂的關注;夢想成為演員的美亞只是希望能夠成功完成一次試鏡。迷失星途的他們沒想到這次邂逅,會牽引著彼此向夢想躍進一大步,走向聲色光影的璀璨世界。他們尋找快樂,但同時也要面對熱情與夢想帶來的痛...... 《遇見你之前》 Lou 艾美莉克拉克 飾住在英國郊外小鎮,26歲的她性格樂觀又多鬼主意,沒有甚麼人生方向,只有營營役役為家計不停做散工。Lou幾經辛苦找到新工作,任務卻絕不輕鬆。她每天需要到鄉郊豪宅,照顧兩年前因一次意外而下半身癱瘓的年輕銀行家Will 森加芬 飾。這次意外對Will的世界起了重大改變,曾經勇於冒險的他,變得憤世嫉俗,失去生存動力。於是,Lou決定幫他重新感受生存的意義。Lou帶著Will一起重拾生存的樂趣,越走越近的兩人,發現他們的內起了超乎想像的變化。一切似乎發展得非常美好,但原來Will早已作出了一個傷透別人的決定。 《她和他的戀愛花期》 山音 麥 菅田將暉 飾 和八谷 絹 有村架純 飾 因錯過尾班車而相遇,在深夜咖啡館聊起文學、電影和音樂,喜好竟奇蹟地相似,二人瞬間墜入愛河。他們畢業後開始一邊兼職工作,一邊開始同居生活,更一起養拾回來的街貓,最大的目標就是維持倆口子的日常。 但時日流逝,不想改變也得改變。他失約於《牯嶺街》, 她獨賞郭利斯馬基黑色幽默。五年盛放,世上唯一的花未必結果,愛情若只如初見。《奇蹟補習社》、《藉著雨點說愛你》導演土井裕泰聯同《東京愛的故事》神級編劇坂元裕二,強調真實生活感的浪漫,菅田將暉和有村架純襯到絕合演,譜出這代最揪心的愛的故事。 《四月,她將到來。》 四月某天,即將步入婚姻的精神科醫生藤代俊(佐藤健 飾)突然收到初戀情人伊予田春(森七菜 飾)的來信,上面寫著兩人十年前的初戀回憶。與此同時,藤代的未婚妻坂本彌生(長澤正美 飾)突然消失,只留下一個耐人尋味的謎題:「有甚麼方法能讓愛情永不終結?」到底春為何會寫信給他?未婚妻彌生又身在何處? 《超時空同居》 生活在2018年的大齡女青年谷小焦(佟麗婭 飾),夢想能夠嫁一個能買得起她幼時豪宅的有錢人,卻屢屢受挫,只能蝸居在一棟老居民樓裡。生活在1999年的陸鳴(雷佳音 飾)手握著自己設計的宏偉藍圖,卻始終找不到投資人,同時也面臨重大的事業危機。奇怪的時刻來臨了,失意的兩個人回到家中居然發生了驚人的一幕,同一扇門關上後居然是兩個時空的交匯點,兩個不同時空的人相遇了,為了拯救自己的未來,兩人共商大計,開啟了幻想一夜暴富的一系列措施,引發了啼笑皆非的連鎖反應。而他們不知道的是,兩個時空的重疊是人為的操控,他們每走一步都會引發不可預知的結果,更要命的事,本來只是視對方為賺錢拍檔的兩人引發了愛的火花hellip;hellip; 《浪尖上的約定》 少女雛子隻身搬到海邊小鎮,她熱愛滑浪,不懼駭人的巨浪,卻對自己的前途感到不安。一次火災,令她和消防員阿港相遇,墮入愛河。兩人甜甜蜜蜜,形影不離,阿港卻因為在海上救人而死。雛子刻意遠離她最愛的海洋,但心情仍難以平伏。 有次她哼出和阿港一起聽的舊歌,他居然在水中出現! 「我應承過會永遠守護你!」 阿港回來,雛子歡喜萬分。即使出現了奇蹟,兩人可以怎樣走下去?而阿港回來的真正目的是?

MENARD X MEL iEong!日本老牌護膚化妝品登陸文藝門
美容
Cheers!・2018-08-27

始創於日本名古屋的「MENARD」已有 50 多年歷史,是日本無人不曉的護膚化妝品牌,可惜澳門沒有專門店。不過最近知名化妝達人 MEL iEong (下稱 MEL)就將品牌引入其在文藝門的工作室,並舉行了一場美肌茶會,讓大家率先體驗品牌的一系列精選產品! MENARD 產品種類多達 900 多種,正值炎夏,MEL 就特別引入品牌特別針對敏感肌膚問題而研發的 meliease 系列。MEL表示:「meliease 系列無香料、無色、無酒精,最重要是沒有防腐劑,敏感肌也可以安心使用。當中更含玻尿酸,可以提高真皮層的水分,確保皮膚得到滋潤。」不得不提的是,MENARD 的產品均無添加防腐劑,產量不多,所以MEL建議大家在官網看到心水產品再到文藝門預訂,售價和官網一致。 MEL iEong 活躍於港澳兩地美容及時尚界,常獲邀出席國際品牌活動。(圖片取自mel ieong makeup journey facebook) meliease 系列無香料、無色、無酒精,任何年齡、男女均可使用。(圖片取自 Menard hk facebook) 美肌茶會中,MEL 就使用 meliease 系列幫小編卸妝及護膚,產品吸收得快,而且夠滋潤,值得入手。 深田恭子、竹內涼真都是品牌的代言人。(圖片取自Menard hk facebook) MENARD 在日本有 50 多年歷史,一直堅持不進駐商場專櫃和藥妝店,一般日本人都知道,口碑極佳又行事低調的品牌。(圖片取自www.menard.com.hk) 靈芝系列EMBELLIR是 MENARD 900 多種產品中最高級的系列。(圖片取自Menard hk facebook) MENARD 澳門售賣點 地址:關前正街 42 號 MEL iEong 工作室 網址:httpswww.facebook.commelieongmakeup

澳門美高梅呈獻母親節精彩美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-05

澳門美高梅多間食府為即將到來臨的母親節呈上各式美食盛筵,讓您與母親及家人共渡溫馨節日! 金殿堂中餐廳金殿堂中餐廳為母親節呈獻八道佳餚套餐,主打佳餚包括以矜貴食材烹調而成的「花膠阿拉斯加長腳蟹肉燕窩羹」,滋補養顔,不可不嚐;另一道「瓊漿十年花雕蛋白蒸龍蝦球」,陳年花雕的芳香與龍蝦球的鮮甜味集於一身,配上香滑的蒸鮮奶蛋白,令整道佳餚的味美昇華;其它菜色還有「欖豉椒香南極鳕花牙魚」、「油雞樅菌鮮露筍生炒乳鴿脯 」及金殿堂的招牌菜色「蜜汁西班牙黑豚肉叉燒」等;餐後更有精選的甜品拼盤為佳節晚餐劃上完滿句號。金殿堂之母親節套餐於5月8日供應,每位澳門幣880元。訂座及查詢,請致電(853)8802 2361。 寶雅座法國餐廳寶雅座法國餐廳的母親節海鮮盛宴,以精選海鮮拼盤作頭盤,包括新鮮塔斯馬尼亞生蠔、阿拉斯加蟹腳、蘇格蘭蟶子及海膽等;另外主菜「龍蝦配田園沙律」,賓客可自選喜愛的烹調方法製作,無論是「芝士焗龍蝦」、「炭燒龍蝦配香草牛油」或「龍蝦米多」,皆各有特色。最後以原個「芒果慕斯蛋糕伴荔枝啫喱及香草海綿」作甜品,讓家人於歐陸浪漫的環境下溫馨共享。寶雅座法式母親節海鮮套餐於5月8日之早午餐和晚餐時段限定供應,每位澳門幣688元(四位起用),查詢及訂座,請致電(853)8802 2319。 盛事餐廳盛事餐廳將於5月7及8日呈獻母親節繽紛自助餐,琳瑯滿目的海鮮及冷熱盤任君選擇。波士頓龍蝦、阿拉斯加皇帝蟹腳、法國原隻生蠔等定可滿足海鮮愛好者的味蕾;冷盤亦有環球芝士、各式沙律、刺身及壽司;自選中西式冷熱盤應有盡有;款款特色西餅甜品更是不少賓客的至愛。盛事餐廳之母親節自助午餐、早午餐及晚餐,價格為每位澳門幣338元至658元。餐廳於晚餐時段為每位賓客送上「花膠燉竹絲雞」,母親們更可額外獲贈滋潤養顏的「冰糖木瓜燉燕窩」一份。訂座及查詢,請致電 853 8802 2372。 甜點餐廳甜點餐廳將於4月29日至5月8日推出一系列精緻的母親節西餅糕點,包括「心形抹茶白朱古力蛋糕」、「心形柚子紅莓馬卡龍蛋糕」、「黑朱古力榛子海綿蛋糕配金桔忌廉」等超過十款選擇。賓客亦可選購各式精選甜蜜的朱古力及馬卡龍禮盒,為媽媽送上濃濃的愛意。

澳門劇本殺社群 ── 訪摩斯探案館
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2021-08-30

  謀殺之謎(Murder Mystery Game​​),俗稱劇本殺,隨大陸綜藝節目興起,後席捲全國,成為接棒狼人殺的新興國民級娛樂活動,產值上看二百億。   劇本殺在狼人殺的邏輯推理玩法上加入了情感向的角色扮演任務,讓後電視時代的每名國民都有秉公斷案的機會,傾注心力、感情,展現常識、智慧,當一回風波裡的嫌疑人或破案神探。   近年,澳門以劇本殺為賣點的線下實體店也如雨後春筍般冒起,位於提督馬路與雅廉訪交界、華隆工業大廈四樓的摩斯探案館是其中一間。 ─sect;─ 大學同學,合伙「作案」   Larry 是摩斯探案館創辦人,亦為當中一位主持,談到當初如何接觸到劇本殺,他說契機來自於工作。   「當時的工作會接觸到大陸人。」2017年,Larry 首次接觸到劇本殺,他回憶:「2016年,劇本殺在大陸開始走紅,被熟悉的客戶推薦去玩;當時講話要返大陸玩喎,一玩就要玩四、五個鐘,其實我好抗拒。半年後,才成行,去了之後我覺得:嘩,幾好玩喎!」   劇本殺刷新了Larry 對社交娛樂的想像,他開始反思自己社交圈的制約:「因為呢,我自己本身鍾意打波、鍾意運動,圈子以男仔居多,但也不是每個人都鍾意運動、打波,你就談不上話。而劇本殺,我覺得一來,好有趣;二來,可以同新、舊朋友有一個社交場合,即係可以,同人交流、透過玩的方式;或者,以前的朋友,本身沒有交集的興趣,便可以推薦下去玩 ── 多一個活動幾好啊,而且,去一去的話,對對方的了解都會變得更深。」新興的活動,讓Larry 對與人交往有了嶄新的想法。   Jack,Larry 的大學同學,如今的合伙人,摩斯探案館另一位主持。他回憶:「是他叫我過去玩。我本身就玩開桌遊,那時候他向我介紹這玩意:欸,都有興趣喎!玩過幾次後覺得:啊,幾好玩喎!我自己在大陸也都有朋友,他們亦鍾意玩劇本殺,所以除了跟Larry,我也會自己走去佛山揾朋友一起玩。」自言投入的時間沒有Larry 多,但Jack 亦話「好鬼死中意」劇本殺:「我自己本身好中意睇推理小說......所以我一玩劇本殺,發現:可以照自己判斷推理啊,要推翻、還原其他角色的發言啊、案情啊 ── 就好中意它的機制;可以說是一玩就中意了。」劇本殺,讓Jack 方方面面的興趣結合在一次遊戲裡,讓他與Larry 有了新的話題、新的交集,讓他們與許多原陌生人結交了善缘。 ─sect;─ 多項活動,何樂不為   劇本殺風靡萬千國民,其樂趣與爽點見仁見智。但如喜歡喝咖啡和經營咖啡店是截然不同的兩回事,從喜歡到經營,兩位老友為何會選擇在這個時間點開設劇本殺線下實體店呢?Larry 直言:「第一個係疫情關係啦,因為疫情,不方便去大陸玩 ── 其實一路都有相關計劃,但係,自己本身做生意是『初哥』,一直都停在『諗』字上,如今,疫情係一個契機。第二呢就係,其實我一直都覺得有得做,但係之前就自己忙啦,又覺得,自己不會搞啦。我覺得劇本殺在澳門係有市場的,因為,雖然仍在推廣期、仍然有好多人不知道它,但已經有大陸成功的經驗呢,已經證明年青人係鍾意玩劇本殺。總括來說,一來就係疫情契機啦、二來就覺得,這一個熱潮呢係真係存在的,在大陸獲得了成功。」   「至於你話劇本殺的核心價值是甚麼?」Larry 續道:「我覺得,首先,即係得罪講句:澳門人呢好悶,可參加的活動少,平時的社交活動、或者係想揾休閒娛樂呢,一係就係約朋友出來食,一係就係唱K ── 現在都不流行唱K 了,叫唱K 基本上沒人會到,就全部都係食飯咯。那食、食、食......食得幾多餐?如今,有這個可能、締造多一個機會:啊,約朋友來玩下第二樣啊,不用每次都只有食。加上年紀大了,食得幾多?又食得肥,又不健康。那麼多一樣活動去提供給澳門市民去選擇,我覺得係可以的;第二呢,我覺得這個遊戲係真係好玩,係它的核心價值;第三呢,這個遊戲係真係交到朋友,即係你和舊朋友聚會都好,又或者你係『拼車』 ── 即劇本殺的團可能缺人喎,你和陌生人拼在一起玩 ── 一個有質素的玩家,你為人係講禮貌,在遊戲過程中好易識到新朋友。我覺得,這些都是劇本殺創造出的價值咯。」   「我都好同意Larry 頭先講話澳門人娛樂活動上缺少選擇。所以澳門人 ── 若你有四、五、六個人想一起玩呢,選擇好少。」Jack 附和Larry 的觀察,並且補充:「而劇本殺相對於桌遊,不需要某一個人先睇一串複雜的規則,或者需要好邏輯性地玩,劇本殺中有崇尚輕鬆的『歡樂本』的玩法啊,加上角色扮演的玩法,我覺得比較適合澳門的後生仔、白領啊,都好適合。之前,澳門好難聚集到一個社群,因為大家都自己返大陸玩,但如今,有澳門本地的門店,有了group 之後呢,個group 會自己慢慢成長。」   澳門呢彈丸之地,有世界級酒店,亦不乏國際旅遊項目,四方旅客慕名而來;但日常不同於五光十色的旅程,生活的源頭活水,只能通過紥根於民間的、居民自發的文化活動,才能讓安居樂業的都市人甘之如飴、重拾活力。 ─sect;─ 與人同樂,樂此不疲   雖說劇本殺次文化未在澳門普及,但劇本殺作為娛樂活動的新近風口,認識到春江水暖的可不會只有一隻鴨子,當萬木爭春、各門店並起爭奪有限的玩家資源的時候,摩斯探案館會如何確保自己的客源呢?Larry 說:「其實呢,劇本殺店呢,都大同小異;你從大方向講,其實係無甚分別。熱門的劇本呢,每間店都會入,最大的差異呢,就係主持人不一樣、地點不一樣、裝修不一樣,你可能覺得這個地點適合你、方便,所以就近落腳,或者覺得這個店價錢便宜,或者那個店服務好,可能有人覺得貴好、舒服,各取所需。我們現在的定位係:在澳門裡面,相對係便宜。還有,我們的地點係靚的,位置交通方便,加上這個房間係適合、做劇本殺係適合的。」   他強調:「劇本殺店的差異,真係要講個主持人 ── 帶本的風格。就算係大陸都好,通常不會特別標籤門店的特色,而係會話:啊哪個主持、我想揾哪個主持玩喎;啊哪個帶得好。或者說,我們和其他門店的主要區分都係 ── 人囉。」人物、個性、關係、事件、動機......劇本殺是模擬社會互動的娛樂,人是社會性動物,瞄準人、經營人,是淺顯易懂也知易行難的工作。   而作為一個個人,從玩家搖身變成一個經營劇本殺門店的東主,在這個實踐的過程中,可有值得分享的難忘或者有趣的事呢?我問。   Larry 表現得感觸甚深 ── 大有孩子沒娘、說來話長的味道。他說:「好多難忘的事,講其中開心的吧。第一呢,我覺得呢,我個人進步了。以前,自己不是特別擅長與人溝通,所以頭一、兩次呢,帶本的時候好似傻仔,回想起來都覺得羞恥;但係當你帶了廿幾、三十次,幾十次過去啦,你慢慢會有進步,逐漸掌握到帶領別人的能力。你會意識到,自己改變了。以前,不會跟那麼多人、陌生人去交流,無論係要將自己的諗法,或者要介紹遊戲的玩法,或者要領導參加者玩遊戲,開店之前係零經驗的;但現在,經營下來,我覺得,有一樣好滿足、比較深刻的就係:參加者覺得好玩喎,想再次揾我玩喎。即係玩完之後,即刻話:欸,下次再約喇,幾時、幾時又約......好滿足。這是我無法從過往的工作中得到的體驗:帶給別人歡樂的滿足感啦,自己可以完成一件事的成功感啦,還可以結識到好多不同背景的朋友。」在把自己的興趣事業化的過程裡,主持人得到最深的個人成長,這些回憶裡,有初心落地的、有喜出望外的、有不足為外人道的......歷練了心靈。   「的確,他成長好多。」在摩斯探案館,Jack 像一個敏銳的讀者,觀察他的合伙人、觀察來往的玩家,看雲開雲合,像讀到精彩描述的讀者一樣露出意味深長的笑。Jack 分享了他的觀察:「我自己來說,會分享下帶人玩的經驗。之前,我有帶過一個本,它裡面呢有的玩家扮人,有的玩家係扮動物,中間你就會見到好多得意 ── 一部分人呢永遠都猜不透自己,另一些人就好醒目,一開一講就拆穿了:嘩你的角色一睇就知不是人類來的,有這個證據、那個證據指出你的角色係動物......你見到各種各樣的人玩劇本,有些人會需要你慢慢引導,幫他們表達出他心中的想法,中間的協作係一個好有趣的過程。你見到每個人、可能他們彼此間係friend,但係兩個人的性格真係不一樣,或者思維方式不一樣,這些觀察與發現好得意、好有趣。」 ─sect;─ 帶本風格,澳門玩法   人口基數讓澳門像個興趣愛好的篩子,能流入澳門的玩意兒不見得都留得住,對於摩斯探案館的經營者來說,他們心宜的劇本殺,當如青山常在抑或曇花一現?Larry 坦言:「其實一開頭呢,就會比較覺得大陸的成功經驗可以照搬回澳門,會覺得:欸,大陸已經有條方程式係成功,那我照搬去澳門啦。但是在我經營、運作摩斯探案館之後呢,我發現:大陸的好惡不一定適用於澳門人。舉個例子啦:大陸,好多劇本,係講民國啊、共產黨、紅軍啊,或者係古裝情感啊、國仇家恨......其實澳門人無感、不懂,沒有相應的環境氛圍。揀本的時候,就要做好篩選。你一定要從澳門人的角度,去經營它。第二呢,就係澳門人的玩法,其實和大陸都差異大。所以呢,劇本殺的生意呢,係一定有得做,但係你要如何做?會有成功的機會,但係亦都有失敗的機會。如何貼合澳門人的口味 ── 我們仍在摸索、未算係完全摸索到。開店呢我預計要守一段時間,我知道不會一開頭就會爆發,所以我係盡量減輕成本去做;因為要澳門人去接受,第一句說話:喂,玩一個遊戲五個鐘?其實大部分人已經好抗拒,但真正試過玩呢,會覺得時間過得好快,劇本殺係一個time killer。」   「我會睇好它的前景,我覺得會有一個moment,它會突然間成熟、爆發,所以之前,你需要守,你要令到人們認識你。頭先講過,你玩一個店,不完全是個地方,你係要去找Larry 玩,所以你要守一段時間令到個市場覺得這個人係OK 的。那到它爆發的時候 ── 那時候澳門可能有二、三十間店 ── 成果就會出來。」對於自己的新事業,Larry 不無樂觀地說。   在Larry 的分析中,他談到澳門人的玩法勾起了我莫大的興趣。除了講廣東話,澳門人玩劇本殺,又有哪些地方與內地不同呢?對這個現象,Jack 也深有體會。   「玩的風格咯,我覺得係。大陸玩家的主動性和他們對於歷史題材呢會較敏銳。如何謂之主動性強呢?嗯,他們會好積極地去進攻其他玩家,譬如話,不管我是否真犯人,我都會好積極地去和其他玩家做得談判啊、去攞真料或者假料去套其他人的訊息,在遊戲過程中,他們會不斷地嘗試去做這些動作。相對來講呢,澳門人就顯得被動,被動又會有哪些問題出現呢?例如有些劇本,強調玩家之間要合作,即係私底下可能要合作或者要頻繁溝通呢,才有辦法搞掂,如果是這種情況呢,澳門玩家可能會適應不良。另外,澳門人有另外一樣情況 ── 不慣拼車。大陸好多拼車的局,澳門人呢,會傾向避免,寧願說:我湊夠六個人先啦、湊夠五個我先來玩啦。澳門人將劇本殺視為一個聚會的item,但在大陸,他們真係為了『劇本殺』而去玩。」Jack 補充。   隨後,Larry 歸納說:「因為,劇本殺的核心係要解謎,澳門玩家會要求個主持人多表達,我們有個術語、劇本殺的術語叫『扶車』:如果你甩、如果你越軌呢,就會離真相越來越遠,就要有人來扶正焦點。澳門人呢,就會比較傾向於要多扶車;同埋,偏向於細體量 ── 個劇本的體量不好太大。但在大陸,玩家會想:嘩,我付錢、付一百多元,在這裡六個鐘頭,我想你個劇本好多內容,我可以睇到好多故事,故事中有故事,越複雜越好、體量大越好 ── 那我的體驗才會豐富。」 ─sect;─ 摩斯探案,知人識本   「其次在揀本上面,你一定要了解個客群,即係裡面組成的成分,新手多?有玩開桌遊?習慣看書 ── 最直觀係看書,好多澳門人拎起個本,第一個反應係:嘩!好多字啊,有字數少的嗎?大陸人呢少會這樣,頂多話我要多點時間看。澳門人呢,有一定數量:嘩、好多字,換少字的本啦。遇到這種情況呢,主持人往往要約玩家單獨談:嗱,你要這樣、那樣、怎樣 ── 他可能看不懂、搞不清現狀 ── 即手把手教他玩。所以澳門人呢,在澳門當主持人係難的,玩家對主持人的要求較高。」一席話,Larry 說透了在澳門帶劇本殺活動的快樂與哀愁。   在摩斯探案館,你可以丟下日常的身份,穿上想像的舞靴,在一本又一本的故事中穿梭漫舞。有時,你會像華生,襯托主人公明斷是非,扮演稱職的見證人;有時,會像福爾摩斯般探案,尋找舊雨新知口中吐露的蛛絲馬跡,推斷摩斯密碼般被隱藏的秘密、事件的真相。   劇本殺門店讓背景迥異的人有相聚的交點,有些人淺嘗輒止,有些人成為了一陣子的朋友,有些擦肩、回頭、微笑或僅僅多了驚鴻一瞥......就像劇本裡的人物,命中註定交匯、受罪,燦爛過後,走入各自人生的下半場,歸於平凡。 摩斯探案館 地址:澳門罅些喇提督大馬路131號華隆工業大廈4樓

“中國夢 家國情”大型作品征集,優秀作品將獲豐厚獎金以及結集出版!
其他
澳門生活圈・2019-06-11

活動主題 我和我的祖國 今年是新中國成立70周年暨澳門回歸20周年的兩大節點,舉國矚目,中央和國家非常重視,近期特地發文要求全國各地政府廣泛組織開展ldquo;我和我的祖國rdquo;主題宣傳活動。碰巧的是,我們舉辦的這個活動剛好完全切合。對於澳門來講,ldquo;雙慶rdquo;交彙,更是重中之重。 雙慶交彙 發展奇跡 劉奕群致辭表示,如果說,過去70年,國家崛起、民族複興的發展曆程是一部厚重的史冊,那么,澳門回歸20年創造的發展奇跡,和ldquo;一國兩制rdquo;的成功實踐,就是其中的一個重要章節。 這正是ldquo;共擔曆史責任,共享偉大榮光rdquo;的交相輝映。當中表明,國家、民族及個人作為命運共同體,始終緊密相連。 不同時期,不同人物,都有各自的人生際遇,蘊藏無數生動、難忘的故事和畫面。透過點點滴滴的彙集和分享,投射時代風貌,為曆史留言,為個人寫真。 ldquo;中國夢 家國情rdquo; 劉奕群形容,在回歸以來,澳門人的故事發生了根本性的變化,在體現澳門特色的同時,刻上了母與子、國與家的深情烙印。 我們還清晰地記得,1999年,澳門唱著《七子之歌》回歸祖國懷抱,承載著光榮與夢想,今日之澳門,像一朵盛開的蓮花,芳華二十,青春絢麗,與祖國七十華誕,共同書寫璀璨華章。 正是基於文脈相通和共同願景,在迎來ldquo;雙慶rdquo;之際,我們發起並舉辦本次活動,希望通過搭建渠道和公眾參與,用文藝的形式,生動講述澳門人的家國故事,詮釋ldquo;中國夢,家國情rdquo;的豐富內涵,弘揚愛國精神、激發家國情懷,促進ldquo;愛國愛澳rdquo;核心價值薪火相傳。 人是曆史的創造者,無論是澳門曆史,還是中國曆史,都是由個人的故事來書寫。在這其間,澳門人的故事,就是澳門的故事,也是中國的故事,只要心中有真意,家國總是情。正所謂,歲月如河,故事很多,娓娓道來,真情如歌mdash;mdash;相信會有許許多多的故事,飽含真情,打動人心。 共同協力 藉此機會 再次感謝各機構、友好團體,以及媒體界的大力支持,也懇請各支持協助單位能夠幫忙宣傳發動,共同協力,使得作品征集得以圓滿成功,為ldquo;雙慶rdquo;送上一份澳門人的心意和賀禮。謝謝大家! 出席人士 征集文稿和攝影 【ldquo;中國夢 家國情rdquo;大型作品征集】 6月10日,ldquo;中國夢 家國情rdquo;大型作品征集正式啟動,面向澳門內外征集文稿和攝影兩類作品。 作品最高獎金澳門幣6000元,作品征集將於8月30日截止。 啟動儀式於當日下午3點在富豪酒店5樓舉行。 ldquo;個人rdquo;與ldquo;國家rdquo; 澳門新傳媒發展促進會理事長湯耐冬介紹,活動旨在圍繞ldquo;雙慶rdquo;這一主線,以ldquo;個人rdquo;與ldquo;國家rdquo;的關系為視角,用文藝的形式生動展現國家發展取得的輝煌成就,以及澳門人追求幸福生活努力奮鬥的精神風貌;作品征集倡導多樣化、多角度的表現手法,真情實感為佳。 那么,從今天起, 我們廣下英雄帖, 期待分享, 誠候佳作! 原創作品獎項 作品征集從即日起至8月30日截止,包括征文和攝影兩類原創作品,參與對象涵蓋澳門居民、澳門高校在讀本地學生及內地學生,在澳內地僱員、訪澳旅客等。 活動設立征文和攝影兩組獎項: 一等獎1名獎金6000元, 二等獎2名獎金3000元, 三等獎3名獎金1000元, 優秀獎10名獎金500元。 獲獎及優秀作品將結集出版,或結合相關活動進行展覽展示。

澳門美高梅迎秋獻美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-28

金殿堂貴賓廳之「眉州烤肉配手切炸饅頭」,選用肥瘦均勻的三度腩以慢火烤煮,味道濃郁、肉腍鬆化 金殿堂貴賓廳之「漁香鱈魚球」,佐以四川甜酸醬料,味道甘香帶點微辣。而「花椒香糯鴨」,以花椒醃鴨並配合糯米,口感軟糯、椒香味濃。 美高梅金殿堂特別於入秋之際限量推出花錦鱔王滋補饗宴 踏入九月,秋意漸濃,澳門美高梅金殿堂和金殿堂貴賓廳分別推出一系列的時令限定秋季佳餚,包括滋補花錦鱔王美饌及精選四川菜式,為賓客迎來令人大快朶頤的季節。 金殿堂花錦鱔王滋補饗宴 鱔乃「四大河鮮」之一,當中以珍貴的花錦鱔王為上品,每到秋天特別肥美。美高梅金殿堂特別於入秋之際推出一系列花錦鱔王精選菜式。 花錦鱔產量少且營養價值甚高,能滋補五臟,養顏美肌。花錦鱔球肉質肥厚彈牙,魚油甘香豐腴,故大受老饕們歡迎。金殿堂主廚選用每條重量達16公斤的新鮮鱔王,配合不同烹飪方式及上佳食材炮製一系列珍饈美饌。如「雲腿茸金銀蒜蒸花錦鱔球」、「銀稔子薑麵醬蒸花錦鱔球」、「豉油皇煎焗花錦鱔球」、「椒鹽焗花錦鱔球」等,各具特色,讓人一試難忘。矜貴的花錦鱔王全身是寶,其頭骨、魚尾,下巴等部位亦為精華所在,其中以入口鮮甜回甘的「天麻北旗黨參南棗燉花錦鱔頭骨及尾湯」最為滋補;而另一道「蒜子秋菇火腩生扣花錦鱔腩及下巴」,冶味可口,令人回味無窮。 金殿堂之花錦鱔王滋補饗宴只於9月4日、5日、18日及19日限量供應,不容錯過。賓客可於訂座時預訂自選的花錦鱔王部位。查詢及訂座,請致電(853) 8802 2361。