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熊神进11月星座運程 天蠍座
玄學星相
熊神進・2018-10-31

天王星在11月6號離開你的夫妻宮，兩性關係變得穩定，你們之間的默契慢慢建立，即使沉悶地你對着我我對着你，你們也感到自然。11月16號，金星恢復順行，再進一步改善你與伴侶的關係。 金星落入你的靈性宮，每程機會來自與宗教、哲學、靈性等等相關的環境，例如學校、教堂、寺廟等等。天蠍座的愛情觀傾向不切實際及白日夢。 木星在11月8號進入金錢宮，天蠍座的財運改善，天蠍座有了不錯的收入，自信提升，言行舉止充滿慷慨及豪氣。11月22號，太陽進入金錢宮，尤其是11月24至28號，太陽與木星形成合相，天蠍座看起來具有貴氣，而且天蠍座能夠獲得上司、長輩、家長或年長的親友的金錢支助。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://t.cn/RwZtztF

澳門美高梅帶你走進紅樓夢。宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-09-13

《紅樓夢》被評為中國古典章回小說的巔峰之作，思想價值和藝術價值都有極高評價，是中國最受重視的一部文學作品。 為什麼蘇蘇會說起《紅樓夢》呢? 看過《紅樓夢》的朋友，一定會對小說內這清代貴族家庭其豪華奢侈的一面嘆為觀止，尤其在飲食方面的講究，真的讓人趨之若鶩。後來有揚州餐廳就依照紅樓夢裡頭的典故，設計和小說裡頭一模一樣的菜色，每道菜都有出處和學問，十分考究，讓食客一起來品嘗紅樓夢裡賈寶玉和林黛玉所吃的奢華菜色，這就是紅樓宴的由來。 不過現在吃紅樓宴不一定要去揚州的，因為澳門美高梅酒店與揚州百年老店冶春茶社合作，首次把以文學名著《紅樓夢》為主題推出的紅樓宴帶到澳門，連同多道正宗精緻的特色淮揚菜，於十月在金殿堂貴賓廳設宴，今次真的是不用乘飛機去揚州就可以品嚐了。 紅樓宴現為揚州十三個中國名宴之一，是淮陽美食的精髓及精華，它的設計以清淡、味雅及養生為概念，菜色保留天然風味及色澤，不加味精及色素，以雞湯調味，湯清澈見底，味清而不淡，湯濃乳白，卻濃而不膩。菜式上講究食補、滋補及藥補，食之有味，補之得當。這次冶春茶社帶了七名大廚，當中包括國國家高級技師、中國烹飪大師、淮揚菜烹飪大師、國家壹級評委等等的陳恩德師傅來到澳門美高梅酒店連同其中菜部行政副總廚黃永昌師傅的團隊炮製出令人期待的紅樓宴。 由於紅樓宴菜式繁多，單看菜單蘇蘇已經嘩然，怪不得酒店公關叮囑千萬要準時出席，幸好那天我從香港趕回來了。 大觀一品是紅樓宴的第一部份，三個大盤拼成一個品字，意為賈府中的一品菜餚。 其實大觀一品，是專供眼睛欣賞的菜餚。當中由有鳳來儀、荷塘清趣、蝴蝶戀花三道觀賞菜組成。 有鳳來儀 ~ 描述怡紅院鳳鳥迎賓 荷塘清趣 ~ 描述瀟湘館荷塘清趣 蝴蝶戀花 ~ 則描述蘅蕪院扇舞蝶飛，一幅花香鳥語、蝶舞花叢的春光圖映入賓客眼簾。 第二部份我們一邊品茶，一邊品嚐精美的蘿蔔炸兒、紫香芽姜、上素燒鴨、紅袍脆蝦、金釵銀絲等多達20款的《紅樓夢》書中提到的鄉土風味小吃、果品以及賈府冷碟，一邊聽著穿上猶如 “賈府丫嬛" 娓娓婉婉的介紹，一邊欣賞著大觀一品，感受如同身在寧榮府，置身大觀園。 來到第三部份的寧榮大菜了，也是筵席之精華。菜單上的名字已經讓人期待，菜式選料十分精細，以合時令的新鮮食材為主，造型見優美， "賈府丫嬛" 繼續一邊上菜一邊解釋，真是讓人食指大動。 宮燈蝦仁 以宮燈的造型擺放， 寓意古代時期每一戶大戶人家都會掛上宮燈，這道菜以河蝦為主，選用產自江蘇省流域、體型大小一致的河蝦，肉質鮮嫩。要煮得又爽又嫩，掌握油温及烹調時間是十分重要的，蘇蘇很喜歡吃河鮮和海鮮的，這個很好吃。 老蚌懷珠 這個造型漂亮得不得了，聽遁這是每逢有賓客臨門，曹雪芹必親自下廚做的菜式。以滋補的甲魚當作蚌，白魚丸是鱸魚肉打成的珠，口感跟我們平常吃的魚蛋很不一樣，入口柔軟滑溜，好像豆腐似的，味道十分鮮甜。 葵花獻肉 即清燉獅子頭，與林黛玉愛花的典故有關，口感非常鮮味嫩滑，經三小時慢燉，豬肉肥瘦均勻，入口即溶，與我們吃的一般上海獅子頭差別很大，吃了一個可以再來一個嗎?? 姥姥鴿蛋 翻開紅樓夢，最讓津津樂道的就是「劉姥姥進大觀園」，而姥姥鴿蛋的典故就是來自鳳姐作弄劉姥姥的橋段。鴿蛋一向被譽為女性補品之一，女性不妨多吃，而且據說如果用筷子夾到鴿蛋就會心想事成啊!! 廷好玩似的，不過鴿蛋十分滑溜，連筷子功不俗的蘇蘇都大表投降，難度真的很高。 龍舟鮰魚 鮰魚出產於長江流域一帶，烹調需要技巧，時間要控制得宜，蘇蘇也是第一次吃的。用南瓜雕出來的裝飾龍頭及龍尾雕功十分細膩漂亮，聽說需要用一個小時才可完成，真是大開眼界。 文思豆腐 吃到這裡，我們先來看一下表演，就是大廚即席示範矇眼把嫩豆腐切成如髮絲般幼的豆腐絲，而且幼得還可穿針，令人嘆為觀止。 文思豆腐其實是一道歷史悠久的傳統江蘇名菜，它選料極嚴，刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，同時具有調理營養不良、補虛養身等功效，是老人、兒童選擇的上好菜譜。 扇面蘆筍 好像扇一樣的造型，蘆筍十分嫩綠，這是蘇蘇很喜歡的菜式之一。 菊花麻鴨 完全沒想過這道菜是這樣出場的，原本以為它是一碟鴨肉菜式，殊不知原來是一道湯，中醫認為，鴨肉有養胃、補腎的功效，能清潤養陰。 揚州碎金炒飯 這個是真真正正的揚州炒飯，跟我們在澳門的餐廳口感很不同，材料有雞蛋、蝦肉、海參、香菇粒等配料一起炒，飯粒分明，香口美味。 怡紅細點 ~ 小餃兒和晴雯素包 這是第四部份，據說是貴妃元春、賈母賜與寶玉品嚐的美容保養之食品。這些都是淮揚菜中不乏精緻的小點，小餃兒盡顯揚州包點的精髓，皮薄餡靚。晴雯素包也是蘇蘇至愛。 還有太君酥和如意鎖片 太君酥即是蘿蔔酥，濃濃的芝麻香，皮酥香脆，完全不油膩。《紅樓夢》中寶玉帶在身上的長命鎖做造型的如意鎖片，是用糯米粉及棗泥來做的甜點，口感煙韌，有點像北京小吃爐打滾。 蟹黃湯包 這個巨型的蟹黃湯包，進食時先把湯包傾斜，咬開一小個口，再吸啜內裡的湯汁，真的好像喝了一碗鮮湯似的，好玩又好吃。 吃到這裡，已經差不多了吧，吃得很滿足的一頓。不過是否好像還欠缺了什麼?? 就是甜品啊!! 瀟湘甜品 很漂亮的公雞器皿，也是從揚州帶過來的。 其實這是紅棗銀耳羹，清潤微甜，也是女士之寶，為這一頓豐富的晚餐劃上了完美的句號。 總括來說，紅樓宴不是吃山珍海味，而是吃刀功細膩，烹調之美。這一頓紅樓宴，讓蘇蘇感覺化身成為紅樓夢裡的經典人物似的。 MGM Macau 澳門美高梅 地址：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路電話：(853) 8802 8888 淮揚饗宴日期：10月7日至31日餐廳：金殿堂中餐廳 Imperial Court 紅樓宴日期：10月7日至16日餐廳：金殿堂貴賓廳每晚只做4席，每席十位：澳門幣 13,880 元

澳門瑞吉酒店。優雅的雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-27

早前蘇蘇被邀請來到位於澳門瑞吉金沙城中心酒店內的雅舍餐廳，這裡一向以新鮮生蠔、海鮮以及優質肉類得食客歡心，有美食怎可以沒有美酒? 酒單上有多達100款杯裝單點佳釀，選擇頗多，可再按個人口味配搭各款美食。 一踏入雅舍，首先是餐廳環境，真的是餐廳如其名，是一所雅舍，這裡共分為五個特色區域 「雅舍‧長廊」(The Verandah) 從門口走進來，第一眼就看見這猶如室內花園裝潢的歐陸小餐館式，輕鬆氣氛。 「雅舍‧珍膳廊」(The Dining Room) 走過長廊就進入了珍膳廊，蘇蘇真的被這裡優雅的環境和考究的氛圍吸引。 「雅舍‧名酒薈」(The Wine Gallery) 在珍膳廊旁邊就是名酒薈，這裡有安寧恬靜的環境外，還有私隱度比較高一點。 「雅舍‧頂廚」(The Penthouse Kitchen) 當然如果你想有絕對的私隱度，可以跟餐廳預訂頂廚，這裡有專屬的廚師親自為我們烹調美食，可以享受量身訂造的菜單。 「雅舍‧閒逸廊」(The Library) 環境猶如繁華鬧市中的綠洲，享受傳統熱鬧氛圍，家人聚餐的選擇。 公關表示餐廳大廚確保每樣食材都是來自優質地區的，希望讓每一位走進來的食客都有滿意的笑容離開，說了這麼多，蘇蘇是時候要坐下來我這晚專屬的位置了。 笑容親切的服務員為蘇蘇遞上一杯來自法國的Chartogne-Taillet Champagne NV 蘇蘇最喜歡果味的香檳。 我的座位上除了有這晚的菜單外，還有一份小禮物。 麵包有多款選擇，她家的自家製牛油也是非常好吃。 新鮮蘇格蘭帶子、高壓蘋果、酸薑 頭盤是十分新鮮的配搭，帶子配酸薑，真是第一次品嚐，但又出奇的匹配。 時令生蠔 新鮮生蠔是餐廳的主打之一，有多種來自世界各地空運的優質生蠔選擇，包括來自法國的吉拉德生蠔、Tarbouriech粉紅生蠔、Marennes Oleron特級生蠔、愛爾蘭皇御生蠔及日本熊本生蠔，更有傳說中不可錯過的法國賽維爾生蠔，其肉質鮮嫩飽滿，入口無比鮮甜。 這晚蘇蘇共吃了7種，真的既新鮮又好吃。 這時經理幫蘇蘇倒了一杯 來自葡國羅曼尼拉酒莊的Quinta de Romaneira 2009 紅酒 燒葡國臘腸 葡國臘腸燒得香脆，鹹香可口，軟硬適中，想不到這麼簡單的也可以做得這樣好。 海鮮湯 這個海鮮湯，份量之大真的讓蘇蘇嚇了一跳，海鮮材料十分豐富，款款也新鮮，我相信如果一個胃口不大的女士，一份麵包一份湯就已經可以解決晚餐了。 來自阿根廷 維賀山酒莊 Bodega Festivo, Malbec 2015 酒色為深色寶石紅，濃郁豐富的水果香氣，非常清爽的一款酒，用來配烤肉非常好。 澳洲 Blackmore MS9+ 和牛西冷、燒蘆荀、法式蛋黃醬 餐廳從世界各地搜羅最優質肉類，精選來自日本、澳洲、西班牙、意大利及美國著名牧場的高級肉類，從日本鹿兒島A5西冷和牛及美國USDA安格斯肉眼，還有在蘇蘇面前的澳洲Blackmore MS9+西冷和牛，採用日本北部白橡木備長碳以爐端燒的方法烹調，令肉質皮酥肉嫩，並帶有一點炭燻氣息，滋味更豐富。 來自意大利維博帝 Barbera d’Alba Superiore DOC, Bricco Airoli 2012 燒烤馬介休、炸蒜片、香草汁 馬介休即是葡國鹹魚，絕對是葡國菜的代表，這份馬介休肉質沒有想像中的硬，又不像新鮮魚的嫩，口感有點像上面兩者之間，而且很好吃。 Porto de Sequeira 10 years 來自葡國的10年砵酒，也是吃甜點時喝的酒，口感豐富、甜美。 糖煮草莓芝士蛋糕 很好吃的芝士蛋糕，口感豐富，配上草莓醬真是欲罷不能。 豐富的晚宴，讓蘇蘇體驗了雅舍的雅、味、情，期待不久的將來再踏足這裡品嚐其他的菜式。 雅舍 地址：澳門路氹連貫公路瑞吉金沙城中心酒店一樓 營業時間： 午餐時間 12:00 PM - 3:00 PM 晚餐時間6:00 PM - 11:00 PM 雅舍‧長廊12:00 PM – 11:00 PM 網址：http://www.themanormacao.com/ 電話：853 8113 2777 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

出走日本。走進江戶時代老街體驗八千代座入住著名那古井。熊本北逃離繁囂放鬆之旅二
走遍世界
蘇蘇・2019-02-18

第二天行程在吃過豐富的花富亭早餐之後就立即開始，這天的肌肉感覺放鬆了，回想著前一晚那個舒服的溫泉浴，真的很讚。這天仍然下著毛毛細雨，雖然天氣不似預期，但是蘇蘇仍然是懷著愉快和好奇的心情。 我們的車子向著熊本北的山鹿市出發，這天的主要目的要去看看當地的特色街道和歷史傳承。這裡最知名的就是在夏天的『山鹿燈籠祭』和冬天的『山鹿燈籠浪漫。百華百彩』活動，可惜這次蘇蘇在熊本的時間兩個活動也碰不上，未能親身體會熱鬧的祭典活動。 走在充滿古老風情的豐前街道上，這天人流不多，有一刻以為自己穿越走進了江戶時代的老街風情。 菊池川流域自古以來就是稻米的盛產地，其品質亦相當優良，所有收割的稻米都會運送到這裡，是當時經濟繁榮的米獲集散地。所以街道旁兩旁都是酒舖、米舖、味噌舖，因為稻米的質量高，所以衍生出來的產品品質一樣高，但這裡沒有濃厚的商業味道，現在只帶點樸拙的古趣。 日本的水溝蓋也是美。 去旅行應該要認識當地的生活文化，體驗人文風情，有關熊本著名的清酒和米麴的歷史和傳承，有兩家店一定要逛逛。 創業於1896年(明治29年)的釀酒廠 (日本人稱之為酒造)，距離至今已經超過120年歷史，生產的酒類品種繁多包括熊本少有的極上赤酒，最著名的就有大吟釀、純米燒酒等，是這裡最俱規模的。 館内會有專人帶領參觀和講解。 往內走可以看到他們供奉的田園之神，以祈求每一年的五穀豐收。這樣的環境，蘇蘇站著看了很久也捨不得移步。 蘇蘇來到日本的時候，剛巧可以抓著紅葉的尾巴，在日本，特別在市郊，真的讓人有舒暢的感覺，當地人可能會覺得很奇怪，因為這些景物對他們而言已經是司空見慣，但對於住在城市森林的蘇蘇，一些野花、數片紅葉也足以讓我感到心曠神怡。 不走、不走還須走，繼續向前走就是一個放滿了歷史價值的製酒用具和獎狀的房間。 在其中一個角落，讓我發現了山鹿燈籠祭的模型，原來這些燈籠是用紙做的。聽說到祭典的時候，那些大型模型也是用紙做的，其實也是，如果是用木頭和鐵做的話，需要多少人才可以扛著它們來跳舞呢。 山鹿燈籠祭的起源可以追溯到2000年前的彌生時代。相傳日本第12代天皇「景行天皇」一行人因大霧而迷失了方向，村民手持火把照亮道路，前去迎接。天皇大悅，所以命當地人在此建立行宮，從此以後，山鹿的人民每年都會手持火把供奉至行宮當中（即現在的大宮神社）。後來因為山鹿的和紙工藝盛行，開始以紙做金燈籠代替火把供奉，這就是「山鹿燈籠」的由來。其中一個重頭戲就是由一千位女性頭頂金燈籠，隨著民謠翩翩起舞的「千人燈籠舞」，聽說場面既壯觀又熱鬧，希望以後有機會可以親身體驗一下。 最後我們回到店面，這裡有不少酒類提供試飲，蘇蘇也來嚐一點點，再看看價錢，性價比很高耶，如果機場海關沒有限制酒類入境的數目，我應該會盡力扛多一點回澳門跟家人和朋友分享呢。 始創於1830年的米麴屋，至今已傳承了接近200年歷史，他們出產的米麴、味噌和甘酒都是遵循傳統製法，無添加調味料，全手工製作。 這裡有專人解說，不過說的是日語，如果你不懂，需要有翻譯才行。 參觀完後，負責人讓我們試了他們自家製作的甘酒，甜甜的很好喝耶，雖然名為甘酒，其實材料只有麴、米和水而已，並沒有酒精含量，因為在發酵過程中會產生大量酵素，還有維仔命B和氨基酸等，甘酒很有營養價值，是日本傳統的能量飲料。據說它有益消化，冬天時還可以暖和身體，預防感冒，它的甜味是來自碳水化合物分解而成的，是一款不會醉的健康甜酒。 仙貝工房 這家人氣小店，蘇蘇在網路上看過不少人的介紹，店面小小的，想不到有大大的驚喜。 仙貝即是米餅，材料選用山鹿米以及優質天然鹽，新鮮的仙貝香脆可口，懂一點英文和普通話的老闆還讓蘇蘇親身體驗一下，實行自己米餅自己做。 就是這一部看似簡單的機器，放一點已經預備好的材料，只要3-5秒，就可以壓出一片酥脆可口的米餅。 看看手錶，表演快要開始了，我們匆匆別過老闆立即跳上車去，向著出發。 究竟什麼是八千代座?? 建於1910年的八千代座，就是日本的傳統歌舞伎劇場，建造至今已經超過100年歷史，因為這是有歷史價值的木造建築樓房，日本於1988年(昭和63年)時被指定為重要文化財產，當中那江戶樣式的歌舞伎劇場典型的構造也直接被保留著，除了歌舞伎以外，這裡其實也會舉辦懷舊電影的播映、新劇、邦樂、古典樂演奏會等等活動。 從花道進入觀眾席後，周圍大紅燈籠高掛，裝潢日本古樸風格濃厚，既典雅又華麗，絢麗的天花板，這些都是當時所繪製的廣告贊助商看板，還有那璀璨的吊燈，這個裝潢真的有讓蘇蘇心裡面嘩一聲的呢，據說當時可以容納一千兩百人，但因現代人營養較好，所以最多只可容納700人左右。 八千代是繁榮八千代的意思，今次我們來到這裡的目的就是欣賞傳統的燈籠舞表演。 看過演出之後，還可跟著工作人員經過地下通道來到舞台下面，了解以人力推動來旋轉的舞台和升降台的操作設計，真是大開眼界。 後台亦洋溢著日本的古樸氣息。 八千代座 地址: 熊本縣山鹿市山鹿1499 詳細資料: https://www.yachiyoza.com/ 離開了八千代座，車子繼續向著郊外進發，馬路兩旁的風景都是農田、小屋和果樹，沒有車水馬龍、沒有人潮擠湧，那些果樹佈滿著一個又一個的柑橘，蘇蘇好奇的問翻譯小姐，在馬路旁邊的果樹是野生的還是有農家種植的? 大多數是有人種植的。蘇蘇再問，這樣開放著沒遮沒攔，不會怕被路人採光了嗎? 大部分日本人都十分自律的。如果每一個地方都可以這樣，世界一定會更美好。 日本的水果品質優良，以香甜多汁享負盛名，很多朋友去日本旅遊時也一定會帶一些回家，因為價錢對比港澳買到的便宜，而且又新鮮，去城市旅遊的可以去水果售賣的地點尋找，如果以郊外遊覽地點為主的，可以去找一些觀光農場。之前說過熊本北是盛產農作物之地，怎可以沒有探訪果園的行程? 車子停下來了，我們下車後沿路拾級而上，首先看見了是一片山頭都是橙色的果樹，我們已經來到了玉名市天水町十分著名的、已經有超過100年歷史的水本果園 (Mizumoto Orange Garden) ，其出產更曾進貢予明治天皇作貢品。 但這個時候，蘇蘇的肚子在打鼓抗議，原來已經到了午飯時間，我們還沒有吃午餐呢，沒有飯吃可會手腳無力啊，叫我如何有氣力去摘水果呢…… 原來這裡還有BBQ的，來到日本BBQ這個體驗真特別。 這裡的燒烤食物種類不多，有豬肋骨、牛肉、蔬菜和飯糰，還有水果。食物看似簡單但那燒烤的香味實在太誘人，而且負責人也在熱情招待，不好意思讓主人家掃興，那我就不客氣了。 首先吃了一口其貌不揚的柿子，口感又爽又脆又甜超好吃，人真的不可以貌相，水果也是，完全是吃一口就愛上。再來是烤牛肉，肉汁豐富口感嫩滑，最驚豔就是烤飯糰，外表烤得香脆，口感軟糯帶黏、入口煙韌，我一口氣吃了兩個(實在好吃又肚餓)，最後共吃了三個(很明顯我是飯桶XD)，連主人家也覺得很奇怪，讓翻譯小姐問我，為什麼吃那麼多米飯? 應該吃多點肉啊。後來知道我是真心喜歡吃米飯和蔬果，大家都很開心，因為這都是來自熊本的出產，他們只是害怕招呼不週，其實是我失禮了! 最後是飽到不行，是時候出去運動一下了。 柑橘為九州名物，柑橘類的水果包括有柑、橙、柚子、桔等，統稱為オレンジ（即英文的Orange），盛產於每年9月至翌年5月。據說這個農場的面積達2.5公頃，種植柑橘達24種，還有柿子及柚子。老闆娘水本女士先簡單解釋果園的運作，原來他們是採用有機低農藥種植的，不會使用除草劑，這裡出產的柑甜度甚高，平均有15度或以上。除出產運送各地外，果園還會開放予學校、團體和遊客來學習和採摘的，更有自家製的新鮮柑蜜及果醬出售，一瓶大約只500日圓(港幣不用$40)。 水本女士還傳授我們摘柑的技巧，原來為免傷害柑樹，採摘時最好是貼近柑的頂部位置剪下去，不要連枝葉剪掉，最好選擇長得較高和外圍的，因為這些吸收陽光較多，味道會較甜。之後她送我們兩個堅韌的紙袋讓我們在園中採摘，可惜當天下雨，我們只能在室內種植場活動，但也無阻我們的興致，之後就讓蘇蘇大顯身手了。 對於我們這些城市人來說，自己親手去採摘的感覺真好，只要付出一個特定金額，便可在農場指定範圍內任摘任吃，現在想起來還是興奮，看看我們的收穫多豐富。如果想帶它們回家，只需按重量額外付費，1公斤才400-500日圓(大約港幣$30)，很化算啊! 這項活動讓大人開心、小孩興奮，絕對是老少咸宜的假日活動。 水本Orange Garden 地址：熊本縣玉名市天水町小天1128 查詢：mizumotoorangegarden.com 蘇蘇懷著興奮的心情，再踏上車子去下一個活動了。 這趟行程，蘇蘇品嚐過熊本的牛、米、水果和蔬菜，現在就來試試熊本的魚。以我們認識的日本壽司一般是長方型的壽司飯上面放一片魚片這樣子的，但是熊本玉名市的傳統壽司與我們想像的有一點不同，他們將來自熊本水域的新鮮鱲魚清洗乾淨，壽司飯就放在魚肚裡面，這就是他們的傳統做法，不過蘇蘇還是喜歡前者。 Shopping 是去日本不可或缺的部份，特別是食物和美容產品，以為熊本北屬郊區沒什麼可以買? 那就錯了，除了多元化的便利店外，原來在路上還有不少驛站，那裡也足以讓你放下很多銀兩的理由，而蘇蘇就買了很多好吃的，好像海產乾貨、水果、飲品、前菜、小點心和伴手禮等，最重要價錢比市區便宜多了，以為沒時間買東西，在日本你真的不需要擔心這個問題。 夕照無限好，只是近黃昏。 快樂的時間真的過得特別快，這天的行程非常充實，所以已經有點累了，在飛馳的車子上，幻想著在房間泡過溫泉後，吃頓優雅的懷石料理再去睡美容覺，是多麼的寫意。 想著這些幸福的畫面，我應該在不知不覺中帶著微笑睡著了。 不知道過了多少時間，感覺車子停下來了，睜開眼睛，天色已經變得昏暗，翻譯小姐告訴我，這一晚我們住在位於玉名市的小天溫泉那古井館。 照片來源: https://nakoikan.com/ 創業於1868年的那古井溫泉，日本地位超然的著名文學家夏目漱石 (他的門下出了不少文人，芥川龍之介也曾受他提攜) 曾來到這裡度假，更在這裡完成了他的著作『草枕』的雛型，所以這裡因而著名，最佳的例子就是，當蘇蘇剛到達日本過海關時，我在表格上只填上了住宿地址，海關哥哥要求填上酒店名字，幸好我有用手機截圖，當我寫下名字時，他就發出了讚嘆的聲音，那個名氣應該住在熊本的人都知道吧。 那古井館的裝潢糅合了歲月和時尚的風格，那幽雅的庭園、和式的玄關、陡峭的樓梯，還是可以讓人感覺到歲月的痕跡。大眾浴池分開男和女兩個房間，空間感很好。 館內只有7間客房，分佈在地面層和一樓，蘇蘇被安排住在地面層的『松樹之間』，唯一一間有私人溫泉的客房。 房間非常寬敞，可以住4個人，這晚只有我一個人佔用這個房間好像有點奢侈，一眼看通的空間有安全感，從睡房的玻璃門走出去就是雅致的私人露天浴池。 自開館以來，這裡是由地下泉源引入的天然溫泉，無味的天然溫泉質量很好，聽說館內的食用水也是來自它的。 照片來源: https://nakoikan.com/ 環境十分幽雅，天氣冷冷的，但當人浸在溫泉裡的舒暢用文字是不夠說明的，聽說這裡的溫泉水對於高血壓、緩解壓力、動脈硬化等有療效作用。 房間內也有飲用的溫泉水，感覺由內而外都被溫泉水包圍著，用品和擺設也是十分討好，日式的小茶壺讓我愛不惜手呢。 泡了一趟溫泉浴後，穿著房間裡的浴衣和木屐，帶著愉快的心情向餐廳進發，一般在日本的溫泉會館都是以一泊兩食的套餐價售賣，那古井也不例外，這裡唯一的餐廳以日式設計，餐單主要是富有熊本特色的懷石料理，他們堅持採用新鮮的本地食材，所以每一個月的餐單都會有一點變化。 坦白說，這份豐富的懷石料理有讓我始料不及，份量真是重量級，不要以為只有枱上的食物而己，我們一邊吃服務員還在一邊送食物來，食材十分新鮮，烹調的都很美味，其實在泡過溫泉後肚子已經又抗議了，最後我盡了最大的努力還是沒有將全部食物吃完，淨下了一碟炸魚，真的不好意思，因為日本人最希望客人可以將他們所預備的食物全部吃掉，一是不要浪費食物，二是希望客人欣賞他們的料理，同桌年青的編輯妹妹吃得比我少，但我們已經盡力了，如果份量可以減少一點就完美。 房間的空間這麼大，可以做一點運動再去泡湯或休息，不要騷擾到別人就好。 吃飽之後，我們商議不如出外走走幫助消化，原來溫泉會館範圍內是這麼漂亮，紅葉落在地上在那燈光的映照下多了一分悽美。 發現原來不遠的對面有一家便利店，因為周圍的街燈有點暗，讓燈火通明的便利店更為突出，我們都非常興奮，日本的便利店跟港澳的很不同，他們有一些限量版的護膚品或小食出售，我們就穿著浴衣踏著木屐跌跌撞撞的走出了門口，路上其實有點暗，當走到一半時抬頭發現了滿天繁星，這個畫面讓我的腳步被打住了，真是漂亮極了，住在城市的我已經不知道有多少年沒有看見這麼多星星了，有種想哭的感覺，那一刻好想跟好朋友分享。可惜那時我沒有帶相機，所以拍不到天空的盛況，不過有些東西留在心裡已經足夠了。 回到房間，還在想念著那個星空，坐在榻榻米地台上，用筆和信紙將這件事記錄下來。明天就要回家了，這一晚我寫了很久，不過在不知不覺間竟然在榻榻米上睡著了，真是十分日式的體驗。 一早醒來，當然要吃過豐富的早餐，這裡的早餐真是太讚了，很想再回去一趟。 小天溫泉 那古井館 地址: 8277, Tensuimachi Oama, Tamana-Shi, Kumamoto, 861-5401, Japan 電話: 0968-82-2035 延伸閱讀: 出走日本。機場免費接駁巴士遊熊本北入住花富亭。逃離繁囂放鬆之旅一 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

勵庭海景酒店珀克餐廳中秋夜海鮮百滙美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-01

微信“掃一掃”，即可領取珀克餐廳澳門幣100元優惠券 珀克餐廳中秋夜海鮮自助餐 珀克餐廳特別帶來中秋夜海鮮百滙美饌,讓您在舒適悠閒的環境內與家人及一眾好友聚首一堂, 盡情享受美食。餐廳精選澳洲鮮生蠔、冰鮮阿拉斯加蟹腳、冰島凍蝦、藍殼青口及香味撲鼻的西班牙風乾火腿等世界各地美食,讓您盡享美味佳餚。此外,更有多款新鮮刺身及壽司任君選擇;令人垂涎欲滴的美國牛柳及精緻美味的各式甜品可供選擇。美饌當前,令人食指大動,餐廳更貼心地預備了特選葡萄餐酒並以特惠價提供, 每位小朋友更可獲贈小禮物乙份(數量有限,送完即止)!,絕對是一家人共聚天倫、歡度中秋佳節的首選。此外,透過關注澳門漁人碼頭微信及 “掃一掃”方式,即可領取珀克餐廳澳門幣100元優惠券乙張。現凡於珀克餐廳享用自助晚餐,兩位成人同行並出示優惠券即減免澳門幣100元,立即登入微信領取優惠券吧(推廣期由即日起至9月30日)! 中秋夜海鮮百滙美饌 日期:2015年9月27日 時間:18:30-22:00 自助晚餐: 成人:澳門幣388元 小童:澳門幣238元 *指定葡萄餐酒以特惠價格提供 訂座電話:(853) 8799 6606 備註:上述價格需另加 10%服務費。如有任何爭議,勵庭海 景酒店保留最終決定權。

讀者說，掃墓後精神有點恍惚
宗教玄學
熊神進・2023-04-10

#清明掃墓後如何處理穿過的衣物# (熊神進， 風水國學專家， 執業30多年) 筆者 熊神進 早幾年在文章中已經善心提點讀者，當去過火化場、墳地以及到過醫院探病的人士要注意幾件事： 右手佩帶「煙晶手串」。 脖子佩帶「黑曜石柱吊墜」。 回家燒「釋迦牟尼佛香」。 把當天穿過的貼身衣服用紅色袋子包好，49天內送去寺廟或寄給玄學家處理。 「墳地」除了是我們認知的先人埋葬地方，其實在風水學上， 它亦是「地縛靈」的形體地方。「地縛靈」， 我們從字面理解是某些生命體受到大地保護的意思。生命有形態，亦可能是有「靈」，「地縛靈」就是束縛在大地上的靈魂，靈魂可能是人， 可能是中陰身， 可能是什麼什麼沒有生命的物質，但有一點是肯定的，因為某些人，生前有很大的心願未完，或者某些人有很大的仇恨沒報，他們一直無法解脫，無法離開自己地界，從而形成了一種不可理解的生命體。 「地縛靈」， 最簡單的理解就是人過世後，因為怨恨未了，導致靈魂被困縛在斷氣之地，無法離開，也就是冤魂不散。當「冤魂」對某一個時運低的人有感情或者意念，它的靈魂就會跟著那人，玄學上叫「奪舍」。 筆者早幾天已經提醒清明節去墳地掃墓的人士佩帶「黑曜石柱吊墜」， 這是避開「地縛靈」的打擾，一個「地縛靈」因地靈影響而痛苦，它只有找波長及頻率相接近的人求援。

八月, 有什麼令女生旺財
宗教玄學
熊神進・2021-09-07

#馬無野草不肥# 初月過了, 昨天筆者從寺裡取了一些黃水晶手鏈, 其實身為一位風水師, 這是我們的職責, 我們從黃道中計算星曜的亮度, 然後把華麗有靈性的天然水晶鏈放在新月下去祈禱, 這是殊勝。 缺了這步驟, 玄學家省了功夫, 把沒有靈光的法鏈給了客戶, 也是沒有功德, 我們是知道的。 參加婚禮那天, 新娘子左手佩戴一條「黃晶招財手鏈」, 在白色婚紗下, 高貴華麗, 更有趣的是, 淨化、加持、念經後的天然水晶手鏈還可以旺夫, 真是妙哉。 人無橫財不富, 在水晶商人眼中, 黃水晶是旺財, 尤其是偏財, 可以提升抽獎、打麻雀、股票的好運。 巴西的水晶山脈(包括馬達加斯加)5年前已限制開採水晶資源, 去年的水晶原石每噸平均漲價56% , 水晶成為一件珍貴法器, 大家好好珍惜。 淘寶風水法器店：：http://t.cn/R212476

佈施， 為何要點燈？
宗教玄學
熊神進・2021-08-17

#七月佈施須知# 有的時候我會去信士家裡做佈施， 其實在佛的淨土裡， 只要你有正確的發心：菩提心， 無論你在哪裡佈施， 功德都是一樣。 今晚我在信士家裡點了一個燈， 她問我， 是不是每次佈施都要燃點燈？ 在經典裡面，燈代表光明，輪回的眾生存在黑暗磁場。亡靈需要佛燈給他/她們3件事： 1) 佛燈光明。 2) 佛燈溫暖。 3) 佛法大智慧。 當我們明白佈施是何事， 就感恩佛燈破除眾生的無明， 所以我說點燈的功德是無量。 在寺廟可以點燈， 在家裡可以點燈， 如果在路邊、郊野，海邊又如何點燈？ 我們在外面佈施，點不到燈， 我們就點小蠟燭，香枝， 一切孤魂野鬼看到火光都會乖乖坐下來聽咒， 接受佈施。點燈的人，念這個點燈咒 ：嗡班紮阿羅給 阿吽， 有非常大的慈悲， 而我是一位居士， 點燈後還念《點燈祈願文》。 佛燈是光明與智慧的像征，亦為我們向佛十種供養之一。鬼道眾生有幾千萬年的苦命，而陽間12年是鬼道一天，我們可以想像亡靈是何等痛苦， 他/她們又沒有食物可以吃，如果你願意在佛前點燈，你願意在路邊佈施， 讓鬼道眾生找到親人、食物、衣服， 更重要給他/她們看到西方極樂世界， 他/她們會非常高興。 你有這樣的慈悲心去點燈嗎？

5月26日， 祈福， 世界和平
宗教玄學
熊神進・2021-05-25

說， 5月26日， 月全食，今次月全食剛巧又是超級血月，實屬罕見， 如錯過，則要到2033年10月8日才能再觀賞。 月食最簡單的理解是：當太陽、地球和月球三者排成一線，地球在背著太陽的方向，會出現一條陰影；如月球完全進入不受直接日光照射的「本影」時，太陽光線被地球阻擋，就會發生月全食。 血月前， 我們的地球很不安寧， 疫情的延續、人為的錯誤以及極端天氣， 火山爆發、地震等都影響我們生命。 今年藏曆四月十五日是三重節，三重就是佛陀入胎、成道、涅盤的殊勝日。當天正好是西曆5月26日， 《Susiddhikara-mahātantra-sādhanopāyika-paṭala》云：“于日月蝕時，即當作法，不觀時分。凡猛利成就及阿毗遮嚕迦事，日月蝕時最是相應。” 筆者會帶領信眾念誦：釋迦佛贊、佛12行誼、緣起贊、三時贊、釋迦佛心咒。 大家在觀賞血月時， 亦可以雙手合什， 跟眾生說句：阿彌陀佛， 願世界和平， 民生健康。 感恩大德。

熊神进11月星座運程 處女座
玄學星相
熊神進・2018-10-31

木星在11月8號進入家庭宮，處女座很大機會迎接搬家、維修或增添了家庭成員的新生活安排，這些轉變都是好消息及喜慶的。11月22號，太陽也要家庭宮，處女座可以把事業的事放在一邊，你的主要任務就是要安、家人及家居生活。 愛情關係逐步獲得強化，金星恢復順行，海王星在11月25號也恢復了順行，你與對方的曖昧關係逐漸得到釐清，該走下去的繼續走下去，該劃清界線的就劃清界線。火星在11月16號進入夫妻宮，你與伴侶因一些事發生爭執，只要你們同心協力，再複雜的事情也能迎刃而解，但是，如果你們是同床異夢的一對，問題只會把你們打垮。 處女座的兄弟姊妹同胞的生活質素改善。家中的小孩活得很快樂。處女座不用再為家庭成員擔憂或操勞。處女座需要留意自己的健康。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://t.cn/RwZtztF

熊神進8月星座運程(摩羯座)
玄學星相
熊神進・2018-07-30

摩羯座（太陽星座） 8月11號的日蝕在魔羯座的蛻變宮進行，摩羯座可能需要經歷與生老病死、去舊迎新、斷舍離等等相關的體驗。 除此之外，摩羯座的經濟狀況也不太穩定，隨時會有突發情況出現讓摩羯座一時無法招架。但是摩羯座也不需要太擔心，因為目前摩羯座的財運是處於全年最好的高峰期。換句話說，即是摩羯座的八月財運有多麼的不理想，情況也不至於惡劣得太離譜。 摩羯座的健康狀況非常理想，尤其是8月22號之後，你的健康更加得到改善。但是摩羯座的心臟容易出現毛病，建議摩羯座留醫心臟健康，多進行強化心臟的健康活動。 天王星是摩羯座的財運守護星，天王星在8月7號將開始逆行，摩羯座的收入將會減少或商品不能貨如輪轉， 一切經濟活動的效率都減低了。如果摩羯座對一些投資產品產生興趣，建議摩羯座不要太衝動，應好好研究這些產品的含金量，耐心觀察及等候投資報告，時間會讓摩羯座看清更多細節。

熊神進8月星座運程(白羊座)
玄學星相
熊神進・2018-07-30

熊神進8月星座運程 白羊座（太陽星座） 七月的時候，白羊座經歷了日蝕和月蝕帶來的震撼， 白羊座不要以為已事過境遷而有所鬆懈，事實上，白羊座還需要迎接8月11日的日蝕，該日蝕在第五宮進行，對白羊座的家中小孩造成影響。家中的小孩總讓白羊座忐忑不安寢食難安，他們的健康、學業、生活環境都牽動著白羊座。有時候家中的小孩受委屈了，白羊座很想為他們出頭，討回公道。其實，日蝕並非要給白羊座帶來關卡，而是驅使白羊座積極面對問題，而是帶領邁向更成熟人格的必經之路。 8月22號太陽進入第六宮對白羊座的健康及工作帶來氣息。這段期間，白羊座對家中小孩非常慷慨，總是全力支援他們的開支需要。此外，白羊座也非常關注健康及養生的話題，現在開始意識到健康就是一切，有了健康的體魄就能不斷在事業前程上跟上一層樓，因此白羊座不再無謂地消耗體力及精力，而是懂得安排作息生活，該輕鬆時輕鬆，該拼搏時則全力以赴。 愛情方面，白羊座需要對愛侶多點溫柔。你的大男人大女人風格會讓愛侶吃不消。

處女座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

７號的月蝕對火星影響比較大，本月你將體驗生命的無常及變動，經歷過後，你比以往更多思考生命的意義以及人生目標，你希望在這短短的人生裡，能及時行樂，不枉此生。月蝕對你的愛侶的經濟開支帶來轉變，因此你需要多點關懷、支持及體諒對方的不安。你也會改變自己的財政計劃及保險計劃，由於月蝕在你的第六宮進行，因此，你的工作表現可能會出現一片混亂或失手，讓你處於尷尬的局面。工作可能會出現改變，例如更改工作政策、工作地點、專業崗位等等。 ２１號的日蝕是在你的１２宮進行卻也很靠近你的命宮，同樣地，你的思想、價值觀及人生觀又再經歷一次變化。 ２２號，太陽進入你的命宮，你的生活整體來說是充滿喜慶、快樂、滿足。愛情方面，本月你需要努力地與不同類型的異性建立友善關係，彼此體諒及尊重。 推薦幸運法器：一生不分離石榴石手鏈　

Tigerair 優惠，澳門飛新加坡來回連稅HKD1,028！4日3夜套票HKD1,181起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-02-23

新加坡虎航推出新優惠，澳門－新加坡單程連稅HKD457，來回連稅最低HKD914，加埋HKD114預訂費，埋單HKD1,028。 出發日期由4月17日至5月26日，平飛數量都ok，不過勞動節連假就無份，但佛誕就有。呢次價錢非常理想，想去新加坡玩下ge 版友真心值得考慮！ 亦可以考慮上expedia 買套票。以2人同行4日3夜計，最低平均每人HKD1,181（住hotesl床位）！如果住好d，例如位於武吉士ge BIG Hotel，每人都係HKD1,857！呢間小燦都住過，房間雖然唔大但都幾好feel，酒店對面就有得食阿坤做早餐！ 訂套票唔一定要4日3夜，自己可以調整，另外有d 酒店有單人房，1人成行其實都work。另外提提大家經expedia 訂tiger機票，一樣會收預訂費（雖然埋單無show 出來）。 不過買套票時最好睇下酒店幾錢，計計分開訂會唔會抵d：http://ohchance.info/ref/sinhotel 【促銷公司】新加坡虎航（Tigerair Singapore）【搭乘日期】4月17日至5月26日【販賣時間】已開賣，至2月28日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair（機票）　　　　　　http://ohchance.info/ref/expediahk（套票） [價錢 Sample 1 – 澳門飛新加坡來回連稅HKD914（未連HKD114預訂費）] [價錢 Sample 2 – 新加坡2人同行4日3夜套票HKD3,714（未連每人HKD114預訂費）]

【隨機立減 + 抽獎】2019中南區、北區消費嘉年華正式開始
生活在我城
澳門優惠・2019-09-28

玩到下年！2019中南區、北區消費嘉年華正式開始！隨機立減 + 抽獎等住你！ 優惠詳情： 2019 年 9 月 28 日至 2020 年 1 月 12 日 優惠內容： 詳情： https://www.macaupass.com/ * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。