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濕疹及痕癢救星。澳洲Golden8
美容
蘇蘇・2021-03-30

時至今天,濕疹是現在十分普遍的都市病,大至老人,小至嬰兒都有機會遇上,皆因都市人生活壓力大、食物中有太多激素、免疫能力不足也可是成因之一。濕疹所引致的紅疹、脫皮和痕癢程度會因人而異,蘇蘇的小兒在3月大開始至大約10歲期間都是在受濕疹困擾,受困的不只是小兒,作為媽媽的我更是痕在兒身痛在我心,所以多年來都不斷去找不同的方法嘗試去解決它,那時真的是無所不用其極,一聽說那些具合理性的方法或產品有效就會去嘗試。經過漫長的嘗試路程中,發現中藥治療比較適合小兒,也發現澳洲出產針對濕疹和痕癢的天然產品也是相當不錯的紓緩產品,而近年大小姐和蘇蘇媽都曾被濕疹困擾,所以都一直有留意紓緩濕疹及各類皮膚敏感問題的產品。 單是澳洲就有不少專為紓緩濕疹及各類皮膚敏感問題而研發的天然護膚產品,近來發現有被評為濕疹救星的Golden8 Pure Complex系列,根據資料,他們全線的產品成份天然,不含類固醇,而且口碑卓越,有大量用家推介。 Golden8最權威的是,在澳洲國徽上出現的袋鼠標誌,還會出現在代表澳洲製造、具有權威認證的產品上,而Golden8 Skincare 所有產品 ,都印上了這個權威袋鼠三角標誌。 Soothing Cream 100ml $198 Golden 8 鱷魚油舒緩霜含有 Pure Golden 8 Complex,具有純淨的澳洲鱷魚油,金盞花萃CO2和乳木果的強大舒緩特性,旨在護理最細膩和敏感的皮膚,天然抗菌特性具有鎮定和舒緩面部肌膚,眼睛敏感位置也適用,更可舒緩手部因消毒劑 損害的柔嫩肌膚! Body Lotion 300ml $248 Pure8 Complex 成分和純淨的澳洲鱷魚油強大的舒緩特性,具有強效身體保濕作用。接觸後可融化入皮膚,乳液富含天然存在的 Omega 和維生素,可增強真皮的天然保護功能。塗抹後,身體皮膚感覺柔軟如絲。 Magic Oil30ml $308 主要成份為澳洲天然鱷魚油,其天然油脂中富含Omega3, 6, 7 amp; 9,除了可以補充皮膚的脂溶性,還可增強皮膚的活力和完整性,而且容易被皮膚吸收。日本柚子Yuzu淡香味,有助皮膚舒緩減壓作用。還有抗氧化和抗衰老作用,絕對是萬用油。 以上產品及資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用,並不代表該品牌或公司之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 FB專頁 httpswww.facebook.comgolden8skinhk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門人與飛行里數 – 亞洲萬里通餐廳一覽 食飯儲里數
生活在我城
MO560・2020-05-11

澳門儲亞洲萬里通的餐廳一覽 │ 食飯都可以順便儲里數! MO560 教你各種儲里數方法 1. 簡介 近年來,開始有越來越多的澳門銀行和商戶與亞洲萬里通合作,發行可以儲亞洲萬里通飛行里數的信用卡、以及商戶的積分轉換成里數等等。除了大多數人會留意到的信用卡積分和商戶積分可以儲里數外,還有一樣很方便的儲里數的途徑就是「吃」。 只需在合作餐廳結賬時,跟服務員說明需要「儲里數」,然後填寫少量會員資料便可。雖然合作餐廳的數量在澳門並不多,不過了解過後可當作一個參考,有時候剛好要去合作餐廳吃飯時便會知道可以順便儲里數了,而約會聚會時亦可作為參考。大家千萬不要少看這「吃飯儲里數」的威力,假如你和三五知己一起大吃一頓時,可能已經輕鬆賺取到數千里數了! 另外,由於此類里數是由商戶餐廳所提供的,所以消費時再配合其他儲里數信用卡的話,便可以輕鬆達到「一簽雙賺」的效果。 兌換率:每MOP$2 = 1里最低消費額:MOP$300最高消費額:MOP$10000 順帶一提,在香港、台灣、中國大陸的合作餐廳數量是非常多的,甚至在新加坡、吉隆坡、曼谷、河內等等的亞洲大城市都有呢!所以下次去旅行前,不妨先去看看你的目的地餐廳有沒有份喔! 查看 Asia Miles 合作餐廳 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 儲里數餐廳 澳門半島 塔石 ndash; Cafe Toff 皇朝 ndash; 唐會 皇朝 ndash; 劉伶吧 皇朝 ndash; 黃金海岸餐廳 西灣 ndash; 美心亨利餐廳 英皇酒店 ndash; 御廚 英皇酒店 ndash; 皇廷閣 英皇酒店 ndash; 貴族廊 英皇酒店 ndash; 薀莎廊 英皇酒店 ndash; 貴族炉端燒 置地酒店 ndash; 名門秀蘭小館 葡京酒店 ndash; 四五六上海酒菜館 漁人碼頭 ndash; 龍哥大茶飯 漁人碼頭 ndash; 和韓燒燒肉專門店 漁人碼頭 ndash; 和洋館歐意日式料理 聖地牙哥古堡酒店 ndash; 芭朗瑪餐廳 路氹區 威尼斯人 ndash; 威豐味 Cafe Deco 威尼斯人 ndash; 江戶日本料理 威尼斯人 ndash; 小島葡國餐廳 威尼斯人 ndash; 密利拿海鮮酒家 新濠天地 ndash; 黃金海岸餐廳 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

【摺得、掛住您】摺機、換電、長氣、硬淨番黎啦,皇者級銀髮機─諾基亞2720 Flip經典回歸!
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-02-14

可還記起那台永遠用不壞的手機,不錯,曾經穩坐手機界皇座的諾基亞近年多番動作,究竟是王者歸來、重拾榮耀,還是只能繼續回首昔日光輝,用家們可拭目以待。但對於年長朋友,諾基亞永遠是一個難以忘懷的回憶、可能是人生的首台手機、又或與初戀情人徹夜通話,都是一輩子的情意結。 本期星爸要介紹的正是諾基亞去年9月推出的摺機Nokia 2720 Flip。摺機!?您沒聽錯,手機市場上可摺疊手機屈指可數,這是幾台異數其中之一,隨著軟性屏幕技術發展,未來摺機發展可待,這是另一個廣闊命題,星爸容後找機會再說。 介紹這台諾基亞2720 Flip的背後倒是有段小故事,星爺爺年逾古稀,手機純粹為與家人溝通用,前後共送3台智能手機及淘寶老人機給星爺爺使用,但都不怎滿意。除了不懂使用眾多智能功能外,開關解鎖等都難倒老人家,幾經艱辛終於找到諾記新出的4G摺機,簡單實用的功能、品牌的魅力,終讓爺爺臉上綻放微笑。 諾基亞2720 Flip,除了品牌優勢,摺機的優點也盡顯,開機接聽、摺疊掛線不在話下,配置大實體按鍵、左旁有一快捷鍵作SOS緊急呼叫家人或呼叫Google Assistant,耳筒及鈴聲聲音響亮,屬中上水平。顯示屏解像度屬可接受范圍,拍照效果跟同價位智能手機尚有距離,屬可愖使用,建議有興趣朋友到實體店親身體驗,當然百位的老人機效能相對偏弱是預期之內。但雙卡功能有助大灣區兩地生活用家、及最長達28天待機時間及可換式電池配置是否更為實用呢? 軟體配置倒屬預期之外,在Google服務框架的加持下,為平凡的手機增添不少活力與樂趣。除Google搜索、地圖功能外,更支援WhatsApp、Facebook 和 YouTube等最常用軟體,當然我們不要期待老人家可以使用鍵盤打字,但語音留言足夠於家人群組聯絡溝通了。 YouTube很神奇的支援國語語音輸入,為老人家搜尋音樂短片等提供極大幫助。作為送贈長老的禮物,是否值得令您考慮呢? 送上Nokia 2720 Flip 規格資料: 屏幕1:主顯示屏 2.8 吋(7.1厘米)QVGA 屏幕2:前置顯示屏 1.3 吋(3.3 厘米)240x240 處理器:Qualcommreg; 205 Mobile Platform 系統平台:KaiOS 記憶體:512M RAM 內建儲存空間:4GB ROM 支持最大32 GB Micro SD擴展 相機:後置鏡頭類型 200 萬像素連閃光燈 雙 SIM 卡 Nano SIM WiFi WLAN IEEE 802.11 bgn Micro USB USB 2.0 連接埠 音訊:3.5 mm耳機插孔 其他特色:可移除 BV6A 1500 mAh 電池 重量:118 gram 價格:MOP 830 澳門電訊 後記: 星爸為送父親一台合適手機幾經波折,並體會了另一人生道理。看似您為他提供最高級、最華麗的禮物,也許不是他最需要的。細心留意對方,並找出最合適的禮物,或許平凡中附帶的心意更令對方愉快。人生一直尋最好、但能陪伴最久卻是最合適那位。您,找到那位沒有? 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

通關 - 經中俄邊境自駕 - 內蒙‧滿洲里往西伯利亞‧俄羅斯
走遍世界
莫雪・2019-07-02

通關 經中俄邊境自駕 內蒙 ‧ 滿洲里往西伯利亞 ‧ 俄羅斯 被視為 中國最大口岸 中俄邊境, 氣氛凝重, 心情却是期待hellip; 萬里晴空, 偌大的呼倫貝爾市, 滿洲里口岸廣場 過境前欣賞一下滿洲里的夜色與燦爛燈光吧 美麗的晚上燈光與聞名的套娃廣場 .. 以為中方口岸通關關員動作奇慢、俄方口岸關員更不可思議, 表情木然, 只懂俄語, 不自備俄語翻譯員, 絶對難以過境。 因為有很多刁難, 你不會明白, 而他們又不會理你, 只著你站一旁待著 原來中俄邊境口岸是24小時通關的, 也許是口岸沒有關門的原故, 等候過關的時候, 你會見到俄方關員久不久便換關員, 或是抽烟、或是休息換更 通車關卡鐵門上扣, 一車通過, 才施施然再開大閘門。 此外, 遇有巴士來到, 則巴士與客人優先, 私人車輛則延後入閘受檢 兩國還有巴士互通, 順利通過俄羅斯邊境口岸, 快則超過半天, 慢則hellip; 哈哈, 過了邊境便是西伯利亞的後貝加爾斯克市鎮了。 受檢關內設施簡陋, 但檢查車輌及行李、文件等則嚴格 彷彿以前以前的內地車站 俄羅斯小子這樣傳送行李的呵1hellip;. httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmsimsi8760%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%BB%A3%E5%B3%B6%E5%9B%9B%E5%9C%8B%E5%96%AE%E8%BB%8A%20%20%E8%87%AA%E9%A7%95%E8%B3%9E%E6%AB%BB%E9%81%8A httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmsimsi8531仿似動畫片千與千尋里的海邊小火車%20%20%20斯里蘭卡南部海 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表

【澳門啤酒評價】Goose Island Honker’s Ale (英國苦啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-17

我經常說美國的手工啤酒是世界上最好的,它雖然沒有歐洲啤酒的幾百年的傳統(其實美國有幾百年歷史的啤酒釀場),但是味道很特別,令舊的啤酒種類(比如印度淡艾爾啤酒)重新受歡迎。就像美國的Apple發明現代的智能手機一樣,美國的工藝啤酒公司這幾年開始生產出世界上最有名的手工啤酒。 初期,其中一個較為有名手工啤酒是Goose Island啤酒公司的Honkerrsquo;s Ale(我已經寫過一篇博客關於該公司的小麥啤酒)。我還記得我在美國開始喝啤酒的時候,有幾個朋友特別喜歡這個啤酒,他們覺得它比普通啤酒更有味,代表着手工啤酒的特點,專門賣啤酒的商店都賣Honkerrsquo;s Ale。但是如果現在要在美國找這種啤酒,便會發現這兩年大部分賣啤酒的地方已經沒有了它的蹤影。 為什麼這麼受歡迎的手工啤酒在美國會消失呢?原因是美國的啤酒愛好者已經放棄了這種經典手工啤酒了,如果跟新的手工啤酒比較的話,它的味道已經一點都不特別。雖然如此,它還是一個不錯的啤酒,還值得喝,而在國外也還能買到它(比如我們澳門的百佳超市)。 這種啤酒的外表像我以前喝過的琥珀艾爾啤酒,啤酒是琥珀色的,倒出來的啤酒頭很快消失,但是還有很多氣泡。這種啤酒很香,但是香味不太濃,它有一點甜甜的熱帶水果味。 嚐一口啤酒,有燒麥芽的味道,像苦涼茶,還有一點木頭味。一般來說,這類型的啤酒會比較苦,但是Honkerrsquo;s Ale不算特別苦,反而它的味道比我喝過的艾爾啤酒(英國苦啤酒就是一種艾爾啤酒)輕。它的味道雖然不特別,但是還是好喝,它口感也很順暢。這種啤酒可以配比薩、炸雞或燒烤一起喝。 我覺得Honkerrsquo;s Ale是一個OK的啤酒,它的味道有點手工啤酒的感覺,還少了艾爾啤酒的濃苦味。雖然啤酒愛好者會覺得這個啤酒不太特別,但是平時喝大青或藍妹啤酒的人會覺得這個啤酒的味道重,似鬼佬苦涼茶。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕一入口時便苦,中間苦,喝完也苦,就像喝冰的苦茶一樣 詳情: 名稱: Honker's Ale 種類:English Bitter (英國苦啤酒) 生產地:美國 酒精度數:4.3% 在哪裡買的:氹仔百佳 價錢 MOP24 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

超值烤鴨特定禮遇套餐。澳門君悅酒店滿堂彩
澳城餐飲
蘇蘇・2020-06-12

現在澳門各大酒店和餐廳都在做優惠中,有多月沒見的公關好友相約蘇蘇在君悅酒店滿堂彩吃飯聚聚,當然要抽時間出席呢。現在澳門的交通非常便利,有私家車的當然不用說,在君悅酒店用餐就有免費車位提供,如果沒有車的也不要緊,無論是公共巴士、輕軌都可以直達酒店門口,更方便的是,現在揮一揮手,不是帶走一片雲彩,而是很容易就可以招來的士 計程車,如果要確定出門就有車,電召的士就可以幫到你,想出外吃美食一點也不難啊 我們一行4人準時的出現在酒店大堂,發現了一個免費烤鴨禮遇的牌子,究竟是什麼葫蘆賣什麼藥呢 走過滿滿花海的漂亮大堂,我們就來到餐廳門口,充滿笑容的服務員帶我們入座。 服務員遞來了一個紅色信封,莫非用餐酒店就派紅包 非也,是不是想太多了,這是用來放口罩的啊 XD 餐廳主打是免費烤鴨禮遇套餐,所以就與友人們一起了解一下。 原來每一桌可以自選兩款開胃菜、每位一盅蟲草花燉土雞湯、自選兩款主菜、田園時蔬和自選一款飯或麵食或水餃,最後每位還有栗子脆珠蛋糕,點這個套餐之後就會每兩位送招牌老式果木烤鴨半隻。 嘩hellip;..平日在滿堂彩吃半隻招牌烤鴨大約是$400多,現在只要點套餐就送半隻,十分化算啊。 為什麼他們的烤鴨那麼著名 餐廳大廚把北京君悅酒店的烤鴨方法,即是將遠近馳名的北京長安壹號烤鴨的做法帶來了澳門,為了要做出味道相近的烤鴨,餐廳依照北京君悅酒店所用的烤爐依樣畫葫蘆用紅磚砌成的火爐,再以果木烤出正宗的北京烤鴨。 蒜汁拍拌黃瓜 爽脆開胃又清甜,作為開胃菜式真是完美地盡好責任。 乾蔥油好味雞 雞肉嫩滑、醬汁香濃,大家都十分愛。 蟲草花燉土雞 無添加燉雞湯,清甜滋潤,蟲草花性質平和,對增強人體免疫力有一定的作用,蘇蘇一直也很喜歡。 看見這些配菜,就知道烤鴨要上場了。 大廚就在客人面前將烤鴨皮和肉分類,務求可以讓客人吃到最新鮮熱騰騰的烤鴨。 烤鴨有三種吃法,第一種是鴨皮,把鴨皮沾上一點砂糖來吃,入口十分酥脆帶微甜,又即融化於口中,蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉,並附上包鴨肉的餅皮同吃,加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃,美味。 爆炒孜然羊肉 有些朋友很怕吃羊,因為不喜歡那股羊羶味道,蘇蘇就沒有這個問題,這道用孜然爆炒的羊肉片口感軟嫩,大家都說沒有那股羊羶味道,最後是一點也沒有剩下來。 燒汁澆脆皮茄子 好友極力推薦的菜式,以為是十分軟腍的茄子,沒想到外皮是微脆的,茄子肉是爽腍的,推介啊 田園時蔬,我們選了蒜泥炒西蘭花。 主食當然要選手屈一指的四川擔擔麵呢。 軟糯的麵條配上四川的香辣醬及肉碎,十分惹味。 栗子脆珠蛋糕 吃到這裡已經很滿足了。 這麼豐富的套餐每位只是澳門元$288 午餐$328晚餐,兩位起,性價比是否很高呢。 如果還想再豐富一點,可以再點這盤,滿堂彩甜點薈萃盤。 當這盤充滿仙氣的甜品一放在桌子上,大家都相當興奮的舉機拍照,裡面包括有黑芝麻酒釀小籠包、餐廳自家製雪糕、椰皇焦糖布甸、芒果布甸、意大利芝士蛋糕、雜莓拼盤、合桃酥等,真是包羅萬有、各適其適。 最特別的就是這顆黑芝麻酒釀小籠包 如果你與戰友們吃完了套餐還裝得下其他甜品,就可以加$168兩位用或$288 四位用 點這份原價$228$338 的滿堂彩甜點薈萃盤,想來挑戰嗎 據說很多朋友都收到消息,所以周未和周日的訂位情況已經很滿,所以想吃的訂位要快啊,優惠期只到6月30日而已。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681930 營業時間︰上午1130至下午230,下午530至晚上1130 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

《你在哪裡閱讀?》我的秘密基地!
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-10-18

emsp;emsp;課上跟小朋友共讀《你在哪裡閱讀?》,它也是我格外中意的繪本之一。 emsp;emsp;那些談閱讀、以說故事為主題的繪本,都有一種狡黠的趣味,譬如《你在哪裡閱讀?》,從封面開始,就設法吸引孩子的目光mdash;mdash;一男孩子以倒吊之姿懸掛在春暖花開的樹杈上,一臉笑容津津有味地翻閱一本紅書mdash;mdash;目睹的小朋友莫不以嘆息、眼光來流露他們的羡慕之意:若閱讀mdash;mdash;學習都這麼刺激,我大概愛上它一千次了! emsp;emsp;隨後,隨著故事的發展,孩子們會看見不同的小朋友,在雲霄飛車般高潮疊「喜」的秘密基地裡閱讀,一新了讀者的耳目,他們都覺得不可思議但是依然憧憬著mdash;mdash;在浴室、在熱帶島嶼、在沉悶的課堂當中......進行的海量閱讀、枕書而眠。 emsp;emsp;《你在哪裡閱讀?》畫出了閱讀的趣味,既因為在特殊的地方讀出了私房的樂趣,同時間正因為閱讀,始創造出了超脫日常生活的心流空間,過了一把或愜意生活、或克服困難的癮。 emsp;emsp;除了那些不相干的讀者在迥異的地方大快閱讀,故事中另勾了一條線是關於蘿蕾特。 emsp;emsp;蘿蕾特是位女生,她一次又一次地出現在讀者面前,卻非關閱讀。她讓我們忍不住追問:你在哪裡閱讀?自己卻三緘其口、猶抱琵琶半遮面,笑而不答地進一步吊讀者的胃口。 emsp;emsp;我讓聽故事的人猜測蘿蕾特可能在哪裡閱讀,孩子們都順口開河。 emsp;emsp;讀這樣一個故事,當然不能只讓小朋友去艷羨別人的幸福,我也請小讀者畫出他理想中的閱讀環境:有人愛在自己優美的房間舒心閱讀、有人在凌雲的飛機與地鐵站上忘懷讀書、有人在高設防的絕密地點窩心開卷...... emsp;emsp;有研究說:「將『繪本閱讀』」跟『畫畫活動』結合」,會「有效提升孩子『空間感』與『創造力』」。當然每一次探索都經驗的積澱,但不能否認,某些固定的組合,更能突出下午茶般的提振精神、薰陶個性的效益。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、澳門中央圖書館、青洲圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

環球星級廚藝大師親臨新濠鋒呈獻「閃爍十載名廚系列」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-04

澳門新濠鋒自2007年開業以來已為豪華住宿體驗奠定了標準,並成為全球僅八家連續八年榮獲《福布斯旅遊指南》最高肯定的頂級酒店之一。適逢新濠鋒將於5月喜迎輝煌十週年,為慶祝此重要里程碑,酒店將邀請10位來自世界各地的星級主廚及調酒師雲集新濠鋒獻技,於5月5日(星期五)至5月28日(星期日)期間呈獻「閃爍十載名廚系列」,在酒店多家特色餐飲食府打造連場獨家佳餚饗宴。 「閃爍十載名廚系列」的美饌盛會可謂千載難逢,分別由來自意大利、法國、芬蘭、上海、新加坡及東京的名廚和調酒師坐陣,限時限席為饗客們呈獻彌足珍貴的美酒佳餚體驗。名廚系列中最備受注目的廚藝大師包括來自法國圖爾Lrsquo;Evidence餐廳的主廚Gaeuml;tan Evrard、意大利米芝蓮兩星餐廳St. Hubertus的主廚Norbert Niederkofler,以及2017年「亞洲50 最佳餐廳」、位於新加坡的Tippling Club之主廚Ryan Clift和首席調酒師Joe Schofield。 來自法國圖爾Lrsquo;Evidence餐廳的主廚Gaeuml;tan Evrard 新加坡的Tippling Club之首席調酒師Joe Schofield 整個美饌盛會的亮點還包括來自上海米芝蓮兩星餐廳「喜粵8號」主廚簡捷明和中國茶百戲研發傳承人章志峰大師在新濠鋒米芝蓮一星粵菜食府「帝影樓」聯手打造的品茶盛宴;新濠天地馬尼拉Nobu餐廳總廚Michael De Jesus的和風融合料理及壽司名廚大井霧香的「吞拿魚現切秀」;東京「天政」總廚野中孝之主理的天婦羅刺身晚宴;以及被譽為全球最佳氈酒的芬蘭Napue Gin之調酒師Steven Beerens即席調配多款令人意想不到的特色雞尾酒。此外,新濠鋒亦將於5月一連四個星期日以「法國五月美食節Le French GourMay」為主題,推出特色早午自助餐,讓饕客嚐盡昇華之法式用餐體驗。 澳門新濠鋒及摩卡娛樂場項目總裁蔡欣榮先生表示:「新濠鋒自開業以來一直是本地首屈一指的餐飲勝地,我們為此引以為傲。因此,酒店以『閃爍十載名廚系列』來慶祝十週年這個重要的里程碑最恰如其份。我們希望以新濠鋒非凡極致的餐饗體驗與賓客們同慶首個十週年,而箇中所呈獻的奢華體驗正是造就我們躋身成為澳門唯一之本地酒店品牌、同時亦被冠為全球僅八家連續八年榮獲《福布斯旅遊指南》五星大獎酒店之一的原因。」 新濠鋒在推出「閃爍十載名廚系列」的同時,亦限量推出「十全十美」週年慶住宿套票,只需澳門幣2,810元起便可盡享酒店多項極致禮遇,當中包括海景客房二人住宿一晚、於「澄」水療的雙人套房專享60分鐘個人混合按摩或面部護理、「奧羅拉」兩小時無限暢嚐佳釀美食以及其他額外精選優惠。 有關「閃爍十載名廚系列」詳情,可瀏覽: httpwww.altiramacau.comtcspecialoffers。

澳門的誕生:用鯨魚大便換一座城
專題報導
Jackst・2017-04-12

若問英國人如何佔領香港,就算是初中學生都能答得出「鴉片戰爭」。然而,若問到葡人是如何得以在澳門築城定居,則恐怕連成年人都未必知曉。而且就算我說了,你也未必會信hellip; 時間回到明代嘉靖年間。如果你對明代中葉沒甚麼概念,不妨想想唐伯虎和海瑞。總之,那是個中國仍舊遠比歐洲諸國強大的時代,初來亞洲的葡萄牙人若想用武力使中國屈服,是幾乎沒有可能的事。不過,嘉靖皇帝雖然是地球上最強大的君王之一,卻有他無法克服的困難:他沒有兒子。嘉靖皇帝本人是前任皇帝的侄子,能繼承皇位全因叔叔無后,所以他特別焦急這事,甚至不惜廢掉他認為無法生育男孩的皇后。 三年前一個英國男人在海邊溜狗時找到了一塊龍涎香,它的價值是十萬英鎊。圖片 Mirror.com.uk 於是他開始尋求各類神奇藥方:延年益壽的、包生仔的、和被認為有助上述兩者的春藥。這時他聽說有一種能同時滿足這三個願望的神藥:龍涎香。於是他瘋狂地命令大臣們去找,要他們到「沿海各通番地方」「多方尋訪、勿惜高價」,可是大臣們仍是空手而回。這是因為,你知道這龍涎香是甚麼來著聽清楚了 當時的人相信,那是龍在海邊的石頭上睡覺時流出來的口水所形成的結晶。 宋人對龍的想像 圖 httpblog.artron.netspace395555doblogid724458.html 這樣聽來,那些官員是死定了,因為他們根本不可能找到龍。然而龍涎香是確實存在的,那實際上是鯨魚誤吞異物後,從鯨魚胃裡分泌出來包裹著這些異物的結晶體,和珍珠的形成過程很相似。鯨魚因胃壁破裂而死後,龍涎香會在水上漂浮數十載直到被發現為止。古代的歐洲人一直誤以為,那是海魚或海鳥的糞便。 然而找鯨魚大便並不比龍口水來得容易,更何況朝廷對本國商人出海的規管極嚴,因此只能倚賴來中國貿易的「番人」。於是,就在嘉靖皇帝尋香十餘年,開始把「不用心」尋香的官員罷免之際,葡萄牙人帶著龍涎香出現在廣東沿岸。吳志良和金國平先生的研究生動地還原了雙方各取所需的過程。例如葡萄牙人某次營救被官府囚禁的同胞,龍涎香就發生了神妙的功能。 航海大發現時期歐洲人對鯨魚的想像 圖片Inkvivo.com 「我們已無退身之路hellip;便交出了龍涎香。他指中國官員馬上拿來一個火盆試驗龍涎香的質地,見到煙縷上騰,他喜笑顏開,用手抓了些餘烟,湊到鼻前嗅聞,說Haoa,意即好呀。於是他當即下令開釋那囚犯,交給我們。」 官府還在離澳門極近的香山設置了驗香所,使當地成了龍涎香的重要集散地。至於澳門呢 明代文獻明確地指出,「使者因請海舶入澳,久乃得之龍涎香」。儘管具體細節還不甚清楚,但葡萄牙人因龍涎香而在澳門逐漸站穩陣腳,是目前學界頗能接受的說法。事實上,多年前梁嘉彬先生便已有「澳門之失,一失於龍涎香,二失於鴉片煙」之概。 出處 金國平、吳志良,《早期澳門史論》 Stephen Schmidt, Ambergris, the Perfume of Whales that once Scented Foods Jackie Rosenhek, Amazing ambergris why one manrsquo;s whale poop is anotherrsquo;s medical gold 文章轉載至網路,所有版權歸原作者所有 原文網址:httpwww.historyedu.mo

你的父母在變老 - 在時間流逝前,與父母一起做的十件事
文化創意
陳康妮・2026-04-15

你的父母在變老 在時間流逝前,與父母一起做的十件事 1. 錄下他們講故事的聲音 有一天,他們的聲音可能會永遠消失。這些故事記錄了他們的生活,也讓你留住那些難以忘懷的回憶。 2. 和他們一起散步 散步讓人自然地談話,隨著他們的節奏,觀察他們的動作和呼吸,是無聲的愛。這段回憶可以反覆溫習。 3. 一起吃飯,不看手機 食物是連結的橋樑。邀請他們教你一道菜,讓他們不受打擾地分享人生故事,這會創造溫暖的氛圍。 4. 了解家族歷史 問祖父母的生活、工作與愛情,記下那些艱難的歲月。他們的故事成為你根基的一部分,提供力量和穩定感。 5. 在平常時刻拍照 不必等待節日,日常生活中的瞬間更顯珍貴。自然的微笑和普通的景象營造出後來最值得珍藏的回憶。 6. 幫助他們做實際的事 無論是解決賬單問題還是手機設置,這些小幫助減少他們的壓力。用心對待每一件小事,就是愛的具體表現。 7. 給他們一個特別的日子 計劃一次他們喜愛的簡單郊遊,讓他們感受到被照顧的幸福,這會帶來美好的時光與心靈的平靜。 8. 問一直回避的問題 探索他們的遺憾和想法,這些對話可能艱難,但能夠避免未來的遺憾,建立更深的理解。 9. 具體表達對他們的欣賞 不要含糊,明確指出他們的犧牲與貢獻,這不僅能治癒他們心中的懷疑,也能提升你們之間的情感。 10. 每週保持聯絡 每週一次的電話勝過每年一次的深談,定期的問候增強彼此的親近感,即使是簡單的分享,也能保持愛的存在。 這些點滴珍貴的時光,讓你能在父母變老的過程中,珍惜每一刻,共同編織美好回憶。

民俗專家告訴你2024年第一個天赦日做什麽?
宗教玄學
熊神進・2023-12-31

熊老師,風水課程導師,執業30多年 2024年第一個天赦日就是一年我第一天,這是一個很有意思的日子,在傳統習俗中是祈福消灾解厄、轉運招財永姻緣的好日子,如果你懂行大愛,爲衆生做一次烟供,你就能化解近期不順。 什麽是天赦日? 天赦日顧名思義是上天赦罪的日子,尤其1月1日這天是19年才一次的,可謂上天的大赦日。古書記載:「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚爲吉。百事遇禍反爲福。其日可以緩(刑獄),雪(冤枉),施(恩惠)。」 簡單來說一年有5至7天是天赦日,天赦日是上天開恩特赦的大好日子。 天赦日我們可以做什麽? 玄學是一門多派別的學術,過去有些師傅建議去寺廟拜拜,亦有師傅建議放生等,而筆者就做烟供。 向神明思過懺悔、祈求赦罪,幷力求改過,且多多布施行善、孝敬父母,這種方法就是轉運。在過去的日子,筆者一直鼓勵大家做烟供,烟供就是給往生的衆生一頓飯, 一點溫暖,是一種慈悲布施,也是一種非直接式的赦免罪業方法。 如何做烟供? 烟供就是燒香,燒香分爲「上供」「下施」,年長的公公婆婆白天到寺廟燒香, 屬「上供」, 而年輕人晚上到河邊、公園、陽臺等燒香,屬「下施」,「下施」的意義在于給六道衆生一頓飯, 一點溫暖。常常有人問,寺廟的菩薩受善男信女供奉,香火不斷,而路邊的枉死幽靈,又有誰來上香? 做烟供的儀軌有繁有簡,一般家庭式的烟供是比較簡易,你們準備下列祭品: 紙杯一隻, 白米7粒,碟子一隻,水一瓶,餅乾壓碎少許,烟供香3個。 方法是: 把餅乾碎放在紙碟上,再放上三個烟供香由師傅開光,加了玄粉, 呈紅色狀. 紙杯倒入乾淨水,把7粒米放進去。 燒香,念ldquo;嗡啊吽rdquo;,用二隻手指把紙杯的水向四周慢慢地彈 出外。 冥想衆生在享用你的布施,及回向給它們。 你亦可以按照師傅給你的一份「烟供儀軌表」來做,其實很多明白,學霸每晚都在做烟供,儀軌十分簡單,沒有憂慮不安之處。 2024年天赦日有5天,建議每個天赦日都做烟供,如果時間不允許,我們可以選一個天赦日來做,總之,我們發心爲衆生,給衆生一點溫飽,感恩。 1月1日,沖馬,星期一,農曆十一月二十日 3月15日,沖猴,星期五,農曆二月初六日 5月30日,沖鼠,星期四,農曆四月二十三日 7月29日,沖鼠,星期一,農曆六月二十四日 8月12日,沖虎,星期一,農曆七月初九日 澳門民俗專家熊神進秘傳

中秋,這是我們煙供的晚上
宗教玄學
熊神進・2023-09-29

#煙供時,看到一隻小蝸牛# 熊老師風水課程導師,執業30多年 夜靜,獨個兒在秋風下做煙供,默默地向眾生祈福,這一生暗然走過,來生更為眾生添油香。 菩提只向心覓,何勞向外求玄。情緣真的很奇妙,以為今夜獨自一人迎冷月,原來六趣眾生在跟隨。我個人喜歡夜半才做煙供, 人夢我醒夜觀燈,暗火點點念前恩,六道四生人在哪,輪回轉轉枉一生。 在煙供的時候,我們常常遇到一些有情「化生」。什麼是「化生」?今晚我們就談一談。 在了解「化生」之前我們先來瞭解「六道」。「六道」在《三世書》的解釋是天道、人道、阿修羅道 、畜牲道、餓鬼道、地獄道。每個人,每尊佛都有衪累世的劫,我們不可能因為做了一件善事就脫離輪回,不受因果,我們只可以放下屠刀,正念跟隨正法修行,把心中佛性呈現,了斷煩塵惡果,這是正覺。做煙供並非因為輕視累世種下的惡因,不想下世輪回, 而是瞭解「十二因緣」,瞭解「三生」,我們行法佈施。 「六道」已令我們周轉折磨了,我們還有「四生」的惡相。「四生」是: 1)卵生。例如:鵲雀、鷹、燕子、 雁等的飛禽。 2)胎生。 例如:豬、狗、牛、羊等走獸。 3)濕生。 例如:魚、鱉、蝦、蟹等水產類。 4)化生。烏蠅、蚊、蟲、蟻、蛾等爬蟲類。 「四生」也是有情眾生之一,牠們因為貪嗔癡慢疑而輪為今生的蟲蟻, 很可憐,佛說眾生平等,《三世書》說一切都有因果,我們貴為人體,高頻道動物,我們在慈悲起念之際為一切有情眾生佈施,是一種本性。 我們做煙供就是一種簡單佈施,我們「布」下一些食糧,向眾生「施」食,這些食糧是一些米、 塔香、 水、 餅乾、 藥材等,我們用一個小碟,把乾糧盛在一起,點火,念幾句嗡阿吽,就是這樣發心, 就是這般自然, 你就種下功德, 懂我說嗎? 佈施是一種慈悲, 是我們內心的佛性,用玄學一句老話就是發心, 初心, 人人皆有, 只因無明, 只因未遇上師傅, 你的真善美沒有啟動起來。 在煙供的時候, 你的火溫暖了饑餓中的蝸牛,敲醒了沉睡中的化生,牠們同樣是受苦受難的一群,牠們同樣需要父母的愛, 同伴的關心, 人道的佈施, 今夜眾生不寂寞, 因為有你的佈施。 在一個城市裡,人人只懂拼命賺錢買房買屋,又有幾人如理如法的進行煙供?我們這樣的佈施將真正的利益到整個城市所有的六道四生。我們點塔香看得見的不是自己的光明,而是慈悲救度的惡趣眾生。 佈施的食物是「四化」的資糧,請留給牠們的溫飽,人間是中秋,蒼生又何嘗不是,我們在中秋夜,做一次煙供,把煙火溫暖有情六趣, 感恩大愛, 筆者代可憐的眾生祝大家節日吉祥。