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文化傳承的印記 -- 東山書院
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莫雪・2022-03-02

文化傳承的印記 ※ 東山書院 ※ 梅州市梅江區學子大道傍狀元橋畔的【東山書院】, 門前三棵具像徵代表性意義的古老參天木綿樹為書院增添意境、 增添幾分古樸味道。大門兩邊的對聯金色大字熠熠生輝, 份外耀眼ldquo;東山桃李綠,書院狀元紅rdquo;據說書院正門前 左右對聯會有時段對換別的詞句, 我們參觀的當天是以上對聯。 個人覺得這對詞意境簡單易明有意思, 說成語句便是 ldquo;東山書院桃李綠、狀元紅rdquo;了吧。那天院內人流不多, 正好, 慢慢感受【東山書院】書香與寧靜。 書院曾經是我國元帥葉劍英先生、 香港企業家曾憲梓先生就讀的的校府, 書院培育了代代青年才俊從書院中走出, 成就了遍佈海內外的東山校友。 【東山書院】始建於清乾隆十一年間(1746年), 為當時嘉應州知州王者輔任內所建, 2008年被列為廣東省文物保護單位。 走到書院後堂, 抬頭可望見三樓頂端的耀眼金字「魁星閣」, 陽光正把掛在屋簷上的金漆 「魁星閣」牌匾照得更加閃亮。 〝悠悠學子意, 人人寄心思〞遊走於古書院間, 不禁沾上幾分創作意念哈哈hellip; 而登樓拜魁星, 祈求考試過關、 成績卓越、高考順利等等便成為當地學子每逢高考前必到參拜的地方與動作了。 因此, 樓閣窗門傍邊, 院落的樹稍上, 你會見到紅紅的祈福布條, 迎風飄揚, 向你招心示意, 好不熱鬧 學府曾經孕育無數英才,如今已回歸寧靜, 依然散發書卷之味。 文化傳承的印記【東山書院】內, 除了感受前人學者的書香文化、 勵志毅力以、 和曾經寄宿的校府留下點滴印記外, 數百年的客家建築院子, 依然高雅充滿文書墨寶氣息。 書院建築主體分別區為門樓、前堂、中堂、後進共三重, 另有兩橫棟屋組成 。書院既有客家傳統建築的特色, 又有中國 ldquo;四合院rdquo; 的風格, 不失為是梅州保存得最真實和完整的唯一古書院了。 東山書院地址 廣東省梅州市梅江區學海路十四號 #梅洲雁南飛# #尋夢厡鄉客天下# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

西安 ‧ 洛陽老城穿越
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莫雪・2022-01-24

西安 洛陽老城穿越 洛陽, 歷經十三朝的古都, 其實與西安一樣, 同樣也是個千年古城。 不同是hellip; 西安比較著名是出了個舉世聞名的西安郊區兵馬佣, 然而文化底蘊、歷史故事可謂各有千秋 民間有說 來了西安不看兵馬佣會抱憾終生, 看了兵馬佣却會期望落空 可謂名聲令人期望過大。旅程短時間不足的, 於我來看, 真是可以不去, 先不說路程遠期望落差相對較大, 可以留在西安一段時間的, 找一天遠足兵馬佣及附近郊野逛逛參觀倒還可以, 參觀門票也不菲呵 「洛邑」便是洛陽古代時的舊稱謂, 而洛陽位於洛水之北, 水的北面謂「陽」,因此也叫洛陽。 「洛陽水席」便是當地一道經典名菜, 跋涉而至, 總要試試這個排場的 「洛邑古城」位置是柳林街, 進入古城是免費的, 我們便是由「洛邑古城」的牌坊樓門進入, 當天早上這樓門工人忙於拆卸前一天剛舉辦活動的攤子, 正巧拆卸接近駿工, 因此我們還可以體驗到由「洛邑古城」 正門牌坊進入柳林街這個古城區。 漫步「洛邑」古城區內, 典型建築房屋層層挨疊疊, 錯落有致; 區內綠化、楊柳樹輕垂舞動, 添幾分古雅詩意。文峰塔、文廟、古城牆等遺址, 一一體現了洛陽深厚的歷史文化底蘊。 一步城樓、十步古院、垂楊綠柳掩映其間, 一目一景皆詩意, 細味每一處古雅小樓風格; 每遇亭台樓閣、小橋流水更添一點寧靜優美之感。 當下, 漢服正值內地市民外遊體驗打卡拍照的潮流服飾, 因此, 迎面而來, 不是是個強壯書生、便是動人的古裝小姐、 Y環打份的漢服市民, 點綴這般雅緻光景, 錯愕間像是穿越了回到盛朝古都去, 但見人手一部電話撥弄間, 才被綠柳飄飄拂面清風頓然醒覺身在現代洛陽。 這裡, 曾是十三朝的古都的洛陽, 到現在, 仍能反映出 洛陽人曾經的生活模樣。只是現在, 成了商業旅遊觀光點了, 集各式小店, 民宿經營的一條老街。 時間許可的話小住這般環境三數天, 定然享受悠閑自得、遠離紛擾、心靜恬貽, 感受得到的真正老城樣子。 #黃河之聲# #深圳的古城村# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

尋夢厡鄉客天下 §梅洲§
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莫雪・2021-07-05

尋夢厡鄉客天下 sect; 梅洲 sect; 一個懂客家文化必去的地方, 也是客家人 尋根與現代文化交流的一處大山... 圍繞山下的一群群現代歐式化建築。 由山上呈現百年客家傳承建築, 轉身至山下現代感民商用宅群。 建築用上歐式風格, 威尼斯風情小鎮在當地有小威尼斯之稱, 令你錯覺穿梭了 不同的年代, 同一地方, 二種體驗。客家人歷史展示既有自然風光, 又有人文歷史的一个綜合景區,同时也给了游客休閒放松、 領略人文靂史的一個好去處。 位於梅洲市梅江區的「客天下」景區, 國家4A級旅游景區, 一座大山上集石刻、銅雕、客家小鎮、透視玻璃橋、 繞山徒步棧道小俓hellip;等等。入夜后,这里还會上演客家情韵表演。 大大的一座客天下大山嶺, 那天, 由山頂的上方「雲卷雲書」 到山下的商業購物表演區, 游人不多, 只是數百人左右, 相當清幽。 疫情方緩, 旅客未至, 又可能是門票不便宜, 對於一些經濟旅行團來說 是一個吸客負擔, 因些, 自由行客居多。因些建議購買套票 包含觀光車直達山上,玩樂後再慢步逛下山来, 沿途再細細觀賞清新脱俗的山色美景與呼吸大自然給予的清新氧吧, 也就不會累了。曾經是熱鬧繁囂的一條手信食街, 也是只見檔擹, 不見人影, 只好留影予淸靜了。 沿山而下, 山峰峭壁上, 依山地形改造雕塑了頗多 立體壁畫和山間寺廟, 仿佛是一座隐世的寺庙, 浮壁人物惟妙惟俏, 立於峭壁上的寺廟, 又似是世外桃源般矗立在萬木丛中。 梅州, 最美的風景, 都反應在 ldquo;客天下rdquo; 景區了,這個標志性的 旅游景點之一,往年皆吸引了相當一部分的外地游客, 慕名而至, 好好享受幾天休閒旅遊與養生相結合吧 山頂上, 仿古建築「天赐阁」之下, 沿一入口順繞旋轉樓梯往下, 居然是一間偌大的古典裝潢西餐廳 「雲卷雲書」一間復古咖啡廳... 又好像走入了荷里活之夢時光。窗外門外, 是大山峻嶺, 室內, 牆上架上掛滿很多明星的畫像,老電影的感覺瞬間顯現。 既有復古風且又清新的餐廳,各種精緻的小擺設,偌大的空間內, 拍照打卡、喝杯咖啡可以消磨數個小時 餐廳晚上是開放的, 可以享受一頓大山嶺上的浪漫西餐呢 門票 人民幣$110 开放时间 08002300 提示 夜場由1900開始進園 景點地址 廣東省梅州市梅江區三角鎮客天下旅游產業園 #五國温泉小鎮# #熱帶風情 ‧ 南極村# 【編輯聲明】 本篇文章、相片、以及影片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來!賀歲自助餐必食精選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-24

好多人都鍾意在農曆新年期間,去澳門酒店食自助餐。不但菜式豐富,而且雲集多國美食,選擇量超多!甜品造型又夠吸引,影相打卡一流。份量也可以自行選擇,鍾意食幾多就拿幾多。對於鍾意每樣吃少少,但又不想食太多,農曆新年自助餐就是最好選擇!快些繼續往下看今年農曆新年有甚麼自助餐必食啦!更多必食自助餐會陸續更新,敬請留意。 澳門賀歲自助餐必食精選:(點擊名稱可直接跳至該介紹段落) 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 星際酒店 品味坊 十六浦索菲特酒店 海風餐廳 澳門葡京酒店 不夜天 Cafeacute; 澳門凱旋門酒店 咖啡廳 新濠影滙 星滙餐廳 名廚都匯 早訂有優惠,必食發財好巿豬手 圖片來源:澳門JW萬豪酒店「名廚都滙」 位於澳門路氹城的「名廚都匯」將於年三十晚提供金牛接福開運自助晚餐。不但有無限暢飲精選飲品、啤酒及紅、白餐酒,還有多款環球美食,其中包括有魚生撈起、發財好巿豬手、什錦盆菜、富貴黃金䶢蛋蝦、當紅炸子雞等。月底前預訂新年自助餐並付款,還享有8折優惠。 供應日期:2021年2月11日 用餐時間:晚上 成人每位 788 澳門元 小童每位 345 澳門元 優惠:由即日起至1月31日前預訂新年自助餐並全數付款,可享8折優惠。 澳門路氹城望德聖母灣大馬路澳門JW萬豪酒店一樓 853 8886 6228 品味坊 食自助午餐,送「好運撈起」 圖片來源:澳門星際酒店「品味坊」 澳門星際酒店的「品味坊」將會推出一連三日的賀年自助午餐,品嚐豐富美食之外,還會贈送「好運撈起」,祝願今年撈到風生水起,順風順水。 賀年半自助午餐 供應日期:2021年2月12至13日 用餐時間:1200 1500 成人每位 268 澳門元 小童每位 108 澳門元(612歲) 賀年自助午餐 供應日期:2021年2月14日 用餐時間:1200 1500 成人每位 388 澳門元 小童每位 168 澳門元(612歲) 澳門友誼大馬路星際酒店16樓 853 8290 8688 海風餐廳 海鮮迷必食!無限龍蝦供應,肯定會食到笑「蝦蝦」 澳門海風餐廳的「新春鴻運宴|國際海鮮自助餐」擁有超多海鮮及熱食菜式。其中包括有來自中國、泰國、馬來西亞和阿根廷的優質大蝦和藍鉗蝦,無限量供應,隻隻新鮮,不過只限晚餐供應。當然不少得有龍蝦、青口、蜆、三文魚刺身、吞拿魚刺身和鯛魚刺身等豐富海鮮。千萬別忘記超過20款甜品及雪糕、無限暢飲紅白美酒及啤酒、法式烤肉及多國熱食菜式。 以上圖片來源:澳門十六浦索菲特酒店「海風餐廳」 供應日期:2021年2月11至17日 自助晚餐 成人每位 428 澳門元 小童每位 228 澳門元 自助午餐 成人每位 168 澳門元 小童每位 118 澳門元 註:每位加 68 澳門元即享無限暢飲紅白美酒及啤酒。 澳門巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓 853 8861 7210 不夜天 Cafeacute; 食自助餐送盆菜,超容易達成的優惠! 澳門葡京酒店的不夜天 Cafeacute; 將於今個農曆新年推出賀年自助晚餐,雲集環球美食,而且每枱還會贈送盆菜。無論是以現金、信用卡或指定電子貨幣付款,全部都享有 8 折優惠,超抵吃! 賀年自助晚餐 供應日期:2021年2月11至14日 成人每位 408 澳門元 10%服務費(原價:510 澳門元 10%) 312 歲小童/長者每位 288 澳門元 10%服務費(原價:360 澳門元 10%) 優惠: 以現金、信用卡或指定電子貨幣結帳可享8折優惠。 每枱可獲贈盆菜一份,盆菜內包括有鮑魚、花膠、海參等食材,而盆菜的份量將以每桌人數而定。 以上圖片來源:葡京酒店「不夜天 Cafeacute;」 澳門葡京路 2 4 號葡京酒店西翼大堂 853 8803 3140 咖啡廳 四人同行一人免費,60歲長者有六折。 圖片來源:澳門凱旋門酒店「咖啡廳」 澳門凱旋門酒店「咖啡廳」將會推出歡慶新春自助餐,除了在指定日子有優惠外,晚餐更會有葡式咖喱炒蟹、芝士焗生蠔、法式芝士焗龍蝦伊麵、蒜香大蝦等環球美食。配合魚生撈起,非常有意頭,來年撈得風生水起。 推廣期:2021年2月8至19日(年廿七至年初八) 歡慶新春自助午餐 1200 1430 成人每位 238 澳門元 小童每位 178 澳門元 歡慶新春自助晚餐 1830 2200 成人每位 368 澳門元 小童每位 268 澳門元 優惠:於指定日子享有「四人同行一人免費」/60歲或以上長者六折。 註: 以上價錢需另加收10%服務費。 小童定義為3至11歲之小童 不可與任何折扣優惠同時使用。 優惠不適用於2月10及11日(晚餐)、2月12至14日。 長者須出示有效身份證明文件。 「四人同行一人免費」優惠需最少三位成人同位。 贈送之名額將優先適用於同行之小童。 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路278號,澳門凱旋門酒店4樓 853 8860 6141 星滙餐廳 集合多國海鮮美食,僅限一天的「偽・環遊世界」! 圖片來源:新濠影滙「星滙餐廳」 位於新濠影滙的「星滙餐廳」將只會在情人節當日,推出集情人節和新年於一身的自助餐。不但有必吃的凍鮮拼盤、各式壽司及刺身,還有應節頭盤、中西式熱盤和甜品。當中包括有「撈起」、「橫財就手」和「年年有魚」(清蒸大青斑)。現場亦會提供雞肉大阪燒、香烤美國牛西冷和蜜汁香蒜焗雞。豐富美食,盡在這一天! 自助午餐 供應日期:2021年2月14日 用餐時間:1200 1500 成人每位 298 澳門元 小童每位 158 澳門元(6 12歲) 註:以上價格需加收10%服務費。 澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼2樓2113號 853 8865 6668 更多澳門農曆新年飲食推介:澳門農曆新年必食推介2021 作者:IronMan

繽紛聖誕新年禮物豐儉由人選擇多。LUSH
美容
蘇蘇・2020-12-12

有看蘇蘇社交平台的朋友應該都會發現近年蘇蘇的聖誕祝福照片背景都是十分色彩繽紛的大小禮物,很多朋友說看見了我的照片心情立即好起來呢。 其實蘇蘇背後的禮物都是真的,不是道具啊,每一年 Lush 嵐舒禮盒製作團隊都會費盡心思設計包裝精美的聖誕新年禮盒,禮盒內的每件產品均經過精心挑選,組合成別具特色的禮物,更力求創新加入環保元素,讓你為在意的人準備一份難忘又滿載巧思的禮物。 LUSH嵐舒於 1995 年在英國創立,已於 48 個國家開設超過 900 間分店。他們一直致力採用新鮮材料如有機水果及蔬菜作為原材料,製造色彩繽紛及安全實用的身體及面部產品,其中多款創新有趣的產品更獲得產品專利權,如廣受歡迎的固體洗頭皂、汽泡彈、固體牙膏粒和沐浴啫喱等。多年來,LUSH嵐舒在努力追求製作新產品的同時,更切實成為道德企業的代表。他們的產品不作動物測試、支持公平貿易、社區貿易活動,支持慈善團體。 早前,蘇蘇去到LUSH嵐舒位於澳門著名的大三巴附近的石仔街,店舖外貌保留了富有歷史價值的中西特色建築,全憧共有5層,零售店在地下,其餘樓層主要是內部的工作室,所以只有地下是開放的。 走進色彩繽紛的店內,總會感受到一股歡樂的氣氛,店面設計貫徹了LUSH環保的作風,為了減少砍伐樹木,那些木櫃的製作材料都是來自回收的木材製成的,在既環保又有採光感的Led燈襯托下,再加上產品的原始氣味,整個店面有大自然氣色,十分舒服。 再加上聖誕節和新年將至,店內亦放滿了不少七彩繽紛的禮物盒,好像走進了童話屋一樣。 在新鮮面膜專區展示了一系列每日由人手製作的新鮮面膜,也是LUSH的皇牌產品之一。新鮮面膜不含防腐劑,不過需要冷藏保質。 其實LUSH還有化妝品系列,一樣不使用動物測試,發現唇膏的顏色都很漂亮呢。 一系列以人手製作、色彩繽紛的汽泡彈、泡泡浴芭等浸浴產品,還有多款功能性香氛皂,真是讓蘇蘇花多眼亂,不知道如何選擇才好,這個時候最好就是找服務員呢 唔該! 在服務員詳細解釋之下,蘇蘇找到適合的香氛皂和其他產品了,剛巧碰上有汽泡彈示範,發現這個雪天使夢幻氣泡蛋很香很漂亮呢,而且還可以分3次使用,一定要寫入必買名單內。 在官網上已經看到禮盒套裝的照片,相當誘人。 究竟實物又是如何呢 實物是跟圖片一樣的,每一套都讓人愛不釋手。 看見這麼漂亮的禮盒,有朋友一定會問,LUSH不是大力推廣環保的嗎 其實他們的禮盒包裝是採用百分百再生物料的,如經回收或升級再造的卡紙、鋁箔紙、印度水彩紙等。 禮盒內的填充物是以玉米澱粉製成,不僅發揮保護產品的作用,更可進行生物降解,減少廢物產生。 部份絲帶更是由塑膠瓶升級再造而成,還有在禮盒上的標籤及產品單張均是再生紙並可回收再造的。當然如果可以不用包裝的話就更好呢,其實LUSH還開始了推廣零包裝的概念,但暫時還沒有很多人可以接受呢,不過俗語有說:「自古成功在嘗試」,接受是需要時間的,在大家未完全接受之前,就循序漸進,先用環保物料吧。 LUSH嵐舒 地址 澳門賣草地街1315號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站澳門電訊。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程CTRIP。氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 蘇蘇的部落 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

不負傾城之美。澳門舞台劇。傾城
文化創意
蘇蘇・2020-11-30

真正的美,是不會受時間阻撓的,由心靈、思想、情感到外觀,找一個最適合的,成為最自在、最自信的自己,才是永恆的美。 東方女性在社會上受到很多不同的限制,不論是行動上抑或觀念上都被寄予一定的方向或期望。但東方女性一向堅毅而靈活多變,經常能於充滿界限的環境中創造出新佈局,突破現實的框架。 四位女性創作者綜合了多方元素,希望可以讓觀眾感受女性的生活態度,更引人入勝的是觀眾將會和創作者一同遊歷,觀眾的參與將會令演出過程和呈現變得不一樣,在感觀上有更深刻的體驗。 舞蹈創作上會以探索女性肢體的創造為主調,而繪畫部分亦會以現場繪畫的方式來和舞蹈相互牽引,以此來盡展女性的魅力,不負傾城之美。此外,文字的力量也會在此演出中擔當重要的角色,以東方文學之美配合劇場演出來憾動人心。 剛收到邀請時,蘇蘇十分好奇,這個非一般的舞製作是如何創作出來的 在創作上又遇上了什麼困難 這個當然要問一下四位創作者呢。 蘇蘇 妳們是以什麼方式啟發這個創作 概念創作者監制程嘉敏 首先我邀請的是一些個人十分欣賞的藝術家一起參與這個演出,她們某程度上是我內心深處羨慕著的女性。我羨慕著音樂創作陳欣樺的溫柔與音樂天賦; 我羨慕著肢體創作Ngaman對於生活的勇敢與對身體解放的勇氣; 我羨慕著繪畫創作歐陽佩欣的繪畫天賦與專注;我羨慕著文字創作及聲音導航伍家怡的美貌與對生活的智慧以及從容不迫的態度;我羨慕著文字創作蟈蟈的文字創造力與對生活的品味。某程度上我們這幾位女創作者都擁有不一樣的特質,在過程中,我們將心底內最感性的一部份分享出來的,從而做就是這個創作。 音樂創作陳欣樺 首先我是先看舞蹈員Mandy 的一些舞蹈影片,和Katniss 畫過的一些作品去感受她們的表演和作品的氛圍。由於這一次的演出包含著更多層面的情緒抒發,不只是直接的開心或傷心,所以在創作音樂的過程中,我除了鎖定要有一個主旋律作為演出的主軸,我也嘗試採用一些聲效式的聲音作為演出的音樂。 用聲效,不太有旋律性的聲音來創作對我來說絕對是一個新的挑戰,所以在過程當中我聽了很多作曲家坂本龍一的音樂來作為參考。再來和表演者,製作人的溝通也是啟發我創作的其中一個管道,大家的討論每次都能讓我有新的想法,甚至是一些自己從未想過在音樂上的處理方式。 肢體創作Ngaman 4個生長在澳門但背景完全不同的女孩,透過聊天發現彼此經歷當中有不少相同的地方。透過分享和討論,再用不同的藝術形式把大家的共同經歷表達出來。 蘇蘇 在過程當中,有沒有什麼印象深刻或有趣的事情可以與大家分享? 概念創作者監制程嘉敏 因為一開始時只有我認識她們,她們是互不認識的,而且不同的藝術家在表達事情上都有著不同的語言,例如舞蹈對音樂說 這個部份我認為可以rdquo;這樣這樣rdquo;,我便要充當起翻譯的工作,其實也是頗為有趣。 音樂創作陳欣樺 比較深刻的事是第一次的zoom meeting,我喜歡大家能夠在開放式的氛圍中盡情地表達自己,在這個時代,這個時刻,作為女人之一,不管是二十抑或三十歲,應該怎麼去閱歷自己的經歷。然後再怎樣把這些大家分享的元素如舞蹈、文字、畫作、音樂等融入於大家各自的崗位上。 記得有一次,舞蹈員和我在音樂上的表達方式還蠻有趣的。舞蹈員說「這一段的音樂可不可以弄得高一些?」我不明所以於是再問 「你是說你要這一段音樂的旋律再調整至高音一點 還是要這一段的音樂聽起來更豐富一些 比喻說多加一把大提琴的聲音之類 舞蹈員眼前一亮的表示我是對的。 繪畫創作歐陽佩欣 因為我們是互不認識的,在最初開會時,大家已經來了一個很深層次的交流,將一些脆弱的、從沒有跟別人分享的事互相分享,這個體驗是意想不到的,在平日真的很難可以做到,一下子就將大家的關係拉近了。 文字創作及聲音導航伍家怡 印象最深刻的是第一次出來開會,大家互相交換自己在成長的過程中曾經經歷過的、對自己有影響的事。原來大家都好有共鳴,彷彿這已經不是第一次見面,分享了很多內心深處的感受,發現在交流的過程中感覺很自然和舒服,我們絕對是一拍即合。 肢體創作Ngaman 大家用不同的詞彙表達同一件事。 蘇蘇 在製作過程中有沒有遇上什麼困難? 概念創作者監制程嘉敏 困難在於創作者中大部份都是在職媽媽,所以無論在排練抑或線上創作會議,我們都需要遷就他們照顧小孩的時間。但我覺得這是一個很特別的體驗,因為當創作的時候,我們會全神貫注、沒日沒夜的埋首苦幹,惚略了身邊最親的人。但這一次我們需要根據小孩的作息時間表去安排排練時間表,讓整個製作團隊生活變得規律。在職媽媽一天只有四個小時屬於自己的私人時間,所以我們可以用來處理事情的時間不多,但是非常意外地,效率是十分高的。 肢體創作Ngaman 我想說的是,整個製作時間比較短,但幸好團隊非常專業和互相配合。 聽過她們的分享,蘇蘇真的急不及待很想快一點可以欣賞她們努力的成果。 說到女人,一定會聯想到護膚品,今次《傾城》得到兩個護膚品牌的大力支持,包括是冠名贊助的澳門護膚品牌,重新給女人一個美的定義的Agrave;O,另一個主要贊助單位就是台灣以生物科技研發的美容品牌Ciphore絲芙密碼。可以讓大家就算在繁忙的工作中也可以保持美美的狀態。 演出日期: 20201204 星期五 2000 20201205 星期六 1500 2000 20201206 星期日 1500 2000 演出地點:澳門戲劇農莊黑盒劇場 澳門俾利喇街137145號寶豐工業大廈的1樓B座8室 票價:MOP180 優惠:長者 學生85折 購票及查詢熱線:62313397 許小姐 網上訂票APP:「Find Macau 發現澳門」 或下載httpsa.app.qq.comosimple.jsppkgname=com.sinokru.findmacau 主辦及制作:天玄文化製作 創作者:鄭雅文、歐陽佩欣、伍家怡、程嘉敏 音樂創作:陳欣樺 文字創作:蟈蟈 監制:馮創峰、程嘉敏 市場推廣:許嘉詠 蔣緯詩 舞台監督及技術顧問:李榮杰 @展峰製作 燈光設計 龍展鵬 @展峰製作 平面設計:藤河 攝影:傅應考@阿飛有空 造型指導:Emily @ INDIGO 化妝設計:許嘉詠 @ TSUBASA MAKEUP 影像設計:李智彬@圖騰影像工作室 冠名贊助 Aesthetic and Original 澳門護膚品牌Agrave;O 主要贊助 CIPHOcirc;REacute; 贊助 楓瑜工程有限公司、平安裝修及搬運有限公司、老Day牛雜 抗疫不斷戲場租優惠支持:戲劇農莊 全力支持:亮點文化、展峰製作、初心娛樂有限公司、圖騰影像工作室、TSUBASA MAKEUP 、阿飛有空、OOTB MUSIC、INDIGO、CIRCLETATTOO、渾娛樂制作、友人創作(藝術)劇團 媒體合作伙伴:蘇蘇的部落 相片來源:《傾城》現場排練照片 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

蝶舞翩翩耀永利暨優雅下午茶套餐。澳門永利酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2020-10-10

蘇蘇現在很少去吃下午茶了,因為不敢吃太多甜食,不過早前被永利酒店的活動吸引了呢。 如果喜歡去澳門永利酒店旁的海濱長廊散步的朋友,一定發現放了很多花燈,因為這裡正在舉行「蝶舞翩翩耀永利」的大型主題花燈展覽。 與此同時,永利酒店環境優美的咖啡苑以此為設計靈感,推出了以五彩繽紛的蝴蝶及熱氣球等為造型的下午茶套餐呢。 很漂亮吧,是不是 很吸引吧,是不是 所以呢,就吸引蘇蘇來了。 蘇蘇先來看看餐單。 咖啡苑的下午茶套餐將五光十色的花燈設計和酒店概念融入了甜品,好像以蝴蝶造型製成的紅絲絨蛋糕、以熱氣球造型製成的熱情果牛奶朱古力棒棒糖及榛子撻、還有像花燈一樣色彩繽紛的草莓西西里開心果蛋糕,再加上以澳門區花蓮花為造型的蓮蓉酥,層層酥皮作花瓣,栩栩如生,香酥可口,搭配以松露、龍蝦、鵝肝、魚子醬等炮製而成的精緻鹹點以及主題藝術拉花咖啡,真是賞心悅目。 如果你想喝冰的,可以選擇艷桃風情,以新鮮桃子、蘋果汁、西柚汁及檸檬汁混合而成的,十分可口。 套餐裡面還有英式鬆餅及提子乾鬆餅配自家製的冰忌廉、杏桃及士多啤梨果醬。 鹹點美味、甜品精緻,好像漂亮又好吃的蝴蝶紅絲絨蛋糕配芝士奶油忌廉和澳門蓮花蓮蓉酥都是蘇蘇心儀的甜點,還有蘇蘇很愛那充滿香氣的松露龍蝦沙律軟包、口感幼滑的鵝肝慕絲、清新的蟹子青瓜三文治,以及鬆脆的煙燻吞拿魚配魚子醬迷你脆筒,也是不能錯過的。 在繁忙的工作中來一頓優雅的下午茶,真是賞心樂事。 吃飽之後最好的就是去散步幫助消化一下。 在永利酒店的海旁吹著涼風,欣賞那共有十七件的花燈伴隨著中秋佳節的美麗月色,猶如飛揚的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。 這些花燈都是由太陽能裝置點燃的,十分環保。 發現有一些燈飾上面有一些小孩子的畫作,原來是多屆「永利盃全澳小學生國情繪畫大賽」的得獎學生作品,很有意思啊 蝶舞翩翩下午茶二人套餐是有兩個選擇的 澳門幣388元兩位(配兩杯健康飲品、汽水或冷熱飲) 澳門幣588元兩位(配法國黛拉夢白中白香檳一瓶) 所有價目須另加10%服務費 咖啡苑 地址 澳門永利酒店 電話 853 8986 3663 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【葡萄牙。辛特拉 自駕】※景點※ 佩納宮 Palácio Nacional da Pena ~ 色彩斑斕的童畫城堡 (含自駕資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-02-07

「佩納宮(Palaacute;cio Nacional da Pena)」是葡萄牙一座19世紀的紀浪漫主義宮殿, 位於里斯本近郊的辛特拉一個山丘上,是葡萄牙國王離宮。 於1995年獲聯合國教科文組織列為世界遺產。 「佩納宮」一般會與另一個景點「摩爾人城堡」一起觀光 按行車方向,是會先到達「摩爾人城堡」再到「佩納宮」的,而這是一條依山而行的「單行路」!! 即是說,如果開車的話要從「佩納宮」開車去「摩爾人城堡」就要繞過整條山路(因為是單行路,不能回頭),加上塞車,其實是非常遠的!! 因此,如果像我們一樣自駕,但因為時間關係想先去「佩納宮」,再去「摩爾人城堡」,有一個方法可以不用走太遠,開車又不用繞一個山頭的。 下面就為大家介紹!!! 出發前網上其實也沒有太多自駕停車的資訊,最多都是說要先去「摩爾人城堡」, 但因為關門時間的關係,我們真的想先去「佩納宮」,於是決定邊開車邊看看~ 在到達「摩爾人城堡」(Castelo MOUROS)之前有一個停車場,正考慮要不要停車時就看到這張地圖 發現在Castelo MOUROS 和 Palaacute;cio da PENA 之間就有一個停車場,正適合我們的行程。 沿路開車上來,都發現很多人把車停在路邊。 但想到要是被罰款了,人生路不熟的要去找地方交錢,還是乖乖的找停車場。最後還是找到了~ 這就是在Castelo MOUROS 和 Palaacute;cio da PENA 之間的停車場 停好車後,發現離景點比想像中近很多。 不一會就來到「佩納宮(Palaacute;cio Nacional da Pena)」門口 大門左邊是售票處 我是在official訂票的,網上有5% 優惠 成人:宮殿+花園 euro;13,30 成人:花園 euro;7,13 已經有票的直接到大門,用手機出示門票掃一下就可以了! 我們在下午到達,都還沒吃午餐(餓得要死) 入門後右邊有一間類似Cafe的店,我們就進去先買點吃的。 裡面有飲料和2款小吃,沒有熱食。先吃吃頂肚子。 吃了點東西後,就正式開始行程!! 在大門不遠處有shuttle bus,由大門到大概山腰的地方,票價不便宜,euro;3一人 要先到大門旁的手信店買票,再來排隊。 本來也想坐車的,但我們就是沒有去買票就排隊了(以為能上車買票),結果就坐不到了。 後來才發現,根本不要浪費這euro;3,走路也不遠!! 走過剛剛的樓梯,就到達要下車的地方!我們還遇到了剛剛本來想坐的那輛車,就是說我們的時間還一樣! 所以建議,沒有小孩、老人、或是要推車的話,可以選擇爬個小坡,不做運動的我們兩人都能走上來了,相信你們也行。 坐車上來其實也不代表不用走路, 停車的地方(上圖)只是在佩納宮城堡的山腳,之後的路也是要用走的。 早在摩爾人統治時期,佩納宮就已經存在。 目前的佩納宮是一個集摩爾式、哥德式和葡式的混合體。 在進入宮殿花園之前,這個位置有手信店和洗手間 經過「城門」 某一個角落突然又有點摩洛哥風格的設計。 經過長走廊後,就來到佩納宮的庭園 在這裡可以近距離拍到色彩斑斕的「佩納宮」 閱 讀 全 文

突破創意極限!Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2019-11-29

可摺疊式手機,通常給人的印象都是過時的感覺。雖然如此,視乎手機設者如何去設計,可摺疊式手機都可以成為創造手機新歷史的一個契機。2019 年 9 月,Samsung 推出了令全世界用家都拍案叫絕的 Samsung Galaxy Fold,令到被用家標籤為「落後」的可摺疊式手機,突然之間變得新穎、有趣和嶄新。究竟 Samsung Galaxy Fold 有甚麼吸引的地方、有甚麼創新的技術、有甚麼改善的空間呢?馬上去了解 Samsung Galaxy Fold 的結構吧。 鏡頭設計 吸引的地方: Samsung Galaxy Fold 擁有 2 個前置鏡頭和 4 個後置鏡頭,由 800 萬像素 RGB 景深鏡頭到 1600 萬像素超廣角鏡頭都具備。令一眾拍攝愛好者,無論是自拍或拍攝風景、建築物、人物、甚至是天文現象,都能夠拍攝出令其滿意的作品。 創新的技術: 基本上,一般的智能手機都已經配備了高像素的自拍鏡頭、廣角鏡頭和遠攝鏡頭,所以這些已經不能夠滿足手機用家的需要。用家除了更渴望超高像素的鏡頭外,還對拍攝出來影像的尺寸亦十分講究。因此,Samsung 為了能夠達到用家的期望,在設計 Samsung Galaxy Fold 攝影鏡頭上,配備了一個後置 1600 萬像素的超廣角鏡頭。 Samsung Galaxy Fold 的超廣角鏡頭擁有 123 度的超廣闊視野,究竟 123 度視野角度有幾闊?可以給以下幾張相片作比較。 超廣角鏡頭所拍攝的影像 廣角鏡頭所拍攝的影像 遠攝鏡頭所拍攝的影像 由此可見,超廣角鏡頭比廣角鏡頭和遠攝鏡頭更能夠捕捉更加大範圍的影像,比較適合拍攝全景的建築物和自然現象。例如當攝影師想拍攝大峽谷、萬里長城或超大型工廠時,超廣角鏡頭就能夠幫助攝影師捕捉到想要的拍攝範圍。 改善的空間: Samsung Galaxy Fold 一共有 6 個鏡頭,數量上非常多。每個鏡頭就算做得幾細小都好,都會有一定的重量。這 6 個鏡頭不但會佔用手機一些平面面積,令到手機的外觀上打上一定的折扣之外,亦都會佔用手機內部的可用空間,令到機身的厚度會有一定的增長。假如未來能夠發展到一個鏡頭,就能夠做到超廣角、廣角、遠攝、自拍等的鏡頭效果,相信一定會很受用家歡迎。 屏幕設計 吸引的地方: Samsung Galaxy Fold 結合了手機輕巧而方便的設計,以及平板電腦大屏幕的視覺體驗。令到用家除了可以享受單手操作帶來的方便之外,亦能夠體驗猶如影院級的視覺效果。 另一個不得不提的是,因為 Samsung Galaxy Fold 是一款可摺疊式的手機,所以變大了的屏幕,除了有影院級的視覺效果外,還可以同時使用 3 款不同的手機應用程式。用家不但可以同時使用通訊軟件和其他人聯絡,也可以一邊欣賞視頻,一邊開啟瀏覽器搜尋資訊,令用家的時間變得更加實用、更有效率、更加方便。非常適合工作忙碌、需要同時做多項工作的人士使用。 創新的技術: Samsung Galaxy Fold 同時擁有手機和平板優點,不但保留單手操控手機的方便體驗,亦可以體驗平板電腦大屏幕的魅力,而且也是唯一擁有一大一細屏幕的手機。屏幕設計上不僅大膽創新,令用家能夠享受更高層次的視覺效果,而且功能上亦為用家帶來嶄新的體驗,讓用家能夠同時間執行 3 項工作,更能夠善用時間。 改善的空間: 如果從不同的角度望著 Samsung Galaxy Fold 的大屏幕的話,或者屏幕未亮起的時候,中央主屏幕的摺痕就會很明顯地呈現出來,這或多或少會在觀感上扣減分數。 除此之外,雖然各個分割視窗的大小都可以任意調整,但相信左邊已經固定是大螢幕,只能夠顯示一款應用程式,而右邊則固定是分割成兩個畫面來顯示兩款不同的應用程式,看來這個方面不夠個性化了。 在 Samsung Galaxy Fold 處於摺疊的情況下,用單手影相、上網、回覆信息當然不會有問題,但打開後變成平板模式的話,用雙手比起單手握著會更有安全感。 機體設計 吸引的地方: Samsung Galaxy Fold 在硬件上亦有多方面的突破。它採用了雙電池的設計,不但能夠避免過度充電之外,還會自動調節省電模式,學習用家的使用習慣,令電池更加耐用。 除了避免充電過量外,Samsung Galaxy Fold 亦可以變成外置充電器,為 Galaxy Watch 和 Galaxy Buds 等擁有 Qi 認證的裝置進行充電。 另外就是骨幹上的工程學設計,是採用了活動式轉軸,由多個細小的齒輪互相緊扣所組成,能夠承受高達 20 萬次的摺疊負荷。參考網上的數據,現在普遍智能手機都有大慨 2 至 5 年的壽命。假設用家期望用 Samsung Galaxy Fold 5 年時間的話,一日平均能夠來來回回摺疊超過 109 次了。 創新的技術: 手機往往給人的感覺都是使用電力的一種裝置,但 Samsung Galaxy Fold 的雙電池設計,卻令它成為集使用電力和提供電源於一身的手機裝置,絕對是打破常規的重要一環。 另外就是充滿機械工程學味道的骨幹設計,細小而精準的齒輪互相緊扣,令到整個摺疊的動作很流暢。除此之外,經過反覆耐用測試的活動式轉軸,能夠經得起超多次重覆的摺疊動作。 改善的空間: 電池一向都是 Samsung 最大的挑戰。雖然 Samsung Galaxy Fold 的雙電池設計無疑是一大突破,但考慮到用家會長時間使用的話,雙電池運作時所產生的熱力,不但或多或少都會對機體造成一定程度的温度負荷,還會令電池更快發熱,發熱量亦會相應遞增。 如果機體能夠做到快速散熱的話,電池更快發熱和倍增的發熱量等問題有可能可以舒緩下來,但 Samsung 未有提及任何具體機制,如何可以令到 Samsung Galaxy Fold 可以有效地快速散熱。 活動式轉軸的設計是啟發自手錶的機械原理,但手錶的發熱程度,是遠遠低於智能手機所發出的熱量。考慮到齒輪是互相緊扣的情況下,冷縮熱脹的問題將有可能影響到摺疊的流暢程度。 除了電池和轉軸有改良的空間外,Samsung Galaxy Fold 亦都有其他地方很值得進行改革,例如能夠支援雙 SIM 卡、更輕和更薄的機身、用單手就可以切換平板模式,以及儲存空間和顏色都應該有多元化選擇。最後當然是價格方面應該可以更加大眾化,使更多人能夠購買享用。 Samsung Galaxy Fold 無論在鏡頭、屏幕和機體的設計上,都加入了許多令人嘆為觀止的創新元素。最矚目的可摺疊機身,以至超高像素的超廣角鏡頭和雙電池的設計,都帶給用家非一般的著華體驗,為手機的進化史揭開新一頁。科技需要不斷創新,創新需要由改善的地方開始。雖然 Samsung Galaxy Fold 看似完美無瑕,但其實亦都有改善的空間,這就是推動科技發展創新的根本來源。 以上的截圖和資料來源均來自:httpswww.samsung.comhksmartphonesgalaxyfold 推薦閱讀: 【澳門必試甜品】細細件,好好食!日本PABLO迷你芝士撻澳門有得食啦! 【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路

西班牙︱地中海的天堂小島 馬略卡 帕爾馬
走遍世界
行走世界記錄・2019-07-30

渡假天堂 馬略卡島 西班牙東部沿海有多個小島組成的巴利阿里群島 Islas Baleares,屬於加泰羅尼亞地區管治。巴利阿里群島主要由4大群島組成,當中最為人熟悉的是馬略卡島 Mallorca,每年有數千萬的旅客到來享受小島的地中海的陽光。位處西地中海的馬略卡島,夏天陽光充沛而溫暖,冬天清涼而多雨,偶爾下雪,確實是歐洲人的渡假天堂。 古羅馬 馬略卡王國 巴利阿里群島曾經給不同的民族統治,汪達爾 拜占庭 摩爾 亞拉貢,13世紀時建立了馬略上王國Reino de Mallorca,馬略卡島為王國的政治中心,直至亞拉貢王國把它吞併。 馬略卡島於14世紀後成為自治區,由於悠久的歷史及多元的文化植根小島,19世紀開始吸引不少名人到來,慢慢發展成旅遊熱點,吸引不少英國及德國的遊客蜂擁而至。西班牙就是流傳著一則笑話:來馬略卡島學西班牙語? 絕對不是,你應該到馬略卡島學習德語呢! 首府 帕爾馬 帕爾馬 Palma 曾經是馬略卡王國的首都,如今仍然是馬略卡島的首府,要領略馬略卡島的風情,首要領略帕爾馬。從西班牙城市乘搭飛機或者渡輪到達首府帕爾馬,然後自駕或乘搭公共交通工具,開啟地中海小島的體驗之旅。 帕爾馬機場 帕爾馬是馬略卡主要機場,帕爾馬機場 Aeropuerto de Palma de Mallorca 代碼PMI座落於首府帕爾馬 Palma,它的繁忙程度僅次於馬德里機場,個多小時便到達這個地中海風情小島,一踏出機場便感覺像到了泰國似的,真想稱呼它為歐洲小泰國呢! 出機場到右手邊的車站乘21號巴士便可到市中心,建議選擇機場沿線的旅館住宿,往返機場很方便,從機場到市中心約30分鐘,途中會經過帕爾馬水族館,水族館對面便是人氣旺盛的海灘以及美食酒吧街。 21號機場巴士 星期一至日,運行時間 7002100 往機場方向 7002210 往 Srsquo;Arenal方向,每30分鐘一班車。如需要到迷人的海灘酒吧街,可在Ses Fontanelles Aquagrave;rium Palma 站下車;如果需要到租車公司則可在總站Srsquo;Arenal下車,注意的是21號巴士不往帕爾馬市中心的。 1號市內巴士 星期一至日,運行時間 600凌晨110 ,每15分鐘一班車。 另外亦有城際巴士往返帕爾馬機場: Line A11 PegueraMagalufAirport Line A32 Can PicafortPlatja MuroAlcuacute;diaAirport Line A42 Cala BonaCala MillorAirport Line A51 Camposs'Arenal de LlucmajorAirport 交通 帕爾馬的交通很簡單,市內及市外的巴士以及的士是一般的大眾集體運輸工具,另外自駕遊玩的亦為數不少。由於小島很多景點是位於山崖海邊,自駕遊相對方便,但小編的習慣素來偏向不自駕,因此,公交資訊不可缺。 市內巴士 市內巴士由EMT營運30多條巴士路線到達帕爾馬各個地方,市中心可在西班牙廣場Placcedil;a d'Espanya下車。如需要轉至馬略卡島的其他小鎮,可以在西班牙廣場Placcedil;a d'Espanya的中央車站轉乘城際巴士。 相片來源:EMT 中央車站 帕爾馬市中心的西班牙廣場有中央車站,可選乘地鐵或汽車。帕爾馬有兩條地鐵線,由於站點不靠近旅遊景點,旅客不會選擇地鐵。汽車則可到達馬略卡島的各個城鎮。 地鐵 城際巴士 中央車站內右手旁設有售票處,查好汽車班次,購票後往下層便見到汽車停靠站,從帕爾馬乘汽車到法德摩薩只需30分鐘,以一個海島來說,除了自駕,交通也相當便利。 Soller木頭小火車站 中央車站旁邊有一個圓拱鐵花門,寫有Ferrocarril de Soacute;ller ,就是古頭火車的名字。在售票窗問好時刻表,跳上月台邊的一列木製小火車,轟隆轟隆出發到Soller海港,享受地中海的海港風情。 水族館 這次旅程選擇住進海灘附近的酒店,當飛機降落帕爾馬機場,乘搭21號巴士到達下榻的酒店,下車時看到帕爾馬水族館,於是趕緊在關門前進去跑一轉。 帕爾馬水族館 Palma Aquagrave;rium地方不算很大,但來自地中海,太平洋和大西洋的海洋生物也有200多種,吸引我進入水族館的賣點是觀鯊船,坐在船上腳踏玻璃,大大小小的魚群游走在你的腳下,不時有鯊魚在你腳下游來游去。可惜的是,關門前的1小時進場,跑到觀鯊區時,這個區域已關閉,只好跑回下層隔著玻璃欣賞海洋世界。 由於遊客不多,看到很多大人小孩坐在地上靜心探索來自世界各地的海洋物種的美態,跟一般亞洲地區的觀賞文化好像有一點點的不同。另外這裡亦有一個全西班牙最大的屋頂叢林,喜歡大自然的話,也值得在這個水族館花上時間。 帕爾馬海灘 水族館前就是帕爾馬的海灘 Playa de Palma,藍天白雲下襯托下的海灘成為著名的渡假勝地。綿長的海岸線酒店林立,有各種水上活動與水上樂園,游泳、漫步沙灘,真的是動靜皆宜。 黃昏時份,靜靜地坐在沙灘上,觀賞美麗而浪漫的夕陽,這是地中海風情的一部份吧! 沙灘旁有一條長長的海濱長廊,長廊左右兩旁種滿高高的棕櫚樹,充滿亞熱帶風情,難怪會禁不住稱它為歐洲小泰國。海濱長廊一旁靠近沙灘,另一旁亦很多酒吧和餐廳,當置身於長廊之中,周圍的環境會讓你有一種迷失的感覺,為什麼呢? 棕櫚樹下人來人往,一張一張的歐洲人面孔,說著的是一口流利的德語,路旁的餐廳門前放著一個又一個的餐牌,看著牌子上面寫有的文字,心裡暗叫:不可能吧!這些不像是西班牙語,也不似是加泰羅尼亞語,這更像是德語啊!是時空混淆了嗎?原來德國人到帕爾馬,就像我們經常到泰國一樣,因此商舖也因應顧客對象而換上德語以示歡迎。 帕爾馬市中心 市中心是帕爾馬的繁忙地段,大街上的百貨公司與中央車站,人來熙往的大街小巷。不過,市中心的生活面貌跟西班牙一般城市沒甚麼兩樣,不太像置身於地中海的渡假小島,但是生活機能非常便利。 西班牙廣場 幾乎每個西班牙城市都有一個西班牙廣場,馬略卡的帕爾馬亦不例外,主幹大道上的西班牙廣場是以加泰羅尼亞語作標記 Placcedil;a d'Espanya,街道小巷也是沿著廣場向四周擴散,商舖林立的小巷是旅人們探秘尋寶的好去處。 阿爾穆德納皇宮 帕爾馬的遊艇俱樂部附近有一座摩爾式皇宮,在西班牙的收復失地運動前,這片土地的主人為信奉伊斯蘭教的摩爾人,這座摩爾人皇宮名叫阿爾穆德納皇宮 Palau de la Almudaina。 眾所周知,西方國家在過往的歷史當中,伊斯蘭教與羅馬天主教在國土爭奪戰中一直你追我逐,只能一王稱霸,勝方為土地的擁有者。馬略卡島上的伊斯蘭教舊主也逃不過這法則,犘爾人原為帕爾馬的主人,他們所建造的皇宮,花園的格局,極具伊斯蘭教風。 帕爾馬大教堂 摩爾風格的阿爾穆德納皇宮旁邊則有一座帕爾馬大教堂 Catedral de Santa Mariacute;a de Palma de Mallorca,哥德式教堂是在原清青寺上建起的,成為羅馬天主教在馬略卡上的教區主教堂,就是這片土地的新主人。帕爾馬大教堂的一大特色就是教堂前的大水池,跑到對面便可看到倒影中的大教堂,獨特的小島風情使教堂看起來非常休閒美麗。 超現實主義大師 米羅博物館 帕爾馬保留了數百年的歷史風貌,又不失地中海風情,古今兼備的環境吸引不少德國與英國的富豪來到小島的首府過著寫意的退休生活,住進富宅駕駛遊艇,閒時繪畫散步,,帕爾馬一躍成為退休天堂。 米羅是西班牙現代藝術三傑之一,名氣絕不亞於畢卡索,這裡有米羅的博物館 Fundacioacute;Pilar I Joan Miroacute;。太陽 女人 小鳥與星星是米羅的創作特色,以鮮艷奪目的顏色襯托出一幅又一幅米羅作品。小島吸引米羅來到並渡過人生的最後時光,米羅博物館內展出後多米羅的作品,同時亦有米羅的創作工作室,擺放著很多畫作及雕塑工具以及巨大的畫作,因此,他的離去卻留下大量了創作靈感與巨大財富。 地中海的渡假天堂 富豪的退休之選 西班牙馬略卡島 更多精彩遊記 在行走世界記錄

《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第四站:維京人的家鄉 瑞典斯德哥爾摩
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-21

北極夜車初體驗 離開阿比斯庫,在基律納火車站乘搭極地夜車往斯德哥爾摩進發。為了有一個私人空間,訂了頭等艙2人臥舖,椅床兩用的上下間格,狹小通道放置行李,車廂內有一個細小的厠所浴室。第一次乘搭夜班火車確實有點不習慣,一路上火車開行所發出的聲音在耳邊響個不停,最至命一點是行李箱,由於睡前沒注意及只把它隨意放在一旁,結果呢?半夜時行李箱跟床的爬梯一直在quot;打架quot;,而我呢?由於太累的關係,根本沒氣力爬起來整理一下它們,唯有用腳勉強把它們穩定在一個位置,以免發出quot;打架quot;的聲響。 就這樣過了十多個小時,天色漸漸亮起來,窗外的景色由樹林轉成了商廈與房屋,終於離開了北極圈,來到斯德哥爾摩。 千島之國 斯德哥爾摩 雖然訂了火車站附近的旅館,但雪地上佈滿的防滑沙石粒,對行李箱的拖行真的是一個障礙,因此選擇乘的士到旅館把行李放下,稍作休息才外出。 冰河上遊覽 北歐威尼斯 瑞典是有名的千島之國,由大大小小的島嶼組成。斯德哥爾摩 Stockholm 是瑞典的首都,由14座島嶼及半島所組成,連接島與島之間的橋樑多達70多座,有人稱之為北歐的威尼斯。 斯德哥爾摩是諾貝爾的故鄉,到訪必到老城區的市政廳及諾貝爾博物館走一走,除此之外,坐觀光船隔岸欣賞千島風光也必放在行程上。冬天遊船河也是一個考驗,陰暗天色之下在岸邊等候時,寒風打在臉上有點像刀刮般刺痛,幸好觀光船是坐在暖和的室內,透過窗戶往外欣賞白雪下的七彩建築。觀光船一直往前到中段,改由小船慢慢拖近海上的冰塊。近距離觀看破碎的冰塊,其實冰塊的體積比想像的大,對於首次踏足白雪世界的我真的有點震撼。 遊船很貼心,準備有毛毯給客人披上後走出船艙外,觀光之餘亦不會冷病。一個多小時的觀光時間返回碼頭,個人認為是非常值得的。 斯德哥爾摩皇宮 位於老城區的瑞典皇宮 Stockholms slott,是瑞典的官方皇室居所,但實際上是開放給公眾參觀的。皇宮內有博物館及展覽廳,說實話,這次的旅程只把重點放在北極,對於瑞典國家的歷史沒有深入的研究,因此,皇宮的參觀也不知重點應該落在那一處,就這樣順著走一趙。 看月亮的男孩 在舊城區皇宮附近的芬蘭教堂,細小的後花園中住著一個小男孩,他靜靜地坐著,每天看著月亮高掛天空上,他就是出自雕塑家Liss Eriksson之手的鐵男孩 Pojke som tittar paring; maring;nen。小男孩個子只有20厘米,雙手抱膝若有所思地坐著,他擁有很多名字 看月亮的男孩 鐵男孩 奧利,男孩的創作靈感來自童年的經歷。 不知道從何時開始,小男孩變成大家的許願對象,路過的人會停住腳步,慢慢把手放在小男孩的頭部,摸一摸許個願。而且,細心留意,路過的人會替小男孩按季節換上漂亮的衣裳。不經不覺,小男孩進入每個人的心中,成為最寵愛的月亮小男孩。 諾貝爾博物館 絕版國宴甜品 諾貝爾雪糕 2001年設立的諾貝爾博物館位於證券交易所大樓,那一年就是諾貝爾獎的100週年紀念。進入博物館的理由,除了因為各個領域的得獎者的貢獻之外,最大的動力竟然是來自一份雪糕 冰淇淋。這份冰淇淋其實是諾貝爾晚宴菜單上的甜品,能夠一嚐這個雪糕的滋味是畢生的榮幸。 這份甜品因日本作家在1994 年榮獲諾貝爾文學獎而受到日本人追捧,雖然國宴的菜單如今已更新了,但博物館內的餐廳亦順應所求,每天接受客人的訂單,令客人到來一嚐諾貝爾的最高榮譽。 瓦薩博物館 世界僅存的戰艦 瓦薩是十七世紀統治瑞典的皇朝,為了對付敵國波蘭,國王下令建造了超級戰艦。1628年8月10日是剛建成的戰艦出海的重大日子,當戰艦慢慢移近出海口,船身突然傾斜,從此在海底沉睡了整整三個世紀。 1961年4月24日是戰艦重見天日的重大日子,經過專家的修復,17世紀的戰艦原貌重現21世紀的人前見前。只要進入博物館,一定會為這艘木製的超級戰艦驚歎不已,亦暗示出當時瑞典的國力與輝煌。 地道美食市場 鮮味魚湯 瑞典語Fisk就是魚的意思,來到斯德哥爾摩有三種美食不能錯過 魚湯、肉丸、維京人餐。乘地鐵到達Houml;torget站,下車後步行穿過室外的鮮果市場,便會來到Houml;torgshallen。 Houml;torgshallen是室內的美食市場,來到地下層的Kajsas Fisk,就是為了可續碗的鮮味魚湯。踏進地下層便遠遠看到一條長長的人龍,市場的人多數是衝著這檔魚湯的吧!跟挪威市場喝的口味有所不同,斯德哥爾摩的這個魚湯有點像平時喝的中式湯口感,在歐洲旅遊的經驗中,很少會喝到如此鮮味的湯,僅記喝完一碗之後可免費補充一整碗湯的啊! 難忘的維京人餐 不知從何時起,維京人成為北歐的民族代表名詞,雖然也有概念的澄清,但印象不是一朝一夕能夠改變,維京人依然是北歐的代表。斯德哥爾摩的老城區有一間維京人餐廳 Aifur Krog amp; Bar,當你進入餐廳的一刻,尤如走進時光隧道,返回維京人的那個時代。 餐廳的裝潢非常維京,有看過維京人電視劇集,一定有留意到他們作戰時所用的木製盾牌,而服務員則身穿維京人的服裝,給你一個特別的歡迎儀式,引領你入座維京人船艙。 餐廳的裝飾真的很特別,所用的餐具也很維京,高腳的酒杯,長長的餐桌坐滿人群,開懷暢飲與豪邁傾談,熱鬧的氣氛非常維京。 世界肉丸之都 肉丸是瑞典的傳統美食,肉丸就等於瑞典。地鐵國王站 Kungstrauml;dgaring;rden有一間漂亮的大劇院,旁邊就是馳名的Bakfickan餐廳,這家曾是19世紀時上流社會專屬餐廳,如今已是平民專享肉丸的地方了。只有28座位的餐廳裝飾仍保留古典的味道,以歷史勝出的肉丸店,成為斯哥爾摩的最經典。 斯德哥爾摩只短短逗留了三天,只在市區晃一晃,品嚐傳統美食,第三天的下午來到郵輪碼頭,登上豪華遊輪,離開斯德哥爾摩。 北極之旅的倒數 乘郵輪離開斯德哥爾摩 前往北極之旅最後一站 芬蘭赫爾辛基 更多精彩遊記在行走世界記錄

澳門“持藍卡”司機和男騎士相撞,騎士滾入車底險喪生!
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澳門生活圈・2019-03-12

澳門氹仔蓮花海濱大馬路 車禍之案風波繼續蔓延 持藍卡司機出現事故又現一單 事態再度升級 相關局方人員再次展開激辯 過職、過界司機 將會面臨著怎樣的後果呢! 一波未平,一波又起! 昨天下午(11號)4點左右,澳門路環黑沙馬路近鷺環海天渡假酒店發生一宗交通意外。 一輛私家車與電單車相撞,電單車司機被困車底,最終,消防員將其救出並送往醫院搶救。 電單車男司機(年約40歲,澳門居民)口角擦傷、手臂出現紅腫、左腳開放性骨折,事發後送往山頂醫院搶救,經搶救後已無生命危險。 私家車男司機(年約30歲,內地居民,持外地僱員身份認別證(藍卡),並持有經考核後由交通事務局發出的特別駕駛許可證)。 初步調查,懷疑輕型汽車沒有讓先導致事故發生,現階段暫未發現涉及過職或過界的情況,交通廳正跟進調查事件。 若市民目睹意外發生或有資料提供,請致電:28374214與交通廳值日官聯絡。 該路段為高爾夫球場斜路,內轉看不清就應該減速慢駛,而不是橫沖直撞,車禍的責任所在,到底由誰擔當? 面臨車禍,往壞的一面來說,不死亦一身傷,每一場車禍的出現,都讓人怵目驚心。 此事件雖未涉及過職或過界情況,但對於ldquo;過職、過界rdquo;司機,卻是惹起了一眾市民遊行。 繼本月初氹仔蓮花海濱大馬路發生致命車禍,導致一名22歲學生死亡,肇事司機被證實為過職司機,該事件引起了一眾熱議。 本月9號,社區發展新動力及新澳門學社發起「嚴打過界司機,反對駕照互認」大遊行。 主辦單位預計兩隊人士約1,100人參與。以拒絕駕照互認、嚴懲非法司機、反對輸入外僱司機進行。 一眾召集人和遊行人在士華士古達嘉馬花園出發,遊行團體有180至260人參與。 眾遊行人士手持遊行標語、大叫反對口號,遊行至政府總部遞信,表達訴求。 有遊行人士表示,政府多次以ldquo;方便市民出行rdquo;為由,推行駕照互認的邏輯非常離譜,認為內地司機駕駛手法與澳門不一,要求政府作公眾咨詢,顧及民意。 據資料顯示,目前約有3億內地市民持有駕駛執照。 新澳門學社副理事長蘇嘉豪表示,如駕照互認後,3億人口將會是潛在的受惠對象,「千分之一人口嚟澳門開車都夠死啦」。 蘇嘉豪續稱,未來將會與政府進一步傾談,不排除行動升級。 據了解,簽發給內地司機來澳駕駛資格的《特別駕駛執照》條例沿用至今30多年而未被修訂。 該條例早已令坊間大表不滿,再加上過職(外僱非司機而駕駛)司機、過界(非本地司機但濫用《特別駕駛執照》)司機問題嚴重。 3年內奪去了3條生命! 據現行法例,「過職」及「過界」司機出事後而法庭未有判決前,只被處以行政違法,即罰款了事,當局處理手法遭坊間強烈質疑。 社區警務聯絡主任陳德勝指出,以氹仔女大學生死亡事件為例,涉事「過職」司機只須每月到警局報到而毋須羈押,倘若當事人未有如期報到,或幹脆潛逃,當局又如何處理? 警方回應指,由於案件仍在調查當中,涉案司機暫毋須羈押,只須每月5號定期到警局報到,同時也未有限制其離境等自由。 據現行法例,倘證實僱主安排非任職司機的外僱擔任司機工作,則構成行政違法。 除按涉案每一「過職」司機科處5,000至10,000元罰款外,會全部或部分廢止僱主聘用外地僱員的許可名額,為期6個月至2年。 反之,黑工來澳工作,則屬刑事罪行。 據現行《道路交通法》,對於交通事故的嚴重與不嚴重的劃分,是有條件對此進行修法。 尤其對於有些公司僱用一些勞工擔任非法司機工作,更加需要加大罰則,讓相關公司負上更大法律責任。 現時最重的罰則,只是對相關公司停止輸入外勞配額2年,罰則過輕,未能起懲罰作用。 至於「過職」司機的執法問題上仍存在不少灰色地帶,當局又如何杜絕? 陳德勝認為,修法加重罰則是不二法門,否則只會令更多隱藏炸彈生成。 相關「過職」司機只須在外地領取一個國際駕駛執照便能在本澳駕駛,但他們根本不熟悉本澳的道路情況。 而相關公司在知情的情況下,因「貪平」而沒有顧及道路安全,利用灰色地帶任由他們在道路上駕駛,絕對是法理不容之事。 勞工局局長黃志雄出席社協會議後,並無正面回應有關「過職」司機現行的行政處罰是否過輕,但表示局方與經濟財政司司長討論後,正檢視現行的行政處罰情況、處罰幅度等。 他強調當局要根據所有「過職」的情況作通盤考慮,不會只針對「過職」司機而考慮修法。 至於「過職」司機所涉及的刑事行為,應交由司法部門處理,他重申當局要針對檢討的是僱主讓外僱「過職」工作的行政處罰。 治安警察局去年共錄得13,763宗交通意外,較2017年減少952宗,交通意外導致受傷人數共4,380人。 雖較2017年減少326人,但當中因傷重死亡人數共10人,較2017年增2人。 2017年共查獲涉及駕駛車輛之非法工作共73宗,其中沒有工作許可的有3宗,有工作許可但不遵守許可中之規定有70宗(過職司機51宗、過界司機19宗)。 雖然過職、過界司機需嚴肅處理,對於現時,外勞司機也一度被引起了關注,但真正擔心的就僅僅只是過職、過界司機一事? 2017年交通意外死亡8人,2018年交通意外死亡10人,這一系列的交通意外死亡事故,又該從何談起,源頭又在哪裏? 誰也無法預料事情還會不會繼續惡化,能做的只是盡量遵守相關守則,避免意外發生,交通事故在日常生活中形成了一條條鏈接,數據每一年都有著總結,或多或少。 交通意外導致人的死亡,無法彌補,更無力回天。一方的責怪固然成了事態的升級,每一場悲劇發生的背後,人們總是把反思二字卻拋之腦後。 意外發生後,或許都會在想,如果當時我... 時間無法重來,人也不能起死回生,車禍給每個家庭帶來了太多太多的傷害。我想,安全駕駛守則,從學車的那天開始,都應該烙印於心。 素材來源:力報、日報、網絡 圖片來源:力報、日報、澳亞網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

埃塞俄比亞客機墜毀157人遇難!請別再將乘客的生命用來試航了!
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澳門生活圈・2019-03-11

ldquo;馬航rdquo;一事讓人銘記在心 227名乘客一去不返 只是悼念之情難以釋懷 世事難料 人總是抵不過突如其來的禍 如今,飛機失事事件再次上演 後怕,還是讓人害怕 最終都只有一個讓人無法接受的結果 【客機墜毀,全員不幸遇難】 2019年3月10號上午,埃塞俄比亞航空公司一架波音737客機在從亞的斯亞貝巴飛往肯尼亞首都內羅畢的途中墜毀。 機上157人全部不幸遇難,包括8名中國人士(當中1名人士來自香港)。 經當局證實,出事客機ET 302號航班上有149名乘客及8名機組人員,乘客分別來自肯尼亞,加拿大,英國,美國及中國等33個國家,肯尼亞運輸部長確認。 【客機起飛不久墜毀】 航空公司發言人表示,客機在當地時間上午8點半左右起飛,起飛後6分鍾左右,在距離埃塞俄比亞首都亞迪斯亞貝巴約62公裏東南面的城鎮比紹夫圖墜毀。 據目擊者透露,飛機墜毀後發生大爆炸,引發大火,當時完全無法走近,又指飛機墜毀後,消防人員在早上近11點才到達。事發後有4架直升機在現場上空徘徊。 客機起飛後,有飛行追蹤網站偵測到客機曾不穩定地急速升降。機師在飛機升空後短時間內彙報出現問題,要求折返。 此次失事客機為全新波音737800MAX,和去年10月29號印尼獅航墜機事件中的機型相同。 當天,波音公司在聲明中表示,波音技術團隊已准備好在美國國家運輸安全委員會的指導下提供技術支持。 埃塞俄比亞航空公司首席執行官格布勒瑪裏亞姆表示,今天對於我們所有的人來說都是非常難熬的一天。 埃塞俄比亞航空ET302航班在8點38分從亞的斯亞貝巴起飛,直到8點44分時,這架飛機與地面失聯,機上載有乘客149名。 在這裏,我們向這些遇難乘客及其家屬表示沉痛的哀悼。 【內遇難人士名單確認】 初步確認,遇難的8名中國同胞分別為5男3女,4人為中國公司職員,2人為聯合國職員(包括1名香港居民),另外2人來自遼寧及浙江。 護照籍貫來自陝西、浙江、山東、天津和湖北等,包括遊客、中資公司派駐人員以及聯合國職員。 據香港傳媒報道,遇難港人叫曾成毅,在肯尼亞的聯合國環境署工作。 本月2號,曾成毅曾在社交網站發文,指本周一至周四將在肯尼亞內羅畢出席聯合國環境署的會議。 事件發生後,中國駐埃塞俄比亞使館、駐肯尼亞使館已立即啟動應急機制,進一步核實遇難者具體信息,並將全力協助遇難者家屬處理善後事宜。 【肇事客機未收到安全問題報告】 相關人士表示,這架飛機今早剛從南非約翰內斯堡飛回亞的斯亞貝巴,這段時間裏飛機一直都沒有收到相關問題報告。 事故剛發生不久,現在推測失事原因為時過早。這架飛機是剛剛投入使用的,此前又沒有收到任何相關的安全問題報告,駕駛這架飛機的飛行員也是高級別飛行員。 按照國際慣例,我們將聯合飛機制造方波音公司、埃塞俄比亞民航局及其他國際機構對事故原因做進一步調查。 【同型客機再度出事】 埃塞俄比亞航空公司在聲明中說,執行此次飛行任務的高級機長累計飛行時間超過8,000小時,副駕駛飛行時間超過200小時。這架飛機在2019年2月4號曾做檢查維護。 外界分析認為,此次失事的客機為全新波音737800MAX,與去年10月29號印尼獅航墜機事件中的機型相同。 據悉,失事客機型號為波音737 MAX 8,這是繼2018年10月的印尼獅航空難後,第二次波音737 MAX型飛機發生事故。 這架客機的使用時間並不長,去年2018年10月才第一次正式使用。 2018年10月29號,一架載有189名乘客和機組人員的印尼獅航波音737 MAX 8客機在雅加達起飛後不久失蹤。 該客機編號為JT610,後來被證實墜毀,機上所有人員全部遇難。 客機的制造商波音公司(Boeing)之後多次發表聲明回應,強調737 MAX系列客機安全。 埃塞俄比亞政府宣布當地時間周一(11號)為全國哀悼日。 埃塞俄比亞總理也在第一時間通過社交媒體表達了對遇難者家屬的慰問。 目前,各方都在努力進行善後工作,埃塞和肯尼亞方面都緊急開通了救援專線,為遇難者家屬提供幫助。 此外,失事客機的黑盒仍然還沒有找回來,空難原因有待調查。中國民航局已要求國內航空公司停飛所有與失事客機同款的波音737 MAX 8客機。 據報,飛機在地面撞出一個直徑約50米,深度約10米的坑洞,機身殘骸散落范圍達10,000平方米,加上機頭深入底,目前只是不斷挖出機翼部位的殘骸碎片,暫時未有所獲。 對於有飛行追蹤網站偵測到飛機爬升時的垂直速度不穩定,航空公司將會研究出事原因是否與這款客機的自動偵測系統,在發現飛機向上角度太大時,強制將機頭向下的防止失速設計有關。 波音表示會派技術人員到墜機現場協助調查。 現時,國內的相關波音737MAX8全部停飛。 【千年蟲漏洞威脅】 全球民眾日常生活中經常會用到的衛星定位系統(GPS),有機會在今年4月6號受到類似千禧年代「千年蟲」漏洞威脅,屆時飛機導航系統和電力供應或受影響,有專家甚至揚言不會在當天乘搭飛機。 GPS系統最大時間單位是周,每1,024周(19.7年)為一個循環周期,屆時GPS上的計算日期將會歸零。 不少政府發出警告,指舊式的船和飛機導航系統或會受到影響,可能會在周期「歸零」時影響導航數據令定位出錯或失准。 據科技網站Tom's Guide報道,有科學家擔心「歸零」會導致裝置誤認為時間回溯至1980年,令定位出現嚴重誤差。 今次是GPS第二次出現過渡問題,對上一次是1999年8月21號。 台灣網絡安全商趨勢科技副主席馬利克(Bill Malik)上周在全球資安年度盛會美國RSA展上提出警告,他預料今次影響甚大,因當年依賴GPS的系統不多,但如今大不同往時。 他舉例指,公共安全系統、交通監控系統以至港口的起卸貨櫃系統也依賴GPS操作。 他甚至坦言自己不會在4月6號乘搭飛機,以免出錯。 據悉,美國國土安全部去年4月就低調發布一份備忘錄,警告聯邦政府、州政府、民間單位確保在2019年4月6號前更新系統中的GPS裝置韌體,歐洲航空安全局也有發布類似訊息。 專門制造GPS接收器的英國公司FalTech GPS先前也提出警告,提醒相關廠商要事先防范。 發生於千禧年代的「千年蟲」漏洞至今仍令不少人印象深刻,當1999年邁入2000年時,計算機程序中兩位數標示的年份從「99」跳為「00」。 當時,專家擔憂系統誤以為時間回溯至1900年而導致程序錯亂,所幸事前政府及民間單位事先防范,並無發生大規模計算機故障。 該事件已經不是第一次出現 究竟內部還存在多少隱患 第一次,189人全部遇難 第二次,157人全部遇難 半年來,兩架事故客機都為 波音737Max型飛機 但事故原因卻一度沒有查明 如果在技術層面還未達到安全標准 請別將市民的生命用來試航 願逝者一路走好 R.I.P 素材來源:力報、日報、網絡 圖片來源:力報、日報、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門百老匯食街精選火鍋好滋味。圍爐聊天最開心
澳城餐飲
蘇蘇・2019-01-22

今年天氣雖然不是太冷 1月就這樣說,會不會下星期就吹來冷風給我好看XD,不過對蘇蘇來說,吃火鍋的慾望是永無休止,一年365日任何日子都歡迎約我圍爐聊聊天。 一直覺得銀河的百老匯食街很不錯,餐廳選擇不少,最重要交通方便,遊客有接駁車、本地食客有車位,近年每逢過年過節,我跟家人大都是去那裡的新斗記訂圍菜,價錢公道又好吃,平日跟朋友聚聚最愛就是李家菜,他們的美家燒腸真是太讚,這道只有百老匯分店才有,筷子基總店也沒有呢。而且其他食店都是港澳台著名的餐廳分店,包括千笹日本料理、福隆葡國餐廳、度小月、皇冠小館、禮記酒家、梓記牛雜、成記粥品等等,真是集各地之大成。 言歸正傳,我們今次目標很明確就是來吃火鍋,我們一行人先在李家菜預留了位置,點了4家不同的火鍋一起圍爐聯誼聊天,差一點忘記了,百老匯食街有一個十分人性化的點菜方式,就是你坐在其中一家餐廳,你也可以點旁邊相連的餐廳菜單。 首先當然是主打傳統風味的「李家菜」,他在澳門有三間分店的,百老匯分店是唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳,當中最受歡迎的就非古法炭爐羊腩煲莫屬,最重要的是他們是用碳爐的呢 用碳爐吃羊腩煲是最俱有風味的,而且在天氣涼的時候,感覺風溫暖。 「李家菜」的羊腩煲非常有名,現在如果你問澳門那裡的羊腩煲最好吃,蘇蘇第一個就會想起他,這裡的是選用古法炮製,用炭火燉煮優質的中國黑羊,砂煲和炭火的配合幫助自家秘製的醬料充份地滲透去羊肉之中,還有爽脆的馬蹄、枝竹更吸收鍋中所有精華,真是太美味呢。 除了羊腩煲有3款小吃1款飲品是不容錯過的,就是鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球。 首先是自家製酸梅湯,蘇蘇每次來這裡必點,生津解渴之餘,據說是吃火鍋時的最佳飲品,有清熱解毒的功效。炸雲吞的鮮蝦餡料豐富,金黃酥脆的外皮,輕輕沾上甜酸汁同吃,一個接一個往嘴內塞是很自然的事。美家燒腸酥香脆薄,沒有任何膻味,據說是祖傳秘方製作的,不過要記得一坐下來要立即點,因為實在是很受歡迎的關係,很多時很快就賣完了。酥炸鯪魚球沒有沾粉便下鍋油炸,所以吃起來鮮味十足,還有QQ的口感。 加東餐廳。人蔘椰子雞鍋 用新鮮的人蔘、香氣十足的椰子肉和椰子汁,還有滑嫩的雞件,既滋潤又暖身,最重要是好味道。 千笹日本料理。和牛札幌味噌辣魚湯海鮮鍋 以日本空運海鮮炮製的濃濃日本風味火鍋,湯底用上精製味噌,再加上和牛與各式海鮮熬煮而成,而肉丸則是選用日本新鮮黑豚豬肉手打而成,口感極佳,更可一次過飽嘗海蝦、魷魚、鯛魚、和牛及時令新鮮蔬菜。 成記粥品。豬雜粥底火鍋 蘇蘇一直很喜歡吃及弟粥,即是豬雜粥,這款火鍋用了成記招牌又綿又滑的粥底,配上新鮮的豬雜和油條等配料,豐富滿足。 其實,現在又何止只有以上數款火鍋供應,直到2月28日期間,澳門銀河的百老匯美食街已化身為火鍋街,共有60款之多的滋味火鍋及煲仔菜在不同的店舖供應呢,跟三五知己圍爐聊天最開心,如果大家發掘了一些更美味的火鍋,一定要告訴我啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk