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熱烈祝賀中國醫學基金會糖尿病專業委員會成立!
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澳門生活圈・2019-07-19

熱烈慶祝中國醫學基金會糖尿病學術研討會暨中國醫學基金會糖尿病專業委員會成立 醫學基金會 2019年7月18日,中國醫學基金會糖尿病學術研討會暨中國醫學基金會糖尿病專業委員會成立大會在北京順利召開。 中國醫學基金會副主席王天佑、副理事長王執禮、秘書長李效蘭出席會議。 為加強我國糖尿病的預防,提高我國糖尿病治療水平,與會專家學者進行了研討。 1、首先,中華醫學會糖尿病學分會主任委員朱大龍教授進行糖尿病治療的現在與未來的主題演講; 2、北京協和醫院內分泌科肖新華教授進行特殊糖代謝異常疾病的診斷和個體化治療的演講; 3、首都醫科大學附屬北京同仁醫院內分泌科主任楊金奎教授進行腎素血管緊張素旁路對胰島功能與能量代謝的調節的演講,與會專家圍繞如何加強中國糖尿病的防治進行了熱烈討論。同時,宣布成立中國醫學基金會糖尿病專業委員會。 朱大龍教授:當選為中國醫學基金會糖尿病專業委員會榮譽主席; 王執禮教授:當選為主任委員; 32位專家學者:當選為副主任委員、常委和委員。 中國醫學基金會糖尿病專業委員會的成立,將更好的凝聚行業專家力量,積極投入到糖尿病防治的公益事業,為更多糖尿病患者、高危人群提供支持和幫助。

買一送一也無用!iPhone X市場慘淡
手機‧電玩
Trisha・2018-01-22

買一送一也無用!iPhone X市場慘淡:美國用戶最無愛 iPhone X超高的定價,在蘋果高溢價品牌的加持下,讓國內用戶非常買單,不過理性的國外用戶就不是這樣了。 據CNET報導稱,iPhone X在美國市場銷量越來越低,這可急壞了運營商們,所以無奈之下大家想到了這樣的辦法,比如AT&T正在準備全新的iPhone 6S套餐。 AT&T的做法就是,重新給出iPhone 6S的優惠措施,比如他們補貼150美元,而用戶每月只要45美元,就能拿到iPhone 6S,特別是在蘋果承諾下月就解除老款iPhone性能限制的前提下,這更有針對性。 除了主推的iPhone 6S外,美國運營商們還在主推更便宜的iPhone 6、SE機型,這些都反饋了當地用戶的消費思想,那就是平價實惠,之前美國開發商TMobile給出了999美元買一台iPhone X送一台iPhone X的活動,但現在來看,依然不是很受歡迎(6500元買兩部的節奏...)。。 iPhone X過高的售價,帶來了一個有趣的現象,那就是讓iPhone 8、甚至iPhone 7更搶手,而這兩代機型也都出現了不同程度的漲價,這恐怕是蘋果沒有想到的。 其實,雖說國人更喜歡iPhone X,但目前消費需求也已經飽和,其銷量也在逐步下跌,而高端手機的市場本身就是如此,由於價格太高,阻礙了很多人購買的想法,而能夠買得起的買完之後,需求填上後市場就快速冷掉,而有消息稱,iPhone X將在今年夏季被停產。 上文轉載自:快科技httpnews.mydrivers.com1564564121.htm

香港舞台劇《未成年少女的駕駛課程》觀後感
文化創意
蘇蘇・2016-09-01

1998年普立茲戲劇獎得獎作品,Mr. Paula Vogel最為人所熟悉的劇本 lt;How I learned to drivegt;,被翻譯成中文劇名為《未成年少女的駕駛課程》,我還是喜歡英文的名字,How I learned to drive,猶如How I learned to live。 其實人生猶如駕駛汽車一樣,最重要的是有明確目標,緊握方向盤向前走,雖然有時會遇上需要倒後行車的時候或左閃右避的情況,但最終還是要繼續向前走。但定當小心翼翼,如發生了意外,可修補的就重新來一次,始終都可以到達終點,但如不能修補,這一生就完了。 為什麼蘇蘇突然說起lt;How I learned to drivegt;這個劇本 皆因蘇蘇早前在香港看了這一齣被翻譯名為《未成年少女的駕駛課程》的舞台劇。 一般來說,蘇蘇對於翻譯劇不會是第一選擇,因為翻譯劇不容易處理得好,也要看演員是否能夠拿捏,比較難於投入劇情。坦白說,我飄洋過海來看這齣意識大膽(是意識,不是演出大膽,不要想歪,是從演員的對白去意會)、講述一段不倫之戀的舞台劇《未成年少女的駕駛課程》,是因為男主角黃嘉威給我的信心,很有興趣看看他如何演繹劇中的男主角。 這齣舞台劇的觀眾席有別於我們平時看的,它採用了漫步劇場,也被稱為環境劇場吧。蘇蘇曾聽說過這種劇場,因為在這之前曾被馬來西亞的專業劇團邀請前往馬六甲去欣賞一個耗資800萬馬幣以星級酒店停車場改建而成的巨型環境劇場《娘惹娘兒》的演出,男主角剛巧也是這齣舞台劇的男主角黃嘉威,只可惜那時蘇蘇剛巧有工作在身未能成行,所以沒有機會欣賞,讓我感到十分遺憾,今次就當是一個小小的補償吧。 進場後發現觀眾需要席地而坐,或是拿著櫈跟著演員從一個演區走到另一演區,與演員的距離伸手可及,他們大部份的表情動作都可看得清清楚楚,讓我有投入、有身在其中的感覺,很新鮮的看劇方式。 周圍環境被佈置得像極當時美國面貌,而且非常細緻,看得出導演很用心思。 故事的主人翁細妹,向觀眾述說她小時候跟姨丈 mdash; Peck 叔叔之間的不倫之戀。Peck 叔叔先是透過教導細妹駕駛讓兩人獨處,令汽車成為他們的經常見面的場地。由細妹11歲到17歲,他們的關係既像戀人,亦像父女,直到細妹18歲的來臨,細妹就要作出人生的決定。 當很多人包括蘇蘇看過簡介後,都認為小女孩就是受害者,但看過這個香港翻譯版之後,蘇蘇有不同看法,雖然男主角是有不對的地方,但小女孩的好奇心和任性製造了這段不倫的挑逗,造就了這段不倫之戀。記得Peck叔叔的一句對白 除非你願意,否則我們之間什麼也不會發生。 看完之後,專業的我沒資格表達,但作為「旁邊」的觀眾,真的沒有讓我失望,而且有滿滿的驚喜。眼看每一位觀眾都看得投入,皆因5位演員演出細膩,每一個角色都恰如其分。 特別是男女主角黃嘉威和林惠恩,從二人互動,眼神和交流,更引人入勝。 讓蘇蘇印象最深刻的有兩幕,其一就是15歲的細妹與姨丈Peck 叔叔在地牢裡拍攝沙龍的一幕,在細妹騷首弄姿地拍攝之際,有種天真的誘惑,作為觀眾也能感受到Peck 叔叔對她的壓抑。 另一場就是Peck叔叔在酒店房間那場被拒絕後傷心欲絕但無語的戲,他剛巧就坐在我面前,看著他那深深受傷的表情,竟然讓我也跟著他難過起來,有沉重的心情。。。那不瘟不火的演技,那恰到好處的處理,很棒 總括來說,真心很喜歡這5位演員的演出,默契十足,演出精彩,謝謝你們讓我過了不平凡的一晚。 劇照來源 導演李慧心臉書 花絮 與一班好友齊齊開心去捧場。 演出結束後,蘇蘇怎可以不找男主角黃嘉威合照讓大家看看他的廬山真面目。 延伸閱讀 馬六甲旅遊推介 期間限定巨型舞台環境劇場 lt;娘惹娘兒gt; httpblog.cyberctm.comsoso20150605%E9%A6%AC%E5%85%AD%E7%94%B2%E6%97%85%E9%81%8A%E6%8E%A8%E4%BB%8B%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A600%E5%91%8E%E8%88%9E%E5%8F%B0%E7%92%B0%E5%A2%83%E5%8A%87%E5%A0%B4%E5%A8%98%E6%83%B9%E5%A8%98

澳門文華東方酒店御苑酒廊。華麗雞尾酒派對
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-13

人在繁忙之中要找方法適當的放鬆自己,放工後相約三五知己在酒廊碰碰杯胡說八道,絕對是一個不錯的放鬆方法。 早前,蘇蘇被邀跟好友們在澳門文華東方酒店2樓的御苑酒廊一聚,試試酒廊特定推出的雞尾酒特別餐單 quot;Ultimate Cocktail Degustation Menuquot;。 枱面上有個像是海盜遺留下來的玻璃瓶子,蘇蘇覺得有點像在尋寶的感覺,究竟裡面的字條寫了什麼呢 很緊張啊 打開一看,原來是這晚的雞尾酒餐單 0 很想先說一下,這裡的佐酒小吃真的十分有水準,很快的就被我們吃光光了。 如果你想看看帥氣有功力的調酒師如何好像變魔術般調配出一杯又一杯精彩奪目的雞尾酒,吧枱這邊的座位絕對適合好奇的你。 今晚餐單共有四款濃烈程度不同的雞尾酒及小食配搭,第一款要登場了。 Amuse bouche。Solid Gin amp; Tonic 很夢幻是吧。。。先要吃的是那片檸檬金湯力啫喱來清新一下口腔,之後才吃那漂亮淺紫色薰衣草味的魚子醬,淡淡的薰衣草味香味配上仙景一樣的雞尾酒,超夢幻 Starter。The Avantgarde Margarita 先將Margarita混合開心果糖漿及紅黃椒,加入生的鵪鶉蛋,表層舖滿了帶有海鹽鹹味的泡沬,旁邊的小杯是濃郁的芝士慕絲,兩者口感很配合,猶如用芝士配酒的道理。 Main Course。Smoky Pork Chop Whisky Sour with Apple Sauce 酒精濃度不淺的甜酒,旁邊配上脆黑毛豬肉片及蘋果乾,味道頗特別。 Dessert。A Moment in Thyme 作為甜品般的修飾,主要用 Polish Belvedere Vodka amp; White Bacardi Rum為主,再配以奶油及新鮮芒果調製而成的雞尾酒,旁邊的一小件芒果拿破崙,是一個完美的終結。 你們可能會問,之前還需要去晚餐嗎 絕對不用,因為我們還點了酒廊常規的小吃和主食,我們已經飲飽食醉了。 人生其中一件最開心的事,莫過於一班性格相似、說話投機的朋友聚在一起。 雞尾酒特別餐單會不定期舉行,御苑不時也會邀請外地的調酒師合作,務求為我們帶來更多新鮮感和選擇,最新消息可參閱澳門文華東方酒店官方微博、微訊、Facebook、Twitter amp; Instagram。 不過蘇蘇這個人很好奇,我收到4月的最新消息,跟大家分享一下 2016年4月15日,御苑酒廊邀請香港傳奇得獎調酒大師Timothy Ching 親臨獻技。Timothy Ching的雞尾酒作品猶如藝術品般讓人難忘,每杯澳門幣 98元。 2016年4月29日,御苑酒廊推出三道式雞尾酒,主題為遊歷精彩紛呈的亞洲,每款雞尾酒薈萃了當地的特色元素,酒廊首席調酒師 Lemuel Guirindola 與行政副總廚Gary Chang 強勢聯手,創新演繹出東方之味。每道雞尾酒以亞洲國家或地方命名,搭配誘人佐酒小食,讓客人親自發掘及感受異地風情。每位澳門幣298元。 有興趣的大家不容錯過啊 御苑酒廊 地址:宋玉生廣場新填海區孫逸仙大馬路澳門文華東方酒店二樓 電話 853 8805 8928

熊神進2020年兔生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

人無千日好, 花無百日紅, 兔子鼠年也是運氣一般, 因為遇上十二年一次的ldquo;刑太歲rdquo;。刑太歲,又稱ldquo;偏沖rdquo;,有互鬥之災,刑就是殘殺的意思,身體,財運等有阻滯。大凡刑太歲之年, 我們都要注意二件事 1 結婚辦婚宴的日子不宜選農曆八月; 2 家中不宜擺鼠生肖法寶, 最宜在家中西位掛一枝ldquo;易經八卦降魔鎮宅兌橛rdquo;。 健康方面,今年應注意有過勞、失眠等毛病。注意作息飲食定時,不可縱情酒色財氣情欲,而忘了休息,以至精神體力透支而造成病患。 總體運 今年在感情方面有似幻似真,患得患失的感受; 必須放開懷抱,切勿鑽入牛角尖。 ldquo;太陰星rdquo;本身是田宅宮的宮主,主靜,主收歛,象徵「富」的現象。對於財運來說, 今年比較適宜置業, 又或投資事務, 反正不宜把金錢放在儲蓄裡。 踏實做事,低調做人,韜光養晦,自求多福,並爭取多到外遊玩散心,遇到煩心的事情要學會淡然處之,超然於世俗。 我們常常說, 犯太歲鼠你不去化, 沖太歲馬你不去化, 刑太歲兔你不去化, 破太歲雞你不去化, 害太歲羊 你不去化, 那麼2020年你什麼都不用做, 等上天給你轉運吧 事業運 ldquo;太陰星rdquo;亦有很多缺點, 男性會多愁善感,缺少自信,做事優柔寡斷,常受別人意見困擾。今年在工作上抗壓力低,你要明白在過去一年全球經濟轉差, 你的領導是很賞識你, 只因公司過去的業績不好, 沒法提升你的職位, 而今年你有ldquo;太陰星rdquo;入事業宮, 如是兔男, 你的上司是女性, 那麼你有76%升職運, 相反, 如果你是兔女, 你的上司是女性, 那麼, 幸運之神很少落在你身上。 ldquo;太陰星rdquo;也是貴人星, 在某程度上是可以幫助失業的人, 又或屈屈不得志的人找到好工作, 如果你是藝人, PR, 或是傳媒工作者, 今年是你發揮人際關係的好時年, 如果你是一般打工人士, 農曆九月也是轉工的好時機, 相反, 要是你想創業, 你不要選農曆八月開店, 亦要在店鋪明財位擺放一套ldquo;五路財神元寶盤rdquo;聚財氣。 主星為ldquo;太陰rdquo;貴人,這也是十大吉曜之一,為祥和之吉星,利於與異性共創事業,如與異性或配偶合力做事,成功機會更大,貴人助力亦會更強。做領導的兔兔, 其實你的管理是有問題, 你不懂人心, 大家在你眼中只是棋子, 沒有溫暖, 因此今年你的下屬流動率很高。 愛情運 ldquo;太陰星rdquo;代表母親,又解作妻星, 當太陰失輝, 男的就跟妻子緣薄。筆者熊神進預早提點你, 你的妻子今年會有一次大病, 會做手術, 如果妻子是懷孕的話, 亦會出現人流, 這些都因為ldquo;三刑rdquo;遇上ldquo;勾神rdquo;凶星。ldquo;勾神rdquo;就是傳說中的「勾魂使者/黑白無常/牛頭馬面」,當它出現,就說明兔子的負能量多,不宜懷孕。嚴格來說,刑太歲之年會因色起禍,又或未婚有子男女都有機會。 太陰屬水,在天為月之精,對肖兔女性十分有利,但反而令肖兔男性容易因色起禍秧。男兔天生風流, 即可1963年出生的兔爸爸, 今年亦遇上女生垂青, 男兔總以為自己風流倜儻, 其實在女人眼中只是ldquo;提款機rdquo;, 他完全不知道自己辛苦找回來的錢, 為了愛情, 白白貢獻。 女的兔子今年ldquo;紅鸞星rdquo;臨, 這是喜訊, 只要你計畫婚宴都會順利, 但也要留心自己是不是八字有相沖, 最理想就是安排年底才結婚。未有戀愛的, 喜事亦相近, 你可以去沙灘走走忌東方, 假如你一個人出外, 締造姻緣機會更多。 已婚女生最令人憂慮的還是夫婦不和, 大家要留意農曆二月, 二月並不是姻緣月, 反而是危險月, 夫妻間會爭吵不和, 嚴重的會離婚, 筆者認為當你佩帶ldquo;2020年愛你1314吊環rdquo;會助你感情運良好。 財運 古語雲「貫索星辰不可當,更兼惡宿最為殃」,正當大家沉住氣等熊神進公佈兔子財運之際, 卻發現ldquo;貫索星rdquo;一直虎視眈眈, 如果問有什麼好方法解決, 答案是 凡事禮讓就是最好之化解方法。 我們都明白ldquo;人無橫財不富, 馬無野草不肥rdquo;的說法, 但又有多少兔生肖的人完全明白橫財最忌灟財, 因此風水師傅堪輿的時候會在廁所掛一套ldquo;六幹錢rdquo;, 目的是睹塞了灟財位置。廁所是家宅最常見灟財位, 六幹錢屬金, 金生水, 可以幫助你聚財。 兔屬木, 鼠屬水, 水生木, 兔子是有很多財路, 只要兔子明白ldquo;大江東去rdquo;四個字, 大江是水, 以水為財, 東位是今年五黃星位置, 五黃是大凶之星, 如果你不想破大財, 你必須遠離東方, 不要在東方投資做生意, 而今年店鋪或財箱放在東方的話也是破財的 ,你要在東方掛一枝ldquo;易經八卦降魔鎮宅震橛rdquo;防止灟財。 熊老師善心提你 1 農曆八月沖你的事業宮, 建議你在家中南位掛一枝ldquo;易經八卦降魔鎮宅午橛rdquo;, 可以增加正能量。 2 宜動不宜靜,如轉職、跳槽、專業、搬遷、遠遊、異地經商求學皆有助益。 3 大門財位開在西北方最好,萬事大旺;也旺西位,但不是全吉。 4 全年對你有利的生肖是狗 ; 對你不利的生肖是雞。 5 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的, 筆者建議男的配戴ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

8月26日至 9月1日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-08-25

8月26日至 9月1日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【今年再大的事,到了明年就是故事, 放下執著, 你才餘生幸福】 財運不錯,利於偏財,可加大投資。感情上要避免三心兩意的情況,以免幾頭空,得不償失,但也不能為選物件而貿然下決定。在職場中的努力打拼的鼠鼠會有豐厚的回報, 做好工作的同時, 還可以找一些網上兼職工作。另外, 建議在中秋前做一次捐贈, 捐助也是一種破財, 但是一種善的破財, 且積善之家, 必有餘慶。幸運物品:轉運腳鏈、草綠色的飾品。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【歸零是一種積極的心態。所有的成敗相對於前一秒都是一種過去】 ldquo;五鬼rdquo;入命,須提防口舌風波,避免得罪小人,以免耽誤工作及事業的大好發展局面,處理不好恐惹上官非,更不可做擔保人或借錢與人,免卻煩惱之侵。感情方面, 沉靜的心被激起漣漪, 有一點春心蕩漾感範, 但週末白虎星出現後, 感情有所降溫, 不妨用這個時間反思過往的情感模式。由於立秋後牛牛容易發脾氣, 故建議佩帶改善人緣的ldquo;人緣果rdquo;。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【你以為能陪伴你一生的人,最後卻意外地在跟你分手,頭也不回地留下, 一個人在原地,孤獨地眺望著風景】 凡事樂極必生悲, 在一帆風順的局面下, 千萬不可得意忘形, 因為有ldquo;月忌rdquo;事事都來妨礙, 隨時給你落井下石, 所以與人相處要低調, 廣結善緣, 重視人際關係的妥善處理!本周財運也好, 長期投資上市公司的優質股可以在年底有收穫。同時要注意身體健康, 適度鍛煉, 注意飲食均衡, 勞逸結合, 今個星期建議做一次身體檢查。 。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【最美麗仍然是笑, 可是一個人笑, 是苦笑】 ldquo;小耗rdquo;容易得到小毛病, 小破財等等, 所以今個星期可以買東西以避小破財的運勢。懷孕婦女則要格外小心, 免動胎氣。感情上要多溝通,避免爭吵,尤其是男性,更要小心避免陷入多角旋渦,而招來諸般麻煩上身。健康方面要留心:呼吸系統、筋骨、炎症、生殖系統等。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【無論是戀人還是朋友,珍惜在你每一次難過、傷心時都陪伴在你身邊的人】 最近兩個凶星干擾你的情緒, 你內心有一股怒氣, 怒氣向上沖, 你分辨不到誰是愛你誰是被你憎恨, 這動盪會影響你很久, 一直等到你的執著放下。財運方面差,尤其是對橫財不應過多幻想。如果你想轉工, 其實也是合適之時, 只要你寫求職信就有回音。幸運物品:桃紅色的貼身衣物、橘紅色的文具。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【有些人走著走著就散了,太過天真,只會換來現實的殘忍】 屬蛇的女生今個星期感情順暢,單身者可把握機會覓得佳緣;然對於情侶或者已婚的屬蛇人而言,今個星期慎防第三者插足;健康方面無須擔憂,唯注意家庭中老人手腳摔傷,須悉心照看。財運較為一般,橫財相對低迷,風險類投資實在不宜進行,即使進行也應擇吉日,以免血本無歸。特別要注意防止財務出問題。 8月26日至9月1日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【人這輩子,總要寒心一次,方知人情冷暖,方知世界的真真假假,並不是誰都會跟你以心換心】 工作或者事業上有貴人相助,財運自然亨通,尤其是從事屬木的行業人群,譬如出版業、農業、園藝或文職單位等,能獲得較好的回報。馬人在本周是能遇貴人的日子,即使有些憂愁之事,也是因為自己新的學業,新的事業,新的工作,新的感情中容易帶來。 注意皮膚小病。感情上也有可喜進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【人與人之間的關係不可強求,註定要走的人也不能強留】 對於經商的屬羊的人而言,今個星期忌借錢與人或讓大金額客人延遲繳款,以免令資金周轉不靈。感情上容易出現與自己的戀人走得比較近的異性。會有他人向自己借取財物。錢財多得,又多花費出去,羊人多帶口舌煩惱。另外要注意健康問題,多休養,多參加有益身心的娛樂活動,使欠佳的心情好轉起來,不宜出外遠遊。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【是你的,走不了;不是你的,留不住】 工作,學習,感情均能順心應手。工作上會有新的目標相去實現,學習上能一改常態,有所進步。會有三朋四友相約聚集遊玩,家裡長輩財運好,本周也小有偏財。92年出生的猴人今個星期會破財,掉東西,別人向自己借錢或是說明別人等,會認識更多的朋友。會參加別人的婚禮,喜慶之事。會得到意外之外的恩惠,工作,事業,生活均好。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【你來了,我感激;你要走,我相送】 健康運一般,較易受傷,開車的屬雞人士須注意安全;命逢吉星,疾病不嚴重,少吃濕熱食物,尤其是油炸類。本周能進財,適合投資,適合開拓事業。有他人給自己幫忙,有機會到道觀寺廟燒香祈福更好更靈。家裡長輩小易生病,本月也利於雞人搬遷,裝修,整理自己的居家或辦公地點。本周最吉顏色:紅色 黃色。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【人生在世,不可能一帆風順,種種失敗、無奈都需要我們勇敢地面對、曠達地處理。】 工作與生意能遇到貴人,可平步青雲,家運興旺,兒女的婚事帶來財氣與歡樂。健康也算不錯,只是不要吃太肥膩的食物。屬狗的男女均能很好的相處, 平日可以忍讓,即使生氣了,大聲激動的說話,也是說出道理,不會胡攪蠻纏。本周易出現競爭者。94年出生的狗人如果考慮籌備婚宴,本周則會是一個不錯的安排;事業上會有一個新的開始,比如開業,調動職務。 8月26日至 9月1日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【善良的人總是快樂,感恩的人總是知足。】 女士挑花則不太旺, 正在拍拖者可維持感情已是不錯, 健康方面也要留意陰虛損耗性的疾病。ldquo;天哭rdquo;星則易情緒不穩定, 所以本周不宜工作時間太長, 有機會要出外旅遊散散心。既然上半年運氣很差, 那麼, 豬豬可以在床邊或者車上掛ldquo;金剛橛rdquo;法寶,以使良好的運勢更為平穩長久。本周不宜進行大的投資, 也忌做擔保人。。 。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 8536661785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

澳門博彩業收入過“千億”,這些年澳門都經歷了什麼!
其他
澳門生活圈・2018-11-24

眾所周知 澳門的博彩業和旅遊業 為澳門紮下了固定的基礎 澳門市民也過上了有福利分發的生活 澳門,令人羨慕的城市背後 為什麼會如此成功 澳Macau門 自從澳門回歸後,特區前三屆政府的施政重點,都是優先解決經濟發展問題。 這也是中央政府和祖國內地、特區政府和澳門同胞以及國際社會共同關注的「第一號的焦點問題」。 一直以來,澳門經濟發展有著兩大趨向: 1、自「恢復性增長」至「發展性增長」; 2、國際化的區域性經濟貿易服務平臺和世界旅遊休閒中心地位逐步顯現。 據統計,博彩收入和博彩專營稅收入: 回歸前1999年的130億澳門元和48億澳門元; 回歸後2013年的3,607億澳門元和1,267億澳門元 ,經濟路線直立飆升。 由於博彩旅遊業在整個經濟體系 經濟獨佔半壁江山的龍頭地位 帶動了整個經濟走往上升趨勢 不一樣的城市 打出了經濟的體制 澳門本地GDP 自回歸前連續4年的負增長 至回歸後2013年4,135億澳門元 澳門人均GDP 自回歸前1999年的117,620澳門元 至回歸後2013年的697,502億澳門元 成為全球收入最高地區 2014年10月份澳門博彩業收入較上年同期大降23%,降至280億澳門元。 23%的跌幅也創下有史以來澳門博彩業最大單月跌幅。 2015年12月份,澳門博彩仍以下跌收尾,創下19個月連跌的紀錄。 1月至9月份,澳門博彩業收入累計1760.15億澳門元,較去年同期減少近4成。12月,澳門博彩收入環比回升11.6%。 2016年10月,澳門博彩收入合共錄得1,846.07億元,雖然按年仍然跌5.8%,但跌幅已持續收窄。 2017年,澳門10間博彩業總收益共2,680.1億澳門元,按年上升18.7%,當中博彩和相關服務收益為2,678.6億元。 總支出共1,148.9億澳門元,同比增加18.5%,其中購貨、傭金及客戶回贈上升23.0%至608.6億元。 2018年10月,澳門公共財政收入1,095億澳門元,其中各類博彩稅收881億元,按年升15.6%,各類博彩稅收佔公共收入80.5%。 澳門特區政府預計明年財政收入1,223億多元,其中博彩特別稅預計為910億元。 澳門經濟財政司司長梁維特稱: 預計明年博彩總收入2,600億元,今年博彩收入剛好超過這個數字,明年博彩收入預計已預留「咕臣」位,當面對經濟變化時,也有約10%預判應對。 政府開支繼今年首破千億後,明年繼續增加。明年度的財政預算總開支為1,032億澳門元,較今年初的1,011億元增逾22億元,增幅為2.2%。 收入方面則較今年初的1,080億澳門元,增加143億,達至1,230億澳門元,增幅13.3%。有關財政預算案昨獲立法會全體會議一般性通過。 收入方面,政府明年一般綜合預算收入為1,230億澳門元,較今年初預算增加143億澳門元,增幅超過13%。 其「經常收入」為1,165億澳門元,當中增幅最大的為「特許批給收入」的「博彩特別稅收入」,預計為910澳門元,較2018年增加105億澳門元。 據特區政府帳目資料顯示: 2018年1月至10月,公共財政收入1,095億元,批給博彩專營權之直接稅,當中包括: 「娛樂場幸運博彩或其他方式的博彩收益」 「中式彩票專營收益」 「賽狗專營收益」 「賽馬專營事業收益」 「即發彩票專營收益」 「博彩仲介人傭金之稅項」 這些收入合共881億澳門元,按年升15.6%,各類博彩稅收佔公共收入80.5%。 而今年首10月的公共財政開支方面,合共支出598億多澳門元,結餘為496億多澳門元。 澳門博彩業有著不可思議的收入 再加上腳下踏著旅遊的城市 身為澳門居民 政府每年頒佈派錢福利都不在話下 每個家庭都有著生活津貼 所以,澳門是很多人所嚮往的城市 最貴的不是房子,而是一個身份 素材來源:搜狗、力報、百度百科 圖片來源:力報、攝圖網、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

熊神進:2017雞年龍生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進:2017雞年龍生肖運程龍:1952年、1964年、1976年、1988年、2000年、2012年所謂ldquo;三年不鳴,壹鳴驚人rdquo;,龍是十二生肖的大阿哥,卻委屈排在兔子的後面,叫老五(前面是鼠牛虎兔四位大哥)。龍等了十二年,2017年終於見到ldquo;紫微rdquo;、ldquo;龍德rdquo;星到來,龍的頭冠放光芒,個人運勢會在今年得到很大改善,以前的老朋友、老同學、老鄉很可能幫助到自己,多和他們聯系以得到更多的幫助。ldquo;天厄rdquo;這顆星很討厭,它跟ldquo;文昌rdquo;星對抗,今年學習態度欠佳,對於書本知識提不起絲毫興趣,令父母大感煩擾。龍生肖宜在書包擺放壹枝ldquo;魁星文昌筆rdquo;,才能讓孩子感受讀書的樂趣。去年擱淺的合作計劃、合作項目、爽約的客戶也很有可能會再次出現,讓妳有再次爭取的機會。今年特別多出差及旅遊機會,好運來了。2017雞年龍生肖的吉星、兇星圖表: 2017雞年龍生肖「事業運」:筆者引用領導人的壹句詩:ldquo;雄關漫漫真如鐵,而今邁步從頭越rdquo;。雄關和漫道像鋼鐵壹樣難以逾越,而今我們要從頭開始征服它!說的就是天上巨龍,龍兒在2017年是轉運年,山再高,也是梯;水再深,也是溪,這氣龍開竅了,不用浮沈人海風花雪月,而是沖上雲霄創壹番事業。打工族突然開竅,有些龍兒打算轉工,亦有些學歷較高的龍在ldquo;龍德rdquo;星幫助下升職。最值得安心的,還是ldquo;紫微rdquo;和ldquo;龍德rdquo;星是眾星之首,紫微星是北鬥主星,象征至高無上的權力,五行屬土,非常有利公務員、房地產等人士,同時對於今年投考公務員亦十分有利。想考公職的龍兒,建議佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;。如果妳是公務員,有誌向升高半級,這條ldquo;龍鏈rdquo;可以幫到妳。 營商者有很多創業空間,亦有朋友跟妳合作做生意,玄理上這是沒有問題,因為ldquo;紫微rdquo;星提供很多機會給妳發展,只是妳要和鼠生肖合作才可。無論如何2017年跟鼠有關的法器都是有利於妳,但狗的飾物就不宜在辦公室擺放。2017雞年龍生肖「愛情運」:ldquo;天煞rdquo;的威力亦不容忽視,龍女會情迷意亂愛上壹個已婚男子,此人極可能是猴或鼠生肖。為了把孽緣放到最低,龍女不宜跟他有太多單獨約會,亦不要有太多曖昧說話,妳不可能跟他相戀,因為ldquo;天煞rdquo;會令妳懷孕,這是妳的煩惱根源。戀愛中的情侶有點飄忽不定,壹時就非常熱情,壹時又冷冷冰冰,好聽壹句就是耍花鎗,玩情趣,而難聽壹點,就是大家對愛情都是不成熟。從自身的角度上來講,龍未必會有婚姻的計劃和打算,彼此享受和對方相處時的浪漫,不會過分催促戀愛的發展。在今年的經濟條件下並不會抱有過高的婚姻期望。雖然ldquo;紫微rdquo;星到了,但不見桃花運,所以今年不是結婚的好時年。已婚人士大家都忙於工作,沒有太多時間花在家庭上,彼此的關系亦不會惡化,很多人有個錯誤的解讀,以為夫妻各有各忙的,感情壹定出問題。其實龍並非花心人,他/她們做事很有原則,龍女痛愛子女,龍男家庭觀念很重,即使大家平日有幾句爭吵,但今年ldquo;紫微rdquo;星做和事佬,肯定不會離婚。單身的屬龍有機會結識心儀的對象,無論在學識或外表都是ldquo;文青rdquo;型,也可給妳意見或助力,二人相處融洽。整體來說,龍生肖度過心情愉快的壹年。 2017雞年龍生肖「財運」:人逢財運心情好,今年ldquo;紫微rdquo;星高照,龍兒真的不愁財困之苦,處處都是甘泉,錢財運比較好,正財偏財也會出現,如果在好運的情況下,妳可以做下列3件事:1. 借錢給朋友,幫助有需要的人解決困難;2. 置業安居是良機,莫要等,再等已是白頭;3. 股票已低沈了壹年多,2017年是妳雪恥之年。經商者在流動資金方面會較為松動,在無形資產(如品牌價值)、客戶資源方面會積累更多有利因素,所以對於以實體為主的生意人來講,財運更為有利。反而從事網上買賣的人士,ldquo;暴敗rdquo;星成為妳的絆腳石,建議妳在財位上擺壹臺ldquo;開光招財黃水晶球rdquo;。機會是留給有準備的人,既然今年是好運之年,妳沒理由遊手好閑,錯失良機,妳應該在年頭做好準備,請妳寫壹張漂亮的藍圖,當妳認真執行,筆者熊神進可以給妳信心,妳是ok的!龍生肖2017雞年每月吉兇提點: 2017年龍生肖趨吉避兇方法:1. 今年雖然有3顆兇星進命,但幸有ldquo;龍德rdquo;及ldquo;紫微rdquo;雙星,理論上不用法器化解。但人總有三哀六旺,要是做好準備,將ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;掛在床頭或指定位置,定可把三大兇星的力量減到最低。 2. ldquo;天煞rdquo;是小兇星,農歷九月辰戌相沖,從星盤推斷會有壹些血光之災,估計應驗在小孩身上,最簡單的化解方法還是在枕頭裏放壹個ldquo;開光小八卦rdquo;,它保護小孩的身體健康。古時候,玄學家用來化ldquo;天煞rdquo;的法器也是ldquo;開光小八卦rdquo;,如果有需要,亦可在陽臺位置放上。 3. ldquo;天厄rdquo;星很討厭,它跟ldquo;文昌rdquo;對抗,龍生肖在學習和工作時較容易分心。ldquo;綠幽靈寶瓶rdquo;有利專心工作,ldquo;魁星文昌筆rdquo;增加讀書運,均是能幫助龍生肖在雞年對抗ldquo;天厄rdquo;的法器。 4. ldquo;紫微rdquo;和ldquo;龍德rdquo;星是眾星之首,在他們的幫助下,有利升職或轉工,尤其對公務員事業發展十分有利,希望在有利之年爭取事業更上壹層樓的龍生肖,可以考慮恭請ldquo;將令寶劍牌rdquo;。以上的生肖運程只是參考,人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定,真正掌握命運的人還是自己,筆者在此留下聯系方式(電話13726267799林小姐或85366618785熊老師),請不要客氣,我們會繼續為妳服務。● 作者介紹:熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客瀏覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店:為方便讀者,熊神進老師已開通淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號:macaumasterxiong● Facebook:熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢,歡迎致電熊神進的國內助理林小姐,電話:13726267799(晚上8時後)

澳門美高梅。《動感。印象》埃德加.德加雕塑展
文化創意
蘇蘇・2016-11-20

工作忙碌到一個點,其實文章一早就打好了但竟然忘了更新,雖然這個展覽現在已經完結了,不過蘇蘇真的很喜歡美高梅酒店舉辦的藝術展覽,跟大家分享一下,為自己的生活記敘一個,更期待美高梅酒店下一個藝術展覽。 如果經常來回香港和澳門的朋友,對於這個大海報應該會感到很眼熟呢,因為它曾掛在香港信德碼頭的當眼處呢,其實澳門美高梅酒店除了有舒適質素高的住宿餐飲水療外,他們還一直致力將世界級文化藝術體驗帶來澳門,為澳門增添一分文化藝術色彩,所以他們不時與世界各地著名藝術團體合作將不同類型的藝術展覽帶過來,而這次又有什麼新搞作呢 每次走進美高梅天幕廣場,眼睛總是充滿幸福,因為每段期間你都會找到驚喜。 早前以滿滿蝴蝶紛飛為主題的裝飾,真是漂亮得我不知用什麼詞匯去形容才好,當你身在其中,你會不其然拿起手提電話不斷拍照,因為每一個角落都是拍照位。 精彩的還有《動感。印象》埃德加.德加Edgar Degas雕塑展,蘇蘇一直很喜歡逛展覽,因為可以看到一個人物成就的濃縮精華,這次就認識了這位十九世紀偉大但低調畫家雕塑家的輝煌歳月,很好。 今次被美高梅酒店邀請同行的還有蘇蘇兩位好朋友,澳門舞台劇演員節目主持人李俊傑Jacky 和香港舞台劇演員導演黃嘉威,大家都是愛好藝術的朋友。 我們一進場就看見一些有趣的介紹,原來美高梅特意邀來何超瓊及陳奐仁等10位社交界名人,拍攝了一系列創意十足、極具趣味的照片,這些照片是以今次的埃德加bull;德加雕塑展為主題,眾人模仿展覽中雕塑的姿態,向藝術致敬。 眾人模仿雕塑的像真度都很高呢。 德加被視為印象派的始創人之一,以精於繪畫及雕塑ldquo;馬匹rdquo;、lt;芭蕾舞者gt;及lt;沐浴中的女人gt;等主題而聞名於世。據說今次的展覽全因法國駐港澳總領事館的鼎力支持,於亞洲首次展出這位印象派大師的74件青銅雕塑。 場內共分三個主題設計不同的展區:草綠色的馬蹄鐵形展區、粉紅色的芭蕾舞展區以及湖藍色的水滴形展區。 當然還包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。 此時大家都十分有興致想要模仿一下雕刻的姿態,又真的很相似啊 美高梅為了能更好地突顯德加對動感的表述,令公眾能感受到他與巴黎最輝煌的歲月年華,展藝空間裏增設了不同的互動元素,包括一個走馬燈裝置連環展示騎師策騎馬匹的每一瞬間的相片、紀錄片、巴黎街景佈置、主題拍照區等。 很多人也喜歡在主題拍照區拍照留念,其實要影相真的十分容易,按一下快門就可以了,不過要將人和佈景合而為一,真的需要被拍者的動作和表情高度配合,今次既然有專業舞台劇演員好友在現場,就讓嘉威為大家來一個完美示範吧。 在這個展覽中我們還可以做一些小勞作帶回家留為紀念,這些明信片漂亮嗎 大家可以根據自己的喜好及創意,製作專屬自己的明信片。 我們兩位創意很高的專業藝術工作者朋友立即起動了,你們看他們多認真。 我 有兩位Gentleman好友在,我當然是坐享其成啦 蘇蘇看完這個展覽,十分敬愛Edgar Degas,他對創作的執著和專注力的堅持真是十分迷人,他選擇放下世俗的虛名而讓人深感敬佩,也謝謝美高梅酒店的堅持,讓我們可以足不出戶就可以欣賞到世界各地著名藝術的展覽,期待酒店在2017年為我們帶來其他精彩的展覽。

澳門美高梅寶雅座。法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-21

一直以來,波士頓和澳洲龍蝦最為我們所熟悉,但說到最矜貴的龍蝦品種,聽饞嘴好友說就非法國布列塔尼 Brittany 野生藍龍蝦莫屬。法國最大半島布列塔尼擁有悠長的海岸線,海面水溫長期溫暖,所以吸引了不同種類的海產在此繁殖,布列塔尼藍龍蝦就是其中之一,牠被譽為龍蝦中的極品,因為牠呈深藍色,所以叫藍龍蝦。藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢,生命週期長達50年或以上,體重亦能達190公斤以上,但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁,肉質彈牙飽滿。由於藍龍蝦不易捕獲,法國人也愛吃,認為一輩子最少一定要吃一次,所以出口數量非常少。 想吃藍龍蝦真的要遠走法國嗎 當然不是,來澳門美高梅酒店就可以了 澳門美高梅寶雅座法國餐廳一直為饕客呈獻來自世界各地的頂級美饌佳餚,2月期間特別搜攞了法國著名海域布列塔尼(Brittany)的野生藍龍蝦入饌,設計多道精緻佳餚,讓我們身在澳門的饞嘴人也有機會品嚐藍龍蝦盛宴。 餐廳主廚 Elie Khalife 嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳,每隻重大約500克,以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材,設計出多道創意十足的菜式。 先來非常好吃的麵包和餐前小點。 頭盤要上場了,是次餐單中共有3款選擇,這晚大廚特別為我們準備了拼盤,即是蘇蘇一次過可以品嚐3款頭盤,實在太貼心了。 頭盤包括lt;法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭gt;,藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭,感覺十分清新;lt;暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗gt;,主廚以地道咖喱小食為靈感,加入黃咖喱烹調藍龍蝦,令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富,味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜,味道一試難忘;另一道lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;,主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片,大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 這時,餐廳配酒師為我們呈上了聽說已是所存無幾的 1812 紅酒。 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日(2007年12月18日)而釀製,無論年份還是釀酒技術,都是極品,亦為美高梅獲美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator授予大獎之世界級酒單錦上添花。 這時候,lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;登場 龍蝦清湯以蝦肉、蝦殻烹煮而成,再於客人面前將湯倒進放了藍龍蝦肉薄片的碟裡,海鮮味濃,不過聰明的大廚以青瓜及海藻配搭,立時口感變得清新,味道真的是既濃且清。 lt;黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜gt; 以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉,鴨肝既香,龍蝦肉彈牙飽滿,味覺上具有多重享受。 蘇蘇也淺嚐了其它兩道主菜,分別是lt;焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗gt; 芝士焗龍蝦是蘇蘇愛吃的龍蝦做法,因為每當送上枱來就會芝香氣撲鼻,龍蝦肉熟透度恰到好處,配以濃濃的芝士同吃,十分惹味。 lt;燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌gt; 配上特色秘製醬汁,令其主角藍龍蝦味道昇華。之後我們更以此醬汁配以麵包同吃,十分好吃啊 而最後的甜品只有3款選擇,都是餐廳的招牌甜品,包括lt;傳統橙酒火焰班戟伴香草雪糕gt;,由餐廳經理以橙酒即場烹調班戟,絕對有特色。法式燉蛋,十分受歡迎的法式甜品,蘇蘇也愛。 不過最後蘇蘇選了lt;朱古力心太軟配爆谷雪葩gt; 因為我被爆谷雪葩四個字吸引了,十分好奇究竟爆谷雪葩是什麼味道來的,真的如爆谷一樣嗎 答案是 YES,真的一模一樣,很好吃啊 而心太軟也沒有讓我失望。 吃過了甜品,餐廳還送來特別甜品一份,讓這晚的盛宴擁有了完美的休止符。 矜貴的法國布列塔尼藍龍蝦餐單供應期至2月28日晚餐期間限定供應,有興趣的你已經不用遠走法國可以在澳門品嚐了。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000

澳門君悅滿堂彩。新年好兆頭。招財進寶宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-01-03

新年快樂 蘇蘇在這裡恭祝大家身體健康 事事順利 招財進寶 蘇蘇饞嘴,說起招財進寶,讓我想起早前與好友們被澳門君悅酒店邀請於其中餐廳lt;滿堂彩gt;私人廂房品嚐了一席招財進寶宴。 這個特別的餐單,選用的是名貴食材,再融合多地菜式而成,招財進寶宴寓意富貴滿堂,當中的佛跳牆用料上盛、貴氣逼人,單點一盅也有接近澳門幣800元,還有至鮮味長的金華玉樹麒麟魚,香辣難擋的川味麻婆豆腐等等。 滿堂彩前菜拼盤 拼盤有香蔥皮蛋豆腐、清脆爽瓜蜇頭和涼伴帶子。把豆腐壓爛後再跟香蔥皮蛋拌在一起吃,味道精新又香滑。海蜇頭又爽又脆,再配上芝麻和醋汁,很好吃呢。厚厚的帶子,吃在口中十分滿足。 功夫臻品滋生湯 其實就是佛跳牆,每人有一盅,材料包括鮑魚、花膠、螺肉、瑤柱、花菇、金華火腿等配料燉煮多個小時而成,燉湯味道濃郁,鮑魚螺肉容易咬開,花膠軟滑,證明燉煮時間足夠。 老式果木烤填鴨 相信一般在不少的凱悅集團酒店中餐廳都可以吃到這味獨特美味的烤鴨,早前的上海之行在外灘茂悅大酒店的中餐廳也吃過很好吃的烤鴨,無疑這已成為了凱悅的招牌菜,所以這個招財進寶宴菜單又怎可以沒有它呢。 烤鴨有三種吃法,第一種是鴨皮,把鴨皮沾上一點砂糖來吃,入口十分酥脆帶微甜,又即融化於口中,蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉,並附上包鴨肉的餅皮同吃,加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃,美味。 金華玉樹麒麟魚 蘇蘇一直很喜歡吃金華玉樹雞這道菜式的,而這道將雞肉變為石斑魚塊,有異曲同工之用,那金華火腿及冬菇的鹹香味,與滑溜的魚肉相映成絕。 椒鹽香酥羊棒 蘇蘇也很喜歡吃椒鹽菜式的,濃濃香酥的羊棒十分惹味。 蔥香鵪鶉蛋海參及川味燒麻婆豆婆 海參有豐富的骨膠原,是女士的恩物,煮得又腍又入味,伴碟的是蛋香濃郁的鵪鶉蛋。而川味燒麻婆豆婆看來挺有辣的,麻香味又濃,用來拌飯,喜歡辣的朋友一定喜歡。 滿堂彩油燜大蝦及金沙燜炒鮮涼瓜 大蝦真的是份量十足,蝦肉爽爽的,味道也好。金沙等於鹹蛋黃蓉,用來炒涼瓜十分好吃,蘇蘇吃了很多。 滿堂彩包點薈萃 四款點心包括北方手工豬肉水餃、陝西鹵肉夾饃、燒賣以及春卷,款款都精彩,猶愛陝西鹵肉夾饃。 滿堂彩甜點薈 餐廳每次都會預備最時令的甜品,一直都讓客人有驚喜,賣相更讓人食指大動。 環球時令鮮生果 不是一般餐廳的生果盤,吃過便知龍與鳳。 招財進寶宴價錢為mop8,888 需另收 10%服務費,可供810個人享用。與家人或好友們新年聚會,這個是不錯的選擇。 滿堂彩 Beijing Kitchen地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日11300000

澳門星際酒店風味居舉杯共酌風味盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-11-13

身邊的朋友都知道,澳門星際酒店風味居一直是蘇蘇的飯堂之一,無論是跟家人吃飯、好友相聚,蘇蘇都喜歡來這裡,因為這裡有數款食物非常得蘇蘇歡心,好像天仙配紅酒浸車里茄配優質皮蛋和梅菜,真的好吃到不得了 XD 、酸菜魚、大黃菇燉雞、荷香醬牛肋肉、綠茶鍋餅、香蕉拔絲等等,都是我的最愛。 剛剛得知,這間於2014年8月開業,集合湘、川、北方麵點多種風味的食府風味居,由酒店中餐行政總廚陳植強帶領一眾來自湖南、四川等地的廚師,以最新鮮地道的食材和最正宗的烹調方法,帶來全澳門最獨特的湘川風味,首度榮獲米芝蓮一星評級。 其實這家米芝蓮星級食府的招牌菜式包括水煮飄香沸騰魚和紅袍辣子雞塊,不過蘇蘇不怎嗜辣,所以沒有點過,喜愛辣的朋友可以試試啊 試了之後可以來告訴我味道如何 為什麼蘇蘇會提起風味居 因為早前收到銀河集團的邀請,原來風味居由即日至11月30日推出美酒佳餚風味盛宴,可以品嘗多款精選名菜外,同時配以法國名酒窖釀製的果香美酒勃艮第Le Vieux Quartier。 這個五道菜的品味晚宴,包括精美拼盤、極品焗蓋世豪俠、些厘龍皇藏白肉、摩利獅頭雞豆花以及照燒菌魚燴羊鮮,配以法國名酒窖釀製的 Le Vieux Quartier Chardonnay 2013 和 Le Vieux Quartier Pinot Noir 2013乙杯。 為這裡常客的蘇蘇,看見這些菜名也一頭霧水,我從未試過這些菜式啊 原來這些菜式是酒店中餐行政總廚陳師傅特意為這個盛宴設計的,主要是 Fusion 菜 先來前菜,鹽酥帝王鉗、翠綠瑤仙子、金碧雙輝影 由前至後 蟹鉗十分酥脆,因為是鹽酥,所以特別好吃 看見那個菜單中的『金碧輝煌』時,一直在想這是什麼 原來是鹵肉,而上面那件是廣東式; 下面那件是湖南式,即湘菜。 摩利獅頭雞豆花 湘菜的一大特點就是刀工精細。看看這個湯裡的文思豆腐 極品焗蓋世豪俠 即是焗蟹蓋,不過餡料用的是雞肝、蝦肉、帶子、蜆肉、菇類等,與一般的葡式不一樣,另有一番滋味 吃海鮮,比較適合的當然是白酒,相比紅酒的,蘇蘇也是比較喜歡喝白酒,有這個滿滿清新果香的 Le Vieux Quartier Chardonnay 2013 伴食, 我個人很喜歡 吃主菜了,所以紅酒來了。 Le Vieux Quartier Pinot Noir 2013 難得的聚頭,大家要碰碰杯才有氣氛嘛 照燒菌魚燴羊鮮 看見這個菜名,蘇蘇才意識到個『鮮』字解釋,就是魚加羊的效果就是鮮 羊有點點酥味,魚很好吃。如果不吃羊的朋友,可選其他肉類的。 些厘龍皇藏白肉 其實這是素菜,之前吃的都是肉類,要吃些瓜菜平衡一下啊 賣相很漂亮啊 全晚這一道最讓蘇蘇驚喜 焦糖蛋配炸雪糕 其實蘇蘇已經很飽了,不過我要不厭其煩的再重申一次,甜品是裝在另一個胃內的。而且這份甜品真的很好吃,蘇蘇二話不說的將它消滅了 XD 開心的聚會、開心的飯局,其中莫過於與一些話題相同的朋友共聚 是次勃艮第美酒晚宴於晚上7時入座,晚宴則於晚上7時30分開始。風味居營業時間為每天早上11時至晚上11時。是次風味盛宴收費為每位澳門幣650元,另加一服務費。訂座電話:853 8290 8668 風味居 地址﹕ 澳門友誼大馬路星際酒店5樓 電話﹕ 853 8290 8668 營業時間﹕ 每日1100 am ndash; 1100 pm