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獅子座（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2018-11-30

獅子座（太陽星座） 12月21號之前，獅子座仍然處於開心自在的狀態，你很懂得享受生活，對於單身的獅子座來說，這個月許多事情都是關於愛情，但這些桃花情緣都不是認真的愛情關係，你的愛情守護星仍然在逆行，所以，你只管好好享受被愛被追求的感覺，不需要太認真投入，也不要太快進入一段關係。 水星在12月7號正式恢復順行，你的金錢管理及投資態度會更加清晰及更加敏銳，以至於你不會亂花錢，衝動消費，或者憑着感覺不理性選購投資產品。直到12月13號為止，水星一定都在你的家庭宮，家庭對你的支援非常充足，你的家庭成員很樂意為這個家付出金錢貢獻來改變居所環境，讓家人住得更加舒服，家庭的聯繫非常重要，因為家人之間在金錢方面彼此協助。 12月13號起，水星進入第五宮，暗示着你賺錢的機會都是離不開娛樂或興趣，換句話說賺錢之餘你仍能從中享受着快樂，並且你會把賺來的錢用在你喜好的興趣上。12月13號起，投資更為有利，尤其是12月20號至12月22號，這段期間你可以從另一些渠道獲得金錢利益，值得注意的是，獅子座會過度消費，把錢用在不該用的地方，或者盲目購物，有機會造成入不敷支。 這些日子，你的健康及能量都非常強大， 12月21號，太陽進入你的健康宮並持續到2019年1月18號，你對健康非常關注，建議獅子座建立一個長遠的健康計劃。 12月21號起，你的工作宮運勢強大，你能沈著應戰，即使比較瑣碎沉悶的工作，你也能非常耐性地及又步驟地完成。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

【香港。食記】海潮食堂：不能錯過的人情味和美食
專題報導
原來世界這樣大・2018-08-27

早前看過海潮食堂的報導，心已經找天去吃了，但海潮食堂營業至5時多，要是在晚上到觀塘吃飯，也未能吃到了。那天突然有個緊急會議，正好就在觀塘，那開會前當然要吃得飽飽的，那就成就了這次一嚐海潮食堂的體驗了。 其他人也說過海潮食堂的門口實在不顯眼，我已經落足眼力仔細留意，還是會錯過掉。是眼大睇過「龍」還是實在太難，找我想應該兩樣也有吧。雖然心目中已經對餐牌有點概念，但是還是會四周張望一下，看看有什麼漏網之魚。而身旁的朋友則是完全沒有概念，到處張望當然也是正常了。但怎也沒有想到惹來老闆雄哥幫我們下單hellip; 老闆主動問起我們想起點什麼，見到我們這樣迷惘也主動介紹餐牌上的菜式給我們。不少得的當然是招牌的葱花蛋薄多士，牛腩蝦條煎米粉，飲品方面則點了由老闆的咖啡可樂及咸桔配西柚汁。 蔥花蛋薄多士率先到達，味道果然不負眾望。用已烘過的麵包夾著厚厚的蔥花蛋，蔥花蛋內的蔥不算相當的多，屬正常份量，但炒蛋勝在夠滑嫩。切成四小件，份量剛好，真材實料絕不玩弄花巧東西，相當滿足。 之後來到的是牛腩蝦條煎米粉，在餐牌上看到的已經感到好奇，蝦條hellip;是加入了零食那款蝦條嗎？原來不是。是腐皮蝦卷的意思。這份煎米粉的配料為牛腩和蝦卷，牛腩另上的，更有很入味的蘿蔔，相當高質。 而煎米粉也絕不是省油的燈，煎米粉的同時加入雞蛋，使米粉煎成麵餅似的形狀，成為了蛋煎米粉。吃起來香口又惹味，把旁邊的醬油塗得均勻更加的好吃，不要少看這一份米粉，原來成為蛋煎米粉都挺飽肚的，所以不要做大嘥鬼，要量力而為啊！ 而飲品方面，賣相實在太過普通，所以也沒有特意拍照記下了，不過我的這杯咖啡可樂挺有驚喜的，感覺可樂的甜度被沖淡，同時也成了是入了汽的咖啡。而朋友一向都不愛咖啡，要他喝可樂咖啡也為難了他了吧，他的咸桔配西柚汁喝起來清爽涼潤燥，也是消暑的清涼飲品呢！ 心血來潮找到這間小店，也沒有令我失望。這間海潮食堂是觀塘上班一族的食堂，同時那份的人情味也只在小店才能感受得到，可能是平時懶得尋找吃什麼，也是草率地找間連鎖餐廳解決膳食，在海潮食堂的人情味更顯得可貴。他們的魔鬼多士也是招牌菜，或者這會成為我下次來的動力吧，還有就是把蔥花蛋薄多士放上了Instagram的動態貼圖，惹來食好西的朋友紛紛讚好，人情味要感受，但食物的美味也絕對不可錯過呢！ 海潮食堂觀塘成業街1921 號成業工業大廈地下G6 號舖

【港姐2017】港姐投票制度有爭議　DO姐霸氣回應：我話事
娛樂殿堂
StanSteve・2017-09-04

冠軍就定咗喇，不過仲有好多爭議。（黃國立攝） 好喇，港姐選舉終於完場，不過呢個完場並唔完滿，因為喺係一遍爭議聲中結束。點解會係咁？好簡單，又係選舉制度問題。喺最後冠亞軍戰當中，由8人評審一人一票選出冠軍，雖然只係由8個人去決定冠軍已經係好兒戲，不過唔緊要，娛樂一場騷，起碼都叫係投票。 不過個問題係，原來喺呢個制度下，萬一最終係打和的話，就會由「美麗導師」校長Do姐鄭裕玲做最終決定。其實本來呢個咁神聖嘅任務，交比偉大嘅Do姐去做決定係絕對無問題，不過有網民就質疑，Do姐本身都已經係8位評審之一，如果佢又有得決定咪變相有兩票可以投？諗諗下又係喎，如果打和後最後決定權唔係Do姐，一號嘅何依婷未必會輸架喎，因為Do姐最後令到局勢打和的票就係投咗俾雷莊𠒇，咁好順理成章佢最後都一定決定佢係冠軍喇。 對於呢個指控，《香港01》立即就搵Do姐解畫，不過佢只係霸氣掉低一句：「呢度我係校長，我話事！」其實佢咁講真係不無道理，作為TVB元老級人馬，佢基本上就等同TVB發言人咁制，其實佢嘅決定咪姐係TVB嘅決定囉！TVB嘅選舉緊係TVB決定架喇，唔通同你玩民主咩？ Do姐真係好霸氣架！（電視圖片） 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpswww.hk01.com

蘭香閣取糭記
生活在我城
合資格90後・2017-05-25

一年一度嘅端午節又嚟啦，話說今年有位朋友，皇恩浩蕩賜咗幾張糭卷比我心諗咁好益我，點知係因為屋企太多先拖捨幾張比我。嗱，呢啲咪朋友囉，分分鐘下次錢太多，分啲過我洗添呀﹗ 其實以往過節，屋企啲糭大多係親戚ABCD友情讚助，根據過往經驗，一個禮拜三餐食糭不是夢。但點解今次我咁睇唔開要去攞糭卷呢？之唔係個朋友話啲糭係蘭香閣囉，還記得細個曾經食過，但後來因為友情讚助太熱烈，已經好一段時間冇食。既然又有個機緣巧合，一於去會一會佢先﹗ 還記得攞糭當日，下班遲了，時約7點，天幕已經蓋上一層黑布，我騎着私家電單車，一路前往蘭香閣，晚上的氣溫、濕度正好，可以慢慢細味春天與別不同的味道。哎，乜突然咁文雅嘅？唔通我攞過杰出青年獎又話比你知咩﹗ 其實蘭香閣喺澳門有返啲日子，算得上年老字號之一。由於我不太確定蘭香閣所在位置，於是提早泊好車，打算順道遊覽附近的古舊建築，亦找來居住在附近的居民閒聊幾句我不會告訴你，我在問路的，走走逛逛，終於到達蘭香閣。只記得在門前已經依稀聞到糭子的味道，進入店內，一種充滿ldquo;舊式茶樓仔rdquo;感覺就在眼前，大門兩側的走廊掛滿形形式式的糭子，粒粒都非常飽滿，令人垂涎三尺。 店內裝飾沒有令人眼前一亮的感覺，反而是種種勾起兒時回憶的擺設，大圓枱、木櫈、蒸籠、就連牆身、地磚都都好像停留在兒時的回憶，匆匆的時間似乎略過了這間悠久的小店。雖然已臨近8點，但來攞糭的人依然絡繹不絕。我在老板娘的手上接過糭後，就施施然離開了店。在回家的路上，我在想，聽日一於去跑步啦，今晚去食個頹餐先，完﹗

殺了子, 停了學, 就是為了一個男人
玄學星相
熊神進・2016-09-27

文昌星並非人人命裡都有, 那麼命裡無時, 就不強求嗎 玄學家是積極鼓吹自強的精神, 她的八字裡找不到文昌星, 反而在她18歲半前已經有了玄學婚姻, 玄學婚姻具備邪淫條件, 她的配偶星內藏老人星, 筆者鐵批她不是那男人的第一個女人, 男人和女人的關係如此複雜, 在迷茫中, 她來了人間走上不歸路, 她會離婚, 這是澳門玄學家熊神進鐵批的。離婚後的苦主, 孤苦伶仃在國外, 天是灰, 地滿塵, 在2021年, 她再遇上一位已婚男人, 身是髒, 兒再殺, 女人真的要靠男人養活自己嗎 為何不自強, 不好好讀書, 不好好學佛, 不好好幫助眾生, 人生只有幾十年, 把青春拋棄, 把國家拋棄, 為了一個男人, 去到別人的國土受命運摧殘, 心痛, 祝福。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

簡約時尚法國花茶
澳城餐飲
蕾妮・2016-07-12

近期，小編發現了一間蠻有特色的法式CAFEacute;，位於大型Shopping mall內，一上扶手電梯就會可看到琳瑯滿目的法式甜點，服務員更貼心地引領你到用餐區。 不得不提這裡的環境，因為用餐區正正處於玻璃圓頂下，配上用不同磁磚鋪成的圖案和綠意盎然的環境，感覺就好像置身在歐洲的花園庭院。 當天小編和友人就簡單的點了三文治 ndash; 巴克斯先生和蒙娜麗莎的微笑，麵包烤的得不錯，材料新鮮，不過不失啦 最大的亮點是這邊有買法國茶葉品牌Palais des Theacute;s 這個品牌創立歷史並不長，是蠻年輕的簡約清新品牌，茶罐色彩繽紛，還有專門泡茶區讓客人品嚐不同茶茗。 小編在這芸芸的十幾款的茶葉中，選了這個花茶 ndash; Fruit Garden，成份有杞子、紅莓、藍莓、奇異果和紅棗等乾果，喝下去帶有一點果酸味，但不濃，還有果花香味。而且裹面有杞子和紅棗，對女士皮膚或月事調理，是不錯的一個茶類選擇 喜歡喝法國茶的朋友，可到這邊嚐嚐喔 Louvre Cafe 地址 新濠大道1M樓 httpwww.cityofdreamsmacau.comtcdiningdetaillouvrecafe%E7%BE%85%E6%B5%AE%E5%92%96%E5%95%A1

【窩輪的必殺技?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-08

當大家近期聽到某某說炒港交所窩輪幾天便賺天文數字，而身邊又有不少人聲稱炒輪有必殺技時，肯定又會想加入戰團。但一次交易幾十倍利潤的大多是運氣，真正炒輪的炒家，據聞有他們的必殺技。 所謂的必殺技，這些跟早年的做市手法有點不同，明顯是做市的手法近年已沒有，取而代之是新的手法。筆者先強調没有認識任何發行商做這類交易，自己也不懂這類竅門，公司及個人也從來沒參與過這類交易 例如大家常聽到某幾個人，每人只是拿著百多萬元，然後便夾份在證券行以月租6至7萬租一個房間，大家可能會覺得很大欵問，本金只有二百至三百萬元，然後一年的租金便要差不多80萬元，如何能維持 為了谷大成交量，據聞發行商某些窩輪是「無意地」開錯價的，若你懂得竅門看到，而且夠快，這些是必賺的，不要少看每次只有幾格的利潤，若一天有兩至三次獲利機會，投入二百至三百萬元，每月的利潤在扣除租金6至7萬元後仍然十分可觀。 早年有些炒家是保證每月個人交易量達5億，然後要求證券行給他3滴的佣金，即0.03%，不要看5億好像很多，實際上是幾個人夾份本金約5000萬，一個月也只交易來回五次便已夠5億成交量，但只持有數百萬的也跟著一起「開業」搵食好像是近年趨勢。他們租用證券行的器材便是希望夠快，地點越近交易所便越好，但好像近年用這種搵食方法的人越來越多，懂得竅門看到「利潤」的人越來越多，那麼要搵食便要下單越來越快才能賺到錢，不過這類炒家據聞仍然是在人手做交易，若利用程式交易，由出訊號至成交可以在1秒之內，甚至更快，那勝算便能提高。 不過，筆者強調，這只是傳聞，在我們公司及認識的人當中根本沒看到，是否真的有這類「必殺技」也不得以知，也有可能根本是假的。而且筆者也絕不懂這類竅門，也從來沒參與過任何這類交易。筆者向來強調期指較窩輪公平，而且牛市中只交易股票利潤也可以很高。只是覺得很有趣，若勝算只取決於下單的速度，而對手又都只是人手在交易，要勝過對手其實不太困難。

熊神進2019年星座運程——雙子座（參考太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 其實雙子座是一個很愛家人的星座，只是他一向被人看見的是他的聰明、口才及善變，在2019年，雙子座稍為把家庭放在次要的位置，這是因為愛情和事業是雙子座在2019年的關注目標。 家中的長輩有需要搬遷或維修目前的住宅，這有可能是因為他們購買了新物業或出售了舊居，整體來說都是不錯的好事。另一方面，雙子座的父母接觸酒精、煙草及藥物需要非常留神，減少接觸，他們的身體對這方面的物品非常敏感，稍有不慎就會引致身體不適。如果雙子座有空的話，不妨陪伴父母一起學佛，因為宗教思想有利調整父母的心理情緒，讓他們覺得心靈及精神的平安。 雙子座的兄弟姊妹在2019年能夠平穩地過日子。而且，他們在這一年將會有不少的工作機遇，讓他們可以轉換工作崗位或工作環境。雙子座可以減少對兄弟姊妹的擔憂及掛慮。 如果雙子座打算在2019年進行家居維修或裝修工程，8月13號至10月4號是不錯的動工時間。如果你只是純粹想為家居添置新的傢俱或機器產品，8月20號至9月14號是你審美目光最好的時間，屆時你能選購到合心意的物品。 熊神進2019年星座運程mdash;mdash;雙子座（參考太陽星座） 事業及財運 2019年的財帛宮是空宮，這暗示著雙子座在經濟收入方面已經趨於穩定，或者已經習慣了經濟或投資的模式，以致雙子座不需要再花太多的心思改善舊有的方案，而是傾向選擇維持以往的方法營運。經濟開支方面，雙子座能夠做到開支平衡，而且雙子座的家人能夠提升經濟獨立能力，以致不需要過分依賴雙子座的收入，雙子座剩下許多的私己錢，喜歡社交及新鮮事物的雙子座不能閑下來，雙子座在交際上的開銷將會隨著社交次數的增多而增加，另一方面，雙子座也會花費金錢改善電子設備。 但是2019年的1月21日及7月16日的月食將會影響雙子座的收支平衡，令到雙子座的心情非常忐忑不安。月食的來臨是讓雙子座用痛苦的經歷換取教訓，讓雙子座學會踏實及細心，而不是輕浮及大安主義。當財帛宮時空宮的時候，也就暗示著雙子座對金錢管理及投資買賣活動不太在意，這樣的理財心態只會招來財政問題。年頭的時候，雙子座的經濟狀況仍然理想，欲是消費開支提高，過度消費會早成負債。雙子座需要學習如何分配財富的智慧，搞不好就會導致理財不善，甚至招來妒忌或家人親友的埋怨。 土星及冥王星在你的第八宮停留，雙子座的愛人將會遇上經濟困難，由於財政虧損，他們甚至需要借債。這種情況將會不斷持續，雙子座不能坐視不理，應該及時給予恰當的建議及應變方法，讓你的愛人能慢慢走出財政困擾，只要你們繼續堅持改善問題，在12月3號之後，木星將會進入第八宮，問題將會看見署光。 如果雙子座在2019年會參與土地買賣。房屋買賣或保險問題，這些問題將會令到雙子座煩惱不已，甚至遲遲未能作出最終決定。另外，賦稅問題也讓雙子座感到吃力，雙子座也許需要透過借債或變賣財產才能繳付稅額。問題在12月3號之後將會變得輕鬆容易。 雙子座的財帛守護星是月亮，在新月及滿月的時候，雙子座的賺錢能力及野心是最給力的。 天王星在事業宮停留，暗示著你對事業有一份理想的追求，你並不甘於平平凡凡，而是希望能做出一點成績，讓別人都看見你的能力及成就。你的這份能力及成就，並不是純粹是爭取個人光環，而是希望能夠改善周遭人的發展環境，讓他們能得到更好的前途或生活，就是你的追求及理想。你的想法也許得到你上司的認同，然而，要達致這個目標，雙子座需要付出許多的努力及事前的功夫才能事半功倍。 3月7號起，天王星進入你的福德宮，對你思想價值觀帶來衝擊。有些時候，你會經歷啟蒙的喜悅，有些時候你會沮喪失落。你以往的想法或執著將面臨殘酷的批判或檢討，以致你需要洗心革面，放下不適時的觀念，收納新的角度。天王星是你的靈性守護星，天王星具有穿透力及發明性，使你有更強烈的欲望及具強烈的靈感掌握超自然力量、宗教及科學等神秘知識。仍然在求學的莘莘學子，你將會用更理性更科學的角度思考問題，你會更加掌握數理化的邏輯及運算方法，天王星引領雙子座更熱心探索真理。 熊神進2019年星座運程mdash;mdash;雙子座（參考太陽星座） 愛情及社交 木星在2018年11月9號已經進入夫妻宮，並且將會在2019年停留至12月3號。木星是雙子座的愛情守護星，屆時，雙子座人緣會增旺，雙子座透過外遊、工作、聚會及相親活動將遇上不少欣賞自己的異性，單身的雙子座多點和國外走走，尤其是參觀校園或參加學術交流團，愛情來臨的機會大增。喜歡社交的雙子座很容易跟喜歡的異性墮入愛河，需要注意的是彼此在沒有足夠認識的情況下，太快速確定關係，日後的相處和接觸會遇上不少矛盾，坦誠面對及解決問題是有必要。單身的男性雙子座只要多點主動及幽默，你的魅力能讓你成功追到心儀女生，但不要太急進，否則會出現反效果。 單身的雙子座很容易結識圈內的朋友或高學歷的人士，你跟他們很有緣份，大家的話題很投機，你們可能與相識多年的異性好友逐步成為密友，並走向談婚論嫁的階段，由於結識多年，彼此已經很相熟及有了默契，你們的相處氣氛融洽得恍如一對已婚夫婦。即使未遇到合眼緣的異性，單身的雙子座也會參與不少的社交活動，許多時候都需要出席婚禮或宴會，人物圈子擴大了，頻繁的社交活動讓雙子座感到不孤單。 已經有戀人的雙子座，避免經常一個人外出社交玩樂，會令戀人產生不安全感，也會對彼此的戀情感到懷疑，人緣太好的雙子座在外玩樂經常會被異性搭訕及邀約，建議雙子座帶伴侶一起出外娛樂，既能增加相處時間，也能讓伴侶知道自己的日常活動。此外，雙子座要學會與某些異性劃分清晰界線並拒絕對方的親密舉動，你與異性的曖昧關係會讓戀人感到難過，讓戀情出現裂痕，最終導致口角及分手。 土星在你的夫妻宮已經停留了兩年，帶來了許多的感情困擾及不順暢，令雙子座的情路坎坷奔波沮喪，木星的來臨讓雙子座的愛情土壤得到潤澤，迎來了春天，浪漫及歡欣的愛情即將來臨。對於已婚的雙子座，如果過去的婚姻受到磨練但仍然能維持下來，木星的來臨讓大家苦海中看見彼岸。 如果已婚的雙子座在過去兩年因為土星的衝擊下已結束了一段婚姻關係， 2019年的雙子座有機會迎接新的婚姻關係，這段關係在3月7號之後能夠更順利地獲得祝福，你們不再需要偷偷摸摸地拍拖或戀愛。如果在2019年雙子座碰上了感情的問題，宗教及哲學的想法或方法有助雙子座改善感情煩惱。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2018年羊生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

熊神進：如何看2018年羊生肖運程 今年有二個生肖刑太歲，一個是牛，另一個是羊，二個都是有角的動物，他們不同的地方，就是羊遇到家門之外的不如意事情，而牛遇到的家裡婚姻問題。 熊神進：如何看2018年羊生肖運程 三刑，亦即羊跟狗是不合，大家都有爭吵，今年注意搞好人際關係，凡受到太歲影響的人，情緒波動較大，人與人相處間要小心謹慎，千萬不可意氣用事，以免一時衝動而使感情破裂。筆者認為，有問題必須互相包容、積極溝通，才能夠維持良好關係。刑太歲之年情緒較為波動，作為學生者則需加倍努力，以免退步。 今年只要稍微注意一下農曆二月、六月、及九月份即可，此三個月份與年命刑沖害，極不利於事業和健康，其它時間運勢尚可。 熊神進：如何看2018年羊生肖運程 事業運： 《三命通會》雲：ldquo;歲運臨太歲，晦氣亂身心rdquo;，刑太歲也是很煩心的一椿事，過去曾經有很多刑太歲的人遇上形形式式的煩惱，最簡單一句，就是轉工，轉了很多次都轉不成，同時，打工人士受到領導上司老闆不重視，為什麼？過去一直以來，他們都垂青你，接受你的意見，但今年反而被人唾棄，請不要懷恨，請不要難過，主要是因為ldquo;三刑rdquo;出現，筆者建議你佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;，這塊牌最大玄力就是鎮守你的事業宮，令你不受欺負。 今年犯ldquo;絞煞rdquo;撞入ldquo;捲舌rdquo;，影響羊人精神恍惚，要提防女性小人在背後說三道四。 說了一大番頹勢話，還是聽聽好的一面，ldquo;八座rdquo;是手握大權的星，如果你在店鋪公司企業部門單位中，是身居要職的頭號把手，筆者恭喜你了，你會威風八面，自己的下屬為你衝鋒陷陣，排憂解難，取得工作事業上的成就。 做生意的人，事業運亦是很理想，整年有新的發展，而剛剛做生意的羊羊，建議你在店鋪的左邊大門下方，擺放一隻ldquo;吸財象rdquo;，象牙朝門外，可以吸取很多財富回來。 愛情運： 請接受澳門風水師傅熊神進的祝福，單身離婚的羊生肖讀者2018年非常適合結束單身生活，走進婚姻殿堂，尤其是79年出生的屬羊人士，本年非常適合談婚論嫁。ldquo;福星rdquo;臨門，桃花運是相當的旺盛，孤家寡人者能遇到心儀的對象，未婚者只要在加把勁，便能踏入婚姻的殿堂了，而已婚者則需要學會與伴侶溝通、理解和包容對方。 ldquo;福星rdquo;真是一顆不簡單的星，十二年出現在羊生肖命盤一次，我們要好好珍惜。很多羊男羊女結婚後一直忙於工作，二人終於在今年安頓下來，大家想過生兒育女的問題，筆者從羊的生肖盤中，發現子女星很旺，大利懷孕，當然這懷孕的吉象亦會影響戀愛中的男女，如果你真的不想未婚有孕，筆者要提醒同居中男女，你們要做好預防措施。當然對於己婚人士來說，可以考慮正月、二月、五月懷孕，姑勿論妳是在狗年生孩子又或豬年生孩子，整體來說，你都是幸福的。 1991年羊女，一連二年的初戀，結果都是身心受損，今年會再分手。有的時候，羊女不會破壞別人的家庭，卻冥冥中有一男人垂青她，只是不敢表白。 熊神進：如何看2018年羊生肖運程 總體運： 今年凶星數量是比較多，ldquo;三刑rdquo;、ldquo;捲舌rdquo;、ldquo;絞煞rdquo;已把你折磨不堪，今年還要見ldquo;披麻rdquo;這喪星，筆者熊神進再次提你，凡喪家物（解穢酒、英雄飯、吉儀糖果）都不要吃，另外，如果真的赴喪、探病回來，都要燒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;，這是嚴肅的！ 要小心腸胃問題，人亦容易胡思亂想，尤其91年、67年出生者，感情事業皆有變化；今年要特別留意身體健康，受ldquo;絞煞rdquo;影響，你在三刑之月（農曆六月、九月、十二月）易有血光之災，慎防被利器所傷，一切小心謹慎為安！ ldquo;絞煞rdquo;雖然是凶星，但吉人自有天相，平時經常行善佈施者，能保平安吉祥，遇難則可逢凶化吉。 全年財運沒有太大損失，宜在年初預先購買不動產，如黃金、電器等等，至於股票，筆者建議你在下半年才考慮。 幸運提點： 幸運顏色是灰色，在揹運的日子，如果配合自己八字，穿一些增加個人運氣的顏色衣服會增加正能量。家中東南位最宜擺放一瓶香水，可以提升姻緣。 人總有三衰六旺，再強的羊也敵不過三刑的黴運，為了讓路，筆者建議羊女佩帶ldquo;大日如來守護神開光法鏈rdquo;，而羊男就佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;吊墜，這些都是化解黴運的法寶。 日常生活要避開東北方位。東北偏北方有歲煞凶星，床頭不要貼近，床頭或者辦公桌朝向最好避開此兩個方位。建議男生在床頭放一個ldquo;光緒rdquo;銅錢，而女生就放ldquo;大清rdquo;銅錢，銅錢在五行中屬金，東北屬土，土生金，就可以化解凶位。 讀書人比較分心，精神不集中，建議在書臺上擺放一個白色的花瓶，裡面注滿清水，並插上四支竹子，同時在花瓶旁放一個ldquo;文殊智慧七層文昌塔rdquo;也有助讀書運。 切忌在家中東北方擺放一些石頭盆景，又或某些不明來歷的玉器，盡可能把不祥物送去寺玄學家處理，因為羊今年有ldquo;披麻rdquo;凶星，這是很重要。 每4分鐘，地平面的星座度數，就會差1度，筆者的生肖運程結合東方星宿，也參考西方星座，在推算過程中以太陽為中心，月亮為依據，由於一年三十六十五天是一個整體，並不是人生的全部，因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考，大家不要觸動神經，記住：命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中！ 想知其他生肖運程，請點擊：2018 年十二生肖運程 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者

熊神進：2017雞年雞生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進：2017雞年雞生肖運程雞：1945年、1957年、1969年、1981年、1993年、2005年、2017年十二年壹次犯太歲，妳終於遇上，今年不做好預防準備，吃虧的，就是自己！ldquo;三命通會rdquo;雲：丁酉年納音為ldquo;山下火rdquo;；山下火，顧名思義就是火從山下燒起來之意；天幹是丁火，地支是酉金，火克金之象，相克為無情，整體運勢不算好，立春日天幹五行屬火，所以今年是火雞年（不要誤說是金雞）。身體方面要註意腸胃方面的疾病，有問題須及早到醫院檢查，可於床邊掛ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;以化之。2017雞年雞生肖的吉星、兇星圖表： 所謂太歲就是天上的木星，它每十二年剛好繞天壹圈，今年來到雞生肖家中，在玄學上太歲被引用為神煞。壹般來說，太歲之年都會遇上劍鋒、伏屍、三刑等兇星，至於吉星就不是年年都遇上，無論如何，吉兇星都是用來推斷流年運程。犯太歲的意思就是天上的木星在今年會與妳命盤中的木星重叠，占星學家認為木星是第壹吉星，妳的命盤中的第壹吉星回家有好有不好，好的就是文昌 、玉堂、將星的力量沖昏妳的頭腦，壞的就是剎那的光輝留不住永恒。犯太歲之年，首先是家宅不寧，時常要為家宅的事情擔憂奔走。其次是易破財、招小人，人際關系直如熱湯澆雪，也是讓人煩憂。再者，感情不順，男人心，女人心，事前無法知道，事後難以收拾，情勢可謂無助。筆者熊神進只能說，值太歲之年情緒較為波動，運勢反復，變數較多，做好化解工作加上自身的努力，凡事三思後行，方能轉危為安，柳暗花明。 2017雞年雞生肖「事業運」：ldquo;將星rdquo;，其實是有桌有勢之星，古訣ldquo;將星文武兩相宜，祿重權高足可知rdquo;。ldquo;將星rdquo;是武星，ldquo;文昌rdquo;就是文星，換句話說，這種星曜的組合非常難得，意味雞生肖男女並非走上絕路，而是山不轉，路轉，路不轉，人轉，只要妳今年保持頭腦靈活，妳的事業運壹定會好上來。做生意的人亦有經濟上煩惱，從流年星盤來說，ldquo;劍鋒rdquo;是流氓星，妳要註意某些人打妳主意，俗話說妳在明，人在暗，筆者擔憂妳吃虧了，忍不住氣，就壹時沖動向他們報復。ldquo;劍鋒rdquo;的隨從是血光之災，農歷二月，九月都是麻煩月，大家要小心。無論如何，要化解這等兇星的最好方法就是用ldquo;將令寶劍牌rdquo;，因為ldquo;將令寶劍牌rdquo;吸引貴人留意，這在犯太歲之年大派用場。2017雞年雞生肖「愛情運」：情侶或者夫妻相處時容易相互猜疑甚至發生矛盾，這是婚姻生活之大忌，須多溝通與體諒，化矛盾於無形。如果認為矛盾沒法化解，筆者建議妳在臥室擺放ldquo;如意鼠，幸福吊墜rdquo;，有助增進夫妻感情，化解分手危機。戀愛中人真的要小心，ldquo;劍鋒rdquo;是血光之星，二人從爭吵口角至互相打架是血光星的壹種。筆者更擔心的是未婚的雞女懷孕後，因ldquo;劍鋒rdquo;而最終要殺嬰（人流）。殺嬰是罪業，建議妳為嬰靈超度。同時亦可燒ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;及念ldquo;佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經rdquo;，有的時候，心理安慰也是很重要。 簡單壹句話，雞的運程起落很大，男人不壞，女人不愛，記住，沒有錯。2017雞年雞生肖「財運」：酉酉自刑，自刑總帶來麻煩，今年在財運上遇上壹次又壹次的麻煩事，去年借出去的錢，對方懶皮不願意償還，而今年亦有朋友向妳借款。筆者熊神進從財帛宮的走勢，知道妳經濟拮據，如果可以，妳不要再借錢給任何人（包括家人）。做生意的人，資金周轉出了問題，又或多了壞帳，最糟的還是遇上不誠寶的拍檔，ldquo;三刑rdquo;常提醒妳，大凡口頭協議／承諾都要細心審核，仔細閱讀文件合同，不要疏忽。這是壹次推測，並非毒咒，由於ldquo;伏屍rdquo;星在財宮出現，ldquo;伏屍rdquo;是喪事星，辦喪事是需要很多金錢，因此今年要註意：1. 農歷二月三月不要掃墓；2. 農歷七月不可以出遠門；3. 全年最好在臥室掛壹套ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;，袋裏的法器總有壹件是適合妳。雞生肖2017雞年每月吉兇提點： 2017年雞生肖趨吉避兇方法：1. 　2017年雞生肖犯太歲，事事都要小心，妳可以去拜太歲，拜太歲最好在年頭。流年有四個兇星破壞妳的安寧，如果在危害發生前，請了「阿彌陀佛開光化煞寶袋」，把衪掛在床頭或指定位置，可把犯太歲的力量減到最低。妳可以多行善，弘揚善知識，也會轉運。 2. 　ldquo;伏屍rdquo;兇星在農歷二月、三月及七月都出現，它制造負能量，不但破壞材運，更影響家宅運，家庭成員愈多，運氣就愈差。如果是2007年之後結婚的夫婦要小心，夫妻之間的感情壹定出問題，新壹代的玄學家會用ldquo;如意鼠，幸福吊墜rdquo;增加夫妻感情運。3. 　2017年西北方為流年病符位，盡可能不要安排犯太歲人士去睡，如果真的改動不了，建議在床頭擺放壹臺ldquo;四季平安葫蘆rdquo;。 4. 　太歲始終是兇星，全年不宜辦婚事、擺喜宴。至於出門，也要避開農歷七月。全年應避免參加高危活動，如攀山、爬石、跳傘、潛水等，亦可於雞年之始主動捐血洗牙，應驗輕微血光之災。5. 　吉星力量不大，年中需特別註意家中小朋友或長輩的健康，尤其是大門正對西北方的男性長者（60歲以上）更要多加關心，為了全家平安，建議在西北方掛壹套ldquo;開光古五皇錢rdquo;。以上的生肖運程只是參考，人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定，真正掌握命運的人還是自己，筆者在此留下聯系方式（電話13726267799林小姐或85366618785熊老師），請不要客氣，我們會繼續為妳服務。 ● 作者介紹：熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客瀏覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店：為方便讀者，熊神進老師已開通淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號：macaumasterxiong● Facebook：熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢，歡迎致電熊神進的國內助理林小姐，電話：13726267799（晚上8時後）

11月23日至11月29日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-11-22

#鼠生肖運程# 【快樂從來沒有定義， 只要開心就有意義 ；幸福不需要太多言語， 只要真心就可延續】 所謂ldquo;一喜擋三災，無喜是非來rdquo;， 既然你將遇上小人星， 這就要先行做一次喜事來化解， 例如你中午請客。家庭也會因金錢產生矛盾，健康尤其注意牙齒、骨骼，平時不要吃的太多，本周的主要格調是保守，因為運氣實在不容樂觀。另外，犯太歲容易有轉工念頭，但切忌「先辭工，再找工」，並儘量選擇下星期四之後轉工。幸運顏色為黃色、紅色、白色、銀色。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【誰不是千蒼百孔，誰不是過來人？】 「三台」是大吉星， 它飛臨命宮，今個星期可再延續上周的氣勢，位列十二生肖之首三位，可喜可賀。感情方面桃花運也旺，己婚者須防婚外戀情，單身的人士則有良緣佳偶。課外活動切記注意安全，並要避免意氣之爭，以免血光之災。健康尚可，但要慎防家中小童被利器所傷。本周旺運方位：東南 北方。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【男人只有窮了，才知道哪個女人最愛你。女人只有老了，才知道哪個男人真愛你】 在人際關係和感情上均佳，對運勢有很好的幫扶作用，另外本星期很容易有喜事發生，有結婚生子、升職加薪的可能。財運頗佳，正財收入充足，但切勿賭博或作投機買賣，否則便會焦頭爛額，記緊知足常樂。身體上注意肝的保養，多吃蔬菜儘量少應酬。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【人的ㄧ生最可怕的錯誤， 就是發現自己什麼都沒做， 然後就老了】 今個星期也特別要關心夫妻一方的健康！自己身體方面，不要忽視慢性疾病的影響力，注意泌尿系統的疾病，如男性之前列腺炎、女性之婦科炎症。都是這句, 本周受到刑太歲影響，容易心緒不寧。一個好的姻緣、可以讓人生色香味俱全，所以在此內生外合的資訊中、女士們一定要立身為本守固感情基礎。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【偉人與常人最大的差別就在於珍惜時間】 運勢不佳，求財經商，頗感吃力，同時開支較大，嚴重者入不敷出，所以凡事宜勉力而行，不求有所得，而求無所失，你可適當做些小額投資。每個人都有一個故事， 這個故事沒有完結， 仍在發展中， 你對他十分思念， 有沒有打算跟他一起同修？ 留意公司今個星期會多小人，由於事業運強，所以也有情況做出了成績之後遭人背後妒忌而做一些小動作。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【要改變命運，首先改變自己】 運勢時來好轉，工作、事業漸入佳境，在職人員也易得到額外的收入，宜主動出擊，積極發展，但今個星期「寡宿」和「天煞」星齊臨，所以這些幾天要特別要注意勞逸結合，並留意家中老人的身體健康狀況。跟配偶的關係，容易出現感情糾紛，且以冷戰居多，雙方都會長時間的收到情緒的感染，容易壓抑，建議多溝通，郊遊。在學習上比較順行， 這是妳過去幾個月的努力成果。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會，越努力，越幸運】 這是犯太歲之日子， 外出要注意來往車輛，開車辦公的朋友要小心謹慎，本周會有交通意外的隱患。如果你可以， 請去醫院做健康檢查，出門及出外要小心小型意外，尤以常運動及駕車的朋友，需要留意。運氣和氣勢是一個方面的引導、最為重要的還是事在人為、自身的把握為主。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【世界讓我遍體鱗傷，但傷口長出的卻是翅膀】 跟配偶的關係，容易出現感情糾紛，且以冷戰居多，雙方都會長時間的收到情緒的感染，容易壓抑，建議多溝通，郊遊。在學習上比較順行， 這是妳過去幾個月的努力成果。不適合發表計畫，你所想的都是荒謬、愚蠢的計畫，並引起對立，分歧，爭議。請在辦公室擺放一台「巴西旺財水晶盤」常得貴人相助，天天運財。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【反正我來到這個世界上就沒打算活著回去】 婚姻感情上要信任對方，排除懷疑心理，定然無恙。特別需要看管好自己的財物，否則很容易出現丟失或被盜類的可能，個人的票據或物品要妥善保管，貴重物品要小心收納。忌諱顏色為青色、綠色、藍色，能避開儘量避開，穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【自己盡力了就好，人生沒有如果，只有後果和結果】 看來財運不錯，但有一些小人出現，要記住ldquo;魚與熊掌不能兼得rdquo;這句話，做好自己分內之事，不受外界干擾，還是能得到一些意想不到的回報。學習方面你的忙碌可能找不到重心，容易迷失在題海戰術當中，需要放慢步伐，及時調整，否則忙乎一輪也並沒有什麼收穫。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【你生而有翼，為何一生匍匐前進，形如螻蟻】 今個星期必須設法改善人緣，以免出現眾叛親離的困境。屬狗的人今周處事儘量爭取「先發制人」，以免被人捷足先登！若能展示卓越的領導能力，讓周圍的人樂於跟從，則成果將會更為輝煌，請謹記以和為貴。愛情運一般，但單身的朋友們仍然有機會脫單，已經戀愛的朋友們則可以在這段平穩的生活中製造一些浪漫氛圍，為感情加溫。 11月23日至11月29日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【現在不努力拚搏進取，將來你該拿什麼跟別人比】 本周不利女性，尤其是投資方面，財務容易產生糾紛，需仔細小心對待，這還需注意家裡女性三代的身體狀況，多做運動保持健康。工作上也比較得心應手，只要順勢而為，不與他人計較一些小事，踏實做事，定可以在事業上取得不錯的成績和收穫。幸運顏色為紅色、黃色、綠色、青色。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

【香港。食記】壽司藝：味覺和視覺上的表演。
全球飲食
原來世界這樣大・2018-02-21

每次吃Omakase我都充滿著萬分的期待。比起其他菜式，Omakase是一種藝術的表演，每一道菜也是味覺和視覺的享受。不只是味道，就連師傅在我們面前的每個刀工，每個技術，也是吃Omaskase不能錯失的一環。 這次去到大坑的壽司藝。入夜後的大坑添上一份寧靜，當打開門口進入壽司藝時，卻似是走進一個日式的小窩居之中。壽司藝的地方不大，不過勝於夠整理和骨緻，圍著師傅的工作枱大概是10個座位，而後面也有一間適68人的獨立房間，總算不錯。 壽司藝的Omaskase分為月$1080、彩$1280及藝$1680三款，各款在選材和配搭上都會不同。若是沒有心水，可以跟我們一樣選中間的「彩」吧。 前菜是蝦凍、明太子蓮藕和胡麻豆腐。正方形小小一個的就是蝦凍，雖然小小一塊，但充滿蝦的鮮味，少許的蛋黃醬更加蝦凍的味道提升，相當醒胃。明太子蓮藕的配搭則給食客一個爽脆的口感，而胡麻豆腐入面加上少許柿和秋葵，簡單得來又相當開胃。 接下來端上一碟的左口魚。師傅建議我們先吃薄片，再吃裙邊，可以沾上酸汁讓味道加以提升，不過我一向習慣第一片都不沾任何醬料，來嚐嚐食物的原味。薄片的左口魚味道清澈，裙邊較為厚身，加上輕輕用火灼過，突顯更多的油分，也更能吃到較結實的魚肉。 赤貝，額外附上檸檬作去除腥味，放到口中能夠赤貝的爽脆鮮香。 深海池魚，淡淡魚香在表面，鮮嫩肥美。 牡丹蝦，鮮甜美味蘊藏在厚大的蝦肉之內。 蒸毛蟹，海鮮之中我最喜歡就是吃蟹，可是往往都礙於拆殻太麻煩，而在點單前放棄。壽司藝為了讓食客一嚐毛蟹的美味，不惜花費更多時間把蟹拆掉殼，更把毛蟹以最簡單的示人，呈現最簡單的樣子。在旁邊加上味醋啫喱，夾雜酸酸的味道，把毛蟹的鮮味昇華。 再來的是鯖魚刺身，油脂豐富，但是腥味也挺厲害的。沾上薑蓉豉油去除一部分的腥味，讓鯖魚更容易入口，口感較有咬勁，有著深海魚的沈穩。吃過鯖魚之後，師傅遞上仙人掌葉，給我們清除剛剛美食殘餘在口中的味道，作個中場休息。 隨即，師傅為我們每人送上一件中拖羅。每次Omakase由淡味去到濃味，按照中拖羅的味道都是放在偏後的位置，但正正因為這樣，我對拖羅充滿熱熾的期待。壽司藝的中拖羅不面沾上任何醬料，直接吃用才可以吃到中拖羅的美味。魚味濃郁，肉質油潤。 正當以後拖羅環節已經告終時，師傅把拖羅放在火上灼熱，加上紫菜和紫蘇葉送到我們的手上。燒拖羅為魚鮫位置，燒過的拖羅比起刺身的油香味更加濃郁，而師傅也悄悄地灑上鹽作調味，讓我們不須額外自行處理。我覺得這款燒拖羅更入口即溶，有份無人超越的魅力，比起刺身更吸引。 在日本，燒魚較為人認識的是金目鯛，不過作為高級魚類的赤睦魚也是作為燒烤魚類的好選擇。燒烤過的赤睦魚帶點焦香，換個形式品嚐魚的鮮美，以這個燒烤形式的赤睦魚不帶半點油膩感，更帶點鹹香，保持魚肉的質感。 吃過燒魚後，帶來五款壽司，分別是帶子壽司、金目鯛壽司、赤睦魚壽司、三文魚籽壽司及呑拿魚手卷。壽司藝在食物上的鋪排都有他的固定次序，而且更希望把食材以不同的做法讓食客嘗試，以不一樣的角度品嚐。像剛剛燒的赤睦魚，壽司款也帶輕輕烤過的，而我們常吃的燒金目鯛，壽司藝這次則為食客以壽司形式呈現，相當有心思。 那個馬糞海膽的澎湃，當下實在不捨得把它放到口中，海膽的鮮味仍能在照片上呈現，至今看到照片依然相當回味。 最後的海膽海鮮湯詐看以為是一碗簡單的海鮮湯，但是用透明膠袋盛載著的海鮮湯卻藏著令人意想不到的味道，透明膠袋的作用是好好鎖住海鮮的鮮味和熱力，即使休置了一會，食客依然可以吃到海鮮湯的原汁原味。海鮮湯的配料雖然不多，但是從味道可以知道海鮮湯加入大量的海鮮作烹煮，濃郁的鮮味令人喜出望外。 甜品是紫薯布丁，紫薯的淡香不會太甜，輕盈不會令人太感負荷，為這場Omakase畫上完美的句號。不管是刺身、壽司還是熱食，我們都吃得相當滿足，而在視覺上又欣賞了一場精彩絕倫的表演。 壽司藝大坑浣紗街九號地下

煮酒論英雄 青年企業家分享創業經
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-01

Text安平 PhotoFranky 任何人的出身是無法掌握的事情，有人生於貧窮家庭，有的則是含著金鎖匙出世。後者必定更為幸運？某程度是對的，不過他們面對的卻是不一樣的挑戰。俗語有曰：創業難，守業更難。背著富二代這個充滿壓力的稱呼，如何在環境急速轉變的澳門，承先啟後，再創高峰，往往需要無比的歴鍊與智慧。煮酒論英雄，餐桌評事世。一班新一代的澳門商界青年領袖聚首一堂，把酒言歡，暢談澳門的經濟與未來的發展路向。 美酒佳餚宴賓客 粵菜料理技藝過人 澳門經濟急速發展，博彩旅遊業興旺，帶動飲食業也有很好的發展，甚麼山珍海鮮只要付得起錢也能品嘗得到，但平常的一餐家常便飯反卻不容易找。澳門工商聯會會長何敬麟希望除了家裡外，也能找到一個能吃到溫馨家常便飯的地方，能夠三五知已少炒幾味，因此，他跟幾個朋友創辦了一間中餐館「百富莊」，主張最重要食得健康。 「百富莊」位於澳門漁人碼頭，餐廳以廣東中山菜為主，價廉物美。多款由大廚自創招牌特色菜有ldquo;黑松露燉老鴨rdquo;、ldquo;紅燒招牌BB鴿rdquo;、ldquo;生炆珍珠躉rdquo;、ldquo;煎焗海鱔rdquo;、ldquo;大蓮鮑魚炆水魚rdquo;、ldquo;煎藕餅拼奇味豆腐rdquo;等。當中的松露採用雲南的，味道特別清香，與老鴨湯相當匹配。至於招牌的BB鴿採用新穎的生炸煮法，帶出其多味皮脆的特質，而且白鴿即日清理，不會存放雪櫃，避免白鴿的肉汁被雪櫃吸清。另外，它的奇味豆腐採用咸魚作為配料，咸魚油炸後磨成粉末再混合小麥粉煮制，極有特色風味。 大蓮鮑魚炆水魚 紅燒招牌BB鴿 煎焗海鱔 黑松露燉老鴨 生炆珍珠躉 這一次主人家何敬麟邀請了多位澳門的年青商界領袖朋友到餐廳一聚，一同品嘗這些特色的家常便飯，一起餐桌評事世。何敬麟出生於澳門三大家族ldquo;何、馬、崔rdquo;之一的何家。出身名門的他，身邊的朋友自然非富則貴。因此，今次獲邀出席的名人當然來頭也不少，可以說，他們都是澳門經商界的新一代接班人。 青年創業 需完善科學化的人才管理 澳門近年最大的議題是經濟的適度多元，未來不可能再繼續依顧博彩業一支獨大，但是經濟需要多元，中小企自然擔當著重要的角色，佔了澳門商界絕大部份的中小企，政府不斷推出政策支援，然而何敬麟擘頭一句卻是：未來中小企是死路一條。 他解釋到，中小企根本沒有人資，現在澳門即使大企業也請不到人。特首在競選連任時許下一個承諾，任內不會輸入外勞莊荷，滿足了工人團體的要求，但同時抹殺了中小企的希望，未來數年路氹所有項目繼續落成，人資問題會更加嚴重。何敬麟認為政府為了中小企與澳門未來的社會發展，在審批外僱額的時候不要靠估，應該科學化的審批，不要讓商界每次申請外顧額時也如同買六合彩般的靠運氣。 澳門機動車入口商會副理事長鄭穎堯亦認同，現時澳門的環境轉變很大，中小企遇到很大的困難是人資方面，因此唯有完善管理才是澳門中小企唯一能夠生存的頼以之道。他認為，澳門中小企的弱項在於管理的層面，企業化的管理是他們現時的主要目標，希望吸取香港有系統與效率的管理模式經驗，從而應用在澳門上。 廣東省政協委員 、盛豐珠寶金行總經理李居仁表示， 過往人力資源相對穩定，企業家可以專注於發展生意，現在卻剛剛相反，只好將工序與流程改革，重新規劃公司的發展。得益於旅遊業的發展，澳門的金業得到了大量的客源，從以往的做街坊生意變成現在的四方生意。李居仁指，現在澳門的轉變跟以往有很大的不同，打個比喻，過去父親一代ldquo;一蚊等於一隻戒指rdquo;，價格便宜代表一切，不過這個年代已經變成ldquo;一蚊等於一隻戒指，再加服務、質量、設計、包裝、認證rdquo;，這樣才能在市場上繼續生存下去。 創業難，守業更難。接手了澳門其中最大的地產項目，新建業集團董事總經理吳驥年坦言，當發展商是很辛苦的，因為工人永遠不足夠，星河灣 bull; 名門世家現時項目工地每天也有五六百名工人，但其實離需要的一千名工人仍有很大距離，很有壓力。 吳驥年從一畢業出道已經投身了父親的公司，十餘年來跟著父親走遍世界各地見識特色屋苑風格設計，他笑言自已是一個執行者。而澳門電子金融產業貿易促進會會長吳偉恩也認為，執行者才是最難當的角色，因此有好的理念也需要好的執行者，順利滿足股東的要求與調配數以百計的員工，這才是真正的大將所為。 繁榮的經濟給予人們良好的創業土壤，政府也大力支持青年人的自主創業，那麼青年人應該創甚麼類型的業為佳？澳門青年創業協會會長黃昇雄認為，青年創業應該以科技為主，不要涉及如零售般太多的投資與人力資源的需求。他認為青年人應該認清路向，要考慮自身希望成為一個商人、專業人士還是安穩地打工。 希望青年人多思考創業，達至澳門經濟適度多元化，但仍要靠實際的經營環境，也不應該重走上一輩的創業路，而是應該迎合澳門現時的實際需要創新思維，以及多出外取經，參考其他地方的經營環境，引進回澳，再配合自已實際的創業方案。 澳門工商聯會會長何敬麟指，政府過去一年主力推動文創的發展，澳門的文創專材雖然很多，但鮮有懂得做生意。他認為文創要變成產業是要改變概念，要將商業與藝術的結合，但兩方面也需要有一定的犧牲與原則的固持，才能成長，政府過去雖然不斷努力推動，雖然仍然未成氣候，但這是最好的時機讓文創界出頭。 談到青年創業，何敬麟感嘆現在青年創業者太過幸福，社會給他們的配套太好太多支持，被如褓母的政策帶大而缺乏自主能力，缺乏經驗。因為科學統計的數據顯示，新公司在三年內有八成會倒閉。社會為甚麼要急於鼓勵青年們去創業？實際上應該透過數年的打工經驗，學習企業的文化與經營之道，控制成本、推廣、辦公室文化，透過不斷的學習，將來再創業才能事半功倍。

值得細味的舞台劇 ~ 香港有個BOLLYWOOD
文化創意
蘇蘇・2015-04-17

上星期蘇蘇應邀去看了一齣由香港實力派歌手張崇德、香港演員冼色麗及Singh Hartihan Bitto 主演的音樂喜劇《香港有個BOLLYWOOD》，先謝謝張崇德及劇場空間的邀請。 該劇剛剛在4月11日下午於香港文化中心劇院舉行首映禮，除了傳媒外，當中還有不少著名藝人及名人，更有劇壇中人前來為張崇德打氣及捧場，還有粉絲表示已經一口氣買下了一連8場的門票來支持偶像，可謂熱鬧非常。眾所周知，張崇德是唱得之人，不過他是首次演出舞台劇，他深深體會做舞台劇演員比做演唱會更辛苦，不斷的重覆又重覆的排練，為的是讓觀眾看見他們良好的成果，蘇蘇一直相信，努力是會有成果的，第一次踏上台坂演舞台劇的張崇德處理這個搞笑的角色發揮得淋漓盡致，好驚喜啊！ 香港著名舞台劇導演毛俊輝老師也是座上客，也讚賞他演得好呢 首4場演出後各界包括各大媒體對《香港有個BOLLYWOOD》都一致好評，是近年的舞台劇當中比較少有讓各界如此關注，說真的又真是滿有驚喜 那吸引之處究竟在那兒呢 這是一個有關種族共融、關於平等的香港故事，劇情採用天馬行空手法道出香港人及異族人在香港生活的矛盾和難處，提醒我們無論甚麼膚色, 也應該享有平等的機會與尊重。 一個過氣天王巨星跟一個重慶阿星意外地交換了身體，引發出一連串搞笑但有共鳴的情節，有笑有淚有驚喜有感動，有部份情節，你會不其然為它鼓掌。 而最後結局更是出人意表，這又再一次提醒蘇蘇，凡事都不是理所當然的，要回家重新去思考人生中的先後次序。 一個城市，總有來自不同地方的、匯聚多國語言的人吧，所謂一樣米養百樣人，當中一定有不同性格喜好、不同生活習慣的人，有些人對於膚色、種族、宗教及其生活習慣都會有偏見，其實既然活在同一天空下，這已是不爭的事實，為何還要分什麼種族的人？不如互相了解彼此文化，互相協調，造就種族共融 其實當人失去一切的時候，發現原來連彌補的機會也沒有的時候，我們才懂珍惜。人生苦短，但當一切歸零的時候，有沒有想過你究竟得到的是什麼？ 人越年長，我們學到的就越多，感受也越深。明白做人不需太執著，畢竟世事太多遺憾了，如果你一一的去計較，永遠也會活在死蔭的幽谷，所以我還是要繼續努力令自己活得開心。 故事還帶出親情、愛情、友情，用心體諒別人多重訊息，我們在人海裡飄浮 ，常遊在愛與不愛之間，總是來回千千遍 。 有張崇德參與其中，劇團當然不會浪費他的好聲音，就是用他美妙的歌聲去演繹金曲，最深刻印象是，一個特別版本的『那有一天不想你』，如何特別 那就等你們自己發掘囉 故事簡介 天王巨星Ricky（張崇德飾）人氣不再但死性不改，傲慢暴躁的性格讓事業家庭跌至人生低潮，與前妻（胡櫻汶）、父親、女兒、朋友關係決裂。唯獨經理人Bonnie（冼色麗飾）不離不棄，絞盡腦汁為求讓他東山再起。誰知天意弄人，一次意外Ricky竟然與印度粉絲C朗（Singh Hartihan Bitto飾）交換了身體。面對眼前最後一次重奪舞台的機會，阿星的肉身配上巨星的靈魂，Ricky究竟如何翻身？ 今天星期五，即17194 還有４場，無論你想在工作以外輕鬆開懷笑笑，抑或希望在自己的人生中得到一點啟示，都推薦你們去香港文化中心劇場看看。 演出後花絮 演出後合照是常識吧，不過今次拍攝地點不是在後台，這麼漂亮的一張佈景，不要浪費它吧 由於張崇德的粉絲非常熱情，蘇蘇和朋友們也很守規矩，排隊排了很久才可以跟他合照呢 現場還遇上了崇德的太太 香港著名藝人劉美娟呢 他們真正是夫唱婦隨啊

2021年12月27日至2022年1月2日
玄學星相
熊神進・2021-12-27

【欣喜于別人的成功，因為還有很多機會】 鼠：我們以感恩的心送走2021年，用愉快的心情迎接2022年。財運方面，今個星期利正財而不利偏財，防因貪因急炒賣而破外，平時花費用錢亦應量力而為，行業環境下的財運， 是要靠專業技術的實力，努力一博，會有理想的果實。本周感情運低落，已婚人士需注意爛桃花，戀人相處則要小心口舌導致的誤會分歧。 【當我們做好積極改變的準備時，就自然引來所需要的説明】 牛：凶星當道，故感情上易出問題，異性伴侶之間需多坦誠相對，互相忍讓，否則後果不堪設想，最後變成勞燕分飛，各走各的路。犯太歲是最嚴重的一個星期，需要注意你家中長輩的身體狀況，家中長輩的身體會出現一些問題，所以可以的話帶他們去醫院進行一次全身體檢，能夠更好的瞭解他們的身體狀況，出現問題也能夠即使進行治療，以免出現狀況會慌亂。 【溝通時應避免過激的言論、或表現出消極抵抗的態度】 虎：工作將成為你本周的重心。事業漸入佳境，有機會得到老闆重用，不過與此同時你的私人時間則會減少，需要多用言語去關心另一半。感情方面也較理想，單身人士容易獲得異性的青睞，戀人感情運勢順暢，有升溫跡象，已婚人士則感情融洽，家庭幸福。本周升職加薪的可能性大，偏財運也不錯，有意料之外的收入，可以嘗試一些小額理財。 【用你滿意的方式表達自己，這是你與生俱來的權利】 兔：家運方面也出現不和之事，朋友中也出現小人，幸好當中有一顆吉星，可化解，也可算是凶中帶吉之兆。學業本星期初還算穩定，秋天過後要加倍努力求進，朋友同學間亦會起衝突，應儘量避免。桃花運佳，單身朋友有新戀情，戀愛中的男女也是甜蜜溫馨。健康運不錯， 由於事業、愛情兩得意，所以心情格外輕鬆愉快。 【人生，要認真的演戲，認真的做人，卻不可以認真的固守自我】 龍：事業運不錯，能夠在工作上找到滿足感，算是對所付出的努力的另一種回報，不過， 謹記驕兵必敗，保持態度謙遜始終不會吃虧。財務進帳較費腦力，要從經驗中吸取智慧，才能夠越來越好。單身人士有望結識理想對象，良緣易成，財喜雙收。總而言之，今個星期大順小逆，小凶大吉。本周內家中老人的健康同樣不容樂觀，身體上難以恢復，各方面還需要多注意。 【生命，必須是有點壓力，有點負重，才是健康、穩固、踏實的】 蛇：在戀愛的路途中多姿多彩，當然途中亦會出現小小風波，但只要小心應變，應可無事，已戀愛多年的朋友此時結婚最完美。工作及錢財上的困難必須要上司長輩的協助才可以解決，不應剛複自用，否則時間一拖，便無從挽救，本周財不可露眼，防有破。懷孕的婦女有驚無險，但要小心安胎以防小產。幸運數字：0、1、4、8。 【命運給人的只是一張空白支票，其中的價值由自己去填寫】 馬：本周頗多挫折，千萬不要為了感情之事而荒廢學業，如有不愉快的事情，可和父母長輩商量。正財與橫財都有，切記財神爺不會照顧懶惰之人，更應該努力地工作，朋友同事會向您借錢，小數目尚可，大數目則要謹慎考慮。人在外一切都要注意， 忌諱行走東北方位，正西方位，西北方位三個方向。 【每一件事都可由許多方面來觀察】 羊：太歲帶的凶星也有家中老人或是親友離開的信號，或是帶了一些血光之災的兇險，也不太利於婚姻運，容易犯孤獨。感情方面， 因為本周有不太好的資訊出現， 夫妻間容易產生摩擦， 應多交流溝通， 以免雙方矛盾升級。健康休閒睡眠品質欠佳，已過多煩心之事，頭腦經常渾渾噩噩，要防意外中毒。 【你無法轉變天氣，卻可以轉換心情】 猴：事業方面業績上揚，但不宜繼續拓展，可籌備周祥後靜待佳音，明年再戰鬥。人際關係上易有誤會或惹來非議，處事宜低調；感情運順暢，單身人士桃花旺盛，易獲得異性的青睞；戀愛人士感情升溫，宜談婚論嫁。出行方面， 路上常遇阻滯堵車之不利， 控制好駕車速度， 勿超快捷方式，可在車上掛一條ldquo;車用金剛橛rdquo;，以化解交通不利。 【想要好好疼惜自己，就要每日聽心兒說話】 雞：從易經上來分析，沒有相沖，因此，本周內學習運強勁，倒不如報讀一些興趣小組，認識與自己志趣相投的友人，轉移視線，可減低胡思亂想的影響力。工作上得到上司的信任，若能把握機會表現自己的能力，必能為日後晉升打好基礎。假若從事股票、金融、地產、印刷、家俬、木材者則應宜守不宜攻。本周最吉顏色：黃色、黑色。 【做一個心靈富足的平凡人】 狗：學業運非常好，年底留意一下，很多大校開始招生日子，不妨好好規劃你的讀書計畫。有可能雙管齊下的修習不同領域的專業科目， 如果考公務員人士，可以在書臺上擺放一座ldquo;智慧文昌塔rdquo;。經商狗女，要做到三思而後行，慧眼識英雄、同樣也要看破小人，方可避免小人所帶動的晦氣形成。戀愛人士容易發生誤會分歧，令戀情波動，已婚人士夫妻間則聚少離多，感情由濃變淡。 【生活的韌性，不是逞一時之勇，而是進退有方，不卑不亢】 豬：在事業上多容易獲得一些機遇，利於考試考核，利於職稱提升，工作變動和調整等，利於福利待遇的提升，容易得到政策的傾斜和照顧。感情方面，已婚人士要提防桃花劫，單身人士則可以考慮與身邊老友發展成戀人。運勢歸運勢，人為的注意和控制才是重要關鍵，筆者相信大家能夠順利的克制此不利的形成。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 風水法器恭請途徑：httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U