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★ 一起到郵輪工作 ★ 領著薪水周遊列國 ★ 來一場海上的冒險 ★
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-10-12

世界各地不同航線的郵輪現在都有著大量華語旅客，所以不時也有招聘懂華語的工作人員，但當然也需要有良好的英文溝通能力，因為郵輪始終是國際化環境。 郵輪上什麼設施也有，所以工種非常之多，除了最常聘的廚師，也有服務員、接待員、售貨員、清潔人員等服務性崗位，而且也有按摩師、工程師、攝影師、電腦技術員、醫生、護士、歌手、樂手、荷官等不同範疇的專業工作。視乎不同的郵輪的不同航程，合約短則23個月，長則一年半載。其實郵輪上的工作，實在非常適合有意出國闖蕩的朋友，不單只收著錢來獲得免費的遊歷機會，存到錢後又可以到別處流浪，回國時還是可以船上的經驗找別的工作，絕對不是白過光陰 世界性的郵輪招聘網有許多，建議中文英文的網站都看看；可如果你對特定的地區航線有偏好，建意先搜索該區航線的郵輪，再到該郵輪的官網搜索最新空缺；以下連結則是我隨意挑選的招聘網及郵輪公司網。 國際郵輪工作網 httpwww.cruisejob.cn 皇家加勒比游輪 httpwww.rclcareersatsea.cn All Cruise Job httpwww.allcruisejobs.com 但如果你對海洋極之熱愛，有志以航海事業為你的長期職業，則要首先進修海事科技相關專業，再上船實習一兩年就可考取資格成為三副，再一兩年成為二副，又再一兩年成為大副 船長下一級， 若順利的話約 810 年就能成為船長，領大概 9000 美元的月薪 台灣 國立高雄海洋科技大學 海事學院 httpcm.nkmu.edu.tw 香港職業訓練局 海事科技高級文憑 httpwww.vtc.edu.hkadmissiontcprogrammeeg114712higherdiplomainmaritimestudies 馬來西亞海事學院 httpwww.alam.edu.my 人們都說跑船很賺錢，但其實在船上工作根本就不用花錢，吃的住的玩的全都不用付，當然可以存很多啦 但在我來說，如果能夠在海上生活已經是非常了不起的體驗，因為從來就是嚮往那種隨風而飄的浪蕩感覺，所以我真是有考慮申請幾個月的輪船工作 但這年有別的工作在忙，可能要再過一年，到時候我們一起來一場海上的冒險吧 photos source from httpdreamatico.comcruise.html

陳康妮: 把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來
文化創意
陳康妮・2025-09-04

把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來 【把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來】 我們以為存不到錢，是因為收入不夠。�其實，更常見的原因，是東西太多、注意力太散、日子太滿。�當你開始丟，不是粗暴地清空，而是溫柔地道別�你會發現：錢包變厚了，心也變輕了。 日本極簡理財達人 Takeru 說，他的存款一年比一年多�祕訣不在「再多賺一點」，而在讓不必要的東西退出舞台。 �背後其實只有三句話： ① 減少浪費，讓錢不再偷偷流走。�每一件閒置的小物，都是一次錯置的投資。 從清理開始，學會檢視消費動機�把「想要」降噪，讓「需要」發聲，生活成本自然往下走。 ② 找回時間，收入與效率就會回來。�東西越少，尋找越快、專注越深，你多出的每一小時，�都能用在精進、接案、學習，資產就這樣一點一滴長大。 ③ 讓舊物變現金流。�衣服、家電、收藏、書籍、兒童用品hellip;hellip;也許正是家中的「迷你提款機」。�當你把沉睡資產喚醒，錢開始為你工作，而不是你為物品奔波。 從這三類開始，溫柔地把理財變簡單 A. 與金錢有關的雜物�錢包像垃圾桶、收據與會員卡滿到炸、帳戶開了五六個卻理不清？�試著只留一張主要支付卡與三個帳戶：緊急預備／生活日用／投資增值。�用 App 掌握流向，拒絕「湊滿額」與「買了才省」的幻覺。 B. 裝飾性小物�過多香氛、抱枕、花瓶、畫框，看似質感，實則噪音。�把空間還給留白，你會驚訝：少，反而更高級；省下的是錢，也是打掃與心力。 C. 過量衣物與配件�百件衣櫃帶來的不是選擇，是猶豫與治裝費。�留下耐穿百搭的少數，一進一出、一年不超過 10 件�門口只擺「最常穿的一雙鞋」，穿著與決策一起變清爽。 給自己的「七日理財斷捨離」小儀式 Day 1｜錢包重置：只留一張卡與證件，拍照存檔後丟收據。 Day 2｜帳戶歸位：三帳戶制，重新命名與自動轉存。 Day 3｜手機去干擾：刪會員 App、關促銷通知。 Day 4｜裝飾減半：撤下 50% 裝飾，感受留白的安靜。 Day 5｜衣櫃十選：挑出本季最常穿的 10 件，其他暫存箱觀察。 Day 6｜舊物變現：刊登 5 樣物品，設定「售出就入投資帳」。 Day 7｜復盤與承諾：寫下本週省下的金額與時間，訂下下週一個小目標。 斷捨離不是對自己苛刻，而是對未來負責。�當你把不需要的還給過去，把可用的導向未來，�你會看見：財富的複利，原來長在清醒與留白裡。 願你把家收乾淨，把錢裝對地方，把心安放回生活�讓留下的，都值得；讓放下的，都祝福。

澳門教育創新 l 陳康妮：澳門幼兒音樂律動
文化創意
陳康妮・2022-06-24

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家（教育兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 幼兒音樂教學是音樂教育中的重要部分，是關鍵一環，這種早期的音樂教育可以為幼兒提供發展才能的機會，激發幼兒在音樂方面的潛力。律動指的是肢體有節奏的運動，通過律動可以加強幼兒對於音樂的感受，讓幼兒對於音樂的感知力得到發展，讓幼兒鍛鍊出更敏銳的聽力，培養幼兒的協調性，讓幼兒學習基本的音樂知識，了解音樂符號，感知音樂中所能傳遞的情感，這對於幼兒的培養非常有益。律動教學是根據音樂情緒的起伏做有規律的韻律動作，用身體各部份的動態來感受、理解、表現音樂，從而提高幼兒對於學習音樂的興趣，以期達到讓幼兒擁有一定音樂素養的目的，幼兒時期是一個人發展的關鍵階段，很多興趣與潛力都是在這一時期進行積累的，所以對於幼兒進行音樂律動教育非常有必要。 奧爾夫音樂教育體系是當今世界最著名、影響最廣泛的三大音樂教育體系之一。在奧爾夫音樂課堂中，孩子們可以沈浸到藝術世界中，多方面、多角度地接觸音樂，進而感受到音樂的魅力。在奧爾夫音樂教育體系中，音樂不再是簡單的音樂，而是和動作、舞蹈語言緊密結合在一起，是一種綜合的藝術。而且在奧爾夫音樂體系中，尊重孩子們的創造性，給予孩子們機會去創作、去挖掘、去充分地發揮個人想像力，當他們沒有樂器的時候，可以用手腳、筷子等東西代替音樂進行演奏，在奧爾夫音樂教育體系中，不會去限制幼兒的潛能，在這裡孩子們可以擁有無數的可能性。情商是一個人能順利發展的重要因素，在奧爾夫音樂教育體系中，提供了一個培養孩子們情商的好機會，因為音樂是有情緒的、是有感情的，孩子們可以在音樂中盡情地宣洩自己的情緒，將自己的熱情釋放出來，不必去壓抑自己的情感，讓孩子們知道如何表達自己的情感需求。而且針對與澳門的情況，奧爾夫音樂教育體系也致力於本土化，結合澳門當地的情況和中國的音樂文化傳統，讓音樂更為幼兒所接受，立足於本土的音樂傳統文化，為傳統的音樂教育注入新的活力，專注於孩子自身，幫助孩子們去感受音樂、學習音樂，進而在未來創造音樂。 所以說，在澳門進一步推進澳門幼兒音樂律動十分有必要。

世界上最攝人的絕世美景 總附送最嚇人的高山症 ／文:Sio
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-12-28

我和朋友從尼泊爾1400m入西藏max 5500的路途上，他患上了中度嚴重的高山症，連續兩三天咀唇發紫、又暈又吐、不能好好呼吸、要持續地吸罐裝氧氣、辛苦到問我他會不會死。而我在喜瑪拉亞時則感覺非常良好，還悠然地抽著煙，細味世界上最蔚藍的天空、最雪白的山峰。可我由墨西哥城2200m飛到秘魯庫斯科3400m當夜，即頭暈身熱又發冷，結果我躲進被窩裡一整天後方能外出，尋找天空之城。 所以說，高山症並不會有免疫，出現的機會因人而異，每次前往高地都必須作好準備，以下就跟大家說說它的症狀及預防方法。 其實只要身處海拔2500米或以上，男女老幼殘弱健康都有可能患上高山症，這是由於氧氣濃度降低而出現的急性病變。症狀包括頭痛、嘔吐、失眠、全身無力、食慾不振、心跳加速、呼吸困難等等等等，即是說身體有可能不適的狀況都會同一時間發生，嚴重的話甚至會出現肺水腫或腦水腫，可以致命。但一般來說，症狀只會維持1至2天，身體適應後便會自然解除。 高山症通常是在快速上升海拔時發生，所以行程最好別要從低海拔直飛到高海拔，選擇陸路逐漸升海拔才最安全。如果必要直飛，那到步後最好先休息，讓身體適應。預防藥品可以服用 Acetazolamide，到步前1天開始服用，直至穩定海拔後的2至5天。中國療法有紅景天，華人藥房有售，出發前一個月開始沖水飲用。美洲療法則是古柯葉，高地旅區隨處可見，可嚼食或沖水飲用。要是持續有感不適，唯一療法就是離開該地，馬上下降、下降、再下降所處海拔！ ============================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得Instagram instagram.comcestsioWebsite walked.bysio.net =============================== Photo source httpsi.ytimg.comviStsse1N6Nu0maxresdefault.jpg

勤儉：澳門新一代的未來之鑰
文化創意
陳康妮・2024-05-14

勤儉：澳門新一代的未來之鑰 作為一個在澳門成長的澳門教育家，我深知勤儉不僅是一種生活方式，更是一種智慧。在這個物質豐富、消費主導的時代，勤儉似乎成了過時的觀念。然而，我認為勤儉是澳門新一代年輕人走向成功的重要基石。 一、勤儉的真正含義 勤儉並不意味著吝嗇或拒絕享受生活。相反，它是一種對資源的尊重和合理利用。勤儉是一種生活藝術，它教導我們如何在不浪費的前提下，充分利用我們所擁有的一切。 二、勤儉與澳門的關係 澳門作為一個小型經濟體，資源有限。因此，培養勤儉的習慣對於澳門的可持續發展至關重要。透過勤儉，我們可以減少浪費，提高效率，並為澳門的未來做出貢獻。 三、如何培養勤儉的習慣 培養勤儉的習慣應該從小開始。家庭、學校和社會都應該扮演積極的角色。家長可以通過日常生活中的小事來教導孩子們價值觀。學校可以通過課程和活動來強化這一理念。社會則可以通過媒體和公共政策來推廣勤儉的重要性。 四、勤儉對個人的益處 勤儉不僅有助於個人財務的穩定，還能培養出良好的自我管理能力。這些技能對於未來無論是在職業生涯還是個人生活中都是非常有價值的。 五、結語 勤儉是一種美德，也是一種力量。它能夠幫助我們在面對挑戰時保持堅韌不拔，並在資源有限的情況下創造無限的可能。作為澳門的一員，我們有責任將這種精神傳承給新一代，讓他們明白勤儉的真正價值。

在澳門，有一群熱心的師生們每週三都舉辦斷捨離活動
文化創意
陳康妮・2023-03-09

在澳門，有一群熱心的澳門師生，他們每週三都會走進澳門新口岸社區，舉辦澳門斷捨離活動，將自己不需要的物品捐贈給有需要的人。他們認為，這不僅是一種環保和節約的做法，也是一種關愛和分享的精神。 這個活動由澳門斷捨離Facebook群組主辦，已經持續了三年。每週參與的澳門師生接近過百人，他們每次都會提前收集和整理自己或其他人捐贈的衣物、書籍、玩具、家電等物品，然後借新口岸區的場地，設置攤位和展示架，讓來往的巿民免費挑選和領取。 澳門師生希望通過這個活動，讓大家體驗到斷捨離的好處。一方面可以減少自己家中不必要的東西，讓空間更寬敞、更整潔；另一方面可以幫助別人解決困難或增加快樂，讓物品得到更好地利用和延續。rdquo; 參與者之一的李同學則表示：ldquo;我覺得這個活動很有意義。每次看到那些拿到物品後開心地笑容或感謝的話語，我就覺得很暖心很開心。同時也讓我學會了珍惜和分享。rdquo; 活動受到了澳門社區居民和其他組織的歡迎和支持。許多人都表示感謝和讚賞。有些人甚至還主動加入了活動團隊，成爲了志願者。 澳門師生們計劃繼續堅持下去。也歡迎更多人加入。只要你有心、有愛、有行動力，你就可以成爲其中一員。rdquo;

濃情蜜意情人之夜　沉醉花道浪漫晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-03

當香檳酒接觸到酒杯，氣泡就會爆發。在愛情裡遇到對的人，甜蜜開始融化。二月註定是洋溢著幸福和浪漫氣氛的月份，新年還未過，情人節又將至，澳門皇都酒店的花道葡萄牙餐廳FADO，將於本月十二至十四日特別推出豐盛甜蜜的燭光晚餐，讓你與伴侶共享難忘的浪漫時刻。 剛剛獲得澳門旅遊頒發出ldquo;星級服務商戶獎rdquo;豪華餐廳的FADO，今年準備了4款由葡萄牙星級主廚Chef Luiacute;s Ameacute;rico用心搭配的精緻菜式。首先，作為甜蜜開場的第一道菜，花道將給您帶來濃濃愛意的ldquo;蟹肉慕斯配烤鮮蔬及葡式番茄凍湯rdquo;，蟹肉慕斯的口感輕盈、入口即化，迎面而來的是蔬菜的清香，再配上清霧繚繞的經典葡式凍湯，讓人宛若輕輕地踏入了初戀的丘比特花園。 緊接著的主菜，我們精心準備了清新與濃郁完美融合的ldquo;檸檬牛油汁蒸龍蝦配松子飯rdquo;一定不會令你失望，葡式烹調的龍蝦口感清新爽嫩又不失原有的鮮香，配上香氣四溢的松子飯，嘗上一口便會感覺愛情開始漸漸融化在日落的余暉當中。 欣賞過完美的黃昏，下面請隨著這一道ldquo;慢煮牛仔肉配烤心型南瓜，焦糖洋蔥薯蓉及炒蘑菇rdquo;在月光下翩翩起舞。以精細慢火烹煮的牛仔肉，不僅鎖住了肉汁的濃郁和鮮香，又保持了肉質的柔嫩且具有嚼勁，配上口感綿密的焦糖洋蔥薯蓉，並且佐以可愛討喜的裝飾造型，美味之餘也讓人佩服廚師的精思妙想。 此時耳邊再次響起悠揚熟悉的曲子，這一晚浪漫動人的時光，也即將在天鵝湖的甜蜜優雅中迎來最終樂章。甜點由經典朱古力慕斯化身為俊秀線條、低頭靜默的優雅天鵝泡芙，點綴著酸粒粒甜滋滋的新鮮士多啤梨汁和雲呢拿吉士，讓人不禁贊歎：此物只應天上有，不知何故落凡間。 FADO的雙人四道菜燭光晚餐價錢為澳門幣680元一位，兩位只需澳門幣1200元；2月12日至14日期間供應，14日當晚更有歌手及琴師現場表演醉人歌曲，為賓客營造浪漫氣氛。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線142。 此外，梓園上海菜館亦將於2月14日呈獻豐盛的情人節套宴。先奉上各款開胃的冷盤點心，再端出火候十足的原盅雞燉翅、矜貴的紅燒原隻鮑魚及醤爆明蝦等招牌主菜，最後呈上相思甜蜜的高力豆沙，令這個節日倍感溫馨浪漫。梓園情人節套餐價錢為澳門幣980元（二位用）或澳門幣 560元（一位用），另收加一服務費。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo

【Home Media】CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》介紹 ＋ 3 月精彩好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-03-03

CTM X TVB Anywhere《奇妙之旅中獎遊戲》 嚟到3月相信大家都計劃緊去旅行， TVB Anywhere 都有好多旅遊節目，帶大家遊覽亞洲、香港等熱門景點！由即日起至 2023 年 3 月 31 日期間， 成為 CTM X TVB Anywhere新客戶或參加《奇妙之旅中獎遊戲》 4 輪問答遊戲抽獎活動，就有機會攞走： 大獎：香港迪士尼樂園酒店 ＋ 兩張香港迪士尼樂園兩日門票 價值：$3,545 二獎：兩張香港迪士尼樂園一日門票 價值：$1,342 喺活動期間，跟住以下條件即可獲得抽獎機會，抽獎機會越多，中獎機會越大！ TVB Anywhere 現有客戶每答中一次問答遊戲可增加一次抽獎機會； 新申請 TVB Anywhere 服務可獲兩次抽獎機會； 新申請 TVB Anywhere 服務並購買指定 Home Media 電視盒子套裝可獲三次抽獎機會 現申請仲享 CTM X TVB Anywhere 超抵優惠： 流動電話客戶經 CTM Buddy App 申請5G 月費計劃即送 6 個月 TVB Anywhere； 居家光纖寬頻客戶可享超優惠價購買 Home Media 電視盒子連 TVB Anywhere 服務組合。 立即上 TVB Anywhere 答問題，向奇妙之旅出發 ！ 遊戲章程 httpsqr.pageg26NzA2m8OQt 吃貨橫掃曼谷 因為疫情，香港不少朋友已數年未有外遊。泰國曼谷向來是港人的旅遊熱點之一，闊別近三年，大家或已對當地感到陌生。三位「女神」高海寧、彭慧中、陳星妤聯同「少年食神」林澄光率先探路，穿梭曼谷的大街小巷，發掘隱世地道美食與打卡景點。近年流行素食，主持們也會化身「找素」達人，介紹曼谷的滋味素食。遊泰國當然不能錯過「歎SPA」，女神們會親身上陣體驗各式SPA，務求為觀眾揭開最高CP值的歎世界攻略。 大牌筵席 中環士丹利街有承傳至第三代的粉麵檔，主打新鮮牛雜，李家鼎到訪檔口並與觀眾話當年，坐椅子也要功夫？鼎爺即嚐牛沙瓜、牛粉腸等出品，另提到牛膀滋味媲美鵝肝。海防道臨時街市的熟食中心內，可找到不少隱世美食。茶檔第二代主理人對其出爐沙爹牛充滿信心，江嘉敏、戴祖儀則大讚足料香濃。另一間粉麵檔的招牌牛丸彈牙非常，兩代主理人抱持真材實料的宗旨用心經營。熟食中心內還傳來辣椒油飄香，原來是另一「人氣」茶檔的吸客秘訣。 45 日環遊日本 環遊日本之旅由京都啟程，張寶兒隨項明生參與千年祭典祇園祭，山鉾巡行事隔兩年重辦，熱鬧依舊！漫步花見小路，欣賞藝妓表演兼玩遊戲。入住房價過萬的奢華酒店，感受新舊交融氣息。大阪通天閣新開巨型滑梯，十秒滑到地下好刺激。乘坐屋形船暢遊水都，細味夏天限定的鱧套餐。轉赴本州中部，先到金澤老街吃金箔刨冰，遊走美術館與藝術品互動，再往飛驒高山歎A5牛。深入能登半島，二人體驗揚濱式製鹽法，見識傳統技法的繁複步驟。 豪遊咖啡 港人近年對咖啡的品質要求提高，造就本地誕生多間用心經營的咖啡店，更有不少香港咖啡店或咖啡師揚威海外。只要大家願意細心尋覓，總可在本地找到一杯適合自己口味的「好啡」。陳豪、袁偉豪兩位「愛啡之人」均對咖啡有深厚認識，分別也有獨特的咖啡品味。這次他們會走訪港九新界的大街小巷，探索各具獨色的咖啡店，品嚐咖啡師們的手藝，為一眾咖啡愛好者編寫一本「香港咖啡手冊」。節目亦會邀請星級「啡友」，分享咖啡心得和近況。 澳紐豪華居庭 節目介紹澳洲和新西蘭的豪華居庭，觀眾必定歎為觀止，目不暇給。有些隱世豪宅，甚至連大家都未必知道其所在。 走進摩納哥 在摩納哥元首阿爾貝親王、富婆莫妮卡等的帶領下，我們認識這小國的面貌，探索在摩納哥生活可以有多奢豪和成本高。 貧窮限制想像 奶仔方紹聰將會走進富貴人家的世界，見識最昂貴事物，體驗最奢華生活。無須自己規劃打理的生活會是怎麼樣？價格昂貴的總統套房有什麼特別服務？早上苦惱著開那輛跑車？晚上又在那艘豪華遊艇舉辦狂歡派對？《貧窮限制想像》將會透過奶仔的視角，真實展示各種由金錢堆砌起的刺激和快感，感受有錢人世界的神奇力量！超乎想像的體驗刷新奶仔的財富觀、拓展人生視野及格局，同時打破限制，呈現超越想像的世界！ 野外步出 2 《野外步出》來到第二輯，「奶仔」方紹聰會再相約「女神」出發，承接上輯挑戰多項刺激好玩的戶外活動，這次繼續貼地玩轉香港的水、陸好去處！玩得盡興之餘，女神們亦公開內心世界與愛情觀，江嘉敏、黃美琪、李君妍、蔡嘉欣、傅嘉莉、謝芷倫、鄧伊婷等一眾女嘉賓悠然地欣賞靚景，向奶仔盡訴心中情，還會合作送上輕鬆搞笑的「小劇場」。 港產旅行團 2021 疫情於2021年持續，香港市民仍要繼續經歷疫境生活，過往的消閒模式被顛覆，捨棄出埠旅行，港人可怎樣調節出遊新常態？ 主持歐陽偉豪Ben Sir、戴祖儀、曾淑雅、林穎彤、鄭衍峰引領觀眾玩盡嶄新「港產」體驗，實試本地自家製旅行團；探索震撼秘境，順道傳授影靚相「呃Like」攻略；「睇咗當行咗」極級行山路線、激新室內運動，還有熱爆「宅度假」住宿推介！ 節目重新遊走香港，發掘最港產、最地道的吃喝玩樂好去處！ 兩個小生去Camping 周柏豪、袁偉豪兩位充滿正能量的「男神」，由初出道至今都老友鬼鬼，趁有空檔來一次歷險之旅，地點竟然只在香港？本地其實亦有許大自然秘境，露營仰望漫天繁星、煮柴火咖啡、山澗捉魚、瀑布下沖涼，這樣的生活試過未？從野外求生，到豪華Glamping，以及一系列上天下海的活動，兩個愛互窒的大男孩均會親身體驗。只享受「男人的浪漫」似乎好寡，期間不如相約星級知己齊齊Camping，既輕鬆又辛苦地執行港式野外任務！ 自然系女子旅行 台灣的露營勝地各適其適，來自香港的女生林映暉與台灣性感女神林襄，首先來到宜蘭一間日式庭園主題酒店，住的卻非一般客房，而是空間寬敞、設備一應俱全的露營車！在酒店範圍內露營，戶外享用豐盛BBQ大餐。園區內還有各種設施，映暉、林襄在湖上泛舟餵魚，親身接觸「萌寵」大軍，餵飼水豚並與羊駝來個愛的抱抱。園內還設有各種日式體驗，二人換上浴衣漫步園區、學習茶道、試做彩繪面具、品嚐滿桌的懷石料理，仿如置身日本。 請一日假去旅行 五天工作週的打工仔，會否考慮請一日假，就可以來一趟三日兩夜的短途旅行？有得去旅行，時間當然不容浪費，從抵達到回程，三日兩夜的食、住、買、玩都有星級藝人替你悉心考量，跟着行程就可以食得滿足、買得開心、玩得盡興！是時候遞交假紙，來一轉說走就走的旅程吧！先有周奕瑋、陳嘉慧帶隊到日本東京，接着隨戴祖儀、麥美恩玩盡韓國首爾。再看何沛珈、李芷晴如何在泰國曼谷享受也是樂事，尾站還有金剛、余思霆台北地膽旅遊推介。 廉政狙擊 一宗震驚全港的塌樓案，導致洛子峰、韋繼明、卓以凡、屠敏、方家晴各散東西。二十多年後，五個人終於重遇，卻已物是人非。洛子峰黃宗澤飾是廉政公署總調查主任，韋繼明王浩信飾則是警隊高級督察，兩人調查的案件不約而同牽扯到富商卓廷光黃智賢飾身上，此人正是卓以凡吳卓羲飾的養父。方家晴黃智雯飾經營廟街歌廳，同樣接連被捲入撲朔迷離的案件中。屠敏胡定欣飾從異地回流香港，掩飾其真正身份，神秘莫測。五人從昔日的純真，演變成如今的互相猜疑，共同陷入公義與私欲的鬥爭，無一倖免。

KING OF MACAU 全澳大學生電競運動會!?
生活在我城
MacauYeah・2019-11-01

運動會、運動會，體力運動嘅運動會就參加得多啦 今次特別啲，係電子競技運動會 據說開放比全澳大學生參賽，有FIFA項目阿，可惜我最近手制壞左，令我無機會發揮 不過唔緊要，比賽仲有王者榮耀、英雄聯盟、部落衝突：皇室戰爭、CGGO、QQ飛車 FIFA唔得，都仲有其他一定得，今次我仲唔一展所長 阿...唔記得左，我唔係大學生添 如果係大學生嘅你地（包括學士、碩士、博士），記得把握機會黎參賽 官方資訊 由中國澳門電子競技運動大聯盟總會及KOM王者之戰舉辦的將於11月910日於MESUF電競培訓基地澳門科技大學I座舉行。今屆規模更擴大到六間大學，比賽項目更增至６個。各項比賽除了單項獎品外，大會更增設高校積分，勝出的高校將會獲得澳門幣25,000獎金！ 各位大學生，快Ｄ聯絡你學校學生組織，報名參加，一齊為校爭光！ 官方連結 KOM Esport Macau 中國澳門電子競技運動大聯盟總會 到時Macau Yeah都會去做導播員，想知道比賽現場資訊，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

陳康妮：正在將為全球STEAM教育理念變革貢獻澳門力量
文化創意
陳康妮・2022-11-21

在澳門，幼兒園階段是幼兒思維發展的關鍵時期，這個時期的幼兒對周邊的事物都充滿了好奇心，處於對知識的萌芽狀態。而STEAM教育作為一種嶄新的教育理念，有別於傳統的單學科、重書本知識的教育方式，STEAM教育更注重幼兒的教育過程，而不是教育的結果，STEAM教育的觀點就是讓幼兒在輕鬆愉快的環境中去感受和探索各類知識，讓幼兒自己去發現感興趣的事物，通過好奇心的趨勢提高學習的興趣，可以提高幼兒的觀察力和創造力。在我看來，澳門幼兒STEAM教育具有如下兩點重要性。 1、提高教育品質，彌補澳門啟蒙教育的不足 澳門的幼兒教育的主流是教師帶著幼兒識字、背詩，用傳統的方式來充實幼兒的知識庫，但這樣的啟蒙環境的弊端就是忽視了幼兒完整的知識體系發展需求，幼兒園的基礎教育處於全面推進素質教育的關鍵時期，必須從根本上提高基礎教育的品質。 想要改變現狀必須全面提高基礎教育中的各級各類學校的品質水準。而STEAM教育重視幼兒理工科的嘗試、幫助幼兒建立邏輯思維、激發幼兒藝術細胞，這剛好彌補了澳門啟蒙教育的不足，可以讓幼兒在全方位的知識學習中不斷尋找興趣，發掘優點，為提高自身綜合素質夯實基礎。 2、注重方式和過程，促進幼兒的思維發展 STEAM教育作為目前世界上先進的教育理念之一，對孩子的思維發展有著重要的意義，該理念強調的是孩子的全面發展、個性和創造性；強調的是跨學科知識整合和系統性的思維方式。 相比較傳統冗雜的教育方式，STEAM教育更加注重日常教育的過程中孩子們的思維方式分析、資訊收集、論點提出、論證過程、知識整合等一系列的努力，以及這一過程中培養出來的學習力、創造力。 幼兒時期是幼兒身心發展最快、最敏感、也是幼兒心理行為習慣形成最關鍵時期，對於剛進入幼兒園的幼兒來說，他們必須要有足夠的身體和心理的適應能力才能使他們對學習的興趣能夠得到充分地發揮。 因此，根據STEAM教育理念進行課程的優化和整合，充分發揮孩子們表現自我、證明自我以及自我管理等方面優勢，可以有效促進幼兒的思維能力及綜合素質的發展。 總之，對於澳門的幼兒園的老師來說，每一位老師都需要自己的耐心和愛心，運用先進對的STEAM教育方法去教導幼兒，對於幼兒來說，這種教育方式既可以讓幼兒學到基礎的知識和技能，還可以讓幼兒擁有了良好的思維習慣，非常有益於幼兒的身心發展。 同時也應該指出，創建澳門特色的STEAM教育體系並不只是回歸傳統的，更要面向未來，在構建人類命運共同體的今天，我們應該深刻地認識到，命運共同體的本質是生態共同體，必將為全球STEAM教育變革貢獻澳門力量，開闢澳門方案。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家（教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人（群組合共26000人）

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

地產界的首席名媛 —專訪新城地產執行董事—李彩紅
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-27

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 生於飲食世家，卻不願依附家族，誓要憑靠自己闖出一片天。生為女子，既有天分般的活潑溫和，骨子裏卻又藏著不服輸的韌勁拼勁，不願放棄開創自己事業的夢想，不願放棄探索人生的每一種可能。她就是澳門新城地產的執行董事mdash;李彩紅。 97年，澳門還未迴歸祖國的懷抱，大型酒店還未建成、娛樂場還未興起，經濟的發展始終沒有起色，再加上受到金融風暴的衝擊，整個澳門都陷入沉睡，做著噩夢，地產業也自是不被赦免，行情十分低迷。然而，李彩紅卻在這時毅然決然的選擇進入地產業，開啟她人生新的篇章，ldquo;我一開始進入這個行業是因為好朋友創業的邀請，他向我分析澳門地產業未來新前景的可能性，物極必反，低迷或許也意味著更大的發展機遇，我慎重思慮之後加入了他的計畫，連同另外一位合夥人，我們三人一同創辦了新城地產。但好事多磨，起初的五年，我從基層學起幹起，大事小事都親力親為，處於發展初期又賺不到錢，非常辛苦rdquo;。機會只留給那些有準備的人，經過了五年的磨礪之後，澳門也因為迴歸而漸漸充滿生氣，經濟扶搖直上，在蒸蒸日上的大環境中，新城地產也迎來了蛻變的孕期，ldquo;迴歸之後，中央針對澳門執行的一國兩制政策和扶持、威尼斯人、金沙等大型酒店的興建、博彩業的壯大、自由行的實施都使得在澳門流動的人口日益增多，投資移民的興起也使得大家的目光開始望向房地產，不少外來人口開始投資買樓、置辦房業，這也激起了澳門本地居民對樓房的熱情，掀起買樓的熱潮，這股熱潮勢不可擋，勢如破竹的發展起來，我們公司五年來打下的基礎和做的準備在這個時候開始產生了效益，在乘勢客戶激增，乘勝追擊下，公司也逐漸擴大和發展，實現盈利的日漸可觀rdquo;。迴歸後的澳門，政治經濟政策的調整和放寬使得澳門特有的中西方文化特色優勢被彰顯了出來，這個歷史文化氣息濃厚的小城，對外界充滿了吸引力和神秘感，旅遊人數日益趨漲，不僅將它飽含了世界文化遺產的光芒展現在世人面前，同時也給各行各業，尤其是地產業的盆底下加了一把燃旺旺的大火，使之如日中天。 到了今天，新城地產在澳門做出的成績眾人都有目共睹，不僅在本島、氹仔、路環擁有多家店面，在珠海市內和橫琴區也有店鋪，這樣的成功離不開大環境的推動，但也更離不開主事者成功的遠謀和決斷。李彩紅每時每刻對未來謹慎的規劃以及遠見也是她成功的一塊基石。ldquo;現今澳門的經濟，不能再唯獨繼續只以博彩業為倚仗，多元化的發展變得至關重要，而在我看來，科技這一塊的發展是最有前景的rdquo;。幾個星期前，李彩紅作為協會會長出席了澳門國際科技產業發展協會首屆理監事就職典禮，典禮盛大，各屆人士皆有代表出席，李彩紅的演講和宣誓也成為了當場的焦點。協會以促進科技產業發展為目標，希望幫助本澳專才達成科技夢，談到接下來的計畫和ldquo;已排上日程rdquo;的成果，她顯得格外的興奮：ldquo;近期我們會先和澳門部分學校合作，做教學培訓班，希望能發展學子們對科技的興趣和熱情，也想擴大科技在學子們心中的影響力。若要說到成果，我們在珠海會同村的基地研發了一個跟太陽能有關的產品，對節省能源方面十分有益處，之後會交給有關部門審核，在那之前，產品的細節我不能多說，要保密！rdquo;實際上產業發展協會並不是李彩紅出任重要職位的第一個社團。她還先後成為了澳門北區工商聯會、地產業總商會的副會長，希望能用自己的力量為澳門的發展盡到一份力。 作為自己多元化發展的一部分，李彩紅也把飲食元素加入了自己的副業中，由於家族一向都和做飲食有淵源，弟妹兩人長大後也都選擇從事飲食業，因而她也涉足了飲食業，開了一家茶餐廳，名為新綠茵閣茶餐廳，由於好奇，小編也前去品嘗了一二，裏面的辣味擔擔麵和養生湯非常贊。除了這間茶餐廳，李彩紅也準備再開一家名為金滿堂的甜品店。在她看來，進軍飲食業除了讓自己的事業多元化發展以外，也能給生活增添一些樂趣，ldquo;工作裏有時會過度積攢壓力，找不到地方釋放，偶爾品品下午茶也是放鬆的一種方式，我也很注重心態上的養生，自己也在慢慢尋求寧靜的心理狀態，我一直覺得人若無求品自高，若能修身養性，能夠一定程度上不受到身外之物的約束，能從內至外保持一個寧靜的心，那生活就會更有品質rdquo;。

澳門創新創業教育 I 陳康妮：在創業時學習失敗
文化創意
陳康妮・2021-09-20

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 創業是一條充滿荊棘的路，在這條路上有人創業成功也有人創業失敗，如果創業的根本目的是在極不確定的情況下建立組織機構，那麼它最重要的功能就是學習，為了實現我們的願景，我們需要明確哪些策略是可行的，哪些策略是無法操作的，必須了解顧客的真正需求，知道他們內心最深處的需要，要認清自己是否有能力推動企業朝著可持續的方向發展。 不同於在學校中的學習，在創業中，我們應該為學習注入更多、更深的內涵，這是一種通過實踐進行的學習，是一種經過證實的認知，我們可以通過這種認知明確創業中出現的問題。 創業一定不會是一個一蹴而就的過程，很多人都有創業的想法，但是真正創業成功的人卻是少數，尤其是對於缺乏社會經驗和生活閱歷的學生來說，創業起初可能更多的是源於一種勇氣，一種想要改變現狀、不甘於按部就班生活的選擇，在缺乏實際經驗的基礎上的創業通常都會以失敗告終，但是人生沒有絕對的成功與失敗，這次創業失敗了，不意味著未來的創業就不會成功。 在談及成人和孩子的時候，我們通常會考慮的是他們的心態不同，學生們剛一畢業就創業失敗的話，這對於他們來說會是一個不小的打擊，可能會立即摧毁他們剛剛建立起來的自信心，將他們的心態擊垮，讓他們認識到現實生活的殘酷，也有不少人從此就一蹶不振，覺得自己沒有了未來，覺得自己什麼也做不好。 作為老師，我十分理解學生們擁有的這種心態，所以我也強調在創新創業教育的過程中，我們還需要一種教育，那就是教育學生們在創業時學習失敗。別人的經驗和別人的教訓永遠都是別人的東西，每個人都無法站在別人的立場上去想問題，只有當自己經歷的時候才會對某件事情有更深的體會，所以在創業失敗的時候不斷學習教訓、經驗較小是十分重要的。 創業失敗的教訓可能是別人無法體會的，當然在失敗的過程中你能學習得到的東西也是別人無法學習到的，這些實踐的認知會讓你更加清晰地掌握市場動態，會充實你的商業計劃，可能會激發你的動力，讓你知道如何創造出更加持久的價值，掌握市場中最珍貴的東西。實踐出真知，不無道理。

專訪世界武術冠軍賈瑞——為中國武術代言， 電影也是一種很好的途徑
人物專訪
鳳凰天空・2016-09-22

賈瑞，一個對澳門人來說十分熟悉的名字，除了是代表澳門多次征戰亞運會、 東亞運和世錦賽，取得驕人成績的體育 明星之外，也是自澳門回歸以來，年紀 最輕的銀蓮花榮譽勛章的獲得者。這次 鳳凰天空的小編也借機專訪到這位風采 迷人的世界武術冠軍，聽他講述自己的 武術生涯，亦向大家揭開這位體育明星 退役後的別樣人生。卸下了武術明星的 光環，賈瑞考慮投身影視界，用別樣的 形式推廣武術文化。 自小習武天份高 年少有成勇奪冠 河南開封，小賈瑞正屏息坐在電視機前， 目不轉睛的盯著畫面中的動畫人物，一邊看 還一邊筆劃，好似與妖精搏鬥的人是自己。 而在一旁將一切目睹的賈瑞父母若有所思， 決定為孩子的興趣加把火，隔天小賈瑞就拜 入了當地武術老師的名下，正式開啟了學武 之路，小賈瑞對此亦是興奮非常，那時的他 眼中，習了武術就能像孫悟空一樣，擁有金 剛之軀、三頭六臂，變成世界上最厲害的人。 一定的天賦和熱情，再加上每日固定的練武 時間，使他漸漸打牢了了基本功。而愈加癡 迷於武術的他不僅在武術課上勤勉認真，課 後也絲毫不懈怠的進行鞏固，進步神速。時 間在堅持和專注中總是飛流而去，一眨眼賈 瑞升入初中，在經過一番考慮之後，他放棄 了市重點中學，選擇加入開封市武術隊 , 更是 在此期間在此期間獲得河南省武術錦標賽的 男子全能冠軍。耀眼的成績讓賈瑞順利的在 二零零一年加入到河南省武術隊，同時不負 眾望的奪得河南省第九屆運動會長拳的冠軍。 對於賈瑞而言，那時的時光總是純粹而幸福， 雖然艱苦，但卻充實而飽滿。冬三九夏三伏， 最熱最冷的時候也依舊堅持訓練，和隊友們 一起揮灑汗水，收穫夢想，結交了一群一輩 子的好朋友。 二零零四年，十七歲的賈瑞通過國家武 術管理中心與澳門方面的交流項目，以外援 的身份加入了澳門武術隊，身負眾人的期望 活躍在全新的武術平臺。然而來到澳門之後， 賈瑞第一次參加國際賽事就遭遇滑鐵盧，失 利過後，他全身心的投入訓練，對外界的一 切干擾充耳不聞，只為等待時機一雪前恥。 功夫不忘有心人，二零零五年，在第四屆東 亞奧運會上，出乎所有人意料的賈瑞以黑馬 之姿在男子長拳項目的比賽中戰勝中國內地 的選手，一舉奪冠。在澳門一戰成名，賈瑞 也正式開啟了在國際體壇的十年輝煌。零六 年，第一次參加多哈亞運會，他憑藉三個項 目的出色發揮，奪得澳門代表團唯一一塊銀 牌。零七年，賈瑞在棍術項目中戰勝 100 多 名來自世界各地的能手，奪得自己的第一個 世界錦標賽金牌。零八年，他被澳門選為北 京奧運會火炬手，同年參加奧運會武術比賽， 取得銀牌。而在大家最為熟知的廣州亞運會 上，他首次打破澳門特區參加亞運會二十年 以來零金牌的境況，為澳門人奪得一塊寶貴 的金牌。二零一三年，賈瑞攀上武術生涯的 高峰，親獲澳門特區政府頒發的銀蓮花榮譽 勳章，得到意義非凡的榮譽與褒獎。 宣佈退役 投身武術文化推廣 在二零一四年仁川亞運會中，正值高峰 的賈瑞卻宣佈了驚人的消息，在完成這場代 表澳門參加的第五十場國際賽事之後，他決 心結束二十二年的武術運動員生涯，力求人 生全新的挑戰。ldquo;即使離開了武術的競技前 線，無法縱向的為武壇再添佳績，我依舊可 以活躍於武術的後臺，橫向推廣武術文化， 為澳門本地的武術愛好者創造更好的環境。rdquo; 一方面他選擇持續進修，在澳門修讀文化產 業管理及武術的碩士雙學位，進行自我增值。 另一方面，他開始組建自己的團隊並開辦相 關的武術課程，包括青少年武術入門的培養 以及成年人的養身健康課堂等，希望能與有 識之士通過專業能力，培養更多的武術教練 員和學子，授人以漁，讓更多人一起去推廣 武術。 對他而言，能在運動生涯中取得優異的 成績，除了自己的努力之外，亦與特區、中聯 辦給的支持分不開，他想將這份幸運傳遞下 去，通過自己的平臺，盡可能的幫助熱愛武術 的澳門青少年走出去，讓更多人認識、瞭解他 們的夢想。除了開辦學堂以外，賈瑞亦在各種 範疇、以各種方式去推廣武術文化。他多次以 演講人的身份在學校以及政府和社會團體組織 的講座活動中宣揚武術的文化魅力，給澳門學 子和市民帶去武術的光彩。而身為世界冠軍的 他，亦加入世界冠軍聯合會，和國內體育明星 們一起善用體育明星的效應，積極參與社會 公益活動 , 用體育的正能量和愛心為世界做點 事，用公益的形式推廣中國武術。 迎接新挑戰 進入影視圈 近年來，退役體育明星進入娛樂圈，在 電影、電視劇、綜藝中嶄露頭角，活躍在大 眾面前的例子數不勝數，他們將體育風采用 另一種形式延續下去，將體育精神帶入觀眾 的視野。受人熟知的跳水王子田亮在二零零 七年退役之後則轉戰娛樂圈，參加了電影《不 再讓你孤單》、《跑出一片天》，電視劇《王 的女人》、《牛郎織女》等影視作品的拍攝， 更是憑藉在綜藝《爸爸去哪兒》中的可愛奶 爸形象收穫了眾人的喜愛，成為綜藝界的寵 兒。而同是奧運冠軍的體操戰將李小鵬在斬 獲十六個體操世界冠軍頭銜之後，於二零一 零年正式退役，隨後憑藉綜藝節目《爸爸回 來了》走入眾人的視野，而在挑戰類節目《極 速前進》中的出色表現更讓人再一次見識到 奧運冠軍的風采，強勁的體魄、不服輸不放 棄的精神都給觀眾留下深刻的印象。 澳門的武術教育還未構成一個產業鏈，對待 武術，家長和小朋友多半抱有玩樂的心態， 而不會將其作為一種未來職業的選擇，這跟 澳門武術教學質量的參差不齊有關係，而他 想要改變這一現狀：ldquo;我希望通過線下與移 動互聯網的結合，將武術課程整體的水平提 高，讓想學武術的孩子能更直接的學到更專 業、優質的內容，同時減少家長對武術的誤 區，給澳門的青少年一個學武術的希望。 而談及此，同為體育明星的賈瑞也頗 為贊同：ldquo;我覺得挺好的，運動員退役之後 的生活一直都是大家的關注點，而體育運動 員在退役之後主動的去尋找機會、去搭建平 臺，去做一些其他方面的嘗試，是一個非常 有正能量的事，因為你敢於拋下從前的光環、 敢於從零開始，這個行為本身就是很勇敢的 事。rdquo;賈瑞本身的外形條件很好，在還未退 役之前就曾被人建議投身影視界，而退役後 的賈瑞表示只要有機會，自己會去嘗試：ldquo;運 動員就是需要敢於嘗試、創新和突破自己， 我樂於去接受新的挑戰，再加上本身這能從 另外一個範疇去幫助我現在的事業mdash;mdash;推廣 武術文化，讓更多人瞭解、練習武術，如果 能通過影視去傳遞和表達武術，也能實現我 身為武術人的另一個理想。rdquo; 小編訪問福利 小編：有沒有最喜歡的武打明星？ 賈瑞：最喜歡李連傑，亦很欣賞成龍、甄子丹。 小編：這麼多年的武術生涯，你覺得收穫最大 的是什麼？ 賈瑞：堅強的品格吧，現在無論是遇到什麼樣 的事，非但不會放棄，只會想著一直往前走。 小編：最困難、最辛苦的時候，是什麼支撐你 走下去？ 賈瑞：身邊朋友的鼓勵和澳門市民的支持，他 們給的溫暖給了我很大力量，我真的很感恩， 我現在的所有都是武術給我的，整個的生活， 身邊的一切際遇。所以會一輩子為武術的推廣 做努力。

澳門教育家陳康妮：我如何在2小時內建立聊天模擬
文化創意
陳康妮・2021-05-12

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 看看我如何在幾個小時內建立一個簡單的聊天模擬。 我使用了Twine和Trialogue故事格式來創建強制選擇聊天。 使用Twine和Trialogue故事格式，您可以在幾個小時內建立一個簡單的聊天模擬。 我在不到2小時的時間內建立了下面的示例，幾乎所有這些實際上都是在編寫對話和選擇。 故事格式控制所有格式和技術功能。 自己嘗試一下，以了解可能的方法。 強制選擇，而不是真正的聊天機器人 如果您嘗試模擬，您會發現這不是一個真正的聊天機器人。 在真正的聊天機器人中，您將鍵入開放式響應，AI會對其進行分析。 複雜度與此不同。 代替編寫一個真正的聊天機器人，這是一個聊天模擬。 用戶可以從幾個選項中進行選擇。 有點像聊天機器人，但構建起來卻容易得多。 分支方案結構 由於用戶做出了強制選擇，因此此聊天是分支情況。 總體而言，該場景在Twine中包含50個段落。 寫作花了將近90分鐘。 這只是一個示例，所以我可以看到在聊天模擬中可能發生的情況，而不是與客戶進行的真實項目。 這意味著我沒有對SME進行常規的前期分析，也沒有計劃我通常做的方案。 有些選擇可能不太現實，我認為對於這種概念證明是很好的選擇。 Trialogue格式 通過Trialogue故事格式完成了使它看起來像聊天的繁重工作。 最大的區別是，您需要在每個段落上標記ldquo;演講者姓名rdquo;。 在此模擬中，我將大多數段落標記為ldquo; speakerAnnardquo;（其中一些標記為ldquo; speakerChatInfordquo;，以及經理Tom）。 這些選擇會自動以名稱ldquo; Yourdquo;出現。 你的想法？ 既然您已經看到了它的實際應用，那麼使用這樣的聊天模擬有什麼想法？ 您如何在自己的工作中使用它？