搜尋

搜尋結果

【BNU 優惠】夏日消費嘉年華
生活在我城
澳門優惠・2021-07-29

BNU 推出信用卡優惠！簽滿指定金額最高可回贈 MOP 388！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 7 月 26 日至 2021 年 9 月 30 日 優惠內容： 此推廣適用於推廣期內使用大西洋銀行銀聯信用卡於下列方式簽賬之交易： 於中國內地之消費，必須以人民幣結算； 於以下指定的網上商戶消費： Amazon.com Trip.com.hk Gmarket.com Agoda.com.hk Zalora.com.hk Expedia.com Fortress online store Ctrip.com iHerb.com Booking.com Sephora.hk 如簽賬不屬於以人民幣結算之中國內地消費或未於上述指定網上商戶之消費，將視作不合資格之簽賬，不能享有本推廣優惠。 累積簽賬金額 $1,000 回贈 $50、$2,888 回贈 $138、$6,888或以上回贈 $338，客戶於本推廣最高可獲MOP338之回贈。 客戶必須於網上成功登記參與本推廣方可享回贈，有關登記之流程，可瀏覽本行網頁 bnu.com.mo或致電大西洋銀行24小時服務熱線2833 5533查詢。 詳情： httpswww.bnu.com.moNewslettersDocuments20210726_UPI_Summer_CarnivalUPI_summer_spending_carnival_TC.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

英倫氣派洋溢英皇酒店
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-18

英皇娛樂酒店以歐洲宮殿為建築主題，為您演繹超凡享受。由細緻的佈局，為賓客帶來別具一格的非凡品味及享受。 酒店及其配套設施，凝聚縝密的設計構思，以賓客的舒適為大前題，融合皇族瑰麗及氣質於一身。 設置於酒店正門兩旁的仿古馬車，塗上金色車身並襯托著匠心雕刻工藝，流露出十八世紀英倫藝術典範。酒店內御林軍Gabby陪伴大家。 英皇鐘錶珠寶的公司在特別的12月，大家獻上可愛的別緻首飾和名責手錶。 當然也不少得9樓的中西美食的早鳥優惠查詢及訂座電話：28889918 有時間到英皇娛樂酒店看看，感受置身英倫的氣派。

【2020淘寶雙十二攻略】優惠碼、紅包、跨店滿減⋯優惠多到數不完！
生活在我城
Lifemagshopper・2020-12-07

如果大家錯過了雙11，那就一定要留意今個雙12淘寶優惠介紹，因為quot;澳門雙12繽紛巡禮quot;將會是淘寶澳門今年最後一個大型優惠，年終賞絕對著數！今年淘寶澳門雙12優惠活動提早在12月10日開始，一次過俾你買足1012號三日，天貓同淘寶都有各種優惠，事不宜遲，馬上向下看～ yen;50,000 優惠碼 留意淘寶澳門官方Facebook Page 即將發放的優惠碼，各㮔綜合優惠碼送超過yen;50,000 記得去Follow他們！ yen;888 現金紅包 每日必做任務一定是搶紅包！12月7日起到12月12日，每日早上10點準時打開淘寶APP澳門站，就有機會搶到高達 yen;888現金紅包，送錢給大家買買買！除此之外，還有物流補貼，免費領菜鳥新人物流紅包 yen;6幫大家省回運費！這麼多優惠，當要要轉去淘寶澳門站享用啦！ 0 點秒殺 想慳得最盡，當然要疊加12月1012日跨店滿減，天貓跨店每滿yen;300減yen;40，淘寶特定商品跨店每滿 yen;200減 yen;25; 每滿 yen;1000減yen;50，一定要留意12月1012日嘅0點秒殺環節，特定商品會進入瘋狂秒殺一小時，買得多減得多。 聖誕禮物津貼 就到聖誕！在淘寶澳門App搜索框內輸入「淘你一個驚喜」，即可領取聖誕禮物津貼，快些去看吧！ 支付寶儲印花 澳門雙12繽紛巡禮還帶來其他驚喜，只要用澳門支付寶澳門錢包淘寶或者線下支付就可以儲印花，滿三個印花就可以換到淘寶紅包！而支付寶澳門錢包主會場還有掃碼領紅包活動, 拿淘寶紅包雙12購物就更划算！ 中銀淘寶卡優惠 中銀客戶特別優惠！中銀聯乘淘寶推出聯名信用卡，只要在支付寶澳門錢包首次綁定中銀淘寶卡可獲得最高澳門幣50元淘寶紅包！如果是已綁定中銀淘寶卡的支付寶澳門錢包結算，單筆消費滿MOP300，即可獲MOP30回贈，而且還是無上限0%手續費！中銀客戶千萬不要錯過～ 澳門限定包郵免運費 噢！利澳！包郵專區！淘寶裹還有過百萬商品0運費到澳門，遇有特選商家澳門專屬優惠，最高可領yen;100元無門檻券！ 以上優惠由備12月10就開始，大家可以在10至12號盡情消費！大家一定要做好筆記，慳到盡！

【中銀優惠】全城抗疫 澳覓 APP 立減優惠
生活在我城
澳門優惠・2020-02-02

全城抗疫，中銀繼續推出優惠，今次係線上交易回贈！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期 2020 年 2 月 1 日至 2020 年 2 月 29 日 優惠詳情： 中銀X銀聯 支持全城抗疫！ 保障您足不出戶享受 線上採購防疫物資、保健品、 學習平台、日常消閒娛樂等！ 客戶憑中銀全幣種銀聯信用卡（首六位卡號：622479、622480、622380）進行線上支付，單筆交易滿MOP200即可尊享額外10倍積分。 活動無須登記，即可參加。 每名客户於本次活動回贈高達mop128。 積分自動兌換成免找數簽賬額並於2020年3月31日前入賬至客戶信用卡賬戶。 詳情： httpscardoffers.bocmacau.comfrontCouponView.docouponKeyid=5f5f5ac36fa23d44016ffad178c70527 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【中銀】 ONE PIECE 動畫20週年回顧展優惠
生活在我城
澳門優惠・2019-06-24

中銀卡 x ONE PIECE 獨家優惠！其他優惠：澳門近期最新優惠 優惠日期： 2019 年 5 月 31 日至 2019 年 9 月 1 日 優惠內容： 在優惠期內，客戶憑中銀全幣種信用卡或中銀卡可獨家尊享以下優惠 1. 限量套票優惠 中銀優惠價MOP218，包括一張門票和一個獨家限量海賊王木桶杯0531開始發售，715於展場商品區換領，優惠數量有限，售完即止。 2. 門票85折優惠 中銀優惠價MOP136 原價MOP160 0629開始發售 3. 銀聯雲閃付優惠 於展覽現場以銀聯雲閃付APP購買門票，可享10%回贈。 每張中銀全幣種銀聯信用卡活動期間回贈上限MOP50。 客戶所有交易記錄均以中國銀行澳門分行電腦系統作實為準。 有關回贈金額將於2019年10月31日前入賬至所簽賬的銀聯信用卡賬戶內。 詳情： httpscardoffers.bocmacau.comfrontCouponView.docouponKeyid=5f5f5ac369eaf603016ad4431a6a1734 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【最幸福的，還是看著你一起老去】
玄學星相
熊神進・2018-07-26

客戶跟我在line聊天，她說她養了二隻貓貓，　三年前她的一隻貓貓墮樓死了，自此之後，　另一隻貓貓鬱鬱寡歡，她很擔心，問我有沒有ldquo;化解rdquo;方法。 貓的壽命大約十二、三年左右, 一老就病, 一病就collapse.　很少貓兒活到二十歲。客戶是愛貓之人，她的憂慮筆者是很理解。 貓失去伴侶，傷心不吃飯，人，其實又有什麼分別 結婚之後, 同一屋簷下, 大家不懂珍惜對方, 天天爭吵, 彼此精神折磨伴侶, 老了, 大家白髮披頭, 丈夫要走, 做妻子的,　能夠做點甚麼？ 今天早上，筆者去了大洋山墳墓堪輿, 找我的, 是一位老太婆, 走起路來一拐一拐, 話中帶淚。她的丈夫在二年前離世，骨灰一直存放在殯儀館， 她請求我為她的丈夫選一夫妻穴。 左青龍, 右白虎, 前朱雀, 後玄武, 我打開羅盤, 念念有詞。我知道老太婆最需要的, 不是甚麼旺國、旺家、旺子、旺孫的福地, 而是她的心靈安慰，她的贖罪。她很後悔為什麼沒有好好照顧丈夫，很後悔天天跟丈夫爭吵，她甚至在我面前哭了又哭。 沿途上, 她告訴我, 她和丈夫是取政府的綜援金過日子, 由於大家是盲婚, 教育程度低，婚後三天一小吵，五天一大吵, 貧的窮過, 好不容易捱到晚年，當大家想安定下來時，其中一個走了，很傷感！ 夫妻, 不是小說中的浪漫事, 大家要同甘共苦經歷幾十年, 彼此一起白頭, 當一人死去, 未亡人還不心傷？ 動物如是, 人又何嘗不是, 在夕陽下, 我伸出雙手扶她一把, 請不要再哭了, 人到晚年，黃昏, 始終都是帶給人傷感。

澳門金沙度假區歡慶新春佳節
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-30

澳門金沙度假區將於農曆新年期間在澳門威尼斯人reg;呈獻「福臨金沙」大型3D光效投射匯演，喜迎戊戌狗年。該匯演將在2018年2月1日至3月4日，每晚6時30分至10時期間每半小時上演一次。 與此同時，澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦將會帶來賀歲版的光效匯演，表演將於2018年2月1日至3月4日期間，每晚6時15分至凌晨12時每15分鐘上演一次。光效匯演將以新年的傳統顏色紅金、粉紅以及「星光」為主題，為金光大道添上新春節日氣氛。 此外，澳門威尼斯人亦特別在戶外人工湖畔區為農曆新年設置桃花樹、迎春拱門、走廊、柱子、燈柱，供賓客觀賞；而澳門巴黎人則在巴黎鐵塔和酒店門廊掛上燈籠、賀年花卉、樹燈及扇子等一系列色彩繽紛的賀年裝飾，迎春接福。 今年的「福臨金沙」3D光效投射匯演，將以戊戌狗年為主題的賀年圖案投射到澳門威尼斯人的建築外牆上。此光效匯演是澳門威尼斯人每年一度為所有賓客、旅客及本地市民特別準備的農曆新年慶祝活動，將帶領觀眾感受一場精彩難忘的中華文化之旅。 「福臨金沙」3D光效投射匯演由曾為澳門威尼斯人製作聖誕3D光效投射匯演及製作澳門巴黎人巴黎鐵塔光效匯演的澳洲動畫設計公司Artists in Motion打造，以最頂尖的數碼視頻投射技術把繽紛的圖案及場景投射到澳門威尼斯人超過43,000平方呎的前座建築的外牆上。此非凡的技術更讓Artists in Motion把光影圖案與度假村外牆的原有建築元素完美融合。 澳門威尼斯人大型3D光效投射匯演 ndash;「福臨金沙」 日期： 2018年2月1日至3月4日 時間： 晚上6時30分至10時（每半小時上演一次） 地點： 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區 澳門巴黎人巴黎鐵塔春節光效匯演 日期： 2018年2月1日至3月4日 時間： 晚上6時15分至凌晨12時（每15分鐘上演一次） 地點： 澳門巴黎人 巴黎鐵塔

澳門文華東方酒店呈獻「繁華錦簇」月餅禮盒
澳城餐飲
Benjamin・2016-08-23

澳門文華東方酒店延續法國五月藝術節文化精髓，推出「繁華錦簇」月餅禮盒慶賀中秋佳節。月餅禮盒將法國藝術家博爾傑於十九世紀澳門遊歷時紀實媽閣廟的畫作融入其中，讓您於筆觸下細味小城中西文化交融的獨特魅力。此外，文華東方餅店亦備有多款自製佳節美食及特選名酒，加上別出心裁的月餅禮盒及中秋禮品籃，為賓客提供尊貴典雅的佳節獻禮選擇。 「浮光掠影──博爾傑南中國沿海繪畫特展」為法國五月重點項目之一，展覽透過十九世紀法國畫家博爾傑之東遊紀實畫作，呈現當時澳門與周邊地區的風情與文化。而為其眾多作品主題中最為著名的系列──媽閣廟，將以一畫四面的模式呈現於四個獨立絲絹盒面；而月餅禮盒外觀則以中國古典窗牖為設計主軸，其淡淡懷舊氣息完美展現傳統節氣氛圍。高雅時尚的禮盒外型瑰麗典雅，搭配四款不同口味的文華東方自製月餅，不論送禮自用或饋贈親友，均盡顯獨特與尊貴。 在中餐行政總廚黃德榮師傅的帶領下，中秋月餅皆由酒店手藝超群的中廚團隊手工製造，當中傳統及創新口味俱全。傳統月餅包括雙黃白蓮蓉月餅、奶黃酥月餅以及金腿五仁月餅；而雙黃班蘭月餅則為首次推出的全新口味，帶著班蘭葉的獨特芬芳，絲絲清甜為此佳節增添一份愉悦心情。文華東方自製月餅共有四款口味以供選擇，四件裝月餅禮盒價格為每盒澳門幣360元。包裝精美、送禮體面的文華東月餅禮品籃，包括「繁華錦簇」月餅禮盒、文華東方秘製XO醬、文華東方名茶精選、日本花菇、花膠、法式芥末黑瓷裝、雜錦朱古力、有機榛子朱古力夾心餅、意大利松露麵包脆片、法國紅藜麥、西班牙榲桲果凍以及法國吉哈伯通珍藏卡本尼蘇維翁紅葡萄酒，價格為澳門幣2,888元。為配合特別場合，禮品籃亦可因應賓客要求自訂禮品，打造與別不同的佳節祝福。 二零一六年九月一日前預購月餅並完成付款，可享九折優惠。凡訂購月餅五十盒或以上，可尊享八五折優惠；凡訂購月餅一百盒或以上，更可尊享八折優惠。此外，文華東方餅店亦為商戶提供加倍禮遇：商戶凡訂購月餅五十盒或以上，可免費於月餅禮盒上加註公司商標，並提供澳門單一定點送貨一次服務，實為饙贈商賈夥伴之最佳選擇。月餅禮券現正於文華東方餅店發售，月餅換領時間為八月二十六日至九月十五 日 。 查詢或訂購，請到文華東方餅店或 致電 853 8805 8901 ， 或 電郵至 lingf@mohg.com

Tesla於新濠影滙 開設澳門首個Supercharger超級充電站及舉行Pop-up展覽
汽車
Benjamin・2016-08-10

Tesla今天宣布新濠影滙將成為澳門首個Supercharger超級充電站的選址。繼Tesla澳門服務中心在上個月正式啟用後，快將落成的Supercharger超級充電站再次展示Tesla對促進亞洲地區可持續交通發展的投入。新濠影滙Supercharger超級充電站將設有四個Superchargers，讓Tesla車主在這亞洲娛樂總滙享受各項優越服務及獨一無二娛樂體驗的同時，亦能輕鬆地為座駕補充電量。 Tesla香港、澳門及台灣地區區域總監范菁怡小姐表示：「我們致力為澳門的Tesla車主提供卓越的全方位服務體驗；從銷售、服務以至充電，Tesla都會為車主提供支持，讓他們能輕鬆順暢地轉用電動車，無須對生活方式作出任何妥協。新濠影滙Supercharger超級充電站將會為澳門的Tesla駕駛者提供方便快捷的公共充電選擇。」 全新新濠影滙Supercharger超級充電站預計將於2016秋季正式投入服務。屆時，澳門車主無論在家或在外都能夠輕鬆充電。Tesla Supercharger為全球領先的電動車充電技術。Model S續航能力超卓，單次充電即可行駛高達近500公里，車主可輕鬆駕駛而無須經常補充電量。Supercharger在短短20分鐘，便可為Model S補充達一半電量。 為慶祝是次合作，Tesla將在新濠影滙舉行澳門地區首次Popup展覽，讓參加者近距離體驗更新版本的Model S。全新Model S配備具有感應調節功能的LED車頭大燈，以及新增的電池和HEPA空氣過濾系統選擇，再度提升Tesla電動車的駕駛經驗。 新濠影滙總裁利展霆先生祝賀Tesla Popup開幕，表示：「新濠影滙一直以其獨特創新的娛樂體驗成為旅客首選。這次新濠影滙與Tesla的合作，展示了雙方在其業界中帶領創新的相同遠景。我們很高興被Tesla挑選為首個澳門Popup及 Supercharger超級充電站的選址展示其最新科技。是次合作鞏固我們一直為大家提供最領先及尊尚娛樂為主的休閒體驗。」 由即日起至9月4日，已登記的尊貴客戶可在新濠影滙預約安排試駕，親身體驗電動房車的優秀性能。來訪新濠影滙的賓客更可親身體驗這亞洲娛樂總滙的獨特精彩娛樂選擇，包括「8」字形摩天輪「影滙之星」、「蝙蝠俠夜神飛馳」及欣賞殿堂級魔術鉅獻「魔幻間」。

我是演講家半決賽培訓圓滿完成！15名金口才即將代表澳門出戰全國大賽！
其他
澳門生活圈・2018-08-08

2018「我是演講家」 準決賽選手訓練營完滿結束 精彩回顧 8月4日上午，「我是演講家」澳門賽區最後一場大型培訓於澳門理工學院火熱舉行。 由國際演講會南中國教育質量總監邱啟鴻Wilson分享「向世界冠軍學習」。Wilson以兩段非常精彩的世界冠軍演講作為教材，與參加者互相地探討當中的技巧和心得，令參加者可以在最短時間內吸收大師級技巧，提升表現。 下午的訓練營由四位澳門演講會重量級人物做導師，分別為： 國際演講會澳門小區總監陳曉霞Maggie、2016國際演講會中國大區幽默演講亞軍方錫源、2018國際演講會港澳區備稿演講冠軍孫永高Ringo、以及2018國際演講會港澳區英文即興演講亞軍曾佩瑩Syliva負責主理。 四位導師以小組形式輔導每位參賽者，深入地剖析每位參賽者的強項、弱項，以及給予改善建議。 是次大賽，大會前後請來10多位演講高手，為參賽者們提供長達16個小時的專業演講培訓。 在主辦單位眼中，這不是單純一場比賽，而是一項工程！一項喚起大家對演講興趣、提升參賽者演講水平、推動演講文化的工程！ 下一站 . 準決賽！ 「我是演講家」將誕出最後15強 站上澳門總決賽大舞台 代表澳門出戰全國大賽！ May the Best Win！ 9月1日總決賽邀請你來見證！ 購票連結 門票收益扣除成本後將撥捐澳門展現真我協會 幫助弱智人士建立自信及融入社會 想了解更多活動詳情 即上大會Facebook專頁 END

四季酒店星級名廚首登澳門。來一頓平凡中顯現不平凡的金宴
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-29

早前澳門四季酒店特邀中國杭幫菜巨匠，掌舵杭州西子湖四季酒店金沙廳的中菜行政總廚王勇師傅來到澳門，舉辦了一連四場以杭幫菜為主題的『金宴系列。百味西湖』晚宴，每一位盛惠澳門元伍千圓的晚宴，菜單究竟是什麼 有什麼派頭 現場的佈置華麗，古色古香，一入門口就有彈奏古箏的表演者，服務員也是穿古裝的，很特別啊 晚宴要開始了，原來還請來了香港著名藝人胡蓓蔚負責當晚的晚宴流程，胡小姐口才了得，是著名的節目主持人，當晚她的表現當然專業。 王勇師傅登場了，想不到貴為中國名廚的他這麼年輕這麼隨性，王師傅是中國餐飲業界響噹噹的人物，他的著名之處就是可以做出有創意又不失傳統的中式料理，這是在中國云云大廚當中比較少見。這晚他頻頻來回舞台和廚房之間，每一道菜都出場解釋得十分仔細，誠意十足。 菜單有特色是必然的，八道王師傅的招牌菜當中充分展現了匠心精神，以他對杭幫菜的深刻理解，更融匯了藝術美學當中，而他的首本名菜「鮑魚紅燒肉」也是第一次在澳門登場。 第一道菜要上場了，服務員先為我們斟了一杯香檳，原來是香檳酒之王，來自法國的Champagne Krug, ldquo;Grand Cuveerdquo;, MV，這款香檳蘇蘇曾經品嚐過，當時的待酒師告訴我，這香檳的口感有多層次的香味、果味和奶油味，但又互相配合，味道平衡，雖然蘇蘇不太懂酒，不過這款香檳又確實好喝，讓人難忘。 吐司，鵪鶉蛋，干菜豬肉 小巧精緻的頭盤，干菜豬肉鹹香十足帶點微微的辣，配上多士和鵪鶉蛋中和了鹹度，好吃。 鵝肝醬蔥油餅，杏仁片冰草沙律 這是中西合壁的一道菜，在小巧的蔥油餅上放了鵝肝醬和蔥油餅，一口咬下去又香脆又細緻綿密，之後再吃一口冰菜，爽脆清新，妙極。 這時服務員幫我添了一杯Niellon，lsquo;Clos de la Maltroiersquo;, ChassagneMontrachet ler Cru, 2016　的白酒。 牛油果醉蟹沙律 牛油果醉蟹沙律是王師傅的招牌菜中的招牌，鮮拆的熟蟹肉，加入適量的浙醋、紹興黃酒和鹽糖等調味料，再用熟軟的牛油果薄片包裹著，外型有點像日本壽司，熟軟的牛油果片融入了蟹肉，有點像蟹膏的味道和口感，吃在口中有幸福的感覺，可以再來一客嗎？ 伊比利亞火腿，舞茸菇，鮮肉雲吞，清雞湯 湯底是用了老母雞慢火熬煮，配合豐富的湯料，湯看來很清澈但味道渾厚不油膩，舞茸菇爽甜，配上一顆鮮肉小雲吞，再以伊比利亞火腿調味，滋味無窮。 日本吉品鮑魚，紅燒肉，欖油小豌豆 紅燒肉好像紅寶石一樣漂亮，不過口感與傳統的有點不同，多了一層黏黏的口感，應該是加了鮑魚同煮的效果，吃過之後如果你問我，紅燒肉和鮑魚只可選其一，答案一定是紅燒肉，晶瑩剔透、層次分明、齒頰留香就是這樣來形容它最適合不過。 Clos de Marquis, SaintJulien, 1998，來自法國波爾多產區的紅酒，這款酒散發著烤李子、醋栗、黑莓、甘草以及皮革的芳香，其口感豐富醇厚，酒體飽滿，單寧圓潤、如天鵝絨般柔順，帶有大量香草和莓果的風味，重點是聽說它經常缺貨。 脆皮百寶釀花膠，小米金湯 第一次吃花膠用炸的，裡面釀入了爽脆的百寶餡料，放在甜甜的小米金湯上，再配上香氣十足的黑松露，口感和味道都有驚喜。 雪菜黃魚原汁煨麵 蘇杭菜當中蘇蘇最愛的就是用黃魚熬煮而成濃郁奶白色的湯煮，好像黃魚雲吞、黃魚煨麵等等，這道雪菜黃魚煨麵的湯不是用魚骨熬煮的，而是用黃魚肉慢煮兩個多小時，所以更鮮甜味美，就這麼一小碗真是意猶未盡。 龍井燉奶 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蘇蘇吃過很多不同店舖不同款式的燉奶，龍井燉奶就是第一次吃，龍井的清香與奶酥味混在一起，竟然起了化學作用，提升了奶香，讓吃在口中的燉奶有一股清新的口味，而且甜度剛好。 最後以來自德國著名的Weingut Joh. Jos. Prum, Wehlener Sonnenuhr Auslese, 2009 甜酒作為結束，這款甜酒散發著濃郁的蜂蜜、荔枝和礦物質香味，口感精細，結構良好，令人回味，忍不住多喝了半杯，幸好這晚我沒有開車，因為開車不喝酒，喝酒就不開車。 有人說這是名符其實的一席一傳奇金宴，蘇蘇真是不能同意更多。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 威尼斯人喜樂拉麵 (Hiro Ramen)
澳城餐飲
君尋・2020-08-28

前言： 據悉前身在永利澳門的「Mizumi泓」工作的行政總廚加賀田浩，於威尼斯人親自打造全新的日本餐廳「喜樂」。在早年賭牌開放的時候，泓的團隊讓筆者在澳門體驗到如日本本土一樣的佳餚，因此對這間新開張的日本餐廳亦抱有相對高的期望。 餐廳的位置非常隱蔽，就算平日經常到威尼斯人逛商場或到北方館等餐廳用餐也好，相信要找到這間餐廳也絕非易事。其座落於威尼斯人的地面層，建議的的前往方式是先到演唱會和會展方向前進，並再尋找Starbucks Reserve，到附近便能找到威尼斯人劇場，再向前行就是意大利餐廳碧濤意國漁鄉，「喜樂」就在意大利餐廳正對面的走廊的盡頭（沒記錯就是Tory Burch那條走廊）。但筆者到訪之時並沒有任何清晰的指示牌，最終要依靠保安叔叔和姨姨的指點才能找到「喜樂」。「喜樂」餐廳分為兩部分，一邊是日本料理的「喜樂」，另一邊則是主打拉麵的「喜樂拉麵」。兩者並不相連，而且餐牌的內容也不一樣。而這次，筆者是到「喜樂拉麵」用餐。 喜樂拉麵位處於賭場和商場之間的位置，而且是一家開放式的餐廳。有接近一半的座位都是面向師傅的吧台，另一半就是普通的26人木檯座位。筆者這次選擇坐在吧台位置，順便觀察餐廳製作拉麵的流程。Menu部份採用Tablet選餐，配搭餐廳專門打造的界面頗為有新意。可供選擇的拉麵有「豚骨拉麵」、「白雞湯拉麵」、「海鮮拉麵」、「烤和牛拉麵」和「辣別豚骨拉麵」，其後可再自選另加的配料。幾款拉麵中，筆者決定先試基本中的基本，「豚骨拉麵」。要注意的是，點餐後客人須先付費。 豚骨拉麵 豚骨拉麵是日本三大拉麵風格之一，起源於九州地區，並以博多風的豐厚湯底聞名於世，亦是筆者喜愛的拉麵風格。筆者吃拉麵時習慣第一口先喝湯，除了湯是構成拉麵的重要元素之一外，因麵和叉燒都會受到湯的影響，所以湯做得好不好是致關重要。在日本導演伊丹十三一套描寫經營拉麵店的電影《蒲公英》中有一句這樣的對白：「讓麵條活鮮活起來的就是湯頭。」 把湯放進口時，首先注意到的，是湯的溫度。湯本身並不熱，甚至可以用「暖」去形容。同時間可發現湯的表面有一層好厚和明顯的油。因此喝湯的時候，會先感到非常燙口的湯油，再來就是只有一點點熱的湯底。兩者的感覺非常不同而且差距明顯。當筆者一邊記錄心得一邊拍照時，發現不用兩分鐘時間，湯上面的那層油竟然在表面凝固了！可見湯底的豚骨是非常足料的。味道方面，「喜樂」的豚骨拉麵原來並非走濃厚風味，是以豚骨的精華再配上精製高湯熬成。雖然沒有豐富的層次感但味道不過淡亦不過於濃郁，就算有一層油也沒有油膩的感覺，可說是適合港澳方面的口味。 拉麵的麵方面，麵的軟硬度剛好，煙韌得來又有嚼勁。麵條不算幼，有一點點粗，掛湯力適中。麵的份量算是正常偏少。講到麵的質量，想起幾年前到現在依然在台港澳極具人氣的一蘭拉麵。一蘭固然有他成功的地方，但一蘭讓客人自選湯底、拉麵的各種味道和軟硬度等的客製化選項，讓不少人誤會認為有或無客製化選項是評價一間拉麵店的好與壞的因素之一，影響不少港澳人對拉麵的看法。在日本，傳統老店或者頂級的拉麵店，對麵條、湯底都有各自的執著和講究，他們的獨門調制配方所交織而成的拉麵，是精心鑽研的結果。而外行人的我們的選擇（如湯淡一點、麵軟一點）反而會影響到匠人們苦心打造的藝術品。因此，下次到日本吃拉麵時，千萬不要再問「點解冇得揀D麵煮淋D」 言歸正傳，由於是坐在吧台的關係，能清楚看到店員煮拉麵的流程。店員會先把麵拿去煮熟，並配上計時器，確保每個煮出來的麵都能維持相同的軟硬度和口感。之後再倒入相應的湯底（豚骨湯和白雞湯是不同口味，後者更清淡一點）。並在加入配料和主食（叉燒、雞、燒和牛）。而這些主食在上碟前，店員都會再用火槍燒一燒，加熱之餘亦可製造更精緻的賣相。 豚骨拉麵的主食是叉燒，薄切的一片。叉燒是這次用膳過程中筆者最滿意的部份，叉燒油脂比例中間偏肥，但不會有過於肥膩的口感又能做到入口即溶，非常鬆化。正因上碟前用火槍燒過表面，不但有一陣燒過的味道，而且燒得剛好，誇張地說是在燒焦前的臨界點停下來的恰到好處。和拉麵一同進食又是另一番風味。 除了三樣必要元素外，這碗麵還有以下的配料：黑木耳、蔥、筍以及少許雪菜（比較少見的配料）。種類豐富的配料也為拉麵添加多一點層次。但配料沒有一般會遇到的溏心蛋和紫菜，不過客人可選擇另外付款額外添加這些配料，至於是否值得再額外多付十幾蚊就見仁見智。另外筆者也留意到，menu的部份沒得選「替玉」（即是加麵），筆者也沒另外向店員查詢，不確定店家是否容許吃麵的途中再加一團麵（畢竟份量偏小）。 最後不得不提一下店家的服務，筆者雖不會對拉麵店追求「おもてなし」般的服務，但也希望基本的能夠做好。那天是部長負責幫筆者點餐，點完餐筆者和友人都提出各要一杯水，我們強調是一杯溫水一杯冰水（店家一般是提供冰水）。但過了一段時間，仍未有店員拿水過來，我們再叫另一位店員幫忙，我們又一次強調是一杯溫水一杯冰水。最後店員拿了熱水和冰水給我們。當我們要求再次加水時，我們又強調是一杯冰一杯溫的，但店員可能只聽到冰的，竟然拿了友人那裝熱水的杯裝了冰水給我們！（熱水杯是茶杯的形狀，冰水杯是玻璃杯） 從這件事就可知道這間餐廳的服務水平，至於其他觀察到的小缺點也不值一提了。 整體推薦度：★★☆☆☆ 拉麵普普通通，各方面在合格之上但沒有驚喜，然而價錢卻要人均MOP100120之間，性價比不高（雖然以金沙會員於或ICBC金沙信用卡又額外折扣）。再加上店家服務質素並不理想，也是筆者不推薦的原因之一。僅推薦給喜歡拉麵的朋友一試。 餐廳：澳門威尼斯人喜樂拉麵 地址︰澳門威尼斯人1樓1048號 電話︰853 8118 9998 營業時間︰星期四至日　中午1200 至 下午1500 網站：httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturehiroramen.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

殿堂級鞋履名牌Giuseppe Zanotti於「澳門銀河」開設期間限定店
購物‧時裝
LifeMag Editor・2018-03-05

「時尚匯」購物中心成為大中華區獨家展示全新Picard Collection的銷售點 「澳門銀河TM」綜合渡假城今天熱烈歡迎來自意大利的星級鞋履品牌Giuseppe Zanotti，於澳門的時尚購物熱點「時尚匯」購物中心開設期間限定店，為熱愛高貴奢華及手造鞋履的賓客帶來驚喜。期間限定店由3月1日至4月30日設於翡翠大堂，為即將於5月1日隆重開幕的Giuseppe Zanotti「時尚匯」專門店揭開序幕。 澳門首發的Giuseppe Zanotti期間限定店，展出一系列最著名的男士、女士及童裝鞋履，包括 Star Collection及G Heel Collection等，以及首度於中國、香港及澳門登場的Picard Collection。 為慶祝蜚聲國際的名設計師品牌登陸「時尚匯」，「澳門銀河」特別與澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」及Giuseppe Zanotti攜手推出「Giuseppe Zanotti 踏進璀璨瑰麗之夜」。由3月14日至 4月30日逢星期三晚上，賓客只需於「麗思酒廊」出示Giuseppe Zanotti的消費單據，即可獲贈主題迎賓飲品一杯；所有穿著高跟鞋的女士惠顧指定雞尾酒將可獲買一送一優惠，或以每杯澳門幣98元享用其他雞尾酒或有汽葡萄酒。此外，由3月1日至4月30日期間，Giuseppe Zanotti 的顧客憑消費單據於星期三惠顧「麗思酒廊」即可獲精選飲料及小食八折優惠，於其他日子亦可享八五折優惠。 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示：「我們熱烈歡迎最受名人追捧的殿堂級鞋履品牌Giuseppe Zanotti，登陸『時尚匯』購物中心。Zanotti先生的設計時尚前衛，深得世界各地的社交名人和潮流達人喜愛，他的品牌影響力在中國的時尚社交圈中也與日俱增。『時尚匯』 是澳門最獲高端品味賓客青睞的購物熱點，我們相信全新的Giuseppe Zanotti期間限定店及即將登場的專門店，將吸引所有熱愛高級鞋履的賓客到訪。」 意大利星級鞋履品牌Giuseppe Zanotti自2000年於米蘭開設首間專門店後，便迅速在世界各地的時裝界崛起。出生於意大利的品牌創辦人Zanotti原是一位DJ，憑著對時裝的熱愛，他先以自由設計師的名義與幾位工匠合作，其後帶著天賦才華及一腔熱誠投身時裝界。Zanotti於90 年代初買下了Vicini鞋廠，希望藉此推動設計和款式的界限，讓行業適應革新過程而非以大規模生產來主導設計。此改革讓工廠得以少量生產不同系列的設計，就好像度身訂造時裝一樣。 Giuseppe Zanotti的知名作品包括極具雕塑感及綴有寶石的高跟鞋，以及前衛時尚的休閒運動鞋。其他生產及銷售產品包括女裝、男裝及童裝鞋履，以及小皮具、包袋、飾物與成衣。Giuseppe Zanotti的出品在全球75個國家有售，其鞋履的設計靈感多源自不同的電影、音樂與藝術作品，為紅地毯上的寵兒。 Picard系列 ─ Promenade水晶綴飾樹枝玻璃涼鞋澳門幣9,800元 Giuseppe Zanotti的 ldquo;Promenaderdquo; 涼鞋以優雅的透明帶子裝飾雙足，是出席晚宴的首選。 這款意大利手造涼鞋的鞋跟彎曲有致，最適合展示長腿和配襯搖曳生姿的長裙。 迎賓飲品 ─ Polkadots 成份：石榴，草莓，覆盆子，青檸酒 靈感源自Giuseppe Zanotti的Picard系列，取材於女性化的剪影和迷人的效 果，Polkadots雞尾酒既優雅又充滿活力。 迎賓飲品 ─ Paradise 成份：新鮮菠蘿、椰青水、香茅、泰國青檸、蜂蜜及白葡萄酒 從 Giuseppe Zanotti 的 2018 春夏系列中，熱帶及無盡夏日主題獲得啟發，Paradise 雞尾酒以熱帶水果及自家製白酒為主，味道猶如葡萄酒版 pintilde;a colada。

美高梅12月呈獻：teamLab未來遊樂園
文化創意
LifeMag Editor・2017-11-15

澳門首個互動數碼藝術遊樂園　門票自11月15日起公開發售 美高梅為澳門引入首個數碼藝術項目mdash;mdash;「teamLab未來遊樂園」，將於2017年12月1日至2018年2月28日期間假美高梅展藝空間亮相。項目包括在大中華地區首度登場的「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」及「彩繪聖誕」主題展區，為所有本地居民及遊客展開前所未有的虛擬藝術旅程。 「teamLab未來遊樂園」運用最先進的數碼技術讓賓客參與及共同創作。當中包括四大互動展區：「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」、「彩繪聖誕／彩繪城鎮」、「彩繪城鎮立體紙模型」及「光球管弦樂團」。這次活動以美高梅推動多元化創新發展為目標，更為美獅美高梅打響頭炮，繼續為各位賓客帶來更多先進互動娛樂體驗。 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷 大自然由您創造！裝置中的自然世界是由大家所繪畫的各種生物所創造出來，而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。正如大自然的定律，由畫作所誕生的生物也會在這個世界中覓食、成長、繁衍和老死。蝴蝶會在有花朵的地方誕生，而鱷魚被人踐踏過度時則會死掉。若您原地不動，花朵便會大量盛開；相反若您四處走動，花朵則會散落，十分有趣。 httpswww.teamlab.artewvalleys 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷：裝置中的自然世界是由大家所繪畫的各種生物所創造出來，而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。 彩繪聖誕 由孩子們的畫作所誕生的「聖誕小鎮」。為畫紙上的聖誕老人著色，然後，猶如魔法般，他便會出現在您的眼前！孩子們亦可以發揮創意添加其他物件，如汽車和建築物等，與其他孩子共同創建獨一無二的聖誕小鎮。觸碰城鎮內的物件會發生不可思議的事情，如按著汽車就可以令它加速等。 httpswww.teamlab.artwsketchchristmas 彩繪聖誕：首度於大中華地區登場。 彩繪城鎮 透過大家的繪畫逐漸發展而成的城鎮，啟發無窮想像。孩子們可為打印在畫紙上的城鎮物件（如汽車、建築物、宇宙飛船等）著色及添加圖樣；完成後，自己所繪的圖畫會通過掃描機與其他孩子的繪畫一起進入虛擬的城鎮裏，並開始活動起來，同時亦可觸碰各物件並與之互動，創造最終的城市景觀。依據繪畫內容的不同，城鎮景色也會產生變化。此外，城鎮內每一物件分工不一，例如消防車和吊車會負責守護城鎮的安全等。 httpswww.teamlab.artwsketchtown 彩繪城鎮：透過大家的繪畫逐漸發展而成的城鎮，啟發無窮想像。 彩繪城鎮立體紙模型 在「彩繪城鎮」繪畫的圖畫可製作成立體紙模型，讓孩子們把這份歡樂帶回家裏。透過從平面圖轉變成立體物件這一過程，能有助孩子們理解空間透視，同時亦能瞭解數碼與實體之間變換的關係。製作立體紙模型亦有助加強解決問題的能力和邏輯思考。 httpswww.teamlab.artwsketchtown_papercraft 光球管弦樂團 轉動光球譜出動人的光影協奏曲。頭上和地上光球彼此連動，隨便碰觸就能夠對周圍的光球產生變化，改變整體空間顏色。滾動光球不只顏色會產生變化，還會發出聲音。賓客可在同一空間裏，與大小不同的光球進行互動，不停轉換空間色彩，自由地譜奏樂曲。 httpswww.teamlab.artworchestra 光球管弦樂團：轉動光球譜出動人的光影協奏曲。 「teamLab未來遊樂園」之門票將自11月15日起於澳門美高梅天幕廣場售票處及網站（tickets.mgm.mo）公開發售。兩歲或以下小童免費入場。 專屬優惠： 澳門居民於售票處出示有效身份證明文件即可獲八折優惠； 美獅薈會員可獲高達八折的優惠； 賓客憑有效之澳門美高梅消費收據，即可以優惠價澳門幣100元購買門票。 活動詳情 日期：2017年12月1日至2018年2月28日 時間： 下午01時30分至晚上10時 （星期一至五） 上午10時30分至晚上10時 （星期六、日及假日） 每節為90分鐘 地點：澳門美高梅，美高梅展藝空間 門票價格：普通票價澳門幣150 元；澳門居民票價120元 電話：853 8802 3833 更多詳情，請瀏覽tickets.mgm.mo或致電（853）8802 3833。

是不是任何東西都可以開光？
宗教玄學
熊神進・2022-08-13

什麼物品不能開光 開光， 開光， 很多人都把「開光」掛嘴角， 其實又有多少人明白什麼是「開光」， 又有什麼物品是不能開光？今天筆者就跟大家聊幾句。 開光是什麼？ 我用最簡單的解釋， 「開光」是佛教的一種 ritual ，它具有「迎神安住」以及「開啟智慧光」的意義。我們將四界天地人魔靈力、智慧，迎請融入佛像、靈塔、古曼童、佛法牌之中，形成二合為一。 筆者想補充幾句， 「開光」是請尊者、佛菩薩開啟與使用者自性的光明的智慧本能，「開光」是開我們自己的光，而不是給佛像開光。世上沒有一位師傅有這能力去開佛菩薩的智慧光明，當師傅開光了就驅走了無明黑暗，這才是開光真正的意義。 是不是什麼物品都可以開光？ 我在內地工作時常常聽到一些有趣的事， 有人找師傅不是政府註冊的把車子開光， 把棺材開光， 把墓碑開光， 再有一些奇怪的舉止， 就是把先人骨灰開光。有一次我在北京某位藝人家中拜訪， 我好奇的問ldquo;為什麼妳家所有門楣都有一點紅色？rdquo;她告訴我， 這房子是夫家的物業， 丈夫有一位福建師傅， 一切擺設都交由那位福建師傅佈局。我點點頭，感謝這次拜訪。 萬物有靈， 這個「靈」是需要條件的， 我們需要二個條件： 物質的介面即品性、敏感度。 師傅的操守即德行、功力。 林小姐微信13726267799是筆者的內的地業務助理， 有一次我們去喪家裡做法事， 她看到很多紙劄祭品， 有紙人， 有綠馬， 她問我這些紙劄祭品需要開光嗎？ 我告訴她： 紙人畫睛不點睛； 紙馬立足不揚鬃。 人笑馬叫皆不聽； 你若不聽閻王請。 不是什麼東西都可以開光的， 紙劄人是不可以眼睛開光， 只可以手腳做灼記， 如果你把它的眼睛開光了， 不幸的事就會發生。 之前筆者在 Nepal 工作時， 見到一位婦女在醫院出來， 在她背後有幾個幽童跟隨， 幽童們目光有點邪嬰靈是憐光， 筆者試圖喚醒那女士， 可是， 來晚一步， 她還是被摩托車輾斃， 阿彌陀佛。 不是所有物件都可以開光， 如果你不慎把剌青開光了， 你就後悔。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey