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【澳門美】感受秋天的氣息,澳門四季酒店精緻花園派對
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-10-18

又到了秋高氣爽,最適合野餐的季節!澳門四季酒店推出了華麗的花園派對套餐,最適合一大班家人或朋友去歡樂相聚, 而這次的派對菜單由主廚精心設計, 以法式氛圍及美食為概念,在草地上優雅地享受精緻美食,絕對可以留下難忘回憶,想知道有什麼主打菜式推介,就趕快往下看吧! 花園派對以 10 人起,14 人為上限,而且每日只會舉辦一場,下午 5 時至晚上 9 時,大家可以盡情享受空間感十足的私人派對! 主打菜式推介 輕煎鴨肝批:細嫩飽滿的鴨肝香氣十足,入口即化,是配搭香檳的最佳之選! 香蒜芝士栗子蓉焗帶子:鮮味的帶子鋪上厚厚的蒜香及芝士,細膩的栗子蓉與帶子完美融合,令味道層次提升! 經典法式甜點 甜品方面一定不能錯過這個玉桂朱古力榛子泡芙,帶有濃郁的堅果及朱古力香氣,令人一試愛上!抹茶瑪德琳蛋糕口感香醇而鬆軟,微甜清新。 CTM尊壹會會員福利 即日起至 12 月 30 日,CTM尊壹會會員凡預訂四季酒店花園派對免費尊享價值MOP 860香檳一支,大家不要錯過了! 澳門四季酒店花園派對 10 人派對:平日價格$5,280,週末及公眾假期價格 $5,880(12 歲或以下小童可免費參與) 每場人數上限為 14 人,額外收費每人$588 以上價格需另加 10% 服務費 預訂電話: 8112 8334

『信長 VS 曹操』 - 如何對付麻煩岳父?
走遍世界
幸村・2022-06-02

先回答讀者的問題,《世說新說》所說曹操小時候「好為游俠」和他頑劣,到底有甚麼關係? 史學家大佬司馬遷對「游俠」定義:立氣齊,作威福,結私交,以強立於世者,謂之遊俠。 「立氣齊」是做人宗旨明確,朋友志同道合;「作威福」並不是作威作福,而係有人格魅力,有自信,大家都尊敬你;「結私交」,這個最為重要,大家志同道合,士為知己者死。 後來和德川家康爭奪天下的石田三成就是一個最好的例子,三成朋友大谷吉繼有痲瘋病,茶會上大家輪流飲茶,大谷飲完後卻無人肯接,大家都不敢飲那碗茶,只有三成毫不猶豫一飲而盡。 大谷感動不已,後來明知關原之戰三成必敗,依然選擇參與西軍和三成共赴黃泉。 其實這就是戰國的俠客精神,傳到日本發揚光大,老闆賞識,下級貫徹史記所說「士為知己者死」的觀念。 至於信長,小時候一樣頑劣,終日遊手好閒,還被時人稱為「尾張的大傻瓜」。 帶著老爸在戶田家搶來的人質松平竹千代(後來的德川家康)四處胡鬧,甚至在老爸的葬禮上胡作非為,完全不像一個傳統武士。 不少人認為信長只是「扮豬食老虎」,原因是在傻仔的表面下,其實藏著令人吃驚的心思細密。 例如信長十四歲時,一位人稱「美濃之腹蛇」的陰險大叔齋藤道三過來提親,說無論如何都要將閏女歸蝶嫁給信長,實際上是想透過和織田家的姻親關係,壓制更加陰險的兒子齋藤義龍。 對於為什麼會選擇信長,是因為信長是出了名的「大傻瓜」,出嫁前一晚,齋藤道三還送了一個短劍給女兒:「如果信長真的一如傳說中奇葩,就一刀了結了他。」 結婚五年後,信長終於繼承織田家家督之信,齋藤就約信長在正德寺會面,為了一睹女婿的風采,齋藤還在正德寺的路上裝扮成路人暗中觀察。 果然是個愛穿奇裝異服的傻瓜,齋藤心想織田家的控制權已經是囊中之物。 不過意料不到的是,正式會面時信長竟然穿著正式禮服,談吐大方,完全褪去了「傻瓜」的假象,侍衛們更是武器精良,精神抖擻。 岳父不禁驚嘆,是個大材!對左右說,以後齋藤家不知道還有沒有資為信長牽馬。從此成為織田家最忠實的盟友。 小時候頑劣,信長和曹操的確無分上下,在比較他們「事業」之前,我們先追尋一下歸蝶夫人的下落。

【澳門甜品】深藏不露!在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門,在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思!甜品店位於水坑尾小巷(信達城對面)!和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過,筆者已多次回訪,每個款式都非常值得一試,因為蛋糕不會太甜,口感豐富! 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主,非常有神秘感! Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌,甜點外形是可可豆的原形,採用的巧克力成分來自Venezuela single origins,所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯,口感滑順,巧克力味甚濃,非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕,令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙,外皮口感有點像菠蘿包,而裏面忌廉有驚喜,以雙層濃度不一的巧克力作配搭,吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味,采用日本小山圓的茶粉,茶味香濃,甜中帶苦,甘甜順口,忌廉入口非常厚實有質感,絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口,但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介: Venezuela - 必試招牌! Coffee & T - 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品,但這個撻質感非常厚實,咖啡味香濃,底層的餅底非常加分! Choux au chocolat - 雙重口味忌廉很特別! Pâtisserie Racine Du Pin 地址:澳門柯傳善圍5A(信達城附近) 營業時間:14:30-19:00,星期一休息

真正的朋友
宗教玄學
熊神進・2020-05-21

關於「朋友」的定義,每個人心中認定的友情標準也不一樣,《佛說屍迦羅越六方禮經》裡面就講到了 “什麼是真正的朋友” 這個問題。佛陀說有四種人似乎是朋友,實際上卻是敵人。哪四種人呢?從佛教的觀點來看: 想從你身上拿走東西的人。 假裝仗義豪爽, 卻言過其實的人。 陽奉陰違的人。 陪你飲食的人。 這四種人跟你交朋友,其實不是真正的朋友,而是損友。 大家看,佛陀對於這些“似友實敵”的朋友一針見血給我們提醒。那麼,什麼樣的人才是真正的朋友呢?佛陀跟也說過了,有四種人是真正的朋友。哪四種人呢? 在你生病的時候能夠照顧你。 能夠跟你同甘共苦, 把你的事情當作自己的事情的人。 當你做錯了, 會告訴你如何做更正的人。 能夠跟你休戚與共的人。 佛經還說:「惡友相得,復有六失:一者方便生欺,二者好喜屏處,三者誘他家人,四者圖謀他物,五者財利自向,六者好發他過。」我們應當努力結交善友、諍友(日後再跟大家說),遠離惡友、損友。 人生難得一諍友,相互督促, 攜手並進。人的一生如果交上好朋友,不僅可以得到情感的慰籍,而且朋友之間可以互相鼓勵,共赴患難,成為生命的相依。從《佛說屍迦羅越六方禮經》,可以說,選擇朋友和選擇命運同樣重要。 如有任何問題,歡迎聯絡: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店: http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

冠狀病毒的進化及檢測
專題報導
病毒知識網・2020-04-08

病毒的進化及檢測 一個病毒有獨特的基因組,他們有點像超市中的產品條碼,可樂嘅係可樂條碼。其實佢地同時亦很像麻將啤牌中的組合,不停的洗牌及進化。 正常情況下以下嘅組合唔會變,而呢個病毒只可能會感染動物 123 321 333 111 但有一日洗下洗下牌洗到以下組合: 123 321 331 113 最後歌兩組1和3調換左,而呢個組合卻是可以打開人類細胞嘅大門。病毒在患者體內複製,病發。如果沒有有及時隔離進入社區,病毒會繼續以新組合進入其他人。係呢個基礎上,病毒會繼續以 123 321 331 113 為基礎繼續變,後面331 113基本上是不變的,因為這是打開大門的關鍵。進入身體後會開始繼續攻擊身體內的其他防線。 121 323 331 113 前兩組組合的調動可以令病毒躲過身體的監測,這個組合的變化都可以通過新一代測序來檢測出來。 現時全球大部份檢測都是使用核酸測試,核酸測試只會分別到上面組合的一部份,來告訴你身上有沒有病毒,重點是普及同平。 在歐美一些發達國家醫院會保留陽性樣本來進行新一代測序,測序好貴比核酸測試貴好多倍。但佢可以觀察到病毒進化。中國今次疫情係武漢有咁好,但都係好突發性的。因為基因組其實比這些組合長好多(幾千萬倍),需要專業電腦人員去分析,歌個人要識電腦,數學,生物...唔易架...大陸現時好缺這些人。 所以現時大陸澳門...檢測出來嘅數據嘅價值大部份只可以話到你知有無。如果當初係檢測時計劃好,其實我地現在已經會有病毒進化嘅數據,這些數據對預測病症嚴重性很有幫忙。特別在面對第二波疫症時. 所以一個懂科研,醫療嘅軍師其實很重要。 現在很多病毒進化嘅數據都係呢度拿D樣本,歌度拿點樣本。但我們所知的是他過副牌是和沙士很近的,在冰島我們發現佢已經洗左兩個新組合出來,你可以理解為打牌兩家同時食糊。很多點問點解我地唔建立呢D系統?其實呢套系統曾經都係香港澳門係好多年前介紹過,我估當時的人可能都不知這套系統可以做咩。