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HK Express 載客量突破4百萬
旅遊情報
Benjamin・2016-03-11

HK Express踏入猴年後表現繼續造好，業績持續增長，表現穩固！這家植根於香港的航空公司自2013年轉型成為低成本航空後，在剛結束的2月累積接載旅客的總人數便已突破了400萬，再創新里程。除此佳績外，這家深受大眾歡迎的低成本航空在各方面的業務皆有優秀表現，保持穩健發展趨勢。在過去十二個月，HK Express共接載了2,417,957位旅客，較去年同期上升了70.5%，單是2016年2月的總載客量已達237,162位旅客。 於剛過去的2月份，HK Express所接獲的顧客投訴率較去年同期下跌了70%。數字持續下跌反映出HK Express憑藉相宜的機票、可靠的航班準時率、熱門旅遊地點及親切的顧客服務而獲得公眾肯定。與此同時，在香港航班準時率（OTP）方面，HK Express仍然保持著優秀的表現。根據獨立航班監測網站www.flightstats.com 的資料，過去 12 個月 HK Express 的整體航班準時率（OTP）達77.6%，成績令人鼓舞。 「今年將會是我們在業務發展方面的重要一年。」HK Express 行政總裁安浩恩（Andrew Cowen）表示︰「我們剛接載了第400萬位旅客，希望往後的日子能憑藉開通新航線、推出驚喜優惠和嶄新服務，保持強勁的勢頭和維持業界的領先地位。」 在2016年年初，HK Express憑藉卓越的表現榮獲兩項備受業界推崇的殊榮，包括由廣東新聞廣播主辦之《暴走世界旅行生活大賞》所頒發的「最受歡迎航空公司大獎」，以及被航空業界獨立研究網站AirlineRatings.com 評為「全球最安全之航空公司之一」及「航班安全 7 星評級」。除此之外，HK Express將會陸續接收多架更高效環保節能的全新 A320neo客機，積極擴充機隊，以迎合市場對廉遊亞洲的上升需求。

週末燒烤早午餐 在鷺環海天度假酒店
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-07-21

細意品嘗，休閒之早午時間 週末燒烤，愜意的生活 一家大小想來點節目卻因各種原因不能出遠門 澳門鷺環海天度假酒店的週末燒烤早午餐絶對能滿足您出走的心情。為了讓每個家庭在本地都能過上一個寫意悠閒的週末,酒店的西餐廳 Cafeacute; Panorama 特意推出多種燒烤美食的自助早午餐,打開您悶熱的味蕾。而酒店兒童俱樂部則免費提供一系列的兒童活動,讓孩子玩個夠。 扶老攜幼的您,想燒烤又不想大汗淋漓,Cafeacute; Panorama 的週末燒烤早午餐由專人幫客人即點即燒, 讓客人自在地用餐。成人每位價格為澳門幣218,而小孩每位為澳門幣 98。除了燒烤美食,餐廳 還同時提供了各款不同的國際自助餐美食,為客人帶來更多選擇。喜歡舉杯的您更可附加澳門幣35 元,便能享受精選汽水、啤酒及餐酒的兩小時無限暢飲。每位用餐的小朋友,則可以免費任玩 由康體部提供的特色戶外兒童活動,包括充氣城堡、大力士拔河、拋環考眼界、技巧傳球等,讓小孩們可以趁着暑假大玩特玩,揮曬汗水。以上價格需加 10%服務費。 來源：鷺環海天度假酒店

水質審辨
生活在我城
半島師奶・2020-12-23

各位，為了之後能過正面又穩定的生活，我決定轉職，以後都不抽水了。#半島師奶 #告別抽水 #轉職 #隔行如隔山 #新工作令我正面 #水質審辨

提早準備
生活在我城
半島師奶・2019-12-18

這幾天就像颱風來了一樣，都在提早入油，提早找車位泊車，提早採購，提早回家，若果可以提早放假便好了。#半島師奶 #全澳提早準備 #風球來了 #風球名稱叫回歸

澳門人玩信用卡 – AE Blue Cash 消費1.2%回贈 簽$6000有$972回贈！
專題報導
MO560・2020-09-14

澳門信用卡推薦 美國運通Blue Cash信用卡 所有消費無條件1.2%現金回贈！新卡簽$6000就有$972回贈！ MO560 教你信用卡正確玩法 1. 簡介 香港AE除了發行可以儲飛行里數的信用卡外，亦有推出主打現金回贈的信用卡，正是本篇文章要介紹的「Blue Cash信用卡」，這張Blue Cash信用卡屬於入門級別的信用卡，沒有複雜的規則，很適合第一次接觸香港AE卡或有意成為「信用卡玩家」的讀者。 如果在看這篇文章的你對於儲里數信用卡比較有興趣的話，亦可以去了解一下美國運通國泰航空尊尚信用卡AE CX Elite，它是一張比較大眾化和入門級的儲里數信用卡。 今次的主角 美國運通Blue Cash信用卡，所有消費都會自動把1.2%轉換成現金回贈，回贈直接抵銷月結單金額，限時迎新優惠更高達16.2%回贈，配合AE經常推出限時推廣活動，善用這張Blue Cash信用卡可以節省不少喔！新手、老手都非常適合！ 你可能會問： 澳門人可以申請香港信用卡？可以 要怎樣申請？網上申請 要怎樣還卡數？請看《用PPS還AE卡數》 有甚麼厲害要去申請香港卡啊？看文章 美國運通Blue Cash信用卡 它是透明的 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2. 特點 所有簽賬 1.2% 消費回贈 所有簽賬都享有1.2%回贈，回贈金額會直接抵銷接下來的月結單應付金額。不論任何貨幣，不論是網上實體Pay，總之所有簽賬都會獲得1.2%的現金回贈。 在這種情況下，HKD和MOP就成為了簽賬貨幣的首選，因為兩者均沒有手續費。其他貨幣雖然亦是1.2%回贈，不過要收取手續費的情況下就不太吸引。如果你想了解更多關於AE卡外幣交易的詳情，請轉到小編的另一篇文章查看《香港AE卡 ndash; 外幣匯率及手續費詳細分析》。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3. 迎新優惠 Blue Cash新卡的迎新優惠如下： 申請即送2張香港戲院電影戲票 簽$6000送$500現金回贈 簽$6000額外送$200現金回贈﹝必須透過MO560指定連結申請﹞ 簽$6000限時加送$200現金回贈﹝必須於11月4日前透過MO560指定連結申請﹞ 因為Blue Cash信用卡自身有1.2%的現金回贈，以$6000的消費計算即$72回贈，連同以上的$900迎新優惠後，新卡只需要簽$6000，就有$972現金回贈！高達16.2%回贈！ 最後一項「限時加送$200現金回贈」必須於2020年11月4日或之前透過MO560指定連結成功申請方可享有，11月5日或之後的申請將不會享有。 立即申請 享限時$972迎新優惠 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 4. 年費及申請條件 年費 首年是豁免年費的。從第二年開始，只要你符合以下兩項的其中一項就可以免年費： 年度簽賬達HKD$25000 持有一張AE白金卡 如果你沒有達到以上兩項條件的話，當你發現收取年費時，你亦可以打電話去申請豁免。根據小編的經驗，只要每個月都準時還錢，再加上有一定的消費，是很大機會可以成功豁免的！ 假如真的不能豁免年費、抑或純粹懶得打電話去申請額免，在收取年費的前題下，小編會建議你取消這張信用卡，取消之後就不用繳付年費，因為年費是收取下一個年度的。 而你Cut卡之後，可以先等一年「過冷河」，之後再次申請又可以再次享有迎新優惠！在這一年時間，可以申請其他的AE卡來填補空缺，亦可順便保留你在AE的資料和你的網上賬戶。儲里數的話可以申請美國運通國泰航空尊尚信用卡AE CX Elite，想享受高級福利的話可以申請美國運通白金卡，視乎個人需要。 申請條件 如果你是使用MO560的指定連結去申請，已經會Preapproved，正常情況下是一定申請成功的！所以馬上填資料然後放膽去申請吧！ 立即申請 享限時$972迎新優惠 注意：如果你曾在澳門或香港有不良信貸記錄，或者職業填寫「學生」進行申請的話，以上兩者都有機會被拒絕。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 5. AE Blue Cash卡的常見疑問 小編已經在MO560的網站中幫大家整理了一些AE Blue Cash的常見疑問，例如： 申請時填澳門護照澳門電話 上傳文件就上傳澳門身份證澳門護照澳門地址 已有其他香港AE的卡還有迎新 每月自動兌換現金回贈 使用Email接收AE的通知 有興趣的話可以在MO560的網站中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

澳門再現校園欺淩！12歲女學生被迫吃燒焦薯條、勒索...太可怕了！
其他
澳門生活圈・2019-02-23

校園，莘莘學子的第二個家 多少人的美好回憶都在這裏 努力的、難過的、開心的、收獲的 還有一起和同學們打鬧著的等等 我們那顆叫作ldquo;青春rdquo;的豆子 都是在校園裏面發芽的 如今，校園生活裏有好也有壞 好的，是能學到知識、交到朋友 不好的，就是如今校園欺淩事件也多了 在成長的過程中 ldquo;被欺淩rdquo; 一定會給萌發的心靈帶來傷害 還有永遠抹不掉的記憶... 繼去年校園欺淩事件 一名未成年女學生 在後巷遭同學以穿心腿 踢小腹和掌摑臉部後 校園欺淩事件再度出現 最近，一則新聞引起了教育局各界關注的熱度，澳門的某女學生招來9名男女（11至14歲）的多番淩辱， 其中包括rarr;強迫吞下燒焦的薯條、吸煙、雪糕及水淋頭等，還有更離譜的是還要勒索6,000元； 這名女學生，才年僅12歲，等待她的，將是長夜中的噩夢。 案件詳情 本月16號（上周六），澳門半島祐漢某所中學內，一名年僅12歲女學生因在背後議論另一名女同學吸煙，不料因此遭受來自9名學生（5女4男，年齡均在11至14歲）的報複！ 據悉，被議論吸煙的女生，叫來了8名男女准備報複受害人，當得知受害人網購了一枚手鐲，於是相約她到祐漢永華街某快餐店進行交收手鐲。 而受害人在無知的情況下，於上周六下午前往相約地方交收。 誰料，9名男女（6人和受害人同校，2人是北區另一中學學生，1人已輟學）早在約定地點附近守候。 接下來，其中一名就讀另一間中學的學生出頭當賣家與受害人接收，當受害人察覺異樣的時候，已經被8名學生包圍了，他們將受害人拉到附近一條小巷進行報複。 9人就開將備好工具，包括樽裝水、香煙、連鎖快餐店買來的雪糕和薯條，來報複受害人。 被議論吸煙的女學生站出來說話：「講啲壞話，話我食煙吖拿，而家就要你食煙！」 受害人被煙味嗆得連連咳嗽，期間，其餘同黨用手機拍下視頻和相片。 隨後，9名男女再用樽裝水對受害人照頭淋，又用雪糕揉在受害人頭上，受害人因害怕不敢反抗。 最後，受害人更要吞下他們用打火機燃燒過的焦黑薯條！ 整個淩辱過程約30分鍾，全程都被9名男女各自拍下視頻和照片。 更令人想象不到的是，有人竟提出要受害人交出6,000元作為誣蔑女同學吸煙的代價，否則把視頻和照片上傳網絡。 9名男女見受害人答應了，於是將她帶往買雪糕和薯條的快餐店，利用洗手間吹風機吹幹受害人的衣物後，才讓她離開。 受害人回到家後，一直情緒低落，事至周一（18號），受害人情緒崩潰，將經過一一向母親說出，家人聽後，更是大怒，當天陪著受害人往司法警察局報案。 本月18號下午，家長帶受害人到司警局報案，稱女兒遭人欺淩和勒索。 經司警調查，已將涉案9人從學校或家中帶查（包括交收手鐲的學生），案件涉勒索、傷人、脅迫移送檢察院偵辦，教青局也隨之跟進。 直接將脅迫罪、傷人罪，再推高至更嚴重的刑責層面──勒索罪。 雖然9人未滿16歲不用負上刑責，但16歲以下人士，一樣要經過司法流程。 檢察院除接受警方的指控外，若認為情況嚴重，會將案件呈上法院「未成年人法庭」由法官決定。 一是釋放，若不釋放的情況下，將會有3種方式處理，包括口頭訓令，即交由家長監管，交社會重返廳跟進，或交少年感化院進行再接受教育。 教青局呼籲，青少年須循正當的方式解決事情，避免觸犯法律，更不應作出傷害他人的不法行為； 倘學生遭遇欺淩，應盡快告知家長、老師或駐校學生輔導員並尋求其協助，以讓事件得到及時、適當的處理。 其實，校園欺淩事件，早就在內地發生過很多，有些更是讓人慘不忍睹。當家長知道了自己的孩子被這般欺淩，我想，他們的心都碎了，瞬間崩潰的情緒，接下來的恐怕就是... （以上為內地校園欺淩事件新聞圖） 同樣是為人父母，同樣是孩子，為何差異就那麼大呢？ 家庭、學校、環境、朋友，都是影響孩子成長的重要因素。每位家長將孩子送進校園，都想著望子成龍，望女成鳳，能讓自己的孩子遇到好老師好同學，學到重要知識。但不料，自己的孩子在校園裏卻受到這樣的欺辱。 本澳雙職家庭多，部分人缺乏時間陪伴子女，但無論工作再忙，家長都要多關心子女，和子女保持良好的溝通習慣，這樣，才能營造一個和睦的家庭，避免孩子青春期受到的傷害。 告訴孩子 遭遇校園暴力該怎麼辦？ 1、如果遇到校園暴力，一定要保持鎮靜。采取迂回戰術，盡可能拖延時間，有勇有謀地保護自己，爭取有機會求救。 2、必要時，向路人呼救求助，采用異常動作引起周圍人注意。 3、人身安全永遠是第一位的，不要去激怒對方。 4、當自己和對方的力量懸殊時，通過理智和有策略的談話或借助環境來使自己擺脫困境。 5、遇到自己和對方力量相距不是太遠時，可考慮使用警示性的語言擊退對方的企圖。但要避免使用恐嚇性的言語，以免反而激發攔截者的逆反心理。 6、告訴孩子：如果遭遇校園暴力事件一定要及時跟家長老師溝通情況，不要在忍氣吞聲中一個人默默承受。 7、如果孩子遇到校園暴力事件後，在心理上出現害怕上學、害怕出門、交友焦慮等情況，需要及時與專業人士交流，從心理層面給予幫助。 8、孩子遭受暴力後要穩定孩子的情緒，理解和同情孩子。同時家長要抽出時間多多陪伴孩子，給孩子足夠的安全感。 9、知道孩子遭遇校園暴力之後，第一時間和學校溝通，了解孩子在校的真實情況，並拿起法律的武器來保護孩子。 能做出此舉的學生 想必是暴力片看多了吧 未滿16歲就能拉幫結派 也足矣看出平時家長的管教能力 子不教，父之過，教不嚴，師之惰 大人不要總把心思放在工作上 偶爾也要回頭看看自己的孩子 多留意留意他們的日常生活 才能不枉為人父母啊 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、日報、搜狗、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

限定3日！亞航BIG SALE
旅遊情報
行走世界記錄・2019-06-15

由澳門出發低至MOP$49起，香港出發低至HKD$127 ！套票機票及酒店一同預訂，即可以低至HKD1,899MOP1,999 的優惠價格預訂機票連4日3夜酒店，讓您的旅途既充實又完善。今次BIG SALE共推出500萬張機票。 BIG SALE將於2019年6月17日（0001h GMT8）至2019年6月19日（2400 GMT8）在官方網站airasia.com 及AirAsia手機應用程式開放預訂，優惠適用於出發日期為2019年11月1日起至2020年9月8日的航班。 AirAsia BIG會員及BigPay用戶可於2019年6月16日（00001h GMT8）享有24小時的優先預訂禮遇。只需登入帳戶，並便用BigPay支付便能享有最優惠的票價。另外，AirAsia BIG會員也可於airasiabig.com網站及AirAsia手機應用程式憑低至500 BIG積分來兌換優惠機位。 欲更改預訂或購買額外服務的乘客，例如預訂Santan機上套餐及選擇機位等，可通過更新的「我的預訂」頁面以簡單的3個步驟：輸入、選擇及支付即可輕鬆完成 ！

這樣的新月, 要許願啊!
玄學星相
熊神進・2016-10-25

10月31日, 筆者會帶同一班信眾到山上許願, 順道講解天蠍座新月的形成知識。 今次天蠍座新月發生在7deg;44prime;, 從新月發生的落陷位置來看, 某些犯三毒的人惡瘤浮現, 情緒不穩定, 正因如此, 我才準備帶同他她們去許願。 新月會與水星、北交點、海王星成相, 這是很美的天河, 只要當晚許願人穿著灰色銀色白色衣服, 朝月出方向時間在8點後 許願, 你會得到相體的正能量, 有深度的徹底體驗, 如秋風一樣, 不經意在妳嘴唇停留, 似祝禱, 似細語, 似慈悲, 你深刻思考就能產生一些悟性, 這悟性開你智慧, 感恩。

率先直擊：黃色小鴨襲澳門
專題報導
Benjamin・2016-04-29

今日係黃色小鴨現身澳門的大日子，小編當然要去直擊採訪報導啦！ 位於科學館與觀音像中間海面出現的黃鴨，會由429527供大眾參觀。而漁人碼頭舉辦的遊樂園則會由429529，逢星期五、六、日，1000AM～800PM舉行，屆時有攤位遊戲、黃色小鴨模型、官方紀念品、現場表演、特色餐飲等等，務求要你過一個黃鴨節日。 區域設置於漁人碼頭萊斯酒店附近區域，靠近科學館的黃鴨所在地，而且漁人碼頭提供免費泊車，是一家大小的玩樂新蒲點呀！ 如果想進一步直擊黃鴨Video，可到專頁並讚好：httpwww.facebook.comCyberctm生活休閒資訊1440473356215200

全球英倫奢侈品牌Burberry登陸「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-09-14

位於「時尚匯」的全新Burberry 旗艦店設有兩層樓, 其設計概念源於在倫敦攝政街的全球旗艦店。 Burberry 慶祝開設於澳門銀河的全新專門店及其製於英國的經典Heritage系列。 「澳門銀河trade;」的全新奢侈購物熱點「時尚匯」，隆重迎來Burberry的全新旗艦店，店內的家具及地板均於英國製造。 今夜，Burberry為慶祝其經典產品系列 ndash; 茄士咩頸巾和製於英國的Heritage乾濕褸注入新元素，由即日起至10月5日特別於店內的零售空間放置電子互動裝置ldquo;Art of the Trenchrdquo;。 此外，其標誌性的Burberry Scarf Bar也已抵達「時尚匯」，提供全系列的茄士咩頸巾供顧客選擇。頸巾設計經典又輕身，製於蘇格蘭。在自訂印花服務下，顧客可自由選擇顏色。

【澳門】§美食§ 竹麓拉麵 Takeroku Ramen
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-09-23

「竹麓拉麵」是日本一個拉麵新品牌，由日本傳奇拉麵大師Rokusuke Take創立。 澳門的「竹麓拉麵」店竟然不是位於酒店內，而是在住宅區東方海岸內。 我到店的時間是下午1530左右，吃午餐來說應該是蠻晚的，所以店內還有很多位置！ 可以當我坐了15分鐘後，陸續開始有人來，整個樓下都坐滿了人要坐到樓上了 （大家都這麼晚才吃午餐的嗎？） 「特濃味噌拉麵」 Mop98 特濃拉麵味道真的很濃，味道是不錯的但濃了點，有點鹹～ 「豚骨拉麵」 Mop 101 另加了紫菜 Mop5 和 蛋 Mop8 豚骨拉麵對比特濃味噌拉麵真的淡很多，味道偏淡。感覺如果可以把兩個口味中和一下就對味 符合本人口味only 旁邊還附上小配菜 「日本燒餃子」 我個人很喜歡吃餃子，基本上去吃拉麵都會點一個餃子多吃。這裡的餃子比較普通，沒什麼特別。 最後附上餐牌 Takeroku Ramen 竹麓拉麵 澳門俾若翰街東方海岸第一座地下D 1200 2100 httpswww.facebook.comtakerokuramenmacau httpstakerokuramen.comfbclid=IwAR3woJNn0FXJRh7sqAsiWB1WT9Fx4cROjqfhRjK2O4LxJ5KQKzzzO3pCw7c

【澳門必影美景】好罕有！幸運地遇見難得一遇的「彩虹」
生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-07-24

彩虹，是一種在下雨後，在有陽光照射下才會出現的罕有自然現象。仍然停留在大氣中的小水點把陽光光線折射出七種顏色，也就是彩虹的基本七種顏色。澳門高樓大廈比較多，所以就算落雨後有彩虹出現，都好大機會被建築物阻擋。 上星期四，2018年7月19日，那天傍晚落驟雨，少爺偶然放工後，行路經過南灣大馬路和水坑尾街交界，在八角亭附近等過馬路時，抬頭居然發現彩虹。少爺看到這必定是快門時機，當然二話不說，立即拿起手機把彩虹影下來，畢竟在澳門見到彩虹的機會並不多。那時候彩虹的顏色比較暗淡，大慨是因為水點和光線不太足夠。 出現於八角亭附近的彩虹 過馬路後，少爺發現彩虹仍然未消失，還在天空上展示它的美麗。於是少爺在八角亭圖書館旁邊繼續拍攝。彩虹的顏色居然慢慢地變得深色，層次更加分明，那時候雨勢亦正好漸漸變大。當時用雙眼去觀看彩虹，反而比用手機影出來的顏色還要清楚，還要深色，看來少爺是時候要換款比較好的手機了。 從另一角度看出現於八角亭附近的彩虹 在拍攝彩虹期間，有一對母女經過，小女孩要她的媽媽幫忙影彩虹，她的媽媽亦順從女兒的要求，為她拍下彩虹的美麗。 拍攝彩虹最佳時機 雖然下雨天會令人的心情變得不愉快，情緒也會較為低落，但彩虹的罕有出現，吸引大部分人的目光。大多數人都會因為彩虹七種美麗的顏色，而被深深吸引，令情緒逐漸變好。彩虹的出現，都會令每個人都會好奇地抬頭望一望，喜歡用手機拍攝的，會用手機拍下；喜歡用眼睛去看的，會把彩虹深深的印在腦海記憶裏。每位小朋友見到彩虹都會顯得格外興奮和高興。下一次有機會，大家不妨抬頭望一望，說不定會有意外驚喜，切勿錯過可能會出現身邊罕有的自然現象。 延伸閱讀： 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

澳門威尼斯人。碧濤意國漁鄉9月限定西西里菜單
澳城餐飲
蘇蘇・2017-09-21

經常聽見別人說西西里風情、西西里美食等等，究竟西西里是一個什麼樣的地方呢 其實西西里是意大利南部一個自治區，佔地兩萬多平方公里，人口大約有 500 萬，是意大利最大的區域，同時也是地中海最大的島嶼，千百年來曾經到過這裡的各族人民，將自己飲食中最有特色的部分都遺留在此，所以都被統稱為西西里美食。 意大利菜種類並不單一，其烹調特色體現出明顯的南北味道。正宗的西西里風味屬於南部菜式，以新鮮的海鮮肉類蔬菜為原料，講求原汁原味，清新健康。與此同時，意大利的美食都喜歡是以香草提升食物的鮮味，較為人熟悉的如羅勒草、百香、迷迭香等。他們對香草的運用爐火純青，無論用於海鮮還是肉類，都能讓人回味無窮。 位於澳門威尼斯人酒店的碧濤意國漁鄉為一所正宗的意大利餐廳，高級酒店的餐廳環境、美食和服務，但收費相對親民。 環境開揚，樓底又高，讓人有舒服的感覺。 在入正題之前，我想先分享一個夏日週五酩悅香檳歡樂時光，買一送一優惠。 現階段在逢星期五的下午6時至9時，就可以於餐廳的酒吧區享受法國MOET 香檳買一送一優惠，還可以以澳門幣10元享用法國生蠔一只，想吃多少就可以點多少的啊，超值呢 言歸正傳，今次主題是西西里特色菜單，由餐廳高級主廚Domenico Cicchetti精心設計，所有食材皆從當地直接選取。Domenico表示，西西里島的美食充分表現其悠久的歷史及文化，餐廳著重使用新鮮蔬果、優質橄欖油、生猛海鮮、大米及穀物等頂級的食材，保證他們能夠品嚐到這個意大利海島最地道的風味。每道菜都強調選取最優質的食材，加以巧妙運用西西里島的香草和香料，炮製出純樸且精緻的菜式。 愛麵包的蘇蘇對麵包有要求，因為在街舖的麵包店麵包口感差強人意，走進西餐廳是不可不吃的項目，當然這裡的沒有讓我感到失望。 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 據說是西西里島最具代表性的街頭美食，用已調味的米飯加入芝士和雜豆揉成圓形，然後放入油鍋炸成金黃色，這個口感外酥內糯，讓我吃完一個又一個，吃多兩個就不用吃主菜喇 香煎劍魚卷配佩克里諾羊奶酪、檸檬、水瓜柳、歐芹、開心果 口味酸酸的而沒有羊奶酥味，魚卷上面是開心果碎粒，下面是豐滿的車厘茄，有多重口感，K.O. 這份，一點難度也沒有。 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 看來西西里菜很喜歡用果仁做配料，這一道菜也是以開心果碎粒舖在羊扒上面，個人認為有關羊類的食物配上香脆的開心果可以將羊酥味降低，這道羊扒熟嫩度剛好，很好吃。 其他西西里菜式還包括清新沙拉配橙子、烤茄子、鳳尾魚柳、黑橄欖、茴香和刁草；意大利紐紋麵配風乾蕃茄、杏仁和乳清乾酪香蒜醬、羅勒油、檸檬皮，還有意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾。 但是我們只有兩個人，真的吃不下這麼多，其餘的就等大家品嚐之後再告訴我吧。 在飯宴裡，怎可以沒有甜品這一項完美的休止符 圓形雪紡蛋糕伴乳清芝士、巧克力、杏仁、水果蜜餞及餐後附送的甜品 碧濤意國漁鄉 地點：澳門威尼斯人酒店1樓10391040號（近威豐味，池畔另有獨立入口） 早餐：上午0700至上午1100 午膳：上午1100至下午0300 晚膳：下午0600至晚上1100 星期五至星期六至晚上1200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

熊神進：2024年 狗生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進風水課程導師，執業30多年 總體運： 2024年干支是甲辰，辰屬土，狗屬土， 地支是土土相碰，風水九運中， 狗 在西北方 ，處于文昌 狀况，大利文化界人士。 今年有 個吉星，分別是：「國印」，按照易經學說，有吉星自然有凶星，2024年凶星是「歲破」、「大耗」、「蘭幹」、「豹尾」。熊神進老師爲大家做一個預測： 注意身體健康，受「歲破」星的影響，代表可能患上較嚴重的疾病，健康受到威脅。特別懷孕的婦女要加倍小心，靜心安胎，切勿粗勞過度，提防跌傷、撞傷，以防小産。年老的肖鶏人，若患有慢性疾病，今年的病情會轉趨嚴重，要及早治療。 整體而言， 《星學大成》卷二二：豹尾，黑道之宿也，今年要注意開車，以及從事建築工作人士， 你要做好安全措施，今年農曆三月會有一次血光之灾，既然這樣， 你可以在年頭做一次洗牙， 獻血等，反正自願付出血液， 就可以化解 血光之灾。 今年辰戌相沖，在玄學上辰是濕土，爲水庫；戌是幹土，爲火庫，這是水火相沖之局，財運十分不順利，尤其是日主爲土、火命之人，不適合投資證券、期貨等，農曆三、六、九、十二月有不測之灾而損財失利。 吉星 國印 凶星 歲破 大耗 蘭幹 豹尾 今年的貴人星不多，屋的東南面是病位，很建議你在東南方挂一枝「八卦橛」，化了屋裏的煞力也是明智。 事業運： 犯太歲之年，木星來回衝擊， 你即使避開了領導的辱駡，却又受客戶的投訴， 全年你處于事業不順中， 只可以用風水方法來化解， 你把西方的紅色物品搬移，改放一套開光「古五黃錢」， 另外東南方是「二黑」病星所到， 亦是你今年的凶方，肖狗的人必須避開這些方位臥坐，才可以事業順利。 今年沖太歲，運勢反復不安，小人比較多，情緒波動大，工作壓力也會較大，常受辦公室政治干擾而未能如期升職，地支戌土刑年支辰土，難有貴人扶助，當遇到困難降臨，你難以安然度過。「蘭幹」代表事業較多阻滯及波折，或遇上不可抗拒的灾劫。 筆者認爲你今年隨機應變，千萬不好創業， 這是變化的一年。 愛情運： 「豹尾」的來源爲印度神話，是黃幡神的尾部，個性比較激烈暴躁，筆者認爲夫妻情侶要以尊重爲初心， 如果二人都是山狗個性，互不遷就， 那麽今年年中就有一次大吵架，有可能分手。 未有姻緣的人士， 你可能在年初遇上一位异性， 可是那位异性不會是你的法律上的妻子丈夫，你們只是緣來緣去， 年底大家因爲「誤會」而分手。 懷孕是很多婦女的婚後决定，今年你的愛伴想生孩子，而你亦知道自己情緒不穩定，你是不想，大家爲了這件事而爭吵，最終一件好事變質了。對于已懷孕的婦女，你們要注意養胎, 立冬至立春是一個不安月份, 留心家中的厠所, 地板的水滴會令你發生意外。 另一個注意事情，2006年出生的女生，你今年不宜懷孕，當你懷孕了, 你就會影響學習，什至輟學, 最令你不安的, 你的男友受了壓力會跟你分開。 財運： 今年正財運不佳，偏財也不佳，會因灾禍等而破財，辦實業、開公司、經商創業等阻力大，發展也不順利，在原有工作崗位爲首選。其實肖狗的人都有一點預感， 在立春前受了財星的影響，計劃追不上變化，又或因爲「大耗」的關係，你會損失一些錢財。 爲了安全考量，你可以把金錢存放在銀行做定期儲蓄，一般來說，犯太歲日子不宜炒股，也不宜買賣房子， 宜聘請風水師傅堪輿， 找出破財位置，儘早處理。 另外，「大耗」星代表會有大破財，筆者認爲破財擋灾，你可以捐款去慈善機構，香油箱當作是行善財布施，亦可以捐棺。投資方面，見好即收，不宜冒進，犯太歲之年是不穩定，農曆三六九十二月， 庫土相沖，情緒就穩定不來， 木星到， 你個性冒急，投資失利。今年即使貴人提供投資消息，亦有意外的損失。 熊老師幸運提點： 幸運月份，新曆 （公曆，國曆）4月 4日至 5月 4日，這個月份干支是戊辰，對你的愛情最有利。 幸運號碼是：5號，如果要辦大事，可以在新曆（公曆，國曆）15號進行，但當天不能沖你的生肖。 幸運吉祥物是「黑鋼六字真言牌」，這件一件增强你的正能量的吊墜，你無須每天都佩戴，你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上，其餘日子放在包包裏，是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件，分別是： a 「大耗」星出現，影響你的財運，建議在大門玄關位置擺放一件「黑曜石蟾蜍」 ，玄理上，今年的正財位在北位，你亦可以擺放在北位。 b 「歲破」星夾角而來，影響你的愛情運 ，感情最怕第三者出現，而今年剛好是情敵的出現，建議你在家中的西南位擺放一件「紫水晶球」。 你在2024年的貴人是：生肖是兔。 姓名中有「亠」字部首的同事，請不要跟他她們有金錢往來，如果他她們向你提出合夥建議，你可以先請教一下蛇生肖的人。 1982年 出生的人士請注意，一定要收斂脾氣，你很可能因爲太歲星的影響而跟男友情人爭吵，以致大家分手。 2024年2月4日後，你是犯太歲，少年修福，中年積福，老年享福，熊老師建議你每晚燒 「烟供香」 3個，做烟供是消業。 命運掌握在强者手上，不是决定在玄學家嘴巴，以上的預測只是熊老師按天星計算，請容許有錯誤，謝謝大家包容，祝身體健康，家庭幸福。

不時不食。餐桌上的鑽石六道菜晚膳套餐。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-11-13

松露是美食中的珍品，因為稀少，所以珍貴。其香氣獨特而馥郁，只要在食物加上一點點松露，味道立即有提升之效，有如畫龍點睛。其實它是一種真菌類植物，埋於泥土之下，想找到它們，需要一些小動物的幫忙。 松露素有「餐桌上的鑽石」的美譽，它的生長條件十分苛刻，土壤和氣候需配合得宜，很難以人工培植，因此價格並不便宜。每年的秋冬時間就是正值品嚐松露的最佳時機。 為什麼今天蘇蘇會說起松露 因為澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳推出了季節限定的「餐桌上的鑽石」六道菜晚膳套餐，餐廳行政助理總廚Michele Dellrsquo;Aquila精心挑選了優質黑、白松露，設計出多道松露菜式，饞嘴的蘇蘇怎可以錯過它。 一坐下來，蘇蘇先點了一杯很愛的法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Beacute;ret，配上餐廳的自家製麵包，愉快 服務員還放下了一張有關這次餐廳使用的松露來源資料，想了解詳情一點，只要掃一下右下角的QR Code就可以找到了。 今年Chef Michele挑選了產自意大利西北部皮埃蒙特的優質黑、白松露，每一夥松露都得到了當地政府的優質認證，吃一夥少一夥的。 這時服務員送上了前菜，每一天的前菜都會有所不同，大廚每天會因應手上的材料來決定當天的前菜。 從左至右是意式提拉米蘇和意式雲吞 加入了松露的提拉米蘇，味道香濃、口感順滑，非常好吃，想不到鹹味的提拉米蘇會讓蘇蘇有這驚喜。 意式雲吞裡面是松露和牛面頰肉，一口咬下去，裡面肉汁是滿滿的，雲吞皮是自家製的，軟糯可口，還帶有松露的獨特香氣。 第一道菜是以澳洲BLACKMORE MS9和牛製作的生牛肉薄片配梅酒柚子果凍、鵝肝和白松露 澳洲BLACKMORE MS9和牛屬世界頂級牛肉，全球產量僅佔 1%，全因澳洲和牛教父David Blackmore為保質量，堅持以高規格傳統方式穀物飼養600日，每月限量屠宰50頭，所以產量十分稀少。 其油脂含量大於40%，漂亮如雪花的大理石紋油花細密分佈，肉質細緻多汁，脂香甘腴，入口即化，再配上酸甜的梅酒柚子果凍、味道濃郁的鵝肝和香氣四溢的白松露，這一道已經完完全全打開了你的味蕾。 第二道菜有兩個選擇，慢煮雞蛋或蘑菇清湯，兩者都有松露提味，蘇蘇選了前者，因為這是吃松露的經典菜式。 白松露和雞蛋的組合最能展示意大利傳統農舍美食的風味，慢煮雞蛋細膩可口，裡面還有意式玉米糕、楓糖檸檬烤芹菜、表面鋪上48個月熟成Vacche Rosse巴馬芝士醬和白松露片，好味得惹人喜愛。 第三道菜也是有兩個選擇的，意大利全蛋幼面和金黃意大利燉Acquerello飯，蘇蘇也是選了前者，這是朋友的建議，為什麼 因為這是以法國Bordier木桶手打牛油和外國高山走地雞蛋自家手工製作的意大利全蛋幼麵，1公斤的意大利麵共用了30隻雞蛋，所以意大利麵蛋味濃郁、口感筋道，加上牛肝菌及白松露，滿足。 第四道和第五道都是主菜，包括以烤珠雞胸肉配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露 烤珠雞 珠雞 什麼是珠雞 原來牠的原產在撒哈拉沙漠以南的非洲，在法國以及西印度群島普遍飼養，體型比火雞小很多，也比一般的食用家雞小，只有1公斤多。其實吃在口中口感跟雞胸肉差不多，不過是品質好的肉質，未吃過的，不妨一試，配鹽焗法國胡蘿蔔和黑松露一起來吃，更俱風味。 烤澳洲頂級和牛柳配羅馬花椰菜、法式薯仔千層批、羊肚菌和白松露 和牛柳肉質十分鮮嫩的，配菜也出色，特別喜歡那件法式薯仔千層批，十分有心思，加上黑松露，哈哈，你懂的 吃到這裡真的十分滿足，如果再有一個配有松露的甜品作為這一頓的休止符，就真的完美了。 服務員這時送上了一份讓口腔清新的雪芭。 貫徹始終，仍然大氣。 最後，以意大利Domori黑巧克力配黑可可碎及意大利皮埃蒙特榛子甜奶油，為晚膳畫上完美句號。 其實餐廳挑選了來自意大利產區的皮埃蒙特區出產的名酒Barolo，可以為味蕾帶來多層次的體驗，不過可惜蘇蘇是驚車前來，要做個安全的司機，所以捥拒了，如果想用美酒配搭佳餚，記得坐公共交通工具前去啊 實在太飽太滿足，需要一杯檸檬水舒緩一下滿滿的肚子。 六道菜晚膳套餐由即日起至十一月廿九日供應，定價每位澳門幣$1,588，配搭優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣$1,988，需另加服務費10%。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk