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Tmux - 繼 Screen以後的Linux多工神器
科技新知
MacauYeah・2024-10-08

因為各硬件/軟件的發難,筆者又不得不回到那個只有純純linux tty console的世界。很多時候,那怕使用tty,我們在Desktop mode,也有現代terminal 可以用,需要多分頁,滑鼠選取文字、複制、貼上,都可以輕易做到。 但在mobile / tablet device 上,手指操作真的很不方便。又或者你像筆者一樣,即使有電腦,但要操作一些Linux VM,它們連ssh都沒有,只能直接登入它們的tty,那麼懂得使用Tmux進行分頁及複制、貼上,就變得很重要。 Tmux 是什麼? Tmux 就是可以在Linux Terminal 同一個窗口中,實現多工處理的小程式。就像我們利用多分頁一樣,不同分頁做不同的事。不過最大的差異就是,生成分頁,排列分頁,我們都要使用鍵盤來完成。有時筆者也會用它來作為背景程式,以免不小心關了Terminal就會把所有運行中的指令都停掉。 我們就馬上來看實際例子吧 前置事項: 安裝Tmux及運行Tmux Debain & Ubuntu 安裝: sudo apt-get update && sudo apt-get install tmux 運行:tmux 進入tmux後,你就會至少有一個分頁,而且不會因為Terminal關閘而中斷 用法一: 建立兩個分頁,並切換 增加分頁: 先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按”c” (create) 切換分頁: 在多於一個分頁的情況下,先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按”n” (next) 用法二: 同一個分頁中,建立左右並排的窗口 增加水平窗口: 先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按 “ (雙引號) 切換窗口: 在多於一個窗口的情況下,先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按方向鍵左或右 用法三: 回到前一個tmux session中 因為不小必關閉了terminal,又或是remote ssh中,ssh斷線後,需要回到之前的工作狀態 未進入tmux 的狀態下:tmux attach 要留意tmux 可以有很多個session,要去到指定的session,就要為session命名。但這個不是筆者常用的情境,原本多個分頁已經很夠用,還要多個session,會很混亂。但不排除它在某些情況下有特別用途,有興趣的朋友可以自行挖挖看。 進階: 回頭看過去的terminal screen output 在現代的Terminal中,原本按滑鼠滑輪向上滾,就可以看到過去的資訊,但tmux下反而不行,所以我們需要進入特殊模式 進入Copy Mode: 先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按 [ (開括號中括號) 向上翻頁: 上方向鍵或PageUp 離開Copy Mode: Copy Mode中任何時候按”q” 進階: 複制貼上 進入Copy Mode: 先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按 [ (開括號中括號) 選擇範圍: 移到需要複制的文字起點,“Ctrl + Space” ,然後再移動到結束點,再按”Ctrl + w” 複制 貼上: 離開Copy Mode後,再按”Ctrl + b” ,然後 ] (關括號中括號) 進行貼上 進階: 複制貼上2 某些情況下,我們不允許使用“Ctrl + Space” 或 ”Ctrl + w”,因為它們可能跟系統的組合鍵有衝突,所以需要改為單鍵。 讓tmux使用類似vim的操作模式: echo “set-window-option -g mode-keys vi” >> ~/.tmux.conf 關掉所有使用中的tmux,重開tmux 進入Copy Mode: 先按 “Ctrl + b” (前置鍵),再按 [ (開括號中括號) 選擇範圍: 移到需要複制的文字起點,按單鍵“Space” ,然後再移動到結束點,再按”Enter” 複制 貼上: 離開Copy Mode後,再按”Ctrl + b” ,然後 ] (關括號中括號) 進行貼上 筆者常用的功能就這些,有興趣的朋友可以再深挖一下。 Reference https://tmuxcheatsheet.com/

排程執行任務 | Linux Schedule Job
科技新知
MacauYeah・2023-09-07

在Linux底下,crontab是一個最簡單建立Schedule Job的方法。大家用crontab -e 就可以進入設定。 # crontab -e */1 * * * * /opt/run.sh 其中每個星號,順序代表的是分、時、日、月、星期。上面的例子就是不論何月何日何時,只要每一分鐘就執行一次/opt/run.sh Singleton Job 問題是,實際情況下,你想執行程式的時間都不一定會少於1分鐘。所以你總是有機會上一個job未跑完,下一個job就開始了。為了保障自已,需要一些參考機制,去決定是否讓job開始跑。 有些情況,可能你會想用job server去做監管,但若只為單線執行的工作,起一個job server還是會增加管理上的複雜性。 最簡單的做法,就是根據不同的程式語言,使用file lock(鎖上)的機制,先上鎖,再做事。但要注意考慮有沒有出現異常情況,令你自己反鎖自己。即是你的process死了,但不懂自己解鎖,這樣以後你也不能再執行了。 在Linux Bash Shell下,就有一個很簡單的做法,就是使用flock指令。用它的最大好處,就是從OS層面下,去鎖上。只要process結束了,不論正常還是不正常結束,都會自動解鎖。 以下例子就是在執行/opt/run.sh前,先要取得/tmp/run.lockfile的鎖。如果沒法取鎖,就自動放棄執行後面的指令。 flock -n /tmp/run.lockfile /opt/run.sh # crontab -e */1 * * * * flock -n /tmp/run.lockfile /opt/run.sh Timeout 引入singleton的概念後,其實會引發另一個問題。因為異常的情況,還有機會是不生不死,process hang。所以我們還需要設定一個最大的執行時間,讓你的process在異常的情況下,被強行清走。 例如,ping指令在linux預設是永遠不會自動停止的,可以模擬process hang的情況。如果我們想定時從外部收走ping process,就可以使用timeout指令。以下指令就是2分鐘後殺指ping process。 # in file /opt/run.sh timeout 2m ping localhost # to check process id, you could use # > ps aux | grep ping # you will see two different id for ping and timeout 配合errorcode使用,你可能還會在想在timeout時送出一個email通知自已。 # in file /opt/run.sh timeout 2m ping localhost exitCode=$? if [[ $exitCode -eq 124 ]]; then echo "timeout" # enter email alert with timeout elif [[ $exitCode -gt 0 ]]; then echo "exit with error" # enter email alert with timeout else echo "exit normal" fi 配合docker使用,你可能需要考慮signal怎樣傳遞。 在筆者測試的環境中,似乎SIGTERM會被擋,也有可能是SIGTERM太強,它只把前景的docker container run收走,但其內的ping process還在docker daemon中行走。所以最後改用SIGINT,讓docker container run可以好好地把SIGINT傳入其內。 # It seems that docker captured the SIGTERM. Send SIGINT instead # in file /opt/run.sh timeout --signal=SIGINT 10s docker container run --rm pingtest -c 20 exitCode=$? if [[ $exitCode -eq 124 ]]; then echo "timeout" # enter email alert with timeout elif [[ $exitCode -gt 0 ]]; then echo "exit with error" # enter email alert with timeout else echo "exit normal" fi Full demo, github repo cronjobWithDocker

澳門創新教育|陳康妮:如何激發整個班級的集體歸屬感?
文化創意
陳康妮・2022-09-22

歸屬感對於班級的重要不言而喻。只有建立學生的歸屬感,才能在學生之間形成一種向心力,從而提高整個班級的凝聚力。另外,歸屬感對於培養師生之間的深厚感情,形成尊師愛生的良好風氣都有著促進作用,在我看來,提升學生的歸屬感不能只喊口號,流於形式,而是應該採取如下實際行動,切實提高學生們的歸屬感。 首先是提升教師的歸屬感。培養良好的教師歸屬感,需要教師將教學當成第一要務,結合創新型教學,充分發揮每位教師已有優勢,走差異化、特色化的發展道路,讓教學與課程、教師與學生結合得更緊密。這是不斷提高教學品質,促進教師專業成長,推進教育不斷向前發展的重要內容,也是提升教師歸屬感的良方妙藥。 其次,需要制定科學的班規。在制定班級規章制度時,需要充分發揮學生的主人翁意識,各自發揮自己的聰明才智,讓所有學生都參與到班級的管理和建設當中,使每一名學生都成為班級的主人。例如每月都設置一節班規提議課程,在這節課上學生可以發表各自的觀點,可以是對遵守班規學生的褒揚,也可以是對班規改進的看法等等。讓學生都可以充當班級主人翁的角色,能夠認真負責地管理班級。 第三,要有具體的班級目標。什麼是班級目標,在我看來,班級目標就像明燈,引導著整個班級的前行。而對於每一個班級,共同奮鬥目標又是什麼呢?我覺得就是團體榮譽感,班裏的每一名學生都應該榮辱與共,要有一榮俱榮,一損俱損的集體意志,要通過各自奮鬥,使自己所屬的班級變得更加出色。如在每一次測驗中以提高全班平均為目標,一旦達到目標,不但教師家長會予以讚賞與肯定,而且會給出適當的物質精神獎勵,這樣學生就會非常高興,並有很強的熱情來力爭再提高。 培育學生的歸屬感,是每一位教師刻不容緩地工作,唯有進一步增強學生的集體歸屬感,方可使孩子們儘快地融入班級,珍愛集體聲譽,從而激發整個班級的集體歸屬感,進而為創建更優秀的學校班風和學風奠定扎實的基礎。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作26年

誰 ── 《不喜歡噴火的噴火龍》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2022-04-11

  噴火龍令人著迷 ── 強大、健碩、紅色、有角……還會噴火!   你也愛這樣的噴火龍嗎?但那繪本封面上的動物們,似乎並不待見落坐於牠們旁邊的噴火龍 ── 即便噴火龍手握禮物、面露笑容,但森林裡的動物,依舊如見鬼神,雞飛狗跳地拔腿狂奔。繪本《不喜歡噴火的噴火龍》似也在訴說一個關於刻板印象、偏見的故事。 延伸閱讀:《小噴火龍和白米飯》的生活美學   噴火龍莎菲受不了白霧繚繞的陡峭山峰,也受不了「理當如此」的各種噴火龍習慣,決心找一處陽光燦爛、色彩繽紛的新家。但牠的紆尊,對森林裡的「小」動物來說,就像一個大朋友強遷入螞蟻窩,對當地居民來說,這些奇想與行動,不啻是一場災難。所以莎菲的居住請求,並不受森林原居民待見,拿著逐客令的牠,怏怏地離開了自己心儀的「很可愛的家」。 延伸閱讀:《盯盯熊》的奇幻之旅   倘若你是噴火龍莎菲,接下來,你會做甚麼呢 ── 繼續尋找新家?設法讓原住民接納自己?還是回老家睡一覺、把前事當夢一場?如若請你任作者,你會如何續寫之後的故事?談談莎菲的去向,講述森林動物接下來的遭遇,或者有新朋友登場……我遇見的小作者,他們這麼說。   有孩子說,莎菲採了一朵七色極漂亮的花,來交換小動物給牠定居許可;有孩子說,莎菲回山上找媽媽幫忙,烤了份極美味的薄餅,宴請動物諸君,築起了一艘嶄新的友誼之船;有孩子說,天有不測之風雲,在最惡劣的天氣下,莎菲回來營救雷鳴閃電下的動物朋友們,用行動贏得大伙的友誼;有孩子說,莎菲越飛越高,十年後,抵達火星,交了一位女朋友,二十年後,一艘人類的太空船降到火星,牠接待了這位遠道而來的太空人……   有人說:「閱讀一本好書,就如同與一個卓越的靈魂對話。」若未嘗提出疑惑、發表想法、表達關懷……都只是聆聽教益,聆聽教益肯定不壞,但有來有往對話引起的迥異看法與共鳴之處,卻是人與人之間可以砥礪前行的重要活動啊! 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 澳門中央圖書館、青洲圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

塞翁失馬與繪本《這是我的!這是我的!》中的青蛙得蛋
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2022-01-30

  繪本《這是我的!這是我的!》有《伊索寓言》的皮膚,同時骨子裡的東方韻味也奇香襲人,光封面就耐人尋味 ── 大大的書名下,姿勢驚喜的青蛙虎視著一顆蛋,到讀者全面觀察的時候,又會發現封面上方的兩角,蟄伏著遊刃有餘的倆「獵人」 ── 大有「螳螂捕蟬,黃雀在後」的懸念與蛛絲馬跡。   好的繪本封面讓讀者猜到了故事的一半,繪本《這是我的!這是我的!》有值此好評的封面 ── 果不其然,在險惡的叢林裡,小青蛙意外發現了一顆蛋,但是,沒有動物關注失蛋者誰,因為牠們馬上上演了場連鎖搶奪的戲碼,你方唱罷我登場,一時畫面好不熱鬧!   隨著衝突升溫,這顆蛋意外地砸到了局外「人」的頭上,撞出了一個包!這位局外人的份量可不得了 ── 是頭大象!大象登場了,牠會介入這場「蛋的爭奪戰」嗎?大象又會係這場爭「蛋」戰的最後一位選手嗎?到結局的時候,又會蛋落誰家呢?我請小朋友續寫他們認可的結局。   有小朋友覺得,民以食為天,動物們亦然;有小朋友認為,按故事的佈局邏輯,後來必出更大隻的動物(多半是恐龍);有小朋友相信,有能力多仗義,欺壓的循環將被打破;有小朋友指出,小時了了,大未必「惡」,有份量者更需要多的幫助......   小讀者透過猜想、推測、回饋枇來與書本連結、與作者對話,雖然難免誤讀,但藉著魚雁往返一般的過程,閱讀者必會更了解自己的心思與對作品有更立體的想法,讓讀者對作品的感受豐富,他們也會感受到自己在閱讀一事上的登高望遠。   故事的末尾,令人想起膾炙人口的塞翁故事。塞翁失馬的故事,多著墨在他對事發與果報不確定性的看法 ── 從長遠來看,他多是對的 ── 往往給一人種啟發就是,心事想成者未必如願以償,事與願違者未必命途多舛,小事情上的禍福,在大環境看來,卻是福禍......更往後看,對錯越繁複。   失馬的故事知易,塞翁的素養行難,在努力過日子的日常中,看繪本《這是我的!這是我的!》中青蛙得蛋的故事,當可以為讀者帶來會心一笑。 ── 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 澳門中央圖書館、下環圖書館、何東圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔圖書館、沙梨頭圖書館、白鴿巢公園黃營均圖書館、石排灣圖書館、紅街市圖書館、青洲圖書館、黑沙環公園黃營均兒童圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

澳門創新創業教育 I 陳康妮:在創業時學習失敗
文化創意
陳康妮・2021-09-20

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 創業是一條充滿荊棘的路,在這條路上有人創業成功也有人創業失敗,如果創業的根本目的是在極不確定的情況下建立組織機構,那麼它最重要的功能就是學習,為了實現我們的願景,我們需要明確哪些策略是可行的,哪些策略是無法操作的,必須了解顧客的真正需求,知道他們內心最深處的需要,要認清自己是否有能力推動企業朝著可持續的方向發展。 不同於在學校中的學習,在創業中,我們應該為學習注入更多、更深的內涵,這是一種通過實踐進行的學習,是一種經過證實的認知,我們可以通過這種認知明確創業中出現的問題。 創業一定不會是一個一蹴而就的過程,很多人都有創業的想法,但是真正創業成功的人卻是少數,尤其是對於缺乏社會經驗和生活閱歷的學生來說,創業起初可能更多的是源於一種勇氣,一種想要改變現狀、不甘於按部就班生活的選擇,在缺乏實際經驗的基礎上的創業通常都會以失敗告終,但是人生沒有絕對的成功與失敗,這次創業失敗了,不意味著未來的創業就不會成功。 在談及成人和孩子的時候,我們通常會考慮的是他們的心態不同,學生們剛一畢業就創業失敗的話,這對於他們來說會是一個不小的打擊,可能會立即摧毁他們剛剛建立起來的自信心,將他們的心態擊垮,讓他們認識到現實生活的殘酷,也有不少人從此就一蹶不振,覺得自己沒有了未來,覺得自己什麼也做不好。 作為老師,我十分理解學生們擁有的這種心態,所以我也強調在創新創業教育的過程中,我們還需要一種教育,那就是教育學生們在創業時學習失敗。別人的經驗和別人的教訓永遠都是別人的東西,每個人都無法站在別人的立場上去想問題,只有當自己經歷的時候才會對某件事情有更深的體會,所以在創業失敗的時候不斷學習教訓、經驗較小是十分重要的。 創業失敗的教訓可能是別人無法體會的,當然在失敗的過程中你能學習得到的東西也是別人無法學習到的,這些實踐的認知會讓你更加清晰地掌握市場動態,會充實你的商業計劃,可能會激發你的動力,讓你知道如何創造出更加持久的價值,掌握市場中最珍貴的東西。實踐出真知,不無道理。

[議劇論映] 如散文般的日劇 — 《大豆田永久子與三個前夫》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-20

《大豆田永久子與三個前夫》 觀後推薦度:★★★★☆ 簡介: 人氣日劇《四重奏》的班底,再加上知名編劇坂元裕二撰寫劇本,單是這兩點已成為日劇迷必看的理由。故事講述大豆田永久子(松隆子飾)結婚三次又離婚三次,過著單身的日子並撫養一個女兒,卻又常在日常生活中不斷遇上這三位前夫。結婚是兩個人的事,同樣,離婚也是。所以問題是在離了三次婚的大豆田永久子身上?還是她遇到的三名前夫?故事就是如此圍繞著大豆田永久子和她三位前夫的生活而展開。劇集的演出上,會透過旁白形容大豆田永久子的行為、為她說出當下的心聲,因而出現不少「認真的搞笑」的橋斷。劇中所有人都是在認真進行某件事,而不是特地作出搞笑的行為,但觀眾看到這些場面卻會忍不住笑出來。不過在坂元的劇本之下,角色們更像在「演舞台劇」多於實際生活,除了很多戲劇性的發展外,還經常在劇中透過角色討論很多有意思的議題,並偶爾留下發人深省的金句。 觀後心得: 習慣速食文化的現代人可能不太容易接受《大豆田永久子與三個前夫》 。坂元裕二的劇本與一般日劇的模式非常不同,《大豆田永久子與三個前夫》 沒有向觀眾表達劇集明確的目的,單看標題也搞不懂劇集是什麼類型的故事,就算看了一兩集也未必知道故事想要講什麼。沒有明確主軸,但卻不斷以發生在大豆田永久子身邊的事,讓觀眾認識這個人和看到她的改變。大豆田在公司的事、她的前夫們和前夫們的新戀情、摰親好友的事、女兒和初戀男朋友的事,以及大豆田遭遇的一段新戀情,這些就是劇集中大部份的內容,結局亦是以相當平淡的方式完結。有人形容本劇像散文,透過不同的故事表達如隱喻般的意境,相較其他直接或間接表達主旨的劇集,觀眾要有相當高的專注和領悟,才能在本劇中找到樂趣。不得不提的是,正如過去坂元裕二執寫的劇集,本劇同樣有大量的對話場面,然後透過各個角色的口中,講出編劇的金句。有時會覺得過於刻意,但如果金句擊中觀眾的內心卻有超乎想像的效果(例如不斷被提到的《四重奏》中關於檸檬的那段說話)。 簡評:觀眾需要慢慢沉浸於坂元裕二的世界之中,喜不喜歡本劇就要看對不對得上電波,沒法產生共嗚的話建議果斷棄劇。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:https://ppt.cc/f6n5yx

澳門教育家陳康妮:為整個世界改造學校
文化創意
陳康妮・2021-02-16

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 在此觀點中,考慮了澳門的教育體系需要採取什麼措施來應對新的大流行後世界的現實。 適應COVID-19危機的快速步伐和壓力表明,迫切需要使學生不僅具備解決問題和批判性思維等基本技能,這些知識是解決新學習方式所必需的,而且還具有越來越複雜的數字能力學習環境。混合學習模型使學校能夠在混合的在線和離線環境中提供所有學習可能性的正確組合,可以使學生為知識不固定的世界做好準備,確保終身技能的發展,並使他們在瞬息萬變的世界中蓬勃發展。重新構想物理學習環境,以適應新的學習方式,不再是可有可無的,而是在這個充滿挑戰的時期中的必要。需要開發新的方法和系統,以更好地管理師生互動,課堂討論和小組任務。需要個性化的支持,以確保教師和學習者都建立數字化的準備狀態和能力。隨著我們在在線學習中倡導道德行為,品格和價值觀教育變得越來越重要。對創意的分析性和深入探索需要在學生中灌輸,因為通過在線教學法傳遞的信息可能會使學生喪失吸收復雜論點並僅瀏覽表面的能力。越來越多的教師和學生將需要共同創造和共同設計學習-為學生提供機會來影響學習內容,地點和方式,並幫助他們更緊密地聯繫自己的學習成果。 澳門的學校將需要集體闡明和調整一系列學生成果,這些成果是專門為提供對新世界至關重要的適應性方法和理解而提出的,而不只是一味的內容標準清單。我們必須(共同)設計評估手段,以衡量表面學習和深度學習以及創造力,協作,批判性思維和溝通能力,這與傳統的“記住並重複”方法相反。我們將需要不僅要精通本學科的知識和熟練的教學技能,還要熟練運用人際關係和數字轉換技能的老師,以實現既高效又有效的高質量,量身定制的學習。 儘管帶來了前所未有的破壞,但COVID-19大流行為學校的戰略轉型提供了千載難逢的機會。在我們共同致力於改變新世界的教育的同時,重新技能和提高現有勞動力的技能變得越來越重要。在迅速變化的情況下,學校需要發揮積極作用來支持其教師擴展知識和能力;需要通過積極主動地進行自己的持續學習而獲得職業利益,從而調動教育工作者;政府需要迅速創造創造條件,以協助這些努力。毫無疑問,這將是一個“全新的世界”。眨眼,我們將失去那一刻。

只要有心 澳門都有產業出路
生活在我城
MacauYeah・2019-11-12

過去的週末,去了科大參觀電競比賽。 無錯,你無睇錯,我係去參「觀」,不是參賽。主要原因是因為筆者已經超齡,不能跟年輕人比反應。 另一個原因就是這是「全澳大學生」電競運動會,需要有學生證才能報名參賽。筆者之前去過四五次不同主辦單位的比賽,有好嘅體驗亦有差的體驗。而這次,真的讓我為之感觸:只要有心,澳門的都可以攪出競技氣氛。先講講筆者之前某些很深刻的感受,就會解釋到今次為何會令我動容 N年前 三四年前有次去某娯樂場看LOL比賽,有現場旁述,有美美的舞台,即使那是用錢堆砌出來的效果,即使要面對澳門不濟的交通,去現場也是值得。兩三年前有次去某綜藝某館看食雞、王者比賽,有現場旁述,But,沒什麼氣氛、不合格;有舞台,But,強光固意照著觀眾,打燈刺眼到連抬頭看遊戲畫面都不能看,主辦單位就只是單純地想「直播」畫面可讓人感覺得觀眾更多,所以看著強光一直照,完全不考慮現場觀眾能否看畫面。重點也來了,其實現場觀眾九成也不是來看比賽,所以主辦方也不怎麼理會(你懂的)。同樣是大台舉辦,一個很美好,另一個強差人意。我對澳門電競比賽認真失去信心。 今年的KOM 直到今年,參加了一些街霸比賽,認識了科大這個電競場館,也直到今次的參觀了平民大學生聯賽,才改觀了我的感受。 先拿些官方圖出來 只要有心,澳門的都可以得,只要有心,想攪出競技氣氛一樣得一個現場競技比賽活動,重點是要聚人心,。某食雞比賽,真的做不到,一來預設規模太大,但實際卻沒有那麼多人懂得欣賞,場館很空,預期受眾只有網民,那你為何要發售門票? 何不大方地讓懂的平民自由出入。而這次KOM大學生競技運動會則相反,場館不大,觀眾也是學生居多,觀眾都懂,氣氛自然好。場館雖然不大,但同時進行兩個兩個以上的比賽項目,即使不能全程直播,卻讓觀眾們有更靈活選擇,這邊看厭了,就跑去另一邊圍觀。總體來看,就是襯托出很久以前街機年代的感覺,圍觀的人,看著座台前的神人進行神操作,看著看著,更加想自己都放個一蚊去跟機。最後就說說缺點,舞台並不是特別好、直播技術也有待改進,但能看夠看就好,而且不減現場觀眾們的熱情。 以下都是官方授權的選手照片 官話,大家回去官方新聞稿慢慢看。下週有空再慢慢看一篇賽事報導文。 官網FB 官網Website

天鴿過後,滿目瘡痍的澳門
小城角落
合資格90後・2017-08-25

颱風過後,小城一片狼藉,街道滿佈垃圾、廢料及各種雜物,很難想像,這是GDP全球榜上有名的“發達城市”。還記得颱風當日,眼見洪水衝入內街,前後只有短短半個鐘,就已經浸到上胸口位置,一路返嚟真係一步一驚心,平日倒後行都來去自如嘅街道變得異常危險,好不容易爬(應該是半游半行)回到家中,眼前已經係不再熟悉嘅大門,街坊們都紛紛往高處使命的爬,伴隨著玻璃碎裂的聲音、雜物撞擊的巨響,這時的澳門,頓時進入恐慌。 來也匆匆,去也匆匆,這隻“天鴿”話走就走,好不瀟灑。洪水逐漸退散,連同大家的恐慌一同帶走,抱著疑惑的心情,走到街上,街坊街里都攞起手機你影我影,可惜的是,畫面裡都是一張又一張令人心碎嘅畫面,就連大型垃圾站都可以移到路邊,可想而知當時水流有幾急。入夜後,各區更開始大規模斷水斷電,再一次,大家為了抖涼,走落伸手不見五指的街道上,開始咒罵著政府有多無能。點解?除咗有啲不爽外,更因為今次搞出人命啊 ﹗﹗﹗ 天災無法避免,要硬食,呢點係人都知,但作為一個局級單位,是否應該喺呢啲事件上當機立斷?即使再突然,至少亦需要一個緊急通知機制吧?令市民唔會喺斷水、斷電、斷網時才發放消息。就等同聽到雷聲,先發佈雷暴警告,要你有何用?所謂理據咗證的基準又是什麼?如果一個成立原意係保障市民安危嘅單位,得返純通報作用,咁呢個局嘅作用、位置又是什麼? 相信大家都知道前局長經已請辭,其實辭唔辭職對件事已於事無補,但作為可以暫時平息怨氣嘅工具,何樂而不為?當然,無人能夠保證下一位局長有何作為,而事實係喺幾次的風暴經驗中,我地唔難發現,除了指揮失當外,更重要的是機制上的問題,好似通報機制、預報機制等。當風向完全往澳門吹襲時喺3個鐘內,由8號風球連跳2級至10號,雖說科學根據是靠經驗、數字,但依靠實時數據判斷風力,總要考慮一下上班人士的安危吧?再者,什麼預報都沒有,殺居民一個措手不及,引致人命傷亡,即使你通報後未必個個都聽,但至少讓居民有個警愓啊﹗ 最後,感謝一眾警員、義工、水、電、網絡員工,以及一眾為澳門負出的人士,喺如此艱難惡劣環境下東奔西跑,作為澳門人,我衷心多謝你們﹗ 亦希望各位有空餘時間的人士能夠略盡綿力,幫助身邊有需要的人士,謝謝﹗ (以上純粹個人想法,未有實際建言,望見諒。)

【澳門母親節2021】媽媽我愛你!母親節精選自助餐及套餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-03

就快到母親節,當然要帶媽媽去食飯慶祝,感謝媽媽的無私付出。澳門好多酒店餐廳已經推出母親節特色自助餐和套餐,帶來不同國家的地道美食。想知今年母親節自助餐和套餐有甚麼好推介,就快些往下看啦!祝大家母親節快樂~ 母親節自助餐必食精選:(點擊名稱可直接跳至該介紹段落) 澳門半島 澳門金沙 - 金沙閣(粵菜套餐) 皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳(葡式套餐) 皇都酒店 - 梓園上海菜館(上海菜套餐) 皇都酒店 - 大堂酒廊(下午茶自助餐) 英皇娛樂酒店 - 皇廷閣(粵菜套餐) 英皇娛樂酒店 - 御廚(午巿及晚巿自助餐) 英皇娛樂酒店 - 貴族爐端燒(午巿及晚巿日式放題) 勵庭海景酒店 - 玉蘭苑(上海菜套餐) 勵庭海景酒店 - 珀克餐廳(午巿及晚巿自助餐) 澳門葡京酒店 - 四季火鍋(火鍋套餐) 路氹城 澳門巴黎人 - 巴黎人法式餐廳(法式午巿及晚巿套餐) 澳門JW萬豪酒店 - 萬豪中菜廳(粵菜套餐) 澳門JW萬豪酒店 - 名廚都匯(晚巿自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗軒(午巿及晚巿粵菜套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳(早午法式自助餐) 澳門威尼斯人 - 小島葡國餐廳(葡式套餐) 澳門大學 - 富臨軒(粵式套餐) 江戶日本料理 & 千喜膳日本料理(日式套餐) 澳門大倉酒店 - 和庭餐廳(日式午巿套餐) 巴黎人法式餐廳 - 法式套餐可選午巿和晚巿,菜式選擇多,隨意配搭。 圖片來源:巴黎人法式餐廳 如果媽媽想食法國菜,不妨考慮帶她來到「巴黎人法式餐廳」,品嚐母親節當日限定的午巿和晚巿套餐。前菜方面,可選法國鴨肝、醃三文魚、蟹肉韃靼、水波蛋青蘆筍或忌廉龍蝦湯。主菜的選擇十分多,可以選頂級牛扒伴薯條配胡椒汁、焗白豆伴油燜鴨腿、香煎安格斯牛柳、清湯波士頓龍蝦或吞拿魚伴茄沖燴雜菜。母親們最喜歡的甜品則可選香檳慕斯伴紅莓果凍或荔枝雪葩。 供應日期:2021年5月9日 價格: 午巿套餐每位澳門幣 288 元 晚巿套餐每位澳門幣 528 元 *所有價目需另加10%服務費 澳門巴黎人3樓3312號 (853) 8111 9200 金沙閣 - 兩款粵菜套餐,食材名貴,適合多人慶祝。 圖片來源:金沙閣 如果家庭成員比較多,可以為媽媽選擇到「金沙閣」品嚐兩款粵菜套餐。套餐內可選擇的菜式包括有川汁大虎蝦、五香茄子安格斯一口牛、海鹽脆皮鹽焗雞、高湯山珍金鉤葛絲浸鮮鮑魚、上湯波士頓龍蝦伊麵、花旗參石斛燩老雞湯及蠔皇扣原隻鮑魚伴玉掌等。每款菜式名貴,而且講究大廚烹煮技術,相信能滿足媽媽的口味。 供應日期:2021年5月1至9日 母親節套餐A 價格: 澳門幣 3,288(8位用) 澳門幣 4,388(12位用) 母親節套餐B 價格: 澳門幣 3,988(8位用) 澳門幣 5,388(12位用) *所有價目需另加10%服務費 澳門金沙3樓 (853) 8983 8222 花道葡萄牙餐廳 - 精美五道葡式套餐,配有葡萄美酒。 圖片來源:花道葡萄牙餐廳 葡國菜是好多母親喜歡的菜式之一,而「花道葡萄牙餐廳」亦為各位母親準備了「花道母親節套餐」。套餐包括有烤八爪魚配紅椒蛋黃醬及煙燻阿枝竹、烤焗鱸魚配大蜆及葡式肉腸、新鮮草苺羅勒奇形葡式蛋撻等一共五道菜式,讓各位母親的味蕾感受一趙葡萄牙旅行。 供應日期:2021年5月1至9日 價格:澳門幣 680 元(每道菜配一杯葡萄酒) *需另收加一服務費 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店M樓花道葡萄牙餐廳 (853) 2855 2222,內線 142 梓園上海菜館 - 多款傳統上海名菜,套餐份量選擇多,適合不同家庭人數。 圖片來源:梓園上海菜館 以上海菜馳名的「梓園上海菜館」為各位媽媽特別準備了多款精緻上海名菜如血糯八寶飯、乾燒大明蝦、蝦子大烏參拌時蔬等,而且還提供四、六、八和十人份量,無論是大家族或小家庭都可以享受合適份量的上海菜套餐。 供應日期:2021年5月1至9日 價格: 澳門幣 1,430(4位用) 澳門幣 2,280(6位用) 澳門幣 2,880(8位用) 澳門幣 3,680(10位用) *需另收加一服務費 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店2樓梓園上海菜館 (853) 2855 2222,內線 189 皇都酒店大堂酒廊 - 無限享用各式甜品,和母親共享甜蜜下午茶。 圖片來源:大堂酒廊 下午茶食甜品是好多母親最期待的畫面,而皇都酒店的「大堂酒廊」就會帶來一系列新鮮烘焙糕點及各式各樣的甜品,當然還會奉上優質香茶或咖啡,為各位母親送上祝福。 供應日期:2021年5月1至9日 供應時間:15:00 - 18:00 價格:每位澳門幣 108 元 *需另收加一服務費及5%旅遊稅 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店地下 (853) 2855 2222,內線 168 萬豪中菜廳 - 小型家庭聚餐之選,多達十道菜的母親節套餐。 裝潢雅致、舒適優雅的「萬豪中菜廳」將於母親節推出十道菜母親節套餐,其中包括金箔魚籽冰鎮大連鮮鮑魚、養身小米燕麥花膠羹、上湯焗波士頓龍蝦等,較適合四人家庭享用。菜式名貴滋補,答謝母親不二之選。 母親節套餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 (853) 8886 6228 以上圖片來源:萬豪中菜廳 名廚都匯 - 六個美食專區,集合多國地道美食,適合任何口味的媽媽。 假如媽媽喜歡食自助餐,特別是海鮮,相信「名廚都匯」的自助晚餐一定能夠符合要求。餐廳設有六個美食專區,包括各款新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲及歐式風味、精美甜品和鮮榨果汁等。每日首50位預訂的顧客,更可以品嚐由餐廳為各位母親們準備的燕窩蛋撻,母親們肯定會更開心。 母親節自助晚餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 (853) 8886 6228 以上圖片來源:名廚都匯 麗軒 - 由米芝蓮主廚主理,菜式名貴,滋補養顏。 擁有米芝蓮星級廚師團隊的「麗軒」將於母親節當日,提供「幸福洋溢午宴」和「感恩頌母晚宴」套餐。選用名貴食材,烹調出蟲草花海參灌湯餃、鮮蟹肉瑤柱燴官燕、茗茶煙熏鴨胸、蝦籽雞絲長壽伊麵等滋補養顏菜式,和媽媽一齊度過幸福的母親節。 母親節午巿及晚巿粵菜套餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店51樓 (853) 8886 6868 以上圖片來源:麗軒 麗思咖啡廳 - 食 Brunch 好選擇!多款法式料理無限品嚐。 想中午食得豐盛一些,不妨考慮帶母親來「麗思咖啡廳」享受法式早午餐盛宴。自助餐美食選擇多,其中包括法國生蠔、帝王蟹腳、烤波士頓龍蝦、烤蜜汁火腿、滋味羊架等。除此之外,現場更會有廚師即叫即做的香煎鵝肝,還有超過20款甜品,還可以升級配無限暢飲美酒,相信各位母親必定暖意在心頭。 母親節早午法式自助餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店地下 (853) 8886 6712 以上圖片來源:麗思咖啡廳 皇廷閣 - 用料上乘新鮮,3款粵菜套餐選擇,適合人數較多的家庭。 「皇廷閣」特別為母親節帶來3款限定供應的粵菜套餐,適合6至12位家庭成員享用。當晚還會向每位媽媽送上充滿心意的精緻禮品一份,增添節日氣氛。 母親節粵菜套餐詳情如下: 澳門商業大馬路288號9樓皇廷閣 (853) 2838 3322 以上圖片來源:皇廷閣 御廚 - 晚巿自助餐送「海鮮火鍋套餐」、燕窩、刺身等多款美食。 「御廚」將於母親節當日和前一日,為各位母親帶來自助午餐和自助晚餐。如果是晚巿來享用自助餐,餐廳更會贈送海鮮火鍋套餐、燒美國牛肉、串燒、刺身等美食,另外還會送贈燕窩椰汁燩鮮奶一份給每位母親,為各位母親獻上最誠懇的祝福。 母親節午巿和晚巿自助餐詳情如下: *小童定義為3至11歲。 *長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號9樓御廚 (853) 2838 9988 以上圖片來源:御廚 貴族爐端燒 - 母親節限定日式放題,精緻馬卡龍禮盒送贈母親。 想帶媽媽食日式放題有好介紹!「貴族爐端燒」將推出兩日限定的母親節午巿和晚巿日式放題。天婦羅、刺身、爐端燒、時令海鮮等多款日式美食等著大家來品嚐。屆時餐廳會送上精緻馬卡龍禮盒一份給每位母親,祝福大家母親節快樂。 母親節午巿和晚巿日式放題詳情如下: *小童定義為3至11歲。 *長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號地下貴族爐端燒 (853) 2888 9918 以上圖片來源:貴族爐端燒 玉蘭苑 - 多款經典上海菜式,適合6或12位享用。 今年母親節,「玉蘭苑」為各位母親提供3款以上海經典名菜為主的套餐,當中包括玉蘭六小碟、招牌老火湯、蜜汁火舫、玉蘭湯包、桂花紅豆糕、上海酥麻球、海參窩巴等。每席可容納6或12人,亦奉送汽水或啤酒。為母親送上最温暖的心意。 供應日期:2021年5月3至9日 母親節上海菜套餐詳情如下: 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 (853) 8799 6315 以上圖片來源:玉蘭苑 珀克餐廳 - 雲集多國海鮮,提前預訂有著數! 如果媽媽鍾意食海鮮和自助餐的話,可以考慮「珀克餐廳」為大家準備的自助午餐和自助晚餐。除了有即生蠔,還有各款新鮮海鮮及多個美食。提前預訂更可獲贈母親節蛋糕一個,想和媽媽慶祝母親節就要提早計劃好啦! 供應日期:2021年5月9日 自助午餐價格: 成人每位澳門幣 188 元 小童每位澳門幣 118 元 長者每位澳門幣 158 元 自助晚餐價格: 成人每位澳門幣 368 元 小童每位澳門幣 178 元 長者每位澳門幣 218 元 *於2021年5月8日或之前提前預訂自助晚餐,當晚每枱獲贈母親節蛋糕乙個。此推廣需提前支付50%定金(僅限自助晚餐)。 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 (853) 8799 6606 以上圖片來源:珀克餐廳 小島葡國餐廳 - 歐陸風情環境,與媽媽品嚐葡式佳餚! 如果母親節當日會和媽媽來到澳門威尼斯人閒逛購物,可以考慮順道以「小島葡國餐廳」作為食飯的餐廳。餐廳準備了母親節套餐,以葡萄牙經典菜式為主,一共有9道菜式,再加上餐廳的歐陸環境,相信能令媽媽感覺去了葡萄牙旅行。 母親節葡式套餐詳情如下: *需另加一服務費。 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 (853) 2896 3399 以上圖片來源:小島葡國餐廳 四季火鍋 - 打邊爐推介,享受熱辣辣的母親節! 媽媽鍾意食打邊爐有好選擇!位於澳門葡京酒店的「四季火鍋」分別準備了四人和八人套餐,當中包括有鮑魚、海蝦、象拔蚌、煲仔飯、日本黑豚片、甜品等。用火鍋為媽媽慶祝母親節,肯定會帶來新鮮感。 日期:2021年5月8至9日 母親節火鍋套餐詳情如下: *需另加一服務費。 澳門葡京酒店舊翼地下 (853) 2834 5333 以上圖片來源:四季火鍋 富臨軒 - 多款經典中菜菜式,飽覽澳大美麗景色! 位於橫琴的澳門大學有著令人舒暢的郊外景色,不少人都喜歡在周末周日來散步,而澳門大學校內有間「富臨軒」,將會推出8人和12人套餐。多款經典菜式金錢蟹盒、古法蒸沙巴龍躉、花膠黑虎掌燩竹絲雞、碧綠珊瑚桂花蚌等,必定能令為食的媽媽胃口大開。 日期:2021年5月8至9日 母親節粵式套餐詳情如下: *需另加一服務費。 澳門大學N1聚賢樓地面層G006 (853) 2850 6263 以上圖片來源:富臨軒 江戶日本料理 & 千喜膳日本料理 - 充滿日本和風的套餐!惠顧即送和牛刺身一份~ 「江戶日本料理」和「千喜膳日本料理」一齊推出母親節和風套餐。前菜包括有豉油淮山漬、核桃小女子和磯煮鮑魚作為前菜,之後還有沙律、刺身、壽司、天婦羅、燒物、鐵板燒、炒飯和甜品。購買套餐還額外送贈和牛一份,好適合帶喜歡日本料理的媽媽去品嚐。 日期:2021年5月8至9日 母親節日式套餐詳情如下: *需另加一服務費。 江戶日本料理 葡京店 澳門葡京酒店舊翼地下 (853) 2871 3888 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236-238號舖 (853) 2872 2829 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236-238號舖 (853) 2872 2829 澳門威尼斯人店 威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號鋪 (853) 2882 8321 新濠天地店 澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道1樓1101舖 (853) 2882 4818 倫敦人店 澳門倫敦人1樓1027號 (853) 2885 2918 千喜膳日本料理 銀河店 銀河綜合渡假城時尚匯1樓1046號鋪 (853) 2882 3079 以上圖片來源:江戶日本料理 & 千喜膳日本料理 和庭餐廳 - 為天下母親特別設計的「女神牛排」! 「和庭餐廳」為各位母親準備了母親節午巿套餐。套餐內包括沙律、湯、大受歡迎的海鮮便當,多種主菜選擇、甜品及咖啡或茶。餐廳特別推介這款以羅馬狩獵及月亮女神命名的黛安牛排,又稱「女神牛排」,必定能吸引一眾母親的眼球。 供應日期及時間: 2021年5月8日 12:00 - 14:30 2021年5月9日 11:30 - 12:45 及 13:00 - 14:30 價格:每位澳門幣 388 元 *須另加收10%服務費。 *即日起至2021年5月31日,澳門身份證及藍卡持有人將可享受20%折扣禮遇(公眾假期除外)。 澳門大倉酒店6樓 (853) 8883 5126 以上圖片來源:和庭餐廳 作者:IronMan

澳旅大開放日有獎抽!免費酒店房等你拎!
生活在我城
Cheers!・2025-12-27

2026年澳旅大開放日嚟喇!有得玩、有得睇,仲有機會抽中澳旅大住宿教學樓標準客房一晚 !名額一共10份,其中2份可以透過線上抽獎獲得,其餘8份就要親身嚟開放日現場先有機會拎到㗎~無論你喺中學生、家長定喺各界朋友,都歡迎一齊嚟感受澳旅大嘅熱鬧同魅力! 小編已經準備好帶大家玩轉校園,約定你啦~ 想參加線上抽獎?立即Click入以下連結,依照指定步驟參與! https://s.ctm.net/k7LwY 開放日當日仲有超多精彩活動,包括學位課程資訊站、主題講座、校園導賞、攤位遊戲、工作坊、音樂表演等等!如果嚟唔到現場都唔使擔心,澳門旅遊大學小紅書官方帳號同埋CTM Buddy Facebook專頁同步直播,帶你即時感受現場熱鬧氣氛,一定唔好錯過! 活動日期:2026年1月4日(星期日) 時間:下午2點 地點:澳旅大氹仔校區 活動流程精選 開幕儀式(14:00 - 14:15) 地點:展望樓大禮堂 學位課程及招生資訊站(14:15 - 18:00) 地點:耀東樓地面層 JG12、JG13室 創意旅遊與智慧科技學院 學士學位課程攤位(14:15 - 18:00) 旅遊企業管理、文化與遺產管理 地點:耀東樓三樓 J302室 市場營銷與品牌管理、管理與數據科學 地點:耀東樓三樓J303室 國際商業及創新傳播 地點:耀東樓三樓J307室 創新款待管理學院 學士學位課程攤位(14:15 - 18:00) 酒店管理、旅遊會展及節目管理 地點:耀東樓負四樓 廚藝管理 地點:耀東樓負二樓JB204廚藝示範廚房 研究生課程攤位(14:15 - 18:00) 地點:耀東樓二樓J202、J203室 主題講座(每場均有抽獎環節!) 14:30 – 15:00 & 15:30 – 16:00 創意旅遊與智慧科技學院講座 地點:耀東樓三樓J314、J315室 15:00 – 15:30 & 16:00 – 16:30 創新款待管理學院講座 地點:耀東樓三樓J314、J315室 15:00 – 16:00 研究生(碩士及博士)課程講座 “研"途澳秘 地點:耀東樓二樓J203室 每場講座均設大抽獎環節,另外到現場完成指定任務、集齊印章,亦可換領紀念品及參加終極大抽獎! 體驗活動專區(14:15-18:00) 學生大使帶你遊校園、攤位遊戲、工作坊及表演。 廚藝學會活動、廚藝工作坊 餐桌服務體驗 烘焙、甜品工作坊 精品手沖及意式拿鐵咖啡工作坊 潮州工夫茶藝工作坊 財務策劃工作坊 音樂學會學生表演 音樂工作坊、彩繪體驗、外語遊戲、紙紮工作坊 康體工作坊(體脂測試,柔軟度測試,室內射籃) 大獎內容 澳旅大住宿教學樓 標準客房住宿一晚 (*得獎名單將於1月內在澳門旅遊大學社交平台上公佈) 無論你喺想深入了解學科,還是想體驗大學校園生活,澳旅大開放日都不容錯過!我地1月4號見~

【澳門】§打卡 Cafe 下午茶§ Café Kitsuné ~ 位於澳門老佛爺百貨 金銀島內 坐擁無敵湖景 觀賞澳門塔景致
生活在我城
80後愛旅行✈️・2025-06-14

Café Kitsuné 是國際知名的咖啡品牌,由2014年於巴黎率先引入抹茶文化, 十多年間已成功擴展至全球各地,擁有超過35個據點。 Café Kitsuné於2024年尾正式進駐澳門,座落在金銀島名勝世界度假村購物中心地面層的澳門老佛爺百貨內。 作為來自巴黎及日本的時尚品牌 Maison Kitsuné 的延伸,Café Kitsuné 結合了Cafe與Concept Shop的特色,打造出簡約美學與品牌魅力兼具的空間。 店內除了咖啡、飲品及甜點,還展示時尚單品,同時滿足顧客購物的需求。 (官網圖片) (官網圖片) Café Kitsuné 分室內和室外兩部份,而澳門的Café Kitsuné其中一個賣點就是坐擁無敵湖景,同時還可以欣賞到澳門塔的景色, 所以如果不是太熱太冷,或者下雨的話,建議大家都坐室外呢! Café Kitsuné 室外的空間很大,呈長條形。可以按照自己想看的風景而選擇坐哪裡。 我當然要選一個可以看到澳門塔的位置啊! 在這個美景下享受一個Happy Hour 真的很舒服 Hot Chocolate Mop 44- Hot Chocolate Matcha Mop 50- Lemon Tart Mop 48- Chocolate Tart Mop 48- 這次是旁晚的時間去,下次要再選白天的時候再去一次 Café Kitsuné 澳門金銀島名勝世界度假村購物中心地面層 L/F FB1 星期一至四:10:30 - 22:00 星期五至日:10:30 - 23:00 (853) 2856 6610 https://www.treasureislandresortsworld.com/#/zh-TW/article/321

【澳門啤酒評價】Kamehameha.cc (印度淡拉格啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-12

我寫完了上一次的六大品牌拉格啤酒(lager)的評論,有一個朋友問我『有什麼好喝的拉格啤酒可以推薦?』我推薦了波士頓拉格啤酒,但是他還想知道有沒有其他我喜歡的。我花了一段時間考慮怎麼回答這個問題——說實話我很少喝拉格啤酒,好喝的便更少了。我雖然不討厭拉格啤酒,有的德國拉格啤酒和傑克比爾森啤酒(pilsner)還挺好喝的,但是推薦什麼特別的拉格啤酒呢?這個問題確實不簡單。 拉格啤酒跟艾爾啤酒的分別在於它們的酵母,艾爾啤酒用艾爾酵母、拉格啤酒用拉格酵母。簡單來講,艾爾酵母有一種特別的味道,令艾爾啤酒的味道重一點;拉格酵母沒什麼特別的味道,令拉格啤酒的味道輕一點(實際上,有很多因素影響到啤酒的味道,這只是一個簡單的概要而已)。兩種啤酒的口感也有一點不同——拉格啤酒一般較順滑。 我上次去Beer Pro,老闆給我推薦了新來的IPL啤酒,它名子叫kamehameha(好像有日本的酒花)。IPL的意思是Indian Pale Lager(印度淡拉格啤酒),我立刻買了一罐帶走。雖然我喝過很多IPA(印度淡艾爾啤酒),我沒喝過IPL,很好奇它跟IPA有什麼分別(說實話,我有點擔心兩個會差不多)。 啤酒倒出來的樣子有淺蜂蜜色,不透明,啤酒頭不大不小。這種啤酒的香味,就像IPA,是特別豐富的、帶熱帶水果的香味。喝IPA或IPL之前,一定要先聞一聞它! 這種啤酒的味道真的很特別,又有拉格的輕啤酒味、又有IPA的苦松樹味,還有一點甜甜酸酸的青檸味。這種啤酒的口感跟普通IPA完全不一樣,又輕又滑。我平時喝完IPA就覺得肚子很飽,但是喝完IPL,我立刻想再開一枝。我覺得這種啤酒可以配日本燒烤或冰淇淋一起喝。 我雖然不特別喜歡拉格啤酒,但是我的確喜歡Carbon Brew的kamahameha(原來這個名字來自日本漫畫龍珠)!它的味道沒有普通IPA豐富,但是它的口感和輕輕的味道令它的味道變得更平衡。然而,不喜歡IPA的人也應該不會喜歡IPL,而且很喜歡IPA的啤酒迷有可能會覺得不夠味道或不夠苦(試一下Carbon Brew的Taking Names Double IPA吧!)。如果你有興趣,快點去Beer Pro買一罐吧! 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕像很清爽的橙汁,而那種苦味則像是橙皮或檸檬皮熬成的感覺~ 詳情: 名稱: kamehameha.cc 種類:印度淡拉格啤酒 (Indian Pale Lager) 生產地:香港 酒精度數:6.6% 在哪裡買的:Beer Pro(澳門) 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

Time Out Market 里斯本的時尚文化食堂
走遍世界
行走世界記錄・2019-02-08

遊走葡萄牙里斯本的舊城區,可品嚐到各種美味的傳統美食 - 葡式蛋撻、馬介休、葡式海鮮飯...等,對於在澳門長大的我是最熟悉不過,因此,我所追求的也許就是一點點的與眾不同。 里貝拉傳統市場 里貝拉市場 (Mercado da Ribeira)原本是一所本地傳統市場,跟美食扯不上半點關係。 Time Out Market 當Time Out這個英文詞組出現在里斯本這家傳統市場時,這瞬間一切都在改變,2014年5月里斯本傳統本地市場便搖身一變成為國際知名的時尚文化食堂。 英倫風與葡韻的結合 Time Out Market是由倫敦的出版公司 - 超時集團 (Time Out Group) 一手打造,把時尚文化美食匯集於此 ,在英倫文化與葡萄牙文化的化學作用下,一個非一般的美食市場由此誕生。 傳統市場在日間營業,而時尚食堂則營業至晚上2點,吸引不少本地及遊客到來覓食。 Time Out Market就像一個大型的美食廣場,長方形的設計讓餐廳店舖整齊地環繞四周排列,中央是用餐區,一些酒吧及小食店也分散在用餐區的不同位置,整個設計讓整個市場很有生氣,氣氛熱鬧,但同時又讓人有一種舒適的感覺。 由於每一家餐廳都是精選而來,日式和泰式餐廳也有,各有各的特色,環繞市場跑了一圈,要作出決定一點也不容易,最後只能夠精選以下數款美食。 HENRIQUE SA PESSOA 24小時烤制的乳豬 有名的烤乳豬是24小時慢火烤制而成,皮脆肉質細嫩,跟平時的中式乳豬口感和味道也有不同。 GROUND BURGER 漢堡包 也許是敵不過 "100% BLACK ANGUS BEEF" 這個信心保證,這家漢堡店是採用百分百黑安格斯牛的,而且在開放廚房即時看到漢堡包的制作過程,令腳步停在這家餐廳前,跟著人潮排隊點選了一份芝士漢堡。 MANTEIGARIA 手工制葡式蛋撻 這次是小編第二次踏足里斯本,第一次來的時候跑到貝倫的葡撻元祖店品嚐過正宗的葡萄牙蛋撻,一直就認為葡撻的味道跟澳門的相若。但今次在Time Out Market發現這家名叫Manteigaria 的葡撻店非常人氣,於是決定嚐一口這家店的出品,表面灑上少許肉桂粉的葡撻,吃起來味道跟元祖的有所不同,元祖的蛋味很濃郁,但這家店的卻是牛奶的比例多一些,口味相對薄一點。 CONSERVEIRA DE LISBOA 魚罐頭老店 在Time Out Market也可以找到這家1930年開業的魚罐頭老店,罐頭上印有TRICANA傳統婦女頭像,禁不住買了多款的小罐頭作為伴手禮送給親朋好友。 非凡的葡式生活 A Vida Portuguesa 市場頂部掛著一個寫有葡萄牙語的標語 "A VIDA PORTUGESA",小編在熱鬧的氣氛中靜靜地喝著葡萄牙傳統水果酒 "SANGRIA",腦海中浮現出一個中文譯句 "非凡的葡式生活"。 小貼士:Time Out Market位於Cais do Sodré 車站對面,在車站可轉乘渡輪到對面河岸登上著名的耶穌像,眺望425大橋的美麗河岸景色,另外步行5分鐘便可到達Bica纜車站。 地址:Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa, Portugal 到達方式:地鐵、15電車及728巴士,Cais de Sodre站 Time out Market 參考網址 https://www.timeoutmarket.com/lisboa/en/ 更多葡萄牙遊記在行走世界記錄