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澳門緬華潑水節即將到來，大家可能要“濕身”了哦！
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澳門生活圈・2019-04-20

最近，在不少的資訊或片段中 都有著泰國、緬甸等地方的潑水節 潑水節 亦稱“浴佛節”，又稱“楞賀尚罕” 是東南亞地區和其他民族等傳統節日 當日，中國西雙版納、泰國、老撾、緬甸、柬埔寨等地，以及海外泰國人聚居地如香港九龍城、台灣新北市中和區等地的人們清早起來便沐浴禮佛，之後便開始連續幾日的慶祝活動。 期間，大家用純淨的清水相互潑灑，祈求洗去過去一年的不順。 潑水節是傣族的新年，相當於公曆的4月中旬，一般持續3至7天。 世界各地的遊客也會到這裏狂歡，大街小巷充滿了“濕漉漉”的歡樂氣氛。 潑水節是展現傣族水文化、音樂舞蹈文化、飲食文化、服飾文化和民間崇尚等傳統文化的綜合舞台，是研究傣族曆史的重要窗口，具有較高的學術價值。 當然，澳門也少不了“緬華潑水節”的活動，今年已經是第24屆了。 僑眷在澳門約有5萬之眾，這個群體也有自己的組織，“澳門緬華互助會”是在澳門政府正式注冊的民間社團。 話說回來，在上個世界80年代的時候，澳門的緬甸華僑約有2萬人，他們近數十年定居澳門組織家庭。 現時家屬或相關聯系人約有10萬人，當中不少人仍與緬甸有密切來往，成為澳門與緬甸的溝通橋梁。 潑水嘉年華最重要的是潑水祈福，主辦方在現場設置了潑水區域，穿著緬甸民族服裝的藝員與市民、遊客互相潑水祝福，現場歡笑聲傳遍周圍，場面甚是熱鬧。 潑水在緬甸代表新年的祝福，參與潑水節不僅增加對緬甸文化的認識，更可以增長見聞，同時自己也是開心得停不下來。 因此，潑水節也成為了每年的特色慶典之一。 今年的“澳門緬華潑水節”在本月底將舉行多項慶祝活動，與眾市民共度歡樂節日。 如果你也准備到澳門感受潑水節的那種濕身氛圍的話，接下來，這些都要記好哦~ 第24屆緬華潑水節 4月27號，特色的灑水祈福巡遊將會從三盞燈圓形地出發，經過澳門多個社區，沿途向市民及遊客獻上美好祝褔。 同日，在三盞燈圓形地舉行的“緬甸及東南亞美食文化街”就帶來別具風味的特色佳肴。 該區設有15個美食攤位，讓你盡情品嘗各種東南亞特色美食。 到了晚上，三盞燈這裏還會舉行熱鬧的民族歌舞表演晚會，以中緬兩國民族歌舞表演展現不同文化韻味，讓你一睹東南亞民族風情。 說到重頭戲，當然是4月28日舉行的“大型潑水節嘉年華”！今年活動將在漁人碼頭羅馬廣場舉行，一不小心就要濕身哦~ 潑水節活動時間及地點 1、緬華潑水節圖片展 日期：4月26日 時間： 17:00 地點：漁人碼頭 2、拜神儀式 日期：4月27日 時間：08:30 地點：漁人碼頭羅馬廣場 3、緬甸及東南亞美食文化街 日期：4月27日 時間：13:00-22:00（下午3點舉行開幕式） 地點：嘉路米耶圓形地（三盞燈） 4、社區灑水祈福巡遊 日期：4月27日 時間：16:00-17:00 路線：嘉路米耶圓形地（三盞燈） → 亞利鴉架街 → 羅利老馬路 → 高地烏街 → 飛能便度街 → 嘉路米耶圓形地（三盞燈） 5、民族歌舞表演晚會 日期：4月27日 時間：19:30-22:00 地點：嘉路米耶圓形地（三盞燈） 6、大型潑水嘉年華 日期：4月28日 時間：10:00-17:00（下午3點舉行開幕式） 地點：漁人碼頭羅馬廣場 7、美食廣場 日期：4月28日 時間：14:00-16:30 地點：漁人碼頭羅馬廣場 潑水節 所有活動均免費入場 查詢電話：(853) 2855 3995 主辦方：澳門緬華互助會 潑水節注意事項 開心之餘，安全為重 1、潑水時請不要潑老人，孩子，孕婦及開車的人。在潑水節期間為了自己和小寶寶的安全孕婦就不要出門了。小朋友想潑水的話，要在家長的保護之下方可出門潑水。 2、不要穿太薄太暴露的衣服，以免被潑濕後影響形象。穿得太厚也不方便，衣服潑濕冷不容易幹。 3、女士不要到人流量非常大的地方潑水，以免有些人乘機占便宜。以前也有過衣服當場被扒的情況發生，在狂歡的同時也要保護好自己。 4、貴重物品不要隨身攜帶在身上。可以買一個手機保護袋，將手機和零花錢裝在裏面，其餘的物品就不要帶了，帶上幾個創可貼，以防追逐中磕磕碰碰的後果。 5、不要穿高跟鞋或者人字拖，潑水時不方便，跑得也不夠快。女士頭發長最好紮起來，不然被水潑後看起來會很狼狽。 6、女士一定要注意防曬哦，潑水節期間正好是最熱的時侯，不要只顧著玩，要是被太陽曬上幾個小時，那後果就... ❂ 澳門潑水節 狂歡之餘 大家要文明潑水 注意安全為重 開心為次 祝大家玩得愉快！ 素材來源：澳門旅遊局、百度百科 圖片來源：澳門旅遊局、百度百科、搜狗、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

[天川饕客] 極致奢華的早餐享受 - 倫敦人華庭
澳城餐飲
君尋・2021-01-19

原名金沙城中心，重新命名和裝修後的澳門倫敦人快將正式開幕。不過實際上酒店客房和少部份餐廳早已soft opening了一段時間，而將來亦漸漸會有一系列的新餐廳開幕，而這次要介紹的餐廳是「街客」沒法享用的「華庭 The Residence」。 要到「華庭」用餐，現有方法是入住倫敦人酒店，其Facebook上有詳細的價格和優惠介紹，在此就不詳述。回說「華庭」本身，其定位是一個專屬於酒店貴賓的高級Lounge，由早餐、午餐、下午茶，以至evening cocktail和酒吧，都是「華庭」提供的服務範圍。而這次筆者是享用「華庭」的早餐。 「華庭」位於酒店3樓，進門口侍應首先帶筆者到用餐區附近的休息室稍作等候。在等待過程也不會浪費客人絲毫的時間，因為眼睛可盡情享受極致奢華的英式裝潢風格，檯面上亦有一盤西洋棋讓客人回味和模仿Netflix人氣劇集《后翼棄兵》裡的西西里防禦（好的，我承認我入戲太深）。 坐下後除了看餐牌外，還被桌面上的餐具擺設吸引了筆者的目光。在伸手拿起刀叉之際，被前來詢問的侍應打斷了。點了杯英式伯爵茶後，侍應很快便上餐，一碰觸茶杯，觸感極為特別、與眾不同，正當仍在錯愕這件茶杯給予本人的感覺時，侍應主動提到桌面上的所有餐具及茶杯都是從法國訂制的，加上餐具極為新淨，散發出的優雅感覺非三言兩語能說清楚，坦白說過去曾用餐的米芝蓮餐廳也無法給我這種高貴及奢華的感覺。 早餐的menu有不少非常大眾的選擇，如點心、粥、豆漿。但來到倫敦人當然希望享用西式早餐，因此這天點了華庭的特式早餐「華庭龍蝦班尼迪蛋」和「烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪」。 華庭龍蝦班尼迪蛋 最表面是班尼迪蛋，中間是豐富的龍蝦和夾雜了一些火腿和牛油果，最下面是英式鬆餅（english muffin，即是豬柳蛋漢堡的那種麵包）。第一下的口感，班尼迪蛋有少許流心的感覺，中層的火腿比蛋和龍蝦要鹹因而很突出，和上層雞蛋有兩種不同的鹹味。龍蝦有嚼勁之餘夠爽口彈牙，再配上班尼迪蛋的軟熟和融化，每口感覺都可以非常不同。配在旁邊的黃色醬汁是荷蘭醬（hollandaise sauce），或稱荷蘭酸辣醬，是一種類似美乃滋的醬料。不過略嫌麵包不夠熱。 烤新鮮法國生蠔配莫爾尼醬及英式奶酪 生蠔上有一層醬汁，menu雖然寫是莫爾尼醬，但吃上去口感更像微辣的Tabascot附有一點點蕃茄味。正因為少許的辣和酸味，完全蓋過了生蠔的海鮮味，隨後鮮度足夠的生蠔湧現強烈的蠔味。既享受廚師在醬料上的心思，同時也感受到食材本來的鮮味，非常推薦。另外，在食用前依自身習慣加了點檸檬汁，但在咀嚼過程中已找不到檸檬的存在感。 另外當然少不了餐廳附送的麵包。 此外，餐廳還有現場即叫即煮的熱食區和西餐冷盤區（事後才發現忘了拍照），選擇非常之多，由中式麵類到西式意粉，以及西式的芝士、麵包和小甜點等，與酒店的自助餐無異的選擇和質素（忘了拍照真是千錯萬錯）。不過早餐來說，剛才的份量已足夠有餘，所以亦無緣試食這兩區的食物。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：華庭 The Residence 地址︰路氹金光大道倫敦人3樓 電話︰+853 2886 6888 營業時間︰07:00 - 11:00 （早餐時段） 網站：https://hk.londonermacao.com/offers/londoner-hotel/pre-opening-package.html +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x

[天川饕客] 博企抵食之選 - 金沙城《翡翠拉麵小籠包》
澳城餐飲
君尋・2020-10-21

前言： 由於金沙城中心內正在進行倫敦人的翻新工程，在商場內如同置身於地盤之中，又因疫情之故，開門營業的餐廳亦非常少，不然就是要大排長龍 （海底撈和太二）。而位於商場中央的「翡翠拉麵小籠包」的食物價錢相對適合大眾，又是一間出品有保證的名牌餐廳（LVMH旗下品牌），相信是倫敦人正式開張前，金沙城中心內中式餐廳的一個好選擇。（要注意金沙城的翡翠拉麵小籠包與巴黎人內的翡翠拉麵小籠包有些微不同，菜式也不完全相同）而餐廳在7月開始到現在都在推廣特惠二人套餐。雖然名義上是兩人餐，但份量足夠三人份，而且若以食物的原價計算幾乎是套餐價錢的2倍，在博企內已稱得上「抵食」。 　 - Menu從官方網站下載 八式小籠包 ★★★★☆ 賣相相當出眾而且有做到「八式／色」的噱頭。本來原味的小籠包的基礎已做得很好，在此之上發展而成的其餘七式各有各的風味。味道比較突出的除了辣味的兩款之外，反而是鵝乾和芝士，這兩款的餡料味道都非常濃郁，甚至蓋過小籠包原來的味道。至於黑松露、鮮蝦和四季豆，這三款的味道的平衡相對較好。最後千萬別忘了，中間的年糕，婉如這款菜式當中的「彩蛋」。 花雕醉雞 ★★★☆☆ 兩人份量來講份量不少。花雕酒的油味不會過重，而把放雞進口中後咀嚼時依然留有少少雞香，並非冷藏過頭的雞肉再硬以花雕酒蓋過雞味。 回鍋肉 （配薄餅）★★★☆☆ 回鍋肉本來是使用比較肥的豬肉煮成，而餐廳選的肥豬肉不會過多，而且回鍋肉的醬汁亦不會過於重味。若依然接受不到這種heavy的味道，就可以配薄餅一起吃，減少油膩感。 豆瓣菠菜★★★☆☆ 份量不少，菜的質感吃起來覺得沒有在水中煮太久，在豆瓣的陪襯下清淡得來又不過於平凡。 招牌擔擔拉麵★★★☆☆ 有少少「結遢遢」的湯底，不過看色澤就知道是足料。雖然看起來湯底像＂水煮牛＂那種辣度，實際上並不然，稍為能吃辣的朋友想必也可以把湯喝進去。擔擔麵麵條很淋，而且麵的性質容易吸收湯的味道，因而每口麵都非常入味。 雞火炒飯★★★★☆ 炒飯的米能做到粒粒分明不簡單，而且能保持乾身，金黃色，不過於油膩，合格有餘了。 而雞火炒飯的主角之一的「雞」的雞粒亦不錯，「火」即火腿就差了一點點，份量不夠大方，而且切成非常小粒。變相亦影響每口飯在口中咀嚼時的口感。 （執筆之時才發覺當天並沒有拍照） 姜茶湯丸★★★★☆ 姜茶湯底的薑味極強，不習慣的千萬不要喝湯。湯丸表面滑溜，而且麵粉又不會太韌。咬下去很輕易便咬穿湯丸的表皮，吃到湯丸核心部份的餡料。當你發現感到內裡的芝麻時，芝麻的味道而充滿在口中，徘徊於口腔的每個角落之中。 如果用餐人數是3人以上，套餐的份量未必足夠應付所有人的食量。推薦可以先點一個套餐，再另外單點些感興趣的食物。在此再另外再介紹一款非套餐餐牌上的食物： 鱔糊炒拉麵★★★★☆ 拉麵雖然偏幼，但咬起來有嚼勁，因此一條長長的麵，怎樣用筷子也夾不斷。炒麵的醬汁就像一般的上海粗炒的醬汁。而鱔糊的部份，煮得很軟身，可是咬進牙齒之間卻能感到鱔魚的肉質，並感到鱔魚本身的魚味。 結語： 在香港開業多年並在亞太區擴展不少分店的《翡翠拉麵小籠包》可能只剩下制式化以及遷就華南地區而調整後的菜譜，絕不是完全正宗的上海菜。但在博企當中能吃到一定水準又有如此吸引的餐廳卻沒有多少間。相信是澳門人在假日期間到博企商場行逛過後的好選擇。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：翡翠拉麵小籠包 地址︰澳門路氹連貫公路金沙城中心地面大堂1026號 電話︰+853 8113 8998 營業時間︰11:00 - 23:00 網站：https://www.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/crystal-jade.html +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

“走進西藏圖片展”澳門隆重揭幕！超四百幅珍貴圖文免費公開！
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澳門生活圈・2019-04-09

在中國西藏文化保護與發展協會、中國藏學研究中心、中聯辦指導下，今天上午，中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會舉辦的“紀念西藏百萬農奴解放六十周年 · 走進西藏圖片展覽”在友誼廣場隆重揭幕！ 本次圖片展覽將持續至下個月8日 共展出425幅珍貴圖文 內容涵蓋西藏民主改革和經濟社會的發展情況 歡迎市民前來觀賞！ MACAU今日焦點 由中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會主辦的“紀念西藏百萬農奴解放六十周年 · 走進西藏圖片展覽”，今日上午11時於友誼廣場揭幕。 揭幕儀式上，中聯辦副主任薛曉峰、中國藏學研究中心副總幹事柳應華、社文司長代表葉炳權、審計長何永安、西藏自治區人大民族宗教外事僑務委員會副主任委員朱朗時、中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會會長施家倫，聯同協辦、協作、支持單位代表主禮儀式。 各界人士到場慶賀，場面十分盛大。 施家倫致辭表示： 當前西藏和澳門都在積極參與“一帶一路”建設，推動全方位改革開放和經濟高質量增長。澳門、粵港澳大灣區和西藏自治區在教育培訓、旅遊開發、特色產品推廣、醫藥科技方面具有廣闊的合作空間，期盼澳門和西藏的政府和民間可以密切溝通、加強合作。 他還稱，此次圖片展既是表達澳門同胞祝賀西藏發展成就，希望讓國內外朋友可以更加深入地了解西藏的發展變化，了解國家給予西藏的特殊優惠政策，更客觀真實地介紹社會主義新西藏，也希望借此機會促進西藏和澳門在未來的合作越來越緊密，往來越來越頻繁，大家越走越親近。 中國藏學研究中心副總幹事柳應華稱： 1959年在西藏實行的民主改革，徹底廢除了舊西藏政教合一的封建農奴制度，摧毀了世界東方奴隸制的最後堡壘。今天的西藏，在習近平和中央政府的高度重視與特殊關懷下，經濟健康發展、社會和諧穩定，民生持續改善、生態環境良好，優秀傳統文化得到有效保護和弘揚，宗教信仰自由得到充分尊重和保障，處處呈現生機勃勃、欣欣向榮的美好景象。 柳應華表示，今年是中華人民共和國成立70周年，是包括西藏人民和澳門同胞在內的全體中華兒女的共同節日。走進西藏圖片展在澳門開幕，它宛如一座穿越時空的橋，帶我們了解風雨如晦的舊西藏，展望幸福美好的新時代；它又是一座團結友誼的橋，聯結起西藏人民和澳門同胞的手足情、愛國心。 別具一格的雙語圖片展 今年適逢新中國成立70周年、澳門回歸祖國20周年、西藏農奴解放60周年，主辦單位期望發揮澳門雙向交流平台作用，借展覽回顧60年前西藏人民突破黑暗舊制度枷鎖的壯闊曆史，展現60年來西藏人民當家做主、雪域高原翻天覆地的發展變化。 展覽分5個單元，分別是： “百萬農奴翻身解放”、 “經濟社會曆史性跨越”、 “保護弘揚優秀傳統文化”、 “保障宗教信仰自由”、 “建設美麗西藏”。 展覽共包含134組展板，為方便中外朋友了解西藏，圖片采取中英對照雙語方式展出。 圖片欣賞 觀展貼士 紀念西藏百萬農奴解放六十周年 · 走進西藏圖片展覽” 展出數量：425幅珍貴圖文 展覽日期：即日-5月8日 展覽地點：澳門友誼廣場

熊神進2019年星座運程——雙子座（參考太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 其實雙子座是一個很愛家人的星座，只是他一向被人看見的是他的聰明、口才及善變，在2019年，雙子座稍為把家庭放在次要的位置，這是因為愛情和事業是雙子座在2019年的關注目標。 家中的長輩有需要搬遷或維修目前的住宅，這有可能是因為他們購買了新物業或出售了舊居，整體來說都是不錯的好事。另一方面，雙子座的父母接觸酒精、煙草及藥物需要非常留神，減少接觸，他們的身體對這方面的物品非常敏感，稍有不慎就會引致身體不適。如果雙子座有空的話，不妨陪伴父母一起學佛，因為宗教思想有利調整父母的心理情緒，讓他們覺得心靈及精神的平安。 雙子座的兄弟姊妹在2019年能夠平穩地過日子。而且，他們在這一年將會有不少的工作機遇，讓他們可以轉換工作崗位或工作環境。雙子座可以減少對兄弟姊妹的擔憂及掛慮。 如果雙子座打算在2019年進行家居維修或裝修工程，8月13號至10月4號是不錯的動工時間。如果你只是純粹想為家居添置新的傢俱或機器產品，8月20號至9月14號是你審美目光最好的時間，屆時你能選購到合心意的物品。 熊神進2019年星座運程——雙子座（參考太陽星座） 事業及財運 2019年的財帛宮是空宮，這暗示著雙子座在經濟收入方面已經趨於穩定，或者已經習慣了經濟或投資的模式，以致雙子座不需要再花太多的心思改善舊有的方案，而是傾向選擇維持以往的方法營運。經濟開支方面，雙子座能夠做到開支平衡，而且雙子座的家人能夠提升經濟獨立能力，以致不需要過分依賴雙子座的收入，雙子座剩下許多的私己錢，喜歡社交及新鮮事物的雙子座不能閑下來，雙子座在交際上的開銷將會隨著社交次數的增多而增加，另一方面，雙子座也會花費金錢改善電子設備。 但是2019年的1月21日及7月16日的月食將會影響雙子座的收支平衡，令到雙子座的心情非常忐忑不安。月食的來臨是讓雙子座用痛苦的經歷換取教訓，讓雙子座學會踏實及細心，而不是輕浮及大安主義。當財帛宮時空宮的時候，也就暗示著雙子座對金錢管理及投資買賣活動不太在意，這樣的理財心態只會招來財政問題。年頭的時候，雙子座的經濟狀況仍然理想，欲是消費開支提高，過度消費會早成負債。雙子座需要學習如何分配財富的智慧，搞不好就會導致理財不善，甚至招來妒忌或家人親友的埋怨。 土星及冥王星在你的第八宮停留，雙子座的愛人將會遇上經濟困難，由於財政虧損，他們甚至需要借債。這種情況將會不斷持續，雙子座不能坐視不理，應該及時給予恰當的建議及應變方法，讓你的愛人能慢慢走出財政困擾，只要你們繼續堅持改善問題，在12月3號之後，木星將會進入第八宮，問題將會看見署光。 如果雙子座在2019年會參與土地買賣。房屋買賣或保險問題，這些問題將會令到雙子座煩惱不已，甚至遲遲未能作出最終決定。另外，賦稅問題也讓雙子座感到吃力，雙子座也許需要透過借債或變賣財產才能繳付稅額。問題在12月3號之後將會變得輕鬆容易。 雙子座的財帛守護星是月亮，在新月及滿月的時候，雙子座的賺錢能力及野心是最給力的。 天王星在事業宮停留，暗示著你對事業有一份理想的追求，你並不甘於平平凡凡，而是希望能做出一點成績，讓別人都看見你的能力及成就。你的這份能力及成就，並不是純粹是爭取個人光環，而是希望能夠改善周遭人的發展環境，讓他們能得到更好的前途或生活，就是你的追求及理想。你的想法也許得到你上司的認同，然而，要達致這個目標，雙子座需要付出許多的努力及事前的功夫才能事半功倍。 3月7號起，天王星進入你的福德宮，對你思想價值觀帶來衝擊。有些時候，你會經歷啟蒙的喜悅，有些時候你會沮喪失落。你以往的想法或執著將面臨殘酷的批判或檢討，以致你需要洗心革面，放下不適時的觀念，收納新的角度。天王星是你的靈性守護星，天王星具有穿透力及發明性，使你有更強烈的欲望及具強烈的靈感掌握超自然力量、宗教及科學等神秘知識。仍然在求學的莘莘學子，你將會用更理性更科學的角度思考問題，你會更加掌握數理化的邏輯及運算方法，天王星引領雙子座更熱心探索真理。 熊神進2019年星座運程——雙子座（參考太陽星座） 愛情及社交 木星在2018年11月9號已經進入夫妻宮，並且將會在2019年停留至12月3號。木星是雙子座的愛情守護星，屆時，雙子座人緣會增旺，雙子座透過外遊、工作、聚會及相親活動將遇上不少欣賞自己的異性，單身的雙子座多點和國外走走，尤其是參觀校園或參加學術交流團，愛情來臨的機會大增。喜歡社交的雙子座很容易跟喜歡的異性墮入愛河，需要注意的是彼此在沒有足夠認識的情況下，太快速確定關係，日後的相處和接觸會遇上不少矛盾，坦誠面對及解決問題是有必要。單身的男性雙子座只要多點主動及幽默，你的魅力能讓你成功追到心儀女生，但不要太急進，否則會出現反效果。 單身的雙子座很容易結識圈內的朋友或高學歷的人士，你跟他們很有緣份，大家的話題很投機，你們可能與相識多年的異性好友逐步成為密友，並走向談婚論嫁的階段，由於結識多年，彼此已經很相熟及有了默契，你們的相處氣氛融洽得恍如一對已婚夫婦。即使未遇到合眼緣的異性，單身的雙子座也會參與不少的社交活動，許多時候都需要出席婚禮或宴會，人物圈子擴大了，頻繁的社交活動讓雙子座感到不孤單。 已經有戀人的雙子座，避免經常一個人外出社交玩樂，會令戀人產生不安全感，也會對彼此的戀情感到懷疑，人緣太好的雙子座在外玩樂經常會被異性搭訕及邀約，建議雙子座帶伴侶一起出外娛樂，既能增加相處時間，也能讓伴侶知道自己的日常活動。此外，雙子座要學會與某些異性劃分清晰界線並拒絕對方的親密舉動，你與異性的曖昧關係會讓戀人感到難過，讓戀情出現裂痕，最終導致口角及分手。 土星在你的夫妻宮已經停留了兩年，帶來了許多的感情困擾及不順暢，令雙子座的情路坎坷奔波沮喪，木星的來臨讓雙子座的愛情土壤得到潤澤，迎來了春天，浪漫及歡欣的愛情即將來臨。對於已婚的雙子座，如果過去的婚姻受到磨練但仍然能維持下來，木星的來臨讓大家苦海中看見彼岸。 如果已婚的雙子座在過去兩年因為土星的衝擊下已結束了一段婚姻關係， 2019年的雙子座有機會迎接新的婚姻關係，這段關係在3月7號之後能夠更順利地獲得祝福，你們不再需要偷偷摸摸地拍拖或戀愛。如果在2019年雙子座碰上了感情的問題，宗教及哲學的想法或方法有助雙子座改善感情煩惱。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

女子貪圖便捷，誤信拱關“快速通道”服務，險些損失...
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澳門生活圈・2019-09-24

本澳奇葩之事日日有 侵犯女性事件亦越來越多 最近，一名大學生涉嫌 在本澳某酒店猥瑣女子 被抓了現行後死口不認 不過，警方一招就讓他乖乖就范 近日，一名下流內地大學生涉摸女接待“籮柚”（屁股），被抓現行後，否認自己的所作所為。 但該名男子不知道的是，自己的行為，早就被酒店監控錄下。 最終，該名男子被治安警拘捕，以移送法辦。涉案內地大學生姓彭，23歲，持通行證。 本月22號下午2點左右，在氹仔望德聖母灣大馬路某酒店內，一名任職接待員的20餘歲內地外僱在大堂接待一名女子期間，突然感覺左邊臀部被拍了一下。 該名女事主下意識轉身一手捉住一位身穿白衣男子，被抓住的正是彭某，報警處理。 治安警到場後，向2人了解相關事件，女事主報稱被對方拍打臀部，但彭某矢口否認。 由於現場有大量監控攝像頭，警員翻查記錄時，卻發現彭某急速走向事主並拍打臀部。 彭某被落案起訴性騷擾罪移送檢察院偵辦。 身帶大學生的身份 卻沒有大學生的人品 書讀成怎么樣就不知道啦 但是為人，監控就證明了一切 拱關方面 近日，一名女子在過關時 由於過關人數過多 想快速過關 期間，就墮入了快速通關的圈套 4,000大洋不翼而飛 本月17號上午9點，一名女子經拱北口岸入境珠海。期間，在口岸大廳外被一名中年男子搭訕。當時，對方表示只需花費200元，就有辦法帶女子“快速通關”。 女子剛開始就半信半疑，後來就和對方討價還價，最終，女子支付100元給對方。 男子收到錢後主動幫女子推行李箱提購物袋，並在通關前提醒女子將現金分開攜帶，不然無法通關。 隨後，男子將女子帶入自助通道區域排隊，聲稱這是他爭取到的“快速通關”渠道。 趁女子過關時，男子竟快速將行李中的現金偷出一遝，放入自己口袋。直到該名女子出到口岸才發現被騙，於是向拱北邊檢警員求助。 邊檢聯合口岸派出所，1小時內就將涉案男子拘捕，並成功追回女子被盜的4,000港元。 拱北邊檢表示 自2018年6月18號開始，國家移民管理局決定在全國陸海空口岸實現“中國公民出入境通關排隊不超過30分鍾”新舉措以來； 拱北邊檢先後推行擴大自助通道規模、合理分流旅客等措施，旅客只要按正常流程有序排隊，即可享受高效便利的通關服務。 即便有緊急情況需盡快辦理通關手續，也可及時尋找邊檢警員，獲取有效幫助。 同時，海關提醒市民，切勿相信“快速通關”，若市民遇到相關服務，請及時報警。 另一方面 拱北口岸地下通道改造升級工程 亦都傳來了消息 工程將於12月10號前 全面完工並恢複正常通車 1999年，拱北口岸地下通道剛建成，至今曆經了20個年頭，每天承擔的車流量高達15萬輛次。 當中，通道內的設施老化、通風系統幾近癱瘓、管道管線布置淩亂、部分管線腐蝕破損等現象。 目前，施工方正進行地下通道排汙管、消防管、電纜橋架、排風管、天花支架和搪瓷板龍骨的安裝。 預計10月中下旬，完成拱北口岸地下通道頂部施工，隨後進入路面施工階段，項目將於12月10號前全面完工並恢複正常通車。 施工期間，針對具體情況進行交通管制。 為確保施工期間的車輛通行能力，施工方購置4,000米長的LED燈帶，並投入大量雪糕筒、爆閃燈、警示燈等警示設施，確保行車道的照明及環境警示，提高車輛駕駛員的注意力，以規避交通事故的發生。 此外，施工方臨時僱傭42名交通協管員，經交警部門培訓後，24小時守在地下通道改造現場，協助車輛快速通過拱北口岸地下通道。 對於國慶節的來臨，施工方計劃購置並投入50個警示燈、6個爆閃燈，以及各類交通指示牌，全力保障長假期間拱北口岸地下通道的通行能力。 據施工方工作人員介紹，由於地下通道施工平台高度為2.3米，施工方專門在地下通道兩側入口處設置了限高防撞杆。但自項目開工以來，防撞杆已被各類小貨車撞擊近20次。 施工方呼籲，高度超過2.2米的車輛請勿駛入施工通道，以確保自身及工程安全。 素材來源：日報、新聞局、拱北海關、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

@澳門市民和旅客，下週六起的士費用調整，打車要花更多錢了！
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澳門生活圈・2018-11-26

【今日熱點】Macaulife 1、下周六起搭的士須繳5元附加費 在澳門，無論是市民還是旅客，通勤費無疑是一大開銷。過去巴士漲價消息一出大家哀嚎一地。現在小宇想說，各位先別急著哀嚎，因為下周开始，澳門的士也漲價啦！ 近日，行政長官作出批示：從今年12月8日（下周六）起，乘客在路氹邊檢大樓的士站或港珠澳大橋珠澳口岸人工島搭的士，要繳納5元（MOP）附加費，以補償的士司機花費的時間和油耗支出。 根據現時規定，須繳納附加費的上車地點包括“澳門國際機場的士站”、“氹仔客運碼頭的士站”、“横琴島澳門大學新校區”。據說，這個舉措是為了提高司機接客的積極性，鼓勵他們提供更好的服務。 本來就咬著牙才敢打的澳門的士 現在也漲價了！！！ 雖然5元不多不少 但對於像小編一樣的吃土黨來說 我還是打算換种交通工具了！ 【民生熱議】Macaulife 2、好消息！最低維生指數明年調升了 說完上面的一個“壞消息”後，我們再來聽聽好消息吧。作為熱愛救濟扶貧、樂善好施的特區政府又來關懷市民啦。 根據最新《施政報告》公佈，從明年1月1日起，澳門最低維生指數於調升，1人家團的最低維生指數金額為4,230元，2人家團7,770元，4人家團為13,020元，8人或以上家團為19,710元。 這次最低維生指數調整是自2016年後的又一次調整，而調升幅度比去年（ 3.3%）更大，約為4.4%。再次印證了崔大大那句“沒有壞消息」”明年繼續派糖！ 為改善民生不斷做實事 有這樣為民服務的政府 市民生活中自然少怨言 不得不感慨 我們的政府真是大方！ 【交通資訊】Macaulife 3、爭取下月重開關閘總站部分區域 讓大家期盼已久、曾說過“年底重開，聖誕送大禮”的關閘總站絕不是放大話，相信很快就能跟小夥伴們見面了！ 昨日交通事務局局長林衍新表示，局方現在已經在進行總站收尾工作，預計下個月即可重開。目前已採取循序漸進的原則，安排各巴士路線有序入場。 （梁啟迪攝） 至於是否要分流原有的24條巴士路線，還是全部路線“迴歸”巴士總站，林衍新表示現在各區意見不一，當局會平衡好各區市民和旅客需求，再做定數。 （吳泳欣攝） 不管24條線路分不分、怎麼分 光是關閘總站馬上重開的消息就已讓人樂壞啦 希望這一天早點到來 小夥伴們可不想再為趕巴士跑斷腿了 【澳人澳事】Macaulife 4、這個雞肉腸，你可能再也吃不到了 下面是一個另吃貨們難過的消息：不少市民朋友從小吃到大的「廚師牌雞肉腸」，以後可能再也吃不到了。 近日據外媒報道，「廚師牌雞肉腸」的美國生產商Zacky Farms在本月中旬向洛杉磯法院申請破產保護，而在早前，他們已經宣布關閉兩間工廠，並削減了475個職位。因時代變遷，現在已難再維持生計了。 有報道指，公司管理層去信員工指公司的財政有問題，明年1月19日，Zacky Farms就會正式停止運作。 心中香腸類永恆的經典啊~ 還記得幼時次次燒烤都必不可少它 不知道有多少人跟小宇一樣 看到它破產的新聞心裡有點小難過 【樂活澳門】Macaulife 5、萬眾矚目！光影節12月2日絢爛開幕 時間飛逝不等人，馬上就要迎來2018年的最後一個月了，而澳門的12月真是活動不斷，其中最受歡迎之一的肯定是光影節啦！ 今年光影節將在下個月2日開幕，旅遊局局長文綺華表示，光影節設備現在已在緊鑼密鼓地搭建中，預計下周三基本完工，並預留時間測試。 另外文綺華透露：今年光影節有兩大亮點，分別為設在氹仔北帝廟前地的美食夜市，和南灣雅文湖畔的文創夜市。 為響應澳門美食年，光影節還會在不同地點設置流動美食車，可以邊吃邊欣賞浪漫光影。 感謝每年都有這樣的盛事 為我們造一個光影流轉的美夢 外地的朋友們快快準備好簽證 美輪美奐的12月光影節 一定要帶上愛人一起來浪漫一把呀！ 新聞完畢，大家再見~ 素材來源：澳門日報、澳門力報 圖片來源：力報、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

注意！本式港澳通行證即將失效！5月底全部停止續簽！
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澳門生活圈・2019-04-22

五一小長假馬上就要到啦 小長假的買買買成為了旅客的日常 不過本式港澳通行證剩餘有效期已為時不多 馬上就要到期了哦~ 據出入境管理科相關人員指 2014年9月14日全國出入境管理機關簽發了最後一批本式往來港澳通行證，這批證件的有效期限到2019年9月13日。 最後一批本式港澳通行證即將就要到期了。 劃重點！ 往來港澳通行證加簽需要“證件剩餘的有效期應長於所需申請簽注的有效期（3個月或1年）20天以上”。 這也就意味著最後一批本式通行證的加簽業務，將截至2019年5月底。 所以，如果市民的證件還是本式的，就抓緊時間去換成“電子式往來港澳通行證（卡式）”，避免市民的行程受到影響。 自出入境證件實行“全國通辦”後，各地市民辦證也不用來回跑了，而且現在“辦證、換證”，也變得非常方便，即使人在外地也不用擔心辦證的麻煩了。 全國任一出入境管理窗口，都可以申請辦理出入境證件，申辦手續與戶籍地一致，首次辦理也行，簽注也行。 微信、支付寶也能全國通辦 微信和支付寶表示，4月1日起，App內搜索“移民局”，即可找到國家移民管理局小程序。 用戶可在線完成： “預約護照及港澳台通行證辦理”、 “證件進度查詢”、 “簽注剩餘次數查詢”、 “出入境記錄查詢”、 “查詢出入境辦事機構”等業務。 換證及辦理注意事項 原有本式港澳通行證尚未到期也可以換卡式港澳通行證，但需提交本式港澳通行證原件。 申請人須本人親自到場辦理，未滿16周歲的申請人，須在監護人陪同下辦理。 未滿16周歲的申請人須提交監護關系證明（16周歲以下的申辦人需提供戶口簿、監護人身份證+複印件1份) 還需要二代身份證、標准制證照片一張、有效期內的數碼相片檢測回執。 旅客辦理證件Tips 1、港澳通行證一年兩次用完了，這一年還能簽嗎？ 不管是一年兩簽還是一年一簽，簽注用完了，還能繼續續簽的。 2、證件的有效期限多久？ 往來港澳通行證、往來台灣通行證、普通護照的證件有效期都是： 已滿16周歲的簽發10年有效 未滿16周歲的簽發5年有效 如果出入境證件過期了，就按照首次辦理流程申請即可。 3、L簽和G簽的區別 G簽：指的是“個人旅遊簽注”，是有城市限制的，可以自由出入香港，不用跟團出境，而且從內地可以直飛港澳。 L簽：就是“團隊旅遊簽注”，對於大多數城市來說是L簽注，以前必須需要跟團出境，現在也可自助通關。 外籍戶口辦理證件需要居住證 出入境證件全國通辦後，外籍戶口是不是也可以直接辦理G簽？是不是也不需要居住證？是不是可以直接辦理個人簽（G簽）？ 外籍戶口辦理出港澳通行證G簽，還是需要居住證。符合條件的人群，第一次申辦通行證也可以進行異地辦理。 港澳通行證續簽方式 自助機續簽：廣東省多地均有24小時自助辦理通行證業務，大家只要帶上身份證、港澳通行證、銀行卡等就可隨時辦理簽注，3分鍾辦理成功。 網上續簽：如果你不想出門，可以直接在網上續簽，選擇雙向快遞即可。申請之後會有快遞員上門收港澳證，辦好之後快遞又會送上門。 現場續簽：在網上預約後，直接到窗口辦理即可。 現在辦證方便，一證在手 說走就走完全不是問題 但小編還是再次提醒大家 港澳通行證還是本式的市民 記得提前去到辦證地點換卡 提前辦好一切 出行也不用匆匆忙忙！ 素材來源：廣東出入境、搜狗、微博 圖片來源：力報、搜狗、微博、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

2018年龍生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

2018年龍生肖運程 玄學上有二派意見，一派比較進取的玄學家認為沖太歲之年，可以結婚，生育，出門旅行，叫“愈沖化旺”又或辦喜事化太歲；另一派比較保守的玄學家就認為太歲就是災星，以靜制動，不宜把自己養命的能量都耗盡。兩派大師各有妙論，讀者們可以聽聽，取其有用的，來參考。 太歲是木星，十二年回歸本命一次，六年沖一次，角度是90度。今年有五個生肖犯太歲，分別是狗、龍、雞、羊、牛，十分熱鬧！ 龍屬土，這個土很厲害，它藏了戊乙癸（土木水）三神，水生木，木克土，2018年的立春時間是2月4日淩晨5點28分25秒，丁火日干，生於立春後1天戊土司令。命格為假母吾同心格。行運喜比劫(木)，忌官殺(水)。筆者從這缺金的五行去看，金是土的食神傷官，食傷是自製力，龍生肖今年的情緒很亂，會有自暴，自虐，自殘，自卑甚至自殺傾向。 事業運： 在沒有貴人星的空檔日子裡，筆者預測今年龍生肖的男女在工作時經常無法集中精神，加上公司裡“蘭幹”小人出現，人事鬥爭嚴重，而你亦非善男信女，你不會遷就他們，大家會明爭暗鬥。事業的阻滯亦帶給你士氣低沉，在農曆九月，你甚至想轉工，這是你職業生涯中最痛心的一年，你會飛，愈高愈好，你會振翅，打一場漂亮的仗，你今年很不順心，你需要鼠生肖、猴生肖的人鼓勵，你需要正能量，正因為這樣，男龍，你脖子上要有一塊“戰鷹神牌”吊墜，女龍，妳手腕上要佩帶一條“普賢菩薩開光行好運法鏈”。 你真的以為龍就是神，你真的以為龍是不會受傷的，其實龍受傷的時候比其他生肖更痛苦，只因他/她太愛面子，才把弱點收藏起來。今年“大耗”凶星來，遇強愈強，遇弱愈弱，做生意的人捱不過太多劫，如果筆者沒有占卜失准，在農曆三月，會有人向你進言，叫你投資在某些項目上，這些都是坑人的，慮因為太愛面子，自以為是，就不跟任何人商量，最後一定破財。 打工一族今年也難有機會充份發揮你的才華，鎖事纏身，亳無頭緒，需悉心處理。 愛情運： 或多或少在負能量強的日子，你都會感到煩躁，如果有這心態，筆者要提提你，妳會敵不過“歲破”災星的威力，它很可能破壞你的婚姻，請注意三件事： １）已婚男女都有一種莫名其妙心理，就是很想看看外邊世界，外邊世界是怎樣，“歲破”凶星已告訴你，先破了家才可以看，因此，筆者有一種擔憂，就是小龍公子，小龍公主會出現婚外情，這不是危言聳聽，而是“破”星出現，沒有幾個好完場，因此，筆者建議佩帶“普賢菩薩守護神法鏈”，同時，亦要在客飯廳放一盆紅色植物，這是龍生肖朋友對抗“歲破”凶星的方法。 ２）正在戀愛中男女亦要提高戒心，最難判是與非，紅男綠女都相信戀愛是有結果，但結果往往是出乎意料，“歲破”凶星可能令戀人產生微妙變化，甚至苦不堪言。筆者建議在沖太歲之年，要包容，要放下自尊，不要跟戀人事事計較，每個人都有自己想法，而這些想法不一定是對，反正，大家要互相珍惜對方，不要因為小事而吵起來。防「趕狗入窮巷」迫使對方在忍無可忍的情況下，向外謀求發展，到時感情婚姻嚴重破裂，便欲救無從。 ３）如果沒有占卜失准，小龍女受“歲破”凶星影響，會有人流，這是危險的，因此小龍女要考慮是不是安排2018年懷孕，如是，就要聽醫生的吩咐，如果不是，就要做好措施，一旦懷孕了，煩惱的事情多起來。1988年龍太戀上異地已婚男人，二人今年有心裡話。 總體運： “大耗”星臨，收入少，加薪無望 ，而小龍女又控制不了自己的購買欲，當有推銷員向妳美言幾句 ，妳就會抵受不住誘惑，買了沒有急切需要的東西 ，再說，每年的雙十一，商店周年活動都會令妳破財。龍男更是進入破大財日子，一些科技產品、球衣都是囊中物，在沖太歲日子，破財也是化解的一種方式。 出生於農曆三或命理忌火的屬龍的人士，走“比劫”為忌神流年，錢財易受損，要多加提防；凡事宜見好就收，切勿為了追求利益最大化，而進行高風險投資，以免因小失大，陷入破財之災。 一般來說，辰戌（龍狗）相沖，辰土戌土是大山，二座大山相沖，地動山搖，很厲害，沖太歲之年會有血光之災，所謂“血”，就是流血，“光”是露出，顯露的意思，簡單來說，龍生肖今年有意外受傷機會，而懷孕中婦女更容易動胎氣，這就是為什麼玄學家反對在沖太歲之年懷孕。 幸運提點： 幸運顏色是紅色，在揹運的日子，如果配合自己八字，穿一些增加個人運氣顏色的衣服會提升正能量，做起事來事事稱心。 今年應多參加一些喜慶活動（但自己不要舉辦），比如壽宴、婚禮、滿月酒、入夥宴、開張等慶祝慶典等，都可助減少災厄，帶來好運。 一般來說，沖犯太歲之年都是最險要，很多人都迷失方向，甚至做了一些錯誤決定。筆者建議讀者們佩帶“普賢菩薩守護神開光法鏈”，這法鏈受玄法加持，潔淨且用用戶姓名，出生數據開光，會增加你的好運。 1988年生(戊辰)的女性朋友，妳會受流年戊戌四土重迭影響，壓力很大，工作不順利，你需要異性的愛來緩衝，你會有婚外情。多注意脾胃，子宮、乳腺方面的問題，盡可能不要懷孕。 有宗教信仰的朋友，建議拜拜太歲，年頭做一次身體檢查，又或獻血。 每4分鐘，地平面的星座度數，就會差1度，筆者的生肖運程結合東方星宿，也參考西方星座，在推算過程中以太陽為中心，月亮為依據，由於一年三十六十五天是一個整體，並不是人生的全部，因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考，大家不要觸動神經，記住：命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中！ 想知其他生肖運程，請點擊：2018 年十二生肖運程 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 頭條頭條作者

澳門對岸竟然還有最潮夜蒲之地？週末去威的網紅聖地！
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澳門生活圈・2018-08-25

夜幕降臨 霓虹燈逐漸照亮了 每一條街道 有的人還在 這個城市裏打拼著 熬著最晚的夜， 加著永遠加不完的班 有的剛吃飽散步於 各條悠閒的小道上..... 在珠海這座城市裏 有的人總是不願意回家 害怕孤獨 或者是為了家庭去奔波著 有的人，敷著最貴的面膜 熬著最長的夜！ 在這座車水馬龍的城市裏 人來人往 每天擦肩而過的陌生人 不計其數 每個城市的人都是這樣 忙著自己手上的工作 沒人會去理會 擦肩而過的人是誰 入了夜的城市 總是顯得舒服 可能是少了太陽 這顆定時炸彈吧 不用躲著紫外線的照射 一出門就汗流浹背的樣子 夜生活才剛剛泛起 畢竟 大多數年輕人都喜歡夜生活 響起了夜生活的生物鐘 出動覓食於熱鬧的夜市中 各家店鋪、酒樓、廣場 娛樂城等等造型各異 將整片空氣都映成了 斑駁的彩色 富華里 現身於一個網紅之地 傳說中來這裡玩的 女生多數是網紅 或者說類型看上去像網紅 畢竟都是美女 吃喝玩樂的集中地 一到晚上 這裡凝聚這各種香水的味道 清吧在這裡肯定是少不了的 幾家清吧排成一排 點燃了珠海另一面夜色 Aclub是我去過最熱鬧的清吧 放著流行悅耳的音樂 燈光顏色也剛剛好 一家網紅清吧的集中地 海灣酒吧街 海灣酒吧街在以前就比較出名 隨著珠海其他酒吧的崛起 就像少了點什麼 但是還是不少 老顧客喜歡那裡 華發世紀城 華發世紀城的酒吧眾所周知 一到了晚上 就是年輕人活力最旺盛的地方 到了週末 大學生占的比例較多 華發世紀城三大酒吧比較多人 其中有Miu Miu藝術酒吧、M2、 Club Illusion等等 Club Illusion曾邀請過全球排行榜的DJ到現場，其中就有蟬聯百大DJ第一名的Martin Garrix（馬丁·蓋瑞斯）、挪威DJAlan Olav Walker等著名DJ製作人。 去珠海酒吧的人總會有那麼一個習慣 那都是喝完酒後去吃一些暖胃的宵夜 說起夜宵檔 這幾個地方想必大家一定熟悉 海灣酒吧街對面的宵夜檔 從酒吧裏出來過條馬路就是了 剛好吃點熱乎的暖暖胃 即便是多有興致， 但身體還是最重要的本錢 888美食街 888街的美食注重的是美味 第二就是環境好 是也經典的老排擋來的 食材的美味吸引了不少顧客重返！ 但說起夜間最熱鬧的 還是夏灣夜間的小吃街 大部分喝完酒的人 都會選擇到這裡去——夏灣 淩晨3點鐘的夜市 彷如剛到晚上 人如往常一樣還是那麼多 車輛還是那麼擠 夜宵檔還是那麼忙！ 夜宵檔的每個人 都做著最晚的夜市 直到烏雲破曉的那一刻 酒吧裏的人 帶著雅興喝上兩杯 有的卻是借酒消愁 端著杯中的酒 傾訴自己最苦的那段故事 家家都有本難念的經 每個人身上都會帶著一點不易 但，總會有好的一天 酒雖說不是什麼好東西 但是通過它卻能 了解一個人的故事 圖片來源：MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

磯燒水產 燒出好滋味
專題報導
鳳凰天空・2016-03-24

Text: 丁丁 Photo: Franky 近年澳門飲食業百花齊放，各式餐廳林立，但隨著整個大環境經濟的變化，以及澳門賭收下跌，對澳門中小企業無疑帶來影響。不少餐廳因為水漲船高的租金、物價高企、人資、行業的激烈競爭等因素捱不住而宣告離場，也有不少餐廳在不穩定的市場中找到商機，最終殺出一條血路。澳門「磯燒水產」就是這樣一家餐廳，堅持自己的理念，做出自己的特色，開業短短半年時間，已在澳門以至鄰近地區獲得較好的口碑。 「磯燒水產」位於飲食業暢旺的筷子基區，店鋪外觀聚眼一望，紅藍色彩對比十分鮮艷的招牌和海報，雖與周邊建築物不是很搭，卻很有日本民間餐廳的風格，有種綠葉叢中一點紅的感覺。餐廳從外到內都有著日本民間小餐館的風格，外墻以木條砌成，給人很原始、自然的感覺，步入餐廳，古樸而不失現代感的佈置，讓整個溫馨的用餐環境更添朝氣。餐廳共有兩層，樓下共有20張枱，可容納約40人，而樓上僅供私人宴會，可容納約20人。 餐廳負責人陳先生表示，日本是港澳人士的旅遊熱點之一，日本料理更是澳門人最喜愛的美食之一，但他與友人則更喜歡燒烤美食，每逢到日本旅遊，必到當地最受歡迎的“大排擋”--「磯丸」餐廳，品嘗新鮮水產美食，感受“即撈即燒”的美味。日本「磯丸」之所以聞名，皆因他們的海鮮都是由海港直送，講的是新鮮即燒，而價格卻比較大眾化。「磯燒水產」的理念便是源自日本的「磯丸」，追求的便是新鮮、原汁原味，然後再加入自己的元素，希望將日本的磯燒文化帶到澳門。 事實上，澳門近年亦掀起一股自助式任食燒烤熱潮，有韓式、日式、泰式，各式各樣、五花八門。但凡是這種自助任食，必定品質參差，重量不重質，但求“吃到飽”。陳先生則決意走另一條路線，希望「磯燒水產」既有日式風格，也有自己的特色。 我們知道，海鮮在所有食物當中價格較昂貴，而且會因為季節、天氣、供求等因素影響價格，因此，也有一種稱乎叫“海鮮價”，即形容海鮮的價格一時一樣，有時貴有時便宜，隨時在變。而「磯燒水產」正是以賣海鮮燒烤為主，但陳先生直言“我們賣的海鮮明碼實價，不按‘時價’也不按‘重量’，我們是按數量來賣的，賣怎樣的價格就保證給客人相等質素的食物，讓客人一目了然，心中有數。” 陳先生入廚逾二十年，初時從事日本料理，到後來在中餐廳任廚，憑著多年來對美食的追求以及在烹飪技術上累積的經驗，再加上喜歡周遊列國，使他在多元美食文化上極具造詣。而所謂“磯燒”，源自日本漁夫們把剛捕獲的海鮮在岩岸邊做料理，“磯”就是堤岸的意思，“磯燒”現引申為用最原始的方法料理，炮製出源汁原味、最新鮮的美饌。除了原味海鮮，陳先生還喜歡搞搞新意思，構思一些新的食法和味道，混合不同國家的元素，例如將日式的菜式加入中式或韓式元素、西式的烹飪手法加入日式的調味等，多元混搭找出更多非一般的味道。“「磯燒水產」給我更大的發揮空間。” 一家成功的食肆，不僅要注重食物品質，良好的服務更是不可缺少。雖說燒烤看似不怎麼需要烹飪技巧，只需將食材放在烤盤上，等烤熟了便能入口。但要更好地保留海鮮的原汁原味、保持肉質的鮮美，那必定是需要一定的經驗和功夫。在「磯燒水產」，可以選擇自己動手，體驗燒烤的樂趣，而就算是“手殘”也不必擔心，店員會很樂意前來協助你將食物翻烤與調味，讓你品嘗到最鮮、最肥美、最滋味的美食。 陳先生憶述，記得店鋪剛開張不久，便發生了一件令人難忘且有點驚心的事，一次客人點了一道餐廳的熱門菜式“磯燒特式芝士活帶子”，那是將活帶子切成粒，再加上自製的沙律醬、煙肉、玉米粒，然後鋪上一層厚厚的Mozzarella芝士碎，該客人誤以為該菜式是冷盤，未經烤制便開始進食，當服務員發現經已來不及，整盤食物已被吃去一大半，客人還大叫美味。陳先生因此可謂一額冷汗，幸好餐廳所入之海鮮品質有保證，客人吃了全生帶子並沒感到不適。 這味菜未煮熟已如此有吸引力，烤煮後又是怎樣的風味呢？將整盤食材連殼放在烤盤上，很快便能聞到陣陣芝士味，越來越濃，香氣撲鼻，令人食指大動。芝士碎溶化後和其他食材融為一體，吃的時候拉出長長的絲，每一口都是滿滿的濃香芝士、加上帶子的鮮韌有嚼勁，入口軟綿中帶點勁道，剛柔並進，令人一試難忘，難怪成為了餐廳必點的菜式之一。 「磯燒水產」的海鮮，無論是蝦、蟹、貝殼類，無不肉質肥厚，新鮮不在話下。餐廳最受歡迎的海鮮有越南虎蝦、阿拉斯加長腳蟹、鮑魚、扇貝等，而陳先生最喜歡在食材上“做手腳”，或加上各種不同的調料，或搭配其他食材，例如在海膽燒扇貝上加入少量鹹蛋粒，別有風味，適合喜歡鹹香口味的人；採用中式的烹調手法、日式調味的冰鎮鮑魚；陳先生設計的獨特新口味，總能大受好評。 海鮮燒烤，扇貝必不可少。北海道原隻扇貝，單是尺寸就比市面上其他扇貝大得多，肥美得讓人想一口吞了它。燒的時候加入餐廳特別熬制的高湯和特製牛油，煮到湯汁滾起，這個時候牛油也完全溶化並滲入肉裡，牛油的香味加上高湯的甜味，讓扇貝吃起來更鮮甜美味。扇貝不能烤太久，烤至七、八成熟肉質最爽，加蒜味牛油則入口清甜，喜歡吃辣的朋友可以加入辣味牛油。 牛魔王們不能錯過的重量級牛扒—戰虎扒，這是餐廳除了海鮮外的另一招牌肉食，兩個拳頭大的肉眼扒連骨，以日式調味經過一日的醃制，再用西式的手法烤焗，牛味極濃，一份便可供約五人肆意“廝殺”。由於製作需時，此菜色需提前預訂。

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳，不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外，就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 （應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐？）。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining，與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同，而且選擇上更貼近澳門大眾的口味，提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚，如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐，便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 - 麵包 麵包和兩種醬料（蕃茄和牛油）連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點，每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆，內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的，這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味，基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別，讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷，吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆，每一口都會發出「索索」的聲音，但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及，連麥當勞也可以買得到，但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅，餅皮很脆，幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁，不但酸還帶些微的辣味，但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多，只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度，因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士，而不管是哪種芝士，芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜，避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄，因此除了芝士外，務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果，各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過，如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心，在正餐時間最多只是一塊起兩塊止，肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁，但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊，而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外，蕃茄的味道亦異常突出，因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩，易於進食。總體而言，各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完，但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到，而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單，除了作了點小調味，基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮，亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華，吸盡各款海鮮的味道，務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料，基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁，但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外，使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道，但兩者都只是附屬的角色，不會過於突出。亦因如此，本來龍蝦味道已經偏淡，配料亦是淡口味，因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提，外圍的麵餅份量頗大，但不脆，餅底略韌。 總的來說，能以mpay或消費卡埋單享有75折的話，「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比，食物品質固然比不上fine dinning的餐廳，但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適，寬敞之餘亦有種休閒的感覺，亦能體驗到5星級酒店應有的服務，相當適合一大班朋友一起用餐，甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照，還會贈送一張包裝精美的即影即有照片，再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素，都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰+853 8806 2328 營業時間︰12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:30 網站：https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x

澳門居民遭“美容行業”搏命連環call，相關人士已被執行處罰！
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澳門生活圈・2019-08-03

在每個人的生活中，相信大家都有遇到過推銷的人員，在商品經濟發達的國家認為推銷工作是經營的命脈、熟悉經濟環境及應付市場變化的好手和新產品的建議者和開發者。 不過，我們有時候碰到的推銷人員套路總是一套接一套的，但也總不能一棒子打死一群人。 從廣義的角度看，推銷是由信息發出者運用一定的方法與技巧； 通過溝通、說服、誘導與幫助等手段，使信息接收者接受發出者的建議、觀點、願望、形象等的活動總稱。 狹義的角度看，推銷是指企業營銷組合策略中的人員推銷； 即企業推銷人員通過傳遞信息、說服等技巧與手段，確認、激活顧客需求，並用適宜的產品滿足顧客需求，以實現雙方利益交換的過程。 但現時，有些推銷硬是變成騷擾，不但沒有績效，從而還成了反效果，鑒於這個問題，您會怎麼看？ 隨著美容業時代的崛起，許多女士時常都會到美容院作保養，畢竟，愛美是女士的天性。然而，隨著越來越多女士愛美的潮流，美容行業的推銷逐漸泛起... 事件起源 近期，許多市民抱怨出現愈來愈多推銷電話，其中有美容業的推銷電話，以填問卷送禮品等理由，招攬市民到店消費，但到了現場才知道必須先做一段療程。 有人幾乎每隔一段時間就接到電話，非常擾民。 案件追蹤 2019年，個人資料保護辦公室也接獲多宗投訴與舉報。截至5月底，個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗15個，較2018年同期上升近1倍。 截至7月底，個資辦已因應有關投訴及舉報開立調查卷宗接近40個。 不少市民希望能夠通過不同方式協助個資辦依法打擊有關不法行為。 違反相關規定之處罰 日前，個資辦就數宗發生於2019年前的涉及美容業電話推銷卷宗作出決定，某美容公司因違反《個人資料保護法》相關規定被科處2項罰款，金額合共為11萬澳門元。 因目前仍針對多個調查卷宗進行調查搜證，個資辦暫不宜向公眾透露個案詳情。 然而，再有一批開立於2019年前的卷宗完成了調查及處罰程序。 據調查發現，市民所收到來電所顯示的多個澳門固網電話號碼均是由一名香港居民登記使用，有關來電采用互聯網技術，由澳門特區以外打出並通過澳門特區內電訊網絡實施通話。 香港居民被科處4萬元 當局指出，雖然該名香港居民聲稱是為幫助一名非本澳居民的朋友開設固網電話及將號碼供他人使用； 但由於其清楚知悉所申請到的電話號碼是用作在本澳宣傳推銷，個資辦認為其具有負責處理個人資料的實體身份，須對有關違法行為負責。 個資辦已對該名香港居民科處4萬元罰款，有關處罰已經執行。 個資辦提醒 個資辦提醒機構及市民，切勿貪圖利益被不法分子利用，以自身名義登記電話號碼供他人用作電話推銷，以免因此承擔法律責任。 第3方推銷 市民對此類美容推銷電話也應謹慎，在確認來電者的詳細及准確機構身份、地址及聯絡電話之前，避免提供個人資料或接受邀請，更不要輕信所謂的“第3方推銷”解釋。 個資辦亦呼籲相關美容業及市場推廣機構依法營商，遵守《個人資料保護法》。 個資辦將持續打擊這類美容推銷所涉及的不法處理個人資料行為，依法將當中的涉嫌犯罪行為部分轉交刑事警察機關跟進，並適時向公眾報告最新的工作情況。 這間境外推廣公司為澳門多間商家 進行第三方電話推銷顧問服務合作 個人資料保護法 就市民普遍關心的涉案美容業公司或店鋪的法律責任及相關投訴或索償程序問題。 個資辦認為:如有資料當事人因這類來自不知名或使用虛假身份的機構的電話推銷而應邀到訪澳門特區內的美容業公司或店鋪接受服務，即使曾經表示同意接受邀請或接受服務，有關美容業公司也可能因為以不法方式收集個人資料而違反《個人資料保護法》。 當事人還可以依法要求有關公司提供關於資料來源的信息，拒絕提供信息或提供不實信息均違反《個人資料保護法》； 若證實存在違反《個人資料保護法》相關規定的行政違法行為，任何因該行為受損害的資料當事人均有權根據該法律第14條規定依法向該公司要求獲得所受損失的賠償。 任何認為自己曾受此類不法行為影響而受損的當事人，均有權向個資辦作出投訴或舉報； 且盡可能提供接到電話推銷的日期、時間及來電顯示號碼，到訪實體店鋪的日期、時間、地點、接待人員姓名或稱謂、曾否簽署任何文件、曾否查詢資料來源、曾否及時獲告知資料來源等資料，以便個資辦跟進調查。 個資辦查詢及投訴熱線:28715666。 從某個角度來說，人員推銷的效率太單調和緩慢。隨著通訊業的高速發展，有些行業運用電話﹑傳真﹑電腦網絡等將自家產品銷售出去。 但如今，部分行業淪陷到騷擾市民狀況趨向嚴重，若市民接到相關情況，就事件作出舉報或者到個資辦投訴，避免日後會有更多的騷擾。 素材來源：澳門個人資料保護辦公室、網絡 圖片來源：力報、澳門個人資料保護辦公室、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門關閘大樓為何要同時開展“3條扶手電梯”工程？當局回應指...
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澳門生活圈・2019-05-18

現時，大部分澳門居民都知道 關閘大樓同時起修3條扶手電梯 關閘大樓擠滿了出關的旅客和市民 每到下班高峰期 外勞市民和居住在珠海的學生 都一同湧往關閘大樓 澳門工程“慢半拍” 成為了本澳政府的一種特色 但對於這兩個月以來 3條扶手電梯已經被維修中 相關人員都怎么做才能疏導人群呢？ 各局聯合作出回應 本月15號，關閘邊檢大樓出境入口的3條電梯進入更換工程，關口一直出現“排長龍”情況。 對此，治安警察局、保安部隊事務局、交通事務局舉行聯合作出了回應。 增添多條臨時通道 治安警察局出入境管制廳代廳長黃劍虹指，警方與相關部門因應維修工程已制定應急預案，利用車道加設臨時通關通道。 多條臨時通道 工程首日（15號），警方開通了5條臨時通道，直到傍晚4至8點高峰時，警方處理了3,000通關人次； 本月16號，警方將通道開至13條，處理了超過1.2萬人次通關， 本月17號，警方再次將通道增至15條。 各市民出關需謹慎 黃劍虹續稱，雖然離境高峰時段人流多，關閘廣場離境走廊塞滿出境人士，但在人潮管制措施下，由龍尾至進入出境大樓，大概需要9至10分鍾。 由於大樓入口狹窄，再有電梯及扶手梯設備，過多人聚集將增加意外風險，因此人潮管制具必要性。 所以，市民在出關的時候要注意安全，有序地出關，避免擁擠出現意外。 黃劍虹強調，警方與相關部門已有應對人流的預案，但希望市民旅客可以錯峰出行，或者使用其他口岸出境，減輕關閘口岸壓力。 為何3條電梯要同時更換 高級技術員陳其專表示 這次的更換工程，需要3條扶手電梯同時進行施工，因是並列式設計，完全沒有條件分開更換。 若分開更換，其餘相連的扶手電梯便會出現危險，所以必須3條同時更換。 陳其專續稱，為期2個月的更換工程，包括不同的工序，已要求承建公司增加人手，及晚間施工，希望可以縮短工期，而扶手電梯更換和優化後，將會提升承載能力。 說實話，多點人手，減少工期，也不至於讓旅客和市民過關如同過單人道一樣，寸步難移。 更改巴士路線和落客點 交通事務局運輸管理處代處長何振濤表示： 由於工程需展開2個月時間，相關部門已實施每日下午2點至晚上8點，禁止旅遊巴在關閘廣場附近上落客。 交通事務局要求巴士公司將部分路線改由附近巴士站落客，讓乘客步行前往關口； 而酒店巴士方面也會因應實際情況減少班次，或將上落客點改至港珠澳大橋澳門口岸，以分流關閘一帶的交通與人流壓力。 以實際情況評估工程 當局表示，會持續評估第一階段工程期間對離境巿民和旅客的影響，以及與相關部門檢視實施各項臨時措施的成效，以確定第二階段工程的開展時間，並適時公布最新的信息。 呼籲市民透過“出入境事務站實時信息平台”了解實時通關情況，有需要時可使用其他陸路口岸出入境。 使用大橋口岸通關 治安警察局局長梁文昌解釋，關閘離境口岸的扶手電梯使用已經超過10年，經常有小毛病，且存在風險較大，需要適時更換； 經協調後，認為勞動節假期後旅客會相對較少，因此選擇此時更換第一組的3條扶手電梯，並計劃在2個月工期後，緊接著更換另外一組的3條扶手電梯。 另一方面，對比關閘每日出入境數字達40萬人次，港珠澳大橋口岸每日僅2至3萬人次出入境，大橋口岸可承載更多出入境人流量。 當局因此除加開關閘車道作臨時通道外，會與交通事務局等合作透過巴士疏導旅客，並呼籲旅客使用大橋口岸通關，減緩關閘口岸壓力。 工程開展首度就帶來了 瓶頸效應（Bottleneck effect） 居民、外僱及旅客一直排長龍 等到出關，天時已黑 人累，心更累.. 這段時間，出關市民 還是到大橋口岸通關 這樣不用人擠人在等著出關 路程相隔不遠 能選擇大橋口岸通關的市民 還是到大橋口岸通關 素材來源：日報、澳門治安警察局、網絡 圖片來源：日報、澳門治安警察局、力報、搜狗、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

多圖直擊！江蘇鹽城化工廠發生爆炸，已致47人死亡！
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澳門生活圈・2019-03-22

“安全第一，預防為主”，這句話相信不少人耳熟能詳了，但就是沒有爛記於心。 安全工作規程翻破了一本又一本，安全學習記錄是厚厚的一大疊。 為什麼一旦悲劇的發生，結果卻是“違章”！ 江蘇響水化工廠爆炸一事 殃及了多少條性命葬送 3月21號中午2點48分左右，江蘇響水縣陳家港化工園區天嘉宜化工廠發生爆炸。 事發廠區上空彌漫著煙霧，廠區被炸出了一個大坑，周邊一片黃色不明物質。 此外，事發廠區內的房屋等建築物受爆炸影響全部受損，其中有建築坍塌成為一片廢墟。 江蘇省生態環境廳立即啟動環境應急回應，全力協助地方政府開展環境應急處置工作，採取有效處置措施，減小污染損失和生態破壞程度。 事故發生後，江蘇省消防救援總隊先後調派12個市消防救援支隊，共73個中隊、930名指戰員、192輛消防車，9臺重型工程機械趕赴現場。 截至22號7點，經過徹夜奮戰，消防員使用抗溶性泡沫冷卻覆蓋3處著火儲罐和5處著火點已全部撲滅。 據報導，在此事故中造成47人死亡、90人重傷，另有部分群眾不同程度受傷。 對此，鹽城市召開新聞發佈會通報響水“3·21”爆炸事故的情況，調派16家醫院、3500名醫護人員參與事故救援、人員救治。全省16家醫院已接收醫治傷患640名。 據消息指，監測人員對事故現場上風向、下風向以及灌河下游、園區內河進行布點監測。同時，在爆點下風向敏感點對有機物開展走航監測。 從持續應急監測數據上看，大氣環境中二氧化硫和氮氧化物濃度呈下降趨勢，苯、甲苯、二甲苯、氯苯等污染物濃度均保持穩定達標；水環境中污染物成分較為複雜，需進一步檢測分析。 據相關參考資料，甲苯、二甲苯、氯苯、苯乙烯等為低毒物質，長期接觸有慢性毒性，二氧化硫和氮氧化物會引發呼吸系統疾病，大量吸入會導致窒息。 環境應急人員到達現場後，協助現場指揮部開展應急救援處置工作，要求園區內所有企業陸續停產、疏散相關工作人員，關閉園區與外環境相連的全部閘壩，嚴防消防廢水進入外環境。 同時，省廳迅速組織5名專家趕赴現場指導污染物防控工作。 下一步，江蘇省生態環境廳將成立綜合組、監測組、專家組、後勤保障組四個現場工作組，建立會議機制和資訊發佈機制。 繼續在現場配合地方政府做好事故環境應急處置工作，全力截控事故消防廢水，加強周邊環境應急監測，及時發佈環境品質資訊，保障生態環境安全。 事故點下游無飲用水源地，群眾飲水安全不受影響。 據瞭解，本次發生事故的江蘇天嘉宜化工有限公司於2007年4月成立，占地面積約220畝，職工195人，其中各類工程技術人員45人。 主要生產化學原料和化學製品，經營範圍包括間羥基苯甲酸、苯甲醚等。 其中2016年7月-2018年7月，兩年左右時間，被環保部門處罰7次，罰101萬元，處罰原因為違反大氣污染管理制度、違反固態廢物管理、違反環境影響評價制度。 曾被原國家安全監管總局通報存在13項安全隱患，其中有4項直接涉及到苯。 尤其有一條是，苯、甲醇裝卸現場無防洩漏應急處置措施，有猜測認為，這是造成爆炸的原因之一。該公司內部人則介紹稱，爆炸可能是由於工人操作失誤引起的。 目前，天嘉宜化工有限公司在響水負責的總經理張勤嶽在事故中受傷並接受救治，相關人員均已被公安機關控制。 江蘇鹽城化工廠爆炸波及周邊16家企業，事發地所有企業已陸續停產。 無危則安 無損則全 生命高於一切 安全重於泰山 生產中的安全記錄 已經是重複再重複 可還是預防不了悲劇的發生 如果只在形式上講安全，應付檢查，即使投入再大，付出再多，安全環境也不能得到真正的改善，安全管理水準永遠不能得到提升。 如果每位員工在每日的工作中相互監督、相互提醒、相互檢查，查找漏洞和薄弱環節，防止不安全的因素存在，杜絕事故隱患，從小事做起，就能築起安全大堤。 經一事，長一智，不要抱有任何饒幸心理，每個人都將安全生產銘記心中，真正意識到安全性這一點，做到滴水不漏的安全，我們才能在安全的環境下繼續生活，不是嗎？ 對於事故的發生，接下來，我們要做的是面對眼前的事實，該處理的都將會被處理，只願逝者一路安好，家人節哀順變。 素材來源：央視新聞、澎湃新聞、網路 圖片來源：網路、央視新聞、網路截圖、新華網截圖、表情包 如有侵權，請聯繫我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕