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潮州朋友都說讚的正宗潮州打冷。128 潮州美食
澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-08

澳門美食多,各地的特色美食都可以找到,應該沒人反對吧 對於各地美食,蘇蘇一直都十分有興趣周圍覓食,言而潮州的鹵水拼盤和蠔仔粥也是我的至愛之一,但有沒有發現,在澳門想找正宗的潮州菜就是不多。 不過在前一陣子,好友帶蘇蘇去了澳門氹仔區一間隱世潮州街坊小店,有時小舖真的可以帶來驚喜。 它不是位於旅遊區,所以之前沒有很多人發現它,不過我這位對食物有要求、喜歡嘗新的好朋友說找時間去試試,沒理由不跟他們吧,所以我們來到氹仔住宅區一條巷子裡。 雖然是街坊小店,不過環境整齊清潔,這晚蘇蘇一下班就撲了過去,時間有點早,所以人流不多,不過據說晚一點就會多人了。 潮式大眼雞 在外面的食店蘇蘇很少點這道菜,因為要做得好吃,不是我們眼見的簡單,而且來貨一定要新鮮,才能做出好吃的潮式大眼雞,從前就是曾有食店讓我十分失望,例如魚肉不夠新鮮,應除去的魚骨清除得不乾淨等等。 這道是朋友點的,那我當然也要嚐嚐,這個好吃啊,每一口都是魚肉,十分鮮甜,而且沒有骨,特別是配上那個有豆香的普寧豆醬,鹹鹹的十分惹味,師傅說他調配了很久,改良了一次又一次,這是他最滿意的,我也十分滿意啊 潮州蠔仔粥 粥底鮮甜,眼看蠔仔每一粒都新鮮飽滿,看見都已經很想吃了。 滷水拼盤 滷水食物是潮州人世代相傳的傳統味道,吃潮州菜怎可以沒有它 記得在吃這頓之前的數天,蘇蘇在其他餐廳也吃過滷水拼盤,不過那個只有三款食材,跟這道相比,無論是味道抑或口感真是差天共地,這裡的真是好太多了,價錢還便宜了三分之一。。。 肉眼所見這道有獅頭鵝、五花腩、滷水蛋、豬耳、豬肚、墨魚、紅腸等等,非常豐富,印象中只是澳門幣100元而已,性價比真高,推介 白灼鵝腸 灼熟的火喉剛好,爽爽的很好吃,很快的就全部被K.O.了。 香煎蠔仔餅 這個蘇蘇略嫌乾了一點,不過裡面的蠔仔又剛剛好,沾上醬汁味道不錯,後來朋友再來試說很好吃,下次會再點來試真一點。 羅漢果夏枯草 吃到這裡才發現蘇蘇沒有點飲料,老闆推介他們自家製的羅漢果夏枯草,正喎現在蘇蘇比較少吃甜的,這個甜度剛好,既清熱又清潤,只是15元一瓶,自己煮都嫌麻煩又浪費石油氣,有它不用自己煮了。 韭菜豬紅 蘇蘇很少吃豬紅,這個可以接受,感覺新鮮,放在下面的韭菜非常好吃。 三杯雞 香味十足,很惹味的一道菜,如果用來伴白飯一起吃真的很讚。 春菜排骨 蘇蘇從不知道這道原來是潮州地道家常菜式,之後問過潮州朋友,原來從前的生活條件比較差,潮州人過年時會用春菜加排骨等材料做春菜煲一家人一起吃,到差不多吃完時再加入新湯再煲,這樣就可以從年初吃到年 這道十分清甜,排骨入味,吃後有清新的感覺。 豬油渣生炒菜芯 一知道是豬油渣,蘇蘇的筷子已經急不及待了,因為我真的很喜歡吃超香的豬油渣,每次去路邊攤買茶果湯時都會問老闆加多一點點給我,這道炒菜芯當然成為我的至愛,最重要菜芯很新鮮。 以下這兩道是全晚最最最推介的菜,每次出外吃飯,如果該飯店有咕嚕肉或生炒骨,蘇蘇一定必點,想不到這道生炒骨質素如此的高,外脆內嫩,醬汁甜酸度剛好,是蘇蘇喜歡的味道。 老闆推介的鳳城煎蝦餅 一份八個蝦餅要一百多元,比滷水拼盤還要貴,有點意外。 不過,不吃不知質素高,原來蝦餅是由八成多新鮮蝦肉打造而成,再用中火煎香,口感外脆內爽,就這樣吃已經覺得很好吃,如配上泰式甜酸醬更是不得了,吃了一個之後,蘇蘇已經忘記這個是什麼價錢了。 潮式凍蟹 它是時價菜式,因為要看季節和重量,我們沒有點,因為我們去到食店時廚師剛弄好預備送進冰箱,蘇蘇看見它十分新鮮,動作很快的拍了一張照片,要自己記著下次一定要來試試它。 蘇蘇不是潮州人,不敢說他們是否正宗,只知道這店對了我的胃口,之後告訴了潮州人朋友這小店很不錯,他們嚐過之後告訴我,真的正宗又好吃,謝謝我介紹給他們,還特別提到他們獨家秘方的普寧豆醬十分出色。 128 潮州美食 地址 澳門氹仔菜園路501號友利花園地下A舖 舊新世紀酒店後門 電話 853 28832513 營業時間 18000200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

脫脫脫!小編獻出第一次! 隱匿於黑沙環的SPA『悅盈舍』
美容
Benjamin・2016-07-22

早前小編到訪一間SPA,叫『悅盈舍』JA Beautique,皇牌主打是蜜蠟脫毛呀!它是位於黑沙環新填海區,而且都尚算隱匿,因為小編走了一圈都看不見,要打電話才知道它的正確位置。由於鋪位面向黑沙環公園,所以很寧靜,沒有街道上的嘈吵聲!店內環境非常舒適,是一層及閣樓的設計,設計及用色給人一種有活力又舒適的感覺。目前接受預約服務,所以各位想去之前,一定要打電話約時間呀! 『悅盈舍』於 2014 年已經成立,是一間沿用西方美容概念的美容院,推祟quot;舒適、健康及美麗quot;,讓客人從忙碌當中稍事休息,享受片刻的寧靜和愉快,提供多種不同美容服務,從面部肌膚深層護理、舒緩性背部及身體按摩、手與腳的指甲護理至化妝服務。不論身體護理及面部護理,都只是幾百至一千不等,豐儉由人。 而『悅盈舍』的皇牌項目,就是蜜蠟脫毛啦!它是首間特別引入蜜蠟脫毛服務的SPA,能有效地對付短和粗糙頑固的毛髮,而相比較其他脫毛方式,較沒有太多限制,如膚色、毛髮顏色、皮膚狀態等。主要選用成份溫和天然植物蜜蠟, 特別呵護客人各部位嬌嫩的肌膚,防止脫毛過程中肌膚受到太大刺激同時,更有助減慢毛髮生長,防止毛髮向內生長ingrown hair。 店內亦有專門針對 ldquo;身體重要部位rdquo; 的毛髮,設有多款造型脫毛,主要分為比基尼線 Bikini、丁字褲 Gstring、巴西式 Brazilian、好萊塢 Hollywood,以及特色自定造型。除提升重要部位美觀度外,更減低重要部位受感染的困擾,由於澳門天氣潮濕悶熱,分泌物和異味的出現,令人十分尷尬之如,念珠菌亦可能乘機而入。因此利用蜜蠟脫去毛髮,給予重要部位清爽感,減低受感染的機會,提升免疫力。 小編也幫大家了解過價錢收費,一點都不貴,按部位不同就會有不同的價錢,最便宜的不到300元,所以大家可以一試的!皇牌項目,小編當然也要試一下啦,為了讀者,小編也獻出第一次給大家~~~~ 大家不要心邪,小編不是試 quot;身體重要部位quot; ,而是試面部脫毛而已,小編賣藝不賣身的!^_^ 了解一下才知道,原來『悅盈舍』真的很講究,因為在脫毛之前一定會了解你的皮膚情況,以及有沒有其他敏感情況,了解過後才決定用那一種蜜蠟! 而小編的面部皮膚一直是屬於敏感性混合型皮膚,即是很容易過敏泛紅,T字位很容易出油,面頰又很乾的那種。有很多男士們都是混合偏乾的。 所以美容師最後決定用最不刺激、防過敏的天然蜜蠟做本次的脫毛啦!說到此,小編回憶起來都是怕怕的,因為每次聽到有人脫毛都好似很痛,會慘叫的! 美容師說最不敏感的蜜蠟就是這隻,而且很多人都是用這隻,連上述提到的身體重要部位脫毛,都是用這一款蜜蠟!小編用的是黃色款,抗過敏及泛紅,不刺激的! 蜜蠟脫毛過程跟個Facial的步驟也很像,先是簡單清理一下,有爽膚等,之後就開始脫毛。因為小編是第一次,所以真的很緊張,很怕,結果是.......真的會痛喔~~ 美容師說這是正常的,因為首次脫毛的人士,感覺會痛,但當慢慢適應後就沒事!其實也是真的啦!頭四次小編真的痛到流下男兒淚的~~雖然美容師手法很好,搽蠟上去,之後用極快的速度撕下來,情況就像那些人去玩跳樓機,已經到地了,才懂得有反應一樣,撕完了,我才痛!但撕了3次過後,可能已經適應了,就覺得還好啦! 整個過程才用了15分鐘!還沒做之前,小編就覺得應該沒什麼面毛吧,誰知脫完又嚇死,原來有很多毛,而且太陽穴、面頰更多,haha~~ 做完後真的不會泛紅,也不是有過敏反應。而毛髮生長速度因人而異,小編大約三星期內就變回毛孩! 當然,除了皇牌的蜜蠟脫毛,還有SPA護理部分也是很多顧客喜愛的,他們選用的也是一些澳門少見的牌子,來自美國Epionce 及來自波蘭Alba1913 的!美國的是多項專利的醫學美容牌子,波蘭的是當時於柏林回國的著名藥劑師創立醫藥美容品牌。 如果大家很有興趣想試試,不妨打電話去約時間,做個SPA又好,Facial也好,試做皇牌蜜蠟脫毛都可以呀! 『悅盈舍』JA Beautique 地址:勞動節大馬路195號 廣福祥花園地下V座營業時間:10am19pm電話:2845 2805Facebook專頁:httpwww.facebook.comjabeautique

舞台劇。相約星期二觀後感。人生重要的一課
文化創意
蘇蘇・2020-02-01

如果是愛書之人,一般都會知道這本書,再加上香港和澳門的劇團不時都會將它從書本中拉上舞台,讓更多人對這個不能錯過的人生故事有更深入的了解。 記錄了外國著名專欄作家Mitch Albom的人生中一段難忘的經歷。他在離校十六年後,意外地得知曾經十分愛護他的老師Morrie罹患肌萎性側索硬化症,而且情況不樂觀,作爲莫里當年的得意門生,Mitch從底特律飛往七百英里的波士頓近郊的市鎮探望他,從此之後,Morrie 和 Mitch相約在每個星期二坐在一起談論人生和生活的意義,病重的Morrie仍然是妙語連珠,Mitch 感覺有如重回以往上課時一樣,直到第十四個星期之後Morrie去世。 早前澳門友人創作(藝術)劇團在南灣舊法院大樓黑盒劇場將這個故事搬上舞台,一連演出七場。劇本來自香港已故戲劇大師陳鈞潤先生的翻譯本,由劇團藝術總監黃天恩擔任導演兼任演員飾演明哲Mitch,趙啟業則任執行導演,至於慕理Morrie就由資深舞台劇演員王智豪飾演。 很喜歡這款半手工的門票,比電腦票親切多了,猶如這個故事一樣。 此劇的故事講述事業、愛情兩得意的明哲,心靈上總是欠缺了甚麼似的。他從電視上得知大學時期的老師Morrie身患絕症,即將會離世,於是決定前去探望,從而開展十四個星期二的會面,聆聽老師彌留前的教誨。 簡單的佈景、簡單的人物、簡單的情節,做就一個震撼心靈的演出,從中再次領悟生命中的精深哲理。飾演明哲的黃天恩和飾演慕理的王智豪,兩人將角色那種亦師亦友的微妙關係處理得既真摯動人又生動自然,默契亦十足。特別是黃天恩,曾於香港全職劇團擔任全職演員的他,能夠多次自如地切換敘述者與劇中人兩種狀態,聲情並茂。觀眾們都被他們的演出感動了,完場之後揭紙巾的聲音隨之而來。 照片來源 友人劇團社交平台 全劇圍繞慕理Morrie教授的字字珠璣裡那滿滿的智慧,值得我們慢慢細味人生重要的一課。總體而言,這個版本的雖然不能與大劇團相比,但以小劇團來說有這個紮實的水平,實在讓蘇蘇驚喜。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[議劇論映] 優良的日劇續作電影《信用欺詐JP 香港浪漫篇》
娛樂殿堂
君尋・2020-11-02

這次要介紹的是人氣日劇《信用欺詐師JP》的延伸電影續作的第一集《香港浪漫篇》。《信用欺詐師JP公主篇》在香港獲得不錯的票房,甚至超越第一集的《香港浪漫篇》。(關於第二集的心得,詳細可看這裡:httpsppt.ccfrLYXx)第一集電影的原標題只是《浪漫篇》,可能是因為故事地點在香港,加上片尾留有一句「香港浪漫」的歌詞,相信因此香港片商便將副標題翻譯為《香港浪漫篇》。 《信用欺詐師JP 香港浪漫篇》 在正式分享心得前,讓筆者先來回顧一下電影內容。 電影剛開場,達子他們的宿敵,日本黑道老大赤星便登場,誓要追殺曾欺騙過他的欺詐師達子、小少爺和理察德。另一邊廂,達子在電視上偶然得知在香港被稱為冰姬的劉藍的身家價值。達子、小少爺和理察德以及達子在街頭偶然收為徒弟的摩納子,便計劃到香港「釣」這條史無前例的「大魚」。到步香港後逗留超過兩個月,一邊收集情報,一邊找機會接近冰姬。達子與摩納子假扮擁有預知能力的東洋巫女,成功找到機會接觸冰姬。雖然成功接觸冰姬,但對方不為所動。反而被在冰姬僱用在身旁的Jesse的幫助下,成功獲取她的信任。原來Jesse亦是一位欺詐師,過去曾與達子合作,兩人間好像有段不可告人的秘密一樣。 達子、小少爺和理察德等欺詐師 達子的計劃未如所想,冰姬一直不上釣。與此同時,從Jesse口中得知,達子曾和他在紐約有段一起合作的經歷,甚至雙方都墜入了愛河。Jesse給予達子提示,究竟冰姬會對什麼感興趣?經調查後發現冰姬這稱號真正的誕生的原因,外表冷酷但內心卻渴望找到一段真正的愛情,而作為愛情欺詐師的Jesse比起達子他們更有優勢,在最初遇冰姬相遇那刻可能勝負已分。然而,人如其名,冰姬的內心果然如冰雪一樣冷漠,連Jesse也無法打動她的真心,使得Jesse不得不尋求達子協助,並道出他的真正目標,紫鑽。其後達子她們得知原來冰姬一直無法對其已分手的前夫釋懷,便決定計劃讓冰姬和前夫再次相遇,從而解開冰姬的心結。但正當冰姬滿心歡喜找到前夫時,卻發現他與另一名金髮女子遊樂。其後冰姬死了心,下定決心投向Jesse懷抱之時,達子卻要橫刀奪愛,並向Jesse開了一槍。 由三浦春馬飾演的Jesse與達子 Jesse入院期間, 冰姬整晚在旁陪伴。正以為無法阻擋兩人的愛情開花結果之際鏡頭一轉,卻看到達子和Jesse在鬧市中愉快地遊走。另一方面,小少爺、理察德和摩納子等同伴在據點一直等不到達子的消息。而據理察德所說,很可能達子和Jesse一起設局偷走了冰姬一直帶在身上的價值連城寶石紫鑽。可是這並不是眾人所熟悉的達子的所作所為。得知計劃的眾人決定到達子和Jesse兩人準備乘坐直昇機的地點阻止他們的逃亡計劃。兩人終於道出當初就是他們設局讓冰姬對前夫死心並借機偷走寶石。 竹內結子飾演的冰姬與Jesse 正當達子準備離開之際,意想不到的是在直昇機上出現了黑道老大赤星的身影,隨後一大批手下從旁走出包圍達子一行人。原來Jesse從一開始一直在騙大家,赤星是其老闆,他正協助赤星捉拿達子一行人。在知道達子會去香港後才專程接近和出現在他們眼前。最令人意想不到的是,一直在達子身旁大顯身手的摩納子竟然是Jesse按插在他們當中的間碟!赤星終於可以讓達子他們受屈辱,並要求向他道歉。就在此時冰姬帶同香港警察出現,並包圍所有人。兩大幫人對峙之時,達子、冰姬和赤星三人亦持槍對峙。劍拔弩張的狀況沒維持太久,赤星和Jesse便決定乘坐直昇機撒退,其他留在地面上的人因而被警察拘捕。 Jesse為取得冰姬的歡心下了不少功夫 赤星和Jesse很高興拿到紫鑽離開之後,找來專家鑑定紫鑽的價值,但結果卻未如所料,他們拿到手上的竟然是假的鑽石!一怒之下,赤星回到冰姬在香港的住所打算問過究竟,發現人去樓空,她前夫的住所亦有相同情形。原來全部都不是真的,被騙了的原來是他們!此時,觀眾和赤星跟Jesse一樣,一定會想,究竟從什麼時候開始是假的呢 達子一行人在香港的據點 早在電影開始的時間點,原來達子已經決定要向Jesse報仇,因其下的一位小貓(即想協助達子的拍擋們)被Jesse騙了感情受了情傷!同時他們知道赤星正在追殺他們一行人,故特地計劃利用Jesse騙取赤星的財富。他們兩人碰面和合作都是達子他們一手一腳策劃的。而本劇中關鍵的冰姬,原來只是達子他們實行詭計時必要的主題而已。中途所有出現的人物都是假扮的,理所當然地, 赤星中途為了騙取寶石而支付的50億元就順理成章被達子拿到手。一行人在據點內慶祝,觀眾一直認為是冰姬的人物,原來是一位經驗老到的欺詐師,亦是達子的憧憬對象。報了仇之餘亦騙取了黑道的財富,可喜可賀。 以上就是內容的回顧。 日本人對香港的標誌性印象之一 電影的整體格局與日劇時的非常相似,只是在各方面的規模都變得更大和描述得更深入。以場景為例,日劇版已經願意就不同題材到不同地點取景,而電影版亦移師到海外拍攝。在香港取景的地點非常地道,觀眾看到的不是現代繁華和發達的國際金融都會的香港,而是80年代日本人熟悉的那一面的香港。我們看到的取了非常具代表性的地點外,更多的是平民生活和居住的地方,就如達子他們居住的屋邨、吃點心的鬧市。此外為加強「香港」這個地點的「真實性」,劇組非常懂得加入各種「香港元素」,眼利的觀眾不難發現角色們會喝「凍檸茶」、食「雞蛋仔」,更會看到一種模仿維他的支裝水,以及一名外表與成龍非常相似的路人角色。至於扮李小龍坐雙層巴士和坐船到珍寶海鮮舫,就比較像是日本人對香港的想像。 在鬧市的戶外吃點心的這一幕能體現到地道香港的一面 與此同時騙局的格局也比日劇大了好幾倍,誰也想不到在開場的一刻早已是騙局的開始?原來一直穿插於全劇的冰姬也是假扮的?甚至可以說整個香港編都與香港本身沒太大的關係,但觀眾卻因宣傳片、海報以及劇中的各種道具,深信眼前在香港的這位冰姬是真的。這樣的安排充分呈現達子他們在每集開場時所說的「眼看的不一定為真,你能分別什麼是真什麼是假嗎你能看穿事實的真相嗎歡迎來到信用欺詐師的世界。」而劇本中間三番四次的轉折,已讓觀眾早已無法宏觀及冷靜分析整個事件。首先由達子假扮巫女欺騙冰姬,隨後達子和Jesse看似要背叛同伴,再發現是達子被Jesse所騙,以及非常信任的摩納子是一直在騙他們。人物與人物之間的關係亦讓觀眾一次又一次感到驚喜和意外,最意想不到的是最後20分鐘出現的大逆轉。實在不得不佩服編劇能寫下一層又一層的精彩騙局,並同時保持合理性和意外性的劇本。不過相比於最新一集的電影《公主篇》,《香港浪漫篇》的劇情發展相對顯得有少金公式化,若熟悉日劇版的朋友可能對其安排不太感出奇。不過作為日劇作品的延伸電影,《香港浪漫篇》絕對是合格有餘的作品,而且水準亦越來越高,期望第三集的《英雄篇》能更上一層樓。 對於爾虞我詐的劇情筆者其實百看不厭 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

2025 亞洲 50 最佳酒吧榜單隆重揭曉
專題報導
小燕品味・2025-07-29

2025 亞洲 50 最佳酒吧(Asiarsquo;s 50 Best Bars 2025)頒獎典禮在7月15日隆重在澳門永利皇宮盛大舉行!筆者有幸出席,見證年度最受矚目的酒吧榜單揭曉, 親身感受現場緊張熱烈的氣氛,還與多位酒吧界達人大咖見面,機會實在太難得,真的超級震撼,在此與大家分享當晚盛況! 這次頒獎典禮在澳門舉行,由澳門永利度假村作為場地合作伙伴。澳門獨特的酒吧文化,融合了中西元素,為這場盛典增添了別樣的魅力。來自亞洲各地的頂尖調酒師、星級名廚、餐飲業界精英及媒體代表齊聚一堂,共同見證這一雞尾酒文化的高光時刻。 頒獎典禮在永利皇宮宴會廳盛大舉行,現場設有紅地毯環節,嘉賓盛裝出席,星光熠熠。隨著本年度亞洲 50 最佳酒吧榜單逐一揭曉,嘉賓們還品嘗到了由國際知名品牌與調酒師們精心調製的招牌雞尾酒。 根據rdquo;2025 亞洲 50 最佳酒吧rdquo;官方資料,quot; 2025 亞洲 50 最佳酒吧quot;榜單由全亞洲300餘位資深行業專家(包括調酒師、經營者及評論家)基於實地體驗獨立投票產生。評選標準完全基於業界權威的專業判斷,主辦方與贊助商不參與任何評審干預,確保結果公正透明。 值得一提的是,quot; 2025 亞洲 50 最佳酒吧quot;首三位與2024年相同, 而香港酒吧 Bar Leone 連續第二年榮獲 ldquo;亞洲最佳酒吧rdquo; 和 ldquo;香港最佳酒吧rdquo; 稱號。在今年的榜單中,共有 20 家新入圍的酒吧,來自亞洲 20 個城市,充分展現了亞洲酒吧界的蓬勃發展和創新活力。 內地共有 3 家酒吧上榜,廣州的廟前冰室位列亞洲第 7 名,長沙 CMYK 在社交媒體上大火,這次也成功上榜,位列亞洲第 16 名;深圳文華東方酒店的 MO BAR 則排在亞洲第 21 名。此外,香港有 6 家酒吧入選,台灣地區也有 4 家酒吧上榜,中國酒吧在亞洲酒吧界的影響力越來越大, 成績越來越亮麗! Bar Leone 連續第二年榮獲 ldquo;亞洲最佳酒吧rdquo; 和 ldquo;香港最佳酒吧rdquo; 稱號 Bar Leone 連續第二年榮獲 ldquo;亞洲最佳酒吧rdquo; 和 ldquo;香港最佳酒吧rdquo; 稱號。酒吧由 Lorenzo Antinori 主理,秉持 ldquo;低干預調酒哲學rdquo; ,摒棄分子泡沫科技炫技與繁複蒸餾儀器,對經典雞尾酒深度解構,並極致提煉意大利風土特色。其酒單涵蓋多款經典雞尾酒,還擁有社區酒吧的親和氛圍。另外,酒吧的輕食和小吃也相當出色,像煙熏橄欖配意大利巴馬臣芝士、精選手工冷切肉等,均以懷舊情懷為靈感製作,令人難忘。​ 1. BAR LEONE 香港 2. ZEST 首爾 3. JIGGER amp; PONY 新加坡 4. BAR US 曼谷 5. DRY WAVE COCKTAIL STUDIO 曼谷 6. BAR CHAM 首爾 7. 廟前冰室 廣州 廣州廟前冰室:位列亞洲第 7 名,酒吧外立面與廣州老城區環境相融,形似冰室,穿過冰室貨架暗門,便能進入新潮現代國際化的酒吧內室。廟前冰室將 Speakeasy 風格融入其中,在 2016 年 2 月開業後,起初以外籍客人居多,後經自媒體傳播吸引了大量本地客人。經營一年後擴大面積,增設 jazz room。它致力於讓廣州的雞尾酒文化與亞洲一線城市接軌,多年來在行業內收穫眾多榮譽 。​ 8. LAIR 新德里 9. BAR BENFIDDICH 東京 10. PENROSE 吉隆坡 11.ARGO,香港 12.MODERN HAUS,雅加達 13.ALICE,首爾 14.SMOKE amp; BITTERS,Hiriketiya 15.THREE X CO,吉隆玻 16. CMYK 長沙 長沙 CMYK:在社交媒體上人氣高漲,本次位列亞洲第 16 名。它位於長沙潮宗街改造居民樓裡,名字是 ldquo;Countless Memories You Keeprdquo; 的縮寫。開業 4 年,已斬獲眾多獎項,如 2025 Tatler Asia's Best 100 Awards、2024 ldquo;50 Best Discoveryrdquo; 等。在這裡,顧客能感受到視覺美感與味覺質感的雙重衝擊,各類多元化味道在口腔中散開。 17.COA,香港 18.VIRTUuml;,東京 19.BKK SOCIAL CLUB,曼谷 20.VENDER,台中 21. MO Bar 深圳 位於深圳文華東方酒店的 MO BAR:排在亞洲第 21 名,是首家上榜的內地酒店酒吧。位於酒店頂樓 79 層,採用復古時尚的工業風格設計,擁有獨特的步入式露天挑高空間,可俯瞰夜幕下迷人的天際線。酒吧以活字印刷術為靈感創作特調雞尾酒,還推出了融合中華傳統文化精髓、精湛藝術工藝與現代調酒藝術的 ldquo;色彩中國rdquo; 系列雞尾酒,每一款都呼應二十四節氣中的某一節氣,賦予酒品獨特文化內涵 。​ 22.THE ST. REGIS BAR,雅加達 23.OFF TRACK,新加坡 24.NUTMEG amp; CLOVE,新加坡 25.YAKОBОKU,熊本 26.G.O.D.,曼谷 27.PENICILLIN,香港 28.SOKA,班加羅爾 29.VESPER,曼谷 30.BOILERMAKER,果阿 31.ZLB23,班加羅爾 32.THE SAVORY PROJECT,香港 33.GOKAN,香港 34.CARROTS BAR,雅加達 35.BARC,加德滿都 36.PUNCH ROOM,東京 37.BAR SPIRIT FORWARD,班加羅爾 38.COSMO PONY,雅加達 39.BAR TRIGONA,吉隆玻 40.THE PUBLIC HOUSE,台北 41.TO INFINITY amp; BEYOND,台北 42.MOONROCK,台南 43.OPIUM,曼谷 44.CAT BITE CLUB,新加坡 45.NATIVE,新加坡 46.LAMP BAR,奈良 47.REKA,吉隆玻 48.BAR SATHORN,曼谷 49.BAR LIBRE,東京 50.LE CHAMBER,首爾 除了現場揭曉 亞洲 50 最佳酒吧, 大會還設有多個地區酒吧獎項, 包括ldquo;中國內地最佳酒吧rdquo;、ldquo;香港最佳酒吧rdquo;、ldquo;台灣地區最佳酒吧rdquo;、ldquo;日本最佳酒吧rdquo;、ldquo;新加坡最佳酒吧rdquo;、ldquo;韓國最佳酒吧rdquo;、ldquo;馬來西亞最佳酒吧rdquo;、ldquo;泰國最佳酒吧rdquo;、ldquo;斯里蘭卡最佳酒吧rdquo;、ldquo;印度最佳酒吧rdquo;、ldquo;尼泊爾最佳酒吧rdquo;。 這次參加 2025 亞洲 50 最佳酒吧頒獎典禮,真的讓我感受到了亞洲酒吧文化的多元與魅力。每一家上榜的酒吧都有著獨特的風格和創意,調酒師們用精湛的技藝和無限的熱情,為大家帶來了視覺與味覺的雙重盛宴。 作為ldquo;2025亞洲50佳酒吧rdquo;官方主辦地點合作夥伴,永利澳門及永利皇宮於2025亞洲50佳酒吧周呈獻超過25場精彩紛呈的活動,匯聚來自全球的頂尖調酒師與星級名廚,於旗下星級餐廳及酒吧展開跨界聯乘合作。活動亮點包括:星級名廚 times; 世界調酒師聯乘晚宴、國際調酒師客座交流、限定主題酒吧快閃體驗、專業調酒大師班與品鑒會等。這一系列活動帶來前所未有的味覺盛宴與互動體驗,彰顯亞洲酒吧文化的魅力與創意。 部分圖片來源: httpswww.theworlds50best.com

「功夫熊貓學堂」舉辦延長至2016年1月30日
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-10-05

功夫熊貓學堂 感謝各界熱烈支持,澳門喜來登金沙城中心酒店於今年暑假推出的「功夫熊貓學堂」獲得空前成功。澳門喜來登酒店決定將活動開辦日期延長至2016年1月3日。加上預訂「澳門喜來登功夫熊貓套票」,同行小朋友可以免費食、住、玩,令澳門喜來登酒店成為家庭旅客的理想選擇,不僅可讓小朋友趁機向熊貓阿寶學習功夫招式,亦是舉家同享非凡體驗的難得良機。 「功夫熊貓學堂」由五個互動專區組成,挑戰小朋友的體能及解難能力,並鼓勵他們發揮創意。為了讓家庭旅客暫且拋開日常的煩囂生活,全情投入夢工場的奇妙體驗,澳門喜來登酒店特別推出「澳門喜來登功夫熊貓套票」,包括船票、住宿,並可專享酒店內的餐飲或水療服務,只需港幣1,498元起。 「功夫熊貓學堂」互動專區 「功夫熊貓學堂」是互動式挑戰,考驗及訓練小朋友的腦筋與體能,並向他們傳授一生受用的價值觀,增進精神健康。五個互動專區提供不同類型的活動,引領參加者踏上「功夫大師」之路。 互動專區一:準備 ndash; 拜師學藝 訓練體能之前,必先訓練腦筋。習耍功夫講求靈活應變,而創意思維正是關鍵所在,小朋友必先掌握箇中秘訣。在這個互動專區,參加者先要在功夫熊貓巨型畫幅前擺出功夫招式,然後創作充滿個人風格的武士頭帶,傳揚武士精神。 互動專區二:勇氣 ndash; 功夫學堂 強健的體魄能令意志堅強,勇於面對未知的未來。年紀小小的未來功夫尊者於受訓期間,除可獲「老師」傳授基本功夫技巧外,亦將學到如何勇敢地面對挑戰。他們最終要接受考驗,展示學習成果。 互動專區三:尊重 ndash; 平氏麵館 學功夫不僅要講求耐性,亦須學習如何在面對壓力時保持沉著冷靜,這個互動專區正是要考驗及訓練學員在這兩方面的技巧。學員必須「創作」阿寶「父親」平先生構想的美味佳餚。 互動專區四:專注 ndash; 輕功挑戰 這個專區考驗參加者的平衡力、速度及耐性。參加者不僅要訓練體能,亦要動動腦筋。他們必須順利走過聳立於「深水池」中的眾多木樁,與此同時,亦要完成一項難度極高的挑戰。 互動專區五:勤奮 ndash; 終極試煉 這項終極挑戰將考驗挑戰者的直覺、體能和毅力,至於試煉的具體細節則為高度機密! 澳門喜來登功夫熊貓套票 澳門喜來登功夫熊貓套票是盡享澳門喜來登酒店餐飲及消閒娛樂體驗的上佳方法。入住一晚低至港幣1,498元起 住: 入住豪華雙人特大床客房或雙床客房一晚 食: 在指定餐廳享用早餐或午餐 玩: 換取兩張「功夫熊貓學堂」門券 或 澳門幣200元之澳門喜來登炫逸水療及餐廳消費券 特別禮遇: 換取兩張金光飛航澳門至香港香港國際機場單程標準船票 或 澳門幣200元之澳門喜來登炫逸水療及餐廳消費券 小童尊享禮遇: 小童免費食、住、玩 所有價格另加收10%服務費和5%政府稅。 喜來登炫逸水療及餐廳消費券可以用於喜來登炫逸水療、「盛宴」餐廳、「班妮」意大利餐廳、「鮮」餐廳及「喜柏」大堂酒廊;用作購買酒店內的零售產品;換取「功夫熊貓學堂」門票;又或是升級享用「體驗夢工場」動畫明星早餐。 小童免費食、住、玩是預訂此套票人士獲享的額外禮遇。當成年人在「盛宴」或「鮮」餐廳用膳時,同行小童可以免費享用美食。或是當一位成年人在 「班妮」意大利餐廳消費滿澳門幣300元,一位同行小童可以免費享用「班妮」兒童套餐。 注意:澳門幣100元消費券可以換取「功夫熊貓學堂」門票一張。 須受條款及細則約束。 近距離接觸動畫人物 參加者順利完成上述各項挑戰後,將可獲得「功夫熊貓」禮品包,內有創意水壺(連填色紙)、特色頭帶及「功夫大師」資格證書。當然,這些年紀小小的「功夫大師」更可與阿寶或飛虎女合照留念,並展示他們最新學到的功夫! 活在夢工場世界 渴望近距離接觸《功夫熊貓》及夢工場其他賣座電影中的各位動畫明星,大可預訂以《史力加》、《功夫熊貓》或《荒失失奇兵》為設計主題的夢工場主題家庭套房。這些充滿童趣的家庭套房在澳門喜來登酒店內只有33間,有意入住者請從速預訂!夢工場主題家庭套房套票低至港幣2,588元起 住: 兩位成人及兩位小童入住家庭套房一晚 食: 在指定餐廳享用早餐或午餐 玩: 每位小童換取「功夫熊貓學堂」門券一張 獲贈「體驗夢工場」歡迎禮品包一份 套房內無限次欣賞兒童電影 特別禮遇: 換取兩張金光飛航澳門至香港香港國際機場單程標準船票 或 澳門幣200元之澳門喜來登炫逸水療及餐廳消費券 所有價格另加收10%服務費和5%政府稅。 喜來登炫逸水療及餐廳消費券可以用於喜來登炫逸水療、「盛宴」餐廳、「班妮」意大利餐廳、「鮮」餐廳及「喜柏」大堂酒廊;用作購買酒店內的零售產品;換取「功夫熊貓學堂」門票;又或是升級享用「體驗夢工場」動畫明星早餐。 注意:澳門幣100元消費券可以換取「功夫熊貓學堂」門票一張。 須受條款及細則約束。 「功夫熊貓學堂」30秒宣傳短片 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電(853)2880 2000查詢,亦可瀏覽Facebook專頁 www.facebook.comSheratonMacau。