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雅辰酒店金麗軒×獺祭 | 清酒與粵菜交織的極致味蕾饗宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳,隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」,為美食及清酒愛好者帶來了一場難忘的殿堂級夜宴體驗。 活動特邀「獺祭」品牌總監松藤直也先生Mr. Naoya Matsufuji親臨現場。在獺祭大師班中,松藤先生傾情講解,引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。大家不僅有機會對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍(Dassai Blue),還能細細品味獺祭45、獺祭39等標誌性酒款的細膩分野。品牌大師全程解析釀造秘辛與風味圖譜,讓每一位與會者都對獺祭清酒有了更深刻的認識。 隨後的七道式品鑒晚宴,更是將此次活動推向高潮。金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚匠心獨運,以粵菜為基調,精心設計了七道粵韻盛宴。從四款前菜「醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條」「紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞」與「鮑魚鷄肝醬米脆」搭配獺祭純米大吟釀45氣泡酒;到鮮味十足的「松茸鮮竹笙蟹黃雲吞」搭配獺祭純米大吟釀三割九分,到魚類佳餚「醃漬仁稔蒸東星斑」配獺祭純米大吟釀二割三分,再到禽類「烤燉香酥油鴨髀」搭配Dassai Blue Type 23 USA Dassai ,以及主菜「牛肝菌燴帆立貝岩米」與獺祭美酔二割三分純米大吟釀相得益彰,最後以四款甜點完美收尾,演繹出清酒與粵式珍饈的天作之合。 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」,不僅是一次舌尖上的旅行,更是一次文化與美味交融的盛宴。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的優雅氛圍中,賓客們沉浸於獺祭清酒的醇厚與粵菜的精緻,感受著傳統與創新的激情碰撞。 澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳,隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」 筆者與主辦方合影留念 「獺祭」品牌總監松藤直也先生左一、金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚左二、「獺祭」品牌大使 Benny Lee 右一 、澳門雅辰酒店總經理溫誠睿先生右二、澳門雅辰酒店餐飲總監Leo Tan 右三 「獺祭」品牌總監松藤直也先生親臨澳門出席活動 「獺祭」品牌總監松藤直也先生在獺祭大師班中傾情講解,引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。 賓客在大師班上對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍(Dassai Blue) 「獺祭」品牌總監松藤直也先生為賓客簽名留念 餐廳介紹 創立於1984年的金麗軒中餐廳,歷經三十餘載歲月沉澱,始終堅守粵菜本真。以「承古創新」為核心理念,將百年傳統廚藝與當代美學相融合,嚴選可持續生態食材,打造兼具文化厚度與時代氣息的頂級粵饗體驗。 金麗軒中餐廳環境典雅 「獺祭清酒品鑒晚宴」美饌佳釀搭配亮點 前菜Appetizer 醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條 Cold beef tendon with five spice and aged black vinegar dressing Chopped broccoli with chili pickle 紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞 Crispyfried puff with Iberico barbecue pork and Oscetra sturgeon caviar 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 尚Premium Course 鮑魚鷄肝醬米脆 Crispy fried dried rice with chicken liver paste and baby abalone 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 鮮Seafood Course 松茸鮮竹笙蟹黃雲吞 Poached crab roe and bamboo pith with mustake mushroom in flounder soup 獺祭純米大吟釀三割九分 魚Fish Course 醃漬仁稔蒸東星斑 Steamed spot grouper with homemade marnade Chinese gooseberry 獺祭純米大吟釀二割三分 禽Poultry Course 烤燉香酥油鴨髀 Grilled double boiled Chinese preserved duck leg Dassai Blue Type 23 USA Dassai 主Rice Course 牛肝菌燴帆立貝岩米 Braised rock rice with Hokkaido Yesso scallop and porcini mushroom 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 甜Dessert 陳皮桔子流沙包 自家製豆醬雪糍 Homemade preserved yellow bean paste ice cream 脆酥甜豆茸香蕉 手工酸薑皮蛋酥 Baked sweet sour ginger and cream puff Crispy fried banana with sweet beans Madarin and egg yolk custard bun 「獺祭清酒品鑒晚宴」特色酒款 1. 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 具備著純米大吟釀的高雅香氣、山田錦的甜味和瓶中二次發酵的碳酸清爽感。 山田錦・精米歩合度45% 2. 獺祭純米大吟釀三割九分 Dassai 39 此款純米大吟釀飲入口中,散發出華麗豐饒的香氣,帶著似蜂蜜的甜味,尾韻悠長。 山田錦・精米歩合度39% 3. 獺祭純米大吟釀二割三分 Dassai 23 使用研磨僅存至 23% 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味,酒入喉下,口中縈繞清爽餘韻。 山田錦・精米歩合度23% 4. Dassai Blue Type 23 USA Dassai 作為獺祭的旗艦清酒,獺祭藍 二割三分 象徵著旭酒造只釀造最上乘純米大吟釀的執著。精選最高品質的「山田錦」酒米,精米步合嚴控至23%,突出哈德遜河谷天然水源的獨特魅力,打造出這款層次豐富、極具紐約風土的清酒。 香氣複雜,融合茴香、梨與棉花糖的芬芳,逐漸展現明亮的檸檬戚風、金銀花與核果風味,尾調帶有一絲礦物質感。 5. 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 「純米大吟釀 獺祭美醉」經過磨至二割三分,已重新誕生。對於旭酒造來說,低酒精的酒一直是20年來的課題,多次挑戰卻都被高牆擋住。通過加水調整無法達到滿意的味道和香氣。在發酵初期階段,進行比「磨至其極」更精細的溫度管理和汲水管理,最終釀造出酒精度數未達12度的酒。壓榨後,不進行任何加水,直接裝瓶。因此,即使酒精度數僅有11度,也誕生了香氣濃郁,且具有純米大吟釀品質的清酒。 山田錦・精米步合度 23% 與「獺祭」品牌總監松藤直也先生合照留念 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」,不僅是一場跨越山海的舌尖之旅,更是東西方飲食文化深度交融的藝術盛宴,融合東瀛酒韻與嶺南風味的盛會,以極致匠心開啟味蕾與文化的雙重探索。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的雅致氛圍中,賓客們沉醉於獺祭清酒的馥郁芬芳與粵菜的細膩精巧,見證傳統烹飪智慧與現代創新理念的精彩對話。 金麗軒中餐廳位置:澳門雅辰酒店2樓 營業時間 午巿1100 1500, 晚巿1800 2200 查詢及預訂:853 87933821 電郵:klh.glm@artyzenhotels.com

巴黎人隆重開幕
節慶盛事
Benjamin・2016-09-14

萬眾期待的澳門巴黎人已於9月13日(周二)晚上8時18分,正式隆重開幕。 澳門巴黎人開幕當天舉行新聞發佈會,艾德森先生、拉斯維加斯金沙集團總裁及首席營運總裁Robert Goldstein先生及金沙中國有限公司總裁王英偉博士一同出席問答環節,並由拉斯維加斯金沙集團環球傳訊及企業事務高級副總裁Ron Reese先生主持。 艾德森先生表示:「創建路氹金光大道初期,澳門威尼斯人為建設藍圖之首個項目,今天澳門巴黎人爲集團的物業版圖再添實力一員,現時金光大道已成爲全球最矚目壯觀的旅遊景點之一。眼前澳門發展迅速的程度就如拉斯維加斯經歷的數十載變遷一樣,澳門正從以過去博彩為主的城市,轉型成為糅合安全誠信的博彩娛樂體驗,同時集遊覽觀光、休閒活動於一體、適合不同階層及喜好人士的多元旅遊之地。相信沒有人比我們對澳門發展成為商務休閒旅遊目的地的前景更有信心、投入更多。無論是籌劃公司發展藍圖、或是引領同儕注入各項非博彩元素,我們的決心從未動搖,一直堅定不移地致力促進澳門經濟多元化發展。公司對澳門作出的投入及承諾令我感到榮幸,同時永遠感激澳門特區政府及本澳市民早在澳門金沙2004年開幕前起至今一直給予我們堅實支持。」 王英偉博士表示:「金沙中國紮根澳門多年,我們十分慶幸能與本澳社會共同成長。作爲澳門領先的綜合度假村發展商,金沙中國能有機會在此持續經營並參與建設澳門成爲世界旅遊休閒中心,更是一份榮幸。我們特別感謝澳門特區政府、本澳社會各界以及30,000名團隊成員多年來對本集團的大力支持。」 開幕儀式由澳門特別行政區政府代理行政長官陳海帆女士、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任孫達先生、中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署署理特派員蔡思平先生、澳門特別行政區政府經濟財政司司長梁維特先生、澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮博士、艾德森先生、瑪莉安.艾德森醫生、Robert Goldstein先生、王英偉博士、拉斯維加斯金沙集團財務總裁Patrick Dumont先生及威尼斯人澳門股份有限公司常務董事胡順謙先生共同主禮。 開幕當晚舉行連串慶祝活動,金光大道上的新地標、按原建築物二分之一比例興建的巴黎鐵塔上演璀璨煙花匯演及燈光表演,還有屢獲殊榮的比利時歌手Lara Fabian首度駕臨演出,喜慶氣氛熱烈。大批市民及遊客聚集於金光大道上,透過金沙中國各戶外大型電視屏幕觀賞開幕慶典盛況。 當天的慶祝活動還包括傳統醒獅表演及盛大慶祝晚宴,香港著名影星及流行歌手莫文蔚現場獻唱。澳門巴黎人購物中心於翌日上演時裝表演秀,並於9月15及16日舉行一系列消費時裝表演及連串品牌活動,慶祝澳門巴黎人正式開業。 此外,金沙中國推出專為本澳居民而設的「巴黎人愛我」優惠活動,將開幕慶典延長兩周。由9月14至29日,金沙中國旗下各物業特設一系列本澳居民專享的折扣優惠,包括酒店住宿、餐飲、娛樂、休閒活動等精彩禮遇,讓廣大居民體驗各項非博彩元素,以答謝社會各界多年來對公司的大力支持,回饋本地社區。優惠包括: 巴黎鐵塔門票及貢多拉之旅5折優惠 金光飛航船票8折優惠 金沙中國旗下8間酒店高達7折住宿優惠 旗下逾60家餐廳高達75折優惠 STOMP及Thriller Live表演門票8折優惠 冒險王國門票及租用魔導卷85折優惠 其他休閒及家庭樂活動7折優惠 3小時免費泊車 澳門巴黎人綜合度假村靈感源自充滿魅力、世界知名的「光之城」巴黎,項目配備完善的綜合度假村設施,提供約3,000間酒店客房及套房、會議設施、琳瑯食府、水療中心、兒童天地、健身中心、主題水上樂園及泳池、設有1,200個座位的劇院、各項世界級娛樂表演等。澳門巴黎人購物中心雲集最前衛的時尚品牌,將巴黎標誌性的時尚街道活現眼前,同時融合獨特的街頭藝人及默劇表演,令客人恍如置身巴黎大街之中。有關更多澳門巴黎人的資訊,請瀏覽httphk.parisianmacao.com。 隨著澳門巴黎人開幕,連同澳門威尼斯人、設有澳門四季酒店的澳門百利宮、設有瑞吉酒店、康萊德酒店、喜來登大酒店及假日酒店的金沙城中心,以及位於澳門半島的澳門金沙等物業在內,金沙中國合共提供近13,000間酒店客房及套房、國際巨星娛樂表演、超過800家品牌免稅購物商店、總面積達165萬平方呎 15萬平方米 的亞洲頂尖會議展覽場地、全面交通運輸配套,以及涵蓋米芝蓮星級餐廳、酒吧及酒廊等超過140項餐飲選擇。

10月11日至10 月17 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-10-10

#鼠生肖運程# 【不要豔羨他人,誰都有苦痛;不要輸掉自己,振作比一切都強】 凶星有ldquo;死符rdquo;來侵犯, 可會有小損財, 但願破財擋災;同時, 以和為貴, 勿意氣用事與人爭朝夕之長短。凡是運程欠佳,再加上小耗星臨,身邊有眾多凶星(小人)彙集,必須設法化解,否則前途凶多吉少。本周的社交運也不如意,主要是小人比較多,遠離名字中有ldquo;午rdquo;旁的人。 #牛生肖運程# 【沒有目標的人永遠為有目標的人去努力】 生肖屬牛的人,因與豬月相沖,正如俗語所謂逢沖破財,故此今個星期做好心理準備,最容易破小財。前段日子,有一位肖牛的藝人請了一條ldquo;黃晶手鏈rdquo;,她的財運好了上來。此外,又有凶星帶來血光,兼且令你損財,不過,煩惱皆因強出頭,只要作風低調,並能緊守信念,不貪不賭,則可保身心平安、收支平衡。 #虎生肖運程# 【預測未來的最好方法,就是創造未來】 如果你想本周創業,又或做電商,恭喜你了,請你在辦公桌上擺放一個黃水晶球,這個開光法寶是從財神處請回來, 會增強你的財力。筆者熊神進建議你在錢包放一套古五黃錢,如果沒有占卜失准,未來一百天裡,你有一次入醫院探病的機會,這套五黃錢就可以化解你的災困了。 #兔生肖運程# 【自我控制是強者的本能】 運氣有所好轉,所有阻滯漸漸得到緩解,並且逐漸趨向穩定,且有表現的機會。雖然尚有些破財的情況出現,但整體財政也趨向穩定。在未來一個星期,猴也是動力十足,有的時候還會因為遇上貴人而好運,其實很多兔少女都佩帶了轉運腳鏈,當腳鏈不變黑色的時候,兔的好運依然存在。 #龍生肖運程# 【經常忽略那些疼愛我們的人,卻疼愛著那些忽略我們的人】 這個星期受心情影響的比較大, 注意跟上司的關係以及同事之間的交情, 忌吃喝玩樂, 容易破財散財, 建議本周保守, 女性可投資, 不過如果生意合作夥伴為男性, 也許謹慎。健康方面沒有大的問題,注意飲食預防腸胃疾病即可。 #蛇生肖運程# 【愛笑的人一旦哭起來,比任何人都撕心裂肺】 ldquo;天狗rdquo;星臨, 容易有車馬之險, 不論駕車或過馬路時, 都要格外小心, 慎防交通意外發生。健康方面, 注意喉嚨與氣管等呼吸系統毛病。本周幸運顏色:銀色、灰白色。今個星期似乎有不錯的桃花運,可能收穫巨大的驚喜,已婚之人家庭和睦,早歸家休息。缺生意的人,如果你今個星期能夠引進新產品,或在生意模式上有改動的話,你今年的生意將會非常之好。 #馬生肖運程# 【肯承認錯誤,則錯已改了一半】 感情方面比較平穩, 未婚人士宜多花些心機, 以博得心上人的歡心, 健康方面要小心家人的身體健康狀況, 防有惡疾纏身。但是今個星期時遇ldquo;小耗rdquo;星,對於錢財方面有消耗,更主要的是小人常有,有小人從中作梗,好事往往難成,需要防小人,慎口慎言,以免得罪人。  #羊生肖運程# 【只有你爬到山頂了,這座山才會支撐著你】 逢ldquo;桃花rdquo;照耀, 即使有姻緣運。但緣份亦要靠自己去爭取, 未有拖拍或尚未成功的, 只要多動腦筋主動去拓展, 不愁無機會碰上心目中的物件。 要留心家中老人小孩的人身安全,不能留他們獨處於一個空間太久。身弱之人更恐財重累身,應適當做善事,化財輕身,也好為自身積福。在工作上也有不錯表現,但仍要密切注意周遭之事,以免為小人算計而不知。 #猴生肖運程# 【種愛,明知無前路,心卻早已收不回來】 傷官星有激發才華的坐一會,對屬猴的學生、進修人士而言,有利於學習新的學問,使得思想能夠添加一些天馬行空的想像力。單身人士有利於感情的開展,已婚人士則感情融洽,感情品質佳。財運旺, 偏財運也不錯, 可適當進行投資獲利, 適合做短線的投資, 但切不可操之過急。喜歡博彩活動的朋友可以在這段日子一試身手。 #雞生肖運程# 【望自己可以適時的穿越回去,去見見那個還是個小孩子的自己】 永遠這句話ldquo;用人不疑、疑人不用rdquo;, 你既然聘請算命師傅給你占卜, 你就要相信他, 常常懷疑對方, 你很難自在生活。今個星期容易招惹官司、是非,否則就是身體出現毛病甚至需要動手術。短暫分開一段日子的情侶在今個星期重逢顯得特別激情,有水乳交融之感。 #狗生肖運程# 【在20出頭的生命裡,做一件到八十歲想起來都還會微笑的事】 本周工作上雖然忙碌,但很充實,也取得不少的成績,獲得領導嘉獎;生活上穩定,身體平安健康。沒事跟同事吃個飯,拉攏下關係。另外, 亦小心火帶來之兇險, 留意家居電器是否安全。 男性防有泌尿系統毛病、濕疹等皮膚科症候;女性則注意婦科、小產等現象情況出現。 #豬生肖運程# 【人生如天氣,可以預料,但往往出乎意料】 收入理想,正偏財皆有所斬獲,尤其偏財收入佳,然而投資理財時切不可因為一時的順利而飄飄然,不可過貪。已婚或者在戀愛中的你,兩人感情一般,未見突破,甚至經常因小事爭拗,互不理睬,影響了彼此工作和日常的心情。如果夢中出現某些凶難的事情,請燒 釋迦牟尼佛香。

曹格及溫嵐同台合作 激發熱力音樂夜
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-20

感人聲音再度集結「澳門銀河trade;」綜合渡假城!昨天晚上,情歌王子曹格攜手華語Ramp;B天后溫嵐,假座澳門JW萬豪酒店宴會廳,舉行「星匯銀河 曹格及溫嵐音樂會」,與在場近兩千位金門尊尚會及銀娛優越會貴賓共度兩小時情深時分。除了重譯耳熟能詳的《寂寞先生》和《掌紋》, 曹格的新作《我們是朋友》和《面具》也得到樂迷朋友的全情呼應;而溫嵐則為在場觀眾送上名作《夏天的風》和《傻瓜》,熟悉的旋律更是牽起全場大合唱。演唱會尾段,二人合唱一曲《祝我生日快樂》將全晚的感動氣氛推向高潮。 來自馬來西亞的的情歌王子曹格出道一直以全創作音樂打動樂迷。作為「澳門銀河」的老朋友,曹格再次踏上「星匯銀河」的舞台,笑言心情輕鬆:「『澳門銀河』給我的感覺相當親切,每次在這裡與歌迷朋友們相會都收獲滿滿的感動。這次特意為大家挑選了一些新專輯的作品,希望跟大家分享我對於愛情、親情和友情的想法。」來自台灣的Ramp;B天后溫嵐則是第一次來到「澳門銀河」與眾多貴賓見面:「澳門觀眾朋友的熱情如同夏天的風,讓我暖到心底!我非常享受這麼近距離與觀眾交流的舞台,能夠清楚看到台下朋友的支持笑臉,給了我更多力量!」兩位巨星之前也曾同台演出,對於再次合作都表示相當興奮,希望表演的時候能夠迸發出更多火花。 金門尊尚會及銀娛優越會會員獲邀參與今次曹格及溫嵐音樂會之外,會員更可於「澳門銀河」尊享一連串非凡體驗;享受前所未有的奢華服務;獲取購物、餐飲及娛樂之優越獎賞,以及出席於「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯trade;」舉行之特別活動,盡顯非凡地位。

美食速遞】日售150隻雞髀!休閒小食店——「喜悅屋」!
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-18

位於澳門觀音像海濱休憩區內的休閒小食店「喜悅屋」,它的外觀很似一間度假屋,而且臨近海邊,所以很多人會來享受大自然海風之餘,順道品嚐地道美味小食。小食種類選擇多,而且味道吸引,更曾經創下一日賣出150隻雞髀的紀錄,快來看招牌小食推介啦! 宇宙最強招牌炸雞髀套餐 每份 36 元 即叫即做的炸雞髀套餐包括一隻炸雞脾和一杯梳打。炸雞髀的外皮金黃香脆,散發邪惡的誘惑香氣,而且肉質鮮嫩多肉汁,更曾經創下一日內售賣150隻雞髀的驕人成績!配搭清新爽甜的梳打,令人更加無法抗拒。 雲石花紋蛋糕 每條 130 元 蛋糕口感鬆軟,味道香濃,原來是混合法國材料來做。不但回頭率非常高,而且是使用減糖配方,好味又健康。因為蛋糕是每日新鮮手工製作,所以想食就記得提早一天預訂啦! 無添加粒粒果香磅蛋糕(香橙及香蕉味) 每條 110 元 由磅蛋糕散發出來的天然水果芳香味,有甜橙味和香蕉味選擇。蛋糕入口柔軟綿滑,無添加,特別受小朋友歡迎。和鮮榨蘋果汁配搭就成為天生一對最美味的下午茶。每日新鮮製作,想食就記得提早一日預訂啦! ▲甜橙味磅蛋糕 ▲香蕉味磅蛋糕 脆卜卜雞蛋仔 每份 23 元 香噴噴的雞蛋仔現場即叫即做,外脆內軟,口感豐富而且層次鮮明,有原味和朱古力味選擇,再加一杯果汁就更滿足。 喜悅屋 Joyous House 地址:澳門皇朝觀音像海濱休憩區售賣亭(往科學館方向行走,遊樂場尾段) 電話:6300 6380/6687 9957 營業時間: 星期一至五 早上 700 至下午 600 星期六、日及公眾假期 上午 900 至晚上 800 想了解更多詳情,請掃描下圖二維碼 想知更多資訊?「澳門好幫手」幫到你! 點擊:喜悅屋

你憑什麼叫我脫帽子?
宗教玄學
熊神進・2023-05-15

#弔喪時可以戴帽子嗎# 熊老師,墳地風水師,執業30多年 年青人對於殯喪文化一知半解, 常常在喪禮上鬧個不快,筆者上月在西安協辦喪事, 期間有一位年青人前來弔祭, 據說他是死者的鄰居, 年青人比較時尚, 穿了一套銀白色上衣,頭上戴了一頂黑色帽子。禮儀師是一位老師傅, 他很嚴肅說ldquo;來賓脫下帽子。rdquo; ldquo;為什麼要我脫下帽子?rdquo;年青人很不客氣質疑。 ldquo;這是規矩, 不脫帽子,不能拜祭。rdquo; 禮儀師回答。 ldquo;你有什麼經典要求我脫下帽子?hellip;hellip;hellip;hellip;..rdquo; 二人的僵持令到喪事現場一片尷尬, 筆者和義工們暫停佛事, 上前化解了這僵局。 喪事的繁文縟節非常惱人,有些是有經典所依, 有些是當地風土文化, 即使是珠海和中國澳門, 雖然一界之隔, 但殯喪文化都是不同。 喪禮的經典文本《儀禮喪服》有一定的規定,一等喪服ldquo;斬衰rdquo;全套是:ldquo;斬衰裳,苴絰、杖、絞帶,冠繩纓,菅屨。rdquo;所謂ldquo;冠繩纓rdquo;,就是以布做帽,以麻質繩纓為飾物。「纓」是什麼?「纓」就是帽子兩邊垂下的繩狀穗子。現實生活中喪家的ldquo;孝帽rdquo;,就是從古法喪禮的ldquo;冠繩纓rdquo;發展演進而來。嚴格來說,「孝帽」的使用範圍僅限於本姓家庭人員和本姓血親人員,其他人士不用佩戴。 我們常常聽到的「披麻戴孝」是怎麼一回事,所謂「披麻」,即穿上一件麻布或麻衣;所謂「戴孝」,即頭戴孝帽或孝帶。 孝服包括首服、身服、足服三部分, 而赴喪的來賓, 風水師傅是有玄學要求, 筆者整理一下, 有下列6點: 穿著素色衣服,如白色、黑色或灰色, 貼身衣服不要紅免綠色。 女性生理期間,身上要有一件「煙晶化負能量手串」。 犯太歲2023年鼠馬龍兔雞的人, 不可瞻仰遺容。 當天穿過的貼身衣服, 不要帶回家,送去寺廟用火化去,或寄給玄學家代處理。 回家前, 跨一次火盤。 柚葉洗身體。 我們來到已故的大體前,心裡是一片感恩,懷念以及對亡者的祈福, 願他她一路好走,而不是要求禮儀師翻書據典為你解釋ldquo;弔喪時為什麼不可以戴帽子。rdquo;在禮儀中有一個鞠躬儀軌,你躬身時,帽子跌了下來,也是不很奇怪的事。 筆者幫客戶辦喪事30多年, 有一次一位坐著輪椅老伯伯, 他戴了一帽子, 當家人推他殿到靈前上香, 他把帽子脫下, 默默拿著香, 雙十合什, 後來我們才知道他是腦癌康復者, 戴帽是因為做了手術, 頭部不宜著涼。 你腦袋上扣著個帽子是不是不尊重遺體,這是見仁見智,文化不同,沒有統一標準,當你看電視上軍人逝去了,所有的軍人不管大小官員都尊敬的摘下了軍帽,這就是人性社會的一個答案。 ldquo;你可以戴帽子進入靈堂,但行禮時, 請你把帽子脫下rdquo;我是這樣告訴他。 喪事主家戴的帽子叫 ldquo;孝帽rdquo;,遺憾的是, 我們在電視上常常看到藝人佩帶黑色眼鏡, 帽子上靈,我們就「明星效應」, 做了一些奇怪行為。 這件事令我想起本月8日上午9點52分,中國台南市,北區,成功路及忠義路交叉路口,一位38歲的媽媽牽著3歲女兒走斑馬線越過馬路被一名36歲杜姓孕婦駕駛黑色休旅車從後方左轉,因沒有減速禮讓,直接撞上母女兩人並加速拖行,在馬路上留下大片血跡,3歲女童當場噴飛倒地失去生命跡象,母親被捲入車底,路人見狀紛紛上前嘗試救人。 聞說杜司機二次前去喪家弔喪, 影片拍到她是戴著帽子。

康萊德酒店2017「粉紅革命」活動共籌得超過幣14萬元善款
專題報導
LifeMag Editor・2017-11-03

澳門金沙城中心康萊德酒店舉辦的年度「粉紅革命」活動再次圓滿舉行。是次活動酒店成功為香港癌症基金會及本地非牟利機構開心樂園協會籌得共超過澳門幣14萬元善款。澳門康萊德酒店作為活動的贊助商,不但致力喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力,亦於10月份期間推出了一系列「粉紅革命」活動的體驗及收藏品。 於「粉紅革命」活動期間,酒店為賓客及旅客帶來不少以粉紅為主題的體驗,包括在酒店內所有的擺設及鮮花裝飾與外牆均注入粉紅元素,更於澳門康萊德的員工制服以及酒店的電子郵件及賓客歡迎卡亦特別添上粉紅色調。 除此之外,澳門康萊德酒店亦承諾捐出是次粉紅推廣活動的部分收益,包括售賣獨一無二的限量版粉紅系列康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。同時,澳門康萊德亦與全球聞名,並為是次活動慷慨捐出兩隻尊貴腕錶的鐘錶商浪琴(Longines)合作。一眾參與了澳門康萊德「粉紅革命」體驗或購買限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子系列之賓客均參加了抽獎活動,獲得贏取浪琴的嘉嵐系列(La Grande Classique de Longines)腕錶的機會。 入住酒店之賓客可透過享用「粉紅下午茶套餐」、體驗「粉紅水療療程」或購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子系列,以支持「粉紅革命」活動。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦特別為活動推出了「粉紅菜單」。同時,所有入住澳門康萊德酒店的賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元作慈善用途,,進行捐款的賓客也能同時獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一條。是次活動所得之部分收益亦撥捐予本地非牟利機構開心樂園協會,作為酒店支持本地團體的承諾之一。 今年「粉紅革命」活動其中一個亮點是於10月19日與澳門國際婦女會(ILCM)攜手舉辦了一場以粉紅為主題的慈善午宴。午宴邀請到來自巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》首席領舞者之一的Gloria di Parma作特別嘉賓,更有為午宴擔任司儀的香港演員及醫生郭田葰(Marcus Kwok),以及著名作家及中國格蕾思英語學校創辦人Tove Vine女士擔當演講嘉賓。 今年的午宴獲超過250位身穿各種粉紅色調服飾的嘉賓支持參與,他們一同享用了由澳門康萊德廚師特別設計的粉紅主題菜式,並參與了由贊助商們鼎力支持及提供總值逾澳門幣18萬元豐富獎品之抽獎環節。其中獎品包括澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌如浪琴、DFS旗下澳門T廣場、Gold Elements、Veacute;uve Clicquot、Eacute;leacute;vatione Time Stops、Tuscanrsquo;s、Ofee、Vine Vera、APM Monaco、Furla、Anteprima以及LUV amp; BART等。 此外,更有全球康萊德酒店住宿的機會,如北京康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、首爾康萊德酒店、香港港麗酒店、曼谷康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、廣州康萊德酒店、東京康萊德酒店、澳門康萊德酒店、上海外灘華爾道夫酒店以及北京華爾道夫酒店住宿。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「今年的『粉紅革命』活動得以成功地舉行,全賴我們的賓客、客戶、以及熱心的員工齊心參與。本人藉此向他們表示衷心感謝。除此之外,亦非常感激眾多來自澳門金沙購物城邦的世界頂級品牌及多間來自全球各地的康萊德酒店以及澳門國際婦女會對是次活動的鼎力支持。乳癌是婦女最常見的疾病,不少家庭成員朋友經已直接地受它影響。澳門康萊德既謙卑又榮幸能為這個意義非凡的活動擔任紅寶石贊助商,我們期待明年的活動可再創佳績。」 另外,澳門康萊德喜獲一眾名人巨星支持今年的活動,當中包括《Americarsquo;s Next Top Model》主持人、歌手兼演員的 Rita Ora;出生於加拿大的香港歌手鄭欣宜;香港鼓手、歌手及作曲家恭碩良;以及台灣歌手范瑋琪等,他們均與著名的粉紅康萊德小熊合照留念。 此外,澳門康萊德酒店的社交媒體亦有份支持今年的「粉紅革命」活動,並透過酒店Facebook專頁進行宣傳,共達至超過89,000名粉絲。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊,請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情,請瀏覽httppink.cancerfund.orgzh。

[議劇論映] 保持高水準的《半澤直樹2》(上半部)
娛樂殿堂
君尋・2020-08-31

時隔7年,日本超高收視率的人氣日劇《半澤直樹》終於在今年7月強勢回歸,即使在疫情的影響下,劇集依然維持原定的集數以及保持高質量的內容。《半澤直樹2》改編自原作小說的《失落一代的反擊》及《銀翼的伊卡洛斯》,而首4集的內容就是源自於前者。 被調職到證券公司的半澤及年輕下屬森山 成功令仇敵大和田董事在一眾高層面前下跪認錯的半澤,受到行長的處分被調職到東京中央銀行的子公司,東京中央證券。半澤在此擔任營業企畫部長,並接到一單大型的收購案件,卻在幾乎成功的時候,被母公司東京中央銀行搶走這單生意。劇情發展和過往有不少相似之處,這季半澤再次被東京中央銀行的上司以不公平的手段欺壓以及多次刁難,甚至揚言要讓半澤負責任再次調職到更偏遠的小公司。其後,半澤與年輕的下屬一起獻計給將要被收購的初創IT公司,和該公司並肩作戰、一同反擊母公司的收購計劃,對壓迫子公司的高層「加倍奉還」! 上半部的奸角伊佐山與半澤 除了以理據「以下犯上」的爽快劇情外,《失落一代的反擊》篇最核心的主旨是,描述一群付出努力與收獲不成正比的年輕人,向於泡沫經濟時輕易獲得金錢與權力的上一代,進行反擊的故事。不論是半澤的年輕下屬,還是初創IT公司的年輕社長,都不約而同被上一代所建立的體系和制度所壓迫、無法展現自身的才能。而半澤的出現,就讓他們突破一直備受限制的框架、掃除上一世代對他們的阻撓,從而發揮出年輕一代的真正實力,這亦是半澤能再一次成功「加倍奉還」的原因。 究竟半澤如何帶領失落的一代反擊 更多日劇評論: 虎頭蛇尾的《搏命保鑣2》 (《BG~身邊警護人~2》) 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

熊神進5月26至6月1日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2025-05-25

鼠 愛情甜蜜度上升,你對愛人說:「愛就是信任他,愛著他,分享他,不求收穫他。」這番話讓他徹底折服,不再東想西想。工作方面,本周你的工作效率提高,能够高效地完成任務。然而,財運方面需要謹慎理財,避免不必要的開支。健康方面,適當的運動能够提升你的身體狀况,保持良好的生活習慣,避免過度勞累。 牛 對于屬牛男性來說,這個星期工作壓力非常大。工薪一族,本周工作量排山倒海,除了要做好自己的本分工作外,還要學習與同事好好相處。該沉默時不要亂出主意,該表達意見時盡情抒發己見。此外,當前路不通時,不妨停下來思考,或者暫時放下一切工作,放一個短假期,出外放鬆身心,說不定回來時所有問題都能迎刃而解。 虎 財運會出現反復的現象,必須小心理財,限制多餘開支。感情方面,本周變化頗大,交往中可能出現意外的摩擦,必須小心維繫,多互相包容爲宜。整體運勢有好有壞,周二和周五勿行大事,重要事宜放在周三和周日進行會比較順利。建議你在本周多花時間與家人相處,增進彼此間的感情,讓生活更加和諧。 兔 本周屬兔的朋友將面臨較大的工作壓力,需要四處奔波忙碌。《黃帝內經》提醒我們,適度的勞累是可以的,但過度則會影響身體健康。雖然辛苦,但也會有所收穫,努力工作將帶來豐厚的回報。在感情方面,伴侶間可能出現冷淡,建議加强溝通,分享彼此的感受。單身者桃花運旺盛,有機會邂逅心儀的對象,建議多參加社交活動,增加與他人的接觸。 龍 運勢會出現阻滯,幸而對事業影響不大,勞碌奔波之餘仍有收穫,但身旁小人增加,凡事多加謹慎爲宜。感情方面,本周與伴侶的關係較爲穩定,但需多加關心對方,避免因爲小事而發生爭吵。財運方面,需謹慎投資,避免因爲貪心而造成財務損失。健康方面,本周需注意飲食衛生,避免因爲飲食不當而引發健康問題。我知道你仍是愛他,願你有一個美好的夢。 蛇 打工人士亦得貴人助力,工作得心應手,有新發展機會。「太陰」值桃花,人際關係亦好,同事之間合作愉快,每天都可以帶著笑容上班,縱然工作勞碌,但忙得開心。至于做生意的屬蛇女性,人緣好,客源自然好,大利營商,不管是經營零售業、銀行業、旅游業等,只要是與人相關的行業,都有良好業績表現。建議隨身佩戴護身符,以增强運勢。 馬 情緒欠佳,可以出去活動一下,讓身心得到放鬆,否則會越來越煩躁。從事藝術創作、出版文化和娛樂事業的屬馬之人,本周喜遇「華蓋」星,此星又稱小文昌星,也是藝術星,代表文章出衆、有特殊才藝。特質是先苦後甜,代表本周會經歷一段艱難創作期後,表現備受贊許。建議本周隨身佩戴「元辰十二靈石手串」做護身符,以得貴人相助,助其健康成長。 羊 工作上要注重細節,遇到問題時從容應對,避免慌中出錯。財務方面,需注意防範身邊人劫財,保持警惕。健康方面,注意飲食和作息,以免不必要的開支。感情方面,要多一些信任,不要被他人言論牽著走。周一和周六勿行大事,重要事宜放在周四和周日會更順利。建議多花時間與家人和朋友相處,讓生活更加充實。 猴 事業方面會遇到一些阻礙,特別是周五工作進展不盡如人意,要保持謹慎應對。幸運的是,周六會有貴人出現,幫助你解决問題,讓事情迎刃而解。財運方面,需注意合理規劃收支,避免因爲過度消費而導致財務困難。感情方面,本周與伴侶的關係較爲和諧,但需多加溝通,增進彼此的理解和信任。多參與社交活動,拓寬人脉,有助于未來的機會。 鶏 本周屬鶏的運勢有起伏變動。面臨一些瑣事煩擾,需注意保持謹慎與謙遜,儘量不要將小事變大。此外,不管男女,流年「貫索」、「勾神」相隨,順利之中難免有麻煩掣肘、小人暗害。凡涉及法律文件和合同的事宜,都要仔細處理,以防有詐。感情方面,本周需多加關心伴侶,避免因爲小事而發生爭執。健康方面,適當的運動和良好的作息有助于保持健康。 狗 打工人士事事順心,貴人扶持,工作無往不利。流年機會難得,應好好把握,一展所長。心中有任何對公司有利的發展建議,不妨向上司或老闆直抒己見。若然被否决,對你沒有損失;一旦被接納,便有機會掌握領導實權,帶領各部門一起貫徹執行,任務完成後,升職加薪乃水到渠成。周四有「天喜」桃花入命,單身者有機會被介紹給不錯的對象,請好好把握。 猪 在工作方面,必須有諾必踐,切勿失信于人,否則必會後悔莫及。身體情况虛弱,需慎防肝膽方面的疾病,幷需密切注意家中老人的健康。健康方面,「喪門星」出現,特別需要注意自己以及家人的健康,尤其要照顧好老人和小孩。建議定期進行健康檢查,保持良好的飲食和作息習慣,以確保身體健康。保持良好的生活習慣,適度放鬆心情,將有助于你度過這一艱難時期。

12月6日至12月12日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-12-06

#鼠生肖運程# 【充實無悔的生活,是一天天,一點點用心累加的】 本周人氣上升,有展現自身少為人知的亮點的機會,在團隊、組織中積極主動表現,就會有人對你拍手稱讚,單身者可吸引到異性的關注。對於個人的脾氣不要衝動行事,最後到萬事不成,全盤皆輸。至於健康方面,就要靠你自己減少應酬,多爭取休息時間,才能改善問題。你的事業貴人:屬牛的人。 #牛生肖運程# 【生活不帶批評,喜悅來自接納】 今個星期屬牛的人的財運首當其衝受到鉗制,偏財的運勢也不太好,且往往都是與你擦肩而過。本周宜好好表現自己,發揮自己的特長,將自己的能力發揮到極致,領導會對自己刮目相看,可以讓自己的晉升運勢,提前到來。健康欠佳,出門在外必須慎防病從口入。 #虎生肖運程# 【學習是為了發掘你的潛能,行動是為了發揮你的潛能】 你的工作會受到重視,並收穫金錢回報。事業上自己的雄心也開始展現了,不再像之前的盲目了,但是光勤奮努力的工作是不夠的,務必要多與領導搞好關係,對於自己的晉升及薪酬的提升,有很大的作用。今個星期會有不少人窺探與打聽你的情況,虎視眈眈,但過去的歷練能讓你領先於所有人。 #兔生肖運程# 【與對方互動,才能玩得起愛的蹺蹺板】 本周身心都在事業上,所以無暇顧及感情,對於單身人士來說尚無大礙,但是已婚人士則有可能冷落了伴侶,如果又不能坦誠相對,則誤會加深。不適宜做危險的動作,與人相處時須多忍讓,不可因一時之快而帶來 綿綿不斷的麻煩。 多注意出行、駕車、意外傷害之事, 以良好的心態處理好各種事件。 #龍生肖運程# 【覺得自己能做到和不能做到,其實只在一念之間】 桃花星非常旺盛,已婚的朋友建議多在家陪陪家人,利於彼此感情的加深,單身的朋友最近會遇到彼此相互有感覺的異性,可大膽表白,會有一段不錯的姻緣。事業上要多與領導溝通,與領導搞好關係,使自己更加容易晉升,不過本周與領導搞好關係,需要付出一定的資金性投入。 #蛇生肖運程# 【原諒別人就是釋放自己】 上周運程順中有逆,逆中見順,發展中規中矩,尚算不錯。若蛇人能腳踏實地,不貪不賭,或可有頗理想的表現。更希望能憑著個人的毅力與忠誠,在各方面紮穩基礎,因為本周將面對極大的挑戰,結果是得少失多或是得多失少?偏財運較好正財運不佳,想創業投資的朋友本周要保守,反而喜歡彩票、麻將的朋友可以做以適當的投入,或許有意想不到的驚喜。 #馬生肖運程# 【小小的微笑,大大的增進人和人之間的感情】 今個星期財運欠佳, 有耗破散財之象, 要認真控制開支。正財收入尚算穩定,但橫財不利, 不宜寄望。已婚人士本來是平靜,因立秋之後見日食,月運與生肖曖昧和合之時,最不利即是與身邊異性朋友 的或者工作夥伴產生曖昧不清、糾纏難解的關係,處理不好會影響正常工作生活甚至敗壞名聲。 #羊生肖運程# 【人生就像回力鏢,你給什麼,就得什麼】 今個星期是犯太歲的日子,在人際關係上不利於一些長輩的交往,如果異性朋友比自己年長很多,還會擔心產生是非,必需要互相遷就。這個星期財星高照,正財橫財均甚暢旺,適宜投資創業。同時,可在家中床頭櫃上或者辦公桌的抽屜裡放一套ldquo;開光古五帝錢rdquo;以庇佑全年安康大吉,災厄莫侵。 #猴生肖運程# 【一個沒有和自己爭戰過的人,永遠不能擊敗敵人】 你的事業踏入收成期,受 ldquo;三台星rdquo;的鼎力相助,你步步為營,一切都按部就班,工作即使有困難也在你的掌握之中。在感情上, 屬於熱情、穩重但有些保守的類型, 夫妻之間不會出現大風波, 雖然偶有爭執吵鬧, 但過會便會和好如初, 恩愛如昔。防有肌肉扭傷、關節炎及精神衰弱, 失眠及情緒不安等小毛病。 #雞生肖運程# 【堅持自己的理想,這份堅持就值得敬佩】 戀愛中及已婚人士感情發生變化, 出現第三者疑雲。健康方面易有劫, 防有血光之劫及外遊有盜劫之災。老人家防有肝臟及心臟等毛病, 應宜注意起居飲食。其次本周財運在於付出而不再得,儘量不要做任何的投資,不然容易投資而見不到收益。愛情開運法:穿戴綠色系的服裝飾品。 #狗生肖運程# 【擁有一顆感謝的心,隨時敏感於別人為你所做的一切】 感情上多關心另一半, 否則會被愛人抱怨不止 會有小矛盾出現。婚戀雙方相處上要多加克制, 不要因小問題而爭吵, 以免影響婚姻感情。由於受到凶星ldquo;五鬼rdquo;的帶動,你多疑神疑鬼,出現種種影響情緒的幻覺, 筆者建議你佩帶「煙晶化負能量手鏈」。你的愛情運得分:80分 #豬生肖運程# 【人生四福:自在、自清、自助、自救】 不管是已經結婚還是未婚的屬豬人士,今個星期都可以佩戴一個ldquo;將令寶劍牌吊墜rdquo;以催穀事業運勢。出門有利, 但防因大意而誤點, 或遺失重要文件或失竊等, 而造成工作上及金錢上損失。事業上會得朋友之助, 需懷著一顆感恩之心方好。吉祥方位:東北、西南及西北方。