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明愛家居護養服務 關愛老人服務社會
生活在我城
鳳凰天空・2016-02-26

澳門在四百年的發展歷史中一直秉持著中華民族的傳統美德,從“仁愛”到“孝道”無一不是人們心中的道德準繩。澳門老人的晚年生活更是引起社會廣泛關注的問題之一。澳門回歸十六年以來,經濟飛速發展,人口老齡化加劇,根據人口暨普查局的預測,到2036年,澳門65歲以上人口,將會由現在的7.7%升到20%。面對這麼龐大的老齡數字,老人護養服務面對新的挑戰。為回應服務的訴求,澳門明愛在澳門基金會的資助下,推出了家居護養服務計劃。 澳門基金會—明愛家居護養服務是一項全年無休、無分地區的預約式上門照護服務,針對自理能力比較差和行動不便的病患,特別是剛出院病人提供個別護理和復康服務,亦設社工輔導、陪護和陪診服務。專業團隊會幫助病患的家人們掌握照顧技巧和知識,透過家居評估,提供準備物資和設備的建議,營造適合病患在家養護復康的環境,鼓勵脫離院舍自我照顧。當評估病患情況好轉,個案會退出服務,以更好運用資源。明愛家居護養服務團隊包括:護士、社工、康復治療師、衛生服務助理員、個人護理員及其他輔助人員等。希望透過不同專業協助,為服務使用者提供“量身打造”的護理照顧服務。 剛開始開展服務的時候,並沒有想像中的一帆風順,很多家屬初期不理解和不認同專業服務技巧,更喜歡按照習慣的方式來照顧病患,但其實是非常不利於病患康復的,這個時候就需要團隊成員的耐心和恆心,不斷溝通和示範,讓家屬理解通過專業技巧照顧病患可以降低對病患的二次傷害,加快病患康復。整個過程中,專業知識和協調配合非常重要,比如有的病患病情不穩定,隨時有住院和出院的可能,就需要靈活處理,準備人手,一出院就申請護理員到家裡進行專業的護理,確保萬無一失。 從三年前活動開始到現在,明愛家居護養服務接受了數以百計的申請,無論何時,明愛都不忘初心給予那些需要幫助的病患最專業貼心的服務。其中有一個特別案例,60多歲的朱女士,中風10多年,需鼻管餵食,骶尾有傷口,現居於社屋,最近因呼吸道感染入住醫院,剛回家並由社工轉介給明愛家居護養服務。個案過去3年多一直由其先生照顧,近期先生因長期照顧而導致椎間盘骨折,而未能再扶抱朱女士,兼且暫時家中有年紀老邁的母親三人,都需接受經濟援助。因先生無能力協助朱女士扶抱或轉身及無法再搬動朱女士,目前只能用磚頭墊高尼龍床腳, 在床中間開一個洞讓其大小便,於是其先生向明愛家居護養服務中心申請沖涼服務。在專業同工家訪過程中,指導所需物品及環境準備,並剛好有善心人捐出電動床加氣墊床(包括搬運費)及一些衣服等其他捐贈物資捐給該服務使用者,以改善其家居照顧環境及生活所需。 另外,明愛家居護養服務中心亦加強對剛離院個案的在家照護支援,立即安排護理員為朱女士作個人衛生護理服務、及鼻管餵飼護理、傷口護理的指導及跟進,教導家屬如何照顧個案,以緩解了案主照護需求及其家人的照護壓力。 除了經濟困難不了解專業知識,有一些申請者是沒有時間和精力照顧老人:我們獲悉韋先生(化名)的母親,已經年近九十,數月前在家不慎摔倒導致股骨碎裂,手術後在家休養期間仍舊需要人照顧,可是韋先生工作繁忙無法專心照顧母親,於是在醫院的推薦下申請了明愛的家居護養服務,經專業培訓的服務人員上門提供換藥及個人衛生護理服務,以減輕病患家屬長期護老者的照護壓力。有人細心照顧又有人陪伴聊天,韋先生母親的心情也轉好,數月之後已經停藥,準備做下一步的物理治療評估,嘗試做復康治療介入,增加母親的活動能力。韋先生表示,安老院舍床位嚴重不足,家居護養服務收費比院舍便宜,一般家庭也負擔得起。這不僅能分擔到家庭照顧病弱長者的壓力,而且起到了分流社區上非緊急入安老院舍及減輕輪侯院舍壓力的作用。 服務至今,有四成多個案的病患是突然病變,出院後家屬對突如其來的狀況感到徬徨;約五成個案則屬長期病患,家人無法分配時間看護,也未必懂得照顧。而明愛家居護養服務的喘息式照顧目的為舒緩長期護老者的壓力的一種支持性服務,提供休息的空間讓護老者重新充電,使他們更有力量照顧家中的病弱者。服務現時已上軌道,期望在未來能幫到更多有需要人士,發展更緊密的社會服務支援網絡。若居民家有病人即將出院,可在離院前聯絡服務,讓人員及早評估、了解需求,從而鋪排好護理和復康服務,確保從醫院到家中的照顧銜接。相信服務有助減輕院舍壓力,發揮社區照護作用。除此以外,家居護養服務能根據個案需要提供密集式的到宅式照顧服務,令病弱者在原居安老上作出重大的支援。另一方面,對子女需外出工作的家庭,家居護養服務能讓子女繼續工作的同時,亦安心在家有人協助照顧父母,一盡孝愛父母的本份。 除了給有需要的家庭帶去專業的幫助,明愛家居護養服務還給社會上的年輕人帶來了正面的影響。有相當一部分的年輕人現在在明愛家居護養服務前線工作,做清潔服務或者陪診,有的已經在服務中心工作了好幾年的時間。對於孤單的老人,年輕人會常常陪他們聊天,逗樂,讓老人家能夠開心一些。明愛家居護養服務讓社會上更多人年輕人能夠投入到幫助老人的義務活動中,關注現在社會上老年人的現狀,對於年輕人的成長有著至關重要的引導作用。

澳門「禁止攜帶物清單」公開!再帶這些東西過關,小心被罰款扣押!
其他
澳門生活圈・2018-12-24

今晚就是平安夜啦 大家有沒有跟個風 吃上個蘋果保佑平平安安 睡上一覺之後就是聖誕節啦! 在這裏,小編預祝大家 Merry Christmas 祝大家過的開開心心! 畢竟有著寬鬆的小長假 有情侶的約上愛人一起逛逛光影節 單身的約上三五知己喝上兩杯 到了明天 你們就會看到戴紅色帽子 和留有白色鬍子的老人出現了! 聽說聖誕老人的出現 會給小孩子帶來聖誕禮物哦~ 話說聖誕節過後馬上又是元旦了 想想時間真是過得不知不覺 眨眼2018年就溜走了 今年的你們都有了什麼收穫呢 無論自己是怎麼樣 學到東西就是本事 得到的東西就是能力 這一年來,不服輸的人滿大街都是 正所謂生活步步是坎坷 笑到最後是大哥 苦盡甘來,才是人生! 眼看就要過年了 來,小編給大家提個醒 不少朋友出入境趕著去囤貨 好帶點手信回家過年 但是過關的前提是要懂得帶什麼 要把出入境法則了解一番才好 否則帶多錯了東西 分分鐘就被海關罰光荷包! 澳門出入境法則【禁止攜帶、郵寄進境的動植物】 1、活動物(犬、貓除外) 包括所有的哺乳動物、鳥類、魚類、兩栖類、爬行類、昆蟲類和其他無脊椎動物,動物遺傳物質; 2、生/熟肉類 含臟器類及其製品;水生動物產品。 3、動物源性奶和乳製品 包括生奶、鮮奶、優酪乳,動物源性的奶油、黃油、乳酪等奶類產品。 4、蛋和其製品 包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬等蛋源產品。 5、燕窩 罐頭裝燕窩除外。 6、油脂類 包括皮張、毛類,蹄、骨、角類及其製品。 7、動物源性飼料 含肉粉、骨粉、魚粉、乳清粉、血粉等單一飼料、動物源性中藥材、動物源性肥料; 8、種子 (苗) 苗木及其他具有繁殖能力的植物材料。 9、菌種/毒種 所有動植物病原體,害蟲及其他有害生物,細胞、器官組織、血液及其製品等生物材料。 10、新鮮水果、蔬菜 11、煙葉(不含煙絲) 12、有機栽培介質 13、動物屍體/標本/源性廢棄物 14、土壤、轉基因生物材料 15、其它 禁止進境的其他動植物、動植物產品和其他檢疫物。 【注意】 1. 通過攜帶或郵寄方式進境的動植物及其產品和其他檢疫物,經國家有關行政主管部門審批許可,並具有輸出國家或地區官方機構出具的檢疫證書,不受此名錄的限制。 2. 具有輸出國家或地區官方機構出具的動物檢疫證書和疫苗接種證書的犬、貓等寵物,每人僅限1只。 【市民可帶以下數量物品】 乳製品 、禽蛋 (不包括鮮禽蛋)、天然蜜、活植物、菌類;鱗莖;食用塊莖類蔬菜 (不包括有葉蔬菜);食用果實;種植用種子;甘蔗; 【脂肪類】 豬脂肪 (包括豬油) 和家禽脂肪;霜淇淋及食用冰;供零售用的貓狗食品;嬰兒配方奶粉及液體奶;幼童配方奶粉;其他奶粉;等等(注:每人每日攜帶總重量不可以超過5千克)。 【煙酒類】 19枝香煙,1枝雪茄(每枝重量少於3克),25克煙葉(注:每人每日攜帶總重量不可以超過25克),1公升的酒精濃度(以容量計)超過30%。 【未檢疫的菜肉進入攜帶】 肉類(雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉)、海鮮和有葉蔬菜,以及新鮮禽蛋是沒有自用可攜數量;一經發現,澳門海關將會根據相關規定作出檢控,有關貨品會被扣押充公,及可科處罰款。 【旅行買手信相關規則】 肉類、海鮮及有葉蔬菜等,須提前向民政總署申請進口和檢疫;新鮮的瓜果類也只能帶1公斤,其他如奶類製品燕窩天然蜂蜜也只可以帶1公斤。 花旗參、象牙、鱷魚及蟒蛇製品、珊瑚、海馬、鱘魚、沉香、蘭花及石斛等等,須由經濟局批准預先許可才可進出口。 【嬰兒奶粉規定重量】 據規定,嬰兒配方奶粉及液體奶,用於餵養1歲以下或者以上的嬰兒,自用量為1000克;(如超出該數量,須向衛生局提出申請許可)。 【其他奶粉】 不屬嬰兒配方奶粉及液體奶和幼童配方奶粉類別的奶粉,自用量為1000克;(如超出該數量,須預先向民政總署申請檢疫)。 【攜帶植物的總重量】 所攜帶的植物規定:所有植物必須為個人自用;每人每日只可攜帶一盆含有泥土及帶根的植物;或攜帶總重量不超過5公斤的小盆栽; 或攜帶總重量不超過5公斤的鮮切花,但每一單項品種的鮮切花,重量不得超過1公斤; 攜帶植物入境,須遞交由當日花商發出有蓋印和簽名的憑據正本;並附有生產或採購花場的名稱、聯絡地址及電話、品種及數量等資料。 涉及瀕危野生動植物的品種,須預先取得經濟局的入口許可;有關個人攜帶少量指定人工培植蘭花品種免簽證事宜除外。 【無須檢疫】 不帶根之植物,如鮮切花類合計重量不超過1公斤者可免檢。(水仙、風信子等浸水的植物在指定的時間內可視為不帶根的植物)。 如市民攜帶回澳的年花不符合根據的規定,將由民政總署扣押及處理;有關人士如欲領回被扣押的植物,須補辦正式植物進口申請手續。 為了不被海關沒收並罰款 大家看完也一定要牢記哦! 相關的攜帶物品都在上面啦 各市民千萬別翻以上的錯誤哦 畢竟快要過年了 海關這邊也越來越嚴格 趕緊動動手指轉發給親戚好友吧 最後,祝大家聖誕快樂! 素材來源:澳門海關 圖片來源:力報、澳門海關、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

桃花陣, 如何佈局才增姻緣
玄學星相
熊神進・2017-01-27

中國人喜歡在住宅/店鋪擺放桃花樹, 說是鴻圖大展, 廣增人緣, 而未婚男女亦喜歡擺放, 桃花除了增加姻緣外, 亦可增加人緣, 今天是年三十, 甲寅日, 寅申相沖, 歲破日, 卦象比較差, 筆者以專業精神跟大家說, 今天不宜布桃花陣。 年初一是乙卯日, 有天月、德合、四相等吉星到臨, 對於擺放桃花陣最為有效。桃花樹最好是放在客廳的桃花位, 桃花花瓣可以擺放臥室。 布桃花陣的步驟如下: 沐浴、 更衣(可以不穿貼身衣服) 以大門為向, 順時針繞桃花樹轉圈, 圈的次數是以2017-出生年份, 例如你是1990年出生, 2017-1990=27, 你要轉27個圈。 轉的時候, 口念“桃花仙子,信士xxx 請求仙子護佑,今年姻緣來,同修福緣。” 在轉圈的時候,如有桃花瓣掉在地上,這是花田喜事,你必須把它拾起來,放在碟子上,碟子放在桃花位置。 桃花位如何找尋? 桃花位有二種:  第一種:本命桃花位,所謂本命,就是生肖,這種方法最簡單,你只要知道自己生肖就可以: 鼠、龍、猴→ 正 西 方 牛、蛇、雞→ 正 南 方 虎、馬、狗→ 正 東 方 兔、羊、豬→ 正 北 方 第二種:流年桃花位,2017年雞年的桃花位在客廳。 你把桃花樹放在客廳,然後把桃花花瓣用一碟子放在本命桃花位, 這是催桃花玄法,好好珍惜。

尋找地球上五個最美的日落國度
走遍世界
行走世界記錄・2018-10-24

自古至今,人們對日出與日落非常嚮往,古人以詩詞歌頌往上升與向下沉的紅日,又或帶著畫具跑到山頭與海邊,等待這一刻的到來,以畫筆把這一幕記錄下來。 大家可曾為了一睹日落餘暉的黃昏美景,在旅程中增添一個行程呢?用雙眼欣賞紅紅的夕陽漸漸消失於地平線下,用鏡頭把太陽西沉這一瞬間的珍貴時刻留住。 以下五個日落是筆者在某年某月某日,踏足地球某一國度時所記錄下來的黃昏日落,請以最美的心欣賞這醉人的落霞。 法國 - 聖馬洛 最大潮汐差的黃昏 法國的濱海小鎮聖馬洛,是有名的中古海盜之城,通往古城的街道旁為一望無際的大海,最大的特點是潮汐差。 當接近日落黃昏的時份,沿著海傍漫步,除了觀看到夕陽之外,還可以觀賞到沙灘在潮漲後漸漸消失,最後與大海連成一片的奇景。 被這個景象深深吸引,站著站著完全忘卻了時間的飛逝,直至餘暉散去,天色換上黑衣裳才察覺。 中世紀的海盜古城 法國濱海小鎮聖馬洛 日本 - 石垣島 夕陽西沈於東海 來到人氣的石垣島,除了由大大小小的島嶼組成之外,亦擁有一望無際的東海美麗景色。 幸運遇上好天氣,在萬里無雲的天空中,夕陽變得份外火紅,跑到半山上觀賞夕陽,另有一份美態。 隔著叢林把目光投向遠處,看著夕陽躲藏於叢林,慢慢沉入海面,直至消失於水平線,在限定季節時,亦是八重山姬螢的飛躍舞台的時份。 不自駕跳島遊 日本石垣島 (六) – 夕陽餘暉 映照八重山姬螢 西班牙 - 馬略卡群島 夕陽無限好 小島共譜戀曲 說起馬略卡群島,相信大家都摸著頭腦,想不起是西班牙加泰羅尼亞的一個擁有地中海風情的小島。 或許是醉人的日落把蕭邦跟他的情人吸引到來小島,在小島共譜戀曲。或許是醉人的日落也吸引藝術家米羅住到島上,渡過人生美好的一段時光。 在迷人的海灘旁有著一條步行大街,往來的遊人說著的都是德語,左旁排列著各式的德國餐廳與酒吧,廣告牌上顯示的是德語,一不留神會誤以為置身於德國的土地上呢! 香港 夕陽映照 漁港風情 長洲可算得上是繁忙大都會香港的一片靜土,乘渡輪來到這個充滿傳奇色彩的小島。 島上有各式的小食店與海鮮店,淳樸的小島生活文化吸引不少遊人來到島上漫活一整天。 從渡輪碼頭散步到沙灘,再慢慢步行返回碼頭,路上看到一排一排的漁船,待夕陽西下時,別有一番漁港風情。 葡萄牙 - 里斯本 暗淡中散發出迷人光彩 座落於葡萄牙里斯本的貝倫塔,是16世紀時紀念達伽馬成功航海地球一周而建,是大航海時代的偉大標記。 隨著太陽的西沉,貝倫塔的日落尤如訴說著一個偉大航海家的故事,光芒四射的偉大航海家退下了舞台,靜靜地守在歐洲大陸的西端。 璀燦耀目的她修練成為憩靜的小姑娘,安份守己地在歐洲最西端,暗淡中散發出迷人的光彩。 更多精彩文章 在行走世界記錄

請關心獨居老人
宗教玄學
熊神進・2023-08-02

昨天有一位海外讀者打電話給我求助,他想請一尊「沉香壽星公」送給她的爸爸做陪葬品,經過詳細瞭解之後,筆者才知道她的爸爸在泰國獨居, 年前在屋裡往生。她是泰國華僑, 結婚後跟隨丈夫移民到印尼生活, 早幾年因為疫情關係, 她沒有回國探望父親。 筆者聽了這噩耗,心裡不安,為亡者燒了「祖先功德香」,念《地藏經》一回,祈求菩薩引領, 他能早日回家。 人老了,按中國人傳統觀念, 當然希望子孫同堂,大家一起生活,但, 這是傳統觀念, 不是人人都有「福」, 這個「福」又如何理解,筆者認為老百姓說的「福」, 其實都是指老人身體好,有錢可以花, 以及子女在身邊。 老人有幾種狀態,一種是低收入且比較邊緣的,又獨居、沒有子女,有些行動不便,連三餐都成問題。 昨天中國香港一宗新聞,一名在獨居老人在沙田,水泉澳邨,林泉樓某單位被發現倒斃屋內客廳,屍首更化成白骨。 我們做子女的, 要主動關心長者,關心的形式有很多種, 不局限於“社工籲房署更主動跟進”, 我們可以考慮從風水角度跟進: 避開長者睡在東北,西南方的房, 因為它長期缺乏陽光照射,細菌容易滋生。 徵求長者同意,在客飯廳安裝CCTV,平安鐘。 在家裡供養一尊長壽南極星壽星公像。 獨居老人失去老伴長期一人居住是社會的警鐘,社會的資源有限, 我們要鼓勵睦鄰關係, 組織屋宇義工團隊,更需要大廈管理員協助登記獨居老人的水電每月資料用量, 我們所做的一切, 都是關心老人。 祝天下老人,老有所安。

"雞"飛蛋打!司警連夜帶走26名“賣淫女”
其他
澳門生活圈・2018-12-10

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月10日 【社會焦點】Macaulife 1、一鍵查!明年手機App即可看病歷 今天早上,衛生局舉行「智慧醫療」初步成果發布會,局方會上公佈了一則激動人心的好消息:明年首季將會推出手機APP,配合政府即將推出的個人統一帳戶,市民以後在APP上就能查閱病歷等服務! 衛生局組織暨電腦廳廳梁基雄稱,局方透過醫療「智慧醫療」計劃建構醫療大數據分析平臺,從今天起亦分別設立面向公眾和內部的就醫資訊服務屏,設於山頂醫院大堂的對外就醫資訊服務屏,展示包括山頂醫院各門診、衛生局就診人數、各項服務的使用人數等,方便市民提前知曉情況! 澳門的智慧醫療時代終於來了 預約掛號難、排隊等待長、 拿個檢查報告兩頭跑…… 小夥伴們就醫經常遇到的這些問題 以後只要一個手機APP就能解決了! 大家開心嗎? 【民生熱議】Macaulife 2、澳航下月起燃油附加費降價! @澳門驢友,明年有出行計畫的朋友可以去買機票了,以後坐飛機省錢了!因為燃油附加費要降價啦! 澳門航空近日發出新聞稿表示,將調整澳門始發至中國內地、台灣地區、泰國、韓國、日本、越南客運燃油附加費。 自2019年1月1日起,開立的機票(含1月1日當天開立的機票),客運燃油附加費由現時每個航段USD32(約257澳門元)調降至每個航段USD28(約225澳門元)。 成人、兒童和嬰兒客票燃油附加費水準保持一致。 雖然相比於幾百幾千元的機票 幾十元的燃油費算不了什麼 但是對於普通市民來講 低一點總比高一點要好得多呢 你們說是不是?! 【民生熱議】Macaulife 3、"雞"飛蛋打!司警連夜帶走26賣淫女 為持續淨化澳門的治安環境,在員警總局統籌下,司警局持續進行反罪惡巡查行動,本月7日晚上,局方調查處派出21名刑事偵查員前往路氹金光大道一帶進行巡查,搜看目標地點是否有賣淫活動。不搜不知道,一搜嚇一跳。 巡查一趟下來,偵查員共截獲了26名內地女子。經調查,她們都承認了自己來澳從事賣淫活動,被司警局帶返局內進一步調查。 有組織罪案調查處在完成相關認別身份程式後,將這26名賣淫女移送至治安警察局出入境事務廳處理。 生而為人,要懂廉恥! 不要拿健康和身體 去彌補缺錢帶來的空虛 小編奉勸大家潔身自愛 共同營造一個好的社會環境 4、順豐都來搞詐騙?司警:別信! 陌生人的電話你接不接?接啊~萬一是快遞小哥呢…陌生人的微信好友認證通不通過?通過啊~他寫著“XX速遞”呢…朋友們別傻了,新型騙局了解一下! 司警今天發出警情通告稱,最近警方收到多位市民報警,他們都稱接到一個語音信息稱「這裡是順豐快遞,你有一封郵件未能領取,如需聯絡客戶服務請按9」懷疑是電話騙案。 司警分析後不排除騙徒是密集式進行詐騙電話,呼籲市民必須嚴加防範。建議如下: 1市民應警惕任何附有「00」或「+」的電話號碼;2切勿盡信來電顯示,當接到來歷不明的電話時,切勿向對方透露個人資料3如懷疑遇到電話詐騙或其他犯罪時,請立即致電司警局防詐騙查詢熱線88007777 或報案熱線993求助或舉報。 順豐:exo me? 睡著也特麼能躺槍? 現在的詐騙電話是越來越倡狂了 大家如果再收到此類電話 只要你不是智商欠費需充值 請立刻!馬上!掛電話! 【澳人澳事】Macaulife 5、又不讓先!私家車女騎士正面對撼 有人說澳門的天天堵,月月堵,路面上的車越來越多是一方面原因,但是看完最近這些撞車新聞你會發現,其實很大一部分的行車不暢原因是因為自己! 昨天下午約3點半,羅理基博士大馬路近松山隧道發生一輛私家車與一輛電單車相撞的交通意外。女鐵騎士受輕傷送院,起因疑有車在路口無讓先引致。由於肇事車輛佔據兩條行車線,現場交通一度阻塞。 不讓先、速度快、亂過線 什麼樣的奇葩司機都有 那麼顯眼的路牌都看不到嗎 你的駕駛證是怎麼考到手的 花錢買的嗎? 【樂活澳門】Macaulife 6、冷不過這週!本澳週末再次升溫 相信這兩天大家都感受到了貨真價實的冬天,無論在家還是出門,一股施了魔法般的濕冷沁入肌理。雖然有十幾度,但感覺卻像北方的5、6℃,而這並不是寒潮真實的面貌,真正的寒潮還在路上! 氣象局早上於大潭山氣象站錄到今年入冬以來最低氣溫 10.7℃。氣象局預測,受一股冬季季風影響,本澳未來幾天天氣將持續寒冷並有雨,本周最低氣溫約降至10度,濕冷天氣會持續至本周中期,直到接近週末,氣溫才會逐漸回升。 氣象局表示,由於寒冷天氣會持續至本周中期,呼籲市民留意氣溫變化及注意保暖。 澳門的氣溫就像過山車 總之希望在澳門的小夥伴們 都能活著挺過這個禮拜 忍過這週又是一條好漢! 最後提醒大家 要注意時冷時熱的溫度變化 提防感冒噢! 新聞完畢,明天見! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:澳門日報、力報、攝圖網、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

丨歡樂馬介休丨【出糧掃街-嘉模堂篇】葡式早餐、合桃蛋糕、木糠布甸、意大利手拉雪糕、天台咖啡、地道葡國
生活在我城
bacalhau・2019-12-27

氹仔美食推介~好食到要公主抱? 完美男女出街示範~這樣做就對了! 一切都係創作總監的計劃之中 有咩過份得過抱一個女仔行樓; 就係抱兩個女仔啦~ 今次創作總監希望大家唔好呷醋, 同佢出街有咁嘅效果,係好正常嘅事黎嘅~嗯~ #澳門美食 #自肥系列 #澳門vlog ================ 馬介休節目表: ●星期一 《特備遊戲》 28/11【電話選擇遊戲2019】http://y2u.be/kncvcpm6s68 ●星期二 《歡樂旅旅旅》 10/12【歡樂旅旅旅台灣篇中上】https://youtu.be/72mdsMAs0YE ●星期三 《馬介休遊戲》 11/12【新圍枚遊戲】https://youtu.be/9tC-0vEFyvk ●星期五 《出糧食好啲》 06/12 【超鮮火鍋湯底配新鮮豬腦?】https://youtu.be/QA9p7FY461I 旅旅旅呢?其他短片呢? 敬請期待!! 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊! -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... --------------------------------------------------------------

100%純果汁糖分高,與含糖飲品沒大分別
生活在我城
My nutridiary・2019-08-14

夏日炎炎,不少人喜歡喝飲料解渴。隨著人們對健康及營養的意識越來越強,很多人會放棄選擇含糖飲品,而選擇其認為較“健康”的飲品,近年來果汁便成了不少人健康的選擇。 最近 ‹‹美國醫學會雜誌›› 子期刊發表的一篇文章指出,無額外添加糖的100%純果汁,其所含游離糖 (我們經常說的糖份) 高,與其他含糖飲料相當,或會增加死亡風險。 這項研究在2003年2月至2007年10月期間,尋找了超過3萬名45歳或以上成人,從而篩選出沒有患冠心病、中風、糖尿病的居民共13440名作為追蹤對象,以問卷的形式調查他們日常食用的110種食物的習慣,每6個月跟進一次,追蹤了6年,從而統計出結果。 結果如下: 很多人對於喝果汁的疑問,營養師有以下建議: 問:喝含糖飲料跟喝100%純果汁有甚麼分別? 答:新鮮水果含有豐富的維生素、礦物質、纖維素及水果酵素,這些營養素遠勝於含糖飲料,但經壓榨後,由於過程中會產生熱力,會使部份維生素、礦物質及酵素被破壞或分解,營養素流失,剩下只有大部分水及游離糖,跟含糖飲料差異不大,同屬含糖份高的飲品。 問:喝100%純果汁但不隔渣會好點嗎? 答:由於其他營養素同樣會因壓榨過程而流失,而且每杯果汁 (約500-700毫升) 含大約4-5個水果的量,比成人的水果建議攝取量多;此外,喝果汁的時間很快,在短時間內大量喝下大量糖份,會影響血糖穩定,也會使體重增加,若想多攝取纖維,建議吃原態水果比較好。 問:同樣是水果,果汁跟原態水果的糖份應該是一樣的,但為甚麼這裡只說果汁跟含糖飲料沒大差別? 答:相同的食物,採用不同的烹調方式,如烚、蒸、焗等,對身體的吸收代謝及影響都不盡相同。水果含有豐富的果糖,包裹在水果的細胞壁內,所以水果的果糖為非游離糖;水果在壓榨的過程中,細胞壁被破壞,果糖從細胞壁中釋出,成為游離糖 (含糖飲料裏的也是游離糖),即我們常說的糖份。 世界衞生組織建議,成人每天的糖份 (游離糖) 的攝取最好少於每日總熱量的5%。 若每人攝取2000大卡,糖份應攝取少於25克 (約6茶匙); 若每人攝取1500大卡,糖份應攝取少於18.75克 (約4.5茶匙)。 更多有關游離糖及閱讀營養標籤的資訊,可繼續關注日後的文章,或透過FB或微信諮詢! FB: 我的營養日記 https://www.facebook.com/mynutrinotes Wechat: mynutrinotes

珠海市公安局截獲今年最大走私案件,約150噸未經“檢驗檢疫”肉類凍品流入市場!
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澳門生活圈・2019-03-28

最近收到一則珠海消息 大量的走私肉類凍品流入市場 全部都是未見過任何檢驗檢疫 一旦流入市場,後果將不堪想象 新聞大事件 據珠海市公安局邊防支隊消息指: 在3月20日和23日兩天內,邊防支隊連續破獲兩宗走私凍品案。 成功截住約150噸(案值約300萬)未經任何檢驗檢疫的肉類凍品流入市場。 這也是珠海今年以來連續查獲的最大走私凍品案件。 該批凍品中有動物肉品、內髒、脂肪等10餘個種類,其中部分半成品可能來自海外疫區。 未檢驗檢疫肉類凍品包括: 牛肉、牛肚、牛百葉、牛骨髓、牛脂肪、豬蹄、雞翅等10餘個種類。 這些肉類均來自世界多個國家,其中還有部分地區屬於疫區級別。 由於該批凍品未經國家檢驗檢疫許可,其是否感染有疫區病毒、病菌,是否為存放數10年的“殭屍肉”等等,都是未知情況。 目前,案件正在進一步辦理中,該批走私凍品將被依法集中銷毀。 在如今的社會當中 各種渠道流進來未經檢疫的東西很多 防不勝防 若不是此次的數量較多 估計都難以截獲 聽過不良商家最多的一句是 “吃不死人就可以了” 市民在日常生活中還多加注意 素材來源:日報、網絡 圖片來源:網絡、日報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕