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葡萄酒博物館遷至路環 有望吸引更多遊客
專題報導
小城小事多・2017-08-22

商戶認為博物館遷入能帶動旅遊業發展 經政府改善,路環市區殭屍車減少, 路環停車難問題得以改善。 【特訊】在旅遊活動中心的葡萄酒博物館未來將遷往路環。土地工務運輸局於本月18日擬草案,將位於路環鄰近船人街之土地(原三聖宮旁舊發電站),用作文化及公共設施,草案將於9月1日前進行意見收集,許多鄰近商戶及原住民並不知情。 位於高美士街旅遊活動中心的葡萄酒博物館,館內共有多個展區,包括葡萄種植、葡萄酒釀造歷史區、酒窖與展覽區。這些展區通過地圖、文字、照片等多種方式向參觀者介紹有關葡萄種植和葡萄酒釀造的發展歷史,同時亦可以讓參觀者看到種植葡萄所使用的傳統和現代工具。葡萄酒博物館的宗旨之一是讓參觀者認識葡萄酒在葡萄牙傳統、日常生活以及慶典禮儀中所佔有的社會、經濟和文化等諸方面的重要性。但為配合「大賽車博物館」擴建工程,葡萄酒博物館於今年7月1日起對外關閉。社會文化司司長譚俊榮曾表示,要將葡萄酒博物館遷到原三聖宮旁舊發電站處。 附近商家黃小姐表示,葡萄酒博物館遷至路環市區,可以吸引遊客來路環旅遊。在她看來,許多在路環旅遊的遊客一般是一家三口,在這裡建博物館,可以吸引更多遊客帶小朋友參觀博物館以增長知識。她又認為,路環旅遊基礎設施不足、公廁標誌缺少,給遊客帶來不便。她建議政府出台相關政策讓更多文創產業進駐路環,使路環市區的旅遊亮點不僅是看街景、看建築與食葡撻。 住在路環市區的市民潘小姐表示,政府將博物館遷至路環,此事亦是她道聽旁說,身邊很多街坊並不知情,但她以為博物館遷至路環是好事,舊發電站在此已成為了垃圾堆積站,夏日炎熱,該處成為了蚊蟲孳生及老鼠的藏身處,遊客到路環旅遊亦覺得有損澳門形象。她又認為,政府雖有計劃將葡萄酒博物館遷至路環,但缺乏宣傳,又因遷期甚長,她對博物館是否可以招徠更多遊客,持懷疑態度。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpswww.cyberctm.com

澳門教育家陳康妮:歡迎同學們進入大學虛擬
文化創意
陳康妮・2020-09-08

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! 澳門愛心人透過送物共享給予澳門社區市民。 今年我想重申的是,2020年將是整個澳門教育創新過渡性的一年。到2024年代,未來大學生真的非常高興能到澳門學習。澳門未來老師願意為您提供幫助。 我就是這麼想,在教課時我知道自己在說什麼:作為澳門教育家。我和學生的對話中堅定地表達了學生要發掘自己的興趣,因為我已經找到了如何最好地延續大學的學術和研究的方式。 計劃為大學生創建一個僅在澳門的經歷,至少在下學期將進行面授學習,上半年年已經進行了幾個月線上學習。從教學到社會生活,所有這些努力的核心是強調在2024年與其他學生,教職員工,校友和校友之間建立個人聯繫。 澳門創新創業教育於上半年春季大放異彩,為即將來臨的下學期班級打下基礎。9月份接近100位大學生在面授Zoom聚會。我們將會與他們進行線上線下互動。 我在教課小組中注意到,在花10週時間互相了解後,讓大學生意識到同學彼此之間是彼此渡過難關的最佳資源。 本年度上學期舉辦了一系列有趣的活動,從在線遊戲和大學生的寵物表演到烘焙和創建播放列表。讀書俱樂部已成為他們每週的主要活動,澳門社會創新點子已受關注,我已特別為下學期創新課程做好準備。 下學期澳門創新創業課程會鼓勵大學生尋找新朋友,激勵教授,未發現興趣的人,當然還有鼓勵大學生尋找一種獨特的技能。 這個想法來自歷史,其主要目標有兩個:鼓勵大學生在校內建立社區,並讓他們探索大學。鼓勵大學生將幫助設計拼圖,拼圖將每兩週更改一次。在每一輪難題中,創新創業團隊將進行改組,以幫助學生在整個學期中結識同學。 我時常在課堂上鼓勵學生投入這個大家庭,以鼓勵學生相互了解並建立他們的網絡。計劃在9月至11月為學生舉辦一系列虛擬晚宴。有些將基於學生的地理區域,而另一些將圍繞與職業相關的主題,例如選擇專業。 我期望使2024年虛擬體驗達到最佳狀態。對我而言完成教育創新硏究是首要任務,真正關心的一件事是,我將如何歡迎下學期同學進入我們的虛擬社區? 為了解決這些問題,我計劃在9月下旬增加與大學生的接觸。重點是與同學會面和問候的情況下提供頻繁的活動,建立更牢固的紐帶,並指導他們。 現在是解決問題的合適時機。 大學生有不同的興趣,而且他們都有獨特的影響,特別是在今年。儘管我們可以嘗試預期他們的興趣,但是當我向學校表達學生的聲音時,我不想做任何假設。現在,我們比以往任何時候都更加需要這種參與,因為沒人知道下學期秋季虛擬學期是什麼樣子。

澳門教育家陳康妮:澳門高等教育政策,未來大學教育新藍圖
文化創意
陳康妮・2020-06-01

現今澳門大學生讀大學的原因是什麼?大學生畢業後生涯規劃進入人生另一個階段就是投入社會,今年畢業的大學生畢業後希望順利找到工作,現今市道不好 ,面對疫情有很多不穩定因素,大學生暫時未找到理想工作,今年這班澳門社會新鮮人 ,畢業前面對世紀疫情 ,為了爭取面試機會,大學同學在畢業前參加各種創新創業比賽爭取工作經驗。停課不停學三個多月,同學只能透過網課見到老師,有很多求職問題不方便與老師個別傾談,有很多今屆畢業的同學不捨得校園生活,由去年9月開始找工作仍未有著落,感到徬徨。有些同學已在疫情階段計劃未來,同學表示完成自己本科課程感覺自己找不到工,讀完之後才發現選錯科,感覺畢業等於失業,擔心自己沒有跨科背景。有同學考慮暑假去工作假期 Working Holiday ,有同學畢業後要面對償還學債,有同學打算先做兼職工作再用數年時間思考自己的未來,,不想過早決定進入單一行業,作為社會新鮮人,同學希望做好第一份工作,期待自己未來創業做老闆,希望有一天可以聘請未來畢業的大學生。作為老師,自己不時鼓勵同學,期待創新教育的改變,雖然全球各地教育制度有不同框架,全球教育政策在不斷改革。作為未來大學的老師,自己常與同學分享世界各地的未來大學發展新藍圖。我一直對教育抱着一個夢想。在澳洲墨爾本大學修讀高等教育管理學,讓我明白到建立未來大學要有使命感,教導大學生思考未來,不是單單順利找到一份工作,而是培育大學生成為未來社會棟樑,培養大學生思考的能力。我建議大學把選修科訓練大學生思考問題的能力,並讓所有同學在選修科研究自己有興趣的創新點子。雖然今年在線上教課有局限,仍然希望透過講課推動大學生思考未來任何形式的創新思維。 鼓勵大學生體驗主動學習我和學生分享未來教育改革夢,分享我年青時畢業後踏進社會工作的經驗。多年後,一次偶然的機會再次喚醒我隱藏已久的教育理想,起源於我到北京與來自全國省市的大學教授和大學講師跨學科討論創新點子。我自己一人在北京的學習旅途中,我獨自從澳門出發,整個跨專業學習裡途中自力更生,全神貫注地記住每一個創新環節。到了北京後,當地大學教授向我介紹當地的高等教育如何推動創新,帶我參觀不對外開放的校園設施。我吸收了更多有關中國高等教育創新的資訊,回澳門後開始進行研究澳門高等教育政策的一段新旅程。 未來大學培養有領導力的學生 芬蘭推動「翻轉教室(Flipped classroom)」和「沒有考試」。我在2020年1月至5月透過大學網課教導的100多位大學生來自中國不同地方,以大學雲課堂集合在一起,用「翻轉教室」形式連繫來自不同地方的學生,將「翻轉教室」帶入雲課堂教學中。此外,我的學生主要以課堂表現和論文作評核教學表現。我要求學生把最近所學的概念用在生活上,例如參加社會創新比賽和研究生涯規劃等。我在大學的教學目標是讓學生擁有領導力、創意力、溝通力和判斷力。教導學生以上能力不是口號,鼓勵大學生提升不同技能,又以老師身份以不同角度給予大學同學意見。 高教育政策的重新定義今年是我做教師培訓的第二十四個年頭,今年下半年我會繼續在澳門教育專欄每星期分享全球教育新鮮事,成為不一樣的澳門高等教育家和澳門作家,繼續為澳門教育作出貢獻。 (圖 澳門攝影師:高影陳)

海陸上精英團隊—金光飛航
人物專訪
鳳凰天空・2016-08-30

Text: Shirly Shi Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 船長mdash;周德礎 ldquo;我加入金光飛航已八年了,從未請過一天病假。rdquo; 本是拿著筆低頭記錄的我被這句話震住,不由地抬頭等待答案:ldquo;我不是不能請假,而是不願意請假,因為我要對乘客的安全負責,也要對我的同事負責。rdquo; 船長周德礎是一個沉穩內斂的人,膚色帶著健康的古銅色,惜字如金卻字字顯現著這份長達八年來的責任及熱誠,在以往金光飛航無數往返香港和澳門的航線中,他作為一船之長,不僅肩負著全船人的航行安全,更是員工的主心骨,統籌安排船內的一切事務。提到在船上可能會發生的緊急情況,周船長謹慎地表示:ldquo;行船中有時會發生緊急的狀況,比如遇到天氣突然的變化,風向嚴重異常的情況下船隻就要找地方避風,時間往往很緊迫,需要當機立斷地做出決定,也最考驗船長的專業和心理質素。另外,如果乘客在行船過程中身體嚴重不適應,我也需要根據當時的情況來判斷,決定是否給船隻安排減速或開往就近的港口,所有決定都以乘客的安全為首。rdquo; 在周船長的眼中,活力、前衛、溫馨都是金光飛航的代名詞,作為資歷最深的一批員工,周船長自2007年金光飛航開啟來往港澳的第一條航線起,就加入了這個對他而言像家一樣的公司,談起八年來的堅守,他不由自主地吐露出在金光飛航工作的吸引力:ldquo;對常常航海的人來說,航海儀器的優良度一定是被格外看重的,從我剛加入至今,金光飛航一直都購買及更新先進的航海儀器,好的航海儀器更穩定、計算更精準,對海上情況掌握力更到位,船上還安裝了電子海圖及WiFi無線上網,所有航海記錄都能被實時查詢,這些不僅減輕我的工作壓力,更是對乘客安全的有力障。rdquo; 售票員mdash;mdash;賴嘉怡amp;李愛玲 ldquo;你眼中的金光飛航是怎樣的﹖rdquo;,我問到。 ldquo;藍色的船身,每半小時一班,嚴格的進出入系統下,總是能看見同事親切的笑容rdquo;,賴嘉怡答到。 ldquo;是澳門連接香港、香港國際機場必不可少的主要海上渠道之一,也是我們共同的驕傲rdquo;,李愛玲答。 在賴嘉怡的眼中,金光飛航的內在和外在一樣是如此的純粹和直接,深深印在她腦海裡的這片藍色不僅僅是披在船身,更存於同事之間心連心、合作無間的親密和信任。ldquo;我身邊的同事幾乎很少會離職的,每天工作的面孔都熟悉而親切,捨不得換工作更捨不得這一幫像家人一樣的夥伴,都說職場如戰場,在這裡工作我卻感受不到勾心鬥角的硝煙,只有同事之間的相互包容以及團結一致的專業rdquo;。 大學畢業後就加入了金光飛航的大家庭,從一名普通的售票員到如今香港區的售票主任,她一路隨行,見證了金光飛航的快速發展,也任然保留著主動親切、設身處地為客戶服務的初心。ldquo;你真心為客人著想,他們也會帶給你意外的感動rdquo;,賴嘉怡談起和乘客之間的小故事,夕陽的餘光透過船窗灑在她微微翹起的嘴角上,融在暖暖的笑容中,ldquo;有一次一個六七歲的小乘客單獨過來買船票,走時將手機遺忘在櫃檯上,她到很晚才回來取,取回手機之後,小乘客的媽媽遞給我們一包熱乎乎的餅乾,感謝我們耐心的等待。那份餅乾的分量沒有很多,可那份手心上捧著的熱度,我到現在回想起都還能感覺得到rdquo;。 和賴嘉怡一樣,李愛玲也是接觸乘客最多的一名售票主任,不同的是,她的工作地點是在澳門。平日除了親自售票之外,她也會處理行政和投訴方面的業務,面對客戶的投訴和建議,她了解後,會組織相關人員進行改善和妥善的解決,她坦言這是平時工作遇到難題最多的部分:ldquo;不是每一個情況都能按照客人的方式去解決,客人的不理解通常是最大的難關,遇到這種情況,都會安排專人主動和客人慢慢溝通、解釋,提供其他合適的解決辦法,我們相信耐心和真誠會得到理解rdquo;。 售票員這份工作是李愛玲自2010年來到澳門後的第一份工作,至今也沒有要換工作的想法,她表示這與管理層人性化的體恤及對她工作上的支持分不開,各種保障和福利也讓她工作得放心、全心全意沒有顧慮,公司對員工的優待和對顧客的服務理念更是隱形的力量,讓她對身為金光飛航的一份子感到驕傲。提到工作的核心,李愛玲表示工作操守和服務態度非常重要,記賬要認真和細心,出票也要保證百分之一百的準確性,不能讓乘客的利益有分毫受損。 艙務員mdash;mdash;梁家煇 ldquo;我要一杯咖啡,另外麻煩給我一條毛毯rdquo; mdash;mdash;ldquo;好的,請您稍等rdquo;。 對於在船上服務的梁家煇,這樣的對話已上演過一百次、一千次,然而對他而言,每一次都不一樣:ldquo;超越客人的期望是我每一次面對客人微笑、傾聽他們需求時想要做到的事,我希望能切身的站在他們的角度上去感受問題,讓他們有賓至如歸的體驗,如果下了船,乘客回想起我們仍然覺得親切,我才認為我做到了rdquo;。 金光飛航的工作並不是梁家輝的第一份工,在這之前他在寫字樓工作,天生的好動讓他無法在辦公桌前一坐就是一整天,偶然間恰逢金光飛航招聘員工,渴望新突破和生活的他義無反顧的選擇了嘗試:ldquo;當時金光飛航剛成立,一切都是嶄新和有前景的,公司的朝氣和培訓機制讓我有了前所未有的勇氣去學習,雖說我們是做服務的工作,但考慮到工作的安全和專業性,從海上安全到消防的課程,我都拿到了證書rdquo;。 作為最直接能夠幫助和影響到乘客乘坐感受的船上艙務員來說,臨時的應變能力以及親和力是非常重要,為此我特意向他求教: ldquo;如果遇上聽不懂國語和英語的外國客人,要怎麼協調他們就坐,為他們服務呢? mdash;mdash;ldquo;手語、手勢以及眼神的交流,如果仍然不明白,我會親自帶領乘客入座rdquo; ldquo;有些乘客暈船,會怎麼去幫助他們?rdquo; mdash;mdash;ldquo;安排他們盡量坐中間和後面的位置,因為這些位置乘客暈船的情況會比較輕,另外還要安撫他們的情緒和感受,如若情況嚴重,會同他們的家人商量過後,提前幫忙電召的士或急救車,方便乘客可以及早地得到醫療救護rdquo;。 後記: 優秀的團隊有共同凝聚的責任心和優質的服務,這也是企業能穩步發展的核心競爭力,而金光飛航就擁有這樣一個團隊,小到保障每一位乘客的入出安全、滿足乘客的切身需求,大到進出機制的嚴格管控,都無可挑剔,讓人印象深刻。

女人需要幸福愛情
宗教玄學
熊神進・2021-09-14

#閃亮人生美滿幸福女生手鏈# 不管少女時候做過多少次白馬王子的夢, 女人到頭來, 一定要有一個溫暖的家 。 有人說女人一輩子隻做錯兩件事: 把幸福交了給ldquo;不懂愛自己rdquo;的男人。 為孩子操勞, 人愈來愈老。 女人應該有這樣的條件才是幸福: 自己有經濟收入, 家庭開支不用全部靠丈夫支付。 每年可以跟心愛的人一起去旅行, 遠足, 甚至上寺廟, 學習。 健康。 懂得知足,才可以放下, 放下就少了煩惱,幸福一定會來敲門。 很多女讀者約我堪輿, 她們很關心自己的事業成就, 女人終究是女人,女人需要有個知她疼她的男人,這個人出現了, 女人就可以釋懷, 她就安心跟男人組織一個家。 女人不願意完全依靠男人,我認為這不是壞事,但我不是說女人一定要做一番大事業才叫幸福無悔。很多男人認為女人有一份固定工作, 收入多少不是很大的問題, 男人從來沒有埋怨女人的工資比自己少, 相反, 天下間的男人都是錫妻子, 疼女人, 我們不願意看到妻子為了討工資回家養孩子而每晚應酬客人去喝酒。女強人收入比男人多,但在收穫和事業上的成功的同時,很可能會失去一些女人初心的東西。 幸福不是一種責任, 而是共用體會, 分擔生活, 一家人的生活,最好的狀態不是一人去工作, 另一人在家做飯, 而是每個人都做好自己的家庭事兒,那才是幸福。 每次做講座的時候, 女生們都請三幾件開光幸福閃閃法鏈, 未結婚的人, 想遇上心愛的人, 已婚的人, 想身邊的人給自己一生幸福。幸福, 對女人來說很重要, 幸福閃閃手鏈, 女人佩帶, 一生幸福。 這款女生手鏈有4種顏色, 材料都是從義大利進口, 在中國臺灣加工, 再寄來澳門做加持。 我的初心是從甜蜜姻緣婚姻考慮, 為了辟邪, 加入了宗教吉祥號ldquo;卍rdquo;。一方面是時款, 一方面是吉祥, 另一方面增加正能量, 對女生的姻緣婚姻有利。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店::httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2018年7月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-07-01

七月星座運程 天秤座(太陽星座) 13號的日蝕在天秤座的事業宮出現,天秤座的工作發展及前途方向將會出現轉變。天秤座的工作單位將會有內部的調整,例如公司的高層、上司領導、資深員工等等的崗位安排轉變,或者是公司的規劃及業務目標調整,這些等等的因素都會影響你的前途發展。 每一次日蝕的時候都會對人際關係帶來不穩定性。因此,從事需要靠人脈關係的工作的天秤座則需要加倍留心,不要讓人事是非障礙你的工作發展,讓你的前途蒙灰。日蝕影響機械器材及電子科技的運作,建議天秤座不要懷著安樂主意的思想完全依賴這些器材配件,而是需要備份,資源許可的話,可以考慮帶多一個後備器材工具,以備不時之需。 日蝕讓你高估了自己的儲備能力及收入量,天秤座可能需要面對入不敷支的困局,建議天秤座的人在七月好好地計算自己的財力及開支需要,以免過度消費,增加債務。 27號的月蝕在你的第五宮出現,影響你的子女,他們可能需要面對轉變或選擇,情緒上面出現短期的困擾,作為父母的你應多體諒子女的不安,給予適當的關懷。 月蝕令天秤座有改變生活的想法,例如想轉變工作、嘗試新的玩意、體驗異國文化生活。由於月蝕對火星及天王星造成影響,天秤座與伴侶的關係也會受到騷擾,你們的情緒顯得不耐煩,無法耐心地聆聽對方的訴求,壞脾氣令你們很容易把對方作為洩憤對象,建議天秤座在這個階段保持冷靜頭腦,不要因一時之氣而說了傷害對方的說話。 如有任何問題,歡迎聯絡: 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約: 義工助理林小姐電話:13726267799請晚8時後才致電聯絡她 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpt.cnh1sJwZ熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpt.cnRwZtztF獅子女 181054

2018年7月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-07-01

七月星座運程 天秤座(太陽星座) 13號的日蝕在天秤座的事業宮出現,天秤座的工作發展及前途方向將會出現轉變。天秤座的工作單位將會有內部的調整,例如公司的高層、上司領導、資深員工等等的崗位安排轉變,或者是公司的規劃及業務目標調整,這些等等的因素都會影響你的前途發展。 每一次日蝕的時候都會對人際關係帶來不穩定性。因此,從事需要靠人脈關係的工作的天秤座則需要加倍留心,不要讓人事是非障礙你的工作發展,讓你的前途蒙灰。日蝕影響機械器材及電子科技的運作,建議天秤座不要懷著安樂主意的思想完全依賴這些器材配件,而是需要備份,資源許可的話,可以考慮帶多一個後備器材工具,以備不時之需。 日蝕讓你高估了自己的儲備能力及收入量,天秤座可能需要面對入不敷支的困局,建議天秤座的人在七月好好地計算自己的財力及開支需要,以免過度消費,增加債務。 27號的月蝕在你的第五宮出現,影響你的子女,他們可能需要面對轉變或選擇,情緒上面出現短期的困擾,作為父母的你應多體諒子女的不安,給予適當的關懷。 月蝕令天秤座有改變生活的想法,例如想轉變工作、嘗試新的玩意、體驗異國文化生活。由於月蝕對火星及天王星造成影響,天秤座與伴侶的關係也會受到騷擾,你們的情緒顯得不耐煩,無法耐心地聆聽對方的訴求,壞脾氣令你們很容易把對方作為洩憤對象,建議天秤座在這個階段保持冷靜頭腦,不要因一時之氣而說了傷害對方的說話。 如有任何問題,歡迎聯絡: 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約: 義工助理林小姐電話:13726267799請晚8時後才致電聯絡她 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpt.cnh1sJwZ熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpt.cnRwZtztF

【澳門品牌故事・奇香村】澳門人回憶中 “孖條“
生活在我城
Jackst・2017-05-17

熱辣辣的天氣,總想吃些冰涼的來降下溫,消下暑。現在澳門市面上的的冰品琳羅滿目,光是雪糕已經有幾十種品項,大多都是靚麗的包裝上大大字標示著產品是從XX進口、原產地XX,以此作為噱頭吸引客人。 但是在澳門有這麼一個品牌,因為它的定價並不「高檔」,許多超市都是把它放在冰箱的角落位置,它也沒有十分靚麗的包裝設計,在其他形形色色的冰品相比之下變得更加不顯眼,甚至在很多超商已經找不到它的蹤影了。 它就是陪伴澳門超過半個甲子的本土冰品牌子 - 奇香村 提及「奇香村」雪糕,澳門人心裡總是帶著眷戀的回味,「奇香村」這個澳門品牌,在澳門人記憶中留下了無數美好而雋永的感受。在上世紀七、八十年代,澳門市民普遍生活水準不高,父母能夠給予子女的零用錢有限,對於當年的孩子而言,品嚐雪糕就是夢中的奢侈,遠遠看到雪糕的絲絲涼氣,都讓他們壓抑不住雀躍的心情。啟光雪糕廠曾出產的「孖條」,是一種大力掰開便成為兩根雪條的產品。小時候,兄弟姐妹共食一支孖條,留下的不只是美味,還有那一段艱苦歲月背後的溫情和甜蜜。 一九七九年,黃氏夫婦親手創辦了位於望德堂區店舖內的澳門啟光雪糕廠,當時生產規模並不大,屬家庭作坊式經營。作為一個原創的澳門品牌,「奇香村」的製作和經營手法很具有澳門傳統社會的營商之道,就是貨真價實、誠信為本。 啟光雪糕廠最初只是在望德堂區店舖生產「奇香村」,屬家庭式經營,後來政府的要求不斷提升,小店生產已無法達標,最終將廠房遷至工廈,使生產過程更規範化。作為澳門傳統品牌,旗下的「孖條」、雪糕三文治一直深受歡迎,這種充滿兒時回憶的味道之所以能一直流傳下去,全因本地商人葉紹文。當創辦的黃氏夫婦年事已高,子女無意接手時,便將公司出讓,對本土出品充滿情意結的葉先生最終接手雪糕廠。 「奇香村」雪糕以新鮮牛奶為底料,搭配最純正的各式調味原料,直接攪拌冷凍而成。雪糕入口香滑綿密,如「絲綢」般柔滑,沒有多餘的水和空氣在裡面,所以分量厚實,任何一款雪糕,它的配方中絕對不以添加奶油的手法來增加口感與濃稠度。因此,雪糕少了許多熱量和脂肪,讓人吃得美味和健康。雖然隨著物價上漲、成本加劇,許多產品以加價或降低成本來維持營運,但「奇香村」雪糕卻本著以人為本、顧客至上的原則,從不會在原料配方上和製作環節上偷工減料、壓縮成本。 直到現在「奇香村」一直秉承著傳統、誠信的經營理念。延續幾十年前的雪糕口味不變,部分雪糕換上全新的包裝,創造出既時尚又擁有懷舊風味的產品,並且不斷推出新產品,為消費者帶來驚喜和愉悅。

超豪名驅 科技加持——BMW 7 Series精品所在
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-10

Text:雋騫 Editor:Joanna Lee Photo:Franky 一百年前德國巴伐利亞發動機製造股份有限公司(Bayerische Motoren Werke GmbH)創建,成就了今日BMW汽車的輝煌,經過百年歷煉,現時BMW已是汽車行業中的風向指標,在年初百年慶典中,更推出Vision Next 100 Concept劃時代概念车,盡顯BMW在未來發展中的前瞻。 同樣,澳門保險界巨人朱憲華(Paulo Chu),從一九八一年開始,經過三十多年的磨練、從一個普通的政府文職人員至現今成為友邦保險澳門分公司資深區域總監,澳門保險業舉足輕重的人物,也是經過多個階段的發展,具有冒險精神,建立自信,培養專業知識,面對困局迎難而上,以宏觀視野對待一切,種種因素成就了 Paulo Chu在保險界的大業。邀得 Paulo Chu參試全新的BMW 7系,顯出兩者在創造性及持續拓展的意義。 外觀線條 渾然天成 BMW 7系是現時BMW最頂級的豪華房車,優雅的外型設計展現了經典及動感,霸氣的車頭及流暢的側身線條,配合全車LED照明裝置及電鉻部件,構造了渾然天成融入車身的Hofmeister kink曲線,提升了新車的氣質品位。新車在雙腎型面罩後設有全新的設計,在鍍鉻葉門的進氣口中,加上主動式進氣調節水箱護罩,在引擎起動後溫度提升,主動式進氣調節便將葉片開啟,起迎風冷卻作用。葉片關閉狀態時使氣流減少在車體停留及衝擊,提升了空氣力的發揮。 車廂工藝 巔峰之作 新車寬敞豪華的車廂是精髓一部份,內飾全用上高品質材料,鍍鉻部件、白楊木飾板、專屬的Ivory White 「Nappa」真皮電動座椅等,營造了豪華、舒適、和諧的駕乘氛圍。在車廂部件製作過程中,以精湛的工藝對部件細心打磨拋光,木材及電鉻配對儀錶板部份,以完全無接縫式的高超水準呈現,工匠的細心及工藝水平達至巔峰。 BMW 7系前真皮電動座椅具有多角度調校,適合各種身材,多功能方向盤後是導向式儀錶板,最感科幻之處是BMW製作了手勢控制功能系統,這是BMW第一家車廠提供的最先進技術,在駕駛時藉著手勢的指示,控制車內系統功能,新車同時兼具先進的語音控制系統。iDrive系統可透過中央觸控式面板作出準確的系統轉換,10.25 吋 LCD 彩色顯示屏提供iDrive系統訊息外,導航系統、高級的Bowers amp; Wilkins Diamond 環場音響系統等車內眾多系統的操控亦集合其中。 後座是車廂重點所在,BMW 7系提供了總裁級全然放鬆的休憩空間,後座椅可作電動調校角度外,還提供按摩功能,以定向及三種力度的方式為肌肉進行按摩,減輕椎間盤的壓力負荷。後座中用手枕上設有專屬控制的七吋平板電腦,乘客可自主控制各項舒適體貼的娛樂設備及空調系統。前雙座後設有兩個十吋彩屏,中橋後設有藍光碟機,透過 HDMI 及USB插座接駁便攜式播放裝置及遊戲機設備。透過內建的無線介面,最多可以連接三組耳機,供後座乘客使用。 電機配搭 創新天地 新車備有兩個引擎配搭選擇,分別是直326匹直六引擎的740i,及258匹的直四引擎的730i,兩款引擎均配備新一代的BMW TwinPower Turbo系統,兩個型號同樣配搭Steptronic 運動化八速手自排變速系統,引擎自動啟閉系統、引擎動能回充系統、電子動力轉向系統等,整體結合發揮均顯示了BMW Efficient Dynamics 高效動力科技的精密發展。全新BMW 7系的動態行模式除了標準的 COMFORT 模式外,選擇ECO PRO 節能模式可節省百分之二十的油耗,選擇 SPORT 模式即時變得強悍,動態發揮動力驚人,新車具備了全新智慧模式,此模式在選擇任何一個行駛模式時,智慧模式便因應駕駛時的狀況,持續調節電子懸掛系統及變速系統,使車身在行駛時處於最穩定、輸出最佳的狀態。 在全新設計輕量化的Carbon Core碳纖維車體結構上,配上全新Executive主動調節懸掛系統,以前後軸上的主動防傾桿為基礎,透過電子機械運作,持續調整懸掛系統,使行駛時更加穩定,增加駕駛舒適度。 名人試駕 讚不絕口 友邦保險澳門分公司資深區域總監朱憲華試駕全新BMW 740i時,十分讚賞BMW高科技的融合,為駕駛增添不少樂趣。Paulo Chu 稱,駕此車不乏BMW的動感,加速性能超卓,在SPORT模式時,直路上稍踏下油門,這台直六TwinPower Turbo引擎即時作出反應,推背感不下跑車。八前速排檔系統在自動時準確捉摸路況及油門動作,作最佳的波檔選擇,在手動模式時,更能自主操控波檔及引擎的轉數,令引擎能得到最佳的發揮,在行駛時的穩定性亦是優點所在。 在大型豪華房車中的性能表現,BMW 740i確有過人之處。車廂內驚喜頻現,手勢控制功能系統十分科幻,只有在戲中才出現的情節,竟然在新車上配上,科技的先進已超越同級對手,後座更是舒適非凡,可調校角度的後座按摩椅,可紓緩緊張的工作疲累,讓下一步的決定更能清晰進行。確是一款現代化與性能兼備的超級豪華房車。 後記 與朱憲華(Paulo Chu)在試車之餘,閑談了他的經歷,他是一位對生活及工作充滿真誠與積極的人,成敗靠嘗試是他在閑談中表露出的姿態,沒有嘗試注定失敗是一大道理,Paulo Chu勇敢地放棄穩定的政府工,備受家人及朋友的質疑,走進陌生的保險業,這種心態非一般人所及,從普通的保險營業員開始,進取的心態在 Paulo Chu身上從沒間斷,他口中的高人、師傅等談的一切,他都能清晰地記下,這都證明他在保險這條路上用心去增值自已,讓機會到時能得到發揮。 雖然在短短的時間內從不識至認識, Paulo Chu這種人生心態,應是時下年青人學習的對象。

陳康妮:後疫情時代,生涯規劃教育更需要個性化
文化創意
陳康妮・2022-10-11

生涯規劃教育需要更個性化 自2022年疫情後,大學畢業生越來越難找工作。甚至出現畢業之後即失業的現象。因此很多大學生對此感到迷惘。大部份畢業生會選擇繼續升學修讀碩士課。選修科目由學士至碩士卻又十分單一。同時,面對第四次工業革命(All in Digital , 有部份工作會被人工智慧替代,或者消失。面對這種現象,建議同學有跨科能力,同時培養多個技能,併且對自己的生涯進行盡早的規劃。 生涯規劃要全面 因此,需重視學生的生涯規劃教育。需要更新教育理念,通過教育、引導、輔導、實踐等一繫列教育措施,把學生塑造成適應社會、全面發展的創新型人才的教育過程,不但重視貼近學生的生活實際和就業需要,更重視學生綜合能力的提升和未來職業的發展。在職業指導人員配備、設施建設、資金投入等方面需加大力度。 生涯規劃教育需要個性化 生涯規劃意義在於尋找適合自身發展需要職業,實現個體與職業匹配,體現個體價值最大化。開展ldquo;個性化rdquo;職業生涯規劃指導是基於ldquo;人職匹配rdquo;理論對學生開展形式多樣職業生涯規劃教育,幫助學生確立適合自己特質職業目標與職業取嚮,並制定可行職業生涯路線。 生涯教育的機構都擁有職業化、專業化、高素質的師資隊伍,相關教育和輔導人員都具有教育學或心理學的碩士或博士學位。所有人員都要有培訓資格證書或經過考試達標才能上崗,有些甚至擁有不同行業35年以上的實際工作經歷。專業性的師資隊伍為職業生涯教育實務工作提供了重要的人力資源支撐。 因此我們的生涯規劃教育需要從學生本身出發,可以通過科學的測試繫統來瞭解學生的個性,讓學生充分瞭解自身的情況,同時瞭解各個專業的情況,讓他們對生涯有繫統的認識,同時教師對學生的生涯規劃應具有充分的個性化。 生涯規劃不僅對學生來說很重要,對每個人來說也很重要。只有做到充分,全面,以及個性化具有針對性的生涯規劃,有國際視野,培養跨科能力和多個技能。有同理心,和領導才能,社交能力,才能更大地發揮自己的長處,對社會的發展提供貢獻。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年

因爲你!有了對抗氣候變化可能!
專題報導
Cheers!・2021-11-30

「樂施有禮」,一份幫助弱勢社群適應氣候變化的貼心禮物 緩減極端氣候對他們的影響 臨近聖誕 , 氣候變化帶來極端天氣 ,影響我們每一個人,更令基層人士的生活更加艱難。樂施會推出「樂施有禮」 ,呼籲大眾送出貼心禮物,向世界各地的弱勢社群送上「無窮」祝福。 澳門每年焚化約50.4萬公噸固體廢物,當中逾三成是棄置食物。這些被棄置的食物在運送到焚化爐及燃燒過程中,會排放溫室氣體,而由於食物含有較多水份,焚化時需要額外燃料,導致更多溫室氣體排放。 有見及此,我們推行「惜食有營送基層」食物援助計劃,將安全及仍可食用的食物重新分配給低收入家庭,減少浪費之餘,亦能幫助基層家庭減輕開支。此外,一群「樂施行動組」的同學,更在2018年7月開始參與我們的剩食回收行動,逢週一及週三和其他義工一起到街市「搶救」食物。 「樂施有禮」為大家準備了一系列意義非凡的禮物 ,只需到「樂施有禮」網站,以自己或親友的名義選購獨特的聖誕禮物, 就可幫助貧窮人士對抗氣候變化,以及向 世界各地的貧困社群送上「無窮」祝福。 精選禮物 樂施有營餸菜包 為基層家庭提供食物援助,同時僱用基層婦女包裝「樂施有營餸菜包」,為其提供就業機會,自力更生,改善生活。 點擊:惜食有營愛地球 精選禮物 多功能種子 讓貧困農戶得到種子之餘,還能學習種子加工、儲存及質量控制等知識,令農作物在極端天氣下也能健康生長,長遠改善他們的生計。 點擊:粒粒皆辛苦,支持貧困農民 對抗氣候變化的小小禮物,就可以讓弱勢社群抵禦極端氣候。立即登入 「樂施有禮」網站選購窩心的禮物,讓貧困人士無懼冬夏吧! 樂施有禮 Oxfam Unwrapped 點擊此處了解更多

4月 8 日至 4月 14 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-04-06

#鼠生肖運程# 【自己盡力了就好,人生沒有如果,只有後果和結果】 清明陰氣仍在, 感情方面也多有矛盾產生,己婚的人士須防有第三者出現,小心婚姻被拆散。跟上司的關係要冷靜,要保持距離,要懂得上下的區別,千萬不能居功自傲,工作是你的,功勞是上司的,這是一種現實。 本周身體上注意消化道、泌尿系統的健康,建議多做戶外鍛煉。總體而言,不宜炒股, 尤其是中長線。 #牛生肖運程# 【在乎你的人 你不能不在乎;不在乎你的人 你不必去在乎】 感情方面桃花運也旺,己婚者須防婚外戀情,單身的人士則有良緣佳偶。說起財運, 星期三至五也是財運最差的日子, 不宜炒股, 建議買外匯。很快5月1日假期就到來, 是時候約朋友一起去旅行, 幸運方是南方, 可以優先考慮港澳二地。 #虎生肖運程# 【怕黑就開燈,想念就聯繫。今天再大的事,到了明天就是小事;今年再大的事,到了明年就是故事】 今個星期遇ldquo;天德rdquo;吉星庇護,感情方面夫妻的矛盾容易化解,感情很容易重歸於好,財運上本周也有不錯的收入,應該能夠得到不錯的商機,可適當進行投資。整體上有新發展新業務出現,在事業上你不斷突破自我,上司和客戶都對你有充分的信心,成就接踵而來。出門在外,必須小心飲食衛生,以免病從口入。 #兔生肖運程# 【生活越是清簡,內心越是絢爛。有時候,無人懂得是更幽深的懂得,風長氣靜】所謂ldquo;一喜擋三災,無喜是非來rdquo;, 既然你將遇上小人星, 這就要先行做一次喜事來化解, 例如你中午請客。家庭也會因金錢產生矛盾,健康尤其注意牙齒、骨骼,平時不要吃的太多,本周的主要格調是保守,因為運氣實在不容樂觀。 #龍生肖運程# 【Donrsquo;t be afraid to start over.its a chance to build something better this time】 跟配偶的關係,容易出現感情糾紛,且以冷戰居多,雙方都會長時間的收到情緒的感染,容易壓抑,建議多溝通,郊遊。在學習上比較順行, 這是妳過去幾個月的努力成果。每個人都有一個故事, 這個故事沒有完結, 仍在發展中, 你對他十分思念, 有沒有打算跟他一起同修 #蛇生肖運程# 【地球上有77憶人204個國家, 兩個人相遇機率是2920萬分之一機會】 逢ldquo;寡宿rdquo;凶星,個性偏向消極悲觀, 易與同事家人失和,需多加注意調整。蛇人的運氣依然未能轉好,而且因為犯太歲,可說是今個星期十二生肖中,最要振作及處處提防的生肖,加上凶星加臨,一粒吉星也欠奉,看來掃墓之後蛇蛇要增加運動量、外遊及勤加檢查身體,一切以守為攻方為上算。 #馬生肖運程# 【小時侯快樂很簡單,長大後,簡單很快樂】 在事業上可把握機會,應充分利用資源,大展宏圖,為自身的錦繡前程添磚加瓦。此外,必須密切關注家居安全。屬馬的少女今個星期情懷落寞,但切勿急不暇擇,以免誤墮感情陷阱。財運上沒有任何得益次處, 夏天很快開始, 你亦準備了夏季衣服, 如果你想做網好,可以考慮一些鮮豔衣服換來讀者讚美。 #羊生肖運程# 【誰不是千蒼百孔,誰不是過來人?】 在人際關係和感情上均佳,對運勢有很好的幫扶作用,另外本星期很容易有喜事發生,有結婚生子、升職加薪的可能。財運頗佳,正財收入充足,但切勿賭博或作投機買賣,否則便會焦頭爛額,記緊知足常樂。課外活動切記注意安全,並要避免意氣之爭,以免血光之災。健康尚可,但要慎防家中小童被利器所傷. #猴生肖運程# 【男人只有窮了,才知道哪個女人最愛你。女人只有老了,才知道哪個男人真愛你。】 ldquo;三台rdquo;三顆大吉星飛臨命宮,今個星期可再延續上周的氣勢,位列十二生肖之首三位,可喜可賀。感情方面桃花運也旺,己婚者須防婚外戀情,單身的人士則有良緣佳偶。4月份都是櫻花季節, 如果仍未賞花的男女, 本同是一個很特別的日子, 你可以約同心愛的人一起去賞櫻, 尤其是夜櫻更浪漫。 #雞生肖運程# 【如果你認為你一生中也不會陷入絕境,那麼只能證明你正在走向絕境的路上】 在人際關係和感情上均佳,對運勢有很好的幫扶作用,另外本星期很容易有喜事發生,有結婚生子、升職加薪的可能。健康方面要注意腸道疾病,少吃燒烤、海鮮類食物,加強鍛煉。你必須有一些生活情趣, 例如種花, 又或唱卡拉ok, 本同最宜是輕鬆過日子。 #狗生肖運程# 【快樂從來沒有定義, 只要開心就有意義 ;幸福不需要太多言語, 只要真心就可延續】 運勢時來好轉,工作、事業漸入佳境,在職人員也易得到額外的收入,宜主動出擊,積極發展,但今個星期寡宿和天煞星齊臨,所以這些幾天要特別要注意勞逸結合,並留意家中老人的身體健康狀況。還需注意心血管,女性要少吃寒性食物,經期可能血量過多,注意補血。 #豬生肖運程# 【人的ㄧ生最可怕的錯誤, 就是發現自己什麼都沒做, 然後就老了】 不適合發表計畫,你所想的都是荒謬、愚蠢的計畫,並引起對立,分歧,爭議。另外,犯太歲容易有轉工念頭,但切忌「先辭工,再找工」,並儘量選擇下星期四之後轉工。通肖犯太歲之日子, 外出要注意來往車輛,開車辦公的朋友要小心謹慎,本周會有交通意外的隱患。

LUSH 嵐舒慈善愛心潤膚乳 支持香港拯救貓狗協會
美容
LifeMag Editor・2017-10-31

步進初冬, 天氣漸漸多了一份寒意。街上的流浪貓狗為了保暖而瑟縮一角。今年公眾衞生規例修訂後, 大批無牌繁殖場突然結業, 令遺棄動物問題更為嚴重。香港拯救貓狗協會為了拯救大批毛孩, 花費高達港幣50萬的醫療費用, 正面臨赤字危機。爲此LUSH嵐舒誠意邀請你和我們一起支持香港拯救貓狗協會拯救流浪貓狗的工作, 你的支持對協會來説十分重要。 於11月3至5日期閒, 我們將舉辦慈善愛心潤膚乳派對, 透過行動支持香港拯救貓狗協會。全線十一間港澳門市所售出的慈善愛心潤膚乳, 收益將不扣除成本, 全數撥捐給協會。香港拯救貓狗協會是全義工支持機構, 並沒有任何行政費用, 所有善款將直接用於流浪動物救援; 為流浪動物提供糧食、絕育、 醫療及領養服務。香港拯救貓狗協會更會義工帶同動物在活動期間到訪各分店, 讓更多顧客支持領養及了解協會的工作。 售價MOP6545克;MOP240240克 香港拯救貓狗協會香港拯救貓狗協會 香拯 由創辨人 Linda Tse 小姐帶領的慈善機構 註冊編號 9114493、致力為流浪動物提供糧食、絕育、醫療及領養服務。本會專重生命, 為不殺組織、由2007年致今本會義工風雨不改、每日照顧收容中心內的貓狗, 每年救助的毛孩數字超過600隻。今年由於《公眾衞生 動物及禽鳥 動物售賣商 規例》 修訂, 香港拯救貓狗協會數個月來已作出多次拯救, 救回大批毛孩, 單單用於毛孩的醫療費已高達港幣50 萬元。 更多香港拯救貓狗協會資料 httpswww.facebook.comHKSCDA 更多慈善愛心潤膚乳資料 httpshk.lush.comtctagcharitypot LUSH 嵐舒品牌歷史 Lush嵐舒於 1995 年在英國創立, 已於近 50 個國家開設超過 900 間分店。我們一直致力採用新鮮材料如有機水果及蔬菜作為原材料, 製造色彩繽紛及安全實用的身體及面部產品, 其中多款創新有趣的產品更獲得產品專利權, 如廣受歡迎的固體洗頭皂、汽泡彈、固體牙膏粒和沐浴啫喱等。多年來, Lush嵐舒在努力追求製作新產品的同時, 更切實成為道德企業的代表。我們主張打擊動物測試、支持公平貿易及社區貿易活動,並嚴格執行有關政策。Lush嵐舒帶領化粧品業界, 舉辦提高大眾意識運動, 糾正過度包裝慣例, 及開拓「零包裝」產品直接出售予客戶。此外, 我們更榮獲防止虐待動物協會 2006 及 2007 年良好商業獎、人類道德對待動物組織 2006 年 動物福利先鋒獎及國際動物福利基金 2010 年「企業年度獎」。 LUSH 嵐舒尊重生命, 愛護動物 Lush嵐舒是全英國頭十名最具道德獎項之企業, 聯合創辦人 Mark Constantine 和 Mo Constantine 夫婦因極具良心的經營理念, 成功於 2011 年獲頒大英帝國勳章之英國官佐勳章。Lush嵐舒一直本著尊重􏰀命, 愛護地球為公司核心信念, 嚴格實行環保及打擊物測試政策, 選用不會採用含動物成分及參與動物測試的供應商, 我們期望帶動所有人一步一步改變世界。 LUSH 嵐舒銷售點 香港店 中環擺花街21號Soho Square 地下至4樓設有水療中心 852 3915 0638 中環港鐵站E4 號店 852 2522 2216 銅鑼灣駱克道492 號順禧銅鑼灣中心37 號店 852 2838 0060 尖沙咀加連威老道24A 號店 852 2723 4282 尖沙咀海港城3 樓LCX 35A 號店 852 3791 2131 旺角西洋菜南街68 號店 設有派對室 852 2391 0600 觀塘創紀之城5 期apm 大堂C17 號店 852 3915 0630 西九龍海庭道18 號奧海城2 期地下G16 號店 852 3915 0631 沙田新城市廣場1 期2 樓221 號店 852 2602 1266 澳門店 威尼斯人酒店大運河購物中心3 樓899 號853 2882 8625 賣草地街1315 號店 853 2835 8699 網頁 www.hk.lush.com Facebook LushHK Instagram LushHK 微博 officiallush