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【馬來西亞。吉隆坡】※景點※ 粉紅清真寺 布特拉清真寺 (Masjid Putra) + 首相府 ~ 飄浮在水上罕見粉紅色的清真寺 (含交通、美食坊資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-02-10

布城(Putrajaya)是馬來西亞政府建立的新行政中心，全稱「布城聯邦直轄區」，又稱為「太子城」。 布城位於馬來西亞半島西南部，在吉隆坡市與吉隆坡國際機場之間，相距兩地各約40公里。 這次要去的「布特拉清真寺（粉紅清真寺）」就是位於布城。 交 通 我們先坐機場快線到達「Putrajaya & Cyberjaya」站 到達「Putrajaya & Cyberjaya」車站 網上資訊是出票閘口後右轉下到一樓, 是巴士總站。 轉乘U42 / 901/ L15 路公車到「Masjid Putrajaya /太子廣場」站，下車即是。 而我是選擇在「Putrajaya & Cyberjaya」車站門口直接坐Ｇｒａｂ到粉紅清真寺，方便快捷又舒適！（馬來西亞實在太熱了，真的一步都不想走） 坐Ｇｒａｂ直接來到了門口，因為粉紅清真寺是分時段開放的，所以像我中午來到的人可先到旁邊的food court吃午餐。 週六~週四：09:00~12:30／14:00~16:00／17:30~18:00 週五：15:00~16:00／17:30~18:00 「美食坊」 Food court位置就在粉紅清真寺的左邊，下圖箭頭位置。 從這個電梯下去 一開始我也以為自己走錯地方，後來發現是要往室內的地方走去。 這裡下去就是food court Food court 是一個大半圓形，有蠻多攤檔的，很多都是馬來西亞地道美食。 位置也不少，除了室內還有室外位置（如果你不怕熱的話） 室內冷氣其實也不是很涼（馬來西亞一般的冷氣都不是很涼，聽說是避免了居民有冷氣病） 如果跟我一樣很怕熱的話，可以選有這種風機的位置，簡直超爽 除了午餐外，我還點了這個馬來西亞必喝的三色奶茶（3 Layer Tea）！！味道不會很甜也不會太濃，好喝！！ 吃飽後正式去參觀粉紅清真寺～ 「布特拉清真寺」之所以呈現粉紅色，是因為它由玫瑰色的花崗岩所建構。 尖塔是仿照Sheikh Omar Mosque而建，高達116米，是這地區最高的尖塔之一。 尖塔有五層，代表伊斯蘭教的五功要求穆斯林「念、禮、齋、課、朝」，即「證信、禮拜、齋戒、天課和朝覲」。 跟其他清真寺一樣，女生不可以露出手、腳和頭髮，所以出去後就有地方借長袍並換上。 其 他 清 真 寺 ▼ 【馬來西亞。馬六甲】※景點※ 海峽清真寺 Masjid Selat Melaka ~ 漂浮在海上的白色清真寺 真的好粉紅啊～～～ 閱 讀 全 文

【新加坡】※景點※ 小印度 Little India ~ 我在新加坡卻走進了印度
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-05-26

小印度(Little India)是新加坡的一個泰米爾人的族裔社區, 位於新加坡河東部(牛車水對面), 甘榜格南(馬來人聚居地)以北。 雖然現在在種族和諧的政策下, 泰米爾人不再如以往局限在一個地區, 但為了保存文化遺產, 許多泰米爾人商業活動都集中在小印度。 我們來的時候適逢是印度的屠妖節(像是中國的農曆新年, 非常重大的節日), 我們就打算去小印度感受一下。 在地鐵站已經感受到印度風味了~ 一出來就會見到很多黑皮膚的人, 真的感嘆新加坡的多元文化! 在屠妖節晚上的燈飾是很漂亮的, 可惜我們來早了。燈飾還沒開~ 亮燈後會是這樣的 (網路照片) 新加坡是一個多元民族、多元文化的移民社會。 在小印度慢步逛了一圈 印度最有名的就是香料了, 這兒有很多傳統的印度美食和各式香料賣。 各個種族的人想要吃到或買到泰米爾人文化的東西, 如咖喱或泰米爾服裝等都會來到小印度。 適逢屠妖節這個大節日, 街上集中了非常多的人 本來是想來看看屠妖節的燈飾的, 但結果燈還沒亮 我們也趕著去看Supertree Grove 燈光秀, 所以在這邊只逗留了一會就離開了~ 小印度(Little India) 地鐵Little India站

強勢回歸！米芝蓮星級粵菜，四季酒店中餐廳——紫逸軒
專題報導
Lifemagfoodie・2020-08-21

作為得到米芝蓮星級中餐廳「紫逸軒」，出品向來頂尖，層出不窮的創意與傳統經典的廚藝碰撞下，打造不少優質粵饌。餐廳自上月裝修完後再次強勢歸來，保留中央的玻璃酒窖，一改過去的金色設計轉以低調高雅風格，燈飾、桌椅和牆飾統統換新，為食客提供更雅緻舒適的餐飲環境。 為慶祝紫逸軒重新開業，在星級名廚張志才帶領下，推出了超值晚市套餐。由即日起至9月30日，每位價格只需 $388，即可點選兩款主菜、一款湯及一款甜品，令食客可以盡情享受紫逸軒的招牌菜式。 蜜汁叉燒皇 作為紫逸軒的招牌菜，精選日本上等梅頭豬的後頸肉，為了精益求精，更只挑選中央最為軟嫩的部份，經過秘製醬汁醃製及燒烘，刷上琥珀色的麥芽蜜汁後色澤均勻，入口肥瘦相間，肉質亦極其鬆化。 四川口水花竹蝦 喜歡麻辣口味的話一定要一試，這道菜特別選用新鮮花竹蝦，淋上自家秘製辣油，令味道再次昇華，麻辣鮮香的味道非常開胃。 蠔皇日本關東遼參花膠海皇煲 如果想在$388的價錢下回本，那麼這道菜絕對不能錯過。日本關東遼參，花膠，另配上加拿大帶子及蝦仁，光是食材就已經相當豪華，各款海鮮處理亦相對繁複，需要有深厚功力才能令海鮮的鮮甜與醬料鹹香平衡，同時亦要嚴格控制烹調時間，才能令各款海鮮保持應有的獨特口感。 雪菜毛豆本菇煮濕竹 濕竹是一道極考功力的功夫菜，師傅把新鮮腐皮層層疊起，在一件濕竹中目測超過25層以上！而且還需要經過蒸、炸、煮等多重功夫才可以做好，加上野生雪菜等各種配料共同炮製而成，由於濕竹多層的構造可以在烹調時把菜汁緊鎖，在咬下去瞬間才會爆發，認真架勢！ 荷香籠仔蒸龍躉球 這款以新鮮荷葉配上野生珍珠龍躉蒸製，過程中龍躉魚肉吸收了荷葉的鮮香，入口散發清香嫩滑，魚肉亦十分鮮甜，別具風味。 紫逸軒的甜品同樣出色，比主菜菜式有過之而無不及！芋茸燉鮮奶，更加是來到紫逸軒坐下來就必點的甜品，採用上等芋頭而成的芋泥非常細滑，與嫩滑燉奶共同燉煮，入口時奶香與芋香在舌尖同時淀發，香濃但卻甜而不膩，這款甜品每日供應有限，而且製作需20分鐘以上，記得趁早下單。 另一推薦的紅棗姜茶湯丸，自家製的手搓芝麻湯丸，外皮軟糯，芝麻餡細滑香濃不怕過甜，紅棗姜茶則暖胃驅寒，女士最愛。 除了這些招牌菜式外，紫逸軒亦會陸續推出新菜式，誓要為食客帶來更多味覺上的享受。這次率先試食新款點心——雪影貢菜蟹肉餃，平時飲茶蝦餃吃得多，但蟹餃就比較少吃得到。這道點心以新鮮蟹肉、蝦仁配以蛋白、甘筍、貢菜作餡，半透明的水晶外皮軟薄之餘，口感軟滑爽口，摺口處更染上了淡淡的粉紅色，外型精緻吸引！ 紫逸軒 餐廳地點： 澳門四季酒店一樓 營業時間： 午餐 周四至周六 上午11:30 – 下午3:00 午餐 周日 上午11:30 – 下午3:30 晚餐 周五至周六 晚上6:00 – 9:00 詳細資料：https://www.fourseasons.com/zh/macau/dining/restaurants/zi_yat_heen/

手殘也能學會的錄影技巧！簡單 5 招讓影片一上傳就狂被讚！
科技新知
Chrysalids 少爺・2017-08-16

（圖片來源／Sony） 在人手ㄧ機的年代，智慧型手機的錄影功能已經可以媲美於傳統攝影機。不過對於一般大眾而言，要拍出亮麗的影片似乎還需要下不少功夫。 當然，如果想要讓影片看起來漂亮，可以選擇花一大筆錢來購買 4K 畫質的手機。不過在攝影大師的手裡，就算是價格便宜的手機，只要方法用對，一樣可以將影片拍的很有質感，這邊就跟各位分享五個用手機錄影的小技巧，相信只要用對方法，人人都可以拍出精美的影片。 1）想拍得美？拍橫的就對了！ （圖片來源／Phone Arena） 如果影片不使用橫的方式拍攝，當把影片放在電腦或是電視上瀏覽時，影片兩側會有黑色的黑條，這樣會影響欣賞的品質，除非使用者本來就是要拍這樣效果的影片，否則應該極力避免用直立的方式拍攝。 2）腳架超重要！沒有的話自製一個吧！ （圖片來源／Phone Arena） 顯然地，用手抓著拍攝影片絕對不比放置著拍攝來的佳（除非你的手機支援錄影的光學防手震），這時利用相機腳架來補助手機絕對是對好的選擇！當然，如果財力允許的話，還可以購買一個「三軸穩定器」，這樣就可以保證手持拍攝的品質。不過如果不想要多花這一筆錢的話，也可以拿十塊錢的大衣夾來當腳架，既經濟又實惠。 3）有光才會美！ （圖片來源／wistia） 雖然智慧型手機的相機多半都有設置閃光燈，但如果使用閃光燈拍攝影片的話，會使得顏色非常不自然。如果在室內，拍攝前建議先確保光源足夠，例如打開窗簾（白天有太陽為佳）、打開日光燈或是使用幾個檯燈來代替等等。無論如何都讓光源能確實地打在被拍攝的物品上面，別讓燈是從手機後面照射到前面。 4）確保手機容量足夠 （圖片來源／Phone Arena） 拍攝影片如果拍攝到一半就沒空間鐵定會讓人抓狂，尤其是在拍攝 4K 影片時很吃手機儲存空間（4K 畫質大約一分鐘佔 300 MB、1080P 畫質大約一分鐘佔 200 ~ 250 MB 不等），這時最好確保手機剩餘空間是處於足夠的狀態。 5）使用影片修輯軟體 （圖片來源／Youtube） 當使用者完成拍攝後，可以再進一步修改拍攝成果例如新增文字或音樂、濾鏡、淡出等等。在 Android 平台上影片剪輯軟體非常豐富，譬如 VivaVideo 以及 KineMaster 這兩款 App 評價不錯。再者是 Youtube，不過想要利用它的內建剪輯功能就必須要先將影片上傳。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://3c.ltn.com.tw/

Barbie Love5款果酒啤酒 5款特式薯片點評
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-24

小編平時最鐘意去Barbie Love日本雜貨超市入貨，貪佢價錢相宜，貨品種類齊全，日本零食、急凍海鮮雪糕、美妝、母嬰產品都有，行一圈好似去完一轉日本咁，滿載而歸。 今次小編為大家帶黎5種果味酒同5款特式口味薯片，到底邊款岩你睇歐國杯嘅時候用嚟過口癮？即刻睇喇～ 酒類 Grand Kirin IPA 印度淡色艾爾啤酒 – MOP$21 味道：濃郁的啤酒花味，後勁帶有清香麥味，鐘意飲濃味啤酒嘅朋友或者食雞煲時飲就最啱喇～ Grand Kirin White Ale 白艾爾啤酒 – MOP$21 味道：清香淡味啤酒，有一點點麥味，味道偏淡 Asahi鮮醇果榨-奇異果酒 – MOP$12.9 味道：酸味比甜味突出，後勁係強烈的奇異果味，好似飲緊熊仔軟糖 Asahi鮮醇果榨-葡萄柚酒 – MOP$12.9 味道：顏色好似葡萄柚果汁，入口苦澀帶點甜，唔講唔知自己飲緊酒 Asahi鮮醇果榨-蜜桃酒 – MOP$12.9 味道：一打開就聞到香甜蜜桃味，入口時有一點點甜味，酒味係0% 薯片 MOS Burger味薯條 – MOP$17.9 味道：強烈蛋黃醬味帶有一點點黑椒牛肉味，粗薯條保持一定程度的薯仔味，高度還原MOS Burger漢堡味道 岡田屋製菓 餃子味米餅 – MOP$16.9 味道：咸豉油帶一點蒜香，聞起來有像煎餃子，米餅香脆一口一粒，令人忍唔住一啖接一啖 湖池屋 富良野產 生牛乳牛油味薯片 – MOP$10.9 味道：打開包裝傳來一陣甜牛油味，唔知以為係桃哈多。厚切薯片有質感，味道有點像卡樂B的經典燒烤味，但食耐咗會覺得膩 Calbee 厚切清湯味薯片 – MOP$10 味道：波浪薯片口感厚實，可惜味道是普通的雞粉味 山芳製藥 – 男氣蛋黃醬辣牛味薯片 – MOP$16 味道：打開包裝傳來一陣強烈蛋黃醬香味，食落辣椒油味道香濃，辣味衝擊口腔，薯片質地較薄和輕盈 Barbie Love 地址：澳門提督馬路14-14C祐順工業大廈地鋪 營業時間： 11:00am -10:00pm

雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，味蕾的極緻享受！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-04

臨近聖誕，當然要好好慶祝。來到澳門瑞吉酒店，到處已佈滿聖誕裝飾，特別有節日氣氛！雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，去之前就聽過許多不錯的評價，每個菜式都別有心思，配上不同風味的雞尾酒，真的是味蕾的極緻感受。 「海洋之魅」推出後極受歡迎，以海洋為主題的菜式既有特色又不失創意，新鮮感十足！ 是日菜單 餐前麵包 海螯蝦 法國李子｜山藥｜開心果 第一道頭盤，配搭非常特別，選用澳洲海螯蝦配上法國李子及山藥，酸甜的果味配上濃滑的開心果醬，非常開胃。 Blackberry Gin | Plum syrup | Rosemary 每道菜都會配上相應的餐酒，非常有心思。第一杯是Blackberry Gin，酸酸甜甜的，令人耳目一新！ 北海道海膽 海膽泡沫｜薯仔 第二道頭盤，亦是小編整個套餐的最愛！遠看就像一杯名符其實的「Cappuccino」，先以薯蓉墊底，再加入以海膽和奶油制成的「海膽泡沫」。先用勺子從杯的底部舀上去，把底部的薯蓉和海膽泡沫融合一起吃，口感滑順，是非常驚喜和新穎的配搭。 Popcorn-Tini｜Vodka ｜Cream｜Truffle-popcorn 這個雞尾酒相信沒有女生會不喜歡，除了賣相吸引，味道亦非常獨特！喝下去是奶油爆米花的味道，非常易入口。上面這片乍看是焦糖片，但它其實烤過的柚橘子皮。整個配搭甜而不膩，令人回味無窮。 香煎北海道帶子｜法國Georges Bruck鵝肝 紅蔥頭｜黑椒 來到主菜的部分，選用高質素的北海道帶子配搭法國鵝肝，兩者鮮嫩多汁，淡淡的黑椒調味更能強調不同的質感！ 法國多寶魚｜法國布列塔尼藍龍蝦｜流心鹹蛋黃｜南瓜花 最後一道主菜象徵著套餐來到尾聲，相比上一道主菜，味道相對沒有這麼突出，魚肉質感略乾。 珍珠｜ 藍橙酒沙冰｜檸檬奶油｜海藻薄脆｜香草法式燉蛋｜荔枝珍珠 這道甜品的外表就像它的名字一樣 －珍珠！小編一開始以為只有中間可以吃，但是原來貝殼是用巧克力做的，所以整個都可以吃。設計極有巧思，珍珠內層包著香草法式燉蛋，酸酸甜甜的特別清新。 Home Infused Limoncello 這個 Limoncello是本次的酒當中最烈的一款，有一陣濃郁的檸檬香味，適合餐後飲用。 這次是一個愉快的用餐體驗，每道菜都特別精緻，整個下來非常滿足和飽肚！因為這個套餐是期間限定的，只會做到12月31日，所以想試的朋友要趁早訂位了！ 雅舍餐廳The Manor 價格： $788元／每位，搭配餐酒 $1,188／每位 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店一樓 時間：6:00 pm - 11:00 pm 電話：2882 8898 作者：Cher

梁奀：峰迴路轉 精彩人生
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

Text:Iris Photo:Franky Editor:安平 古有江南四大才子，今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路，又是什麼讓他載譽而歸，就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧，剛小學畢業的梁奀為了生計，來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說：「做這個行業沒有前途。」聽完這番話，他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載，送外賣的經歷，可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記，從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動？「誰叫你窮？」梁奀心想，只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦，但眼淚只能往心流。從一個托盆，兩道菜，三道菜到九道菜，托不起，還是要繼續。抓著木盆，雙手一前一後的保持平衡，頭頂、腰腳的力度不能馬虎，頂著托盆，上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上，梁奀頂著一席菜要送到某個地方，那棟樓樓層很矮，前面過了，後面卻被卡住，於是連人帶菜滾到樓下，掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去，怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊，怎麼賠得起。剛好同事經過，問了梁奀因由，好心的同事陪他一起回去，幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句：「倒了，就立刻回來說，再做一份送過去，免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味，看到了前景無限。每天看著廚房人來人往，他做完工作後就會進到廚房，默默地幫忙，漸漸地由小學徒做到大師兄，然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚，最後升到大廚位置。還在福臨門的他，被文華東方酒店，獨特的裝璜吸引著，幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償，就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活，難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了，辛苦當中，也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣，自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來，腳踝乾燥裂開，痛到不行，只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道，到現在也難以忘懷。 梁奀憶述，在南記送外賣的時候，常被老闆叫去抽乾污水漕的污水，黑黑的水，發出陣陣的惡臭，不想做卻不得不從。忍著味道，一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店，想要搭電梯，卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他，總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去，卻被操作電梯的人攔下，最後只能走樓梯上去，可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店，當時負責拿材料給師傅煮，那晚要做一個五蛇羹，備了很多種的材料，有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後，以為所有材料已經給了師傅，結果下班後打開冰箱，發現還有蛇肉在，當下感到闖大禍了，很怕師傅知道，幸好最後也沒有被發現，只是嚇到內衣都濕了，真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化，有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後，會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式，梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式，可是當年的他只是小小學徒，想要把師傅的菜式改配方，那是不可能的事。在那個年代，師傅對於徒弟來說地位是非常高的，也是很有權威的，師傅說怎樣就得怎樣，不可以改變他的東西。不管怎樣，梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們，讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處，亦期望政府幫忙推廣，吸引更多的人入行。他深信，再辛苦的行業，也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗，很難知道這個行業當中的辛酸，我們只看到廚師們掛著很多獎牌，一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說，試過切到手，又經常被有理無理的責罵，感到委屈無處訴，被別人欺負只能啞忍……..只是現在回想被師傅罵，明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚，梁奀坦言，當處於總廚的位置，不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行，而是要從計算到管理都要一一學習，還要監控和協調整個廚房的運作，確保食品質素、安全和衛生，以及人員的安排和管理等，這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面，廚房是一個會讓人容易暴躁的地方，而在星級酒店工作，不可以講髒話或粗俗的言語，強調修養，尤其是要面向外界的行政總廚，良好的形象十分重要。梁奀笑指，這或許就是在這工作的好處，讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人，梁奀心裡有很多抱歉，娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人，孩子小時候常被問：「爸爸是一個大廚師，是不是常吃到美味的菜式？」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房，回到家，家人都已經休息了，到他起床的時候，孩子也都上學去。日復一日，年復一年，慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨，他也只能默默的承受，畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開，可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑，一個高舉的拇指，帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚，受人尊重，就算不會管理與會計，還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座，當中有幾句一直銘記於心：做廚師的最重要兩個字「用心」，做任何事都一樣，有心就會好。一定要對得起客人，第一食材要好，第二技術要好，才能端到飯桌上。本著「誠」這個字，強調人的內心修養，不欺騙別人。廚德，政德，才到藝德，梁奀秉承這個觀念，走過他廚房人生的數十年。

機會難逢！現場欣賞日本國寶級音樂家喜多郎演出！
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-27

過去40年來屢次揚威亞洲、甚至是美國格林美音樂頒獎禮的喜多郎，他的作品一直歌頌著大自然的奇妙，彷彿能透過音樂帶領聽眾穿越宇宙。脫俗的風格，於世上獨一無二。他2017年開始的「古事記與宇宙」音樂會，走遍美、歐、亞各地，現在終於來到「澳門百老匯」！只此一晚的演出，可說是可一不可再！另外你只要購買VIP門票更可於表演後與喜多郎大師見面並獲贈特別版唱片乙張，機會難逢，趕快購票吧！ 喜多郎「古事記與宇宙」音樂會澳門站 日期：2019年4月27日（星期六）晚上8時 地點：「澳門百老匯™」- 百老匯舞台 票價：港幣/澳門幣 $ 1280 (VIP)/880/680/480/180 訂票方式：https://www.broadwaymacau.com.mo/eu-tt/ / +853 88833383 或請親臨澳門星際酒店、「澳門銀河™」及「澳門百老匯」之售票處 憑當日門票更可於「澳門百老匯」享6小時免費泊車及指定餐廳9折優惠。

Happy Eating with Dap 之澳門百老匯「千笹日本料理」
澳城餐飲
Happy Eating with Dap・2019-07-24

喱間甘出名既日本料理其實已經有三間店，選擇百老匯店完全只係因為佢方便泊車。 係圖中既野食我冇一樣可以推介，所以今次就講有邊啲個人認為特別伏。 圖一：牛油果軟殼蟹卷，食落去個軟殻蟹食落勁乾身，加上個牛油果完全唔creamy ，兩樣野mix埋食落完全唔掂。 圖一：澳門百老匯「千笹日本料理」牛油果軟殼蟹卷 圖二：蟹肉太卷，見佢戈陣餐牌北海道季就試下啦，點知一上到尼蟹肉真心少，同埋冇咩蟹味，同埋個黃蘿蔔太多，成個卷食落去蓋過個蟹肉味，完全Fail。 圖二：澳門百老匯「千笹日本料理」蟹肉太卷 同埋入面既侍應麻麻，其中有一個落單既時候完全目無表情，有一個加單既時候就落錯單，有待加強。 想睇更多其他食評可以到 Happy Eating with Dap 嘅 Instagram： https://www.instagram.com/happy_eating_with_dap/ 有興趣嘅朋友可以 follow 埋呀！

吃喝玩樂盡在索菲特!
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-07

今個九月,索菲特為您誠意奉上龍蝦套餐、中秋套餐、娛樂繽紛下午茶 等多款美食,更有充滿異域風情的摩洛哥按摩套餐為您舒壓解疲!「索菲特美酒節」系列盛事亦將一併推出, 更多歡樂等您來發現! 海風餐廳﹣昇華海鮮自助晚餐 想到自助餐,你會想到甚麼?刺身?海鮮?牛扒?甜品?在海風餐廳,這些都是基本,你一一可以無限品嚐。然而,如果現在免費送「佛跳牆」,你又有何想? 佛跳牆得名,傳說因香氣撲鼻,連出家人也忍不住,好奇探頭查看。佛跳牆可說包含珍饈百味,鮑魚、海 參、花菇少不了。普遍以砂或瓷盅燉製,但為迎合初秋,海風餐廳改用椰皇入饌。以椰皇盛著鮑魚花菇,使 其不單散發原本的醉人海味香氣,更帶著柔柔的椰香,就像海風輕撫臉龐般使人愉快。 由即日起,海鮮自助晚餐除了提供一貫的新鮮生蠔、波士頓龍蝦及其他美饌外,即贈送一份椰皇佛跳牆 (原價 MOP288)! 01/09 - 15/10/2017海鮮自助晚餐：澳門幣 348+/每位 (週日至週四) 澳門幣 388+/每位 (週五至週六) 海風餐廳：+853 8861 7210****************************************************************** 樂軒華粵菜餐廳﹣臻味之選．龍蝦 龍蝦,即使清蒸,也絕對味美,這毋庸置疑。然而,作為首屈一指的中菜廳,樂軒華動用不同配料、搭配精湛廚藝,為你帶來更多變的龍蝦美饌。 選用美國波士頓龍蝦,大小剛好,足夠大快朵頤。做法新舊交替,可選用傳統煮法的蒜蓉開邊蒸和薑蔥炒,能吃到龍蝦原本的鮮甜; 又或以星洲辣椒醬爆和避風塘蒜香炒,為龍蝦添上一抹刺激濃郁的香氣! 不想考慮的話,直接點龍蝦套餐,有龍蝦酸辣湯在內的不同龍蝦主題菜式,讓你一次多試幾款!另設波士頓龍蝦單點菜單。以上菜單均於午市及晚市供應。 一河兩岸美景下享受鮮甜龍蝦,只在樂軒華。 同慶人月兩圓 華人,對於「圓」,十分重視,起碼有兩個節日與這個概念有關。 有說「一年容易又中秋」,轉眼間又到了慶圓的時刻。中秋慶祝的是「圓滿」,取當天月亮又圓又滿的意思。 華人家庭觀念,每每反映在節日慶祝當中;而中秋的圓滿,也同樣表現在親友之間。 所以,優雅的樂軒華,配合節日為你送上三個慶圓滿的暖心套餐,讓你與至愛親朋一同慶賀。 餐點也絕對一絲不苟,配得上慶圓滿的主題。粵式燒味少不了,樂軒華知名的湯水也囊括其中。海味、海鮮、 蔬菜也樣樣皆有,而以湯圓也完美句號,也與「圓滿」的主題相輔相乘。 01/09 – 15/10/2017波士頓龍蝦套餐：澳門幣 328+/位 (兩位起) 29/09 – 08/10/2017「人月兩圓」中秋套餐：澳門幣 4,888+/席 (每席適合十至十二位用) 樂軒華粵菜餐廳：+853 8861 1001****************************************************************** 雅聚廊大堂吧﹣娛樂繽紛下午茶 想來澳門享受一個輕鬆寫意的下午?澳門索菲特酒店絕對有你心怡的選擇。 雅聚廊大堂吧本月推出“娛樂繽紛下午茶”,採用精緻的法式烘焙手法,製作出一款款獨具特點、色彩繽紛的甜品。快約上三五好友,來雅聚廊共渡輕鬆時光吧!MOP258++/兩位,另配指定飲品。 01/09 - 31/10/2017娛樂繽紛下午茶：澳門幣 258++/2 位 雅聚廊大堂吧：+853 8861 7213****************************************************************** So SPA 水療中心﹣摩洛哥礦物泥活膚按摩套餐 哈娑礦物泥,來自摩洛哥阿特拉斯山脈,世界唯一。當地女性非常珍愛此國寶級天然物,會用作保養品。皆 因哈娑礦物泥,能有效吸收肌膚多餘的水份及油脂。塗抹並乾透後,肌膚則會明顯更緊緻。除此之外,豐富 的礦物成份更有助活化身心,讓疲憊的身心能得以放鬆。 So SPA 隆重推出 150 分鐘摩洛哥礦物泥活膚按摩套餐,務求令你回復身心靈最自然狀態。療程包括: - 30 分鐘 土耳其排毒蒸浴- 30 分鐘 黑皂磨沙- 30 分鐘 哈娑體膜- 60 分鐘 排毒按摩 01/09 - 31/10/2017摩洛哥哈娑礦物泥活膚套餐：澳門幣 888++/位 So SPA 水療中心：+853 8861 7801

鼠年行大運！澳門農曆新年賀年盆菜精選推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-06

農曆新年將至，澳門各間餐廳都會推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜。這些盆菜不但用料上乘，而且廚師們用了不同烹調方法來處理食材。經過廚師們精心炮製出來的盆菜格外香氣撲鼻，美味可口。今次就讓小編特別介紹澳門各間餐廳，在農曆新年期間，將會推出甚麼特色的賀年盆菜。小編在此先預祝各位新年快樂、鼠年行大運及財源廣進。 除了賀年盆菜之外，也可以選擇極具新年氣氛且好意頭的農曆新年賀年菜式，又或者有多國美食菜式任君選擇的自助餐，以及適合一大班親朋戚友聚首一堂的團年套餐，更多推介可到下面的延伸閱讀瀏覽。 延伸閱讀： 喜慶迎福鼠！澳門農曆新年賀年菜式精選推介 金鼠賀新春！澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 賀年盆菜推介如下：（點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落） 四五六上海酒菜館 四五六新派滬菜 威尼斯人 - 喜粵 巴黎人 - 御蓮宮 巴黎人 - 巴黎軒 金沙城中心 - 朝 金沙城中心 - 常滿飯莊 金沙城中心 - 南方小廚 皇都酒店 - 梓園上海菜館 美獅美高梅 - 淳 澳門美高梅 - 金殿堂 農 曆 新 年 賀 年 盆 菜 佳景集團 - 四五六上海酒菜館 & 四五六新派滬菜 賀年盆菜是農曆新年的經典菜式之一。佳景集團旗下的「四五六上海酒菜館」和「四五六新派滬菜」已經推出了「發財黃金盆菜」。經過中菜師傅的精心烹煮的鮑魚、瑤柱、刺參、蠔豉、髮菜等名貴食材，以層疊的方式舖滿整個大盆，散發出來的香味一定無人能夠抗拒。除了可以到「四五六上海菜館」和「四五六新派滬菜」堂食或外賣外，還可以到四五六上海菜館、四五六新派滬菜、四季火鍋 (葡京店) 及百福小廚購買盆菜券送給親友。 即日起 2020 年 2 月 29 日 澳門幣 1,980 元 (6 位用) 澳門幣 3,380 元 (12 位用) 註： 佳景會會員及中銀卡卡戶可尊享 88 折優惠 必須提前兩天預訂 四五六上海酒菜館 澳門葡京酒店新翼閣樓 (853) 2838 8474 佳景集團「四五六上海酒菜館」網頁：http://www.futurebrightgroup.com.mo/chi/meal-shop-details.php?id=32 四五六新派滬菜 澳門威尼斯人 3 樓繁盛街 744 號 (853) 2886 6618 佳景集團「四五六新派滬菜」網頁：https://hk.venetianmacao.com/restaurants/chinese/shanghainese-456-restaurant.html 威尼斯人 - 喜粵 位於澳門威尼斯人的「喜粵」會在農曆新年期間推出名為「喜粵聚寶盆」的賀年盆菜。這款盆菜採用了南非十頭鮑、海參和花膠等上等食材，相信能夠滿足您對食物的要求。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 (853) 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁：https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/canton.html 巴黎人 - 御蓮宮 位於巴黎人的「御蓮宮」在農曆新年期間，推出用上多款名貴食材炮製而成的「御蓮宮新春一品盆菜」，十分有派頭。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 (853) 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 巴黎人 - 巴黎軒 同樣是位於巴黎人的「巴黎軒」在農曆新年期間，提供兩款新春盆菜給客人選擇。一款是澳門幣 2,888 元的標準盆菜。另一款是加入了鵝肝和波士頓龍蝦的御品盆菜，定價為澳門幣 3,888 元。這兩款盆菜須另加 10% 服務費，可供 6 至 8 人享用。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 (853) 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/la-chine.html 金沙城中心 - 朝 澳門金沙城中心的「朝」在農曆新年，將會提供可以給 4 至 6 人食用的盆菜。這款盆菜用上了 6 頭鮑魚、瑤柱甫、金蠔、花膠、鵝掌及鮮草蝦等名貴食材。除了可以堂食之外，還可以外賣，價格為澳門幣 1,988 元，須另加 10% 服務費。外賣盆菜於 2020 年 1 月 2 日起接受預訂，而堂食盆菜及外賣提取則會在 2020 年 1 月 22 日起開始供客人品嚐。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 (853) 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/dynasty-8.html 金沙城中心 - 常滿飯莊 另一間同樣是位於澳門金沙城中心的「常滿飯莊」將於農曆新年期間，推出新春賀年盆菜，定價為澳門幣 1,988 元，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心底層 (853) 8113 8930 金沙城中心「常滿飯莊」網頁：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/rice-empire.html 金沙城中心 - 南方小廚 澳門金沙城中心的「南方小廚」將為大家呈獻用上名貴食材烹煮而成的新春賀年盆菜，定價為澳門幣1,988元，須另加 10%服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 (853) 8113 7960 金沙城中心「南方小廚」網頁：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/southern-kitchen.html 皇都酒店 - 梓園上海菜館 位於澳門皇都酒店的「梓園上梅菜館」將於農曆新年為大家呈獻「喜慶歡聚上海盆菜」。這款盆菜用上了一共 18 款上等食材，包括有原隻鮑魚、海參、花膠及瑤柱等珍貴海味，以及火腿、牛(月展)、元蹄和鴨舌等上海招牌美食，還有湖州千張包、蝦和冬菇等應節食材烹煮而成。既可到梓園上海菜館品嚐，也可以外賣自取。如堂食，須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 10 日至 2 月 9 日 澳門幣 1,500 元 (6 位用) 澳門幣 2,680 元 (12 位用) 澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店 2 樓 (853) 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁：https://www.hotelroyal.com.mo/tc/dining/catalpa-garden 美獅美高梅 - 淳 & 澳門美高梅 - 金殿堂 位於美獅美高梅的「淳」及澳門美高梅的「金殿堂」將於 2020 年 1 月 13 日至 2 月 2 日，推出名為「萬事如意盆菜」及「團圓百寶盆菜」的盆菜。這兩款盆菜用上了鮑魚、花膠、 日本元貝、海參等 10 多款高級食材，必定能夠讓您食指大動。價格由澳門幣 1,580 元起，須另加 10% 服務費。 美獅美高梅「淳」 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 (853) 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁：https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/chun 澳門美高梅「金殿堂」 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 (853) 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁：https://www.mgm.mo/zh-hant/macau/dining/imperial-court 作者：IronMan

新店推介 | 澳門第2間太二酸菜魚來襲！就喺威尼斯人！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-01

只有一種味道可選擇 一種魚，一種辣度 火遍全國各地的太二酸菜魚 又開新店啦 快啲約埋朋友仔一起 今個週末喺新店威尼斯人3樓見！ ▼ 「酸菜比魚好吃」的太二酸菜魚，不拼桌、不加位如此霸道的規矩，卻依然圈粉無數，風靡全國，現在終於降臨澳門威尼斯人！ 進店第一步，免費的陳皮洛神花茶泡起來！三片陳皮、兩朵洛神花，加入60℃-70℃溫水，就得到一杯酸甜解辣的洛神花茶~ 為了讓食客有更好的吃魚體驗，太二酸菜魚澳門門店貼心準備六人位，容納更多包容更強，從菜品到店規，既霸道又溫暖！ 老壇子酸菜魚 排隊兩三個小時先食得到的土豪酸菜魚，係太二店裡的TOP1！去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分，鱸魚片彈嫩鮮美，酸辣到位！ 勁旺毛血旺 包羅萬象的毛血旺極具張力，把鴨血、午餐肉、牛肉、鵪鶉蛋等浸喺紅油裡，川味濃郁！ 練過的無骨鴨掌 太二川菜新菜式練過的無骨鴨掌，大塊Q彈的無骨鴨掌，搭配大顆白芸豆，Q糯夠香！ 脆椒小皮蛋 炎炎夏日食啲清新爽口的小食，才能消散難耐的暑意~青紅椒呈塔狀為小皮蛋調味，入口辛辣有度，口感醇香，回味綿長！ 二哥愛雞翅 除咗酸菜魚，到店必點的二哥愛雞翅亦不容錯過！雞翅表面金黃香味濃郁，一啖落去，肉汁四溢！ 芥末蝦仁球 芥末蝦球有芥末的香甜卻並不辛辣，更唔會掩蓋蝦肉的鮮味，一啖擊中味蕾紅心！ 沒骨頭雞爪 雞爪掌心肉十分厚實，蓮藕入味可口，整塊塞進嘴裡，只聽見唇齒間發出的清脆聲音~濃郁麻辣的川式風味無人能敵！ 蛋酥軟糍粑 手打的糍粑軟糯有韌勁，金黃焦脆，淋上黃豆粉蘸上紅糖，每一啖都係甜蜜暴擊！ 百香檸檬茶 如果要票選夏天百喝不膩的茶飲，檸檬茶必須首當其衝！加入百香果的檸檬茶魅力翻倍！果香與茶香混合，冰爽直擊靈魂！ 太二酸菜魚（威尼斯人店）店舖資訊 地址：威尼斯人購物中心三樓聖馬可廣場729號舖 電話：+853 2837 4347 圖文 | 胖農夫的奶茶 攝影 | 一斤

澳門銀河共賀新春 福猴獻瑞齊來開運
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-05

今年春節，福猴們結伴進駐「澳門銀河™」大灑富貴金錢，迎來吉祥瑞氣，福澤滿堂。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」為了迎接新春佳節，由即日起至2月21日將發放一連串精彩賀年表演活動，金光四射的新春佈置亦已準備就緒，務求向賓客送上喜氣洋洋的新春祝福，齊來開運，迎接富貴猴年。 金光閃閃的富貴福猴靈巧躍動進駐「澳門銀河」，即時令璀璨奪目的桃花與瑰麗典雅的新春佈置更添生氣，並為每位到訪賓客送上招財進寶，得心應手的祝福。賓客可分別於鑽石大堂、明珠大堂及歐珀大堂的大型新春佈置留影，感受新春喜氣洋洋的歡樂氣氛，迎接滿載好運及充滿創意的猴年。 「澳門銀河」於新春期間滿載無限娛樂，各式音樂、舞蹈及節慶表演將於不同角落發放！火熱動感的森巴轉運、現場樂手演奏傳統賀年樂曲，以及大受歡迎的「澳門銀河」管家三重奏等，勢必引領「澳門銀河」呈現最光芒萬丈的新春慶典。萬眾矚目的開運新春巡遊更會於活動期間，每晚8時至8時45分舉行，一眾喜氣洋洋的表演藝人將浩浩蕩蕩由鑽石大堂一直巡遊至「澳門百老匯」，務求將新春祝福帶到每個角落。 作為澳門街頭娛樂新地標，「澳門百老匯」不單集環球美食與無限歡樂於一身，於新春期間更發放精彩萬分的現場表演，為賓客送上如意吉祥的祝福。全澳門唯一一個流動表演平台 - 百老匯搖滾秀將於2月5日至2月14日發放音樂力量，並且加入新春節慶元素，一眾樂手穿上新年服飾即場演奏賀年歌曲，迎接福猴到來。與此同時，「澳門百老匯」的高蹺藝人將在百老匯大街為賓客帶來寓意步步高升的新春表演！賓客在拍下新春難忘時刻之後，更可坐上百老匯黃包車於「澳門百老匯」一邊行大運，一邊欣賞車車伕的美妙歌聲。 一眾新年人物及富貴福猴亦會於「星際酒店」現身，而由舞極星團和星際嬌娃將帶來充滿新春節日氣氛的舞蹈表演。另外，於2月6日至2月10日期間舉行的財神巡遊活動，更會向賓客送上祝福，大派新春巧克力。賓客記緊在星際酒店大堂、宴會廳及各家餐廳留意財神的蹤影，因為財神隨時現身，為賓客送上好運。 今年新春節慶，「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」期待賓客蒞臨，一同歡度猴年新歲。「澳門銀河」於大門口已經掛上充滿喜慶色彩的大紅燈籠，每一個也代表著好運年年與財源滾滾的新春祝福，祈求每位蒞臨「澳門銀河」的賓客也招財進寶，得心應手。 澳門銀河 「澳門銀河」迎春接福 「澳門銀河」位於大門入口的大型標誌將於新春期間掛上充滿喜慶色彩的大紅燈籠，每一個也代表著好運年年與財源滾滾的新春祝福，祈求每位蒞臨「澳門銀河」的賓客也招財進寶，得心應手。 明珠大堂新春佈置 「澳門銀河」富貴福猴在明珠大堂靈敏躍動。於新春期間，賓客親臨明珠大堂，即可與富貴福猴拍照留影，沾上無限歡樂與創意氣息。 歐珀大堂新春佈置 富貴福猴於歐珀大堂跳躍不停，步步高升！敏銳機靈的福猴掛在半空，加上璀璨桃花與艷紅炮竹的襯托下，讓賓客感受新春喜氣洋洋的歡樂氣氛。 如意孔雀表演 多名表演藝人穿上華麗舞衣，全情獻上精彩絕倫的如意孔雀舞蹈表演，與賓客一同迎接靈巧躍動的猴年！ 開運新春巡遊 （由鑽石大堂至澳門百老匯） 「澳門銀河」開運新春巡遊為新春佳節帶來無限娛樂！一眾喜氣洋洋的表演藝人將浩浩蕩蕩由鑽石大堂一直巡遊至「澳門百老匯」，務求將新春祝福帶到每個角落。 迎春娃娃 迎春娃娃將與賓客們一家大細共度喜慶新春！這個充滿歡樂，色彩斑斕的歌舞表演，讓賓客以前所未有的方式迎接足智機靈的猴年。 拉丁獻瑞 感受火熱誘人的拉丁舞表演！澳門銀河一眾舞者為新年送上熱力四射的祝福！ 小提琴演奏、豎琴樂韻(賀年樂曲) 為迎接農曆新年的到臨，「澳門銀河」的小提琴手將於新春期間演奏賀年樂曲，為歡樂和諧的猴年帶來樂韻悠揚的祝福。亦帶來豎琴表演，演奏傳統中國賀年樂曲，帶來耳目一新的享受！ 星際酒店 新春表演 由舞極星團和星際嬌娃聯手呈獻的新春表演，將於星際酒店獨家登場！兩大歌舞團隊以一身節慶打扮，引領賓客迎接創意澎湃及招財進寶的猴年。 財神巡遊 賓客蒞臨星際酒店將可參與財神巡遊，屆時財神更會向賓客大派新春利是，祈求賓客於猴年時來運到，金銀滿屋。 澳門百老匯 新春百老匯搖滾秀 全澳門唯一一個流動表演平台 - 百老匯搖滾秀發放音樂力量！於新春期間，百老匯搖滾秀更加入新春元素，迎接福猴到來。 運財高蹺表演 「澳門百老匯」運財高蹺表演將為賓客帶來寓意步步高升的新春表演！賓客可與運財高蹺藝人拍照留影，為慶賀新春留下難忘回憶。 新春百老匯黃包車歌手 百老匯黃包車歌手於新春期間，將帶來新春歌曲，讓澳門百老匯一眾賓客全情投入新春喜慶！ Q版財神新春和可愛大頭人偶 Q版財神現身「澳門百老匯」，和新春可愛大頭人偶一起於百老匯大街為賓客送上新春祝福及賀年朱古力，迎接滿載甜蜜好運的新一年！

【澳門光影節】既浪漫又懷舊！5個非影不可的光影節燈飾
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-11-29

澳門光影節又來啦！相信各位打卡控一定好期待，但澳門光影節開放期間，其中一樣令人頭痛的事就是人太多。人多擠擁，想影一張滿意的澳門光影節相片作為記念和打卡，可能比登陸月球還要艱辛。光是花在排隊等候和燈飾影相的時間，就已經十分考驗耐性和體力。 雖則澳門光影節有大約一個月時間給大家好好影相打卡，但考慮到澳門的天氣狀況和每晚只開放3小時的時間，真正可以影相的時間其實並不多。有見及此，少爺為各位挑選了5個必影的澳門光影節燈飾，讓大家作為參考。在有限度的天時、地利、人和，亦能夠在澳門光影節影到一張稱心滿意的相片。 1）彩色波波燈樹 少爺初看澳門光影節的《尋味歲月》主題路線時，就斷定「彩色波波燈樹」這個光影節燈飾一定非去不可。澳門光影節開放期間，「彩色波波燈樹」將會設置在氹仔龍環葡韻。「彩色波波燈樹」帶有些少似 teamLab 的感覺，配上色彩繽紛的波波燈球，令龍環葡韻增添了多一份浪漫氣氛。少爺個人認為龍環葡韻的「彩色波波燈樹」是比較適合情侶和女性閨蜜一齊影相。 澳門光影節「彩色波波燈樹」幻想圖 2）懷舊跳格仔 相信不少70後，甚至60後，都一定會認得這款懷舊遊戲。今年澳門光影節的《與時光玩遊戲》主題路線，將會帶大家重温兒時的懷舊遊戲，而位於康公廟前地就設置了名為「懷舊跳格仔」的「跳飛機」遊戲。少爺十分推薦「懷舊跳格仔」給一家大小，尤其是有小朋友的家庭，以及小時候曾經玩過「跳飛機」的大人們。小朋友來到康公廟前地的「懷舊跳格仔」，一定會玩得樂而忘返，不妨趁這個機會，享受家庭天倫之樂之餘，教導小朋友如何玩跳飛機，一舉兩得。 澳門光影節「懷舊跳格仔」幻想圖 3）螢光樓梯 當電梯還未被發明出來的時候，人們就是靠樓梯來通往上層或下層的。今年澳門光影節的《與時光玩遊戲》路線，將會把位於澳門瘋堂斜巷仁慈堂婆仔屋對出的平凡樓梯，加上不同顏色燈管，令整條平平無奇的樓梯添上一份額外色彩，變成了一條適合一大班年輕人朋友一同前來影相打卡的好地方。大家在澳門光影節期間行走這條位於瘋堂斜巷的樓梯時，都不會覺得辛苦乏味，反而會變得更有趣味。 澳門光影節「螢光樓梯」幻想圖 4）時空熱氣球 第三條澳門光影節路線就是位於南灣．雅文湖畔一帶的《青蔥時光》。澳門光影節開放期間，多個不同顏色的「時空熱氣球」將會齊集於南灣湖水上活動中心。雖然這些「時空熱氣球」都不會升上天空，但這些「時空熱氣球」卻會在漆黑的夜空中，發出柔和的光線，令黑色的晚上，添上美麗的色彩。少爺覺得「時空熱氣球」很百搭、很吸引、很適合任何人士，就算是單身一人前來，也會不知不覺地會想拿起手機拍攝這些顏色柔和的「時空熱氣球」。 澳門光影節「時空熱氣球」幻想圖 5）光蹤兔影 澳門光影節《青蔥時光》的另一款燈飾「光蹤兔影」，身為「兔奴」的您，必定要去澳門南灣．雅文湖畔，和這些可愛趣緻的兔仔燈飾一齊影相。南灣湖一帶，將會設置多隻會發光的兔仔燈飾，讓一眾「兔奴」可以和這些「光蹤兔影」燈飾盡情地影相，影到滿足滿意為止。將會齊集於南灣．雅文湖畔的「光蹤兔影」燈飾，簡直就是為一眾「兔奴」度身而做的地方。 澳門光影節「光蹤兔影」幻想圖 今年澳門光影節設置了多款具有懷舊和浪漫特色的光影節燈飾，完全與今年澳門光影節主題「時間」十分貼切。為了好好善用澳門光影節的開放時間、更加有效地分配時間，以及把握良好的天氣，少爺在眾多的澳門光影節燈飾之中，精挑細選了「彩色波波燈樹」、「懷舊跳格仔」、「螢光樓梯」、「時空熱氣球」和「光蹤兔影」這5款最非影不可的光影節燈飾，希望大家能夠用最小的時間，拍攝出最心滿意足、最無後悔、最有回憶的相片出來。 【澳門光影節】既浪漫又懷舊！5個非影不可的光影節燈飾 更多推薦文章請點擊 這裏。

【中國。廣州】§美食§ Lian 尚蓮越泰料理（廣州天匯廣場店）~ 假裝在泰國渡假
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-04-30

Lian Dining Group 是來自於香港的餐飲管理集團，專注於東南亞時尚新美食， 目前業務範圍涉及香港、九龍、新界到深圳、廣州、成都和上海等國內一線城市。 雖然目前沒有辦法去香港，不過仍然可以北上旅行。 這次來到Lian Dining Group位於廣州天匯廣場的「Lian 尚蓮‧越泰料理」 這間店的位置非常好，位於港資的天匯廣場內，附近就是珠江畔。 餐廳內的環境非常高雅舒適，完全可以假裝在泰國一樣！ 有很多很多植物，感覺很舒服，很有渡假Feel～ 餐廳還有戶外的用餐區，開揚廣闊！ （網上圖片） （網上圖片） （網上圖片） 食物來囉～ 「泰式魷魚粒炸蝦餅」 RMB 75 炸蝦餅經常吃，但我沒有吃過有魷魚粒的炸蝦餅，口感很特別很有咬口， 而且這個炸蝦餅的外層不會油油的，相反脆脆的很好吃！！ 「馬拉盞豬頸肉炒米」 RMB 68 豬頸肉烤得很香口，邊邊位置有點焦焦的很有口感很好吃！而炒米炒也很好吃！（我不會形容詞了～） 「飛天通菜」 RMB 48 「粒粒芒椰冰」 RMB 46 椰汁和芒果味道很夾！甜甜的～ Lian 尚蓮越泰料理（廣州天匯廣場店） Lian 尚蓮越泰料理（廣州天匯廣場店）：中國廣州天河區興民路222號天匯廣場501鋪 https://www.liandining.com/zh-hant/ 檢視較大的地圖